Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Osteria degli Assonica qui se trouve à Via Don Santo Carminati, 9 à Sorisole. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant gastronomique à Sorisole en bas de page.
Horaire d'ouverture :
Lundi : | 12:30–14:00 19:30–22:00 |
---|---|
Mardi : | Fermé |
Mercredi : | Fermé |
Jeudi : | 12:30–14:00 19:30–22:00 |
Vendredi : | 12:30–14:00 19:30–22:00 |
Samedi : | 12:30–14:00 19:30–22:00 |
Dimanche : | 12:30–14:00 19:30–22:00 |
Les avis
Le 12/05/2024 à 13:55
Haute cuisine offrant une des meilleures de la région de Bergame, imbattable en ce qui concerne la carte de légumes, ce lieu est la référence pour les amateurs du genre. C'est toujours un plaisir de venir ici, on mange divinement chouchouté par un service impeccable ! Cave intéressante.
Le 05/05/2024 à 13:54
Bel emplacement, personnel hautement qualifié, courtois et axé sur le client. Service impeccable, cuisine excellente, innovante et raffinée. Recommandé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire qui peut surprendre et intriguer
Le 02/05/2024 à 00:29
Une expérience formidable. Tout est étudié en détail, des lumières, du mobilier, des sièges... un service ponctuel et précis, mais aussi convivial et passionné. Nous avons opté pour le menu VitAle, expression maximale des chefs - « aux notes amères et acides ». A part cela, il y avait aussi des consistances très particulières comme : des escargots, de la moelle, du hareng... Nous avons aimé, insolite. Prix assez correct pour la qualité. 2 menus, 2 eaux, une bouteille de Saten, 2 cafés 314 euros.
Le 20/04/2024 à 01:09
Une expérience culinaire de haut niveau, une excellente sélection de matières premières et une bonne étude dans la composition des plats, méritaient absolument la critique 5 étoiles pour le service alimentaire et l'environnement. Je n'ai pas été entièrement satisfait de la sélection de vins proposés en association : très parfumés, température de service parfaite mais pas à la hauteur des attentes, notamment le blanc et le rosé avaient peu de structure et ne mettaient pas suffisamment en valeur les plats. J'y reviendrai mais en choisissant une bouteille de vin séparément !
Le 18/04/2024 à 21:58
Avec quelques amis, nous avons déjeuné dans ce restaurant, mangeant très bien mais avec quelques petites critiques ENVIRONNEMENT : Lieu historique à Sorisole qui auparavant, si je ne me trompe, avait une autre gestion. Grande salle lumineuse, avec espace entre les tables. SERVICE : personnel très sympathique et gentil, avec une attitude très amicale et confidentielle, sans jamais être impoli. L'un des deux Chefs était également sympathique et est venu nous saluer à table en fin de repas et a passé quelques minutes à discuter des plats proposés. Je n'ai pas apprécié la manière de servir le vin de la Sommelière car l'entrée aurait également pu être évitée étant donné le type de vin qui ne nécessitait pas le procédé qu'elle a effectué, créant seulement un effet scénique et nous faisant perdre un verre de vin (cela aurait aussi conduit à en mettre moins à l’intérieur du verre). NOURRITURE : nous avons vraiment tout aimé, nous surprenant par les combinaisons et par le choix de respecter le territoire et ses produits. Les escargots sont excellents tout comme les plats chauds comme le riz et les rigatoni. L'anguille est excellente et l'agneau encore plus RAPPORT QUALITÉ/PRIX : Prix en adéquation avec le type de restaurant. les prix peuvent également être trouvés sur leur site internet AVIS GLOBAL : nous l'avons beaucoup aimé
Le 26/03/2024 à 18:15
Nous sommes allés déjeuner et avons choisi la formule business lunch à trois plats. Certainement une expérience merveilleuse. Professionnalisme et courtoisie. Nous reviendrons certainement pour essayer les menus guidés. Bravo et félicitations. Chiara et Gigi.
Le 25/03/2024 à 22:30
Étoile Michelin méritée. Étude, capacité technique, amour du territoire et une dose adéquate de créativité. Des plats jamais banals qui savent très bien mélanger le contraste fondamental des saveurs. Environnement et équipements modernes et élégants. Carte des vins complète. Service ponctuel, compétent, très sympathique et jamais affecté. Tout est là ! Continuez comme ça!
Le 16/03/2024 à 23:44
Je me suis rarement assis dans un restaurant et j'ai apprécié chaque plat, chaque accord, chaque phrase, chaque geste... et le vin recommandé !! Quoi dire? Tout est fantastique. Bien joué
Le 12/03/2024 à 00:17
Aujourd'hui, nous avons testé la proposition business lunch : menu avec une sélection très intéressante, des plats très bien exécutés et aux saveurs fortes et non triviales.
Le 11/03/2024 à 13:15
Un exercice de neurobic gastronomique pour suivre les chefs dans le parcours gustatif dédié à leurs plats désormais classiques. Clarté des saveurs, des textures et des couleurs. Service élégant et ponctuel sans être étouffant. Carte des vins étoffée mais pouvant également être améliorée sur des références moins exigeantes. Ça vaut le détour
Horaire d'ouverture :
Lundi : | 12:30–14:00 19:30–22:00 |
---|---|
Mardi : | Fermé |
Mercredi : | Fermé |
Jeudi : | 12:30–14:00 19:30–22:00 |
Vendredi : | 12:30–14:00 19:30–22:00 |
Samedi : | 12:30–14:00 19:30–22:00 |
Dimanche : | 12:30–14:00 19:30–22:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Les autre établisement ?