📌 Via Giuliano Argentario, 19, 48121 Ravenna - Italie
💬 422 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 17:46
Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard, dès notre sortie de la Basilique Saint-Vital. Nous avons fait confiance en regardant la carte, en espérant qu'il ne s'agissait pas d'un lieu classique d'attrape-touristes et notre confiance a été récompensée : un environnement agréable, avec des sièges à l'intérieur et à l'extérieur à l'arrière, une carte courte mais qui propose vraiment du très bon à un bon prix, compte tenu de la qualité. Le serveur est très bon tandis que la seule critique va à la serveuse qui, interrogée à deux reprises sur le menu, n'a pas pu répondre : c'était probablement l'un des premiers jours de travail.
Le 11/05/2024 à 14:25
Excellente nourriture, cappelletti spéciaux roulés à la main, excellent service et explications des plats. Super recommandé
Le 29/04/2024 à 19:54
Excellents plats spéciaux...
Le 28/04/2024 à 13:54
Nourriture excellente (nous avons essayé les deux entrées, premier et deuxième plats, avec un dessert à la fin), personnel courtois (toujours souriant et disponible pour discuter ainsi que pour expliquer les plats servis), environnement très agréable. Cela vaut la peine de revenir dans la région.
Le 20/04/2024 à 19:20
Taverne typique, dont la dame prépare des pâtes, des tortellini, des raviolis, etc., faisant une belle impression à ceux qui entrent. Le menu typique varié, avec cappelletti, friggione et bien plus encore. Je me décide pour les artichauts frits, moches à regarder, mais ok, et l'omelette aux asperges, qui pourtant était boisée. En dessert je prends le latte zabariona, particulier et non sucré. J'espère que les premiers sont de meilleure qualité.
Le 18/04/2024 à 18:41
Quel dîner inoubliable ! Je ne crois pas avoir jamais mangé d'aussi bons poissons frits, même dans des endroits plus « réputés » : poissons très frais et savoureux, sardines et rougets d'excellente qualité. Les cappelletti au ragù romagnol sont également un plat à essayer. Félicitations au personnel de cuisine et au personnel de salle à manger pour leur service agréable, amical et attentionné.
Le 16/04/2024 à 05:05
A quelques mètres de San Vitale, cette taverne propose des plats traditionnels typiques avec des ingrédients d'excellente qualité. Les pâtes et desserts faits maison sont délicieux. Service rapide, sympathique et efficace. C'était une belle découverte
Le 09/04/2024 à 11:55
Très savoureux, très bon service. C'est un peu plus cher que ceux des alentours, donc il y a moins de monde. Cependant, les plats sont plus raffinés et le goût est excellent.
Le 01/04/2024 à 07:41
Absolument tout est excellent, délicieux comme les cappelletti faits à la main (pratiquement préparés en ce moment par une splendide et très gentille dame en cuisine) et super service grâce au serveur Marco, nous avons passé un très bon moment et nous le recommandons vivement !
Le 31/03/2024 à 12:41
Bonnes piadinas comme prévu dans le coin, service rapide et attentionné
Le 31/03/2024 à 12:14
Nous venons de terminer notre déjeuner de Pâques dans cette osteria du centre de Ravenne, à deux pas de la basilique San Vitale. Le propriétaire a été très gentil dès la réservation, après avoir appelé la veille et que tout était complet, il nous a répondu le matin pour nous dire que deux places se libéraient. Toute la nourriture était délicieuse, de l'entrée au dessert, avec tous les plats typiques (piadina avec charcuterie, cappelletti et tagliatelles). Personnel extrêmement serviable et sympathique, qui est allé encore plus loin suite à quelques-unes de nos demandes spéciales (en raison d'une intolérance au lactose). Vraiment une belle expérience. Nous reviendrons à coup sûr.
Le 18/03/2024 à 12:57
Tu repars le ventre vide et ton portefeuille aussi
Le 18/03/2024 à 12:57
Vous mangez mal et dépensez trop. Le propriétaire est un radin de Madonna
Le 09/03/2024 à 17:56
Romagne rustique avec style et revisité, le choix des matières premières est excellent
Le 02/03/2024 à 17:28
Aujourd'hui, je suis de passage à Ravenne et j'ai décidé de m'arrêter à Zabariona pour manger. Emplacement très proche de San Vitale, stratégique. Ambiance informelle et agréable, préparation rapide des plats. La jeune serveuse était très sociable, elle s'arrêtait volontiers pour me parler. Je suis sûr que j'y retournerai, avec ma famille aussi.
Le 21/01/2024 à 07:04
Mauvais endroit, peut-être le pire de Ravenne, avec une nourriture de mauvaise qualité et un propriétaire désagréable. A éviter absolument.
Le 15/01/2024 à 12:04
Malheureusement, je dois dire que c'était probablement la pire nourriture que j'ai essayée au cours de mes 6 années en Italie. Le bouillon de cappelletti était insipide et ne différait pas de l'eau. La serveuse a apporté du parmesan râpé et l'a emporté immédiatement après en avoir saupoudré dans nos assiettes. Même dans les restaurants économiques en Italie, ils laissent le fromage sur la table. Le fromage lui-même avait un goût comme s'il s'était détérioré. Nous étions assis avec deux autres couples sur une grande table et il faisait froid à l'intérieur. Les prix n’étaient même pas appropriés pour une ville de la taille de Ravenne.
Le 12/01/2024 à 16:20
Excellente nourriture et service dans un environnement rustique et peu accueillant
Le 03/01/2024 à 18:04
Un véritable bijou culinaire ! La nourriture est tout simplement spectaculaire, avec une touche magique donnée par les cappelletti préparés sur place par le savoir-faire d'une femme d'autrefois. Le propriétaire est intelligent et les employés sont sympathiques et vraiment bons. Non seulement nous avons savouré un délicieux dîner, mais nous avons également réussi à emporter chez nous un peu de ce plaisir gastronomique enchanteur. A recommander à tous les amateurs de bonne chère et d'hospitalité authentique !
Le 01/01/2024 à 19:59
Excellent à tous égards, lieu simple, mais avec de nombreuses références aux caractéristiques locales, en question, livres, peintures et textes encadrés. Personnel attentif et gentil. Lieu de référence. Dîner du 31 janvier, incluant le vin mousseux (pas n'importe lequel) dans le prix payé.
Le 01/01/2024 à 11:13
Ensuite, indépendamment de tout, commencez comme d'habitude, Les deux entrées Celui de ma femme est bon La mienne était en fait une salade composée avec de la giardiniera et quelques morceaux de poulet Pas mal mais quand même un peu de salade Le plat de pâtes pour mon fils était vraiment excellent Mon deuxième la pintade farcie bonne Poulet ou plat hors menu Une cuisse avec une cuisse frite, oui la peau est croustillante mais sèche à l'intérieur et un peu filandreuse bon sang mais pour ma femme c'était pas bon La très gentille serveuse s'excuse et apporte un agneau en remplacement. Les desserts ne sont pas non plus ma conception de la pêche romagnole en tant que natif de la Romagne. Cremini frits… Je paie, sortons, ma femme me le demande mais il t'a fait payer le poulet Le gérant revient vérifier la confusion, de manière grincheuse et grossière devant les autres convives, il réitère que le poulet était bon que ma femme ne comprend rien à la haute cuisine et qu'il ne se soucie de rien, que nous soyons ne revenez jamais ou à propos d'une mauvaise critique. J'ai une entreprise à Ravenne depuis vingt ans et nous nous comportons différemment avec les clients Indépendant de tout Et certainement pas si arrogant devant une femme le soir du Nouvel An, ayez honte
Le 29/12/2023 à 21:59
La meilleure nourriture mangée en Émilie-Romagne. Excellent service, on sent que ceux qui y travaillent sont des passionnés de gastronomie.
Le 28/12/2023 à 13:30
Bien qu’il soit labellisé restaurant Slowfood, ce n’était pas le standard habituel auquel nous sommes habitués dans les restaurants Slowfood. Pour les plats principaux, le serveur a déclaré que la seule option sans poisson ni viande était les pâtes à la sauce tomate. Malheureusement, c'était plutôt sans saveur. Certaines viandes étaient très salées et les pommes de terre servies étaient froides. Enfin nous avons testé les desserts : une crème caramel. Malheureusement trop sucré... Bref, malheureusement une déception et pas un conseil.
Le 11/12/2023 à 07:34
Je suis allé dîner avec un ami, excellent service, nourriture excellente, la piadina n'est pas à mon goût. Malheureusement, une odeur âcre persistait à l'intérieur, provenant de la cuisine et imprégnant les vêtements que je devais emporter à la laverie, ainsi que les autres convives.
Le 04/12/2023 à 11:41
Belle trattoria typique. Bonne nourriture et ingrédients de qualité. Hautement recommandé!
Le 03/12/2023 à 11:05
Déjeuner entre amis, excellent service, rapide et professionnel. Andrea sait recommander d'excellents vins. Nous serons de retour bientôt
Le 02/12/2023 à 18:55
Ils nous ont accueillis même en dehors des heures d'ouverture, la nourriture était très bonne et avec un large choix, de très bons vins et Andrea était très compétente et surtout sympathique et accessible, il sait certainement faire son travail, nous le serons certainement dos.
Le 23/11/2023 à 18:36
Tout est excellent. Oui, vous pouvez également trouver des plats anciens de la tradition romagnole. Personnel très sympa. C'est toujours un plaisir de revenir.
Le 19/11/2023 à 16:34
Super endroit pour manger la vraie cuisine romagnole, Excellent service et ambiance, très proche des meilleurs monuments. Andrea, la propriétaire, est une légende
Le 02/11/2023 à 12:49
Une expérience de déjeuner très intéressante et agréable. Découvert un peu par hasard lors d'une visite à la basilique San Vitale, nous avons été frappés par la carte et par le fait qu'il s'agit d'une garnison slow food et inscrite sur la liste des tavernes italiennes. Un très bon choix, avec une sérieuse difficulté à choisir entre une carte très large et décidément délicieuse, avec une très forte attention au territoire, pour la nourriture et pour les vins. Un personnel amical et attentionné saura vous guider dans votre choix. Je laisse les commentaires sur nos photos comme preuve de notre visite plus que satisfaisante à Ravenne. Ps vous êtes en Romagne, si vous demandez un vin rouge pas du Lambrusco, c'est de l'Émilien.
Le 29/10/2023 à 15:39
Le meilleur restaurant du coin de loin. Andrea est un hôte formidable !!!!!
Le 19/10/2023 à 06:50
Cela faisait longtemps que je voulais essayer l'Osteria La Zabarona : j'ai rencontré Andrea lors d'une dégustation de vin et j'ai été intrigué par ses propositions de menu. J'ai commencé avec les fleurs de courgettes frites et elles étaient les meilleures que j'ai jamais mangées. Puis quelques tagliolini aux champignons, excellents et enfin le bacon, super fondant !!!!! Le tout accompagné du Sangiovese de Marta Valpiani, vraiment bon. Le personnel, Andrea inclus, excellent. Je vous conseille.
Le 06/10/2023 à 19:13
Le personnel a tendance à être assez désagréable, à commencer par le propriétaire qui répond au téléphone. Nous avons commandé un plateau de fromages, qui ne valait cependant absolument pas les 18 euros. L'autre entrée était composée d'anchois frits très secs et de consistance boisée. Nous avons fait part de notre déception à la serveuse mais elle ne s'est ni excusée ni communiquée au propriétaire. Les premiers bons, on demande du parmesan pour mettre sur les pâtes et le serveur décide de mettre le parmesan sur les pâtes puis de ramener l'assiette de fromages. Le service doit vraiment être amélioré. L'impression générale est qu'ils font beaucoup d'air mais que ce n'est pas un endroit absolument à la hauteur.
Le 24/09/2023 à 18:00
Quoi dire! Tout est parfait L’expérience de maturation verticale du parmesan a été une expérience sublime. 👍🏻 😊
Le 17/09/2023 à 19:20
J'étais déjà allé dans cette taverne il y a quelque temps et j'étais satisfait, aujourd'hui nous étions avec de chers amis toscans (table pour 12...) et je dois dire que tout était parfait, les entrées très bonnes et les seconds plats pas moins... et, ce qui est très important, une excellente cave romagnole. Vraiment recommandé. Personnel très gentil et courtois et propriétaire très compétent. Nous reviendrons bientôt, aussi parce que nous devons goûter le Parmigiano Reggiano vertical.....
Le 17/09/2023 à 19:15
Excellent endroit pour les anciennes recettes romagnoles revisitées. Ingrédients de qualité et de saison. Cuisine excellente et authentique. Service amical
Le 16/09/2023 à 19:45
Un deuxième plat de poisson frit (paranza) qui en bref n'était rien d'autre qu'un tout simple anchois frit... payer 18 €, c'est une bonne affaire.
Le 08/09/2023 à 04:10
Cuisine traditionnelle. Un peu déçu par les lasagnes.
Le 05/09/2023 à 11:45
Piadine super savoureuse, typique de la région. Très fraîchement et délicieusement préparé et vraiment bon marché pour Ravenne.
Le 04/09/2023 à 18:57
Restaurant situé à côté de la basilique. Très bon accueil, service rapide et efficace. Plats de pâtes très bon. Vins excellents (prosceco et vin rouge). Tarifs corrects. À recommander.
Le 02/09/2023 à 20:14
Endroit caractéristique au centre de Ravenne mais loin du chaos. Tout est excellent : emplacement, nourriture, service. Plats traditionnels avec des matières premières d'excellente qualité. Desserts au top. Bon choix de vin. Fortement recommandé !
Le 27/08/2023 à 18:43
De bons plats locaux juste à côté de la Basilique di San Vitale. La nourriture est arrivée très rapidement et était excellente.
Le 26/08/2023 à 20:07
Excellente surprise. De très bons plats. Personnel très gentil. Informé
Le 25/08/2023 à 19:24
Nourriture excellente, ambiance agréable et les gens qui servent sont extrêmement attentifs. Nous serons de retour….
Le 18/08/2023 à 22:57
Des plats aux saveurs traditionnelles mais en même temps très créatifs. Cadre agréable et service au top. Prix un peu au dessus de la moyenne.
Le 18/08/2023 à 19:40
Très bon petit resto proche de la Basilique avec des pâtes faites maison et minute. Très bonne polenta et capeletti !
Le 07/08/2023 à 12:54
Emplacement central devant l'entrée de la Basilique de San Vitale. Accueil avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme, cuisine très bonne, prix bas. J'ai été agréablement surpris.
Le 07/08/2023 à 07:23
De très bonnes pâtes, de délicieuses pâtes à la vongole. Bon vin au verre.
Le 06/08/2023 à 06:41
Malheureusement pas comme prévu. Le poisson frit n'avait pas un goût frais, pas plus que les spaghettis (faits maison). Cependant le risotto était savoureux.
Le 02/08/2023 à 08:49
Nourriture délicieuse – j'ai adoré la viande si moelleuse, le ragú typique et le maltagliati e ceci ! Les pâtes aux fruits de mer étaient cependant un peu trop salées.
Le 31/07/2023 à 10:33
Professionnalisme, disponibilité, gentillesse et souci du détail. Je le recommande vivement, cuisine locale typique!
Le 18/07/2023 à 21:32
Nourriture spectaculaire, serveur Beo N1, une richesse culturelle dans chaque détail des plats, fortement recommandé si l'on veut bien manger et en toute tranquillité.
Le 18/07/2023 à 14:38
Cuisine bonne, sans aucun doute (même si certaines entrées étaient très al dente) et de grande qualité. Deux défauts : ils ne donnent pas de pain (vous faites des planches à découper et vous ne donnez pas de pain ?) il faut récupérer la piadine à part. Deuxième chose, la clim est inexistante : c'est bien pour faire des économies, mais l'envie de manger disparaît (et d'ailleurs on n'a rien commandé d'autre, on était littéralement en sueur). Pour être du slow food, il faut faire du fast food, un environnement inadapté comme ça.
Le 18/07/2023 à 10:24
Excellente qualité des plats. Personnel accueillant et préparé. Environnement reposant et familial.
Le 16/07/2023 à 20:03
Bel emplacement assis à l'extérieur. Cuisine authentique et délicieuse ! Recommande fortement!
Le 13/07/2023 à 13:06
Nous avons dîné dans ce restaurant. La nourriture n'était pas excellente. Le personnel était très sérieux. Et les prix sont élevés.
Le 12/07/2023 à 10:46
Pas à la hauteur des attentes. Lors de ma visite en février, l'environnement était glacial (il faisait zéro degré dehors, à l'intérieur j'estimerais 16-17 degrés max) et le siège était inconfortable. Les cappelletti étaient bons mais vraiment trop salés, entre le ragù très savoureux et encore plus copieux nous étions à la limite. Également une très petite portion. Plats de viande inoubliables. Je n'ai pas essayé les planches à découper mais elles semblaient d'excellente qualité. Peut-être que j'essaierais juste ceux avec un peu de piadina la prochaine fois.
Le 11/07/2023 à 06:18
L'endroit parfait. Nourriture géniale. Super prestation. Aimer. Pour ma meilleure expérience en famille pendant les vacances de cette année. Ne manquez pas cet endroit, ils préparent une authentique cuisine italienne. Des produits pas courants que vous pouvez commander quelque part sur la côte. Merci pour cette merveilleuse expérience.
Le 09/07/2023 à 18:38
Bel endroit au centre de Ravenne Les cappelletti sont délicieux 😍
Le 24/06/2023 à 21:54
Réussi avec brio ! Du Romagnolo et du Ravennate DOC, depuis des années je me limite à manger du Romagnolo, car j'en ai un peu marre (du moins s'il n'est pas revisité)... ici mon envie a encore explosé. Entrée, entrée, plat de résistance avec accompagnement et dessert... ils n'en ont pas manqué une miette ! Vin inclus. Nous étions une table de six personnes... tous enthousiastes. Très bien!
Le 17/06/2023 à 07:17
Tout était super, mais nous venons de déguster le meilleur risotto de notre vie, plein de saveur, d'intensité et de texture.
Le 12/06/2023 à 13:16
La carte est assez variée, la nourriture est très bonne et tout est préparé par eux avec des produits locaux. Le personnel très agréable et serviable.
Le 04/06/2023 à 20:20
Arrivé à Ravenne pour changer le dîner habituel à Cervia et ses environs. Nourriture exceptionnelle !!! La salade à la giardiniera et aux nerfs n'a jamais été aussi bonne, cappelletti au ragù avec une garniture où domine enfin la saveur du fromage et non de la ricotta, diaphragme de bœuf pour le deuxième plat, également parfait. J'ai oublié, avec les nerfs, une coupe de charcuterie aux mûres de Romagne de très haute qualité. Conclu par une bagatelle vraiment fantastique. Le patron aubergiste est très agréable, capable de transmettre sa passion et d'expliquer les plats sans être envahissant. Je reviendrai dès que possible. Bonne sélection de vins, malheureusement j'ai dû conduire et je me suis arrêté à un seul verre d'un excellent centime
Le 04/06/2023 à 10:13
Emplacement suggestif en face de la basilique de San Vitale, également fréquentée par les touristes étrangers, on se dit ici que l'on mangera de la nourriture médiocre, mais vraiment romagnole !! Grandes pièces intérieures bien aménagées, en été il est possible de dîner à l'extérieur. Le risotto au squaquerone et Saba est sublime.
Le 04/06/2023 à 06:56
On a bien mangé, le seul défaut c'était la piadina, c'est officiellement la pire piadina que j'ai jamais mangée
Le 20/05/2023 à 07:32
Situé près de la Basilique de San Vitale, au cœur du centre historique de Ravenne, le restaurant est composé de 2 structures : une taverne et une piadineria, toutes deux équipées de tables intérieures et extérieures. La taverne propose un menu plus sophistiqué (charcuteries et fromages typiques, entrées et plats principaux à base de poisson et de viande), tandis que la piadineria propose de la cuisine de rue typique de la Romagne (en particulier la piadina et la pizza frite). Clairement, les prix proposés par les deux structures sont légèrement différents : la taverne est un peu plus chère mais avec des plats plus raffinés, idéal pour un repas à consommer lentement en bonne compagnie, tandis que la piadineria est moins chère et convient pour un déjeuner « bouchée ». -dîner. et fuir. D'après mon expérience, pour la taverne je recommande le deuxième plat Joue de Mora Romagnola avec oignon à l'eau de Santarcangelo (à servir accompagné d'une piadina tiède obtenue à partir d'un mélange de farine de céréales anciennes), tandis que pour la piadineria je suggère le délicieux Pizza frite romagnole avec porchetta des Grisons. En général, je considère que l'offre gastronomique des deux lieux est d'excellente qualité, avec un service rapide et très attentif aux demandes de nos clients, et un prix moyen. A mon avis la taverne mérite 5 étoiles ! Félicitations au propriétaire!
Le 18/05/2023 à 20:55
Ambiance très sympa, propriétaire très sympathique. Je le recommande fortement
Le 08/05/2023 à 12:50
Nourriture fabuleuse et excellent service. L'expérience du déjeuner italien par excellence 👌
Le 04/05/2023 à 13:39
Pour le long week-end du 25 avril, je suis allé en vacances à Ravenne et avant d'aller visiter la basilique San Vitale, j'ai pris soin de réserver pour deux dans cette taverne. Même s'il y avait beaucoup de monde à ce moment-là, le propriétaire m'a gentiment dit de revenir et qu'il essaierait de nous accueillir. A mon retour j'ai trouvé un accueil familial et une grande disponibilité de leur part pour vous servir au mieux, même si l'heure était désormais à l'heure du goûter. L'excellente cuisine et la recherche des matières premières ont rendu ce déjeuner vraiment intéressant. On a également souligné l'attention portée à l'utilisation de verres adaptés à la dégustation des vins sélectionnés. Je reviendrai certainement et recommanderai cette expérience agréable à tout le monde. Merci encore Mari et Carlo
Le 29/04/2023 à 18:28
Super restaurant à Ravenne ! Des produits de qualité à un prix plus qu'abordable. Top !
Le 29/04/2023 à 15:20
Super nourriture locale. Nous avons eu le risotto et les capeletti et nous les avons adorés. On pourrait s'attendre à ce que l'emplacement soit un piège à touristes, mais tout était super ici.
Le 13/04/2023 à 14:16
❌ Mon expérience n’a pas été agréable du tout. Nous voulions manger quelque chose et un homme de l'établissement s'est approché de nous dans la rue pour que nous puissions nous asseoir pour manger. Nous l'avons informé que nous voulions seulement prendre un vin et il nous a conduits à une table pour nous asseoir. Nous avons commandé deux vins rouges sans menu sur la table. Il nous a fallu beaucoup de temps pour y assister et alors que nous étions sur le point de partir, un homme nous en a servi un dans chaque main. Il vient juste d'arriver. Alors que nous le terminions, il est arrivé avec un bol de chips et s'est excusé pour le retard. Les deux vins étaient à 12 €. Je ne peux pas garantir qu'il s'agissait de deux verres de Burson Calice comme indiqué sur le billet car je n'ai pas vu comment c'était servi. je n'y retournerais pas
Le 10/04/2023 à 14:39
Voici un endroit où vous pourrez redécouvrir les saveurs authentiques de la Romagne de manière authentique, simple et raffinée à la fois. J'ai également trouvé une très bonne carte des vins et, surtout, un personnel sympathique et serviable. et préparé. Dans le centre historique, à deux pas de San Vitale, il y a ce restaurant que je recommande vivement aussi bien à ceux qui vivent ici à Ravenne qu'à ceux qui sont des touristes de passage.
Le 10/04/2023 à 11:07
Restaurant caractéristique à quelques pas de la Basilique de San Vitale. La qualité des produits est excellente. Grande amabilité et gentillesse du personnel. Informé!
Le 03/04/2023 à 10:32
Personnel très sympathique et rapide, la nourriture est incroyablement savoureuse. Absolument recommandé
Le 22/03/2023 à 06:40
Je ne peux que dire des compliments. Des plats préparés avec des ingrédients raffinés et présentés impeccablement. Tous excellents dans les bonnes quantités. Tripes stellaires. Carte des vins qui dénote une recherche minutieuse dans la région. L'endroit est bien meublé et très propre Rien à redire sur le service, on se fait littéralement chouchouter sans ressentir aucune intrusion ni pression. Félicitations à tout le personnel et bien sûr au propriétaire. BIEN ST
Le 05/03/2023 à 16:17
Revue pour la piadineria : Une demi-heure d'attente pour les piadinas précuites, impolitesse et impolitesse du personnel. Après 25 minutes d'attente, nous avons demandé s'il y avait des problèmes avec la commande, la serveuse l'a minimisé en disant que nous avions récemment commandé. Puis elle est allée à la cuisine et, réalisant probablement que la commande n'était pas partie, elle l'a envoyée et 5 minutes plus tard, la commande est arrivée. La serveuse a commenté notre faim vorace. Nous avons pris le café au comptoir pour éviter de nouveaux retards et au moment de payer la facture nous avons demandé de la diviser par deux mais la vendeuse, n'en étant qu'à son 3ème jour de travail, ne savait pas comment faire et est allée appeler le propriétaire qui est arrivé en criant et en nous injuriant et dans tout cela, il aurait été préférable que nous partions sans payer.
Le 20/02/2023 à 12:39
Près de San Vitale, vous vous attendez à un lieu touristique, mais non, tradition, passion familiale, personnel formé, tout est vraiment parfait.
Le 19/02/2023 à 15:39
Taverne confortable avec un espace intérieur caractéristique et une belle véranda. Le service était très gentil et les plats proposés étaient absolument délicieux. Nous avons commandé de délicieux petits poissons et boulettes de légumes sautés, une excellente giardiniera maison et un bacon tout aussi savoureux. Prix très honnête. Essayer!
Le 15/02/2023 à 13:46
Bel endroit, personnel gentil, compétent et sympathique, cuisine romagnole d'excellente qualité, vaut chaque centime dépensé. Ma nièce rentre chez elle à l'étranger avec un beau souvenir, merci également en son nom. Bien joué.
Le 10/02/2023 à 21:06
Excellent dîner, vraiment heureux, 2 d'entre nous ont dîné et Tiziano nous a mis à l'aise en racontant des anecdotes sur la cuisine et en nous conseillant selon nos goûts.
Le 10/01/2023 à 18:27
Haut niveau ! Excellent risotto à l'anguille. Avec des poires au Sangiovese. Excellents vins de Romagne. Produits de haut niveau. Prestation impeccable. Gentillesse et professionnalisme. Bonne atmosphère. Des prix équitables.
Le 05/01/2023 à 06:40
Félicitations, excellente cuisine maison, ainsi que le climat, le cadre, le souci du détail. Rapide et gentil. Endroit très recommandé
Le 04/01/2023 à 21:29
L'attention et le service sont à la maison, mais surtout la qualité du produit ROMAGNOLO est remarquable !! Pour ceux qui veulent de la nourriture et du vin romagnols de haute qualité, nous sommes au bon endroit ! Super Andrea, toujours numéro 1 en gestion de produits et en conseil ! P.s. Je rendrais les planches à découper un peu plus généreuses
Le 30/12/2022 à 19:02
Garnison locale de slow food, certainement surfaite, ils colportent une piadina à la mode du passé, qui à mon humble avis, Romagnolo Doc, n'est pas comestible. Certains plats sont agréables, d'autres non ! Service médiocre, propriétaire arrogant!
Le 08/12/2022 à 20:14
Le personnel a eu la gentillesse de nous laisser faire une réservation assez tard dans la soirée. À notre arrivée, les derniers invités partaient mais à aucun moment nous ne nous sommes sentis obligés de nous dépêcher. Le serveur et le sommelier ont volontiers cherché une belle bouteille de rouge qui plairait à un amateur de vins naturels comme moi. Nous avons opté pour un vin local (Marzieno Ravenna Rosso 2016 de Fattoria Zerbina). Un vin fruité d’une belle élégance qui s’accordait parfaitement avec notre nourriture. Nous avons laissé le personnel guider notre expérience du dîner, ce qui était le bon choix. Des antipasti piadina, des cappelletti al ragu en primi, de la polenta aux côtes de Grigione en secondi et des biscuits aux amandes accompagnés d'un vin doux de la même cave que le rouge que nous avions (Scacco Matto Albana di Romagna 2016). Merci à nos serveurs et à notre chef de nous faire sentir comme chez nous à Ravenne. Merci beaucoup!
Le 08/12/2022 à 16:18
Une expérience à répéter encore et encore...
Le 19/11/2022 à 12:40
Nourriture décente en quantités minimes. Zéro convivialité, fromage sur demande fourni par eux pour ne pas risquer d'en utiliser trop. Du pain pour la chaussure, même pas à considérer.
Le 07/11/2022 à 22:19
Endroit fantastique, très gentil, tout est bon des plats au vin. Si vous vous trouvez à Ravenne, arrêtez-vous : ça vaut vraiment le coup ! Le rapport qualité prix est super !!!!
Le 07/11/2022 à 18:48
Perplexe : zone piétonne avec circulation automobile. Déjeuner en plein air à côté de l'aile de la voiture d'un résident avec le moteur allumé n'est pas une situation très agréable, bien que temporaire. Certainement un facteur indépendant du restaurateur. Déjeuner pour le moins frugal, qualité moyenne, accent excessif mis sur la maturité du parmesan. Je compte ? Je suis peut-être un clochard mais il avait l'air un peu ivre. Et compte tenu du fait que nous n'avions bu que de l'eau, j'ai trouvé cela disproportionné... (Ad maiora ?)
Le 06/11/2022 à 08:45
Un endroit très agréable. Le propriétaire est très compétent
Le 30/10/2022 à 08:04
Très bel endroit, près de San Vitale et bonne cuisine (excellent risotto au saba et squaquerone). Informé
Le 29/10/2022 à 06:40
Très bon repas, pâtes roulées à la main avec un délicieux ragù, entrées vraiment excellentes, grande variété de vins, tous strictement romagnols car l'Osteria la zabariona est le symbole de la Romagne service impeccable, on se sent comme chez soi, bravo, bravo, bravo
Le 27/09/2022 à 20:11
Sélection de vins importante, cuisine dont la qualité pourrait être améliorée, portions extrêmement variables (certains plats énormes, d'autres extrêmement petits), excellent emplacement, service douteux pour son professionnalisme. Dans l'ensemble, une place au-dessus de la moyenne des places à Ravenne
Le 25/09/2022 à 17:26
Tout simplement délicieux. J'ai commandé les cappelletti al ragu, comme recommandé par la serveuse. L'ambiance est agréable, tout comme l'emplacement. Personnel sympa, et même si la serveuse ne parlait pas anglais, nous nous comprenons toujours parfaitement.
Le 20/09/2022 à 20:27
Excellente cuisine romagnole. Je recommande la piadina avec une sélection de charcuteries régionales, et une bonne assiette de pâtes fraîches (les cappelletti au ragù valent le coup). Le cheesecake à la scuaquerone est bon
Le 15/09/2022 à 19:13
Notre avis est que ce restaurant est l'un des meilleurs de Ravenne ! Le propriétaire et le personnel sont sympathiques, félicitations au chef et Lilia a fourni un service exceptionnel ! Nous recommandons vraiment ce restaurant.
Le 11/09/2022 à 22:18
Tout était parfait, personnel très gentil, tout ce que j'ai mangé était vraiment bon et soigné dans la description et la présentation. J'y retournerai certainement lors de mes prochains séjours à Ravenne.
Le 07/09/2022 à 18:59
Endroit vraiment sympa au centre de Ravenne juste à côté de la basilique de San Vitale. Propriétaire vraiment sympathique, nourriture d'excellente qualité et produits raffinés. Super de voir le chef préparer une soupe farcie sous vos yeux. Des soupes vraiment superbes
Le 03/09/2022 à 11:26
Bel endroit avec un service amical. Nous avons eu le Capelletti et les Lasagnes et les deux étaient excellents. J'avais bien trop faim et j'ai oublié de prendre des photos, mais je reviendrais certainement.
Le 01/09/2022 à 11:28
Endroit enchanteur situé à côté du centre historique, accueillant avec un mobilier contemporain et raffiné et avec un menu stellaire avec des plats typiques et les pâtes sont faites maison en ce moment et observer la dame pendant qu'elle roule, ajuste et plie les tortellini est vraiment une expérience unique ! Absolument recommandé et j'y retournerai!
Le 28/08/2022 à 23:53
Le risotto Zabariona et la joue Mora Romagnola sont bons. Large choix de vins. Personnel serviable.
Le 25/08/2022 à 21:21
Un dîner delicieux. Magnifique risotto, joue Mora toute moelleuse qui fond dans la bouche et café Zabariona très particulier avec un superbe mélange de sucré, d'amer et de salé. Je réfléchis déjà à quand y retourner.
Le 22/08/2022 à 19:12
Très bien, on voit le raffinement dans les produits et même si j'ai utilisé le service l'été cela m'a donné l'idée d'être un restaurant qui fonctionne bien toute l'année. JE LE RECOMMANDE FORTEMENT
Le 18/08/2022 à 12:19
le meilleur risotto que j'ai jamais mangé de ma vie, service super sympathique, cuisine authentique, pâtes artisanales. le genre de restaurant italien dont on rêve.
Le 15/08/2022 à 09:47
Les meilleures lasagnes de tous les temps ! Ils nous ont réservé une salle spéciale car il y avait tellement de monde et nous avions un programme complet juste avant la fin. Excellent service, bonne nourriture, très satisfaits - en fait, c'était presque ce qu'il y avait de mieux à Ravenne ;-)
Le 11/08/2022 à 19:04
Plats traditionnels de la région. Très savoureux, bonne cuisine italienne mais revisitée. Serveurs sympas.
Le 10/08/2022 à 20:51
En visitant les monuments de Ravenne, nous nous sommes arrêtés dans cet endroit pour prendre une collation, nous avons mangé une excellente piadina et une pizza frite, faites à la main, sur place, et farcies d'ingrédients de très haute qualité, vraiment délicieuses. Un personnel très amical et serviable. Essayer.
Le 09/08/2022 à 10:22
Il est recommandé de manger à cet endroit et, malheureusement, je n'ai même pas pu m'asseoir à cause de l'impolitesse du serveur. Mon fils de 5 ans a posé son coude sur la table avant de s'asseoir, attendant que ma femme sorte du magasin. On m'a crié dessus parce que la table était propre, comme si je faisais on ne sait quoi. J'ai préféré ne pas m'asseoir et aller ailleurs, où mon fils ne crée certainement pas de « dérangement ». Pour ne plus jamais 16/08/22 Je ne sais pas où vous voulez en venir, mais je ne faisais pas la queue à la billetterie, j'étais sur le point de m'asseoir avec la famille, pendant que ma femme regardait une vitrine, et sans même demander si J'avais envie de m'asseoir, elle a préféré me dire de ne pas toucher à la table car ironiquement. Peut-être que la prochaine fois, demandez d'abord si quelqu'un a l'intention de s'asseoir, puis chassez-le, au moins après vous être assuré qu'il n'est pas un client.
Le 05/08/2022 à 14:44
En nous promenant dans Ravenne, nous nous sommes instinctivement arrêtés dans cette osteria située dans une petite ruelle vraiment mignonne de Ravenne. Nous nous sommes assis dehors. Tout le personnel était très sympathique et serviable, surtout la serveuse. Sachant que j'étais enceinte et intolérante au lactose, elle s'est assurée de vérifier quels plats je pouvais essayer. Nous avons pris l'arvarsott, c'est-à-dire des cappelletti retournés et sans garniture, et le cochon noir braisé. Tous très bons!
Le 04/08/2022 à 21:03
Très bonne cuisine, bon choix de pâtes faites maison. Le jeune patron, son père et toute l'équipe sont très sympathiques. Il y a une super ambiance. La nourriture est servie rapidement et les serveurs et serveuses prennent suffisamment de temps et sont très patients si vous essayez de commander en italien avec seulement quelques mots 😊. En journée, lorsque le restaurant est fermé, vous pouvez vous asseoir en face. Les deux restaurants vont ensemble. Il y a ici de très bons Piadene et de délicieux Aperol Spitz et du café. La place devant les deux restaurants est très agréable et se trouve au milieu de la vieille ville.
Le 04/08/2022 à 18:50
Réservations recommandées pour ce favori des locaux, juste à l'extérieur du parc de San Vitale. Une cuisine régionale authentique et un lieu idéal pour un repas du soir.
Le 02/08/2022 à 16:21
Cuisine traditionnelle, en attendant ils créent les spaghettis devant les clients. Très bien mangé (spaghetti maison aux palourdes, cappelletti au ragù, frizaia et un excellent gâteau au fromage squacquerone.
Le 19/07/2022 à 15:59
Des plats intelligents avec des matières premières d'excellente qualité et un bon rapport qualité/prix. Ambiance et accueil enchanteurs.
Le 19/07/2022 à 15:00
Je voulais manger des pâtes et je cherchais un restaurant quand je l'ai trouvé. J'ai parlé avec le propriétaire qui me servait après le repas et j'ai appris que toutes les pâtes faites à la main sont faites maison et qu'il semble que ce soit un restaurant établi de longue date avec plusieurs décennies d'histoire. C’est logique et c’est délicieux. Je recommande particulièrement la Lasagna Verde (lasagne verte). La couleur verte était basilic, et l'harmonie entre la sauce béchamel et la sauce à la viande était parfaite et elle fondait dans la bouche, la rendant super délicieuse !
Le 14/07/2022 à 15:40
Merveilleux restaurant juste en face de la basilique San Vitale avec une excellente cuisine et une excellente sélection de vins locaux. Propriétaire très sympathique et compétent.
Le 03/07/2022 à 18:22
Je voulais donner 4 étoiles, mais je n'ai pas pu car le rapport qualité prix est excellent tout comme l'emplacement en face de San Vitale et du mausolée de Galla Placidia. Mes enfants ont apprécié les lasagnes, j'ai apprécié les cappelletti et le risotto au squaquerone. Certaines petites choses pourraient être améliorées (notamment les tagliatelles au ragù de cour et les spaghettis aux palourdes), mais le prix de 90 euros par famille nous a quand même fait repartir satisfaits. La température dans la pièce était trop élevée. Le propriétaire était sympathique et nous a expliqué ce que nous allions manger.
Le 29/06/2022 à 21:10
Excellent restaurant. Plats typiques locaux. Service excellent. Le Risotto della Zabariona est exceptionnel, tout comme la bagatelle. Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous allez à Ravenne (le restaurant est à 100 mètres de l'entrée San Vitale)
Le 19/06/2022 à 11:28
Endroit agréable et propre. Personnel très gentil. De délicieuses piadinas avec possibilité de pâte complète. Merci, nous avons passé un bon moment.
Le 16/06/2022 à 20:14
Nous avons déjeuné ici fin mai, après l'obtention du diplôme de mon fils. Arrivés bien plus tard que prévu, nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse et de serviabilité. Andrea est très compétente tant en vins qu'en cuisine, nous avons tous eu des plats différents, tous très bons, de l'entrée au dessert, le caffe latte de Zabariona est génial ! Hautement recommandé!
Le 26/05/2022 à 12:07
Actes horribles du gérant/serveur ! Il ne se soucie pas du tout de ses clients, on dirait qu'il n'a pas besoin d'argent. Cher propriétaire, si vous m'aviez demandé poliment, je vous comprendrais peut-être. Malheureusement, vos actes étaient si désagréables !… et oui, j'ai une question philosophique : pourquoi mettez-vous des tables couvertes, juste pour la décoration ? Ou peut-être aviez-vous peur que nous prenions place à table uniquement pour prendre un verre ? Ce moment où vous êtes venu poser votre question de manière impolie, nous avions déjà passé notre commande à votre serveur et nous attendions déjà nos boissons, prêts à commander de la nourriture. Et d'ailleurs, il n'y avait personne à la porte pour placer les clients. Je suppose qu'il s'agissait d'actes impoli, mais peu importe, au cas où vous aimeriez perdre vos clients.
Le 08/05/2022 à 21:47
Aujourd'hui j'ai fait une belle découverte, en plein centre ville. Zabariona est un endroit vraiment spécial. Plats classiques de Ravenne pour faire connaître nos spécialités à tous, mais renouvelés et bien exécutés. Un excellent risotto saba et squacquerone, deux ingrédients super classiques ici, mais dans le même plat avec un peu de poivre ils sont inédits. Les artichauts poêlés accompagnés d'une délicieuse sauce à la menthe sont également excellents. Les cappelletti classiques au ragù et les manfrigoli à la seiche et au stridoli sont également bons. L'endroit est vraiment sympa et accueillant et surtout le personnel est vraiment présent et compétent, très gentil.
Le 05/05/2022 à 09:37
Nous avons été très bien traités. Personnel de salle compétent, attentif et sympathique. Lieu et cuisine très agréables, une expérience paradisiaque. Excellentes notes pour les artichauts frits sauce verte, anchois et menthe..les cappelletti au ragoût de joues..la bagatelle revisitée..très bon !!!!
Le 30/04/2022 à 19:49
L'emplacement agréable La nourriture est moyennement bonne Le mauvais service, je dirais inacceptable : un plat est arrivé qui n'avait aucun goût (des pâtes au bouillon qui avaient le goût de l'eau chaude) et quand, à la question classique du serveur comment ça s'est passé ?, nous avons dit la vérité sur ce plat. .. le même serveur non seulement n'a pas répondu, mais nous a même tourné le dos et est parti. Ce serveur (peut-être même le propriétaire car c'est lui qui nous a payé) ne sait pas comment faire son travail... Un plat qui tourne mal peut arriver, mais ne méritons-nous même pas une explication ?
Le 29/04/2022 à 21:02
Grande convivialité et excellente cuisine exclusivement romagnole selon des recettes typiques locales. Essayer.
Le 18/04/2022 à 12:10
Nous étions dans la belle ville de Ravenne pour les vacances. Notre hôtelier nous avait recommandé ce lieu en plein centre. Peu de plats parmi lesquels choisir mais d'excellente qualité, excellent choix de cépages. Dommage que le 5 étoiles ait été raté à cause du retard dans le service des deux premiers plats. Cela peut arriver pendant la période des vacances. Pardonné, le patron nous a gentiment proposé le plat. Excellente qualité de cuisine, tant dans les entrées que dans le plat principal de viande typique de la Romagne La Mora. Informé
Le 16/04/2022 à 12:12
Plats avec des produits de qualité, excellent rapport qualité prix. Informé
Le 06/04/2022 à 14:34
Bel endroit avec beaucoup d'espace et de tables à l'intérieur, belle cave. Planches à découper avec de bons produits mais un peu trop chères pour la quantité de charcuterie donnée. Passatelli au bouillon de poisson... très peu de saveur de poisson malgré la description (si le pauvre poisson ne donne pas de saveur, ajoutez une crevette mais ajoutons de la saveur d'une manière ou d'une autre ou changeons de poisson). Bonnes lasagnes vertes.
Le 21/03/2022 à 07:45
Bonne expérience! Cuisine de terroir avec une attention particulière portée au choix des matières premières. Bonne cave.
Le 12/03/2022 à 11:42
Lieu accueillant, plats traditionnels romagnols bien finis et excellents, cave à vins bien entretenue avec un vaste choix. Andrea, le propriétaire tout simplement fantastique qui, grâce à ses connaissances, parvient à vous immerger dans la tradition et la culture de la Romagne. Un endroit à ne pas manquer lors de la visite de Ravenne.
Le 11/03/2022 à 20:29
Endroit très nu et insignifiant La piadina et les seconds plats (un mélange bouilli impensable) ne sont tout simplement pas là L'entrée et les petites crevettes frites ont été sauvées, la bière artisanale n'était pas mauvaise mais le rapport qualité/prix n'est pas proportionné
Le 06/03/2022 à 18:45
Bonsoir Je me permets de commenter ce que nous n'avons pas jugé agréable hier c'était (5 décembre) 1.-quand nous sommes arrivés (nous avions réservé), nous avons fait remarquer que la chambre était froide et ils ont répondu : il fera plus chaud dans un moment. 2.- l'assiette intacte de strozzapreti a été récupérée sans demander s'il y avait eu un problème avec le service...normalement, le gérant demande si quelque chose s'est mal passé ou s'il y a eu un inconvénient... 3.- On m'a demandé de l'huile pour le débit du diaphragme et on m'a dit que l'huile avait déjà été ajoutée, mais en insistant, ils sont arrivés avec la bouteille et le responsable a versé ce qu'il pensait être juste et suffisant 4.- la pâte sèche, - à notre avis et à notre goût - était assez pas assez cuite (les amandes étaient encore molles)... 5.- demandé de la liqueur, on leur a demandé de choisir entre trois possibilités... en toute liberté de proposer ce qu'ils pensaient payé, laissé un pourboire comme nous en avons l'habitude et sommes partis sans commenter alors même que la question rituelle nous avait été posée, mais nous aurions dû faire une liste d'observations que nous avons maintenant décidé de faire pour répondre à sa définition comme clavier lions et expliquez ce que - sans aucun préjugé - nous pensons qu'il est juste de vous signaler La rénovation de la chambre et l'emplacement étaient bons bonne soirée et bon travail
Le 27/02/2022 à 10:21
Tout était délicieux, de l'accueil du père du chef, aux légumes bouillis et au pâté de foie, jusqu'au risotto au saba et squacquerone ! Les pièces intérieures sont très belles, tout comme la possibilité de déjeuner devant San Vitale. Le rapport qualité/prix est également excellent.
Le 13/02/2022 à 19:35
J'y étais pour le déjeuner dimanche, peut-être que mon expérience n'était pas la meilleure car il y avait trop de monde. Ils m'ont placé dehors, mais même s'il faisait beau, c'était en février et j'avais froid même avec ma veste. La nourriture était bonne mais les anchois marinés étaient froids et la morue, qui aurait dû être au moins tiède, était froide. Ils pourraient au moins mettre un champignon chauffant sur le porche.
Le 13/02/2022 à 12:03
De vraies saveurs de la Romagne. Pour les habitants et les touristes, un joyau culinaire extraordinaire attaché à des monuments extraordinaires. Parmi les plats à ne pas manquer, je vous propose la Caffelatte della Zabariona, ils la font UNIQUEMENT ICI et c'est délicieux ! Fortement recommandé à tout le monde !
Le 06/02/2022 à 17:54
J'ai très bien mangé, des plats d'excellente qualité, des portions équilibrées et des prix corrects. Le personnel est très gentil et attentionné sans être envahissant. La piadina à base de saindoux de mûre de Romagne et de sel de Cervia est délicieuse. Il vaut également la peine d'essayer la bagatelle préparée selon une recette ancienne. Je reviendrai certainement.
Le 01/01/2022 à 21:42
Excellent dîner, plats raffinés avec un choix soigné des matières premières, bien présentés et recommandés par le personnel avec accords mets possibles. Ambiance accueillante et élégante. Excellent service, confidentiel et efficace.
Le 19/12/2021 à 16:28
Excellente cuisine ! Des saveurs et des combinaisons étonnantes jamais entendues auparavant ! Propriétaire préparé qui sent et vous éblouit par sa passion !! Chaque produit est local, recherché et soigneusement sélectionné ! Prix plus qu'excellent pour la qualité offerte !! Ravenne avait besoin d'un endroit comme celui-ci !
Le 16/12/2021 à 21:09
Environnement familier et accueillant, nourriture impeccable et matières premières raffinées. De plus en plus fasciné par ce super petit endroit. Félicitations pour l'amour que vous mettez dans votre travail. Merci beaucoup car dîner avec vous est toujours une grande émotion
Le 12/12/2021 à 15:45
Les plats sont corrects, mais le choix des desserts est médiocre, parmi lesquels une bagatelle est presque obligatoire et il n'était pas nécessaire d'y revenir. L'odeur de friture laissée sur les vêtements était absolument négative
Le 07/12/2021 à 21:15
Une gestion familiale qui vous fait sentir bien accueilli, ils ne sont pas pressés, ils vous consacrent le temps nécessaire. Très bonne cuisine. Ils ont des plats qu'on ne trouve pas souvent.
Le 06/12/2021 à 13:49
Bel emplacement près de San Vitale. Carte avec des plats très particuliers même si proches de la tradition. Des prix pas exagérés
Le 23/11/2021 à 20:55
Dans le centre historique, l'emplacement est très simple. Les tables sont trop étroites et trop rapprochées pour se gêner et ne pas pouvoir converser. Les plats, certains bons, d'autres un peu moins.
Le 20/11/2021 à 18:55
Menu romagnol très sophistiqué et excellents vins. Personnel formé et extrêmement sympathique. Hautement recommandé!
Le 16/11/2021 à 20:59
Merveilleuse découverte. Un soin particulier est apporté à la recherche de matières premières, de plats traditionnels romagnols qui vous font redécouvrir des saveurs et des arômes anciens. La seule suggestion est de faire plus attention lors du crémage des premiers plats. A essayer et découvrir
Le 28/10/2021 à 13:52
Endroit intéressant avec une carte assez sophistiquée. Bon choix de vins. Prix moyens. Prestation efficace. Essayer
Le 18/10/2021 à 18:21
Déjeuner devant la Basilique de San Vitale... Ça n'a pas de prix !
Le 17/10/2021 à 17:08
Place à la véranda, un peu fraîche ces jours-ci, peut-être qu'un champignon aurait été le bienvenu !!! Bonne offre de vins !!! Entrées à partir de 22 euros et 18 euros composées d'un plat de service à moitié rempli, pour le prix je pensais qu'elles seraient un peu plus généreuses... je veux dire.... 22 euros de charcuterie on s'attend à une planche à découper pleine de tout de bonnes choses à la place quelle assiette avec trois tranches de jambon, trois tranches de bacon et rien d'autre ?!! Très petites portions même pour les premiers plats !!! Nous avons attendu plus d'une heure de l'entrée aux premiers plats. ICurzul aux échalotes et mûres de Romagne, on ne sentait que les échalotes, je n'ai pas remarqué les mûres !! Les strichetti aux petits pois et aux saucisses sont plus savoureux. Ils ont dit que les cappelletti étaient bons mais je ne les ai pas essayés ! Petite offre de desserts, lait impérial, bagatelle et gâteau au squaquerone..... bref.... note 6,5 six d'entre nous ont commandé deux assiettes et deux fleurs de courgettes, 6 entrées et quatre desserts, quatre cafés, deux bouteilles de vin et deux bouteilles d'eau, nous avons dépensé 30 euros chacune....
Le 11/10/2021 à 19:27
Des plats romagnols riches en saveurs, avec une proposition non triviale. Service amical et serviable. L'endroit est un peu petit, ça crée de la confusion mais ça colle. Nous avions un peu froid avec la porte ouverte.
Le 05/10/2021 à 08:44
Très belle taverne, vous avez le choix entre extérieur, véranda et intérieur. La cuisine romagnole comme nous l'aimons. De délicieux plats de notre tradition, agréablement redécouverts et malheureusement souvent oubliés, tant de la mer que de la terre. Nous avons dégusté les moules gratinées, les fleurs de courgettes frites, les sardines poêlées, les seiches aux petits pois et pommes de terre en salade. Les accompagnements de pommes de terre sautées et herbes sont délicieux, sans oublier le légendaire risotto au squacquerone et le très savoureux saba. Excellents vins. Super recommandé!
Le 04/10/2021 à 19:01
Tradition et histoire. Dans un contexte fascinant (à 30 mètres de l'entrée de la Basilique de San Vitale), il propose la gastronomie traditionnelle de Ravenne. Charcuteries de mûres de Romagne, fromages savoureux, savamment combinés, wow les fleurs de courgettes ! Entrées savoureuses préparées selon les recettes de grand-mères. Étonnantes lasagnes vertes, délicieux curzul aux échalotes, appétissants cappelletti au ragù de mûres. Deuxièmes plats de viande au goût. Menu de poisson intrigant. Bagatelle inévitable ! Excellente cave en combinaison. Coûts adéquats et abordables. Lorsque vous visitez Ravenne, n'oubliez pas d'y aller.
Le 03/10/2021 à 20:22
Ma première expérience culinaire en Romagne et je dois dire que je n'ai pas été déçu du tout, je voulais goûter des plats strictement locaux et je me sens pleinement satisfait de la taverne que j'ai visitée.
Le 03/10/2021 à 13:15
Nous avons déjeuné aujourd'hui et avons découvert la vraie cuisine romagnole dans le centre historique, ce qui est vraiment rare. Des entrées maison d'excellente qualité, sans oublier le cheesecake, probablement le meilleur que j'ai goûté ces dernières années. Félicitations et à bientôt
Le 03/10/2021 à 12:01
Je n'ai peut-être pas eu de chance en lisant les autres critiques, mais attendre plus d'une heure et demie pour un plateau de charcuterie et entendre la réponse nous sommes nombreux est hors de question pour moi. Sans parler d'un pain plat assez horrible. Quelque chose de très loin de la bonne piadina romagnole.
Le 26/09/2021 à 21:58
Excellente qualité, service attentionné et attentionné, des gens qui savent faire leur métier. Entrepreneurs du tourisme. Les tortellini à la sauce à la viande sont excellents !
Le 12/09/2021 à 19:59
Restaurant romagnol, avec des plats typiques et historiques de la Romagne, même les matières premières, ainsi que la qualité, sont locales. Excellents desserts, essayez le dessert à l'ancienne, le café au lait Zabariona. Personnel sympathique et compétent. Emplacement près de l'église de San Vitale
Le 07/09/2021 à 20:16
On mange très bien. Personnel courtois et professionnel. Excellent risotto et porc. Mais même le dessert n’était pas différent.
Le 07/09/2021 à 16:26
Il y a quelques jours, j'ai dîné pour deux avec ma femme, pratiquement devant l'entrée de San Vitale. La sensation était précisément celle de manger de la nourriture typiquement romagnole. Ma femme cappelletti au ragù de mûres de Romagne (qualité spectaculaire et quantité adéquate), je Curzul (comme des spaghettis à la guitare coupés au couteau) aux échalotes IGP et joue de mûre. Des saveurs nouvelles pour moi (Curzul) mais qui valent vraiment la peine d'être essayées, vraiment authentiques. En entrée, une simple tranche de charcuterie avec des flocons de parmesan au vinaigre balsamique (délicieux). Nous n'avions pas très faim alors j'ai conclu avec un dessert que l'on ne peut manger qu'ici je pense : un cheesecake à base de squaquerone et une de leurs confitures, un délice absolument hautement recommandé. Le prix nous a pleinement satisfait. Un autre grand avantage est la carte sans trop de plats mais tous originaux et typiques, gage de grande qualité. Je n'ai pas donné la cinquième étoile à cause d'un problème qui ne dépend cependant pas du restaurant : en mangeant dehors, en plein centre historique, de temps en temps, à 50 cm de la table, il y avait le passage de certains SUV des riverains qui agace ceux qui ont la chaise directement vers la chaussée. Rien de grave dans l'ensemble. Cependant, j'y retournerai et je le recommanderai à des amis, j'ai envie d'essayer d'autres plats. Cela le mérite.
Le 05/09/2021 à 06:27
Nous avons dîné, passé un bon moment et sommes revenus : tout était excellent depuis les entrées (moules et anchois surtout) jusqu'aux entrées (risotto à la sapa et au squaquerone, à ne pas mélanger comme le dit le chef), puis passons à le bacon qui fond en bouche et enfin les desserts, largement photographiés par d'autres, tous délicieux. A souligner les vins : bio, sans sulfites, on peut donc boire une bouteille seul (pour ainsi dire) sans avoir mal à la tête. Personnel bien formé qui vous dit toujours quelque chose sur les plats sans être intrusif ni affecté. Quand l'addition arrive, c'est toujours une belle surprise.
Le 05/09/2021 à 05:28
Nous sommes allés dans cette taverne samedi dernier. Excellent accueil du personnel. Des plats d'excellente qualité ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! Vous en serez satisfait.
Le 02/09/2021 à 12:52
A deux pas de S. Vitale. Nous avons dîné pour deux. Apéritif composé d'anchois marinés et de fleurs de courgettes frites. Spaghetti aux oignons caramélisés et bacon et maltagliati aux haricots et calamars. Pour conclure, une excellente piadina crumble au café et à la crème... pour environ 50 euros. Hautement recommandé!
Le 01/09/2021 à 20:13
Mon mari et moi avons dîné dans cet endroit typique de Ravenne et tout était excellent ! Nous avons été soignés avec beaucoup de professionnalisme par Miss Vita, très gentille, par le fils du propriétaire et par le propriétaire lui-même qui nous a également expliqué l'histoire de tous les plats servis. Pour commencer, on nous a servi une excellente piadina à base de farine de type 1 et de blé miracle qui est une céréale ancienne et mélangée à du sel doux de Cervia, du saindoux et de la mûre de Romagne, délicieux ! En entrée nous avons pris le risotto zabariona qui est un risotto à base de saba (moût) et de squacquerone, on nous a conseillé de le manger sans mélanger les produits dans le plat afin de goûter les saveurs et les contrastes des différents ingrédients, excellent conseil et un excellent risotto ! En dessert nous avons choisi le gâteau squacquerone et pour moi le zabariona caffe latte qui est à base de crumble piadina, avec du lait mélangé caramélisé, le conseil de Miss Vita : tirer par le bas pour prendre tous les ingrédients et les mélanger ensemble 👍 Nous avons terminé avec 2 liqueurs : le chocolaté et l'anicione. C'était vraiment délicieux ! Si vous passez par Ravenne ou si vous êtes un local, vous ne pouvez pas manquer cet endroit, avec une grande attention portée à ses ingrédients et à ses recettes. Hautement recommandé!
Le 30/08/2021 à 10:52
Sentiments partagés. Les lasagnes à neuf euros étaient bonnes mais très petites. Le cheesecake en dessert était trop cher à six euros, rien de spécial, et la sauce et le topping n'avaient pas bon goût du tout, un peu comme la sauce Barbe Queue chez McDonald's 😖 Je n'ai pas compris pourquoi la serveuse même si elle a remarqué que je ne parle pas italien, comme chaque plat dit en italien et demandé seulement en anglais. Si vous êtes juste à côté d'une attraction touristique, vous devriez sûrement être familier avec le concept de touristes non italophones ? En tout, j'ai payé 21€ pour un cheesecake expresso, de l'eau et une petite lasagne 😕
Le 29/08/2021 à 08:59
C'était comme le paradis de la nourriture ! Essayez leurs vins ! Des personnes super sympas ! Tout simplement génial ! Tutto bonissimo ragazzi !
Le 26/08/2021 à 22:20
Bonne cuisine avec des produits locaux Prix moyens-élevés par rapport à d'autres villes, normaux compte tenu des autres lieux à proximité
Le 25/08/2021 à 07:16
Osteria à deux pas des principaux sites monumentaux à visiter à Ravenne. Plats impeccablement cuisinés. Les desserts sont incroyables. Bon rapport qualité prix
Le 24/08/2021 à 21:02
Bonne nourriture et personnel serviable!
Le 24/08/2021 à 19:32
Bonne taverne à quelques mètres de San Vitale. Plats traditionnels bien préparés et avec de bonnes matières premières. Les desserts maison sont excellents. En particulier, la proposition de cheesecake Brule latte et squaquerone a été une excellente fin à notre repas...
Le 24/08/2021 à 06:26
Excellent restaurant servant une cuisine romagnole. Service rapide, courtois et très compétent. Excellente cuisine et menu qui reflètent la culture romagnole. Bon choix de vins. La joue cuite à basse température est excellente, mais les surprises sont nombreuses au menu, comme le diaphragme. Enfin, autre surprise, le dessert, le caffe latte, que je recommande, dont la longue préparation et l'étude méritent des éloges. Bref, mes compliments au propriétaire qui mérite, selon moi, les plus hautes notes. Les prix, à mon avis, par rapport à la qualité de la nourriture et du travail, sont raisonnables.
Le 22/08/2021 à 22:12
Bel emplacement, dans le centre historique. Des plats spéciaux, mais rien qui ne m'a impressionné. En revanche, la réponse du serveur à ma demande d'ajouter une touche d'Aperol à mon spritz a été bizarre : vous ne pouvez pas car les parties du cocktail sont versées avec le distributeur.
Le 22/08/2021 à 19:54
Excellent dîner. Produits locaux simples et authentiques. Personnel sympathique et très bonne nourriture. Nous sommes de passage à Ravenne mais ce restaurant sera une occasion supplémentaire de revenir visiter la ville !!
Le 22/08/2021 à 07:49
Cuisine romagnole avec une grande attention aux matières premières (beaucoup des Sentinelles Slow Food). Excellente carte des vins en constante expansion avec des choix non triviaux. Bon service, toujours sympathique et serviable. Prix tout à fait corrects. Sérieusement candidat au titre de meilleur restaurant de Ravenne.
Le 22/08/2021 à 06:46
Nous n'avons pas mal mangé. Les plats vus sur Internet ne sont pas là, comme des morceaux de viande et de poisson que peu de gens ont le courage de manger. Ils n'assaisonnent pas les plats à table à cause de la réglementation Covid mais les serveurs, surtout le roux très grossier, n'utilisent pas de masques et préparent la nourriture sans gants, alors... nous avons aussi parlé de la serveuse et d'elle. moyens au bar d'en face l'après midi
Le 18/08/2021 à 18:27
Cuisine typique de Ravenne, plats très bien réalisés et soignés, endroit très agréable, prix un peu élevés mais pour l'emplacement, personnel sympathique et compétent convient
Le 17/08/2021 à 16:34
Nous sommes allés dîner en tant que touristes. Excellente expérience. Personnel jeune et professionnel. Nous avons apprécié les descriptions des produits typiques du terroir, dans leur précision, mais toujours dans un contexte informel et frais. Bien joué! Nous avons trouvé les plats savoureux et satisfaisants
Le 13/08/2021 à 17:53
Vous mangez et buvez divinement. Vous pouvez voir qu'Andrea fait son travail avec beaucoup de passion
Le 11/08/2021 à 22:38
Cuisine raffinée mais trop chère probablement grâce à la situation à côté de certains des plus beaux monuments de Ravenne. Mais après 115 euros à deux à la demande d'offrir 1 bitter de plus après avoir payé sans sourciller, il me semble que j'ai demandé au gars un litre de sang. Et il ne te dit même pas bonjour..... j'ai regretté d'avoir donné mon argent ici... mais au moins après cela, je suis allé boire un autre bitter ailleurs... pour découvrir d'autres endroits du centre historique beaucoup plus raffinés tant dans la nourriture que dans le style. mauvais comportement. 24/08/2021 Et puis je l'enrichis à nouveau. Et j'augmente aussi la dose. Je le répète et le répète... Allez manger l'anguille soit en Sardaigne, soit à Valence. Et la gratitude envers le client, en revanche, oublie que ce que nous disons, c'est comme piler de l'eau dans un mortier. Il n’a aucun espoir de comprendre comment se comporter. Sinon allez prendre deux cours... ne vous inquiétez pas, ils sont gratuits avec les bitters, où ils peuvent se permettre de le proposer comme tous les restaurateurs qui savent qu'ils travaillent grâce à leurs clients.
Le 07/08/2021 à 11:39
Le propriétaire fait des choix santé, proposant une petite carte avec des produits frais et de saison. Le chef est bon, je ne peux pas dire que j'ai mal mangé, mais il ne m'a pas convaincu. Cependant, je pense que le potentiel est excellent.
Le 06/08/2021 à 22:06
Superbe experience culinaire, plat typique de la région dans une petite ruelle plutôt calme. Le poisson frit et le risotto sont excellent et l'accueil très sympathique. Un passage obligé à Ravennes !
Le 05/08/2021 à 21:54
Une agréable nouveauté située dans l'un des endroits les plus évocateurs de Ravenne, juste à côté de la Basilique de San Vitale. Lieu jeune et 'facile' bien que attentif à la tradition, 'La zabariona' entretient avec classe et détermination une belle idée de 'Romagnolitude' entre vins locaux, plats typiques et nombreux plats de poisson délicieux. (Les fleurs de courgettes frites, les anchois marinés et les beignets de morue sont fortement recommandés !!) Pour ceux qui aiment les goûts simples et les ambiances joviales, certainement favorisées par le gérant facile à vivre et vif d'esprit, à la tête d'un personnel affable, rapide et très gentil. A essayer aussi bien en couple qu'entre amis !!
Le 04/08/2021 à 15:10
Profondément déçu. Des entrées absolument insatisfaisantes tant en quantité qu'en qualité. La coupe de viande était plutôt agréable. Le prix exorbitant. 4 entrées 1 plat principal 2 fleurs de courgettes et 1 verre (2 doigts) de vin 3 bouteilles d'eau plate......88.50.👎😖😖
Le 26/07/2021 à 08:53
Accueil fantastique dans une atmosphère calme. Des plats authentiques et vraiment bons. Je suis tombé dessus par hasard et je dois dire que j'ai passé un très bon moment.
Le 16/07/2021 à 19:56
Grande taverne près de San Vitale. Le personnel était très gentil et rapide. Les pâtes sont faites maison par eux. Je recommande les tagliatelles de légumes. La paranza frite est également très bonne. La bière blanche vaut le détour, elle est produite par une brasserie locale. C'était un bon choix d'y déjeuner.
Le 15/07/2021 à 21:41
Le lieu est reposant et le mélange de tradition avec une touche de génie est excellent. La passion et la courtoisie du jeune gérant ajoutent du plaisir. Une découverte vraiment agréable, nous reviendrons
Le 05/07/2021 à 20:42
Restaurant près de l'église de San Vitale. Emplacement confortable. Andrea et son père sont extrêmement hospitaliers. Tout est parfait. Excellents plats traditionnels avec quelques touches contemporaines. Goût du kilomètre zéro et large choix de vins d'excellente qualité. Pour essayer et revenir. Le risotto zabariona est un incontournable.
Le 01/07/2021 à 15:48
Le nom de l'Osteria fait déjà penser à la bonne cuisine romagnole d'autrefois et tous les Ravennais savent de quoi je parle. Ils n'ont pas déçu par l'excellente cuisine, un menu simple qui donne envie de revenir pour tout essayer. Excellente carte des vins.
Le 13/06/2021 à 10:29
Cuisine typique de la Romagne où vous pourrez trouver des plats raffinés et préparés avec soin. Vaste choix de vins de qualité et personnel courtois et sympathique. Fortement recommandé et vaut la peine d'être essayé, cela vaut le coup surtout pour les entrées et les desserts.
Le 30/05/2021 à 19:28
Service fantastique! Tout le personnel était vraiment très gentil, ils nous ont accueillis avec le sourire et pour chaque plat ils nous ont raconté l'histoire du plat et l'origine des matières premières. Cela m’a permis de me sentir très considéré et apprécié. Alors ne parlons pas de la nourriture, la qualité du service est à la hauteur de celle du plat. Vraiment fortement recommandé !
Le 30/05/2021 à 12:59
Hier soir, j'ai eu le plaisir de découvrir cette nouvelle taverne où j'ai pu partager entre amis un excellent dîner basé sur la tradition romagnole. Je le recommande vivement à tous les curieux qui aiment le vin de qualité en plus de la bonne chère ! Andrea saura très bien vous conseiller sans oublier de s'adapter à vos préférences et goûts personnels !
Le 29/05/2021 à 12:08
Le plateau de mûres de Romagne et les cappelletti au ragù de mûres de Romagne m'ont fait regretter de n'avoir qu'un estomac : délicieux ! Quand j'ai goûté les pommes de terre, j'avais l'impression d'être de retour à la table de ma grand-mère quand j'étais enfant, je vais juste vous dire ceci. Ensuite, le lait chaud au lait de berger frais était tellement bon que même ma femme, intolérante au lactose, l'a commandé ! Et comme elle était heureuse ! En termes simples, une expérience incroyable également rendue amusante par le propriétaire qui explique les recettes et les ingrédients issus du passé de la Romagne. HAUT.
Le 23/05/2021 à 18:34
L'essence de la Romagne... toujours représentée par une excellente cuisine et une grande hospitalité. Un endroit où vous pourrez redécouvrir des saveurs perdues. Excellents plats, tous rigoureusement élaborés avec des ingrédients romagnols. Carte des vins riche et haut de gamme.
Le 23/05/2021 à 11:44
Excellente vraie cuisine romagnole, celle du passé. Plats traditionnels non revisités, simples et pauvres. La carte propose à la fois des plats de terre, de vallée et de mer. J'ai opté pour le menu de fruits de mer, tous délicieux. Ensuite, je n'ai pas pu résister aux grenouilles frites. Très bien. Service courtois, amical et rapide. Je dois réessayer.
Le 11/05/2021 à 20:11
Des plats typiques de la région à des prix raisonnables et avec beaucoup de passion de la part du propriétaire. Nous sommes passés par hasard en visitant la ville et avons fini par y déjeuner et y dîner. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 09/05/2021 à 11:34
Ma copine et moi y étions hier, et comme elle est chinoise, elle ne parle toujours pas bien italien, donc le fait que le menu soit également traduit en anglais aide beaucoup. Cuisine de grande qualité, très bonne et à bon prix, fortement recommandée ! Qui sait, si je retourne à Ravenne, Zabariona sera un arrêt obligatoire🌹
💬 Nous sommes allés déjeuner dans cet endroit accompagné d'un ami sinon à mon avis c'est impossible à trouver. Emplacement très suggestif et en pleine nature mais nous n'avons pas vu grand chose car il faisait froid. Excellent choix de vins et cuisine excellente. Service au top. Prix élevés mais ça vaut le coup. Portions normales.
💬 Excellent dépanneur... Très gentils propriétaires
💬 Super endroit pour prendre un verre et se détendre. Grand terrain pour que les enfants puissent courir. Belle sélection de cocktails et de bouchées. Sièges extérieurs dans la zone couverte ainsi que sur l'herbe sous les parasols. Restaurant nous aussi très sympa.
💬 Bel endroit
💬 Bonne cuisine "fait maison ",très bien, je recommande ce restaurant au calme de la campagne
💬 Très belle vue. Chambre spacieuse lit confortable avec tous les services de toilette. Restaurant au top avec de bons produits locaux. Parking gratuit et privé.
💬 Eleonora est très accueillante et flexible, elle sait nous expliquer les plats et nous mettre à l'aise. Il y a des menus pour plusieurs langues et des menus végétarien et vegan. Pour ce qui est de la nourriture, c'était succulent, les pâtes sont fraîches et faites maison et les légumes sont de leur propre potager. En clair, un super moment où service et plats sont mis à l'honneur.
💬 La Carapigna est INCROYABLE. Mon dessert préféré. Si vous ne l'avez jamais essayé auparavant, faites-le ! Je promets que tu ne seras pas déçu!
💬 Ils ont pu fournir une chambre dans un délai très court ! Service incroyable! Super propre! Je recommande fortement.
💬 Pour notre nuit cet hôtel était très adapté, proche de l’autoroute, parking Rapport qualité/ prix parfait : le petit déjeuner étant compris dans le prix La décoration est d’un autre temps mais nous avons aimé ce dépaysement .