📌 Via Andrea Costa, 102d, 40134 Bologna - Italie
💬 479 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 16:02
Super expérience et serveuse sympa
Le 11/05/2024 à 20:30
Taverne historique au coeur de Bologne. Ambiance familiale et service efficace et accueillant. Certains plats sont uniques, en termes de qualité et d'équilibre des saveurs.
Le 11/05/2024 à 10:25
Vraiment tout était parfait et excellent comme d'habitude. On y passe toujours un bon moment. Qualité de la nourriture, service, exactement ce que nous voulons.
Le 30/04/2024 à 12:01
Nourriture assez bonne mais trattoria moderne plus restaurant que trattoria
Le 27/04/2024 à 17:49
Très petit endroit, nourriture d'excellente qualité, prix supérieurs à la moyenne bolognaise
Le 12/04/2024 à 18:49
Bonne nourriture, bon vin, excellent service. Un vrai bijou. Cuisine bolognaise traditionnelle, avec une touche sophistiquée et une excellente présentation. Le personnel est super poli. J'y retournerai certainement à mon retour à Bologne!
Le 11/04/2024 à 11:01
Petit restaurant sympa en ville. L'endroit n'est pas très grand, propre et bien entretenu. Le personnel de la salle à manger était très sympathique et serviable. Pour le déjeuner je ne propose pas le menu de travail classique mais des plats à la carte, j'ai dégusté d'excellentes tagliatelles traditionnelles. Dans l'ensemble, c'est une bonne expérience bien que chère pour ce que j'ai eu.
Le 21/03/2024 à 20:12
Nourriture absolument top. Endroit très confortable et convivial avec une excellente cuisine typique de Bologne. Pâtes faites maison, friandises. Hautement recommandé !
Le 11/03/2024 à 20:46
Je vous recommande vivement de venir goûter ici la vraie cuisine bolognaise traditionnelle, tant du service que Meran nous a servi, une personne gentille, polie et compétente, que du chef que nous avons entrevu pour le complimenter, d'une excellente propreté et d'un prix plus que conforme à celui-ci. la qualité des produits et du service offert
Le 03/03/2024 à 15:29
Envoyé pour l'anniversaire d'un ami, ce lieu historique mais sous une nouvelle direction a su conserver une excellente qualité avec une imagination renouvelée. Peu de plats mais d'excellente facture, tous strictement faits maison, mélangent tradition bolognaise et plats de saison. Environnement confortable, raffiné mais informel. Bien joué!
Le 21/02/2024 à 21:58
Impeccable! Service extrêmement attentionné et cuisine sensationnelle. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Le 17/02/2024 à 14:17
Nourriture médiocre et service indécent : le serveur est la preuve que l'heure est au renouveau pour le personnel du restaurant. L'impolitesse était le plat principal du déjeuner.
Le 09/02/2024 à 11:28
Un endroit où l'on mange bien, comme dans beaucoup d'autres à Bologne. Mais les prix ne sont pas au rendez-vous ! Il existe de nombreux autres endroits où vous pouvez très bien manger, peut-être avec une vue sur Bologne depuis les collines, qui proposent des prix nettement inférieurs et une excellente qualité de nourriture. 2 entrées et 2 verres 60 €
Le 29/01/2024 à 18:41
Nouvelle direction d'un excellent restaurant bolognais. En plus de QUELQUES plats typiques, vous trouverez quelque chose de plus moderne et de fruits de mer dans cette taverne. Les plats de fruits de mer que j'ai dégustés étaient vraiment très bons. J'ai apprécié la disponibilité des propriétaires, chef & serveuse pour nous expliquer les recettes et leur idée de cuisiner. -Crevettes épicées.. 8/10 beau plat, à déguster avec les sauces. - Spaghetti tartare de thon 9/10 un plat simple mais délicieux. - Calamars farcis 10/10 que dire, un vrai délice.. Parfait équilibre des saveurs. -Légumes grillés et pommes de terre au four 8/10 bons et bien cuits. -Tarte à la glace 9/10 très bon gâteau au beurre tiède avec de la glace fraîche.. Expérience super recommandée. Je reviendrai goûter à la tradition.. Le poisson vaut certainement le détour.
Le 12/01/2024 à 16:07
Tout était absolument parfait, nous l'avons essayé le jour de Noël et nous avons passé un moment merveilleux, une cuisine excellente, un personnel courtois et qualifié (une note de mérite pour Luca) et un environnement très agréable, une ambiance accueillante, une ambiance intimiste qu'il faut absolument essayez 👍👍👍 bravo les gars, continuez comme ça
Le 09/01/2024 à 23:06
Environnement froid, personnel distrait. Bonne nourriture..
Le 09/01/2024 à 20:36
Lieu à l'ambiance un peu froide, peu accueillante. Bonne cuisine, à la fois traditionnelle et à base de poisson.
Le 26/12/2023 à 13:19
Très bon dîner, personnel professionnel et sympathique ! Endroit petit et accueillant! Exactement ce que je cherchais! Je suis très très satisfait ! Excellent rapport qualité/prix ! Vous ne serez pas déçu… Les plats étaient vraiment exquis !
Le 12/12/2023 à 20:28
Quoi dire??? Nous sommes des clients fidèles de cet endroit depuis près de 20 ans. Déserté depuis quelques mois.... toujours décidés à la dernière minute, nous ne trouvions pas de place. Hier soir à 20h00... mon premier choix et à l'autre bout du fil ils m'ont répondu ok, réservé à 21h30... Je n'y croyais pas ! Dès notre arrivée nous avons compris, le Canon de Luca et Raffaella n'est plus là !! Devant moi se trouvait un monsieur âgé, pas très sympathique, avec un menu plutôt commun d'une taverne bolognaise. Le talent de Raffaella, son incroyable maîtrise d'équilibrer les saveurs de manière gagnante, de préparer des plats raffinés, toujours cuisinés impeccablement, la beauté de toujours découvrir de nouveaux plats non seulement au palais mais aussi aux yeux, une cave infinie, avec le Luca l'historien qui vous a conseillé quel vin accompagner chaque plat.......tout cela appartient au passé. Mes tagliatelles aux truffes, plutôt ordinaires ; beaucoup de beurre, tagliatelles et 3 g de truffe....payées au gramme et tranchées sur place. Les passatelli de mon mari sont très discutables ! Bon vin. Très jeune chef, il recommencera......mais je dis......quelqu'un qui reprend un lieu comme celui-ci.......quelques mois de coaching pour proposer une cuisine superlative comme celui de Raffaella et Luca non hein ???!!!! Mal mangé ? NON! Mais les attentes étaient décidément différentes.
Le 10/12/2023 à 09:50
La première chose qui frappe en entrant, c'est l'accueil super sympa, la chaleur et l'intimité des lieux. Personnel très gentil, chef excellent et hautement qualifié. Plats impeccables tant en qualité qu'en présentation, carte variée de l'entrée au dessert, excellente carte des vins, temps d'attente parfait. Il faut revenir !!!
Le 03/12/2023 à 11:00
Environnement chaleureux. Personnel très gentil et préparé. Excellent service aux tables. Qualité et quantité des plats. Cave bien garnie. Pas de surprise sur la facture. Félicitations à tous. CONSEILLÉ !!!
Le 27/11/2023 à 14:23
Trattoria dont les plats surprennent et sont très agréables ! Excellente qualité, belle présentation, souci du détail ! Nous avons déjeuné entre amis et nous avons tout aimé ! Bien joué! Enrique
Le 26/11/2023 à 07:25
Excellente taverne bolognaise. Plats raffinés, nourriture d'excellente qualité. Je reviendrai pour essayer d'autres plats.
Le 25/11/2023 à 20:01
Une nouvelle direction qui nous a vraiment impressionnés... qualité globale... service professionnel, plats excellents (nous avons essayé une entrée, un premier plat et un deuxième plat) et un environnement vraiment confortable... nous reviendrons.. .
Le 20/11/2023 à 13:31
Nous connaissons les propriétaires grâce à leurs expériences professionnelles antérieures, ils ont ouvert un restaurant vraiment splendide avec une cuisine de haute qualité et d'excellentes matières premières. En salle, la disponibilité et la compétence de Mehran rendent l'expérience unique. Hautement recommandé.
Le 17/11/2023 à 19:23
Le steak fondait dans la bouche et les desserts étaient délicieux, vraiment ! À bientôt!
Le 12/11/2023 à 17:17
Première fois dans cette taverne et je reviendrai bientôt car la nourriture est bonne.
Le 12/11/2023 à 11:50
J'y étais samedi soir et j'ai eu la chance de trouver une table suite à l'annulation d'un couple à la dernière minute. J'aime Via Andrea Costa et je connais Cannone depuis le lycée. La nouvelle direction me semble excellente car elle a rénové les lieux avec goût et les plats sont typiquement bolognais, certains revisités avec des thèmes d'aujourd'hui sans dénaturer l'art culinaire des vieux bolognais. J'y retournerai bientôt car j'ai bien mangé et le prix est correct pour le service que j'ai reçu. J'ajouterais au lieu quelques photos historiques du sport bolognais, Virtus en premier !!!
Le 12/11/2023 à 11:40
Très bel endroit, très bons plats. On s'y sent comme chez soi avec une touche d'élégance. Tradition et innovation, bon prix aussi.
Le 12/11/2023 à 09:21
Comment voyez-vous un bon restaurant ? Certainement à cause du pétrole. Ici, j'ai trouvé de l'huile d'olive extra vierge Brisighella. Un choix coûteux, territorial et cultivé. La carte est variée mais avec un nombre de plats limité, car tout ne peut être proposé et tout doit être soigneusement préparé et frais. Le prix n'est pas celui d'une taverne mais, compte tenu de la ville et de la qualité proposée, il est cohérent. J'apprécierais aussi un ou deux plats traditionnels d'un des deux propriétaires, avec qui j'ai discuté, pour vraiment tout oser... Je n'ajouterai rien d'autre. Ma fille et moi avons passé un très bon moment à discuter pendant le déjeuner et cela deviendra un lieu de choix lorsque nous souhaiterons faire un échange mère-fille. Cet endroit restera notre découverte.
Le 12/11/2023 à 00:53
Je mets 1 étoile car il n'y a rien de moins...80 euros pour des tagliatelles et une coupe ridicule (4 tranches de viande coupée et 4 petits morceaux de pomme de terre au four) me semble un peu exagérée ! Serveur grossier et désagréable.. .si cela ne tenait qu'à moi, je serais parti dès que je me suis assis... plus jamais, je dépenserais moins à Cesenatico pour manger l'entrée, l'entrée et le deuxième plat de M. Fish ! Absolument raté
Le 05/11/2023 à 20:32
Première fois dans ce restaurant, cuisine impeccable et service au top. La main et le cœur de ceux qui cuisinent peuvent être vus et sentis, une expérience qui mérite absolument d'être répétée.
Le 30/10/2023 à 21:32
Restaurant très accueillant, personnel très sympathique et compétent. La cuisine est un mélange de tradition et de modernité. Des saveurs qui se croisent parfaitement. Une belle surprise ! Un chef jeune mais hautement qualifié ! Vraiment félicitations ! Nous reviendrons bientôt!
Le 24/10/2023 à 21:53
Belle expérience, nourriture de qualité, excellent service, emplacement accueillant. Fortement recommandé, je reviendrai bientôt.
Le 22/10/2023 à 18:29
Meilleur calmar, bonnes nouilles, service super sympa.
Le 18/10/2023 à 20:00
Excellente expérience, nourriture vraiment excellente, plats préparés avec soin, aussi bien ceux de la traduction que les plus innovants, service impeccable. Je le recommande absolument. Malgré la grande qualité des plats, l'addition est tout à fait convenable. Je reviendrai dès que possible.
Le 18/10/2023 à 19:48
Restaurant/trattoria vraiment remarquable. Je n'ai jamais été sous l'ancienne direction, mais la nouvelle est impeccable. Des plats exquis, de la tradition mais aussi de l'innovation, qui ne fait jamais de mal. Excellente cave à vin, service attentionné et précis. Difficile de trouver mieux dans le coin. Je pense vraiment à y retourner. Continuez comme ça!
Le 17/10/2023 à 08:51
Essayé après changement de direction. Excellente qualité de la nourriture, menu équilibré entre tradition et nouveaux plats. Excellente sélection de vins. Je recommande l'arrêt car c'est un restaurant vraiment excellent. Félicitations !
Le 11/10/2023 à 21:47
Nouvelle direction pour cette Osteria bolognaise historique : le chef Federico est une garantie, ses plats sont de pure poésie, raffinés bien que non loin de la tradition, mais avec ce fil d'imagination et de créativité qui fait du résultat une merveille. La fondue de calamars aux brocolis et provola (sur la photo) restera longtemps dans ma mémoire ! Merci!♥️
Le 04/10/2023 à 08:36
Nous avons dîné dans cet endroit qui a récemment changé de direction, le personnel a été attentif aux détails du début à la fin, des plats spéciaux d'excellente qualité. On reviendra certainement.
Le 27/09/2023 à 12:44
Je suis allé déjeuner en semaine dans ce restaurant qui a récemment changé de direction. L'environnement est très confortable et le personnel est disponible pour toute demande et très attentif aux détails ! Des plats délicieux, copieux et surtout un excellent rapport qualité/prix ! Je reviendrai certainement d'autres fois. Hautement recommandé!
Le 24/09/2023 à 10:23
La direction a récemment changé. Bel endroit Nourriture de bonne qualité. Menu avec de bonnes propositions, bon service, facture adéquate
Le 30/06/2023 à 13:36
Nourriture vraiment spectaculaire et service personnalisé. Le menu comprend tellement de plats incroyables que vous risquez d'en commander plusieurs fois plus que vous n'auriez dû. Si vous cherchez un endroit adapté à une occasion spéciale, c'est ici
Le 13/06/2023 à 13:05
Le contexte de l'Osteria n'est pas mauvais. La cuisine est bonne et revisite les plats traditionnels bolognais dans certains plats. Malheureusement, le manque de places de stationnement à proximité immédiate constitue un obstacle majeur et les prix ne peuvent finalement pas être définis comme populaires.
Le 31/05/2023 à 11:56
Une belle découverte aléatoire. Environnement accueillant et propriétaires sympathiques et professionnels. Au menu nous avons choisi leur plat spécial, le Pharaon, excellent ! Leur version du tiramisu est vraiment sublime, fortement recommandée aux amateurs de chocolat. Félicitations !
Le 11/05/2023 à 18:52
Des hôtes merveilleux et chaleureux dans une superbe ambiance et des voûtes de 1900 !!! Les plats sont spéciaux et insolites. Excellent préparé avec beaucoup d'amour et les ingrédients les plus frais. Si vous aimez aussi la musique jazz légère et le bon vin, vous en aurez pour votre argent ici !
Le 19/04/2023 à 05:51
Vraiment exceptionnel. Plats très sympas et bons. Service aimable. Environnement petit mais très accueillant. Prix moyen. Hautement recommandé.
Le 25/03/2023 à 22:04
Lieu un peu vieillot et très petit (il y a peu de places assises). Les plats sont très raffinés, très bien cuisinés et savoureux. Le service est impeccable, les serveurs très gentils Bien que de qualité, les prix sont un peu plus élevés que nécessaire à mon avis
Le 25/03/2023 à 20:03
Ambiance intimiste et authentique, cuisine vraiment étonnante et accueil très agréable !! Une belle surprise
Le 15/03/2023 à 20:45
Je ne suis pas très doué avec les mots.....donc je vais utiliser une abréviation internationale.... WOW......juste pour rendre Cracco envieux !!!..... Sans téléréalité ni série télévisée.......osteria cannone mérite attention....... Excellent menu......superbe carte des vins.....un un doc Etna et deux plats tout simplement parfaits..... Cuisson parfaite du marlin.....fermeture avec un dessert à la mémoire de bansky qui a faitBologne...... Merci pour tout !!!!
Le 03/03/2023 à 20:50
Que dire des plats revisités mais parfaits. Ça vaut le coup d'essayer leurs plats. Personnel sympathique et professionnel. Prix moyens
Le 27/02/2023 à 20:43
Je connais cet endroit depuis des années et depuis des années il ne m'a jamais déçu ! Des matières premières de la plus haute qualité, le tout accompagné d'une large sélection de vins pour accompagner les différents plats. Service excellent. Laissez-nous vous conseiller !!!!!!!
Le 19/02/2023 à 12:58
Très bel endroit, ils sont très gentils et la nourriture est délicieuse 😋 ! Hautement recommandé
Le 06/02/2023 à 09:40
Très bonne cuisine, ils changent très souvent la carte et proposent des plats de très grande qualité. Le service est très bon et ils proposent également des variantes sans gluten (ce qui n'est pas toujours acquis). Nous y allons au moins une fois par semaine !!
Le 02/02/2023 à 19:47
Je suis désolé mais je ne me sentais pas bien malheureusement ça arrive.... Bonne journée
Le 30/01/2023 à 07:34
Bonjour, hier j'ai déjeuné avec toi avec ma famille, et malheureusement nous n'étions pas très contents, nous n'avons pas aimé plusieurs choses mais le plus frappant était la très mauvaise qualité des tortellini et du bouillon, en tant qu'Émilien je sais reconnaître le fait main tortellini très bien avec une garniture de qualité de tortellini industriels et bon marché et même le bouillon était de l'eau chaude aromatisée à la muscade pour 23 ou 25 euros je ne me souviens plus exactement je pense qu'une taverne émilienne pourrait faire beaucoup mieux.
Le 24/01/2023 à 07:57
J attendais plus de cet osteria qui m avait été recommandé. Le serveur qui est le mari de la cuisinière, est un peu hautain et froid. Il prend un peu de haut. Cela enlevé un peu de qualité à la cuisine de la cheffe. Les calamars ripieni étaient bon, quoique la coulis de bettetave était de trop, la farce pourait être plus relevée et les calamars moins caoutchouteux Les ragotoni al ragu étaient bons.
Le 14/01/2023 à 10:59
de temps en temps, nous allons déjeuner avec les enfants. cuisine excellente et personnel très gentil !!!!
Le 09/01/2023 à 22:55
Un autre de mes endroits préférés reste une garantie : personnel très gentil et bien formé, lieu familial, environnement chaleureux et agréable aux portes du centre de Bologne, nourriture et matières premières excellentes, cave au top ! Luca et Raffaella, nous vous reverrons bientôt... et NE retirez PAS ces pâtes et ces haricots du menu ! <3
Le 06/01/2023 à 16:11
Toujours excellent comme d'habitude, des plats beaux et bons
Le 03/01/2023 à 10:36
Je recommande cet endroit non seulement pour son élégance, mais aussi pour son hospitalité. Plats raffinés et délicieux. Les prix sont élevés, mais certainement justifiés par le goût et le personnel attentif, immédiatement prêt à vous conseiller et à perdre du temps à vous expliquer chaque plat pour satisfaire vos demandes. Félicitations !
Le 22/12/2022 à 11:05
« La nourriture trouve toujours ceux qui aiment cuisiner ! » ... en fait, cet endroit trouve la combinaison parfaite de plats savoureux et de créativité pour satisfaire non seulement le goût ... la possibilité de choisir entre deux menus est appréciée ... l'atmosphère de Noël m'a fait me sentir chez moi. .. Je le recommande absolument...
Le 16/12/2022 à 08:45
Super cuisine et super service. De très jolis et très bons plats. Je recommande vivement.
Le 30/11/2022 à 22:00
Petit endroit familial où nous avons très bien mangé. Bon rapport qualité/prix. Service rapide et professionnel. Une expérience à renouveler c'est sûr.
Le 29/11/2022 à 23:04
Soirée d'entraînement à Malte avec dîner spécial. après tout, vous ne pouvez jamais vous tromper dans ce restaurant !!!
Le 26/11/2022 à 14:18
Excellent restaurant, plats avec une attention particulière à la composition des saveurs et des ingrédients. Il a de nombreuses possibilités même pour les coeliaques... vraiment recommandé !
Le 23/11/2022 à 06:52
Une perle cachée juste à l'extérieur du centre de Bologne. Un joyau où le raffinement de la carte proposée et le choix des matières premières sont parfaitement représentés par la beauté et la bonté des plats portés à table qui parlent d'eux-mêmes sans avoir besoin de commentaires supplémentaires. Personnel très accueillant. Hautement recommandé!!!
Le 18/11/2022 à 17:24
J'y suis allé 3/4 fois et j'ai toujours très bien mangé aussi bien sur terre que sur mer, un personnel serviable qui sait très bien faire son travail, d'excellentes matières premières et une présentation vraiment excellente des plats, si vous amenez des amis pour la première fois vous ferez certainement bonne impression.
Le 11/11/2022 à 21:33
la nourriture est bonne, le service est également bon. logement un peu exigu
Le 06/11/2022 à 19:03
La gentillesse des Bolonais et la qualité des matières premières sont les raisons qui me donneraient plus que envie de revenir. Déjeuner entre amis. Nous nous sommes sentis chez nous. Ça vaut le détour. Hautement recommandé. Belle trouvaille. En effet... savoureux !
Le 28/09/2022 à 21:40
Excellente nourriture et service. Personnel très gentil et serviable qui vous fait immédiatement sentir les bienvenus. Chaque fois que je suis à Bologne... allez-y !!!
Le 21/09/2022 à 18:10
Gentillesse, professionnalisme et excellente cuisine préparée avec savoir-faire
Le 13/09/2022 à 09:14
OUAH! Excellent restaurant, plats raffinés expliqués de façon magistrale. Service excellent.
Le 06/09/2022 à 17:07
Bel endroit à Bologne, personnel compétent et serviable, je suis végétalien et ils ne se sont pas trop énervés, m'ont immédiatement proposé un risotto aux girolles à base d'huile d'olive extra vierge et à ma demande une assiette de légumes grillés qui étaient excellents, y compris un bon cèpe et ils ont eu la prévoyance de m'informer que les gros et un type de pain contenaient du saindoux. Prix normaux compte tenu de la qualité des produits
Le 06/09/2022 à 17:05
Osteria qui vous laisse sans voix 😶 cuisine et plats uniques. Chaque fois que tu y vas, tu trouves de nouvelles surprises Ils ne se sont jamais trompés sur un plat, ils pourraient surpasser les restaurants étoilés ou plutôt ils l'ont surpassé🤩🤩🤩🤩
Le 05/08/2022 à 13:02
Nous sommes arrivés pensant manger une cuisine typique, ce fut une agréable découverte ! Plats très raffinés et excellent vin. Le tout combiné à la gentillesse des propriétaires qui nous ont choyés ainsi que notre chien.
Le 03/08/2022 à 20:24
Chaque fois que je dîne chez Cannone, je trouve des propositions nouvelles et jamais banales. Plats préparés avec beaucoup d'attention et de souci du détail. Des entrées aux seconds plats, en passant par les desserts. La disponibilité et le professionnalisme du service doivent également être soulignés. Très bien. En gros, un chèque de banque.
Le 03/08/2022 à 00:11
Dîner époustouflant, nourriture délicieuse, un spectacle pour le palais !! La soirée s'est terminée en discutant avec le propriétaire et en faisant des blagues. Hautement recommandé!!!!
Le 06/07/2022 à 16:04
Cet endroit est géré par deux personnes formidables, leur cuisine est vraiment savoureuse et ça vaut vraiment la peine d'être essayée encore et encore !
Le 29/06/2022 à 17:32
La cuisine est très bonne. Un peu cher.
Le 20/06/2022 à 13:56
Merveilleuse surprise !!! Mangé par Dieu Des plats uniques. 100% recommandé
Le 18/06/2022 à 09:49
Une sécurité. Plats raffinés avec des ingrédients de qualité, service toujours sympathique
Le 28/05/2022 à 19:31
Plats raffinés bien exécutés, matières premières de qualité. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 22/05/2022 à 12:34
J'y suis allé manger sur les conseils de mon oncle pour mes 25 ans, j'ai été extrêmement surpris et absolument satisfait de tout, la nourriture était parfaitement préparée et servie, je recommande les poitrines et l'agneau aux artichauts, une expérience de la beauté de l'assiette est savoureuse, la qualité des ingrédients et le soin apporté à leur préparation sont évidents, le personnel est extrêmement à l'écoute de toutes questions ou curiosités, toujours sympathique et souriant, le propriétaire est également très accessible et disponible pour vous conseiller. Finalement, pour conclure, j'ai eu le semifreddo à la pistache, qui était aussi vraiment excellent, et j'avais goûté un dessert dont je ne me souviens plus du nom, malheureusement frit, avec des graines de pignons de pin, à tremper dans de la crème de noisettes, si je n'avais pas été trop rassasié, je pense que j'aurais pris un deuxième dessert.
Le 06/05/2022 à 06:00
C'est toujours un plaisir du palais et de la courtoisie !!!
Le 13/04/2022 à 02:45
le plaisir de la table... proposition invitante... plats préparés avec soin... servis avec savoir-faire et créativité... service impeccable
Le 09/04/2022 à 19:21
Maintenant un restaurant historique pour moi à Bologne. Ne déçoit jamais ! Des plats toujours intéressants, bien assortis et une attention portée au client qui vous fait sentir spécial et accueilli ! Bien joué!
Le 19/03/2022 à 17:19
Osteria Cannone était un arrêt imprévu. Un de ces week-ends d'exploration s'est terminé en quête de réconfort et de repos après de longues mais enrichissantes promenades. Cette osteria (restaurant de la vieille école) est plutôt hors des sentiers battus et ne sera donc pas un arrêt touristique à moins qu'elle ne soit volontairement planifiée. Maintenant, permettez-moi de me corriger : je ne serais pas d'accord pour qualifier cet endroit d'osteria car sa sélection de recettes non conventionnelles et l'attention portée aux détails du service demandent fermement un classement un peu plus élevé, du moins dans la façon dont on l'appelle 😋. Maintenant, avant de continuer : ce n’est pas pour les économes. Je dois dire que je l’ai trouvé plutôt cher pour l’ensemble du mix. La nourriture était excellente mais tout le reste n'était pas à la hauteur de ce que proposent les restaurants les mieux classés. Malheureusement, je ne me souviens pas de la commande, mais je peux vous assurer que tout était délicieux. Certains plats contiennent des fleurs comestibles, faites attention si ce n'est pas votre tasse de thé 🙂. Donc, en conclusion, des plats créatifs dans un lieu aux allures de vieille école, à l'écart des quartiers touristiques, le tout un peu trop cher.
Le 15/03/2022 à 16:07
Excellente trattoria conviviale avec une excellente cuisine terre et mer. Informé
Le 04/03/2022 à 08:30
Restaurant historique à Bologne mais pour moi la première fois. Menu particulier allant de la viande au poisson en passant par le végétarien : tous excellents, de qualité et servis de main de maître par un personnel aimable, professionnel et non harcelant.
Le 26/02/2022 à 14:52
Plus qu'une taverne, un véritable petit restaurant qui prône depuis de nombreuses années des plats de qualité, avec une carte de fruits de mer et de terroir. Cependant, l’expérimentation risque parfois de devenir incontrôlable. Un plat exotique n'est pas adapté au contexte intime et omniprésent des lieux, ni à une soupe impériale ! Avec un mini-bol en verre difficile à gérer, qui fait penser à une salade de fruits ou, pire, à un minestrone ! Et que dire du lys servi avec le veau !? Un hommage, peut-être, au cimetière monumental voisin de Bologne... Et puis je n'avais pas vu ce truc en acier avec les frites depuis que je mangeais des hamburgers dans les années 80 ! Enfin, la poire chocolat, au milieu, risque l'effet WC avec cette plaquette autour ! Pour révéler ensuite un arrière-goût imprévisible de « garde-robe de grand-mère ». La qualité doit toujours être récompensée, mais le reste, les gars, est à revoir un peu !
Le 25/02/2022 à 17:01
Très bel endroit.. Plats spéciaux et raffinés.. J'ai pris des orecchiette avec des fanes et de la sériole, du jarret de porc aux artichauts.. Gâteau au chocolat sucré avec mascarpone.. Personnel gentil, courtois et très compétent.. Fortement recommandé comme endroit..
Le 09/01/2022 à 17:07
Une certitude à Bologne ! Nous le connaissions déjà, nous l'avons choisi pour notre déjeuner de mariage et c'était déjà le meilleur, aujourd'hui nous sommes revenus et avons mangé une qualité divinement excellente. Bien joué!!! à bientôt
Le 26/12/2021 à 09:33
De nature je me méfiais un peu des associations particulières mais j'ai changé d'avis... Un plat splendide à tester absolument crevettes à la polenta truffée et sauge frite !! Fantastique!! Bravo, nous nous reverrons bientôt.
Le 25/12/2021 à 21:30
Une découverte! Mon partenaire et moi avons séjourné dans cet endroit spécial aujourd'hui le 25 décembre, un endroit petit et accueillant, un personnel et des propriétaires gentils et sympathiques. L'un des rares restaurants qui, malgré les vacances, ne vous présente pas de menu fixe, mais vous donne la possibilité de choisir ce que vous aimez dans le menu qu'ils ont élaboré pour l'occasion. Nous avons mangé deux entrées et deux seconds plats, une bouteille de vin, de l'eau, des desserts et du café. Tous les plats étaient exquis et présentés comme une œuvre d'art ! Prix plus que juste pour la qualité et la bonté. Nous avons particulièrement été frappés par le dessert qui s'appelait vase cassé et ressemblait à un véritable vase renversé rempli de chocolat sous toutes les formes !!! Nous reviendrons !
Le 14/12/2021 à 13:44
Endroit très sympa et cuisine excellente mais complètement indifférent à la possession du pass Vert qu'ils ne voulaient même pas voir
Le 12/12/2021 à 20:55
Quel spectacle! Gérant et serveuse gentils et gentils, des plats créatifs avec des combinaisons brillantes, ce que j'aime en cuisine. Ces messieurs ne cuisinent pas mais créent. À ne pas manquer.
Le 09/12/2021 à 22:15
Très bonne cuisine, bon rapport qualité prix, service très sympathique. Hautement recommandé
Le 02/12/2021 à 13:31
[commentaire original] Trop cher. [Réponse à l'avis du propriétaire]. Cher propriétaire, je suis totalement étonné de votre réponse à un simple commentaire. Mon avis était que la nourriture (oui, la nourriture, pas le parking) était trop chère. Je n'ai pas remis en question sa qualité. Et qu'avez-vous répondu ? Que je suis pauvre parce que c'était trop cher par rapport à mes revenus ? Que mon commentaire n'était pas assez bon ? C’est inacceptable pour tout type d’entreprise. Si c'est ainsi que vous traitez d'abord un client, puis un simple commentaire, alors vous méritez 0 étoile. La satisfaction du client passe avant tout. Assez drôle, c’est aussi ce que suggère Google, mais je dirais le bon sens.
Le 21/11/2021 à 18:00
Plats spéciaux, bien préparés et excellente sélection de vins. Ragu coupé au couteau comme avant, excellent. Je reviendrai pour manger les plats de fruits de mer.
Le 15/10/2021 à 20:39
Emplacement charmant. Le propriétaire toujours disponible. Le poisson est excellent et les plats bien préparés. Des portions adéquates pour vous rassasier. Les plats sont magnifiques dans la façon dont ils sont servis.
Le 03/10/2021 à 04:55
Je suis allé dîner avec 11 autres personnes. Nous étions tous heureux. Nourriture excellente, desserts incroyables, service et gentillesse excellents.
Le 30/09/2021 à 22:45
Je savais que ce n'était pas un restaurant traditionnel mais j'ai quand même été interloqué par la carte : toutes les propositions sont décidément particulières même avec des combinaisons très particulières. Cependant, je me suis lancé et j'ai essayé un tartare de sériole aux cèpes, le plat m'a pleinement satisfait tant par sa présentation que par son goût délicat. Les plats de viande et les entrées ont également été très appréciés. Avec les desserts nous avons ensuite atteint un très haut niveau, tous vraiment délicieux !!!
Le 28/09/2021 à 06:59
Osteria Cannone, un véritable petit endroit pour un dîner intime ou entre amis en dégustant un menu complet et raffiné, savamment préparé et d'excellente qualité. Vous pourrez déguster des menus terre et poisson. Tellement bon qu'il est difficile de choisir l'un ou l'autre. Les desserts incroyables. Le tout toujours préparé avec soin et des plats vivants et, j'ose dire, artistiques. Le personnel souriant et gentil. Endroit propre et ambiance accueillante et chaleureuse. Absolument recommandé et à revenir.
Le 27/09/2021 à 13:14
Gentil et serviable, excellent service, plats intéressants et éclectiques : excellent.
Le 22/09/2021 à 11:52
Si vous souhaitez rencontrer un hôte bolognais, avec une convivialité innée et non débordante, sincère et naturelle, déguster des plats et des compositions innovants que vous ne trouverez nulle part ailleurs, venez à Cannone, avec une carte des vins calibrée et équitable. Évidemment, tout a un prix.
Le 17/09/2021 à 17:17
Choix entre plats de fruits de mer et plats du terroir, également à base d'ingrédients raffinés. Des matières premières de qualité rendent les plats très savoureux. Personnel sympathique. Possibilité de tables extérieures (elles sont sur la route principale), intérieur de caractère. Il vaut toujours mieux réserver.
Le 04/09/2021 à 17:54
Endroit confortable, Service excellent, Plats spéciaux et personnel très sympathique
Le 22/07/2021 à 16:51
Plats excellents et raffinés, gérant compétent et sympathique, prix tout à fait adéquats.
Le 09/07/2021 à 16:15
Bonne nourriture et grand choix de vins. Personnel très gentil et sympathique, surtout le propriétaire. Hautement recommandé!
Le 06/07/2021 à 13:07
Cuisine raffinée dans un environnement raffiné et accueillant. Des plats raffinés, préparés avec goût et imagination culinaire. Poésie du palais. À ne pas manquer
Le 25/06/2021 à 22:06
Perfection, idylle des sens. Bonne compagnie. Menu savoureux, excellente qualité.
Le 20/06/2021 à 06:53
Plats délicieux et présentés avec beaucoup de soin. Personnel vraiment accueillant Grande attention aux allergies, plats également proposés dans des versions adaptées aux coeliaques.
Le 17/06/2021 à 22:53
Cuisine variée et délicieuse, un bon mélange de tradition et de nouveauté. Ambiance agréable. Personnel gentil et attentionné (je ne connais pas le nom de la jeune femme en charge des tables, elle était bonne et courtoise). Le seul défaut est l'ironie ratée du propriétaire sur les goûts des clients. Moins d'arrogance ne ferait pas de mal.
Le 14/06/2021 à 21:00
Tous très bons. Plats uniques
Le 17/02/2021 à 10:35
J'y suis allé déjeuner avec ma copine. Le choix sur la carte n'est peut-être pas très large, mais il est souvent synonyme de qualité comme dans le cas de l'Osteria il Cannone. Endroit petit mais bien organisé et accueillant. Nous avons eu deux entrées d'une qualité absolue et vraiment très bonnes. Personnel sympathique et serviable. Prix un peu supérieur à la moyenne mais conforme à la qualité proposée.
Le 05/02/2021 à 16:36
A essayer absolument...viande excellente, bon poisson, desserts délicieux, bonne cave
Le 26/10/2020 à 10:56
Endroit cosy, mobilier un peu trop vintage. Propositions très originales, menus viandes et poissons. Plats abondants avec des combinaisons très soignées. Tout est délicieux. Personnel sympathique, ils nous ont montré les plats et nous ont conseillé comment les déguster au mieux. Dommage que nous n'ayons eu qu'un seul dessert mais ils n'en pouvaient plus ! Crêpes spéciales aux pommes, fraîchement préparées et absolument fabuleuses.
Le 20/10/2020 à 07:00
Endroit cosy, menu très intéressant. Celui que nous avons choisi était excellent : il faudra revenir pour goûter le reste😊
Le 27/09/2020 à 17:04
La nourriture est correcte, mais à cette période, entrer dans un restaurant et être servi sans qu'aucun membre du personnel ne porte de masque ne me semble pas correct.
Le 16/09/2020 à 13:16
Excellente cuisine et excellent soin pour une ancienne taverne, mais avec le souci du soin de l'expérience proposée à travers une sélection rigoureuse de plats. Ne vous attendez pas à un restaurant bon marché ! Personnel serviable et accessible. Seul défaut : Manque d'attention envers les habitudes anti-covid (masques, distanciation etc...) Informé!
Le 11/09/2020 à 21:27
Belle direction professionnelle dans un petit restaurant historique, d'excellents ingrédients pour des plats créatifs, à découvrir avec le palais et les yeux. Satisfait.
Le 11/08/2020 à 11:43
Bel endroit, pas trop grand, géré d'une excellente manière, matières premières d'excellente qualité, réservation conseillée. On mange très bien. Bien joué
Le 05/08/2020 à 21:02
C'est un excellent restaurant où l'on peut manger aussi bien de la viande que du poisson. La cuisine est très raffinée et raffinée. le menu varie en fonction des produits de saison. Le personnel est courtois et professionnel. Idéal pour ceux qui veulent goûter des plats nouveaux et de bonne qualité.
Le 30/07/2020 à 06:22
Excellente cuisine, associations nouvelles et savoureuses. Les propriétaires sont très sympathiques et très compétents. Ils sauront vous conseiller en vous expliquant comment chaque ingrédient est préparé et assemblé. Hautement recommandé Les gourmandises au jambon, melon et poisson, fabuleuses !!!!! (voir photo) et riz noir à l'ail et aux cèpes. ...très délicat
Le 24/07/2020 à 10:57
Riz à l'ail noir et cèpes Fin du monde. Endroit cosy et familial avec des plats délicieux
Le 10/07/2020 à 21:16
Venir ici est toujours un plaisir, les plats sont toujours incroyables et innovants....mais surtout BON....Raffaella est très bonne...Luca vous fait sentir comme chez vous...endroit meublé avec goût
Le 06/06/2020 à 21:40
Endroit sophistiqué avec des plats délicieux présentés et présentés de façon merveilleuse ! Bravo👏
Le 28/02/2020 à 18:45
Expérience fantastique, nourriture excellente, service très courtois et professionnel et parfois informel, plats impeccablement préparés, excellents vins, toujours recommandés
Le 15/02/2020 à 23:11
Ma taverne préférée depuis des années. Des plats de terre et de mer raffinés et toujours actualisés, associés à d'excellents vins. Lieu intimiste et confortable, idéal pour un dîner romantique ou entre amis. Bien joué!
Le 21/01/2020 à 15:05
Bel emplacement, petit mais bien entretenu. Les plats décorés et très bons, les portions peu abondantes. Je n'ai pas été impressionné par le service, très sympathique avec les clients réguliers, froid et détaché avec les nouveaux clients. Dans l'ensemble, j'y retournerais.
Le 28/12/2019 à 19:58
Dîner avec une excellente entrée (strichetti au jambon) et un exquis deuxième plat de prsce (truite fumée).J'ai délibérément mélangé l'entrée classique avec un deuxième plat de poisson traditionnel. Carte des vins primée aux Oscars avec des bulles vraiment spéciales ! L'addition conforme au menu mais vraiment équilibrée !
Le 18/12/2019 à 12:52
Il n'y a rien qui ne puisse être résolu avec un sourire et un bon déjeuner.''Emplacement idéal, nourriture délicieuse
Le 07/12/2019 à 20:35
L'endroit idéal pour déguster d'excellents plats traditionnels bolognais. Petit mais très accueillant, un compliment spécial à la fois à son manager Luca et au garçon aux tables, très professionnel. Si vous entrez sans appétit.....ils le feront pour vous..! En deux dîners, nous avons pu déguster presque tout le menu. Nous reviendrons certainement même si nous nous arrêtons sur environ 1500 km. Guido
Le 06/12/2019 à 14:46
prix trop élevés pour un plat (15 euros pour les tortellini) et le propriétaire était un peu trop nerveux lorsqu'on le lui a fait remarquer.
Le 04/12/2019 à 22:28
Propriétaires très gentils et hospitaliers, vous vous sentez à l'aise. Menu typique revisité avec des matières premières de qualité. Cela change selon la saison. Excellents desserts.
Le 18/11/2019 à 12:17
Le meilleur de Bologne à tous les niveaux
Le 01/11/2019 à 23:14
Plats différents et de qualité. Endroit propre, simple, fonctionnel.Toujours nouveau de la cuisine. Beaucoup de choses
Le 16/08/2019 à 21:32
Un de mes endroits préférés. Bonne cuisine, carte de viande et de poisson, plats très bien présentés. Des vins en accord avec les mets.
Le 02/08/2019 à 19:08
Lieu enchanteur, avec une cuisine soucieuse du détail et de la qualité des produits. Les propriétaires sont deux personnages sympathiques ! Essayer. Fermé en août et le dimanche
Le 09/06/2019 à 11:20
Hier soir, le 7/5/2022, je suis allé avec ma famille fêter les 25 ans de mon neveu. J'y étais déjà allé plusieurs fois auparavant et j'en étais enthousiasmé. Hier soir, c'était la confirmation ! Sublimes gilets et palourdes !! Les calamars farcis et les artichauts vous épateront. Les tranches d'agneau à la truffe sur du fromage à la crème, dont je ne me souviens pas, étaient exceptionnelles. Le risotto aux coquilles Saint-Jacques et safran ne m'a pas enthousiasmé mais on parle de bagatelles, c'était quand même très bon. Desserts vraiment très bons et originaux. Le tout servi de manière très raffinée et compétente. Excellents vins. Bref, rien d'anodin. Un service hors norme. Un personnel toujours souriant, préparé et passionné, prêt à donner des conseils et à échanger quelques blagues sans intrusion, qui rendent la soirée relaxante et paisible, cette merveilleuse sensation d'être entre de bonnes mains et donc de se détendre. Un environnement d'une grande chaleur et attentionné. Je recommande fortement!!!
Le 30/05/2019 à 20:44
Haut!!!! L'imagination du propriétaire est toujours étonnante...
Le 25/05/2019 à 20:58
Des combinaisons audacieuses et d'après les critiques, je ne comprends pas les 5 étoiles, mais les goûts sont les goûts : gentils, amicaux et professionnels, de toute façon. J'en écris 2 parce que ce n'est ni mauvais ni terrible mais il y a définitivement mieux. Prix élevés.
Le 30/04/2019 à 18:29
Restaurant de très bonne qualité à Bologne, fortement recommandé.
Le 21/04/2019 à 21:11
Restaurant exceptionnel. Je n'y ai dîné qu'une seule fois et cela est resté gravé dans ma mémoire. Des recettes bolognaises classiques, bien exécutées, savamment parfumées. Peut-être que cela aide que ce soit un petit endroit, nécessitant de réserver, car il y a de quoi venir y manger.
Le 11/04/2019 à 16:20
Spécial. Des plats excellents, bien préparés et avec des matières premières de première qualité. Personnel courtois et attentif.
Le 08/04/2019 à 21:24
Bel endroit historique, petit et accueillant. Excellent service, personnel sympathique et serviable. Cuisine bonne mais un peu fade.
Le 19/03/2019 à 22:12
Petit endroit accueillant et unique, plats excellents et service impeccable.
Le 09/03/2019 à 08:36
L'endroit est petit, peu de tables (mieux vaut réserver), il est bien tenu et le personnel est sympathique et serviable. Menu plein de choses intéressantes, réparties également entre « eau » et « terre ». Plats présentés de manière attractive (les fleurs abondent, ce qui est typique du lieu), arômes et saveurs excellents : finalement un lieu à découvrir. Les prix ne sont pas bon marché, mais il faut tenir compte de la qualité des matières premières et de la complexité de certains processus. Les temps d'attente pour les plats à emporter sont plutôt supérieurs à la moyenne, surtout si le restaurant est plein.
Le 07/03/2019 à 18:34
Convivialité et convivialité authentiques en salle, connaissance des matières premières et imagination en cuisine... A essayer absolument
Le 28/02/2019 à 16:13
Il Cannone est un endroit spécial. Luca et Raffaella sont des hôtes hospitaliers et gentils... Prêt à satisfaire les besoins de chacun, toujours avec le sourire ! Des plats fantastiques avec un grand soin dans la recherche des matières premières. A essayer et réessayer plusieurs fois !
Le 15/02/2019 à 04:52
Quelle trouvaille fantastique hier soir. Un petit restaurant mais une perle gastronomique à deux pas de chez nous ! Une recherche réussie pour allier tradition et innovation avec goût et raffinement. La présentation est particulièrement réussie de manière à ravir les yeux avant même le palais. Chaque plat est étudié en détail et se ressent....Félicitations à Raffaella et Luca pour nous avoir fait apprécier leur savoir-faire. Cela deviendra une belle habitude de nous accorder du temps à votre table.
Le 14/02/2019 à 23:13
Le génie de la cuisine est incroyable... allié au goût, à la qualité et à l'originalité. Entrées exquises avec description très détaillée du personnel. Des plats de viande authentiques avec des délices que vous n'avez jamais goûtés. Desserts raffinés, notamment le semifreddo à la réglisse superbement réalisé. Ambiance accueillante et intime avec fond musical imprégné d'un excellent jazz chaleureux, dans lequel converser avec des amis devient très agréable. L'hospitalité de Luca et de sa femme, en plus de leur gentillesse Cela vous rend on se sent à l'aise et il a presque une saveur chaleureuse d'autrefois, donc une expérience à répéter absolument. Félicitations sincères.
Le 07/02/2019 à 13:28
Des plats raffinés, savoureux et bien servis...!!!!! Très intéressant !
Le 28/01/2019 à 13:14
Belle ambiance et personnel très attentionné et compétent. Les plats sont le résultat d'un travail professionnel et artistique de très haut niveau.
Le 10/01/2019 à 21:10
Première fois dans ce lieu, cadre accueillant, cuisine excellente et surtout convivialité et gentillesse de la part des hôtes..... A essayer....
Le 09/12/2018 à 11:05
Emplacement bien entretenu, l'environnement est familier, chaleureux enrichi de magnifiques décorations de Noël. Carte terre et mer avec un choix soigné de plats. Des plats créatifs et exquis, tous d'excellente qualité. Personnel très sympathique et attentif aux demandes des clients. Conseiller.
Le 01/12/2018 à 17:58
Lieu avec quelques sièges et vue sur la cuisine. Ambiance paisible, pas très bruyante. Les plats sont de brillantes réinterprétations de plats classiques qui cohabitent avec des plats innovants. Excellent service, jamais intrusif et grande connaissance de ce qui est proposé. Carte des vins qui offre de la qualité à des prix raisonnables.
Le 29/11/2018 à 22:57
C'est peut-être parce qu'ils sont amis et que je vais là-bas toute ma vie, mais la qualité, le rapport qualité-prix et le plaisir de la cuisine et de la compagnie sont toujours de premier ordre.
Le 16/11/2018 à 15:19
Excellent lieu. Excellente nourriture servie avec goût et créativité. Service excellent. Je vais certainement revenir.
Le 31/10/2018 à 19:49
On a l'impression d'être chez un ami. Accueil formidable. Menu toujours différent, plats uniques en couleur, saveur et arôme. Pour chaque plat, la question est toujours la même... Mais à quel point cette combinaison est-elle géniale ?? J'écris cette critique avec le cœur... un câlin à tout le personnel de Cannone !!!
Le 29/10/2018 à 22:28
excellent
Le 27/09/2018 à 14:12
Je suis revenu manger avec ma fille, des plats excellents et une incroyable morue de Porto, qui vaut vraiment la peine d'être essayée.
Le 26/09/2018 à 11:26
Endroit agréable et accueillant, cuisine excellente. Les gérants sont des gens exquis. Essayer à nouveau
Le 22/09/2018 à 15:25
Nourriture délicieuse et de bonne qualité!
Le 16/09/2018 à 22:26
Bonne nourriture. La chef est bonne dans ce qu'elle fait et propose des interprétations intéressantes, même avec un peu trop d'ingrédients qui brouillent parfois la saveur en l'éloignant du produit. Un peu lent car ils sont deux dans la cuisine. Le patron paternaliste est un peu ennuyeux mais ce n'est pas un gros problème
Le 04/07/2018 à 23:22
Restaurant petit mais sympa. Ambiance calme et personnel serviable et courtois. Délicieux tortellinis, je n'ai jamais rien mangé d'aussi savoureux et pourtant délicat. Prix suffisamment bas, autour de 30/35 € par personne avec vin. Informé
Le 11/05/2018 à 13:34
Je suis client de ce merveilleux restaurant depuis des années maintenant : la qualité et la créativité passent toujours en premier et, personnellement, je n'ai jamais été déçu. Les plats proposés, tant de viande que de poisson, sont excellents, avec des ingrédients ad hoc, une carte des vins vraiment variée et des propositions très intéressantes. Le menu change environ tous les mois et demi. Tout cela est combiné avec un service, une convivialité et une convivialité vraiment rares.
Le 05/05/2018 à 09:52
Restaurant historique à Bologne, petit et accueillant. Nourriture raffinée et soignée dans les moindres détails et absolument excellente. Personnel très sympathique.
Le 01/05/2018 à 19:04
Magnifique découverte, juste par hasard ! Un déjeuner très particulier, agréable à l'œil, spécial au palais. À mon retour à Bologne, j'aurai certainement envie de goûter davantage à leurs délices, même en ce qui concerne les desserts !
Le 28/04/2018 à 16:22
Des plats spéciaux, beaux à regarder et bons à déguster. Pas typique de Bologne.
Le 27/04/2018 à 20:56
Merveilleux restaurant - le service, la nourriture, la qualité ! L'endroit est charmant avec une atmosphère chaleureuse et familiale. Je le recommanderais toute la journée, tous les jours !
Le 27/04/2018 à 19:24
Un lieu qui rend hommage à la culture de la gastronomie, présentée de manière à ce que même les yeux puissent savourer les goûts et les arômes des matières premières
Le 19/04/2018 à 21:05
Excellente nourriture.. On sent la qualité des ingrédients... Bon prix.. Satisfait
Le 29/03/2018 à 16:27
Bel endroit, mais pas aussi excitant qu'ils me l'ont décrit. Des plats excellents, vraiment beaux à regarder, mais à mon avis les portions étaient trop petites, je suis repartie encore très affamée ! Je l'ai aussi trouvé cher... somme toute acceptable, mais rien de spectaculaire.
Le 01/03/2018 à 14:25
Excellente nourriture, excellents produits et personnel gentil et sympathique. L'un des meilleurs endroits de Bologne pour ceux qui savent apprécier la cuisine à un certain niveau
Le 27/02/2018 à 21:53
Des saveurs et des harmonies toujours nouvelles qui ne déçoivent jamais vraiment, nous sommes clients depuis des années et nous avons choisi de revenir justement parce que les plats proposés sont toujours soigneusement étudiés et que la qualité des ingrédients est très élevée. Le lieu est accueillant et soigné, on a pu constater son évolution au fil des années, et l'attention portée à l'esthétique du lieu se reflète en effet selon moi dans le soin avec lequel sont structurées les associations de saveurs. À tout cela s’ajoute la gentillesse et l’amabilité du personnel, et un excellent service ! Excellent rapport qualité/prix. Franchement notre endroit préféré.
Le 12/02/2018 à 17:33
Endroit intime et toujours bien entretenu. Plats spéciaux et toujours excellents. Des gérants gentils et expérimentés. Prix adapté à la qualité des matières premières.
Le 09/02/2018 à 13:21
Un lieu raffiné à l'image des gérants. Carte raffinée, très savoureuse et toujours très originale. Rien de banal.
Le 16/01/2018 à 18:57
Rapport qualité prix épouvantable, ils se font passer pour de grands chefs mais la cuisine est médiocre. Les seconds plats coûtent 23 ou 25 euros... Il y a un risque que la seule chose qui compte soit le prix.
Le 09/01/2018 à 20:06
Le lieu est tenu par un vieux fasciste, bouteilles et sachets « de collection » du Duce se pressent derrière le comptoir. Cela suffirait à le faire taire. Mais ce n'est pas tout : la cuisine poursuit un raffinement qui n'est visiblement pas du goût du chef. Des plats originaux et raffinés, mais très salés, ou plutôt mordants, et trop gras. Ce qui, si le premier le moins cher coûte 15 €, ne peut être laissé de côté. Enfin, l'aubergiste répond grossièrement aux clients, sans même qu'il y ait eu de plaintes. Lieu à fermer.
Le 21/11/2017 à 07:05
Petit restaurant bolognais qui propose des plats savoureux et pas évidents. Gestionnaire très serviable et sympathique. Les prix ne sont pas vraiment bas, mais pour une fois, ça vaut le coup. L'endroit est petit il est donc fortement recommandé de réserver, aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner.
Le 30/09/2017 à 16:48
Endroit sympa et unique ! Amabilité et gentillesse du personnel et des propriétaires... accueil typiquement bolognais ! Plat jamais banal aux saveurs équilibrées et fraîches. Utilisation judicieuse des truffes. Recommandé à tous ceux qui visitent ou vivent à Bologne
Le 29/08/2017 à 19:01
manger avec le panier dégustation est excellent... qualité de la nourriture, combinaisons fantastiques... entrée, deuxième plat et dessert...
Le 29/07/2017 à 16:43
Excellents plats typiques mais aussi difficile de trouver de nouveaux menus tous les 2-3 mois - j'ai dû y être 1000 fois et j'y retournerais toujours de toute façon
Le 07/07/2017 à 11:28
Excellente cuisine, excellent vin, gentillesse et éducation sont à la maison
Le 17/04/2017 à 18:07
Excellente carte, plats bien servis et savoureux. Une belle façon de faire de la restauration. Personnel sympathique et compétent. Rendre
Le 14/04/2017 à 10:19
Petit restaurant avec quelques tables, ambiance accueillante et personnel sympathique. Chez Cannone, il est possible de déguster des plats traditionnels savamment revisités et présentés avec originalité. Prix moyens, en adéquation avec la qualité du menu proposé.
Le 03/03/2017 à 04:29
Restaurant sur la Via Andrea Costa, il ne dispose pas de parking mais il n'est pas difficile de le trouver dans les rues adjacentes. Intérieur très agréable. Excellente cuisine, bon choix de vins. Rapport qualité/prix correct.
Le 21/02/2017 à 21:43
Lieu très accueillant et une cuisine différente avec toujours des nouveautés du jour
Le 17/02/2017 à 19:31
Lieu intimiste, personnel qualifié, propriétaires sympathiques et gentils, cuisine excellente et soignée, bons vins..... et que dire de plus
Le 23/12/2016 à 13:37
Raffa excellent cuisinier créatif Toujours patient et joyeux Luca, un hôte sympathique, toujours prêt à plaisanter et un excellent pâtissier et connaisseur de vins
Le 13/10/2016 à 22:08
Très bien, prix au-dessus de la moyenne
Le 08/05/2016 à 18:11
Bon restaurant. Cuisine émilienne revisitée et bon service. Ça vaut vraiment le coup d'essayer, même à la lueur des bougies
Le 17/03/2016 à 11:55
Restaurant moyen, la nourriture est bonne et le personnel est courtois. Honnêtement, en lisant certains commentaires, je m'attendais à mieux... un peu trop de fleurs dans les assiettes à mon goût.
Le 23/06/2014 à 09:37
Excellentes entrées et entrées de poisson, endroit très agréable.
Le 15/07/2013 à 22:37
Très bonne nourriture, endroit sympa, façon fantastique de présenter les plats !
💬 Patrizia et Roberto sont deux hôtes qui nous ont accueillis de la meilleure façon possible, un endroit très soigné et accueillant, il y a aussi une sympathique mascotte, un Breton très doux, si vous voulez passer des vacances reposantes et en même temps rester à deux pas de Rome, je recommande vivement ce B&B, il y a aussi une immense piscine qui évidemment mais depuis que nous y sommes allés en janvier nous ne l'avons pas utilisée.
💬 Un peu cher, pas si génial, j'ai un salon de crème
💬 Très bien situé, bon petit déjeuner, chambres propres. Température chaude dans la pièce, nous avons dû dormir avec la fenêtre ouverte pour avoir des cheveux frais. Minibar cher 3€ pour une boisson gazeuse. Au moment du départ, la réception a essayé de nous voler le prix du taxi en indiquant 15 € de plus pour se rendre à l'aéroport. J'espère que le propriétaire réglera ce problème et discutera avec son équipe de réception. C'est dommage car toute l'expérience a été bonne, sauf par le service client au moment du départ 😮💨
💬 Eh bien, un sandwich décent, pas le meilleur de l'histoire mais pas le pire non plus. Bonne porchetta, personnel sympa.
💬 Hôtel pratique pour une nuit quand on arrive tard de l'aéroport.. Facile d'accès, personnel sympathique. Petit déjeuner très basique disons que ça dépanne... Pas regardé de près la propreté (douche) Nous avions pris deux chambres car pas de chambre familiale (enfants/parents). Dans l'une forte odeurs d'égout et de cigarettes froide (bien qu'il était visible que personne avait fumé sans doute problème d'aération..) Comme je dis vraiment pratique dans les conditions dite au dessus mais c'est tout.
💬 Nous sommes restés pendant les vacances de Noël. Dire merci est un euphémisme, appartement fantastique avec tout le confort et très propre. Le propriétaire hospitalier nous a montré les décorations de Noël et les enfants étaient ravis. Je le recommande vivement car dès l'entrée on a l'impression d'être chez soi et c'est très à l'aise avec tous les services.
💬 très agréable cuisine slow food avec les produits des producteurs environnants farines moulues selon les méthodes traditionnelles une position idéale pour explorer et les termes exceptionnels
💬 Excellente cuisine et divertissement pour tous les âges. Ouvert tous les jours le midi. Idéal pour un apéritif au bord de la piscine, les jeudis et samedis soirs vous pourrez également dîner et rester danser dans l'espace devant la scène.
💬 Attirés par le riche menu présenté sur l'affiche, nous décidons d'entrer pour déguster la calzone frite spéciale, fourrée à la mozzarella, aux saucisses et au brocoli. La taille et la qualité des ingrédients valent le prix de 5 €. Préparé sur place. Satisfaite d'avoir trouvé Pepsi Twist, un véritable bijou au charme intemporel. Cela m'a ramené à l'époque où on l'achetait dans les distributeurs automatiques de l'école. Service excellent. Anna a répondu aux questions de manière claire, amicale et soucieuse de satisfaire les besoins des clients déjà fidèles à la pizzeria. L'intérieur du restaurant est rustique, lumineux et avec une touche personnelle donnée par les créations en céramique réalisées maison par le propriétaire. Vous pouvez les acheter. Il semble anonyme de l'extérieur car il paie un peu pour l'emplacement. Dernièrement, ils ont aménagé la salle d'à côté, auparavant désaffectée, pour prendre l'apéritif. Donnez-lui une chance.
💬 Un endroit tellement amusant et une ambiance incroyable! Chaque place est vendue, alors réservez à l'avance. Os haché à la main dans un faux-filet sur commande environ 35 euros le kg