Ostello Brembo - Ristorante Avis
📌 Via Orbrembo, 20, 24010 Camerata Cornello - Italie
💬 641 Avis
Avis sur Ostello Brembo - Ristorante à Camerata Cornello
Les avis
Les dernier avis sur Ostello Brembo - Ristorante à Camerata Cornello
Alexandra.e
Le 13/05/2024 à 09:54
5 / 5
tout est au top ! J'y suis allé deux fois pour le déjeuner et le menu était exquis ! le tout frais et élaboré à partir de produits locaux. Le personnel et le propriétaire sont super sympas.
Gabriele.a
Le 06/05/2024 à 07:52
5 / 5
Matières premières locales à zéro km Plats très bons et bien préparés. Personnel serviable et courtois Super recommandé !!!
Matteo.i
Le 29/04/2024 à 14:28
5 / 5
Une expérience à laquelle on ne s'attendait pas, on réserve à l'aveugle pour un samedi soir en couple, le lieu est la salle de restaurant classique des hôtels du coin, certes pas raffiné ou autre, mais la terrasse (inutilisable à cause du froid et la pluie), elle était fantastique. Le service à table était impeccable : chaque plat/plat/boisson expliqué et recommandé avec minutie et surtout avec passion. Tous les ingrédients, mais je dis bien tous, sauf le sel et le sucre si je ne me trompe pas, viennent du Val Brembana, donc le menu varie constamment en fonction de ce que la saison et le territoire offrent, ce qui est une autre raison de revenir. . Le plateau d'apéritif est excellent, les tagliatelles aux asperges et pesto de tomates cerises confites sont vraiment superbes, la coupe de porc est curieuse. Amaro offert, facture équitable pour la qualité et la quantité de nourriture servie, pour la passion et la recherche que le personnel y met, probablement faibles aussi. Ce n'est pas un j'y retournerais mais c'est un je reviendrai certainement.
Marco.a
Le 29/04/2024 à 13:34
5 / 5
Le village est très beau mais on n'en voit pas grand chose, ça ne sert à rien d'y revenir... à moins d'avoir envie de bien manger ! Dans ce cas, je recommande fortement d'essayer le Brembo Hostel, un personnel sympathique (ce qui est la première chose) et une cuisine vraiment savoureuse venant de la région et donc saine et savoureuse ! Fortement recommandé et félicitations!
Emanuele.u
Le 24/03/2024 à 10:41
5 / 5
Une excellente découverte près de San Pellegrino Terme. Lieu simple mais accueillant, disponibilité maximale et gentillesse de tout le personnel. La qualité de la nourriture était excellente, tous les produits de la Vallée au km0. Une agréable découverte, également d'un excellent rapport qualité/prix. Je recommande fortement! 😊😊
Daniela.
Le 19/03/2024 à 09:25
5 / 5
Service impeccable, personnel sympathique, serviable, gentil, très professionnel et informé qui vous informe sur tout ce qui vous est servi, nourriture excellente, cuisinée avec une grande justesse. Auberge très propre et accueillante, j'ai mangé sur place et pris également des plats à emporter, d'ailleurs même lorsque la cuisine est fermée, ils viennent à votre rencontre en vous préparant des plats à emporter pour le déjeuner. J'y suis allé plusieurs fois et j'y retournerai certainement ! Hautement recommandé!!!!!!! Si je pouvais donner plus de 5 étoiles, je le ferais !
Ale.l
Le 17/03/2024 à 13:04
5 / 5
Endroit très accueillant ! Personnel très compétent et sympathique. Des propositions locales raffinées et savoureuses ! Nous avons passé une agréable soirée et nous reviendrons certainement !
Rosa.u
Le 03/03/2024 à 19:26
5 / 5
Nous y sommes finalement allés et nous pouvons confirmer que ça vaut le coup ! Nous ne sommes pas surpris que ce soit le premier restaurant du quartier.
Elisa.a
Le 27/02/2024 à 13:29
5 / 5
Mon partenaire et moi sommes des clients réguliers de l'auberge depuis des années : que dire, tout simplement fantastique. Emplacement merveilleux, personnel très gentil et accueillant, mais surtout BONNE NOURRITURE. Des plats typiques avec des matières premières locales, expliqués en détail et toujours délicieux (jamais reparti d'ici déçu !). Dommage que je ne puisse donner que 5 étoiles comme note maximale.
Mariarosa.o
Le 18/02/2024 à 14:39
5 / 5
Nous sommes tombés dessus par hasard et avons déjeuné
Elio.i
Le 18/02/2024 à 08:24
5 / 5
Propriétaire et personnel très gentils. Cuisine très raffinée avec des produits locaux. Expérience à essayer !!
Laura.o
Le 16/02/2024 à 13:43
5 / 5
Cela vaut vraiment la peine d'y revenir, d'excellentes matières premières et des préparations tout aussi excellentes proposées. Nous avons été recommandés et pris en charge correctement par tout le personnel, mais des éloges particuliers vont au propriétaire qui nous a transmis sa passion et son dévouement pour la recherche de la qualité des aliments.
Angela.i
Le 11/02/2024 à 19:51
5 / 5
Je suis allé déjeuner hier un jour de pluie avec ma famille, 6 adultes. L'accueil nous a réchauffé, la bonté et le raffinement des matières premières nous ont enchantés. La passion et l'authenticité nous ont conquis. La facture appropriée. Ça vaut le coup !
Francesca.
Le 06/02/2024 à 12:56
5 / 5
Que dire d'autre que félicitations ! Excellente présentation des plats et des ingrédients tous km0. Grande variété, ce qui nous a permis de déguster des plats typiques locaux. Personnel sympathique et serviable. Excellent rapport qualité-prix.
rosmaf71.a
Le 05/02/2024 à 19:42
4 / 5
Toute la nourriture au Km 0. La philosophie et les plats sont expliqués en détail et la passion et le professionnalisme sont clairement évidents.
Moira.o
Le 28/01/2024 à 21:28
5 / 5
Un agréable déjeuner au Brembo Hostel, géré intelligemment en valorisant les excellentes matières premières locales. Super recommandé
Tindara.i
Le 26/01/2024 à 16:00
5 / 5
Je suis toujours à la recherche d'endroits qui travaillent avec une nourriture de qualité et surtout à 0 km. Propriétaire et personnel très sympathiques et gentils !!!! Je le recommande à tous ceux qui aiment bien manger !
Tourbolento.n
Le 23/01/2024 à 09:56
5 / 5
Comme toujours une garantie. Fabrizio et son équipe sont toujours excellents et la nourriture est de la plus haute qualité. à bientôt
Valentina.o
Le 20/01/2024 à 14:20
5 / 5
Je suis allé déjeuner après une séance photo à Camerata Cornello. Carte vraiment excellente avec des plats traditionnels et gastronomiques encore plus particuliers. Personnel très gentil et serviable ! Les environs valent également beaucoup, à 300m il y a une cascade et des sentiers pédestres.
Giulia.a
Le 15/01/2024 à 13:39
5 / 5
Je l'écris mais ce n'est pas suffisant, tu devrais l'essayer pour le croire !!! Excellent en cuisine, plats préparés avec soin avec l. Sélection soignée de produits locaux, excellent service, excellent accueil. Nous nous sommes sentis chez nous ! Nous nous reverrons bientôt!
Andrea.a
Le 13/01/2024 à 09:33
5 / 5
Déjà parcouru au cours de l'année sur la piste cyclable du Val Brembana. Nous avons décidé d'y passer le réveillon du Nouvel An également. Lieu tenu par des jeunes ayant envie de s'impliquer sans négliger la qualité de la nourriture servie et la qualité du service. Fantastique
Mario.a
Le 08/01/2024 à 19:52
5 / 5
L'expérience culinaire que nous avons vécue dans ce restaurant a été très bonne, la nourriture était excellente et le service précis et discret.
Riccardo.u
Le 01/01/2024 à 21:22
5 / 5
Passion et attention obsessionnelle aux plats et au choix des produits tant autoproduits que fournisseurs, en restant par ailleurs fidèle à la valorisation de la vallée.
Mara.o
Le 26/12/2023 à 14:05
5 / 5
Merci pour votre hospitalité, je me sentais chez moi. Courtois, gentil, préparé... J'ai très bien mangé. Par hasard je t'ai trouvé, tu n'es qu'à 30 minutes de moi, donc je reviendrai certainement. Salut Mara
Francesco.a
Le 26/12/2023 à 13:02
5 / 5
Passion et compétence sont les piliers de ce magnifique lieu
luisa.a
Le 24/12/2023 à 04:13
5 / 5
Nous avons eu le plaisir de venir ici une deuxième fois, que dire de l'excellente qualité des produits du terroir et de l'accueil fantastique du propriétaire avec ses explications et sa passion pour son travail au personnel aimable et souriant. Nous reviendrons certainement
Star.t
Le 06/11/2023 à 05:53
5 / 5
Une expérience vraiment excellente, super préparée et gentille. Ils expliquent aux clients chaque plat qu'ils apportent... la viande très moelleuse, le tout 0 km. L'environnement calme et respectueux des animaux, ils n'ont même pas eu de problèmes avec mon chien à table... nous reviendrons certainement.
Valentina.o
Le 05/11/2023 à 19:56
4 / 5
Excellente nourriture d'excellente qualité, km 0. Personnel serviable et gentil
Isotta.i
Le 02/11/2023 à 13:47
5 / 5
Excellent déjeuner ! Excellente qualité, alternatives sans gluten !!! Super recommandé
luca.n
Le 01/11/2023 à 19:15
5 / 5
tout était bien du service à la qualité de la nourriture. A 2 pas de Cornello del Tasso et face à la rivière Brembo..avec sa piste cyclable..que veux-tu d'autre ?
Bruno.o
Le 29/10/2023 à 15:44
5 / 5
Des ingrédients locaux sélectionnés et de saison proposés fidèlement à la tradition ou avec un peu de créativité sans en faire trop. Le dîner s'est déroulé discrètement accompagné d'une musique bien choisie. Le très gentil gérant a fourni des informations exhaustives sur chaque détail du menu.
Simonetta.a
Le 29/10/2023 à 15:29
4 / 5
Excellents produits, personnel sympathique. En deuxième plat, le jarret est excellent. Les desserts sont tous délicieux aussi
Laura.
Le 24/10/2023 à 09:16
5 / 5
J'ai déjeuné un dimanche dans ce restaurant, j'ai été frappé par la gentillesse du propriétaire, qui démontre également une forte passion pour son métier. Cuisine excellente, matières premières de saison et de qualité, présentation soignée des plats ; J'y retournerai certainement.
barbara.a
Le 09/10/2023 à 11:48
5 / 5
endroit très sympa et bien tenu, cuisine super bonne, le plateau de charcuterie et de fromages est super, le jarret à la bière et au miel de châtaignier est encore meilleur et les casoncelli ??? super. déjeuner parfait
Stefania.a
Le 08/10/2023 à 11:26
1 / 5
Mauvaise approche avec les clients.. On ne renvoie pas les gens simplement parce qu'ils sont habillés en cyclistes. Notre argent pour payer le déjeuner vaut le même prix que celui de ceux qui s'habillent bien... ....grossier...
Noemi.r
Le 07/10/2023 à 14:43
5 / 5
Endroit sympa, la véranda du restaurant donne sur la verdure environnante. Tous les plats délicieux, service impeccable ! Excellent emplacement pour ensuite visiter également le village de Cornello dei Tasso !
Massimiliano.a
Le 01/10/2023 à 17:45
5 / 5
Excellents produits ! Km 0, local et savamment servi. Excellent service, préparé et accueillant! Passion du produit et recherche des ingrédients. Hautement recommandé
tiziana.o
Le 01/10/2023 à 10:04
5 / 5
Merci pour cette belle expérience Excellents produits sélectionnés au km 0 expliqués professionnellement par le personnel du restaurant
Swann.a
Le 30/09/2023 à 09:07
5 / 5
A mon humble avis, l'un des meilleurs restaurants du coin
SABRINA.U
Le 26/09/2023 à 16:52
5 / 5
Belle cuisine accueillante très bon service excellent, les ingrédients utilisés pour préparer les plats ont été expliqués pendant que vous mangiez. Excellent service, disponibilité et courtoisie. Si vous aimez être dans la nature, manger de la vraie nourriture en toute tranquillité.
luciana.a
Le 16/09/2023 à 14:21
5 / 5
Nous avons dîné à l'auberge Brembo avec l'idée de goûter à la cuisine locale. Nos attentes ont été largement dépassées grâce à la splendide expérience culinaire que les propriétaires nous ont fait vivre. Toutes les propositions sont 100 % authentiques et sont expliquées en détail en mettant l'accent sur le client. Absolument recommandé !
Melania.a
Le 09/09/2023 à 16:11
5 / 5
Endroit simple mais très bonne cuisine, même avec plusieurs options végétariennes. Les gars qui tiennent le restaurant sont très gentils et compétents. On reviendra certainement!
federico.o
Le 06/09/2023 à 13:58
5 / 5
Excellente cuisine, personnel très sympathique et compétent. Je reviendrai certainement!
Annalisa.a
Le 28/08/2023 à 14:26
5 / 5
L'auberge Brembo est toujours une garantie. Des plats avec des ingrédients de saison toujours variés et d'excellente qualité.
Riccardo.i
Le 24/08/2023 à 22:51
5 / 5
Excellent restaurant du Val Brembana, produits zéro km, plats typiques mais avec quelques petits rebondissements. Grand choix d'amaro et de gin faits maison. Hautement recommandé
Grazia.a
Le 24/08/2023 à 20:51
5 / 5
Hautement recommandé. Produits locaux, zéro km, très haute qualité, excellent rapport qualité prix. Propriétaire passionné et gentil, ça vaut le coup d'essayer !
Maria.c
Le 19/08/2023 à 18:58
5 / 5
Déjeuner en couple. Nous avons été accueillis de manière excellente. Tout le personnel est toujours souriant (et ce n'est pas une mince affaire !) Tous les plats avec des ingrédients 0 km de la Vallée nous ont été expliqués. Tout était vraiment délicieux de l'entrée à la giardiniera jusqu'au dessert. La fourchette de prix (moyenne-élevée) est liée à ce qui est servi. Une mention spéciale pour Fabrizio : impeccable, professionnel dans ses explications des plats, on voit la passion qu'il met dans son travail et tout au long du déjeuner, même si la salle était pleine, il nous a suivi pour voir comment nous avancions et si nous j'avais besoin de quelque chose. Pour nous, c'était la première fois à l'auberge Brembo mais certainement pas la dernière !
Alberto.c
Le 19/08/2023 à 18:52
5 / 5
Couple en train de déjeuner. Accueil et service impeccables, explications exhaustives des différents plats et de leurs ingrédients. Entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement et dessert. Des produits très frais (ça se sent) et divinement cuisinés. Recommandé à 200%, nous reviendrons certainement !
Alessandro.o
Le 15/08/2023 à 12:41
5 / 5
Vous dépensez peut-être 5 à 10 euros de plus que dans un restaurant normal, mais la nourriture est très bonne, les produits typiques sont frais et le service est excellent. La sélection de bières est également très intéressante. Si je devais pinailler, les portions n'étaient pas grandes. En tout cas, un excellent restaurant, bravo à toute l'équipe.
Bruno.o
Le 14/08/2023 à 08:58
5 / 5
Nous avons bien mangé.... tout est bien cuisiné.... ni salé ni gras... très gentil et serviable... prix moyen.... je recommande
Tiziana.e
Le 12/08/2023 à 16:22
5 / 5
Nourriture d'excellente qualité, excellent service, personnel très compétent et sympathique, environnement hospitalier
alfonso.r
Le 03/08/2023 à 13:41
5 / 5
Excellente position. Amabilité et gentillesse du propriétaire Fabrizio. La cuisine est excellente. La terrasse est préférable
licia.e
Le 03/08/2023 à 05:54
5 / 5
La nourriture est d'un niveau supérieur à celui que l'on attend d'un restaurant de montagne, encore moins d'un simple restaurant d'hôtel. Le niveau de qualité n’a jamais baissé, il a même augmenté au fil du temps ! Nous fréquentons depuis des années et avons vu les chefs et le niveau de service grandir professionnellement. La recherche des ingrédients, km 0, est rigoureuse, la qualité des matières premières excellente, le résultat de la transformation décidément très élevé. Des entrées aux desserts il n'y a que la difficulté de choisir... il faut rester plusieurs jours pour essayer les différentes options !!!
Juliette.e
Le 30/07/2023 à 19:57
5 / 5
Nourriture et personnel incroyables. Certainement une recommandation si vous êtes dans la région.
Greta.o
Le 30/07/2023 à 10:19
5 / 5
Endroit magnifique avec terrasse surplombant la rivière, gentillesse, professionnalisme et grand amour de la nourriture et des matières premières, absolument locales et soigneusement sélectionnées. Un voyage culinaire et une explosion de saveurs. Un merci spécial à Fabrizio, qui m'a gâté au-delà de toute mesure. Je reviendrai certainement!
alessandro.o
Le 18/07/2023 à 20:36
5 / 5
Excellent dîner ! Plats bons et bien servis. Personnel très gentil et attentionné, un vrai plaisir de dîner dans ce lieu. Une mention spéciale pour les délicieux casoncelli et servis de façon bien particulière sur une planche à découper. Prix moyennement élevés mais ça vaut vraiment le coup ! Super recommandé
Laura.o
Le 17/07/2023 à 13:44
5 / 5
Nous avons dîné à Ostello Brembo samedi soir et ce fut littéralement une magnifique surprise : de l'accueil du propriétaire avec ses explications passionnées, au personnel aimable et souriant, en passant par la philosophie du lieu, jusqu'aux plats vraiment mémorables dans lesquels nous avons savouré non seulement les magnifiques saveurs mais toute la passion et l'amour pour son travail. Nous avons commencé avec de délicieux fromages locaux accompagnés de délicieuses confitures maison. Nous sommes passés à d'excellents casoncelli et, en deuxième plat... à un filet d'Angus cuit à basse température, tout simplement divin ! Compte tenu de l'excellent dîner, nous n'avons même pas manqué le dessert aux pêches et aux amaretti, qui était également excellent. Je suis juste désolé de ne pas avoir photographié tout le dîner mais les plats étaient si bons et invitants que même les photos ont été oubliées ! Un lieu à part, adopté haut la main, dans lequel nous reviendrons... et reviendrons !
Grazia.o
Le 17/07/2023 à 11:22
5 / 5
Nous avons réservé par hasard également encouragés par le menu qui comprenait des plats sans lactose. Ce fut une excellente et très bonne découverte. Des plats très bons et bien préparés avec des ingrédients d'excellente qualité. Personnel très sympathique et connaissant les intolérances. Délicieuse glace au chèvre ! À la prochaine...
Irene.i
Le 09/07/2023 à 14:00
5 / 5
Déjeuner impeccable, la recherche des matières premières est à l'image des plats servis. Le personnel amical et attentif fait du déjeuner une expérience plus qu'agréable. nous serons de retour!
Vittorio.a
Le 26/06/2023 à 11:34
5 / 5
Excellence de la tradition, recherche des matières premières, presque exclusivement locales. 5 étoiles au total !
claudia.e
Le 20/06/2023 à 05:12
5 / 5
Ambiance agréable, endroit calme, serveurs bien formés et sympathiques. La nourriture est très bonne et ce sont des produits locaux. Je le recommande
Angelo.a
Le 19/06/2023 à 04:26
5 / 5
Endroit calme, avec un beau balcon, où vous pourrez manger avec vue sur la nature. Le point fort, ce sont les produits alimentaires... d'excellentes matières premières locales, cuisinées avec beaucoup de soin. Le service est très discret et le propriétaire, ça se voit, est vraiment passionné par le travail qu'il fait. Prix en adéquation avec la qualité, service total. Le dimanche, mieux vaut réserver, car vous risquez de ne pas pouvoir déjeuner. Dans l'ensemble, je le recommande vivement. Voir, c'est croire... a dit un présentateur bien connu...
Emilio.o
Le 17/06/2023 à 14:31
5 / 5
Merveilleuse expérience que nous répéterons certainement! Fabrizio, extrêmement compétent et gentil, nous a guidés à travers un dîner aux saveurs authentiques de la vallée de Brembana. De très haute qualité à un prix plus que raisonnable. Belle carte des vins, toujours locaux. Fortement recommandé pour ceux qui recherchent un dîner de qualité dans la vallée.
Barbara.u
Le 21/05/2023 à 17:52
5 / 5
Merci Fabrizio de nous avoir fait découvrir, et pas seulement manger, les excellents plats que vous nous avez proposés. Le risotto aux pêches, amaretti et strachitünt AOP était tout simplement inoubliable. La passion pour votre travail est tangible et enrichit chaque plat. En plus, à des prix très honnêtes ! On reviendra certainement. Compliments.
Gualandris.a
Le 19/05/2023 à 08:38
5 / 5
Excellent restaurant ! la cuisine est basée exclusivement sur les matières premières de la vallée, des fromages à la charcuterie en passant par la viande, le tout cuisiné et présenté de manière excellente dans l'assiette. emplacement très accueillant et personnel toujours disponible. Comme son nom l'indique, il y a aussi la possibilité d'y passer la nuit.
Raffaella.n
Le 17/05/2023 à 07:30
5 / 5
Cuisine excellente, beaucoup de gentillesse et une grande passion pour la recherche de matières premières sélectionnées et du territoire
Silvia.c
Le 15/05/2023 à 16:18
5 / 5
J'avais fait une prédiction et en allant déjeuner dimanche, cela ne m'a donné qu'une confirmation plus que positive ! Tous les plats pris étaient meilleurs les uns que les autres ! Et surtout le personnel et le propriétaire, ils doivent savoir comment faire leur travail. Rendre!!!
Silvia.e
Le 15/05/2023 à 11:18
5 / 5
Je n'ai dîné qu'à l'auberge Brembo et j'ai passé un très bon moment. Il s'occupe de tout, des conseils sur quoi manger jusqu'au service. Nous reviendrons certainement pour un séjour ! Merci encore. Silvia
Laura.i
Le 10/05/2023 à 11:10
5 / 5
J'ai déjeuné et croyez-moi, tout était fantastique, de l'entrée au dessert. Nous ne pouvons pas ne pas y retourner.
Silvia.u
Le 08/05/2023 à 19:45
5 / 5
Ostello Brembo est une garantie pour ceux qui recherchent quelque chose de différent de la bonne cuisine habituelle de l'extérieur, vous êtes transporté dans une expérience faite de recherche de produits, d'amour du territoire, de la saisonnalité et de la connaissance des hôtes, comme ainsi que pour la passion qu'ils transmettent à travers leur travail, vous pouvez voir à quel point ils se soucient de ce qu'ils font et de la manière dont ils le font. Depuis plusieurs fois que nous sommes passés par ici, pas une seule fois nous n'avons laissé quelque chose ou n'avons eu des objections à un plat, même pour la moindre raison. Continuez ainsi les gars, nous avons besoin de plus d'endroits comme celui-ci dans notre région.
Gillo.h
Le 04/05/2023 à 22:40
5 / 5
Merveilleuse surprise. endroit trouvé par hasard un jour de pluie très ennuyeux. Recherche continue des meilleurs ingrédients... filière très courte, synonyme de qualité la plus élevée... ps Finir strictement le repas avec le meurtrier ou le bandit...
Stefano.o
Le 01/05/2023 à 19:02
5 / 5
Nous avons mangé dans ce beau restaurant, excellent service rapide avec des explications très détaillées et utiles pour choisir Aliments de haute qualité avec 0 km de matières premières Je recommande vraiment de s'arrêter pour le déjeuner ou le dîner
simone.e
Le 01/05/2023 à 15:40
5 / 5
Tout était superbe, excellente qualité et personnel très gentil. Les 2 filles coeliaques avaient pratiquement le même choix de menu que nous, avec des pâtes maison sans gluten également. Tout est parfait, je le recommande.
Gianluca.a
Le 01/05/2023 à 10:40
5 / 5
Cuisine délicieuse, simple et sophistiquée à la fois. Une passion débordante. Deuxième expérience inoubliable, je reviendrai.
T.
Le 24/04/2023 à 14:31
5 / 5
Cuisine excellente, nous avons très bien mangé ! Excellent service, propriétaire TOP ! Nous reviendrons certainement bientôt ! Très bel emplacement avec des vues spectaculaires 😍
Brunella.e
Le 10/04/2023 à 04:39
5 / 5
Nous avons déjeuné, pas passé la nuit. Plats préparés avec des ingrédients soigneusement choisis et provenant de la région.
simona.i
Le 02/04/2023 à 19:18
5 / 5
Restaurant de grande qualité, personnel très compétent et sympathique. L'amour du territoire. Bravo, nous reviendrons bientôt !
Max.a
Le 26/03/2023 à 14:56
5 / 5
Je ne pense pas qu'on puisse demander mieux. Je roule seul. Ils m'hébergent même si les chambres sont fermées et que la propreté est parfaite. Au dîner, la passion pour la recherche de produits transparaît dans tous les pores du manager et l'écouter est un plaisir absolu. Si vous traversez ces régions, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter. Je vous assure que vous serez fasciné.
Dario.r
Le 11/03/2023 à 20:25
5 / 5
Je suis allé à cet endroit pour manger, j'avais du jarret et de la polenta. Que puis-je dire, le tibia était spectaculaire ! Félicitations à la cuisine!
Aldo.
Le 08/03/2023 à 09:16
5 / 5
Personnel qualifié et sympathique, divers plats actualisés d'excellente qualité. Bon choix de vins locaux locaux. Structure suggestive sur la route à l'entrée de la ville, grand parking. Aire de jeux municipale extérieure pour les enfants. Excellente expérience, bravo.
Gabriele.n
Le 05/03/2023 à 16:38
5 / 5
Nous avons été accueillis avec courtoisie et serviabilité. Le propriétaire nous a guidés dans la découverte des produits locaux et de la cuisine bergamasque. Expérience à renouveler : cuisine excellente, portions généreuses, bon rapport qualité/prix. La carte propose une sélection de plats traditionnels dont les ingrédients proviennent presque tous de la région. Recommandé à tous ceux qui se rendent à San Pellegrino. Beaucoup d'options végétariennes et toutes bien indiquées.
Matteo.o
Le 05/03/2023 à 15:35
5 / 5
Excellente qualité des plats proposés à la carte, notamment pour la précision dans la recherche des matières premières. Je dois réessayer
Valentina.r
Le 26/02/2023 à 14:22
5 / 5
Belle découverte ! Excellents plats, personnel très compétent et serviable pour expliquer les cours, le tout avec uniquement des produits locaux, c'est pourquoi le menu varie chaque jour en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité. Environnement agréable.
Fabio.h
Le 26/02/2023 à 07:51
5 / 5
Lieu bien servi, confortable et spacieux avec une nourriture de premier ordre Des charcuteries aux fromages, ils composent des plats vraiment savoureux Essayez le riz taleggio et topinambour (j'espère que je l'écris correctement) Expérience extrêmement positive Merci des motards
simone.u
Le 12/02/2023 à 12:11
5 / 5
L'ensemble de la carte est vraiment excellent, une grande recherche sur les matières premières et une attention portée à la valorisation des produits locaux. À bientôt!
Alessandro..
Le 30/01/2023 à 19:07
5 / 5
Endroit super recommandé pour un déjeuner avec une cuisine entièrement locale à zéro km : des fromages (superlatifs) à la polenta obtenue avec un mélange de trois farines fabriquées par le moulin de la région explicitement commandé par l'excellente direction du restaurant, les fabuleux pizzoccheri qui peuvent rivalisent facilement avec ceux de la Valteline, diverses options de viandes dont le chevreuil et des desserts réalisés avec passion et imagination... plus que satisfaits
Vittorio.e
Le 29/01/2023 à 13:54
5 / 5
Excellent restaurant avec un menu essentiellement fait maison... des portions modestes... propres..
Patrizia.a
Le 28/01/2023 à 13:28
5 / 5
Un endroit très agréable. Accueil avec un personnel très compétent et d'une extrême gentillesse. Matières premières zéro kilomètre d’excellente qualité. Je vous conseille.
raffaele.i
Le 15/01/2023 à 14:27
5 / 5
Excellente nourriture préparée avec d'excellents ingrédients 0 km.Vous pouvez voir l'amour pour la nourriture et le territoire. Service informel très attentionné, professionnel et accueillant. Une expérience à renouveler absolument
LU.U
Le 14/01/2023 à 13:14
5 / 5
Excellente cuisine locale, Km 0, fraîche et bonne. Super service, gentil et sympathique! Nous reviendrons c'est sûr
giada.a
Le 26/12/2022 à 15:57
5 / 5
Une merveilleuse expérience de qualité supérieure, de professionnalisme et de courtoisie. Ambiance digne d'un restaurant étoilé. Félicitations à tout le personnel et à Fabrizio !!!!
Fabio.a
Le 10/12/2022 à 01:20
5 / 5
Nous sommes allés dîner mais nous avons eu une superbe expérience culinaire. Des plats de bon goût avec de véritables ingrédients locaux. Un bon mélange de traditions locales et de cousine expérimentale
Roberto.e
Le 03/12/2022 à 22:37
5 / 5
Une découverte incroyable !!! Cuisine d'exception avec des matières premières locales. Accueil, gentillesse et compétence. Si vous êtes dans le coin, cela devrait être un incontournable.
Alberto.a
Le 29/11/2022 à 12:16
5 / 5
Tant de passion dans chaque plat, passion qui se perçoit dans les arômes, en bouche, dans les descriptions des plats et l'origine (locale) des matières premières par choix et pour la passion des restaurateurs pour ce territoire. 👏👏👏👏 Belle expérience, prix corrects.
Federico.a
Le 28/11/2022 à 20:06
5 / 5
Très bon même si le serveur vous épuise en vous expliquant en détail d'où viennent les trucs, de la part d'un gars qu'il connaissait puisqu'il avait 10 chèvres... en tout cas on mange bien à un prix très honnête... recommandé !
valentina.i
Le 20/11/2022 à 07:59
5 / 5
Que dire, bravo à tout le personnel pour l'accueil et au garçon qui nous a servi, très compétent dans la description des plats... nous reviendrons avec plaisir
Annalisa.e
Le 19/11/2022 à 08:35
5 / 5
Nous sommes allés dîner et ce fut une soirée pleine d'excellent goût. Je félicite ces gars qui ont apporté un service d'excellente qualité à la Vallée. Super recommandé
Maria.r
Le 13/11/2022 à 00:51
5 / 5
Excellente expérience. Produits locaux d'excellente qualité. Le steak de chevreuil est délicieux. Crème bavaroise au super foin au cœur de café. Le très gentil propriétaire explique chaque plat et l'origine des ingrédients. Service excellent.
Chiara.a
Le 12/11/2022 à 09:58
5 / 5
Nous avons passé un bon moment. Au-delà de la nourriture (fantastique), du service (rapide et gentil) et du rapport qualité/prix (excellent), le meilleur est de voir les gens travailler avec autant de passion. Nous le recommanderons certainement.
Gianluca.r
Le 05/11/2022 à 20:45
5 / 5
J'ai été émerveillé par les saveurs et la qualité de la nourriture, que nous a entre autres expliquées le propriétaire, nous impliquant avec toute sa passion. Optimale !
Francesco.r
Le 05/11/2022 à 19:05
5 / 5
Fabrizio est un propriétaire passionné et très utile pour expliquer les plats et conseiller sur quoi commander. Convient à tous, y compris aux végétariens et aux intolérants. Les plats sont raffinés mais dans un souci de tradition et surtout de qualité. Je n'ai pas d'expérience directe mais je suppose avec certitude qu'ils sont également très disponibles pour les plats végétaliens, je pense qu'il suffit de demander. Dans l'ensemble, fortement recommandé.
Francesco.a
Le 31/10/2022 à 17:33
5 / 5
Endroit fantastique, attention client d'un restaurant étoilé. Fabrizio, le propriétaire, suit son travail avec passion et explique chaque plat en détail... il nous a transporté dans un voyage culinaire typique des vallées bergamasques, des produits d'exception, des fromages à la charcuterie, du ragoût d'âne au dessert à base de châtaignes, chocolat, rhum et glace uniques !! Je souhaite le meilleur du meilleur à tout le personnel. À bientôt!
Giovanna.
Le 01/10/2022 à 11:51
5 / 5
Endroit vraiment spécial, nous avons eu un excellent repas, personnel vraiment sympathique et serviable. Endroit très recommandé!
Allena.l
Le 18/09/2022 à 20:47
5 / 5
Nous avons très bien mangé et le service était agréable Peut-être que je m'attendais à dépenser un peu moins. Mais la qualité doit à juste titre se payer
Laurence.i
Le 09/09/2022 à 19:33
5 / 5
Restaurant incroyable! Que des produits frais, locaux, une carte qui change toutes les semaines, un patron passionné qui nous a tout expliqué et conseillé à merveille! Belle découverte pas loin de la rivière Brembo et à 6km de San Pellegrino Terme!
Elena.o
Le 04/09/2022 à 16:03
5 / 5
Un lieu enchanteur et une splendide découverte dans un lieu enchanteur, adapté à tous. Idéal pour ceux qui ont de jeunes enfants. Il est proche de la piste cyclable/piétonne avec un grand parc. Le propriétaire, M. Fabrizio, a été très gentil et attentif à vanter les produits 0 km utilisés. Le déjeuner était excellent, surtout le cochon de lait à la polenta. Félicitations pour le professionnalisme et la disponibilité manifestés lors de ces journées avec les enfants et avec nous, parents. Hautement recommandé!!!!!!
Marco.a
Le 21/08/2022 à 13:04
4 / 5
Raffiné avec des ingrédients particulièrement locaux. Fabrizio compétent et courtois. Prix à la hauteur des propositions. De bons plats, juste quelques détails à revoir dans les œufs à la polenta et à la truffe d'été. Lieu accueillant et spacieux, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Si, comme aujourd'hui, le lieu est très fréquenté les horaires sont un peu plus longs sans toutefois être exagérés. .
Ellen.e
Le 20/08/2022 à 20:49
4 / 5
À notre avis, le meilleur restaurant du Val Brembana. Le propriétaire est très courtois et compétent, des plats délicieux servis avec une bonne esthétique. Des portions généreuses et un bon choix. Tous les produits de la vallée, décrits et recommandés avec expertise. Nous reviendrons certainement. Excellente expérience.
Efrem.i
Le 16/08/2022 à 18:30
5 / 5
Excellent service : Fabrizio a immédiatement sympathisé avec nous et nous a immédiatement mis à l'aise, nous faisant sentir comme chez nous. La passion et le dévouement avec lesquels sont expliqués la philosophie du restaurant, l'origine des matières premières et l'exécution des recettes sont admirables. L'idée de proposer des bières artisanales accompagnées de chaque plat commandé est excellente. Cuisine de très grande qualité. Tout est fait maison avec des matières premières locales à 0 km, dans le respect de la saisonnalité et de ce qu'offre la vallée : le résultat est une satisfaction indéniable pour les papilles. La philosophie slow est également appréciable : la bonne nourriture fait partie des plaisirs de la vie et doit être savourée avec le temps nécessaire. Un lieu soigné et accueillant, rendu encore plus agréable par le « murmure » du Brembo en arrière-plan. L'addition correspond parfaitement à la quantité que j'ai mangée et au traitement que j'ai reçu.
Gigliola.s
Le 11/08/2022 à 13:41
5 / 5
Nous y sommes allés aujourd'hui pour déjeuner en rentrant de Une longue marche et nous avons trouvé non seulement une excellente cuisine locale présentée de manière excellente par Fabrizio, mais aussi une extrême gentillesse et hospitalité. Merci pour tout!
Michela.h
Le 08/08/2022 à 05:03
5 / 5
J'ai déjeuné hier, tout était excellent 👏 félicitations à tout le personnel hautement qualifié avec une description détaillée de chaque plat, la nourriture était délicieuse et les ingrédients du 0 km étaient un conte de fée !!! Expérience culinaire Vaut vraiment la peine d'être répétée !!!👍👍🔝🔝
Alice.l
Le 07/08/2022 à 12:03
4 / 5
Délicieuses pâtes faites maison, endroit calme fortement recommandé. Nous étions ici lors d'une promenade parmi les beautés de la vallée de Brembana, nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats. Les bières artisanales San Pellegrino sont une touche de qualité. Haut.
Veronica.a
Le 06/08/2022 à 19:32
5 / 5
Si vous souhaitez goûter des plats typiques de la tradition bergamasque, cet endroit est fait pour vous. Casoncelli et tibia cuits dans de la bière artisanale puis recouverts de miel je peux seulement vous dire qu'ils étaient excellents. Tous les produits sont km0, la qualité est chez nous. Personnel sympathique et serviable Je recommande à tout le monde de s'arrêter et de leur rendre visite.
daniel.
Le 31/07/2022 à 17:39
4 / 5
Beau restaurant avec de nombreuses places disponibles et un personnel très sympathique. Une cuisine typique de montagne et bien plus encore a rendu notre pause déjeuner très agréable. Les propositions proposent un menu typique basé sur la tradition avec des accompagnements de polenta (très bonne et je suis un peu pointilleux sur ce point), casoncelli, gnocchi, pâtes (celle au pesto avait un arôme incroyable, on peut dire que non utilisez des sauces de supermarché) et des risottos merveilleux. Il y a également suffisamment d'espace pour les seconds plats (votre jarret est l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté, léger et tendre). Les portions sont très généreuses et les coûts sont faibles. Nous avons dépensé 58 € pour quatre personnes avec 3 entrées, un deuxième plat, 4 desserts et 3 cafés. Le serveur est extrêmement poli, il s'est arrêté plusieurs fois à notre table pour discuter et a su me donner les meilleurs conseils étant donné que je suis intolérant au lactose. Nous y retournerons certainement et le recommandons à tous ceux de passage.
giovanni.i
Le 17/07/2022 à 17:33
5 / 5
Ben très bien. Belle carte, excellemment cuisinée, accompagnée d'un bon vin maison. Super environnement et service sympathique et très professionnel. Nous avons passé un très bon moment
Alice.e
Le 15/07/2022 à 22:13
5 / 5
Je dirais que tout est parfait...des produits à zéro kilomètre...de l'excellente cuisine...de la gentillesse du personnel...de la propreté...de la vue sur les montagnes...de la propriétaire sympathique qui connaît très bien chaque demande !!!! Soirée parfaite et surtout qualité au top !!!!
Maria.a
Le 03/07/2022 à 15:28
5 / 5
Nous étions ici pour déjeuner aujourd'hui! En fait, nous y sommes allés pour notre anniversaire ! Cet endroit est un excellent restaurant à Brembo. J'ai dit à mon mari que nous devions leur donner une critique car la qualité du service et de la nourriture nous a étonnés ! Donc, si vous recherchez un bon service, une vue panoramique imprenable, une cuisine locale exquise et un personnel courtois, loin de l'agitation, c'est un incontournable. Nous reviendrons certainement! Par le chef et le personnel, complimenti ! Bon travail, voila ! :)
mara.
Le 01/07/2022 à 06:47
5 / 5
Plats traditionnels et plus encore, excellente qualité de matière première. Le plateau mixte est vraiment particulier et regorge de produits 0 km accompagnés et agrémentés des confitures qu'ils produisent. Les premiers plats sont préparés avec des pâtes fraîches toujours produites par eux. Autre point fort, la carte qui change toujours en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité des produits. Excellent rapport qualité/prix ! Hautement recommandé!
Mario.o
Le 22/06/2022 à 12:01
5 / 5
Recommandé par mon amie EMANUELA, un beau restaurant, élégant, avec un personnel vraiment sympathique, la cuisine est préparée avec des ingrédients de leur propre production avec des pâtes faites maison, un rapport qualité/prix plus qu'excellent, ma femme et moi avons passé un très bon moment, je recommande ça .on va souvent au restaurant, mais ici on peut mettre la cerise sur le gâteau, merci MANU, pour les conseils 👏👏🥩🍜🥮🍧🥂🍾
Morris.a
Le 11/06/2022 à 21:34
5 / 5
Restaurant qui propose un menu avec des plats composés d'ingrédients presque KM0. Les matières premières et les choix des délicieuses entrées ont été très appréciés, décrits en détail par le propriétaire. Les entrées sont excellentes et les digestifs qu'ils produisent valent également la peine d'être essayés. Expérience à renouveler, bravo, continuez comme ça.
Serena.r
Le 05/06/2022 à 10:07
4 / 5
Nous avons passé le 2 juin à déjeuner dans ce restaurant, 3 personnes, que dire que nous avons passé un très bon moment, le propriétaire nous a expliqué sa politique 0 km, c'est aussi pour cela que nous l'avons choisi, le menu varie en fonction de l'offre de la matière première. Ambiance chaleureuse et personnel courtois. Enfin nous avons fait une promenade dans le village, une bonne fin pour une journée sans soucis.
Marco.g
Le 04/06/2022 à 18:05
5 / 5
J'y suis allé deux fois et la courtoisie et le professionnalisme du personnel étaient inégalés à chaque fois. Des plats authentiques et des ingrédients superbes. De plus, l'emplacement s'appuie sur une vue sur la rivière Brembo. Les prix sont vraiment corrects. Marche à suivre!
Francesca.a
Le 22/05/2022 à 15:16
5 / 5
Une excellente cuisine est un euphémisme... des ingrédients de première qualité, des plats spéciaux expliqués avec amour dans les moindres détails et avec fierté par le propriétaire Fabrizio. Service attentif aux besoins individuels du client. En bref, 10 et félicitations... continuez comme ça👍👍
Monica.o
Le 21/05/2022 à 17:47
5 / 5
La courtoisie du propriétaire est unique, il explique tout ce que vous avez commandé, le tout à zéro km. Des entrées et des seconds plats qui feront l'envie d'un restaurant étoilé. Que diriez-vous d'une glace au chèvre, pour quelqu'un qui ne supporte pas tout ce qui est mouton, unique😊.
Anna.a
Le 01/05/2022 à 16:53
5 / 5
Aujourd'hui, nous avons déjeuné dans ce restaurant, compte tenu des excellentes critiques. Ils se sont avérés vrais ! Nous avons passé un bon moment. Personnel très accueillant, nourriture à 0 km et excellente présentation et description des plats et de leur origine. Nous le recommandons vivement et nous reviendrons certainement. Anna et Giorgio du tableau 6
R.
Le 29/04/2022 à 16:53
5 / 5
C'est toujours un plaisir de se faire chouchouter !!! Ostello Brembo évolue et donne à ses clients la possibilité de découvrir les saveurs de la province de Bergame en pleine expansion. Merci beaucoup, c'est toujours un plaisir de revenir vers vous
Francesco.a
Le 26/04/2022 à 21:18
5 / 5
Déjeuner dominical surprenant! Les produits locaux proposés sont excellents et les fromages sont particulièrement remarquables. L'environnement est simple et propre, une taverne typique de la Valle. L'accueil et le service en général sont également sympas. On reviendra certainement!
Michela.e
Le 25/04/2022 à 14:54
4 / 5
Un endroit magnifique et accueillant, le personnel très gentil et serviable. Le propriétaire très sympathique explique avec amour les plats complets et délicieux mais surtout km0 très durables et respectueux de l'environnement. Je trouve le prix très adéquat. Un lieu enchanteur
Claudia.a
Le 25/04/2022 à 14:29
5 / 5
Restaurant (ainsi qu'hôtel) près des thermes de San Pellegrino dont les critiques sur la fourchette et les cartes n'ont pas du tout déçu, en fait super véridiques. Le propriétaire qui a émigré de sa vie de banque à Milan vers le Val Brembana choisit de proposer uniquement des produits Km0, du vin et des amers à la viande (en fait, le menu change pratiquement quotidiennement en fonction de ce qu'il a réussi à obtenir), en terminant par les produits laitiers. de la région ainsi qu'avec des glaces et des yaourts de chèvre spécialement produits pour les desserts (vraiment étonnants). Oh j'avais oublié, ou c'était peut-être évident, toutes les entrées/pâtes & co. ils sont faits maison 😍 Il n'y a rien à dire si vous êtes dans le coin, fortement recommandé ! Je joins quelques photos même si elles ne ressemblent pas à la vraie vie 😜
Mauro.a
Le 17/04/2022 à 08:00
5 / 5
Essayer! Quand on rencontre un restaurateur aussi passionné par son métier, quand l'énergie se transforme en une vraie bonne cuisine, quand les plats sont préparés avec des ingrédients du kilomètre '0'... alors ça vaut vraiment la peine de s'arrêter et d'essayer. Le gérant décrit correctement les plats, créant des attentes fortes qui sont maintenues. La seule suggestion sur ce qu'il faut essayer est de choisir et de « diviser » autant de cours que possible. Aux sages, quelques mots !
Rosanna.l
Le 09/04/2022 à 20:43
5 / 5
Aujourd'hui mon mari et moi sommes allés manger dans ce beau restaurant, service impeccable, très gentil et sympathique. La cuisine est très bonne, des plats légers d'excellente qualité. à zéro km tout ce dont vous avez besoin vous sera expliqué, fortement recommandé et il y a aussi un fabuleux amaro
Cri90.
Le 09/04/2022 à 10:54
5 / 5
Très bon restaurant, carte toujours différente avec uniquement des produits frais et 0 km. Le propriétaire est très gentil et explique avec soin et amour ce qui est servi sur la table. Respect total des distances Covid, grand parking. A l'étage du dessous, accessible par ascenseur, se trouve une salle de bain avec tout le nécessaire pour changer les petits, couches, lingettes, tout ! Finalement ils acceptent tous les chiens !!!
Fabio.a
Le 27/03/2022 à 18:00
5 / 5
Service impeccable, qualité des matières premières utilisées pour élaborer les plats de la carte font de ce restaurant une étape incontournable où s'attarder. A cela j'ajoute la passion que j'ai perçue chez le jeune propriétaire dans la recherche continue de matières premières qui, j'en suis sûr, feront croître continuellement le restaurant. Nous reviendrons sans aucun doute. Allez-y, je le recommande vivement.
Francesca.o
Le 15/03/2022 à 15:15
5 / 5
Hautement recommandé! Plats originaux d'excellente qualité, super matières premières. Hospitalité, courtoisie et disponibilité. Nous nous y sommes retrouvés par hasard et avons découvert un endroit où nous reviendrons certainement !
Gianluca.e
Le 06/03/2022 à 17:33
5 / 5
une cuisine vraiment excellente ! Charcuteries et fromages locaux soigneusement sélectionnés, pâtes faites maison et bien plus encore, plats bien préparés et délicieux. Service très sympathique.
Matteo.i
Le 19/02/2022 à 07:34
5 / 5
Déjeuner à deux avec enfants, le dimanche. Les planches à découper sont excellentes, ou plutôt superlatives. Personnel très sympathique et excellent accueil. La piste cyclable passe à quelques mètres et il y a une belle aire de jeux équipée. Informé!
Antonio.t
Le 01/02/2022 à 17:40
5 / 5
Nous avons eu la chance de trouver une table pour deux sans réservation, une bénédiction du ciel ! Personnel courtois et accueillant; le propriétaire qui vient à table pour prendre les commandes, en plus d'être sympathique, décrit soigneusement les plats qu'il propose, en essayant de répondre aux besoins des clients. Le menu propose de nombreuses solutions même pour les coeliaques (y compris les desserts). Les portions sont généreuses et délicieuses, toutes provenant des fermes de la région. Les desserts sont un régal qui vaut la peine d'être dégusté 🔝 Prix tout à fait adéquats pour la qualité. Hautement recommandé!!!
Max.i
Le 30/12/2021 à 15:41
5 / 5
Pour ceux comme moi qui fréquentent la vallée depuis 40 ans, c'est un réel plaisir de voir comment deux gars investissent leur enthousiasme et leurs rêves dans une activité qui ne fera que du bien pour l'avenir du Val Brembana. Je les remercie pour leur hospitalité ces jours-ci et leur souhaite beaucoup de chance et de succès ! Je recommande à tout le monde un week-end loin de la vie urbaine quotidienne.
Paola.m
Le 19/12/2021 à 08:08
4 / 5
Restaurant sympa où l'on peut manger de bons plats, bien servis et bien expliqués par le chef. Un bon endroit pour manger de la bonne nourriture en toute détente
Agnieszka.a
Le 02/12/2021 à 10:13
5 / 5
Quelle belle découverte ! J'ai très bien mangé, recommandé par le propriétaire, qui, avec patience et dévouement, m'a expliqué l'origine de tous les ingrédients et a décrit les beautés de la région. Hautement recommandé!
Sofia.u
Le 20/11/2021 à 22:03
5 / 5
J'aurais aimé donner 10 étoiles mais le maximum est de 5.. Nous avons décidé d'essayer la cuisine de ce restaurant sur la base des excellentes critiques. Nous pouvons confirmer que la cuisine est vraiment excellente ! Nous l'avons défini comme rustique mais peigné ! 😋 nourriture d'excellente qualité, service ultra rapide et personnel hautement qualifié !!! Nous tenons à féliciter Fabrizio et son professionnalisme! Il a su nous mettre à l'aise et nous guider dans le choix des plats. Nous avons mangé de l'entrée au dessert et pour finir un excellent amaro local. Nous reviendrons certainement avec plaisir ! Cependant, le gâteau au chocolat était super !! Rien que d'y penser, ça me donne envie d'en manger un autre ! 🥰🥰🥳😘 Il faut absolument essayer ce restaurant !!!!!
roberto.a
Le 16/11/2021 à 20:07
5 / 5
Restaurant très classe avec une très bonne cuisine, un excellent service, un environnement très agréable et soigné
CarmenSita.a
Le 14/11/2021 à 14:13
4 / 5
Excellent déjeuner à base d'une entrée avec charcuterie et fromages et lapin à la polenta vraiment savoureux ! L'attention portée au territoire est appréciable avec des produits strictement 0 km et tous d'excellente qualité. Félicitations aux chefs et à tout le personnel très accueillant, attentionné et gentil. Félicitations !
gianluca.o
Le 07/11/2021 à 16:20
5 / 5
Excellente cuisine et gérant très sympathique. Prix correct pour la qualité des plats. Le steak de chevreuil est excellent. Informé!
Alessia.o
Le 07/11/2021 à 08:33
5 / 5
Que dire, fantastique ! Fabrizio a une grande passion pour ce qu'il fait et la transmet à ceux qui fréquentent son restaurant. Il y a une grande recherche de qualité et de matières premières. Le restaurant a une atmosphère agréable, confortable et chaleureuse. La qualité de la nourriture est vraiment excellente.
Massimo.
Le 30/10/2021 à 19:51
5 / 5
Hautement recommandé Nourriture vraiment Km0, personnel très gentil et tout est délicieux
Fausto.e
Le 30/10/2021 à 11:25
4 / 5
Critique de restaurant. Matières premières locales sélectionnées, recettes et cuisines traditionnelles, carte de vins et de bières restreinte mais soigneusement sélectionnée. Gestionnaire formé et attentif, personnel très serviable.
Y.
Le 24/10/2021 à 10:35
5 / 5
Nous sommes passés par ici un peu par hasard et avons été agréablement surpris. Endroit soigné, recherche de produits locaux et plats fabuleux ! Nous remercions le propriétaire de nous avoir décrit les plats de la meilleure façon possible. Soin et passion pour la matière première difficile à exploiter de nos jours. Viande braisée spatiale, délicieuse taragna et délicieuses entrées. Nous reviendrons ❤️🙏
As.
Le 16/10/2021 à 18:19
5 / 5
Tout est parfait ! Excellents plats 0 km, grande attention à la valorisation du territoire, amabilité et amabilité du personnel. Nous espérons revenir bientôt ! 😋❤️
Gianpietro.i
Le 11/09/2021 à 22:53
5 / 5
Que dire, tout simplement magnifique, lieu magnifique, emplacement fantastique. Excellent rapport qualité/prix. Les produits utilisés pour préparer les plats sont à 0 km, les entreprises voisines apportent chaque jour des produits frais. Grâce à ce restaurant vous apprenez à manger des produits typiques de saison. Personnel sympathique et compétent en matière d'intolérance alimentaire. La courtoisie et le professionnalisme sont à la maison. Je le recommande vivement à tout le monde, vous méritez 10 étoiles.
A.
Le 07/09/2021 à 06:46
5 / 5
Pour la première fois, quelqu'un vérifiait vraiment notre greenpass... C'est génial ! La nourriture était incroyable, de haute qualité de la région. De plus, le prix est bon pour ce que vous mangez. J'apprécie également le menu car il était indiqué quand le repas était sans gluten. Fortement recommandé.
Silvia.e
Le 05/09/2021 à 19:36
5 / 5
Excellents produits zéro km. Options sans gluten : plateau de charcuterie et de fromages, viande braisée à la polenta, polenta taragna, tranches de viande et certains desserts (par exemple glace vanille aux figues ou myrtilles caramélisées ou sorbet citron et sauge). Personnel très courtois. Nous serons de retour.
Andrea.a
Le 05/09/2021 à 15:30
5 / 5
Cuisine et hospitalité au top. Nous avons mangé l'assiette de charcuteries et fromages locaux, la polenta taragna aux cèpes et les tagliatelles de tomates, tous délicieux ainsi que les desserts maison. Contrôle des passes vertes et tables espacées, tout est parfait.
Maurizio.r
Le 28/08/2021 à 14:22
5 / 5
Bravo, la cuisine est excellente, une agréable découverte après une sortie à Cornello dei Tasso. Le propriétaire très attentif profite de l'excellence de la région de Brambano et vous prépare soigneusement tout ce que vous allez goûter, les prix sont normaux, nous reviendrons.
Tiziano.i
Le 20/08/2021 à 19:08
5 / 5
Excellent déjeuner avec une excellente cuisine, tradition et hospitalité. Corriger la vérification du laissez-passer vert. J'ai apprécié chaque plat et je ne peux pas citer le meilleur. Je peux seulement ajouter que j'ai été inspiré par la recherche des saveurs typiques de la vallée.
Iris.i
Le 17/08/2021 à 15:59
5 / 5
Quand le mot « excellent » suffit à tout définir : qualité, connaissance et recherche des matières premières, cuisine de qualité, service attentionné. Fabrizio transmet sa passion pour la recherche de produits et l'offre de bons plats, axés sur l'excellence locale. Bien joué!
Anna.t
Le 16/08/2021 à 05:28
5 / 5
Je passe en revue le restaurant, le déjeuner était excellent, la recherche de matières premières 0 km était parfaite ! Le gérant est attentif à tous vos besoins ! Hautement recommandé. Les trois bières proposées valent absolument le détour... que dire ? Tout est parfait
Giada.a
Le 07/08/2021 à 13:38
5 / 5
Un arrêt obligatoire pour ceux qui veulent combiner une belle promenade dans le village de Camerata Cornello sur la Via Mercatorum avec un déjeuner très bien réalisé, avec des produits locaux, frais et raffinés. Adapté aux familles et plus, espace extérieur confortable, aire de jeux bien entretenue, bonnes bières et surtout la gentillesse et la compétence du propriétaire ne vous feront certainement pas regretter votre choix.
Enrica.o
Le 18/07/2021 à 12:52
5 / 5
Bel emplacement entre la rivière et le bois. Excellents produits locaux, bien cuisinés et bien servis. Service très gentil et rapide.
Riccardo.
Le 13/07/2021 à 13:09
5 / 5
Excellent déjeuner, en terrasse avec vue sur la rivière. La nourriture était délicieuse, toutes d'origine locale. Des recettes raffinées et des portions généreuses (surtout le jarret). La passion du propriétaire est perceptible. On reviendra certainement!
Vincenzo.a
Le 05/07/2021 à 04:34
5 / 5
Nous avons déjeuné à l'auberge après une promenade facile, adaptée aux grands-parents et aux enfants de la maison Arlecchino d'Oneta. Le restaurant est situé sur la rivière Brembo, à proximité d'une aire de jeux. La cuisine est excellente et les explications de Fabrizio lui donnent une valeur supplémentaire. Note de mérite pour tous les premiers cours. Attention particulière pour les enfants. Bonne expérience!
Raffaele.n
Le 04/07/2021 à 13:20
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants de la vallée de Brembana, tenu par des gars jeunes mais très compétents. Une belle recherche de produits zéro km dans la région, tant en termes de nourriture que de boissons. Cela vaut le détour. Je confirme la critique après des années, c'est désormais une tradition d'ouvrir la saison estivale après une via ferrata/promenade avec déjeuner chez eux.
V..l
Le 13/06/2021 à 13:24
5 / 5
Excellente nourriture, soigneusement choisie, propreté et détente au top
Stefano.a
Le 05/06/2021 à 18:42
5 / 5
Excellent déjeuner et emplacement spectaculaire sur la rivière, mais la véritable valeur ajoutée est la passion que le gérant Fabrizio met à accueillir les invités et à choisir des ingrédients zéro kilomètre de la plus haute qualité ! Possibilité de faire de nombreuses excursions et activités !
d..
Le 28/02/2021 à 15:26
5 / 5
Je ne critique que le restaurant. Excellente expérience zéro km. Depuis notre entrée, le propriétaire nous a transmis sa passion pour la qualité et pour la recherche de matières premières locales. Très bonne nourriture! Un endroit où revenir avec plaisir :)
renata.a
Le 27/02/2021 à 16:24
4 / 5
Les gars très gentils, félicitations👍 Très bonne entrée !!! Gnocchi aux orties et polenta aux champignons Optimal L'idée des 3 verres de dégustation est belle Bravo également pour le respect des distances entre les tables durant cette période
Marilena.a
Le 14/02/2021 à 19:41
5 / 5
Excellent dîner avec nuitée. Environnement propre et respectueux des règles anti-covid. Les gérants sont sympathiques et font preuve de passion pour leur métier. Les plats bien présentés sont préparés avec des produits locaux d'excellente qualité.
Sara..
Le 17/10/2020 à 21:37
5 / 5
Nous avons passé un excellent déjeuner, uniquement des produits locaux, un personnel très sympathique
Andrea.e
Le 07/09/2020 à 19:50
5 / 5
Emplacement propre, cuisine locale excellente, également renforcée par les explications du propriétaire. Bières de qualité, personnel très sympathique et prix moyens. Pratique également pour ceux qui arrivent de la piste cyclable. Informé
Cristina.o
Le 06/09/2020 à 09:37
5 / 5
Le propriétaire, très gentil et très compétent, nous a expliqué la planche à découper... Attention très particulière aux produits et producteurs locaux. Charcuteries, fromages accompagnés de confitures...un délice ! Les gnocchis à l'ortie et au strachitunt sont superbes... délicats mais délicieux. Et que diriez-vous d'accorder des plats avec des bières ?? Les gars, une expérience qui vaut la peine d'être tentée.
Laura.i
Le 02/08/2020 à 13:20
5 / 5
Ce fut une découverte très agréable. Hier soir, alors que nous faisions la queue interminablement et cherchions des endroits où dîner afin de faciliter la circulation, cet endroit est apparu sur Internet. J'appelle et un gars très gentil répond et fait tout son possible pour me trouver une solution pour 6 personnes en 10 minutes... nourriture ? Très haute qualité et le gâteau au chocolat quelque chose de divin... j'y retournerai certainement
Marco.o
Le 29/07/2020 à 06:14
5 / 5
Restaurant noté 10 ! Personnel très gentil, produits typiques de la plus haute qualité, comme c'est beau ! La prochaine fois, nous nous arrêterons également pour passer la nuit Nous sommes rentrés et avons passé la nuit, rien à dire à part fantastique, l'hôtel était très élégant et fonctionnel et ce fut un week-end très agréable avec beaucoup de choses à faire dans les environs !
Albe.7
Le 23/07/2020 à 18:03
5 / 5
Bonjour, 15 personnes sont allées déjeuner dans la semaine (dont la moitié étaient des enfants entre 2 et 10 ans...) ; nous avons trouvé un accueil formidable, de la convivialité, des plats excellents et qu'en est-il du prix ? nous avons dépensé 200€ en 15 personnes !! Le projet lancé par le gérant pour faire connaître la vallée et ses lieux évocateurs en collaboration avec des organismes ou des associations est magnifique ! Bravo, nous reviendrons certainement! Alberto
Alice.e
Le 18/07/2020 à 20:30
4 / 5
Produits strictement issus de la vallée. Personnel sympathique et très compétent. Très bons plats, bien expliqués et présentés. L'association des plats avec la dégustation de bourre proposée est excellente. Je reviendrai pour essayer d'autres plats. Informé!
Cristina.r
Le 11/06/2020 à 22:27
5 / 5
Aujourd'hui, à emporter... en gros, vous commandez d'abord parmi un choix de trois entrées, trois plats principaux et des accompagnements et ils apportent le tout à votre table dans des emballages jetables. Le tout délicieux, copieux, cuisiné avec soin et à un prix honnête. Vraiment félicitations !
Dario.a
Le 19/05/2020 à 16:49
5 / 5
En cette période, voyager pour le travail n'est pas évident, trouver un hôtel avec un gérant disponible, attentif aux procédures sanitaires, et avec un professionnalisme particulier ! On se sent en sécurité, en proposant d'excellents menus et un service toujours à la hauteur. Très agréable !
Fausto.e
Le 20/02/2020 à 18:57
4 / 5
Marcher sur la piste cyclable de la Vallée Brembana, chercher un endroit pour déjeuner... voici une bonne solution. Possibilité de déjeuner avec un menu travail... selon votre faim : entrée uniquement, deuxième plat uniquement et pour les plus affamés un menu complet. Prix normaux, personnel sympathique. Informé.
Filippo.n
Le 19/01/2020 à 12:02
4 / 5
Une excellente découverte, réservée à la volée l'après-midi pour le soir, à 10 minutes en voiture du spa San Pellegrino. Ambiance typique du lieu, salle pas passionnante au niveau de l'ameublement mais néanmoins accueillante. Les gérants et serveurs sont très gentils et attentifs à l'explication des plats typiques présentés ; en fait, de nombreux aliments au menu sont préparés à partir de matières premières provenant de fermes proches du restaurant. Le fromage est le point fort et c'est une bonne idée de commencer par un apéritif à base de fromage. L'addition était correcte et le personnel très agréable.
Atila.a
Le 12/01/2020 à 18:34
5 / 5
Endroit magnifique et accueillant. Presque tous les plats sont issus de leur production, bien expliqués par le propriétaire Fabrizio. Nous reviendrons certainement aussi pour des balades à vélo en été. Excellent rapport qualité et prix.
Daniele.a
Le 06/01/2020 à 20:04
5 / 5
J'ai testé le restaurant deux fois en quelques jours (janvier 2020) : entrées de charcuteries et fromages de très grande qualité, le tout produit à proximité. Bonnes entrées mais la polenta taragna mérite une mention particulière. Personnel très sympathique et excellent emplacement pour visiter le village voisin de Cornello dei Tasso. Ça vaut vraiment le détour. Mise à jour (août 2021) : Je suis revenu récemment et confirme la qualité des produits, tous locaux et avec une grande attention à ceux qu'on ne trouve pas facilement. J'ajoute la cinquième étoile pour les explications données sur les ingrédients de chaque plat
Maurizio.e
Le 03/01/2020 à 10:38
5 / 5
Endroit très beau et accueillant, renforcé par la gentillesse et la compétence de tout le personnel. De plus, la cuisine (mais comme tout le reste) est raffinée et très soignée. A recommander à des amis !
Giovanni.e
Le 27/12/2019 à 15:39
5 / 5
Bon hôtel et restaurant. Point de départ pour rejoindre les pistes de ski de SanSimone. Foppolo ou Valtorta reliés aux pistes de Bobbio (LC) sinon neige de Piazzatorre permettant des pistes petites mais sympas pour débutants et skieurs très doux sinon patinage sur la glace dans le bâtiment adjacent Au restaurant Ostello del Brembo, vous pourrez déguster d'excellents plats locaux comme la polenta, la taragna, le stinco casoncell et de très bons fromages locaux. Les prix sont normalement accessibles à tous, recommandé
Giulia.
Le 20/11/2019 à 21:26
5 / 5
Nous avons beaucoup aimé ce que nous avons mangé, notamment l'assiette de charcuterie et de fromages avec des produits locaux. La polenta concia et le dessert sont bons. Prix honnête et service très attentionné, le propriétaire est vraiment un hôte formidable ! On reviendra certainement
Ciky71.
Le 14/11/2019 à 11:48
5 / 5
Excellent service, très bonne nourriture et boissons... et surtout pas cher👍
Maria.o
Le 01/11/2019 à 18:45
5 / 5
Lieu accueillant et confortable, le propriétaire nous a gentiment expliqué que chaque produit est le résultat d'une préparation artisanale ! Tout est exceptionnel et délicieux
Laura.o
Le 27/10/2019 à 19:55
5 / 5
Un lieu simple à l'ambiance mais avec une cuisine surprenante et d'excellente qualité. Des matières premières de haute qualité et des ingrédients locaux, des combinaisons créatives et intéressantes tandis que l'enthousiasme et le soin apportés à la gestion du restaurant peuvent être savourés à chaque bouchée. Et le panache de Melissa dans le service à table est l'assaisonnement idéal pour un excellent repas. Hautement recommandé!!!
Santina.a
Le 31/08/2019 à 14:33
5 / 5
Endroit confortable et propre. Personnel très gentil. J'y suis allée avec mon mari aujourd'hui. Nous avons mangé des choses spéciales et très bonnes. Nous reviendrons certainement avec des amis aussi
Salvatore.a
Le 16/08/2019 à 13:54
4 / 5
Excellent menu, bon service et bon rapport qualité/prix.
Cristiano.a
Le 13/08/2019 à 19:47
5 / 5
Excellentes matières premières, très bien cuisinées et avec un service attentionné et courtois. La planche à découper vaut vraiment la peine d'être essayée. Les combinaisons apparemment curieuses sont également très bonnes (comme le semifreddo à la bière). Nous serons de retour.
Caterina.a
Le 13/08/2019 à 16:27
5 / 5
Des plats excellents, un plateau de charcuterie dégusté de première qualité, des chambres parfaites et un personnel sympathique dont la compagnie est un vrai plaisir ! 5 étoiles méritées, je reviendrai certainement
Angelo.a
Le 11/08/2019 à 21:28
5 / 5
Nous y sommes allés ce soir entre amis, le gérant est vraiment un trésor et vous décrit chaque produit local avec passion dans les yeux. J'ai très bien mangé ! De la planche à découper au jarret en passant par le sorbet pomme verte. Ça vaut vraiment le coup. Merci!
famiglia.a
Le 20/07/2019 à 21:51
5 / 5
Emplacement simple et propre. Les plats proposés sont d'excellente qualité. Fabrizio est très gentil et accueillant. Nous avons eu un bon temps.
Davide.l
Le 14/05/2019 à 11:08
5 / 5
Excellent restaurant dans le quartier historique de Camerata Cornello connu grâce à Torquato Tasso La nourriture est très bonne, avec des plats bien préparés et des portions généreuses Je le recommande également pour un déjeuner d'affaires. La sympathie et la courtoisie entourent ce lieu. Le sourire de Melissa est magnifique Si vous passez par ces endroits ARRÊTEZ et vous ne le regretterez pas
Michele.a
Le 07/04/2019 à 18:53
5 / 5
Le lieu est géré avec convivialité et compétence. La passion pour la recherche d'aliments locaux et authentiques à 0 km transparaît. Tout est très savoureux et imprévisible, vous pouvez voir qu'il y a une recherche minutieuse de la matière première et le respect de la tradition dans la préparation des plats. Le cadre est convivial et reposant, nous avons passé un très bon moment. Félicitations Fabrizio & Co. continuez, à bientôt !
Isy74.m
Le 07/04/2019 à 14:14
5 / 5
Endroit calme, cuisine excellente avec des matières premières raffinées et fraîches. Service amical et complet. Chaque plat était expliqué en détail, un délice pour les yeux et l'esprit ainsi que pour le palais. Et si vous souhaitez vous reposer après le déjeuner, des chambres chaleureuses pourront vous accueillir. Rendre...
NoeLindemann.
Le 20/01/2019 à 15:18
5 / 5
La carte propose des spécialités locales, avec des fromages locaux, des viandes, des bières, des vins, etc. Quoi que vous essayiez, il y aura une histoire derrière vous que le propriétaire vous expliquera avec le sourire. Nourriture délicieuse et de qualité, portions généreuses et beaucoup de choix. Personnel vraiment sympathique et sympathique, ambiance accueillante. Nous reviendrons à coup sûr!
Fabio.g
Le 12/01/2019 à 19:53
5 / 5
Excellents plats typiques de Bergame et d'ailleurs, produits zéro kilomètre, personnel et propriétaires très serviables et accueillants ! Nous reviendrons certainement pour tester le reste du menu !
fabio.e
Le 11/01/2019 à 16:12
5 / 5
Cuisine hors du commun. De la recherche minutieuse des meilleurs ingrédients à la préparation de plats basés sur la tradition mais avec un accent différent. Sophistiqué mais abondant. Des chambres avec des vues inoubliables et le parfum de la pinède. Dépression d'après vacances à chaque fois qu'on pense à quel point nous étions heureux là-bas : se promener dans les montagnes, les ruisseaux et le village...
Paolino..
Le 16/12/2018 à 20:39
5 / 5
Lieu enchanteur au bord du Brembo. Une cuisine qui ne déçoit pas ! Plats préparés avec amour. J'ai visité l'ensemble de l'établissement mais j'ai seulement mangé (pour le moment) mais j'y séjournerai bientôt avec ma famille ! Le spa est à seulement quelques minutes, un incontournable ! Et au printemps prochain, le point de départ de randonnées à vélo ou de balades à moto ! Que puis-je dire de plus? Voir c'est croire!
Alexandra.e
Le 13/05/2024 à 09:54
tout est au top ! J'y suis allé deux fois pour le déjeuner et le menu était exquis ! le tout frais et élaboré à partir de produits locaux. Le personnel et le propriétaire sont super sympas.
Gabriele.a
Le 06/05/2024 à 07:52
Matières premières locales à zéro km Plats très bons et bien préparés. Personnel serviable et courtois Super recommandé !!!
Matteo.i
Le 29/04/2024 à 14:28
Une expérience à laquelle on ne s'attendait pas, on réserve à l'aveugle pour un samedi soir en couple, le lieu est la salle de restaurant classique des hôtels du coin, certes pas raffiné ou autre, mais la terrasse (inutilisable à cause du froid et la pluie), elle était fantastique. Le service à table était impeccable : chaque plat/plat/boisson expliqué et recommandé avec minutie et surtout avec passion. Tous les ingrédients, mais je dis bien tous, sauf le sel et le sucre si je ne me trompe pas, viennent du Val Brembana, donc le menu varie constamment en fonction de ce que la saison et le territoire offrent, ce qui est une autre raison de revenir. . Le plateau d'apéritif est excellent, les tagliatelles aux asperges et pesto de tomates cerises confites sont vraiment superbes, la coupe de porc est curieuse. Amaro offert, facture équitable pour la qualité et la quantité de nourriture servie, pour la passion et la recherche que le personnel y met, probablement faibles aussi. Ce n'est pas un j'y retournerais mais c'est un je reviendrai certainement.
Marco.a
Le 29/04/2024 à 13:34
Le village est très beau mais on n'en voit pas grand chose, ça ne sert à rien d'y revenir... à moins d'avoir envie de bien manger ! Dans ce cas, je recommande fortement d'essayer le Brembo Hostel, un personnel sympathique (ce qui est la première chose) et une cuisine vraiment savoureuse venant de la région et donc saine et savoureuse ! Fortement recommandé et félicitations!
Emanuele.u
Le 24/03/2024 à 10:41
Une excellente découverte près de San Pellegrino Terme. Lieu simple mais accueillant, disponibilité maximale et gentillesse de tout le personnel. La qualité de la nourriture était excellente, tous les produits de la Vallée au km0. Une agréable découverte, également d'un excellent rapport qualité/prix. Je recommande fortement! 😊😊
Daniela.
Le 19/03/2024 à 09:25
Service impeccable, personnel sympathique, serviable, gentil, très professionnel et informé qui vous informe sur tout ce qui vous est servi, nourriture excellente, cuisinée avec une grande justesse. Auberge très propre et accueillante, j'ai mangé sur place et pris également des plats à emporter, d'ailleurs même lorsque la cuisine est fermée, ils viennent à votre rencontre en vous préparant des plats à emporter pour le déjeuner. J'y suis allé plusieurs fois et j'y retournerai certainement ! Hautement recommandé!!!!!!! Si je pouvais donner plus de 5 étoiles, je le ferais !
Ale.l
Le 17/03/2024 à 13:04
Endroit très accueillant ! Personnel très compétent et sympathique. Des propositions locales raffinées et savoureuses ! Nous avons passé une agréable soirée et nous reviendrons certainement !
Rosa.u
Le 03/03/2024 à 19:26
Nous y sommes finalement allés et nous pouvons confirmer que ça vaut le coup ! Nous ne sommes pas surpris que ce soit le premier restaurant du quartier.
Elisa.a
Le 27/02/2024 à 13:29
Mon partenaire et moi sommes des clients réguliers de l'auberge depuis des années : que dire, tout simplement fantastique. Emplacement merveilleux, personnel très gentil et accueillant, mais surtout BONNE NOURRITURE. Des plats typiques avec des matières premières locales, expliqués en détail et toujours délicieux (jamais reparti d'ici déçu !). Dommage que je ne puisse donner que 5 étoiles comme note maximale.
Mariarosa.o
Le 18/02/2024 à 14:39
Nous sommes tombés dessus par hasard et avons déjeuné
Elio.i
Le 18/02/2024 à 08:24
Propriétaire et personnel très gentils. Cuisine très raffinée avec des produits locaux. Expérience à essayer !!
Laura.o
Le 16/02/2024 à 13:43
Cela vaut vraiment la peine d'y revenir, d'excellentes matières premières et des préparations tout aussi excellentes proposées. Nous avons été recommandés et pris en charge correctement par tout le personnel, mais des éloges particuliers vont au propriétaire qui nous a transmis sa passion et son dévouement pour la recherche de la qualité des aliments.
Angela.i
Le 11/02/2024 à 19:51
Je suis allé déjeuner hier un jour de pluie avec ma famille, 6 adultes. L'accueil nous a réchauffé, la bonté et le raffinement des matières premières nous ont enchantés. La passion et l'authenticité nous ont conquis. La facture appropriée. Ça vaut le coup !
Francesca.
Le 06/02/2024 à 12:56
Que dire d'autre que félicitations ! Excellente présentation des plats et des ingrédients tous km0. Grande variété, ce qui nous a permis de déguster des plats typiques locaux. Personnel sympathique et serviable. Excellent rapport qualité-prix.
rosmaf71.a
Le 05/02/2024 à 19:42
Toute la nourriture au Km 0. La philosophie et les plats sont expliqués en détail et la passion et le professionnalisme sont clairement évidents.
Moira.o
Le 28/01/2024 à 21:28
Un agréable déjeuner au Brembo Hostel, géré intelligemment en valorisant les excellentes matières premières locales. Super recommandé
Tindara.i
Le 26/01/2024 à 16:00
Je suis toujours à la recherche d'endroits qui travaillent avec une nourriture de qualité et surtout à 0 km. Propriétaire et personnel très sympathiques et gentils !!!! Je le recommande à tous ceux qui aiment bien manger !
Tourbolento.n
Le 23/01/2024 à 09:56
Comme toujours une garantie. Fabrizio et son équipe sont toujours excellents et la nourriture est de la plus haute qualité. à bientôt
Valentina.o
Le 20/01/2024 à 14:20
Je suis allé déjeuner après une séance photo à Camerata Cornello. Carte vraiment excellente avec des plats traditionnels et gastronomiques encore plus particuliers. Personnel très gentil et serviable ! Les environs valent également beaucoup, à 300m il y a une cascade et des sentiers pédestres.
Giulia.a
Le 15/01/2024 à 13:39
Je l'écris mais ce n'est pas suffisant, tu devrais l'essayer pour le croire !!! Excellent en cuisine, plats préparés avec soin avec l. Sélection soignée de produits locaux, excellent service, excellent accueil. Nous nous sommes sentis chez nous ! Nous nous reverrons bientôt!
Andrea.a
Le 13/01/2024 à 09:33
Déjà parcouru au cours de l'année sur la piste cyclable du Val Brembana. Nous avons décidé d'y passer le réveillon du Nouvel An également. Lieu tenu par des jeunes ayant envie de s'impliquer sans négliger la qualité de la nourriture servie et la qualité du service. Fantastique
Mario.a
Le 08/01/2024 à 19:52
L'expérience culinaire que nous avons vécue dans ce restaurant a été très bonne, la nourriture était excellente et le service précis et discret.
Riccardo.u
Le 01/01/2024 à 21:22
Passion et attention obsessionnelle aux plats et au choix des produits tant autoproduits que fournisseurs, en restant par ailleurs fidèle à la valorisation de la vallée.
Mara.o
Le 26/12/2023 à 14:05
Merci pour votre hospitalité, je me sentais chez moi. Courtois, gentil, préparé... J'ai très bien mangé. Par hasard je t'ai trouvé, tu n'es qu'à 30 minutes de moi, donc je reviendrai certainement. Salut Mara
Francesco.a
Le 26/12/2023 à 13:02
Passion et compétence sont les piliers de ce magnifique lieu
luisa.a
Le 24/12/2023 à 04:13
Nous avons eu le plaisir de venir ici une deuxième fois, que dire de l'excellente qualité des produits du terroir et de l'accueil fantastique du propriétaire avec ses explications et sa passion pour son travail au personnel aimable et souriant. Nous reviendrons certainement
Star.t
Le 06/11/2023 à 05:53
Une expérience vraiment excellente, super préparée et gentille. Ils expliquent aux clients chaque plat qu'ils apportent... la viande très moelleuse, le tout 0 km. L'environnement calme et respectueux des animaux, ils n'ont même pas eu de problèmes avec mon chien à table... nous reviendrons certainement.
Valentina.o
Le 05/11/2023 à 19:56
Excellente nourriture d'excellente qualité, km 0. Personnel serviable et gentil
Isotta.i
Le 02/11/2023 à 13:47
Excellent déjeuner ! Excellente qualité, alternatives sans gluten !!! Super recommandé
luca.n
Le 01/11/2023 à 19:15
tout était bien du service à la qualité de la nourriture. A 2 pas de Cornello del Tasso et face à la rivière Brembo..avec sa piste cyclable..que veux-tu d'autre ?
Bruno.o
Le 29/10/2023 à 15:44
Des ingrédients locaux sélectionnés et de saison proposés fidèlement à la tradition ou avec un peu de créativité sans en faire trop. Le dîner s'est déroulé discrètement accompagné d'une musique bien choisie. Le très gentil gérant a fourni des informations exhaustives sur chaque détail du menu.
Simonetta.a
Le 29/10/2023 à 15:29
Excellents produits, personnel sympathique. En deuxième plat, le jarret est excellent. Les desserts sont tous délicieux aussi
Laura.
Le 24/10/2023 à 09:16
J'ai déjeuné un dimanche dans ce restaurant, j'ai été frappé par la gentillesse du propriétaire, qui démontre également une forte passion pour son métier. Cuisine excellente, matières premières de saison et de qualité, présentation soignée des plats ; J'y retournerai certainement.
barbara.a
Le 09/10/2023 à 11:48
endroit très sympa et bien tenu, cuisine super bonne, le plateau de charcuterie et de fromages est super, le jarret à la bière et au miel de châtaignier est encore meilleur et les casoncelli ??? super. déjeuner parfait
Stefania.a
Le 08/10/2023 à 11:26
Mauvaise approche avec les clients.. On ne renvoie pas les gens simplement parce qu'ils sont habillés en cyclistes. Notre argent pour payer le déjeuner vaut le même prix que celui de ceux qui s'habillent bien... ....grossier...
Noemi.r
Le 07/10/2023 à 14:43
Endroit sympa, la véranda du restaurant donne sur la verdure environnante. Tous les plats délicieux, service impeccable ! Excellent emplacement pour ensuite visiter également le village de Cornello dei Tasso !
Massimiliano.a
Le 01/10/2023 à 17:45
Excellents produits ! Km 0, local et savamment servi. Excellent service, préparé et accueillant! Passion du produit et recherche des ingrédients. Hautement recommandé
tiziana.o
Le 01/10/2023 à 10:04
Merci pour cette belle expérience Excellents produits sélectionnés au km 0 expliqués professionnellement par le personnel du restaurant
Swann.a
Le 30/09/2023 à 09:07
A mon humble avis, l'un des meilleurs restaurants du coin
SABRINA.U
Le 26/09/2023 à 16:52
Belle cuisine accueillante très bon service excellent, les ingrédients utilisés pour préparer les plats ont été expliqués pendant que vous mangiez. Excellent service, disponibilité et courtoisie. Si vous aimez être dans la nature, manger de la vraie nourriture en toute tranquillité.
luciana.a
Le 16/09/2023 à 14:21
Nous avons dîné à l'auberge Brembo avec l'idée de goûter à la cuisine locale. Nos attentes ont été largement dépassées grâce à la splendide expérience culinaire que les propriétaires nous ont fait vivre. Toutes les propositions sont 100 % authentiques et sont expliquées en détail en mettant l'accent sur le client. Absolument recommandé !
Melania.a
Le 09/09/2023 à 16:11
Endroit simple mais très bonne cuisine, même avec plusieurs options végétariennes. Les gars qui tiennent le restaurant sont très gentils et compétents. On reviendra certainement!
federico.o
Le 06/09/2023 à 13:58
Excellente cuisine, personnel très sympathique et compétent. Je reviendrai certainement!
Annalisa.a
Le 28/08/2023 à 14:26
L'auberge Brembo est toujours une garantie. Des plats avec des ingrédients de saison toujours variés et d'excellente qualité.
Riccardo.i
Le 24/08/2023 à 22:51
Excellent restaurant du Val Brembana, produits zéro km, plats typiques mais avec quelques petits rebondissements. Grand choix d'amaro et de gin faits maison. Hautement recommandé
Grazia.a
Le 24/08/2023 à 20:51
Hautement recommandé. Produits locaux, zéro km, très haute qualité, excellent rapport qualité prix. Propriétaire passionné et gentil, ça vaut le coup d'essayer !
Maria.c
Le 19/08/2023 à 18:58
Déjeuner en couple. Nous avons été accueillis de manière excellente. Tout le personnel est toujours souriant (et ce n'est pas une mince affaire !) Tous les plats avec des ingrédients 0 km de la Vallée nous ont été expliqués. Tout était vraiment délicieux de l'entrée à la giardiniera jusqu'au dessert. La fourchette de prix (moyenne-élevée) est liée à ce qui est servi. Une mention spéciale pour Fabrizio : impeccable, professionnel dans ses explications des plats, on voit la passion qu'il met dans son travail et tout au long du déjeuner, même si la salle était pleine, il nous a suivi pour voir comment nous avancions et si nous j'avais besoin de quelque chose. Pour nous, c'était la première fois à l'auberge Brembo mais certainement pas la dernière !
Alberto.c
Le 19/08/2023 à 18:52
Couple en train de déjeuner. Accueil et service impeccables, explications exhaustives des différents plats et de leurs ingrédients. Entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement et dessert. Des produits très frais (ça se sent) et divinement cuisinés. Recommandé à 200%, nous reviendrons certainement !
Alessandro.o
Le 15/08/2023 à 12:41
Vous dépensez peut-être 5 à 10 euros de plus que dans un restaurant normal, mais la nourriture est très bonne, les produits typiques sont frais et le service est excellent. La sélection de bières est également très intéressante. Si je devais pinailler, les portions n'étaient pas grandes. En tout cas, un excellent restaurant, bravo à toute l'équipe.
Bruno.o
Le 14/08/2023 à 08:58
Nous avons bien mangé.... tout est bien cuisiné.... ni salé ni gras... très gentil et serviable... prix moyen.... je recommande
Tiziana.e
Le 12/08/2023 à 16:22
Nourriture d'excellente qualité, excellent service, personnel très compétent et sympathique, environnement hospitalier
alfonso.r
Le 03/08/2023 à 13:41
Excellente position. Amabilité et gentillesse du propriétaire Fabrizio. La cuisine est excellente. La terrasse est préférable
licia.e
Le 03/08/2023 à 05:54
La nourriture est d'un niveau supérieur à celui que l'on attend d'un restaurant de montagne, encore moins d'un simple restaurant d'hôtel. Le niveau de qualité n’a jamais baissé, il a même augmenté au fil du temps ! Nous fréquentons depuis des années et avons vu les chefs et le niveau de service grandir professionnellement. La recherche des ingrédients, km 0, est rigoureuse, la qualité des matières premières excellente, le résultat de la transformation décidément très élevé. Des entrées aux desserts il n'y a que la difficulté de choisir... il faut rester plusieurs jours pour essayer les différentes options !!!
Juliette.e
Le 30/07/2023 à 19:57
Nourriture et personnel incroyables. Certainement une recommandation si vous êtes dans la région.
Greta.o
Le 30/07/2023 à 10:19
Endroit magnifique avec terrasse surplombant la rivière, gentillesse, professionnalisme et grand amour de la nourriture et des matières premières, absolument locales et soigneusement sélectionnées. Un voyage culinaire et une explosion de saveurs. Un merci spécial à Fabrizio, qui m'a gâté au-delà de toute mesure. Je reviendrai certainement!
alessandro.o
Le 18/07/2023 à 20:36
Excellent dîner ! Plats bons et bien servis. Personnel très gentil et attentionné, un vrai plaisir de dîner dans ce lieu. Une mention spéciale pour les délicieux casoncelli et servis de façon bien particulière sur une planche à découper. Prix moyennement élevés mais ça vaut vraiment le coup ! Super recommandé
Laura.o
Le 17/07/2023 à 13:44
Nous avons dîné à Ostello Brembo samedi soir et ce fut littéralement une magnifique surprise : de l'accueil du propriétaire avec ses explications passionnées, au personnel aimable et souriant, en passant par la philosophie du lieu, jusqu'aux plats vraiment mémorables dans lesquels nous avons savouré non seulement les magnifiques saveurs mais toute la passion et l'amour pour son travail. Nous avons commencé avec de délicieux fromages locaux accompagnés de délicieuses confitures maison. Nous sommes passés à d'excellents casoncelli et, en deuxième plat... à un filet d'Angus cuit à basse température, tout simplement divin ! Compte tenu de l'excellent dîner, nous n'avons même pas manqué le dessert aux pêches et aux amaretti, qui était également excellent. Je suis juste désolé de ne pas avoir photographié tout le dîner mais les plats étaient si bons et invitants que même les photos ont été oubliées ! Un lieu à part, adopté haut la main, dans lequel nous reviendrons... et reviendrons !
Grazia.o
Le 17/07/2023 à 11:22
Nous avons réservé par hasard également encouragés par le menu qui comprenait des plats sans lactose. Ce fut une excellente et très bonne découverte. Des plats très bons et bien préparés avec des ingrédients d'excellente qualité. Personnel très sympathique et connaissant les intolérances. Délicieuse glace au chèvre ! À la prochaine...
Irene.i
Le 09/07/2023 à 14:00
Déjeuner impeccable, la recherche des matières premières est à l'image des plats servis. Le personnel amical et attentif fait du déjeuner une expérience plus qu'agréable. nous serons de retour!
Vittorio.a
Le 26/06/2023 à 11:34
Excellence de la tradition, recherche des matières premières, presque exclusivement locales. 5 étoiles au total !
claudia.e
Le 20/06/2023 à 05:12
Ambiance agréable, endroit calme, serveurs bien formés et sympathiques. La nourriture est très bonne et ce sont des produits locaux. Je le recommande
Angelo.a
Le 19/06/2023 à 04:26
Endroit calme, avec un beau balcon, où vous pourrez manger avec vue sur la nature. Le point fort, ce sont les produits alimentaires... d'excellentes matières premières locales, cuisinées avec beaucoup de soin. Le service est très discret et le propriétaire, ça se voit, est vraiment passionné par le travail qu'il fait. Prix en adéquation avec la qualité, service total. Le dimanche, mieux vaut réserver, car vous risquez de ne pas pouvoir déjeuner. Dans l'ensemble, je le recommande vivement. Voir, c'est croire... a dit un présentateur bien connu...
Emilio.o
Le 17/06/2023 à 14:31
Merveilleuse expérience que nous répéterons certainement! Fabrizio, extrêmement compétent et gentil, nous a guidés à travers un dîner aux saveurs authentiques de la vallée de Brembana. De très haute qualité à un prix plus que raisonnable. Belle carte des vins, toujours locaux. Fortement recommandé pour ceux qui recherchent un dîner de qualité dans la vallée.
Barbara.u
Le 21/05/2023 à 17:52
Merci Fabrizio de nous avoir fait découvrir, et pas seulement manger, les excellents plats que vous nous avez proposés. Le risotto aux pêches, amaretti et strachitünt AOP était tout simplement inoubliable. La passion pour votre travail est tangible et enrichit chaque plat. En plus, à des prix très honnêtes ! On reviendra certainement. Compliments.
Gualandris.a
Le 19/05/2023 à 08:38
Excellent restaurant ! la cuisine est basée exclusivement sur les matières premières de la vallée, des fromages à la charcuterie en passant par la viande, le tout cuisiné et présenté de manière excellente dans l'assiette. emplacement très accueillant et personnel toujours disponible. Comme son nom l'indique, il y a aussi la possibilité d'y passer la nuit.
Raffaella.n
Le 17/05/2023 à 07:30
Cuisine excellente, beaucoup de gentillesse et une grande passion pour la recherche de matières premières sélectionnées et du territoire
Silvia.c
Le 15/05/2023 à 16:18
J'avais fait une prédiction et en allant déjeuner dimanche, cela ne m'a donné qu'une confirmation plus que positive ! Tous les plats pris étaient meilleurs les uns que les autres ! Et surtout le personnel et le propriétaire, ils doivent savoir comment faire leur travail. Rendre!!!
Silvia.e
Le 15/05/2023 à 11:18
Je n'ai dîné qu'à l'auberge Brembo et j'ai passé un très bon moment. Il s'occupe de tout, des conseils sur quoi manger jusqu'au service. Nous reviendrons certainement pour un séjour ! Merci encore. Silvia
Laura.i
Le 10/05/2023 à 11:10
J'ai déjeuné et croyez-moi, tout était fantastique, de l'entrée au dessert. Nous ne pouvons pas ne pas y retourner.
Silvia.u
Le 08/05/2023 à 19:45
Ostello Brembo est une garantie pour ceux qui recherchent quelque chose de différent de la bonne cuisine habituelle de l'extérieur, vous êtes transporté dans une expérience faite de recherche de produits, d'amour du territoire, de la saisonnalité et de la connaissance des hôtes, comme ainsi que pour la passion qu'ils transmettent à travers leur travail, vous pouvez voir à quel point ils se soucient de ce qu'ils font et de la manière dont ils le font. Depuis plusieurs fois que nous sommes passés par ici, pas une seule fois nous n'avons laissé quelque chose ou n'avons eu des objections à un plat, même pour la moindre raison. Continuez ainsi les gars, nous avons besoin de plus d'endroits comme celui-ci dans notre région.
Gillo.h
Le 04/05/2023 à 22:40
Merveilleuse surprise. endroit trouvé par hasard un jour de pluie très ennuyeux. Recherche continue des meilleurs ingrédients... filière très courte, synonyme de qualité la plus élevée... ps Finir strictement le repas avec le meurtrier ou le bandit...
Stefano.o
Le 01/05/2023 à 19:02
Nous avons mangé dans ce beau restaurant, excellent service rapide avec des explications très détaillées et utiles pour choisir Aliments de haute qualité avec 0 km de matières premières Je recommande vraiment de s'arrêter pour le déjeuner ou le dîner
simone.e
Le 01/05/2023 à 15:40
Tout était superbe, excellente qualité et personnel très gentil. Les 2 filles coeliaques avaient pratiquement le même choix de menu que nous, avec des pâtes maison sans gluten également. Tout est parfait, je le recommande.
Gianluca.a
Le 01/05/2023 à 10:40
Cuisine délicieuse, simple et sophistiquée à la fois. Une passion débordante. Deuxième expérience inoubliable, je reviendrai.
T.
Le 24/04/2023 à 14:31
Cuisine excellente, nous avons très bien mangé ! Excellent service, propriétaire TOP ! Nous reviendrons certainement bientôt ! Très bel emplacement avec des vues spectaculaires 😍
Brunella.e
Le 10/04/2023 à 04:39
Nous avons déjeuné, pas passé la nuit. Plats préparés avec des ingrédients soigneusement choisis et provenant de la région.
simona.i
Le 02/04/2023 à 19:18
Restaurant de grande qualité, personnel très compétent et sympathique. L'amour du territoire. Bravo, nous reviendrons bientôt !
Max.a
Le 26/03/2023 à 14:56
Je ne pense pas qu'on puisse demander mieux. Je roule seul. Ils m'hébergent même si les chambres sont fermées et que la propreté est parfaite. Au dîner, la passion pour la recherche de produits transparaît dans tous les pores du manager et l'écouter est un plaisir absolu. Si vous traversez ces régions, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter. Je vous assure que vous serez fasciné.
Dario.r
Le 11/03/2023 à 20:25
Je suis allé à cet endroit pour manger, j'avais du jarret et de la polenta. Que puis-je dire, le tibia était spectaculaire ! Félicitations à la cuisine!
Aldo.
Le 08/03/2023 à 09:16
Personnel qualifié et sympathique, divers plats actualisés d'excellente qualité. Bon choix de vins locaux locaux. Structure suggestive sur la route à l'entrée de la ville, grand parking. Aire de jeux municipale extérieure pour les enfants. Excellente expérience, bravo.
Gabriele.n
Le 05/03/2023 à 16:38
Nous avons été accueillis avec courtoisie et serviabilité. Le propriétaire nous a guidés dans la découverte des produits locaux et de la cuisine bergamasque. Expérience à renouveler : cuisine excellente, portions généreuses, bon rapport qualité/prix. La carte propose une sélection de plats traditionnels dont les ingrédients proviennent presque tous de la région. Recommandé à tous ceux qui se rendent à San Pellegrino. Beaucoup d'options végétariennes et toutes bien indiquées.
Matteo.o
Le 05/03/2023 à 15:35
Excellente qualité des plats proposés à la carte, notamment pour la précision dans la recherche des matières premières. Je dois réessayer
Valentina.r
Le 26/02/2023 à 14:22
Belle découverte ! Excellents plats, personnel très compétent et serviable pour expliquer les cours, le tout avec uniquement des produits locaux, c'est pourquoi le menu varie chaque jour en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité. Environnement agréable.
Fabio.h
Le 26/02/2023 à 07:51
Lieu bien servi, confortable et spacieux avec une nourriture de premier ordre Des charcuteries aux fromages, ils composent des plats vraiment savoureux Essayez le riz taleggio et topinambour (j'espère que je l'écris correctement) Expérience extrêmement positive Merci des motards
simone.u
Le 12/02/2023 à 12:11
L'ensemble de la carte est vraiment excellent, une grande recherche sur les matières premières et une attention portée à la valorisation des produits locaux. À bientôt!
Alessandro..
Le 30/01/2023 à 19:07
Endroit super recommandé pour un déjeuner avec une cuisine entièrement locale à zéro km : des fromages (superlatifs) à la polenta obtenue avec un mélange de trois farines fabriquées par le moulin de la région explicitement commandé par l'excellente direction du restaurant, les fabuleux pizzoccheri qui peuvent rivalisent facilement avec ceux de la Valteline, diverses options de viandes dont le chevreuil et des desserts réalisés avec passion et imagination... plus que satisfaits
Vittorio.e
Le 29/01/2023 à 13:54
Excellent restaurant avec un menu essentiellement fait maison... des portions modestes... propres..
Patrizia.a
Le 28/01/2023 à 13:28
Un endroit très agréable. Accueil avec un personnel très compétent et d'une extrême gentillesse. Matières premières zéro kilomètre d’excellente qualité. Je vous conseille.
raffaele.i
Le 15/01/2023 à 14:27
Excellente nourriture préparée avec d'excellents ingrédients 0 km.Vous pouvez voir l'amour pour la nourriture et le territoire. Service informel très attentionné, professionnel et accueillant. Une expérience à renouveler absolument
LU.U
Le 14/01/2023 à 13:14
Excellente cuisine locale, Km 0, fraîche et bonne. Super service, gentil et sympathique! Nous reviendrons c'est sûr
giada.a
Le 26/12/2022 à 15:57
Une merveilleuse expérience de qualité supérieure, de professionnalisme et de courtoisie. Ambiance digne d'un restaurant étoilé. Félicitations à tout le personnel et à Fabrizio !!!!
Fabio.a
Le 10/12/2022 à 01:20
Nous sommes allés dîner mais nous avons eu une superbe expérience culinaire. Des plats de bon goût avec de véritables ingrédients locaux. Un bon mélange de traditions locales et de cousine expérimentale
Roberto.e
Le 03/12/2022 à 22:37
Une découverte incroyable !!! Cuisine d'exception avec des matières premières locales. Accueil, gentillesse et compétence. Si vous êtes dans le coin, cela devrait être un incontournable.
Alberto.a
Le 29/11/2022 à 12:16
Tant de passion dans chaque plat, passion qui se perçoit dans les arômes, en bouche, dans les descriptions des plats et l'origine (locale) des matières premières par choix et pour la passion des restaurateurs pour ce territoire. 👏👏👏👏 Belle expérience, prix corrects.
Federico.a
Le 28/11/2022 à 20:06
Très bon même si le serveur vous épuise en vous expliquant en détail d'où viennent les trucs, de la part d'un gars qu'il connaissait puisqu'il avait 10 chèvres... en tout cas on mange bien à un prix très honnête... recommandé !
valentina.i
Le 20/11/2022 à 07:59
Que dire, bravo à tout le personnel pour l'accueil et au garçon qui nous a servi, très compétent dans la description des plats... nous reviendrons avec plaisir
Annalisa.e
Le 19/11/2022 à 08:35
Nous sommes allés dîner et ce fut une soirée pleine d'excellent goût. Je félicite ces gars qui ont apporté un service d'excellente qualité à la Vallée. Super recommandé
Maria.r
Le 13/11/2022 à 00:51
Excellente expérience. Produits locaux d'excellente qualité. Le steak de chevreuil est délicieux. Crème bavaroise au super foin au cœur de café. Le très gentil propriétaire explique chaque plat et l'origine des ingrédients. Service excellent.
Chiara.a
Le 12/11/2022 à 09:58
Nous avons passé un bon moment. Au-delà de la nourriture (fantastique), du service (rapide et gentil) et du rapport qualité/prix (excellent), le meilleur est de voir les gens travailler avec autant de passion. Nous le recommanderons certainement.
Gianluca.r
Le 05/11/2022 à 20:45
J'ai été émerveillé par les saveurs et la qualité de la nourriture, que nous a entre autres expliquées le propriétaire, nous impliquant avec toute sa passion. Optimale !
Francesco.r
Le 05/11/2022 à 19:05
Fabrizio est un propriétaire passionné et très utile pour expliquer les plats et conseiller sur quoi commander. Convient à tous, y compris aux végétariens et aux intolérants. Les plats sont raffinés mais dans un souci de tradition et surtout de qualité. Je n'ai pas d'expérience directe mais je suppose avec certitude qu'ils sont également très disponibles pour les plats végétaliens, je pense qu'il suffit de demander. Dans l'ensemble, fortement recommandé.
Francesco.a
Le 31/10/2022 à 17:33
Endroit fantastique, attention client d'un restaurant étoilé. Fabrizio, le propriétaire, suit son travail avec passion et explique chaque plat en détail... il nous a transporté dans un voyage culinaire typique des vallées bergamasques, des produits d'exception, des fromages à la charcuterie, du ragoût d'âne au dessert à base de châtaignes, chocolat, rhum et glace uniques !! Je souhaite le meilleur du meilleur à tout le personnel. À bientôt!
Giovanna.
Le 01/10/2022 à 11:51
Endroit vraiment spécial, nous avons eu un excellent repas, personnel vraiment sympathique et serviable. Endroit très recommandé!
Allena.l
Le 18/09/2022 à 20:47
Nous avons très bien mangé et le service était agréable Peut-être que je m'attendais à dépenser un peu moins. Mais la qualité doit à juste titre se payer
Laurence.i
Le 09/09/2022 à 19:33
Restaurant incroyable! Que des produits frais, locaux, une carte qui change toutes les semaines, un patron passionné qui nous a tout expliqué et conseillé à merveille! Belle découverte pas loin de la rivière Brembo et à 6km de San Pellegrino Terme!
Elena.o
Le 04/09/2022 à 16:03
Un lieu enchanteur et une splendide découverte dans un lieu enchanteur, adapté à tous. Idéal pour ceux qui ont de jeunes enfants. Il est proche de la piste cyclable/piétonne avec un grand parc. Le propriétaire, M. Fabrizio, a été très gentil et attentif à vanter les produits 0 km utilisés. Le déjeuner était excellent, surtout le cochon de lait à la polenta. Félicitations pour le professionnalisme et la disponibilité manifestés lors de ces journées avec les enfants et avec nous, parents. Hautement recommandé!!!!!!
Marco.a
Le 21/08/2022 à 13:04
Raffiné avec des ingrédients particulièrement locaux. Fabrizio compétent et courtois. Prix à la hauteur des propositions. De bons plats, juste quelques détails à revoir dans les œufs à la polenta et à la truffe d'été. Lieu accueillant et spacieux, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Si, comme aujourd'hui, le lieu est très fréquenté les horaires sont un peu plus longs sans toutefois être exagérés. .
Ellen.e
Le 20/08/2022 à 20:49
À notre avis, le meilleur restaurant du Val Brembana. Le propriétaire est très courtois et compétent, des plats délicieux servis avec une bonne esthétique. Des portions généreuses et un bon choix. Tous les produits de la vallée, décrits et recommandés avec expertise. Nous reviendrons certainement. Excellente expérience.
Efrem.i
Le 16/08/2022 à 18:30
Excellent service : Fabrizio a immédiatement sympathisé avec nous et nous a immédiatement mis à l'aise, nous faisant sentir comme chez nous. La passion et le dévouement avec lesquels sont expliqués la philosophie du restaurant, l'origine des matières premières et l'exécution des recettes sont admirables. L'idée de proposer des bières artisanales accompagnées de chaque plat commandé est excellente. Cuisine de très grande qualité. Tout est fait maison avec des matières premières locales à 0 km, dans le respect de la saisonnalité et de ce qu'offre la vallée : le résultat est une satisfaction indéniable pour les papilles. La philosophie slow est également appréciable : la bonne nourriture fait partie des plaisirs de la vie et doit être savourée avec le temps nécessaire. Un lieu soigné et accueillant, rendu encore plus agréable par le « murmure » du Brembo en arrière-plan. L'addition correspond parfaitement à la quantité que j'ai mangée et au traitement que j'ai reçu.
Gigliola.s
Le 11/08/2022 à 13:41
Nous y sommes allés aujourd'hui pour déjeuner en rentrant de Une longue marche et nous avons trouvé non seulement une excellente cuisine locale présentée de manière excellente par Fabrizio, mais aussi une extrême gentillesse et hospitalité. Merci pour tout!
Michela.h
Le 08/08/2022 à 05:03
J'ai déjeuné hier, tout était excellent 👏 félicitations à tout le personnel hautement qualifié avec une description détaillée de chaque plat, la nourriture était délicieuse et les ingrédients du 0 km étaient un conte de fée !!! Expérience culinaire Vaut vraiment la peine d'être répétée !!!👍👍🔝🔝
Alice.l
Le 07/08/2022 à 12:03
Délicieuses pâtes faites maison, endroit calme fortement recommandé. Nous étions ici lors d'une promenade parmi les beautés de la vallée de Brembana, nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats. Les bières artisanales San Pellegrino sont une touche de qualité. Haut.
Veronica.a
Le 06/08/2022 à 19:32
Si vous souhaitez goûter des plats typiques de la tradition bergamasque, cet endroit est fait pour vous. Casoncelli et tibia cuits dans de la bière artisanale puis recouverts de miel je peux seulement vous dire qu'ils étaient excellents. Tous les produits sont km0, la qualité est chez nous. Personnel sympathique et serviable Je recommande à tout le monde de s'arrêter et de leur rendre visite.
daniel.
Le 31/07/2022 à 17:39
Beau restaurant avec de nombreuses places disponibles et un personnel très sympathique. Une cuisine typique de montagne et bien plus encore a rendu notre pause déjeuner très agréable. Les propositions proposent un menu typique basé sur la tradition avec des accompagnements de polenta (très bonne et je suis un peu pointilleux sur ce point), casoncelli, gnocchi, pâtes (celle au pesto avait un arôme incroyable, on peut dire que non utilisez des sauces de supermarché) et des risottos merveilleux. Il y a également suffisamment d'espace pour les seconds plats (votre jarret est l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté, léger et tendre). Les portions sont très généreuses et les coûts sont faibles. Nous avons dépensé 58 € pour quatre personnes avec 3 entrées, un deuxième plat, 4 desserts et 3 cafés. Le serveur est extrêmement poli, il s'est arrêté plusieurs fois à notre table pour discuter et a su me donner les meilleurs conseils étant donné que je suis intolérant au lactose. Nous y retournerons certainement et le recommandons à tous ceux de passage.
giovanni.i
Le 17/07/2022 à 17:33
Ben très bien. Belle carte, excellemment cuisinée, accompagnée d'un bon vin maison. Super environnement et service sympathique et très professionnel. Nous avons passé un très bon moment
Alice.e
Le 15/07/2022 à 22:13
Je dirais que tout est parfait...des produits à zéro kilomètre...de l'excellente cuisine...de la gentillesse du personnel...de la propreté...de la vue sur les montagnes...de la propriétaire sympathique qui connaît très bien chaque demande !!!! Soirée parfaite et surtout qualité au top !!!!
Maria.a
Le 03/07/2022 à 15:28
Nous étions ici pour déjeuner aujourd'hui! En fait, nous y sommes allés pour notre anniversaire ! Cet endroit est un excellent restaurant à Brembo. J'ai dit à mon mari que nous devions leur donner une critique car la qualité du service et de la nourriture nous a étonnés ! Donc, si vous recherchez un bon service, une vue panoramique imprenable, une cuisine locale exquise et un personnel courtois, loin de l'agitation, c'est un incontournable. Nous reviendrons certainement! Par le chef et le personnel, complimenti ! Bon travail, voila ! :)
mara.
Le 01/07/2022 à 06:47
Plats traditionnels et plus encore, excellente qualité de matière première. Le plateau mixte est vraiment particulier et regorge de produits 0 km accompagnés et agrémentés des confitures qu'ils produisent. Les premiers plats sont préparés avec des pâtes fraîches toujours produites par eux. Autre point fort, la carte qui change toujours en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité des produits. Excellent rapport qualité/prix ! Hautement recommandé!
Mario.o
Le 22/06/2022 à 12:01
Recommandé par mon amie EMANUELA, un beau restaurant, élégant, avec un personnel vraiment sympathique, la cuisine est préparée avec des ingrédients de leur propre production avec des pâtes faites maison, un rapport qualité/prix plus qu'excellent, ma femme et moi avons passé un très bon moment, je recommande ça .on va souvent au restaurant, mais ici on peut mettre la cerise sur le gâteau, merci MANU, pour les conseils 👏👏🥩🍜🥮🍧🥂🍾
Morris.a
Le 11/06/2022 à 21:34
Restaurant qui propose un menu avec des plats composés d'ingrédients presque KM0. Les matières premières et les choix des délicieuses entrées ont été très appréciés, décrits en détail par le propriétaire. Les entrées sont excellentes et les digestifs qu'ils produisent valent également la peine d'être essayés. Expérience à renouveler, bravo, continuez comme ça.
Serena.r
Le 05/06/2022 à 10:07
Nous avons passé le 2 juin à déjeuner dans ce restaurant, 3 personnes, que dire que nous avons passé un très bon moment, le propriétaire nous a expliqué sa politique 0 km, c'est aussi pour cela que nous l'avons choisi, le menu varie en fonction de l'offre de la matière première. Ambiance chaleureuse et personnel courtois. Enfin nous avons fait une promenade dans le village, une bonne fin pour une journée sans soucis.
Marco.g
Le 04/06/2022 à 18:05
J'y suis allé deux fois et la courtoisie et le professionnalisme du personnel étaient inégalés à chaque fois. Des plats authentiques et des ingrédients superbes. De plus, l'emplacement s'appuie sur une vue sur la rivière Brembo. Les prix sont vraiment corrects. Marche à suivre!
Francesca.a
Le 22/05/2022 à 15:16
Une excellente cuisine est un euphémisme... des ingrédients de première qualité, des plats spéciaux expliqués avec amour dans les moindres détails et avec fierté par le propriétaire Fabrizio. Service attentif aux besoins individuels du client. En bref, 10 et félicitations... continuez comme ça👍👍
Monica.o
Le 21/05/2022 à 17:47
La courtoisie du propriétaire est unique, il explique tout ce que vous avez commandé, le tout à zéro km. Des entrées et des seconds plats qui feront l'envie d'un restaurant étoilé. Que diriez-vous d'une glace au chèvre, pour quelqu'un qui ne supporte pas tout ce qui est mouton, unique😊.
Anna.a
Le 01/05/2022 à 16:53
Aujourd'hui, nous avons déjeuné dans ce restaurant, compte tenu des excellentes critiques. Ils se sont avérés vrais ! Nous avons passé un bon moment. Personnel très accueillant, nourriture à 0 km et excellente présentation et description des plats et de leur origine. Nous le recommandons vivement et nous reviendrons certainement. Anna et Giorgio du tableau 6
R.
Le 29/04/2022 à 16:53
C'est toujours un plaisir de se faire chouchouter !!! Ostello Brembo évolue et donne à ses clients la possibilité de découvrir les saveurs de la province de Bergame en pleine expansion. Merci beaucoup, c'est toujours un plaisir de revenir vers vous
Francesco.a
Le 26/04/2022 à 21:18
Déjeuner dominical surprenant! Les produits locaux proposés sont excellents et les fromages sont particulièrement remarquables. L'environnement est simple et propre, une taverne typique de la Valle. L'accueil et le service en général sont également sympas. On reviendra certainement!
Michela.e
Le 25/04/2022 à 14:54
Un endroit magnifique et accueillant, le personnel très gentil et serviable. Le propriétaire très sympathique explique avec amour les plats complets et délicieux mais surtout km0 très durables et respectueux de l'environnement. Je trouve le prix très adéquat. Un lieu enchanteur
Claudia.a
Le 25/04/2022 à 14:29
Restaurant (ainsi qu'hôtel) près des thermes de San Pellegrino dont les critiques sur la fourchette et les cartes n'ont pas du tout déçu, en fait super véridiques. Le propriétaire qui a émigré de sa vie de banque à Milan vers le Val Brembana choisit de proposer uniquement des produits Km0, du vin et des amers à la viande (en fait, le menu change pratiquement quotidiennement en fonction de ce qu'il a réussi à obtenir), en terminant par les produits laitiers. de la région ainsi qu'avec des glaces et des yaourts de chèvre spécialement produits pour les desserts (vraiment étonnants). Oh j'avais oublié, ou c'était peut-être évident, toutes les entrées/pâtes & co. ils sont faits maison 😍 Il n'y a rien à dire si vous êtes dans le coin, fortement recommandé ! Je joins quelques photos même si elles ne ressemblent pas à la vraie vie 😜
Mauro.a
Le 17/04/2022 à 08:00
Essayer! Quand on rencontre un restaurateur aussi passionné par son métier, quand l'énergie se transforme en une vraie bonne cuisine, quand les plats sont préparés avec des ingrédients du kilomètre '0'... alors ça vaut vraiment la peine de s'arrêter et d'essayer. Le gérant décrit correctement les plats, créant des attentes fortes qui sont maintenues. La seule suggestion sur ce qu'il faut essayer est de choisir et de « diviser » autant de cours que possible. Aux sages, quelques mots !
Rosanna.l
Le 09/04/2022 à 20:43
Aujourd'hui mon mari et moi sommes allés manger dans ce beau restaurant, service impeccable, très gentil et sympathique. La cuisine est très bonne, des plats légers d'excellente qualité. à zéro km tout ce dont vous avez besoin vous sera expliqué, fortement recommandé et il y a aussi un fabuleux amaro
Cri90.
Le 09/04/2022 à 10:54
Très bon restaurant, carte toujours différente avec uniquement des produits frais et 0 km. Le propriétaire est très gentil et explique avec soin et amour ce qui est servi sur la table. Respect total des distances Covid, grand parking. A l'étage du dessous, accessible par ascenseur, se trouve une salle de bain avec tout le nécessaire pour changer les petits, couches, lingettes, tout ! Finalement ils acceptent tous les chiens !!!
Fabio.a
Le 27/03/2022 à 18:00
Service impeccable, qualité des matières premières utilisées pour élaborer les plats de la carte font de ce restaurant une étape incontournable où s'attarder. A cela j'ajoute la passion que j'ai perçue chez le jeune propriétaire dans la recherche continue de matières premières qui, j'en suis sûr, feront croître continuellement le restaurant. Nous reviendrons sans aucun doute. Allez-y, je le recommande vivement.
Francesca.o
Le 15/03/2022 à 15:15
Hautement recommandé! Plats originaux d'excellente qualité, super matières premières. Hospitalité, courtoisie et disponibilité. Nous nous y sommes retrouvés par hasard et avons découvert un endroit où nous reviendrons certainement !
Gianluca.e
Le 06/03/2022 à 17:33
une cuisine vraiment excellente ! Charcuteries et fromages locaux soigneusement sélectionnés, pâtes faites maison et bien plus encore, plats bien préparés et délicieux. Service très sympathique.
Matteo.i
Le 19/02/2022 à 07:34
Déjeuner à deux avec enfants, le dimanche. Les planches à découper sont excellentes, ou plutôt superlatives. Personnel très sympathique et excellent accueil. La piste cyclable passe à quelques mètres et il y a une belle aire de jeux équipée. Informé!
Antonio.t
Le 01/02/2022 à 17:40
Nous avons eu la chance de trouver une table pour deux sans réservation, une bénédiction du ciel ! Personnel courtois et accueillant; le propriétaire qui vient à table pour prendre les commandes, en plus d'être sympathique, décrit soigneusement les plats qu'il propose, en essayant de répondre aux besoins des clients. Le menu propose de nombreuses solutions même pour les coeliaques (y compris les desserts). Les portions sont généreuses et délicieuses, toutes provenant des fermes de la région. Les desserts sont un régal qui vaut la peine d'être dégusté 🔝 Prix tout à fait adéquats pour la qualité. Hautement recommandé!!!
Max.i
Le 30/12/2021 à 15:41
Pour ceux comme moi qui fréquentent la vallée depuis 40 ans, c'est un réel plaisir de voir comment deux gars investissent leur enthousiasme et leurs rêves dans une activité qui ne fera que du bien pour l'avenir du Val Brembana. Je les remercie pour leur hospitalité ces jours-ci et leur souhaite beaucoup de chance et de succès ! Je recommande à tout le monde un week-end loin de la vie urbaine quotidienne.
Paola.m
Le 19/12/2021 à 08:08
Restaurant sympa où l'on peut manger de bons plats, bien servis et bien expliqués par le chef. Un bon endroit pour manger de la bonne nourriture en toute détente
Agnieszka.a
Le 02/12/2021 à 10:13
Quelle belle découverte ! J'ai très bien mangé, recommandé par le propriétaire, qui, avec patience et dévouement, m'a expliqué l'origine de tous les ingrédients et a décrit les beautés de la région. Hautement recommandé!
Sofia.u
Le 20/11/2021 à 22:03
J'aurais aimé donner 10 étoiles mais le maximum est de 5.. Nous avons décidé d'essayer la cuisine de ce restaurant sur la base des excellentes critiques. Nous pouvons confirmer que la cuisine est vraiment excellente ! Nous l'avons défini comme rustique mais peigné ! 😋 nourriture d'excellente qualité, service ultra rapide et personnel hautement qualifié !!! Nous tenons à féliciter Fabrizio et son professionnalisme! Il a su nous mettre à l'aise et nous guider dans le choix des plats. Nous avons mangé de l'entrée au dessert et pour finir un excellent amaro local. Nous reviendrons certainement avec plaisir ! Cependant, le gâteau au chocolat était super !! Rien que d'y penser, ça me donne envie d'en manger un autre ! 🥰🥰🥳😘 Il faut absolument essayer ce restaurant !!!!!
roberto.a
Le 16/11/2021 à 20:07
Restaurant très classe avec une très bonne cuisine, un excellent service, un environnement très agréable et soigné
CarmenSita.a
Le 14/11/2021 à 14:13
Excellent déjeuner à base d'une entrée avec charcuterie et fromages et lapin à la polenta vraiment savoureux ! L'attention portée au territoire est appréciable avec des produits strictement 0 km et tous d'excellente qualité. Félicitations aux chefs et à tout le personnel très accueillant, attentionné et gentil. Félicitations !
gianluca.o
Le 07/11/2021 à 16:20
Excellente cuisine et gérant très sympathique. Prix correct pour la qualité des plats. Le steak de chevreuil est excellent. Informé!
Alessia.o
Le 07/11/2021 à 08:33
Que dire, fantastique ! Fabrizio a une grande passion pour ce qu'il fait et la transmet à ceux qui fréquentent son restaurant. Il y a une grande recherche de qualité et de matières premières. Le restaurant a une atmosphère agréable, confortable et chaleureuse. La qualité de la nourriture est vraiment excellente.
Massimo.
Le 30/10/2021 à 19:51
Hautement recommandé Nourriture vraiment Km0, personnel très gentil et tout est délicieux
Fausto.e
Le 30/10/2021 à 11:25
Critique de restaurant. Matières premières locales sélectionnées, recettes et cuisines traditionnelles, carte de vins et de bières restreinte mais soigneusement sélectionnée. Gestionnaire formé et attentif, personnel très serviable.
Y.
Le 24/10/2021 à 10:35
Nous sommes passés par ici un peu par hasard et avons été agréablement surpris. Endroit soigné, recherche de produits locaux et plats fabuleux ! Nous remercions le propriétaire de nous avoir décrit les plats de la meilleure façon possible. Soin et passion pour la matière première difficile à exploiter de nos jours. Viande braisée spatiale, délicieuse taragna et délicieuses entrées. Nous reviendrons ❤️🙏
As.
Le 16/10/2021 à 18:19
Tout est parfait ! Excellents plats 0 km, grande attention à la valorisation du territoire, amabilité et amabilité du personnel. Nous espérons revenir bientôt ! 😋❤️
Gianpietro.i
Le 11/09/2021 à 22:53
Que dire, tout simplement magnifique, lieu magnifique, emplacement fantastique. Excellent rapport qualité/prix. Les produits utilisés pour préparer les plats sont à 0 km, les entreprises voisines apportent chaque jour des produits frais. Grâce à ce restaurant vous apprenez à manger des produits typiques de saison. Personnel sympathique et compétent en matière d'intolérance alimentaire. La courtoisie et le professionnalisme sont à la maison. Je le recommande vivement à tout le monde, vous méritez 10 étoiles.
A.
Le 07/09/2021 à 06:46
Pour la première fois, quelqu'un vérifiait vraiment notre greenpass... C'est génial ! La nourriture était incroyable, de haute qualité de la région. De plus, le prix est bon pour ce que vous mangez. J'apprécie également le menu car il était indiqué quand le repas était sans gluten. Fortement recommandé.
Silvia.e
Le 05/09/2021 à 19:36
Excellents produits zéro km. Options sans gluten : plateau de charcuterie et de fromages, viande braisée à la polenta, polenta taragna, tranches de viande et certains desserts (par exemple glace vanille aux figues ou myrtilles caramélisées ou sorbet citron et sauge). Personnel très courtois. Nous serons de retour.
Andrea.a
Le 05/09/2021 à 15:30
Cuisine et hospitalité au top. Nous avons mangé l'assiette de charcuteries et fromages locaux, la polenta taragna aux cèpes et les tagliatelles de tomates, tous délicieux ainsi que les desserts maison. Contrôle des passes vertes et tables espacées, tout est parfait.
Maurizio.r
Le 28/08/2021 à 14:22
Bravo, la cuisine est excellente, une agréable découverte après une sortie à Cornello dei Tasso. Le propriétaire très attentif profite de l'excellence de la région de Brambano et vous prépare soigneusement tout ce que vous allez goûter, les prix sont normaux, nous reviendrons.
Tiziano.i
Le 20/08/2021 à 19:08
Excellent déjeuner avec une excellente cuisine, tradition et hospitalité. Corriger la vérification du laissez-passer vert. J'ai apprécié chaque plat et je ne peux pas citer le meilleur. Je peux seulement ajouter que j'ai été inspiré par la recherche des saveurs typiques de la vallée.
Iris.i
Le 17/08/2021 à 15:59
Quand le mot « excellent » suffit à tout définir : qualité, connaissance et recherche des matières premières, cuisine de qualité, service attentionné. Fabrizio transmet sa passion pour la recherche de produits et l'offre de bons plats, axés sur l'excellence locale. Bien joué!
Anna.t
Le 16/08/2021 à 05:28
Je passe en revue le restaurant, le déjeuner était excellent, la recherche de matières premières 0 km était parfaite ! Le gérant est attentif à tous vos besoins ! Hautement recommandé. Les trois bières proposées valent absolument le détour... que dire ? Tout est parfait
Giada.a
Le 07/08/2021 à 13:38
Un arrêt obligatoire pour ceux qui veulent combiner une belle promenade dans le village de Camerata Cornello sur la Via Mercatorum avec un déjeuner très bien réalisé, avec des produits locaux, frais et raffinés. Adapté aux familles et plus, espace extérieur confortable, aire de jeux bien entretenue, bonnes bières et surtout la gentillesse et la compétence du propriétaire ne vous feront certainement pas regretter votre choix.
Enrica.o
Le 18/07/2021 à 12:52
Bel emplacement entre la rivière et le bois. Excellents produits locaux, bien cuisinés et bien servis. Service très gentil et rapide.
Riccardo.
Le 13/07/2021 à 13:09
Excellent déjeuner, en terrasse avec vue sur la rivière. La nourriture était délicieuse, toutes d'origine locale. Des recettes raffinées et des portions généreuses (surtout le jarret). La passion du propriétaire est perceptible. On reviendra certainement!
Vincenzo.a
Le 05/07/2021 à 04:34
Nous avons déjeuné à l'auberge après une promenade facile, adaptée aux grands-parents et aux enfants de la maison Arlecchino d'Oneta. Le restaurant est situé sur la rivière Brembo, à proximité d'une aire de jeux. La cuisine est excellente et les explications de Fabrizio lui donnent une valeur supplémentaire. Note de mérite pour tous les premiers cours. Attention particulière pour les enfants. Bonne expérience!
Raffaele.n
Le 04/07/2021 à 13:20
L'un des meilleurs restaurants de la vallée de Brembana, tenu par des gars jeunes mais très compétents. Une belle recherche de produits zéro km dans la région, tant en termes de nourriture que de boissons. Cela vaut le détour. Je confirme la critique après des années, c'est désormais une tradition d'ouvrir la saison estivale après une via ferrata/promenade avec déjeuner chez eux.
V..l
Le 13/06/2021 à 13:24
Excellente nourriture, soigneusement choisie, propreté et détente au top
Stefano.a
Le 05/06/2021 à 18:42
Excellent déjeuner et emplacement spectaculaire sur la rivière, mais la véritable valeur ajoutée est la passion que le gérant Fabrizio met à accueillir les invités et à choisir des ingrédients zéro kilomètre de la plus haute qualité ! Possibilité de faire de nombreuses excursions et activités !
d..
Le 28/02/2021 à 15:26
Je ne critique que le restaurant. Excellente expérience zéro km. Depuis notre entrée, le propriétaire nous a transmis sa passion pour la qualité et pour la recherche de matières premières locales. Très bonne nourriture! Un endroit où revenir avec plaisir :)
renata.a
Le 27/02/2021 à 16:24
Les gars très gentils, félicitations👍 Très bonne entrée !!! Gnocchi aux orties et polenta aux champignons Optimal L'idée des 3 verres de dégustation est belle Bravo également pour le respect des distances entre les tables durant cette période
Marilena.a
Le 14/02/2021 à 19:41
Excellent dîner avec nuitée. Environnement propre et respectueux des règles anti-covid. Les gérants sont sympathiques et font preuve de passion pour leur métier. Les plats bien présentés sont préparés avec des produits locaux d'excellente qualité.
Sara..
Le 17/10/2020 à 21:37
Nous avons passé un excellent déjeuner, uniquement des produits locaux, un personnel très sympathique
Andrea.e
Le 07/09/2020 à 19:50
Emplacement propre, cuisine locale excellente, également renforcée par les explications du propriétaire. Bières de qualité, personnel très sympathique et prix moyens. Pratique également pour ceux qui arrivent de la piste cyclable. Informé
Cristina.o
Le 06/09/2020 à 09:37
Le propriétaire, très gentil et très compétent, nous a expliqué la planche à découper... Attention très particulière aux produits et producteurs locaux. Charcuteries, fromages accompagnés de confitures...un délice ! Les gnocchis à l'ortie et au strachitunt sont superbes... délicats mais délicieux. Et que diriez-vous d'accorder des plats avec des bières ?? Les gars, une expérience qui vaut la peine d'être tentée.
Laura.i
Le 02/08/2020 à 13:20
Ce fut une découverte très agréable. Hier soir, alors que nous faisions la queue interminablement et cherchions des endroits où dîner afin de faciliter la circulation, cet endroit est apparu sur Internet. J'appelle et un gars très gentil répond et fait tout son possible pour me trouver une solution pour 6 personnes en 10 minutes... nourriture ? Très haute qualité et le gâteau au chocolat quelque chose de divin... j'y retournerai certainement
Marco.o
Le 29/07/2020 à 06:14
Restaurant noté 10 ! Personnel très gentil, produits typiques de la plus haute qualité, comme c'est beau ! La prochaine fois, nous nous arrêterons également pour passer la nuit Nous sommes rentrés et avons passé la nuit, rien à dire à part fantastique, l'hôtel était très élégant et fonctionnel et ce fut un week-end très agréable avec beaucoup de choses à faire dans les environs !
Albe.7
Le 23/07/2020 à 18:03
Bonjour, 15 personnes sont allées déjeuner dans la semaine (dont la moitié étaient des enfants entre 2 et 10 ans...) ; nous avons trouvé un accueil formidable, de la convivialité, des plats excellents et qu'en est-il du prix ? nous avons dépensé 200€ en 15 personnes !! Le projet lancé par le gérant pour faire connaître la vallée et ses lieux évocateurs en collaboration avec des organismes ou des associations est magnifique ! Bravo, nous reviendrons certainement! Alberto
Alice.e
Le 18/07/2020 à 20:30
Produits strictement issus de la vallée. Personnel sympathique et très compétent. Très bons plats, bien expliqués et présentés. L'association des plats avec la dégustation de bourre proposée est excellente. Je reviendrai pour essayer d'autres plats. Informé!
Cristina.r
Le 11/06/2020 à 22:27
Aujourd'hui, à emporter... en gros, vous commandez d'abord parmi un choix de trois entrées, trois plats principaux et des accompagnements et ils apportent le tout à votre table dans des emballages jetables. Le tout délicieux, copieux, cuisiné avec soin et à un prix honnête. Vraiment félicitations !
Dario.a
Le 19/05/2020 à 16:49
En cette période, voyager pour le travail n'est pas évident, trouver un hôtel avec un gérant disponible, attentif aux procédures sanitaires, et avec un professionnalisme particulier ! On se sent en sécurité, en proposant d'excellents menus et un service toujours à la hauteur. Très agréable !
Fausto.e
Le 20/02/2020 à 18:57
Marcher sur la piste cyclable de la Vallée Brembana, chercher un endroit pour déjeuner... voici une bonne solution. Possibilité de déjeuner avec un menu travail... selon votre faim : entrée uniquement, deuxième plat uniquement et pour les plus affamés un menu complet. Prix normaux, personnel sympathique. Informé.
Filippo.n
Le 19/01/2020 à 12:02
Une excellente découverte, réservée à la volée l'après-midi pour le soir, à 10 minutes en voiture du spa San Pellegrino. Ambiance typique du lieu, salle pas passionnante au niveau de l'ameublement mais néanmoins accueillante. Les gérants et serveurs sont très gentils et attentifs à l'explication des plats typiques présentés ; en fait, de nombreux aliments au menu sont préparés à partir de matières premières provenant de fermes proches du restaurant. Le fromage est le point fort et c'est une bonne idée de commencer par un apéritif à base de fromage. L'addition était correcte et le personnel très agréable.
Atila.a
Le 12/01/2020 à 18:34
Endroit magnifique et accueillant. Presque tous les plats sont issus de leur production, bien expliqués par le propriétaire Fabrizio. Nous reviendrons certainement aussi pour des balades à vélo en été. Excellent rapport qualité et prix.
Daniele.a
Le 06/01/2020 à 20:04
J'ai testé le restaurant deux fois en quelques jours (janvier 2020) : entrées de charcuteries et fromages de très grande qualité, le tout produit à proximité. Bonnes entrées mais la polenta taragna mérite une mention particulière. Personnel très sympathique et excellent emplacement pour visiter le village voisin de Cornello dei Tasso. Ça vaut vraiment le détour. Mise à jour (août 2021) : Je suis revenu récemment et confirme la qualité des produits, tous locaux et avec une grande attention à ceux qu'on ne trouve pas facilement. J'ajoute la cinquième étoile pour les explications données sur les ingrédients de chaque plat
Maurizio.e
Le 03/01/2020 à 10:38
Endroit très beau et accueillant, renforcé par la gentillesse et la compétence de tout le personnel. De plus, la cuisine (mais comme tout le reste) est raffinée et très soignée. A recommander à des amis !
Giovanni.e
Le 27/12/2019 à 15:39
Bon hôtel et restaurant. Point de départ pour rejoindre les pistes de ski de SanSimone. Foppolo ou Valtorta reliés aux pistes de Bobbio (LC) sinon neige de Piazzatorre permettant des pistes petites mais sympas pour débutants et skieurs très doux sinon patinage sur la glace dans le bâtiment adjacent Au restaurant Ostello del Brembo, vous pourrez déguster d'excellents plats locaux comme la polenta, la taragna, le stinco casoncell et de très bons fromages locaux. Les prix sont normalement accessibles à tous, recommandé
Giulia.
Le 20/11/2019 à 21:26
Nous avons beaucoup aimé ce que nous avons mangé, notamment l'assiette de charcuterie et de fromages avec des produits locaux. La polenta concia et le dessert sont bons. Prix honnête et service très attentionné, le propriétaire est vraiment un hôte formidable ! On reviendra certainement
Ciky71.
Le 14/11/2019 à 11:48
Excellent service, très bonne nourriture et boissons... et surtout pas cher👍
Maria.o
Le 01/11/2019 à 18:45
Lieu accueillant et confortable, le propriétaire nous a gentiment expliqué que chaque produit est le résultat d'une préparation artisanale ! Tout est exceptionnel et délicieux
Laura.o
Le 27/10/2019 à 19:55
Un lieu simple à l'ambiance mais avec une cuisine surprenante et d'excellente qualité. Des matières premières de haute qualité et des ingrédients locaux, des combinaisons créatives et intéressantes tandis que l'enthousiasme et le soin apportés à la gestion du restaurant peuvent être savourés à chaque bouchée. Et le panache de Melissa dans le service à table est l'assaisonnement idéal pour un excellent repas. Hautement recommandé!!!
Santina.a
Le 31/08/2019 à 14:33
Endroit confortable et propre. Personnel très gentil. J'y suis allée avec mon mari aujourd'hui. Nous avons mangé des choses spéciales et très bonnes. Nous reviendrons certainement avec des amis aussi
Salvatore.a
Le 16/08/2019 à 13:54
Excellent menu, bon service et bon rapport qualité/prix.
Cristiano.a
Le 13/08/2019 à 19:47
Excellentes matières premières, très bien cuisinées et avec un service attentionné et courtois. La planche à découper vaut vraiment la peine d'être essayée. Les combinaisons apparemment curieuses sont également très bonnes (comme le semifreddo à la bière). Nous serons de retour.
Caterina.a
Le 13/08/2019 à 16:27
Des plats excellents, un plateau de charcuterie dégusté de première qualité, des chambres parfaites et un personnel sympathique dont la compagnie est un vrai plaisir ! 5 étoiles méritées, je reviendrai certainement
Angelo.a
Le 11/08/2019 à 21:28
Nous y sommes allés ce soir entre amis, le gérant est vraiment un trésor et vous décrit chaque produit local avec passion dans les yeux. J'ai très bien mangé ! De la planche à découper au jarret en passant par le sorbet pomme verte. Ça vaut vraiment le coup. Merci!
famiglia.a
Le 20/07/2019 à 21:51
Emplacement simple et propre. Les plats proposés sont d'excellente qualité. Fabrizio est très gentil et accueillant. Nous avons eu un bon temps.
Davide.l
Le 14/05/2019 à 11:08
Excellent restaurant dans le quartier historique de Camerata Cornello connu grâce à Torquato Tasso La nourriture est très bonne, avec des plats bien préparés et des portions généreuses Je le recommande également pour un déjeuner d'affaires. La sympathie et la courtoisie entourent ce lieu. Le sourire de Melissa est magnifique Si vous passez par ces endroits ARRÊTEZ et vous ne le regretterez pas
Michele.a
Le 07/04/2019 à 18:53
Le lieu est géré avec convivialité et compétence. La passion pour la recherche d'aliments locaux et authentiques à 0 km transparaît. Tout est très savoureux et imprévisible, vous pouvez voir qu'il y a une recherche minutieuse de la matière première et le respect de la tradition dans la préparation des plats. Le cadre est convivial et reposant, nous avons passé un très bon moment. Félicitations Fabrizio & Co. continuez, à bientôt !
Isy74.m
Le 07/04/2019 à 14:14
Endroit calme, cuisine excellente avec des matières premières raffinées et fraîches. Service amical et complet. Chaque plat était expliqué en détail, un délice pour les yeux et l'esprit ainsi que pour le palais. Et si vous souhaitez vous reposer après le déjeuner, des chambres chaleureuses pourront vous accueillir. Rendre...
NoeLindemann.
Le 20/01/2019 à 15:18
La carte propose des spécialités locales, avec des fromages locaux, des viandes, des bières, des vins, etc. Quoi que vous essayiez, il y aura une histoire derrière vous que le propriétaire vous expliquera avec le sourire. Nourriture délicieuse et de qualité, portions généreuses et beaucoup de choix. Personnel vraiment sympathique et sympathique, ambiance accueillante. Nous reviendrons à coup sûr!
Fabio.g
Le 12/01/2019 à 19:53
Excellents plats typiques de Bergame et d'ailleurs, produits zéro kilomètre, personnel et propriétaires très serviables et accueillants ! Nous reviendrons certainement pour tester le reste du menu !
fabio.e
Le 11/01/2019 à 16:12
Cuisine hors du commun. De la recherche minutieuse des meilleurs ingrédients à la préparation de plats basés sur la tradition mais avec un accent différent. Sophistiqué mais abondant. Des chambres avec des vues inoubliables et le parfum de la pinède. Dépression d'après vacances à chaque fois qu'on pense à quel point nous étions heureux là-bas : se promener dans les montagnes, les ruisseaux et le village...
Paolino..
Le 16/12/2018 à 20:39
Lieu enchanteur au bord du Brembo. Une cuisine qui ne déçoit pas ! Plats préparés avec amour. J'ai visité l'ensemble de l'établissement mais j'ai seulement mangé (pour le moment) mais j'y séjournerai bientôt avec ma famille ! Le spa est à seulement quelques minutes, un incontournable ! Et au printemps prochain, le point de départ de randonnées à vélo ou de balades à moto ! Que puis-je dire de plus? Voir c'est croire!
- 🏪 Palazzo Monaco (95 Avis)
- 🏪 La Bionda (1086 Avis)
- 🏪 La Petit Paris di Iannetta Dario (4 Avis)
- 🏪 Da Marione - Cantina Storica Italiana (35 Avis)
- 🏪 Trattoria da Cecilia (469 Avis)
- 🏪 B&B Hotel Passo Tre Croci Cortina (1275 Avis)
- 🏪 New Mood (107 Avis)
- 🏪 Teatro Tempio Bar (18 Avis)
- 🏪 Versace Salvatore (100 Avis)
- 🏪 Il Mulino Ristorante Pizzeria (326 Avis)
💬 J'ai très mal mangé. Entrée pour une personne, 2 entrées et deux verres de vin maison, 1 bouteille d'eau payée 48 euros. C'était très mauvais !!!! Menu fixe. Le choix des entrées s'est fait entre deux propositions.
💬 Nous sommes habitués des lieux. Endroit parfait pour les amateurs de viandes. Très bon rapport qualité prix
💬
💬 TOP endroit!. Excellent rapport qualité/prix, de délicieuses planches de charcuterie avec des produits de qualité, de très bonnes boissons préparées à l'avance, des rosaces farcies fraîches et délicieuses, elles sont super accueillantes et faciles !. Excellent, il faut essayer !
💬 Très bon restaurant bien caché, où nous avons pu déjeuner et nous régaler en amoureux. Accueil et cadre bien sympathique 👌🏽
💬 J'ai récemment séjourné au Passo Tre Croci et, dans l'ensemble, j'ai passé un séjour agréable. L'emplacement était pratique, ce qui permettait de découvrir facilement la région. Cependant, j'ai été un peu déçu par les options de petit-déjeuner car elles n'étaient pas très variées. De plus, j'ai trouvé que les pièces étaient légèrement faiblement éclairées, ce qui rendait difficile de bien voir, surtout la nuit. Néanmoins, les chambres étaient propres et le service fourni par le personnel était excellent.
💬 Arrêté pour la pause déjeuner, accueil charmant, propositions variées pour la carte très raffinée et épurée, attention portée aux clients, le tout très bien, à bientôt
💬 Lieu enchanteur au centre du village médiéval à 3 km du célèbre théâtre et temple de Pietravairano (photo). Personnel accueillant, bon café, entrées exceptionnelles. Grande salle rustique, tables avec jeux de société, fléchettes et le mythique baby-foot. Vous pourrez également déguster d'excellents sandwichs avec des charcuteries et des fromages locaux. Puis le soir, j'y suis allé plusieurs fois et le vendredi il y a de la musique live et d'excellents cocktails et beaucoup d'enfants. Recommandé pour passer des soirées fantastiques entre amis.
💬 Service parfait, personnel gentil et sympathique, endroit propre même si un peu basique, très simple, pizza malheureusement pas mon truc. Bon dessert. Cependant, les 2 choses les plus importantes pour moi sont : la propreté et la gentillesse.
💬 Quelle trouvaille étrange et merveilleuse grâce à Marco de Forte Sorgnano ! Fondamentalement rattaché à un musée du tracteur, que j'imagine que les enfants adoreraient faire le un-deux avec ce charmant restaurant. Quelques tables étaient remplies de familles, mais l'espace pourra accueillir une tonne de monde. Notre groupe de quatre personnes est arrivé assez tard un mercredi, s'attendant à des plats simples et peut-être du vin. Notre serveur était sympathique et arrangeant, même si nous avions des italophones (et nous parlons tous de nourriture !). Nous avons commandé énormément de nourriture après une longue journée de voyage. Les pizze étaient fantastiques, des beautés à croûte fine, tellement de variétés parmi lesquelles choisir, les tartes de 30 cm ne coûtaient pas plus de 9,50 euros chacune. Ma tarte aux anchois et aux olives était délicieuse ! De plus, les pâtes étaient étonnamment d'une préparation haut de gamme. De plus, ce n’était pas une surprise, le rouge de la maison était une bonne affaire. Si seulement je ne conduisais pas, nous aurions pu prolonger la soirée. Au total, quatre d'entre nous mangeant chacun des antipasti, des pâtes et une tarte (plus un copieux vino rosso di casa) ont mangé pour bien moins de 100 euros. La navigation sur le site Web est extrêmement difficile, je ne me souviens donc pas des noms de tout ce que nous avons apprécié. Je ne pense pas que cela importe.