Orma Roma

Billy.l

Le 05/05/2024 à 20:39

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Nous avons passé une EXCELLENTE nuit à Orma. L'une des meilleures expériences gastronomiques que nous ayons eues depuis longtemps. Chaque repas est un véritable « spectacle ». Le personnel est incroyablement gentil. L'accord mets et vins était excellent et le sommelier était au top. Nous ne pourrions pas recommander davantage Orma !

Gabriella.i

Le 05/05/2024 à 07:42

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5 / 5

Une des meilleures expériences culinaires de ma vie !! Tout dans cet endroit est excellent et exemplaire. Ouah. La nourriture, le vin, le service et la présentation. Stellaire. 💯un incontournable !!

Eva.

Le 05/05/2024 à 06:55

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5 / 5

Un restaurant vraiment fortement recommandé pour savourer d'excellents délices culinaires. Nous avons apprécié la grande carte avec les vins correspondants. Les huit plats étaient fantastiques en termes de goût. Le vin sélectionné accompagnait superbement chaque élément du menu. Le service était toujours très sympathique et arrangeant. Nous avons passé un très bon moment à Orma Roma. Merci pour ça!

Lisa.p

Le 04/05/2024 à 11:44

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5 / 5

J'ai vraiment adoré ce restaurant. Du début à la fin ! Je suis un aficionado des restaurants étoilés Michelin depuis 2 décennies, et je suis reconnaissant d'avoir pu découvrir et manger dans de nombreux restaurants à travers le monde. Celui-ci est définitivement dans mon top 10. Je recommande vivement l’expérience.

Vlad.o

Le 01/05/2024 à 19:30

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5 / 5

Vraiment une expérience incroyable. Nous avons eu le menu dégustation Tracce Correnti - la nourriture, l'accord mets et vins, la présentation, le service, l'attention portée aux détails - tout était excellent. Nous avons lu les critiques et nous attendions à beaucoup, et cela a réussi à dépasser ces attentes.

C.o

Le 06/04/2024 à 08:42

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5 / 5

Nous avons apprécié un délicieux déjeuner avec le menu bistro sur la terrasse bien ombragée après une visite au Borghèse qui n'était qu'à 10 minutes à pied d'ici. Le personnel était très sympathique et bavard et nous a fait sentir les bienvenus. La qualité de la nourriture était excellente et un excellent rapport qualité-prix pour une expérience de luxe. Nous étions deux adultes et un enfant. Entre nous, nous avons partagé trois entrées, quelques huîtres chacune, deux plats principaux et trois desserts, et nous sommes repartis confortablement rassasiés, pas trop lourds. Il y avait aussi du pain supplémentaire et une très bonne huile d'olive qui nous a été donnée au début du repas et que nous avons appréciée. La sélection de vins au verre était excellente (et en regardant le reste de la liste des bouteilles, cela semblait également excellent), et notre serveur nous a donné de bonnes recommandations sur les notes de dégustation de ceux-ci. Ma seule surprise est qu'il n'y avait pas plus de monde pendant notre séjour car nous avions pratiquement toute la terrasse pour nous seuls, mais nous avons apprécié de nous sentir comme des invités exclusifs.

M...

Le 19/03/2024 à 21:47

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5 / 5

J'ai été sidéré de la meilleure des manières par le génie du chef Cáceres et de toute l'équipe du restaurant. Il présente de belles touches des origines latino-américaines du chef — depuis le design (avec des détails en cuivre martelé) jusqu'à la nourriture (arequipa, cacao, pain de maïs colombien, qui lors de la dégustation d'un des plats honore le leche de tigre et est présenté par le même chef au bar de la cuisine...) – mais révolutionné avec des saveurs distinctives et des produits d'origine italienne. Les plats au total sont également très copieux (on en ressort presque éclaté), de sorte qu'ils impliquent un prix tout à fait juste pour une expérience de plusieurs heures qui mérite pleinement la reconnaissance Michelin.

Edouard.e

Le 19/03/2024 à 15:28

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5 / 5

Ne rien savoir de l’endroit où l’on va peut parfois être un peu effrayant ou intimidant. Nous avons délibérément choisi d'aller à la rencontre d'Orma sans rien chercher et quelle idée géniale ! Nous nous sommes tout de suite sentis à l'aise au restaurant, extrêmement bien accueillis par Simone et son équipe, nous nous sommes laissés guider vers le bar, puis vers la cuisine et enfin vers la table. Tout est fluide, évident, réfléchi. Les séquences s'enchaînent sans jamais donner l'impression d'être précipitées, le message du Chef est clair et bien véhiculé par l'équipe de salle. Enfin, et c'est bien là tout l'enjeu, les saveurs sont surprenantes, créatives et innovantes. Roy Caceres peut regarder fièrement devant lui, les deux stars y sont presque. Bien joué et merci!

Kevin.o

Le 10/03/2024 à 17:45

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5 / 5

Expérience culinaire incroyable avec des goûts uniques. Nous n'avons pas ressenti le besoin d'avoir le plus grand menu de dégustation et on nous a servi beaucoup de nourriture, avec de délicieuses « collations » entre les plats. C'était le point culminant de notre voyage à Rome. Je le recommande vraiment.

Elle.a

Le 09/03/2024 à 11:45

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2 / 5

Qualité de la nourriture et capacité technique du chef d'une valeur incontestable ; Malgré cela, ce restaurant était décevant. La nourriture, comme le lieu, est conçue pour la vue mais pas pour le palais : tout est trop froid et il n'y a aucune trace d'âme. Un dîner que je qualifierais de « peu sincère », aux saveurs parfois de goût douteux (et je vous assure qu'il ne s'agit pas de provincialisme culinaire) et que j'ai déjà oublié. Je n'y retournerai pas.