Orma Roma Avis
📌 Via Boncompagni, 31, 00187 Rome - Italie
💬 71 Avis
Avis sur Orma Roma à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Orma Roma à Rome
Billy.l
Le 05/05/2024 à 20:39
5 / 5
Nous avons passé une EXCELLENTE nuit à Orma. L'une des meilleures expériences gastronomiques que nous ayons eues depuis longtemps. Chaque repas est un véritable « spectacle ». Le personnel est incroyablement gentil. L'accord mets et vins était excellent et le sommelier était au top. Nous ne pourrions pas recommander davantage Orma !
Gabriella.i
Le 05/05/2024 à 07:42
5 / 5
Une des meilleures expériences culinaires de ma vie !! Tout dans cet endroit est excellent et exemplaire. Ouah. La nourriture, le vin, le service et la présentation. Stellaire. 💯un incontournable !!
Eva.
Le 05/05/2024 à 06:55
5 / 5
Un restaurant vraiment fortement recommandé pour savourer d'excellents délices culinaires. Nous avons apprécié la grande carte avec les vins correspondants. Les huit plats étaient fantastiques en termes de goût. Le vin sélectionné accompagnait superbement chaque élément du menu. Le service était toujours très sympathique et arrangeant. Nous avons passé un très bon moment à Orma Roma. Merci pour ça!
Lisa.p
Le 04/05/2024 à 11:44
5 / 5
J'ai vraiment adoré ce restaurant. Du début à la fin ! Je suis un aficionado des restaurants étoilés Michelin depuis 2 décennies, et je suis reconnaissant d'avoir pu découvrir et manger dans de nombreux restaurants à travers le monde. Celui-ci est définitivement dans mon top 10. Je recommande vivement l’expérience.
Vlad.o
Le 01/05/2024 à 19:30
5 / 5
Vraiment une expérience incroyable. Nous avons eu le menu dégustation Tracce Correnti - la nourriture, l'accord mets et vins, la présentation, le service, l'attention portée aux détails - tout était excellent. Nous avons lu les critiques et nous attendions à beaucoup, et cela a réussi à dépasser ces attentes.
C.o
Le 06/04/2024 à 08:42
5 / 5
Nous avons apprécié un délicieux déjeuner avec le menu bistro sur la terrasse bien ombragée après une visite au Borghèse qui n'était qu'à 10 minutes à pied d'ici. Le personnel était très sympathique et bavard et nous a fait sentir les bienvenus. La qualité de la nourriture était excellente et un excellent rapport qualité-prix pour une expérience de luxe. Nous étions deux adultes et un enfant. Entre nous, nous avons partagé trois entrées, quelques huîtres chacune, deux plats principaux et trois desserts, et nous sommes repartis confortablement rassasiés, pas trop lourds. Il y avait aussi du pain supplémentaire et une très bonne huile d'olive qui nous a été donnée au début du repas et que nous avons appréciée. La sélection de vins au verre était excellente (et en regardant le reste de la liste des bouteilles, cela semblait également excellent), et notre serveur nous a donné de bonnes recommandations sur les notes de dégustation de ceux-ci. Ma seule surprise est qu'il n'y avait pas plus de monde pendant notre séjour car nous avions pratiquement toute la terrasse pour nous seuls, mais nous avons apprécié de nous sentir comme des invités exclusifs.
M...
Le 19/03/2024 à 21:47
5 / 5
J'ai été sidéré de la meilleure des manières par le génie du chef Cáceres et de toute l'équipe du restaurant. Il présente de belles touches des origines latino-américaines du chef — depuis le design (avec des détails en cuivre martelé) jusqu'à la nourriture (arequipa, cacao, pain de maïs colombien, qui lors de la dégustation d'un des plats honore le leche de tigre et est présenté par le même chef au bar de la cuisine...) – mais révolutionné avec des saveurs distinctives et des produits d'origine italienne. Les plats au total sont également très copieux (on en ressort presque éclaté), de sorte qu'ils impliquent un prix tout à fait juste pour une expérience de plusieurs heures qui mérite pleinement la reconnaissance Michelin.
Edouard.e
Le 19/03/2024 à 15:28
5 / 5
Ne rien savoir de l’endroit où l’on va peut parfois être un peu effrayant ou intimidant. Nous avons délibérément choisi d'aller à la rencontre d'Orma sans rien chercher et quelle idée géniale ! Nous nous sommes tout de suite sentis à l'aise au restaurant, extrêmement bien accueillis par Simone et son équipe, nous nous sommes laissés guider vers le bar, puis vers la cuisine et enfin vers la table. Tout est fluide, évident, réfléchi. Les séquences s'enchaînent sans jamais donner l'impression d'être précipitées, le message du Chef est clair et bien véhiculé par l'équipe de salle. Enfin, et c'est bien là tout l'enjeu, les saveurs sont surprenantes, créatives et innovantes. Roy Caceres peut regarder fièrement devant lui, les deux stars y sont presque. Bien joué et merci!
Kevin.o
Le 10/03/2024 à 17:45
5 / 5
Expérience culinaire incroyable avec des goûts uniques. Nous n'avons pas ressenti le besoin d'avoir le plus grand menu de dégustation et on nous a servi beaucoup de nourriture, avec de délicieuses « collations » entre les plats. C'était le point culminant de notre voyage à Rome. Je le recommande vraiment.
Elle.a
Le 09/03/2024 à 11:45
2 / 5
Qualité de la nourriture et capacité technique du chef d'une valeur incontestable ; Malgré cela, ce restaurant était décevant. La nourriture, comme le lieu, est conçue pour la vue mais pas pour le palais : tout est trop froid et il n'y a aucune trace d'âme. Un dîner que je qualifierais de « peu sincère », aux saveurs parfois de goût douteux (et je vous assure qu'il ne s'agit pas de provincialisme culinaire) et que j'ai déjà oublié. Je n'y retournerai pas.
Andrea.r
Le 11/01/2024 à 10:11
5 / 5
Trois d'entre nous ont dîné. Tout beau et tout bon. Je voudrais souligner seulement trois petits détails, qui ne me concernent pas mais qui aideront peut-être le personnel à s'améliorer encore davantage : on m'a servi de l'eau plate après avoir précisé que je préférais l'eau gazeuse ; à la fin de la soirée, les toilettes des hommes manquaient de sets de table pour se sécher les mains ; l'acoustique de la pièce où nous étions assis n'était pas la meilleure (d'où mes 4 étoiles pour l'environnement). Pour le reste je dois admettre que ce fut une expérience merveilleuse : fortement recommandée !
Benjamin.e
Le 29/12/2023 à 22:17
5 / 5
La nourriture était incroyablement bien préparée. il contenait des saveurs que je n'avais jamais imaginées ; et toute la présentation était super.
camillo.o
Le 28/12/2023 à 08:16
5 / 5
Il était bien connu que le chef était bon, mais lors de notre dîner, j'en ai eu la pleine confirmation. Le lieu est fou, étudié dans les moindres détails, avec un regard direct sur l'intérieur de la cuisine, où le chef Roy nous a accueilli avec une entrée qui nous a laissé sans voix. Nous avons choisi le menu dégustation en 8 plats ; le premier plat (légume) était peut-être le moins intrigant et le moins complexe (endive belge). De là jusqu'à la fin du dîner ce fut une succession de saveurs fortes et extrêmement raffinées, qui nous ont littéralement envoûtés. Le service était très attentionné et pas trop formel, bravo. Une expérience à répéter absolument, compliments au chef Roy Caseres et à son équipe. Ah, fregola et oursins avec moutons et nduja vous transportent dans une autre dimension.
Andrea.e
Le 21/12/2023 à 07:27
5 / 5
Parmi les meilleurs restaurants que j'ai essayés récemment. L'expérience dans son ensemble est vraiment intéressante puisqu'elle commence au bar à cocktails avec quelques entrées et se poursuit ensuite avec l'accueil du chef. C'est vraiment sympa d'avoir la chance de discuter avec lui et de comprendre un peu plus les concepts qui se cachent derrière sa cuisine. Le service était parfait du début à la fin, avec tous les membres du personnel gentils et prêts à expliquer et à donner des éclaircissements. Compte tenu des origines sud-américaines du chef, il y avait des plats avec des ingrédients particuliers. C'est quelque chose que j'ai personnellement beaucoup apprécié, car j'ai pu découvrir des saveurs qui ne sont pas vraiment courantes à Rome/Italie et j'ai trouvé tous les plats et accords vins/cocktails très bien équilibrés. L'ensemble du restaurant est moderne et confortable. J'y retournerai certainement et essayer d'autres plats.
GIANNI.A
Le 16/12/2023 à 08:16
4 / 5
Et avec Orma, fraîchement décroché d'une étoile Michelin, on reste sur la bonne voie, après avoir essayé tous les restaurants étoilés de la capitale. Restaurant au mobilier en bois couleur chêne, simple et moderne mais assez chaleureux et accueillant. Le service est parmi les plus courtois qui soient, ils nous ont très bien accueillis. Le chef était tout aussi gentil et très gentil avec les enfants. Quant aux plats, nous les avons trouvés bons et particuliers étant donné l'origine colombienne du chef qui nous a semblé avoir des influences certes sud-américaines, mais aussi orientales. C'est pour cette raison que nos goûts n'ont répondu qu'à 60% de ses propositions. Points forts du dîner : les pâtes étaient toutes bonnes, le beurre notamment et le plat de mouton. Points faibles : levain du pain, certains goûts particuliers dans les snacks et desserts. Cela reste une expérience intéressante que je recommande, mais personnellement je n'y retournerais pas, du moins à court terme.
Mauro.
Le 08/12/2023 à 17:34
5 / 5
Une expérience onirique, où la nourriture se transforme en art et où l'art est admiré dans la nourriture. Excellent accueil, dégustation extraordinaire et originale d'une entrée préparée et dégustée devant le chef. La deuxième étoile ne manquera pas si les émotions perçues lors des dégustations perdurent.
Garrett.h
Le 06/12/2023 à 21:06
5 / 5
Mes deux plats préférés étaient ceux que je n’avais pas commandés (et que je n’aurais pas commandés). Nourriture incroyable, serveurs attentifs et engageants ; une expérience culinaire phénoménale et haut de gamme sans attitude prétentieuse. Recommande fortement.
Elena.l
Le 01/12/2023 à 18:31
4 / 5
Magnifique intérieur au design moderne. Ainsi que le personnel d'administration et de maintenance. Nous avons commandé deux types de pâtes : pour l’Italie, ils en ont préparé plus de trois. Les spaghettis au homard étaient principalement constitués de sauce et de spaghettis. Pâtes MEZZE MANICHE presque sans sauce avec courgettes trop cuites et morceaux d'écorces de citron amer. En général, pour un tel restaurant, qui se veut de la haute cuisine, rien de spécial. Mais du bon pain et de la focaccia)) les plats sont beaux, mais en plus d'être beaux, ils doivent encore être savoureux. Nous espérons que la prochaine fois nous aurons plus de chance))
Elena.a
Le 28/11/2023 à 21:11
2 / 5
La nourriture n'est pas italienne. Il a définitivement une saveur colombienne. Poisson uniquement. La nourriture était médiocre. Nous avons commandé un accord vin et pour 80 euros par personne, nous avons eu un demi-verre de vin et 2 petits cocktails. Le sommelier de ce restaurant n'est pas du tout professionnel, on pourrait dire qu'il n'existe pas.
VALERIA.A
Le 19/11/2023 à 10:16
5 / 5
Merci à tous, félicitations au personnel et au chef ! Ce fut une expérience fantastique, une cuisine excellente et des vins exceptionnels.
Roberto.r
Le 18/11/2023 à 23:47
5 / 5
Une expérience unique bat toutes les étoiles, elle mérite haut la main 2 étoiles
Victoria.u
Le 15/11/2023 à 08:59
5 / 5
Ce restaurant est vraiment l'un des meilleurs que je connaisse. Les plats sont absolument incroyables, pour quelqu'un qui n'aime pas manger du poisson ici, j'ai vraiment adoré les fruits de mer, le chef est très talentueux. Les serveurs étaient également très sympathiques et tout le concept est fait pour que vous passiez une soirée parfaite. Je recommanderais à 100% !
Yves.e
Le 28/10/2023 à 20:36
5 / 5
Une soirée parfaite. Accueil très chaleureux dans un restaurant très délicat et raffiné. Apéritif sur un toit fantastique. La cuisine était délicieuse. Beaucoup de travail dans cette cuisine fusion, Colombie et Italie. Les vins étaient exquis, servis par un sommelier sympathique et érudit. Nous avions avec nous nos deux fils (13 et 9 ans), qui se sentaient chez eux. La décoration est moderne et qualitative. Pas bon marché, mais un excellent rapport qualité/prix. Fortement recommandé.
Erin.c
Le 21/10/2023 à 12:12
5 / 5
Fantastique déjeuner à la carte. Excellent service et nourriture délicieuse. Recommande fortement!
Andreina.u
Le 19/10/2023 à 07:57
5 / 5
Félicitations au Chef ! Bravo Roy Cáceres! Excellent et beau restaurant. Ambiance et design raffinés, service professionnel, passons maintenant aux plats, en premier lieu le concept innovant des pas. L'idée d'un apéritif avec visite en cuisine est excellente. Le mouton était délicieux ! Belle expérience culinaire. Je le recommande fortement
Michael.o
Le 18/10/2023 à 12:24
5 / 5
Merci pour tout le monde!!! Beau
ALICE.S
Le 15/10/2023 à 07:58
5 / 5
Une expérience, un voyage à travers les saveurs, un lieu élégant et confortable, un personnel très attentif, préparé et agréable font d'un dîner chez Orma une œuvre d'art. Roy Caceres s'est surpassé, chaque plat était une surprise qui nous dit quelque chose sur le chef, offrant aux convives une explosion de goût. Superlatif!
Copernico.e
Le 14/10/2023 à 10:48
5 / 5
Tout est conçu pour créer une expérience unique. Félicitations à toute l'équipe
Kim.
Le 13/10/2023 à 12:09
5 / 5
Restaurant époustouflant et plats encore meilleurs. Nous sommes allés déjeuner et aurions aimé rester plus longtemps à Rome pour essayer leur dîner. J'y retournerais sans hésiter avant que cet endroit ne devienne trop difficile d'accès.
Alberto.i
Le 20/09/2023 à 11:52
5 / 5
La cuisine de Roy Caceres est complexe et atteint des niveaux de grande créativité. C'est une expérience sensorielle, l'appeler dîner serait un euphémisme, qui serpente de la belle terrasse entourée d'essences méditerranéennes, au comptoir de la cuisine, à la salle et revient à la terrasse pour le dessert et l'apéritif. Personnel jeune, sympathique et professionnel. Très bien!
Micaella.o
Le 02/09/2023 à 16:06
5 / 5
J'ai eu un déjeuner très délicieux dans ce restaurant récemment ouvert à Rome. La nourriture était très raffinée et montrait une grande fusion de saveurs. Même leurs assiettes et couverts étaient vraiment jolis. Ils ne servent que des plats de style bistro pendant le déjeuner et étaient assis sur leur très belle terrasse. J'ai pu voir l'intérieur du restaurant et même la cuisine ! C’est très minimaliste et agréable aux yeux. J'ai hâte de revenir pour leur dîner !
merendero.e
Le 09/08/2023 à 06:56
5 / 5
Roy Caceres est toujours une certitude et ne manque jamais de rythme, un lieu réparti sur deux étages avec une belle terrasse où sont proposés l'apéritif, l'apéritif et le dessert, tandis que pour le dîner vous descendez où le chef vous accueille au pass proposant une entrée très efficace expliquée par lui, le dîner est ensuite une succession d'émotions avec un personnel toujours très attentif et préparé, sans oublier la carte des vins qui est de grande qualité. Sincères félicitations
Lorenzo.c
Le 02/08/2023 à 16:40
5 / 5
Incroyable!!! Un avenir étoilé... le guide Michelin n'aura plus qu'à trancher entre une ou deux étoiles. Le chef Caceres est un artiste et dans les conversations à table avec lui se dégage une grande humilité et humanité. Le sommelier est très compétent et passionné, comme peu d'autres. Emplacement spectaculaire, avec le chemin entre la terrasse, le comptoir de la cuisine et la table qui est une belle trouvaille. Cuisine créative aux influences internationales, horaires de service parfaits. On reviendra certainement
pamela.
Le 28/07/2023 à 17:54
5 / 5
Je connaissais déjà le talent du chef Roy (Metamorfosi), ce nouveau restaurant a un emplacement de rêve, tout est très bien soigné, le personnel est très compétent et d'une grande gentillesse. Les différents passages de la terrasse à la salle sont une merveilleuse idée... pour passer une soirée inoubliable
Valerio.a
Le 26/07/2023 à 20:38
5 / 5
Dîner fantastique du début à la fin dans un environnement intime et élégant où la matière première règne en maître. Le chef Roy et son équipe parviennent à transmettre leur passion dans les plats qu'ils préparent, rehaussant la saveur de chaque ingrédient. Des prix équitables et en ligne avec l'expérience unique que vous pouvez vivre uniquement dans cet endroit. Le Bistro est également fortement recommandé pour des déjeuners d'affaires rapides, capables de surprendre clients et invités d'un certain niveau.
Marcus.s
Le 07/07/2023 à 09:10
5 / 5
Belle expérience
YJ.
Le 02/07/2023 à 01:45
5 / 5
J'ai connu le Japon, l'Amérique du Sud (Pérou, Colombie) et l'Italie. La tarte aux champignons, le Dragoncello et les raviolis Ostrea étaient incroyables.
Fabrizio.i
Le 01/07/2023 à 17:59
5 / 5
Le Chef se révèle toujours superlatif
Sandro.i
Le 29/06/2023 à 11:22
5 / 5
Félicitations à toute l'équipe, très bon Chef qui nous a régalé avec des dégustations vraiment super.
Raffaele.e
Le 28/06/2023 à 19:18
5 / 5
Le goût des plats s'accompagne bien de l'environnement. Cette fois aussi, le chef Caceres a fait mouche.
Rich.l
Le 11/06/2023 à 14:05
5 / 5
Un soir, ma famille et moi marchions sur la Via Boncompagni lorsque nous avons repéré l'extérieur élégant et discret d'Orma Roma. Nous nous sommes aventurés à l’intérieur et avons vécu la plus belle expérience culinaire. L'atmosphère était élégante et moderne, le personnel était très attentionné et compétent, et les différents plats du dîner étaient inspirés et délicieux. Je recommande avec enthousiasme ce nouveau restaurant du quartier de la Villa Borghèse.
giacomo.i
Le 06/06/2023 à 11:52
5 / 5
06/05/23 nous sommes allés à ORMA pour un dîner pour la fête de ma copine, que puis-je dire ? rien n'est laissé au hasard une attention obsessionnelle au détail par détail, je veux dire même les plus petites choses, les plus impensables, le personnel bien au-dessus de toutes les attentes, le choix de la conception architecturale de la structure parfaite reflète le mieux ce que le chef veut exprimer de sa cuisine une expérience complète entre cuisine et design mais un design écrit pour ce lieu qui le rend unique pour une expérience à couper le souffle, merci beaucoup à tout le personnel et au chef ❤️
Massimo.p
Le 29/05/2023 à 10:28
3 / 5
Il parle d'un amoureux de Metamorfosi et de la cuisine de Roy Caceres en général (Carnal inclus), donc d'Orma je n'attendais pas un haut niveau, mais un très haut niveau. Et le niveau est très élevé en ce qui concerne le design du restaurant, le concept particulier du dîner (l'apéritif au salon, la table du chef avec Roy puis la dégustation), l'emplacement pratique pour se garer malgré le fait d'être au centre, le vraiment impeccable, une carte des vins très complète et en même temps à des prix raisonnables. Sur ces éléments, il a non seulement confirmé mais a réussi à dépasser les standards précédents de Metamorfosi, il mérite donc ici tous les 2 étoiles Michelin. Le point faible est malheureusement là où on ne l'attendrait jamais de Cáceres, c'est-à-dire dans la nourriture ! Sur les 8 plats de la nouvelle dégustation je ne me souviens que d'un couple avec grand plaisir, le meilleur plat était son fameux riz operculé de la proposition précédente, et surtout rien ne m'a donné cet effet wow auquel Roy m'avait habitué dans presque chacun des plats. ses plats. Ce serait un blasphème de dire que nous avons mal mangé, mais nous pouvons certainement dire que nous avons été très déçus par l'attente que nous avions : aller dîner dans l'un des meilleurs restaurants de Rome. Je me sens un peu comme Anton Ego de Ratatouille qui écrit cette critique et pour cette raison je reviendrai bientôt vivre une nouvelle expérience chez Orma, dès que le chef alternera certains plats.
Paolo.a
Le 20/05/2023 à 12:31
5 / 5
Nous sommes allés avec ma femme fêter nos 20 premières années de mariage et nous avons passé un très bon moment. Choyé en salle et gâté par l'équipe de cuisine. Ce n'est pas le premier restaurant de ce niveau où nous allons, mais c'est certainement le meilleur. Chambres confortables malgré leur modernité. Le thème des pas (qui donne son nom au restaurant) se retrouve dans tous les coins, depuis la porte d'entrée jusqu'à la table, depuis les stands de pain (trois types différents qui accompagnent les différents types de plats) jusqu'au porte-additions. Le personnel de la salle à manger est toujours présent, mais jamais oppressant. Clair dans la présentation des plats et très préparé dans les réponses aux questions posées tant dans le domaine de l'alimentation et de la préparation des différentes phases du processus d'élaboration des plats que dans le domaine du vin. Les plats ont été une véritable surprise de saveurs issues des différentes cultures que le chef Roy Caceres a connues et transmises dans chaque préparation. A la fin du repas on nous a également offert un dessert avec une bougie pour fêter notre anniversaire avec nous. Merci pour cette expérience fantastique, pour l'incroyable émotion gustative que vous nous avez procurée.
Silvia.a
Le 15/05/2023 à 20:19
5 / 5
Une expérience fantastique, vos 5 sens seront satisfaits lorsque vous déciderez de réserver une table à ORMA, le nouveau restaurant où Roy Caceres et son excellente équipe vous laisseront sans voix. Chaque création est inoubliable et unique. Le lieu a été pensé pour vous accueillir, les matériaux naturels ont été utilisés avec savoir-faire. Merci à la famille qui a réalisé avec passion un rêve qui était dans l'air depuis quelques temps. Lorsque vous savourez les mélodies de la cuisine, comme dans un concert, tout autour de vous bougera avec grâce et maîtrise pour satisfaire toutes vos envies. Bon voyage et, même si tout sera léger et impalpable, il laissera en vous ces traces que vous aurez envie de retracer sans cesse.
L...
Le 13/05/2023 à 13:32
5 / 5
Quelques années après ma dernière visite au restaurant Metamorfosi, j'ai découvert qu'ici à Orma, le chef a réussi à se surpasser considérablement, avec de nouvelles créations et en perfectionnant encore ce qui lui avait été décerné une étoile Michelin. Le choix des matières premières a été fait au mieux. Le fruit de ce travail a toujours été clairement perceptible tout au long du dîner. C'est un grand plaisir de voir autant de matières premières italiennes, sans être fermé aux bonnes choses qu'offre le monde entier. Même le lieu est une toute autre histoire, un joyau bien choisi, l'élégance, l'harmonie et le confort me conviennent totalement. Le jardin sur la terrasse a un très fort potentiel et je suis sûr que par beau temps il se transformera en une véritable oasis urbaine. Le service est parfaitement adapté au contexte, des gars très bien formés, avec une passion évidente pour le travail bien fait. La carte des vins est complète et bien organisée, la sélection au verre est excellente. Le maître d'hôtel est très compétent et mérite mes compliments pour la sélection de la carte des spiritueux, avec des whiskies single cask, d'excellents rhums, de bons armagnacs et ce que je considère comme la meilleure grappa d'Italie. Il y a beaucoup d’émotion dans les lieux, on sent une grande envie que tout se passe bien, et le meilleur est ce que je leur souhaite à tous. Je reviendrai certainement leur rendre visite et je recommande vivement la visite.
Federico.b
Le 09/05/2023 à 11:56
5 / 5
Nouveau restaurant dans le quartier vert exclusif de via Veneto à Rome. Le chef Roy Cáceres, une étoile Michelin, ouvre cette grande aventure gastronomique. Avec sa jeune équipe, nul doute que la star est proche... Je pourrais dire que les stars sont proches....
mco.a
Le 07/05/2023 à 18:31
5 / 5
Fantastique, extraordinaire, surprenant, accueillant, chaleureux, dans un cadre d'une simplicité étudiée et élégante, conçu pour nous mettre à l'aise. Tout est conçu et créé pour que les clients passent quelques heures heureuses et se sentent gâtés et choyés. Les gens présents dans la salle sont tous très jeunes et tous très bons, avec peut-être seulement quelques petites erreurs dues aux excès de quelques-uns ; une naïveté absolument vénielle, remarquez, plus que compréhensible étant donné qu'il a ouvert ses portes il y a seulement quelques semaines. En effet, la vérité est que tout semble bien huilé comme dans un restaurant qui fonctionne depuis des années et des années, et non depuis la mi-avril. Certains des plats que j'ai essayés - je pense surtout à l'artichaut avec l'oursin et la crevette mante, mais pas seulement - deviennent immédiatement et sans aucun doute parmi les inoubliables, parmi les meilleures choses que j'ai jamais mangées de ma vie. La cave est riche et réfléchie, et c'est un plaisir de se laisser guider ou accompagner par le sommelier. Pour bien comprendre à quel point nous l'avons eu, il suffit de dire qu'en quittant l'ami avec qui j'ai dîné, j'ai immédiatement réservé une nouvelle visite pour mon prochain voyage à Rome.
Duncan.l
Le 02/05/2023 à 20:21
5 / 5
Les meilleurs serveurs et hôtes les plus attentifs que j’ai jamais connu. La nourriture était incroyable. Ma mâchoire est tombée plusieurs fois tellement c'était délicieux.
Salvatore.a
Le 15/04/2023 à 15:18
5 / 5
Orma est vraiment un endroit spécial. Design raffiné mais accueillant, personnel courtois et compétent, menu savoureux et original. Les accords mets et vins sont fortement recommandés.
Billy.l
Le 05/05/2024 à 20:39
Nous avons passé une EXCELLENTE nuit à Orma. L'une des meilleures expériences gastronomiques que nous ayons eues depuis longtemps. Chaque repas est un véritable « spectacle ». Le personnel est incroyablement gentil. L'accord mets et vins était excellent et le sommelier était au top. Nous ne pourrions pas recommander davantage Orma !
Gabriella.i
Le 05/05/2024 à 07:42
Une des meilleures expériences culinaires de ma vie !! Tout dans cet endroit est excellent et exemplaire. Ouah. La nourriture, le vin, le service et la présentation. Stellaire. 💯un incontournable !!
Eva.
Le 05/05/2024 à 06:55
Un restaurant vraiment fortement recommandé pour savourer d'excellents délices culinaires. Nous avons apprécié la grande carte avec les vins correspondants. Les huit plats étaient fantastiques en termes de goût. Le vin sélectionné accompagnait superbement chaque élément du menu. Le service était toujours très sympathique et arrangeant. Nous avons passé un très bon moment à Orma Roma. Merci pour ça!
Lisa.p
Le 04/05/2024 à 11:44
J'ai vraiment adoré ce restaurant. Du début à la fin ! Je suis un aficionado des restaurants étoilés Michelin depuis 2 décennies, et je suis reconnaissant d'avoir pu découvrir et manger dans de nombreux restaurants à travers le monde. Celui-ci est définitivement dans mon top 10. Je recommande vivement l’expérience.
Vlad.o
Le 01/05/2024 à 19:30
Vraiment une expérience incroyable. Nous avons eu le menu dégustation Tracce Correnti - la nourriture, l'accord mets et vins, la présentation, le service, l'attention portée aux détails - tout était excellent. Nous avons lu les critiques et nous attendions à beaucoup, et cela a réussi à dépasser ces attentes.
C.o
Le 06/04/2024 à 08:42
Nous avons apprécié un délicieux déjeuner avec le menu bistro sur la terrasse bien ombragée après une visite au Borghèse qui n'était qu'à 10 minutes à pied d'ici. Le personnel était très sympathique et bavard et nous a fait sentir les bienvenus. La qualité de la nourriture était excellente et un excellent rapport qualité-prix pour une expérience de luxe. Nous étions deux adultes et un enfant. Entre nous, nous avons partagé trois entrées, quelques huîtres chacune, deux plats principaux et trois desserts, et nous sommes repartis confortablement rassasiés, pas trop lourds. Il y avait aussi du pain supplémentaire et une très bonne huile d'olive qui nous a été donnée au début du repas et que nous avons appréciée. La sélection de vins au verre était excellente (et en regardant le reste de la liste des bouteilles, cela semblait également excellent), et notre serveur nous a donné de bonnes recommandations sur les notes de dégustation de ceux-ci. Ma seule surprise est qu'il n'y avait pas plus de monde pendant notre séjour car nous avions pratiquement toute la terrasse pour nous seuls, mais nous avons apprécié de nous sentir comme des invités exclusifs.
M...
Le 19/03/2024 à 21:47
J'ai été sidéré de la meilleure des manières par le génie du chef Cáceres et de toute l'équipe du restaurant. Il présente de belles touches des origines latino-américaines du chef — depuis le design (avec des détails en cuivre martelé) jusqu'à la nourriture (arequipa, cacao, pain de maïs colombien, qui lors de la dégustation d'un des plats honore le leche de tigre et est présenté par le même chef au bar de la cuisine...) – mais révolutionné avec des saveurs distinctives et des produits d'origine italienne. Les plats au total sont également très copieux (on en ressort presque éclaté), de sorte qu'ils impliquent un prix tout à fait juste pour une expérience de plusieurs heures qui mérite pleinement la reconnaissance Michelin.
Edouard.e
Le 19/03/2024 à 15:28
Ne rien savoir de l’endroit où l’on va peut parfois être un peu effrayant ou intimidant. Nous avons délibérément choisi d'aller à la rencontre d'Orma sans rien chercher et quelle idée géniale ! Nous nous sommes tout de suite sentis à l'aise au restaurant, extrêmement bien accueillis par Simone et son équipe, nous nous sommes laissés guider vers le bar, puis vers la cuisine et enfin vers la table. Tout est fluide, évident, réfléchi. Les séquences s'enchaînent sans jamais donner l'impression d'être précipitées, le message du Chef est clair et bien véhiculé par l'équipe de salle. Enfin, et c'est bien là tout l'enjeu, les saveurs sont surprenantes, créatives et innovantes. Roy Caceres peut regarder fièrement devant lui, les deux stars y sont presque. Bien joué et merci!
Kevin.o
Le 10/03/2024 à 17:45
Expérience culinaire incroyable avec des goûts uniques. Nous n'avons pas ressenti le besoin d'avoir le plus grand menu de dégustation et on nous a servi beaucoup de nourriture, avec de délicieuses « collations » entre les plats. C'était le point culminant de notre voyage à Rome. Je le recommande vraiment.
Elle.a
Le 09/03/2024 à 11:45
Qualité de la nourriture et capacité technique du chef d'une valeur incontestable ; Malgré cela, ce restaurant était décevant. La nourriture, comme le lieu, est conçue pour la vue mais pas pour le palais : tout est trop froid et il n'y a aucune trace d'âme. Un dîner que je qualifierais de « peu sincère », aux saveurs parfois de goût douteux (et je vous assure qu'il ne s'agit pas de provincialisme culinaire) et que j'ai déjà oublié. Je n'y retournerai pas.
Andrea.r
Le 11/01/2024 à 10:11
Trois d'entre nous ont dîné. Tout beau et tout bon. Je voudrais souligner seulement trois petits détails, qui ne me concernent pas mais qui aideront peut-être le personnel à s'améliorer encore davantage : on m'a servi de l'eau plate après avoir précisé que je préférais l'eau gazeuse ; à la fin de la soirée, les toilettes des hommes manquaient de sets de table pour se sécher les mains ; l'acoustique de la pièce où nous étions assis n'était pas la meilleure (d'où mes 4 étoiles pour l'environnement). Pour le reste je dois admettre que ce fut une expérience merveilleuse : fortement recommandée !
Benjamin.e
Le 29/12/2023 à 22:17
La nourriture était incroyablement bien préparée. il contenait des saveurs que je n'avais jamais imaginées ; et toute la présentation était super.
camillo.o
Le 28/12/2023 à 08:16
Il était bien connu que le chef était bon, mais lors de notre dîner, j'en ai eu la pleine confirmation. Le lieu est fou, étudié dans les moindres détails, avec un regard direct sur l'intérieur de la cuisine, où le chef Roy nous a accueilli avec une entrée qui nous a laissé sans voix. Nous avons choisi le menu dégustation en 8 plats ; le premier plat (légume) était peut-être le moins intrigant et le moins complexe (endive belge). De là jusqu'à la fin du dîner ce fut une succession de saveurs fortes et extrêmement raffinées, qui nous ont littéralement envoûtés. Le service était très attentionné et pas trop formel, bravo. Une expérience à répéter absolument, compliments au chef Roy Caseres et à son équipe. Ah, fregola et oursins avec moutons et nduja vous transportent dans une autre dimension.
Andrea.e
Le 21/12/2023 à 07:27
Parmi les meilleurs restaurants que j'ai essayés récemment. L'expérience dans son ensemble est vraiment intéressante puisqu'elle commence au bar à cocktails avec quelques entrées et se poursuit ensuite avec l'accueil du chef. C'est vraiment sympa d'avoir la chance de discuter avec lui et de comprendre un peu plus les concepts qui se cachent derrière sa cuisine. Le service était parfait du début à la fin, avec tous les membres du personnel gentils et prêts à expliquer et à donner des éclaircissements. Compte tenu des origines sud-américaines du chef, il y avait des plats avec des ingrédients particuliers. C'est quelque chose que j'ai personnellement beaucoup apprécié, car j'ai pu découvrir des saveurs qui ne sont pas vraiment courantes à Rome/Italie et j'ai trouvé tous les plats et accords vins/cocktails très bien équilibrés. L'ensemble du restaurant est moderne et confortable. J'y retournerai certainement et essayer d'autres plats.
GIANNI.A
Le 16/12/2023 à 08:16
Et avec Orma, fraîchement décroché d'une étoile Michelin, on reste sur la bonne voie, après avoir essayé tous les restaurants étoilés de la capitale. Restaurant au mobilier en bois couleur chêne, simple et moderne mais assez chaleureux et accueillant. Le service est parmi les plus courtois qui soient, ils nous ont très bien accueillis. Le chef était tout aussi gentil et très gentil avec les enfants. Quant aux plats, nous les avons trouvés bons et particuliers étant donné l'origine colombienne du chef qui nous a semblé avoir des influences certes sud-américaines, mais aussi orientales. C'est pour cette raison que nos goûts n'ont répondu qu'à 60% de ses propositions. Points forts du dîner : les pâtes étaient toutes bonnes, le beurre notamment et le plat de mouton. Points faibles : levain du pain, certains goûts particuliers dans les snacks et desserts. Cela reste une expérience intéressante que je recommande, mais personnellement je n'y retournerais pas, du moins à court terme.
Mauro.
Le 08/12/2023 à 17:34
Une expérience onirique, où la nourriture se transforme en art et où l'art est admiré dans la nourriture. Excellent accueil, dégustation extraordinaire et originale d'une entrée préparée et dégustée devant le chef. La deuxième étoile ne manquera pas si les émotions perçues lors des dégustations perdurent.
Garrett.h
Le 06/12/2023 à 21:06
Mes deux plats préférés étaient ceux que je n’avais pas commandés (et que je n’aurais pas commandés). Nourriture incroyable, serveurs attentifs et engageants ; une expérience culinaire phénoménale et haut de gamme sans attitude prétentieuse. Recommande fortement.
Elena.l
Le 01/12/2023 à 18:31
Magnifique intérieur au design moderne. Ainsi que le personnel d'administration et de maintenance. Nous avons commandé deux types de pâtes : pour l’Italie, ils en ont préparé plus de trois. Les spaghettis au homard étaient principalement constitués de sauce et de spaghettis. Pâtes MEZZE MANICHE presque sans sauce avec courgettes trop cuites et morceaux d'écorces de citron amer. En général, pour un tel restaurant, qui se veut de la haute cuisine, rien de spécial. Mais du bon pain et de la focaccia)) les plats sont beaux, mais en plus d'être beaux, ils doivent encore être savoureux. Nous espérons que la prochaine fois nous aurons plus de chance))
Elena.a
Le 28/11/2023 à 21:11
La nourriture n'est pas italienne. Il a définitivement une saveur colombienne. Poisson uniquement. La nourriture était médiocre. Nous avons commandé un accord vin et pour 80 euros par personne, nous avons eu un demi-verre de vin et 2 petits cocktails. Le sommelier de ce restaurant n'est pas du tout professionnel, on pourrait dire qu'il n'existe pas.
VALERIA.A
Le 19/11/2023 à 10:16
Merci à tous, félicitations au personnel et au chef ! Ce fut une expérience fantastique, une cuisine excellente et des vins exceptionnels.
Roberto.r
Le 18/11/2023 à 23:47
Une expérience unique bat toutes les étoiles, elle mérite haut la main 2 étoiles
Victoria.u
Le 15/11/2023 à 08:59
Ce restaurant est vraiment l'un des meilleurs que je connaisse. Les plats sont absolument incroyables, pour quelqu'un qui n'aime pas manger du poisson ici, j'ai vraiment adoré les fruits de mer, le chef est très talentueux. Les serveurs étaient également très sympathiques et tout le concept est fait pour que vous passiez une soirée parfaite. Je recommanderais à 100% !
Yves.e
Le 28/10/2023 à 20:36
Une soirée parfaite. Accueil très chaleureux dans un restaurant très délicat et raffiné. Apéritif sur un toit fantastique. La cuisine était délicieuse. Beaucoup de travail dans cette cuisine fusion, Colombie et Italie. Les vins étaient exquis, servis par un sommelier sympathique et érudit. Nous avions avec nous nos deux fils (13 et 9 ans), qui se sentaient chez eux. La décoration est moderne et qualitative. Pas bon marché, mais un excellent rapport qualité/prix. Fortement recommandé.
Erin.c
Le 21/10/2023 à 12:12
Fantastique déjeuner à la carte. Excellent service et nourriture délicieuse. Recommande fortement!
Andreina.u
Le 19/10/2023 à 07:57
Félicitations au Chef ! Bravo Roy Cáceres! Excellent et beau restaurant. Ambiance et design raffinés, service professionnel, passons maintenant aux plats, en premier lieu le concept innovant des pas. L'idée d'un apéritif avec visite en cuisine est excellente. Le mouton était délicieux ! Belle expérience culinaire. Je le recommande fortement
Michael.o
Le 18/10/2023 à 12:24
Merci pour tout le monde!!! Beau
ALICE.S
Le 15/10/2023 à 07:58
Une expérience, un voyage à travers les saveurs, un lieu élégant et confortable, un personnel très attentif, préparé et agréable font d'un dîner chez Orma une œuvre d'art. Roy Caceres s'est surpassé, chaque plat était une surprise qui nous dit quelque chose sur le chef, offrant aux convives une explosion de goût. Superlatif!
Copernico.e
Le 14/10/2023 à 10:48
Tout est conçu pour créer une expérience unique. Félicitations à toute l'équipe
Kim.
Le 13/10/2023 à 12:09
Restaurant époustouflant et plats encore meilleurs. Nous sommes allés déjeuner et aurions aimé rester plus longtemps à Rome pour essayer leur dîner. J'y retournerais sans hésiter avant que cet endroit ne devienne trop difficile d'accès.
Alberto.i
Le 20/09/2023 à 11:52
La cuisine de Roy Caceres est complexe et atteint des niveaux de grande créativité. C'est une expérience sensorielle, l'appeler dîner serait un euphémisme, qui serpente de la belle terrasse entourée d'essences méditerranéennes, au comptoir de la cuisine, à la salle et revient à la terrasse pour le dessert et l'apéritif. Personnel jeune, sympathique et professionnel. Très bien!
Micaella.o
Le 02/09/2023 à 16:06
J'ai eu un déjeuner très délicieux dans ce restaurant récemment ouvert à Rome. La nourriture était très raffinée et montrait une grande fusion de saveurs. Même leurs assiettes et couverts étaient vraiment jolis. Ils ne servent que des plats de style bistro pendant le déjeuner et étaient assis sur leur très belle terrasse. J'ai pu voir l'intérieur du restaurant et même la cuisine ! C’est très minimaliste et agréable aux yeux. J'ai hâte de revenir pour leur dîner !
merendero.e
Le 09/08/2023 à 06:56
Roy Caceres est toujours une certitude et ne manque jamais de rythme, un lieu réparti sur deux étages avec une belle terrasse où sont proposés l'apéritif, l'apéritif et le dessert, tandis que pour le dîner vous descendez où le chef vous accueille au pass proposant une entrée très efficace expliquée par lui, le dîner est ensuite une succession d'émotions avec un personnel toujours très attentif et préparé, sans oublier la carte des vins qui est de grande qualité. Sincères félicitations
Lorenzo.c
Le 02/08/2023 à 16:40
Incroyable!!! Un avenir étoilé... le guide Michelin n'aura plus qu'à trancher entre une ou deux étoiles. Le chef Caceres est un artiste et dans les conversations à table avec lui se dégage une grande humilité et humanité. Le sommelier est très compétent et passionné, comme peu d'autres. Emplacement spectaculaire, avec le chemin entre la terrasse, le comptoir de la cuisine et la table qui est une belle trouvaille. Cuisine créative aux influences internationales, horaires de service parfaits. On reviendra certainement
pamela.
Le 28/07/2023 à 17:54
Je connaissais déjà le talent du chef Roy (Metamorfosi), ce nouveau restaurant a un emplacement de rêve, tout est très bien soigné, le personnel est très compétent et d'une grande gentillesse. Les différents passages de la terrasse à la salle sont une merveilleuse idée... pour passer une soirée inoubliable
Valerio.a
Le 26/07/2023 à 20:38
Dîner fantastique du début à la fin dans un environnement intime et élégant où la matière première règne en maître. Le chef Roy et son équipe parviennent à transmettre leur passion dans les plats qu'ils préparent, rehaussant la saveur de chaque ingrédient. Des prix équitables et en ligne avec l'expérience unique que vous pouvez vivre uniquement dans cet endroit. Le Bistro est également fortement recommandé pour des déjeuners d'affaires rapides, capables de surprendre clients et invités d'un certain niveau.
Marcus.s
Le 07/07/2023 à 09:10
Belle expérience
YJ.
Le 02/07/2023 à 01:45
J'ai connu le Japon, l'Amérique du Sud (Pérou, Colombie) et l'Italie. La tarte aux champignons, le Dragoncello et les raviolis Ostrea étaient incroyables.
Fabrizio.i
Le 01/07/2023 à 17:59
Le Chef se révèle toujours superlatif
Sandro.i
Le 29/06/2023 à 11:22
Félicitations à toute l'équipe, très bon Chef qui nous a régalé avec des dégustations vraiment super.
Raffaele.e
Le 28/06/2023 à 19:18
Le goût des plats s'accompagne bien de l'environnement. Cette fois aussi, le chef Caceres a fait mouche.
Rich.l
Le 11/06/2023 à 14:05
Un soir, ma famille et moi marchions sur la Via Boncompagni lorsque nous avons repéré l'extérieur élégant et discret d'Orma Roma. Nous nous sommes aventurés à l’intérieur et avons vécu la plus belle expérience culinaire. L'atmosphère était élégante et moderne, le personnel était très attentionné et compétent, et les différents plats du dîner étaient inspirés et délicieux. Je recommande avec enthousiasme ce nouveau restaurant du quartier de la Villa Borghèse.
giacomo.i
Le 06/06/2023 à 11:52
06/05/23 nous sommes allés à ORMA pour un dîner pour la fête de ma copine, que puis-je dire ? rien n'est laissé au hasard une attention obsessionnelle au détail par détail, je veux dire même les plus petites choses, les plus impensables, le personnel bien au-dessus de toutes les attentes, le choix de la conception architecturale de la structure parfaite reflète le mieux ce que le chef veut exprimer de sa cuisine une expérience complète entre cuisine et design mais un design écrit pour ce lieu qui le rend unique pour une expérience à couper le souffle, merci beaucoup à tout le personnel et au chef ❤️
Massimo.p
Le 29/05/2023 à 10:28
Il parle d'un amoureux de Metamorfosi et de la cuisine de Roy Caceres en général (Carnal inclus), donc d'Orma je n'attendais pas un haut niveau, mais un très haut niveau. Et le niveau est très élevé en ce qui concerne le design du restaurant, le concept particulier du dîner (l'apéritif au salon, la table du chef avec Roy puis la dégustation), l'emplacement pratique pour se garer malgré le fait d'être au centre, le vraiment impeccable, une carte des vins très complète et en même temps à des prix raisonnables. Sur ces éléments, il a non seulement confirmé mais a réussi à dépasser les standards précédents de Metamorfosi, il mérite donc ici tous les 2 étoiles Michelin. Le point faible est malheureusement là où on ne l'attendrait jamais de Cáceres, c'est-à-dire dans la nourriture ! Sur les 8 plats de la nouvelle dégustation je ne me souviens que d'un couple avec grand plaisir, le meilleur plat était son fameux riz operculé de la proposition précédente, et surtout rien ne m'a donné cet effet wow auquel Roy m'avait habitué dans presque chacun des plats. ses plats. Ce serait un blasphème de dire que nous avons mal mangé, mais nous pouvons certainement dire que nous avons été très déçus par l'attente que nous avions : aller dîner dans l'un des meilleurs restaurants de Rome. Je me sens un peu comme Anton Ego de Ratatouille qui écrit cette critique et pour cette raison je reviendrai bientôt vivre une nouvelle expérience chez Orma, dès que le chef alternera certains plats.
Paolo.a
Le 20/05/2023 à 12:31
Nous sommes allés avec ma femme fêter nos 20 premières années de mariage et nous avons passé un très bon moment. Choyé en salle et gâté par l'équipe de cuisine. Ce n'est pas le premier restaurant de ce niveau où nous allons, mais c'est certainement le meilleur. Chambres confortables malgré leur modernité. Le thème des pas (qui donne son nom au restaurant) se retrouve dans tous les coins, depuis la porte d'entrée jusqu'à la table, depuis les stands de pain (trois types différents qui accompagnent les différents types de plats) jusqu'au porte-additions. Le personnel de la salle à manger est toujours présent, mais jamais oppressant. Clair dans la présentation des plats et très préparé dans les réponses aux questions posées tant dans le domaine de l'alimentation et de la préparation des différentes phases du processus d'élaboration des plats que dans le domaine du vin. Les plats ont été une véritable surprise de saveurs issues des différentes cultures que le chef Roy Caceres a connues et transmises dans chaque préparation. A la fin du repas on nous a également offert un dessert avec une bougie pour fêter notre anniversaire avec nous. Merci pour cette expérience fantastique, pour l'incroyable émotion gustative que vous nous avez procurée.
Silvia.a
Le 15/05/2023 à 20:19
Une expérience fantastique, vos 5 sens seront satisfaits lorsque vous déciderez de réserver une table à ORMA, le nouveau restaurant où Roy Caceres et son excellente équipe vous laisseront sans voix. Chaque création est inoubliable et unique. Le lieu a été pensé pour vous accueillir, les matériaux naturels ont été utilisés avec savoir-faire. Merci à la famille qui a réalisé avec passion un rêve qui était dans l'air depuis quelques temps. Lorsque vous savourez les mélodies de la cuisine, comme dans un concert, tout autour de vous bougera avec grâce et maîtrise pour satisfaire toutes vos envies. Bon voyage et, même si tout sera léger et impalpable, il laissera en vous ces traces que vous aurez envie de retracer sans cesse.
L...
Le 13/05/2023 à 13:32
Quelques années après ma dernière visite au restaurant Metamorfosi, j'ai découvert qu'ici à Orma, le chef a réussi à se surpasser considérablement, avec de nouvelles créations et en perfectionnant encore ce qui lui avait été décerné une étoile Michelin. Le choix des matières premières a été fait au mieux. Le fruit de ce travail a toujours été clairement perceptible tout au long du dîner. C'est un grand plaisir de voir autant de matières premières italiennes, sans être fermé aux bonnes choses qu'offre le monde entier. Même le lieu est une toute autre histoire, un joyau bien choisi, l'élégance, l'harmonie et le confort me conviennent totalement. Le jardin sur la terrasse a un très fort potentiel et je suis sûr que par beau temps il se transformera en une véritable oasis urbaine. Le service est parfaitement adapté au contexte, des gars très bien formés, avec une passion évidente pour le travail bien fait. La carte des vins est complète et bien organisée, la sélection au verre est excellente. Le maître d'hôtel est très compétent et mérite mes compliments pour la sélection de la carte des spiritueux, avec des whiskies single cask, d'excellents rhums, de bons armagnacs et ce que je considère comme la meilleure grappa d'Italie. Il y a beaucoup d’émotion dans les lieux, on sent une grande envie que tout se passe bien, et le meilleur est ce que je leur souhaite à tous. Je reviendrai certainement leur rendre visite et je recommande vivement la visite.
Federico.b
Le 09/05/2023 à 11:56
Nouveau restaurant dans le quartier vert exclusif de via Veneto à Rome. Le chef Roy Cáceres, une étoile Michelin, ouvre cette grande aventure gastronomique. Avec sa jeune équipe, nul doute que la star est proche... Je pourrais dire que les stars sont proches....
mco.a
Le 07/05/2023 à 18:31
Fantastique, extraordinaire, surprenant, accueillant, chaleureux, dans un cadre d'une simplicité étudiée et élégante, conçu pour nous mettre à l'aise. Tout est conçu et créé pour que les clients passent quelques heures heureuses et se sentent gâtés et choyés. Les gens présents dans la salle sont tous très jeunes et tous très bons, avec peut-être seulement quelques petites erreurs dues aux excès de quelques-uns ; une naïveté absolument vénielle, remarquez, plus que compréhensible étant donné qu'il a ouvert ses portes il y a seulement quelques semaines. En effet, la vérité est que tout semble bien huilé comme dans un restaurant qui fonctionne depuis des années et des années, et non depuis la mi-avril. Certains des plats que j'ai essayés - je pense surtout à l'artichaut avec l'oursin et la crevette mante, mais pas seulement - deviennent immédiatement et sans aucun doute parmi les inoubliables, parmi les meilleures choses que j'ai jamais mangées de ma vie. La cave est riche et réfléchie, et c'est un plaisir de se laisser guider ou accompagner par le sommelier. Pour bien comprendre à quel point nous l'avons eu, il suffit de dire qu'en quittant l'ami avec qui j'ai dîné, j'ai immédiatement réservé une nouvelle visite pour mon prochain voyage à Rome.
Duncan.l
Le 02/05/2023 à 20:21
Les meilleurs serveurs et hôtes les plus attentifs que j’ai jamais connu. La nourriture était incroyable. Ma mâchoire est tombée plusieurs fois tellement c'était délicieux.
Salvatore.a
Le 15/04/2023 à 15:18
Orma est vraiment un endroit spécial. Design raffiné mais accueillant, personnel courtois et compétent, menu savoureux et original. Les accords mets et vins sont fortement recommandés.
- 🏪 L 'Agorá (282 Avis)
- 🏪 Mandas caffè (28 Avis)
- 🏪 Mylord - Ristorante Il Bivio (279 Avis)
- 🏪 Switch cafe (175 Avis)
- 🏪 Affittacamere Certe Notti (40 Avis)
- 🏪 Ca 'del Bosco (368 Avis)
- 🏪 Pizza Diamante Scorzè (99 Avis)
- 🏪 BeB Piano B (25 Avis)
- 🏪 Bar 4 Venti (221 Avis)
- 🏪 La Tavernetta Di Juri, Marzia & Pietro (420 Avis)
💬 Restaurant sans fioritures, bonne nourriture, vaste salle pas trop bruyante. Service professionnel irréprochable. Une valeur sûre.
💬 Dosettes compatibles Bialetti : J'ai acheté des dosettes compatibles Bourbon pour la machine Bialetti Gioia, en veillant à acheter celles compatibles en aluminium. Les pods Borbone compatibles sont en plastique avec l'application au dos d'une pièce, disons "foil"/aluminium. Les nouvelles machines Bialetti ne lisent même pas ce type, mais seulement les dosettes entièrement en aluminium. C'est dommage que je n'ai découvert cela qu'en ouvrant les dosettes de Bourbon, conditionnées individuellement dans des sachets plastiques. Une fois le pack de 100 pods livré, le point de vente concerné n'effectue pas l'échange, les erreurs ne sont pas permises, alors soyez prudent ! La réponse au problème a été "c'est le premier client à signaler ce problème". Visibilité typique d'une petite ville. Dans tous les cas, l'erreur que renvoie la machine est celle de l'insertion de pods non compatibles, c'est-à-dire les deux boutons clignotants en rouge, que l'on retrouve facilement avec une simple recherche Google relative aux nouvelles machines Bialetti. Maintenant, je vais devoir jeter ces plaquettes :)
💬 Excellent à tous points de vue
💬 Très bon service 👍 et très sympathique
💬 Avis super positif. Chambre et salle de bain impeccables et bien chauffées. Excellent emplacement, surtout pour ceux qui voyagent à quelques kilomètres de l'autoroute. Parking gratuit. Propriétaire Emiliano très gentil. A proximité il y a des bars, des pizzerias et des restaurants (je recommande la pizzeria de Cristian, j'ai apprécié). J'y retournerai certainement.
💬 Super hôtel et restaurant loin de l'agitation. Belle nature, plusieurs attractions à proximité, les chambres sont propres, il y a le wifi (au rez-de-chaussée ça marche bien, pas partout dans les chambres), un excellent restaurant et de délicieuses pizzas sorties du four du propriétaire et chef Alberto, des prix raisonnables. Grand stationnement.
💬 Super bonne pizza une délice et accueil super
💬 Nous y étions pour la première fois l'année dernière et c'est un très bon B&B. L'emplacement est presque romantique dans la belle Pieve di Cento. Les chambres sont modernes et très joliment décorées. Malheureusement, comme nous voulions partir très tôt, nous n'avons pas pu prendre le petit-déjeuner, mais le propriétaire nous a préparé un petit panier avec quelques friandises et du café froid pour les 3 premières heures du voyage. Cette année, nous y reviendrons et cette fois avec petit-déjeuner. Un petit point négatif c'est qu'il faut de la chance pour avoir une place de parking
💬 Je suis venu en famille en voulant passer un bon moment, mais le service déplorable le serveur voulais pas prendre notre commande il a envoyé une autre personne, en sachant qu’on avait fais un effort à parlé italien, les pizzas était même pas garnies ainsi que cramé et ne surtout pas prendre de salade qui ne son pas garnie. Tout simplement des plat que nous pouvons faire à la maison, Je ne recommande pas pour des personnes qui souhaite faire du tourisme
💬 Recommandé par notre ferme, nous avons déjeuné rapidement dans ce bar/taverne, avec les tables à l'extérieur devant la très suggestive cascade de Branzi. Les propriétaires étaient très gentils et efficaces ! Les focaccias au salami et au Branzi (un fromage local) sont excellentes, tout comme le tiramisu maison et leur grappa aux myrtilles ! Des portions correctes et des prix honnêtes, absolument recommandés