📌 Località, Via S. Maurizio, 39, 12058 Santo Stefano Belbo - Italie
💬 36 Avis
Les avis
Le 07/01/2024 à 15:14
Nous avons passé un bon moment Si pour Cracco manger chez lui est une expérience Manger au bistro du relais San Maurizio, c'est bien plus Super félicitations à tout le personnel Notamment à Fabio qui nous a suivi et conseillé dans notre parcours gastronomique Merci
Le 31/10/2023 à 07:09
Nous avons choisi la route de la truffe composée de 4 plats : tartare, tagliolino, œuf et glace. Malheureusement, les plats sont arrivés avec des truffes (pratiquement flétries) directement de la cuisine. La truffe n'a jamais été montrée ni grattée devant les convives. Pratiquement aucun intervalle entre les plats : Nous avons mangé le dessert environ 1 minute après l'œuf. Il n'y avait aucune offre (évidemment payante) de truffes ou de fromages râpés supplémentaires ou de visites à la cave, encore moins d'amers d'aucune sorte. L’impression était que la structure était pressée de fermer. Absolument pas conforme au niveau de l'hôtel
Le 08/08/2023 à 21:18
Tout cela n'est absolument pas suffisant pour un Relais 5*, depuis la carte avec des propositions de poisson au lieu de plats traditionnels, plats plus orientés vers la clientèle étrangère que vers les besoins italiens. Service peu sympathique et déconcertant pour un 5*. L'éviter
Le 23/10/2022 à 10:00
Notre deuxième séjour au Relais qui se confirme comme numéro un des Langhe. Un lieu enchanteur. Dîner absolument parfait au Bistrot Origini, merci notamment à Alberto pour son professionnalisme et sa gentillesse.
Le 08/09/2022 à 19:51
Haut 🤩🤩🤩
Le 04/04/2022 à 17:01
Nourriture délicieuse, à un prix raisonnable. Excellent service et un bel emplacement avec cheminée pour démarrer. Le Milanais était l’un des meilleurs que j’ai goûté en terme de qualité de viande et de tendreté et le Turbot était cuit à la perfection.
Le 06/12/2021 à 20:36
J'ai certainement beaucoup apprécié la nourriture et l'emplacement. Relais vraiment charmant. La truffe domine le déjeuner (même l'addition) et le dessert est excellent. Je trouve cependant que le service est un peu feutré ainsi que le bruit de la cuisine qui envahit la charmante salle du bistro.
Le 12/11/2021 à 09:27
A l'intérieur du splendide Relais San Maurizio, parfait pour un dîner intime, d'affaires ou entre amis. On choisit la carte à la truffe blanche avec d'excellents plats, classiques et bien préparés. Nous ne pouvons pas manquer un goût supplémentaire de plin, toujours excellent. Un bon verre de barbera accompagne le tout. Cadre élégant, service attentionné et rapide, facture en adéquation avec les prix des truffes. Hautement recommandé.
Le 18/08/2020 à 11:59
Et le bistrot est super. Même service fantastique que dans le guido ! Merci :-))
Le 17/07/2019 à 19:33
Dîner en terrasse RELAIS SAN MAURIZIO.....S STEFANO BELBO
Le 08/07/2019 à 16:50
Emplacement absolument incroyable. Propriété également super. Service sympathique. Mais malheureusement, la nourriture elle-même n'était que correcte... Environ 5 des choses les plus intéressantes du menu n'étaient pas disponibles (c'est peut-être un lundi midi ?) et ce que nous avons réellement mangé était bon, mais pas fantastique.
Le 07/06/2019 à 20:10
Ouah
Le 13/04/2019 à 20:05
Haut de gamme. Dans un lieu ancien des années 1600 qui a été savamment restauré
Le 11/04/2019 à 22:35
J'ai trouvé le restaurant vraiment excellent, avec des produits typiques et des plats traditionnels piémontais locaux, préparés avec des matières premières de haute qualité et cuisinés avec savoir-faire. Excellent rapport qualité-prix. Il n'a rien à envier au très réputé restaurant du rez-de-chaussée !
Le 25/12/2018 à 16:55
C'est magique et le site est incroyable
Le 19/08/2018 à 20:49
Le pire restaurant de tous les temps
Le 12/06/2018 à 07:52
Restaurant situé dans un endroit spectaculaire entre les collines d'Asti et d'Alba. Endroit très soigné et élégant. Service très professionnel et attentionné. Nourriture exquise et jamais prévisible. Les plats sont pour la plupart servis de manière particulière et revisités. Une expérience que je répéterai certainement.
💬 L'environnement est spacieux et le mobilier est le même depuis aussi longtemps que je me souvienne, mais cela ne fait pas la différence. Le menu est bon aussi bien pour la viande que pour le poisson, peut-être qu'il faudrait revoir un peu l'attitude du serveur-propriétaire envers les clients (il l'a insulté avec des termes que je ne sais pas si je peux écrire ici personnellement juste pour avoir demandé poliment à la fin du repas pour nous apporter le gâteau que nous avions apporté pour un anniversaire et à des amis présents à la même table que moi pour avoir commandé une bouteille de vin alors que le repas était pratiquement terminé) et envers les autres serveurs. Les excuses ne se demandent pas avec une grappa offerte...
💬
💬 Excellent service, chambres confortables et emplacement logistique
💬 La structure a été récemment rénovée, dans un endroit calme, avec parking intérieur. Les chambres sont spacieuses et bien meublées. Le gérant est une personne serviable et répond même tard le soir. Idéal pour ceux qui recherchent la tranquillité et l'intimité.
💬 Du monde même à 21h le soir, normal elles sont excellente, si vous passez dans la région il faut s'y arrêter. Des parfums parfois spéciaux !!!
💬 Nous sommes venus ici pour déjeuner, juste pour la mi-août, ils avaient un menu fixe pour l'occasion, nous n'avions pas très faim et ils nous ont servi en nous laissant seulement manger un premier plat, ce qui était vraiment gentil de leur part. Les gnocchis de terre et de mer étaient excellents !!! Service rapide et attentionné, prix honnête!!!!
💬 Enfin un bon endroit pour bien manger à Chiesa. En finissant le ski à 13 heures, nous ne pouvions jamais manger nulle part. La nourriture ici est très bonne et le propriétaire est très courtois.
💬 Très bonne découverte l’équipe est vraiment gentil et adore les animaux ! l’emplacement est un peu à l’écart du centre mais il y a tout à 5min et pour aller skier aussi
💬 Hôtel vétuste. Nuitée réservée avec petit déjeuner mais prestation non prévue par l Hôtel. Proche gare.
💬 J'ai mangé deux fois dans ce refuge pittoresque accessible après 40 minutes de marche depuis la route qui mène au col de Rombo (voir photo pour localiser le parking). La première fois j'ai mangé un excellent chevreau rôti avec des pommes de terre et en dessert un gâteau à la banane et à la crème vanille. J'étais tellement satisfait que je suis revenu après avoir passé la nuit à Malga Neve (à 1h40) pour prendre le petit-déjeuner avec un excellent strudel aux canneberges. La cuisine offre ce que l'on peut attendre d'un refuge de montagne : des produits frais et locaux (quenelles au fromage, jus maison, lait frais...), des gâteaux faits maison qui semblent sortir d'une pâtisserie, une vue imprenable, une ambiance typiquement du Sud. Service amical tyrolien. J'ai également acheté un morceau de speck et un fromage introuvable produit par eux appelé Graukas.