📌 Via dei Castani, 92, 00172 Rome - Italie
💬 57 Avis
Les avis
Le 05/01/2024 à 21:59
Optimal
Le 31/05/2023 à 12:05
Pizza et friture au top !!
Le 12/05/2023 à 12:56
Une vraie surprise, tout est excellent, il mérite les 5 étoiles
Le 02/05/2023 à 15:25
Des saveurs surprenantes
Le 15/04/2023 à 18:25
Tout est délicieux, des ingrédients fous, super sympa. Haut
Le 10/04/2023 à 15:32
Un morceau du Salento à Rome au coeur de la Centocelle ! Un petit environnement pour la vente à emporter mais aussi avec la possibilité d'y déguster sur place, en utilisant les rayons mis à disposition en attendant les plats qui nécessitent leurs temps de cuisson. Chez Olio Santo, les panzerotti sont préparés avec une préparation express ainsi que de nombreuses autres spécialités du Salento à découvrir sûrement. Le personnel est très courtois et prêt à vous conseiller. Vous pourrez déguster le tout accompagné de bières du Salento Birra Raffo et autres. Il m'est difficile de le recommander comme adapté à un goûter/apéritif....car quand on commence à le goûter, c'est très difficile de renoncer au deuxième...au troisième...bref, d'un apéritif ça devient un délicieux dîner à partager entre amis ! Fortement recommandé!👍🏻😊
Le 03/04/2023 à 11:31
Bon et authentique
Le 15/03/2023 à 19:18
Endroit avec de très bons et authentiques produits de cuisine de rue des Pouilles. Excellent rapport qualité prix et un plus non négligeable : la gérante des lieux est vraiment gentille et sympathique.
Le 07/03/2023 à 09:18
Produits typiques des Pouilles avec des produits d'excellente qualité. Le personnel vous met immédiatement à l'aise en vous expliquant et en vous recommandant des plats typiques des Pouilles. Bref, EXCELLENT !
Le 20/02/2023 à 19:39
Nous vivons à Rome depuis plus de trois ans et cet endroit nous a permis de nous sentir chez nous puisque nous sommes originaires des Pouilles. Produits délicieux et frais, personnel toujours disponible et préparé. Focaccia Panzerotti délicieuse. VOUS ÊTES FIER LES GARS MERCI ❤️
Le 18/02/2023 à 11:26
La gentillesse, l'ironie et la délicatesse sont des éléments qui distinguent ce lieu !
Le 25/01/2023 à 21:10
J'ai réservé des meules de Focaccia et des panzerotti pour des rafraîchissements. J'ai trouvé la gentillesse et la courtoisie. Ils m'ont même fait la faveur de me les livrer sur la tuscolana ! Excellente focaccia mais les panzerotti étaient à tomber par terre, surtout le choix des ingrédients frais ! (Ce qui ne doit pas être sous-estimé ici à Rome) Merci de me faire sentir chez moi ☺️♥️
Le 18/01/2023 à 19:33
personnel excellent et sympathique tant au restaurant que lors de la livraison. ponctualité, bonté, excellent rapport qualité prix !!!!
Le 17/12/2022 à 08:54
Environnement propre et accueillant, le personnel est très gentil et recommande le choix des produits. J'ai mangé une focaccia et un panzerotto vraiment délicieux. J'y retournerai certainement. Informé.
Le 13/12/2022 à 16:11
Je suis désolé, mais mon vote ne peut pas être positif. Panzerotto à peine passable, mais absolument inacceptable pour un endroit qui propose une cuisine authentique et des supplì fraîchement servis décongelés ! ...et en plus c'était mal décongelé puisqu'il faisait à peine chaud dehors et complètement froid à l'intérieur à tel point qu'on voyait le cube de mozzarella encore solidifié !! Si je dois manger un supplì décongelé, autant aller dans n'importe quel marché... Je suis désolé, ils ont perdu un client
Le 11/11/2022 à 23:20
J'ai essayé les pasticciotti, ils étaient bons. Dommage pour le sandwich = la puccia aux boulettes de viande, la pâte était bonne aussi (elle est imbibée d'huile et je pense frite, c'est difficile d'être méchant..) mais les boulettes de viande sont à oublier.. j'ai l'habitude des boulettes de viande complètement différentes, c'est-à-dire bien assaisonnées avec de l'ail - du persil - de l'œuf - du pain trempé dans du lait - du parmesan, donc moelleuses et avec une bonne sauce... celles-ci par contre étaient sèches, mauvaises, plus une sauce forte presque brûlée, vraiment mauvais à tel point que j'ai dû les jeter ! Au lieu de cela, la focaccia qu'ils m'avaient apportée pour la petite fille était comme l'extérieur du sandwich, bon oui, mais tellement imprégnée d'huile sainte qu'elle dépassait même le pouvoir absorbant du sac dans lequel elle avait été enveloppée et salissait tout .
Le 11/11/2022 à 11:07
Les serveuses étaient charmantes et positives
Le 03/11/2022 à 13:04
Un rapport qualité-prix qui fait se demander : où est le piège ? Apparemment, il n'y a pas de piège, c'est juste un endroit béni. Pâte à pizza très légère, délicieuses pucce (ex. poulpe et stracciatella), panzerotti. Délicieuse, la street food que nous recherchons tous et que nous trouvons rarement. Même l'esthétique est soignée. Rocher.
Le 20/10/2022 à 12:12
Tout est excellent !!!!!
Le 09/10/2022 à 06:42
En tant que natif des Pouilles, je le recommanderais à tout le monde pour se sentir un peu comme dans les Pouilles. Excellentes focaccia et pucce pour tous les goûts. Et puis pour enrichir le tout, la gentillesse, la convivialité et la bonne humeur ne manquent pas.
Le 07/10/2022 à 05:23
Délicieuses pizzas des Pouilles et fritures bien préparées
Le 24/09/2022 à 19:16
Tout est vraiment génial ! Pâtes, condiments et ingrédients de première qualité notés 10 ! Livraison très ponctuelle, très bonne, continuez votre bon travail, le riz, les moules et les pommes de terre sont divines !!!
Le 22/09/2022 à 13:01
Déjeuner sauvé aujourd'hui.... J'ai commandé des panzerotti a'focaccein, a'pucc et u'dolcett qui sont arrivés à la maison encore chauds, tous délicieux 😋😋😋
Le 31/08/2022 à 21:03
Un mot excellent.....personnel poli et surtout propre
Le 26/07/2022 à 19:00
En tant que Romain d'origine des Pouilles, j'ai toujours aimé la focaccia que mes proches m'offrent et de temps en temps j'ai commis l'erreur d'acheter ce qui était défini comme tel partout à Rome... Malheureusement, presque toujours des imitations sordides. Je peux confirmer que j'ai enfin retrouvé ces saveurs, cette pâte et cette cuisine. Les prix sont moyens, toute une forme de classique à 8 € donc vu la qualité, comme on dit à Rome, ne serait-ce qu'il y a peu. Je le recommande fortement
Le 19/07/2022 à 09:07
J'ai mangé quelques panzerotti et un morceau de focaccia. J'ai vraiment tout aimé de ça. La seule chose que je peux dire c'est que les horaires d'ouverture sur Google ne correspondent pas à la réalité, je propose de les mettre à jour.
Le 15/07/2022 à 11:15
Excellents produits, sympathiques et professionnels, je les recommande vivement. Ils sont originaires de Lecce et, en plus de la qualité des produits, ils apprécient également la gentillesse typique des habitants du Salento. AD MAJEUR.
Le 29/06/2022 à 12:01
IL FAUT ABSOLUMENT TOUT ESSAYER !!!!! A'pucc Sant'Orazio (sandwich très moelleux à l'aubergine parmigiana) fantastique tout comme la focaccia !!
Le 28/06/2022 à 07:07
Je n'ai mangé qu'un seul panzerotto. Service très lent, panzerotto de qualité moyenne.
Le 09/06/2022 à 07:44
Nouveau restaurant Pugie au coeur de la capitale. Pour ceux qui sont originaires des Pouilles, c'est un véritable rester à la maison. Des produits frais et de haute qualité, avec des recettes véritablement faites maison et un hôte pugien accueillant et authentique.
Le 17/05/2022 à 19:52
Excellent, le propriétaire va au maximum
Le 13/05/2022 à 14:30
Je connais le propriétaire depuis de nombreuses années et je garantis la qualité des produits et des matières premières qu'il utilise. adaptés à la consommation sur place ou à emporter pour organiser des événements ou des rafraîchissements.. fortement recommandé
Le 09/05/2022 à 18:44
Un lundi de mai, lorsque les premières chaleurs arrivent et que les Pouilles vous manquent, allez à Olio Santo à Centocelle et dégustez un panzerotto. Vous vous sentirez soudain chez vous grâce à la gentillesse et à l'hospitalité !
Le 07/05/2022 à 19:43
Excellent lieu. M. Vito est d'une gentillesse unique. Je te le recommande. Pizza spectaculaire 2
Le 29/04/2022 à 11:30
Sincères félicitations !!! En tant que Pouilles, originaire de la province de Tarente, j'ai goûté aux saveurs du sud ! Panzerotto aux bords épais, (comme il se doit !!) excellente focaccia aux bords croustillants ! Bravo les gars, continuez comme ça !!
💬 Tout besoin est rapidement résolu même s'il n'est pas directement lié à l'offre.
💬 Hôtel idéalement placé pour visiter le quartier. Chambres pratiques et bien agencées. On peut mieux faire niveau propreté ( poussière) mais si non le lit était très confortable et propre.
💬 Simple est agréable....en ce qui concerne manger, arrivez avec de l'espace pour profiter pleinement de tout ce que Cinzia vous propose...eeeh en sait beaucoup
💬 Grand choix de pizzas. Service rapide et personnel toujours très sympathique. Pizza légère et digeste (selon la saveur choisie)
💬 J'aimerais pouvoir leur donner plus de cinq étoiles. Cet endroit est parfait, je suis prêt à emménager. J'ai séjourné dans une chambre Grand Canal pendant mon séjour et je peux dire à 100% que c'est la chambre que vous voulez. J'ai également passé une nuit dans une chambre double et j'ai dû la prolonger d'une journée. C'est également une belle chambre mais la valeur de la chambre Grand Canal est inégalée. Leur équipe est plus que serviable pour absolument tout, y compris des recommandations et des réservations de restaurants exceptionnelles. Il est bien situé, assez facile d'accès à ce que vous voulez. Peut-être plus important encore, il est facile de se rendre de l'aéroport à une gare très proche afin que vous ne trimballiez pas votre sac à travers la ville. J'ai adoré, j'ai hâte de revenir.
💬 Je recommande cet endroit pour la courtoisie et les délicieuses pizzas... mention spéciale pour la pizza à la sardine.
💬 Après avoir utilisé google maps, notre choix s' est posé sur cette tratoria. # les plats que nous avons consommés étaient excellents. Les quantités étaient largement suffisantes. # le gros point fort: le personnel avec une mention toute particulière à Sylvia qui dans un français presque parfait a su nous expliquer les plats. Mais quoi qu'il en soit le personnel était très souriant et à notre écoute. # si je dois émettre 1 petite remarque, les prix sur la carte et surtout l absence de prix des boissons manquent de clarté. ( des prix diffèrent parfois d'un euro suivant qu on lise le menu en anglais ou en italien) et les boissons n apparaissent pas dans le menu. Merci de nous faire découvrir la région dans vos plats et à très bientôt j'espère. ( signé le couple belge)
💬 Haut
💬 Une soirée étape sur la route du retour, mais quel bon choix !!! Un hôtel impeccable dans lequel on vous accueille comme si vous étiez un membre de la famille ! Une grande chambre avec vue sur la plage typiquement italienne, avec chaises longues et parasols à perte de vue.... un petit déjeuner très varié et très copieux. Et puis, du personnel à la direction, une grande disponibilité et un sens de l'accueil incroyable ! Une belle soirée !
💬 Excellent endroit, cuisine exquise et excellent service, je le recommande, ingrédients de première qualité, tout est bon de l'entrée au dessert, vins excellents, large choix