Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant NOVO Foraperfora qui se trouve à Via Luigi Cadorna, 10a à Trieste. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant à Trieste en bas de page.
Horaire d'ouverture :
Lundi : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
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Mardi : | 19:00–23:00 |
Mercredi : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
Jeudi : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
Vendredi : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
Samedi : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
Dimanche : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
Les avis
Le 17/05/2024 à 09:00
La nouvelle direction a relancé un restaurant caractéristique dans le centre historique de Trieste, avec une grande attention à la tradition culinaire locale. Excellents plats, préparés et décrits avec une passion authentique par le personnel. Bien joué!
Le 13/05/2024 à 21:08
Nous avons passé un bon repas, un endroit agréable mais surtout les gars étaient très gentils et serviables !!!!
Le 07/05/2024 à 18:33
Venez au Novo Foraperfora pour des plats traditionnels de Trieste qui bénéficient d'influences austro-hongroises, istriennes et italiennes. Le personnel est très sympathique et vous devriez leur demander de vous aider à goûter la cuisine. Nous avons commencé avec le plateau de viande et de fromage composé de jambon local, de speck, de salamis et de quatre fromages, ainsi que la soupe locale appelée Jota, une soupe à la choucroute, au porc fumé et aux pommes de terre. Pour tous les fans de la Choucroute Garnie alsacienne, le Jota est comme une très bonne version de ce plat, il faut l'essayer, j'ai adoré. Nos plats principaux étaient du rôti de porc et des cevapcici (viandes hachées façonnées en cylindres et grillées). Les deux plats étaient un peu secs, notre seule critique de la nuit. Nous avons partagé un dessert composé de deux gros gnocchis farcis de confiture de prunes et servis dans une sauce aux fruits sucrée à la cannelle - très savoureux. Ils proposent des bières allemandes à la pression, mais nous avons opté pour un vin rouge local du Frioul qui était très bon. Demandez-leur de vous recommander quelque chose que vous n'avez jamais eu auparavant, il y a un choix assez large pour un petit endroit. L'atmosphère ressemble à une petite brasserie allemande - très chaleureuse et confortable. Le personnel est également chaleureux et amical et désireux de vous faire découvrir quelque chose de nouveau. Vous passerez un bon moment.
Le 01/05/2024 à 16:21
Des malins, une cuisine typique bien proposée et servie chaleureusement. Allez-y mais mieux vaut réserver d'abord.
Le 01/05/2024 à 01:12
Excellente nourriture dans un endroit traditionnel et personnel sympathique et accueillant.
Le 30/04/2024 à 11:32
Un endroit où aller à Trieste. Le personnel très aimable est très utile pour décrire les plats et intercepter les souhaits des clients. La nourriture est très très bonne, servie rapidement et avec une belle présentation. Le choix de boissons est également fantastique. La liqueur finale au goût de cerise est excellente (je ne me souviens malheureusement plus de son nom) J'y retournerai lors de mon prochain voyage à Trieste !!
Le 30/04/2024 à 09:01
Excellents plats traditionnels de Trieste. Personnel attentif et serviable.
Le 27/04/2024 à 22:07
Après trois jours passés à Trieste, nous avons trouvé le restaurant parfait. Personnel sympathique et compétent, excellente cuisine typique de Trieste, je recommanderai aux gens d'y aller.
Le 25/04/2024 à 14:43
Plats excellents et copieux
Le 19/04/2024 à 00:00
Découvert par hasard, restitué exprès. Un seul dîner ne m'a pas suffi pour goûter et apprécier la quantité de plats typiques qu'ils proposent ! Endroit très informel, personnel très authentique comme tous les plats servis. Que puis-je dire : parmi les nombreuses perles de Trieste, j'inclus aussi cet endroit 😉
Horaire d'ouverture :
Lundi : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
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Mardi : | 19:00–23:00 |
Mercredi : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
Jeudi : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
Vendredi : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
Samedi : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
Dimanche : | 11:00–15:00 19:00–23:00 |
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