MUMA Ristorante

Milly.

Le 14/05/2024 à 19:28

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3 / 5

Plats très bien préparés avec des associations avec des fruits etc. pas pour tous les palais... quand même à apprécier... prix un peu élevés par rapport aux quantités... Essayer...

Vivien.4

Le 28/04/2024 à 17:52

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4 / 5

Pour mon sixième anniversaire de mariage, j'ai choisi de découvrir ce restaurant à la fourchette, avec une réduction de 50%. Le restaurant est situé dans le centre historique de Fano, à l'intérieur il est très agréable et accueillant. Mon mari et moi avons commandé trois plats chacun, deux desserts et une bouteille de vin blanc. La nourriture est raffinée, particulière, précise et certainement avec des matières premières de qualité. Nous avons apprécié chaque plat de viande et de poisson, accompagné du vin blanc Brut Ester. Les plats ne sont pas grands mais tout à fait justes pour pouvoir profiter d'un repas varié aux saveurs inhabituelles et pour cette raison être enclin à expérimenter. Le tartare de viande est excellent, les premier et deuxième plats sont très tendres et frais. L'environnement est agréable et peu bruyant. Nous n'avons pas trop apprécié les desserts, car même s'ils aimaient les saveurs particulières et les combinaisons innovantes et étaient habitués à des goûts variés, ils n'étaient pas bons dans les combinaisons entre sucré et salé. Cependant, nous pouvons dire que nous avons vraiment apprécié l'expérience et le fait qu'elle était de 50% (réduction qui a été correctement appliquée), clairement pas sur les boissons et les frais de couverture. Je recommande ce restaurant pour une expérience innovante et de qualité.

EROS.U

Le 01/04/2024 à 21:34

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5 / 5

Excellent restaurant, personnel jeune.. Des moments longs mais pardonnables étant donné la bonté !!

Rosa.o

Le 26/03/2024 à 08:35

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4 / 5

Nous avons dîné hier soir dans ce restaurant proche du centre, choisi sur Thefork. Et je dois dire que les plats sont bien présentés... et la nourriture est de qualité. J'ai mis 4 étoiles... parce qu'à mon avis une nappe ou set de table devrait être posé sur les tables, et à cause de la mauvaise expérience de Thefork, qui bizarrement ne s'appliquait pas à 50%... ce n'est jamais arrivé ailleurs. Cependant, nous remercions le restaurant de nous avoir accordé la réduction, puisque nous y sommes allés pour l'essayer attirés par la réduction...

Geremia.i

Le 12/03/2024 à 00:36

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5 / 5

Une expérience à tenter, un lieu soigné dans les moindres détails comme la nourriture, des plats très élaborés mais toujours respectueux des matières premières, les gars sont jeunes et très inventifs. L'addition à la hauteur de la qualité des plats proposés. Hautement recommandé

Enz.

Le 04/03/2024 à 07:58

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4 / 5

Restaurant bien entretenu au centre de Fano, il propose une cuisine particulière, que l'on ne trouve pas souvent, c'est pourquoi il est excellent pour ceux qui veulent essayer quelque chose de différent, dans un environnement confortable mais jeune, distinct mais pas rigide, bref, conçu pour ces occasions spéciales mais aussi un peu informel. Cependant, l'inconvénient est qu'il n'est peut-être pas adapté aux enfants, car aucun menu qui leur convient n'est présenté et je pense que cela pourrait poser problème, mais je parle en termes généraux, évidemment ; de plus, il manquait deux plats au menu déjà assez bien défini, ce qui a influencé le jugement final. Les préparations aux saveurs prononcées ont été bien étudiées et soignées, tout comme le dessert, déconstruit avec un goût excellent.

ivan.o

Le 27/02/2024 à 17:44

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5 / 5

Excellent endroit, mérite d'être mentionné au Diners' Club

Daiana.a

Le 22/02/2024 à 22:38

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5 / 5

Nous l'avons découvert grâce à l'application Fork, le personnel est jeune, accueillant et pas du tout inexpérimenté. Le type de cuisine est assez gastronomique avec une touche fantaisiste dans la combinaison des ingrédients mais avec des résultats agréables pour le palais. Ça vaut le coup d'essayer! Je pense que nous reviendrons.

Giovanni.e

Le 28/01/2024 à 00:04

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2 / 5

Restaurant aux prétentions gourmandes, et de fait la qualité des plats est correcte, sans être excellente, mais il y a plusieurs points négatifs. Nous demandons un vin sur la carte des vins (Lacrima) et ils nous disent qu'il est épuisé. Nous demandons une dégustation de 3 plats et ils nous disent que ce n'est possible que pour deux personnes, même si ce n'était pas précisé dans le menu. Nous demandons une entrée et ils nous disent que c'est fini. Et puis l'attente était vraiment excessive, nous sommes arrivés à 20h45 et sommes repartis à 23h30. Le cadre du lieu est loin d'être médiocre, sans goût, tout comme la préparation de la table qui ne nous a pas plu. Service sympathique, mais jamais vraiment attentionné. Est-ce que ça va ? Je dirais que nous n'étions pas mauvais, rien de plus. Nous avons dépensé 88 euros pour une entrée (lapin frit), un premier plat et un deuxième plat, plus une bouteille de 28 euros, un café et une moretta. Verdict final : médiocre. Nous nous sommes regardés et avons dit non, nous ne reviendrons pas. À

Kristian.a

Le 14/01/2024 à 21:15

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5 / 5

J'ai déjeuné aujourd'hui avec ma femme pour fêter ça... et je dois dire une excellente cuisine gastronomique avec un grand souci du détail, une grande qualité et un raffinement élégant, vous méritez 5 étoiles !!! Je serai bientôt de retour!!!