Les avis
Le 18/04/2023 à 17:15
Si vous visitez Spello, c'est un incontournable ! Mis à part l'idée derrière cette brasserie (qu'on ne peut qu'apprécier), l'endroit est très sympa et la bière est super ! Les prix sont tout à fait normaux, conformes à ceux de n'importe quelle autre brasserie. Nous avons seulement bu, mais il y a aussi la possibilité de manger. Hautement recommandé
Le 22/09/2022 à 13:09
La microbrasserie ten nove mérite assurément une visite et une longue conversation avec son créateur, qui nous a littéralement enchantés en nous racontant toute son histoire. Nous avons aimé les bières que nous avons essayées, à tel point que nous en avons acheté plusieurs par la suite. L'emplacement est au centre de Spello et mérite certainement une visite
Le 08/09/2022 à 18:12
Excellentes bières... deux chips ou gressins et c'est un plein 5
Le 31/08/2022 à 14:48
Je m'attendais à ce que des entrées accompagnent les bières. Honnêtement, je ne me sentais pas encouragé à rester...
Le 18/08/2022 à 18:57
D'excellents produits et un super accueil. Donnez-lui une visite qu'il mérite🤩
Le 18/08/2022 à 18:25
bonnes bières, petit mais très bel environnement
Le 16/08/2022 à 17:21
Bonne bière brassée derrière le bar
Le 14/08/2022 à 09:29
Super les gars, la bière aussi... un après-midi entre amis
Le 12/08/2022 à 22:29
Bonne bière, propriétaire très accueillant qui explique les bières strictement artisanales
Le 03/08/2022 à 12:52
En arrivant dans le magnifique village de Spello par une journée très chaude nous avons trouvé un rafraîchissement à la microbrasserie. Endroit très accueillant et frais. Les jeunes propriétaires ont fait de leur entreprise une passion. Après une excellente bière pression, nous avons continué la visite du village pour revenir en fin de journée pour une autre dégustation :) et acheter six bouteilles assorties. Je recommande un arrêt!
Le 08/07/2022 à 15:41
C'est uniquement parce que nous avons roulé 35 minutes pour arriver à Spello en partie pour profiter de cette microbrasserie mais elles étaient FERMÉES. Les horaires d'ouverture sur Google ET sur les portes d'entrée de cet établissement indiquaient que ce lieu était ouvert au moment de notre visite (11h00). Nous sommes restés en ville une heure supplémentaire en pensant qu'ils pourraient ouvrir à midi, mais ils ne l'ont pas fait.
Le 02/07/2022 à 18:02
Excellentes bières artisanales. Une attention particulière est portée à la qualité du produit et lorsque vous le buvez, vous êtes positivement impressionné par son goût. Il faut essayer et acheter !!
Le 24/06/2022 à 14:14
Excellente bière artisanale, fortement recommandée. Propriétaire très sympathique
Le 20/06/2022 à 17:16
Je suis revenu après de nombreuses années et le nombre de bières a augmenté. De nouvelles saveurs et toujours une excellente qualité. J'espère revenir dans le futur
Le 04/06/2022 à 18:02
Excellente expérience.....des gars super accueillants...bière 10 et éloges
Le 25/05/2022 à 23:45
Dégustation via Smart box. Le garçon très gentil nous a parlé de la micro brasserie et nous avons dégusté deux délicieuses bières ! Hautement recommandé.
Le 09/05/2022 à 13:09
En se promenant dans Spello, il est difficile de ne pas être tenté de s'arrêter par cette brasserie ! Vous pouvez voir des panneaux disséminés dans le village et leurs bières dans diverses épiceries fines, en fait je suis entré et j'ai acheté quelques bouteilles très intéressantes ! Emanuele très gentil et gentil
Le 02/05/2022 à 16:56
Excellente brasserie artisanale. Il faut absolument essayer !
Le 27/04/2022 à 11:55
Excellente bière, vraiment excellente, ça vaut le coup !
Le 14/02/2022 à 19:54
Excellentes matières premières. Bières et charcuteries de très grande qualité. Une expérience belle et positive. Une planète complètement différente par rapport à l’apéritif habituel.
Le 03/11/2021 à 13:08
Très bel endroit avec des gérants jeunes et sympathiques. Évidemment, les bières sont le plat principal ainsi que les ingrédients de certains plats. Même l'offre gastronomique n'est pas différente. Des plats simples mais pleins de saveurs et beaux à regarder. Ne partez pas sans acheter de la bière, vous le regretterez une fois rentré chez vous.
Le 01/10/2021 à 18:56
Bière artisanale? Êtes-vous sûr de ce dont vous parlez ? Je ne crois pas... Vous ne pouvez même pas prononcer ce mot si vous n'avez pas goûté au moins une gorgée du 10 9 en premier L'important est de se laisser conseiller. Ouvrez votre esprit, avant même votre palais, oubliez ce dont vous vous souvenez, et vous serez transporté dans un univers de VRAIES saveurs. Il n'y a qu'une seule bière... la bonne, au bon moment. La vraie bière artisanale d'UMBRIAN, c'est justement ça... seulement 10 9
Le 26/09/2021 à 18:26
Bel endroit et bières spéciales et vraiment bonnes. La bière vieillie en fût de rhum avec quelques chocolats est une expérience
Le 24/09/2021 à 16:13
Excellente bière et beau professionnalisme.
Le 06/09/2021 à 17:39
A TOUTES LES BIÈRES... la bière est vraiment très bonne.
Le 05/09/2021 à 17:22
Petit endroit sympa qui propose des bières spectaculaires. C'est dommage que j'habite loin et que je ne puisse pas y aller souvent.
Le 29/08/2021 à 09:50
Bières spéciales, personnel courtois, dans le splendide Spello... Parfait pour une halte rafraîchissante et quelques achats à déguster en rentrant chez soi.
Le 28/08/2021 à 09:42
Sympa et la bière délicieuse. Ils sont très compétents et très passionnés par leur travail. J’aime donc entendre les gens.
Le 27/08/2021 à 13:51
Que puis-je dire, excellente bière, nourriture excellente, tout frais, personnel très gentil, je le recommande vivement
Le 25/08/2021 à 08:29
Bière excellente et gérants jeunes et compétents...... Arrêt obligatoire dans le splendide village de Spello. Arrêtez-vous et buvez une délicieuse bière artisanale.... C'est un endroit qui restera gravé dans votre esprit....
Le 22/08/2021 à 10:50
Microlocal pour déguster des bières toutes produites sur place, personnel serviable et gentil, à ne pas manquer si vous aimez la bière
Le 21/08/2021 à 15:10
Petite brasserie artisanale sur le chemin du centre de Spello. Les places sont peu nombreuses, mais bien disposées et il y a la possibilité de se procurer une bière à emporter directement à une pression donnant sur la rue. Les gérants sont tous des jeunes, ça vaut le coup de s'arrêter pour une pause désaltérante en visitant la ville.
Le 18/08/2021 à 18:40
Endroit petit mais accueillant au coeur de Spello. Personnel jeune, sympathique et compétent. Bonne variété et qualité de bières à la pression et en bouteilles qui satisfont tous les goûts et combinaisons avec les plats proposés.
Le 16/08/2021 à 23:28
Un lieu micro-micro avec des bières maison qui valent certainement la peine d'être dégustées. Personnel sympathique et accueillant. Nous pourrions proposer un choix plus large et peut-être accompagner les bières de quelques entrées plus raffinées et typiques à la place des cacahuètes. L'intention est bonne, mais nous devons encore travailler pour une note plus élevée
Le 16/08/2021 à 14:54
Bières délicieuses et uniques, propriétaire professionnel et très gentil. C'est lui qui nous a le mieux illustré les caractéristiques des bières dégustées, de l'arôme à la transformation. Ça vaut le détour!
Le 15/08/2021 à 22:51
Des gars sympas nous ont présenté leurs excellentes bières artisanales... délicieuses !!! Je recommande le plateau de dégustation... excellent et copieux.
Le 15/08/2021 à 17:55
Bière exceptionnelle, projet intéressant. Des hôtes gentils et accueillants. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 15/08/2021 à 14:30
Excellentes bières, personnel très sympathique et serviable. Bien mangé, portions pas exagérées mais avec une attention portée à chaque détail J'ai adoré la saison des fleurs de sureau
Le 10/08/2021 à 05:58
Bonne bière... des gars professionnels... ça vaut le détour
Le 27/07/2021 à 17:59
Bon service et bière spéciale mais savoureuse !
Le 27/07/2021 à 10:55
Très petit endroit (brasserie et taproom attenant). Deux bières pression, le reste en bouteilles. Super emplacement dans le centre historique de Spello
Le 25/07/2021 à 01:15
Bière artisanale très recherchée... Compliments au maître brasseur, très professionnel dans ses explications... En plus, on mange bien aussi
Le 17/07/2021 à 22:04
Déjeuner superlatif! Un rapport qualité/prix vraiment élevé ! Félicitations au chef! De délicieuses bières artisanales, qui valent la peine d'être toutes essayées ! Personnel sympa et très gentil! Arrêt obligatoire !
Le 17/07/2021 à 21:14
Savoir-faire et bière d'excellente qualité
Le 14/07/2021 à 14:13
Mon truc préféré à Spello, avec les belles fleurs et le Vicolo dei Baci ! Tellement bon que nous en avons acheté une bouteille pour plus tard. N'allez pas à Spello si vous ne comptez pas vous arrêter ici ! Ils ouvrent avant le déjeuner donc il n'y a aucune excuse !
Le 24/06/2021 à 16:51
Les gars de Ten Nove sont toujours les meilleurs....bières à essayer
Le 07/06/2021 à 16:14
Petite brasserie qui se développe bien. Il y a encore peu de bières à déguster mais il semble avoir des idées claires sur l'endroit où il veut aller. Également recommandé pour des déjeuners/dîners avec des produits locaux. La cinquième étoile lors de la prochaine visite.
Le 07/06/2021 à 09:09
Excellentes bières, excellent plateau de charcuterie locale. Hautement recommandé
Le 05/06/2021 à 17:51
Excellente bière artisanale, j'ai bu celle également à base de marc de Sagrantino.... Excellente ! Les soupes et charcuteries sont bonnes. Personnel très gentil.
Le 28/05/2021 à 15:31
Bonne bière et recherche d'ingrédients. Très bien.
Le 02/05/2021 à 20:40
Un spectacle! Des bières spéciales pour toutes les saisons ! Personnel hautement professionnel dans la présentation de leurs bières!
Le 31/01/2021 à 15:43
Fantastique situé dans le centre historique avec tous les problèmes logistiques. très bons propriétaires, excellents produits.
Le 17/12/2020 à 13:49
Excellente bière et super accueil, à essayer absolument !
Le 12/10/2020 à 21:46
Excellent pour une bière de passage, voire deux. Les bières que j'ai dégustées étaient bien faites et très bonnes.
Le 01/10/2020 à 13:55
Leur bière est excellente et unique et savamment expliquée par le personnel.
Le 25/09/2020 à 22:25
Vraiment excellent. Bières d'exception et apéritif divin
Le 21/09/2020 à 11:26
Très bel emplacement, mais surtout des gars déterminés et très gentils. Excellente bière, nous reviendrons donc certainement commander les nouvelles bières de chez nous ☺️😍
Le 13/09/2020 à 10:29
Des bières spéciales aux goûts particuliers, vraiment bonnes !! Propriétaires très gentils et prêts à satisfaire toute demande !!
Le 11/09/2020 à 15:34
Bières fantastiques et propriétaires très sympas
Le 09/09/2020 à 07:45
Petite perle dans le centre historique de Spello.. Jeunes et enthousiastes par leur travail.. Bières spéciales... Bravo..
Le 07/09/2020 à 17:18
Nous sommes tombés dessus par hasard et cela s'est avéré être une expérience agréable, un tout petit endroit des deux côtés de la route, une carte variée et typique, la bière au miel et aux figues qu'il faut absolument goûter : délicieuse !! Tables et chaises faites à partir de souches de bois, je vous conseille l'orge au pesto de roquette et fleurs sauvages : un truc d'EXCESSAIRE !!! Très bon également en entrée et avec des charcuteries, des fromages et des petites dégustations des différents plats, personnel jeune et très gentil. 5 étoiles bien méritées !!
Le 07/09/2020 à 07:17
Une belle variété de bières artisanales produites sur place, dans le laboratoire situé à l'arrière du restaurant très caractéristique, situé au centre de Spello. Quelques bières pression et bières en bouteille disponibles. La bière au sureau est recommandée. Prix moyens.
Le 31/08/2020 à 21:59
Endroit enchanteur, situé dans l'un des plus beaux villages d'Italie. Micro brasserie éthique avec une histoire bien particulière qui doit être racontée sans l'ombre d'un doute. Le jeune propriétaire transmet passion, connaissances, respect et amour pour le travail et le lieu dans lequel il se trouve. Serviable et sympathique avec les clients. A admirer pour son ambition. Nous avons demandé à visiter la salle de production et avons été gentiment acceptés. Aussi grâce au fait qu'il était en train de fermer parce que beaucoup de gens y passaient. Les bières sont excellentes et vous avez la possibilité de les emporter ainsi que de les siroter au restaurant. La nourriture est également excellente, table froide avec des charcuteries typiques, des sauces à base de bière de leur propre production, etc. La brasserie effectue notamment des expéditions. Nous reviendrons certainement et nous ferons certainement expédier leurs bières. Que puis-je dire, satisfaits à cent pour cent, nous laissons ici un petit morceau de notre cœur. P.S. Compte tenu de la période, l’attention portée au respect de la réglementation anti-Covid doit sans doute être soulignée. Un merci spécial au propriétaire Emanuele et à tout son personnel.
Le 28/08/2020 à 17:43
Très bonnes bières, le déjeuner aussi. Tout le monde est très sympathique et serviable
Le 28/08/2020 à 15:15
Spello est une faveur de mariage et ce petit endroit niché au milieu des ruelles fleuries ne fait pas exception. Nous nous sommes arrêtés pour une petite pause. La planche de charcuterie est vraiment bonne. L'huile avec laquelle ils accompagnaient les croûtons était incroyable, mon mari a même fait le chausson 😉 la bière à tartiner était amusante. Le cheesecake au melon frais et agréable. La bière est excellente. Rendre.
Le 27/08/2020 à 14:54
Excellentes bières. Le service est vraiment très professionnel ! La Golden Ale est une bière spectaculaire !!!
Le 26/08/2020 à 15:03
Des bières exquises, un personnel formé et surtout PASSIONNÉ. A l'intérieur, on respire une atmosphère vraiment agréable où l'on peut apprécier le soin apporté au produit vendu. Continue comme ça !
Le 25/08/2020 à 21:38
Endroit sympa et accueillant avec une microbrasserie ouverte. J'ai bu une bière pression aux fleurs de sureau, elle était aigre et imbuvable. J'en ai commandé un avec des figues et du miel, l'autre disponible à la pression et c'était correct. La première bière que j'ai laissée sur la table m'a été offerte par les propriétaires. J'ai ensuite acheté les caroubes et l'IPA en bouteille à emporter et malheureusement si je n'aimais pas l'IPA, la stout était acide, très gazeuse et pas très... Stout. Malheureusement, je n'ai pas du tout aimé les bières.
Le 25/08/2020 à 14:28
La microbrasserie est un véritable paradis pour les cyclistes :-) Des bières pour tous les palais et une cuisine pour tous les régimes, des omnivores aux végétaliens, avec des légumes de saison et des produits locaux, des plats vraiment délicieux :-) Le professionnalisme et le souci du détail des propriétaires font de cette brasserie un arrêt obligatoire chaque fois que vous êtes dans la région.
Le 16/08/2020 à 21:33
Longs délais d'attente, tant pour l'attribution des tables que pour la commande et le service. Bons produits mais petites portions pour le prix. Péché.
Le 16/08/2020 à 20:18
Nous avons essayé 2 bières de leur production, une au sureau et l'autre au miel et aux figues. Très différents l'un de l'autre, mais tous les deux très bons ! Personnel sympathique et très compétent. Vous pouvez également manger, mais nous ne pouvons pas faire de commentaire là-dessus.
Le 13/08/2020 à 18:44
J'ai bu une bière fraîche et buvable, mais ça m'a dégoûté....
Le 13/08/2020 à 15:54
Des bières à la nourriture, en passant par le propriétaire : tout est de qualité supérieure.
Le 06/08/2020 à 18:04
Bel endroit! Très bonne bière ! Excellent accueil !
Le 30/07/2020 à 10:02
Excellentes bières, endroit sympa, personnel compétent et gentil
Le 20/07/2020 à 16:28
Excellentes bières spéciales... Propriétaire gentil et serviable... Ça vaut vraiment le coup d'essayer à la fois par une chaude journée d'été... Et par une froide après-midi d'hiver... 🍻
Le 20/07/2020 à 13:20
Même si elle vient de naître en 2014, elle propose déjà des bières de très grande qualité.
Le 19/07/2020 à 23:22
Lieu caractéristique. Excellente bière !
Le 15/07/2020 à 14:35
Le propriétaire parvient à susciter en vous l'envie de goûter toutes les nombreuses bières disponibles en quelques mots simples. Il transmet toute la passion et le souci du détail qui ont conduit à la création des différentes typologies. Ensuite, vous goûtez et trouvez la confirmation de tous les mots prononcés. Expérience exceptionnelle.
Le 14/07/2020 à 21:06
Faites une pause après une journée de visites bien remplie. Emanuele le brasseur nous a accueilli avec beaucoup de sympathie et de gentillesse. Bières essayées à la pression et en bouteilles d'excellente qualité. Ça vaut le coup d'essayer et de recommander !
Le 14/06/2020 à 19:14
Beaucoup de compétence, d'enthousiasme et de convivialité, le jeune esprit d'entrepreneuriat
Le 07/05/2020 à 14:19
Propriétaires très accueillants, excellente bière artisanale ! Une des rares brasseries véritablement artisanales. Après une visite dans un pays merveilleux, je recommande ici une bière à des prix raisonnables.
Le 07/03/2020 à 22:54
Profitant de la fermeture différée pour les vacances de Pâques, nous nous rendons dans ce lieu. Ce qui transparaît dès l'entrée, c'est la passion des gars, une passion que l'on peut déguster gorgée après gorgée dans leurs bières. Le miel et les figues sont les meilleurs, je n'ai pas beaucoup aimé celui au sureau mais ma copine l'a vraiment aimé. De gustibus!
Le 12/02/2020 à 22:47
ça vaut vraiment le coup d'essayer !!! le gérant à savoir !
Le 04/01/2020 à 14:25
Bières très bonnes et uniques, endroit sympa, bons apéritifs, personnel très sympa. Des prix honnêtes
Le 21/12/2019 à 17:37
Des gars jeunes et enthousiastes proposent d'excellentes bières au goût inattendu.
Le 01/12/2019 à 16:18
Spectaculaire! La gentillesse, l'expérience et la préparation des propriétaires sont impeccables. Les bières sont parfaites, tout comme les produits culinaires avec lesquels elles sont servies. La visite vaut le détour !!
Le 16/11/2019 à 13:39
le menu vaut vraiment la peine d'être essayé !! maintenant huit avec un velouté incroyable.. des bières qui valent vraiment la peine d'être essayées..! personnel gentil et professionnel!
Le 05/11/2019 à 15:24
En vous promenant dans les rues encore fleuries de Spello, vous pourrez déguster une excellente bière artisanale, les gens sont sympathiques et gentils dans un lieu caractéristique.
Le 30/10/2019 à 18:54
Ambiance intimiste et accueillante. Excellentes bières pression avec un bon choix de bières en bouteille. Ça vaut vraiment le détour et une dégustation
Le 06/10/2019 à 22:44
La passion que les gars de la brasserie mettent dans leur travail transparaît partout. De très bonnes bières ainsi que uniques. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous êtes à Spello.
Le 29/09/2019 à 18:43
Brasserie petite mais incontournable, personnel sympathique et expert en la matière. Informé
Le 28/09/2019 à 20:32
Endroit petit et accueillant, très bonne bière artisanale ainsi que charcuterie et fromages. Super recommandé
Le 24/09/2019 à 13:16
Super endroit... De très bonnes bières pression ! Super recommandé pour déguster une bonne bière 🥰🥰
Le 13/09/2019 à 14:39
Cadre simple mais sympa, bières artisanales vraiment originales et bonnes. Je suggérerais quelques entrées supplémentaires.
Le 13/09/2019 à 13:00
Nous avons dégusté les deux bières également disponibles à la pression (une bière 5 €), nous avons été agréablement surpris ! Endroit caractéristique, personnel sympathique et beaucoup de qualité !!
Le 10/09/2019 à 13:52
Jambon cru de haute qualité, délicieuse bière artisanale
Le 09/09/2019 à 21:40
J'ai trouvé cet endroit sur internet et je l'ai choisi sans le savoir et je dois dire que j'ai passé un très bon moment. Excellent choix de bières très particulières (la mienne avait de la fleur de sureau) et de très bonnes charcuteries et plateaux de fromages. Enfin la gentillesse d'une très bonne serveuse. 5 étoiles.
Le 07/09/2019 à 17:31
Bonne bière, bonne nourriture, bon service !
Le 03/09/2019 à 15:04
Bel emplacement, gentillesse, excellente bière
Le 31/08/2019 à 20:01
Des bières super bonnes... Et surtout très gentilles et préparées...
Le 31/08/2019 à 17:49
Très bonne bière de sureau !
Le 31/08/2019 à 15:56
Lieu où l'on produit et déguste une excellente bière avec des plats typiques de la région
Le 24/08/2019 à 21:00
Excellente bière, je recommande celle au sureau. Le seul défaut... certaines entrées devraient être servies avec la bière 😉
Le 23/08/2019 à 00:45
Excellente bière, propriétaire très serviable pour nous expliquer son activité.
Le 22/08/2019 à 20:00
Belle salle avec voûte d'arêtes en briques apparentes, avec laboratoire de production visible. Brasseur disponible pour parler de son travail. Dégustation de bière aux figues séchées et au miel et de bière aux fleurs de karkade, toutes deux très aromatiques et agréables. Paiements également avec Satispay.
Le 20/08/2019 à 17:02
Bel endroit dans les ruelles de Spello, nourriture excellente et bière spéciale, gérant gentil et compétent
Le 18/08/2019 à 22:20
Excellente bière dans un splendide village 👍😊
Le 18/08/2019 à 17:35
Excellentes bières, dégustation à Spello. Je vous conseille la bière KNOK de la brasserie Varese, distribuée par leurs soins.
Le 17/08/2019 à 15:45
Informé! Personnel sympathique, endroit confortable! J'ai eu une excellente salade d'épeautre !
Le 15/08/2019 à 19:58
La visite et les explications sur l'origine des bières artisanales étaient intéressantes. La bière au miel et aux figues séchées est particulièrement intéressante
Le 15/08/2019 à 16:14
Excellente bière et personnel très compétent
Le 13/08/2019 à 22:42
Sympathique, accessible et compétent. Des bières délicieuses et uniques, aux prix modestes. Hautement recommandé!
Le 10/08/2019 à 16:37
Endroit agréable, bonne bière, bonnes températures.
Le 31/07/2019 à 15:33
Excellente bière et personnel très sympathique et qualifié.
Le 25/07/2019 à 12:08
Expérience savoureuse. Le gars à qui il appartient est très gentil, serviable et gentil. Il est possible de faire une dégustation de très bonnes charcuteries et fromages, accompagnés de bières artisanales. L'emplacement, bien que petit, est particulier et en harmonie avec le village lui-même. On reviendra certainement!
Le 10/07/2019 à 17:24
Très bonne bière. Un peu cher
Le 30/06/2019 à 10:16
Excellente bière artisanale produite directement dans une salle ouverte du restaurant. Différentes bières à choisir et à déguster. Très petit endroit avec quelques tables et chaises en bois faites de rondins de bois. Bière pression moyenne 5 €.
Le 25/06/2019 à 22:56
Cela fait trois ans que nous venons en Ombrie et le 19 est pour nous une étape fixe ! Personnel toujours courtois et serviable, bières artisanales très recherchées avec des produits locaux, vous pourrez déguster de tout, de la bière au miel et aux figues en passant par la saison de sureau, les stouts de caroube ou de café... ainsi que des produits spéciaux de saison comme les chocolats fourrés à la crème de bière ! ! Bref, à essayer !!
Le 23/06/2019 à 13:32
Ce fut une expérience très agréable. Je le recommande aux amateurs de bière qui viennent à Spello.
Le 23/06/2019 à 10:33
Personnel sympathique et bières extrêmement agréables. Essayez la variante Infiorata di Spello au sureau et celle au miel et aux figues, toutes deux fortement recommandées.
Le 22/06/2019 à 06:28
Une bière de qualité au juste prix
Le 16/06/2019 à 21:43
Emplacement atypique pour une brasserie, mais vraiment au top. Jeune brasseur, mais définitivement compétent. Sélection de bières très unique. J'y suis entré pour me désaltérer, j'en suis ressorti avec une caisse de bouteilles. Essayer.
Le 15/06/2019 à 17:28
Agréable surprise. C'est un véritable micro-laboratoire, mais avec une très belle esthétique intérieure, notamment les tables en bois de noyer. Le choix des bières est particulier, le taux d'alcool est assez élevé pour certaines d'entre elles, mais très bonnes et pleines de saveurs. Ce sont des bières artisanales, c'est pourquoi la saveur peut changer selon les saisons. Il est également possible de déguster une bruschetta typique de l'Ombrie
Le 13/06/2019 à 22:57
Bière au goût particulier, nourriture essentiellement charcuterie, proche du centre ville !
Le 25/05/2019 à 22:58
Bel accueil, huile et bières délicieuses à tester !
Le 19/05/2019 à 13:48
Des bières vraiment très intéressantes réalisées avec beaucoup de passion.
Le 18/05/2019 à 21:13
Lieu pas très grand, personnel compétent et sympathique, bières excellentes accompagnées de croûtons et produits locaux.
Le 15/05/2019 à 13:56
Cela m'a intrigué car c'est la première brasserie que je trouve au cœur d'un village médiéval, parlons de Spello. Pour être précis, nous parlons d’une microbrasserie. L'endroit est très agréable, fait de bois et de pierre. Mais malheureusement, je ne peux pas parler autant des bières produites. Potentiellement, les idées sont là, mais peut-être, étant encore inexpérimentés, ont-ils osé un peu trop, avec des résultats peu brillants. Les bières sont produites avec l'ajout de nombreuses épices, mais si la bière de base n'est pas bien structurée, le résultat est, comme dans le cas de cette brasserie, presque un jus de fruits et de fleurs. Mon conseil est de repartir avec des bières classiques, donc IPA, APA, blonde avec des recettes classiques et puis, au fil du temps, d'apprendre à équilibrer les épices pour ne pas gâcher la bière. Ce n'est évidemment qu'un conseil. Mais dans l’ensemble, cela vaut le détour.
Le 05/05/2019 à 22:20
Grand engagement des propriétaires à produire une excellente bière. Le résultat est excellent. Bien joué.
Le 24/04/2019 à 22:32
En main, des bières diverses et particulières. Bien joué!
Le 22/04/2019 à 09:19
Bières un peu trop particulières Endroit confortable
Le 02/04/2019 à 07:53
Bière fantastique (et puissante, la rouge vous assommer !) faite par un gars très gentil ! Endroit sympa, typique et caractéristique qui mérite une halte. Le café après le déjeuner en écoutant De Gregori était le meilleur 😁
Le 14/03/2019 à 10:55
Pour les connaisseurs et au-delà, pour ceux qui sont curieux et aiment déguster. J'aime
Le 11/03/2019 à 12:08
Microbrasserie proposant des bières au goût raffiné. Excellente qualité de produit et excellent service. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 31/12/2018 à 15:44
Personnel formé.. très gentil et évidemment.. bonne bière :)
Le 23/12/2018 à 13:33
Excellents produits, endroit agréable, gérants compétents et extrêmement serviables. Excellente promotion du territoire
Le 17/12/2018 à 10:34
Courtoisie, amabilité, professionnalisme du personnel, excellente qualité des produits... Il faut revenir !!! Les gars, nous sommes revenus et le plaisir est toujours le même... sympa de passer du temps à la brasserie et de déguster de nouvelles bières !!! L'hospitalité d'Emanuele et Michela était exquise... bravo les gars !!!
Le 27/11/2018 à 01:22
Ne pas goûter à cette bière serait dommage... En plus des classiques il y en a des de saison... L'endroit n'est pas très grand mais ça vaut le coup de s'y faufiler pour ne pas rater l'occasion !
Le 24/10/2018 à 09:54
Brillant! Bière folle, également tartinable avec du fromage. Des entrées avec des produits locaux d'exception. À NE PAS MANQUER!
Le 17/10/2018 à 19:46
Les gars m'ont préparé d'excellentes bières. Je recommande des bouchons personnalisés pour rendre les bouteilles plus uniques. Cependant, les bières sont bonnes et les prix sont adéquats.
Le 15/10/2018 à 21:23
Ils sont tout simplement merveilleux et leur bière est fantastique
Le 10/10/2018 à 09:01
Amené par des amis dans ce lieu que je ne connaissais pas, je ne peux que confirmer toutes les belles choses que j'avais anticipées : un environnement très accueillant, tenu par un gars qui allie convivialité et convivialité à des compétences humaines et culturelles hors du commun. Ah, j'oubliais presque, la bière est exceptionnelle😃
Le 08/09/2018 à 01:40
Une délicieuse bière artisanale, des saveurs originales et un lieu très accueillant
Le 07/09/2018 à 19:49
Si vous voulez essayer quelque chose de différent de l'habituel, je vous recommande de vous arrêter à la brasserie Ten Nine. Nous avons déjeuné avec des plats à base de fleurs et de bière strictement produites par eux et ce fut une expérience plus que positive. Le personnel est sympathique et serviable, je donne 4 étoiles et non 5 car le service était très lent, avec des attentes de plus de 30 minutes pour le premier et le deuxième plats. Une expérience que je referais certainement
Le 02/09/2018 à 08:32
Des bières artisanales définitivement originales. J'ai essayé celui au sureau et celui aux figues et au miel. Exceptionnel.
Le 01/09/2018 à 17:30
Excellente bière et beaucoup de passion.
Le 29/08/2018 à 09:20
Blonde à la fleur de sureau, au caroube ou miel et figue. Vu comme ça ça fait très bière pour dames, mais j'avoue que je me suis laissé facilement convaincre après avoir goûté la bière à la fleur de sureau. En fait j'ai goûté les trois et j'ai adoré. Vous avez déjà eu cette sensation de soif après avoir bu une bière traditionnelle ? Eh bien ici rien de tout ça. Ce sont des bières qui rafraîchissent. Étonnant.
Le 28/08/2018 à 13:06
Un endroit sympa, petit mais accueillant. Je recommande la bière aux fleurs de sureau..
Le 25/08/2018 à 11:31
Excellente brasserie artisanale. Elle propose de nouvelles saveurs, adaptées également à ceux qui n'apprécient pas la saveur classique de la bière. Les managers sont très serviables et expliquent volontiers comment ils ont atteint cet objectif. Il y a la possibilité de commander même à distance, en demandant l'expédition des produits. La bière au sureau est excellente !
Le 22/08/2018 à 23:00
Excellentes bières artisanales et plats d'accompagnement savoureux. Personnel sympathique et prix moyens. Informé.
Le 22/08/2018 à 21:27
Bière excellente, prix... mais excellent
Le 22/08/2018 à 08:50
Excellente bière, l'endroit est un peu fastidieux mais des bières vraiment spéciales....
Le 21/08/2018 à 23:34
Le gars qui nous a accueilli était gentil et compétent, la bière au goût particulier était excellente
Le 16/08/2018 à 22:17
Bière artisanale et un endroit très sympa et accueillant, même s'il est un peu petit. Nous avons dégusté une excellente bière artisanale au miel et à la figue. Expérience à renouveler.
Le 15/08/2018 à 09:07
Respect et valorisation des ressources locales pour la production de bière. Un des propriétaires est très gentil et compétent sur le sujet. Sans oublier les bières : très reconnaissables parmi tant d'autres ! Et je bois régulièrement des bières artisanales depuis 2004. J'ai essayé la bière aux fleurs de sureau, la bière au miel et aux figues et enfin la « essentia rubra » à la framboise, celle que j'ai préférée. Bons gars!
Le 09/08/2018 à 18:49
Bière très bonne et particulière, je recommande de s'arrêter pour une pause rafraîchissante et savoureuse. Je vous recommande également d'accompagner la bière de leur bruschetta, nous les avons essayées et avons été vraiment satisfaites.
Le 08/08/2018 à 16:36
Un bel endroit, propriétaire très sympathique et très expert dans son domaine. De bonnes bières valent vraiment la peine d'être essayées
Le 07/08/2018 à 13:33
La jeune fille nous a accueillis avec le sourire... de bonnes bières. L'une parfumée aux figues et au miel... l'autre aux fleurs de sureau... puis des sélections de charcuteries d'un producteur local... le tout délicieux... vivement recommandé
Le 04/08/2018 à 04:21
J'ai vraiment adoré cet endroit !!! Le gars là-bas m'a expliqué chaque bière, quels ingrédients, quelle était l'inspiration. C'est vraiment spécial.
Le 31/07/2018 à 21:54
Agréable et relaxant, il convient à ceux qui veulent se sentir calmes et se déconnecter de l'agitation urbaine ordinaire et du stress quotidien.
Le 31/07/2018 à 13:57
Dans un beau village comme Spello ils proposent des bières de qualité qui sont le fruit d'expérimentations réussies dont la très estivale aux fleurs de sureau, continuez !
Le 25/07/2018 à 21:28
Une pierre précieuse sertie dans les ruelles de Spello (PG). Ce petit trésor s'appelle MicroBrasserie mais en réalité il a un grand objectif : créer des bières aux saveurs tangibles, qui font de la dégustation une découverte et un plaisir. En plus de leurs quatre produits phares, ils produisent également des saveurs de saison qui, si vous leur demandez, sauront vous indiquer le moment ou à quelle période les trouver. Compétents dans leur travail, ils décrivent avec passion leur travail et les combinaisons idéales. Je rends hommage aux gars qui se sont engagés dans cette entreprise et je partage avec eux l'amour pour cette boisson qu'ils parviennent à rendre unique.
Le 12/07/2018 à 23:25
Excellente qualité, personne très gentille et professionnelle qui nous a donné des explications sur le contenu et la fabrication de la bière
Le 11/07/2018 à 15:45
excellente brasserie pour plusieurs raisons. certes, la bière est bonne, avec une grande envie d'expérimenter et des résultats souvent surprenants, mais l'approche avec laquelle l'activité est exercée est très, très belle, selon une éthique de durabilité environnementale dans tous les domaines liés à la production et à la vente et avec un réel attachement au territoire. très bien
Le 29/06/2018 à 21:25
Excellente bière alliée à la gentillesse de Michela, Emanuele et Luca !
Le 22/06/2018 à 19:17
Excellentes bières et merveilleuse narration de produits
Le 03/06/2018 à 15:28
Des gars très sympas, ils produisent de délicieuses bières, l'une aux figues et au miel, l'autre aux fleurs de sureau !! Il faut absolument essayer👍👍👍👍
Le 02/06/2018 à 17:49
Bière fantastique, ma préférée ? au sanbuco
Le 22/05/2018 à 14:49
Bière particulière. Excellent, essayez celui du robinet, très bien
Le 14/05/2018 à 15:31
Belle bière. Exceptionnel. Un incontournable à Spello. Recommande fortement.
Le 03/05/2018 à 21:30
Une brasserie d'excellente qualité, chaque fois que je passe par Spello, je m'arrête pour déguster et acheter des bières.
Le 13/04/2018 à 15:03
Une belle réalité ombrienne, une bière de haut niveau, une grande compétence
Le 01/04/2018 à 17:14
Petite mais soignée avec une bière unique en son genre, dès la première dégustation c'est une explosion de saveurs.
Le 19/03/2018 à 10:36
Un petit bijou au coeur de la ville. De superbes bières très spéciales fabriquées dans la brasserie et vendues avec beaucoup de savoir-faire par le propriétaire. Fortement recommandé et n'oubliez pas d'en acheter à emporter !
Le 21/02/2018 à 21:54
Excellent endroit pour déguster des bières artisanales locales. Le personnel est très accueillant et professionnel. L'endroit est petit mais bien meublé.
Le 17/02/2018 à 11:14
Excellente brasserie artisanale. Au comptoir j'ai trouvé un des deux gars qui dirigent les lieux, il m'a donné beaucoup de passion. Les bières sont saisonnières et expérimentales, comme cela arrive presque toujours avec les petites productions. Ceux que j’ai essayés étaient équilibrés avec une large gamme de parfums.
Le 10/02/2018 à 12:50
Petite entreprise locale avec d'excellentes bières. La présentation est précise et précise.
Le 04/01/2018 à 00:18
Je la recommande vivement, c'est une petite brasserie mais la qualité de la bière est excellente et le personnel est sympathique et compétent !
Le 28/12/2017 à 12:22
D'excellentes bières et un endroit vraiment sympa à essayer !
Le 21/11/2017 à 21:34
endroit petit mais suggestif. très romantique. bières artisanales fabriquées par eux. Je m'en souviens d'un avec du miel
Le 02/09/2017 à 15:21
Endroit petit et cosy, les bières sont vraiment spéciales !
Le 31/08/2017 à 16:30
Excellente bière artisanale. Endroit jeune et accueillant. Le gars au comptoir est gentil et visiblement compétent.
Le 28/08/2017 à 16:32
Brasserie de petite production mais avec des idées innovantes. Bières spéciales et très bonnes. Propriétaires accueillants.
Le 19/08/2017 à 07:38
Petit accueil excellent bière gérants compétents.
Le 16/08/2017 à 09:52
Un petit endroit, d'après son nom, cela ne pouvait être que comme ça. Ils proposent peu de bières artisanales de qualité, un personnel jeune qui mérite confiance, bravo !!
Le 28/07/2017 à 17:43
Excellente bière, endroit accueillant et personnel serviable
Le 26/07/2017 à 10:37
Géré par un groupe de jeunes. Environnement serein et ensoleillé. Produits locaux. Pas une large gamme de bières mais un goût très satisfaisant
Le 25/07/2017 à 22:20
excellente bière et excellent service, vous pouvez acheter d'excellentes bières
Le 11/07/2017 à 04:45
La petite microbrasserie ne peut pas accueillir plus de 15 personnes environ, mais elle est pleine de passion, de connaissance de la bière et de créativité. Une visite incontournable à Spello, que vous buviez de la bière ou non.
Le 19/05/2017 à 19:06
Bière artisanale au top. Des gens formidables, jeunes et passionnés, qui utilisent des ingrédients locaux pour fabriquer des bières amusantes.
Le 28/04/2017 à 09:02
Bière très unique et un endroit agréable pour faire une pause dans les collines de la ville. En plus le responsable est super sympa !
Le 20/03/2017 à 15:08
Lieu très intime et cadre typique du village ombrien. Les gérants sont très sympathiques et attentifs au service. Des bières très bonnes et particulières, fruit d'une grande étude et recherche sur le processus de brassage ; le système est visible ! Excellentes planches à découper. Hautement recommandé!!
Le 22/01/2017 à 15:52
Endroit petit mais pittoresque. Les propriétaires sont deux gars très gentils et accueillants qui, même s'ils fermaient et que nous étions les deux seuls clients présents, n'ont pas ménagé les moindres détails en nous présentant leurs œuvres artisanales (bières) très particulières, dont ils sont évidemment fier. 4 bières légères mais savoureuses et parfumées que nous avons dégustées puis achetées avec la crème à la bière à tartiner et les chocolats réalisés avec les mêmes ingrédients. C'est dommage qu'en hiver ils ne servent pas un plateau de charcuterie et de fromages comme au printemps... mais nous reviendrons...
Le 21/01/2017 à 10:01
Bière d'excellente qualité Personnel exceptionnel qui croit en ce qu'il fait.
Le 20/08/2016 à 22:14
Excellente bière dans le centre historique de Spello
Le 19/08/2016 à 22:31
Excellentes bières. Bravo aux gars pour leur travail, leur gentillesse et leurs bières
Le 02/08/2016 à 22:58
Bière artisanale dans un beau pays ; des managers jeunes mais préparés. Brasserie à ne pas manquer.
Le 31/07/2016 à 18:16
C'est indéniable : une très bonne bière de sureau désaltérante et un plateau excellent et de qualité ! Félicitations !
Le 09/05/2016 à 00:29
Bonne bière, bons prix et personnel très sympathique. En particulier, les trois liasses sont : - blonde parfumée au sureau - ambre au miel et figues - foncé avec de la caroube. Essayer!
💬 Super
💬 Ce restaurant est incontournable. Notre serveur était profondément instruit en matière de gastronomie et de vin, et le menu dégustation du chef avec accords mets et vins était absolument divin. Le menu commençait par le sucré, puis évoluait vers le salé et revenait au sucré avec le dessert, et chaque vin faisait exploser la saveur de chaque plat. Notre expérience a été fantastique.
💬 Sympathique, typique et goûteux
💬 Super accueil
💬 Apparemment bon. Oui, c'est vrai que si vous mangez du poulet frit dans un fast-food, vous ne pouvez pas vous attendre à manger sainement, mais la considération à prendre en compte est que le poulet ne semblait pas frais et que la quantité de graisse qui se cachait le faisait ressembler à quelque chose de frit au beurre de noix de coco. Les frites étaient vraiment bonnes, je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes frites. Peu importe les salles de bains.
💬 août 2023 J'ai passé des vacances inoubliables avec mon fils à l'Hôtel Saline. Accueil impeccable et professionnalisme de l'ensemble du personnel et des employés assistés du directeur toujours attentif aux besoins de chaque client de manière amicale et courtoise. Une cuisine de haut niveau sans oublier les petits déjeuners copieux accompagnés d'excellents desserts et gâteaux. Chambres propres avec une attention aux moindres détails concernant le mobilier. La mer? Les rochers? Mon fils de 5 ans est entré dans l'eau sans chaussures !!! Des animations au top. L'animateur en chef et toute l'équipe ont diverti en priorité les enfants mais aussi les adultes avec diverses activités et spectacles très divertissants. Je recommande vivement l'Hôtel Saline à ceux qui veulent passer des vacances vraiment uniques dans le cadre splendide de la mer et du coucher de soleil du Cilento !!!
💬 Après avoir été déçus par la Trattoria the Berto, nous sommes arrivés un samedi sans réservation et avons été chaleureusement accueillis. Même si la cuisine était fermée, l'hôte nous a préparé une fabuleuse salade et une sélection de charcuteries froides et de fromages. Un gars charmant, de la bonne nourriture et une ambiance conviviale.
💬 Giuseppe était un excellent hôte. Sapore était un endroit parfait pour notre dernier déjeuner en Calabre.
💬 Endroit assez accueillant, nourriture parfaite surtout la pizza qui était délicieuse et puis parler du service qui était excellent.
💬 Hôtel charmant, chambres spacieuses et lits très confortables. La salle de bain est correcte. Très propre, situé au calme mais très proche de tous les monuments et musées. Le petit déjeuner est très bien et le personnel vraiment accueillant et sympathique.