Restaurant 🇮🇹

Metodo Avis

📌 Via Antica, 54, 01016 Tarquinia - Italie

4.8 / 5

💬 87 Avis

Avis sur Metodo à Tarquinia

Les avis

Les dernier avis sur Metodo à Tarquinia

Fabio.o

Le 06/04/2024 à 22:24

4 / 5

Surplombant l'une des nombreuses et attrayantes places de la partie médiévale de Tarquinia, le lieu frappe immédiatement par ses espaces volumétriques peu communs en termes de hauteur : il semble qu'il s'agissait autrefois d'une grande écurie. Un mobilier sans fioritures excessives, mais captivant par son style résolument moderne. La carte des boissons en termes d'apéritifs est intéressante, avec de nombreuses propositions originales en plus des options classiques. Les cocktails (entre autres nous avons beaucoup aimé le sonic Youth) se consomment agréablement au comptoir (scénique !) ou sur un canapé confortable. La carte regorge également de délicieuses options, avec des touches de raffinement. Musique live le vendredi (ou avec présence d'un disc-jockey).

Photo n°1 de l'avis de Fabio.o fait le 06/04/2024 à 22:24 sur le  Metodo à Tarquinia
Alessio.a

Le 01/04/2024 à 15:00

5 / 5

Restaurant vraiment excellent, plats classiques avec des réinterprétations bien équilibrées. Nous serons de retour.

Photo n°1 de l'avis de Alessio.a fait le 01/04/2024 à 15:00 sur le  Metodo à Tarquinia
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Cesare.e

Le 24/03/2024 à 06:54

5 / 5

Un environnement véritablement social

Wout.e

Le 16/11/2023 à 12:32

5 / 5

quel est ton Instagram, je suis le gars qui a fait du stop en Albanie

Gianfranco.r

Le 01/11/2023 à 09:09

5 / 5

Le chef est inventif et utilise des produits de la plus haute qualité. Le tartare de Fassona est un des meilleurs que nous ayons jamais goûté, je préfère aussi l'ajout de câpres fraîches mais c'est mon goût personnel, mais la viande est top. Large choix d'entrées, le plateau de charcuterie à base de gibier un peu en dessous de mes attentes, mais toujours à mon goût, les produits utilisés sont quand même sélectionnés. Il existe un large choix d'entrées, la pappardelle au ragù de sanglier, réalisée par un vrai professionnel, vaut vraiment le détour. Une autre note extrêmement positive concerne les desserts, dans un restaurant, souvent, beaucoup ne servent pas de desserts soigneusement préparés, car la pâtisserie est un monde à part entière, ici il faut les déguster, excellents. La carte des vins est bonne en terme de qualité/prix.

Photo n°1 de l'avis de Gianfranco.r fait le 01/11/2023 à 09:09 sur le  Metodo à Tarquinia
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fabbro.o

Le 29/10/2023 à 19:09

5 / 5

Restaurant situé au centre de Tarquinia, on peut à la fois manger et boire un excellent cocktail, nous avons fait les deux. Je dois dire que tout était vraiment très bien, surtout différent de l'habituel ! On reviendra certainement. La seule note discordante est le 0,65 d’eau que j’éviterais.

Photo n°1 de l'avis de fabbro.o fait le 29/10/2023 à 19:09 sur le  Metodo à Tarquinia
Photo n°2 de l'avis de fabbro.o fait le 29/10/2023 à 19:09 sur le  Metodo à Tarquinia
Luana.e

Le 07/10/2023 à 14:04

5 / 5

Bel endroit pour le dîner et après le dîner situé dans la ville de Tarquinia. J'ai été invité ici pour un anniversaire et j'ai été pleinement satisfait tant de l'environnement (très soigné et sophistiqué) que de la qualité du cocktail sans alcool.

Riabilitazione.i

Le 24/09/2023 à 12:55

5 / 5

Endroit très à la mode. Personnel très gentil. Excellents apéritifs. Service rapide. Prix ​​modérés. J'y retournerai certainement

Vincenzo.a

Le 15/09/2023 à 12:04

5 / 5

Bel endroit pour un dîner en plein air. Peu de plats mais une excellente qualité à des prix honnêtes. Les filles qui servent les tables sont très bonnes et gentilles.

Erre.l

Le 26/08/2023 à 19:04

5 / 5

3 dîners, sur 5 disponibles... Je dirais que nous avons passé un très bon moment ! Félicitations pour le cocktail InVinoVeritas.

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Marco.o

Le 18/08/2023 à 17:04

4 / 5

Serveuse sympathique et souriante

Sandro.c

Le 23/07/2023 à 13:58

4 / 5

Sur l'une des places les plus évocatrices de Tarquinia, nous avons dîné en plein air. Le restaurant ne dispose pas de beaucoup de tables mais je ne trouve pas cela un défaut, plutôt un avantage qui lui permet d'avoir plus d'attention dans le service et la préparation des plats. Le choix sur la carte n'est pas large mais soigné et pas banal même dans ce peu mais de bonnes choses. J'ai aimé l'assiette de charcuteries insolites, comme le magret de canard et un plat simplement appelé tomate. La simplicité mais le soin semblent être la caractéristique de cet endroit et j'espère que cela restera ainsi.

Alessandro.a

Le 17/07/2023 à 08:31

5 / 5

Un endroit agréable, une nourriture excellente et des prix raisonnables, un personnel serviable et poli

Julio.a

Le 12/07/2023 à 14:08

5 / 5

Idéal pour s'asseoir, boire et manger des collations

Christiane..

Le 11/07/2023 à 12:41

5 / 5

Conseil d’initié absolu !! Très bien situé, bonne nourriture intéressante, service super sympa et toilettes les plus propres de toute l'Italie !!

Photo n°1 de l'avis de Christiane.. fait le 11/07/2023 à 12:41 sur le  Metodo à Tarquinia
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zaira.o

Le 28/04/2023 à 20:44

5 / 5

Le plaisir de voir des jeunes exprimer autant de qualité, de dévouement et de passion pour leur travail…. excellents cocktails et cuisine, Merci pour cette belle soirée, Paolo et Zaira

Priscilla.a

Le 25/04/2023 à 14:13

5 / 5

La nourriture est très bonne et tout le monde est très sympathique. De plus, la nourriture est arrivée peu de temps après notre commande. Hautement recommandé

vivian.u

Le 08/04/2023 à 20:03

5 / 5

Nourriture délicieuse, excellent service. Le jour de mon départ (samedi, veille de Pâques), il y avait beaucoup de monde, mais nous avons été très bien accueillis.

Nicola.u

Le 05/04/2023 à 13:22

5 / 5

Endroit très bien entretenu situé sur la plus ancienne place du centre historique de Tarquinia. Nous avons beaucoup apprécié la qualité des matières premières et la carte vraiment soignée ! Les gars sont jeunes mais ils savent bien faire leur travail. Ils ont été vraiment gentils avec nous personnellement. Les prix sont très bons si l’on considère la qualité de la matière première. Nous reviendrons me rendre visite lorsque nous viendrons à Tarquinia !

Andrea.a

Le 29/03/2023 à 16:04

5 / 5

Emplacement et service au top ! Bonne nourriture et cocktails. Nous reviendrons certainement, peut-être lors d'une soirée avec des groupes live

Valeria.'

Le 22/03/2023 à 20:11

5 / 5

Un endroit très sympa et accueillant, les gars qui y travaillent sont très sympathiques et accessibles, on peut aussi manger et les chefs en cuisine sont également très bons. Le service de cuisine est toujours actif tant qu'il y a du monde et que le restaurant reste ouvert ou en tout cas jusqu'à peu avant la fermeture. Il y a souvent de la musique live, une musique qui divertit et qui plaît. Bref, un endroit sympa pour prendre un verre après le dîner et si vous avez faim, même une bonne omelette à minuit c'est bien 🔝 bravo les gars 🥳

Andrea.i

Le 01/03/2023 à 16:22

5 / 5

Vraiment une expérience fantastique. Excellent cocktail, original et bien réalisé. Nourriture de haute qualité traitée de manière raffinée. Gentillesse, courtoisie et hospitalité. Très bel emplacement.

Photo n°1 de l'avis de Andrea.i fait le 01/03/2023 à 16:22 sur le  Metodo à Tarquinia
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Paolo.a

Le 24/02/2023 à 23:50

5 / 5

Endroit calme, service plus qu'excellent. C'est idéal pour passer la soirée avec un peu de musique.

Denis.r

Le 21/02/2023 à 20:39

5 / 5

Expérience innovante. Environnement moderne et innovant ainsi que le menu proposé. Excellent niveau de qualité pour une expérience à ne pas manquer et à recommander.

Alessandro.e

Le 18/02/2023 à 18:34

4 / 5

Bon dîner mais un peu cher pour ce que vous avez mangé !

Dario.r

Le 03/02/2023 à 21:38

1 / 5

Sur la faim, burger assez bon mais microscopique... Une poignée de frites... des prix assez élevés pour ce que l'on mange réellement... une carte des vins inaccessible (pour un endroit avec des tables de restauration rapide !! ) et pour finir en beauté ... à la fin une sorte de collage avec une petite figure de Jésus Christ insérée dans le cadre d'une sorte de blasphème... juste parce que c'est cool d'offenser ceux qui croient... évidemment... félicitations. .. Plus jamais ça .... Dommage car le personnel a l'air sympa...

Marta.a

Le 10/01/2023 à 08:23

5 / 5

Désormais une référence dans le pays. Les cocktails viennent d'une autre planète 🚀

maurizio.e

Le 06/01/2023 à 18:34

5 / 5

Ambiance calme et nous avons passé une agréable soirée

Roberta.i

Le 29/12/2022 à 11:43

5 / 5

L'endroit est soigné dans les moindres détails, une ambiance vraiment agréable, je suis tombé sur une soirée avec de la musique jazz live, des cocktails spéciaux et vraiment bons, des plats excellents. Je le recommande fortement.

Stefan.e

Le 26/11/2022 à 09:12

5 / 5

Je recommande d'y aller 😊

Marco.e

Le 21/11/2022 à 19:30

4 / 5

Service sympathique et rapide. Environnement urbain informel avec un riche comptoir dédié aux cocktails. Menu varié principalement de viande. Bonne exécution des burgers. Le cocktail était également bon, mais la boisson non alcoolisée était décevante car elle ressemblait à un simple verre de jus. Bon rapport qualité/prix : 2 cocktails dont 1 sans alcool, 1 eau, 2 hamburgers : 45 €.

Photo n°1 de l'avis de Marco.e fait le 21/11/2022 à 19:30 sur le  Metodo à Tarquinia
Photo n°2 de l'avis de Marco.e fait le 21/11/2022 à 19:30 sur le  Metodo à Tarquinia
Savino.

Le 01/11/2022 à 16:09

5 / 5

Très bel endroit, personnel sympathique. Les plats sophistiqués portent également des noms très créatifs et sont très savoureux. Le mélange de thés orientaux et de bières est excellent.

Phil.u

Le 27/04/2022 à 19:53

5 / 5

De l'extérieur, le restaurant semble discret sur une belle place. A l'intérieur, le restaurant est installé dans le bâtiment de la vieille ville, moderne et original à la fois. Le service était très sympathique et la nourriture était excellente. Une vraie recommandation.

Photo n°1 de l'avis de Phil.u fait le 27/04/2022 à 19:53 sur le  Metodo à Tarquinia
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Velia.e

Le 25/04/2022 à 20:07

5 / 5

Endroit magnifique, vivant et bien achalandé. Carte de cocktails intéressante. Clientèle variée.

fabio.a

Le 24/04/2022 à 12:40

5 / 5

D'excellents cocktails avec des produits de qualité, la cuisine est vraiment excellente tant en présentation qu'en bouche. Ça vaut vraiment le coup d'essayer

Marcello.a

Le 06/04/2022 à 18:17

5 / 5

Bravo les gars... Vraiment excellent....

G-Fast.r

Le 22/03/2022 à 08:12

5 / 5

Bombe

Federico.a

Le 19/03/2022 à 19:11

5 / 5

Bel endroit qui n'a rien à envier aux lieux du Trastevere et de Monti. Recherche de détails et d'excellents cocktails

Domenico.a

Le 15/02/2022 à 00:54

5 / 5

Haut

Anna.o

Le 03/02/2022 à 05:30

5 / 5

Personnel sympathique et boissons avec une attention aux détails. Optimal

Ugo.a

Le 30/01/2022 à 14:36

5 / 5

Un endroit aux allures européennes où, entre autres, on mange très bien à des prix raisonnables.

Mascia.a

Le 24/01/2022 à 19:28

5 / 5

Grand chef Maurizio Drogo !!

Mary..

Le 24/01/2022 à 14:31

5 / 5

Endroit très bien entretenu, il en va de même pour la nourriture. Agréable à regarder et délicieux. Personnel sympathique et serviable.

alessandra.n

Le 24/01/2022 à 14:31

5 / 5

Très bel endroit, ambiance joyeuse et nourriture excellente. Bravo à tous ceux qui y travaillent et surtout au chef !! J'espère revenir bientôt !!

criccrox.

Le 27/12/2021 à 14:16

5 / 5

personnel poli, respectueux et très accueillant, plats fantastiques, très créatif dans tout, emplacement magnifique, 5/5✨

Federico.i

Le 12/12/2021 à 19:46

5 / 5

Endroit fantastique, personnel jeune et sympathique, cuisine au top !

  • 🏪 Castello Sonnino (129 Avis)

  • 💬 Ce fut une expérience vraiment mémorable. Edoardo, de manière amusante et intelligente, nous a parlé du processus de vinification et des défis liés au climat actuel. La Baronne nous a fait découvrir les nombreux trésors historiques de la villa et les joies des belles chambres élégantes mais qui étaient avant tout de jolis espaces familiaux. Nos deux guides ont fait preuve d'un tel dévouement et d'un tel amour pour ce château, sa préservation et sa durabilité.


  • 🏪 L'altro Gasoline (223 Avis)

  • 💬 Malheureusement je ne peux même pas dire bien ou mal reçu je n'est pas été reçu du tout (heure d'arrivée 13h) une seule serveuse nous à tout juste dit bonjour les serveurs sont débordé salle hyper bruyante j'ai demandé une table pour 2 , mon italien n'étant pas super j'ai fais répéter 2 fois la serveuse mais la salle est tellement bruyante que je n'est rien entendu donc je suis parti sans manger je ne pense pas revenir ou alors un jour de semaine et non pas un férié en tout début de service pour au moins goûter leurs plats très dessus en espérant passer un repas au calme si je reviens


  • 🏪 Sfiziarì (128 Avis)

  • 💬 Vue magnifique et repas délicieux


  • 🏪 Caffè Dream (19 Avis)

  • 💬 Petit bar où l'on trouve de tout, comme on dit, le bon vin vient en petits fûts. Propriétaire très gentil avec une grande envie de donner le meilleur de lui-même dans tout.


  • 🏪 Panificio Baronchelli (171 Avis)

  • 💬 Tout est aussi beau que bon. L’accueil est des plus sympathique. Que ce soit pour manger sur place ou à emporter le lieu ne désemplit pas à l’heure du déjeuner.


  • 🏪 San Remo S.r.l. (3 Avis)

  • 💬 Grand balcon, appartements neufs, parking couvert. Seule la cuisine est plutôt désordonnée et peu équipée.


  • 🏪 Hotel Ristorante Calipso (226 Avis)

  • 💬 Bel endroit où séjourner. Les prix sont normaux, encore plus bas que dans certaines régions de la Sicile. Le service de nettoyage de l'hôtel est professionnel et poli et toujours prêt à vous aider et à répondre à vos questions. Le service du restaurant est parfait et je peux le dire parce que j'ai des allergies et qu'ils ont rempli toutes mes exigences. Les cocktails sont vraiment sympas. Le personnel en général est très poli et essaie toujours de créer une bonne ambiance. L'hôtel dispose d'une piscine et la mer est à 3 m de l'hôtel donc en gros vous êtes déjà sur la plage. La nourriture est italienne, ce que j'ai aimé car il faut essayer différentes choses 💜 ILS ONT MÊME DES CHAMBRES ADAPTÉES AUX PERSONNES EN FAUTEUIL ROULANT ! Je n’ai pas un seul mauvais mot à dire.


  • 🏪 Pizzeria Ai Vogaor (852 Avis)

  • 💬 Le minestrone est absolument immangeable !!! Une honte ! Un bouillon avec des légumes en conserve! Manque de sel et de goût! C est dommage parceque les pizzas sont plutôt pas mal... Je m attendais à mieux, très déçue...


  • 🏪 Ambra (215 Avis)

  • 💬 Super accueil, chambres petites mais nikel, restaurant vraiment délicieux !!!


  • 🏪 Italianicius Lounge Bar - Cocktail Bar - Pizzeria- Pub (415 Avis)

  • 💬 Endroit merveilleux avec vue sur la mer. Délicieuse bruschetta aux tomates, les portions de salade sont vraiment énormes et servies dans un saladier. Le caprese est divin, le fromage fond dans la bouche. Le café est très savoureux. Nous n'avons jamais eu un cappuccino aussi moelleux. Les serveurs sont très sympathiques et apportent la nourriture très rapidement. Nous recommandons cet endroit à tout le monde !