Merlo Rosso à Lamezia Terme menu

💬 Enchantement! Une des meilleures expériences culinaires de ma vie où j’ai découvert la richesse de la cuisine Napolitaine lors de mon séjour cet été. D’abord, le décor de la Villa Guerra est sublime puisque cette ancienne bâtisse est accrochée sur les pentes du Vésuve et l’immense terrain en fait un endroit parfait pour les retrouvailles familiales (ah que j’aurais aimé y réunir ma famille!). C’est un havre de paix entre la frénésie de Naples et celle de la côte Amalfi, où j’ai pris plaisir à me balader entre les citronniers et les oliviers après le déjeuner! Ensuite, la décoration intérieure est particulièrement bien choisie, tous les détails sont travaillés, de la couleur des assiettes aux cadres de peinture colorés qui ornent la pièce principale. J’ai particulièrement aimé le salon où l’on peut admirer la collection de vins de la maison. Puis vint le temps du repas, l’explosion de saveurs était partout à la fois dans les plats recherchés (l’antipasto Uovo in Purgatorio con gamberi rossi) et ceux plus traditionnels (Candele alla Genovese). Le dessert m’a laissé sans voix: un mélange parfait d’abricots frais, de mousse à l’amande enrobée de chocolat blanc. Tout cela a été accompagné d’un service exceptionnel: malgré mon pauvre niveau d'Italien, les serveurs se sont adaptés, toujours souriant ! Merci pour cette belle expérience et ce moment hors du temps !!

💬 Ce restaurant se repose sur sa soi disante réputation qui malheureusement pour le client se résume à une facture salée au regard de la prestation globale proposée. Si la partie culinaire est dans un standard d’assez bonne facture, l’accueil et le service ne sont pas à la hauteur. Si les serveurs ne veulent pas dépasser leurs horaires de travail, l’établissement doit avoir l’honnêteté de refuser une clientèle qui se présente dans les temps et ne doit pas être pressée de choisir ses plats ( aucun conseil de délivré à part une sommation de faire vite car la fin du service était subitement proche). Qualité du service digne d’un fast-food et cerise sur le gâteau…la facture est présentée avec sans fausse honte des propositions de pourboire. Établissement qui devrait se remettre en cause pour s’adapter à une réalité qui a évolué depuis 150 ans….

💬 Pizza super!

💬 Tellement bon))) ambiance familiale savoureuse et bonne !!!! Je conseille à tout le monde!!! Très bon service!!!!

💬 Je ne sais pas qui laisse de bonnes critiques sur cet établissement. Nous avons été déçus. Le serveur s'est comporté de manière intrusive et semblait ne connaître que le mot Okay 😁 Le propriétaire de l'établissement a longtemps fait de la publicité pour la pâte de citron. Finalement, ils nous ont apporté des pâtes avec une sauce très aigre et des tranches de citron. Pourquoi y avait-il ces morceaux de citron dans le plat ? Pour créer du volume ? Les pâtes étaient absolument insipides, acides... Ce n'est pas ma première fois en Italie, je travaille sur un projet culinaire et je cuisine bien moi-même. À cause de tels établissements, l’image de l’Italie aux yeux des touristes se dégrade. Comment peut-on cuisiner des pâtes aussi horribles ? C'est la carte de visite de l'Italie. Je ne recommande pas cet endroit, ne gaspillez pas votre argent.

💬 J'ai rencontré l'équipe de direction qui dirige ce nouveau restaurant bien géré. L'emplacement, la vue et la qualité de la nourriture étaient merveilleux. Le service n'aurait pas pu être meilleur. Le personnel appréciait son travail et a rendu ma journée meilleure. La ville est située en bord de mer et ils utilisent les prises fraîches du jour pour profiter de la variété intéressante de la nourriture proposée. Ils personnaliseront même un peu sur demande. Les pains frais, les légumes et les viandes sont imbattables.

💬 J’ai tout simplement adoré cette cuisine simple , de tradition , avec de très bons produits . Aubergines aux tomates renversantes de saveur , calamar grillé au citron à point , légumes délicieux ! Bref un moment de délices gastronomiques . Je recommande vivement pour les amateurs de cuisine “ vraie “. Plus : l’ accueil chaleureux et charmant !La terrasse est agréable donnant sur le piétonnier .

💬 Un accueil des plus chaleureux, des plats cuisinés avec passion ... Un endroit incontournable ! Les patrons sont jeunes et pourtant d'une grande maturité. Allez-y les yeux fermés ! Nous y retournerons sans l'ombre d'un doute. Merci à vous.

💬 Restaurant à l'ancienne mais avec une touche moderne grâce à Armando, un aubergiste très sympathique de Catanzaro qui a mis mon mari à l'aise et m'a conseillé des plats typiques locaux comme la friture au Pitta. Marco, mon mari, a beaucoup aimé voir le *bon" verre à table pour boire du vin et manger à la manière typique de Bud et Terence. Le propriétaire de l'auberge lui a mis un bâillon pour ne pas se salir avec le Pitta et avant de le saluer, il je le lui ai donné dédicacé. Mon mari s'est promené fièrement en bâillonnant toute la soirée. Merci Armando, vive la simplicité !

💬 Endroit fantastique. Recommandé par l'hôtel. Nous y sommes allés deux fois, à chaque fois la nourriture était excellente. Ils ont même fait une bouteille de Coca en verre d'1 litre, cet endroit est magique. Le steak grésillant est un incontournable, tout comme le reste du menu.

💬 L’idée de ce restaurant est censée être comme dîner dans un musée – un musée d’art ! Pour commencer cette revue, la nourriture ici est excellente et imaginative ! Le service est également attentionné. Vous repartez d’ici rassasié. La seule chose qui enlève des points à cette expérience globale est peut-être l’ambiance et l’atmosphère du restaurant. Il fait froid, gênant et mal à l'aise de dîner dans un « musée ». Le silence est assourdissant ! A part cela, la nourriture et la présentation sont délicieuses et belles, ce qui active tous les sens. C'est aussi une expérience culinaire assez coûteuse - nous avons fait le menu dégustation à titre de référence. Il n'y avait pas beaucoup de tables en cours, probablement en raison du prix.

💬 Acceuil et service impeccable, la nourriture était excellente !

💬 Pizza très bonne prix inférieur à 10 euros. Super rapport qualité prix

💬 Nous avons choisi ce restaurant uniquement parce qu'il était le plus proche après avoir quitté le musée. L'endroit le plus terrible. La nourriture n'est pas bonne, le service est nul. Puis ils ont commencé à fêter un anniversaire au restaurant avec toute l'équipe et ils ont arrêté de servir les tables. Ils ont demandé la facture 3 fois, il a fallu une demi-heure pour nous l'apporter. La pire carbonara de ma vie

💬 Ayant fui la métropole (Milan), nous avions besoin de bonne nourriture et d'une ambiance familiale. Nous sommes retournés chez M. Mario après 7 ans et nous avons fait le bon choix ! Cuisine excellente, champignons au goût unique et ambiance familiale. Merci! À la prochaine.

💬 Excellente pizza et poulet superlatif cuisiné de diverses manières.....je le recommande 👍

💬 Environnement calme et accueillant, personnel sympathique et serviable. Nous nous sommes retrouvés ici pour profiter d'une box Emozione3, et c'était l'endroit le plus recommandé du site. Deux propositions de menus nous ont été proposées : une de la mer et une de la terre. Nous avons choisi celui terrestre et nous ne l'avons pas du tout regretté. Tout est de la plus haute qualité, avec une saveur authentique et authentique. Ils nous ont servi un carpaccio de bœuf aux noix et flocons ; un premier plat avec des artichauts, du pecorino et du bacon et un filet de porc accompagné de scarole et de haricots. Un dîner vraiment exceptionnel ! Je recommande à tout le monde de visiter ce restaurant, même sans smartbox !

💬 Premier restaurant que nous avons essayé à Naples et une expérience tellement décevante. Le restaurant était vide mais avait de bonnes critiques, donc nous pensions que tout irait bien. L’apéritif de fruits de mer frits était parfait mais nos 2 plats de pâtes différents n’étaient pas comestibles, ils étaient tellement salés que nous ne pouvions pas terminer notre repas même avec du vin ou une bouteille d’eau pleine. Je l'ai dit au serveur lorsqu'elle m'a demandé pourquoi nous n'avions pas fini notre repas parce qu'elle pensait que nous étions rassasiés. Je lui ai gentiment dit que les plats étaient tout simplement trop salés pour nous, elle a dit que c'était normal car j'avais commandé des palourdes même si j'ai mangé le même genre de plat ailleurs en Italie et c'était délicieux quand je l'avais mangé auparavant… Mon mari a eu le pâtes aux fruits de mer avec du homard et même chose, goûtées comme si le chef avait laissé tomber le sel et ne l'avait pas goûté. Le serveur ennuyé l'a dit à son manager et il était en colère et aucune excuse n'a été présentée. Tout nous a été facturé même si nous n’avons pas apprécié notre repas. Mon mari et moi ne nous plaignons généralement pas, mais ce n'était pas du tout une bonne expérience. Très cher, économisez votre argent et allez ailleurs pour un service approprié avec des personnes qui veulent votre entreprise.

💬 J'avoue ne pas comprendre du tout la bonne notation du restaurant. Le personnel est à la limite du service, il vous fait comprendre qu'ils sont embêtés de votre présence. Les pizzas, à peine cuites, peu garnies, ne méritent pas la file d'attente de touristes. Nous y sommes allé un lundi soir, il n'y avait aucuns locaux, que des étrangers. Mieux vaut faire quelques mètres en plus et ne pas tomber dans l'attraction touristique.

💬 Si je pouvais faire comprendre à la Direction, que j'aimerais tant donner quatre ou cinq euros de plus pour ne pas manger une bonne pizza, dans une assiette en carton avec des couverts en plastique et devoir boire dans un gobelet synthétique. Mais pourquoi copier ce qui est fait dans les aéroports ? Mais où vont le raffinement, l'élégance et la tradition italienne. Quelle tristesse de constater que la réduction des coûts est l'élément primordial. Didier GONZE