Mema Ristorante Avis
📌 Via Circonvallazione Crocoleddu, 38, 09010 Pula - Italie
💬 188 Avis
Avis sur Mema Ristorante à Pula
Les avis
Les dernier avis sur Mema Ristorante à Pula
Ludovica.e
Le 28/04/2024 à 20:19
5 / 5
J'ai mangé le lundi de Pâques 2023, tout était excellent, on n'avait même pas l'impression d'être un lundi de Pâques... On se croyait dans un restaurant 5 étoiles, aucun défaut. Tous les plats fortement recommandés
Marco.u
Le 25/10/2023 à 06:14
5 / 5
Optimal
Luisa.e
Le 14/10/2023 à 14:01
5 / 5
Excellente combinaison de goûts et de produits frais
Sam.o
Le 12/10/2023 à 19:42
5 / 5
Expérience incroyable. Nous avons continué à commander un plat après l'autre. Très authentique. Des saveurs complexes mais pourtant très simples dans la présentation. Hautement recommandé
Andreas.K
Le 12/10/2023 à 07:21
5 / 5
La nourriture était excellente 👌🏻 le service était très sympathique et serviable dans une atmosphère chaleureuse et détendue, dans l'ensemble TOP 👍🏻
Alain.a
Le 11/10/2023 à 20:14
5 / 5
Très bonne adresse, gastronomie de bon niveau à un prix abordable (menu 6 plats à 60€). Personnel accueillant et serviable.
Raffaella.r
Le 06/10/2023 à 09:48
5 / 5
Un cadre incontournable mais très accueillant, nous avons choisi un menu dégustation avec deux verres de vin Nous avons trouvé une cuisine innovante et raffinée tout en conservant les saveurs de la Sardaigne Nous avons dépensé un peu plus mais ça valait le coup ! Informé!!
Val.a
Le 26/09/2023 à 22:27
5 / 5
Vraiment très bon. Le service excellent, très accueillant. Le restaurant est très discret de l'extérieur, donc il n'y a pas trop de monde et je crois que c'est se qui en fait une place unique. Mon dessert, au carottes et pêches.
Giorgia.e
Le 20/09/2023 à 19:33
4 / 5
Dîner très agréable. Deux menus dégustation nous ont été proposés, un de la terre et un de la mer. Plats uniques mais très agréables. La cuisine ouverte est agréable et le service est excellent, attentionné et chaleureux. On sent l'attention et le raffinement derrière les plats proposés. Prix raisonnable pour le dîner Je recommande fortement!
Riccardo.a
Le 18/09/2023 à 11:29
5 / 5
Endroit alternatif et de bon goût.. Il y a certainement du travail pour obtenir de la bonne nourriture et satisfaire les clients. Informé
Alexander.
Le 12/09/2023 à 19:54
5 / 5
Excellent restaurant, nous avons eu le menu dégustation de poisson avec une excellente recommandation de vin blanc… meilleur dîner depuis longtemps, si vous êtes près de Pula, n'hésitez pas et essayez ce restaurant, le chef est professionnel et très sympathique et le serveur très gentil et dévoué. La taille des portions était très bien. Meilleur rapport qualité-prix !
Do.o
Le 29/08/2023 à 18:09
5 / 5
Excellente expérience. Nous avons découvert le restaurant par hasard et ce fut une excellente surprise. L’accueil, les plats tout était parfait. Les pâtes un pur régal
Tom.
Le 27/08/2023 à 08:28
5 / 5
Merci à Manuel et Melania ! Je voyageais seul, même s'ils étaient complets, ils m'ont fait de la place à la table du bar/chef. Ils étaient tellement gentils et arrangeants. J'ai eu le brotto, le ragoût de mouton, les figues et le yaourt. Mais j'ai aussi eu un avant-goût de certains des autres repas, un avantage de la table du chef... Le repas le meilleur et le plus mémorable que j'ai eu en Italie, y compris ceux classés Michelin à Naples et à Rome. Je vous recommande de vous en tenir au menu dégustation, ils connaissent la meilleure combinaison. Grazie Ancora!
SARA.E
Le 26/08/2023 à 16:26
5 / 5
Excellent dîner, chaque plat était vraiment délicieux et le service était compétent et gentil. Ayant dépensé une somme importante pour le dîner, je m'attendais à ce que le myrte soit offert (non pas parce que ces quelques euros réduits auraient fait une différence dans mon portefeuille, mais par attention au client) Je reviendrai!
martino.o
Le 26/08/2023 à 06:31
2 / 5
Service vraiment à revoir, très précipité et sans vous regarder en face mais ils ont laissé les assiettes sur la table et se sont quand même enfuis, commençons la corbeille à pain avec un seul type de pain si vous aspirez à devenir quelqu'un dans la corbeille à pain que vous devez mettre au moins 2 qualités différentes dedans, réunir le tout les 3 entrées puis plus rien pendant une heure désolé qu'il faut cuire les pâtes 25 minutes donc si c'est le moment servez moi les entrées une à la fois commandé un dessert supplémentaire servi en premier l'un puis l'autre service fuyant avec vin au verre portion vraiment petite plus les 2 verres les bouteilles étaient presque finies il était énervé d'ouvrir encore 7 euros le verre je ne discute pas de la qualité de la nourriture et du prix je discute du méthodes !! A la caisse on m'a demandé comment s'était passé le dîner, j'ai dit que je n'aimais pas le service, la serveuse m'a renvoyé en marmonnant quelque chose, nous avons dépensé 111 euros avec un menu de fruits de mer et un plat commandé par ma femme et 1 dessert, chers messieurs vous doit apprendre à être hospitalier envers tous les touristes
Dario.e
Le 24/08/2023 à 14:00
5 / 5
Je viens d'arriver à Pula en provenance des côtes lointaines du nord de la Sardaigne et tout semble différent. Commençons par ce petit restaurant tenu par une femme et un mari, elle est impeccable en salle et lui est très bon en cuisine. La matière première est traitée avec respect et savoir-faire, les saveurs sont bien équilibrées et la gentillesse est unique. Poulpe avec salade et pain au paprika et Tabasco, un incontournable, sans oublier la tranche de rouget grillé à la ricotta fumée et poutargue, qui est également excellente. L'offre n'est pas seulement du poisson, il y a aussi de la terre, je suis sûr que ça vaut la peine d'essayer ça aussi. Le seul défaut est la climatisation, hier soir il y a eu quelques problèmes mais ils ont essayé d'y remédier.
Arianna.a
Le 22/08/2023 à 15:23
5 / 5
C'est la main du chef qui rend ce restaurant vraiment spécial : nous avons goûté le menu dégustation de fruits de mer et tous les plats nous ont surpris et satisfaits. Le menu est au prix de 60 € par personne, absolument mérité pour la qualité des matières premières utilisées et l'excellente facture. Carte des vins adaptée à la proposition de menu. Service informel mais sympathique, rapide et très attentionné.
Silvia.r
Le 18/08/2023 à 18:41
4 / 5
Bonne cuisine et produits frais
maurizio.a
Le 16/08/2023 à 10:14
5 / 5
Nous avons très bien mangé... des prix corrects compte tenu de la qualité de la nourriture
Caterina.
Le 14/08/2023 à 20:24
5 / 5
Ambiance agréable, service courtois et plats avec ce petit plus qui rend le dîner - toujours ancré dans la tradition sarde - vraiment spécial. Certainement un joyau à ne pas manquer
ezio.o
Le 11/08/2023 à 21:30
5 / 5
Bravo, bravo, bravo, pour la passion avec laquelle vous réinterprètez les plats de poisson de la cuisine sarde
Luciana.a
Le 31/07/2023 à 18:01
5 / 5
Petit endroit familial accueillant et propre avec cuisine ouverte. Excellent service, personnel très gentil, accueillant et précis. Nourriture de grande qualité, peu de plats mais bien réalisés. Félicitations au chef. Rapport qualité prix correct. De sincères félicitations
giulia.o
Le 29/07/2023 à 15:25
5 / 5
Le menu dégustation de fruits de mer est fortement recommandé.
Isabella.a
Le 28/07/2023 à 21:28
3 / 5
Prix exagérés par rapport à la qualité, la quantité et l'emplacement. Un très bon sébaste cru, mais vraiment médiocre pour 24 euros. Une calamarata qui ne valait absolument pas 20 euros... sauce façon soupe de poisson décidément anonyme. C'est dommage, j'y étais allé il y a deux ans et j'en avais gardé un souvenir fantastique. Une entrée à un seul poisson me semble trop réductrice comme choix pour un endroit où les prix sont aussi élevés. (1 entrée, 2 entrées, 2 verres de vin, 2 bouteilles d'eau à 0,75=88 euros... trop pour s'asseoir sur des chaises de cinéma dans l'oratoire)
Herb..
Le 26/07/2023 à 14:03
5 / 5
Dans un endroit reculé de Pula, hors des sentiers battus touristiques, se trouve un joyau culinaire. Gambero Rosso a nommé à juste titre le MEMA l'un des 17 meilleurs restaurants de l'île. Et lorsque le jeune chef Manuele Senis opère sa magie dans la cuisine bien visible, il faut absolument être présent dans la petite salle à manger qui, avec ses affiches de cinéma historiques, rappelle l'âge d'or de la Cinecittà italienne. Pour un prix extrêmement abordable, vous avez le choix entre deux menus dégustation de première classe à 6 plats, soit à base de poisson ou de viande, soit végétariens. Manuele parvient à trouver l'équilibre entre les influences traditionnelles de la cuisine sarde d'une part et une cuisine méditerranéenne moderne et centrée sur le produit d'autre part. Et il y a toujours une nouvelle surprise dans l'assiette ! Malania, qui gère le service avec beaucoup d'expertise et de souci du détail, est également le patron de la cave à vin et du bar. C'est là que se conjuguent très bons conseils, approche professionnelle et pensée conviviale de l'hôte. Melania et Manuele ne se distinguent pas seulement par leur prénom, mais aussi par leur personnalité, leur expérience et leur amour pour leur restaurant et font de la petite Via Circonvallazione un agréable lieu de pèlerinage pour les connaisseurs.
Leonardo.a
Le 25/07/2023 à 22:21
5 / 5
Plats originaux et réussis
Omar.i
Le 24/07/2023 à 18:05
5 / 5
Excellente cuisine locale revisitée, cuisine excellente, personnel très sympathique. Informé
Eva.l
Le 14/07/2023 à 20:56
5 / 5
Le restaurant a une très bonne ambiance et le personnel est très sympathique. Que puis-je dire sur la nourriture ? Juste incroyable! Explosion de saveurs. Nous avons choisi l’option « jument/mer » et c’était excellent. Je le recommande fortement. Je ne veux pas partager trop de photos parce que je veux que vous viviez toute l’expérience. 😉
Emily.a
Le 09/07/2023 à 18:42
3 / 5
Ici, vous pouvez certainement bien manger, mais seulement si vous commandez le menu avec plusieurs plats et mettez la main à la pâte. Pour le prix, nous nous attendions à des plats principaux, mais au final ce n'était « que » des antipasti, c'est-à-dire une entrée. Mais c'était très savoureux ! Personnel très sympathique.
Gaetano.o
Le 07/07/2023 à 05:02
5 / 5
Ok, super restaurant
Liz.a
Le 03/07/2023 à 10:57
5 / 5
Excellent rapport qualité/prix Poisson très frais Découverte des combinaisons et personnel qualifié et aimable
Nicolò.c
Le 02/07/2023 à 22:21
5 / 5
Menu dégustation recommandé
Christian.l
Le 30/06/2023 à 23:18
5 / 5
Excellente expérience découverte par pur hasard en recherchant en ligne une bonne proposition pour cette soirée. Et nous n'aurions pas pu découvrir mieux. Excellente qualité des produits, professionnalisme absolu du service et accueil très attentionné. Bravo, félicitations : vous avez laissé bien plus qu'une marque. Et en fait nous reviendrons sans aucun doute.
Michela.o
Le 25/06/2023 à 09:13
5 / 5
Excellente cuisine, avec le menu dégustation vous avez la possibilité de déguster des entrées aux desserts, tous très bons.
Anne.o
Le 13/06/2023 à 18:56
5 / 5
La meilleure cuisine de Pula On a tout testé Accueil charmant Tendance très gastronomique
Consuelo.l
Le 14/05/2023 à 03:27
2 / 5
Dîner surprise organisé par mon partenaire ! Bonne cuisine et bonne préparation ! Il faudrait plutôt revoir le service, raconter une dégustation. Je ne conçois pas qu'une serveuse puisse me dire « le nom d'un ingrédient » et me dire ensuite qu'elle ne se souvient pas des autres mais qu'ils sont bons ! L'attente entre les courses était déroutante, les départs au bout de peu de temps, pour les premiers plats une attente de 40 minutes, et puis au même moment les premier et deuxième plats arrivaient (pas à ma demande mais après avoir été incités à attendre, étant donné que le le jour où j'ai dû travailler après, ils ont pensé que c'était la meilleure option) J'ai également été réprimandé par la serveuse plus âgée, car je devais comprendre que ce n'était pas un restaurant mais plutôt une expérience et que le timing était différent et que si j'étais pressé j'aurais dû dire L avant. Je suis stupéfait! Pour le type de lieu, la nourriture, la carte des vins et les prix dans la chambre, outre la propriétaire qui connaît son métier, nous avons besoin d'un personnel non seulement empathique mais aussi professionnel. Dans l’ensemble, c’est bien ! Mais je ne le recommanderai certainement pas et n'y retournerai pas
Luigi.i
Le 05/05/2023 à 21:56
5 / 5
Une étonnante explosion de saveurs savamment unies par la main d'un artiste. Un merci sincère au chef Emanuele Senis et à toute son équipe pour l'expérience inoubliable qui nous a été offerte. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Raffaella..
Le 10/04/2023 à 12:42
5 / 5
Une belle découverte, le lundi de Pâques en allant à l'aéroport, excellent déjeuner avec des options ludiques, service attentionné et sympathique
Domenico.i
Le 17/12/2022 à 22:24
5 / 5
La première fois c'était une surprise et c'était le jour de l'ouverture, cette fois à la fin de la saison c'était la confirmation d'un voyage gastronomique créé par des gens où la passion et la recherche du produit font la qualité du résultat, un résultat impeccable. dîner avec un excellent service offert par Mirella et Ilaria et une excellente cuisine du chef Manu et de son équipe.
GERARD.R
Le 01/10/2022 à 20:38
5 / 5
Très bon qualité prix le chef fait des prouesses culinaires bon choix de produits à suivre ne peu que aire mieux ans l'avenir c'est un vieux chef français qui vous le dit
Gianluca.o
Le 19/09/2022 à 11:28
5 / 5
Bravo, bravo, bravo. À les regarder, cela semble si simple de se faire du bien... Excellent accueil, pédagogie, sourires. J'ai essayé deux itinéraires (mer et terre). Tous deux exceptionnels. Excellente qualité de la matière première. Les combinaisons ne sont pas évidentes. L'équilibre est parfait. Excellente technique. Une cuisine d'avant-garde qui trahit des ambitions « stellaires ». P.S. : bon choix de vins locaux. L'atypique Vernaccia au verre (de Stefano Pippia) est excellente
Eric.o
Le 04/09/2022 à 20:07
5 / 5
Quel accueil, très gentil, la serveuse nous a bien conseillé. C'est fin et raffiné, excellente adresse.
Luca.i
Le 16/08/2022 à 20:22
5 / 5
Un petit restaurant loin du chaos. Fruits de mer crus spectaculaires. Excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et présent. Hautement recommandé
Cristina.a
Le 13/08/2022 à 17:46
1 / 5
Je ne recommande pas, en raison de l'impolitesse du propriétaire, de la nourriture médiocre et de l'addition élevée. J'ai dîné avec mon mari, nous parlions anglais donc le propriétaire a pensé que je ne comprenais pas ses commentaires. Lorsque mon mari a poliment demandé de baisser la musique, le propriétaire s'est approché de la table avec arrogance. Maintenant je vais lui jouer la musique punk que j'aime Je voulais partir ! Mis à part la grossièreté, la nourriture était vraiment médiocre. Je suis désolé, nous y étions il y a deux ans et nos attentes étaient différentes. Je viens à Pula depuis 2000, chaque année, plusieurs fois par an. J'espérais quelque chose de différent dans ce merveilleux pays. Nourriture médiocre et propriétaire arrogant, non merci pour 75 euros par personne. Les restaurants classiques sont meilleurs, où lorsque vous entrez, vous vous sentez comme un client apprécié. Vraiment dommage.
Christian.a
Le 13/08/2022 à 17:27
2 / 5
Plats médiocres, propriétaire peu sympathique, musique hard rock forte, qui a été changée en hard punk après que j'ai demandé de simplement baisser le volume. Ridicule 😅. Ils essaient d'être un restaurant Michelin mais en sont à des kilomètres. La serveuse était toujours sympathique et compétente. Après avoir été positivement surpris lors de leur ouverture il y a quelques années, ce fut une grande déception.
Luca.e
Le 02/08/2022 à 20:02
5 / 5
Excellent restaurant nous avons pris un menu terre et un menu mer tous les deux à 57 euro pour 3 entrées, 1 plat de pâte, 1 plat de viande et 1 dessert. Tout était très bon. Le service était de qualité et le personnel était très acceuilant.
cataldo.a
Le 02/08/2022 à 09:57
5 / 5
Restaurant chaleureux avec une cuisine de haut niveau. Service parfait, courtois et familier. L'association des saveurs est raffinée, elle est le résultat d'un beau travail du chef, qui propose toujours de belles innovations. la saisonnalité des produits garantit toujours leur fraîcheur. Hautement recommandé
Yves.i
Le 28/07/2022 à 06:02
5 / 5
Cuisine créative et délicieuse, service excellent et extrêmement hospitalier. Manuele Senis et sa compagne Melania Carta valent vraiment le détour.
Angela.i
Le 26/07/2022 à 16:57
5 / 5
Excellent
Giovanna.a
Le 25/07/2022 à 17:53
3 / 5
Bonne nourriture, bien présentée, mais bon rapport qualité prix
Riccardo.a
Le 20/07/2022 à 05:33
4 / 5
le lieu souffre d'une indécision sur l'identité qu'il veut avoir : à une agréable exposition d'affiches historiques d'un musée du cinéma du quartier (que je valoriserais en la décrivant) se conjuguent des chaises totalement inadaptées et inconfortables, et une exposition de dames-jeannes avec des casquettes que j'éviterais, compte tenu de l'élégance du style que vous souhaitez proposer ; du point de vue culinaire, cependant, le niveau monte (et beaucoup !) : grâce à une cuisine d'un talent considérable, et d'une capacité vraiment rare à maintenir les saveurs en équilibre, vous pourrez vivre une expérience très, très agréable : cependant, le coût des plats uniques devrait peut-être être réduit, étant donné que le rapport entre les deux cours de dégustation mer/terre (six plats à environ 60 euros) et un plat unique à partir de 18/20 euros est un peu déséquilibré... attentif , service poli et compétent
Alek.a
Le 16/07/2022 à 17:15
5 / 5
Tout était excellent, service attentionné, le menu terre était fortement recommandé mais j'imagine que les fruits de mer étaient tout aussi bons. Bon cuisinier
Fulvio.u
Le 13/07/2022 à 07:57
4 / 5
Menu dégustation de poissons. Non conventionnel. Des références aux plats régionaux mais toujours avec une idée nouvelle. Vin avec des majorations très honnêtes (enfin). Du Chef au personnel de salle, tout le monde était gentil. Essayer et, pour ceux qui le peuvent, réessayer. Bravo, bravo
Elisa.o
Le 09/07/2022 à 21:32
1 / 5
Prix disproportionné, 65 euros pour le menu dégustation. Des saveurs trop particulières.
R.
Le 06/07/2022 à 18:45
3 / 5
Totalement surfait. Tout est sympa, mais loin de la note sur Google. Fort et tout médiocre... Je ne reviendrai certainement pas ici. ENNUYANT ET EN PARTIEL VRAIMENT SANS SAVEUR. Et le bruit, vraiment très dérangeant... Le dessert était le meilleur...
Chiara.i
Le 02/07/2022 à 11:41
5 / 5
Endroit simple, personnel très gentil, plats très spéciaux !! Nous allons bien ! Hautement recommandé!
emanuela.a
Le 26/06/2022 à 10:05
4 / 5
Excellente cuisine. Le lieu réservé uniquement à l’intérieur n’est pas le meilleur en été. Prix élevés
Emma.
Le 24/06/2022 à 20:14
5 / 5
La nourriture est excellente, le chef et son équipe de cuisine ont travaillé d'arrache-pied pour produire un magnifique menu de dégustation de poisson et de viande. Soyez prêt à adopter la façon italienne de manger lentement, mais cela vaut la peine d'attendre.
Prof..c
Le 16/06/2022 à 14:01
4 / 5
En utilisant le menu dégustation à base de fruits de mer (menù degustazione), je laisse le serveur choisir le vin. Elle a très bien choisi. Les 3 premiers plats étaient bons, mais pas spectaculaires. Cependant, la fregula était incroyablement riche, complexe et savoureuse et valait le prix de tout le repas. Si seulement cela s'était arrêté là, car le prochain plat d'aubergines et de « câlins » était littéralement immangeable. Le poisson était si moelleux et sans goût que je pensais manger des calamars surgelés. Et ils y ont laissé de gros morceaux de peau d’aubergine caoutchouteuse. J'espère que c'était unique, mais cela m'a laissé un mauvais goût dans la bouche. J'ai l'intention de revenir l'année prochaine pour essayer le menu degustazione à base de carne et une autre portion de fregula. (Recommandation, commandez une portion complète de fregula, mais partagez-la avec les autres. C'est tout simplement aussi riche et copieux.)
Patricia.a
Le 07/06/2022 à 20:07
5 / 5
Nourriture et service incroyables! Je ne serais pas surpris si cet endroit avait un Michelin dans un avenir proche. J'ai adoré notre nuit ici!
Romy.r
Le 04/06/2022 à 12:13
5 / 5
Le goût rencontre le professionnalisme et la passion. Vous êtes unique et méritez la renommée et une publicité sérieuse
Sabrina.m
Le 22/05/2022 à 14:29
5 / 5
Excellent menu dégustation de fruits de mer, plats créatifs et tout de grande qualité. Personnel très gentil, service de haut niveau et professionnalisme. Félicitations à Manuele et Melania 😃
Margot.a
Le 17/04/2022 à 05:50
5 / 5
Nourriture délicieuse et service attentionné
Monia.o
Le 14/03/2022 à 06:36
5 / 5
Très agréable découverte d'une réalité à Pula. Parcours dégustation mer et terre, nous avons décidé de faire les deux, profitant du fait que nous restions deux jours. Les deux ont réussi, mais à mon humble avis, celui de la mer gagne haut la main. Depuis le plat de bienvenue jusqu'au dessert, une succession d'expériences toujours plus nombreuses, une explosion gustative en bouche de plus en plus structurée tout en conservant des saveurs fines et enivrantes où tout s'allie parfaitement avec la maîtrise du chef, qui transmet, malgré son jeune âge, une grande richesse d'expérience auprès des principaux représentants de la culture gastronomique de l'île.
Roberto.r
Le 20/09/2021 à 13:59
5 / 5
Tout simplement parfaits, des plats excellents, les menus dégustation sont toujours un voyage de première classe. Le service est impeccable ! Je ne peux plus m'en passer !!
Carlo.a
Le 16/09/2021 à 22:46
5 / 5
Amour pour votre travail et amour pour la nourriture. Déguster des plats au restaurant MEMA est un voyage culinaire qui mérite certainement d'être vécu, plein de saveurs authentiques et profondément lié au territoire. HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
Alina.e
Le 15/09/2021 à 20:20
5 / 5
De loin le meilleur restaurant de Pula ! l'ambiance est super authentique et sympa. Et la nourriture est à tomber par terre ! Je reviendrais à chaque fois !
Fabiana.g
Le 12/09/2021 à 19:46
5 / 5
Le meilleur restaurant de Pula ! Un délice culinaire de A à Z. Si vous ne venez pas ici, c'est de votre faute. Absolument de première classe et recommandé.
Fabrizio.a
Le 03/09/2021 à 09:12
5 / 5
Dans une rue du centre animé de Pula, Mema offre un charmant intérieur moderne avec des affiches de films anciennes. Leur menu semble très intéressant avec des plats tous composés de produits locaux et de saison. Je recommande fortement leur menu dégustation qui est un poème où chaque plat est un vers. Les saveurs sont tout simplement parfaites et assemblées avec une grande maîtrise. Un restaurant que je recommande vivement.
Caden.u
Le 02/09/2021 à 16:13
5 / 5
Quelle expérience - de la nourriture exceptionnellement délicieuse au personnel très sympathique et aux prix tout à fait raisonnables, nous avons passé une soirée super agréable dans l'ensemble. Si vous êtes dans le coin, je vous recommande vivement d'y passer une soirée. Merci les gars de nous recevoir.
Ni..a
Le 26/08/2021 à 19:13
5 / 5
Accueil fantastique et nourriture raffinée et de grande qualité. La bande sonore du dîner était également excellente. Fortement recommandé
Giorgia.o
Le 22/08/2021 à 18:24
5 / 5
Expériences gustatives
Valentina.c
Le 19/08/2021 à 15:02
5 / 5
Que dire... de l'amour dans les assiettes ! Nous avons choisi le menu dégustation, et à chaque plat la surprise et le plaisir de voir la passion du chef directement dans les assiettes des clients... une association de saveurs unique ! Tout était vraiment délicieux, peut-être l'un des meilleurs dîners de ma vie, et j'ai eu tellement de dîners !!! Portions généreuses et prix très honnêtes par rapport à la qualité et au niveau de la cuisine proposée. Pas moins le service et la gentillesse des serveurs et leurs petits soins. Vraiment adorables et en même temps, ils vous font sentir comme chez vous. Lieu simple mais soigné avec des touches personnelles (je pense que les affiches aux murs sont un héritage de famille !). Dans l'ensemble, fortement recommandé !!! Preuve en est aussi que chacun complimente le chef à la fin du dîner, une scène que je n'ai jamais vue auparavant ! Les rêves deviennent réalité... vraiment félicitations !!! Et merci beaucoup pour cette expérience !
marco.e
Le 15/08/2021 à 08:01
5 / 5
Excellent dîner, plats délicieux, personnel très gentil.
Anna.u
Le 07/08/2021 à 21:22
5 / 5
vraiment une expérience unique pour la créativité et la bonté de tout ce que nous avons commandé. Bien joué
Antonio.e
Le 30/07/2021 à 08:32
5 / 5
D'excellentes matières premières, une excellente cuisine et beaucoup de passion pour ce que nous faisons. Des jeunes avec une grande envie de réussir sans en faire trop. Des prix corrects pour ce qui est proposé. Bravo à tous, de la cuisine à la salle à manger.
Fabiana.
Le 24/07/2021 à 20:38
5 / 5
5 étoiles pour le niveau. En réalité je n'ai pas tout aimé de la même manière mais c'est absolument un endroit où la bonne nourriture devient une raison de vivre. De l'apéritif de bienvenue offert par la maison qui anticipait déjà la recherche de matières premières. Puis l'aubergine en calèche si bonne qu'elle vous coupe le souffle. J'ai pris les rougets, bons mais pas excellents. Le pain aux céréales fait maison était incroyable, j'ai dû en manger une moitié ! Parlons desserts ?? Heureusement que j'avais les larmes aux yeux. Des prix élevés mais surtout la qualité est payante. Bons gars!
Groza.l
Le 15/07/2021 à 08:39
1 / 5
Nous avons visité le restaurant en juillet 2021 sur la base des recommandations de TripAdvisor. La première impression dès le début n'était pas bonne. Les serveurs essaient d'être sympathiques et conseillent le menu. Mais si le temps qu'ils vous consacrent à des explications est trop long, ils vous laissent sans réponse. Shef Cook, gardait tout sous son contrôle, contrôlait ce que faisaient les serveurs, combien de temps les serveurs parlaient avec les invités et ce que les invités commandaient dans son coin cuisine. La chambre est assez petite. Assez difficile de dire que c'est restaurateur. Lorsque Shef Cooker a appris que nous ne commanderions pas beaucoup de plats, moi - seul plat principal et plus gentil - tiramisu, c'était une émotion assez négative sur son visage avec un monologue avec des commentaires pas gentils sur la commande et le tiramisu. Quel est le problème?! Nous sommes des invités. Shef Cooker a mesuré les invités du point de vue du nombre de plats que vous commanderez, et si vous ne répondez pas à ses attentes, vous attendez des émotions négatives :). Heureusement pour nous, cette cuisine était juste à côté de notre table et je peux tout voir et tout comprendre même en italien. Et bien sûr, nous quittons cet endroit immédiatement après une telle attitude. Et allez dans un bon restaurant déjà vérifié proposant une cuisine raffinée dans la station balnéaire d'Is Molas. Honnêtement, je ne recommande pas la visite du restaurant Mema.
Roberto.n
Le 02/07/2021 à 03:52
5 / 5
Bravo, encore plus...
Monica.u
Le 30/06/2021 à 20:42
5 / 5
On mange très bien...
Giampaolo.a
Le 14/06/2021 à 17:56
5 / 5
Excellente cuisine !! Bien joué!
Paola.i
Le 03/06/2021 à 20:22
5 / 5
Le menu dégustation est un véritable voyage dans le plaisir du goût, de l'odorat et de la vue. Compliments.
Valentina.a
Le 28/02/2021 à 17:49
5 / 5
Expérience incroyable, toujours de la bonne nourriture et un excellent service. J'ai hâte d'être de retour !
Laird.a
Le 28/09/2020 à 10:05
5 / 5
Ce restaurant a besoin d'une seule description : Parfait - nourriture délicieuse, excellent service, bon vin et prix raisonnable
Nicoletta.c
Le 11/09/2020 à 19:38
5 / 5
Fantastique, vraiment bien
Rachel.u
Le 29/08/2020 à 20:03
5 / 5
Le meilleur restaurant où nous sommes allés en Sardaigne ! Nous avons été époustouflés par la qualité de la nourriture, les ingrédients délicieux et le service amical.
Andrea.
Le 29/08/2020 à 19:20
5 / 5
Excellente nourriture ! nous avons essayé leur menu dégustation de 6 plats, à un prix raisonnable de 48 euros. J'adore leurs plats chauds, le poulpe est différent des autres restaurants, il est tendre et légèrement grillé, la fregola aux fruits de mer est très bien assaisonnée, l'autre est du mulet gris, je pense qu'ils peuvent lui donner plus de saveur vu la texture ferme du poisson. Les saveurs des 2 plats froids peuvent être améliorées - cerviche riche en roche et crevettes rouges - les deux sont un peu trop agressifs dans leur arôme. Cependant, je vois qu’ils veulent donner le meilleur d’eux-mêmes. Le service est excellent ! Les deux membres du personnel parlent très bien anglais et proposent un menu en anglais. Leur sélection de vins est également très bonne.
si.i
Le 25/08/2020 à 18:24
5 / 5
Des ingrédients frais, ça vaut le coup
Habib.h
Le 16/08/2020 à 21:28
5 / 5
Absolument excellent. Le Polpo frit et les croquettes de melanzane étaient phénoménales.
Mm.m
Le 09/08/2020 à 16:20
5 / 5
Excellente cuisine. Essayez le menu dégustation.
Paola.o
Le 07/08/2020 à 21:25
5 / 5
Bravo à ces jeunes entrepreneurs qui méritent nos applaudissements ! Le menu dégustation est excellent, avec des combinaisons raffinées et une grande qualité des matières premières. Nous le recommandons vivement.
Alessandro.u
Le 07/08/2020 à 12:26
5 / 5
Excellente découverte à Pula, cuisine excellente et personnel très serviable. Informé
Alessio.o
Le 24/07/2020 à 18:48
5 / 5
Expérience vraiment plus que positive, très bon chef qui travaille avec passion, à essayer absolument !! Idéal !!
Riccardo.u
Le 23/07/2020 à 21:58
4 / 5
Sincères félicitations. Dîner avec un menu dégustation vraiment superlatif. Qualité et combinaison d'ingrédients vraiment remarquables.
Lino.i
Le 16/07/2020 à 19:37
5 / 5
Chez MeMa, vous ne mangez pas mais vous êtes nourri non seulement physiquement mais aussi spirituellement. Le parcours gustatif, fait de combinaisons surprenantes, n'a rien à envier aux chefs étoilés. Des jeunes passionnés m'ont donné une humanité aujourd'hui difficile à trouver. Un sincère merci.
Adriana.e
Le 16/07/2020 à 18:28
5 / 5
Restaurant fantastique. Plats exquis, nous avons pris le menu dégustation, le personnel était excellent et très compétent. C'est un incontournable, je le recommande à tout le monde.
Greg.l
Le 12/07/2020 à 20:09
5 / 5
Ce petit restaurant local mérite votre temps et votre attention. Ce restaurant local sert uniquement des ingrédients d'origine sarde. Tous les poissons proviennent uniquement de pêcheurs sardes locaux. Superbe service. Les propriétaires sont attentifs à chaque client et nous avons eu l’impression d’être invités chez quelqu’un pour le dîner. Tous les plats étaient superbes. Nous avons voyagé partout dans le monde et mangé dans tous les niveaux des restaurants du guide Michelin. Nous pensons que ces gars-là méritent une étoile dans le guide. Les prix étaient raisonnables pour le niveau de la nourriture. Les vins étaient super. Les desserts étaient fantastiques. Recommande fortement.
Stefania.e
Le 24/06/2020 à 13:14
5 / 5
Je confirme l'expérience déjà vécue lors de la première dégustation. INCROYABLE!!! Félicitations !!!
corrado.
Le 11/06/2020 à 19:18
5 / 5
Ça vaut le détour ! Pas le détour LE VOYAGE ! Comme disait Michelin... Animation, un jeune et brillant chef, je lui donne 3 étoiles Michelin ou 5 étoiles Vous le faites... Non, vous n'y croiriez pas... exceptionnel, c'est à dire qu'il sort de l'ordinaire . Ce sera difficile si je grandissais pour rester aussi absolu, maintenant c'est comme avoir soudainement un jeune amour...
Alessia.l
Le 07/06/2020 à 15:44
5 / 5
Excellent, je le recommande à tout le monde, un très bon chef, ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. J'ai hâte d'y retourner et d'essayer les nouveaux menus de saison. Du poisson très frais comme on en trouve rarement.
Nicola.a
Le 09/12/2019 à 06:22
5 / 5
Service professionnel, aimable et sympathique, emplacement agréable et accueillant, qualité irréprochable de la nourriture et des produits !!! Des combinaisons spéciales et bien étudiées ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer et... d'essayer encore !!
Manuela.t
Le 01/12/2019 à 21:13
5 / 5
Première fois chez Mema et ce ne sera certainement pas la dernière, qualité et professionnalisme excellents..Merci à Melania et sa gentillesse et son amabilité..Je le recommande vivement 🥰
Mark.a
Le 17/11/2019 à 21:26
5 / 5
Il s'agit d'un nouveau restaurant situé à quelques pas de la place centrale touristique de Pula, mais il vaut vraiment la peine d'être trouvé. Le personnel était très accueillant et a expliqué ce qu'il y avait dans les plats. La nourriture en elle-même était fantastique. Ils méritent de connaître beaucoup de succès.
Fabio.o
Le 09/11/2019 à 19:02
5 / 5
Excellent restaurant, cuisine très raffinée et service au top. Essayer!
alon.h
Le 01/11/2019 à 20:43
5 / 5
Un excellent restaurant a ouvert cette année. Nous avons commandé 5 plats. Tous les plats étaient excellents. Le dessert est également excellent. La propriétaire est gentille, un service courtois et agréable et une excellente ambiance. Recommandé!
Luca..
Le 16/10/2019 à 18:15
5 / 5
Félicitations au chef et à tout le personnel, nous étions au restaurant pour la première fois et nous reviendrons certainement.
Valerio.o
Le 15/10/2019 à 11:47
5 / 5
Splendide restaurant à deux pas du centre de Pula. Très bel intérieur mais encore plus le menu Plats beaux et très bien préparés Personnel très sympathique et attentif aux détails Endroit super recommandé Pour revenir et revenir encore Optimal
Patrizia.o
Le 04/10/2019 à 22:18
5 / 5
Excellente cuisine locale. Courtoisie, serviabilité et hospitalité dans la chambre. Optimal.
S&M.
Le 11/09/2019 à 15:43
5 / 5
Personnel de réception charmant et attentif. En particulier, le tartare de vivaneau que nous avons commandé en partage était joliment présenté et constituait un véritable plat remarquable. Ouvert récemment, un excellent ajout à Pula et à la région, il se souviendra d'autant plus de la Sardaigne.
Valentina.
Le 11/09/2019 à 11:31
5 / 5
Restaurant magique avec des plats traditionnels sardes revisités de manière moderne. Chef exceptionnel et qualité sublime. Restaurant unique et jeune à l'ambiance joviale, où l'on se sent choyé. Un environnement innovant à essayer !!! Je le recommande à tous les amateurs de bonne chère.
Alberto.u
Le 08/09/2019 à 20:20
5 / 5
Excellents plats servis avec gentillesse et convivialité. Un personnel amical et immédiatement prêt à vous donner des conseils et à vous chouchouter. Excellente carte des vins avec de petits établissements vinicoles produisant d'excellents vins
Enrico.t
Le 30/08/2019 à 20:45
4 / 5
Restaurant avec une cuisine innovante. Poisson très frais et personnel très gentil. Prix adaptés au lieu et à la qualité des plats. La note n'est pas maximale seulement car le lieu doit être esthétiquement amélioré et adapté à la qualité de la nourriture proposée.
Michele.i
Le 17/08/2019 à 12:39
5 / 5
Excellent restaurant récemment ouvert à Pula, à deux pas du centre. Le menu est très raffiné, avec d'excellentes combinaisons de matières premières de la plus haute qualité, en passant par la tradition. Le menu dégustation qui comprend également quelques plats hors menu est fortement recommandé. Nous sommes revenus une seconde fois pour tester les autres plats proposés, tous délicieux. Le service est très attentionné et sympathique, disponible pour explications et suggestions. Restaurant jeune et en pleine croissance. Super recommandé.
Y.
Le 10/08/2019 à 22:03
5 / 5
Une grande expérience culinaire, une qualité gastronomique avec un rapport qualité-prix optimal. Moderne, créatif, frais. Personnel formidable et ambiance terre-à-terre. Nous avons eu un excellent dîner. Hautement recommandé!
Stefano.o
Le 06/08/2019 à 17:44
5 / 5
Menu intéressant et insolite, l'endroit idéal pour ceux qui recherchent quelque chose au-delà de la traditionnelle et excellente cuisine sarde. Le personnel aimable et la recherche des ingrédients font de ce restaurant une agréable découverte à Pula. Absolument recommandé.
Renato.i
Le 01/08/2019 à 17:08
4 / 5
Restaurant proposant des plats de poisson particuliers
Domenico.a
Le 14/07/2019 à 20:42
5 / 5
« J'ai donné un 7 à l'emplacement : Pula a un très petit centre et vous pouvez facilement vous y rendre en 4 minutes à pied ; J'ai donné un 9 au menu : une véritable expérience culinaire ; J'ai donné un 9 au service : les gars, en plus d'être gentils et amicaux, ont quelque chose en plus ; J'ai donné un 8 à l'addition : ce n'est certes pas une note de taverne, mais le rapport qualité/prix est honnête et correct. SUPER RECOMMANDÉ
Sheena.a
Le 13/07/2019 à 11:11
5 / 5
Expérience unique! Petit endroit très intime où vous pourrez déguster un type de cuisine différent de celui de tous les endroits de Pula. Nous avons pris le menu dégustation qui permet de déguster plusieurs plats, les uns meilleurs et plus particuliers les uns que les autres ! Tout cela est accompagné de la belle compagnie des filles qui ne manquent jamais de sourire et qui sont toujours extrêmement serviables ! Merci beaucoup, nous reviendrons bientôt!
Paolo.o
Le 07/07/2019 à 17:17
5 / 5
Une confirmation, une merveilleuse expérience. Nous avons choisi le menu dégustation et ce fut un véritable régal pour la vue, l'odorat et surtout le palais. Le tout accompagné du sourire et de la courtoisie de Melania et Manuele mais aussi de tous leurs collaborateurs. Nous reviendrons et le recommanderons car il mérite vraiment beaucoup.
Vittoria.e
Le 27/06/2019 à 23:18
3 / 5
Meilleure qualité. Endroit très bruyant et malodorant. Personnel très gentil. Prix moyens-élevés, un peu trop pour le niveau du lieu.
Monica.
Le 26/06/2019 à 17:36
5 / 5
Manuele est une confirmation. Tout est exquis et précis, présentation impeccable. Excellent rapport qualité/prix. Melania vous fait vraiment sentir chez vous dans la pièce. Fortement recommandé et à deux pas du centre de Pula
Alessandro.a
Le 09/06/2019 à 06:28
5 / 5
Enfin à Pula un restaurant digne de ce nom, même s'il n'est pas situé au centre, il vaut la peine de s'y arrêter et de se délecter des splendides plats proposés par la petite carte qui va du poisson à la viande, en osant sans jamais tomber dans la présomption typique de de nouveaux endroits qui sont les plus populaires, je le recommande vivement si vous souhaitez passer une soirée spéciale en dégustant et en savourant comme nous l'avons fait
Rachele.a
Le 09/06/2019 à 06:06
5 / 5
Top, est-ce facile de cuisiner avec du poisson de première qualité ? Oui mais après il faut regarder les prix. Ils réussissent certainement... excellent dîner cette fois aussi.
Techim.a
Le 08/06/2019 à 11:39
5 / 5
Magnifique, nous avons inauguré ensemble le show cooking au comptoir. Super dîner !/
Man.r
Le 08/06/2019 à 08:37
5 / 5
Restaurant ambitieux proposant principalement des plats de poisson. Cuisine moderne en référence à la tradition locale, par exemple le tartare de poisson bleu ou la fregole de fruits de mer dans un bouillon intense au safran. Seul du poisson frais de la région est utilisé. Il y a environ une douzaine de plats plus des desserts au menu. Il n'y a pas de distinction entre les entrées et les plats principaux. Soit vous en choisissez 2 ou 3, soit vous optez pour le menu dégustation de six plats avec des portions plus petites. Du pain fraîchement sorti du four très savoureux, des vins naturels de Sardaigne abordables. Emanuele et Melania font la cuisine et le service de manière amicale et chaleureuse. Si vous voulez quelque chose d'un peu haut de gamme, moderne et expérimental ici et là, vous êtes au bon endroit avec ces deux-là.
Ludovica.e
Le 28/04/2024 à 20:19
J'ai mangé le lundi de Pâques 2023, tout était excellent, on n'avait même pas l'impression d'être un lundi de Pâques... On se croyait dans un restaurant 5 étoiles, aucun défaut. Tous les plats fortement recommandés
Marco.u
Le 25/10/2023 à 06:14
Optimal
Luisa.e
Le 14/10/2023 à 14:01
Excellente combinaison de goûts et de produits frais
Sam.o
Le 12/10/2023 à 19:42
Expérience incroyable. Nous avons continué à commander un plat après l'autre. Très authentique. Des saveurs complexes mais pourtant très simples dans la présentation. Hautement recommandé
Andreas.K
Le 12/10/2023 à 07:21
La nourriture était excellente 👌🏻 le service était très sympathique et serviable dans une atmosphère chaleureuse et détendue, dans l'ensemble TOP 👍🏻
Alain.a
Le 11/10/2023 à 20:14
Très bonne adresse, gastronomie de bon niveau à un prix abordable (menu 6 plats à 60€). Personnel accueillant et serviable.
Raffaella.r
Le 06/10/2023 à 09:48
Un cadre incontournable mais très accueillant, nous avons choisi un menu dégustation avec deux verres de vin Nous avons trouvé une cuisine innovante et raffinée tout en conservant les saveurs de la Sardaigne Nous avons dépensé un peu plus mais ça valait le coup ! Informé!!
Val.a
Le 26/09/2023 à 22:27
Vraiment très bon. Le service excellent, très accueillant. Le restaurant est très discret de l'extérieur, donc il n'y a pas trop de monde et je crois que c'est se qui en fait une place unique. Mon dessert, au carottes et pêches.
Giorgia.e
Le 20/09/2023 à 19:33
Dîner très agréable. Deux menus dégustation nous ont été proposés, un de la terre et un de la mer. Plats uniques mais très agréables. La cuisine ouverte est agréable et le service est excellent, attentionné et chaleureux. On sent l'attention et le raffinement derrière les plats proposés. Prix raisonnable pour le dîner Je recommande fortement!
Riccardo.a
Le 18/09/2023 à 11:29
Endroit alternatif et de bon goût.. Il y a certainement du travail pour obtenir de la bonne nourriture et satisfaire les clients. Informé
Alexander.
Le 12/09/2023 à 19:54
Excellent restaurant, nous avons eu le menu dégustation de poisson avec une excellente recommandation de vin blanc… meilleur dîner depuis longtemps, si vous êtes près de Pula, n'hésitez pas et essayez ce restaurant, le chef est professionnel et très sympathique et le serveur très gentil et dévoué. La taille des portions était très bien. Meilleur rapport qualité-prix !
Do.o
Le 29/08/2023 à 18:09
Excellente expérience. Nous avons découvert le restaurant par hasard et ce fut une excellente surprise. L’accueil, les plats tout était parfait. Les pâtes un pur régal
Tom.
Le 27/08/2023 à 08:28
Merci à Manuel et Melania ! Je voyageais seul, même s'ils étaient complets, ils m'ont fait de la place à la table du bar/chef. Ils étaient tellement gentils et arrangeants. J'ai eu le brotto, le ragoût de mouton, les figues et le yaourt. Mais j'ai aussi eu un avant-goût de certains des autres repas, un avantage de la table du chef... Le repas le meilleur et le plus mémorable que j'ai eu en Italie, y compris ceux classés Michelin à Naples et à Rome. Je vous recommande de vous en tenir au menu dégustation, ils connaissent la meilleure combinaison. Grazie Ancora!
SARA.E
Le 26/08/2023 à 16:26
Excellent dîner, chaque plat était vraiment délicieux et le service était compétent et gentil. Ayant dépensé une somme importante pour le dîner, je m'attendais à ce que le myrte soit offert (non pas parce que ces quelques euros réduits auraient fait une différence dans mon portefeuille, mais par attention au client) Je reviendrai!
martino.o
Le 26/08/2023 à 06:31
Service vraiment à revoir, très précipité et sans vous regarder en face mais ils ont laissé les assiettes sur la table et se sont quand même enfuis, commençons la corbeille à pain avec un seul type de pain si vous aspirez à devenir quelqu'un dans la corbeille à pain que vous devez mettre au moins 2 qualités différentes dedans, réunir le tout les 3 entrées puis plus rien pendant une heure désolé qu'il faut cuire les pâtes 25 minutes donc si c'est le moment servez moi les entrées une à la fois commandé un dessert supplémentaire servi en premier l'un puis l'autre service fuyant avec vin au verre portion vraiment petite plus les 2 verres les bouteilles étaient presque finies il était énervé d'ouvrir encore 7 euros le verre je ne discute pas de la qualité de la nourriture et du prix je discute du méthodes !! A la caisse on m'a demandé comment s'était passé le dîner, j'ai dit que je n'aimais pas le service, la serveuse m'a renvoyé en marmonnant quelque chose, nous avons dépensé 111 euros avec un menu de fruits de mer et un plat commandé par ma femme et 1 dessert, chers messieurs vous doit apprendre à être hospitalier envers tous les touristes
Dario.e
Le 24/08/2023 à 14:00
Je viens d'arriver à Pula en provenance des côtes lointaines du nord de la Sardaigne et tout semble différent. Commençons par ce petit restaurant tenu par une femme et un mari, elle est impeccable en salle et lui est très bon en cuisine. La matière première est traitée avec respect et savoir-faire, les saveurs sont bien équilibrées et la gentillesse est unique. Poulpe avec salade et pain au paprika et Tabasco, un incontournable, sans oublier la tranche de rouget grillé à la ricotta fumée et poutargue, qui est également excellente. L'offre n'est pas seulement du poisson, il y a aussi de la terre, je suis sûr que ça vaut la peine d'essayer ça aussi. Le seul défaut est la climatisation, hier soir il y a eu quelques problèmes mais ils ont essayé d'y remédier.
Arianna.a
Le 22/08/2023 à 15:23
C'est la main du chef qui rend ce restaurant vraiment spécial : nous avons goûté le menu dégustation de fruits de mer et tous les plats nous ont surpris et satisfaits. Le menu est au prix de 60 € par personne, absolument mérité pour la qualité des matières premières utilisées et l'excellente facture. Carte des vins adaptée à la proposition de menu. Service informel mais sympathique, rapide et très attentionné.
Silvia.r
Le 18/08/2023 à 18:41
Bonne cuisine et produits frais
maurizio.a
Le 16/08/2023 à 10:14
Nous avons très bien mangé... des prix corrects compte tenu de la qualité de la nourriture
Caterina.
Le 14/08/2023 à 20:24
Ambiance agréable, service courtois et plats avec ce petit plus qui rend le dîner - toujours ancré dans la tradition sarde - vraiment spécial. Certainement un joyau à ne pas manquer
ezio.o
Le 11/08/2023 à 21:30
Bravo, bravo, bravo, pour la passion avec laquelle vous réinterprètez les plats de poisson de la cuisine sarde
Luciana.a
Le 31/07/2023 à 18:01
Petit endroit familial accueillant et propre avec cuisine ouverte. Excellent service, personnel très gentil, accueillant et précis. Nourriture de grande qualité, peu de plats mais bien réalisés. Félicitations au chef. Rapport qualité prix correct. De sincères félicitations
giulia.o
Le 29/07/2023 à 15:25
Le menu dégustation de fruits de mer est fortement recommandé.
Isabella.a
Le 28/07/2023 à 21:28
Prix exagérés par rapport à la qualité, la quantité et l'emplacement. Un très bon sébaste cru, mais vraiment médiocre pour 24 euros. Une calamarata qui ne valait absolument pas 20 euros... sauce façon soupe de poisson décidément anonyme. C'est dommage, j'y étais allé il y a deux ans et j'en avais gardé un souvenir fantastique. Une entrée à un seul poisson me semble trop réductrice comme choix pour un endroit où les prix sont aussi élevés. (1 entrée, 2 entrées, 2 verres de vin, 2 bouteilles d'eau à 0,75=88 euros... trop pour s'asseoir sur des chaises de cinéma dans l'oratoire)
Herb..
Le 26/07/2023 à 14:03
Dans un endroit reculé de Pula, hors des sentiers battus touristiques, se trouve un joyau culinaire. Gambero Rosso a nommé à juste titre le MEMA l'un des 17 meilleurs restaurants de l'île. Et lorsque le jeune chef Manuele Senis opère sa magie dans la cuisine bien visible, il faut absolument être présent dans la petite salle à manger qui, avec ses affiches de cinéma historiques, rappelle l'âge d'or de la Cinecittà italienne. Pour un prix extrêmement abordable, vous avez le choix entre deux menus dégustation de première classe à 6 plats, soit à base de poisson ou de viande, soit végétariens. Manuele parvient à trouver l'équilibre entre les influences traditionnelles de la cuisine sarde d'une part et une cuisine méditerranéenne moderne et centrée sur le produit d'autre part. Et il y a toujours une nouvelle surprise dans l'assiette ! Malania, qui gère le service avec beaucoup d'expertise et de souci du détail, est également le patron de la cave à vin et du bar. C'est là que se conjuguent très bons conseils, approche professionnelle et pensée conviviale de l'hôte. Melania et Manuele ne se distinguent pas seulement par leur prénom, mais aussi par leur personnalité, leur expérience et leur amour pour leur restaurant et font de la petite Via Circonvallazione un agréable lieu de pèlerinage pour les connaisseurs.
Leonardo.a
Le 25/07/2023 à 22:21
Plats originaux et réussis
Omar.i
Le 24/07/2023 à 18:05
Excellente cuisine locale revisitée, cuisine excellente, personnel très sympathique. Informé
Eva.l
Le 14/07/2023 à 20:56
Le restaurant a une très bonne ambiance et le personnel est très sympathique. Que puis-je dire sur la nourriture ? Juste incroyable! Explosion de saveurs. Nous avons choisi l’option « jument/mer » et c’était excellent. Je le recommande fortement. Je ne veux pas partager trop de photos parce que je veux que vous viviez toute l’expérience. 😉
Emily.a
Le 09/07/2023 à 18:42
Ici, vous pouvez certainement bien manger, mais seulement si vous commandez le menu avec plusieurs plats et mettez la main à la pâte. Pour le prix, nous nous attendions à des plats principaux, mais au final ce n'était « que » des antipasti, c'est-à-dire une entrée. Mais c'était très savoureux ! Personnel très sympathique.
Gaetano.o
Le 07/07/2023 à 05:02
Ok, super restaurant
Liz.a
Le 03/07/2023 à 10:57
Excellent rapport qualité/prix Poisson très frais Découverte des combinaisons et personnel qualifié et aimable
Nicolò.c
Le 02/07/2023 à 22:21
Menu dégustation recommandé
Christian.l
Le 30/06/2023 à 23:18
Excellente expérience découverte par pur hasard en recherchant en ligne une bonne proposition pour cette soirée. Et nous n'aurions pas pu découvrir mieux. Excellente qualité des produits, professionnalisme absolu du service et accueil très attentionné. Bravo, félicitations : vous avez laissé bien plus qu'une marque. Et en fait nous reviendrons sans aucun doute.
Michela.o
Le 25/06/2023 à 09:13
Excellente cuisine, avec le menu dégustation vous avez la possibilité de déguster des entrées aux desserts, tous très bons.
Anne.o
Le 13/06/2023 à 18:56
La meilleure cuisine de Pula On a tout testé Accueil charmant Tendance très gastronomique
Consuelo.l
Le 14/05/2023 à 03:27
Dîner surprise organisé par mon partenaire ! Bonne cuisine et bonne préparation ! Il faudrait plutôt revoir le service, raconter une dégustation. Je ne conçois pas qu'une serveuse puisse me dire « le nom d'un ingrédient » et me dire ensuite qu'elle ne se souvient pas des autres mais qu'ils sont bons ! L'attente entre les courses était déroutante, les départs au bout de peu de temps, pour les premiers plats une attente de 40 minutes, et puis au même moment les premier et deuxième plats arrivaient (pas à ma demande mais après avoir été incités à attendre, étant donné que le le jour où j'ai dû travailler après, ils ont pensé que c'était la meilleure option) J'ai également été réprimandé par la serveuse plus âgée, car je devais comprendre que ce n'était pas un restaurant mais plutôt une expérience et que le timing était différent et que si j'étais pressé j'aurais dû dire L avant. Je suis stupéfait! Pour le type de lieu, la nourriture, la carte des vins et les prix dans la chambre, outre la propriétaire qui connaît son métier, nous avons besoin d'un personnel non seulement empathique mais aussi professionnel. Dans l’ensemble, c’est bien ! Mais je ne le recommanderai certainement pas et n'y retournerai pas
Luigi.i
Le 05/05/2023 à 21:56
Une étonnante explosion de saveurs savamment unies par la main d'un artiste. Un merci sincère au chef Emanuele Senis et à toute son équipe pour l'expérience inoubliable qui nous a été offerte. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Raffaella..
Le 10/04/2023 à 12:42
Une belle découverte, le lundi de Pâques en allant à l'aéroport, excellent déjeuner avec des options ludiques, service attentionné et sympathique
Domenico.i
Le 17/12/2022 à 22:24
La première fois c'était une surprise et c'était le jour de l'ouverture, cette fois à la fin de la saison c'était la confirmation d'un voyage gastronomique créé par des gens où la passion et la recherche du produit font la qualité du résultat, un résultat impeccable. dîner avec un excellent service offert par Mirella et Ilaria et une excellente cuisine du chef Manu et de son équipe.
GERARD.R
Le 01/10/2022 à 20:38
Très bon qualité prix le chef fait des prouesses culinaires bon choix de produits à suivre ne peu que aire mieux ans l'avenir c'est un vieux chef français qui vous le dit
Gianluca.o
Le 19/09/2022 à 11:28
Bravo, bravo, bravo. À les regarder, cela semble si simple de se faire du bien... Excellent accueil, pédagogie, sourires. J'ai essayé deux itinéraires (mer et terre). Tous deux exceptionnels. Excellente qualité de la matière première. Les combinaisons ne sont pas évidentes. L'équilibre est parfait. Excellente technique. Une cuisine d'avant-garde qui trahit des ambitions « stellaires ». P.S. : bon choix de vins locaux. L'atypique Vernaccia au verre (de Stefano Pippia) est excellente
Eric.o
Le 04/09/2022 à 20:07
Quel accueil, très gentil, la serveuse nous a bien conseillé. C'est fin et raffiné, excellente adresse.
Luca.i
Le 16/08/2022 à 20:22
Un petit restaurant loin du chaos. Fruits de mer crus spectaculaires. Excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et présent. Hautement recommandé
Cristina.a
Le 13/08/2022 à 17:46
Je ne recommande pas, en raison de l'impolitesse du propriétaire, de la nourriture médiocre et de l'addition élevée. J'ai dîné avec mon mari, nous parlions anglais donc le propriétaire a pensé que je ne comprenais pas ses commentaires. Lorsque mon mari a poliment demandé de baisser la musique, le propriétaire s'est approché de la table avec arrogance. Maintenant je vais lui jouer la musique punk que j'aime Je voulais partir ! Mis à part la grossièreté, la nourriture était vraiment médiocre. Je suis désolé, nous y étions il y a deux ans et nos attentes étaient différentes. Je viens à Pula depuis 2000, chaque année, plusieurs fois par an. J'espérais quelque chose de différent dans ce merveilleux pays. Nourriture médiocre et propriétaire arrogant, non merci pour 75 euros par personne. Les restaurants classiques sont meilleurs, où lorsque vous entrez, vous vous sentez comme un client apprécié. Vraiment dommage.
Christian.a
Le 13/08/2022 à 17:27
Plats médiocres, propriétaire peu sympathique, musique hard rock forte, qui a été changée en hard punk après que j'ai demandé de simplement baisser le volume. Ridicule 😅. Ils essaient d'être un restaurant Michelin mais en sont à des kilomètres. La serveuse était toujours sympathique et compétente. Après avoir été positivement surpris lors de leur ouverture il y a quelques années, ce fut une grande déception.
Luca.e
Le 02/08/2022 à 20:02
Excellent restaurant nous avons pris un menu terre et un menu mer tous les deux à 57 euro pour 3 entrées, 1 plat de pâte, 1 plat de viande et 1 dessert. Tout était très bon. Le service était de qualité et le personnel était très acceuilant.
cataldo.a
Le 02/08/2022 à 09:57
Restaurant chaleureux avec une cuisine de haut niveau. Service parfait, courtois et familier. L'association des saveurs est raffinée, elle est le résultat d'un beau travail du chef, qui propose toujours de belles innovations. la saisonnalité des produits garantit toujours leur fraîcheur. Hautement recommandé
Yves.i
Le 28/07/2022 à 06:02
Cuisine créative et délicieuse, service excellent et extrêmement hospitalier. Manuele Senis et sa compagne Melania Carta valent vraiment le détour.
Angela.i
Le 26/07/2022 à 16:57
Excellent
Giovanna.a
Le 25/07/2022 à 17:53
Bonne nourriture, bien présentée, mais bon rapport qualité prix
Riccardo.a
Le 20/07/2022 à 05:33
le lieu souffre d'une indécision sur l'identité qu'il veut avoir : à une agréable exposition d'affiches historiques d'un musée du cinéma du quartier (que je valoriserais en la décrivant) se conjuguent des chaises totalement inadaptées et inconfortables, et une exposition de dames-jeannes avec des casquettes que j'éviterais, compte tenu de l'élégance du style que vous souhaitez proposer ; du point de vue culinaire, cependant, le niveau monte (et beaucoup !) : grâce à une cuisine d'un talent considérable, et d'une capacité vraiment rare à maintenir les saveurs en équilibre, vous pourrez vivre une expérience très, très agréable : cependant, le coût des plats uniques devrait peut-être être réduit, étant donné que le rapport entre les deux cours de dégustation mer/terre (six plats à environ 60 euros) et un plat unique à partir de 18/20 euros est un peu déséquilibré... attentif , service poli et compétent
Alek.a
Le 16/07/2022 à 17:15
Tout était excellent, service attentionné, le menu terre était fortement recommandé mais j'imagine que les fruits de mer étaient tout aussi bons. Bon cuisinier
Fulvio.u
Le 13/07/2022 à 07:57
Menu dégustation de poissons. Non conventionnel. Des références aux plats régionaux mais toujours avec une idée nouvelle. Vin avec des majorations très honnêtes (enfin). Du Chef au personnel de salle, tout le monde était gentil. Essayer et, pour ceux qui le peuvent, réessayer. Bravo, bravo
Elisa.o
Le 09/07/2022 à 21:32
Prix disproportionné, 65 euros pour le menu dégustation. Des saveurs trop particulières.
R.
Le 06/07/2022 à 18:45
Totalement surfait. Tout est sympa, mais loin de la note sur Google. Fort et tout médiocre... Je ne reviendrai certainement pas ici. ENNUYANT ET EN PARTIEL VRAIMENT SANS SAVEUR. Et le bruit, vraiment très dérangeant... Le dessert était le meilleur...
Chiara.i
Le 02/07/2022 à 11:41
Endroit simple, personnel très gentil, plats très spéciaux !! Nous allons bien ! Hautement recommandé!
emanuela.a
Le 26/06/2022 à 10:05
Excellente cuisine. Le lieu réservé uniquement à l’intérieur n’est pas le meilleur en été. Prix élevés
Emma.
Le 24/06/2022 à 20:14
La nourriture est excellente, le chef et son équipe de cuisine ont travaillé d'arrache-pied pour produire un magnifique menu de dégustation de poisson et de viande. Soyez prêt à adopter la façon italienne de manger lentement, mais cela vaut la peine d'attendre.
Prof..c
Le 16/06/2022 à 14:01
En utilisant le menu dégustation à base de fruits de mer (menù degustazione), je laisse le serveur choisir le vin. Elle a très bien choisi. Les 3 premiers plats étaient bons, mais pas spectaculaires. Cependant, la fregula était incroyablement riche, complexe et savoureuse et valait le prix de tout le repas. Si seulement cela s'était arrêté là, car le prochain plat d'aubergines et de « câlins » était littéralement immangeable. Le poisson était si moelleux et sans goût que je pensais manger des calamars surgelés. Et ils y ont laissé de gros morceaux de peau d’aubergine caoutchouteuse. J'espère que c'était unique, mais cela m'a laissé un mauvais goût dans la bouche. J'ai l'intention de revenir l'année prochaine pour essayer le menu degustazione à base de carne et une autre portion de fregula. (Recommandation, commandez une portion complète de fregula, mais partagez-la avec les autres. C'est tout simplement aussi riche et copieux.)
Patricia.a
Le 07/06/2022 à 20:07
Nourriture et service incroyables! Je ne serais pas surpris si cet endroit avait un Michelin dans un avenir proche. J'ai adoré notre nuit ici!
Romy.r
Le 04/06/2022 à 12:13
Le goût rencontre le professionnalisme et la passion. Vous êtes unique et méritez la renommée et une publicité sérieuse
Sabrina.m
Le 22/05/2022 à 14:29
Excellent menu dégustation de fruits de mer, plats créatifs et tout de grande qualité. Personnel très gentil, service de haut niveau et professionnalisme. Félicitations à Manuele et Melania 😃
Margot.a
Le 17/04/2022 à 05:50
Nourriture délicieuse et service attentionné
Monia.o
Le 14/03/2022 à 06:36
Très agréable découverte d'une réalité à Pula. Parcours dégustation mer et terre, nous avons décidé de faire les deux, profitant du fait que nous restions deux jours. Les deux ont réussi, mais à mon humble avis, celui de la mer gagne haut la main. Depuis le plat de bienvenue jusqu'au dessert, une succession d'expériences toujours plus nombreuses, une explosion gustative en bouche de plus en plus structurée tout en conservant des saveurs fines et enivrantes où tout s'allie parfaitement avec la maîtrise du chef, qui transmet, malgré son jeune âge, une grande richesse d'expérience auprès des principaux représentants de la culture gastronomique de l'île.
Roberto.r
Le 20/09/2021 à 13:59
Tout simplement parfaits, des plats excellents, les menus dégustation sont toujours un voyage de première classe. Le service est impeccable ! Je ne peux plus m'en passer !!
Carlo.a
Le 16/09/2021 à 22:46
Amour pour votre travail et amour pour la nourriture. Déguster des plats au restaurant MEMA est un voyage culinaire qui mérite certainement d'être vécu, plein de saveurs authentiques et profondément lié au territoire. HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
Alina.e
Le 15/09/2021 à 20:20
De loin le meilleur restaurant de Pula ! l'ambiance est super authentique et sympa. Et la nourriture est à tomber par terre ! Je reviendrais à chaque fois !
Fabiana.g
Le 12/09/2021 à 19:46
Le meilleur restaurant de Pula ! Un délice culinaire de A à Z. Si vous ne venez pas ici, c'est de votre faute. Absolument de première classe et recommandé.
Fabrizio.a
Le 03/09/2021 à 09:12
Dans une rue du centre animé de Pula, Mema offre un charmant intérieur moderne avec des affiches de films anciennes. Leur menu semble très intéressant avec des plats tous composés de produits locaux et de saison. Je recommande fortement leur menu dégustation qui est un poème où chaque plat est un vers. Les saveurs sont tout simplement parfaites et assemblées avec une grande maîtrise. Un restaurant que je recommande vivement.
Caden.u
Le 02/09/2021 à 16:13
Quelle expérience - de la nourriture exceptionnellement délicieuse au personnel très sympathique et aux prix tout à fait raisonnables, nous avons passé une soirée super agréable dans l'ensemble. Si vous êtes dans le coin, je vous recommande vivement d'y passer une soirée. Merci les gars de nous recevoir.
Ni..a
Le 26/08/2021 à 19:13
Accueil fantastique et nourriture raffinée et de grande qualité. La bande sonore du dîner était également excellente. Fortement recommandé
Giorgia.o
Le 22/08/2021 à 18:24
Expériences gustatives
Valentina.c
Le 19/08/2021 à 15:02
Que dire... de l'amour dans les assiettes ! Nous avons choisi le menu dégustation, et à chaque plat la surprise et le plaisir de voir la passion du chef directement dans les assiettes des clients... une association de saveurs unique ! Tout était vraiment délicieux, peut-être l'un des meilleurs dîners de ma vie, et j'ai eu tellement de dîners !!! Portions généreuses et prix très honnêtes par rapport à la qualité et au niveau de la cuisine proposée. Pas moins le service et la gentillesse des serveurs et leurs petits soins. Vraiment adorables et en même temps, ils vous font sentir comme chez vous. Lieu simple mais soigné avec des touches personnelles (je pense que les affiches aux murs sont un héritage de famille !). Dans l'ensemble, fortement recommandé !!! Preuve en est aussi que chacun complimente le chef à la fin du dîner, une scène que je n'ai jamais vue auparavant ! Les rêves deviennent réalité... vraiment félicitations !!! Et merci beaucoup pour cette expérience !
marco.e
Le 15/08/2021 à 08:01
Excellent dîner, plats délicieux, personnel très gentil.
Anna.u
Le 07/08/2021 à 21:22
vraiment une expérience unique pour la créativité et la bonté de tout ce que nous avons commandé. Bien joué
Antonio.e
Le 30/07/2021 à 08:32
D'excellentes matières premières, une excellente cuisine et beaucoup de passion pour ce que nous faisons. Des jeunes avec une grande envie de réussir sans en faire trop. Des prix corrects pour ce qui est proposé. Bravo à tous, de la cuisine à la salle à manger.
Fabiana.
Le 24/07/2021 à 20:38
5 étoiles pour le niveau. En réalité je n'ai pas tout aimé de la même manière mais c'est absolument un endroit où la bonne nourriture devient une raison de vivre. De l'apéritif de bienvenue offert par la maison qui anticipait déjà la recherche de matières premières. Puis l'aubergine en calèche si bonne qu'elle vous coupe le souffle. J'ai pris les rougets, bons mais pas excellents. Le pain aux céréales fait maison était incroyable, j'ai dû en manger une moitié ! Parlons desserts ?? Heureusement que j'avais les larmes aux yeux. Des prix élevés mais surtout la qualité est payante. Bons gars!
Groza.l
Le 15/07/2021 à 08:39
Nous avons visité le restaurant en juillet 2021 sur la base des recommandations de TripAdvisor. La première impression dès le début n'était pas bonne. Les serveurs essaient d'être sympathiques et conseillent le menu. Mais si le temps qu'ils vous consacrent à des explications est trop long, ils vous laissent sans réponse. Shef Cook, gardait tout sous son contrôle, contrôlait ce que faisaient les serveurs, combien de temps les serveurs parlaient avec les invités et ce que les invités commandaient dans son coin cuisine. La chambre est assez petite. Assez difficile de dire que c'est restaurateur. Lorsque Shef Cooker a appris que nous ne commanderions pas beaucoup de plats, moi - seul plat principal et plus gentil - tiramisu, c'était une émotion assez négative sur son visage avec un monologue avec des commentaires pas gentils sur la commande et le tiramisu. Quel est le problème?! Nous sommes des invités. Shef Cooker a mesuré les invités du point de vue du nombre de plats que vous commanderez, et si vous ne répondez pas à ses attentes, vous attendez des émotions négatives :). Heureusement pour nous, cette cuisine était juste à côté de notre table et je peux tout voir et tout comprendre même en italien. Et bien sûr, nous quittons cet endroit immédiatement après une telle attitude. Et allez dans un bon restaurant déjà vérifié proposant une cuisine raffinée dans la station balnéaire d'Is Molas. Honnêtement, je ne recommande pas la visite du restaurant Mema.
Roberto.n
Le 02/07/2021 à 03:52
Bravo, encore plus...
Monica.u
Le 30/06/2021 à 20:42
On mange très bien...
Giampaolo.a
Le 14/06/2021 à 17:56
Excellente cuisine !! Bien joué!
Paola.i
Le 03/06/2021 à 20:22
Le menu dégustation est un véritable voyage dans le plaisir du goût, de l'odorat et de la vue. Compliments.
Valentina.a
Le 28/02/2021 à 17:49
Expérience incroyable, toujours de la bonne nourriture et un excellent service. J'ai hâte d'être de retour !
Laird.a
Le 28/09/2020 à 10:05
Ce restaurant a besoin d'une seule description : Parfait - nourriture délicieuse, excellent service, bon vin et prix raisonnable
Nicoletta.c
Le 11/09/2020 à 19:38
Fantastique, vraiment bien
Rachel.u
Le 29/08/2020 à 20:03
Le meilleur restaurant où nous sommes allés en Sardaigne ! Nous avons été époustouflés par la qualité de la nourriture, les ingrédients délicieux et le service amical.
Andrea.
Le 29/08/2020 à 19:20
Excellente nourriture ! nous avons essayé leur menu dégustation de 6 plats, à un prix raisonnable de 48 euros. J'adore leurs plats chauds, le poulpe est différent des autres restaurants, il est tendre et légèrement grillé, la fregola aux fruits de mer est très bien assaisonnée, l'autre est du mulet gris, je pense qu'ils peuvent lui donner plus de saveur vu la texture ferme du poisson. Les saveurs des 2 plats froids peuvent être améliorées - cerviche riche en roche et crevettes rouges - les deux sont un peu trop agressifs dans leur arôme. Cependant, je vois qu’ils veulent donner le meilleur d’eux-mêmes. Le service est excellent ! Les deux membres du personnel parlent très bien anglais et proposent un menu en anglais. Leur sélection de vins est également très bonne.
si.i
Le 25/08/2020 à 18:24
Des ingrédients frais, ça vaut le coup
Habib.h
Le 16/08/2020 à 21:28
Absolument excellent. Le Polpo frit et les croquettes de melanzane étaient phénoménales.
Mm.m
Le 09/08/2020 à 16:20
Excellente cuisine. Essayez le menu dégustation.
Paola.o
Le 07/08/2020 à 21:25
Bravo à ces jeunes entrepreneurs qui méritent nos applaudissements ! Le menu dégustation est excellent, avec des combinaisons raffinées et une grande qualité des matières premières. Nous le recommandons vivement.
Alessandro.u
Le 07/08/2020 à 12:26
Excellente découverte à Pula, cuisine excellente et personnel très serviable. Informé
Alessio.o
Le 24/07/2020 à 18:48
Expérience vraiment plus que positive, très bon chef qui travaille avec passion, à essayer absolument !! Idéal !!
Riccardo.u
Le 23/07/2020 à 21:58
Sincères félicitations. Dîner avec un menu dégustation vraiment superlatif. Qualité et combinaison d'ingrédients vraiment remarquables.
Lino.i
Le 16/07/2020 à 19:37
Chez MeMa, vous ne mangez pas mais vous êtes nourri non seulement physiquement mais aussi spirituellement. Le parcours gustatif, fait de combinaisons surprenantes, n'a rien à envier aux chefs étoilés. Des jeunes passionnés m'ont donné une humanité aujourd'hui difficile à trouver. Un sincère merci.
Adriana.e
Le 16/07/2020 à 18:28
Restaurant fantastique. Plats exquis, nous avons pris le menu dégustation, le personnel était excellent et très compétent. C'est un incontournable, je le recommande à tout le monde.
Greg.l
Le 12/07/2020 à 20:09
Ce petit restaurant local mérite votre temps et votre attention. Ce restaurant local sert uniquement des ingrédients d'origine sarde. Tous les poissons proviennent uniquement de pêcheurs sardes locaux. Superbe service. Les propriétaires sont attentifs à chaque client et nous avons eu l’impression d’être invités chez quelqu’un pour le dîner. Tous les plats étaient superbes. Nous avons voyagé partout dans le monde et mangé dans tous les niveaux des restaurants du guide Michelin. Nous pensons que ces gars-là méritent une étoile dans le guide. Les prix étaient raisonnables pour le niveau de la nourriture. Les vins étaient super. Les desserts étaient fantastiques. Recommande fortement.
Stefania.e
Le 24/06/2020 à 13:14
Je confirme l'expérience déjà vécue lors de la première dégustation. INCROYABLE!!! Félicitations !!!
corrado.
Le 11/06/2020 à 19:18
Ça vaut le détour ! Pas le détour LE VOYAGE ! Comme disait Michelin... Animation, un jeune et brillant chef, je lui donne 3 étoiles Michelin ou 5 étoiles Vous le faites... Non, vous n'y croiriez pas... exceptionnel, c'est à dire qu'il sort de l'ordinaire . Ce sera difficile si je grandissais pour rester aussi absolu, maintenant c'est comme avoir soudainement un jeune amour...
Alessia.l
Le 07/06/2020 à 15:44
Excellent, je le recommande à tout le monde, un très bon chef, ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. J'ai hâte d'y retourner et d'essayer les nouveaux menus de saison. Du poisson très frais comme on en trouve rarement.
Nicola.a
Le 09/12/2019 à 06:22
Service professionnel, aimable et sympathique, emplacement agréable et accueillant, qualité irréprochable de la nourriture et des produits !!! Des combinaisons spéciales et bien étudiées ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer et... d'essayer encore !!
Manuela.t
Le 01/12/2019 à 21:13
Première fois chez Mema et ce ne sera certainement pas la dernière, qualité et professionnalisme excellents..Merci à Melania et sa gentillesse et son amabilité..Je le recommande vivement 🥰
Mark.a
Le 17/11/2019 à 21:26
Il s'agit d'un nouveau restaurant situé à quelques pas de la place centrale touristique de Pula, mais il vaut vraiment la peine d'être trouvé. Le personnel était très accueillant et a expliqué ce qu'il y avait dans les plats. La nourriture en elle-même était fantastique. Ils méritent de connaître beaucoup de succès.
Fabio.o
Le 09/11/2019 à 19:02
Excellent restaurant, cuisine très raffinée et service au top. Essayer!
alon.h
Le 01/11/2019 à 20:43
Un excellent restaurant a ouvert cette année. Nous avons commandé 5 plats. Tous les plats étaient excellents. Le dessert est également excellent. La propriétaire est gentille, un service courtois et agréable et une excellente ambiance. Recommandé!
Luca..
Le 16/10/2019 à 18:15
Félicitations au chef et à tout le personnel, nous étions au restaurant pour la première fois et nous reviendrons certainement.
Valerio.o
Le 15/10/2019 à 11:47
Splendide restaurant à deux pas du centre de Pula. Très bel intérieur mais encore plus le menu Plats beaux et très bien préparés Personnel très sympathique et attentif aux détails Endroit super recommandé Pour revenir et revenir encore Optimal
Patrizia.o
Le 04/10/2019 à 22:18
Excellente cuisine locale. Courtoisie, serviabilité et hospitalité dans la chambre. Optimal.
S&M.
Le 11/09/2019 à 15:43
Personnel de réception charmant et attentif. En particulier, le tartare de vivaneau que nous avons commandé en partage était joliment présenté et constituait un véritable plat remarquable. Ouvert récemment, un excellent ajout à Pula et à la région, il se souviendra d'autant plus de la Sardaigne.
Valentina.
Le 11/09/2019 à 11:31
Restaurant magique avec des plats traditionnels sardes revisités de manière moderne. Chef exceptionnel et qualité sublime. Restaurant unique et jeune à l'ambiance joviale, où l'on se sent choyé. Un environnement innovant à essayer !!! Je le recommande à tous les amateurs de bonne chère.
Alberto.u
Le 08/09/2019 à 20:20
Excellents plats servis avec gentillesse et convivialité. Un personnel amical et immédiatement prêt à vous donner des conseils et à vous chouchouter. Excellente carte des vins avec de petits établissements vinicoles produisant d'excellents vins
Enrico.t
Le 30/08/2019 à 20:45
Restaurant avec une cuisine innovante. Poisson très frais et personnel très gentil. Prix adaptés au lieu et à la qualité des plats. La note n'est pas maximale seulement car le lieu doit être esthétiquement amélioré et adapté à la qualité de la nourriture proposée.
Michele.i
Le 17/08/2019 à 12:39
Excellent restaurant récemment ouvert à Pula, à deux pas du centre. Le menu est très raffiné, avec d'excellentes combinaisons de matières premières de la plus haute qualité, en passant par la tradition. Le menu dégustation qui comprend également quelques plats hors menu est fortement recommandé. Nous sommes revenus une seconde fois pour tester les autres plats proposés, tous délicieux. Le service est très attentionné et sympathique, disponible pour explications et suggestions. Restaurant jeune et en pleine croissance. Super recommandé.
Y.
Le 10/08/2019 à 22:03
Une grande expérience culinaire, une qualité gastronomique avec un rapport qualité-prix optimal. Moderne, créatif, frais. Personnel formidable et ambiance terre-à-terre. Nous avons eu un excellent dîner. Hautement recommandé!
Stefano.o
Le 06/08/2019 à 17:44
Menu intéressant et insolite, l'endroit idéal pour ceux qui recherchent quelque chose au-delà de la traditionnelle et excellente cuisine sarde. Le personnel aimable et la recherche des ingrédients font de ce restaurant une agréable découverte à Pula. Absolument recommandé.
Renato.i
Le 01/08/2019 à 17:08
Restaurant proposant des plats de poisson particuliers
Domenico.a
Le 14/07/2019 à 20:42
« J'ai donné un 7 à l'emplacement : Pula a un très petit centre et vous pouvez facilement vous y rendre en 4 minutes à pied ; J'ai donné un 9 au menu : une véritable expérience culinaire ; J'ai donné un 9 au service : les gars, en plus d'être gentils et amicaux, ont quelque chose en plus ; J'ai donné un 8 à l'addition : ce n'est certes pas une note de taverne, mais le rapport qualité/prix est honnête et correct. SUPER RECOMMANDÉ
Sheena.a
Le 13/07/2019 à 11:11
Expérience unique! Petit endroit très intime où vous pourrez déguster un type de cuisine différent de celui de tous les endroits de Pula. Nous avons pris le menu dégustation qui permet de déguster plusieurs plats, les uns meilleurs et plus particuliers les uns que les autres ! Tout cela est accompagné de la belle compagnie des filles qui ne manquent jamais de sourire et qui sont toujours extrêmement serviables ! Merci beaucoup, nous reviendrons bientôt!
Paolo.o
Le 07/07/2019 à 17:17
Une confirmation, une merveilleuse expérience. Nous avons choisi le menu dégustation et ce fut un véritable régal pour la vue, l'odorat et surtout le palais. Le tout accompagné du sourire et de la courtoisie de Melania et Manuele mais aussi de tous leurs collaborateurs. Nous reviendrons et le recommanderons car il mérite vraiment beaucoup.
Vittoria.e
Le 27/06/2019 à 23:18
Meilleure qualité. Endroit très bruyant et malodorant. Personnel très gentil. Prix moyens-élevés, un peu trop pour le niveau du lieu.
Monica.
Le 26/06/2019 à 17:36
Manuele est une confirmation. Tout est exquis et précis, présentation impeccable. Excellent rapport qualité/prix. Melania vous fait vraiment sentir chez vous dans la pièce. Fortement recommandé et à deux pas du centre de Pula
Alessandro.a
Le 09/06/2019 à 06:28
Enfin à Pula un restaurant digne de ce nom, même s'il n'est pas situé au centre, il vaut la peine de s'y arrêter et de se délecter des splendides plats proposés par la petite carte qui va du poisson à la viande, en osant sans jamais tomber dans la présomption typique de de nouveaux endroits qui sont les plus populaires, je le recommande vivement si vous souhaitez passer une soirée spéciale en dégustant et en savourant comme nous l'avons fait
Rachele.a
Le 09/06/2019 à 06:06
Top, est-ce facile de cuisiner avec du poisson de première qualité ? Oui mais après il faut regarder les prix. Ils réussissent certainement... excellent dîner cette fois aussi.
Techim.a
Le 08/06/2019 à 11:39
Magnifique, nous avons inauguré ensemble le show cooking au comptoir. Super dîner !/
Man.r
Le 08/06/2019 à 08:37
Restaurant ambitieux proposant principalement des plats de poisson. Cuisine moderne en référence à la tradition locale, par exemple le tartare de poisson bleu ou la fregole de fruits de mer dans un bouillon intense au safran. Seul du poisson frais de la région est utilisé. Il y a environ une douzaine de plats plus des desserts au menu. Il n'y a pas de distinction entre les entrées et les plats principaux. Soit vous en choisissez 2 ou 3, soit vous optez pour le menu dégustation de six plats avec des portions plus petites. Du pain fraîchement sorti du four très savoureux, des vins naturels de Sardaigne abordables. Emanuele et Melania font la cuisine et le service de manière amicale et chaleureuse. Si vous voulez quelque chose d'un peu haut de gamme, moderne et expérimental ici et là, vous êtes au bon endroit avec ces deux-là.
- 🏪 Caffetteria La Vela (152 Avis)
- 🏪 CATEO (4 Avis)
- 🏪 Osteria popolare "La Piccola Guardia" (2 Avis)
- 🏪 Bar Oasi (69 Avis)
- 🏪 Il Porcino (204 Avis)
- 🏪 B&B Rayl (1 Avis)
- 🏪 Bo Russ (280 Avis)
- 🏪 Lo Chalet sul Lago (40 Avis)
- 🏪 Steak House Pizzeria Tigelleria 4 chiacchere (204 Avis)
- 🏪 Malga Col Toront (322 Avis)
💬 Très bon endroit, je conseille aux personnes de s'y arrêter
💬 Séjour fantastique avec bébé ! Ils ont pu fournir un berceau et la chambre était toujours confortable (comprend une kitchenette, un réfrigérateur, une corde à linge devant la fenêtre). Les hôtes étaient très réactifs et serviables sur WhatsApp (recommandations locales). Ils nous ont même signalé des grèves de trains et des alternatives potentielles (ferry). Emplacement très pratique. J'y retournerais sans hésiter !
💬 Entrées et risottos satisfaisants, mais les ossi bucco x 4 portions plus 1 portion de tripes sont décidément insuffisants pour le lieu. Enfin, l'addition n'était pas à la hauteur des plats apportés.
💬 Petit bar en centre ville. Mme Mary qui le gère est chinoise, mais très serviable et gentille, curieusement même assez souriante contrairement à beaucoup de ses compatriotes qui le gèrent. Quelques bancs à l'extérieur où, en sirotant un café, on peut lire tranquillement, compte tenu du peu de bruit, les dernières nouvelles des journaux PD "Il Mattino" et "La Gazzetta dello Sport", que la dame met à la disposition des clients. Le matin, les habitués de la commune se retrouvent pour discuter. L'après-midi, une clientèle variée et le soir, une jeunesse locale.
💬 Comme chaque année, nous sommes leurs invités pour le déjeuner. Endroit familial. Tout le personnel est vraiment courtois et gentil. Il est également possible de réserver via la page Facebook. Plats excellents, ingrédients frais, de qualité et très savoureux. L'attente pour les plats est quasiment nulle. Plats assortis. Si vous regardez mes photos, vous verrez une série d'entrées (les cèpes composant l'apéritif). Nous avons divisé le cours unique en deux. Les prix sont vraiment bon marché. Hautement recommandé
💬 Bon emplacement, excellent rapport qualité/prix mais structure adaptée à un séjour purement estival.
💬 J'ai adoré la nourriture, le service et l'environnement !!!
💬 Le repas était bon. Notre première assiette était du ziti aux asperges sauvages. Bonne saveur. Une petite portion. La seconde était une côtelette de porc, une galette de hamburger et un côté de brocoli. Tous les deux bien. L'endroit est dans un champ à côté d'un étang artificiel. Il n'y avait aucun panneau à l'entrée. C'est juste une tente en vinyle sans climatisation. C'était une journée très chaude. Le prix global était tel, tel.
💬 J'ai pu goûter à la cuisine indienne de ce lieu. Avant de partir, je n'ai pas pu m'empêcher de lire les commentaires. Je voulais dire quelques mots à ces personnes qui vont au restaurant à l'étranger et qui veulent manger de la bonne cuisine italienne. C'EST PRESQUE IMPOSSIBLE. C'est comme aller chez MC Donald's et s'attendre à manger une carbonara. Mon conseil est de choisir le restaurant en fonction de ce que vous souhaitez manger. Pour ceux qui comme moi sont allés manger indien, je dis que la nourriture est très bonne, le service et la propreté sont excellents. Je recommande fortement..
💬 Malga avec une belle terrasse et une vue imprenable sur la région de Belluno. Accessible à pied depuis plusieurs sentiers faciles (depuis la Piazzale Nevegal, depuis la Casera, depuis la montée vers la Casera et depuis le refuge Bristot). Nourriture plus qu'excellente en terme de qualité, quantité adéquate. Prix corrects et personnel attentionné et gentil. J'ai déjà envie d'y retourner. Bien joué!