📌 Malga Caldesa, 38020 Rabbi - Italie
💬 72 Avis
Les avis
Le 26/08/2023 à 19:21
Dans ce petit refuge de montagne, Mme Bruna vous régalera avec son plat montagnard : polenta, ragoût, champignons et fromage fondu !! Le fromage est le Casolet, qui est produit dans le refuge de montagne. Idéal !!! Mme Bruna et son fils Cristian seront toujours prêts à discuter !!
Le 20/08/2023 à 18:46
Il s'agit d'un arrêt fixe pendant votre séjour dans le Val di Rabbi. L'amabilité et l'amabilité de Mme Bruna sont uniques. Les plats typiques proposés sont toujours une garantie. Fabuleuse polenta aux girolles et fromage fondu. L'excellent Casolet qu'ils produisent vaut la peine d'être ramené à la maison.
Le 13/08/2023 à 12:07
Rares sont les fois où j’ai vu une gestion aussi désagréable.
Le 27/07/2023 à 19:12
Un vrai refuge de montagne, des produits d'exception, merci pour l'accueil
Le 21/07/2023 à 04:50
Inséré dans un contexte paysager extraordinaire, c'est l'un des plus beaux endroits du Val di Rabbi. Il est situé le long de la route qui mène au refuge du lac Corvo et se trouve à 1800 m d'altitude. Géré par la famille Stablum qui se distingue par son hospitalité, avec sa mère Bruna qui vous accueille avec des desserts faits maison toujours frais et des plats qui honorent la tradition culinaire locale, et Cristian, un dispensateur habile d'art laitier avec des produits typiques et exclusifs de la vallée de Rabbi aime l'inimitable Casolet, un fromage capable de vous faire goûter les arômes enivrants des alpages. Une véritable excellence.
Le 02/09/2022 à 17:35
Ouah! Je vais commencer par un wow car après avoir rencontré Mme Bruna, je ne sais plus quoi dire : c'est un refuge de montagne sur la route du lac de Corvo ou d'autres destinations. C'est comme un ancien bureau de poste, on peut aussi s'y rendre en navette depuis le parking. Il n'y a pas de vue particulière : le refuge est sympa, mais ne génère pas de chocs. Ici, le plus, c'est Mme Bruna avec sa cuisine ignorante où j'entends par ce terme simple, immédiate et sans fioritures : la polenta avec le ragoût et le vin rouge au verre vous rappellent soudain combien il en faut peu pour être heureux. .. Si ensuite on ajoute la planche à découper avec les produits fabriqués par le fils, alors c'est tout... Les vraies vacances à la montagne sont là
Le 12/08/2022 à 16:12
Je me suis arrêté au retour de Lago Corvo pour une petite collation et je dois dire qu'ils ont d'excellents produits et que le propriétaire est très gentil.
Le 10/08/2022 à 17:38
Déjeuner avec des produits locaux spéciaux, la dame est la plus sympathique.
Le 25/07/2022 à 10:45
Lieu authentique et accueillant.. La dame qui gère le restaurant et la boutique est super gentille et serviable. Les fromages sont excellents et le prix est plus qu'honnête.
Le 09/07/2022 à 13:30
Très sympathique et on mange des plats authentiques (fromages et charcuterie)
Le 02/07/2022 à 10:53
Endroit charmant, nourriture simple mais super bonne, propriétaires très gentils, que demander de plus. Je vous recommande fortement de l'essayer, je reviendrai certainement
Le 07/09/2021 à 18:26
Bel endroit on y accède facilement (à pied), mais il ne propose pas de restauration
Le 13/08/2021 à 12:36
Une belle Malga, une étape intermédiaire pour Lago Corvo, une région splendide Plateau de fromages, charcuterie et délicieux desserts Dame très gentille
Le 11/08/2021 à 17:04
Je me suis arrêté au retour du tour au lac de Corvo, excellente chantilly aux myrtilles, bons fromages et charcuteries, la dame qui tient la cabane était très gentille.
Le 29/07/2021 à 09:45
Les meilleurs fromages Planches à découper parfaitement préparées Chez Bruna
Le 28/07/2021 à 13:48
Un beau coin du Val di Rabbi. Vous pouvez acheter des fromages, boire du thé et/ou une bière, mais vous pouvez aussi simplement vous arrêter et décider si vous souhaitez vous promener dans les refuges de montagne ou aller au Lago Corvo. Ça le mérite !
Le 23/07/2021 à 15:57
De retour de notre excursion aux lacs de Corvo, nous nous sommes arrêtés pour une pause rafraîchissement dans ce refuge de montagne. Une gentille dame nous a laissé manger le strudel qu'elle a préparé accompagné d'un bon café, nous divertissant en même temps avec des informations et des curiosités sur son travail.
Le 23/07/2021 à 14:40
Dame très gentille. Excellent fromage et strudel. Vous pourrez vous arrêter pour une pause tranquille et reprendre votre voyage reconstitué.
Le 22/07/2021 à 19:28
Bel endroit, calme. De la part de la gentille dame qui nous a vendu le fromage, nous avons bu un bon café et mangé un strudel fait maison vraiment spécial.
Le 21/07/2021 à 19:53
Fromages spéciaux ! Le Casolet a aussi fait le bonheur de ceux qui attendaient un petit cadeau en ville 😉
Le 21/07/2021 à 14:52
Endroit sympa, spartiate mais sympathique, on y accède facilement à pied en 1h depuis le parking Cavallar ; Mme Bruna est une légende, très gentille et serviable. Des produits laitiers sublimes, notamment des fromages de montagne affinés. Vous mangez des plats froids (charcuterie et charcuterie) et des desserts, la crème aux myrtilles est un incontournable.
Le 10/07/2021 à 18:40
Excellente cabane fraîche, vraiment la meilleure dégustée du Val di Rabbi et des environs, propriétaire sympathique et courtois. Excellent pour prendre un café avant de monter au Lago Corvo
Le 01/09/2020 à 12:07
Excellents fromages, qui valent vraiment la peine d'être essayés.
Le 25/08/2020 à 14:52
Tout était excellent, surtout les fromages
Le 19/08/2020 à 18:59
Excellents fromages, space cakes et la dame du monde
Le 18/08/2020 à 06:12
Personnel serviable
Le 16/08/2020 à 16:27
Bruna est une bombe
Le 15/08/2020 à 17:47
Magnifique refuge de montagne accessible à pied. Excellente crème à la confiture de myrtilles.
Le 14/08/2020 à 17:48
Pour manger il n'y a que des plateaux de charcuterie et de fromages, tous produits par eux et vous pouvez aussi les acheter, croyez-moi ça vaut vraiment le coup.
Le 22/07/2020 à 20:47
Très bons fromages et charcuteries. La très gentille dame de compagnie. La confiture de fruits rouges servie avec les fromages est également bonne.
Le 08/07/2020 à 15:41
Fromage délicieux et la dame est très gentille !! Le strudel est bon
Le 04/07/2020 à 19:39
Refuge typique du Trentin avec d'excellents fromages à vendre et un point de restauration pour les touristes
Le 28/08/2019 à 14:31
Ici la dame brune mérite un 5 étoiles voire 6 pour la convivialité
Le 11/08/2019 à 16:40
Excellente polenta !
Le 29/07/2019 à 14:00
La dame qui vous accueille à la cabane est très sympathique. L'endroit est également accessible en navette depuis Val di Rabbi, ce qui raccourcit la montée jusqu'au lac de Corvo. Les fromages de montagne sont excellents.
Le 10/07/2019 à 16:32
Tous
Le 05/07/2019 à 06:10
Excellent, comme devrait l'être un refuge de montagne. Ensuite, Mme Bruna était très sympathique et gentille
💬 Arrêtez-vous pour la pause déjeuner... endroit informel mais bien tenu.. Personnel sympathique et sympathique. Menu fixe
💬 Je ne recommanderais pas. Le personnel ne semble intéressé que par des clients particuliers (disons que vous êtes allemand/italien et que vous commandez beaucoup de nourriture). Nous avons été traités différemment ici. Pas accueilli à la porte, d'autres ont donné du pain pour commencer et nous avons été oubliés. La pizza était la pire que j'ai essayée jusqu'à présent lors de mon voyage en Italie, elle était grasse et contenait du cheddar et non de la mozzarella, le prosciutto brûlé, pas une pizza italienne traditionnelle. Nous ne reviendrions pas ici. Je demande poliment la facture, elle dit «va au bar et paye». Personnel désagréable. Je ne reviendrai pas.
💬 Bel établissement pittoresque dans une petite ruelle de Scilla avec une terrasse sur la mer. Spécialisé dans les poissons et les produits de la mer, il est très difficile de choisir quelque chose parmi les propositions de la carte tant tout à l'air alléchant. L'assiette de dégustation de poissons crus est exceptionnelle. Les moules étaient également très bonnes. Tous les produits sont ultra frais. Le service est vraiment très aimable. La salle du restaurant est assez pittoresque. Un très moment. Je recommande vivement.
💬 Un vrai plaisir ! Dès pizza sans gluten. Pour en tester souvent leur pâte à pizza est très légère Très calme et bon service
💬 Personnel très gentil, cocktails bons et pas chers
💬 J'ai séjourné dans cet hôtel du 1er au 4 juin avec une agence de voyage, la chambre était très belle mais le lavabo fuyait, la porte de la salle de bain ne fermait pas, le téléphone ne fonctionnait pas et la climatisation ne s'allumait pas… . nous avons demandé à changer les serviettes mais ils nous les ont rendues encore plus sales qu'avant, même une à l'arrière était complètement marron, les serveurs étaient très gentils mais parfois ils disparaissaient de la chambre et pendant une demi-heure on ne les voyait pas encore une fois, ils ne suivent pas un schéma logique sur la façon de servir les tables, en fait notre table qui était pratiquement collée à la cuisine mais qui a été oubliée et un soir ils ne nous ont rien servi. Les serveurs servent avec de grands bols de nourriture, parfois ils vous faisaient tomber de la nourriture comme par exemple lors du dernier dîner que nous avons eu (le 3 juin) ils ont taché le nouveau t-shirt de mon cousin, nous avons demandé un dégraissant mais il n'est plus arrivé, ils nous a servi les fruits sans assiette, nous ne l'avons pas demandé pour tester les serveurs mais ils nous ont laissé éplucher les pommes sur la nappe comme si de rien n'était. très bon petit déjeuner mais le cappuccino ressemblait à un verre d'eau sale (littéralement) mais sinon j'ai aimé la nourriture.
💬 La nourriture était spectaculaire. Je recommande fortement d'essayer l'apéritif, il est riche et particulier, l'œuf du purgatoire et les spaghettis à la morue, aux olives et à la crème de pain spectaculaire. Personnel et propriétaires sympathiques et professionnels. Je recommande fortement de l'essayer!
💬 Chambres lumineuses, spacieuses et d'une propreté impeccable, les hôtes m'ont chouchouté et ont répondu à toutes mes demandes. Je reviendrai certainement.
💬 Je ne peux pas faire de commentaire sur le côté hôtelier de cette entreprise, mais ma femme et moi avons apprécié un déjeuner mémorable sur leur terrasse avec vue sur le lac, à quelques mètres seulement. Service vraiment sympathique du personnel qui parlait bien anglais. La nourriture était superbe. Nous avons commandé des tagliatelles aux cèpes et une escalope de veau aux champignons. Les deux étaient vraiment délicieux, tout comme les cappuccinos que nous avons également commandés. Je recommanderais certainement.
💬 Un super endroit avec beaucoup d'habituės et des habitués qui aiment bien manger et manger bien. Menus du jour à 12 euros très corrects, sans prétention mais bon, familial et convivial