📌 Malga Caldesa, 38020 Rabbi - Italie
💬 72 Avis
Les avis
Le 26/08/2023 à 19:21
Dans ce petit refuge de montagne, Mme Bruna vous régalera avec son plat montagnard : polenta, ragoût, champignons et fromage fondu !! Le fromage est le Casolet, qui est produit dans le refuge de montagne. Idéal !!! Mme Bruna et son fils Cristian seront toujours prêts à discuter !!
Le 20/08/2023 à 18:46
Il s'agit d'un arrêt fixe pendant votre séjour dans le Val di Rabbi. L'amabilité et l'amabilité de Mme Bruna sont uniques. Les plats typiques proposés sont toujours une garantie. Fabuleuse polenta aux girolles et fromage fondu. L'excellent Casolet qu'ils produisent vaut la peine d'être ramené à la maison.
Le 13/08/2023 à 12:07
Rares sont les fois où j’ai vu une gestion aussi désagréable.
Le 27/07/2023 à 19:12
Un vrai refuge de montagne, des produits d'exception, merci pour l'accueil
Le 21/07/2023 à 04:50
Inséré dans un contexte paysager extraordinaire, c'est l'un des plus beaux endroits du Val di Rabbi. Il est situé le long de la route qui mène au refuge du lac Corvo et se trouve à 1800 m d'altitude. Géré par la famille Stablum qui se distingue par son hospitalité, avec sa mère Bruna qui vous accueille avec des desserts faits maison toujours frais et des plats qui honorent la tradition culinaire locale, et Cristian, un dispensateur habile d'art laitier avec des produits typiques et exclusifs de la vallée de Rabbi aime l'inimitable Casolet, un fromage capable de vous faire goûter les arômes enivrants des alpages. Une véritable excellence.
Le 02/09/2022 à 17:35
Ouah! Je vais commencer par un wow car après avoir rencontré Mme Bruna, je ne sais plus quoi dire : c'est un refuge de montagne sur la route du lac de Corvo ou d'autres destinations. C'est comme un ancien bureau de poste, on peut aussi s'y rendre en navette depuis le parking. Il n'y a pas de vue particulière : le refuge est sympa, mais ne génère pas de chocs. Ici, le plus, c'est Mme Bruna avec sa cuisine ignorante où j'entends par ce terme simple, immédiate et sans fioritures : la polenta avec le ragoût et le vin rouge au verre vous rappellent soudain combien il en faut peu pour être heureux. .. Si ensuite on ajoute la planche à découper avec les produits fabriqués par le fils, alors c'est tout... Les vraies vacances à la montagne sont là
Le 12/08/2022 à 16:12
Je me suis arrêté au retour de Lago Corvo pour une petite collation et je dois dire qu'ils ont d'excellents produits et que le propriétaire est très gentil.
Le 10/08/2022 à 17:38
Déjeuner avec des produits locaux spéciaux, la dame est la plus sympathique.
Le 25/07/2022 à 10:45
Lieu authentique et accueillant.. La dame qui gère le restaurant et la boutique est super gentille et serviable. Les fromages sont excellents et le prix est plus qu'honnête.
Le 09/07/2022 à 13:30
Très sympathique et on mange des plats authentiques (fromages et charcuterie)
Le 02/07/2022 à 10:53
Endroit charmant, nourriture simple mais super bonne, propriétaires très gentils, que demander de plus. Je vous recommande fortement de l'essayer, je reviendrai certainement
Le 07/09/2021 à 18:26
Bel endroit on y accède facilement (à pied), mais il ne propose pas de restauration
Le 13/08/2021 à 12:36
Une belle Malga, une étape intermédiaire pour Lago Corvo, une région splendide Plateau de fromages, charcuterie et délicieux desserts Dame très gentille
Le 11/08/2021 à 17:04
Je me suis arrêté au retour du tour au lac de Corvo, excellente chantilly aux myrtilles, bons fromages et charcuteries, la dame qui tient la cabane était très gentille.
Le 29/07/2021 à 09:45
Les meilleurs fromages Planches à découper parfaitement préparées Chez Bruna
Le 28/07/2021 à 13:48
Un beau coin du Val di Rabbi. Vous pouvez acheter des fromages, boire du thé et/ou une bière, mais vous pouvez aussi simplement vous arrêter et décider si vous souhaitez vous promener dans les refuges de montagne ou aller au Lago Corvo. Ça le mérite !
Le 23/07/2021 à 15:57
De retour de notre excursion aux lacs de Corvo, nous nous sommes arrêtés pour une pause rafraîchissement dans ce refuge de montagne. Une gentille dame nous a laissé manger le strudel qu'elle a préparé accompagné d'un bon café, nous divertissant en même temps avec des informations et des curiosités sur son travail.
Le 23/07/2021 à 14:40
Dame très gentille. Excellent fromage et strudel. Vous pourrez vous arrêter pour une pause tranquille et reprendre votre voyage reconstitué.
Le 22/07/2021 à 19:28
Bel endroit, calme. De la part de la gentille dame qui nous a vendu le fromage, nous avons bu un bon café et mangé un strudel fait maison vraiment spécial.
Le 21/07/2021 à 19:53
Fromages spéciaux ! Le Casolet a aussi fait le bonheur de ceux qui attendaient un petit cadeau en ville 😉
Le 21/07/2021 à 14:52
Endroit sympa, spartiate mais sympathique, on y accède facilement à pied en 1h depuis le parking Cavallar ; Mme Bruna est une légende, très gentille et serviable. Des produits laitiers sublimes, notamment des fromages de montagne affinés. Vous mangez des plats froids (charcuterie et charcuterie) et des desserts, la crème aux myrtilles est un incontournable.
Le 10/07/2021 à 18:40
Excellente cabane fraîche, vraiment la meilleure dégustée du Val di Rabbi et des environs, propriétaire sympathique et courtois. Excellent pour prendre un café avant de monter au Lago Corvo
Le 01/09/2020 à 12:07
Excellents fromages, qui valent vraiment la peine d'être essayés.
Le 25/08/2020 à 14:52
Tout était excellent, surtout les fromages
Le 19/08/2020 à 18:59
Excellents fromages, space cakes et la dame du monde
Le 18/08/2020 à 06:12
Personnel serviable
Le 16/08/2020 à 16:27
Bruna est une bombe
Le 15/08/2020 à 17:47
Magnifique refuge de montagne accessible à pied. Excellente crème à la confiture de myrtilles.
Le 14/08/2020 à 17:48
Pour manger il n'y a que des plateaux de charcuterie et de fromages, tous produits par eux et vous pouvez aussi les acheter, croyez-moi ça vaut vraiment le coup.
Le 22/07/2020 à 20:47
Très bons fromages et charcuteries. La très gentille dame de compagnie. La confiture de fruits rouges servie avec les fromages est également bonne.
Le 08/07/2020 à 15:41
Fromage délicieux et la dame est très gentille !! Le strudel est bon
Le 04/07/2020 à 19:39
Refuge typique du Trentin avec d'excellents fromages à vendre et un point de restauration pour les touristes
Le 28/08/2019 à 14:31
Ici la dame brune mérite un 5 étoiles voire 6 pour la convivialité
Le 11/08/2019 à 16:40
Excellente polenta !
Le 29/07/2019 à 14:00
La dame qui vous accueille à la cabane est très sympathique. L'endroit est également accessible en navette depuis Val di Rabbi, ce qui raccourcit la montée jusqu'au lac de Corvo. Les fromages de montagne sont excellents.
Le 10/07/2019 à 16:32
Tous
Le 05/07/2019 à 06:10
Excellent, comme devrait l'être un refuge de montagne. Ensuite, Mme Bruna était très sympathique et gentille
💬 Nous avons fait la visite ainsi que le menu à 3 plats. La tournée était incroyable. 1h30 avec la dégustation de l'huile d'olive et de 3 vignes sélectionnées. Vous pouvez essayer plus de vignes dans la boutique. Marco était incroyable ! La nourriture était très délicieuse. Le prix en vaut vraiment la peine. L'Ambiente est également incroyable ! Le personnel est très gentil et courtois. Ils demandent toujours si tout va bien et vous disent quel est leur préféré. Je le recommande vraiment! Nous avons réservé une deuxième fois pour le dîner.
💬 Très très bonne surprise sur cette route nationale dans un coin loin d'être un centre touristique
💬 Tout est bon, desserts et pizza avec un vrai goût et saveur, bravo
💬 Même sans réservation, les gars ont trouvé une table pour moi et mes 2 enfants, la nourriture est arrivée dans un délai raisonnable, compte tenu de la fréquentation du restaurant pour une soirée de week-end. Personnel absolument sympathique, viande tendre, bon rapport qualité prix. J'espère revenir bientôt.
💬 Très bien, fortement recommandé ! Desserts spéciaux et surtout délicieux, je suis passé pour un petit-déjeuner rapide et au final j'ai aussi eu un plat à emporter
💬 Bons goûts. Essayez-le
💬 Pizzeria "Grande Fratello" à Casalnuovo di Napoli, que dire : j'ai mangé une des meilleures pizzas de toute la région nord-ouest de Naples !!! Excellente cuisson, pas de brûlure, ni sur le bord ni sous la pizza ; cela témoigne du très grand professionnalisme et de la maîtrise du pizzaiolo, combinés au dépoussiérage régulier du four de la farine brûlée lors de la cuisson des pizzas. Bord de croûte très doux, entièrement conforme aux spécifications de la pizza napolitaine DOP. Passons au remplissage. J'en ai pris un aux 4 fromages, et en plus de la très grande qualité des ingrédients utilisés, il faut dire que la garniture était vraiment abondante !!! A Naples, on dit "O' scparagn, nun è mai guaragn". "Épargner n'est jamais un profit" !!! Il n’y a rien de plus vrai que ce dicton. Ensuite, j'ai eu une bière Peroni de 66 cl, et un bitter offert sur la maison. Last but not least, l'addition finale, la vraie belle surprise de la soirée : seulement 10 Euros, couvert compris pour cette véritable excellence du territoire !!! Si vous vous trouvez dans l'arrière-pays napolitain au nord-ouest de la capitale ou dans les environs de Casalnuovo di Napoli, faites une halte à la pizzeria "Grande Fratello" de via Pigna et soyez assuré que vous ne le regretterez pas. il!!!
💬 Apprécié cela. Je ne suis pas habitué aux restaurants étoilés Michelin donc j'ai du mal avec des plats trop chers comme celui-ci. La qualité de la nourriture et du vin était correcte mais j'aurais pu l'aimer aussi parfait avec une réduction de prix de 30%.
💬 Venir à Prodongo, c'est se déconnecter complètement et vivre une expérience relaxante en totale immersion dans la nature, encore intacte. Depuis l'hôtel, vous pourrez faire de magnifiques promenades et profiter de vues à couper le souffle. L'hôtel est très soigné, propre et confortable, il s'inscrit dans un contexte qui rappelle un petit morceau du Trentin, c'est enchanteur ! Le bois règne en maître et contribue à créer cette atmosphère de confort et de chaleur que l’on ne peut ressentir qu’en montagne. Les chambres sont spacieuses, belles, confortables et propres, à l'intérieur de la structure il y a un Spa où vous pourrez vous détendre et bénéficier de massages incroyables grâce à Franco ! À l'intérieur de l'hôtel se trouve un restaurant aux splendides fenêtres où vous pourrez déguster de magnifiques petits déjeuners le matin et des plats traditionnels authentiques et délicieux pour le dîner ou le déjeuner. Les plats proposés sont tous faits maison avec des matières premières de la plus haute qualité, des entrées aux entrées, en passant par les plats de résistance et les desserts, même les desserts ont une excellente offre ! Excellent rapport qualité prix, que dire ?Super recommandé !!!!!!
💬 Mes amis et moi n'avons passé qu'une nuit au B&B et nous avons adoré. Propre, bien rangé, moderne et avec chauffage. Chaque chambre dispose d'une salle de bain privée avec douche. De plus, vous pouvez respirer un air très pur car vous êtes entouré par la nature. Nous avons été accueillis par le propriétaire, très gentil et super serviable. 5 étoiles méritées