Maiale Brado di Norcia Ristorante Avis
📌 Ristorante, Via Circonvallazione, 38, 06046 Norcia - Italie
💬 132 Avis
Avis sur Maiale Brado di Norcia Ristorante à Norcia
Les avis
Les dernier avis sur Maiale Brado di Norcia Ristorante à Norcia
christian.u
Le 03/11/2023 à 20:12
5 / 5
Bonjour lecteurs, j'ai eu l'occasion de goûter les produits de cette ferme, le bacon, un morceau de jambon et les côtelettes, je suis très satisfait et je le recommanderais à tous ceux qui souhaitent manger un produit d'excellente qualité. Félicitations à la famille Fausti. Merci beaucoup Christian. Milan.
Nathalie.a
Le 13/08/2023 à 09:44
1 / 5
Terrible propriétaire et je ne me perdrai pas dans les autres commentaires. Evitez absolument cet endroit, il y a beaucoup d'autres commerçants et restaurateurs chez qui vous rendre, qui savent ce que signifie l'hospitalité.
simona.o
Le 16/07/2023 à 16:12
5 / 5
Viande d'exception comme tout le reste, charcuterie, charcuterie et entrées, la différence est faite par les propriétaires très sympathiques, sympathiques et serviables. Je le recommande vivement à tout le monde🔝🔝🔝
Francesco.a
Le 11/07/2023 à 20:26
1 / 5
Oubliez ça. 2 planches à découper avec des tranches de charcuterie façon papier de soie. Fromage sur une planche à découper carrée de 2 cm. Le tout fondu par la chaleur. 2 barquettes de légumes grillés, 4 tranches de courgettes et 9 tranches d'aubergines. 1 bouteille d'eau 1 petite bière le tout 45 € Service extrêmement lent. Comme d'habitude le touriste se serre. Je ne reviendrai certainement pas.
Michela.a
Le 16/06/2023 à 11:46
5 / 5
Viande excellente, vin sublime.....même trop. Je reviendrai PS excellent personnel !!!!
Paola.i
Le 11/06/2023 à 05:48
4 / 5
Excellente nourriture. Personnel serviable et très gentil. Seulement de très petits espaces.
Mario.r
Le 01/02/2023 à 13:36
5 / 5
Nous sommes allés dans cet endroit en 2021, cuisine excellente, passion pour leur travail, convivialité et gentillesse. Peut-être les seuls à élever des porcs dans la région de Norcia. Hautement recommandé!!!!
Max.e
Le 21/01/2023 à 18:34
5 / 5
Haut
Susanna.i
Le 13/09/2022 à 11:27
5 / 5
Espace extérieur avec tables, produits d'excellente qualité, propre et accueillant
Pietro.a
Le 04/09/2022 à 14:04
5 / 5
Typicité et gentillesse
Margherita.a
Le 20/08/2022 à 23:30
5 / 5
Un endroit merveilleux, l'humilité et l'humanité règnent, des gens sympas, nous avons très bien mangé, tous les produits faits maison de l'entrée au dessert, si vous faites un tour à Norcia, je vous le recommande
Giovanni.e
Le 17/07/2022 à 13:23
4 / 5
Charcuterie délicieuse et personnel sympathique et super serviable, ce fut vraiment un plaisir de s'arrêter ici, prix très honnêtes !
Alessandra.e
Le 05/06/2022 à 13:56
1 / 5
Bonne nourriture oui, mais le prix n'est absolument pas justifié !! 2 plateaux de charcuterie et de fromages 9 demi-tranches de pain (3 aux aubergines, 3 aux tomates cerises et 3 à l'huile uniquement) n.2 0,4 et n. 2 0,2 de bière, 1 litre d'eau, 1 petit coca...... 82,50 euros !!!!! Mettez un masque !!! Un conseil?? NE LES ARRÊTEZ JAMAIS !!
mario.a
Le 04/06/2022 à 21:01
3 / 5
En plus du menu traditionnel de l'Ombrie, vous pourrez y déguster, entre autres, un excellent plateau de charcuterie mixte et de fromages locaux. Le service est bon et le personnel est sympathique et serviable. Les temps d'attente pour avoir une table sont raisonnables. Prix moyens.
Aniello.o
Le 21/05/2022 à 20:56
5 / 5
Excellent, surtout le Pecorara, meilleur que celui des Abruzzes
Teresa.o
Le 28/08/2021 à 19:14
5 / 5
Cuisine traditionnelle de l'Ombrie préparée avec des ingrédients frais et authentiques, personnel très gentil et serviable. Si vous passez par la belle Norcia, arrêtez-vous ! Informé
edy.a
Le 21/08/2021 à 12:58
5 / 5
Excellent comme toujours.
Nico.r
Le 16/08/2021 à 21:34
5 / 5
Giuseppe et Ciro, deux personnes qui vont au-delà de la restauration, sont la culture de la nourriture
Vanessa.i
Le 01/08/2021 à 12:22
5 / 5
Endroit confortable, personnel sympathique mais surtout poli. Excellente restauration. Merci
NICO.I
Le 27/07/2021 à 01:06
3 / 5
J'écris cette critique après environ deux semaines Nous arrivons sur les lieux très affamés et sommes accueillis cordialement par le propriétaire et son fils, très gentils au départ. L'endroit dispose d'un grand espace à l'extérieur, mais à l'intérieur il est assez petit. Plusieurs plats hors menu nous sont proposés Nous commandons deux pâtes pecorara et deux pâtes aux truffes Temps d'attente un peu long mais acceptable compte tenu de l'affluence dans l'endroit De très bonnes pâtes, à la fois riches, savoureuses et surtout authentiques. Nous sommes servis jusqu'à la fin du déjeuner avec gentillesse par tout le personnel La surprise arrive à la fin... les pâtes aux truffes... 19 euros pièce !!!! Il peut même y avoir un prix... mais comment ne pas marquer sur le menu ou annoncer au client le prix d'un plat qui coûte presque le double du reste du menu ????? Une vraie arnaque !!!! Après ce qui s'est passé à Norcia, l'humilité et le travail acharné devraient être avant tout, pas d'arnaques et profiter du client !!!!! Avant de partir nous faisons nos réclamations au propriétaire, qui ne semble même pas trop désolé Finalement, nous avons vérifié tous les recoins du lieu, à la recherche d'un endroit où le prix des pâtes aux truffes était indiqué, mais rien !!!! La nourriture est bonne, mais l'arnaque que nous avons subie passe avant tout, c'est pourquoi si je retourne dans la région je n'y retournerai pas !!!!
Arianna.e
Le 26/07/2021 à 13:54
5 / 5
Nourriture excellente, personnel sympathique et serviable, ça vaut le coup d'essayer ! Prix plus qu'honnête.
imma.r
Le 23/07/2021 à 16:29
5 / 5
J'y étais il y a moins d'un mois avec ma famille par hasard. Nous cherchions un endroit ouvert pour le déjeuner pour manger des plats typiques, même s'il était tard. Je ne peux pas en dire assez de bonnes choses à son sujet. Un des rares ouvert jusque tard, nous avons très bien mangé et payé le bon montant, ou plutôt plus que le juste montant. la serviabilité et l'amabilité du propriétaire sont restées dans mon cœur, je le recommande vivement et j'espère y retourner.
Rosanna.o
Le 08/07/2021 à 22:05
1 / 5
Expérience négative. Coupez les charcuteries sèches et quelques-unes. Fromages quasi inexistants et prix chers. Le premier plat de pâtes aux truffes avait un goût de sciure de bois. La propriétaire ne nous avait pas précisé qu'il s'agissait d'une truffe d'été et qu'elle ne l'aime pas non plus, d'ailleurs ça la ferait vomir ! Tout cela après nous l'avoir fait manger..... Une inexactitude pour laquelle nous ne serons plus jamais clients. Très mauvais.
Ado.r
Le 02/07/2021 à 22:43
1 / 5
Terrible, prix disproportionné, recettes mal retravaillées, pâtes trop cuites, viande coriace et sèche. Prix 50 euros par personne, alors qu'on aurait dit 25... Le propriétaire ne nous a même pas autorisé à utiliser une carte bancaire pour chaque personne pour le paiement, mais seulement une seule transaction.
Francesco.o
Le 16/06/2021 à 06:47
5 / 5
Que dire, tout simplement fantastique ! De la qualité des produits à l'amabilité et à l'hospitalité infinies des restaurateurs...absolument recommandé !
alessio.
Le 18/08/2020 à 18:05
5 / 5
Restaurant avec tables en plein air et grand parking gratuit à proximité. Service sympathique et professionnel, qui nous a accueillis comme à la maison. La carte propose des produits typiques du terroir, notamment le cochon sauvage de Norcia. Très bon rapport qualité/prix. Endroit parfait pour les familles. Je reviendrai certainement!
Mario.u
Le 01/08/2020 à 07:47
1 / 5
Un trou noir autre qu'une étoile. Nous avons pris un plateau de charcuterie et fromages conseillé pour 2 personnes pour 15 euros, ils nous ont apporté 4 mini morceaux de fromage, un peu de jambon rance, 5 ou 6 tranches de longe transparentes et 4 tranches de salami, le tout assaisonné d'impolitesse et de mauvais hygiène.
Alessandra.i
Le 01/08/2020 à 07:44
1 / 5
Nous avons pris un plateau de charcuterie et de fromages pensant manger des spécialités de Norcia, mais nous avons été déçus. Nous avons alors demandé une amatriciana. Mauvaise idée. Le propriétaire nous a dit que si nous voulions une amatriciana, nous devions aller à Amatrice. Fettuccine crue (?) mélangée à une sauce tomate crue avec quelques morceaux de saindoux probablement de jambon (aucune trace de bacon ou de bacon), aucune trace de pecorino car le propriétaire a dit que ses clients n'aiment pas le pecorino sur amatriciana ! Tu fais!
Bram.e
Le 31/07/2020 à 14:17
3 / 5
La nourriture était bonne, mais l'ambiance et les employés du restaurant étaient très antisocials.
Antonella.h
Le 19/07/2020 à 18:49
5 / 5
Vraiment de bons plats uniques. planche à découper et ammmstriciana top top top..... Excellents propriétaires...
Pierantonio.e
Le 19/07/2020 à 18:46
5 / 5
Excellent tout. Jambon champion du monde.
Pamela.e
Le 05/07/2020 à 20:56
1 / 5
Charcuteries normales, le fromage coupé très fin, presque invisible et très peu. Le mélange de grillades n'était pas comestible car la viande était vraiment dure, on ne pouvait pas la mâcher... J'ai été déçue !
Antonio.c
Le 04/07/2020 à 20:27
5 / 5
Excellente coupe de charcutier
Erika.i
Le 07/06/2020 à 18:13
1 / 5
Premier repas au restaurant après la fin du confinement... Une grosse déception. Peut-être sont-ils habitués à servir des étrangers qui ne peuvent pas distinguer une pâte à la sauce tomate d'une amatriciana ! Sans oublier les pâtes du charcutier !!! Terribles tous les deux !!! Une bière moyenne 5€ !!! Les trois morceaux de viande grillés... Le seul point positif était l'assiette de charcuterie et de fromages. Un conseil pendant longtemps vous ne servirez que des Italiens... Ce ne sont pas des imbéciles !
Luca.a
Le 24/03/2020 à 06:20
5 / 5
Compliments
Carlo.i
Le 01/10/2019 à 17:20
1 / 5
Au déjeuner de la fin août, il n'y avait pas de steaks ni de côtes de porc sauvage. Seulement des saucisses grillées et du bacon et un peu trop de sel. Dans un lieu défini comme une salle de dégustation, il manquait l’essentiel : goûter. Déception. Les justifications avancées n'ont fait qu'accroître le sentiment de moquerie
Romeo.u
Le 16/08/2019 à 10:23
5 / 5
Après une journée passée dans les montagnes Sibillini, ma copine et moi, ayant très faim, avons décidé de dîner au Maiale allo stato brado di Norcia, situé au centre de la ville. Nous avons été bien traités et avons très bien mangé. Tagliatelles à la norcina, un incontournable du coin, et rôti de porc mélangé. La viande, provenant de porcs sauvages, est un délice, elle fond dans la bouche, et si vous êtes un petit connaisseur, vous pourrez facilement saisir sa très haute qualité. Service rapide et sympathique, je recommande cet endroit à tous ceux qui se trouvent dans ces régions et si possible, j'y retournerai plus que volontiers. EXCEPTIONNEL.
Daniele.a
Le 14/08/2019 à 21:36
4 / 5
Un bon endroit pour s'arrêter et se rafraîchir. Pratique à atteindre car directement sur les murs. Il s'agit d'une degusteria agricole au vrai sens du terme car les aliments sont cultivés sur place. Les plats à base de viande et les entrées sont vraiment de qualité et valent le coup, dommage que les portions soient un peu petites. Cependant, les prix moyens le rendent préférable aux quelques alternatives qui subsistent actuellement dans le centre. Les propriétaires sont les seuls à Norcia à avoir un élevage de porcs en liberté et les viandes et charcuteries sont superlatives !. Il faut essayer au moins une fois !
Delio.o
Le 11/08/2019 à 10:39
5 / 5
Convivialité et nourriture excellente. Charcuteries produites par eux dans la nature. Que pouvait-on espérer de plus. Hautement recommandé!!!
Demis.a
Le 08/08/2019 à 11:33
5 / 5
Si vous passez par Norcia, je vous recommande vivement de vous arrêter dans cet endroit pour savourer les délices qui caractérisent cette ville. Éleveur et producteur, vous pourrez déguster ici des spécialités culinaires de qualité qui vous feront connaître le territoire.
Francesco.
Le 06/08/2019 à 14:43
3 / 5
Les produits seront également authentiques et 0 km, comme tient à le souligner le propriétaire, cependant la viande grillée et le plateau que j'ai dégusté étaient plutôt médiocres et tous deux trop gras. Prix juste au dessus de la moyenne.
giuseppe.r
Le 08/07/2019 à 21:43
4 / 5
Bon personnel sympa. Nous avons pris une collation après les heures normales.
Italo.a
Le 08/07/2019 à 14:48
5 / 5
Très cochon
Mattia.i
Le 07/07/2019 à 14:51
4 / 5
Bien
Neva..
Le 30/06/2019 à 06:52
5 / 5
Un point de référence incontournable à Norcia. Charcuteries de production propre, à partir de porcs élevés « librement » pour se déplacer et manger, sans exploitation intensive. Cela vaut la peine de goûter les produits mélangés, tous excellents !
Iria.a
Le 27/06/2019 à 20:52
4 / 5
Viande délicieuse, propriétaires très gentils
miaitalia.o
Le 23/06/2019 à 15:51
2 / 5
Trop cher
Marco.l
Le 23/06/2019 à 13:13
4 / 5
Des produits gastronomiques d'exception
moreno.
Le 13/06/2019 à 06:58
4 / 5
Service rapide et excellent. Large choix de plats. Bon rapport qualité prix.
ciro.e
Le 18/05/2019 à 21:47
5 / 5
La nourriture est bonne et les prix sont excellents
Gianmichele.i
Le 14/05/2019 à 06:51
5 / 5
Excellente viande, propriétaires gentils et sympathiques
Claudio.i
Le 30/04/2019 à 05:42
4 / 5
Expérience positive à renouveler.
Stefano.a
Le 29/04/2019 à 16:52
5 / 5
Bon endroit pour un déjeuner rapide en plein air. L'assiette de charcuterie était très bonne, le mélange de porc grillé était un peu clairsemé mais on sent l'authenticité des produits. Montefalco le mérite aussi 😅. J'y retournerai certainement.
Giorgia.o
Le 28/04/2019 à 14:10
5 / 5
Service impeccable, propriétaires très très sympas ! Une cuisine pour le moins excellente... et pour tous ! Produits typiques sublimés par un excellent cuisinier. Cela vaut la peine d'y aller et de décider de commencer le régime le lendemain !!
Laura.o
Le 27/04/2019 à 17:11
5 / 5
Nous venons toujours très volontiers, la viande est excellente.....ils font certains déjeuners (Beppe, Ciro, Valentina et Ada) fantastiques!!!! Et ils vous font mourir de rire.
Laura.i
Le 24/03/2019 à 13:45
5 / 5
Viande de porc d'une qualité inégalée dans la région. Les propriétaires Valentina et Ciro sont sympathiques et serviables.
Giuliano.i
Le 14/02/2019 à 12:38
5 / 5
Excellence
salvo.a
Le 19/01/2019 à 23:26
5 / 5
Super recommandé
Walter.u
Le 03/10/2018 à 08:21
3 / 5
La nourriture est tout simplement merveilleuse avec des matières premières qui sont l'excellence de l'Ombrie. Peut-être un peu trop cher pour le service proposé. 30 € par personne pour manger dans une trattoria et boire du vin de la maison, c'est un peu excessif pour mes paramètres.
Ployploy.a
Le 24/09/2018 à 19:59
5 / 5
Bonne nourriture avec un prix raisonnable et un personnel sympathique.
Giacomo.a
Le 10/09/2018 à 05:01
1 / 5
Très cher
Giorgio.l
Le 05/09/2018 à 17:45
5 / 5
Que puis-je dire, vous êtes à Norcia...
bravo.j
Le 14/08/2018 à 08:57
4 / 5
La planche de charcuterie était vraiment bonne, tout comme les saucisses grillées. J'ai aussi essayé une assiette de tagliatelles à la truffe mais, vu le prix (15 €), elles étaient assez fades. C'est très valable si l'on s'en tient à leurs points forts, à savoir les charcuteries et divers produits dérivés des porcs qu'ils élèvent.
Andrea.o
Le 09/08/2018 à 20:34
4 / 5
Ayant survécu au dernier tremblement de terre, il a conservé ses caractéristiques, les produits sont de bonne qualité et bien cuisinés. On dit que les matières premières sont de leur propre production et que, compte tenu des saveurs, on y croit au premier goût.
Andrea.r
Le 24/07/2018 à 04:09
2 / 5
Je suis désolé de donner un avis négatif, mais la nourriture ne nous a pas satisfait ! Norcina et amatriciana anonymes. Les charcuteries n'étaient pas terribles non plus. C'est dommage, car dans la patrie du goût, les attentes sont toujours élevées. J'espère que les sympathiques managers prendront cette critique comme une incitation à s'améliorer.
Walter.a
Le 09/07/2018 à 20:09
5 / 5
Du producteur au consommateur
Paolo.o
Le 09/07/2018 à 11:24
4 / 5
Une boutique de produits locaux proposant d'excellentes charcuteries et fromages locaux GH happy
Sally.a
Le 05/06/2018 à 09:27
5 / 5
Simple et sans prétention, ce restaurant en bord de route sert de délicieux plats de porc dans des assiettes en carton. Les porcs sont élevés localement et la nourriture est aussi bonne que celle que j'ai jamais mangée en Ombrie ! Hautement recommandé.
Marco.a
Le 21/08/2017 à 12:39
4 / 5
La proposition est claire et simple : tout ce qu'il y a de notre production. L'apéritif et la gricia (amatriciana blanche) sont fortement recommandées. Malheureusement, le lieu propose des toilettes pas plus grandes qu'une cage d'ascenseur.
Valerio.a
Le 17/08/2017 à 20:21
1 / 5
Norcina qui sentait l'huile de poisson brûlée, amatriciana insipide et froide ! Sans parler de la mauvaise odeur venant de la cuisine.
Massimo.a
Le 22/07/2017 à 12:44
1 / 5
Ils ont absolument besoin d'un cuisinier... norcina sans champignons... amatriciana : purée de tomates avec du bacon égoutté poché... N'appelez pas ça matriciana... dans le respect de la terre et des habitants d'amatrice... achetez plutôt un livre de cuisine. ...
Ale.
Le 12/07/2017 à 13:10
5 / 5
Un endroit absolument fantastique, on y mange des produits typiques locaux comme dans une vraie ferme
davide.a
Le 12/07/2017 à 10:30
5 / 5
Il ne peut pas être défini comme un restaurant, mais présente les caractéristiques d'une buvette qui propose des plats de très grande qualité. Je dois le dire, le porc sous toutes ses formes règne en maître. Élevé à l'état sauvage aux portes de Norcia, c'est apparemment le seul porc qui a réellement résidé dans la ville de S. Benedetto avant de se transformer en délices que nous connaissons si bien. Non pas que je puisse en être sûr, mais lorsque les dimensions d'un phénomène agroalimentaire prennent certaines proportions, au moins une question se pose : comment satisfaire l'ensemble du marché... Cependant, le jambon cru primé est une expérience qui vaut la peine d'être tentée. Poésie. Mais n'y a-t-il que des cochons ? En fait, les porcs ne sont ni élevés ni « ensachés » par eux-mêmes... la famille qui gère tout est vraiment exceptionnelle ; il suffit de nous parler un peu pour comprendre quel est et quel degré d'attachement il y a à leur terre et quelle fierté il y a dans ce qu'ils font. Il va sans dire qu’on est étonné quand on pense aux souffrances et aux sacrifices consentis après le tremblement de terre. Respect maximum.
Mohammed.a
Le 18/11/2016 à 15:05
3 / 5
magnificence
Greg.
Le 01/07/2016 à 17:35
5 / 5
Restaurant totalement sans prétention avec une excellente cuisine, la viande provient de leur propre ferme et est aussi bonne que vous pouvez l'imaginer. La soupe aux saucisses/pâtes et aux lentilles de l'Ombrie est simple et très savoureuse. Fortement recommandé, arrêtez-vous ici si vous le pouvez !
christian.u
Le 03/11/2023 à 20:12
Bonjour lecteurs, j'ai eu l'occasion de goûter les produits de cette ferme, le bacon, un morceau de jambon et les côtelettes, je suis très satisfait et je le recommanderais à tous ceux qui souhaitent manger un produit d'excellente qualité. Félicitations à la famille Fausti. Merci beaucoup Christian. Milan.
Nathalie.a
Le 13/08/2023 à 09:44
Terrible propriétaire et je ne me perdrai pas dans les autres commentaires. Evitez absolument cet endroit, il y a beaucoup d'autres commerçants et restaurateurs chez qui vous rendre, qui savent ce que signifie l'hospitalité.
simona.o
Le 16/07/2023 à 16:12
Viande d'exception comme tout le reste, charcuterie, charcuterie et entrées, la différence est faite par les propriétaires très sympathiques, sympathiques et serviables. Je le recommande vivement à tout le monde🔝🔝🔝
Francesco.a
Le 11/07/2023 à 20:26
Oubliez ça. 2 planches à découper avec des tranches de charcuterie façon papier de soie. Fromage sur une planche à découper carrée de 2 cm. Le tout fondu par la chaleur. 2 barquettes de légumes grillés, 4 tranches de courgettes et 9 tranches d'aubergines. 1 bouteille d'eau 1 petite bière le tout 45 € Service extrêmement lent. Comme d'habitude le touriste se serre. Je ne reviendrai certainement pas.
Michela.a
Le 16/06/2023 à 11:46
Viande excellente, vin sublime.....même trop. Je reviendrai PS excellent personnel !!!!
Paola.i
Le 11/06/2023 à 05:48
Excellente nourriture. Personnel serviable et très gentil. Seulement de très petits espaces.
Mario.r
Le 01/02/2023 à 13:36
Nous sommes allés dans cet endroit en 2021, cuisine excellente, passion pour leur travail, convivialité et gentillesse. Peut-être les seuls à élever des porcs dans la région de Norcia. Hautement recommandé!!!!
Max.e
Le 21/01/2023 à 18:34
Haut
Susanna.i
Le 13/09/2022 à 11:27
Espace extérieur avec tables, produits d'excellente qualité, propre et accueillant
Pietro.a
Le 04/09/2022 à 14:04
Typicité et gentillesse
Margherita.a
Le 20/08/2022 à 23:30
Un endroit merveilleux, l'humilité et l'humanité règnent, des gens sympas, nous avons très bien mangé, tous les produits faits maison de l'entrée au dessert, si vous faites un tour à Norcia, je vous le recommande
Giovanni.e
Le 17/07/2022 à 13:23
Charcuterie délicieuse et personnel sympathique et super serviable, ce fut vraiment un plaisir de s'arrêter ici, prix très honnêtes !
Alessandra.e
Le 05/06/2022 à 13:56
Bonne nourriture oui, mais le prix n'est absolument pas justifié !! 2 plateaux de charcuterie et de fromages 9 demi-tranches de pain (3 aux aubergines, 3 aux tomates cerises et 3 à l'huile uniquement) n.2 0,4 et n. 2 0,2 de bière, 1 litre d'eau, 1 petit coca...... 82,50 euros !!!!! Mettez un masque !!! Un conseil?? NE LES ARRÊTEZ JAMAIS !!
mario.a
Le 04/06/2022 à 21:01
En plus du menu traditionnel de l'Ombrie, vous pourrez y déguster, entre autres, un excellent plateau de charcuterie mixte et de fromages locaux. Le service est bon et le personnel est sympathique et serviable. Les temps d'attente pour avoir une table sont raisonnables. Prix moyens.
Aniello.o
Le 21/05/2022 à 20:56
Excellent, surtout le Pecorara, meilleur que celui des Abruzzes
Teresa.o
Le 28/08/2021 à 19:14
Cuisine traditionnelle de l'Ombrie préparée avec des ingrédients frais et authentiques, personnel très gentil et serviable. Si vous passez par la belle Norcia, arrêtez-vous ! Informé
edy.a
Le 21/08/2021 à 12:58
Excellent comme toujours.
Nico.r
Le 16/08/2021 à 21:34
Giuseppe et Ciro, deux personnes qui vont au-delà de la restauration, sont la culture de la nourriture
Vanessa.i
Le 01/08/2021 à 12:22
Endroit confortable, personnel sympathique mais surtout poli. Excellente restauration. Merci
NICO.I
Le 27/07/2021 à 01:06
J'écris cette critique après environ deux semaines Nous arrivons sur les lieux très affamés et sommes accueillis cordialement par le propriétaire et son fils, très gentils au départ. L'endroit dispose d'un grand espace à l'extérieur, mais à l'intérieur il est assez petit. Plusieurs plats hors menu nous sont proposés Nous commandons deux pâtes pecorara et deux pâtes aux truffes Temps d'attente un peu long mais acceptable compte tenu de l'affluence dans l'endroit De très bonnes pâtes, à la fois riches, savoureuses et surtout authentiques. Nous sommes servis jusqu'à la fin du déjeuner avec gentillesse par tout le personnel La surprise arrive à la fin... les pâtes aux truffes... 19 euros pièce !!!! Il peut même y avoir un prix... mais comment ne pas marquer sur le menu ou annoncer au client le prix d'un plat qui coûte presque le double du reste du menu ????? Une vraie arnaque !!!! Après ce qui s'est passé à Norcia, l'humilité et le travail acharné devraient être avant tout, pas d'arnaques et profiter du client !!!!! Avant de partir nous faisons nos réclamations au propriétaire, qui ne semble même pas trop désolé Finalement, nous avons vérifié tous les recoins du lieu, à la recherche d'un endroit où le prix des pâtes aux truffes était indiqué, mais rien !!!! La nourriture est bonne, mais l'arnaque que nous avons subie passe avant tout, c'est pourquoi si je retourne dans la région je n'y retournerai pas !!!!
Arianna.e
Le 26/07/2021 à 13:54
Nourriture excellente, personnel sympathique et serviable, ça vaut le coup d'essayer ! Prix plus qu'honnête.
imma.r
Le 23/07/2021 à 16:29
J'y étais il y a moins d'un mois avec ma famille par hasard. Nous cherchions un endroit ouvert pour le déjeuner pour manger des plats typiques, même s'il était tard. Je ne peux pas en dire assez de bonnes choses à son sujet. Un des rares ouvert jusque tard, nous avons très bien mangé et payé le bon montant, ou plutôt plus que le juste montant. la serviabilité et l'amabilité du propriétaire sont restées dans mon cœur, je le recommande vivement et j'espère y retourner.
Rosanna.o
Le 08/07/2021 à 22:05
Expérience négative. Coupez les charcuteries sèches et quelques-unes. Fromages quasi inexistants et prix chers. Le premier plat de pâtes aux truffes avait un goût de sciure de bois. La propriétaire ne nous avait pas précisé qu'il s'agissait d'une truffe d'été et qu'elle ne l'aime pas non plus, d'ailleurs ça la ferait vomir ! Tout cela après nous l'avoir fait manger..... Une inexactitude pour laquelle nous ne serons plus jamais clients. Très mauvais.
Ado.r
Le 02/07/2021 à 22:43
Terrible, prix disproportionné, recettes mal retravaillées, pâtes trop cuites, viande coriace et sèche. Prix 50 euros par personne, alors qu'on aurait dit 25... Le propriétaire ne nous a même pas autorisé à utiliser une carte bancaire pour chaque personne pour le paiement, mais seulement une seule transaction.
Francesco.o
Le 16/06/2021 à 06:47
Que dire, tout simplement fantastique ! De la qualité des produits à l'amabilité et à l'hospitalité infinies des restaurateurs...absolument recommandé !
alessio.
Le 18/08/2020 à 18:05
Restaurant avec tables en plein air et grand parking gratuit à proximité. Service sympathique et professionnel, qui nous a accueillis comme à la maison. La carte propose des produits typiques du terroir, notamment le cochon sauvage de Norcia. Très bon rapport qualité/prix. Endroit parfait pour les familles. Je reviendrai certainement!
Mario.u
Le 01/08/2020 à 07:47
Un trou noir autre qu'une étoile. Nous avons pris un plateau de charcuterie et fromages conseillé pour 2 personnes pour 15 euros, ils nous ont apporté 4 mini morceaux de fromage, un peu de jambon rance, 5 ou 6 tranches de longe transparentes et 4 tranches de salami, le tout assaisonné d'impolitesse et de mauvais hygiène.
Alessandra.i
Le 01/08/2020 à 07:44
Nous avons pris un plateau de charcuterie et de fromages pensant manger des spécialités de Norcia, mais nous avons été déçus. Nous avons alors demandé une amatriciana. Mauvaise idée. Le propriétaire nous a dit que si nous voulions une amatriciana, nous devions aller à Amatrice. Fettuccine crue (?) mélangée à une sauce tomate crue avec quelques morceaux de saindoux probablement de jambon (aucune trace de bacon ou de bacon), aucune trace de pecorino car le propriétaire a dit que ses clients n'aiment pas le pecorino sur amatriciana ! Tu fais!
Bram.e
Le 31/07/2020 à 14:17
La nourriture était bonne, mais l'ambiance et les employés du restaurant étaient très antisocials.
Antonella.h
Le 19/07/2020 à 18:49
Vraiment de bons plats uniques. planche à découper et ammmstriciana top top top..... Excellents propriétaires...
Pierantonio.e
Le 19/07/2020 à 18:46
Excellent tout. Jambon champion du monde.
Pamela.e
Le 05/07/2020 à 20:56
Charcuteries normales, le fromage coupé très fin, presque invisible et très peu. Le mélange de grillades n'était pas comestible car la viande était vraiment dure, on ne pouvait pas la mâcher... J'ai été déçue !
Antonio.c
Le 04/07/2020 à 20:27
Excellente coupe de charcutier
Erika.i
Le 07/06/2020 à 18:13
Premier repas au restaurant après la fin du confinement... Une grosse déception. Peut-être sont-ils habitués à servir des étrangers qui ne peuvent pas distinguer une pâte à la sauce tomate d'une amatriciana ! Sans oublier les pâtes du charcutier !!! Terribles tous les deux !!! Une bière moyenne 5€ !!! Les trois morceaux de viande grillés... Le seul point positif était l'assiette de charcuterie et de fromages. Un conseil pendant longtemps vous ne servirez que des Italiens... Ce ne sont pas des imbéciles !
Luca.a
Le 24/03/2020 à 06:20
Compliments
Carlo.i
Le 01/10/2019 à 17:20
Au déjeuner de la fin août, il n'y avait pas de steaks ni de côtes de porc sauvage. Seulement des saucisses grillées et du bacon et un peu trop de sel. Dans un lieu défini comme une salle de dégustation, il manquait l’essentiel : goûter. Déception. Les justifications avancées n'ont fait qu'accroître le sentiment de moquerie
Romeo.u
Le 16/08/2019 à 10:23
Après une journée passée dans les montagnes Sibillini, ma copine et moi, ayant très faim, avons décidé de dîner au Maiale allo stato brado di Norcia, situé au centre de la ville. Nous avons été bien traités et avons très bien mangé. Tagliatelles à la norcina, un incontournable du coin, et rôti de porc mélangé. La viande, provenant de porcs sauvages, est un délice, elle fond dans la bouche, et si vous êtes un petit connaisseur, vous pourrez facilement saisir sa très haute qualité. Service rapide et sympathique, je recommande cet endroit à tous ceux qui se trouvent dans ces régions et si possible, j'y retournerai plus que volontiers. EXCEPTIONNEL.
Daniele.a
Le 14/08/2019 à 21:36
Un bon endroit pour s'arrêter et se rafraîchir. Pratique à atteindre car directement sur les murs. Il s'agit d'une degusteria agricole au vrai sens du terme car les aliments sont cultivés sur place. Les plats à base de viande et les entrées sont vraiment de qualité et valent le coup, dommage que les portions soient un peu petites. Cependant, les prix moyens le rendent préférable aux quelques alternatives qui subsistent actuellement dans le centre. Les propriétaires sont les seuls à Norcia à avoir un élevage de porcs en liberté et les viandes et charcuteries sont superlatives !. Il faut essayer au moins une fois !
Delio.o
Le 11/08/2019 à 10:39
Convivialité et nourriture excellente. Charcuteries produites par eux dans la nature. Que pouvait-on espérer de plus. Hautement recommandé!!!
Demis.a
Le 08/08/2019 à 11:33
Si vous passez par Norcia, je vous recommande vivement de vous arrêter dans cet endroit pour savourer les délices qui caractérisent cette ville. Éleveur et producteur, vous pourrez déguster ici des spécialités culinaires de qualité qui vous feront connaître le territoire.
Francesco.
Le 06/08/2019 à 14:43
Les produits seront également authentiques et 0 km, comme tient à le souligner le propriétaire, cependant la viande grillée et le plateau que j'ai dégusté étaient plutôt médiocres et tous deux trop gras. Prix juste au dessus de la moyenne.
giuseppe.r
Le 08/07/2019 à 21:43
Bon personnel sympa. Nous avons pris une collation après les heures normales.
Italo.a
Le 08/07/2019 à 14:48
Très cochon
Mattia.i
Le 07/07/2019 à 14:51
Bien
Neva..
Le 30/06/2019 à 06:52
Un point de référence incontournable à Norcia. Charcuteries de production propre, à partir de porcs élevés « librement » pour se déplacer et manger, sans exploitation intensive. Cela vaut la peine de goûter les produits mélangés, tous excellents !
Iria.a
Le 27/06/2019 à 20:52
Viande délicieuse, propriétaires très gentils
miaitalia.o
Le 23/06/2019 à 15:51
Trop cher
Marco.l
Le 23/06/2019 à 13:13
Des produits gastronomiques d'exception
moreno.
Le 13/06/2019 à 06:58
Service rapide et excellent. Large choix de plats. Bon rapport qualité prix.
ciro.e
Le 18/05/2019 à 21:47
La nourriture est bonne et les prix sont excellents
Gianmichele.i
Le 14/05/2019 à 06:51
Excellente viande, propriétaires gentils et sympathiques
Claudio.i
Le 30/04/2019 à 05:42
Expérience positive à renouveler.
Stefano.a
Le 29/04/2019 à 16:52
Bon endroit pour un déjeuner rapide en plein air. L'assiette de charcuterie était très bonne, le mélange de porc grillé était un peu clairsemé mais on sent l'authenticité des produits. Montefalco le mérite aussi 😅. J'y retournerai certainement.
Giorgia.o
Le 28/04/2019 à 14:10
Service impeccable, propriétaires très très sympas ! Une cuisine pour le moins excellente... et pour tous ! Produits typiques sublimés par un excellent cuisinier. Cela vaut la peine d'y aller et de décider de commencer le régime le lendemain !!
Laura.o
Le 27/04/2019 à 17:11
Nous venons toujours très volontiers, la viande est excellente.....ils font certains déjeuners (Beppe, Ciro, Valentina et Ada) fantastiques!!!! Et ils vous font mourir de rire.
Laura.i
Le 24/03/2019 à 13:45
Viande de porc d'une qualité inégalée dans la région. Les propriétaires Valentina et Ciro sont sympathiques et serviables.
Giuliano.i
Le 14/02/2019 à 12:38
Excellence
salvo.a
Le 19/01/2019 à 23:26
Super recommandé
Walter.u
Le 03/10/2018 à 08:21
La nourriture est tout simplement merveilleuse avec des matières premières qui sont l'excellence de l'Ombrie. Peut-être un peu trop cher pour le service proposé. 30 € par personne pour manger dans une trattoria et boire du vin de la maison, c'est un peu excessif pour mes paramètres.
Ployploy.a
Le 24/09/2018 à 19:59
Bonne nourriture avec un prix raisonnable et un personnel sympathique.
Giacomo.a
Le 10/09/2018 à 05:01
Très cher
Giorgio.l
Le 05/09/2018 à 17:45
Que puis-je dire, vous êtes à Norcia...
bravo.j
Le 14/08/2018 à 08:57
La planche de charcuterie était vraiment bonne, tout comme les saucisses grillées. J'ai aussi essayé une assiette de tagliatelles à la truffe mais, vu le prix (15 €), elles étaient assez fades. C'est très valable si l'on s'en tient à leurs points forts, à savoir les charcuteries et divers produits dérivés des porcs qu'ils élèvent.
Andrea.o
Le 09/08/2018 à 20:34
Ayant survécu au dernier tremblement de terre, il a conservé ses caractéristiques, les produits sont de bonne qualité et bien cuisinés. On dit que les matières premières sont de leur propre production et que, compte tenu des saveurs, on y croit au premier goût.
Andrea.r
Le 24/07/2018 à 04:09
Je suis désolé de donner un avis négatif, mais la nourriture ne nous a pas satisfait ! Norcina et amatriciana anonymes. Les charcuteries n'étaient pas terribles non plus. C'est dommage, car dans la patrie du goût, les attentes sont toujours élevées. J'espère que les sympathiques managers prendront cette critique comme une incitation à s'améliorer.
Walter.a
Le 09/07/2018 à 20:09
Du producteur au consommateur
Paolo.o
Le 09/07/2018 à 11:24
Une boutique de produits locaux proposant d'excellentes charcuteries et fromages locaux GH happy
Sally.a
Le 05/06/2018 à 09:27
Simple et sans prétention, ce restaurant en bord de route sert de délicieux plats de porc dans des assiettes en carton. Les porcs sont élevés localement et la nourriture est aussi bonne que celle que j'ai jamais mangée en Ombrie ! Hautement recommandé.
Marco.a
Le 21/08/2017 à 12:39
La proposition est claire et simple : tout ce qu'il y a de notre production. L'apéritif et la gricia (amatriciana blanche) sont fortement recommandées. Malheureusement, le lieu propose des toilettes pas plus grandes qu'une cage d'ascenseur.
Valerio.a
Le 17/08/2017 à 20:21
Norcina qui sentait l'huile de poisson brûlée, amatriciana insipide et froide ! Sans parler de la mauvaise odeur venant de la cuisine.
Massimo.a
Le 22/07/2017 à 12:44
Ils ont absolument besoin d'un cuisinier... norcina sans champignons... amatriciana : purée de tomates avec du bacon égoutté poché... N'appelez pas ça matriciana... dans le respect de la terre et des habitants d'amatrice... achetez plutôt un livre de cuisine. ...
Ale.
Le 12/07/2017 à 13:10
Un endroit absolument fantastique, on y mange des produits typiques locaux comme dans une vraie ferme
davide.a
Le 12/07/2017 à 10:30
Il ne peut pas être défini comme un restaurant, mais présente les caractéristiques d'une buvette qui propose des plats de très grande qualité. Je dois le dire, le porc sous toutes ses formes règne en maître. Élevé à l'état sauvage aux portes de Norcia, c'est apparemment le seul porc qui a réellement résidé dans la ville de S. Benedetto avant de se transformer en délices que nous connaissons si bien. Non pas que je puisse en être sûr, mais lorsque les dimensions d'un phénomène agroalimentaire prennent certaines proportions, au moins une question se pose : comment satisfaire l'ensemble du marché... Cependant, le jambon cru primé est une expérience qui vaut la peine d'être tentée. Poésie. Mais n'y a-t-il que des cochons ? En fait, les porcs ne sont ni élevés ni « ensachés » par eux-mêmes... la famille qui gère tout est vraiment exceptionnelle ; il suffit de nous parler un peu pour comprendre quel est et quel degré d'attachement il y a à leur terre et quelle fierté il y a dans ce qu'ils font. Il va sans dire qu’on est étonné quand on pense aux souffrances et aux sacrifices consentis après le tremblement de terre. Respect maximum.
Mohammed.a
Le 18/11/2016 à 15:05
magnificence
Greg.
Le 01/07/2016 à 17:35
Restaurant totalement sans prétention avec une excellente cuisine, la viande provient de leur propre ferme et est aussi bonne que vous pouvez l'imaginer. La soupe aux saucisses/pâtes et aux lentilles de l'Ombrie est simple et très savoureuse. Fortement recommandé, arrêtez-vous ici si vous le pouvez !
- 🏪 Mangiafoco - Ristorante e pizzeria (88 Avis)
- 🏪 Pizza Flash Quinzano (94 Avis)
- 🏪 Bar Primavera Snc Di Santi Paolo & Galliani Davide (153 Avis)
- 🏪 Elior Catering S.P.A. (112 Avis)
- 🏪 Royals Gate Hotel (472 Avis)
- 🏪 Magic Burger (20 Avis)
- 🏪 Bar Giardino di Zanoni Monica (304 Avis)
- 🏪 Grand Hotel Le Fonti (547 Avis)
- 🏪 SciùRum - Pizza Restaurant & Cocktail bar (1192 Avis)
- 🏪 Qui si mangia (101 Avis)
💬 Fantastique trouvaille ! Ambiance parfaite pour un dîner au coucher du soleil un soir d'été, au milieu d'une verdure sans limites avec vue sur les collines environnantes. Et les pizzas ? Je ne l'ai mangé de cette façon qu'à Naples ! Les pappardelles à la sauce Chianina blanche que mon enfant a revisitées étaient également excellentes. Le service était rapide et sympathique. Le prix en adéquation avec la qualité et l'emplacement. A recommander et à revenir
💬 J'ai commandé la pizza qui est arrivée un quart d'heure plus tard et elle était brûlée mais bon c'est bon je commence à la manger et il y avait des cheveux dedans…. Je ne pense pas que je commanderai à nouveau. pour être la première fois que je commande chez eux.
💬 Un endroit confortable. Je vous recommande le "maxi burger" génial
💬 Mon point de référence pour la pause déjeuner à Ozzano Emilia. Excellent rapport qualité/prix, boissons pression incluses dans le prix et large choix de plats à la carte. Les morceaux ou lanières de dinde sont particulièrement recommandés.
💬 Nous avons été très ravis de l'accueil. Un personnel au TOP, des animateurs exceptionnels et un service génial. Merci pour ce séjour passé avec vous. Les italiens de Belgique
💬 Un petit endroit pour d'excellents hamburgers. Suite aux critiques positives, mon partenaire et moi avons décidé d'essayer ce nouvel endroit à San Michele. Le lieu est petit mais accueillant, on voit qu'ils ont ouvert récemment et qu'ils n'ont pas encore fini de l'installer. Ce que j'ai tout de suite apprécié, c'est de voir les présentoirs des dossiers allergènes et du dossier HACCP.Au grill, le cuisinier a utilisé des gants et des pinces pour préparer le sandwich. Une autre chose que j'ai vraiment appréciée est que lors de la commande (vous choisissez comment remplir le sandwich), la jeune fille nous a montré le type de viande utilisée, nous indiquant l'origine du bétail utilisé. Menu à 13 euros et je dois dire un prix très honnête, le sandwich est copieux, savoureux et bien garni. Et même la portion de frites (croustillantes et savoureuses) était en bonne quantité. Le tout enrichi d'une cordialité faite maison et très italienne. Un endroit qui s'il reste à ce niveau connaîtra certainement du succès, j'y souscris en tant que client de confiance.
💬 Accueil très chaleureux et souriant, agréablement surpris.
💬 L'hôtel est un peu 'rococo' mais très bien entretenu, salle d'eau refaite dans notre chambre... La nourriture est simple et bien cuisinée. L'accueil et le service sympa.
💬 Restaurant niché au fond d'une impasse, avec personnel accueillant et terrasse à l'ambiance intimiste ! Plats excellents (Pizza Morta Belle, Blu di Bufala et Bonelli) et très grand choix de cocktails, le tout, à prix très abordable. Ça fait 2 fois en 5 jours que nous y allons ! PS : demander "Mowgli"
💬 Bonne cuisine servi par un patron super sympathique. Des pâtes super bien préparées et des desserts maison. Pour finir une liqueur offerte. Le tout avec humour et gentillesse. Joli étape ☺️☺️