Avis sur Madama Piola à Turin
Les avis
Les dernier avis sur Madama Piola à Turin
dario.o
Le 15/05/2024 à 09:41
Accueilli par le propriétaire très sympathique et gentil comme tout le reste du personnel qui vous fait sentir comme chez vous, la qualité de la nourriture est très élevée, le choix des vins est excellent, les plats traditionnels sont bien revisités La réservation est recommandée Veau sauce thon 10 Rouleau de lapin 8 Zabaglione 10 A revenir au plus vite
Max.c
Le 14/05/2024 à 23:18
Une gemme! Je suis allé à Turin pour un concert et je ne savais pas où aller dîner. J'ai lu de bonnes critiques sur Madame Piola sur la page web Michelin… et elles avaient tout à fait raison ! La nourriture était incroyable, l'ambiance super cool et le service très professionnel et serviable. Je recommande leur « plin » en plat principal… et l'oignon au saucisson et crème de parmesan en entrée !
Fabio.
Le 14/05/2024 à 19:24
Notre expérience commence par une simple réservation, étant un lundi je pensais qu'il n'y aurait aucun problème à trouver une table, en réalité la salle était pleine et nous avions la possibilité d'avoir des tables externes. le personnel est très compétent en matière de présentation et de service, surtout très sympathique, apparemment la carte change très vite et nous avons opté pour une condition d'entrée pour pouvoir essayer plus de plats. La qualité de la nourriture est vraiment bonne, concernant les vins, il y a une carte très unique et de grande qualité, le propriétaire est un sommelier réputé qui saura exprimer au mieux votre choix. malheureusement, il a commencé à pleuvoir et nous avons dû attendre un peu pour avoir une table à l'intérieur, un merci spécial à Riccardo qui a réussi à empêcher tous les clients de se mouiller tout en continuant à fournir un excellent service et évidemment à notre serveuse Marina qui a rendu notre soirée parfaite et merci à tout le personnel. La prochaine fois que je reviendrai à Turin, vous serez le premier sur ma liste à être contacté. Merci beaucoup!!!
Francesco.i
Le 13/05/2024 à 15:43
Ambiance typiquement turinoise avec une cuisine époustouflante. Bien sûr, il y aura la chance de revenir !
Mirco.a
Le 13/05/2024 à 08:51
Excellente qualité, service et environnement accueillant. Excellent rapport qualité/prix
Davide.a
Le 12/05/2024 à 17:54
Une émotion unique !!! Soirée parfaite ! Notre première expérience à Turin et que dire... ce fut un dîner qui a mis à table toute la tradition culinaire piémontaise ! Chaque plat est une émotion de saveurs, toutes parfaites. De la blague au thon…du plin (atomique) au cerf !!! Le tout assaisonné avec un accord parfait de vins locaux ! Le service est jeune, sympathique sans être envahissant… Ce sera l'arrêt fixe à notre retour à Turin. Hautement recommandé!!!!
Anna.o
Le 11/05/2024 à 21:48
Bonne cuisine, peu de plats végétariens (mais tout à fait compréhensible puisqu'il s'agit d'un restaurant proposant des plats traditionnels piémontais). Le sabayon au moscato était très bon, mais le tiramisu n'était pas très réussi (à mon avis), car il semblait contenir de la crème.
Elisabetta.i
Le 11/05/2024 à 08:13
Nous vivons très près mais hier soir, c'était la première fois que nous réservions. Après une étonnante entrée de veau sauce thon, nous avons enchaîné avec le chevreuil (vraiment excellent) et la joue (incroyable). Nous avons conclu avec un mascarpone dans une tasse (un délice). Nous reviendrons certainement pour essayer le plin. Service impeccable, des gars super efficaces et très gentils. L'aménagement intérieur avec comptoir donnant sur la cuisine est ravissant. Excellent vin dans un verre généreux.
peppe.a
Le 06/05/2024 à 09:56
La première fois, je venais de Tarente recommandé par mon fils. J'ai passé un bon moment, un environnement agréable, une cuisine délicieuse et un excellent service. Rendre
Elisabetta.o
Le 05/05/2024 à 23:24
Le restaurant est très mignon et le personnel super accueillant et gentil. Nous avons très bien mangé et nous nous sommes sentis choyés. Super recommandé! Ps plin vraiment excellent !!
carlotta.h
Le 02/05/2024 à 23:38
Tout est vraiment excellent. Service impeccable et rapide. Environnement agréable.
Peppe.o
Le 30/04/2024 à 09:46
S'il y avait une sixième étoile, cette Piola la mériterait toutes. Commençons par le service super attentionné, sympathique et sympathique. En réalité, étant assis dehors sur la terrasse, je ne peux pas juger pleinement de l'environnement, nous n'avons vu l'endroit à l'intérieur que quelques minutes, mais même si ce n'était pas un 5 étoiles mais un 4, je déplacerais le point manquant donner la sixième étoile pour la nourriture. A essayer sans conditions l'oignon farci... un délice absolu, un goût qui vous enveloppe complètement. Plin avec une sauce rôtie qui ressemblait à des œuvres d'art, très très savoureuse. Mention spéciale également aux gnocchis qui fondent littéralement dans la bouche, la sauce paille et foin les rend encore plus exceptionnels. La viande bouillie traditionnelle et le chevreuil ont complété notre expérience. Bonne carte des vins, rapport qualité/prix vraiment excellent.
Debora.
Le 27/04/2024 à 16:51
Cuisine excellente, préparations super soignées et un serveur super sympathique qui nous a accompagné jusqu'au dessert, même si nous étions déjà rassasiés dès l'entrée !
Andrea.o
Le 27/04/2024 à 15:30
Je n'ai pas de mots pour exprimer l'excellence de ce restaurant. Ambiance super sympa, service excellent, plats préparés avec une attention absolue aux détails et à la bonté divine. Une surprise en effet. Enfin et surtout, le projet de loi était tout à fait conforme à la proposition, et je dirais même honnête ! Ne manquez pas l'oignon farci et le plin avec l'assaisonnement émulsion de canard rôti... incroyable !
Marie.
Le 25/04/2024 à 14:01
Excellente expérience! Menu avec des produits de la région et de saison, personnel agréable et de bon conseil, merci ✨
Valentina.
Le 21/04/2024 à 19:57
Super recommandé !! Tout est vraiment bon, excellente qualité et service.
Isabelle.o
Le 17/04/2024 à 18:28
Quand le goût rencontre l'élégance. Un voyage surprenant à travers les saveurs de la tradition turinoise, immergé dans un coin éclairé par des lumières douces, accueilli par une hospitalité cordiale, joyeuse et attentive. Une débauche de saveurs où chaque plat colore de ses nuances propres et de plus en plus variées une expérience culinaire qui vous invite à revenir encore et encore. Un dîner mémorable, parmi les meilleurs souvenirs de notre séjour à Turin.
Mario.a
Le 14/04/2024 à 21:49
Bel endroit, bondé mais intime. Deux d'entre nous ont mangé une salade russe et un parfait pâté de foie au Marsala qui m'ont redonné l'impression d'être un enfant. Vitello tonnato avec une touche de chef étonnante que je recommande de partager pour son intensité. Oignon farci à la saucisse et au fromage, délicieux et pas trop gras. Plats principaux : raviolis del plin et chevreuil abondants et intenses avec une purée de céleri-rave moelleuse et savoureuse. Pour finir, un dessert composé de panna cotta et de bonet. Tout était impeccable, même le service qui était informel, sympathique mais très attentionné et rapide. Large choix de vins et facture tout à fait adéquate.
C.e
Le 14/04/2024 à 13:54
Nourriture délicieuse et service vraiment sympathique.
Mauro.a
Le 08/04/2024 à 23:32
Il est impossible de venir à Turin sans dîner chez Madama Piola. Plats excellents, bien préparés et savoureux. de l'entrée au dessert, chaque plat est une expérience très agréable.
Antonio.t
Le 08/04/2024 à 13:58
Excellent restaurant typique de Turin situé au centre. Nous y étions le dimanche de Pâques et les plats étaient excellents. Du vitello tonnato au plin avec sauce rôtie. Tout est excellent. De plus, nous étions assis devant la cuisine et pouvions voir la préparation des plats (expérience agréable). Le point fort était sans aucun doute la viande braisée qui était également délicieuse. Je ne donne pas 5 étoiles simplement parce que j'ai commandé un vin d'un millésime et qu'on m'en a servi un autre. Lorsque j'ai posé des questions sur la différence de prix, la serveuse m'a répondu que le prix était le même et qu'elle n'avait pas mis à jour la carte des vins. Même s'il s'agit du même vin et de la même cave, mais d'un millésime différent, le vin ne sera jamais le même et, d'une manière générale, le prix le sera aussi. Sinon excellent et recommandé
Alexandra.r
Le 07/04/2024 à 23:05
Il faut absolument essayer ! Cadre et personnel très accueillants, mais le meilleur est définitivement à table !! Entrées : oignon farci vraiment impressionnant, ainsi que le veau sauce thon. Entrées : agnolotti à la sauce rôtie et agnolotti au beurre et à la sauge... vraiment excellent ! Les portions étaient généreuses pour nous, et d'ailleurs nous avons terminé directement par les desserts. Bonne sélection de vins. La réservation est obligatoire, éventuellement longtemps à l'avance. Bien joué!
Dario.v
Le 04/04/2024 à 14:06
Très bien Tito ... Les agnolotti sont parmi les meilleurs que j'ai jamais goûtés. Tradition et innovation, le juste équilibre entre qualité et coût.
Matteo.r
Le 28/03/2024 à 23:28
Bel environnement, moderne et raffiné. Excellents choix de menus et carte des vins complète. Bonne nourriture et portions équitables. Belle expérience!
Piers.a
Le 25/03/2024 à 21:41
Nourriture parfaite, service exemplaire. Carte des vins qui tue. Allez-y, vous ne le regretterez pas.
L.
Le 17/03/2024 à 15:29
Vraiment super endroit ! Des plats beaux et délicieux, traditionnels mais à la fois originaux et savoureux. Personnel très sympathique et souriant. Cadre très agréable (avec possibilité de dîner au comptoir avec vue sur la préparation des plats). Essayer!
Paula.
Le 15/03/2024 à 13:45
Quand le gars qui prend l'addition à la caisse vous jette le papier sans vous regarder et vous demande d'un ton sarcastique si nous n'avions pas bu de vin, vous savez qu'il vaut mieux aller ailleurs. Dommage car le reste du personnel est sympa. Maintenant, payer 3 € coperto chacun et se voir facturer 3 € pour l'eau qu'ils servent (pas en bouteille) est un peu exorbitant. Il y a de meilleurs endroits avec des prix moins chers, il suffit de traverser la route :)
Salvatore.r
Le 14/03/2024 à 17:55
Excellent restaurant typique piémontais (notamment Turin), peut-être le meilleur Piola de Turin. Les plin sont fortement recommandés, sauf la viande bouillie. Service hautement professionnel, serveurs formés. Je recommande de réserver quelques jours à l'avance, car il affiche toujours complet vu sa réputation.
Camilla.o
Le 10/03/2024 à 17:06
Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. Essayez l'oignon à la fondue, le plin à la sauce rôtie et la morue. J'y retournerai certainement.
Rossella.e
Le 02/03/2024 à 09:11
Je n'ai pas aimé le steak accompagné de sauce béarnaise. C'était dur bien qu'il soit cuit saignant et n'était pas non plus savoureux, il contenait peu de gras et le peu qui restait était cru. Il n'était pas nécessaire de mettre la sauce béarnaise dans le siphon, elle perdait toute sa consistance typique. La crème mascarpone du tiramisu, placée dans le siphon, ne me faisait pas du tout penser à la crème mascarpone typique (qui est très dense), rendant le dessert aérien... à mon avis donc pas agréable. Note positive pour les entrées et les entrées, qui dans leur simplicité sont très bien exécutées. La joue est très bonne mais j'en ai eu de meilleures. Votre réponse à mon avis n'est pas très professionnelle et j'ai également été polie en soulignant la consistance de la viande (c'est la première fois qu'on me dit si vous pouviez donner des avis clients... ). On ne peut nier que les critiques concernant le siphon sont constructives. Je suis allé dans des centaines de restaurants et je reconnais quand le siphon est surutilisé. Je ne donne pas d'autres réponses. Amusez-vous bien!
Marco.a
Le 01/03/2024 à 01:42
Nous avons passé un très bon moment, un excellent service, une excellente cuisine et un excellent vin. Merci
Maurizio.n
Le 26/02/2024 à 00:01
Nous sommes allés dans ce restaurant sympa, 2 d'entre moi et ma copine ont mangé dehors, mais les champignons chauffent plutôt bien, la carte est bien écrite, mais pas très engageante, mais puis quand les plats arrivent, ils sont beaux, bons, délicieux, si Je peux faire une critique, je rendrais la sauce aux joues un peu plus acide ou j'ajouterais quelques légumes pour la dégraisser un peu, le dessert au bunet et panna cotta est quelque chose à manger en continu d'ailleurs je ne l'avais même pas fini avant J'en ai commandé un autre, carte des vins simple, choix de verres limité, service de restauration gastronomique, lieu excellent, je le recommande ! Bien joué
Gianni.i
Le 25/02/2024 à 18:29
Excellent restaurant traditionnel. Nous avons BEAUCOUP apprécié notre nourriture. PLIN avec Sugo d'ariosto est incroyable. 10000% recommandé. De plus, la polenta fritta était très bonne. Ambiance sympa, pas bruyante, très bien tenue. HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
Roberto.e
Le 25/02/2024 à 00:19
Excellente cuisine et excellent service. Nous avons déjeuné au comptoir et avons vécu une belle expérience visuelle appréciant le savoir-faire du chef et de son équipe. Compliments
Aaron.y
Le 21/02/2024 à 22:50
Repas délicieux, presque parfait malgré deux défauts mineurs auxquels j'espère que le restaurant envisagera de remédier. Mais dans l’ensemble, c’était l’un des meilleurs repas de mon voyage, un service exceptionnellement amical et serviable et un menu merveilleusement large. J'avais la meilleure place de la maison, assise au bar, à regarder la cuisine préparer la nourriture. Les photos ci-jointes montrent tout ce que j'ai commandé : 1) Lapin et citrouille – absolument délicieux 2) Tortellini à la viande au beurre et à la sauge - également merveilleux 3) Côtelette de porc - elle était parfaitement cuite mais servie avec trop de sauce sucrée qui dominait vraiment le plat, ils devraient y renoncer 4) Tatin aux pêches - Miam mais la glace était une boule de bâtonnets de glace, pas du tout crémeuse comme la glace devrait l'être
Giovanni.a
Le 21/02/2024 à 16:51
Cuisine assez desepcionant
Marisa.a
Le 18/02/2024 à 22:48
Simplement O T T I M O !!! Cuisine splendide, service impeccable et carte des vins au top. Bravo 👏👏👏
Elisabetta.a
Le 16/02/2024 à 23:01
L'endroit est agréable, le personnel sympathique et compétent. Malheureusement, nous n'étions pas satisfaits de la nourriture, même si les matières premières étaient d'excellente qualité. La salade russe était un peu trop croquante (à mon goût) et pâle - on ne peut pas dire qu'une mayonnaise comme celle-ci soit faite à la manière piémontaise. Vitello tonnato servi (mystérieusement) avec l'ajout de vinaigre balsamique, qui recouvre complètement la saveur de la sauce et rend le plat aigre. Le sanglier, qui figurait au menu parmi les plats principaux mijotés, était servi dans des escalopes, malheureusement peu cuites et peu tendres. La viande bouillie est bonne, mais le mystère de la sauce verte à base de thon (???) à la place des anchois demeure. Les verres de vin étaient un peu trop chers. Je ne le recommanderais pas à tous ceux qui souhaitent goûter à la cuisine typique piémontaise.
Luciana.e
Le 15/02/2024 à 22:31
Vous m'avez fait chouchouter avec le doudou pour mes jambes... avec un service impeccable.... Votre flan de potiron à la crème de chèvre était sublime... merci beaucoup.
Víctor.�
Le 14/02/2024 à 09:21
Endroit fantastique où déjeuner : oignons farcis et plin, un incontournable !
Roberto.o
Le 12/02/2024 à 21:04
Piola n'a que le nom, car c'est un lieu très raffiné, élégant et caractéristique. Plats bien cuisinés très appréciés des clients. Excellent service attentionné et sécuritaire à table. Endroit de type crota bien organisé avec des briques anciennes, compliments à l'architecte. Ma Paola est différente de celle que je connais personnellement... beaucoup de choix de vins.
Barbara.a
Le 11/02/2024 à 15:02
Excellente expérience culinaire ! L'oignon farci fourré aux amaretti et fondue au parmesan était carrément divin ! Personnel très sympathique et disponible pour nous proposer les accords mets et vins adaptés à nos choix. Excellente cave. Super recommandé
Felix.o
Le 11/02/2024 à 13:42
Nous sommes revenus après quelques temps, bon accueil, bonne nourriture, bon service. Satisfait.
Emilie.2
Le 01/02/2024 à 21:41
Après 7 fois dans cette piola, je peux dire que je l'adore (je l'avais déjà adoré dès la première fois). Ambiance élégante mais pas snob, personnel sympathique et serviable, lieu soigné et accueillant. Les plats sont copieux (pour un restaurant au guide Michelin), bien étudiés et classiques de la tradition piémontaise. La carte des vins est également très complète. JE RECOMMANDE SUPER le plin à la sauce rôti, qui est tout simplement paradisiaque et les gnocchi au ragù. Il est également conseillé de réserver longtemps à l'avance, car il s'agit d'un lieu petit et très recherché.
Babe.
Le 28/01/2024 à 00:33
La cuisine est excellente, le service est efficace et le patron, qui parle parfaitement français , saura vous recommander les meilleurs vins piémontais pour un budget très correcte. Mention spéciale pour le tiramisu aux noisettes d une légèreté incomparable
Valeria.a
Le 27/01/2024 à 14:02
Un endroit très beau et accueillant. Cuisine de premier choix avec de petites mais savantes réinterprétations de la tradition piémontaise. Excellent choix de vins. Service vraiment agréable et compétent. Je recommande fortement.
Susy.
Le 26/01/2024 à 22:21
Situé dans le quartier de San Salvarlo, presque à proximité du Corso Vittorio. Un lieu frais, accueillant, bien aménagé et doté d'une cuisine ouverte Les plats étaient savoureux et bien présentés J'ai apprécié la bonne attente Très bons desserts Personnel brillant et axé sur le client. A notre avis le seul commentaire porte sur le vin... commandé un Barolo La Morra 1/2 litre 36,00 €... présenté à table dans une carafe libre... Nous reviendrons certainement
Puglia.e
Le 25/01/2024 à 08:45
La Piola de Turin avec des plats revisités et délicieux. Pour palais raffinés uniquement.
Joshua.r
Le 23/01/2024 à 11:51
Nourriture phénoménale, bonne ambiance et personnel sympathique. Je ne pense pas qu'il y ait quoi que ce soit dans ce menu que vous puissiez vous tromper en commandant
o.
Le 19/01/2024 à 10:45
Je dirais un endroit où l'on mange vraiment bien et savoureux
giuseppe.o
Le 17/01/2024 à 14:19
Cadre agréable, personnel sympathique, Plin avec sauce rôtie spatiale. Ils acceptent les chiens
Cristina.s
Le 17/01/2024 à 11:30
J'ai choisi cet endroit classé Michelin en m'attendant à une nuit agréable, mais je suis resté coincé dehors dans le froid (sur une terrasse « chauffée ») malgré des tables vides à l'intérieur. J'ai continué à demander à emménager à l'intérieur (après avoir vu tant de gens partir et aucun autre nouveau client car il était déjà assez tard), et seulement après plusieurs essais, ils ont finalement bougé. La nourriture était bonne, mais la difficulté d'avoir une place plus chaude à la mi-janvier à 22 heures ? Pas cool.
Loretta.r
Le 14/01/2024 à 14:21
Même assis dehors au dîner, il faisait froid mais avec le chauffage et la couverture appropriés, c'était confortable, l'environnement et la nourriture étaient délicieux et beaux, un endroit agréable et un personnel très bien formé.
Beatrice.�
Le 13/01/2024 à 16:34
Trop gentil des serveurs jusqu'au chef, nourriture excellente et bel environnement. Félicitations !!!
Eliana.a
Le 07/01/2024 à 23:53
J'ai déjà envie d'y retourner !! Quel endroit ! Ambiance, personnel et cuisine vraiment wow... Je pense que la photo de ces agnolotti suffit à décrire leur bonté... sans oublier évidemment le veau sauce thon revisité de manière spatiale et la joue braisée au vin rouge.. J'étais super super satisfait.. continuez comme ça !! 😋
Andrea.a
Le 07/01/2024 à 21:28
Excellent dîner dans ce petit restaurant fréquenté par les Turinois. Le propriétaire, visiblement passionné par son travail et ses vins, vous fera très bien manger et boire. Applaudissements pour les quelques œufs à la truffe blanche !! Fantastique
Veronica.o
Le 01/01/2024 à 17:33
Un restaurant où la qualité rencontre la quantité ! Je n'ai jamais mangé de plin similaire avec une sauce rôtie et non moins, une joue de veau au vin ! Dîner exceptionnel, nous reviendrons avec plaisir !
Laura.r
Le 30/12/2023 à 14:05
Nous avons déjeuné à cet endroit Nous avons passé un bon moment Cuisine ouverte supérieure Personnel très qualifié Répéter Oignon farci à essayer absolument
Morgan.e
Le 27/12/2023 à 22:00
Aucun mot ne peut décrire la beauté des plats et la délicatesse des saveurs. Tu dois l'essayer.
valerio.o
Le 18/12/2023 à 18:12
J'étais ici pour le dîner. Endroit très accueillant, belle solution de cuisine ouverte. Excellent service et nourriture de très grande qualité, le seul défaut est que les raviolis del plin sont un peu trop savoureux.
Giovanni.e
Le 17/12/2023 à 10:41
Un dîner et du vin divins! L'expérience commence dès l'élégante entrée qui mène par un escalier à une pièce caractérisée par des voûtes en briques apparentes. L'accueil des propriétaires est convivial et professionnel et ce sera le cas tout au long du dîner, que qualifier de sublime est un euphémisme. La cuisine ouverte permet de voir le personnel préparer des plats piémontais revisités sans les dénaturer. Les plin, traditionnellement petits, deviennent ici plus corsés avec une pâte un peu plus épaisse qui fond en bouche et permet d'accéder à une garniture dense et savoureuse. Condiments de votre choix. Pour le deuxième plat, une viande bouillie d'exception accompagnée d'une purée crémeuse et savoureuse. Les desserts... que dire... on s'est régalés ! Impeccable! Félicitations à tout le personnel!
Andrea.i
Le 09/12/2023 à 23:09
Quand je vais à Turin, c'est mon restaurant de référence. Tout est vraiment excellent : la viande, le plin, les entrées et le vin... Le service est très attentionné et attentionné. A une prochaine visite !
Francesco.a
Le 08/12/2023 à 20:50
Restaurant présent dans le guide Michelin. Il propose une cuisine typiquement piémontaise mais de qualité supérieure avec quelques légères réinterprétations. Pour commencer, nous avons pris un oignon farci à la saucisse et à la fondue au parmesan, vraiment délicieux surtout la saucisse à l'intérieur. En entrée, les plin farcis accompagnés de sauce rôti étaient incroyables, la qualité des pâtes était incroyable. Les ingrédients utilisés ont été jugés de la plus haute qualité. Pour la viande mijotée, le choix s'est porté sur du lard doré au vin rouge avec de la purée de pommes de terre, la viande était très tendre et fondante en bouche. Pour finir un dessert un peu particulier, nous avons choisi le Mont Blanc qui a une base de marrons avec un arôme de crème et de citron pour lui donner de la fraîcheur, un délice. Prix? Incroyablement peu pour la qualité reçue Seulement 72€
Antonella.
Le 08/12/2023 à 20:20
Dîner parfait, tout ce que nous avons mangé était excellent, l'endroit était très agréable et bien entretenu, le personnel était super sympathique et serviable tant dans la cuisine que dans la salle à manger.
Marco..
Le 01/12/2023 à 18:34
Je voudrais donner plus d'étoiles que possible. J'ai vraiment bien mangé. Une extase pour le palais. Les entrées étaient exceptionnelles. Les viandes sublimes. Vraiment fantastique. Personnel sympathique et agréable. Environnement moderne et confortable. Les desserts sont un spectacle. Je recommande Montblanc.
Stefano.o
Le 27/11/2023 à 11:35
Alors, il y a quelque chose à dire... chers restaurateurs, je suis et je suis restaurateur et chef, pas chef depuis de nombreuses années, j'ai travaillé aux fourneaux de Venise, et au bouquet d'or, donc un peu je sais des choses, tout d'abord même si le lieu est petit on ne peut pas rester proches les uns des autres avec les autres clients et écouter leurs conversations, un, 2, je pensais qu'au moins celui qui prenait mes commandes avait été professionnel, mais avec le arrogance qu'il avait, à mon avis il ne connaît même pas l'ABC, de l'étiquette gastronomique, quand je lui ai demandé le vin que j'avais choisi, il m'a dit qu'il provenait d'un domaine viticole super renommé, que c'était un vin d'un domaine spécial récolte, etc. etc, jusqu'à présent tout va bien même s'il a trouvé la mauvaise personne enfin je lui ai dit en plaisantant 😄 en bon vénitien je comprends ça, et lui, aussi ma copine et d'origine vénitienne, LE TEST DU 9 Moi, et d'où vient-il !!!!! bouteille là, j'ai tout de suite regardé le prix, et le millésime de la même cave où ils l'avaient acheté, 10,90€, lisez attentivement... TABURI ROLL 25€ LA BOUTEILLE , nourriture médiocre, on ne peut pas faire un zabbaglione dans le pays du zabaglione fouetté avec de la mousse, qui n'a le goût de rien, et là j'arrête.....!!!
chiara.r
Le 13/11/2023 à 12:31
Vraiment l’une des meilleures pilules de Turin. Nous avons réservé cet endroit pour l'anniversaire d'un ami allemand et nous avons passé un très bon moment ! Les entrées sont bonnes ainsi que les plats principaux. Le choix des vins était très bon ainsi que le service attentionné. Options sans gluten et attention au client et aux détails
virginia.a
Le 06/11/2023 à 11:43
Je voudrais commencer cette critique en félicitant le personnel du restaurant, qui s'est montré extrêmement courtois et attentionné. La qualité du service est incontestablement un point fort. Cependant, j'aimerais partager quelques réflexions sur la cuisine. Tout d’abord, je voudrais exclure le facteur prix de mes commentaires, car je suis prêt à payer plus pour des plats exceptionnels. Malheureusement, certains plats n'ont pas répondu aux attentes. Par exemple, le vitello tonnato présenté avait une saveur trop acide, dépourvue de la note de thon attendue. L'oignon servi avait besoin d'une touche supplémentaire pour le rendre plus savoureux. Quant aux plins, je comprends que le goût puisse varier, mais personnellement, ils n'ont pas éveillé mon enthousiasme. Au lieu de cela, je voudrais souligner que la joue était l’exception positive.
Andrea.r
Le 05/11/2023 à 17:39
Tout est top ! De la qualité de la nourriture, à la compétence du gérant (propriétaire ?) dans la vente des vins, en passant par l'agrément des lieux. Bien joué!
Grazia.e
Le 31/10/2023 à 08:07
Cuisine excellente dans un cadre raffiné et original. Disponibilité et hospitalité de haut niveau.
Hiroki.c
Le 28/10/2023 à 18:06
Je visite Turin pour la première fois et j'ai trouvé ce joli restaurant avant le voyage. Je bavais déjà en regardant les avis des autres, et en fait la nourriture était incroyable ! Service très sympathique également. J'ai particulièrement aimé l'oignon farci, les joues de veau et le sorbet.
Natasha.c
Le 28/10/2023 à 13:35
Très bon repas, les points forts étaient le veau tendre et le côté de choucroute qui était beurré et absolument à tomber par terre. Le dessert était également incroyable, le sorbet en particulier était très délicat et léger en finale. Fortement recommandé, surtout si vous avez envie d'un dîner tard le soir.
Tania.a
Le 16/10/2023 à 17:48
J'écris cette critique après trois jours et je dois dire que j'ai passé un bon moment, j'ai bien mangé, mais pas comme je m'y attendais. Il y a eu quelques notes qui ont aplati l’expérience. Bavarois au poivre et bagna cauda, je m'attendais à la bagna cauda chaude contrairement aux bavarois, mais au contraire les deux froids du frigo, ils ne m'ont pas conquis. Le plin, bon, mais trop de beurre, en comparaison le beurre utilisé par Giorgione n'est rien. Le service est bon. Les bons moments. Dans l'ensemble, une bonne expérience qui ne crée pas de dépendance.
Livio.e
Le 16/10/2023 à 17:10
Endroit très agréable et accueillant, personnel serviable, sympathique et attentionné, nourriture préparée avec des matières premières d'excellente qualité, mais comme je suis aussi piémontais et que j'aime les plats typiques piémontais, j'aurais une note sur un plat que j'ai mangé et je ne suis pas convaincu : La Giardiniera. Des légumes presque crus et noyés dans du vinaigre de vin blanc. À couper le souffle.... De cette façon, vous ne pouvez sentir que le vinaigre et tout le reste disparaît. De plus, il manquait le bagna classique typique de cet apéritif. De délicieux raviolis del plin, comme le veut la tradition. Mélange de viandes bouillies et de sauces : d'excellentes coupes de viande, des sauces parfaites, je n'ai tout simplement pas senti l'arôme du romarin, de la pomme de terre, de la carotte et de l'oignon dans le bouillon qui sert habituellement à l'aromatiser lors de la cuisson. Mais c'est un petit détail. C'était un excellent plat. Enfin Zabaione avec de la pâte de méliga. Un nuage, très bien. Je m'attendais à ce qu'il soit servi tiède, mais c'était froid... mais ce n'est pas grave, c'était vraiment bien fait. S'il n'y avait pas la Giardiniera, les 5 étoiles étaient plus que méritées. À bientôt! J'y retournerai avec plaisir.
Angelica.i
Le 12/10/2023 à 15:20
J'ai mangé avec un ami à cet endroit il y a quelques semaines. Bel emplacement. Très bonne nourriture et vin. Service rapide. Un peu plus cher que la moyenne turinoise mais ça vaut le coup d'y aller. Seul défaut : s'il y avait eu un biscuit de plus, j'aurais mieux apprécié la crème au lait de poule.
Stephen.c
Le 12/10/2023 à 07:38
Un magnifique café à flanc de colline avec une vue magnifique sur la campagne piémontaise (pensez aux noisetiers et aux vignobles.) Une cuisine régionale traditionnelle servie dans un style familial et le tout a montré une attention particulière aux ingrédients et à la préparation. Un endroit merveilleux
Vittorio.s
Le 12/10/2023 à 06:16
Courtoisie, nourriture de qualité et service impeccable. Excellente carte des vins, que demander de plus ? P.S. Ne manquez pas l'oignon sur la photo !
Danilo.a
Le 11/10/2023 à 20:25
L'un des meilleurs restaurants de Turin, une cuisine délicieuse et un personnel très gentil. Le propriétaire a également réussi à nous accueillir malgré une confusion dans la réservation.
Simona.m
Le 08/10/2023 à 20:51
Les agnolotti del plin sont excellents, les autres plats sont également bons. Peut-être que seule la viande bouillie nécessitait une demi-heure de cuisson supplémentaire
PaoloSandrine.a
Le 07/10/2023 à 04:58
Cuisine globalement très bonne, mais un peu chère, portions pas particulièrement généreuses. Quelques petites imperfections : on ne nous a pas dit que les champignons avaient un surcoût quoique de quelques euros par personne, le pain a un goût légèrement rassis (et un effort supplémentaire serait plus cohérent avec le prix de vente de 4 euros), le les raviolis sont bons mais vraiment très salés.
Lucia.e
Le 02/10/2023 à 14:41
Madama Piola est un très bon restaurant de cuisine purement piémontaise... cuisine excellente et bon vin... si je dois faire un commentaire la rénovation des lieux est très belle avec des briques apparentes mais l'environnement est trop sombre... je augmenterait les lumières qui sont raffinées et modernes....Je fermerais l'espace extérieur avec du verre ou quelque chose du côté de la rue qui est étroite et un peu fréquentée.
Ivan.e
Le 01/10/2023 à 08:22
J'ai été très surpris par la capacité à me faire redécouvrir les goûts du passé. Vraiment excellent à mon retour à Turin vous serez certainement une halte à faire. Personnel très sympa 👏👏
Thomas.l
Le 29/09/2023 à 10:46
Très bon restaurant avec un excellent rapport qualité-prix. Cependant, la salle à manger est très bruyante et les conversations difficiles. La sélection de vins est énorme.
Francesco.a
Le 26/09/2023 à 19:04
Deux d'entre nous ont déjeuné dans cet endroit et nous avons dépensé 80 euros en consommant deux entrées, un premier plat et un deuxième plat et 1/4 de rouge. J'ai bien mangé mais pas comme je m'y attendais. La matière première est d'une qualité incontestable, mais quelques ajustements des plats ne m'ont pas convaincu. Par exemple, le vinaigre balsamique du vitello tonnato en recouvrait le goût. De plus, j'ai commandé du plin mais ils m'ont servi des tortelli (je m'attendais à un format beaucoup plus petit). L'oignon farci aurait dû être très mou mais ce n'était que partiellement le cas.
Lea-Maria.a
Le 23/09/2023 à 15:22
Il y a eu une fête d'anniversaire là-bas. Endroit très romantique, nous étions assis au bar et regardions la cuisine, ce qui était super agréable à voir pendant qu'ils préparaient notre dîner. Nous avons eu quelques entrées qui n'étaient pas très remarquables mais les plats principaux étaient très satisfaisants. Le tout accompagné d'une bouteille de vin rouge et terminé par un tiramisu, c'était l'endroit parfait.
Omar.'
Le 17/09/2023 à 13:25
Le plin avec sauce rôti est quelque chose d'exceptionnel, combiné avec un bon Barbera d'Asti c'est la mort. Cela suffirait à lui seul pour rendre visite à Madame Piola. Je le recommande à tous ceux qui passent par Turin
Gaetano.o
Le 11/09/2023 à 15:56
Après en avoir essayé plusieurs, je peux dire que Madama piola est l'une des meilleures piolas de Turin. L'environnement est élégant et pas trop formel. Les serveurs connaissent très bien les préparations, les ingrédients et les vins. Le menu est assez traditionnel, mais il a tout ce que l'on attend d'une piola piémontaise. La vraie surprise a été l'oignon farci : une explosion de saveur incroyable. Encore une mention de la joue à la sauce rôtie. Il a littéralement fondu dans la bouche. L'addition n'était pas trop bon marché, mais tout à fait correcte par rapport à la qualité de l'ensemble du dîner. Absolument recommandé !
Livia.i
Le 06/09/2023 à 23:16
Cher personnel de Madame Piola, je vous conseille d'aller apprendre à traiter les clients et de suivre un cours de bonnes manières !!!! Comme d'autres critiques l'ont déjà souligné, nous avons été accueillis comme si nous étions une nuisance. De plus, ce soir, ils ont perdu notre réservation pour trois personnes, n'en ont étrangement enregistré que deux et n'ont fait aucun effort pour trouver un siège supplémentaire. Tout cela en nous accusant d'abord de ne pas avoir réservé, en doutant d'abord de la parole du client et en ne réalisant son erreur que bien plus tard. Nous avons donc dîné ailleurs mais quel dommage qu'un restaurant traite ainsi ses clients !!!!
squarantav..
Le 03/09/2023 à 22:41
Rien de spécial. Un peu plus de 50 euros chacun pour un dîner anonyme. La morue frite (au menu) est arrivée en compote. Plin piémontais gros comme des agnolotti, bouilli comme d'habitude avec des sauces sans rien de spécial.
Erika.o
Le 26/08/2023 à 00:50
Nous avons passé une soirée fantastique assis au comptoir : le chef Federico nous a expliqué chaque plat avec professionnalisme et passion, servi directement par lui. En tant qu'amateurs de la cuisine traditionnelle piémontaise, nous avons été extrêmement satisfaits. Le plin à la sauce rôtie fait sans aucun doute partie des meilleurs plats que j'ai jamais goûtés.
fio.o
Le 25/08/2023 à 21:49
La première impression est la plus importante et pour nous elle a été terrible. Nous sommes arrivés et pour nous accueillir, il y avait un petit serveur qui, dès qu'il nous a vu entrer, au lieu de nous saluer poliment, il a poussé un énorme grognement, après quoi il nous a demandé à nouveau le nom de la réservation. de manière très grossière, en faisant des gestes comme si nous ne rendions pas service en allant manger dans ce restaurant. Heureusement, le monsieur chauve, je ne sais pas s'il était le propriétaire, était très gentil, le reste du personnel, le grand serveur barbu et la fille étaient professionnels. C'est dommage que le comportement du premier serveur ait gâché notre soirée. Je comprends qu'il y avait beaucoup de monde et que la nervosité a pris le dessus sur moi, mais en tant que client payant, je n'ai pas aimé l'accueil grossier. La nourriture est très bonne, les prix ne sont pas donnés et le rapport qualité/prix est peut-être un peu élevé.
Bogdan.u
Le 21/08/2023 à 23:36
Je n'ai pas aimé. Les pâtes elles-mêmes sont bonnes. Il sert mais (la sauce) manque d'ingrédients. Si vous commandez des pâtes avec une sauce à la viande rôtie, vous obtiendrez uniquement la sauce et le pain - pas un morceau de viande. Pour le prix, je pense que c'est un mauvais rapport qualité/prix. Ce que je n'ai vraiment pas aimé, c'est un spritz à 8 euros (qui apparaît sur le reçu comme vin). Il ne s'agit pas du prix, qui était le plus élevé que nous ayons payé à Turin et aux alentours de ce séjour, mais le goût n'était tout simplement pas comparable à celui d'Aperol Spritz. Il manquait tout simplement de tout: un goût amer et des bulles de prosecco. Il vaut mieux être honnête et simplement dire à un client si vous ne pouvez pas servir un cocktail plutôt que de mal le préparer.
Maria.h
Le 21/08/2023 à 14:36
Mes amis et moi sommes allés dîner hier et nous avons passé un très bon moment ! L'environnement en général est très propre et bien entretenu. Une fois le menu arrivé, notre serveur a expliqué tous les plats en détail. Les pâtes sont excellentes et on dirait qu'elles ont été préparées par eux : les gnocchis fondaient dans la bouche et les pâtes avaient aussi leur propre raison. En deuxième plat, la joue Nebbiolo était également fortement recommandée et était parfaite. Un immense compliment aux chefs et également à notre serveur qui, entre plaisanterie et professionnalisme, nous a fait vivre un dîner inoubliable !!
Carlo.l
Le 20/08/2023 à 11:07
Excellent restaurant pour déguster une cuisine typique piémontaise. Les plats que nous avons mangés étaient du Plin avec une sauce rôtie et des gnocchis au beurre et à la sauge. Pour le deuxième plat, viande braisée au vin Nebbiolo, agneau et petits pois, viande bouillie et morue avec polenta. Tout est vraiment délicieux même si les portions sont un peu petites. Le personnel est très gentil et plaisant, professionnel pour aider au choix des vins et surtout ils parlent aussi anglais et français (j'avais des invités français). Je reviendrai si je dois retourner à Turin.
Greta.
Le 07/08/2023 à 09:38
J'ai appelé et réservé comme on dit de le faire. J'ai reçu la confirmation de réservation par email. Le jour même nous nous présentons et trouvons le lieu fermé sans avoir été prévenu ! Ils nous répondent alors qu'ils ont déplacé notre réservation sans nous prévenir du jour de leur ouverture. On s'attendait à un meilleur service de la part d'un lieu aussi réputé, il suffisait d'inscrire les jours de fermeture sur le site internet ou sur les pages et de ne pas confirmer la réservation par mail. Nous ne pensons pas qu'il soit normal de confirmer une réservation et de garder le lieu fermé sans avertissement ni explication.
Chiara.a
Le 06/08/2023 à 00:19
Excellent service et qualité des plats. Carte des vins étendue. Des prix supérieurs à ce que l'on attend d'une piola mais en adéquation avec le service et le raffinement et les matières premières des plats dégustés ! Informé!
Deivid.
Le 30/07/2023 à 10:26
Endroit hautement recommandé, un espace à la décoration soignée qui sert une cuisine de haute qualité.
Simona.o
Le 23/07/2023 à 19:10
Bonne nourriture, carte variée selon la saison, quelques petits défauts dans le service mais ils ont compensé avec le sourire et la courtoisie même envers les jeunes qui ont donné de bons conseils sur la carte. Un sourire rapporte bien plus que de nombreuses actions. Merci à la gentille serveuse
Chris.u
Le 06/07/2023 à 08:00
La meilleure expérience gastronomique que nous ayons eue… probablement jamais !! Numéro 1 dans notre livre parmi tant d'autres ! Nous avons testé 8 plats, tous créatifs, bien présentés, succulents et servis avec le sourire et beaucoup de professionnalisme. Les connaissances du personnel sur chaque élément du menu/source étaient incroyables. Certainement un endroit que vous voudriez visiter pendant votre séjour à Turin !! Nous avons hâte de revenir chez Madame Piola !! Nous avons particulièrement apprécié « Luca » qui nous a servi le vin et le digestif. Excellentes recommandations sur le vin et notre serveur (désolé, je n'ai pas vu votre nom sur votre joli tablier) Notre serveur était fantastique à tous points de vue.
Claudia.
Le 30/06/2023 à 11:29
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Nous avons dîné dehors mais l'intérieur est très beau et bien entretenu. Le service est impeccable et rapide, les plats sont arrivés à l'heure, les serveurs étaient professionnels et gentils. La carte est variée et nous avons beaucoup aimé tous les plats commandés. Oignon farci au saucisson et bouilli avec des sauces notamment. Les premiers ont également été appréciés. Seul défaut, la viande crue avec un peu trop d'huile selon nous (ce qui cache le bon goût de la viande), la joue un peu trop salée et les prix un peu élevés, qui sont cependant compensés par l'excellent service et la qualité. des plats servis.
Raoul.
Le 20/06/2023 à 18:28
Restaurant de spécialités piémontaises, très légèrement revisitées. Réservation obligatoire. Excellent service et belle carte de vins. Un peu cher, mais la qualité est là.
Lhyra.�
Le 16/06/2023 à 14:43
Trattoria de Turin mentionnée depuis quelques années au guide Michelin (même si elle n'est pas étoilée). Cuisine bonne mais préparée sans attention excessive (sauf pour les escargots), carte des vins bien fournie à des tarifs acceptables. La viande bouillie, en elle-même moyennement bonne, a le défaut de servir des parties qui ne peuvent pas être mangées. Les sièges à l'extérieur souffrent du fait d'être dans la rue avec des voitures qui passent, ceux à l'intérieur ont définitivement une meilleure humeur. Personnel très sympathique.
Giovanni.o
Le 11/06/2023 à 18:59
Une belle expérience, nous voulions essayer Madama Piola depuis des mois. L'oignon farci aux saucisses et au parmesan est fantastique, tout comme le steak. Le steak pour 2 est parfait, très bien cuit. Les desserts sont ok. Nous avons bu un très bon Pinot Noir. L'endroit est très bien entretenu et le personnel très professionnel et gentil. Le seul défaut était la sauce bernaise qui n'avait pas grand goût. Le steak était un peu cher mais dans l'ensemble, c'était une super expérience. Nous reviendrons.
Daniela.p
Le 11/06/2023 à 11:01
À part Madame Piola... Au contraire, je la définirais comme la Reine Piola ! Hier soir, nous avons dîné avec 2 autres amis. Nous avons eu un merveilleux dîner, nous avons commandé une entrée, un plat et un dessert différents et nous avons échangé un avant-goût de tous les plats. Tous des ingrédients excellents, soignés, de qualité et très frais. Nous n'avons rien trouvé qui ne nous plaisait pas ou qui ne nous laissait même pas satisfaits. En particulier, le veau sauce au thon était très tendre et la sauce était savoureuse, pas du tout salée et j'en aurais commandé davantage. Gnocchis au ragù cuits sous vide.... Ils étaient moelleux et à la fois compacts... ragù savoureux mais léger. Difficile de les trouver aussi bons. Morue à la sauce verte avec polenta fondue dans la bouche. Le personnel amical, en particulier le propriétaire Luca, était vraiment exquis. J'y retournerai avec plaisir.
Elisabetta.o
Le 10/06/2023 à 16:07
Endroit idéal pour se faire plaisir ou câliner quelqu'un. Ni trop formel, ni trop informel. La droite. Excellent service, le thon et le thon lapin valent vraiment la peine d'être essayés, les plin (avec pantoufle finale) sont excellents. Bravo, superbe travail !!!!
Eros.a
Le 06/06/2023 à 17:23
Une découverte très agréable au centre de Turin. Une véritable piola qui parvient à allier cuisine traditionnelle et appareils modernes. L'endroit est très accueillant et bien entretenu, le personnel est compétent et serviable. La nourriture était pour le moins exquise, de loin la meilleure expérience gastronomique de Turin. À ne pas manquer
Vincenzo.a
Le 04/06/2023 à 18:46
Que dire, sur les conseils d'un ami turinois nous avons décidé d'essayer la cuisine de Madame Piola et de faire exploser une explosion de saveurs...une émotion culinaire unique...félicitations à tout le personnel pour son professionnalisme et sa courtoisie mais surtout félicitations à le chef et son équipe... J'ai mangé le meilleur Plin sauce rôti de ma vie mais pas seulement l'attente de l'entrée, du plat, du dessert, le tout explosif... excellent vin 🍷 et que puis-je ajouter ? Lors de notre prochain arrêt à Turin, ce sera notre premier restaurant que nous visiterons... fortement recommandé d'y aller et de me le faire savoir 😋😋
Raffaella.i
Le 03/06/2023 à 14:29
Un lieu très soigné, à l'ambiance chaleureuse et accueillante, avec un service très attentionné et une cuisine à la hauteur des attentes. Des recettes maison de la tradition piémontaise mises sur la table avec art et beaucoup de soin. Expérience parfaite.
Raffaele.l
Le 28/05/2023 à 23:36
Vraiment de la bonne nourriture et un personnel sympathique! Nous étions assis au comptoir et avons eu l'occasion de voir les chefs au travail dans un environnement très soigné et relaxant.
Dan.
Le 25/05/2023 à 00:58
Nourriture vraiment délicieuse et excellent service! Des prix super abordables par rapport à la qualité et au soin du lieu et de la nourriture ! Hautement recommandé!
Angelo.n
Le 23/05/2023 à 19:47
Excellent lieu, nourriture de qualité et personnel sympathique et poli.
Paola.c
Le 20/05/2023 à 20:31
Je suis Piémontais, plus précisément du Monferrato et même si aujourd'hui je ne mange pas de viande, jusqu'à il y a un an j'étais omnivore. Si je devais recommander un endroit pour apprécier la cuisine piémontaise, je ne mettrais même pas cet endroit sur la liste. J'ai dîné il y a dix jours pour une fête d'anniversaire et j'avais été informé à l'avance que j'étais végétarien mais le menu était décevant. Entrée : trois œufs à moitié farcis (total 1 œuf et demi), note 5 (je les cuisine à la manière piémontaise d'une manière exquise). D'abord : 40 grammes de pâtes à la sauce tomate, note 8 mais j'avais encore faim et puis je me force à faire sauter deux légumes, c'est servi dans le menu enfant ou je le mangerai à la maison, certainement pas dans un restaurant trop cher Deuxièmement : un quart de salade belge à la vapeur avec de la mayonnaise dessus, votez ? dois-je le dire ? Belge avec de la mayonnaise ??? Deux cm de gâteau d'anniversaire. Ils m'ont demandé 45 euros ? Pouquoi? Je n'ai pas trouvé la valeur ajoutée. Les omnivores mangeaient des menus de viande mais avec la même quantité et le même prix. En ajoutant le vin (sur lequel ils ont beaucoup spéculé), nous avons atteint 67 euros pièce et sommes repartis sur notre faim. Plus jamais! Et je ne dis pas cela seulement en tant que végétarien.
Martina.o
Le 19/05/2023 à 21:12
Incroyable plin et veau à la sauce au thon. Je n'ai jamais mangé d'aussi bons plats. L'un des meilleurs piole piémontais de Turin. Continuez votre bon travail, nous reviendrons certainement !
Marco.i
Le 06/05/2023 à 18:34
Commençons par dire que 5 étoiles sont méritées pour tout dans ce petit joyau familial du centre de Turin. Tous les plats sont strictement faits maison. En salle il y avait beaucoup de convivialité et de préparation tant sur les plats que sur les vins (excellents évidemment). En cuisine, deux jeunes garçons réalisent les préparatifs dans une ambiance détendue et bien organisée. Essayez le veau sauce au thon, le tartare et les fabuleuses entrées.
Grazia.a
Le 28/04/2023 à 23:53
Excellente cuisine typique piémontaise bien servie par un personnel courtois et compétent
Lorenzo.i
Le 24/04/2023 à 22:02
Endroit incroyable pour manger tous les plats traditionnels. Service rapide et surtout TRÈS POLITE. Plats présentés de manière très pittoresque En attendant, Polenta frite Entrée : viande crue Entrées : Plin avec sauce rôtie (Agnelotti) Deuxièmement : bouilli Accompagnement : Purée de pommes de terre Zabaione sucré au Marsala Vin: Piercarlo Culasso Nebbiolo delle Langhe 2020
Vanessa.o
Le 23/04/2023 à 16:17
Osteria moderne bien entretenue à 10 minutes à pied du parc Valentino. Carte très conviviale avec des plats traditionnels revisités, comme les « sphères » de veau sauce thon sans mayonnaise enrichies d'une goutte de caramel au piment. Les plin à la sauce rôtie sont simples et d'une qualité désarmante ; c'est un mélange d'oignons cuits au four farcis de saucisses et de biscuits amaretti. Le personnel est accessible et efficace. Pour un déjeuner complet avec entrée et plat, eau, vin et café la facture est d'environ 40 euros par personne. Si vous avez un gros appétit, un menu dégustation composé de 3 plats salés et dessert vous est proposé au même prix (hors couvert et boissons).
Leonardo.i
Le 19/04/2023 à 04:21
Très prétentieux, j'ai mangé un rouleau allka 5 spécial viande crue piémontaise recommandé par le chef avec une surprise interne; le chef recommande de manger moitié à la fois pour profiter pleinement de la saveur et il a raison... vaste choix de desserts, vin en vrac, un Nebbiolo correct. vous ne pouvez pas encore manger au restaurant
Giada.
Le 02/04/2023 à 16:20
Nourriture délicieuse (plin, thon), pas de service non plus. Propriétaire impeccable, serveurs pas tous à la hauteur, avec des dérapages et des précipitation lors de la commande (je vais envoyer mon collègue chercher les vins car ils ne sont pas tous là, côte finie à 13h45 oook). Si la cuisine ferme tôt (à 14h30 et c'est absolument le cas), veillez à demander lors de la commande de l'entrée et du premier plat à 13h45 si vous souhaitez également un deuxième plat ou non, en tenant compte des contraintes de temps de la cuisine. Parce que c'est de cela qu'il s'agit, si vous réservez à 13h30 au moins 1h30 pour le dimanche midi il faudra en tenir compte. J'y retournerai mais pas avec des invités spéciaux pour éviter d'éventuels dérapages de service.
Daniel.R
Le 02/04/2023 à 11:01
Excellente cuisine du piémont. A recommander
Maître.a
Le 02/04/2023 à 08:17
Nous avons fait un voyage gastronomique à Turin et de tous les restaurants c'est celui-ci que j'ai préféré. Le vitello tonato est juste hallucinant. Quant au tiramisu, il était divin ... Ils sont gentils et l'endroit est vraiment convivial. C'est extrêmement propre et tout le personnel est charmant. L'équipe en cuisine et elle jeune dynamique et innovatrice.dieci stelle !
Francesca.r
Le 31/03/2023 à 22:30
Une expérience absolument incontournable, j'adore Madame Piola !
Sara.
Le 28/03/2023 à 10:28
Une semaine s'est écoulée depuis le soir où j'ai dîné au restaurant. Aujourd'hui encore, nous louons et repensons au dîner avec enthousiasme : de l'entrée au dessert, de l'expérience à la table du chef à la courtoisie du personnel... tout était parfait. Ce sera certainement un arrêt fixe à chaque fois que je viendrai à Turin.
Francesco.o
Le 20/03/2023 à 12:10
Lieu avec un mobilier minimaliste et des couleurs très agréables. Personnel très qualifié, courtois et serviable. Cuisine typique piémontaise, selon mes goûts, EXCELLENTE. Je le recommande absolument et j'espère y retourner.
Lisa.
Le 14/03/2023 à 08:46
Parfois, ça aide à se gâter un peu ! Je cherchais un bon restaurant à proximité et j'ai trouvé cette merveille. En commandant une entrée (veau sauce thon), un plat principal (joue), un dessert (zabaglione), 1/4 de vin rouge et un café, j'ai payé 49,00 euros. Prix plus que justifié pour le lieu et le soin apporté à la cuisson de ces délicieux plats. Super recommandé.
gilda.l
Le 11/03/2023 à 18:34
Le personnel est très sympathique et vous fait sentir comme chez vous, la nourriture est excellente, nous avons essayé le vitello tonnato et le premier plat qu'il faut manger au moins une fois à Turin. Endroit confortable. Je reverrais les prix, étant un PIOLA et non un restaurant.
Jacopo.o
Le 04/03/2023 à 16:42
La nourriture était délicieuse, soutenue par la gentillesse et la gentillesse de tout le personnel. Une rareté. C'est dommage pour Luca, le propriétaire, qui malgré sa gentillesse est un bossu
silvia.c
Le 19/02/2023 à 17:39
Dimanche midi ! Excellente qualité des matières premières, plats simples et préparés avec soin, Endroit très accueillant et bien aménagé, belle possibilité de manger au comptoir donnant sur la cuisine. Personnel qualifié disponible pour tout besoin Une dame pieuse !!! Nous reviendrons certainement😊
Yael.
Le 13/02/2023 à 09:43
Restaurant magnifiquement conçu. J'ai adoré la cuisine ouverte. Nous avons eu la polenta frite en entrée, c'était amusant. Pour les plats principaux nous avons eu la joue de bœuf et les tortelloni qui sont leur spécialité. Les tortellonis étaient parfaitement préparés, comme une œuvre d'art. La joue de bœuf était douce et tendre, comme du beurre, probablement la meilleure que j’ai jamais mangée. Cependant, le bouillon (sauce à la viande), qui était le même pour les deux assiettes, était extrêmement salé. Tellement salé que ça m’a complètement gâché le plat, je n’ai pas pu finir mon assiette. Quel dommage. Cela ressemble à une erreur du chef, peut-être qu’il a renversé trop de sel dans la casserole et qu’il n’a pas goûté avant de servir, car s’il l’avait goûté, il ne laisserait jamais une telle assiette arriver à table. Mais je n’ai supprimé qu’une étoile car je soupçonne que c’est une erreur ponctuelle. La prochaine fois que je serai à Turin, je réessayerai. En dessert nous avons eu le tarttin et le tiramisu, tous deux bons, le tiramisu est vraiment crémeux et unique avec des noix ce qui n'est pas typique mais était excellent. Dans l’ensemble, c’est une bonne expérience, des prix raisonnables et une ambiance agréable.
Maria.r
Le 04/02/2023 à 02:16
J'ai visité en novembre. Nous sommes en février. Je rêve encore de l’oignon rôti et farci de saucisse et d’une fonduta de Grana Padano. Le meilleur repas que j'ai eu à Turin !
Andrea.p
Le 03/02/2023 à 12:13
Très bon restaurant, avec un grand choix de plats typiques de la région. Le service était bien. Bonne sélection de vins.
Matteo.a
Le 31/01/2023 à 10:47
Excellent lieu ! Ambiance bistro mais élégante avec une lumière d'ambiance douce qui permet de voir clairement ce qu'il y a sur la table ! Personnel très sympathique, compétent et sympathique! Nourriture absolument de qualité !! La sélection de vins est également excellente ! Super recommandé et je reviendrai certainement !
Ivan.t
Le 22/01/2023 à 10:17
Dîner réservé en ligne, endroit petit mais super accueillant, nous étions au comptoir ce qui permet d'être devant les chefs et de les regarder préparer les plats comme si on était au Japon, vraiment sympa. Nous avons pris une entrée crue et un bon veau à la sauce au thon, un plin à la sauce rôti qui m'a fait une merveille et une joue à la purée qui fondait en bouche, le tout arrosé d'une bouteille de rosé (carte des vins bien garnie) pour terminer par deux bons desserts. Dépensé juste ce qu'il fallait , vraiment digne d'être récompensé comme lieu de qualité et de professionnalisme.
allegra.c
Le 09/01/2023 à 21:40
Excellent vin, cuisine piémontaise authentique, endroit agréable et personnel sympathique
Claudia.o
Le 18/12/2022 à 07:21
Mon mari et moi avons dîné dans ce restaurant proposant une cuisine typiquement piémontaise et nous avons passé un très bon moment. L'endroit est moderne, très bien tenu. Le personnel est attentionné et gentil et vous fournit toutes les explications sur le menu. La nourriture est vraiment très bonne. Vous pouvez comprendre la haute qualité des matériaux sélectionnés ainsi que la patience et l'amour avec lesquels ils sont préparés. Il y a beaucoup de professionnalisme et de passion derrière chaque plat. Vous ne serez pas déçu. C'est dommage, car nous ne sommes restés à Turin qu'un soir, nous aurions encore dîné ici. Il y avait d'autres plats que nous aurions aimé essayer. Merci beaucoup pour cette belle soirée.
Alessandro..
Le 12/12/2022 à 21:44
Excellente réinterprétation de la cuisine classique sous une forme moderne dans un lieu qui reflète cette philosophie. La viande bouillie, la morue et la polenta sont excellentes. Belle surprise, une expérience à retenter.
Andrea.r
Le 10/12/2022 à 10:28
Nous avons passé une soirée entre amis dans ce lieu moderne mais avec une touche de tradition. Lieu situé dans le centre historique de Cherasco caractérisé par des visages très suggestifs. Personnel très sympathique et qualifié, qui saura vous conseiller sur ce qui vous convient. Cuisine raffinée aux techniques innovantes. Endroit recommandé pour sortir en compagnie! Bon rapport qualité prix! Je reviendrai certainement
Marí.
Le 05/12/2022 à 00:02
Plats traditionnels remis au goût du jour et globalement bien exécutés, bien qu'à mon goût avec quelques défauts, par exemple dans le sabayon, au goût un peu trop fade, et dans la consistance de la joue. Mention honorable pour le cabillaud à la polenta. Pas beaucoup de polenta pour être honnête, mais SUPER morue, j'y retournerais rien que pour ça. Parmi les desserts, celui que j'ai le plus apprécié était le Mont Blanc, rendu moins écoeurant grâce à la crème de kaki. La carte des vins est un peu clairsemée, les mêmes caves sont répétées pour les vins blancs et rouges, plutôt que de couvrir le territoire. Personnel affable et sympathique. Mais disons que c'est un bistro, même dans son ambiance il n'a pas grand chose de la piola, quoique contemporaine.
TiGuido.n
Le 21/11/2022 à 09:39
Madama en piémontais signifie dame... et voici une Lady Piola. Menu typiquement piémontais légèrement revisité sans exagérer. Cuisine ouverte avec grande fenêtre, personnel aimable et accueillant, lieu informel et convivial. Plats sans ménagement, carte variée et appétissante, excellente qualité des produits. Choix de vins excellent et riche.
valentina.i
Le 14/11/2022 à 23:30
J'y suis allé ce soir avec des amis ! N'habitant pas ici à Turin, ils m'avaient réservé pour essayer cet endroit... que dire... des plats vraiment très bons, avec une saveur forte mais en même temps délicats et pas lourds. Les serveurs sont tous très gentils... la fille toujours souriante et le serveur qui prend les commandes très sympathique et toujours prêt à plaisanter ! Je le recommande vraiment !
Laura.e
Le 05/11/2022 à 18:46
Bonne qualité, les portions du menu dégustation sont un peu petites.
Jojo.e
Le 03/11/2022 à 23:52
Excellent restaurant, tous est très bon. Le patron très sympa nous conseille, nous donne son avis sur les vins. Les plats sont travaillés. Un endroit où on ne peut pas manger des plats communs… bravo et vous méritez vos 5 étoiles ⭐️ (même si votre restaurant pourrait en avoir une 😉)
micaela.r
Le 18/10/2022 à 15:24
Endroit petit mais très bien entretenu. Excellente cuisine, cuisine traditionnelle piémontaise légèrement retravaillée mais avec des résultats surprenants et excellents. Le service impeccable. Tout le personnel est très poli et compétent, les propriétaires savent créer une ambiance très conviviale, en plus d'être très compétents et professionnels. Une soirée parfaite !! Hautement recommandé!! On reviendra certainement.
Corrado.o
Le 14/10/2022 à 08:57
J'ai fêté l'obtention du diplôme de ma fille dans ce restaurant que j'ai choisi sur la base de ses excellentes critiques, mais mes attentes n'ont pas été pleinement satisfaites. Points forts : service rapide et personnel sympathique, large choix de vins, lieu petit mais accueillant. Points faibles : plats limités (les raviolis Plin étaient petits et chers, n°10), la viande bouillie était bonne, mais pas aussi sensationnelle qu'annoncée ; le gâteau modeste (pour ne pas dire médiocre), le prix absolument pas adéquat. Expérience à ne pas répéter.
Johnathan.o
Le 13/10/2022 à 08:22
C'était soit 3 ou 4 étoiles. 3 parce que les autres critiques avaient besoin d'un certain équilibre - La nourriture était correcte, pas quelque chose de spécial, et certains plats étaient encore moins corrects, le Vitello Tonnato, qui peut sembler un plat prometteur, était le Vitello Tonnato le moins savoureux (et frais) que j'ai mangé lors de ma visite dans le Piémont. Le service était correct, chaque fois qu'un serveur différent nous servait et ce qui se passait n'était pas très clair.
Guido.a
Le 12/10/2022 à 09:03
Endroit agréable et très agréable, personnel très sympathique. Excellents plats : on perçoit l'amour pour la cuisine et les matières premières de qualité et l'habileté remarquable dans la préparation des plats qui restent dans la mémoire. Sont particulièrement bons la joue, le poulet et le pain (fait maison, excellent même le lendemain - ils vous donnent à juste titre la possibilité, s'il vous reste des restes, de le rapporter à la maison - grillé avec de la confiture). Prix moyens, peut-être légèrement plus élevés. On reviendra certainement!
Monica.i
Le 04/10/2022 à 13:56
Un lieu qui présente une cuisine traditionnelle piémontaise en respectant les recettes classiques mais revisitées tant pour les palais locaux que pour les visiteurs. Saveurs fortes et présentation exceptionnelle des plats. Excellent vin et service. Possibilité de payer aussi bien avec des cartes qu'avec Satispay. Essayez l'oignon avec la fondue, les saucisses et l'amaretto.
carlo.o
Le 09/09/2022 à 15:33
Une piola avec quelque chose en plus. Des gars très gentils, rapides, gentils et serviables. Plats piémontais revisités comme il se doit. Excellentes planches. Carte variée et bien réalisée, excellente carte des vins.
giulia.a
Le 28/08/2022 à 10:05
Personnel très gentil, excellents produits. Nous sommes restés deux soirs de suite (le deuxième soir au comptoir, une expérience vraiment intéressante car elle permet d'observer de près la préparation des plats). La sauce rôtie est exceptionnelle; parmi les entrées, l'oignon mérite une mention spéciale. Nous reviendrons certainement.
François-Xavier.o
Le 22/08/2022 à 19:19
Une superbe adresse a découvrir Sur Turin, les saveurs sont recherchées, le dressage est soigné et les prix sont très corrects pour l’expérience culinaire ! Nous y retournerons sans hésiter ! Mention spéciale pour le service qui était génial !
L.M...
Le 22/08/2022 à 15:21
Je le visais depuis un moment et j'ai finalement réussi à y aller ; commençons par le restaurant, un beau mobilier, minimal et avec une belle combinaison de couleurs, une belle pièce de cuisine ouverte, des tables bien espacées et des lumières douces. Des plats traditionnels piémontais, à mon goût, bien préparés, dans certains cas revisités, tout en restant fidèles à la recette de base. Belle présentation et excellente matière, saveurs savoureuses et fortes. Carte des vins intéressante, avec tous les domaines viticoles de nos régions. La tartatine est délicieuse 😍 Du pur désir ! Félicitations !
Olga.a
Le 18/08/2022 à 23:27
Le menu dégustation à 35 euros est un vrai rapport qualité/prix ! Un incontournable à Turin ! Au fait, ils préparent leur plat signature - l'oignon avec la crème au fromage également en option végétarienne
Martina.u
Le 04/08/2022 à 10:35
Un joyau piémontais ! Il mérite un 4,5 en raison de quelques inconvénients tels que : des malentendus concernant la commande de vins résolus immédiatement par le personnel sympathique (sans aucun supplément) et un calcul incorrect de l'excédent de facture, sur lequel nous n'avons pas hésité compte tenu de la qualité du dîner. Apéritif stellaire suivi de gnocchis exquis avec sauce rôtie ; comme deuxième plat, nous avons commandé de la viande de poulet, parfumée de quelques sauces, et de l'agneau, le tout accompagné de carottes. Viande très moelleuse et riche en saveur, exactement comme l'entrée et l'entrée (oignon farci à essayer absolument !). Pour conclure ce voyage culinaire nous avons demandé conseil et pris une variante de tiramisu aux madeleines qui a clôturé la soirée en beauté. Pour nous, c'est l'un des meilleurs restaurants de Turin, mais si je peux me permettre, je conseille au personnel de faire juste un peu plus attention afin d'avoir un restaurant qui ne soit pas 5 mais 6 étoiles !
Domenico.a
Le 23/07/2022 à 09:45
J'ai mangé chez Madame Piola récemment. Il est bon de distinguer deux aspects différents mais tout aussi importants : la nourriture et le service sous tous ses aspects. La nourriture était vraiment excellente : nous avons très bien mangé. Exceptionnel veau sauce thon, très bonne portion. Plin avec sauce rôti super bon et Guancia exceptionnel (pour moi, le meilleur plat). Nous avons conclu avec une crème de lait de poule accompagnée de meringues. Le dessert était également très bon ! Les portions de Plin et Guancia sont très petites, mais j'aurais néanmoins donné 5 étoiles. Le service sous tous ses aspects : les gars sont attentionnés et gentils, rien à dire. Ce qui a influencé mon vote, c'est la façon dont tout nous a été vendu. Nous étions un grand groupe avec une réservation de dernière minute et pour cette raison nous avons accepté, à la demande du propriétaire, de nous asseoir avec un menu dégustation au prix forfaitaire de 35 euros. Entre les frais de couverture et le vin (1 bouteille pour 6 personnes), nous avons dépensé 6 à 7 euros de plus chacun, ce que je peux encore accepter. Ce qui m'a semblé déplacé, c'est le prix du menu (déjà imposé) augmenté à 40 euros car l'entrée était plus abondante... Vu ce que nous avons reçu, j'ai trouvé que c'était un prétexte simple pour augmenter le prix. Je suis désolé car cela aurait été une critique 5 étoiles.
Tom.
Le 20/07/2022 à 22:24
Des plats locaux très bien exécutés, que je n'ai jamais vus ailleurs. La commande idéale serait un oignon farci, des pâtes farcies en sauce et un steak T-bone. Superbe saveur et attention aux détails sans être pointilleux. Le service était un peu lent mais le restaurant est un endroit agréable pour s'attarder avec un verre de Barolo. Personnel charmant. S'asseoir au comptoir et regarder la préparation des aliments est amusant et instructif. Enlever une étoile car le vin qui m'a été recommandé (au verre) par l'hôte était plutôt cher. J'aurais dû demander mais généralement en Italie, je trouve que cela fonctionne bien. Je les trouvais un peu effrontés, mais vous serez sans doute plus prudent que moi !
Monica.u
Le 18/07/2022 à 22:15
Un restaurant où il faut absolument revenir ! Nous avons dégusté des plats traditionnels piémontais avec une touche d'originalité : veau sauce thon, salade russe et crue excellente et pas évidente ! A découvrir également les excellents desserts, nous avons commandé le sabayon et le duo panna cotta/bonet.
Sultan.l
Le 18/07/2022 à 20:56
C'était vraiment génial, un chef italien m'a recommandé ce restaurant, et comme prévu. Avec plaisir encore 😊👌👌
Valeria.
Le 02/07/2022 à 09:00
nous sommes allés chez Madame Piola pour un dîner entre amis, que dire d'autre que nous avons vraiment passé un très bon moment ! Le tout vraiment exquis et soigné dans les moindres détails, de l'entrée à commencer par les desserts, une note de mérite pour le tiramisu (nous en sommes tombés amoureux dès la description) et 100% noisettes, vraiment, vraiment exceptionnel. Personnel sympathique, préparé et attentif à vos besoins. Même si quelques amis sont arrivés avec beaucoup de retard en raison d'un événement inattendu (nous nous en excusons encore), nous avons été accueillis et choyés tout au long de la soirée. À la prochaine!
gabriele.r
Le 11/06/2022 à 19:06
Agréablement surpris Couture typiquement piémontaise réalisée à la perfection avec quelques joyaux de renouveau sans dénaturer les origines. Dîné sur le comptoir avec une vue agréable sur le spectacle pour enfants super préparé et en plus ils vous servent les plats directement de la cuisine Expérience à refaire encore et encore Merci
Veronica.u
Le 07/06/2022 à 09:02
Superbe restaurant piémontais !!! La nourriture était délicieuse, je suis tombée amoureuse de la Carne Cruda. Excellent service, les employés s'occupent de chaque détail. L'endroit est confortable et très agréable ! 100% recommandé (vous devez réserver à l'avance)
Alessandra.a
Le 04/06/2022 à 11:54
Expérience incroyable! Nous visitions Turin et recherchions des plats traditionnels. Nous les avons retrouvés au complet. Délicieux veau sauce thon, les raviolis à la sauce saisissante vous replongent dans le monde. Une viande bouillie, même consommée en été, s'avère être un régal. Nous avions choisi un dessert précis mais le serveur nous a recommandé un autre type de dessert et lorsque nous l'avons écouté, nous avons été aux anges ! Prix très honnêtes pour la grande qualité des propositions. Le seul défaut c'est que les chaises du deor sont extrêmement inconfortables, sinon tout est excellent !
Siddhartha.h
Le 31/05/2022 à 13:47
Ce restaurant est délicieux et délicieux ! Le personnel est attentif et chaleureux et serviable avec la carte des vins et la nourriture. Le plin à la sauce à la viande rôtie et le tonoto de veau sont remarquables. Le restaurant a une ambiance moderne et je le recommande vivement
Cédric..
Le 29/05/2022 à 18:53
Restaurant auquel nous avons dîner avec des amis turinois. La cuisine, typiquement piémontaise, est très fine et goûtue. Les serveurs sont très disponibles et prêts à apporter toutes les informations nécessaires sur les plats proposés.
Javi.o
Le 14/05/2022 à 14:33
La nourriture délicieuse. Nous passons quelques jours à Turin et cet endroit nous avait été recommandé pour manger des plats typiques locaux et je le recommande à 100%. Nous avons commencé avec des fromages et un oignon farci à la viande avec une sorte de sauce au fromage spectaculaire. Ensuite, nous avons commandé des pâtes (j'ai particulièrement souligné le plim au sugo d'arrosto qui était incroyable). Enfin, mettez en valeur le traitement reçu. Vous ne le regretterez pas.
Just.r
Le 29/04/2022 à 12:08
Nous sommes venus en famille. endroit élégant, accueil très chaleureux et professionnel. nous avons pris une entrée, un plat et un dessert, et par rapport à ce que l'on lit dans les avis, les plats sont copieux. le goût des plats est indescriptible. Le veau sauce au thon m'a choqué au premier goût (de manière positive), notamment pour la sauce au thon. le point culminant était les agnolotti ! les meilleurs coins plin que j'ai jamais mangé (la prochaine fois je prendrais 1 litre de sauce à boire). tout le personnel est très sympathique mais je donnerais une note de mérite aux jeunes chefs... bons et compétents qui ont réussi à créer des chefs-d'œuvre de leurs propres mains !! donnez-lui une médaille !!!!
Mass.a
Le 25/04/2022 à 15:34
La cuisine piémontaise apporte toujours de la joie et chez Madama Piola les plats traditionnels sont soignés tant dans le goût que dans la présentation. Excellente carte des vins. Ils nous ont gentiment trouvé une place même si nous n'avions pas réservé. Expérience à répéter!
Alessandro.h
Le 10/04/2022 à 15:52
Excellent restaurant avec des plats traditionnels piémontais revisités avec beaucoup de raffinement. Non seulement les plats mais aussi le lieu et le service sont excellents. J'ai dégusté le vitello tonnato qui se présente en colis, avec la sauce à l'intérieur, et sur un fond légèrement épicé ; ça vaut vraiment le coup d'essayer comme le poulet rolata et le plin. Même si je n'aime pas particulièrement les desserts, le du gust est très intéressant. Je recommande absolument d'essayer cet endroit, je suis sûr que vous serez satisfait
Antonio.a
Le 10/04/2022 à 14:22
Une belle surprise ! La qualité des matières premières et l'attention portée à leur traitement sont fortes. Une cuisine piémontaise revisitée avec respect, le lieu est beau et accueillant, la cuisine ouverte est un choix courageux qui dans ce cas ne déçoit pas. Personnel sympathique et compétent. Mes plus sincères félicitations !!!
Erika.a
Le 02/04/2022 à 20:07
Symphonie des sens. Si vous recherchez des spécialités piémontaises, vous pouvez toutes les trouver ici. Excellente qualité des plats, super rapport qualité/quantité/prix. Nous étions au comptoir adjacent à la cuisine. La cuisine ouverte permet également d'apprécier la grande organisation du personnel, son attention aux préparations et au soin des matières premières. A noter également les desserts, tous faits maison et en portions généreuses (j'ai essayé le sabayon au Moscato avec les pâtisseries... Wow). À mon retour à Turin, ce sera certainement un arrêt obligatoire (aussi parce que voyant d'autres plats en préparation, maintenant j'ai envie de tous les essayer !)
Ambra.u
Le 13/02/2022 à 14:55
Un de mes endroits préférés de tous les temps. Service toujours sympathique. Des serveurs professionnels mais pas intrusifs, toujours prêts à échanger joyeusement quelques mots. Exceptionnel plin de lapin et thon. Desserts un peu trop sucrés à mon goût, mais j'en mange peu, mais la tarte tatin est vraiment bien réalisée.
Roberta.a
Le 06/02/2022 à 14:19
Excellent restaurant, vraie cuisine piémontaise. Je recommande de déjeuner avec vue sur le comptoir, où l'on peut voir de nombreux jeunes chefs cuisiner, mais aussi apprécier une cuisine impeccable tant au niveau de la propreté que du personnel. rendre!
Alexander.i
Le 24/01/2022 à 21:26
Restaurant vraiment très accueillant, personnel sympathique et attentionné. J'ai très bien mangé, une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée, j'ai apprécié et apprécié les propositions modernes de la cuisine traditionnelle piémontaise. D'un natif de la Romagne, continuez comme ça !✨ très bien❤️
Roberto.u
Le 23/01/2022 à 22:27
Cela vaut vraiment la peine de déjeuner ou de dîner dans cet endroit. La qualité des ingrédients, des préparations, des menus, des techniques et surtout la gentillesse créent une expérience vraiment unique. Menu typique piémontais avec quelques digressions. Le Tonnato Plin et la viande bouillie méritent une reconnaissance Michelin mais aussi un patrimoine UNESCO pour moi. Pour. De plus, un rapport qualité/prix vraiment excellent. Félicitations et à bientôt
alessia.a
Le 14/01/2022 à 22:09
Beau dîner, fortement recommandé. La piola revisitée et de grande qualité. Je reviendrai certainement 👍🏻
Annabel.a
Le 22/12/2021 à 00:48
Probablement la meilleure expérience de restaurant que j'ai eue à Turin. Je le recommande vivement pour la cuisine traditionnelle piémontaise servie dans un cadre moderne. Le personnel était super, en particulier le monsieur qui nous a servi (je crois qu'il s'appelait Luca) et nous a recommandé d'excellentes bouteilles de vin. La nourriture est bon marché et certains de mes favoris incluent le Vitello tonnato, l'oignon farci, le tartare de bœuf et le plin en sauce à la viande rôtie. Les desserts étaient également incroyables ! Le meilleur tartin que j'ai jamais mangé et le tiramisu était également fantastique.
Leonardo.o
Le 21/12/2021 à 08:13
Excellente expérience. Plats traditionnels avec une touche d'innovation. Absolument recommandé.
Roberto.r
Le 04/12/2021 à 14:55
Nourriture spectaculaire, vraiment unique. La joue fond dans la bouche et se coupe à la fourchette, le lait de poule est étonnant, et la viande crue est sublime. 5 étoiles bien méritées.
PAOLO.E
Le 25/11/2021 à 16:16
excellent fortement recommandé. bel endroit, aucun doute là-dessus, excellente dégustation avec des prix corrects... personnel très sympathique et professionnel.
Marco.i
Le 11/11/2021 à 21:32
Au centre de Turin, une piola très raffinée. Plats typiques piémontais d'excellente qualité, peut-être des portions un peu petites par rapport au prix demandé.
Marco.a
Le 21/09/2021 à 13:19
Bon mais pas surprenant, mon plus beau souvenir reste les gnocchis sauce à la viande, j'ai trouvé la présentation des plats très originale. Je suis surpris de ne pas avoir été obligé de présenter le Green Pass.
caterina.a
Le 06/09/2021 à 14:45
Je n'ai vraiment pas de mots, sauf que les plin à la sauce rôtie ont été une expérience mystique, presque métaphysique. Service très gentil et amical. Je recommande à 100%
Tiffany.r
Le 20/08/2021 à 11:19
Je suis allé dîner chez Madama Piola et j'ai obtenu une merveilleuse place au bar devant la cuisine. Le personnel était formidable et s'enregistrait fréquemment. J'ai commandé le menu dégustation à 35€ et tous les plats étaient parfaitement préparés et cuisinés. Je le recommande à tous ceux qui visitent Turin !
Charles.i
Le 09/08/2021 à 21:51
Excellent 👍👍
Bartolomeo.a
Le 01/10/2020 à 14:39
Cuisine délicieuse et fraîche, typiquement piémontaise, vaste choix d'excellents vins, personnel sympathique, agréable et sociable. Compliments.
Debora.i
Le 28/09/2020 à 11:23
Un lieu élégant et minimaliste, avec des lumières douces et une musique de fond. A l'entrée se trouve un mur de vins pratiquement tous du Piémont. Les plats sont fabuleux. Le veau rosé sauce thon, la viande crue très maigre, le plin sauce rôti avec une belle saveur prononcée... mais à mon avis le meilleur était la viande bouillie. Je ferme les yeux et j'ai l'impression d'être à la maison avec maman. Les saveurs sont réelles, les sauces piémontaises originales, la viande et le bouillon délicieux. Je n'ai pas pu finir le lait de poule froid (réchauffé dès l'arrivée de la saison froide). J'ai tout partagé avec mon copain et le chef avait tout divisé en deux assiettes... sinon j'aurais tout mangé, laissant mon copain au sec. Compliments
Elena.
Le 23/08/2020 à 12:04
Manger chez Madame Piola a été une expérience. L'accueil est sympathique mais à la fois élégant, avec une explication impeccable des plats. Le veau sauce thon est délicieux, la touche de caramel au piment sur le plat est originale. Les plin étaient les meilleurs que j'ai jamais mangés, la sauce rôtie était crémeuse et savoureuse au bon moment et la garniture presque crémeuse. Dernier point mais non le moindre, les desserts ! Celles-ci sont également délicieuses, faites maison mais étudiées. Je reviendrai certainement! Le menu varie également en fonction de la saison, donc celui d'hiver vaut vraiment la peine d'être essayé.
Nicolas.o
Le 23/08/2020 à 10:00
Vraiment sympa, gens à l'écoute et repas très bon
Madalina.o
Le 08/07/2020 à 22:24
Nous avons organisé le dîner d'anniversaire de mon petit ami et moi. Nourriture délicieuse et service attentionné et aimable. Je recommande fortement d'y aller pour manger.
Luca.e
Le 01/06/2020 à 19:12
Apéritif d'exception (ou plutôt « snack sinoira ») dans ce lieu récemment ouvert à San Salvario. Dès 18h, vous pourrez boire et grignoter des plats de qualité vraiment supérieure (veau sauce au thon, viande crue, raviolis del plin, le tout accompagné d'œufs durs traditionnels et focaccia piémontaise au beurre), créés par la cuisine d'un chef étoilé. . Le tout avec un coût moyen de 6/7 euros par « tapa ». Non recommandé, plus.
Rossana.e
Le 06/03/2020 à 23:18
A quelques pas de la gare de Turin Porta Nuova, cet élégant restaurant propose une carte de plats traditionnels, mais présentés avec beaucoup de soin. L'ambiance du lieu, bien qu'informelle, a un attrait raffiné avec une cuisine ouverte qui permet d'avoir une idée assez concrète du travail du personnel en cuisine. Les plats sont tous bons, les ingrédients sans aucun doute de premier choix, puis ils sont servis avec un grand professionnalisme. Nous avons pris le menu dégustation : pour 35 € vous pouvez choisir 3 plats et un dessert. Les plin au bouillon sont sans aucun doute mon plat préféré, j'y retournerais si j'étais dans le coin. Tout le reste ne peut pas être considéré comme d'excellente qualité, mais je m'attendais peut-être à quelque chose de plus.
Giovanni.l
Le 28/02/2020 à 23:41
Optimale ! Endroit sympa, personnel sympathique, carte excellente, l'idée de la carte des vins sur tablette est extravagante, les plats sont servis de manière élégante, tous les plats ont des saveurs uniques, raffinées et raffinées, le prix est proportionné au service. . Bien joué!! 10 et louange.
Gianfranco.o
Le 25/02/2020 à 14:21
Taverne très sympa, plats bons mais peut-être un peu pleins de saveurs comme la sauce rôtie utilisée pour les gnocchis. D'autres plats, comme les escargots et les pattes de porc, manquaient de sel. Très bon veau avec une sauce au thon avec une forte acidité utile pour dégraisser la sauce. Bons desserts. Service sympathique mais déroutant. Pour une taverne, prix moyens-élevés.
Sandra.p
Le 28/01/2020 à 08:03
Bon appétit! Super piémontais et vraiment bon. Il n'y a pas des millions de choix mais les plats choisis sont bien préparés. Ne pas se contenter d’un seul plat. Le minestrone était en fait un peu petit. Le café est servi avec de la meringue. Ce n'est PAS un restaurant pour les groupes ou même si vous voulez dépenser peu.
- 🏪 Pasticceria Dona' Prod. Artigianale (275 Avis)
- 🏪 Pizzeria La Lavagna (520 Avis)
- 🏪 CANTINA Campo di Maggio (3 Avis)
- 🏪 Mistral 2 Hotel Ristorante (1450 Avis)
- 🏪 Shabu Italian Pokè - Lissone (58 Avis)
- 🏪 Bar Jolly (9 Avis)
- 🏪 Bar Puccini Di Guo Hai (230 Avis)
- 🏪 Panineria Bongiorno (42 Avis)
- 🏪 Terrazza Paradiso (42 Avis)
- 🏪 Hotel fra I Pini (329 Avis)
💬 Un endroit plutôt sympa avec l'ambiance d'un petit village italien. Nous y sommes allés dimanche et il n'y avait pas beaucoup d'autres choix, mais nous n'étions pas mécontents ni de la qualité de la nourriture ni de l'endroit lui-même. Rien d'extraordinaire, à la hauteur des attentes.
💬 Beaucoup de choix, service rapide, et un personnel vraiment sympathique !
💬 Un vin à accompagner d'un déjeuner de poisson et le choix se porte sur un pecorino docg offida. Le serveur recommande un pecorino d'une petite cave de l'arrière-pays et le pecorino Cardofonte de la cave Campo di Maggio arrive à table. Une authentique surprise et découverte... un vin qui vous embrasse de toute sa chaleur due à son degré alcoolique mais qui vous embrasse de son épaule acide. Tout cela se transforme en un vin équilibré qui sait surprendre !
💬 Hôtel situé proche du centre, 10 minutes à pied de la cathédrale. Bon petit déjeuner
💬 Pokeria très sympa et, surtout, avec des ingrédients de qualité ! Super bon saumon et poke plein et riche. Pièces normales, personnel sympathique. Recommandé 👍🏻
💬 Excellent bar avec un service très attentif, rapide, aimable et toujours très attentif aux besoins de chaque client à tout moment de la journée. Un endroit très agréable et parfait pour le petit-déjeuner, les pauses déjeuner et pour déguster d'excellents apéritifs/dîners toujours préparés avec des produits sélectionnés et de qualité supérieure qui font la différence. Bar hautement recommandé à Borgomanero!
💬 Excellent service Des gens adorables Parfait pour le petit-déjeuner 🥰
💬 Véritablement les meilleurs sandwichs que nous avons eu en Sicile. Nous nous sommes arrêtés ici en allant à Agrigente pour manger quelque chose. Nous avons chacun eu un sandwich différent et ils étaient tous très uniques et avaient un goût incroyable. Les propriétaires ne parlaient pas beaucoup anglais mais étaient très sympathiques et nous ont dirigés vers des photos des sandwichs avec les ingrédients indiqués. Un joyau caché !
💬 Magnifique. Testé uniquement le restaurant , délicieux . Un moment de beauté et de calme unique. Prix pas du tt exagérés.
💬 La chambre était propre, mais nous avons reçu un grand lit et un canapé-lit au lieu de deux grands lits. Néanmoins, la chambre était extrêmement petite, moche et ne comprenait pas les produits de base (savon, service de serviettes de plage, etc.). Le personnel est très gentil, mais la nourriture est absolument dégoûtante. Je n'aurais jamais pensé que le pire repas que j'aurais eu serait en Italie. Nous devions manger dehors tous les soirs. Et ne vous laissez pas berner s’ils proposent de manger dans leur hôtel haut de gamme. Même nourriture grossière, assiette différente.