📌 Via Francesco Aquilanti, 1b, 01030 Vitorchiano - Italie
💬 663 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 02:51
Très bonne nourriture et service, le bémol est le manque de flexibilité et de disponibilité du serveur/propriétaire. Cependant je dirais positif
Le 11/05/2024 à 09:54
Les gars, ne cherchez pas plus loin : cet endroit est ce que vous cherchiez ! L'emplacement extérieur est parfait, simple mais élégant (et Vitorchiano est juste la promenade parfaite pour avoir le ventre plein...). Le personnel est attentif, drôle et (important pour mon ignorant) parle anglais, sans être insistant. Et la nourriture… Madonna, ce n’est pas luxueux et ce n’est pas nécessaire car c’est tout ce dont vous avez besoin : ils proposent différents concepts de pizzas traditionnelles, certainement parmi les meilleures que j’ai jamais mangées. La pancanella avec du poisson braisé local, même si elle n'était pas destinée aux âmes sensibles, je suppose, était spéciale. Et le pollo i peppe m'a tout simplement époustouflé (alors que le serveur insistait pour que je le mange avec mes mains) : comme un bon vin dans le bon cadre, il m'a fait voyager dans mon enfance - oui, comme dans les films.. Mon une expertise limitée des vins n'était pas un problème puisque la sélection régionale est excellente, tout comme le dessert. C’est ce que vous appelez du slow food, de la bonne nourriture qui peut faire d’une soirée une expérience très intéressante. Vive Mactra !
Le 26/04/2024 à 13:20
Restaurant agréable, serveur, dit qu'aujourd'hui il pleurait la mort de sa tante, mais son comportement n'était pas justifiable, sévère et indisponible, en cuisine il met un point d'honneur à manipuler la nourriture avec des gants, de longues attentes, pas une bonne accueillir. Améliorez-vous et beaucoup.
Le 26/04/2024 à 12:57
Excellent restaurant, plats spéciaux et délicieux. L'environnement chaleureux et accueillant avec une vue splendide sur le village. Je recommande vraiment de l'essayer
Le 26/04/2024 à 08:39
Bonne nourriture locale, petites portions, excellent emplacement
Le 18/04/2024 à 04:54
Recommandé par des amis, je suis allé avec ma femme à la pizzeria Mactra ; en entrant, j'ai eu le sentiment d'un environnement familier, avec une vue magnifique sur le jardin très bien entretenu en contrebas (où l'on peut manger en été) et les anciens murs avec des tours en arrière-plan. La carte regorge de spécialités de pizza (mais aussi d'autres) dont les variations ne concernent pas seulement les garnitures mais aussi les pâtes à base de farines de blé particulières. J'ai commandé une pizza al padellino avec une sauce tomate exquise et de la mozzarella de bufflonne : c'est une pizza spéciale qui m'a rappelé un peu la pizza typique de Vico Equense. De 4/5 cm de haut avec une croûte croustillante et un intérieur moelleux, il est déjà délicieux tout seul et avec l'assaisonnement il est vraiment délicieux ; Je l'ai accompagné d'un bon merlot de Castiglione in Teverina. Service excellent!
Le 16/04/2024 à 18:22
Hier était mon anniversaire. Nous avons eu la chance d'entrer dans Mactra. Je suis entièrement d'accord avec d'autres excellentes critiques concernant la nourriture servie et l'environnement, et je tiens à souligner qu'en plus de ce qui a déjà été apprécié, il convient de noter l'attention considérable portée au client en tant qu'invité plutôt qu'en tant que client. sous réserve de qui, à la fin, il paiera ce qu'il doit. M. Luigi, qui nous a accueillis et soignés avec professionnalisme et une jovialité extrême et courtoise, mérite également tous nos compliments.
Le 13/04/2024 à 12:17
Expérience négative, j'ai attendu une heure pour manger une assez bonne vignarola et un agneau qui n'était pas là, juste des os. Je suis désolé mais tout est décevant.
Le 07/04/2024 à 13:15
Serveurs très sympas, nourriture épouvantable, prix exorbitants
Le 02/04/2024 à 12:17
Artichauts frits, bons et copieux. La pizza est bonne. Attention à NE PAS vous asseoir à table avec le mur adjacent au four à pizza : ça cuit...
Le 31/03/2024 à 13:04
Nourriture délicieuse, personnel sympathique
Le 10/03/2024 à 10:29
Changer de serveur Bonne pâte à pizza Carré de mouton qui n'est pas un casier mais juste deux côtelettes Les boulettes d'agneau sont bonnes Serveuse gentille et sympathique Serveur à éviter
Le 26/02/2024 à 15:24
L'accueil et le service sont vraiment impeccables, le professionnalisme et la convivialité sont incontestables. L'endroit est bien entretenu, propre et bien rangé. De plus, même s'il est presque plein, l'ambiance est agréable et relaxante. La carte propose une sélection de bons plats, des plats savamment préparés avec des ingrédients de qualité. Les pizzas sont également bonnes, avec la possibilité de choisir entre trois pâtes différentes, chacune avec des saveurs correspondantes combinées pour en profiter au maximum.
Le 24/02/2024 à 14:35
Bonne nourriture mais portions pas typiques d'un restaurant. La formulation nous a induit en erreur. Nous vous recommandons de changer le nom du restaurant Mactra.
Le 14/02/2024 à 20:15
Félicitations les gars :) Je suis venu déjeuner en milieu de semaine, j'ai très bien mangé (peut-être un peu fade à mon goût, mais c'est comme ça en Tuscia), d'excellents produits locaux, un excellent service, des prix compétitifs. Aujourd'hui j'ai enfin réussi à goûter votre pizza et c'est certainement la meilleure de toute la région, une pâte à mi-chemin entre romaine et napolitaine, bien levée et cuite juste comme il faut. Ça vaut vraiment le coup d'essayer et de revenir :D Bravo, arrêt fixe une fois par semaine désormais. P.S le chat câlin est la cerise sur le gâteau.
Le 11/02/2024 à 15:49
La pergola qui donne sur le jardin est mignonne. J'ai essayé la porchetta, délicieuse
Le 06/02/2024 à 12:38
Restaurant très accueillant et propre, service très sympathique et nourriture excellente, nous reviendrons certainement
Le 27/01/2024 à 17:40
Bonne nourriture, excellent service Bien joué!
Le 25/01/2024 à 21:43
Nous nous sommes retrouvés dans ce village par hasard et avons vu les panneaux indiquant le. Mactra...nous avons très bien mangé, un endroit vraiment sympa, nous le recommandons
Le 16/01/2024 à 14:19
Cadre agréable, service excellent, personnel sympathique, je le recommande
Le 08/01/2024 à 06:06
Ce lieu très caractéristique m'a frappé par sa propreté. Environnement chaleureux ainsi que le personnel. Bonne nourriture 🤤 (même si j'aurais préféré des plats plus riches). J'étais désolé de ne pas pouvoir goûter le lapin frit car il n'était pas disponible mais nous ne le savions pas. J'ai essayé la porchetta mais je l'ai trouvée un peu sèche et coupée trop épaisse mais la saveur était excellente.
Le 04/01/2024 à 21:47
La pizza était bonne, nous fêtions un anniversaire mais nous sommes arrivés et il y avait un serveur plutôt potelé avec des lunettes qui nous a très mal traité, très arrogant et a gâché notre soirée. Un conseil si vous continuez à envoyer ce serveur à table vous va perdre beaucoup de clients. Je voudrais ajouter que le prix est excessif
Le 30/12/2023 à 13:49
Bel endroit. La nourriture est délicieuse, le personnel est très sympathique et c'est un restaurant adapté aux enfants.
Le 26/12/2023 à 10:56
Merveilleuses pizzas. espace confortable. Le service laisse à désirer. J'y suis allé plus de 2 fois avec un groupe d'amis et de famille, et les conclusions finales finissent toujours par être que nous avons passé un bon moment en dehors du service du serveur qui semble toujours ennuyé et peu professionnel.
Le 10/12/2023 à 21:46
Professionnalisme, convivialité et une merveilleuse pizza à emporter. Je reviendrai aussi pour essayer leurs plats. Hautement recommandé
Le 09/12/2023 à 13:31
J'ai eu une meilleure nourriture.... Service médiocre inexistant, serveur très désagréable à se faire gifler... Je n'y retournerai plus jamais. Je le déconseille fortement.
Le 07/12/2023 à 21:11
Pour ceux qui veulent une cuisine qui va au-delà... au-delà de la pizza habituelle, au-delà du goût habituel... une pizza proposée en choisissant différentes pâtes. Ambiance élégante Gracieuseté du personnel et des propriétaires qui mettent leur passion dans chaque plat.
Le 09/11/2023 à 13:41
Lieu trouvé par pure coïncidence (et par pure chance, pourrais-je ajouter !). La nourriture était excellente, les demandes hors menu ont été satisfaites (ma sœur est intolérante au lactose), le serveur était sympathique et tout le personnel était sympathique. Très bien recommandé sur le vin (un Sangiovese local). Les tables situées dans la zone du restaurant avec fenêtre panoramique étaient déjà toutes occupées, mais la prochaine fois que je viendrai à Vitorchiano, j'aimerais réserver dans cette salle.
Le 08/11/2023 à 21:26
Merveilleuse pizza, personnel sympathique et attentionné
Le 02/10/2023 à 21:04
Le serveur à lunettes, plutôt potelé, fait très mauvaise impression : grossier et arrogant. Il nous gronde parce que nous ne commandons que de l'eau comme boisson et au moment de commander un dessert, il liste la moitié de ce qui était indiqué à la table voisine, nous tourne le dos sans attendre notre décision et s'en va. Consternés, nous attendons qu'il aille prendre l'air, mais au bout d'une dizaine de minutes, il commence à débarrasser la table à côté de lui. Nous nous levons, allons payer et chez la dame à la caisse, sans même nous regarder, elle nous donne notre numéro de table et disparaît... dans l'oubli pour nous, avec le lieu. Dommage que la pizza soit bonne
Le 02/10/2023 à 19:49
Bonne pizza, endroit simple, mais le serveur plus petit avec des lunettes et un accent du sud était opiniâtre, grossier et peu professionnel. C'était déjà arrivé une autre fois, j'avais espéré une mauvaise soirée de sa part, mais à la place. Soyez prudent car le serveur est le visage de votre restaurant
Le 29/09/2023 à 21:12
La meilleure pizza de toute la province. Même la cuisine n'est pas une blague... ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 29/09/2023 à 19:45
Parfait. Service impeccable et serveurs hautement qualifiés. Les pizzas sont vraiment spéciales.
Le 10/09/2023 à 17:39
J'y étais l'été, nous avons dîné dans un jardin délicieux et accueillant. Les pizzas sont très recherchées, la carte laisse déjà entrevoir le degré d'étude qui y est consacré. Nous avons commandé des pizzas classiques et gastronomiques... mais elles ne m'ont pas convaincu. Le plateau local perdu à l'ouverture était excellent. J'y retournerai certainement, mais en essayant les seconds plats.
Le 09/09/2023 à 21:14
Le service a définitivement besoin d'être amélioré Je commencerai par dire que l'endroit est simple mais sympa et que les pizzas sont bien pensées en goût et bien réalisées, mais le service laisse vraiment à désirer. J'y vais dans l'ordre : je demande une pizza marinara et s'il était possible de l'avoir sans ail et la personne qui nous sert me dit alors prends une pizza rouge, avec un ton pédant et arrogant, alors le même serveur évidemment ne communique pas notre commande à la cuisine donc on nous a servi une heure plus tard, ma pizza est arrivée et ce n'était pas une marinara sans ail mais avec tous les autres ingrédients décrits sous l'élément marin du menu, mais plutôt c'était littéralement une pizza avec uniquement exclusivement de la tomate et un filet d'huile. Finalement, on m'a fait payer 7 euros pour cette insaisissable pizza rouge au lieu de 5,50 € qui était le prix de la marinara au menu. Je suis désolé mais un bon endroit est composé d'une nourriture de qualité et d'un bon service et ce dernier manque certainement ici.
Le 03/09/2023 à 14:57
Bonjour, j'avais simplement demandé une simple pizza rouge avec des flocons de parmesan... et j'entends dire qu'un samedi soir nous ne l'avons pas, nous sommes horrifiés... J'ai demandé de la glace à 21h et ils me disent c'est fini... l'endroit n'est pas plein... quelqu'un qui s'est fait passer pour un serveur d'une arrogance unique qui ne savait même pas ce que signifient professionnalisme et courtoisie. Cependant, je voudrais féliciter le serveur plus grand et sans lunettes qui est le seul à se rappeler que nous avions également commandé une focaccia au jambon et qui nous a offert une bière fraîche en cadeau pour tenter de compenser le désastre du collègue... à éviter absolument ou demandez s'ils ont du parmiggiano et de la glace mais tout cela avant d'entrer.
Le 30/08/2023 à 05:57
J'ai mangé une délicieuse pizza. Bonne sélection de bières artisanales.
Le 20/08/2023 à 16:38
Restaurant situé à deux pas du centre historique de Vitorchiano. Trattoria/Pizzeria qui en été propose également un grand jardin dans lequel vous pourrez dîner. Endroit très agréable et caractéristique. Le restaurant propose un menu complet d'entrées, d'entrées, de plats principaux et de pizzas. Pendant le dîner, le choix s'est porté sur les pizzas ; pâte classique, bien levée et légère. Les garnitures sont originales et différentes de celles des pizzerias classiques. On y trouve également une sélection de pizzas pelées et cuites à la poêle. Matières premières d'excellente qualité. Ça vaut vraiment le coup d'essayer et je le recommande à ceux qui recherchent une expérience un peu plus profonde que la pizza habituelle entre amis (un menu dégustation est également disponible pour essayer différents types de pizza).
Le 20/08/2023 à 11:35
Wow nous avons mangé dans le jardin avec vue sur le village médiéval, très bonne nourriture et service sympathique nous avons payé un montant raisonnable pour ce que nous avons mangé conseillé ! Merci au serveur anglophone qui nous a beaucoup aidé ! Désolé pour mon italien pas parfait mais j'apprends :)
Le 19/08/2023 à 09:43
Nous n'étions pas satisfaits de la façon dont l'un des serveurs nous a dit qu'il n'était pas possible de fumer à l'extérieur. Il a cité une loi qui n'existe pas, il n'était pas non plus préparé à cela et il l'a fait de manière méchante. Nous n'y retournerons pas !
Le 14/08/2023 à 19:46
Tout d'abord, les photos des plats et du menu que vous voyez sur différents sites ne correspondent pas au vrai. Par exemple, les premiers ne sont pas vraiment là, d'aucune sorte. Sur la vraie carte, on trouve des plats assez raffinés et peu de choix. L'ambiance est peut-être sympa mais le personnel n'est pas très sympathique et le service laisse également beaucoup à désirer. Il veut apparaître comme un lieu d’un certain niveau mais au final cela n’a rien de spécial. Comme clairement indiqué dans le menu, aucune modification ne peut être apportée à aucun plat. Certainement pas adapté aux familles avec enfants. Dîner : une portion, une pizza capricciosa, une bière pression moyenne, un litre d'eau, un dessert et un café 37 €.
Le 28/07/2023 à 05:34
Pizza d'exception dans un magnifique jardin panoramique. Service courtois
Le 24/07/2023 à 14:14
Mon expérience dans ce restaurant a été vraiment décevante. Malheureusement, nous avons dû attendre 2 heures interminables avant de recevoir les pizzas, qui n'avaient rien d'extraordinaire. Le pire était une pizza à l'oignon rose, qui, je peux le dire sans aucun doute, était la pire que j'aie jamais goûtée de toute ma vie. Curieusement, c'était une recommandation du propriétaire lui-même lorsque nous lui avons demandé quels étaient les meilleurs plats. Et pour ne rien arranger, je dois mentionner que le propriétaire a fait preuve d'une attitude plutôt antipathique tout au long de la soirée. Aussi, j'ai trouvé étrange de trouver une huile d'olive épicée d'origine autrichienne dans un restaurant en Italie. Cela ne semblait pas correspondre au thème ni à la qualité attendue du lieu. Je veux croire que peut-être ils ont passé une mauvaise journée ou que le cuisinier était malade, ce qui expliquerait la mauvaise qualité de la nourriture. Cependant, même en considérant ces possibilités, je ne peux pas leur attribuer plus d'une étoile pour cette expérience très insatisfaisante. Je ne retournerais certainement pas dans cet endroit et je ne le recommanderais pas à d'autres.
Le 22/07/2023 à 11:15
Rien à dire, très bonne cuisine. La meilleure pizza que j'ai goûtée.
Le 17/07/2023 à 11:36
Bel emplacement, personnel adorable. Que puis-je dire de plus? Je reviens💕💕
Le 16/07/2023 à 22:03
Tout est incroyable ! Je n'ai pas de photos car nous aimons bien manger. Les photos ne nous intéressent pas. Salutations au serveur qui est génial ! Salut Giggio!
Le 16/07/2023 à 19:46
Endroit très sympa et heureusement les pizzas et les desserts sont très bons !!! Quant au service, oublions l'impolitesse, l'impolitesse et le manque de patience
Le 09/07/2023 à 11:29
Les gars, je vous donne cinq étoiles car j'ai mangé chez vous plusieurs fois, déjeuner et dîner et nous avons toujours passé un bon moment. J'aimerais revenir mais depuis environ un mois je n'arrive plus à vous contacter au 0761 371122. Que se passe-t-il ? C’est d’ailleurs le seul numéro encore indiqué sur Facebook et Google. Même le Professeur commence à s'inquiéter 😟😟
Le 04/07/2023 à 09:00
Attentes déçues, la pizza gastronomique tant vantée s'est avérée en deçà des attentes, de plus à ma grande surprise, nous avons découvert que le restaurant ne fonctionne que pour le déjeuner, le serveur était désagréable et peu attentif aux demandes des clients.
Le 26/06/2023 à 10:49
L'intention est que le lieu se veut une pizzeria gastronomique avec des ingrédients et des combinaisons sophistiqués ; au final, cependant, la nourriture s'avère oubliable, en deçà des attentes données par le menu. Ce n'est pas mal mais un peu décevant surtout par rapport aux prix.
Le 18/06/2023 à 12:18
Ça sent la pisse de chaton, si elle mourait, la pizza ne s'étoufferait pas, la mozzarella était en silicone, les serveurs te rendaient service. Rassure-toi, tu étais un magnat hier soir et tu n'es plus un magnat comme moi
Le 07/06/2023 à 11:28
Bel endroit avec des tables à l'extérieur. Bons prix. Des soirées pizza uniquement ?
Le 04/06/2023 à 14:54
Une cuisine de haut niveau, avec des produits de première qualité, cuisinés ou servis impeccablement. Votez 10.
Le 04/06/2023 à 06:01
Très bonne pizza, mais dommage que le service ait été un peu lent ce soir-là, c'était peut-être juste un hasard, en tout cas je le recommande
Le 03/06/2023 à 21:05
Petit resto à découvrir à Vitorchiano, le personnel est très sympathique, l’endroit agréable et le repas délicieux . Le prix plus que correct 👍
Le 28/05/2023 à 13:07
Déjeuner en plein air après la visite de Vitorchiano. Entrées et premiers plats avec des matières premières de qualité. La queue de bœuf est super bonne. Service courtois et attentionné
Le 09/05/2023 à 14:57
Je ne peux pas m'empêcher de donner le meilleur sur tout. personnel sympathique, bon service, endroit agréable, nourriture délicieuse, y compris les pizzas !! Le seul défaut...malheureusement et je le dis avec regret, les chats qui entrent et déambulent dans les lieux...et l'odeur d'urine...surtout à l'entrée...on pourrait faire quelque chose...tout en respectant et aimer les animaux.
Le 07/05/2023 à 10:00
Excellent restaurant avec vue sur le charmant village de Vitorchiano. Service courtois et attentionné, plats exquis (Pizzicotti, joue de pecorino et asperges et Tagliata). Bon rapport qualité/prix. Informé.
Le 02/05/2023 à 06:08
Super resto ! De très bons plats d'excellente qualité et un service aimable et attentionné. Je le recommande vivement si vous êtes à Vitorchiano!
Le 01/05/2023 à 12:01
Agréablement surpris, nourriture excellente et savoureuse, personnel serviable et gentil, belle réalité, félicitations vraiment
Le 25/04/2023 à 05:34
Très bel endroit, très bonnes pizzas et assiettes abondantes et savoureuses.
Le 23/04/2023 à 20:17
Restaurant fantastique sur le point de vue de Vitorchiano, entrées super abondantes et délicieuses, tout comme les premier et deuxième plats. Un déjeuner inoubliable !
Le 15/04/2023 à 13:35
Endroit calme avec de la bonne nourriture et un personnel sympathique et professionnel. Cuisine avec des ingrédients locaux et de saison, mais pas banale. Parmi les entrées, les supplì accompagnés des sauces préparées par le chef ont vraiment un avantage.
Le 13/04/2023 à 15:59
Excellente pizza, personnel sympathique et serviable, endroit accueillant
Le 27/03/2023 à 09:10
Endroit agréable et accueillant. Des recettes traditionnelles mais enrichies de notes originales et merveilleusement présentées. Prix respectueux de la qualité proposée. Personnel impeccable.
Le 18/03/2023 à 20:09
Excellent déjeuner ! La carte propose des plats simples et traditionnels mais à la fois savoureux et originaux. Environnement qui met le client à l'aise. Le jardin surplombant le village médiéval de Vitorchiano est enchanteur. Une salve d'applaudissements pour le professionnalisme et la gentillesse d'Andrea et de son équipe !
Le 06/03/2023 à 13:48
Un voyage de saveurs et d'arômes de la campagne environnante Des plats préparés avec une attention méticuleuse EXCELLENT On reviendra certainement
Le 04/03/2023 à 19:21
Certainement la meilleure pizza de la province de Viterbe. Mais la cuisine, essentiellement typique, est également excellente et mérite d'être testée. Un juste mélange entre tradition et innovation mettant en valeur la nature extraordinaire et l'authenticité des produits locaux de Tuscia. Endroit simple et accueillant avec un charmant jardin extérieur. La cave est de haut standing. Le personnel est gentil et préparé. Je recommande de réserver à l'avance le week-end compte tenu de la forte affluence dans un lieu qui est désormais une référence dans la région. Et pour ceux qui comme moi aiment les sucreries, Mactra est une garantie de ce point de vue aussi ! Félicitations au propriétaire Andrea!
Le 04/03/2023 à 19:19
Equipe professionnelle et sympathique ! Des produits locaux et vraiment de grande qualité ! Le propriétaire est très gentil et au bout de 5 minutes on a l'impression de le connaître toute sa vie !! Je vais certainement revenir
Le 04/03/2023 à 18:46
De l'entrée au dessert, je n'ai pas pu choisir le meilleur plat. J'ai été vraiment satisfait à tous points de vue. Pour clôturer, un service parfait et une gentillesse extraordinaire.
Le 04/03/2023 à 17:52
Il est immédiatement clair que l'expérience gastronomique et œnologique sera unique, avec une excellente hospitalité, un personnel jeune et hautement qualifié. Entrée, premier plat et deuxième plat, il va sans dire qu'ils sont préparés avec des ingrédients frais, raffinés et uniquement de saison. Endroit hautement recommandé, ça vaut le coup d'essayer! (Pour ceux qui ont la maladie cœliaque comme moi, il suffit de nous le prévenir à l'avance et le personnel est très bien formé en la matière)
Le 04/03/2023 à 17:23
Sans tourner autour du pot, la meilleure pizza de Tuscia. La cuisine est également excellente et parvient à allier tradition et saveurs exotiques. Côté vins, une très bonne sélection d'étiquettes locales, en adéquation avec la philosophie du restaurant. Des produits de première qualité, notamment l'huile utilisée en cuisine.
Le 04/03/2023 à 17:21
En plus d'une des meilleures pizzas de la Province (sinon la meilleure..), une excellente cuisine avec des produits locaux de saison ! Restaurant vraiment top !
Le 15/02/2023 à 17:11
Bonne pizza mais 16 euros le litre de bière très simple, c'est une bonne affaire. Ils devraient aller manifester à Montecitorio contre les spéculations injustifiées au lieu d'être des complices flagrants
Le 15/02/2023 à 09:45
Je me suis retrouvé dans le coin et étant le seul restaurant ouvert le midi le lundi, disons que c'était un choix évident. Mais je ne suis pas désolé, bien au contraire ! Les plats étaient copieux et très bons, la nourriture très fraîche ; le personnel est très courtois et l'endroit est très confortable. J'ai remarqué un peu de lenteur dans la préparation des plats, mais c'est le signe qu'ils ont été préparés sur place, et non avec des aliments préalablement préparés.
Le 04/02/2023 à 22:21
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Ingrédients très frais et de première qualité. Pâte croustillante et légère, fine mais pas trop. Service amical et emplacement accueillant. Seul défaut ? Maintenant, je n'aurai plus qu'à venir ici pour manger une pizza !!
Le 17/01/2023 à 22:09
Restaurant étonnant caché dans une petite rue à la périphérie de la ville. Chaque plat est superbe et savoureux. La vue sur le château depuis les immenses fenêtres rend le lieu magique. Joli jardin généralement plein pendant la saison estivale. Réservation conseillée.
Le 16/01/2023 à 22:14
Ingrédients d'excellente qualité, spéciaux et de haut niveau. Service un peu lent et serveur un peu sérieux. J'ai très bien mangé. Je reviendrais ici.
Le 16/01/2023 à 22:01
Endroit calme situé dans la ville de Vitorchiano. L'attente pour manger est relaxante, il y a des plantes autour dont un grand noyer et une belle vue sur les remparts de la ville. La nourriture est très bonne, nous avons mangé des cavatelli, un plat traditionnel local, de délicieux légumes de saison, du pain pizza spectaculaire et un délicieux dessert. Service excellent. Les prix sont un peu au-dessus de la moyenne mais en passant par la région, cela vaut la peine d'y revenir.
Le 13/01/2023 à 18:58
J'ai très bien mangé de tout, en entrée un croissant sucré fait par eux avec de la langue de bœuf tranchée très finement, très bon, un délice et jamais mangé... quelque chose de nouveau... puis, des suppli gros et bien frits... pizza à la pâte moelleuse, très digeste, il y en a pour tous les goûts... sucrée, non seulement bonne mais joliment plaquée... on aurait dit un tableau... personnel gentil et à l'écoute des besoins des clients... j'y retournerai avec plaisir et je vous conseille
Le 05/01/2023 à 18:40
Un voyage à la découverte de plats typiques et d'autres revisités avec art et savoir-faire par le chef Andrea Pechini et l'aide de Cristina. Je ne pensais qu'à leur pizza (fabuleuse) mais à la place, un monde s'est ouvert sous mes yeux. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. À très bientôt. 🍾🥂
Le 02/01/2023 à 14:07
Très bel endroit, plats spéciaux et typiques. J'ai vraiment aimé, nous avons bien mangé.
Le 04/12/2022 à 13:36
Permettez-moi de commencer par dire que ces derniers temps, il est très difficile d'entrer dans un restaurant et de se sentir traité avec une vraie gentillesse, et heureusement c'est le cas : un personnel exquis et extrêmement serviable. Passant à la nourriture, nous avons commandé deux entrées, décidément bonnes, mais ce qui nous a impressionnés, ce sont les côtes d'agneau aux doigts poêlés, un classique du Latium ; que dire, parfaitement cuits, extrêmement tendres et très savoureux, j'en mange rarement d'aussi bons. Enfin, un excellent environnement, extrêmement calme, avec de grandes fenêtres le long de tous les murs d'où vous pourrez profiter de la vue sur les murs médiévaux de Vitorchiano. Fortement recommandé si vous êtes dans la région ou si vous visitez Viterbe, etc. et que vous recherchez une trattoria tranquille où vous pourrez bien manger.
Le 19/11/2022 à 10:04
Accueillant et charmant... la pizza incroyable... Bravo Andrea, tu as réussi à réaliser ton rêve... félicitations
Le 03/11/2022 à 21:32
Ils nous ont presque mis à la porte juste parce que nous sommes arrivés avec notre petit chien, nous avons avancé avec le temps et nous ne sommes plus dans les temps anciens où le chien était considéré comme sale et comme un être inférieur, réveillez-vous !!
Le 09/10/2022 à 18:37
Excellente pizza, réalisée avec de bons ingrédients et une pâte très digeste, servie avec courtoisie dans un lieu accueillant.
Le 24/09/2022 à 16:14
Je laisse rarement des avis négatifs car je n'aime pas juger le travail des gens, mais cette fois je me retrouve obligé, car j'ai réservé une table pour 4 personnes pour samedi en début de semaine, par souci d'équité et de précision je préviens que , en raison du problème de deux personnes, nous serions deux et la réponse que j'ai reçue a été qu'ils n'avaient pas de tables disponibles pour deux personnes. Pensant avoir été mal compris, je réitère le concept, recevant la même réponse, ajoutant qu'ils préféraient garder une table ouverte pour 4 plutôt que d'asseoir 2 personnes seules, tout cela à 18h un samedi. Je n'entrerai pas dans le jugement de la chose que je laisse à ceux qui liront....
Le 29/08/2022 à 16:29
excellent emplacement avec vue sur les murs, service rapide et sympathique, pizza bien faite, prix normaux, satisfait
Le 08/08/2022 à 18:59
Service épouvantable, les commandes ne sont pas prises en fonction de l'arrivée des clients, ceux qui arrivent plus tard sont servis en premier. Attendre trois quarts d'heure avant de manger une pizza, c'est vraiment excessif !
Le 27/07/2022 à 22:58
Excellentes pizzas, accueil et service formidables. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 21/07/2022 à 22:52
Endroit vraiment sympa. Je suis tombé dessus par hasard et ce fut une très bonne expérience. Excellente pizza, entrées délicieuses, personnel très sympathique et professionnel. Réservation obligatoire mais si disponible ils trouveront une place pour vous. Excellent rapport qualité/prix
Le 10/07/2022 à 08:18
Restaurant à Vitorchiano, ingrédients raffinés et plats excellents, vraiment super pizza. L'endroit est très agréable et le jardin est vraiment magnifique, le personnel est gentil et sympathique. Prix honnêtes pour la qualité de la nourriture, je recommande de réserver
Le 08/07/2022 à 16:02
Excellente pizza, pâte fabuleuse... même si nous sommes allés goûter un de leurs premiers plats, nous ne savions pas que le soir ils ne servent que de pizzeria, mais nous n'avons pas été déçus par la qualité
Le 03/07/2022 à 22:45
J'ai mangé un apéritif et deux pizzas. Le vin est bon. Les pizzas sont très bonnes. L'apéritif était excellent. Le personnel est rapide et serviable. Informé.
Le 27/06/2022 à 07:07
Excellente pizza. Service excellent. Prix un peu plus élevé que la moyenne mais la qualité des ingrédients est évidente, ce qui n'est pas la qualité moyenne classique (mauvaise) des pizzerias. Même concept pour les bières artisanales. Pizza de style napolitain, et donc hors du commun par rapport au coin.
Le 12/06/2022 à 22:32
Salle spacieuse, personnel formé et efficace. Vins locaux de qualité. Les éventuels délais d'attente sont dus à la préparation des plats. Expérience très positive.
Le 10/06/2022 à 18:15
Cela m'a fait une excellente impression, un endroit agréable... même le jardin extérieur est bien entretenu... et la pizza est très bonne... Je le recommande également aux gens du coin comme moi... bravo les gars
Le 29/05/2022 à 05:29
L'endroit est magnifique mais ils ne sont pas très organisés, pour prendre la commande plus de 30 minutes, et une pizza à moitié carbonisée est arrivée au bout de 40 minutes supplémentaires en voyant les pizzas amenées aux tables arrivées une demi-heure après nous.
Le 14/05/2022 à 13:21
Prix à mon avis un peu élevés compte tenu de la qualité et de la quantité du plat. Service un peu lent et aussi un peu désorganisé. Personnel sympathique. Cependant, je ne répéterais pas l'expérience.
Le 08/05/2022 à 14:45
Personnel sympathique, excellents plats préparés avec des saveurs locales traditionnelles... pour une expérience de goût et de familiarité
Le 05/05/2022 à 14:07
Pizzeria de bonne qualité avec des spécialités locales du Latium à commencer par l'apéritif Tuscia. Les entrées et desserts secs sont bons. Vous dépensez environ 35 euros pour un repas complet avec boissons.
Le 25/04/2022 à 05:22
🐌 Escargot Slow Food 2022. 🤩 Après avoir visité la Villa Lante à Bagnaia, je suis allée déjeuner au Mactra à Vitorchiano (à environ 20 minutes). Personnel très courtois et serviable dans la gestion de la réservation par téléphone même après les avoir prévenus que je serais en retard. Même dans la salle à manger, le personnel était sympathique et serviable. Le maître d'hôtel était très compétent et était également en mesure de recommander un excellent vin. 🧾 Entrée, premier plat, deuxième plat, vin 60 € par personne. Une réception très très honnête compte tenu de la qualité, de l'abondance et de la bonté des plats. La proposition du chef Andrea Pachini est en effet basée sur les produits que Tuscia suit strictement selon la saisonnalité.
Le 20/04/2022 à 11:50
Ne gardons que les très bonnes pizzas.... Personnel froid et peu accueillant... Nous nous sommes assis à 21h15 et après avoir consommé 2 entrées pour 6 d'entre nous.... pris juste pour casser un peu notre faim... nous avons attendu 1h30 pour pouvoir manger 6 pizzas !!! Absurde !!!! Nous avons protesté, évidemment ils se sont excusés en disant qu'il y avait eu une confusion avec la commande... Rien... ils nous ont récompensés avec une pizza supplémentaire.... mauvaise expérience... . Je suis désolé. ... S'il y avait quelque chose de beau, je ne l'ai certainement pas vu aussi en colère que moi !!!!
Le 18/04/2022 à 15:14
Nous étions ici aujourd'hui pour le déjeuner... l'endroit était très sympa mais le reste n'était pas bon... nous sommes entrés à 12h45 et sommes partis à 15h et pas parce que c'est le lundi de Pâques et que l'endroit était plein, mais ce n'est pas très grand ... service lent. Facture de 80 euros pour 2 personnes😱1 calzone salée qui est bonne mais pour 11 euros je m'attendais à plus grosse, fettuccine asperges et bacon sans goût, une autre entrée.1 deuxième plat, filet de porc, bière et sauce soja, 1 chips et artichauts frits.. 1 eau, 1 vin, 2 cafés et un tiramisu... les autres choses étaient correctes... J'ai remarqué que les avis avec 5 étoiles font principalement référence à la pizza, peut-être qu'ils le font plutôt comme une pizzeria... Je suis désolé d'écrire des critiques comme celle-ci mais les délais d'attente étaient trop longs, le coût était trop élevé et ne pas avoir mangé on ne sait quoi...
Le 15/04/2022 à 12:03
Absurde! En 2022, il existe encore des restaurants où il est interdit de laisser entrer 2 petits chiens avec leurs maîtres !
Le 15/04/2022 à 05:48
La courtoisie n'a pas sa place ici... Dans la pièce il y a une odeur de bois brûlé provenant du four qui vous colle. Nourriture et coûts normaux.
Le 12/04/2022 à 20:53
Très bonne pizza, peut-être un peu salée. Antioastic de grande qualité. Quoi qu'il en soit, excellent endroit pour manger.
Le 10/04/2022 à 21:43
Nous sommes arrivés samedi à 14h15, nous demandons si nous pouvons manger, la serveuse très arrogante répond : la cuisine vient de fermer, je suis désolée, au revoir et merci J'étais sans voix... Mais merci pour ça... Quoi qu'il en soit, nous sommes allés manger ailleurs, où nous avons passé un très bon moment et sommes revenus encore deux fois...
Le 09/04/2022 à 20:38
Assurez-vous de réserver à l'avance. Vous ne le regretterez pas. Nous sommes venus un samedi juste au moment de l'ouverture. Le menu de ce soir était composé uniquement de pizzas - qui, en revanche, se déclinaient dans toutes les nuances - et jamais nous n'avons eu de pizzas aussi délicieuses et bien composées. Nous en avons commandé 4 différents. Une traditionnelle avec de la mozzarella de bufflonne et de la tomate, une Regina (poêle profonde) avec de la mozzarella et de la tomate San Monsanto (je pense que ça suffit). Les deux avec du basilic frais. En outre, une First Lady (poêle profonde) avec du brocoli, du fromage et du jambon émincé. Enfin, une sorte de sandwich au porc effiloché et à la choucroute. Tellement délicieux. Et il y avait de quoi nous nourrir tous les quatre. Tellement copieux que nous n'avons commandé qu'un seul tiramisu à partager. Il s'est avéré au moins aussi délicieux, nous avons donc dû en commander un autre. J'ai mangé d'innombrables tiramisu lors de mes nombreuses visites en Italie, mais celui-ci les bat tous. Ajustez avec du café, de la douceur et une crème légère qui m'a fait sourire d'un air neutre et faire honte au serveur. Et au prix touchant de 65 euros. Je rêve déjà....
Le 25/03/2022 à 23:07
Haut
Le 20/03/2022 à 09:09
Très calme, avec une jolie vue. Cuisine de qualité, pas trop élaborée, présentée de manière élégante et épurée. Des prix honnêtes. J'aime
Le 14/03/2022 à 06:46
Excellente nourriture, excellent service, beau plat, excellente vue sur les murs de Vitorriamo, jardin pour enfants
Le 06/03/2022 à 15:43
Endroit sympa et très accueillant, la pizza était pour le moins très bonne, la pâte exceptionnelle était une combinaison de parfum et de légèreté, également très bien assaisonnée. Personnel sympathique et souriant, pour l'excellence que vous mangez, les prix sont normaux. Je reviendrai.
Le 27/02/2022 à 18:57
Très bel endroit, géré avec soin par quelques jeunes professionnels. Des produits frais cuisinés avec innovation. Cela vaut vraiment le détour, depuis la chambre vous pourrez profiter d'une belle vue sur les murs crénelés de la ville.
Le 26/02/2022 à 13:36
Personnel super sympa et accueillant. Très bonne nourriture! Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne viande braisée. Nous reviendrons certainement.
Le 19/01/2022 à 22:26
Endroit très sympa et accueillant 🤩 Doux Maritozzo assaisonné avec des ingrédients salés..EXCELLENT !!!!! TRÈS BONNE PIZZA DÉLICIEUSE....BEAUCOUP DE TYPES DE PIZZA SAVOUREUSES !!! AVEC DES ASSAISONS INSOLITE... MAIS DÉFINITIVEMENT SAVOUREUX BON PRIX.. AUSSI D'EXCELLENTES BONBONS ET UN PERSONNEL CONVIVIAL..... À RÉESSAYER DÉFINITIVEMENT🥰💝 SERVICE RAPIDE👌 Situé dans une charmante ville de Toscie à visiter 💞
Le 18/01/2022 à 12:33
La nourriture est bonne mais ils n'acceptent pas les bons et petits chiens, je parle des teckels, je suis désolé qu'ils ne me reverront plus jamais
Le 12/01/2022 à 11:09
Une expérience très positive : la nourriture était délicieuse et joliment présentée, le personnel très gentil et l'emplacement génial, avec une belle vue sur Vitorchiano. Nous avons eu des Cavatelli alla vitorchianese, des Tagliatelles al ragù di capriolo, du Pollo alla bujone, de l'Agnello con patate al forno et de la Puntarelle con pestato di alici. Tout était délicieux, le Pollo alla bujone étant mon préféré. Hautement recommandé.
Le 07/01/2022 à 15:17
Endroit cosy et raffiné. Personnel sympathique et expérimenté. La pizza est délicieuse et présente des saveurs originales mais appétissantes avec des matières premières de première qualité.
Le 30/12/2021 à 20:35
Le lieu est très sympa, la carte vaut le détour, j'ai beaucoup apprécié la qualité de la pâte obtenue avec des mélanges de farines particuliers. Les pizzas sont vraiment bonnes et digestes. 'Seulement' 4 étoiles car le service était un peu trop lent entre un plat et l'autre, ils nous ont dit qu'ayant pris l'entrée, nos pizzas s'étaient retrouvées dans la file d'attente au profit de ceux qui n'avaient commandé que la pizza 😯 d'ailleurs, en milieu de soirée ils ont jugé bon d'éteindre le poêle à granulés en nous disant qu'il n'y avait pas d'air et qu'il faisait trop chaud... en fin de soirée j'ai mesuré 17 degrés dans la pièce, le même poêle qui était éteint, le thermomètre indiquait 18... nous avions un peu froid.
Le 28/12/2021 à 22:33
Pizza exceptionnelle avec des ingrédients de première qualité. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé de pizza pareille ! Je vais certainement revenir.
Le 27/12/2021 à 08:00
Nourriture bonne et authentique, bel emplacement, dommage pour les clients qui ne respectent pas les autres, propriétaires très gentils, trop gentils
Le 08/12/2021 à 17:32
Mais quelle bonté avons-nous dans notre province du Latium que nous avons récemment découverte ?! Une pizza parfumée, digeste et au goût exceptionnel avec des farines de différents types de mouture. Allez le goûter et dites-moi si j'avais raison❤😍
Le 06/12/2021 à 07:51
Cuisine de qualité, pizzeria de qualité, bons originaux, sagesse dans les produits au levain. Le lieu est sobre et agréable, je corrigerais juste un peu l'éclairage ; l'espace extérieur a l'air très agréable mais nous y sommes allés en hiver et n'avons pas pu en faire l'expérience. Le panettone préparé par eux est délicieux mais, comme c'est logique, il ne faut pas s'attendre aux prix des supermarchés.
Le 03/12/2021 à 16:33
Une très agréable surprise ! Le menu bien structuré, dont tout le monde peut profiter. La carte des vins est vraiment vaste. Je me suis senti choyé par ceux qui me servaient à table. Très bonne nourriture, et très bonne. Lorsque vous allez à Vitorchiano, faites facilement confiance à ces gars-là. Vous ne serez pas déçu. Nous reviendrons très prochainement pour manger leurs pizzas gourmandes.
Le 08/11/2021 à 09:59
La nourriture est pour le moins excellente; dommage pour le désagrément du service qui a fait de ce déjeuner une expérience désagréable pour nous. Nous sommes un couple avec un bébé de 6 mois, et nous avons déjeuné au restaurant un lundi midi. Nous nous rendons compte qu'avoir une poussette crée des difficultés, mais heureusement dans de nombreux endroits nous n'en sommes pas gênés, au contraire, l'attention envers nous se multiplie. Ce n'était pas le cas ici : de longues attentes pour attirer l'attention, malgré le peu de tables et malgré le fait qu'il était clair qu'avec un petit enfant, la tranquillité ne dure pas éternellement. Aucune offre pour avoir la chaise haute et quand ce fut finalement notre tour de commander AUCUNE des explications sur les plats que nous avions longuement entendues de toutes les autres tables. Pouquoi ? Nous avons été déçus. De plus, compte tenu de la journée calme et de notre arrivée vers 2 heures du matin, nous avions demandé à l'entrée si nous pouvions avoir une table pour 4 personnes - on nous a répondu qu'il faudrait payer le double du couvert !! Nous n’en avions jamais entendu parler auparavant. Je le répète : qualité exceptionnelle des plats dégustés - dommage de ne pas savoir exactement de quoi il s'agissait et de s'être senti comme des clients de seconde zone.
Le 05/11/2021 à 13:12
Restaurant où vous pourrez déguster des plats particulièrement savoureux. Raffinement dans les plats de l'entrée au dessert. Excellente bière artisanale. Tout est parfait.
Le 26/10/2021 à 01:13
La pizza est toujours excellente, avec des options variées - même si je ne prends que de la diavola - avec des combinaisons liées à la variété saisonnière des matières premières. Prix correct pour la qualité des produits. Ceux qui ont pris les desserts ont été plus que satisfaits. Bravo Pechini.
Le 02/10/2021 à 19:11
Excellent dans tout, de la cuisine au service. Je recommande de s'arrêter à tous ceux qui visitent Vitorchiano ou qui passent par là. Félicitations !!!
Le 23/09/2021 à 20:59
Excellente pizza et qualité des matières premières. Menu pizza uniquement pour le dîner. J'aurais quelques conseils sur la mise en place. Service rapide et personnel sympathique. Informé
Le 21/09/2021 à 17:05
Un endroit sympa, avec un grand espace extérieur. Personnel poli et attentionné, service rapide et précis. Bon choix varié, nous optons pour une pizza que nous propose la serveuse, très alléchante : crue, burrata et figues, très particulière et très bonne. Un beau souvenir de Vitorchiano.
Le 20/09/2021 à 19:48
Pizzéria exceptionnelle ! Lieu accueillant, personnel aimant, ingrédients de qualité et pâte super digeste. La meilleure pizza de la province.
Le 15/09/2021 à 08:18
Très bonne pizza et que dire des desserts, nous les avons pris même si nous avions déjà bu le café car nous ne pouvions pas passer à côté de tant de délices.
Le 13/09/2021 à 17:39
Una Pizza Gourmet leggera e squisita che ti fa assaporare con una leggerezza e digeribilità veramente piacevole e gustosa, precisando che eravamo in tanti ed abbiamo optato per una non stop di assaggi diversi, neanche uno ci è sembrato banale come Pizza, uno piu originale dell' Autre. Nous reviendrons certainement. Je critique l'attente, mais c'était samedi et le lieu était plein à l'intérieur comme à l'extérieur, et en plus il y avait beaucoup de monde pour acheter des plats à emporter, donc c'est pardonnable. Le seul défaut est que le service aurait dû être mieux formé, mais ils ont quand même gagné en sympathie (et en compréhension)
Le 06/09/2021 à 13:57
Bonne nourriture servie dans un joli jardin. Nous avons apprécié d'être accueillis après 14h30 !
Le 01/09/2021 à 14:13
Personnel jeune, professionnel et gentil qui cuisine et sert d'excellents plats avec passion. Je vous recommande d'y aller, vous y reviendrez certainement.
Le 27/08/2021 à 20:15
Des gars intelligents et imaginatifs... une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées avec des garnitures maison et un emplacement enviable... ça vaut vraiment le coup d'essayer pour le déjeuner en version trattoria aussi... bravo !
Le 16/08/2021 à 14:52
Ce n'était pas une expérience très agréable. Attention au service s'il vous plaît ! Arriver à table pour demander si on veut un dessert alors qu'on est encore en train de manger, et aussi exiger qu'on réponde avec la morsure dans la bouche : c'est sérieux. La même serveuse nous a apporté le menu à deux reprises en oubliant que nous avions déjà demandé de l'eau et qu'il suffisait de commander… Et malheureusement, la pizza était également en deçà des attentes, j'ai de sérieux doutes sur le fait que celle sur les fleurs de courgettes était de la fiordilatte. C'est dommage car l'endroit est sympa et tenu par des gars qui peuvent certainement faire mieux.
Le 04/08/2021 à 21:45
Expérience décevante. Nous avons commandé deux napoli et deux margheritas qui, au menu, étaient censées avoir du fior di latte et qui étaient plutôt servies avec des pâtes filandreuses indigestes. Lorsque j'ai fait remarquer cela au pizzaiolo, il a admis qu'il n'avait pas utilisé le fior di latte comme indiqué sur le menu. Délais d'attente longs et personnel non qualifié et peu accueillant.
Le 03/08/2021 à 08:48
Une expérience à oublier, entre autres pour l'anniversaire de mon conjoint et en présence de notre fille de 3 ans et de ma mère de 85 ans ; nous sommes entrés à 20h40, notre table oubliée, 50 minutes d'attente pour une focaccia et un apéritif composé de charcuterie et de fromages, personnel non préparé, attente interminable, clients arrivés plus tard et immédiatement servis (certainement des amis ou des connaissances), à 22h20. pm, nos pizzas devaient encore arriver, aucune excuse ni explication de la part du personnel, à ce moment-là au bout de 10 minutes les pizzas sont arrivées, mais nous avons décidé, vu l'attitude, de payer et de partir. Ma première critique négative sur une pizzeria, après plus plus d'une décennie d'utilisation de Google.
Le 02/08/2021 à 04:02
Recommandé par des amis, nous avons eu la pizza à emporter. Que puis-je dire,... tout simplement divin. Nous avons décidé que dès que possible, nous visiterions les lieux avec des amis et des parents.
Le 26/07/2021 à 13:45
Nous sommes arrivés par hasard après avoir lu certaines critiques qui étaient toutes vraies. Service un peu lent, entrées excellentes (tire-bouchon Vitorchiano et Amatriciana), très bon pain au levain et levure complète. Personnel sympathique. Prix normaux. Les frais de couverture sont un peu trop chers.
Le 26/07/2021 à 12:48
Nous avons pris un délicieux repas. Fortement recommandé si vous êtes dans la région.
Le 12/07/2021 à 13:02
Excellents plats préparés avec soin, personnel sympathique et prix modestes. J'ai beaucoup apprécié l'emplacement avec le jardin, un environnement relaxant dans lequel il est possible d'admirer les remparts médiévaux de la ville. Informé.
Le 13/06/2021 à 04:49
Restaurant très sympa, produits de premier choix, recherche très soignée des matériaux locaux. Pizza vraiment exceptionnelle. Personnel poli et sympathique. Visiter.
Le 10/06/2021 à 20:30
Merveilleux plats créatifs, excellent service et prix raisonnables.
Le 07/06/2021 à 21:17
C'est arrivé par hasard, un dimanche, ils nous ont accueillis sans aucun problème. L'endroit est agréable et offre une belle vue sur la ville. L'offre culinaire n'est pas vaste, donc si vous avez des problèmes alimentaires, vous avez peu de choix mais notre choix nous a satisfait tant en termes de qualité (fettucine blanche à la truffe et fettuccine au ragù) que de quantité (enfin un endroit où si le plat est très bon, vous pouvez aussi le déguster en x quantités). Prix absolument juste. Deux remarques : service plutôt lent et peu de panache du personnel : tout jeune, beau, bon... encore un mot, encore un sourire, ça ne fait pas de mal.
Le 06/06/2021 à 07:17
Endroit jeune avec une grande attention aux détails, personnel très compétent, pizza phénoménale comme tout le reste de la carte. La carte des vins est également excellente avec une sélection de vins de la région Tuscia Viterbese !
Le 05/06/2021 à 16:18
Lieu très sympa et accueillant, les plats sont très bons et les matières premières excellentes. Le menu change toutes les deux semaines, une raison valable pour revenir souvent !
Le 02/06/2021 à 14:40
Plus jamais! Attendre plus d'une heure pour deux fettuccine à une heure chargée avec peu de places assises. Je ne peux pas imaginer ce qui arrive aux malheureux qui arrivent lorsque le restaurant est plein. Peut-être qu'ils commandent un déjeuner pour dîner... qui sait. Plats normaux, pâtes, bien que faites maison (la raison du... Stela en sus), trop épaisse et faite maison. Cela aurait été un signe de politesse d'éviter au moins de nous facturer un service aussi médiocre dans lequel je devais demander à deux reprises de changer un couvert tombé par terre et de nous apporter du pain. Indécent
Le 31/05/2021 à 19:45
Bien fait, bien fait et bien fait, si le bonjour commence le matin, d'ici peu ils auront du mal à gérer le travail, pizzas excellentes, gentilles, prix justes, endroit propre, attention aux matières premières, belle carte des vins dont bio et surtout des produits locaux....
Le 26/05/2021 à 07:34
Je suis allé à cet endroit le dimanche 23 mai pour le déjeuner. Le contexte est vraiment agréable. Les tables sont sur l'herbe, parmi les arbres sous les parasols. L'environnement est relaxant, vous pouvez déjeuner sans musique mais avec les bruits discrets des oiseaux en fond sonore. La carte est peut-être un peu limitée. J'ai pris l'agneau mais il fallait juste qu'il soit cuit un peu plus. La seule chose à redire est peut-être le service légèrement lent. Pour un café, cela a pris 10 minutes et finalement nous avons abandonné. Cependant, dans l’ensemble, vous pouvez toujours y aller si vous aimez les endroits calmes.
Le 23/05/2021 à 16:14
Les supplì et les épinards sautés à l'ail et au piment sont excellents. Bière pression trop chère, service ok
Le 11/05/2021 à 06:19
J'ai déjeuné dans ce restaurant le premier dimanche de mai, en groupe de six personnes. Malgré la foule, seuls deux serveurs étaient présents. En fait, nous avons dû attendre un bon moment avant qu’ils soient libres de mettre la table pour nous. Cependant, une fois assis, le service a été assez rapide. J'ai testé l'entrée de saison qui m'a impressionné tant par son idée que par sa saveur. En entrée, cependant, les cavatelli à la sauce Vitorchianese (un plat entre autres involontairement végétalien) ne m'ont pas rendu fou. Je pense qu'ils étaient un peu sous le sel. Les convives étaient plus ou moins satisfaits du filet de porc à la bière et au miel et satisfaits du rôti. Bon tiramisu. L'endroit est vraiment agréable, avec une belle vue sur le village de Vitorchiano.
Le 09/05/2021 à 14:14
Réservé et accueilli dans un magnifique jardin extérieur comptant au total une douzaine de tables, on comprend tout de suite que le personnel est en difficulté : personnes attendant longtemps, mauvaises commandes et plats passant d'une table à l'autre. Soyons patients et essayons de ne pas nous laisser emporter par le découragement général et la mauvaise humeur. Les entrées sont plutôt bonnes, mais les entrées, en plus d'arriver au bout de DEUX heures, sont aqueuses et insuffisamment cuites. Maintenant : on peut s'attendre à des difficultés avec beaucoup de tables et peu de personnel, mais dans un endroit où au menu il y a TROIS PREMIÈRES ENTRÉES et TROIS ENTRÉES, et même pas trop élaborées, c'est incroyable d'attendre DEUX heures pour des pâtes qui ne le sont pas même cuit (je le mange al dente, mais c'était vraiment trop loin derrière et terne). Le personnel était sympathique, mais pas assez pour compenser un repas vraiment triste et TRÈS CHER. Péché
Le 14/03/2021 à 20:06
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui en couple et nous avons très bien mangé, le service était rapide et gentil, l'accueil était chaleureux et professionnel, la nourriture était excellente, aussi bien les entrées que les premiers plats (gnocchis au ragoût d'agneau et cavatelli façon Vitorchianese), la chicorée était aussi à vanter sautée et le pain qui est fait maison et enfin nous avons beaucoup aimé l'endroit avec un beau jardin et une vue imprenable sur le beau village de Vitorchiano
Le 10/03/2021 à 19:47
Tous les plats délicieux cuisinés avec amour, les bons gars qui le dirigent
Le 05/03/2021 à 14:35
Tout est délicieux, tenu par des jeunes, très sympathiques et professionnels
Le 03/03/2021 à 13:46
Tout est délicieux, moderne, personnel très gentil et excellent rapport qualité/prix. Le meilleur supplì que j'ai jamais mangé, les pâtes et la viande étaient délicieuses, donc compliments au chef. Sans oublier la vue magnifique et évocatrice sur les murs crénelés du village médiéval, 5 étoiles comme on ne pouvait pas en dire plus🤷🏻♂️.
Le 26/09/2020 à 17:49
Petit endroit sympa et pittoresque, j'ai dégusté d'excellents tortellis aux châtaignes et cèpes, accompagnés d'un vin rouge 14° qui m'a bluffé... Une expérience à renouveler !! Bien joué
Le 14/08/2020 à 21:07
Des quantités abondantes, mais une qualité pas très élevée. Prix moyens. Les tagliolini au ragù de sanglier et les fleurs de courgettes frites sont bonnes, évitez le sanglier rôti et les autres entrées.
Le 12/08/2020 à 11:26
Peut-être que nous n’avons pas eu de chance mais pas très satisfaisant. Endroit sympa mais cuisine médiocre. Nous n'avons pas essayé la pizza
Le 12/07/2020 à 21:10
Bel endroit, mieux vaut y aller le matin pour la vue. De très petites portions pour un lieu qui ressemble presque à un restaurant. Un verre de vin payé 15 euros ou le prix de la bouteille entière
Le 12/07/2020 à 11:01
Bien
Le 24/11/2019 à 22:10
Bonne cuisine, endroit accueillant et calme... excellent pour passer une soirée relaxante... Personnel très discret...
Le 10/11/2019 à 18:17
Très bon restaurant à quelques mètres du centre historique de Vitorchiano. Endroit très calme, environnement serein et très romantique. Une belle vue sur le centre historique. Très bons gnocchis et excellents desserts.
Le 19/10/2019 à 20:30
Dîner pour 5 adultes et 1 enfant, pizza exquise, pâte particulière et savoureuse. Endroit agréable plein de détails et accueillant. Personnel extrêmement désagréable, ils nous ont mal répondu dès que nous sommes entrés avec une poussette. Puis plus d'impolitesse dès le retrait de la commande, sans raison, en fait nous avons essayé de sourire et de dire merci pour alléger un peu l'ambiance de la serveuse, mais elle n'a même pas esquissé un sourire et a continué à être impolie tout au long le dîner. Donc pas plus de 2 étoiles, dommage car la pizza est excellente mais l'impolitesse n'a aucun mérite.
Le 17/10/2019 à 04:07
Un endroit calme, où l'on peut bien manger, avec un personnel aimable et poli. Les prix ne sont pas très élevés. Bref, un restaurant à recommander ! 😊
Le 29/06/2019 à 07:12
L'un des meilleurs repas que nous avons eu en Italie👍
Le 27/06/2019 à 23:08
La chambre et l'ambiance étaient agréables, tout comme la gentillesse du propriétaire. Pizzas larges, peu profondes et croustillantes de tous types. Un plus est la possibilité de commander des pizzas en deux saveurs, excellentes pour expérimenter et découvrir de nouvelles saveurs sans renoncer au goût classique que nous aimons.
Le 24/04/2019 à 18:26
Bon restaurant, excellentes entrées, environnement agréable et même romantique.
Le 07/04/2019 à 20:42
Restaurant hautement recommandé. Environnement avec une grande attention aux détails et au mobilier avec une belle fenêtre donnant sur le jardin et les murs du village de Vitorchiano. Le personnel est vraiment gentil et serviable. Plats excellents ! Il faut essayer la soupe aux cèpes et châtaignes !!! Service rapide et très bon rapport qualité/prix... je reviendrai certainement
Le 10/03/2019 à 19:02
Restaurant à l'ambiance intimiste et confortable, de très bons plats locaux, des pizzas savoureuses et des focaccias exceptionnelles, la « zizzona » vaut absolument le détour. Les réservations sont recommandées car le lieu n'est pas très grand. Hautement recommandé!
Le 02/02/2019 à 07:37
Immense pizza. Juste prix. Le goût était moyen.
Le 09/12/2018 à 13:49
Environnement agréable, personnel non professionnel, premier bon, deuxième faible moyen, carte des vins médiocre et à prix unique, mauvais signal, il faut toujours demander du pain. Je n'y retournerai pas.
Le 09/12/2018 à 00:14
Peu de professionnalisme dans le service, carte des vins un peu manquante, pas de plats d'excellence, voire très manquant de qualité. Qualité-prix absolument déséquilibrée. Nous avons même dû demander du pain, ils ont oublié de l'apporter. Conseiller? Si vous le pouvez, évitez-le.
Le 24/10/2018 à 18:56
Les plats sont copieux mais pas à la hauteur de la carte qui est au contraire raffinée et attractive. L'endroit est élégant.
Le 26/09/2018 à 22:13
Pizza 10/10, pâte excellente avec d'excellentes garnitures !
Le 17/09/2018 à 16:38
Rien d'exceptionnel, la nourriture était normale, c'était peut-être samedi, le service n'était pas à la hauteur... Je dirais que les prix étaient élevés étant donné que nous avons payé 40 euros pour une entrée, un filet et un accompagnement, du vin, de l'eau.... sans parler du filet qui était assez noueux. .. Ensuite il y avait des tables très étroites et trop rapprochées de l'année faites pour accueillir plus de monde mais on ne pouvait même pas passer d'une table à l'autre...
Le 14/09/2018 à 06:43
Bel emplacement mais un peu vieillot de l'extérieur, les sets de table en papier ressemblent plus à une pizzeria qu'à un restaurant. Propriétaire très gentil et informel, même dans les vêtements. Très bonne viande d'agneau, excellents accompagnements. Des prix deux crans au dessus de l'offre globale
Le 05/09/2018 à 13:17
Restaurant pas cher, résolument abondant et bonnes pizzas. Une équipe très utile et amicale. Excellent rapport qualité/prix ! Informé!
Le 28/08/2018 à 06:28
La présentation des plats était également excellente, le service... le risotto aux orties et palourdes était un peu fade...
Le 20/08/2018 à 12:55
Excellent endroit, excellent accueil, plats exquis, saindoux de Colonnata donc,,,,
Le 22/05/2018 à 21:29
Excellent endroit à Vitorchiano dans la province de Viterbe, excellente cuisine et prix plus que bons. Bon vin et large choix de desserts maison. Le tout dans le cadre d'une forteresse médiévale perchée dans le tuf
Le 21/04/2018 à 11:42
Pizzeria que je recommande à tous ceux qui aiment la bonne cuisine. Les pizzas notamment ont une pâte très fine et croustillante, je la recommande pour les dîners entre amis ou en couple.
Le 31/01/2018 à 20:07
Endroit cosy propice à une soirée romantique avec votre chérie, cuisine raffinée et raffinée et à mon avis la meilleure pizza de la ville.
Le 12/01/2018 à 18:46
Environnement agréable, soigné et hospitalier. Excellent premier plat en goût, qualité et présentation. Pizza fine et grande très légère. Que veux-tu de plus?
Le 22/11/2017 à 19:02
Endroit très charmant et accueillant. La pizza est bonne Il y a quelques défauts dans le service... Pas toujours impeccable
Le 05/11/2017 à 19:26
Nous allons souvent avec mon copain et mes amis dans ce restaurant mignon et accueillant. Quoi dire??!! Nourriture délicieuse (pizzas, viandes et entrées). Je ne cesserais jamais de dire à quel point la nourriture est bonne. Bien joué!!!!! Le propriétaire est très gentil et attentif au service client ! À bientôt :)
Le 05/11/2017 à 07:51
Bonne nourriture, nombreuses pizzas, hôte intelligent !
Le 02/11/2017 à 07:49
Ambiance agréable, sympa, mieux vaut réserver même si le patron essaie toujours de trouver une place pour tout le monde même en partageant les tables. La serveuse est un peu distraite
Le 20/09/2017 à 08:08
Endroit confortable, bonne pizza et entrées. Je n'ai pas eu la chance de goûter la viande mais je reviendrai.
Le 24/08/2017 à 10:14
Bel endroit, très bonnes pizzas !!! Très bon prix aussi
Le 18/08/2017 à 19:55
18 août. Nous avons dîné dans la belle salle intérieure. Malheureusement, il n'est pas équipé de climatisation ni de ventilateurs de plafond. Compte tenu de la période estivale, une heure d'attente pour une simple pizza, même s'il n'y avait pas beaucoup de clients, était un peu difficile pour nous. Nous transpirions et nous n'étions pas les seuls à nous attiser. Il suffisait d'avoir une chambre climatisée et tout aurait pesé moins. Ensuite, concernant la qualité de la nourriture, rien à dire. Pizzas bien cuites et assez riches en ingrédients.
Le 25/02/2017 à 23:25
Pizza tout simplement fantastique. endroit confortable. personnel très sympa. très bon !!!
Le 02/09/2016 à 16:10
Une des meilleures pizzas (une grande !) de mon voyage italien.
💬 C'est bon quand il est 3 heures du mat et qu'il y a plus rien a manger
💬 Excellente pizza à la tranche à Priverno. Je goûte d'abord les fritures, délicieuses, le supplì est divin ! Ensuite je mange plusieurs morceaux de pizza... pâte légère, croûte croustillante, sauce excellente et mozzarella de grande qualité ! Pizza aux pommes de terre et aux saucisses d'une délicieuse saveur unique. Excellent rapport qualité/prix. Que dire... une certitude !! Je reviendrai certainement!
💬 Haut g1
💬 Bel environnement avec un personnel très sympathique ! Piscine grande et bien entretenue, propre et surveillée par des sauveteurs. Grand parking, bar de la piscine bien servi (le seul défaut est le café) avec pizzas, salade de riz, fruits, cocktails, apéritifs etc... Pour ceux qui le souhaitent il y a aussi un restaurant. Vous pouvez louer un parasol avec des transats ou vous arrêter sur la pelouse, les salles de bains et les vestiaires sont très propres et comprennent un sèche-cheveux !
💬 Excellente cuisine sicilienne, très savoureuse et bien assaisonnée. Très bon service, rapide, efficace Et l'ambiance est très sympa. La mer est à côté du bar, il y a de la musique douce et l'ambiance est calme et décontractée. Parfait pour une bonne soirée !
💬 tout était délicieux, personnel très sympathique bien organisé et propre, excellents prix des pizzas.
💬 super pizza !!! un délicieux dîner !! hautement recommandé!!! très bel emplacement
💬 Petit hôtel bien situé et plutôt propre. Le personnel très efficace et sympathique pour organiser notre arrivée tardive et pour nous assurer le transport depuis l’aéroport (45€ en passant par eux). Bémol, difficile d’y dormir, il y a une boîte de nuit juste en dessous que l’on entend comme si on y était.
💬 Cela faisait déjà un moment que nous avions envie de tester ce restaurant et je suis désolé de ne pas l'avoir fait plus tôt, nous avons passé une agréable soirée dans un endroit splendide en bord de mer. Nous avons été accueillis par le pétillant Domenico avec 2 verres de prosecco qui a recommandé l'apéritif Nautico, les scialatielli aux fruits de mer et les calamars et calamars frits, tous délicieux et malgré avoir commandé 1 apéritif, 1 premier plat et 1 deuxième plat, 2 d'entre nous n'ont pas pu mange tout. Nous nous reverrons très bientôt
💬 Très bonne cuisine et fine de poissons. Dommage qu’ils passent de la musique espagnole avec playlist répétitive des Gypsi!!!