Les avis
Le 30/01/2024 à 11:43
Un de mes restaurants préférés, personnel accueillant, gentil et poli toujours prêt à recommander. Des entrées exquises, toujours différentes et avec d'excellents produits de saison. Leur spécialité est le risotto Macallè... que dire FANTASTIQUE Des seconds plats vraiment cuisinés avec talent, tant en viande qu'en poisson. Je le recommande vraiment
Le 13/01/2024 à 06:41
Je suis allé déjeuner pour l'anniversaire de ma fille. J'y étais allé il y a quelques années et j'en avais d'excellents souvenirs. Un lieu prestigieux et historique dans la région, toujours parfaitement géré par la famille Zuin. Fortement recommandé pour l'accueil et la cuisine avec des plats bons et bien présentés. (Riz historique Macall). Ce n'est pas pour tous les budgets, étant un peu cher, mais ça vaut le coup. Nous serons de retour bientôt. P.S. : Vivant à Novare, nous n'avons pas séjourné dans un hôtel. J'y suis retourné hier, le 18 avril, avec des amis pour la journée Gorgonzola et nous avons passé un très bon moment. Le menu comprenait un crostino avec un excellent Gorgonzola, des gnocchis au gorgonzola et un filet de gorgonzola très tendre avec purée de pommes de terre et légumes cuits. Le tout accompagné d'une délicieuse bouteille de Dolcetto.
Le 26/12/2023 à 18:21
Optimal
Le 14/12/2023 à 18:48
Excellent dîner d'affaires avec des matières premières de qualité
Le 10/09/2023 à 09:47
Hôtel bien entretenu, chambre propre, salle de bain avec baignoire et personnel merveilleusement sympathique et serviable
Le 26/08/2023 à 16:08
Restaurant époustouflant, qualité suprême, service impeccable. Simplement le meilleur. A recommander, à essayer, à emporter !!!
Le 25/08/2023 à 09:27
J'ai séjourné ici sur le chemin du retour. Nous étions un peu en retard. aucun problème ! La cuisine est restée ouverte et nous avons été parfaitement servis. Un fleuron de l'hospitalité italienne ! Merci encore!
Le 15/06/2023 à 07:58
Même si ce n’était que pour une nuit, le séjour dans cet hôtel a été agréable ! L'hôtel est très calme et petit. Situé dans un petit village (Momo), il est ancien donc tout le mobilier suit le style. Le petit balcon avec des géraniums donnant sur la cour carrelée de galets est mignon. J'avais une chambre simple avec tout le confort nécessaire. 25 minutes pour arriver à l'aéroport donc je dirais assez proche. Les chambres sont au premier étage, il n'y a pas d'ascenseur. le traitement est Top. Chose qui ne m'était pas arrivée depuis longtemps, le propriétaire m'a proposé de porter ma valise pour moi ! Je trouve que ce geste - d'autrefois - donne une valeur ajoutée à tout... Petit déjeuner dédié dans une belle salle, qui je crois est aussi le restaurant, je trouve bien aussi, en toute tranquillité, avec la dame toujours disponible et souriante. Entre les deux tout en admirant une excellente sélection de vins....j'ai passé un bon moment.
Le 11/06/2023 à 11:38
Mais de quoi parle-t-on ?! Hôtel ouvert depuis 1950, et il y est resté....Je suis arrivé ici en voyage d'affaires (malheureusement) c'est un des hôtels affiliés à la société dans laquelle nous avons été envoyés, et Dieu merci, car si j'y étais, je je l'avais payé avec le chou que j'y suis resté 5 jours... Je comprends que pour certains les choses à l'ancienne ont leurs raisons, mais les règles d'hygiène existent pour une raison. Ménage en gros fait au fur et à mesure, poussière partout, tables de chevet, tête de lit et meubles (je suis allergique à la poussière et asthmatique) taches sur les draps et serviettes, et même douche et murs, n'en parlons même pas sous le lit, l'odeur est insupportable. Les couvertures et les rideaux de la chambre n'ont jamais été désinfectés au cours des 20 dernières années. Depuis son ouverture, le mobilier n'a jamais été changé et, dans une pièce, le bidet ne fonctionnait même pas. Pour conclure la carrière de cet hôtel de renom, il suffit probablement de participer à des hôtels de cauchemar. J'ai lu des avis 5 étoiles, mais suis-je le seul à regarder un peu autour de moi ? Sinon, je ne peux pas l'expliquer. Je joins des photos.
Le 31/05/2023 à 21:17
Il vit de ses lauriers. Son plat le plus célèbre, le risotto, était mal cuit. L'avis le plus négatif est le rapport qualité-prix.
Le 27/05/2023 à 20:15
Restaurant traditionnel avec plus de 70 ans d'activité... et j'ai compris pourquoi. Comme ils me l'ont dit, je peux confirmer que leur risotto est tout simplement inoubliable.
Le 25/04/2023 à 08:45
Toujours excellent.. Nourriture d'excellente qualité.. Le tout très raffiné.. Environnement intime et calme. Nous aimons ça!
Le 08/02/2023 à 19:08
Restaurant rétro mais raffiné
Le 22/01/2023 à 21:42
Aujourd'hui, j'y suis allé pour la première fois avec mon partenaire... Excellent accueil.... Meilleure nourriture Sincères félicitations Je vais certainement revenir Une pensée pour le chien 🐕 et le chat🐱 ❤️très doux
Le 21/01/2023 à 14:06
une expérience fabuleuse
Le 07/01/2023 à 21:50
Bon restaurant, bonne nourriture mais portions ridicules ! Le poulpe 4 pièces et l'agneau 2 pièces avec en accompagnement un morceau de fenouil, 3 morceaux de carotte et 3 feuilles d'herbes. Maintenant, je rentre à la maison pour manger.
Le 26/11/2022 à 20:25
Une cuisine de grande qualité ! Optimal.
Le 07/10/2022 à 22:59
Il est confirmé comme le meilleur restaurant de la région de Novara, des matières premières exceptionnelles, une courtoisie et une hospitalité d'antan. Super cuisinier.
Le 06/09/2022 à 13:43
Courtoisie, gentillesse, professionnalisme. La nourriture était excellente, le risotto du chef Zuin, SPECTACULAIRE. 10 et louange
Le 22/07/2022 à 22:31
L'un des meilleurs sinon le meilleur risotto d'Italie !
Le 19/06/2022 à 16:35
Excellent restaurant Bonne nourriture et compagnie
Le 18/06/2022 à 19:36
Bien...bien Complément
Le 08/06/2022 à 23:28
Le risotto à la sauce rôtie... quel délice, délicat et savoureux. Personnel très courtois avec une grande attention envers les clients. Lieu classique mais pas du tout vieillot, parfaitement tenu. J'y suis déjà allé à d'autres reprises ces dernières années et j'espère pouvoir y retourner encore plusieurs fois.
Le 23/03/2022 à 21:11
NOURRITURE BON, SERVICE oubliable, LE PERSONNEL FAIT NE PAS ENTENDRE... TRÈS MAUVAISE EXPÉRIENCE
Le 14/03/2022 à 08:59
Risotto spécial depuis des décennies. Idem pour les escargots.
Le 28/12/2021 à 16:05
Je suis revenue après de nombreuses années et j'ai retrouvé le même professionnalisme d'autrefois même si mes filles sont désormais présentes dans la salle. Leur plat principal est et reste le risotto à la sauce rôti même si j'en avais un autre souvenir. Peut-être que le fournisseur du riz ou la recette de la sauce rôtie ont changé, mais il n'en reste pas moins que je la trouvais moins puissante, moins al dente, moins importante. Il ne me reste que le souvenir de ce risotto...
Le 12/11/2021 à 22:50
Excellent dîner, super produits, je le recommande
Le 30/10/2021 à 16:03
Super hospitalité et accueil. Directement du Frioul pour déguster leur risotto, nous reviendrons certainement
Le 29/10/2021 à 22:39
Excellent dîner, le risotto macalle est excellent, le service excellent, le cadre magnifique et élégant vaut la peine d'être essayé !
Le 29/10/2021 à 22:29
Excellent dîner... professionnalisme Convivialité et beaucoup de passion pour leur travail. Merci Sergio et merci Silvana
Le 03/10/2021 à 19:08
Très bel endroit, nourriture spéciale... sait revenir
Le 09/07/2021 à 20:34
Agréable, spacieux, bon service, prix adéquats.
Le 02/03/2021 à 18:37
Un morceau de l'histoire du restaurant Novara. Le légendaire Risotto del Macall' vaut absolument la peine d'être dégusté. Et profitez-en à nouveau. Lieu et service élégants et précis. Il ne peut pas manquer dans la liste des restaurants essayés.
Le 28/09/2020 à 18:49
Excellents premier et deuxième plats de cuisine locale dans ce beau restaurant de Momo. Environnement agréable et bien aménagé. Personnel sympathique et service rapide. Le parking intérieur est également utile bien que pas très grand.
Le 24/02/2020 à 14:27
Beau lieu historique, nourriture de bonne qualité et cave décente
Le 15/02/2020 à 17:19
Je n'aime pas donner quatre étoiles, mais ce restaurant le mérite car il propose des prix très corrects pour le vin. Vous payez plus pour le bon Gaja dans notre magasin qu'ici au restaurant. Nous avons été séduits ici pour un déjeuner d'affaires. L'hôte ne tarit pas d'éloges sur le meilleur risotto d'Italie. C'était bon, avec le mordant et la subtile sauce truffée qui l'accompagnait, mais à mon goût il n'avait pas besoin de crème. L'amuse-bouch de moules de Saint-Jacques et de poisson de Saint-Pierre était délicieux mais le meilleur était le soufflé d'artichauts sur un miroir à fondutta et accompagné de feuilles d'oignons nouveaux frits. La décoration est un peu vieille et a un style un peu raide, mais le service chaleureux et amical en détourne l'attention.
Le 04/02/2020 à 17:53
Il est toujours très agréable de revenir au restaurant Macallè. L'endroit est toujours bien entretenu et la nourriture est toujours excellente, merci pour cette merveilleuse soirée.
Le 27/11/2019 à 10:27
Excellente impression à tous points de vue : courtoisie, hospitalité, restaurant, .... merci aux propriétaires !!
Le 26/11/2019 à 16:02
Courtoisie et précision, mais sans excès. Environnement raffiné et très accueillant. Cuisine vraiment excellente. Optimale !
Le 24/11/2019 à 01:47
Visité pour un déjeuner d'affaires. Le restaurant est à peine visible de la route et on y accède depuis une petite rue jusqu'au parking d'environ 5/6 places. L'endroit est très agréable et bien meublé. Service vraiment impeccable avec une attention maximale aux détails et une attention constante de la part du personnel. Une entrée tartare vraiment délicieuse. En entrée, la spécialité du restaurant est un incontournable, le riz maccallè très délicat avec une spectaculaire sauce au bouillon de viande. Rien à signaler hormis le prix assez élevé mais correctement proportionné au service et à la qualité.
Le 04/11/2019 à 19:02
Cuisine traditionnelle piémontaise
Le 06/07/2019 à 13:54
Excellent voisin, courtoisie, disponibilité et prix adéquat à essayer
Le 03/07/2019 à 11:55
Tout simplement fantastique !!!
Le 15/06/2019 à 00:55
Une cuisine traditionnelle d'antan que certains aiment encore beaucoup, mais moi j'aime beaucoup. Il mériterait 5 étoiles s'il n'y avait pas certains détails anciens.
Le 10/06/2019 à 22:02
Excellent accueil, vraie cuisine piémontaise, sans redondance, culturelle, liée au territoire et à la saison. Carte des vins parfaite : de Fara au Sorì le plus caché de Barbaresco
Le 12/03/2019 à 15:34
Optimal. Exactement
Le 08/03/2019 à 20:59
Endroit très propre. Cuisine raffinée servie avec professionnalisme.
Le 19/02/2019 à 17:28
Je n'évalue que l'hôtel : propre mais ayant besoin d'être modernisé. Toujours honnête tout bien considéré
Le 18/02/2019 à 23:09
Au cours des 24 derniers mois, le restaurant le plus fréquenté. Courtoisie, hospitalité, menu... juste prix. Que puis-je dire d'autre. J'y retournerais demain.
Le 29/12/2018 à 09:59
Excellent restaurant où je recommande le riz et le milanais qui sont vraiment spectaculaires. Le service est bon
Le 18/10/2018 à 22:52
Restaurant traditionnel classique où vous pourrez déguster des tagliolini aux truffes, des agnolotti à la sauce braisée, des grenouilles frites, du fabuleux bacon, d'excellents vins et un bon sabayon.
Le 13/10/2018 à 16:12
Très bien
Le 09/09/2018 à 16:47
Restaurant typique piémontais, plats traditionnels. Personnel attentif et gentil. Le risotto Macallè vaut vraiment la peine d'être essayé.
Le 04/09/2018 à 15:39
Comme toujours, les plats et le service étaient excellents.
Le 14/05/2018 à 08:37
Restaurant fantastique, endroit magnifique et nourriture excellente Chambres un peu vieillottes mais très propres et fonctionnelles
Le 06/05/2018 à 18:50
Une certitude depuis trente ans. Merci et félicitations encore.
Le 28/03/2018 à 12:50
Famille Zuin au sommet
Le 01/03/2018 à 19:17
Cuisine excellente et de grande qualité. Le risotto Macallè est recommandé, un environnement raffiné et soigné. Prix par rapport au haut niveau du restaurant.
Le 22/12/2017 à 21:03
Plats excellents. Environnement chaleureux. Personnel professionnel et sympathique. Bonne soirée
Le 09/12/2017 à 23:37
Tous excellents.... 😀 Le risotto est tout simplement... Exceptionnel.... 👍🔝
Le 08/12/2017 à 15:41
Cuisine excellente même si un peu vieillotte. Tendance à imposer le menu au lieu de laisser le client choisir. Certainement un endroit impressionnant. Emplacement très soigné et produits de premier ordre.
Le 04/12/2017 à 10:25
Très bonne nourriture
Le 27/11/2017 à 15:46
Un classique. Le riz macallè est toujours excellent. Bon service. Les propriétaires sont affables.
Le 07/09/2017 à 21:19
Emplacement historique de momo, restaurant au dessus de la moyenne 🍴, nourriture bien préparée et service accueillant, on paie plus mais vous voyez la différence
Le 24/06/2017 à 22:24
Parce qu'on mange et je connais bien la neige surtout
Le 10/04/2017 à 21:31
Très agréable!
Le 08/02/2017 à 09:12
Hôtel rétro...très rétro...trop
Le 31/01/2017 à 14:13
Le service est exquis, les plats sont parfaitement présentés et on peut voir le soin et le dévouement du cuisinier, un menu compliqué pour les coeliaques car ils n'ont pas beaucoup d'options. Le prix est cher, ils ne vous indiquent pas les prix sur le menu et vous serez alors surpris. Bonne carte des vins italiens.
Le 01/11/2016 à 08:45
L'hospitalité et la courtoisie sont la carte de visite du restaurant Macalle. La carte gagnante, ce sont les plats du chef, une cuisine de terroir où la truffe, d'une qualité incomparable, fait craquer. Une équipe gagnante où même le service est soigné dans les moindres détails par le personnel de salle et par Silvana, la très aimable épouse du chef Sergio. Un sincère merci pour la soirée que nous venons de passer si agréablement dans votre restaurant.
Le 05/07/2016 à 19:57
Propriétaires très sympathiques. Le petit déjeuner était copieux. J'aimerais revenir.
Le 07/05/2016 à 06:19
Optimal
Le 02/06/2015 à 20:22
Super
Le 09/02/2011 à 12:10
Nous avions 20 ans de retard avec le menu. Banal, rien de spécial. A.. J'oubliais très mauvais rapport qualité prix !
💬 Fabio (l'hôte) est très sympathique et serviable. Nous nous sommes sentis extrêmement en sécurité et l'atmosphère est charmante. Les chambres sont propres et le petit déjeuner est rapide et facile. Je ne peux pas le recommander assez.
💬 Nous sommes restés une nuit à Raguse avec mon fils pendant notre séjour en Sicile. Raguse est une ville magnifique que je recommande mais les rues sont très étroites. Nous avons pu nous garer devant l'hôtel mais c'était serré. Très bien accueilli, chambre juste devant donc accessible facilement. Très jolie et propre. La rue un peu bruyante. L'hôte nous a donné de bons conseils pour visiter et aider pour plusieurs choses. Petit déjeuner sympa. On a rencontré le mari aussi, très gentil. C'était un plaisir de séjourner là bas. Merci à eux !
💬 propriétaires très gentils et serviables... endroit agréable, très caractéristique... j'y retournerai...
💬 Environnement super confortable, service sympathique, nourriture délicieuse. Dommage pour les enfants qui criaient et qui rendaient le déjeuner moins agréable.
💬 Peut-être le meilleur restaurant de la plage de Maronti. Très savoureux et toujours bondé. Vous pouvez également rester sur la plage toute la journée (15€ pour deux transats) N'oubliez pas d'essayer la salade de poulpe et les pâtes : c'est excellent ici !
💬 Il Top...
💬 L'endroit est tout à fait correct et le personnel est sympa. Le problème, c'était la nourriture. Il y a très peu de choix sur le menu (exemple : les piadinas proposées à la fin n'avaient qu'un seul type de fromage et un seul type de charcuterie, alors que peut-être quelqu'un pourrait être végétarien ou intolérant aux produits laitiers) et la nourriture n'était pas exactement la meilleure. , qui est ensuite arrivé très tard même si nous étions les seuls clients. Cette critique n'a absolument pas pour but d'être discriminatoire ou de nuire au lieu, elle veut simplement exposer les faits survenus dans mon expérience personnelle.
💬 Refuge chaleureux et accueillant, je suis allée déjeuner avec des amis, nous avons très bien mangé, service rapide, beaucoup de gentillesse et une ambiance chaleureuse et conviviale. Le menu simple mais pas banal reflète le soin et l'attention. Excellente cuisine. Absolument recommandé
💬 Super endroit pour des vacances avec une vue magnifique sur la côte de Palinuro et très proche du centre.
💬 Excellentes pizzas!