Luigi Lepore Ristorante Avis
📌 Via Ubaldo De Medici, 50, 88046 Lamezia Terme - Italie
💬 140 Avis
Avis sur Luigi Lepore Ristorante à Lamezia Terme
Les avis
Les dernier avis sur Luigi Lepore Ristorante à Lamezia Terme
Sara.i
Le 28/04/2024 à 19:43
5 / 5
Nous sommes tombés dessus presque par hasard et je dirais par chance. Le menu de 7 plats, décidé par le chef, est tout simplement surprenant. Les plats sentent bon, tous les ingrédients se mélangent en bouche en parfaite harmonie. Le palais est continuellement stimulé par l'acide, le sucré, le salé, l'amer. Il n’y a pas de plat ennuyeux, il n’y a pas de saveurs ennuyeuses. Il est difficile de désigner le meilleur plat, mais le souvenir d'une critique est le manifeste des saveurs et de la conséquence avec laquelle elles explosent. J'ai mangé et fini chaque plat car chaque plat cache une surprise à laquelle il est impossible de renoncer, même si l'on est rassasié. Félicitations au chef et à toute son équipe.
g.u
Le 27/04/2024 à 13:00
5 / 5
cet endroit a largement dépassé nos attentes ! La fantaisie et la créativité des assiettes sont exceptionnelles et il est désormais possible de trouver ce qui devrait être une qualité 3 étoiles à un prix avantageux. J'ai été surpris par la plupart des plats et je ne peux pas penser à un favori. Je ne parle que de la nourriture, cependant, les vins proposés par la maison étaient excellents. Je n'ai pas bien regardé la carte des vins mais elle semblait complète. L'ambiance est correcte, les gens super professionnels et accueillants. J'y retournerai, ça le mérite. Bonne équipe
Miriana.a
Le 08/04/2024 à 16:10
5 / 5
Restaurant incroyable au coeur de Lamezia. Beau design minimaliste à l'intérieur. Le personnel était très accueillant, détendu et vraiment attentionné. Les plats étaient incroyables, on pouvait vraiment sentir le goût de la Calabre, mis en valeur par certaines des histoires derrière les plats ! Des saveurs étonnantes et certainement des portions plus généreuses en ce qui concerne les menus de dégustation. Je n'ai rien à redire sur cet endroit. Grazie pour cette extraordinaire expérience xx Miriana et Kris
Danilo.u
Le 18/02/2024 à 11:57
5 / 5
Expérience culinaire...des plats de haut niveau qui rappellent la Calabre.
Salvatore.i
Le 07/01/2024 à 13:49
5 / 5
Tout est extraordinairement parfait et agréable. Nous louons la capacité d’attention dans une région particulièrement complexe de l’Italie, où même des choses simples nécessitent le double d’efforts par rapport à d’autres contextes.
A.
Le 29/12/2023 à 07:54
5 / 5
Une belle expérience à chaque fois que nous revenons. D'une gentillesse et d'une disponibilité qui devient rare. Dans chaque plat, vous pouvez sentir la passion pour les aliments et les produits de notre Calabre. Merci
Marta.a
Le 27/12/2023 à 14:16
5 / 5
Une équipe formidable et une expérience culinaire inoubliable. Merci à Luigi et Stefania et à toute l'équipe d'avoir rendu notre déjeuner de mariage PARFAIT !
Danilo.o
Le 23/11/2023 à 20:48
5 / 5
Excellent environnement, élégance et hospitalité. J'ai essayé le menu à cinq plats, et je m'arrêterai certainement bientôt pour celui à sept plats.
Giovanni.i
Le 13/11/2023 à 12:16
5 / 5
Expérience fantastique. Environnement très minimal avec une attention aux détails. Des plats fantastiques, qui racontent l'histoire du territoire et l'identité du chef.
Domenico.a
Le 04/11/2023 à 08:12
5 / 5
Montagnes russes à Lamezia Terme, ce fut une explosion de saveurs, une transition continue de l'amer au salé, de l'aigre au sucré, avec les plats locaux classiques vus avec différentes nuances. Une salle raffinée et raffinée dans laquelle la seule présence était perpétuellement attentive aux détails et toujours bienveillante et souriante.
Paolo.
Le 22/10/2023 à 08:41
5 / 5
Cuisine très raffinée et recherchée, service irréprochable. Je recommande de passer par Lamezia et de dîner au restaurant de Luigi Lepore lors d'un séjour en Calabre.
Gianni.o
Le 20/09/2023 à 19:43
5 / 5
Beau restaurant et chef étoilé très compétent et sociable. Nous avons vraiment passé un très bon moment et les plats WWWOOOWWWW étaient un bonheur pour les yeux et le palais
patricia.o
Le 20/09/2023 à 11:02
5 / 5
J’étais et je suis toujours sans voix face à l’expérience surréaliste que j’ai vécue chez Luigi hier. Pour commencer, nous avons été accueillis par l'hôtesse la plus gentille qui nous a mis à l'aise et comme chez nous. Toujours en matière de bon service, Luigi lui-même a été très gentil avec nous, répondant à toutes nos questions et nous présentant même la cuisine et toute son équipe. Maintenant à propos de la nourriture : j'ai expérimenté des goûts qui étaient si loin de tout ce que j'avais jamais goûté auparavant. Tout était si frais, avec beaucoup de couches et de surprises. Je ne suis pas un critique gastronomique et je ne suis pas non plus très doué avec les mots, donc tout ce que je pourrais dire ici ne serait même pas proche de la merveilleuse expérience que nous avons vécue. Je recommande totalement à tout le monde de l'essayer. C’est quelque chose que tout le monde devrait vivre au moins une fois dans sa vie.
Gianmarco.e
Le 10/09/2023 à 21:39
5 / 5
Nous sommes allés dans ce temple culinaire pour fêter notre anniversaire de mariage. Ce fut un voyage inoubliable. Sublime, spectaculaire, toute description que l'on tenterait de donner à cette cuisine ne donnerait pas l'idée de ce que l'on ressent à chaque fois que les plats touchent les papilles. Je travaille dans la restauration depuis plusieurs années, je crois que votre mémoire de critique est le meilleur plat que j'ai jamais mangé de ma vie. La Calabre a besoin de chefs de ce calibre. Merci pour ces merveilleuses émotions. On reviendra certainement!
Francesco.c
Le 08/09/2023 à 09:43
5 / 5
Une expérience très agréable, avec un voyage dans mon cas composé de 9 plats, plein de contrastes et de saveurs fortes très liées à la Calabre. Applaudissements au chef pour avoir apporté le prestige culinaire à la ville de Lamezia.
domenico.a
Le 11/08/2023 à 23:14
5 / 5
Bel emplacement et très bon service. Menu profondément lié aux produits locaux de Calabre. J'aime la façon dont le chef joue avec les contrastes. Une suggestion : recommencez à proposer une dégustation de vins associée au menu. Prix en adéquation avec la qualité proposée
Marilyn-Nadja.
Le 10/08/2023 à 21:46
4 / 5
Très intéressant, j'y suis presque, mais pas encore. Il manque un sommelier. Mais comme toujours, cela dépend de la norme à laquelle nous comparons.
achille.a
Le 03/08/2023 à 12:31
5 / 5
Beaucoup de technique raffinée avec des influences évidentes de la carrière historique du chef, puis les couleurs, le design, la courtoisie, l'ambiance, tout est au top. Je visite la Calabre chaque année et je peux dire que nous sommes au sommet ici. Peut-être en avance sur les clients potentiels. Décor, bon goût, bonnes saveurs, tout pour les palais exigeants. En plus des suggestions verbales sur les informations présentes sur le site, je souhaite encourager une visite très rapide et éphémère dans la salle du chef. Bravo également pour la présentation très soignée des plats. A ceux qui veulent évoluer dans la gastronomie calabraise, allez-y, ça vaut le coup.
Marta.r
Le 28/06/2023 à 12:34
2 / 5
Nous étions très excitants en mangeant là-bas. Malheureusement, la nourriture est décevante. Il y avait trop de viande, le canard était presque cru. Je ne pouvais pas manger. Le goût particulier manquait complètement. Il n'était pas possible de préparer quelque chose pour notre enfant (uniquement sur demande), je l'ai trouvé très médiocre. Offrir du foie gras était également très médiocre, j'ai trouvé. Pourquoi ne pas travailler avec des ingrédients locaux, des recettes locales et les rendre spéciales.
Giuseppe.o
Le 02/05/2023 à 10:52
5 / 5
Expérience unique
Lo.e
Le 01/05/2023 à 17:01
5 / 5
Tout simplement incroyable, une soirée vraiment fantastique ! Nourriture, service, emplacement, ambiance, vin… exceptionnel 💚Merci !
Gianfranco.e
Le 09/04/2023 à 16:42
5 / 5
Restaurant très raffiné, plats délicieux, nouveaux goûts avec des produits raffinés de Calabre dans une combinaison spéciale. Luigi est un magicien de la cuisine.
Debora.
Le 27/03/2023 à 13:19
5 / 5
Ce n'est pas un hasard, mais lors d'une visite en Calabre, nous avons décidé de nous arrêter à Nicastro pour goûter la cuisine du chef Lepore et nous avons fait mouche😊. Lieu sobre et élégant, personnel sympathique et professionnel. Les attentes ont été pleinement satisfaites. Des plats aux saveurs intenses mais jamais excessives, un 5 étoiles bien mérité. Le plat souvenir de strongatura ou le risotto aux senteurs de sous-bois sont délicieux. Les viandes sont exceptionnelles, honnêtement je n'ai pas pu dresser de classement. Si on veut vraiment être méchant, le dessert, bien que bon, mais pas du même niveau que les plats dégustés pendant le trajet, je l'ai trouvé un peu faible. Fortement recommandé de visiter.
Pierluigi.b
Le 25/03/2023 à 14:36
5 / 5
Le meilleur anniversaire de mariage que je n'aurais pas pu avoir Magnifique expérience Je recommande à tous ceux qui en ont les moyens, comme tout restaurant étoilé qui se respecte, de tenter une expérience sensorielle et gustative de ce genre, au moins une fois dans sa vie. En ce qui me concerne, un des restaurants italiens les mieux étoilés, que j'ai eu le privilège et le plaisir de tester À la prochaine!!!
Giovanni.
Le 25/03/2023 à 08:41
5 / 5
Chef de grand calibre qui prépare des plats uniques riches en saveurs avec des combinaisons inattendues. personnel de salle à manger sympathique et compétent. On reviendra certainement
Serena.t
Le 27/02/2023 à 09:56
5 / 5
Donner 5 étoiles est peut-être trop peu.. menu dégustation parfait, du premier plat au dernier, une expérience que je recommanderais de vivre au moins une fois dans sa vie à ceux qui aiment goûter des saveurs nouvelles et particulières.. personnel super sympathique et très bien formé pour présenter tout ce qu'il faut apporter. le chef est très gentil et sympathique.
Nioge.
Le 20/02/2023 à 08:15
5 / 5
Dans un pays où émerger est un travail complexe et très dur, un restaurant comme celui-ci donne confiance à toutes les entreprises qui tentent d'émerger, un restaurant comme celui-ci fait la part belle à la créativité de cette terre, félicitations au chef pour son imagination et son fantastique combinaisons , avec des produits 0 km étonnants, et des compliments au service, pour sa courtoisie et son professionnalisme. Bien joué. Continuez à nous surprendre avec des plats colorés... avec des combinaisons... avec d'excellentes matières premières... avec une terre fière de vous avoir et d'être calabraise.
Francesco.a
Le 15/02/2023 à 15:26
5 / 5
S'il y avait la possibilité de donner 4,5 étoiles au lieu de 5, je le ferais. Nourriture excellente et prix raisonnable. Service très aimable malgré quelques petites imprécisions, RIEN sauf que dans un restaurant étoilé cela ne devrait pas arriver (cela justifie le demi-point en moins), histoire de trouver des pinailles. Complétez le menu Origins et vous repartez bien rempli. J'y retournerais absolument.
Susann..
Le 05/01/2023 à 12:36
5 / 5
Excellent restaurant ! Nous étions au restaurant pour la deuxième fois et étions à nouveau absolument ravis. Le service était excellent. La nourriture nous a encore une fois époustouflés. Nous avons choisi le menu 5 plats avec un très bon choix. L'ambiance du restaurant est également très agréable et invite à s'attarder.
Julie.e
Le 04/01/2023 à 21:58
5 / 5
Restaurant qui vaut le détour, si vous souhaitez connaître la cuisine italienne haut de gamme c'est là qu'il faut aller. Une expérience gustative de premier choix vous attend ! Luigi est tout simplement un magicien !
Paola.a
Le 16/12/2022 à 20:27
5 / 5
courtoisie, professionnalisme, une expérience à ne pas manquer
Raffaele.u
Le 26/10/2022 à 14:55
5 / 5
Excellent restaurant excellent service
Krynn.r
Le 20/10/2022 à 08:46
5 / 5
Nous avons pris le menu 7 plats et nous n’avons vraiment pas été déçus. Félicitations au chef, à sa sœur et à toute l’équipe pour ce super moment.
Elisa.
Le 25/08/2022 à 20:45
5 / 5
Pas de spoiler : une merveille.
Veronica.e
Le 25/08/2022 à 15:17
5 / 5
Le meilleur étoilé Michelin que j'ai essayé jusqu'à présent, fortement recommandé ! Par rapport aux autres restaurants une étoile que j'ai essayés, ce qui m'a le plus enthousiasmé chez Luigi Lepore était la recherche des matières premières et leur lien fort avec le territoire : chaque bouchée était une explosion de saveurs et de souvenirs d'enfance, à savourer littéralement avec les yeux fermés pour revivre pleinement le sentiment de tradition qu’ils dégageaient. Lamezia Terme devrait être fière de cette étoile 🌟, vraiment félicitations à toute l'équipe qui soigne chaque détail avec autant de minutie et de passion chaque jour, en cuisine et en salle !
Séverine.r
Le 25/08/2022 à 13:21
5 / 5
Très bien! Le vin n'était cependant pas à température
Francesco.o
Le 30/07/2022 à 08:52
5 / 5
Haut!
R.
Le 15/07/2022 à 22:29
5 / 5
Merveilleuse expérience - Probablement le meilleur repas que j'ai eu en Calabre (à part les plats de ma nonni...). Nous avons eu le menu dégustation de sept plats. La gastronomie à son meilleur ; cela commence par le design intérieur élégant, puis la nourriture est parfaitement exécutée, créant un équilibre réinterprétant les plats traditionnels calabrais avec les moyens de la cuisine moderne. Et on sent que le chef Luigi Lepore et son équipe sont très passionnés par l'idée d'apporter la haute cuisine à Nicastro. Le chef a pris le temps de parler à tous les invités après le dîner et on pouvait dire qu'il appréciait vraiment leurs commentaires. Fortement recommandé, merci pour cette magnifique soirée!
Alessio.a
Le 21/06/2022 à 20:46
5 / 5
Ma femme et moi avons eu la chance de pouvoir profiter du menu de dégustation complet. Dans l’ensemble, l’expérience a été parmi les meilleures que nous ayons jamais eues dans un restaurant. À mon humble avis, d’autres étoiles Michelin arriveront bientôt. Les plats étaient tout simplement époustouflants, inspirés et remplis de tradition calabraise. Nous avons également eu l'occasion de discuter avec le chef Lepore et c'est la personne la plus gentille. Hautement recommandé!
Katia.u
Le 28/05/2022 à 12:34
5 / 5
Une étoile de grande qualité. L'emplacement est très beau, à l'intérieur d'une résidence historique de Nicastro, et l'ambiance est agréable. Les tables bien espacées offrent suffisamment d’intimité. La gestion de la salle était impeccable, mais venons-en au Menu. Nous avons choisi le menu dégustation à main levée du chef, qui nous a fait voyager à travers les saveurs de notre terroir. Un menu qui met en valeur la technique et la préparation en plusieurs points, comme dans le tortello à la garniture liquide qui est une débauche de saveurs. J'ai beaucoup apprécié la visite finale en cuisine où le Chef s'est rendu disponible pour répondre à nos curiosités. Coût approprié à une étoile.
Ilaria.a
Le 18/03/2022 à 21:19
5 / 5
Absolument EXTRAORDINAIRE 🌟 Vraiment un endroit pour sortir
Daniela.i
Le 13/03/2022 à 14:24
5 / 5
Excellent accueil, personnel vraiment sympathique et professionnel. Lieu au mobilier minimaliste, rendu plus chaleureux par le bois des belles tables qui, grâce à un décor à l'anglaise, forment le décor de chaque plat. La carte des vins est à la fois simple et bien faite et n'offre que le meilleur de la viticulture calabraise : aucun des Cirò Boys et de mes vignobles préférés ne manque. Il est possible de choisir entre 3 itinéraires de dégustation de cinq, sept ou neuf plats à travers lesquels le chef parle de notre territoire, mettant en valeur ses produits les plus typiques. Les entrées sont géniales, les autres plats sont savoureux et surprenants, mais si vous voulez vraiment vous enthousiasmer, il faudra vous rendre à la mémoire de la struncatura : un plat que je ne peux définir que comme émouvant, le mélange de saveurs contenues dans le mince coffre au trésor des pâtes raviolis, accompagné du condiment aux agrumes, va bien au-delà de la revisitation d'un plat traditionnel, vous procurant une sensation presque mystique en bouche. On retrouve aussi des émotions fortes en fin de parcours : le total citron est un plat brillant, les cubes de caramel au beurre salé (?), les consistances différentes et bien calibrées donnent une clôture mémorable à votre dégustation.
metal.a
Le 19/02/2022 à 00:59
5 / 5
Une expérience gastronomique à ne pas manquer. Combinaisons raffinées, souci du détail, technique, un voyage gastronomique qui laisse sans voix. Compléments!!!
Luigi.i
Le 04/02/2022 à 08:04
5 / 5
Un restaurant très sympa et surtout beaucoup d'attention envers les clients. Félicitations sincères
Christian.a
Le 30/01/2022 à 12:44
5 / 5
Plus qu'un dîner, une expérience presque mystique. Un voyage dans les saveurs. Luigi Lepore laisse littéralement bouche bée. Un artiste plus qu'un chef. Une seule étoile est peut-être trop petite pour lui. À ne pas manquer à Lamezia.
Cinzia.o
Le 23/01/2022 à 00:37
5 / 5
Dîner parfait dans les moindres détails, saveurs uniques accompagnées d'un excellent gaglioppo et d'un service poli et attentionné. Super recommandé
Antonio.a
Le 22/01/2022 à 13:33
5 / 5
Sublime! Une étoile Michelin pleinement méritée. Exemples de professionnalisme et de sérieux, culture d'un art noble comme la cuisine. Félicitations au chef et à tout le personnel.
Eugenia.e
Le 06/01/2022 à 15:10
5 / 5
Première fois dans ce restaurant. Je ne nierai pas que j'ai été fasciné par le fait qu'ils aient acquis une étoile Michelin. Vu mon intolérance à certains aliments, ils ont eu la gentillesse de la corriger Menu. J'ai été très satisfait de la nourriture, surtout du beurre fumé et des desserts !! Félicitations pour tout !! Étoile Michelin bien méritée 👍👍👍
Arianna.a
Le 04/01/2022 à 21:44
5 / 5
Une étoile Michelin bien méritée
Francesco.i
Le 03/01/2022 à 08:08
5 / 5
La Calabre a aussi ses stars et celle de Luigi Lepore brille sur des plats qui rappellent la bonté et la qualité des matières premières locales, savamment harmonisées et retravaillées. Une expérience unique. Bravo, nous nous reverrons très bientôt. Enfin une approche de haut niveau à deux pas de chez soi
Luca.a
Le 31/12/2021 à 17:53
5 / 5
Une prédilection pour l'amertume atténuée par le sucré ou l'acide. Le service était un peu affecté mais c'est vraiment une expérience qui vaut la peine d'être vécue.
Franco.a
Le 22/12/2021 à 09:07
5 / 5
Hier j'ai vécu ma deuxième expérience dans ce lieu d'excellence et après 2 ans j'ai trouvé un menu superlatif. Des matières premières d'excellente qualité, des produits naturels zéro kilomètre, des associations imaginatives mais très agréables, une carte des vins de connaisseur et surtout un service superlatif. Une étoile Michelin vraiment méritée.
Rosario.a
Le 25/11/2021 à 17:46
5 / 5
Tout simplement superbe. Compliments
Maria.o
Le 20/10/2021 à 19:43
5 / 5
Une expérience vraiment extraordinaire. Le menu dégustation est très original et fidèle aux saveurs calabraises bien qu'agréablement revisité. L'accueil a été impeccable, Stefania et le Chef étaient d'une grande gentillesse. Nous y sommes déjà allés deux fois et avons hâte de tester le nouveau menu ! Absolument étoilé au Michelin, je croise les doigts!
Michele.r
Le 19/10/2021 à 17:45
5 / 5
Haute qualité
Bistro.i
Le 19/10/2021 à 16:20
5 / 5
L'un des meilleurs dîners de ma vie... saveurs intenses et satisfaisantes, menu dégustation de sept plats plus entrées, pré-dessert et cocooning final pour une facture très honnête. Le goût prononcé de la Calabre dans un dîner Félicitations à tous
Roberta.e
Le 11/10/2021 à 12:09
5 / 5
Le raffinement, le goût et la qualité étaient présents dans tous les plats... bravo au chef et à tout le personnel.
Anna.i
Le 05/10/2021 à 21:32
5 / 5
Ce n'est pas seulement de la nourriture, c'est une expérience ! Nous avons essayé le menu 7 plats et nous l'avons vraiment apprécié. La combinaison de différentes saveurs est comme l’Art. Le service était parfait et nous avons passé une excellente soirée. Hautement recommandé!
Salvo.i
Le 09/09/2021 à 12:37
5 / 5
Spectaculaire! Il existe deux menus : un décrit sur le papier et un autre au goût du chef. Moi et trois autres personnes avons opté pour la seconde et je dois dire que ce fut une expérience très agréable et positive ! Chaque plat est soigné dans les moindres détails, avec des saveurs et des combinaisons intenses que je n'ai personnellement jamais essayées. Certainement super recommandé à tous ceux qui veulent quelque chose de différent et surtout non conventionnel.
Rosario.a
Le 28/08/2021 à 08:37
5 / 5
Recommandé pour les palais fins, personnel formé, prix un peu élevés pour la ville de Lamezia T.
Aldo.a
Le 26/08/2021 à 05:51
5 / 5
Le meilleur auquel j'ai assisté 😉
superfra75.
Le 25/08/2021 à 22:37
5 / 5
Expérience sublime. Cuisine, emplacement, service, hospitalité, tout est parfait. Nous reviendrons dès que possible. Merci au chef Lepore et à toute son équipe.
Vincenzina.o
Le 17/08/2021 à 08:33
5 / 5
Optimal
Francesco.u
Le 07/08/2021 à 22:32
5 / 5
Ma femme et moi étions invités pour notre cinquième anniversaire de mariage. Jamais un choix n’a été meilleur et plus parfait que celui-ci. Pour les saveurs, la créativité, la présentation raffinée des plats, le service, l'environnement et le professionnalisme ainsi que l'hospitalité. Son voyage gastronomique et gustatif fait explorer aux papilles de nouvelles sensations et de nouveaux goûts sublimes et exaltants, jamais essayés auparavant. Chaque plat met en valeur les parfums du territoire pour donner vie à une multitude de saveurs qui naissent d'une manière puis évoluent d'une autre, donnant au palais le caractère unique d'une expérience culinaire du plus haut niveau dont vous ne pourrez apprécier qu'à la fin. plénitude, raffinement. Le caractère unique de chaque ingrédient choisi ponctuellement est un détail indispensable du voyage qui doit être vécu intensément et sans variations du début à la fin. Si vous voulez connaître l'authenticité et vivre une expérience culinaire unique, vous ne pouvez pas manquer ce restaurant. Unique, rare et sublime.
Roberta.a
Le 06/08/2021 à 08:22
5 / 5
Agréable découverte ou plutôt redécouverte d'un ami cher qui, après avoir complété ses études universitaires et son expérience professionnelle, à travers le monde, dans le domaine de la gastronomie, a donné à ma Calabre une touche vraiment spéciale et unique. Un voyage oenogastronomique qui implique totalement les cinq sens, vous faisant revivre la saveur ancienne, magistralement revisitée. Un voyage à travers nos merveilleux endroits (mer, forêt...) dans un lieu soigné dans les détails, relaxant, raffiné et soigné dans les détails. Heureux de cette réussite, je conseille à tous ceux qui se trouvent dans ces régions de s'offrir une soirée dans ce lieu merveilleux, s'offrant un véritable voyage. Un applaudissement pour le professionnalisme de Stefania, quittée enfant et redécouverte en tant que gérante de salle à manger professionnelle et attentive. Au plaisir de vous rendre visite à nouveau, un câlin sincère les gars, encore une fois vraiment félicitations. ❤️
Matteo.u
Le 09/07/2021 à 00:12
5 / 5
Soirée fantastique Des saveurs que je ne pense pas avoir jamais essayées ailleurs. Le « Ricordo di strongatura » (un des points forts du chef) explose littéralement dans la bouche. L'ensemble du menu est basé sur des saveurs acides et amères que je n'ai personnellement pas l'habitude de manger mais j'ai dû changer d'avis. Certains « desserts non sucrés » étaient forts au premier goût uniquement parce qu'ils étaient vus avec une mentalité trop fermée, avec l'idée qu'un dessert ne devait être que sucré. Ce qui est magique dans chaque plat, c'est l'arrière-goût qu'il laisse en bouche, des arômes auxquels on ne s'attendrait pas (par exemple le risotto qui m'a fait rêver jusqu'à la fin du repas) Je confirme que l'expérience est quasiment la même pour les végétariens aussi, nous reviendrons très tôt.
Alfonso.e
Le 28/02/2021 à 18:05
5 / 5
Super expérience sensorielle, contrastes très forts, prix pas pour tout le monde, super positif pour moi
Carmine.o
Le 14/10/2020 à 19:01
5 / 5
La mémoire de l'ardoise est exceptionnelle ! 100% recommandé.
Pietro.e
Le 07/10/2020 à 05:03
5 / 5
Très bel endroit, service de grande qualité. Cuisine raffinée, les plats sont une découverte.
Antonio.o
Le 26/08/2020 à 06:19
4 / 5
Plats excellents. Étoile Michelin. Mais service lent à améliorer.
maria.e
Le 19/08/2020 à 22:10
5 / 5
Bon garçon. J'ai retracé les odeurs et les saveurs de mon enfance ! Une très douce découverte. Un voyage de terre et de substance, des olives vertes (première suggestion très appréciée) à la langue de bœuf, du souvenir de la strongatura à l'agneau, de la glace aux feuilles de figuier et raisins fraises à l'étalage de feuilles de laurier et de réglisse. La différence réside dans le flair intuitif et la compétence. Bravo, encore une fois.
Antonio.a
Le 04/08/2020 à 21:56
5 / 5
Tout simplement excellent
Fabio.e
Le 22/07/2020 à 22:11
5 / 5
Première expérience ce soir et nous avons été agréablement surpris par le voyage culinaire que nous avons fait, le chef nous a enthousiasmé avec des combinaisons de saveurs tout simplement sensationnelles, nous avons vraiment tout apprécié, enthousiasmés par l'explosion de saveurs proposée. Nous sommes fiers de faire partie de Lamezia qui accueille cette fierté de la haute cuisine. Dans chaque plat et service associé, vous pouvez voir tout l'amour dans ce qu'ils font pour le plaisir du client. Vous êtes une fierté, des remerciements sincères de la part d'un nouveau client.
Carlo.a
Le 11/07/2020 à 21:56
5 / 5
Un voyage à travers des saveurs traditionnelles et familières retrouvées grâce à la sensibilité du Chef Lepore qui a su m'accompagner dans cette incroyable expérience culinaire. Merci encore!
Antonio.u
Le 09/07/2020 à 07:23
5 / 5
Un beau défi pour un jeune chef aux idées très claires. Avec son menu de 7 plats, il a réussi à valoriser le territoire tout en donnant cette touche de nouveauté et d'exaltation des saveurs d'une excellente manière. 7 plats qui sont un crescendo de souvenirs et de senteurs fantastiques pour terminer par un dessert au citron étonnant. Personnel de chambre très serviable, sympathique et surtout présent en cas de besoin. J'ai apprécié la venue du chef déguster l'huile ainsi que la discussion en fin de dîner pour discuter des sensations et de l'expérience culinaire que nous avons vécues. Félicitations et... à la prochaine fois
Veruska.e
Le 05/07/2020 à 22:43
5 / 5
Mon mari et moi avions envie de tester la cuisine de ce jeune chef qui a déjà sur son CV une expérience dans des cuisines importantes. Le parcours qu'il nous a proposé dans le menu dégustation a sublimé le territoire avec un zeste d'imagination qui ne nous a pas déçus. Sept plats équilibrés mais avec du caractère qui nous feront certainement revenir. La soirée s'est terminée par une discussion très agréable avec le chef qui nous a expliqué ses idées et nous a fait entrer dans son univers sensoriel. Personnel très sympathique et attentif aux détails.
Michele.u
Le 14/06/2020 à 21:09
5 / 5
Très bel endroit, personnel professionnel, chef très bien formé. Les plats subliment le mélange de saveurs que le chef sait marier.
Antonella.q
Le 16/02/2020 à 00:39
5 / 5
Expérience passionnante! Ambiance cosy dans une salle ancienne au look élégant et moderne. Le menu dégustation nous a permis de savourer des plats raffinés de la plus haute qualité qui mettent en valeur les meilleurs ingrédients de la Calabre. Des vins haut de gamme. Personnel de salle à manger professionnel et serviable. Dans chaque détail, vous pouvez percevoir la passion sans limites du chef Luigi Lepore et son amour pour sa terre.
Guglielmina.a
Le 14/01/2020 à 11:23
5 / 5
🔝
carmine.u
Le 05/01/2020 à 16:09
4 / 5
Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Gianfranco.a
Le 17/12/2019 à 01:12
4 / 5
Bien... mais peut s'améliorer
Francesco.o
Le 11/10/2019 à 10:10
5 / 5
Restaurant qui mérite au moins une étoile Michelin, choisi grâce au bouche à oreille compte tenu de sa nouvelle ouverture. Restaurant très agréable avec une apparence épurée et moderne. Personnel de salle à manger sympathique et compétent. Assis à table, nous nous sommes retrouvés à vivre une expérience inattendue et émotionnelle. Après avoir choisi le menu dégustation, nous nous sommes plongés dans ce voyage magistral dans le goût où chaque plat était une étape inoubliable. Je reviens absolument
Mario.a
Le 14/09/2019 à 05:59
5 / 5
Sensationnel.. Ça vaut le détour !
Maria.t
Le 31/08/2019 à 23:48
5 / 5
Un voyage émotionnel du goût. Un choix minutieux des matières premières, une expression du territoire et un art habile à les transformer en plats uniques au goût surprenant. Environnement hospitalier et personnel professionnel.
mauro.o
Le 11/07/2019 à 10:08
4 / 5
Je n'ai mis que 4 étoiles pour le cadre très beau et raffiné et pour la présentation des plats... l'ensemble est glamour... ça mérite 5 et j'espère pouvoir l'ajouter lorsque je viendrai déjeuner ou dîner. ..Je vous souhaite, à vous et à votre équipe, tout le meilleur. ..Lamezia doit pouvoir se réinventer et de la bonne manière comme vous le proposez. ..voeux
Eugenio.u
Le 23/06/2019 à 15:18
5 / 5
Expérience fantastique : le chef propose une cuisine locale, basée sur la recherche mais avec des idées innovantes à souligner. Menu dégustation très intéressant, mais avec une sage élasticité que je trouve cohérente. Parmi tous les Ricordo di Stroncatura, c'est le plat, à mon avis, l'emblème de la cuisine du chef Lepore. Le travail d'Alfredo en salle à manger a été très appréciable, ponctuel et précis dans tous les aspects. Des prix équitables. Nous nous reverrons certainement.
Unruly.a
Le 20/05/2019 à 22:16
5 / 5
Qu'Allah continue de bénir votre Ristorante
Rosario.a
Le 18/05/2019 à 22:36
5 / 5
Tout était délicieux, même les gressins. Le pecorino a eu la goutte...
Giuseppe.m
Le 16/05/2019 à 07:09
5 / 5
Dans le centre historique, dans le salon de Nicastro, salon car il se trouve dans un quartier de belles bâtisses anciennes et aristocratiques, c'est un lieu sobrement élégant, classe, mais accueillant... et chaud... Ici, véritablement servi et vénéré par un personnel courtois hautement qualifié qui sait mettre à l'aise les hôtes, vous pourrez déguster une cuisine merveilleuse, excellente, différente, insolite, artistique, véritablement pour connaisseurs passionnés, une cuisine comme aucune d'autres faciles mais pleins d'émotions, de belles surprises... d'étonnement... pour les merveilleux plats excellents... Enfin, bien qu'il s'agisse d'un restaurant de très haut niveau dans tous les sens du terme, les tarifs ne sont pas excessifs, ils sont justes...
Sara.i
Le 28/04/2024 à 19:43
Nous sommes tombés dessus presque par hasard et je dirais par chance. Le menu de 7 plats, décidé par le chef, est tout simplement surprenant. Les plats sentent bon, tous les ingrédients se mélangent en bouche en parfaite harmonie. Le palais est continuellement stimulé par l'acide, le sucré, le salé, l'amer. Il n’y a pas de plat ennuyeux, il n’y a pas de saveurs ennuyeuses. Il est difficile de désigner le meilleur plat, mais le souvenir d'une critique est le manifeste des saveurs et de la conséquence avec laquelle elles explosent. J'ai mangé et fini chaque plat car chaque plat cache une surprise à laquelle il est impossible de renoncer, même si l'on est rassasié. Félicitations au chef et à toute son équipe.
g.u
Le 27/04/2024 à 13:00
cet endroit a largement dépassé nos attentes ! La fantaisie et la créativité des assiettes sont exceptionnelles et il est désormais possible de trouver ce qui devrait être une qualité 3 étoiles à un prix avantageux. J'ai été surpris par la plupart des plats et je ne peux pas penser à un favori. Je ne parle que de la nourriture, cependant, les vins proposés par la maison étaient excellents. Je n'ai pas bien regardé la carte des vins mais elle semblait complète. L'ambiance est correcte, les gens super professionnels et accueillants. J'y retournerai, ça le mérite. Bonne équipe
Miriana.a
Le 08/04/2024 à 16:10
Restaurant incroyable au coeur de Lamezia. Beau design minimaliste à l'intérieur. Le personnel était très accueillant, détendu et vraiment attentionné. Les plats étaient incroyables, on pouvait vraiment sentir le goût de la Calabre, mis en valeur par certaines des histoires derrière les plats ! Des saveurs étonnantes et certainement des portions plus généreuses en ce qui concerne les menus de dégustation. Je n'ai rien à redire sur cet endroit. Grazie pour cette extraordinaire expérience xx Miriana et Kris
Danilo.u
Le 18/02/2024 à 11:57
Expérience culinaire...des plats de haut niveau qui rappellent la Calabre.
Salvatore.i
Le 07/01/2024 à 13:49
Tout est extraordinairement parfait et agréable. Nous louons la capacité d’attention dans une région particulièrement complexe de l’Italie, où même des choses simples nécessitent le double d’efforts par rapport à d’autres contextes.
A.
Le 29/12/2023 à 07:54
Une belle expérience à chaque fois que nous revenons. D'une gentillesse et d'une disponibilité qui devient rare. Dans chaque plat, vous pouvez sentir la passion pour les aliments et les produits de notre Calabre. Merci
Marta.a
Le 27/12/2023 à 14:16
Une équipe formidable et une expérience culinaire inoubliable. Merci à Luigi et Stefania et à toute l'équipe d'avoir rendu notre déjeuner de mariage PARFAIT !
Danilo.o
Le 23/11/2023 à 20:48
Excellent environnement, élégance et hospitalité. J'ai essayé le menu à cinq plats, et je m'arrêterai certainement bientôt pour celui à sept plats.
Giovanni.i
Le 13/11/2023 à 12:16
Expérience fantastique. Environnement très minimal avec une attention aux détails. Des plats fantastiques, qui racontent l'histoire du territoire et l'identité du chef.
Domenico.a
Le 04/11/2023 à 08:12
Montagnes russes à Lamezia Terme, ce fut une explosion de saveurs, une transition continue de l'amer au salé, de l'aigre au sucré, avec les plats locaux classiques vus avec différentes nuances. Une salle raffinée et raffinée dans laquelle la seule présence était perpétuellement attentive aux détails et toujours bienveillante et souriante.
Paolo.
Le 22/10/2023 à 08:41
Cuisine très raffinée et recherchée, service irréprochable. Je recommande de passer par Lamezia et de dîner au restaurant de Luigi Lepore lors d'un séjour en Calabre.
Gianni.o
Le 20/09/2023 à 19:43
Beau restaurant et chef étoilé très compétent et sociable. Nous avons vraiment passé un très bon moment et les plats WWWOOOWWWW étaient un bonheur pour les yeux et le palais
patricia.o
Le 20/09/2023 à 11:02
J’étais et je suis toujours sans voix face à l’expérience surréaliste que j’ai vécue chez Luigi hier. Pour commencer, nous avons été accueillis par l'hôtesse la plus gentille qui nous a mis à l'aise et comme chez nous. Toujours en matière de bon service, Luigi lui-même a été très gentil avec nous, répondant à toutes nos questions et nous présentant même la cuisine et toute son équipe. Maintenant à propos de la nourriture : j'ai expérimenté des goûts qui étaient si loin de tout ce que j'avais jamais goûté auparavant. Tout était si frais, avec beaucoup de couches et de surprises. Je ne suis pas un critique gastronomique et je ne suis pas non plus très doué avec les mots, donc tout ce que je pourrais dire ici ne serait même pas proche de la merveilleuse expérience que nous avons vécue. Je recommande totalement à tout le monde de l'essayer. C’est quelque chose que tout le monde devrait vivre au moins une fois dans sa vie.
Gianmarco.e
Le 10/09/2023 à 21:39
Nous sommes allés dans ce temple culinaire pour fêter notre anniversaire de mariage. Ce fut un voyage inoubliable. Sublime, spectaculaire, toute description que l'on tenterait de donner à cette cuisine ne donnerait pas l'idée de ce que l'on ressent à chaque fois que les plats touchent les papilles. Je travaille dans la restauration depuis plusieurs années, je crois que votre mémoire de critique est le meilleur plat que j'ai jamais mangé de ma vie. La Calabre a besoin de chefs de ce calibre. Merci pour ces merveilleuses émotions. On reviendra certainement!
Francesco.c
Le 08/09/2023 à 09:43
Une expérience très agréable, avec un voyage dans mon cas composé de 9 plats, plein de contrastes et de saveurs fortes très liées à la Calabre. Applaudissements au chef pour avoir apporté le prestige culinaire à la ville de Lamezia.
domenico.a
Le 11/08/2023 à 23:14
Bel emplacement et très bon service. Menu profondément lié aux produits locaux de Calabre. J'aime la façon dont le chef joue avec les contrastes. Une suggestion : recommencez à proposer une dégustation de vins associée au menu. Prix en adéquation avec la qualité proposée
Marilyn-Nadja.
Le 10/08/2023 à 21:46
Très intéressant, j'y suis presque, mais pas encore. Il manque un sommelier. Mais comme toujours, cela dépend de la norme à laquelle nous comparons.
achille.a
Le 03/08/2023 à 12:31
Beaucoup de technique raffinée avec des influences évidentes de la carrière historique du chef, puis les couleurs, le design, la courtoisie, l'ambiance, tout est au top. Je visite la Calabre chaque année et je peux dire que nous sommes au sommet ici. Peut-être en avance sur les clients potentiels. Décor, bon goût, bonnes saveurs, tout pour les palais exigeants. En plus des suggestions verbales sur les informations présentes sur le site, je souhaite encourager une visite très rapide et éphémère dans la salle du chef. Bravo également pour la présentation très soignée des plats. A ceux qui veulent évoluer dans la gastronomie calabraise, allez-y, ça vaut le coup.
Marta.r
Le 28/06/2023 à 12:34
Nous étions très excitants en mangeant là-bas. Malheureusement, la nourriture est décevante. Il y avait trop de viande, le canard était presque cru. Je ne pouvais pas manger. Le goût particulier manquait complètement. Il n'était pas possible de préparer quelque chose pour notre enfant (uniquement sur demande), je l'ai trouvé très médiocre. Offrir du foie gras était également très médiocre, j'ai trouvé. Pourquoi ne pas travailler avec des ingrédients locaux, des recettes locales et les rendre spéciales.
Giuseppe.o
Le 02/05/2023 à 10:52
Expérience unique
Lo.e
Le 01/05/2023 à 17:01
Tout simplement incroyable, une soirée vraiment fantastique ! Nourriture, service, emplacement, ambiance, vin… exceptionnel 💚Merci !
Gianfranco.e
Le 09/04/2023 à 16:42
Restaurant très raffiné, plats délicieux, nouveaux goûts avec des produits raffinés de Calabre dans une combinaison spéciale. Luigi est un magicien de la cuisine.
Debora.
Le 27/03/2023 à 13:19
Ce n'est pas un hasard, mais lors d'une visite en Calabre, nous avons décidé de nous arrêter à Nicastro pour goûter la cuisine du chef Lepore et nous avons fait mouche😊. Lieu sobre et élégant, personnel sympathique et professionnel. Les attentes ont été pleinement satisfaites. Des plats aux saveurs intenses mais jamais excessives, un 5 étoiles bien mérité. Le plat souvenir de strongatura ou le risotto aux senteurs de sous-bois sont délicieux. Les viandes sont exceptionnelles, honnêtement je n'ai pas pu dresser de classement. Si on veut vraiment être méchant, le dessert, bien que bon, mais pas du même niveau que les plats dégustés pendant le trajet, je l'ai trouvé un peu faible. Fortement recommandé de visiter.
Pierluigi.b
Le 25/03/2023 à 14:36
Le meilleur anniversaire de mariage que je n'aurais pas pu avoir Magnifique expérience Je recommande à tous ceux qui en ont les moyens, comme tout restaurant étoilé qui se respecte, de tenter une expérience sensorielle et gustative de ce genre, au moins une fois dans sa vie. En ce qui me concerne, un des restaurants italiens les mieux étoilés, que j'ai eu le privilège et le plaisir de tester À la prochaine!!!
Giovanni.
Le 25/03/2023 à 08:41
Chef de grand calibre qui prépare des plats uniques riches en saveurs avec des combinaisons inattendues. personnel de salle à manger sympathique et compétent. On reviendra certainement
Serena.t
Le 27/02/2023 à 09:56
Donner 5 étoiles est peut-être trop peu.. menu dégustation parfait, du premier plat au dernier, une expérience que je recommanderais de vivre au moins une fois dans sa vie à ceux qui aiment goûter des saveurs nouvelles et particulières.. personnel super sympathique et très bien formé pour présenter tout ce qu'il faut apporter. le chef est très gentil et sympathique.
Nioge.
Le 20/02/2023 à 08:15
Dans un pays où émerger est un travail complexe et très dur, un restaurant comme celui-ci donne confiance à toutes les entreprises qui tentent d'émerger, un restaurant comme celui-ci fait la part belle à la créativité de cette terre, félicitations au chef pour son imagination et son fantastique combinaisons , avec des produits 0 km étonnants, et des compliments au service, pour sa courtoisie et son professionnalisme. Bien joué. Continuez à nous surprendre avec des plats colorés... avec des combinaisons... avec d'excellentes matières premières... avec une terre fière de vous avoir et d'être calabraise.
Francesco.a
Le 15/02/2023 à 15:26
S'il y avait la possibilité de donner 4,5 étoiles au lieu de 5, je le ferais. Nourriture excellente et prix raisonnable. Service très aimable malgré quelques petites imprécisions, RIEN sauf que dans un restaurant étoilé cela ne devrait pas arriver (cela justifie le demi-point en moins), histoire de trouver des pinailles. Complétez le menu Origins et vous repartez bien rempli. J'y retournerais absolument.
Susann..
Le 05/01/2023 à 12:36
Excellent restaurant ! Nous étions au restaurant pour la deuxième fois et étions à nouveau absolument ravis. Le service était excellent. La nourriture nous a encore une fois époustouflés. Nous avons choisi le menu 5 plats avec un très bon choix. L'ambiance du restaurant est également très agréable et invite à s'attarder.
Julie.e
Le 04/01/2023 à 21:58
Restaurant qui vaut le détour, si vous souhaitez connaître la cuisine italienne haut de gamme c'est là qu'il faut aller. Une expérience gustative de premier choix vous attend ! Luigi est tout simplement un magicien !
Paola.a
Le 16/12/2022 à 20:27
courtoisie, professionnalisme, une expérience à ne pas manquer
Raffaele.u
Le 26/10/2022 à 14:55
Excellent restaurant excellent service
Krynn.r
Le 20/10/2022 à 08:46
Nous avons pris le menu 7 plats et nous n’avons vraiment pas été déçus. Félicitations au chef, à sa sœur et à toute l’équipe pour ce super moment.
Elisa.
Le 25/08/2022 à 20:45
Pas de spoiler : une merveille.
Veronica.e
Le 25/08/2022 à 15:17
Le meilleur étoilé Michelin que j'ai essayé jusqu'à présent, fortement recommandé ! Par rapport aux autres restaurants une étoile que j'ai essayés, ce qui m'a le plus enthousiasmé chez Luigi Lepore était la recherche des matières premières et leur lien fort avec le territoire : chaque bouchée était une explosion de saveurs et de souvenirs d'enfance, à savourer littéralement avec les yeux fermés pour revivre pleinement le sentiment de tradition qu’ils dégageaient. Lamezia Terme devrait être fière de cette étoile 🌟, vraiment félicitations à toute l'équipe qui soigne chaque détail avec autant de minutie et de passion chaque jour, en cuisine et en salle !
Séverine.r
Le 25/08/2022 à 13:21
Très bien! Le vin n'était cependant pas à température
Francesco.o
Le 30/07/2022 à 08:52
Haut!
R.
Le 15/07/2022 à 22:29
Merveilleuse expérience - Probablement le meilleur repas que j'ai eu en Calabre (à part les plats de ma nonni...). Nous avons eu le menu dégustation de sept plats. La gastronomie à son meilleur ; cela commence par le design intérieur élégant, puis la nourriture est parfaitement exécutée, créant un équilibre réinterprétant les plats traditionnels calabrais avec les moyens de la cuisine moderne. Et on sent que le chef Luigi Lepore et son équipe sont très passionnés par l'idée d'apporter la haute cuisine à Nicastro. Le chef a pris le temps de parler à tous les invités après le dîner et on pouvait dire qu'il appréciait vraiment leurs commentaires. Fortement recommandé, merci pour cette magnifique soirée!
Alessio.a
Le 21/06/2022 à 20:46
Ma femme et moi avons eu la chance de pouvoir profiter du menu de dégustation complet. Dans l’ensemble, l’expérience a été parmi les meilleures que nous ayons jamais eues dans un restaurant. À mon humble avis, d’autres étoiles Michelin arriveront bientôt. Les plats étaient tout simplement époustouflants, inspirés et remplis de tradition calabraise. Nous avons également eu l'occasion de discuter avec le chef Lepore et c'est la personne la plus gentille. Hautement recommandé!
Katia.u
Le 28/05/2022 à 12:34
Une étoile de grande qualité. L'emplacement est très beau, à l'intérieur d'une résidence historique de Nicastro, et l'ambiance est agréable. Les tables bien espacées offrent suffisamment d’intimité. La gestion de la salle était impeccable, mais venons-en au Menu. Nous avons choisi le menu dégustation à main levée du chef, qui nous a fait voyager à travers les saveurs de notre terroir. Un menu qui met en valeur la technique et la préparation en plusieurs points, comme dans le tortello à la garniture liquide qui est une débauche de saveurs. J'ai beaucoup apprécié la visite finale en cuisine où le Chef s'est rendu disponible pour répondre à nos curiosités. Coût approprié à une étoile.
Ilaria.a
Le 18/03/2022 à 21:19
Absolument EXTRAORDINAIRE 🌟 Vraiment un endroit pour sortir
Daniela.i
Le 13/03/2022 à 14:24
Excellent accueil, personnel vraiment sympathique et professionnel. Lieu au mobilier minimaliste, rendu plus chaleureux par le bois des belles tables qui, grâce à un décor à l'anglaise, forment le décor de chaque plat. La carte des vins est à la fois simple et bien faite et n'offre que le meilleur de la viticulture calabraise : aucun des Cirò Boys et de mes vignobles préférés ne manque. Il est possible de choisir entre 3 itinéraires de dégustation de cinq, sept ou neuf plats à travers lesquels le chef parle de notre territoire, mettant en valeur ses produits les plus typiques. Les entrées sont géniales, les autres plats sont savoureux et surprenants, mais si vous voulez vraiment vous enthousiasmer, il faudra vous rendre à la mémoire de la struncatura : un plat que je ne peux définir que comme émouvant, le mélange de saveurs contenues dans le mince coffre au trésor des pâtes raviolis, accompagné du condiment aux agrumes, va bien au-delà de la revisitation d'un plat traditionnel, vous procurant une sensation presque mystique en bouche. On retrouve aussi des émotions fortes en fin de parcours : le total citron est un plat brillant, les cubes de caramel au beurre salé (?), les consistances différentes et bien calibrées donnent une clôture mémorable à votre dégustation.
metal.a
Le 19/02/2022 à 00:59
Une expérience gastronomique à ne pas manquer. Combinaisons raffinées, souci du détail, technique, un voyage gastronomique qui laisse sans voix. Compléments!!!
Luigi.i
Le 04/02/2022 à 08:04
Un restaurant très sympa et surtout beaucoup d'attention envers les clients. Félicitations sincères
Christian.a
Le 30/01/2022 à 12:44
Plus qu'un dîner, une expérience presque mystique. Un voyage dans les saveurs. Luigi Lepore laisse littéralement bouche bée. Un artiste plus qu'un chef. Une seule étoile est peut-être trop petite pour lui. À ne pas manquer à Lamezia.
Cinzia.o
Le 23/01/2022 à 00:37
Dîner parfait dans les moindres détails, saveurs uniques accompagnées d'un excellent gaglioppo et d'un service poli et attentionné. Super recommandé
Antonio.a
Le 22/01/2022 à 13:33
Sublime! Une étoile Michelin pleinement méritée. Exemples de professionnalisme et de sérieux, culture d'un art noble comme la cuisine. Félicitations au chef et à tout le personnel.
Eugenia.e
Le 06/01/2022 à 15:10
Première fois dans ce restaurant. Je ne nierai pas que j'ai été fasciné par le fait qu'ils aient acquis une étoile Michelin. Vu mon intolérance à certains aliments, ils ont eu la gentillesse de la corriger Menu. J'ai été très satisfait de la nourriture, surtout du beurre fumé et des desserts !! Félicitations pour tout !! Étoile Michelin bien méritée 👍👍👍
Arianna.a
Le 04/01/2022 à 21:44
Une étoile Michelin bien méritée
Francesco.i
Le 03/01/2022 à 08:08
La Calabre a aussi ses stars et celle de Luigi Lepore brille sur des plats qui rappellent la bonté et la qualité des matières premières locales, savamment harmonisées et retravaillées. Une expérience unique. Bravo, nous nous reverrons très bientôt. Enfin une approche de haut niveau à deux pas de chez soi
Luca.a
Le 31/12/2021 à 17:53
Une prédilection pour l'amertume atténuée par le sucré ou l'acide. Le service était un peu affecté mais c'est vraiment une expérience qui vaut la peine d'être vécue.
Franco.a
Le 22/12/2021 à 09:07
Hier j'ai vécu ma deuxième expérience dans ce lieu d'excellence et après 2 ans j'ai trouvé un menu superlatif. Des matières premières d'excellente qualité, des produits naturels zéro kilomètre, des associations imaginatives mais très agréables, une carte des vins de connaisseur et surtout un service superlatif. Une étoile Michelin vraiment méritée.
Rosario.a
Le 25/11/2021 à 17:46
Tout simplement superbe. Compliments
Maria.o
Le 20/10/2021 à 19:43
Une expérience vraiment extraordinaire. Le menu dégustation est très original et fidèle aux saveurs calabraises bien qu'agréablement revisité. L'accueil a été impeccable, Stefania et le Chef étaient d'une grande gentillesse. Nous y sommes déjà allés deux fois et avons hâte de tester le nouveau menu ! Absolument étoilé au Michelin, je croise les doigts!
Michele.r
Le 19/10/2021 à 17:45
Haute qualité
Bistro.i
Le 19/10/2021 à 16:20
L'un des meilleurs dîners de ma vie... saveurs intenses et satisfaisantes, menu dégustation de sept plats plus entrées, pré-dessert et cocooning final pour une facture très honnête. Le goût prononcé de la Calabre dans un dîner Félicitations à tous
Roberta.e
Le 11/10/2021 à 12:09
Le raffinement, le goût et la qualité étaient présents dans tous les plats... bravo au chef et à tout le personnel.
Anna.i
Le 05/10/2021 à 21:32
Ce n'est pas seulement de la nourriture, c'est une expérience ! Nous avons essayé le menu 7 plats et nous l'avons vraiment apprécié. La combinaison de différentes saveurs est comme l’Art. Le service était parfait et nous avons passé une excellente soirée. Hautement recommandé!
Salvo.i
Le 09/09/2021 à 12:37
Spectaculaire! Il existe deux menus : un décrit sur le papier et un autre au goût du chef. Moi et trois autres personnes avons opté pour la seconde et je dois dire que ce fut une expérience très agréable et positive ! Chaque plat est soigné dans les moindres détails, avec des saveurs et des combinaisons intenses que je n'ai personnellement jamais essayées. Certainement super recommandé à tous ceux qui veulent quelque chose de différent et surtout non conventionnel.
Rosario.a
Le 28/08/2021 à 08:37
Recommandé pour les palais fins, personnel formé, prix un peu élevés pour la ville de Lamezia T.
Aldo.a
Le 26/08/2021 à 05:51
Le meilleur auquel j'ai assisté 😉
superfra75.
Le 25/08/2021 à 22:37
Expérience sublime. Cuisine, emplacement, service, hospitalité, tout est parfait. Nous reviendrons dès que possible. Merci au chef Lepore et à toute son équipe.
Vincenzina.o
Le 17/08/2021 à 08:33
Optimal
Francesco.u
Le 07/08/2021 à 22:32
Ma femme et moi étions invités pour notre cinquième anniversaire de mariage. Jamais un choix n’a été meilleur et plus parfait que celui-ci. Pour les saveurs, la créativité, la présentation raffinée des plats, le service, l'environnement et le professionnalisme ainsi que l'hospitalité. Son voyage gastronomique et gustatif fait explorer aux papilles de nouvelles sensations et de nouveaux goûts sublimes et exaltants, jamais essayés auparavant. Chaque plat met en valeur les parfums du territoire pour donner vie à une multitude de saveurs qui naissent d'une manière puis évoluent d'une autre, donnant au palais le caractère unique d'une expérience culinaire du plus haut niveau dont vous ne pourrez apprécier qu'à la fin. plénitude, raffinement. Le caractère unique de chaque ingrédient choisi ponctuellement est un détail indispensable du voyage qui doit être vécu intensément et sans variations du début à la fin. Si vous voulez connaître l'authenticité et vivre une expérience culinaire unique, vous ne pouvez pas manquer ce restaurant. Unique, rare et sublime.
Roberta.a
Le 06/08/2021 à 08:22
Agréable découverte ou plutôt redécouverte d'un ami cher qui, après avoir complété ses études universitaires et son expérience professionnelle, à travers le monde, dans le domaine de la gastronomie, a donné à ma Calabre une touche vraiment spéciale et unique. Un voyage oenogastronomique qui implique totalement les cinq sens, vous faisant revivre la saveur ancienne, magistralement revisitée. Un voyage à travers nos merveilleux endroits (mer, forêt...) dans un lieu soigné dans les détails, relaxant, raffiné et soigné dans les détails. Heureux de cette réussite, je conseille à tous ceux qui se trouvent dans ces régions de s'offrir une soirée dans ce lieu merveilleux, s'offrant un véritable voyage. Un applaudissement pour le professionnalisme de Stefania, quittée enfant et redécouverte en tant que gérante de salle à manger professionnelle et attentive. Au plaisir de vous rendre visite à nouveau, un câlin sincère les gars, encore une fois vraiment félicitations. ❤️
Matteo.u
Le 09/07/2021 à 00:12
Soirée fantastique Des saveurs que je ne pense pas avoir jamais essayées ailleurs. Le « Ricordo di strongatura » (un des points forts du chef) explose littéralement dans la bouche. L'ensemble du menu est basé sur des saveurs acides et amères que je n'ai personnellement pas l'habitude de manger mais j'ai dû changer d'avis. Certains « desserts non sucrés » étaient forts au premier goût uniquement parce qu'ils étaient vus avec une mentalité trop fermée, avec l'idée qu'un dessert ne devait être que sucré. Ce qui est magique dans chaque plat, c'est l'arrière-goût qu'il laisse en bouche, des arômes auxquels on ne s'attendrait pas (par exemple le risotto qui m'a fait rêver jusqu'à la fin du repas) Je confirme que l'expérience est quasiment la même pour les végétariens aussi, nous reviendrons très tôt.
Alfonso.e
Le 28/02/2021 à 18:05
Super expérience sensorielle, contrastes très forts, prix pas pour tout le monde, super positif pour moi
Carmine.o
Le 14/10/2020 à 19:01
La mémoire de l'ardoise est exceptionnelle ! 100% recommandé.
Pietro.e
Le 07/10/2020 à 05:03
Très bel endroit, service de grande qualité. Cuisine raffinée, les plats sont une découverte.
Antonio.o
Le 26/08/2020 à 06:19
Plats excellents. Étoile Michelin. Mais service lent à améliorer.
maria.e
Le 19/08/2020 à 22:10
Bon garçon. J'ai retracé les odeurs et les saveurs de mon enfance ! Une très douce découverte. Un voyage de terre et de substance, des olives vertes (première suggestion très appréciée) à la langue de bœuf, du souvenir de la strongatura à l'agneau, de la glace aux feuilles de figuier et raisins fraises à l'étalage de feuilles de laurier et de réglisse. La différence réside dans le flair intuitif et la compétence. Bravo, encore une fois.
Antonio.a
Le 04/08/2020 à 21:56
Tout simplement excellent
Fabio.e
Le 22/07/2020 à 22:11
Première expérience ce soir et nous avons été agréablement surpris par le voyage culinaire que nous avons fait, le chef nous a enthousiasmé avec des combinaisons de saveurs tout simplement sensationnelles, nous avons vraiment tout apprécié, enthousiasmés par l'explosion de saveurs proposée. Nous sommes fiers de faire partie de Lamezia qui accueille cette fierté de la haute cuisine. Dans chaque plat et service associé, vous pouvez voir tout l'amour dans ce qu'ils font pour le plaisir du client. Vous êtes une fierté, des remerciements sincères de la part d'un nouveau client.
Carlo.a
Le 11/07/2020 à 21:56
Un voyage à travers des saveurs traditionnelles et familières retrouvées grâce à la sensibilité du Chef Lepore qui a su m'accompagner dans cette incroyable expérience culinaire. Merci encore!
Antonio.u
Le 09/07/2020 à 07:23
Un beau défi pour un jeune chef aux idées très claires. Avec son menu de 7 plats, il a réussi à valoriser le territoire tout en donnant cette touche de nouveauté et d'exaltation des saveurs d'une excellente manière. 7 plats qui sont un crescendo de souvenirs et de senteurs fantastiques pour terminer par un dessert au citron étonnant. Personnel de chambre très serviable, sympathique et surtout présent en cas de besoin. J'ai apprécié la venue du chef déguster l'huile ainsi que la discussion en fin de dîner pour discuter des sensations et de l'expérience culinaire que nous avons vécues. Félicitations et... à la prochaine fois
Veruska.e
Le 05/07/2020 à 22:43
Mon mari et moi avions envie de tester la cuisine de ce jeune chef qui a déjà sur son CV une expérience dans des cuisines importantes. Le parcours qu'il nous a proposé dans le menu dégustation a sublimé le territoire avec un zeste d'imagination qui ne nous a pas déçus. Sept plats équilibrés mais avec du caractère qui nous feront certainement revenir. La soirée s'est terminée par une discussion très agréable avec le chef qui nous a expliqué ses idées et nous a fait entrer dans son univers sensoriel. Personnel très sympathique et attentif aux détails.
Michele.u
Le 14/06/2020 à 21:09
Très bel endroit, personnel professionnel, chef très bien formé. Les plats subliment le mélange de saveurs que le chef sait marier.
Antonella.q
Le 16/02/2020 à 00:39
Expérience passionnante! Ambiance cosy dans une salle ancienne au look élégant et moderne. Le menu dégustation nous a permis de savourer des plats raffinés de la plus haute qualité qui mettent en valeur les meilleurs ingrédients de la Calabre. Des vins haut de gamme. Personnel de salle à manger professionnel et serviable. Dans chaque détail, vous pouvez percevoir la passion sans limites du chef Luigi Lepore et son amour pour sa terre.
Guglielmina.a
Le 14/01/2020 à 11:23
🔝
carmine.u
Le 05/01/2020 à 16:09
Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Gianfranco.a
Le 17/12/2019 à 01:12
Bien... mais peut s'améliorer
Francesco.o
Le 11/10/2019 à 10:10
Restaurant qui mérite au moins une étoile Michelin, choisi grâce au bouche à oreille compte tenu de sa nouvelle ouverture. Restaurant très agréable avec une apparence épurée et moderne. Personnel de salle à manger sympathique et compétent. Assis à table, nous nous sommes retrouvés à vivre une expérience inattendue et émotionnelle. Après avoir choisi le menu dégustation, nous nous sommes plongés dans ce voyage magistral dans le goût où chaque plat était une étape inoubliable. Je reviens absolument
Mario.a
Le 14/09/2019 à 05:59
Sensationnel.. Ça vaut le détour !
Maria.t
Le 31/08/2019 à 23:48
Un voyage émotionnel du goût. Un choix minutieux des matières premières, une expression du territoire et un art habile à les transformer en plats uniques au goût surprenant. Environnement hospitalier et personnel professionnel.
mauro.o
Le 11/07/2019 à 10:08
Je n'ai mis que 4 étoiles pour le cadre très beau et raffiné et pour la présentation des plats... l'ensemble est glamour... ça mérite 5 et j'espère pouvoir l'ajouter lorsque je viendrai déjeuner ou dîner. ..Je vous souhaite, à vous et à votre équipe, tout le meilleur. ..Lamezia doit pouvoir se réinventer et de la bonne manière comme vous le proposez. ..voeux
Eugenio.u
Le 23/06/2019 à 15:18
Expérience fantastique : le chef propose une cuisine locale, basée sur la recherche mais avec des idées innovantes à souligner. Menu dégustation très intéressant, mais avec une sage élasticité que je trouve cohérente. Parmi tous les Ricordo di Stroncatura, c'est le plat, à mon avis, l'emblème de la cuisine du chef Lepore. Le travail d'Alfredo en salle à manger a été très appréciable, ponctuel et précis dans tous les aspects. Des prix équitables. Nous nous reverrons certainement.
Unruly.a
Le 20/05/2019 à 22:16
Qu'Allah continue de bénir votre Ristorante
Rosario.a
Le 18/05/2019 à 22:36
Tout était délicieux, même les gressins. Le pecorino a eu la goutte...
Giuseppe.m
Le 16/05/2019 à 07:09
Dans le centre historique, dans le salon de Nicastro, salon car il se trouve dans un quartier de belles bâtisses anciennes et aristocratiques, c'est un lieu sobrement élégant, classe, mais accueillant... et chaud... Ici, véritablement servi et vénéré par un personnel courtois hautement qualifié qui sait mettre à l'aise les hôtes, vous pourrez déguster une cuisine merveilleuse, excellente, différente, insolite, artistique, véritablement pour connaisseurs passionnés, une cuisine comme aucune d'autres faciles mais pleins d'émotions, de belles surprises... d'étonnement... pour les merveilleux plats excellents... Enfin, bien qu'il s'agisse d'un restaurant de très haut niveau dans tous les sens du terme, les tarifs ne sont pas excessifs, ils sont justes...
- 🏪 Trattoria La Strana Coppia Di Fraulini Francesca (383 Avis)
- 🏪 Bar da Dany (14 Avis)
- 🏪 Pizza a portafoglio (15 Avis)
- 🏪 Cafè Bistrot PZ (217 Avis)
- 🏪 Subway (763 Avis)
- 🏪 Pasticceria Albizzati (90 Avis)
- 🏪 Arcadia - Ristorante Pizzeria (915 Avis)
- 🏪 Bar Gelateria Terzo Cerchio (789 Avis)
- 🏪 Bar Dolce Vita | Castellucchio (Mantova) (2 Avis)
- 🏪 Kebab ra staziuane (1 Avis)
💬 Environnement petit mais bien aménagé. Très bon accueil et service. Le menu riche est invitant. Les premiers sont excellents. Bonne entrée et plats principaux copieux et bien réalisés. Nous avons un menu complet avec un trio d'entrées. Deuxième plat et dessert. Vin et café pour environ 50 € chacun. pour la quantité et la qualité plus que juste. Bien joué
💬 Café. malheureusement pas de possibilité de déjeuner
💬 l'autre jour nous avons décidé de manger une pizza pour le déjeuner. Comme le four était éteint, nous avons choisi de mettre les choses en vitrine : 2 pizzas portefeuille et 2 rustici farcis = 8 € De retour à la maison, nous avons commencé à manger de la pizza ; Personnellement je l'ai trouvé un peu double et le goût ne m'a pas convaincu. Ensuite on est passé aux rustici, on les a coupés pour les diviser. Et voilà la surprise : les rustici avaient la pâte encore crue, même si elles étaient un peu brûlées à l'extérieur. Je ne sais pas si c'est une coïncidence ou non, mais c'est une erreur inacceptable ; si on ne l'avait pas coupé on risquait un gros mal de ventre
💬 Bel emplacement avec une vue imprenable. La nourriture et le café sont super savoureux (je peux recommander la focaccia du club et les gâteaux). De plus, les gens sont très amicaux avec les chiens ☺️. 10 étoiles !
💬 Lieux où il y a du pain sans gluten, la personne qui m'a servie à fait très attention et est très professionnelle. Le Sandwich était très bon, il n'y a que la petite taille de disponible Attention néanmoins il n'y a pas de menu pour les personnes qui commandent en sans gluten, vous payerez donc votre boisson et votre cookie / frite plein tarif
💬 La boulangerie a dépassé mes attentes avec son gâteau profiteroles au café. C'était différent des gâteaux habituels et donnait une touche spéciale à mon anniversaire. Tous mes invités ont beaucoup apprécié et m'ont demandé le nom de la pâtisserie. Je recommande fortement d'essayer cette délicieuse création!
💬 Service extraordinaire du personnel. Les serveurs sont super sympas et expliquent tout ce qu'il faut savoir. La nourriture est absolument merveilleuse. Restaurant local typique sans beaucoup de touristes. Les prix sont raisonnables.
💬 Glaces très bonnes. Personnel aimable. Beaucoup fréquenté. Je recommande
💬 C'est la deuxième fois en milieu de semaine que je prends un petit-déjeuner dans ce bar, et c'est la deuxième fois que les croissants sont vieux de la veille. J'espère que ce n'est qu'une coïncidence, mais bientôt je prendrai mon petit-déjeuner ailleurs ou je mangerai la brioche qui est définitivement fraîchement préparée à la boulangerie de la place.
💬 Bonne nourriture mais endroit dangereux pour s'arrêter ou se garer le soir à cause des parkings marocains sur la place qui attaquent les gens avec des couteaux (un sans oeil)... il faut éviter la place et faire le tour par les épaules...