📌 SP 21, Strada Provinciale Frasso Solopaca (Contrada San Vincenzo), 82030 Melizzano - Italie
💬 321 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 07:45
MEILLEUR RESTAURANT DE LA PROVINCE DE BENEVENTO! Une cuisine sublime, avec des ingrédients locaux et qui reflète parfaitement l'âme de Sannio. Excellent service, avec une attention aux détails et aux besoins des clients. Excellente sélection de vins et accords parfaits dans les menus de dégustation. Environnement accueillant et raffiné.
Le 27/04/2024 à 21:31
Excellent niveau à essayer absolument.
Le 24/04/2024 à 18:17
Expérience gratifiante
Le 20/04/2024 à 19:54
Cuisine très fine avec un service impeccable ! 5 étoiles est un euphémisme ! Merci beaucoup.
Le 04/04/2024 à 14:08
...nous parlons d'un lieu historique, dans la province de Bénévent, d'Angelo D Amico. Sa cuisine a une histoire, une technique innovante, son professionnalisme est évident et ses racines sont ancrées dans le territoire. Expert communicateur de l'excellence du territoire, il est sympathique, souriant et accueillant. Effrayant... délicieux . Son œuf était une vraie poésie avec un second aux commandes pour environ 60 personnes la pintade digne d'applaudissements elle restait sans voix... Dès que possible... nous ferons un arrêt... pour comprendre l'accord des ses vins... ps j'ai été invité... en tant qu'invité je ne connais pas le prix du menu proposé. .très compliments tout de suite ☆☆☆☆☆
Le 27/03/2024 à 23:23
La perfection absolue. Expérience à avoir.
Le 19/03/2024 à 00:56
Partant de l'accueil (le chef nous accueille directement) et de l'ambiance du lieu (moderne, très raffiné et sobre), pour le dîner nous optons pour deux menus dégustation différenciés. La qualité des plats est remarquable, la passion du chef transparaît dans ses créations, ce qui s'est ensuite confirmé lorsque nous avons eu l'occasion de « discuter » ensemble. Le prix est à la hauteur de la qualité et de la présentation des plats, ce qu'on attend d'un restaurant « gastronomique », qui met presque les pieds dans un étoilé. Se trouvant à quelques kilomètres des grands centres de population (et ce n'est pas nécessairement une mauvaise chose), la possibilité de garer la voiture à l'intérieur de la structure est très pratique, grâce au grand espace disponible. Recommandé.
Le 27/02/2024 à 18:27
A la Locanda Radici, le chef Angelo D'amico, secondé en salle par son frère Giuseppe, propose une cuisine ancrée au territoire qui exploite savamment les matières premières fournies par cette magnifique terre qu'est Sannio. Des plats très agréables, exécutés avec savoir-faire (un risotto au chèvre bleu et Falanghina où technique et expérience se marient parfaitement, par exemple). Depuis l'amuse-bouche de bienvenue jusqu'à la petite pâtisserie, ce fut un déjeuner relaxant, avec des parfums, des couleurs et des saveurs pensés et conçus de manière concrète mais satisfaisante. Nous reviendrons.
Le 24/02/2024 à 19:42
Environnement accueillant et charmant. Personnel professionnel et attentionné. Carte avec des plats délicats et excellemment travaillés Prix parfaitement en ligne, voire pratiques, par rapport à la qualité et à la qualité des plats servis
Le 18/02/2024 à 16:11
Tout simplement étonnant : il n'y a pas de meilleurs mots pour décrire l'ambiance, la nourriture et le service. Toutes entrées et plats de pâtes 20 €, plats viandes et poissons 28 €, menus dégustation de 55 € à 85 €. Une fois essayé, vous reviendrez encore et encore.
Le 17/02/2024 à 09:17
Le chef Angelo D'Amico, véritable artiste culinaire, a ravi nos palais avec des saveurs nouvelles et particulières et a surpris nos yeux avec des plats spectaculaires ! Le service était impeccable : attention à chaque détail ! Les moindres détails et confortable et accueillant.
Le 17/02/2024 à 08:52
Le chef Angelo D'Amico et son équipe ont été exceptionnels : un service impeccable et des plats qui ont ravi notre palais et nos yeux. Vin savamment associé par le sommelier Giuseppe D'Amico, dans une atmosphère d'accueil chaleureux, qui nous a fait ressentir toute la passion du métier, exercé avec amour et engagement.
Le 15/02/2024 à 09:23
Expérience sublime de l'entrée au dessert.. à chaque bouchée on perçoit l'attention portée au choix des produits, à leur qualité et la grande habileté du chef à savoir les combiner et les présenter.. le poulpe était excellent et littéralement fondu dans la bouche.. Un voyage de saveurs dans un cadre raffiné et accueillant.
Le 27/01/2024 à 15:41
Espace! Le chef Angelo a des mains en or ! Chacun de ses plats est une expérience unique ! Attentif à chaque détail, toujours à la recherche de combinaisons nouvelles et spéciales ! Son équipe est très préparée et attentive. Je recommande à tout le monde d'y aller ! J'oubliais qu'il fallait absolument essayer l'œuf croustillant, c'est mon plat préféré !
Le 24/01/2024 à 17:44
Expérience gastronomique unique! Un vrai bijou. La sagesse du chef est intimement liée au parcours de dégustation du vin. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Le 19/01/2024 à 06:41
Une cuisine de bon goût, liée à un territoire riche en bonté
Le 11/11/2023 à 16:28
Retourné avec plaisir à l'auberge pour un dîner, comme d'habitude tout était parfait parmi les nouveautés à tester je recommande le bigoli, beurre, anchois, pomme annurca et amandes, étonnant mais le plat gagnant est toujours le canard....
Le 11/11/2023 à 12:07
Très bel endroit avec une vue magnifique...chef et personnel très gentils et sympathiques...menu complet avec des plats frais et de qualité supérieure préparés de manière extraordinaire...large choix de vins...je reviendrai certainement bientôt
Le 10/11/2023 à 22:00
Mauvaise expérience Qualité de la nourriture sans commentaire
Le 29/10/2023 à 08:26
Excellent menu dégustation avec des accords vins du monde entier !
Le 21/10/2023 à 17:24
Le chef nous a chouchouté du début à la fin du déjeuner avec des plats fabuleux dans une ambiance très conviviale.
Le 09/10/2023 à 21:36
Journée mémorable pour la communion et le baptême de mes filles, lieu entouré de verdure avec une vue imprenable d'en haut, le chef Angelo ainsi que le propriétaire ; une symphonie dans la transformation de produits simples en plats délicieux, un service impeccable toujours attentif, également dans l'explication des plats.
Le 12/08/2023 à 15:16
Non loin de Bénévent, panorama de carte postale, environnement accueillant mais contemporain. Le chef Angelo D'Amico a un talent extraordinaire. Des matières premières simples et traditionnelles agrémentées de ses recettes. Un menu qui suit la saisonnalité est un service présent mais jamais intrusif. La carte des vins est également très appréciée. Super recommandé.
Le 12/08/2023 à 13:18
Situé dans le cœur suggestif de Sannio, ce lieu se distingue par la combinaison exceptionnelle de produits locaux et de plats étonnamment créatifs. Le créateur de cette expérience culinaire extraordinaire est le chef Angelo D'Amico, une figure à l'expérience internationale qui surprend par son humilité et sa disponibilité. Le menu dégustation qu'il propose est un véritable chef-d'œuvre, représentant impeccablement la philosophie unique du chef. Sans l’ombre d’un doute, l’attribution d’une étoile Michelin bien méritée semble inévitable et attendue.
Le 11/08/2023 à 22:20
Vraiment une merveilleuse expérience ! À commencer par le lieu moderne, minimaliste et familier. Carte très raffinée qui met en valeur et retravaille les ingrédients typiques de la région. plats exceptionnels, très équilibrés. Service excellent et super sympa, du chef qui nous a accueilli à son frère qui est sommelier, super gentil. Prix conformes à la carte, excellent choix de vins.
Le 17/07/2023 à 17:27
Nous sommes allés déjeuner au restaurant pour fêter un anniversaire. Pour moi, c'était la première fois. J'ai beaucoup apprécié l'accueil, l'ambiance mais surtout la nourriture. J'ai aussi beaucoup apprécié le choix des vins. Je l'ai savouré et aimé mais c'était une pensée unanime. Le chef nous a accueilli avec un au revoir, nous avec un à bientôt
Le 09/07/2023 à 16:00
Charmant restaurant situé dans les collines juste après Solopaca. Nous sommes allés déjeuner à la dernière minute un dimanche et ils ont pu nous accueillir. Places assises à l'intérieur et à l'extérieur disponibles, même si au déjeuner, il semblait s'agir uniquement de places assises à l'intérieur. Il était climatisé à l'intérieur et offrait toujours une belle vue sur les montagnes et la vallée en contrebas. Excellent service et la nourriture était exquise. Le seul inconvénient est le prix mais pour la qualité de l'expérience, cela en valait la peine.
Le 11/06/2023 à 06:53
Que puis-je dire : par où voulons-nous commencer, du lieu particulier, de l'attention portée aux détails, de la gentillesse et de la compétence du personnel, mais surtout du chef et du propriétaire, des plats raffinés mais corrects, de l'entrée au le dessert et puis la passion qui transparaît dans ses yeux, quand il vient demander comment ça va, mais il sait que ça se passe bien, dans chaque plat il y a du sacrifice et de l'imagination, allez-y et vous comprendrez !!
Le 28/05/2023 à 10:17
Nous y sommes allés déjeuner entre amis. La nourriture est excellente, trouvant un bon équilibre entre les recettes et les ingrédients traditionnels et les idées et la présentation modernes. Ils avaient aussi plusieurs options pour les végétariens. Le service était excellent, les maîtres étant serviables et rapides, et fournissaient une belle description de chaque repas. L'emplacement est vraiment suggestif avec une très belle vue sur l'arrière-pays. Hautement recommandé!
Le 14/05/2023 à 06:51
Facile d'accès, cuisine de grande qualité et préparation raffinée, plats à la présentation raffinée. Recommandé pour un dîner ou un déjeuner spécial
Le 11/05/2023 à 19:43
Toutes excellentes félicitations
Le 08/05/2023 à 22:40
La Locanda Radici fait partie de ces endroits qui font rêver... emplacement très accueillant, personnel très gentil et cuisine excellente. Le Chef D'Amico parvient à sublimer et rehausser le goût des matières premières utilisées avec un équilibre de saveurs vraiment exceptionnel. Une expérience à tenter absolument !
Le 24/03/2023 à 13:06
Nous n'avons toujours pas quitté la table mais je peux vous garantir qualité, convivialité et tranquillité.... Félicitations à tout le personnel
Le 20/01/2023 à 18:00
Pour la deuxième fois, nous avons dîné dans cet endroit et avons vécu une expérience de goûts et de saveurs qui ont pleinement satisfait notre palais difficile. Pour la créativité et les combinaisons des plats, pour l'excellente carte des vins, pour le professionnalisme et la courtoisie du chef et de son équipe, nous sommes étonnés que l'étoile Michelin ne soit pas encore arrivée.
Le 30/12/2022 à 09:42
Belle expérience. Cuisine de grands chefs et lieu enchanteur avec une vue magnifique sur la plaine de Telesina. Je reviens absolument
Le 04/11/2022 à 18:18
14 octobre - Nous (3 d'entre nous) nous sommes arrêtés pour déjeuner pour prendre la Pausa Pranzo. Un ami venait juste de déjeuner et nous a fortement recommandé d'y aller. Il avait raison! Le déjeuner était fabuleux - frais, délicieux et très abordable pour la qualité, la présentation et le service. Nous avons dégusté un très bon Greco di Tufo (recommandé par Giuseppe) et avons eu une belle vue sur la vallée en dînant sur la terrasse. Hautement recommandé! 15 octobre - Le déjeuner était TELLEMENT bon le 14 que nous avons décidé d'emmener d'autres amis et de revenir dîner. C'était exquis ! Le chef Angelo était incroyable. Nous avons fait préparer Cacio e Pepe à table et avons apprécié la dégustation du chef à plusieurs plats. La soupe, les pâtes, le canard, les croquettes de pommes de terre à la truffe noire, les desserts, tout était fantastique ! Nous attendons avec impatience notre prochaine visite. :-)
Le 31/10/2022 à 13:13
Endroit charmant, décoration minimaliste moderne, nourriture d'excellente qualité, chef sympathique et attentionné, c'était un déjeuner parfait ! Même si nous étions rassasiés, les desserts valaient vraiment la peine d'être essayés ! Excellente expérience. Seul point négatif, les salles de bains sont à rénover, sinon tout est parfait, j'attends de voir l'étoile au guide Michelin... 👏🏻
Le 17/09/2022 à 15:22
Je pars volontairement du dernier élément, la facture assez élevée mais vu le style et le niveau de qualité et de service elle peut aussi être là. Pour le reste, excellente préparation, produits de qualité, service professionnel. Ce qui ressort à mon avis, c'est l'œuf croustillant que je n'ai malheureusement pas pu goûter avec la truffe blanche, ce n'était pas le moment, et les douceurs finales. Je reviendrai commander moins de plats
Le 16/09/2022 à 16:16
J'y étais pour une cérémonie et je dois dire que c'est vraiment excellent... à visiter.
Le 01/09/2022 à 20:24
J'ai encore déjeuné chez Roots. Je confirme pleinement l'avis précédent : Après plusieurs années je suis revenu. J'ai traversé une nouvelle fois une splendide terrasse dominant toute la vallée de Telesina. Les intérieurs sont restés lumineux, apaisants : très agréables. L'accueil qui nous a été réservé a été impeccable. Les ingrédients des préparations ils sont de la plus haute qualité, alliés à un raffinement et un savoir-faire parfois inhabituels et, je dois le dire, la présentation des plats est de petits chefs-d'œuvre. Personnellement, je trouve que la qualité s'est encore améliorée par rapport à la dernière fois. Les desserts confirment le haut. niveau qualité rapport qualité prix je recommande vivement.
Le 30/08/2022 à 18:22
Une expérience pour le palais et les yeux qui vaut vraiment la peine d'être essayée ! Excellent accueil et beaucoup de passion ! Répéter
Le 27/08/2022 à 15:51
Lieu enchanteur, environnement raffiné mais sans prétention, cuisine locale axée sur la durabilité avec des produits zéro kilomètre haut de gamme. Le Chef D'Amico, étoilé Michelin, accueille ses convives et les chouchoute pendant toute la durée de l'expérience culinaire. Le sommelier et le personnel de la salle à manger sont préparés, polis et attentifs, sans être intrusifs. Compte très honnête et conforme à la qualité et à la fabrication des matières premières. Hautement recommandé.
Le 20/08/2022 à 18:39
Expérience à recommander. Je suis allé déjeuner un jour fin août. Après quelques jours, j'ai toujours l'agréable sensation de goût en bouche. Combinaisons gastronomiques parfaites à 360 degrés, menus, vins, huiles, pain. Je vous recommande de vous laisser guider par le chef et ses collaborateurs, tous très courtois et compétents.
Le 14/08/2022 à 18:34
Choyés par les sourires et la gentillesse du personnel nous avons dégusté des plats préparés avec d'excellents produits, savamment élaborés pour composer des plats parfaits. Magnifique soirée
Le 22/07/2022 à 20:48
La Locanda Radici est le lieu où l'art se conjugue avec la cuisine. J'y étais un soir fin juillet avec des amis et nous avons fait un voyage culinaire accompagné de vins de grande qualité. Le voyage avait déjà commencé avec des gourmandises de haut niveau mais ce fut un crescendo de sublimation du goût. Des portions pas grandes, mais bien sublimées par la gourmandise intense des saveurs et des ingrédients. Contexte extrêmement élégant accompagné d'un haut niveau d'attention que le personnel de service consacre aux clients. Le shopping est un investissement qui vaut la peine d'être fait pour goûter des délices uniques. Je le recommande absolument comme lieu de représentation pour des réunions importantes. Est-ce que j'y retournerais ? Sans aucun doute! Je dois malgré moi lui attribuer 5 étoiles car malheureusement l'échelle de Google n'est pas assez grande pour apprécier adéquatement un lieu qui mérite au moins un généreux sept.
Le 19/05/2022 à 13:13
Excellent....
Le 16/05/2022 à 10:36
Excellente cuisine. Large choix de vins accompagnés.
Le 15/05/2022 à 18:24
Je pense que c'est le meilleur restaurant du quartier dans son segment car il offre une très haute qualité à un prix honnête. Très bel endroit et service de première classe. Le chef patron travaille avec beaucoup de savoir-faire et de passion, toujours à la recherche de l'innovation qui se matérialise ensuite dans des plats, certes innovants mais concrets. Ils varient selon les saisons pour profiter de produits frais du même terroir. Son frère Giuseppe est sommelier, propriétaire de la salle, doué également pour proposer des plats. Je pense aussi qu'il pourrait bientôt être envisagé en vue de se voir attribuer une étoile plus importante par le guide gastronomique par excellence.
Le 10/05/2022 à 16:31
Excellente cuisine, personnel qualifié et produits de haute qualité.
Le 08/05/2022 à 16:33
Convivialité, nourriture et service excellents.
Le 22/04/2022 à 15:00
Où la tradition et le respect des produits locaux rencontrent la créativité et le professionnalisme dans le travail des belles matières premières avec savoir-faire. Merci pour cette expérience agréable!
Le 20/04/2022 à 07:51
Chaque fois que je rentre chez moi à Sannio, je m'offre un déjeuner ou un dîner dans ce splendide restaurant. Le lieu reste soigné dans le temps tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. En été, la vue sur la vallée est vraiment suggestive. En parlant d'expérience culinaire, le chef D'Amico est une garantie. Il parvient toujours à surprendre par l'utilisation de matières premières locales qui font des plats de belles œuvres d'art et bons à déguster. À Maiora
Le 17/03/2022 à 09:19
Excellent dîner, environnement chaleureux et accueillant, service très attentionné, cuisine aux saveurs locales avec des notes d'innovation, le tout accompagné d'excellents vins. Félicitations, et ce sera un plaisir de revenir et de tout goûter.
Le 31/01/2022 à 19:22
Très bel endroit panoramique, plats raffinés et surprenants. Ce n'est certainement pas bon marché mais ça vaut vraiment le détour.
Le 30/12/2021 à 17:42
Vraiment une belle surprise. Je l'ai trouvé via Google. Bonne nourriture avec un goût local. Très bonne sélection de vins, nous avons essayé l'option menù degustazione pour déguster différents plats et une variété de vins. Fortement recommandé! Le chef nous a expliqué les plats et a répondu très gentiment à nos besoins végétariens et végétaliens sans pour autant diminuer la qualité et la variété de la nourriture. Le restaurant est propre, le service est très gentil et nous a mis à l'aise. Le restaurant offre une belle vue sur la vallée de Telesina. Très bon rapport qualité/prix et j'y retournerais sans hésiter !
Le 11/12/2021 à 18:40
Une expérience que je recommande à chacun, au moins une (mais aussi plusieurs fois) dans sa vie. La Locanda Radici est respectueuse du territoire, les mêmes « racines » que la cuisine retrouve dans ses plats, avec des produits et des vins locaux revisités dans une touche gourmande et un traitement de la matière première qui sublime les saveurs dans toute leur beauté. Nous avons choisi la route des racines accompagnée de vins et le résultat a été superbe.
Le 14/11/2021 à 11:33
Le rapport qualité/prix est enrichissant. Avec 70 euros, vous pouvez avoir un dîner étoilé. Ensuite la courtoisie, l'environnement, la qualité font le reste
Le 02/11/2021 à 16:10
Incontestablement excellent, mais un peu cher par rapport aux attentes. L'accueil était excellent, tous les plats étaient excellents (du premier au dernier), l'environnement et les services.
Le 26/10/2021 à 12:00
Endroit confortable, privé et élégant. Personnel très serviable. Cuisine fantastique.
Le 17/10/2021 à 19:01
C'est une fierté locale, que je ne connaissais pas. Un niveau de cuisine rare dans la région, qui offre des combinaisons jamais vues auparavant, mettant en valeur les produits locaux : les linguine aux anchois cetara et melannurca, par exemple, sont extraordinaires. Très bel emplacement, personnel sympathique et compétent. Le chef D'Amico transmet sa passion pour ses racines dans ses plats. Je reviendrai
Le 21/09/2021 à 10:45
J'ai goûté le menu dégustation végétarien et je dois dire que j'ai été satisfait. J'aurais certainement préféré un premier plat plus élaboré et le deuxième plat était un peu lourd, difficile à manger entier. Les pâtes du menu dégustation racines étaient excellentes (ce plat ne contenait pas de viande). Les gressins, le beurre, l'huile et le pain aux tomates sont également excellents ; A revoir absolument, les desserts et les petites pâtisseries qui ne m'ont pas du tout satisfait. Excellent service et hospitalité, mais pour y arriver, il faut emprunter des routes sans éclairage et assez à l'écart. Cependant, j'y retournerais volontiers et c'est entre autres l'un des rares restaurants à proposer un véritable menu dégustation végétarien.
Le 17/09/2021 à 15:01
Optimal
Le 09/09/2021 à 19:23
La qualité et la compétence en font un lieu spécial
Le 09/09/2021 à 07:18
Nous avons passé un très bon moment, je le recommande vivement
Le 08/09/2021 à 21:37
Je suis allé à une fête de communion! Optimal
Le 01/09/2021 à 22:15
C'est toujours une expérience qui mérite d'être racontée ! Bonne nourriture servie avec goût et élégance, mais satisfaisante pour les yeux et le palais. Je vous recommande de vous laisser guider par Angelo dans la découverte des plats du moment, ainsi que par son Sommelier averti.
Le 12/08/2021 à 21:42
Des plats aux associations originales et aux ingrédients de saison, mais surtout exquis. Personnel professionnel et courtois. Situé au milieu des oliveraies et avec une belle vue panoramique sur la vallée de Telesina. Tout était impeccable mais pas figé, voire très agréable !
Le 26/07/2021 à 18:24
Superlatif! Essayé lors d'un mariage à Reggio Emilia. Chaque cours était parfait. Malgré la chaleur et les difficultés techniques d'un voyage, le chef et son équipe ont été impeccables. Félicitations ! La petite pâtisserie superlative.
Le 26/07/2021 à 16:29
Soin pour les plats et beaucoup de qualité, tous de très bons compliments au chef.. TOP
Le 18/07/2021 à 15:04
Endroit enchanteur entouré de verdure, avec une attention aux moindres détails. Personnel qualifié et accueillant. Cuisine raffinée, riche en saveurs et arômes de Sannio, d'excellente qualité. Préparation des plats très raffinée. J'ai dégusté un délicieux cacio e pepe, d'appétissants bonbons Petraroia caciocavallo, de l'agneau Laticauda tendre et savoureux, un œuf posé sur de la mozzarella de bufflonne et recouvert de croûtes de truffes sensationnelles. Ce fut une expérience incroyable, culminant avec des desserts incroyables servis par le chef Angelo d'Amico et son équipe, qui est venu à table pour nous saluer.
Le 06/07/2021 à 05:45
Un lieu où le chef Angelo, le propriétaire, vous emmène dans un voyage gastronomique de haut niveau où les ingrédients de la plus haute qualité sont savamment mélangés avec passion, pour le plaisir de tous les sens et de l'esprit. Le service est impeccable et le lieu entouré de verdure offre une magnifique vue sur le paysage en contrebas. Pour tout ce qu’il propose, le prix n’est pas cher mais juste et proportionné.
Le 24/06/2021 à 14:34
Spectacle de saveurs....
Le 19/06/2021 à 09:54
Notre expérience à la Locanda Delle Radici a été un voyage culinaire de combinaisons et de saveurs uniques et inédites, des plats qui ressemblaient à des œuvres d'art : un véritable délice tant pour le palais que pour la vue. Sans oublier un service unique et avant tout à la hauteur des plats servis. Nous avons été ravis de la connaissance et de l'explication du produit. Nous reviendrons certainement à la Locanda pour un nouveau voyage parmi les associations surprenantes et délicates du chef Angelo D'Amico. Famille D'Avino
Le 14/06/2021 à 08:00
Excellente nourriture et bon emplacement pour passer une journée entre amis
Le 09/06/2021 à 21:23
Haut niveau
Le 03/06/2021 à 03:48
Une expérience unique... de l'art sur la table, des couleurs et des saveurs savamment combinées !
Le 02/06/2021 à 14:40
Une expérience culinaire vraiment intense et avant-gardiste. Des combinaisons impossibles mais harmonieuses et spectaculaires qui laissent le palais satisfait mais pas alourdi. Vins, pain, eau et service de haut niveau, le tout en pleine nature. De l'air frais et des vues qui ont rendu notre déjeuner unique. Se laisser guider par le chef est le meilleur choix. Nous avons dégusté des plats uniques aux saveurs locales allant de l'huile jusqu'aux bitters. On reviendra certainement.
Le 11/10/2020 à 13:04
Tout simplement enchanté par tant de splendeur et tant de magie. Mes plus sincères compliments à tout le personnel de Radici.
Le 08/10/2020 à 18:58
J'ai rencontré le chef. C'est un professionnel. Les plats raffinés et extrêmement raffinés. Des saveurs délicates et une combinaison de sensations gastronomiques. Félicitations !
Le 02/10/2020 à 12:56
Haute qualité mais prix très chers
Le 26/09/2020 à 10:46
C'est la deuxième fois que nous venons ici et nous reviendrons évidemment. Professionnalisme et courtoisie, mais les papilles vivent des expériences surhumaines... C'était un dîner fantastique, merci vraiment chef
Le 20/09/2020 à 13:47
Une bonne ambiance, une table simple, très propre et bien tenue. Nous avons eu deux entrées et deux entrées de bonne qualité. Personnel sympathique et sympathique. Agréable.
Le 02/09/2020 à 21:40
Auberge soignée de haut niveau culinaire pour ceux qui veulent s'immerger dans des saveurs et des plats jamais essayés auparavant, fortement recommandés !
Le 24/08/2020 à 09:01
la première fois (juin) tout s'est bien passé. la seconde (hier) a été une déception. le scénario et les prix sont restés inchangés, mais les attitudes, la qualité et la quantité ont diminué. Attitude : J'étais obligé de prendre même ce que je ne voulais pas (entrées). Qualité : Je n'ai jamais vu de risotto moelleux. Quantité : payer 9 euros pour une pièce de pâtisserie miniature est un scandale. conclusion? il n'y aura pas de troisième fois.
Le 04/07/2020 à 20:52
Belle expérience culinaire et relationnelle. Je vous conseille.
Le 01/06/2020 à 19:30
Structure belle et accueillante. Personnel et chef sympathiques, compétents et très serviables. Nous nous sommes tous les quatre confiés entièrement au chef, mettant en avant nos goûts, nos limites et nos vices ; nous étions satisfaits en tout. Des plats savoureux, bien préparés et bien servis. Excellent rapport qualité/prix. J'y retournerai avec plaisir et je le recommande sans faute !!!
Le 13/03/2020 à 15:11
Excellente expérience, excellente cuisine.
Le 17/02/2020 à 12:27
Tout est parfait ! Plats exquis et équilibrés et vue imprenable, dommage pour le mauvais temps... Nous reviendrons absolument au printemps pour profiter également de la splendide terrasse.
Le 16/02/2020 à 12:07
Rejeté. Restaurant signalé dans les guides mais malheureusement le rapport qualité prix est très décevant.
Le 09/02/2020 à 16:15
Bons plats et bon accueil du personnel
Le 26/01/2020 à 21:12
Un pur divertissement, un lieu magnifique et l'un des meilleurs chefs du sud de l'Italie
Le 20/01/2020 à 21:35
Je retourne à l'auberge Le Radici et je réitère les cinq étoiles d'il y a 7 mois. Plats excellents, lieu panoramique et accueillant, personnel courtois. J'ai particulièrement apprécié les linguines à la crème de piment vert, aux palourdes et au citron.
Le 20/01/2020 à 07:50
Dîner fantastique, c'est une expérience pour les yeux et le palais. Plats excellents et service impeccable !!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
Le 16/01/2020 à 20:33
Des plats nouveaux et surprenants notamment les Rigatoni comme une Carbonara... avec une touche secrète mais unique. L'artichaut est bon ! Carte des vins élargie et prix globalement équitables. Un retour agréable et croissant.
Le 07/01/2020 à 08:48
Sans mots!!! Des saveurs raffinées et délicates ! Je le recommande à tout le monde
Le 31/12/2019 à 14:13
Plats sympas et bons, personnel courtois, je le recommande
Le 30/12/2019 à 19:12
Qualité Excellente représentation de la qualité culinaire et surtout particulièrement liée à l'exaltation des ressources locales, retrouvées dans chaque plat. Fortement recommandé non seulement pour la combinaison surprenante de qualité et de prix, mais aussi pour le vaste choix de vins. Je dirais d'essayer encore et encore !
Le 10/12/2019 à 18:17
Les coûts sont exorbitants alors vu l'emplacement perdu dans une montagne je ne pense pas qu'il soit approprié d'avoir des prix aussi excessifs à l'intérieur nous avons immédiatement trouvé des insectes marchant sur les poutres ce qui était assez controversé. Une expérience absolument à oublier.
Le 03/11/2019 à 15:13
très bien😍
Le 25/10/2019 à 14:08
Excellent restaurant, cuisine raffinée et très bonne.
Le 16/10/2019 à 17:42
Dire fantastique est un euphémisme... tout est parfait
Le 10/10/2019 à 16:23
Le restaurant est situé dans une position splendide, la cuisine est d'assez bonne qualité, les pâtisseries sont bonnes. Le prix est adéquat pour la qualité de la cuisine. La route pour rejoindre l'auberge est un peu difficile.
Le 01/10/2019 à 18:43
Vive la morue telle que la Locanda Radici la cuisine !
Le 29/09/2019 à 15:38
Bonne nourriture dans un cadre magnifique. Félicitations au jeune personnel
Le 11/09/2019 à 21:57
Sans voix. Incroyable. La nourriture et le service étaient parfaits.
Le 11/09/2019 à 07:45
Raffiné et dans un lieu surréaliste
Le 10/09/2019 à 08:46
Tout va bien
Le 08/09/2019 à 13:24
Excellent restaurant, compliments au chef pour le goût et l'assiette. Excellent service aux tables. Bel emplacement. Rendre!
Le 30/08/2019 à 14:47
Endroit calme, accueillant et vue imprenable.. plats de qualité avec des produits typiques et authentiques de 0 km, élaborés avec goût et avec beaucoup de soin dans la présentation.. seule remarque (certains plats sont trop copieux)
Le 24/08/2019 à 12:47
Tous très bons. Bel endroit et accueil fantastique...
Le 15/08/2019 à 13:38
L'auberge est située sur la route qui mène à Frasso Telesino, elle bénéficie donc d'une vue splendide sur la vallée de Telesino qui la rend suggestive le soir. Le personnel est poli et préparé, présentant chaque cours. Le chef Angelo se présente sans intrusion pour assurer la bonne suite. Le menu dégustation est excellent, sublimé par les saveurs des produits utilisés. A la fin du repas, vous êtes rassasié. Que dire, il est difficile de trouver un endroit similaire dans le coin. Informé!
Le 15/08/2019 à 13:01
Emplacement moderne et soigné, qui bénéficie d'une vue exceptionnelle sur la vallée de Telesina. Excellent accueil du personnel avec présentation détaillée de la carte et conseils sur l'accompagnement des vins. Des plats de haut niveau d'une qualité irréprochable également grâce à des matières premières locales. Le menu dégustation amène le client à savourer plusieurs plats et combinaisons et à se sentir rassasié à la fin du repas, sans exagération. Le chef Angelo est présent dans le restaurant et passe occasionnellement entre les tables pour s'assurer de la satisfaction des clients. Fortement recommandé.
Le 14/08/2019 à 21:21
Lieu raffiné avec une cuisine raffinée et innovante renouvelée d'année en année.
Le 09/08/2019 à 23:05
Toujours au top
Le 31/07/2019 à 22:54
Bel endroit, bon dîner, ça vaut le coup d'essayer
Le 31/07/2019 à 20:59
Excellente nourriture dans un endroit splendide, excellent service, lieu accueillant. Je vous conseille!
Le 15/07/2019 à 18:04
Un endroit où vous pourrez déguster des plats au goût pur. Ce n'est pas bon marché mais le prix est juste. Un excellent menu dégustation avec les recommandations du chef. Grande attention et ambiance. Fortement recommandé pour une soirée spéciale.
Le 15/07/2019 à 10:30
Zone panoramique réservée au pied de la montagne
Le 13/07/2019 à 14:31
toutes bonnes félicitations mais on paye pour la qualité....
Le 12/07/2019 à 20:44
Lieu élégant, service professionnel et sympathique, plats qui valent le détour. Bravo à tous mais un applaudissement particulier au chef qui, en plus de se présenter, a une créativité et un goût de recherche qui méritent tant. Merci
Le 09/07/2019 à 14:34
Recherche précise de recettes traditionnelles.
Le 21/06/2019 à 18:52
Excellent plat à tester
Le 09/06/2019 à 18:52
Il top
Le 15/05/2019 à 16:11
Un endroit sans trop de prétentions. Personnel indifférent très lent. Un rapport qualité/prix horrible. je ne le recommande pas
Le 10/05/2019 à 13:58
Excellent en tout, évidemment les prix sont à la hauteur du service et donc ce n'est pas pour tous les budgets, mais ça vaut le coup d'essayer
Le 05/05/2019 à 07:26
Un design élégant et confortable. Menu avec de fortes références au territoire et une réinterprétation contemporaine des goûts et de la présentation Au-dessus des attentes. Un endroit où revenir.
Le 04/05/2019 à 06:32
Je me suis retrouvé dans ce restaurant par hasard... Un mot EXCELLENT
Le 07/04/2019 à 15:20
Excellent restaurant et personnel très professionnel.
Le 07/04/2019 à 15:15
Cadre confortable et plats gastronomiques
Le 01/04/2019 à 08:12
Dimanche 31.03.2019 à retenir : à la Locanda Radici grand accueil, grande cuisine locale magnifiquement revisitée avec un excellent rapport qualité/prix. Emplacement spectaculaire tant pour les chambres très propres et lumineuses que pour la vue imprenable. Salutations à M. Giuseppe et meilleurs vœux pour M. Ange. Merci pour tout et à bientôt
Le 03/02/2019 à 05:28
Pleine maturité pour le chef Angelo D'Amico. Cuisine somptueuse, service élégant. Excellents vins.
Le 02/02/2019 à 13:49
Je donne 5 étoiles à cette auberge car tout est parfait. Du lieu accueillant et élégant au service attentionné et courtois. Des plats locaux revisités et garnis avec savoir-faire. Tout était excellent, même le dessert qui était très délicat et réalisé par Alessia. Excellente qualité prix.
Le 14/01/2019 à 18:02
Super endroit, mais surtout la propreté règne !
Le 14/01/2019 à 06:52
Un lieu très accueillant et élégant, un voyage gastronomique passionnant. Expérience à renouveler
Le 26/12/2018 à 20:02
Excellente expérience. Personnel très gentil et préparé. Endroit magnifique et calme. Je vous conseille!!!
Le 25/12/2018 à 19:02
Tout va bien
Le 23/12/2018 à 17:33
Bel endroit pour manger et faire la fête
Le 14/12/2018 à 19:44
La note ne peut être qu'exceptionnelle
Le 26/10/2018 à 03:00
Bel emplacement. Excellente cuisine.
Le 29/09/2018 à 14:16
La préparation des plats est un véritable culte ! Le chef est exceptionnel pour expérimenter les saveurs et créer des combinaisons culinaires que vous ne pourriez même pas imaginer.
Le 18/09/2018 à 17:04
Tout est fantastique
Le 01/09/2018 à 12:50
Excellente cuisine, hospitalité et emplacement. Fortement recommandé à tous, les plats proposés ne peuvent être trouvés dans d'autres restaurants.
Le 22/08/2018 à 13:37
Recommandé pour les dîners intimes et légers. Cuisine du plus haut niveau et touche du chef à chaque plat. Astuce : laissez-vous emporter par les plats du jour qui sont de véritables chefs-d'œuvre.
Le 12/08/2018 à 07:01
Une belle expérience
Le 06/08/2018 à 13:18
Un bel endroit dans la campagne authentique près de Sant'Agata.
Le 03/08/2018 à 07:46
Endroit discret. Menu complet avec des plats locaux bien révisés et une cuisine nationale de niveau moyen-haut. À la base, il y a une recherche innovante très minutieuse. Bon choix de vins, notamment régionaux. Bon rapport qualité prix. Un endroit à mentionner à Sannio.
Le 02/08/2018 à 21:02
Optimal. Excellente nourriture. Matières premières de qualité. Fantaisie dans la cuisine. Environnements modernes mais accueillants. Ça vaut le coup.
Le 14/07/2018 à 05:00
Il mérite toutes les étoiles, la qualité est à l'honneur dans tous les plats choisis, je vous le recommande si vous souhaitez proposer une carte pleine de saveurs.
Le 07/06/2018 à 21:12
Endroit très élégant avec une bonne hospitalité. Nous avons eu des plats allant des entrées aux desserts, tous délicieux.
Le 03/06/2018 à 13:56
Endroit relaxant, bien entretenu en détail. Le chef fait vraiment un excellent travail. Je reviendrai!
Le 28/05/2018 à 08:26
Très bien situé, nourriture fantastique
Le 17/05/2018 à 18:37
Cuisine raffinée, lieu suggestif, personnel très serviable
Le 03/05/2018 à 16:04
Sophistiqué et avec un grand choix... C'est un endroit pour les connaisseurs qui n'épargnent aucune dépense
Le 03/05/2018 à 08:42
Bel endroit
Le 18/02/2018 à 13:19
D'accord
Le 04/02/2018 à 14:53
Le tout très bon, dans le ton local avec le type de cuisine et beaucoup d'imagination dans l'association des ingrédients.
Le 30/01/2018 à 05:24
Lieu moderne, plats simples revisités dans une touche nouvelle cuisine mais portions généreuses. Coût moyen-élevé mais suffisant pour la qualité de la nourriture.
Le 31/10/2017 à 09:04
Excellent
Le 25/09/2017 à 15:05
Fantastique
Le 24/09/2017 à 13:34
Bon emplacement, même si le style ne semble pas respecter les caractéristiques du quartier. Très bonne nourriture mais attente excessive.
Le 24/09/2017 à 11:58
Endroit inattendu, nourriture parfaitement préparée, je reviendrai.
Le 15/09/2017 à 12:35
Pause déjeuner dans un endroit magnifique ! Excellent chef et également propriétaire du restaurant. Service excellent. Tout est parfait !!! Hautement recommandé
Le 23/08/2017 à 21:20
Bel endroit situé dans un panorama fantastique, cuisine raffinée et raffinée, le chef Angelo D'Amico est toujours à la recherche de produits de notre terroir, pour valoriser le territoire, je recommande vivement l'emplacement, par Carlo à 360 degrés
Le 15/08/2017 à 15:41
Belle expérience culinaire, à mon sens un des lieux les plus raffinés et réussis, tant sur le plan stylistique que culinaire, avec une cuisine riche et raffinée sans dénaturer les différentes saveurs ! Endroit très agréable et lumineux avec un personnel sympathique et compétent, qui vaut vraiment le détour si vous voulez essayer quelque chose de différent. Le seul défaut est le manque de souci du détail concernant l'extérieur... Sinon fortement recommandé, (ci-joint photos du menu mi-août et aussi photos du menu à la carte de saison comme nous l'a expliqué le métro) !
Le 23/07/2017 à 19:41
Je viens dans ce restaurant pour la troisième fois et j'ai toujours pu constater le haut niveau de préparation et de présentation des plats. Carte des vins peu étoffée mais avec d'excellentes propositions, attentive au territoire, qui permet de découvrir des joyaux inattendus. En été, la possibilité de dîner dans l'espace extérieur panoramique est agréable. Une possibilité supplémentaire pour ceux qui recherchent une cuisine de qualité dans une région riche en beauté où les restaurants de qualité se multiplient ces dernières années.
Le 24/06/2017 à 13:25
Une merveille des sens Le lieu reposant et raffiné Excellente nourriture, même pour ceux qui sont végétaliens, comme moi. Grand ange Grand Chef
Le 17/06/2017 à 14:41
Excellent accueil. Cuisine et service exceptionnels. Merci.
Le 10/05/2017 à 16:28
Lieu magnifique et nourriture excellente. La vue que vous pouvez admirer depuis la cour est spectaculaire. Le propriétaire entretient un petit potager pour garantir des produits frais et je peux vous assurer que le système fonctionne.
Le 21/04/2017 à 18:04
Je me suis arrêté dans ce restaurant avec des amis de passage. Nous avons été accueillis avec chaleur et élégance, un bon menu et un choix de vins bien au-dessus de la moyenne. Délicieux apéritif et entrées typiques spectaculaires ; Même si nous étions dans un contexte rural, la qualité des poissons était exceptionnelle, tous très frais : langoustines, crevettes, oursins, calamars et thon. La viande était extraordinairement savoureuse et le risotto au caciocavallo de Castelfranco à Miscano était sublime. Des plats parfumés et présentés avec soin. L’impression est que rien n’est laissé au hasard. Hautement recommandé! Je reviendrai certainement!
💬 Lieu charmant. Parfait pour une soirée en amoureux. Excellent service, et personnel attentionné. Parle anglais. Plats excellents. Je recommande vivement.
💬 Endroit calme et privé, à l'intérieur il y a une pièce qui ne se voit pas de l'extérieur, beaucoup de gentillesse et d'amabilité de la part du personnel. Bonne pizza avec des ingrédients frais de qualité.
💬 J'y vais tous les jours, c'est ma pause cantine préférée. La nourriture est de qualité et le personnel est toujours, je veux dire, toujours sympathique et serviable. Merci à Elena pour sa super cuisine et merci à Alice pour sa courtoisie et sa générosité.
💬 Hotel vraiment agréable et très propre. Chambres spacieuses, modernes, balcon, la vue sur la piscine. La situation géographique, proche de la plage et du centre. Le parking gratuit. Le petit déjeuner. La possibilité de louer des vélos.
💬 Endroit extrêmement confortable, où trouver de la bonne nourriture et un environnement relaxant. Prenez le temps de déguster ne serait-ce que pour la boulangerie !
💬
💬 Si vous visitez San Vito, vous devez manger de la pizza ici, c'est délicieux 🤤
💬 Bon endroit pour quelqu'un qui veut manger des fruits de mer. La carte est petite mais chacun y trouvera son bonheur. La sauce sur les crevettes était incroyable!
💬 Dans la charmante Vallée d'Itria, le petit village de trulli (il y a 4 maisons) immergé dans le calme de la région. Position magnifique et stratégique pour rejoindre les plus beaux endroits de la région : Cisternino, Locorotondo, Martina Franca, Ostuni... A 15 minutes de la mer Adriatique : Torre Canne, Fasano. A 30 minutes du très populaire Monopoli. Leonardo saura vous accueillir avec compétence et vous conseiller pour des vacances vraiment magnifiques. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
💬 Excellent restaurant, nous nous sommes régalés. La terrasse est superbe, l'ambiance est très apaisante et le serveur a été vraiment gentil et professionnel avec nous ! On retrouve dans la cuisine des goûts originaux que l'on ne retrouve pas dans d'autres restaurants et à ce prix ! Encore merci