Locanda Pecora Nera Avis
📌 Villaggio, 88055 Buturo - Italie
💬 139 Avis
Avis sur Locanda Pecora Nera à Buturo
Les avis
Les dernier avis sur Locanda Pecora Nera à Buturo
Daniela.a
Le 29/10/2023 à 15:48
5 / 5
Tout est parfait. D'excellentes matières premières, divinement cuites. Félicitations !!!
maria.r
Le 15/10/2023 à 15:00
2 / 5
Aujourd'hui je suis allé déjeuner avec ma famille, rien de bon du déjeuner au personnel médiocre, une expérience à ne pas répéter. Prix élevé !!!
Maria.h
Le 26/09/2023 à 18:03
5 / 5
Nourriture délicieuse, lieu meublé avec un goût créatif et simple, personnel super attentionné et gentil !
Ottilia.a
Le 13/09/2023 à 09:23
5 / 5
Tranquillité absolue, excellent accueil, cuisine bio et excellente. Vous vous sentez choyé et appréciez la gentillesse et la disponibilité des deux aubergistes Raffaella et Stefano, ce sont des personnes exquises. Que puis-je dire d'autre... Il suffit de s'arrêter pour apprécier.
Rossella.r
Le 26/08/2023 à 07:45
4 / 5
Bel endroit, menu délicieux, gens sympas. Nous vous proposons de valoriser la terrasse extérieure, d'améliorer la couverture et d'augmenter la part des desserts. Rossella et Salvatore
Luisa.a
Le 20/08/2023 à 16:20
1 / 5
En explorant Sila, mon mari et moi nous sommes arrêtés pour essayer de déjeuner. Nous n'avions pas de réservation mais comme nous étions deux à 12h30, je ne pensais pas qu'il y aurait de problèmes majeurs. Je suis entré demander à un autre couple en même temps (nous étions arrivés plus tôt, mais je n'avais pas envie de me disputer avec l'autre monsieur qui, contrairement à moi, a eu le courage de frapper à la cuisine, ce que je n'ai pas fait) (en me limitant à attendre qu'il y ait quelqu'un à qui demander), on m'a dit que deux personnes pouvaient déjeuner mais pas quatre... Je comprends que peut-être la cuisine est basée sur des réservations mais cela me semblait quand même une réponse surréaliste.. .dommage, j'en suis reparti avec beaucoup d'amertume pour ma Calabre qui n'est pas très entreprenante...
Malú.i
Le 20/08/2023 à 16:04
2 / 5
Nomen Présage. Il y a quelques jours nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant après une randonnée pédestre sur les sentiers du CAI. L'endroit est très beau, bien entretenu et il y a une belle fontaine sur le parking en contrebas de l'endroit. Malheureusement, même si l'emplacement était agréable, nous avons remarqué la disproportion entre quantité-qualité/prix car le premier et le deuxième plats, bien que corrects, n'étaient pas des plats locaux et n'étaient pas aussi copieux que ce à quoi on pourrait s'attendre dans un restaurant de montagne où ils étaient principalement servis. arrêter les randonneurs. De plus, le coût était exorbitant par rapport à la quantité et aussi à l'emplacement. Nous avons déjeuné dans des endroits plus « chics » que la Pecora nera où nous avons mangé au moins deux fois plus et payé moitié moins. Enfin, nous avons souffert du service qui était très lent. Nous sommes repartis affamés et déçus. Nous ne reviendrons certainement pas.
Mario..
Le 12/08/2023 à 19:43
5 / 5
Des matières premières locales, savamment retravaillées à un prix plus que juste (et sans augmentation de prix ces dernières années). Environnement petit, intimiste et bien entretenu. Service professionnel mais empathique, rapide et attentionné. J'y suis allé 3 fois ces 2 dernières années, j'ai hâte d'y retourner le 4 (et ce sera bientôt). C'est un endroit qui réchauffe le cœur et remplit le ventre de préparations jamais banales et de saveurs qui étonnent. Une ressource pour la Sila di Buturo, à défendre et à protéger.
Valeria.a
Le 11/08/2023 à 15:56
1 / 5
Nous avons dîné avec deux adultes et deux enfants âgés de 4 et 8 ans. Bonne qualité, mais ni le prix ni le service ne sont satisfaisants. Plateau de fromages uniquement pour 4 personnes (portion correcte pour une entrée, mais pas abondante), 4 entrées, deux seconds plats, deux boules de glace pour les enfants, 2 cafés, 2 bitters, 1 litre de vin en vrac : 120 Eur . Le seul choix possible était entre la sauce tomate et le sanglier pour les premiers plats, et entre le sanglier et l'agneau pour le deuxième plat. Trop pour le lieu, l'emplacement, le service et ce qui était proposé, étant donné que les enfants n'ont pas eu le deuxième plat et les adultes n'ont pas eu le dessert. En considérant une moyenne de 30 euros par personne, y compris deux enfants qui ne paient normalement pas la totalité, il existe des restaurants qui, pour le même montant, proposent de l'entrée au dessert et avec plus de choix.
Nevio.e
Le 06/08/2023 à 13:29
5 / 5
L'auberge est un coffre au trésor bien entretenu dans la belle Sila. Plats excellents et raffinés et tranquillité sont les points forts du lieu.
Luciano.e
Le 20/07/2023 à 07:07
1 / 5
J'ai déjeuné dans cet endroit au cœur de la petite Sila en attendant de manger des produits exclusivement d'origine calabraise. A la place on m'a servi un apéritif avec des produits d'autres régions italiennes comme la finocchiona, la briciolona... à ma demande qu'on me serve des plats sans piquant on m'a servi une assiette de côtelettes de porc (2 très petites) avec du piquant d'origine espagnole comme l'a fièrement remarqué par le propriétaire. Le tout accompagné d'un panier de pain vieux de plusieurs jours, heureusement remplacé lors du déjeuner par un bon pain de seigle. Endroit caractéristique... propriétaire très gentil... ceux qui s'attendent à manger de la nourriture typiquement calabraise ne sont pas au bon endroit.
maria.u
Le 18/07/2023 à 07:00
5 / 5
En vélo nous découvrions la petite Sila, c'était fantastique de se retrouver devant l'auberge du mouton noir située dans le cadre splendide de Buturo, une oasis de paix et de beauté. Le dîner a été pour nous une très agréable surprise, le tout préparé de manière exquise par la talentueuse Raffaella qui, avec le très sympathique Stefano, gère ce lieu enchanteur. Nous reviendrons certainement en septembre. Merci tout particulièrement pour votre accueil chaleureux.
LUCIA.O
Le 20/04/2023 à 08:00
5 / 5
Excellente nourriture et beaucoup de courtoisie
Hugo.o
Le 11/12/2022 à 07:10
5 / 5
La Bottega del Casaro Innovative est un bar/pizzeria/épicerie fine locale et d'excellents produits laitiers à base de lait de bufflonne. Surtout le matin, vous trouverez tous les produits laitiers fraîchement transformés qui font la fierté de cette entreprise avec des années d'expérience. Ses produits laitiers, en plus de leur qualité, les meilleurs de tout Rome et de ses environs, sont synonymes de garantie. Hautement recommandé
Antonio.
Le 11/09/2022 à 10:12
3 / 5
Bien
Mariapia.t
Le 13/08/2022 à 17:46
3 / 5
Classement 3 étoiles pour l'accueil, la gentillesse et la gentillesse de ceux qui nous ont accueillis avec un beau sourire. Quant au déjeuner, je ne me sens malheureusement pas satisfait ; dans un endroit comme Buturo, entouré de verdure et de silence, sans aucune attraction, même pour les enfants, on ne peut pas dépenser près de 100 euros pour des dégustations, qui cependant je tiens à souligner, étaient d'excellente qualité mais je le répète, on ne peut pas dépenser autant et va presque à jeun à Sila.
patrizia.i
Le 08/08/2022 à 20:58
5 / 5
Belle ville de Sila, emplacement splendide, propriétaire disponible, accueillant et semble également compétent. Excellente cuisine. Prix plus que raisonnable, portions correctes pour un menu dégustation.
Nancy.t
Le 27/07/2022 à 06:02
5 / 5
Après un long voyage sinueux, nous sommes tombés sur ce restaurant. C'était vraiment fermé mais ils nous ont ouvert et nous ont fourni des boissons et des collations qui ont été très appréciées. Le personnel était compétent et charmant ! Nous reviendrons pour un repas !
daniel.o
Le 27/07/2022 à 05:53
5 / 5
Super endroit pour s'arrêter prendre un verre et manger un morceau tout en admirant la magnifique forêt et les vallées de Calabre. Arrêtez-vous pour dire bonjour à la femme aux cheveux violets.
magno.a
Le 18/07/2022 à 10:37
5 / 5
Restaurant digne d'un étoilé. Meilleur resto de la sila.
Veronica.e
Le 30/06/2022 à 23:08
5 / 5
Vraiment très sympa et accueillant, cuisine excellente !!! :)
Antonio.n
Le 27/06/2022 à 04:50
5 / 5
Excellente nourriture et hôtes les plus sympathiques. Incontournable.
Bardo.a
Le 09/06/2022 à 11:54
5 / 5
Sur la belle Sila, un excellent restaurant familial qui propose des ingrédients typiques sous une forme moderne.
lavi.
Le 30/05/2022 à 20:46
5 / 5
L'auberge, située dans le cadre splendide de Buturo, dans la petite Sila, est une véritable oasis de paix et de beauté, ainsi que des délices culinaires savamment créés par Raffaella qui, avec Stefano, gère ce lieu enchanteur. Tous deux ont le don de vous faire sentir chez vous... à tel point qu'une grande mélancolie envahit votre cœur lorsque vous repartez. Nous revenons toujours volontiers avec l'esprit de ceux qui découvrent ce lieu pour la première fois. Merci à Stefano et Raffaella pour leur présence
pier.a
Le 06/05/2022 à 05:42
5 / 5
Bonne nourriture. Cuisinier exceptionnel. Serveur un peu exagéré
Pier.a
Le 25/10/2021 à 18:01
5 / 5
Bonne nourriture Le chef s'est surpassé en proposant la réinterprétation de plats anciens en version moderne Service excellent
58.
Le 17/10/2021 à 14:27
4 / 5
Ambiance sympa, personnel sympathique, carte peu variée mais de qualité
Domenico.e
Le 30/09/2021 à 09:38
5 / 5
Magnifique auberge, dans un endroit merveilleux. Des plats beaux à regarder et surtout délicieux ! Le personnel, mari et femme, était très gentil et très gentil. Je le recommande fortement!
Rodolfo.o
Le 26/08/2021 à 14:46
5 / 5
Nourriture d'excellente qualité, gentillesse maximale
Giuliana.a
Le 24/08/2021 à 19:33
5 / 5
Une cuisine atypique Une cuisine innovante Une cuisine raffinée Une cuisine méditerranéenne. Des saveurs uniques et authentiques. Des accords conçus pour mettre en valeur chaque ingrédient. Vraiment félicitations... Propriétaires incroyables Voici notre déjeuner !!
Salvatore.e
Le 11/08/2021 à 11:49
1 / 5
Cuisine pseudo-Griumont. Pour le lieu, plus de 110 MT. d'altitude, après un parcours cahoteux de 9 km. Pour atteindre les cascades, une telle cuisine est inappropriée. Plutôt que mouton noir, je l’appellerais « quisisana ». Nous sommes restés rapides.
Maurizio.n
Le 09/08/2021 à 19:04
5 / 5
Excellent
Antonio.r
Le 06/08/2021 à 05:43
5 / 5
Menu de dégustation exquis dans un environnement accueillant et confortable où vous pourrez discuter amicalement avec les clients des tables voisines tout en gardant la distance nécessaire, non loin de la fascinante Torre della Marchesa et un excellent point de départ pour de longues promenades sur le chemin basilien et le Bourbon. sentier le long duquel vous pourrez admirer des bois intacts, des attraits naturalistes et des paysages enchanteurs
Alessandro.a
Le 04/08/2021 à 20:00
3 / 5
Bonne expérience culinaire dans l'ensemble, des coupes de viande de très bonne qualité. Des plats qui aspirent peut-être à être gastronomiques mais qui ne le sont malheureusement pas. Une chose que nous n'avons absolument pas aimé, c'est que le gérant de la salle nous a prévenus que les portions ne seraient pas abondantes, ce qui ne nous intéressait absolument pas, peut-être que nous lui avions l'air de gloutons, eh bien... Finalement, c'est l'entrée. que les seconds plats que nous avons pris étaient remplis d'imagination et d'envie de réaliser, deux bonnes qualités pour un chef. Les matières premières utilisées sont excellentes.
AIIMM.g
Le 02/08/2021 à 09:29
5 / 5
Caractéristique
Mauro.e
Le 06/07/2021 à 19:11
5 / 5
Endroit splendide. Excellent accueil et hospitalité de Raffaella et Stefano, toujours disponibles et prêts. Des plats délicieux, raffinés et très savoureux. L'option sans gluten est également excellente. Je reviendrai certainement.
vitaliano.p
Le 24/06/2021 à 08:55
5 / 5
Beau
Luana.a
Le 23/10/2020 à 22:02
5 / 5
Ingrédients Slow Food Presidium pour une excellente cuisine dans un coin de conte de fées du Gran Bosco italien. Je suis pleinement convaincue que la beauté doit toujours être racontée, partagée et diffusée. Nous sommes dans la magie de Sila Piccola à l'intérieur du village de Buturo à plus de 1500 mètres d'altitude... Un lieu d'une beauté extraordinaire surtout en automne, si romantique et un peu nostalgique. Une cuisine parfaite et une combinaison de saveurs dignes du restaurant le plus étoilé caractérisent la cuisine de Raffaella, propriétaire de l'auberge qui gère l'auberge avec son mari Stefano. La Locanda Pecora Nera est comme un livre à lire qui raconte l'amour de la bonne nourriture et du merveilleux environnement naturel qui l'entoure. Ici, la beauté du territoire de Sila Piccola entre dans les plats, tous sélectionnés, soignés et de qualité, élaborés avec des ingrédients locaux biologiques. La cuisine ici est féminine et a la sensibilité de Raffaella qui recueille la satisfaction des clients qui vivent ici une expérience authentique faite de pure passion. Pas de frais de couvert ni de frais d'eau, pain frais fait maison ainsi que confitures disponibles à l'achat. La Locanda Pecora Nera et ses propriétaires sont tels que vous les verrez... Authentiques comme les territoires dans lesquels ils ont décidé d'enraciner cette extraordinaire histoire d'amour. Nous les aimons ainsi et nous reviendrons avec plaisir.
Gianluca.i
Le 11/10/2020 à 16:16
5 / 5
Convivialité, professionnalisme et qualité, un lieu vraiment agréable... très haut niveau👍👍👍👍👍
Maurizio.o
Le 29/09/2020 à 10:04
5 / 5
Situé dans le cadre splendide du village de Buturo (petite Sila de Catanzaro) c'est l'endroit idéal pour retrouver la courtoisie dans le service et la qualité du produit. Recommandé +++
cuci.u
Le 14/09/2020 à 07:58
5 / 5
Endroit fantastique et environnement très accueillant. Les propriétaires sont des gens exquis et les plats qu'ils créent sont très bons et beaux. Pour les gens qui aiment bien manger, je le recommande.
Anna.a
Le 29/08/2020 à 17:31
5 / 5
Une expérience à ne pas manquer, au cœur du Sila et entouré de verdure, ce fut une agréable surprise de découvrir des plats traditionnels revisités de manière raffinée et savoureuse. Hautement recommandé
roberto.a
Le 29/08/2020 à 14:16
5 / 5
Restaurant haut de gamme
Francesco.a
Le 20/08/2020 à 17:22
5 / 5
Nourriture excellente, personnel très sympathique et accueillant
Marcello.
Le 14/08/2020 à 13:38
5 / 5
Endroit idéal pour se déconnecter de l'agitation quotidienne ; protégé par une végétation dense et luxuriante caractérisée par des hêtres, des sapins et des plantes typiques des sous-bois de montagne ; si vous aimez la nature, il ne sera pas difficile de trouver quelque chose à faire. La région regorge de sentiers ; presque toujours bien indiqué et raisonnablement entretenu. Il est néanmoins conseillé de disposer d’applications GPS. Les gérants se feront un plaisir de vous conseiller sur la marche à suivre si vous êtes à court d'idées. Dès votre arrivée à Pecora Nera, le caractère qui la distingue attirera immédiatement votre attention ; créatif, coloré, parfois éclectique ; simple en apparence mais raffiné dans le fond. Passez-y au moins deux jours et vos vacances se transformeront en une véritable expérience, grâce à la cuisine, fierté du lieu. C’est là que réside, pour ceux qui n’y sont jamais allés, l’inattendu. Des ingrédients authentiques, racontés avec sagesse et combinés avec savoir-faire, auxquels on ne s'attendrait pas à ces altitudes ! Le restaurant propose des plats jamais banals, à consommer par petites bouchées pour se savourer, avec sacré, le plus longtemps possible. L'ambiance est toujours positive, chaleureuse et accueillante. Il n’y a pas de place pour le rythme effréné et le stress ici ! Il entre avec force dans la liste des lieux favoris que vous visiterez volontiers à nouveau !
Renato.a
Le 31/12/2019 à 18:12
2 / 5
Sorte de cuisine gastronomique un peu arrangée, je pense que la cuisine d'un restaurant doit vous satisfaire tant au niveau visuel qu'au niveau gustatif des plats, malheureusement ni l'un ni l'autre, des échantillons limités, certains même insipides, finalement une facture salée pour ce que tu as goûté. Très insatisfait. Je ne le recommanderais certainement pas à des amis.
Maria.r
Le 27/10/2019 à 16:46
1 / 5
Tout est mauvais
Yusmarys.o
Le 18/08/2019 à 17:48
5 / 5
Beau et paisible. Je reviendrais dès que je peux.
Raffaele.o
Le 07/08/2019 à 13:23
5 / 5
Cuisine extrêmement élégante réalisée exclusivement avec des ingrédients locaux. Excellent rapport qualité/prix.
Ivana.u
Le 28/07/2019 à 17:19
5 / 5
Ce à quoi on ne s'attend pas, des suggestions de goût dans une carte raffinée !
Melania.n
Le 24/07/2019 à 09:45
5 / 5
Endroit merveilleux en pleine nature, c'est notre oasis de paix depuis des années, loin des foules touristiques et de la chaleur torride... chambres belles et accueillantes, excellent petit déjeuner et propriétaires très gentils dont l'amour et le respect de la nature et des animaux, HAUTEMENT RECOMMANDÉ, nous reviendrons dès que possible!
Giuseppe.u
Le 02/07/2019 à 16:31
5 / 5
La Locanda Pecora Nera est l'icône du même nom que le lieu, comme les anciennes auberges, vous pouvez déjeuner, dîner, passer la nuit, mais tout cela dans un contexte très lent, où tout est fait pour que les gens se sentent en toute tranquillité et immergé dans la verdure du parc Sila, un contexte naturaliste pas comme les autres. Stefano et Raffaella, deux grands aubergistes, des chambres chaleureuses et accueillantes et impeccables, déjeuner ou dîner avec eux est un parcours gastronomique à savourer en toute tranquillité. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent vraiment se déconnecter du quotidien.
Valentina.i
Le 05/05/2019 à 12:06
5 / 5
Une très agréable surprise, une oasis de goût et de détente. Immergé dans la sila la plus sauvage, vous êtes accueilli dans un lieu unique où avec passion et souci du détail, les deux propriétaires vous accueillent et vous font vraiment ressentir la chaleur de la simplicité et de la bonne cuisine. Bien au-dessus de la moyenne, l'auberge propose une cuisine authentique cuisinée de manière très particulière. Les chambres du b&b sont simples et accueillantes personnalisé avec une attention aux détails.
Barbara.a
Le 05/03/2019 à 10:05
4 / 5
Petit endroit mais avec une attention à chaque détail. Les managers sont deux personnes formidables avec qui on passerait des heures à discuter. Cuisine typique revisitée dans une touche moderne. Il faut absolument essayer !
Daniela.i
Le 15/11/2018 à 22:31
5 / 5
Excellente cuisine avec des produits locaux revisités dans des associations originales. Cela vaut vraiment le long chemin à parcourir. Si vous souhaitez vous détendre davantage, au-dessus du restaurant se trouvent les chambres de l'auberge.
donatella.a
Le 13/09/2018 à 14:27
3 / 5
L'endroit est magnifique et accueillant
Teresa.a
Le 08/09/2018 à 17:40
5 / 5
Charmant petit endroit entouré d'une nature intacte, propriétaires attentifs, agréables et d'une extrême gentillesse, cuisine excellente. Un fleuron pour les Calabrais.
Alessandro.r
Le 07/09/2018 à 19:24
5 / 5
Endroit enchanteur parmi les bois de conte de fées de Sila Piccola, géré magnifiquement et avec une grâce simple et raffinée par Stefano et Raffaella. Un lieu de coeur.
Fabrizio.i
Le 16/08/2018 à 13:08
5 / 5
le meilleur rafraîchissement au milieu du paradis de la plus belle forêt d'Europe
Antonio.e
Le 12/08/2018 à 16:55
4 / 5
Excellente nourriture bon service
Alessandro.o
Le 21/07/2018 à 12:38
5 / 5
Cuisine et ambiance particulières, propriétaires sympathiques et attentionnés, saveurs et arômes de Sila. Super recommandé!
fausto.c
Le 19/07/2018 à 05:23
4 / 5
Bel endroit, nourriture excellente.
Floreana.a
Le 18/07/2018 à 15:24
5 / 5
Des saveurs anciennes avec une pincée de modernité, un emplacement original, des propriétaires sympathiques et compétents font de ce lieu un point de référence auquel on reviendra avec plaisir.
Luca.a
Le 09/06/2018 à 07:26
5 / 5
Parfait
Giuseppe.e
Le 08/06/2018 à 06:44
4 / 5
Personnel accueillant et bonne nourriture. Informé
Monica.a
Le 06/06/2018 à 16:16
2 / 5
A notre arrivée le lieu était fermé pour vacances... 4/5 chiens nous ont accueillis dont un a failli nous attaquer. De l'extérieur l'endroit a l'air sympa et propose une cuisine locale, bien sûr, c'est la seule du village. Suggestions : Améliorez un peu la communication sur le site internet et en partant prenez des précautions pour les chiens.
Rosario.c
Le 01/05/2018 à 20:28
5 / 5
Tout bon
Giovanni.
Le 15/03/2018 à 07:32
2 / 5
J'espérais plus. Un peu autoréférentiel, un peu cher, des ingrédients de première qualité.
Ester.e
Le 14/03/2018 à 13:50
5 / 5
lieu exceptionnel... absolument informel mais très soigné dans les détails... entouré de verdure. en plus de l'auberge, il y a aussi des chambres pour le B&B (mais je n'ai pas passé la nuit) les deux propriétaires sont extrêmement gentils. nourriture excellente, bien présentée et bien cuisinée. les matières premières sont d'excellent choix et une grande attention est portée au Km 0. la facture est plus qu'honnête, avec un excellent rapport qualité/prix. nous avons dépensé environ 29 euros pour une sorte de dégustation qui commence par l'entrée, passe par deux entrées et comprend un deuxième plat (le veau braisé était absolument sublime !) et le dessert (+ vin maison) ; l'eau et le couvert sont gratuits. magnifique journée. Je tiens à souligner qu'à proximité de l'auberge il y a la possibilité d'emprunter des sentiers naturels.
Anna.o
Le 01/02/2018 à 12:37
5 / 5
Point fort : l'hospitalité.
Luciano.c
Le 03/01/2018 à 22:21
5 / 5
Des plats imaginatifs au coeur de Sila👍
Patrizia.a
Le 04/11/2017 à 07:36
5 / 5
Un lieu unique, petit et accueillant, immergé dans la beauté des bois de Sila Piccola, à Buturo, loin des villages bondés du Parc, où Raffaella et Stefano offrent l'hospitalité et préparent avec expertise des plats jamais goûtés dans aucun autre restaurant, des plats aux saveurs rares. saveurs calabraises et non calabraises, la cave à vins est également excellente, calabraises et non calabraises.
Mario.g
Le 08/10/2017 à 09:19
5 / 5
Je suis arrivé des terres du Piave et en errant dans les grands bois du Sila, j'ai rencontré le Mouton Noir. Des hôtes accueillants, gentils et sympathiques. Des plats présentés avec beaucoup de savoir-faire, dignes du Cracco. Sagesse raffinée dans le mélange des ingrédients, conservant leur caractère distinctif. Des ingrédients du « passé », simples et naturels, mais combinés avec un regard tourné vers l'avenir ! Bravo Raffaela, bravo Stefano !
Emilia.n
Le 08/10/2017 à 09:19
5 / 5
Un lieu qui allie : hospitalité, soin, passion, qualité, simplicité et compétence. Le tout assaisonné à un coût honnête. Bons gars! Bon travail!
Gianni.a
Le 08/10/2017 à 09:09
5 / 5
Dans un lieu de conte de fées, une cuisine hors du commun, faite de produits authentiques cuisinés avec passion, amour et imagination ; servi avec professionnalisme et respect des lieux. Environnement accueillant et accueillant qui met en valeur le goût et la simplicité du couple Stefano et Raffaella, l'amour du lieu et de la nature. Toute la passion de Raffaella pour la cuisine est présente dans les plats, élaborés à partir d'aliments authentiques et locaux, attentifs à la juste composition des goûts et des saveurs.
Paolo.i
Le 17/09/2017 à 17:08
5 / 5
Une perle immergée dans un lieu de conte de fées. Le parc Sila est déjà un îlot de paix, de senteurs et de vues. Trouver une auberge à la fois raffinée et conviviale, avec une direction aussi attentionnée et charmante... Je n'ai plus d'adjectifs ! J'ai bien mangé !, j'ai discuté amicalement et (ça ne fait jamais de mal) j'ai payé le bon montant. Depuis Vérone, ce ne sera pas facile, mais lorsque cela sera possible, j'y retournerai.
Aldo.a
Le 04/08/2017 à 14:19
5 / 5
Si vous souhaitez déjeuner loin de la foule et que vous êtes un « mouton noir », c'est l'endroit idéal pour passer quelques heures avec des gens formidables et une excellente cuisine, préparée avec amour par Gabriella et Stefano. Alors pas la routine habituelle, mais ralentissez le rythme et vivez une expérience lente ! Si vous êtes accro aux smartphones, tablettes, etc. n'y allez pas, choisissez l'endroit habituel, bondé, avec wifi, télévision allumée et radio à fond ! Emportez toujours un pull ou une veste avec vous, même en été, car vous êtes à 1539 m d'altitude !
Anna.a
Le 09/07/2017 à 13:40
5 / 5
Une cuisine qui, tout en utilisant des produits calabrais soigneusement sélectionnés, utilise l'imagination pour créer des plats passionnants. Avec le magnifique paysage de Buturo, le mouton noir offre une expérience à ne pas manquer, grâce également à la gentillesse et à la serviabilité des gérants.
Giusi.z
Le 04/06/2017 à 19:55
5 / 5
Un beau voyage Cuisine d'excellence, matières premières fraîches et de qualité, revisitées pour les palais exigeants Ambiance détendue et informelle mais à la fois cosmopolite, un coin du monde au coeur de Buturo
Giovanni.a
Le 28/08/2016 à 06:25
5 / 5
Je suis constamment à la recherche de raisons valables pour aimer la Calabre. J'en ai trouvé un ce week-end. La Locanda Pecora Nera est un lieu unique et incontournable. Avec goût et simplicité, le restaurant vous fera immédiatement sentir comme chez vous mais il y a un cuisinier/chef du plus haut niveau dans la cuisine. J'ai essayé des tagliatelles aux champignons avec de la farine complète, parfaite. Pour le deuxième plat, un jarret de porc parfumé à l'orange avec des pommes de terre croustillantes, note 10 et éloge. J'ai également séjourné dans l'une des chambres du premier étage, spartiate mais avec tout ce dont vous avez besoin. Les hôtes sont des gens charmants qui sauront vous donner des informations utiles sur les sentiers à suivre pour profiter de la nature intacte de ces montagnes. Je reviendrai bientôt et amènerai d'autres Calabrais à connaître cet endroit.
Anna.a
Le 16/08/2016 à 20:20
5 / 5
Une cuisine raffinée et authentique qui joue avec l'imagination à partir d'excellentes matières premières, de ressources 0 km et de produits de saison. Il réinterprète la cuisine traditionnelle du coin en la revisitant avec créativité et goût. L'atmosphère est chaleureuse et accueillante. Les managers polis et brillants. On respire l'air de la maison tout en savourant des plats simples et « raffinés ». Informé!
Francesco.a
Le 28/12/2015 à 09:56
5 / 5
Dans le calme du Parc Sila, un trésor de magie culinaire ancienne revisitée dans une touche moderne, reconnue par le « slow food ». Possibilité de passer la nuit. De là, promenades, randonnées, ski de fond, balades en raquettes guidées ou gratuites sont possibles avec la mise à disposition de cartes qui complètent l'excellente signalétique du Parc.
Mauro.i
Le 03/06/2012 à 22:05
4 / 5
Pour ceux qui aiment la paix, le repos, la convivialité et une adaptation saine, cet endroit est idéal et confortable. Si vous aimez le luxe, les discothèques et le shopping, cet endroit n'est pas pour vous. Je le recommande aux bonnes personnes.
Daniela.a
Le 29/10/2023 à 15:48
Tout est parfait. D'excellentes matières premières, divinement cuites. Félicitations !!!
maria.r
Le 15/10/2023 à 15:00
Aujourd'hui je suis allé déjeuner avec ma famille, rien de bon du déjeuner au personnel médiocre, une expérience à ne pas répéter. Prix élevé !!!
Maria.h
Le 26/09/2023 à 18:03
Nourriture délicieuse, lieu meublé avec un goût créatif et simple, personnel super attentionné et gentil !
Ottilia.a
Le 13/09/2023 à 09:23
Tranquillité absolue, excellent accueil, cuisine bio et excellente. Vous vous sentez choyé et appréciez la gentillesse et la disponibilité des deux aubergistes Raffaella et Stefano, ce sont des personnes exquises. Que puis-je dire d'autre... Il suffit de s'arrêter pour apprécier.
Rossella.r
Le 26/08/2023 à 07:45
Bel endroit, menu délicieux, gens sympas. Nous vous proposons de valoriser la terrasse extérieure, d'améliorer la couverture et d'augmenter la part des desserts. Rossella et Salvatore
Luisa.a
Le 20/08/2023 à 16:20
En explorant Sila, mon mari et moi nous sommes arrêtés pour essayer de déjeuner. Nous n'avions pas de réservation mais comme nous étions deux à 12h30, je ne pensais pas qu'il y aurait de problèmes majeurs. Je suis entré demander à un autre couple en même temps (nous étions arrivés plus tôt, mais je n'avais pas envie de me disputer avec l'autre monsieur qui, contrairement à moi, a eu le courage de frapper à la cuisine, ce que je n'ai pas fait) (en me limitant à attendre qu'il y ait quelqu'un à qui demander), on m'a dit que deux personnes pouvaient déjeuner mais pas quatre... Je comprends que peut-être la cuisine est basée sur des réservations mais cela me semblait quand même une réponse surréaliste.. .dommage, j'en suis reparti avec beaucoup d'amertume pour ma Calabre qui n'est pas très entreprenante...
Malú.i
Le 20/08/2023 à 16:04
Nomen Présage. Il y a quelques jours nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant après une randonnée pédestre sur les sentiers du CAI. L'endroit est très beau, bien entretenu et il y a une belle fontaine sur le parking en contrebas de l'endroit. Malheureusement, même si l'emplacement était agréable, nous avons remarqué la disproportion entre quantité-qualité/prix car le premier et le deuxième plats, bien que corrects, n'étaient pas des plats locaux et n'étaient pas aussi copieux que ce à quoi on pourrait s'attendre dans un restaurant de montagne où ils étaient principalement servis. arrêter les randonneurs. De plus, le coût était exorbitant par rapport à la quantité et aussi à l'emplacement. Nous avons déjeuné dans des endroits plus « chics » que la Pecora nera où nous avons mangé au moins deux fois plus et payé moitié moins. Enfin, nous avons souffert du service qui était très lent. Nous sommes repartis affamés et déçus. Nous ne reviendrons certainement pas.
Mario..
Le 12/08/2023 à 19:43
Des matières premières locales, savamment retravaillées à un prix plus que juste (et sans augmentation de prix ces dernières années). Environnement petit, intimiste et bien entretenu. Service professionnel mais empathique, rapide et attentionné. J'y suis allé 3 fois ces 2 dernières années, j'ai hâte d'y retourner le 4 (et ce sera bientôt). C'est un endroit qui réchauffe le cœur et remplit le ventre de préparations jamais banales et de saveurs qui étonnent. Une ressource pour la Sila di Buturo, à défendre et à protéger.
Valeria.a
Le 11/08/2023 à 15:56
Nous avons dîné avec deux adultes et deux enfants âgés de 4 et 8 ans. Bonne qualité, mais ni le prix ni le service ne sont satisfaisants. Plateau de fromages uniquement pour 4 personnes (portion correcte pour une entrée, mais pas abondante), 4 entrées, deux seconds plats, deux boules de glace pour les enfants, 2 cafés, 2 bitters, 1 litre de vin en vrac : 120 Eur . Le seul choix possible était entre la sauce tomate et le sanglier pour les premiers plats, et entre le sanglier et l'agneau pour le deuxième plat. Trop pour le lieu, l'emplacement, le service et ce qui était proposé, étant donné que les enfants n'ont pas eu le deuxième plat et les adultes n'ont pas eu le dessert. En considérant une moyenne de 30 euros par personne, y compris deux enfants qui ne paient normalement pas la totalité, il existe des restaurants qui, pour le même montant, proposent de l'entrée au dessert et avec plus de choix.
Nevio.e
Le 06/08/2023 à 13:29
L'auberge est un coffre au trésor bien entretenu dans la belle Sila. Plats excellents et raffinés et tranquillité sont les points forts du lieu.
Luciano.e
Le 20/07/2023 à 07:07
J'ai déjeuné dans cet endroit au cœur de la petite Sila en attendant de manger des produits exclusivement d'origine calabraise. A la place on m'a servi un apéritif avec des produits d'autres régions italiennes comme la finocchiona, la briciolona... à ma demande qu'on me serve des plats sans piquant on m'a servi une assiette de côtelettes de porc (2 très petites) avec du piquant d'origine espagnole comme l'a fièrement remarqué par le propriétaire. Le tout accompagné d'un panier de pain vieux de plusieurs jours, heureusement remplacé lors du déjeuner par un bon pain de seigle. Endroit caractéristique... propriétaire très gentil... ceux qui s'attendent à manger de la nourriture typiquement calabraise ne sont pas au bon endroit.
maria.u
Le 18/07/2023 à 07:00
En vélo nous découvrions la petite Sila, c'était fantastique de se retrouver devant l'auberge du mouton noir située dans le cadre splendide de Buturo, une oasis de paix et de beauté. Le dîner a été pour nous une très agréable surprise, le tout préparé de manière exquise par la talentueuse Raffaella qui, avec le très sympathique Stefano, gère ce lieu enchanteur. Nous reviendrons certainement en septembre. Merci tout particulièrement pour votre accueil chaleureux.
LUCIA.O
Le 20/04/2023 à 08:00
Excellente nourriture et beaucoup de courtoisie
Hugo.o
Le 11/12/2022 à 07:10
La Bottega del Casaro Innovative est un bar/pizzeria/épicerie fine locale et d'excellents produits laitiers à base de lait de bufflonne. Surtout le matin, vous trouverez tous les produits laitiers fraîchement transformés qui font la fierté de cette entreprise avec des années d'expérience. Ses produits laitiers, en plus de leur qualité, les meilleurs de tout Rome et de ses environs, sont synonymes de garantie. Hautement recommandé
Antonio.
Le 11/09/2022 à 10:12
Bien
Mariapia.t
Le 13/08/2022 à 17:46
Classement 3 étoiles pour l'accueil, la gentillesse et la gentillesse de ceux qui nous ont accueillis avec un beau sourire. Quant au déjeuner, je ne me sens malheureusement pas satisfait ; dans un endroit comme Buturo, entouré de verdure et de silence, sans aucune attraction, même pour les enfants, on ne peut pas dépenser près de 100 euros pour des dégustations, qui cependant je tiens à souligner, étaient d'excellente qualité mais je le répète, on ne peut pas dépenser autant et va presque à jeun à Sila.
patrizia.i
Le 08/08/2022 à 20:58
Belle ville de Sila, emplacement splendide, propriétaire disponible, accueillant et semble également compétent. Excellente cuisine. Prix plus que raisonnable, portions correctes pour un menu dégustation.
Nancy.t
Le 27/07/2022 à 06:02
Après un long voyage sinueux, nous sommes tombés sur ce restaurant. C'était vraiment fermé mais ils nous ont ouvert et nous ont fourni des boissons et des collations qui ont été très appréciées. Le personnel était compétent et charmant ! Nous reviendrons pour un repas !
daniel.o
Le 27/07/2022 à 05:53
Super endroit pour s'arrêter prendre un verre et manger un morceau tout en admirant la magnifique forêt et les vallées de Calabre. Arrêtez-vous pour dire bonjour à la femme aux cheveux violets.
magno.a
Le 18/07/2022 à 10:37
Restaurant digne d'un étoilé. Meilleur resto de la sila.
Veronica.e
Le 30/06/2022 à 23:08
Vraiment très sympa et accueillant, cuisine excellente !!! :)
Antonio.n
Le 27/06/2022 à 04:50
Excellente nourriture et hôtes les plus sympathiques. Incontournable.
Bardo.a
Le 09/06/2022 à 11:54
Sur la belle Sila, un excellent restaurant familial qui propose des ingrédients typiques sous une forme moderne.
lavi.
Le 30/05/2022 à 20:46
L'auberge, située dans le cadre splendide de Buturo, dans la petite Sila, est une véritable oasis de paix et de beauté, ainsi que des délices culinaires savamment créés par Raffaella qui, avec Stefano, gère ce lieu enchanteur. Tous deux ont le don de vous faire sentir chez vous... à tel point qu'une grande mélancolie envahit votre cœur lorsque vous repartez. Nous revenons toujours volontiers avec l'esprit de ceux qui découvrent ce lieu pour la première fois. Merci à Stefano et Raffaella pour leur présence
pier.a
Le 06/05/2022 à 05:42
Bonne nourriture. Cuisinier exceptionnel. Serveur un peu exagéré
Pier.a
Le 25/10/2021 à 18:01
Bonne nourriture Le chef s'est surpassé en proposant la réinterprétation de plats anciens en version moderne Service excellent
58.
Le 17/10/2021 à 14:27
Ambiance sympa, personnel sympathique, carte peu variée mais de qualité
Domenico.e
Le 30/09/2021 à 09:38
Magnifique auberge, dans un endroit merveilleux. Des plats beaux à regarder et surtout délicieux ! Le personnel, mari et femme, était très gentil et très gentil. Je le recommande fortement!
Rodolfo.o
Le 26/08/2021 à 14:46
Nourriture d'excellente qualité, gentillesse maximale
Giuliana.a
Le 24/08/2021 à 19:33
Une cuisine atypique Une cuisine innovante Une cuisine raffinée Une cuisine méditerranéenne. Des saveurs uniques et authentiques. Des accords conçus pour mettre en valeur chaque ingrédient. Vraiment félicitations... Propriétaires incroyables Voici notre déjeuner !!
Salvatore.e
Le 11/08/2021 à 11:49
Cuisine pseudo-Griumont. Pour le lieu, plus de 110 MT. d'altitude, après un parcours cahoteux de 9 km. Pour atteindre les cascades, une telle cuisine est inappropriée. Plutôt que mouton noir, je l’appellerais « quisisana ». Nous sommes restés rapides.
Maurizio.n
Le 09/08/2021 à 19:04
Excellent
Antonio.r
Le 06/08/2021 à 05:43
Menu de dégustation exquis dans un environnement accueillant et confortable où vous pourrez discuter amicalement avec les clients des tables voisines tout en gardant la distance nécessaire, non loin de la fascinante Torre della Marchesa et un excellent point de départ pour de longues promenades sur le chemin basilien et le Bourbon. sentier le long duquel vous pourrez admirer des bois intacts, des attraits naturalistes et des paysages enchanteurs
Alessandro.a
Le 04/08/2021 à 20:00
Bonne expérience culinaire dans l'ensemble, des coupes de viande de très bonne qualité. Des plats qui aspirent peut-être à être gastronomiques mais qui ne le sont malheureusement pas. Une chose que nous n'avons absolument pas aimé, c'est que le gérant de la salle nous a prévenus que les portions ne seraient pas abondantes, ce qui ne nous intéressait absolument pas, peut-être que nous lui avions l'air de gloutons, eh bien... Finalement, c'est l'entrée. que les seconds plats que nous avons pris étaient remplis d'imagination et d'envie de réaliser, deux bonnes qualités pour un chef. Les matières premières utilisées sont excellentes.
AIIMM.g
Le 02/08/2021 à 09:29
Caractéristique
Mauro.e
Le 06/07/2021 à 19:11
Endroit splendide. Excellent accueil et hospitalité de Raffaella et Stefano, toujours disponibles et prêts. Des plats délicieux, raffinés et très savoureux. L'option sans gluten est également excellente. Je reviendrai certainement.
vitaliano.p
Le 24/06/2021 à 08:55
Beau
Luana.a
Le 23/10/2020 à 22:02
Ingrédients Slow Food Presidium pour une excellente cuisine dans un coin de conte de fées du Gran Bosco italien. Je suis pleinement convaincue que la beauté doit toujours être racontée, partagée et diffusée. Nous sommes dans la magie de Sila Piccola à l'intérieur du village de Buturo à plus de 1500 mètres d'altitude... Un lieu d'une beauté extraordinaire surtout en automne, si romantique et un peu nostalgique. Une cuisine parfaite et une combinaison de saveurs dignes du restaurant le plus étoilé caractérisent la cuisine de Raffaella, propriétaire de l'auberge qui gère l'auberge avec son mari Stefano. La Locanda Pecora Nera est comme un livre à lire qui raconte l'amour de la bonne nourriture et du merveilleux environnement naturel qui l'entoure. Ici, la beauté du territoire de Sila Piccola entre dans les plats, tous sélectionnés, soignés et de qualité, élaborés avec des ingrédients locaux biologiques. La cuisine ici est féminine et a la sensibilité de Raffaella qui recueille la satisfaction des clients qui vivent ici une expérience authentique faite de pure passion. Pas de frais de couvert ni de frais d'eau, pain frais fait maison ainsi que confitures disponibles à l'achat. La Locanda Pecora Nera et ses propriétaires sont tels que vous les verrez... Authentiques comme les territoires dans lesquels ils ont décidé d'enraciner cette extraordinaire histoire d'amour. Nous les aimons ainsi et nous reviendrons avec plaisir.
Gianluca.i
Le 11/10/2020 à 16:16
Convivialité, professionnalisme et qualité, un lieu vraiment agréable... très haut niveau👍👍👍👍👍
Maurizio.o
Le 29/09/2020 à 10:04
Situé dans le cadre splendide du village de Buturo (petite Sila de Catanzaro) c'est l'endroit idéal pour retrouver la courtoisie dans le service et la qualité du produit. Recommandé +++
cuci.u
Le 14/09/2020 à 07:58
Endroit fantastique et environnement très accueillant. Les propriétaires sont des gens exquis et les plats qu'ils créent sont très bons et beaux. Pour les gens qui aiment bien manger, je le recommande.
Anna.a
Le 29/08/2020 à 17:31
Une expérience à ne pas manquer, au cœur du Sila et entouré de verdure, ce fut une agréable surprise de découvrir des plats traditionnels revisités de manière raffinée et savoureuse. Hautement recommandé
roberto.a
Le 29/08/2020 à 14:16
Restaurant haut de gamme
Francesco.a
Le 20/08/2020 à 17:22
Nourriture excellente, personnel très sympathique et accueillant
Marcello.
Le 14/08/2020 à 13:38
Endroit idéal pour se déconnecter de l'agitation quotidienne ; protégé par une végétation dense et luxuriante caractérisée par des hêtres, des sapins et des plantes typiques des sous-bois de montagne ; si vous aimez la nature, il ne sera pas difficile de trouver quelque chose à faire. La région regorge de sentiers ; presque toujours bien indiqué et raisonnablement entretenu. Il est néanmoins conseillé de disposer d’applications GPS. Les gérants se feront un plaisir de vous conseiller sur la marche à suivre si vous êtes à court d'idées. Dès votre arrivée à Pecora Nera, le caractère qui la distingue attirera immédiatement votre attention ; créatif, coloré, parfois éclectique ; simple en apparence mais raffiné dans le fond. Passez-y au moins deux jours et vos vacances se transformeront en une véritable expérience, grâce à la cuisine, fierté du lieu. C’est là que réside, pour ceux qui n’y sont jamais allés, l’inattendu. Des ingrédients authentiques, racontés avec sagesse et combinés avec savoir-faire, auxquels on ne s'attendrait pas à ces altitudes ! Le restaurant propose des plats jamais banals, à consommer par petites bouchées pour se savourer, avec sacré, le plus longtemps possible. L'ambiance est toujours positive, chaleureuse et accueillante. Il n’y a pas de place pour le rythme effréné et le stress ici ! Il entre avec force dans la liste des lieux favoris que vous visiterez volontiers à nouveau !
Renato.a
Le 31/12/2019 à 18:12
Sorte de cuisine gastronomique un peu arrangée, je pense que la cuisine d'un restaurant doit vous satisfaire tant au niveau visuel qu'au niveau gustatif des plats, malheureusement ni l'un ni l'autre, des échantillons limités, certains même insipides, finalement une facture salée pour ce que tu as goûté. Très insatisfait. Je ne le recommanderais certainement pas à des amis.
Maria.r
Le 27/10/2019 à 16:46
Tout est mauvais
Yusmarys.o
Le 18/08/2019 à 17:48
Beau et paisible. Je reviendrais dès que je peux.
Raffaele.o
Le 07/08/2019 à 13:23
Cuisine extrêmement élégante réalisée exclusivement avec des ingrédients locaux. Excellent rapport qualité/prix.
Ivana.u
Le 28/07/2019 à 17:19
Ce à quoi on ne s'attend pas, des suggestions de goût dans une carte raffinée !
Melania.n
Le 24/07/2019 à 09:45
Endroit merveilleux en pleine nature, c'est notre oasis de paix depuis des années, loin des foules touristiques et de la chaleur torride... chambres belles et accueillantes, excellent petit déjeuner et propriétaires très gentils dont l'amour et le respect de la nature et des animaux, HAUTEMENT RECOMMANDÉ, nous reviendrons dès que possible!
Giuseppe.u
Le 02/07/2019 à 16:31
La Locanda Pecora Nera est l'icône du même nom que le lieu, comme les anciennes auberges, vous pouvez déjeuner, dîner, passer la nuit, mais tout cela dans un contexte très lent, où tout est fait pour que les gens se sentent en toute tranquillité et immergé dans la verdure du parc Sila, un contexte naturaliste pas comme les autres. Stefano et Raffaella, deux grands aubergistes, des chambres chaleureuses et accueillantes et impeccables, déjeuner ou dîner avec eux est un parcours gastronomique à savourer en toute tranquillité. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent vraiment se déconnecter du quotidien.
Valentina.i
Le 05/05/2019 à 12:06
Une très agréable surprise, une oasis de goût et de détente. Immergé dans la sila la plus sauvage, vous êtes accueilli dans un lieu unique où avec passion et souci du détail, les deux propriétaires vous accueillent et vous font vraiment ressentir la chaleur de la simplicité et de la bonne cuisine. Bien au-dessus de la moyenne, l'auberge propose une cuisine authentique cuisinée de manière très particulière. Les chambres du b&b sont simples et accueillantes personnalisé avec une attention aux détails.
Barbara.a
Le 05/03/2019 à 10:05
Petit endroit mais avec une attention à chaque détail. Les managers sont deux personnes formidables avec qui on passerait des heures à discuter. Cuisine typique revisitée dans une touche moderne. Il faut absolument essayer !
Daniela.i
Le 15/11/2018 à 22:31
Excellente cuisine avec des produits locaux revisités dans des associations originales. Cela vaut vraiment le long chemin à parcourir. Si vous souhaitez vous détendre davantage, au-dessus du restaurant se trouvent les chambres de l'auberge.
donatella.a
Le 13/09/2018 à 14:27
L'endroit est magnifique et accueillant
Teresa.a
Le 08/09/2018 à 17:40
Charmant petit endroit entouré d'une nature intacte, propriétaires attentifs, agréables et d'une extrême gentillesse, cuisine excellente. Un fleuron pour les Calabrais.
Alessandro.r
Le 07/09/2018 à 19:24
Endroit enchanteur parmi les bois de conte de fées de Sila Piccola, géré magnifiquement et avec une grâce simple et raffinée par Stefano et Raffaella. Un lieu de coeur.
Fabrizio.i
Le 16/08/2018 à 13:08
le meilleur rafraîchissement au milieu du paradis de la plus belle forêt d'Europe
Antonio.e
Le 12/08/2018 à 16:55
Excellente nourriture bon service
Alessandro.o
Le 21/07/2018 à 12:38
Cuisine et ambiance particulières, propriétaires sympathiques et attentionnés, saveurs et arômes de Sila. Super recommandé!
fausto.c
Le 19/07/2018 à 05:23
Bel endroit, nourriture excellente.
Floreana.a
Le 18/07/2018 à 15:24
Des saveurs anciennes avec une pincée de modernité, un emplacement original, des propriétaires sympathiques et compétents font de ce lieu un point de référence auquel on reviendra avec plaisir.
Luca.a
Le 09/06/2018 à 07:26
Parfait
Giuseppe.e
Le 08/06/2018 à 06:44
Personnel accueillant et bonne nourriture. Informé
Monica.a
Le 06/06/2018 à 16:16
A notre arrivée le lieu était fermé pour vacances... 4/5 chiens nous ont accueillis dont un a failli nous attaquer. De l'extérieur l'endroit a l'air sympa et propose une cuisine locale, bien sûr, c'est la seule du village. Suggestions : Améliorez un peu la communication sur le site internet et en partant prenez des précautions pour les chiens.
Rosario.c
Le 01/05/2018 à 20:28
Tout bon
Giovanni.
Le 15/03/2018 à 07:32
J'espérais plus. Un peu autoréférentiel, un peu cher, des ingrédients de première qualité.
Ester.e
Le 14/03/2018 à 13:50
lieu exceptionnel... absolument informel mais très soigné dans les détails... entouré de verdure. en plus de l'auberge, il y a aussi des chambres pour le B&B (mais je n'ai pas passé la nuit) les deux propriétaires sont extrêmement gentils. nourriture excellente, bien présentée et bien cuisinée. les matières premières sont d'excellent choix et une grande attention est portée au Km 0. la facture est plus qu'honnête, avec un excellent rapport qualité/prix. nous avons dépensé environ 29 euros pour une sorte de dégustation qui commence par l'entrée, passe par deux entrées et comprend un deuxième plat (le veau braisé était absolument sublime !) et le dessert (+ vin maison) ; l'eau et le couvert sont gratuits. magnifique journée. Je tiens à souligner qu'à proximité de l'auberge il y a la possibilité d'emprunter des sentiers naturels.
Anna.o
Le 01/02/2018 à 12:37
Point fort : l'hospitalité.
Luciano.c
Le 03/01/2018 à 22:21
Des plats imaginatifs au coeur de Sila👍
Patrizia.a
Le 04/11/2017 à 07:36
Un lieu unique, petit et accueillant, immergé dans la beauté des bois de Sila Piccola, à Buturo, loin des villages bondés du Parc, où Raffaella et Stefano offrent l'hospitalité et préparent avec expertise des plats jamais goûtés dans aucun autre restaurant, des plats aux saveurs rares. saveurs calabraises et non calabraises, la cave à vins est également excellente, calabraises et non calabraises.
Mario.g
Le 08/10/2017 à 09:19
Je suis arrivé des terres du Piave et en errant dans les grands bois du Sila, j'ai rencontré le Mouton Noir. Des hôtes accueillants, gentils et sympathiques. Des plats présentés avec beaucoup de savoir-faire, dignes du Cracco. Sagesse raffinée dans le mélange des ingrédients, conservant leur caractère distinctif. Des ingrédients du « passé », simples et naturels, mais combinés avec un regard tourné vers l'avenir ! Bravo Raffaela, bravo Stefano !
Emilia.n
Le 08/10/2017 à 09:19
Un lieu qui allie : hospitalité, soin, passion, qualité, simplicité et compétence. Le tout assaisonné à un coût honnête. Bons gars! Bon travail!
Gianni.a
Le 08/10/2017 à 09:09
Dans un lieu de conte de fées, une cuisine hors du commun, faite de produits authentiques cuisinés avec passion, amour et imagination ; servi avec professionnalisme et respect des lieux. Environnement accueillant et accueillant qui met en valeur le goût et la simplicité du couple Stefano et Raffaella, l'amour du lieu et de la nature. Toute la passion de Raffaella pour la cuisine est présente dans les plats, élaborés à partir d'aliments authentiques et locaux, attentifs à la juste composition des goûts et des saveurs.
Paolo.i
Le 17/09/2017 à 17:08
Une perle immergée dans un lieu de conte de fées. Le parc Sila est déjà un îlot de paix, de senteurs et de vues. Trouver une auberge à la fois raffinée et conviviale, avec une direction aussi attentionnée et charmante... Je n'ai plus d'adjectifs ! J'ai bien mangé !, j'ai discuté amicalement et (ça ne fait jamais de mal) j'ai payé le bon montant. Depuis Vérone, ce ne sera pas facile, mais lorsque cela sera possible, j'y retournerai.
Aldo.a
Le 04/08/2017 à 14:19
Si vous souhaitez déjeuner loin de la foule et que vous êtes un « mouton noir », c'est l'endroit idéal pour passer quelques heures avec des gens formidables et une excellente cuisine, préparée avec amour par Gabriella et Stefano. Alors pas la routine habituelle, mais ralentissez le rythme et vivez une expérience lente ! Si vous êtes accro aux smartphones, tablettes, etc. n'y allez pas, choisissez l'endroit habituel, bondé, avec wifi, télévision allumée et radio à fond ! Emportez toujours un pull ou une veste avec vous, même en été, car vous êtes à 1539 m d'altitude !
Anna.a
Le 09/07/2017 à 13:40
Une cuisine qui, tout en utilisant des produits calabrais soigneusement sélectionnés, utilise l'imagination pour créer des plats passionnants. Avec le magnifique paysage de Buturo, le mouton noir offre une expérience à ne pas manquer, grâce également à la gentillesse et à la serviabilité des gérants.
Giusi.z
Le 04/06/2017 à 19:55
Un beau voyage Cuisine d'excellence, matières premières fraîches et de qualité, revisitées pour les palais exigeants Ambiance détendue et informelle mais à la fois cosmopolite, un coin du monde au coeur de Buturo
Giovanni.a
Le 28/08/2016 à 06:25
Je suis constamment à la recherche de raisons valables pour aimer la Calabre. J'en ai trouvé un ce week-end. La Locanda Pecora Nera est un lieu unique et incontournable. Avec goût et simplicité, le restaurant vous fera immédiatement sentir comme chez vous mais il y a un cuisinier/chef du plus haut niveau dans la cuisine. J'ai essayé des tagliatelles aux champignons avec de la farine complète, parfaite. Pour le deuxième plat, un jarret de porc parfumé à l'orange avec des pommes de terre croustillantes, note 10 et éloge. J'ai également séjourné dans l'une des chambres du premier étage, spartiate mais avec tout ce dont vous avez besoin. Les hôtes sont des gens charmants qui sauront vous donner des informations utiles sur les sentiers à suivre pour profiter de la nature intacte de ces montagnes. Je reviendrai bientôt et amènerai d'autres Calabrais à connaître cet endroit.
Anna.a
Le 16/08/2016 à 20:20
Une cuisine raffinée et authentique qui joue avec l'imagination à partir d'excellentes matières premières, de ressources 0 km et de produits de saison. Il réinterprète la cuisine traditionnelle du coin en la revisitant avec créativité et goût. L'atmosphère est chaleureuse et accueillante. Les managers polis et brillants. On respire l'air de la maison tout en savourant des plats simples et « raffinés ». Informé!
Francesco.a
Le 28/12/2015 à 09:56
Dans le calme du Parc Sila, un trésor de magie culinaire ancienne revisitée dans une touche moderne, reconnue par le « slow food ». Possibilité de passer la nuit. De là, promenades, randonnées, ski de fond, balades en raquettes guidées ou gratuites sont possibles avec la mise à disposition de cartes qui complètent l'excellente signalétique du Parc.
Mauro.i
Le 03/06/2012 à 22:05
Pour ceux qui aiment la paix, le repos, la convivialité et une adaptation saine, cet endroit est idéal et confortable. Si vous aimez le luxe, les discothèques et le shopping, cet endroit n'est pas pour vous. Je le recommande aux bonnes personnes.
- 🏪 Bar Silvia (122 Avis)
- 🏪 TamimTaj (7 Avis)
- 🏪 Chalet Li Baita A (19 Avis)
- 🏪 Agriturismo Bricco Gallo (187 Avis)
- 🏪 Menchetti Montepulciano (419 Avis)
- 🏪 L’Ammore Bistrot (66 Avis)
- 🏪 Pizzeria Moretti (65 Avis)
- 🏪 Trattoria Croce Bianca di Allorio Pierfelice (113 Avis)
- 🏪 Tagliato col Coltello (388 Avis)
- 🏪 Bar Molino (216 Avis)
💬 C'est en bar tres bien ,propre en plus tres bien servie
💬 Au lieu du salami, vous aurez de la mortadelle Vous pouvez le manger en dernier recours après avoir mangé au préalable 🙈
💬 Beau logement à l'écart de Livigno, calme et vue, chambres suffisamment équipées et surtout grandes, spacieuses, nous n'avons manqué de rien, pistes de ski à proximité, ascenseur le plus proche à 3 minutes en voiture. La clé de la chambre peut être récupérée en ville, personnel sympathique. je recommande
💬 Que puis-je dire... Pour atteindre la ferme, il n'y a pas de panneaux ni de directions, vous ne pouvez compter que sur le navigateur (qui parfois n'est pas très fiable) L'emplacement n'a rien de spécial aux alentours il y a des écuries et à quelques pas se trouve la ferme... Il y a aussi beaucoup de mouches, probablement les mêmes que l'on trouve dans l'écurie... Nous avons mangé discrètement, mais disons que par manque de propreté et d'hygiène, nous ne reviendrons pas car après le dîner nous ne nous sommes pas sentis bien pendant des jours.
💬 Bonne pizza mais service pas agréable du tout. Serveuse qui ne nous salue pas, et qui ne reprends pas notre commande alors que nous la solicitions... Très particulier comme accueil. Pas un mot au moment de payer, pas un regard. Et je tiens à préciser que nous étions des clients respectables... Incompréhensible...
💬 Très sympa et très bon Merci pour votre accueil
💬 Pizzeria de quartier authentique pour les locaux avec un personnel accueillant et sympathique. J'ai apprécié chaque bouchée.
💬 ENDROIT UNIQUE, ON SE SENT COMME À LA MAISON AVEC TOUTE LA FAMILLE, TOUT LE MONDE VOUS AIME ET EST TRÈS ACCUEILLANT
💬 Excellent restaurant au centre de Udine. Décor typique, belle carte de cuisine italienne avec produits régionaux (Frioul). Service soigné et sympa.
💬 Le propriétaire est toujours gentil et souriant, le café est bon et il existe également une grande variété de desserts pour prendre le petit-déjeuner ou une collation. Parking pratique devant le lieu. L'évaluation est globale de la fréquentation, même occasionnelle, apportée au fil du temps. Un joli point de référence notamment pour les rendez-vous d'affaires.