📌 Via Giuseppe Garibaldi, 23, 80048 Sant'Anastasia - Italie
💬 151 Avis
Les avis
Le 21/12/2023 à 23:28
J'ai très bien mangé. Un peu trop gourmand à mon goût mais ça va.
Le 16/12/2023 à 18:24
Tout est parfait, cuisiné avec soin, excellente technique, attention aux matières premières, cadre accueillant, idéal pour un dîner entre amis, fortement recommandé, nous reviendrons
Le 05/11/2023 à 18:09
Dans un monde où prévaut le concept d'imitation, Mariacarolí a réussi à transmettre concrètement sa philosophie, tant dans les plats que dans l'environnement. Ambiance relaxante et intime, avec un style d'ameublement très personnel. Salvatore et son épouse gèrent le restaurant, entre cuisine et vin, avec la compétence d'un véritable diplômé. Menu dégustation très intéressant et particulier, tant dans le contenu que dans la forme. Rapport qualité-prix très correct. Vous avez vraiment une expérience ici!
Le 14/10/2023 à 15:25
La Locanda Mariacarolí est la synthèse parfaite de tradition et d'innovation à la fois. Nous avons été accueillis avec une entrée de bienvenue exceptionnelle. Chaque cours nous a été soigneusement présenté et expliqué. Ingrédients d'excellente qualité. Je suggère cet endroit à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire qui mélange et intègre tous les sens. Nous reviendrons.
Le 19/09/2023 à 18:08
Un restaurant incontournable. L'un des meilleurs repas que j'ai eu sur la côte amalfitaine. Nous nous sommes arrêtés en allant de la côte amalfitaine à Naples et c'est un merveilleux joyau caché. Félicitations au Chef pour la préparation et la présentation des ingrédients exquis.
Le 20/08/2023 à 21:58
Que dire, je suis immensément reconnaissant au Chef et à tout le personnel d'une extrême gentillesse qui nous a donné l'occasion de fêter l'anniversaire de ma mère un jour fermé. Nous avons opté pour un menu dégustation qui a été une véritable expérience sensorielle, une combinaison de plats originaux et bien étudiés, un délice pour le palais. Grande variété de plats sans gluten de première qualité. On reviendra certainement.
Le 09/07/2023 à 22:32
Étoile Michelin, les produits sont très différents, l'endroit est un peu vieux
Le 17/06/2023 à 19:05
Spectaculaire
Le 22/04/2023 à 16:45
Une auberge bien tenue. J'ai dîné et nous nous sommes bien amusés. Informé
Le 10/04/2023 à 14:13
Adresse très intéressante avec des propositions originales en présentation et savoureuses en goût. La salade de fruits de mer et les spaghettis à l'ail noir et aux anchois sont bons. Note de mérite pour l'accueil initial pour améliorer définitivement le pain. Prix moyens
Le 02/02/2023 à 13:37
Je suis allé chez vous plusieurs fois et j'ai TOUJOURS eu l'EXCELLENCE de la cuisine et du personnel.... En ce moment historique de grands changements pour vous avec l'arrivée de votre petit, je voudrais vous donner une note de mérite car en tout cas vous n'avez PAS baissé le Qualité et Professionnalisme malgré les difficultés et les engagements qu'un enfant apporte à un couple de jeunes entrepreneurs…. À bientôt!!!
Le 02/02/2023 à 09:14
Ils m’en ont bien parlé, mais il reste encore beaucoup à faire. Un conseil avec moins de scénographie et plus de concret..... Déception pour les tubes rayés au homard 😖
Le 15/01/2023 à 18:08
J'ai beaucoup aimé, chaque plat en plus d'être très bien présenté est vraiment savoureux et équilibré
Le 14/11/2022 à 10:45
Excellent savoir-faire du chef, cuisine raffinée d'un niveau véritablement étoilé..., mise en place et service à revoir.
Le 22/10/2022 à 13:51
Un chef qui interprète bien la tradition et la combine judicieusement avec sa capacité à innover. Le souci du détail fait de chaque plat une petite découverte. L'environnement simple reflète cependant le même souci du détail. Le déjeuner est accompagné de musique vinyle de bon goût. Le service à table complète et intègre la cuisine avec amour pour ce que nous faisons. Participer.
Le 17/07/2022 à 23:21
Je passe en revue cet endroit après nous avoir rendu visite il y a quelque temps. Une soirée entre amis difficile à oublier. Professionnalisme, recherche, équilibre ; une cave étoilée. Pour vivre une expérience de haut niveau, rendez-vous ici et vous serez aux anges. Félicitations à Salvatore et à son équipe pour avoir apporté à notre ville innovation, authenticité et fraîcheur, assaisonnées d'un désir infatigable d'étonner.
Le 24/05/2022 à 08:29
5 étoiles complètes : Emplacement, hospitalité, environnement, mobilier, service, qualité et coûts. Avis biaisé ? : JAMAIS, toujours critique lorsque cela est nécessaire. Chef d'accord. Une oasis en contexte! Je reviendrai pour essayer les autres plats. Compliments.
Le 25/04/2022 à 17:46
Des plats équilibrés, créatifs et originaux. Il existe également une version sans gluten de presque toutes les recettes, ce qui est rare à trouver pour les coeliaques ! Rien à envier à un restaurant étoilé... seul le lieu détonne avec les plats présentés. C'est mieux ainsi! L'inverse aurait été pire... félicitations et merci au chef !!!
Le 21/04/2022 à 06:51
Pas un dîner mais une expérience sensorielle ! Endroit fantastique, dîner inoubliable, produits excellents et personnel hautement qualifié et accueillant.
Le 23/03/2022 à 15:44
Nous avons déjeuné dans cette petite et splendide auberge. Nous avons été accueillis par un splendide Chopin en fond sonore et la gentillesse d'Alessia. Les plats sont très bien préparés et d'excellente qualité. Je recommande de ne pas repartir sans goûter les desserts. On reviendra certainement.
Le 18/12/2021 à 16:05
Belle expérience, nous sommes revenus et reviendrons, tout a été soigné, tout était bon et beau..
Le 09/12/2021 à 07:11
Beau lieu.
Le 19/11/2021 à 09:48
Ambiance intimiste, petit lieu, avec des éléments vintage, accueillant. Service excellent. Des matières premières de la plus haute qualité, exécutées impeccablement, avec des plats de substance avec peu de risques mais élaborés selon des critères absolus. Je m'aventurerais juste un peu plus sur la carte des vins, qui offre encore d'excellentes possibilités, ce n'est que mon avis personnel, j'aime bien m'aventurer dans quelque chose de plus extrême parfois, mais c'est un endroit où revenir.
Le 02/11/2021 à 14:48
Haut!
Le 26/10/2021 à 21:54
Exceptionnel !!!
Le 19/10/2021 à 08:12
Si je devais donner un nom à cette revue... je dirais que c'était UN SUBLIME CHEMIN CULINAIRE. J'étais dans cette auberge peu de temps après son ouverture et je n'étais pas ravi mais depuis ce moment jusqu'à aujourd'hui il y a eu une évolution sublime. Ce fut une expérience culinaire unique. Nous étions en couple et nous avons testé différents plats de l'apéritif de bienvenue au dessert, un thon très délicat et bon en entrée, nous sommes passés aux entrées revisitées et raffinées, servies de manière conviviale avec les bonnes portions puis avons déménagé Passons au dessert qui a clôturé un délicieux dîner. et que dire des propriétaires gentils, compétents, accueillants et présents. Bon rapport qualité prix, nous reviendrons certainement et le recommandons vivement. Félicitations les gars!!!
Le 05/10/2021 à 12:35
Cuisine typiquement napolitaine revisitée dans une touche Gourmet Excellente qualité et personnel sympathique
Le 15/08/2021 à 19:51
Emplacement avec une attention aux détails. Plats traditionnels revisités avec goût par le chef. Excellent accueil.
Le 11/08/2021 à 22:31
Haut
Le 07/08/2021 à 19:57
Imaginez l'auberge la plus évocatrice, avec un service impeccable, une musique irrésistible et des plats uniques ; l'auberge Mariacarolì dépasse votre imagination.
Le 05/06/2021 à 14:54
Chaque expérience a des émotions, allez les goûter
Le 05/06/2021 à 13:05
Expérience économique et conviviale
Le 13/05/2021 à 21:33
Ce fut une expérience culinaire unique, nous avons dégusté des plats variés de l'apéritif de bienvenue au dessert, des saveurs jamais dégustées des plats raffinés, mais les bonnes portions... et que dire des propriétaires gentils, accueillants et présents. Excellent rapport qualité prix, nous reviendrons certainement, merci les gars nous avons passé un très bon moment !!!
Le 23/09/2020 à 19:32
Revisitation des plats traditionnels locaux et napolitains
Le 17/07/2020 à 18:44
👍
Le 06/06/2020 à 21:21
il y a un climat d'harmonie sublime
Le 01/06/2020 à 07:01
Accueillant, gentil, excellente matière première
Le 14/02/2020 à 18:27
Un lieu unique, il n'y a pas grand chose d'autre à dire. La nourriture est de qualité supérieure. Plus qu'un restaurant, je dirais que c'est un voyage entre saveurs traditionnelles et cuisine moderne.
Le 31/01/2020 à 12:57
Soirée très agréable, qualité et raffinement des produits dégustés. Excellente combinaison de tradition locale et d'innovation. Expérience à renouveler, sincères compliments au chef et à ses collaborateurs.
Le 05/11/2019 à 19:25
Tant de professionnalisme
Le 22/09/2019 à 14:27
Une cuisine en ligne avec les restaurants de chefs étoilés, d'excellents produits élaborés avec professionnalisme et dévouement, on voit qu'il y a eu des études et des recherches derrière cela.
Le 15/08/2019 à 20:53
Nous avons divinement mangé... Bravo
Le 20/07/2019 à 23:39
5 étoiles 💯💯🔝
Le 17/07/2019 à 11:01
faire le ménage. et tu manges bien
Le 19/05/2019 à 16:56
Cuisine particulière, produits typiques et frais, personnel aimable et sympathique, fortement recommandé
Le 05/05/2019 à 14:16
Expérience fantastique de plats uniques à répéter
Le 28/04/2019 à 20:34
Nourriture de qualité
Le 27/04/2019 à 22:58
Excellente cuisine avec des produits d'excellente qualité
Le 30/03/2019 à 00:43
Bonne soirée. Excellents plats réalisés avec des produits de qualité. Tradition et innovation dans les plats du jeune chef. Bonne réception. Prix parfaitement en adéquation avec la qualité trouvée. Juste une remarque sur les finitions de la pièce qui méritent certainement d'être améliorées.
Le 08/02/2019 à 23:04
Cuisine stellaire excellent🔝
Le 10/01/2019 à 22:35
Des combinaisons raffinées... ;)
Le 02/01/2019 à 13:57
Optimal
Le 29/12/2018 à 05:43
Auberge d'antan à l'ambiance vaguement rétro. La qualité de la nourriture est très élevée et les plats sont raffinés. Le chef revisite des recettes anciennes les rendant uniques. La morue n'est qu'une de leurs spécialités. Le personnel est qualifié et affable. Hautement recommandé.
Le 21/12/2018 à 06:09
Excellente cuisine
Le 20/12/2018 à 22:59
Numéro un!
Le 11/12/2018 à 14:48
Bien
Le 07/12/2018 à 14:08
Excellent restaurant, avec d'excellents produits traditionnels cuisinés avec art
Le 03/11/2018 à 23:23
Tartare de thon sublime
Le 04/10/2018 à 10:42
Courtoisie et excellence! Aller à la Locanda MARIACAROLÍ du chef gastronomique Salvatore Piccolo, passionné par son travail et connaisseur de gastronomie, c'est rechercher l'excellence d'une cuisine traditionnelle, raffinée et élégante. Environnement lumineux avec des éléments rétro et une musique de fond qui vous fait immédiatement sentir enveloppé dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Plats comme sur la photo, ils parlent d'eux-mêmes... ça vaut vraiment le coup d'essayer. Ainsi que des desserts, à l'aspect délicieux qui frappe l'œil et le palais. Personnel et service très attentionnés. Alessia, une personne qui fait preuve de professionnalisme dans son travail, décrit les plats de manière aimable et détaillée. Pour clarifier, un mot « Love » pour la cuisine !
Le 25/08/2018 à 21:51
Merveilleux
Le 31/07/2018 à 12:05
Excellent! Plats de saison à base de produits locaux. Luigi vous étonnera par ses créations innovantes et uniques. La musique de fond est fournie par de vieux tourne-disques et des albums vinyles. Quel bon moment. N'oubliez pas le dessert !
Le 17/07/2018 à 13:30
Bel endroit et bonne nourriture
Le 03/07/2018 à 23:06
Bonne
Le 19/05/2018 à 10:11
Un voyage d'excellentes saveurs de l'entrée aux desserts...amour et passion dans chaque plat...nous reviendrons
Le 30/03/2018 à 08:40
Nous en avions entendu du bien et nous avons donc voulu l'essayer... il est célèbre pour ses oursins qu'il n'avait malheureusement pas et en tout cas comme c'était le Jeudi Saint, nous avons opté pour la soupe aux moules, un plat typique à Naples le Jeudi Saint... Honnêtement, j'ai été déçu.. la soupe aux moules n'était absolument pas à la hauteur de la réputation de ce restaurant.. 3 étoiles seulement pour le cabillaud en cocotte, excellent
Le 06/03/2018 à 12:03
Une cuisine extrêmement raffinée et un soin obsessionnel dans la préparation de chaque plat sont la clé du succès de l'auberge Mariacaroli'. Vous pourrez apprécier les produits du terroir vésuvienne mais aussi du golfe, sélectionnés par le chef qui développe son travail avec passion et professionnalisme. L'emplacement, situé dans le centre historique de Sant'Anastasia, dispose d'une cuisine ouverte et d'une chambre individuelle avec une attention portée à chaque détail. Le bruissement de l’aiguille d’une platine vinyle vintage fait office de toile de fond et rend le moment encore plus agréable. Personnel de salle à manger très sympathique et serviable qui garantit un service impeccable. Le rapport qualité/prix est plus qu'honnête. 100% recommandé.
Le 28/01/2018 à 20:32
Belle auberge avec des plats de qualité
Le 05/01/2018 à 20:15
La qualité des matières premières est incontestable tout comme le soin et l'attention apportés par le propriétaire et le personnel aux lieux. Optimal.
Le 23/12/2017 à 12:46
Une cuisine artisanale, évoquée dans l'enseigne du restaurant, non pas approximative et imparfaite mais ancrée dans la culture de la tradition savamment ravivée avec raffinement et élégance. Dans la salle à manger, Alessia et Serena vous mettent immédiatement à l'aise. Sourire et courtoisie contagieuses. Nous avons choisi une entrée composée de quatre plats : boulettes de stockfish en croûte d'amandes, morue crue d'Islande, morue tempura sur réduction d'orange et, enfin, soupe mariée au nduja. La carte de visite de Mariacarolì est claire : simplicité et excellence. Suivi par le produit phare de Salvatore Piccolo, les spaghettis artisanaux cacio e ova di riccio di mare. Délicat, frais et enveloppant. Suivi du saumon cuit à l'huile avec sauce à l'estragon et du cabillaud frit avec papaccelle aigre-douce. Clôture avec un gâteau au chocolat, fior di fuscella et sbrisolona avec confiture d'abricots pellecchiella. Coût plus que juste. Service amical et attentionné. Parking devant l'entrée de la salle
Le 26/11/2017 à 15:09
C'est un endroit très sympa et accueillant, avec une musique relaxante en fond... Nous avons dégusté la génoise et la minestra maritata, toutes deux très bonnes. En deuxième service, des tranches de viande, très tendres, accompagnées d'une papaccelle aigre-douce....Une surprise. Les desserts......très délicats.
Le 28/08/2017 à 17:58
Ce petit restaurant entre haut la main dans la liste des « défis » oenogastronomiques présents dans le quartier d'Anastasia. L'emplacement est vraiment bien entretenu et avec un style rétro. Le personnel, gentil et rapide, est dirigé par un chef attentif à la tradition mais qui a le sens de l'innovation. Les produits sont de qualité et les plats sont bien réalisés et savoureux. Les prix sont proportionnés à la qualité fournie. J'y retournerai avec plaisir !
Le 17/07/2017 à 15:29
Cuisine stellaire excellent parking digne d'une visite. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 16/06/2017 à 17:11
Restaurant au mobilier simple mais raffiné. La cuisine est ouverte sur la vue et cela m'a tout de suite fait une bonne impression car j'ai eu l'occasion d'observer tout ce qui se passait dans la cuisine. Le chef est très bon, on sent la qualité supérieure du les matières premières et les associations de saveurs sont impeccables. Dans l'une des entrées, il y avait un tartare de morue accompagné de pousses dont je ne comprenais pas très bien à quelle espèce elles appartenaient, mais la saveur était très bonne. Nous avons ensuite dégusté un ravioli fabriqué à la main par eux, fourré à la lotte, accompagné d'une crème de potiron. Les desserts maison sont également très bons. Une expérience à renouveler.
💬 Je me suis senti choyé et complètement à l'aise. Une nourriture qui donne des sensations indescriptibles. A l'entrée du restaurant, il était beau de voir deux chefs sur un plan de travail remplir des disques de pâte fraîchement étalés avec la garniture aux herbes printanières pour ensuite devenir des cjarsons (photo ci-jointe). Un spectacle! Même les seconds plats étaient sublimes, tant le canard colvert que le sanglier (sur la photo) ! Excellents accords vins, excellente carte des vins. J'y retournerai avec plaisir. Prix en adéquation avec la haute qualité des matières premières proposées. Le service était professionnel, sympathique et extrêmement gentil. Merci pour la passion que vous mettez dans ce que vous faites. Le café est également très bon : c'est agréable d'entendre avec quelle emphase le jeune barista nous a décrit comment il le prépare. A bientôt, continuez 🤗
💬 Installation vieille mais propre. Emplacement petit. Véhicule garė un peu loin. Mais pas cher meme en haute saison.
💬 Terrible expérience le jour de Pâques! Le restaurant était bondé, on ne pouvait même pas se lever pour aller aux toilettes. Rapport qualité/prix insuffisant. Ils ne servaient pas le café à table et l'attente était interminable.
💬 Merveilleuse expérience L’hôtel est situé dans un endroit très calme L’accueil est plus que chaleureux, Marianna est au petit soin de ses clients, elle vous conseille et vous renseigne sur les meilleures adresses de l’île et s’occupe de tout et est très attentionné Le petit déjeuner est plus que complet Les chambres sont spacieuses,propres et bien agencée, les lits sont très confortables Nous recommandons très fortement cet hôtel pour un séjour bien agréable ! Un grand merci encore à Marianna !
💬 Et un bar sympa et animé
💬 Restaurant à l'ambiance chaleureuse. La nourriture est très bonne et copieuse. Beaucoup de plats a base de produits de la mer. Les prix corrects. L'équipe est aux petits soins pour nous. Je suis content de cette decouverte turinoise.
💬 Restaurant incroyable. Je recommande vraiment cet endroit. Nous y sommes allé un jeudi soir c’était plutôt calm mais la gentillesse du couple qui tient le restaurant nous a fait passer un super moment. Ils font tous les plats avec passion (les photos le montre). Je recommande vraiment à tout personne de passer par la pour un repas délicieux garanti.
💬 Personnel très gentil et atmosphère relaxante. Un bon apéritif... comme nous l'avons déjà fait, nous reviendrons
💬 Nous y avons passé trois nuits. La vue depuis le balcon est plutôt sympa. L'appartement est bien situé dans une rue calme (ce qui n'est pas habituel en Sicile) même si le bâtiment lui-même peut devenir un peu bruyant. Vous pouvez garer votre voiture dans la rue à vos propres risques ou vous rendre au parking situé à 100 m en amont. Nous avons eu quelques problèmes avec le wifi et la serrure, mais l'hôte a rapidement fait tout ce qu'il pouvait pour nous aider. Le petit déjeuner salé est sympa. Je recommanderais simplement à l'hôte d'installer un répéteur wifi. Un micro-ondes serait également utile. Je recommande cet endroit où nous avons passé un bon moment, merci ! Oh, et cet endroit a des verres à vin !
💬 L'endroit est petit, un kiosque à emporter classique, mais la nourriture est délicieuse, SPACE kebab avec une sauce super épicée, tout est frais et léger, même les fritures. SUPER desserts typiques. Bons gars