📌 Via Giuseppe Garibaldi, 23, 80048 Sant'Anastasia - Italie
💬 151 Avis
Les avis
Le 21/12/2023 à 23:28
J'ai très bien mangé. Un peu trop gourmand à mon goût mais ça va.
Le 16/12/2023 à 18:24
Tout est parfait, cuisiné avec soin, excellente technique, attention aux matières premières, cadre accueillant, idéal pour un dîner entre amis, fortement recommandé, nous reviendrons
Le 05/11/2023 à 18:09
Dans un monde où prévaut le concept d'imitation, Mariacarolí a réussi à transmettre concrètement sa philosophie, tant dans les plats que dans l'environnement. Ambiance relaxante et intime, avec un style d'ameublement très personnel. Salvatore et son épouse gèrent le restaurant, entre cuisine et vin, avec la compétence d'un véritable diplômé. Menu dégustation très intéressant et particulier, tant dans le contenu que dans la forme. Rapport qualité-prix très correct. Vous avez vraiment une expérience ici!
Le 14/10/2023 à 15:25
La Locanda Mariacarolí est la synthèse parfaite de tradition et d'innovation à la fois. Nous avons été accueillis avec une entrée de bienvenue exceptionnelle. Chaque cours nous a été soigneusement présenté et expliqué. Ingrédients d'excellente qualité. Je suggère cet endroit à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire qui mélange et intègre tous les sens. Nous reviendrons.
Le 19/09/2023 à 18:08
Un restaurant incontournable. L'un des meilleurs repas que j'ai eu sur la côte amalfitaine. Nous nous sommes arrêtés en allant de la côte amalfitaine à Naples et c'est un merveilleux joyau caché. Félicitations au Chef pour la préparation et la présentation des ingrédients exquis.
Le 20/08/2023 à 21:58
Que dire, je suis immensément reconnaissant au Chef et à tout le personnel d'une extrême gentillesse qui nous a donné l'occasion de fêter l'anniversaire de ma mère un jour fermé. Nous avons opté pour un menu dégustation qui a été une véritable expérience sensorielle, une combinaison de plats originaux et bien étudiés, un délice pour le palais. Grande variété de plats sans gluten de première qualité. On reviendra certainement.
Le 09/07/2023 à 22:32
Étoile Michelin, les produits sont très différents, l'endroit est un peu vieux
Le 17/06/2023 à 19:05
Spectaculaire
Le 22/04/2023 à 16:45
Une auberge bien tenue. J'ai dîné et nous nous sommes bien amusés. Informé
Le 10/04/2023 à 14:13
Adresse très intéressante avec des propositions originales en présentation et savoureuses en goût. La salade de fruits de mer et les spaghettis à l'ail noir et aux anchois sont bons. Note de mérite pour l'accueil initial pour améliorer définitivement le pain. Prix moyens
Le 02/02/2023 à 13:37
Je suis allé chez vous plusieurs fois et j'ai TOUJOURS eu l'EXCELLENCE de la cuisine et du personnel.... En ce moment historique de grands changements pour vous avec l'arrivée de votre petit, je voudrais vous donner une note de mérite car en tout cas vous n'avez PAS baissé le Qualité et Professionnalisme malgré les difficultés et les engagements qu'un enfant apporte à un couple de jeunes entrepreneurs…. À bientôt!!!
Le 02/02/2023 à 09:14
Ils m’en ont bien parlé, mais il reste encore beaucoup à faire. Un conseil avec moins de scénographie et plus de concret..... Déception pour les tubes rayés au homard 😖
Le 15/01/2023 à 18:08
J'ai beaucoup aimé, chaque plat en plus d'être très bien présenté est vraiment savoureux et équilibré
Le 14/11/2022 à 10:45
Excellent savoir-faire du chef, cuisine raffinée d'un niveau véritablement étoilé..., mise en place et service à revoir.
Le 22/10/2022 à 13:51
Un chef qui interprète bien la tradition et la combine judicieusement avec sa capacité à innover. Le souci du détail fait de chaque plat une petite découverte. L'environnement simple reflète cependant le même souci du détail. Le déjeuner est accompagné de musique vinyle de bon goût. Le service à table complète et intègre la cuisine avec amour pour ce que nous faisons. Participer.
Le 17/07/2022 à 23:21
Je passe en revue cet endroit après nous avoir rendu visite il y a quelque temps. Une soirée entre amis difficile à oublier. Professionnalisme, recherche, équilibre ; une cave étoilée. Pour vivre une expérience de haut niveau, rendez-vous ici et vous serez aux anges. Félicitations à Salvatore et à son équipe pour avoir apporté à notre ville innovation, authenticité et fraîcheur, assaisonnées d'un désir infatigable d'étonner.
Le 24/05/2022 à 08:29
5 étoiles complètes : Emplacement, hospitalité, environnement, mobilier, service, qualité et coûts. Avis biaisé ? : JAMAIS, toujours critique lorsque cela est nécessaire. Chef d'accord. Une oasis en contexte! Je reviendrai pour essayer les autres plats. Compliments.
Le 25/04/2022 à 17:46
Des plats équilibrés, créatifs et originaux. Il existe également une version sans gluten de presque toutes les recettes, ce qui est rare à trouver pour les coeliaques ! Rien à envier à un restaurant étoilé... seul le lieu détonne avec les plats présentés. C'est mieux ainsi! L'inverse aurait été pire... félicitations et merci au chef !!!
Le 21/04/2022 à 06:51
Pas un dîner mais une expérience sensorielle ! Endroit fantastique, dîner inoubliable, produits excellents et personnel hautement qualifié et accueillant.
Le 23/03/2022 à 15:44
Nous avons déjeuné dans cette petite et splendide auberge. Nous avons été accueillis par un splendide Chopin en fond sonore et la gentillesse d'Alessia. Les plats sont très bien préparés et d'excellente qualité. Je recommande de ne pas repartir sans goûter les desserts. On reviendra certainement.
Le 18/12/2021 à 16:05
Belle expérience, nous sommes revenus et reviendrons, tout a été soigné, tout était bon et beau..
Le 09/12/2021 à 07:11
Beau lieu.
Le 19/11/2021 à 09:48
Ambiance intimiste, petit lieu, avec des éléments vintage, accueillant. Service excellent. Des matières premières de la plus haute qualité, exécutées impeccablement, avec des plats de substance avec peu de risques mais élaborés selon des critères absolus. Je m'aventurerais juste un peu plus sur la carte des vins, qui offre encore d'excellentes possibilités, ce n'est que mon avis personnel, j'aime bien m'aventurer dans quelque chose de plus extrême parfois, mais c'est un endroit où revenir.
Le 02/11/2021 à 14:48
Haut!
Le 26/10/2021 à 21:54
Exceptionnel !!!
Le 19/10/2021 à 08:12
Si je devais donner un nom à cette revue... je dirais que c'était UN SUBLIME CHEMIN CULINAIRE. J'étais dans cette auberge peu de temps après son ouverture et je n'étais pas ravi mais depuis ce moment jusqu'à aujourd'hui il y a eu une évolution sublime. Ce fut une expérience culinaire unique. Nous étions en couple et nous avons testé différents plats de l'apéritif de bienvenue au dessert, un thon très délicat et bon en entrée, nous sommes passés aux entrées revisitées et raffinées, servies de manière conviviale avec les bonnes portions puis avons déménagé Passons au dessert qui a clôturé un délicieux dîner. et que dire des propriétaires gentils, compétents, accueillants et présents. Bon rapport qualité prix, nous reviendrons certainement et le recommandons vivement. Félicitations les gars!!!
Le 05/10/2021 à 12:35
Cuisine typiquement napolitaine revisitée dans une touche Gourmet Excellente qualité et personnel sympathique
Le 15/08/2021 à 19:51
Emplacement avec une attention aux détails. Plats traditionnels revisités avec goût par le chef. Excellent accueil.
Le 11/08/2021 à 22:31
Haut
Le 07/08/2021 à 19:57
Imaginez l'auberge la plus évocatrice, avec un service impeccable, une musique irrésistible et des plats uniques ; l'auberge Mariacarolì dépasse votre imagination.
Le 05/06/2021 à 14:54
Chaque expérience a des émotions, allez les goûter
Le 05/06/2021 à 13:05
Expérience économique et conviviale
Le 13/05/2021 à 21:33
Ce fut une expérience culinaire unique, nous avons dégusté des plats variés de l'apéritif de bienvenue au dessert, des saveurs jamais dégustées des plats raffinés, mais les bonnes portions... et que dire des propriétaires gentils, accueillants et présents. Excellent rapport qualité prix, nous reviendrons certainement, merci les gars nous avons passé un très bon moment !!!
Le 23/09/2020 à 19:32
Revisitation des plats traditionnels locaux et napolitains
Le 17/07/2020 à 18:44
👍
Le 06/06/2020 à 21:21
il y a un climat d'harmonie sublime
Le 01/06/2020 à 07:01
Accueillant, gentil, excellente matière première
Le 14/02/2020 à 18:27
Un lieu unique, il n'y a pas grand chose d'autre à dire. La nourriture est de qualité supérieure. Plus qu'un restaurant, je dirais que c'est un voyage entre saveurs traditionnelles et cuisine moderne.
Le 31/01/2020 à 12:57
Soirée très agréable, qualité et raffinement des produits dégustés. Excellente combinaison de tradition locale et d'innovation. Expérience à renouveler, sincères compliments au chef et à ses collaborateurs.
Le 05/11/2019 à 19:25
Tant de professionnalisme
Le 22/09/2019 à 14:27
Une cuisine en ligne avec les restaurants de chefs étoilés, d'excellents produits élaborés avec professionnalisme et dévouement, on voit qu'il y a eu des études et des recherches derrière cela.
Le 15/08/2019 à 20:53
Nous avons divinement mangé... Bravo
Le 20/07/2019 à 23:39
5 étoiles 💯💯🔝
Le 17/07/2019 à 11:01
faire le ménage. et tu manges bien
Le 19/05/2019 à 16:56
Cuisine particulière, produits typiques et frais, personnel aimable et sympathique, fortement recommandé
Le 05/05/2019 à 14:16
Expérience fantastique de plats uniques à répéter
Le 28/04/2019 à 20:34
Nourriture de qualité
Le 27/04/2019 à 22:58
Excellente cuisine avec des produits d'excellente qualité
Le 30/03/2019 à 00:43
Bonne soirée. Excellents plats réalisés avec des produits de qualité. Tradition et innovation dans les plats du jeune chef. Bonne réception. Prix parfaitement en adéquation avec la qualité trouvée. Juste une remarque sur les finitions de la pièce qui méritent certainement d'être améliorées.
Le 08/02/2019 à 23:04
Cuisine stellaire excellent🔝
Le 10/01/2019 à 22:35
Des combinaisons raffinées... ;)
Le 02/01/2019 à 13:57
Optimal
Le 29/12/2018 à 05:43
Auberge d'antan à l'ambiance vaguement rétro. La qualité de la nourriture est très élevée et les plats sont raffinés. Le chef revisite des recettes anciennes les rendant uniques. La morue n'est qu'une de leurs spécialités. Le personnel est qualifié et affable. Hautement recommandé.
Le 21/12/2018 à 06:09
Excellente cuisine
Le 20/12/2018 à 22:59
Numéro un!
Le 11/12/2018 à 14:48
Bien
Le 07/12/2018 à 14:08
Excellent restaurant, avec d'excellents produits traditionnels cuisinés avec art
Le 03/11/2018 à 23:23
Tartare de thon sublime
Le 04/10/2018 à 10:42
Courtoisie et excellence! Aller à la Locanda MARIACAROLÍ du chef gastronomique Salvatore Piccolo, passionné par son travail et connaisseur de gastronomie, c'est rechercher l'excellence d'une cuisine traditionnelle, raffinée et élégante. Environnement lumineux avec des éléments rétro et une musique de fond qui vous fait immédiatement sentir enveloppé dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Plats comme sur la photo, ils parlent d'eux-mêmes... ça vaut vraiment le coup d'essayer. Ainsi que des desserts, à l'aspect délicieux qui frappe l'œil et le palais. Personnel et service très attentionnés. Alessia, une personne qui fait preuve de professionnalisme dans son travail, décrit les plats de manière aimable et détaillée. Pour clarifier, un mot « Love » pour la cuisine !
Le 25/08/2018 à 21:51
Merveilleux
Le 31/07/2018 à 12:05
Excellent! Plats de saison à base de produits locaux. Luigi vous étonnera par ses créations innovantes et uniques. La musique de fond est fournie par de vieux tourne-disques et des albums vinyles. Quel bon moment. N'oubliez pas le dessert !
Le 17/07/2018 à 13:30
Bel endroit et bonne nourriture
Le 03/07/2018 à 23:06
Bonne
Le 19/05/2018 à 10:11
Un voyage d'excellentes saveurs de l'entrée aux desserts...amour et passion dans chaque plat...nous reviendrons
Le 30/03/2018 à 08:40
Nous en avions entendu du bien et nous avons donc voulu l'essayer... il est célèbre pour ses oursins qu'il n'avait malheureusement pas et en tout cas comme c'était le Jeudi Saint, nous avons opté pour la soupe aux moules, un plat typique à Naples le Jeudi Saint... Honnêtement, j'ai été déçu.. la soupe aux moules n'était absolument pas à la hauteur de la réputation de ce restaurant.. 3 étoiles seulement pour le cabillaud en cocotte, excellent
Le 06/03/2018 à 12:03
Une cuisine extrêmement raffinée et un soin obsessionnel dans la préparation de chaque plat sont la clé du succès de l'auberge Mariacaroli'. Vous pourrez apprécier les produits du terroir vésuvienne mais aussi du golfe, sélectionnés par le chef qui développe son travail avec passion et professionnalisme. L'emplacement, situé dans le centre historique de Sant'Anastasia, dispose d'une cuisine ouverte et d'une chambre individuelle avec une attention portée à chaque détail. Le bruissement de l’aiguille d’une platine vinyle vintage fait office de toile de fond et rend le moment encore plus agréable. Personnel de salle à manger très sympathique et serviable qui garantit un service impeccable. Le rapport qualité/prix est plus qu'honnête. 100% recommandé.
Le 28/01/2018 à 20:32
Belle auberge avec des plats de qualité
Le 05/01/2018 à 20:15
La qualité des matières premières est incontestable tout comme le soin et l'attention apportés par le propriétaire et le personnel aux lieux. Optimal.
Le 23/12/2017 à 12:46
Une cuisine artisanale, évoquée dans l'enseigne du restaurant, non pas approximative et imparfaite mais ancrée dans la culture de la tradition savamment ravivée avec raffinement et élégance. Dans la salle à manger, Alessia et Serena vous mettent immédiatement à l'aise. Sourire et courtoisie contagieuses. Nous avons choisi une entrée composée de quatre plats : boulettes de stockfish en croûte d'amandes, morue crue d'Islande, morue tempura sur réduction d'orange et, enfin, soupe mariée au nduja. La carte de visite de Mariacarolì est claire : simplicité et excellence. Suivi par le produit phare de Salvatore Piccolo, les spaghettis artisanaux cacio e ova di riccio di mare. Délicat, frais et enveloppant. Suivi du saumon cuit à l'huile avec sauce à l'estragon et du cabillaud frit avec papaccelle aigre-douce. Clôture avec un gâteau au chocolat, fior di fuscella et sbrisolona avec confiture d'abricots pellecchiella. Coût plus que juste. Service amical et attentionné. Parking devant l'entrée de la salle
Le 26/11/2017 à 15:09
C'est un endroit très sympa et accueillant, avec une musique relaxante en fond... Nous avons dégusté la génoise et la minestra maritata, toutes deux très bonnes. En deuxième service, des tranches de viande, très tendres, accompagnées d'une papaccelle aigre-douce....Une surprise. Les desserts......très délicats.
Le 28/08/2017 à 17:58
Ce petit restaurant entre haut la main dans la liste des « défis » oenogastronomiques présents dans le quartier d'Anastasia. L'emplacement est vraiment bien entretenu et avec un style rétro. Le personnel, gentil et rapide, est dirigé par un chef attentif à la tradition mais qui a le sens de l'innovation. Les produits sont de qualité et les plats sont bien réalisés et savoureux. Les prix sont proportionnés à la qualité fournie. J'y retournerai avec plaisir !
Le 17/07/2017 à 15:29
Cuisine stellaire excellent parking digne d'une visite. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 16/06/2017 à 17:11
Restaurant au mobilier simple mais raffiné. La cuisine est ouverte sur la vue et cela m'a tout de suite fait une bonne impression car j'ai eu l'occasion d'observer tout ce qui se passait dans la cuisine. Le chef est très bon, on sent la qualité supérieure du les matières premières et les associations de saveurs sont impeccables. Dans l'une des entrées, il y avait un tartare de morue accompagné de pousses dont je ne comprenais pas très bien à quelle espèce elles appartenaient, mais la saveur était très bonne. Nous avons ensuite dégusté un ravioli fabriqué à la main par eux, fourré à la lotte, accompagné d'une crème de potiron. Les desserts maison sont également très bons. Une expérience à renouveler.
💬 Simple, copieux. Une belle et agréable surprise
💬 Un de mes endroits préférés pour acheter des glaces dans la région. Il y a généralement un parking dans la rue juste devant. J'ai déjà amené mon chien et ils lui ont donné des cornets à manger. Beaucoup de saveurs délicieuses et ils acceptent les cartes de crédit. Il y a aussi un petit patio pour s'asseoir.
💬 Délicieuse pizza, la pizzeria elle-même n'est pas grande, plus adaptée aux plats à emporter, coûte 7-8 euros, la salle est petite, assez bruyante, s'asseoir là n'est pas très confortable
💬 Merci pour l'accueil. Nous avons eu du mal à trouver du local ouvert durant la saison. Accueil très agréable, très bon vin et limonade. Une planche de charcuterie et de fromage locaux, a la coupe. Ambiance très agréable avec de la musique. Merci après une journée de tramontane c'était parfait.
💬 L'accueil au top ! Belle bâtisse dans le centre historique.. super bien située Les chambres sont simples et propres. Attention j'ai peut-être mal lu mais nous avons réservé par erreur une chambre dont la salle de bain privative était dans le couloir....pas très pratique mais bon ..on s'est adapté Je recommande
💬 Situé au centre de Meduna, donnant sur la rue, il parvient à se faire de la place grâce à la sélection de vins à la carte (nombreux et bien choisis) et un vaste choix de crostini et de mets aux produits de première qualité. Personnel professionnel et super serviable, gentil et soucieux de nous conseiller sur les produits à associer. Large choix d'associations viandes/légumes, poissons à la crème ou non, légumes et fromages. Il faut absolument essayer !!
💬 Aujourd'hui avec mon collègue nous sommes allés déjeuner chez Lele... nous avons choisi le hamburger avec des frites... vraiment excellent, la viande juste cuite était moelleuse et savoureuse... la propriétaire Mme Lele était très gentille et serviable.. Je recommande de l'essayer si vous passez par Carcare
💬 Un hôtel qui borde une plage de sable fin et une eau cristalline! L hôtel offre une superbe vue sur la mer méditerranée!! Les chambres demanderaient à être légèrement rénovées mais elles offrent confort et équipements qui restent suffisants! Une plage privée et aménagée vous attendent en tant que client, transats et parasols sont offerts à sa clientèle. Le personnel est au petit soin, agréable et souriant, le petit déjeuner reste varié et convenable, et nous avons eu de vrais cafés!!
💬 Je suis revenu après des années, compte tenu des expériences passées peu passionnantes, j'espérais que la qualité des produits proposés avait changé. Malheureusement, j'ai trouvé encore pire. Le personnel, en plus de ne pas être particulièrement sympathique, n'est pas professionnel. Je ne pouvais pas manger la brioche, elle était rassis et avait un goût vraiment étrange dont je ne comprenais pas la cause. J'en ai goûté un petit morceau et cela m'a suffi, je n'ai pas approfondi mes recherches. Le latte macchiato est resté sur mon ventre, dilué, pas crémeux du tout. De plus, une chose qui m'a vraiment gêné plus que les autres a été de trouver une vieille tache sur la soucoupe de la brioche, qui était servie sans serviette entre la soucoupe et celle-ci. Pas même une serviette ne nous a été apportée. Selon moi, entre la qualité des produits et le savoir-faire auprès du public, il y a encore beaucoup, beaucoup à apprendre ici et à « remettre les choses au point ».
💬 excellent emplacement à proximité des commerces, des restaurants et du centre commercial Bennett. Le personnel était incroyablement sympathique et serviable. Les chambres sont spacieuses et bien équipées, avec une mini-cuisine et tout ce dont vous auriez besoin pour un séjour confortable. Un parking souterrain et un parking avant sont disponibles et très pratiques. Dans l'ensemble, mon séjour dans cet hôtel a été très agréable. L'emplacement idéal, le personnel serviable et les chambres confortables en ont fait le choix idéal pour mon voyage. Je recommanderais sans hésiter cet hôtel à tous ceux qui recherchent un excellent séjour avec toutes les commodités nécessaires.