Lievito Padre di Cristiano Merlini Avis
📌 SR657, Km 15/300, 02042 Collevecchio - Italie
💬 87 Avis
Avis sur Lievito Padre di Cristiano Merlini à Collevecchio
Les avis
Les dernier avis sur Lievito Padre di Cristiano Merlini à Collevecchio
ALDO.O
Le 05/05/2024 à 17:06
5 / 5
Je recommande de réserver Pratique pour ceux qui parcourent une étape sans aller trop loin.
PATRIZIA.A
Le 26/04/2024 à 08:01
5 / 5
Cristiano est un jeune et passionné protagoniste de la nouvelle génération de pizzaiolo Sabine. Son restaurant devient peu à peu un centre de référence pour les amateurs de pizza, locale ou autre. Cela vaut vraiment la peine de quitter Rome pour goûter ses pizzas qui n'ont rien à envier aux plus authentiques napolitaines. Cristiano prépare des pâtes très digestes ; la sélection de ses pizzas est désormais complétée par une carte distincte entre le blanc et le rouge qui va du classique au spécial assaisonné avec des ingrédients locaux typiques. Le soin qu'il apporte à la cuisine lui permet de satisfaire les clients les plus exigeants dans la préférence entre le bien et le mal cuit. La carte comprend désormais également des desserts faits maison et une bonne sélection de bières artisanales. Les prix sont bien trop honnêtes, en effet, compte tenu de la qualité des produits proposés, incroyablement bas.
jury.e
Le 20/04/2024 à 16:47
5 / 5
Pizza ronde avec une très bonne croûte, celle à la poêle est phénoménale. Les fritures sont également délicieuses.
Cristiano.u
Le 10/04/2024 à 19:29
5 / 5
Cristiano fait une pizza vraiment excellente, à la poêle ou ronde, il n'y a pas de différence, il vous étonne et vous conquiert à chaque fois ! Le lieu est petit et toujours bondé (après tout, c'est aussi synonyme de qualité) donc mon conseil est de réserver à l'avance ! Des prix super honnêtes ! PS : Les fritures sont également excellentes !
Eleonora.o
Le 21/02/2024 à 06:53
4 / 5
La pizza est très bonne. L'endroit est bien entretenu mais petit pour tous les gens présents. Service un peu lent.
Alessandro.
Le 11/02/2024 à 06:37
5 / 5
Très belle pizzeria, très bonne cuisine, bonne pizza, bonne friture, charcuterie abondante et plateau de fromages. Personnel sympathique et prix super compétitifs.
Ruggero..
Le 05/01/2024 à 12:52
5 / 5
Super pizza !
Marzi.i
Le 21/11/2023 à 09:09
5 / 5
Une pizzéria très sympa. Les pizzas sont préparées à la vue. Les pizzas sont très bonnes. Ils en fabriquent différents types. Les supplì sont bons. Le personnel très gentil. Le plus important de nos jours, c’est qu’ils sont très bon marché.
Guido.o
Le 28/09/2023 à 20:09
5 / 5
Délicieuse pizza, bien assaisonnée et très savoureuse, mais à la fois légère et digeste. Félicitations à Cristiano qui, malgré son jeune âge, met tout l'amour et la passion dans son travail et ça se voit. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
germana.o
Le 13/09/2023 à 20:58
5 / 5
Environnement pratiquement convivial, tout est fait en vue et la qualité de la pizza est excellente... félicitations en effet
Damiano.l
Le 29/08/2023 à 21:31
5 / 5
Une agréable surprise en passant par les vallées de la Sabina.... Nous reviendrons certainement !!! four à bois à coupole..... Une garantie. À bientôt
Andrea.a
Le 27/08/2023 à 20:45
4 / 5
Bonne pizza napolitaine
???.
Le 23/08/2023 à 18:52
4 / 5
La pizza est très bonne, la pâte est digeste, mais parfois elle est trop cuite. De ce fait, lorsque vous le goûtez, vous ressentez un goût amer qui est gênant.
Emi.i
Le 20/08/2023 à 18:02
5 / 5
Excellente pizza... venant d'un Campanien
LigiaMarinela.
Le 19/08/2023 à 23:14
5 / 5
On me l'a recommandé et Dieu merci, je l'ai essayé : la vraie pizza napolitaine au cœur de Sabina ! Nous ne sommes jamais allés dans une pizzeria parce que personne ici ne sait comment faire une pizza. Cristiano oui et il nous verra souvent... ☺
Fabrix.
Le 16/08/2023 à 06:30
5 / 5
Excellente pizza. Bon service. Recommandé 👍
salvatore.i
Le 15/08/2023 à 17:53
4 / 5
Bonne pizza
Chen.o
Le 14/08/2023 à 13:04
5 / 5
Meilleure pizza
Alma.e
Le 09/08/2023 à 21:18
5 / 5
Pizza bonne et très digeste
Diana.a
Le 02/08/2023 à 21:45
5 / 5
Tout simplement spectaculaire, ce soir pour la première fois nous décidons d'essayer cet endroit. Je regrette de ne pas l'avoir découvert plus tôt, tout était excellent, du plateau de charcuterie aux pizzas frites, en passant par les pizzas normales, bravo. Nous reviendrons certainement très souvent :D
Lorella.a
Le 29/07/2023 à 08:23
5 / 5
L : le seul à réaliser des pizzas imaginatives sans négliger la tradition... vraiment louable
Il.a
Le 21/07/2023 à 11:51
5 / 5
Cadre accueillant, ingrédients de qualité, prix familiaux, la pizza au feu de bois est bonne et légère, celle à la poêle est cuite avec celle électrique, basse et croustillante, que dire..... Cristiano connaît son métier malgré son jeune âge . Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Bravo Cristiano, continue comme ça
stijn.e
Le 21/07/2023 à 08:55
5 / 5
Pizza fraîche super sympa et savoureuse et prix raisonnable! Nous y retournerons certainement !
Ciro.e
Le 11/07/2023 à 17:55
5 / 5
Top en tout
Mirko.a
Le 04/07/2023 à 11:51
5 / 5
Excellents produits... pizza exceptionnelle, supplì à déguster absolument... le tout à un coût plus que bon... l'envie de faire et le sourire de Cristiano le propriétaire sont admirables
Loreno.e
Le 27/06/2023 à 18:10
5 / 5
Gestionnaires et personnel sympathiques et sympathiques. Vous mangez divinement. La pizza créée par Cristiano est sublime de la pâte à l'assaisonnement et à la cuisson ultérieure. Bien qu'il ait entrepris ce chemin récemment, compte tenu de son jeune âge, il exprime au mieux toute l'expérience acquise au cours d'études approfondies et de diverses saisons de travail réalisées en Italie et à l'étranger. En dégustant ses chefs-d'œuvre, vous pourrez pleinement percevoir tout le dévouement, l'amour et l'engagement qu'il met à la disposition de ses clients dans le seul but de satisfaire magistralement le besoin de goûts et de saveurs nouveaux et toujours d'avant-garde. Hautement recommandé!!!!!
bai.a
Le 19/06/2023 à 18:57
5 / 5
Pizza remarquable tant pour la pâte que pour la garniture, enfin une pizza différente des habituelles pizza type cracker que l'on trouve dans les villes voisines. Les ingrédients sont tous de haute qualité. C'est une pizza qui rivalise avec les meilleures pizzerias de Rome et les surpasse peut-être. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Ne vous laissez pas berner par le réglage simple. C'est exactement là que réside l'excellence !
Antonella.h
Le 15/06/2023 à 10:05
4 / 5
Pizza exquise comme celle fournie au téléphone dans différentes saveurs, le tout dans un environnement simple et accueillant servi par un personnel courtois.
romano.r
Le 02/06/2023 à 20:23
5 / 5
Le service était un peu lent, mais la gentillesse et le sourire d'Emanuele et du reste de l'équipe 👍 P. S. Le plus important, le Lievito Padre (nom très mignon) fonctionne bien, la pizza était excellente et les fritures aussi, alors ne manquez pas d'y aller, mais réservez,,,,,
Monica.i
Le 22/05/2023 à 14:29
5 / 5
Propriétaires très gentils, endroit meublé avec un excellent goût, pizza propre et merveilleuse !
Mauro.h
Le 19/05/2023 à 20:00
5 / 5
Sur la route de Civita Castellana, au carrefour pour Collevecchio. Chambre confortable, très soignée et meublée avec goût. Pizza à la fois ronde et tranchée, très bonne et levée pendant de nombreuses heures ce qui la rend digeste. Les fritures sont bonnes, même pour les végétariens. Pas assez de places pour la demande. Le week-end, il vaut mieux réserver. Le personnel est presque entièrement jeune, gentil et sympathique. Le nom, Lievito Padre, donne une idée. Informé.
katia.o
Le 18/05/2023 à 18:54
5 / 5
Excellence sur tous les fronts, mille félicitations !
Lorenzo.e
Le 13/05/2023 à 23:35
5 / 5
Tout est très beau et tout très bon… Cristiano est trop beau pour être regardé !! Andréa aussi !! Emanuele est trop cool !! Et Tatiana plein de trucs !! Ah et le carré est trop beau !!
Ciro.e
Le 13/05/2023 à 22:51
5 / 5
Excellente, très bonne pizza.
ombretta.e
Le 01/05/2023 à 19:39
5 / 5
Très appréciés, les supplì sont une pépite et la pizza est moelleuse, savoureuse et très légère et les prix sont très abordables.
paolo.e
Le 25/04/2023 à 17:09
5 / 5
La vraie pizza napolitaine. Excellent moelleux comme il se doit même si beaucoup dans la région sont plus habitués à la pizza romaine ronde, celle-ci est supérieure à mon avis. Fondant sous la bouchée et savoureux en bouche. Un Napolitain contemporain avec une hydratation plus intense et une corniche plus prononcée serait également apprécié.
piergiovanni.t
Le 18/04/2023 à 21:02
5 / 5
Délicieuse pizza, friture exceptionnelle Cristiano, malgré son jeune âge, sait ce qu'il fait. Bien joué
Giorgio.l
Le 18/04/2023 à 18:41
5 / 5
Pizza fabuleuse, propriétaires très gentils
Mirko.e
Le 10/03/2023 à 17:55
5 / 5
Pizza chrétienne spéciale et personnel avant tout
Andrea.o
Le 10/03/2023 à 17:50
5 / 5
Délicieuse pizza... mais le chef est quelque chose de fantastique, venez essayer la vraie pizza napolitaine.
ALDO.O
Le 05/05/2024 à 17:06
Je recommande de réserver Pratique pour ceux qui parcourent une étape sans aller trop loin.
PATRIZIA.A
Le 26/04/2024 à 08:01
Cristiano est un jeune et passionné protagoniste de la nouvelle génération de pizzaiolo Sabine. Son restaurant devient peu à peu un centre de référence pour les amateurs de pizza, locale ou autre. Cela vaut vraiment la peine de quitter Rome pour goûter ses pizzas qui n'ont rien à envier aux plus authentiques napolitaines. Cristiano prépare des pâtes très digestes ; la sélection de ses pizzas est désormais complétée par une carte distincte entre le blanc et le rouge qui va du classique au spécial assaisonné avec des ingrédients locaux typiques. Le soin qu'il apporte à la cuisine lui permet de satisfaire les clients les plus exigeants dans la préférence entre le bien et le mal cuit. La carte comprend désormais également des desserts faits maison et une bonne sélection de bières artisanales. Les prix sont bien trop honnêtes, en effet, compte tenu de la qualité des produits proposés, incroyablement bas.
jury.e
Le 20/04/2024 à 16:47
Pizza ronde avec une très bonne croûte, celle à la poêle est phénoménale. Les fritures sont également délicieuses.
Cristiano.u
Le 10/04/2024 à 19:29
Cristiano fait une pizza vraiment excellente, à la poêle ou ronde, il n'y a pas de différence, il vous étonne et vous conquiert à chaque fois ! Le lieu est petit et toujours bondé (après tout, c'est aussi synonyme de qualité) donc mon conseil est de réserver à l'avance ! Des prix super honnêtes ! PS : Les fritures sont également excellentes !
Eleonora.o
Le 21/02/2024 à 06:53
La pizza est très bonne. L'endroit est bien entretenu mais petit pour tous les gens présents. Service un peu lent.
Alessandro.
Le 11/02/2024 à 06:37
Très belle pizzeria, très bonne cuisine, bonne pizza, bonne friture, charcuterie abondante et plateau de fromages. Personnel sympathique et prix super compétitifs.
Ruggero..
Le 05/01/2024 à 12:52
Super pizza !
Marzi.i
Le 21/11/2023 à 09:09
Une pizzéria très sympa. Les pizzas sont préparées à la vue. Les pizzas sont très bonnes. Ils en fabriquent différents types. Les supplì sont bons. Le personnel très gentil. Le plus important de nos jours, c’est qu’ils sont très bon marché.
Guido.o
Le 28/09/2023 à 20:09
Délicieuse pizza, bien assaisonnée et très savoureuse, mais à la fois légère et digeste. Félicitations à Cristiano qui, malgré son jeune âge, met tout l'amour et la passion dans son travail et ça se voit. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
germana.o
Le 13/09/2023 à 20:58
Environnement pratiquement convivial, tout est fait en vue et la qualité de la pizza est excellente... félicitations en effet
Damiano.l
Le 29/08/2023 à 21:31
Une agréable surprise en passant par les vallées de la Sabina.... Nous reviendrons certainement !!! four à bois à coupole..... Une garantie. À bientôt
Andrea.a
Le 27/08/2023 à 20:45
Bonne pizza napolitaine
???.
Le 23/08/2023 à 18:52
La pizza est très bonne, la pâte est digeste, mais parfois elle est trop cuite. De ce fait, lorsque vous le goûtez, vous ressentez un goût amer qui est gênant.
Emi.i
Le 20/08/2023 à 18:02
Excellente pizza... venant d'un Campanien
LigiaMarinela.
Le 19/08/2023 à 23:14
On me l'a recommandé et Dieu merci, je l'ai essayé : la vraie pizza napolitaine au cœur de Sabina ! Nous ne sommes jamais allés dans une pizzeria parce que personne ici ne sait comment faire une pizza. Cristiano oui et il nous verra souvent... ☺
Fabrix.
Le 16/08/2023 à 06:30
Excellente pizza. Bon service. Recommandé 👍
salvatore.i
Le 15/08/2023 à 17:53
Bonne pizza
Chen.o
Le 14/08/2023 à 13:04
Meilleure pizza
Alma.e
Le 09/08/2023 à 21:18
Pizza bonne et très digeste
Diana.a
Le 02/08/2023 à 21:45
Tout simplement spectaculaire, ce soir pour la première fois nous décidons d'essayer cet endroit. Je regrette de ne pas l'avoir découvert plus tôt, tout était excellent, du plateau de charcuterie aux pizzas frites, en passant par les pizzas normales, bravo. Nous reviendrons certainement très souvent :D
Lorella.a
Le 29/07/2023 à 08:23
L : le seul à réaliser des pizzas imaginatives sans négliger la tradition... vraiment louable
Il.a
Le 21/07/2023 à 11:51
Cadre accueillant, ingrédients de qualité, prix familiaux, la pizza au feu de bois est bonne et légère, celle à la poêle est cuite avec celle électrique, basse et croustillante, que dire..... Cristiano connaît son métier malgré son jeune âge . Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Bravo Cristiano, continue comme ça
stijn.e
Le 21/07/2023 à 08:55
Pizza fraîche super sympa et savoureuse et prix raisonnable! Nous y retournerons certainement !
Ciro.e
Le 11/07/2023 à 17:55
Top en tout
Mirko.a
Le 04/07/2023 à 11:51
Excellents produits... pizza exceptionnelle, supplì à déguster absolument... le tout à un coût plus que bon... l'envie de faire et le sourire de Cristiano le propriétaire sont admirables
Loreno.e
Le 27/06/2023 à 18:10
Gestionnaires et personnel sympathiques et sympathiques. Vous mangez divinement. La pizza créée par Cristiano est sublime de la pâte à l'assaisonnement et à la cuisson ultérieure. Bien qu'il ait entrepris ce chemin récemment, compte tenu de son jeune âge, il exprime au mieux toute l'expérience acquise au cours d'études approfondies et de diverses saisons de travail réalisées en Italie et à l'étranger. En dégustant ses chefs-d'œuvre, vous pourrez pleinement percevoir tout le dévouement, l'amour et l'engagement qu'il met à la disposition de ses clients dans le seul but de satisfaire magistralement le besoin de goûts et de saveurs nouveaux et toujours d'avant-garde. Hautement recommandé!!!!!
bai.a
Le 19/06/2023 à 18:57
Pizza remarquable tant pour la pâte que pour la garniture, enfin une pizza différente des habituelles pizza type cracker que l'on trouve dans les villes voisines. Les ingrédients sont tous de haute qualité. C'est une pizza qui rivalise avec les meilleures pizzerias de Rome et les surpasse peut-être. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Ne vous laissez pas berner par le réglage simple. C'est exactement là que réside l'excellence !
Antonella.h
Le 15/06/2023 à 10:05
Pizza exquise comme celle fournie au téléphone dans différentes saveurs, le tout dans un environnement simple et accueillant servi par un personnel courtois.
romano.r
Le 02/06/2023 à 20:23
Le service était un peu lent, mais la gentillesse et le sourire d'Emanuele et du reste de l'équipe 👍 P. S. Le plus important, le Lievito Padre (nom très mignon) fonctionne bien, la pizza était excellente et les fritures aussi, alors ne manquez pas d'y aller, mais réservez,,,,,
Monica.i
Le 22/05/2023 à 14:29
Propriétaires très gentils, endroit meublé avec un excellent goût, pizza propre et merveilleuse !
Mauro.h
Le 19/05/2023 à 20:00
Sur la route de Civita Castellana, au carrefour pour Collevecchio. Chambre confortable, très soignée et meublée avec goût. Pizza à la fois ronde et tranchée, très bonne et levée pendant de nombreuses heures ce qui la rend digeste. Les fritures sont bonnes, même pour les végétariens. Pas assez de places pour la demande. Le week-end, il vaut mieux réserver. Le personnel est presque entièrement jeune, gentil et sympathique. Le nom, Lievito Padre, donne une idée. Informé.
katia.o
Le 18/05/2023 à 18:54
Excellence sur tous les fronts, mille félicitations !
Lorenzo.e
Le 13/05/2023 à 23:35
Tout est très beau et tout très bon… Cristiano est trop beau pour être regardé !! Andréa aussi !! Emanuele est trop cool !! Et Tatiana plein de trucs !! Ah et le carré est trop beau !!
Ciro.e
Le 13/05/2023 à 22:51
Excellente, très bonne pizza.
ombretta.e
Le 01/05/2023 à 19:39
Très appréciés, les supplì sont une pépite et la pizza est moelleuse, savoureuse et très légère et les prix sont très abordables.
paolo.e
Le 25/04/2023 à 17:09
La vraie pizza napolitaine. Excellent moelleux comme il se doit même si beaucoup dans la région sont plus habitués à la pizza romaine ronde, celle-ci est supérieure à mon avis. Fondant sous la bouchée et savoureux en bouche. Un Napolitain contemporain avec une hydratation plus intense et une corniche plus prononcée serait également apprécié.
piergiovanni.t
Le 18/04/2023 à 21:02
Délicieuse pizza, friture exceptionnelle Cristiano, malgré son jeune âge, sait ce qu'il fait. Bien joué
Giorgio.l
Le 18/04/2023 à 18:41
Pizza fabuleuse, propriétaires très gentils
Mirko.e
Le 10/03/2023 à 17:55
Pizza chrétienne spéciale et personnel avant tout
Andrea.o
Le 10/03/2023 à 17:50
Délicieuse pizza... mais le chef est quelque chose de fantastique, venez essayer la vraie pizza napolitaine.
- 🏪 Angolo del gusto (169 Avis)
- 🏪 Black Crystal Pizzeria LoungeBar e Disco Pub (314 Avis)
- 🏪 Casa abbadia (1 Avis)
- 🏪 Agriturismo Sa Serra (20 Avis)
- 🏪 Birroteca Il Gatto Con Gli Stivali (318 Avis)
- 🏪 Hotel Vittoria (419 Avis)
- 🏪 La Casa Dei Nonni (116 Avis)
- 🏪 B&B Angela e Masino (11 Avis)
- 🏪 Sisters' Pizza (105 Avis)
- 🏪 Ristorante Daria (873 Avis)
💬 Des sandwichs fantastiques et juteux, chacun avec des caractéristiques différentes et personnalisables avec des sauces, d'excellentes entrées parfaites pour le déjeuner ; large choix de bières intéressantes ; desserts délicieux et authentiques. Le choix de fritures et de plats à la carte est fabuleux : des portions riches et savoureuses. Desserts : faits maison ou du boulanger, ils sont délicieux et variés ! Grande finale avec un excellent Amaro calabrais, à une table dans la rue mais confortable. Gentil et d'excellente qualité! Excellent service à emporter : tout est bien emballé. Parfait pour ceux qui veulent consommer à la maison !
💬 Il top
💬 Belle maison avec tout ce dont vous avez besoin, la propriétaire très serviable et gentille
💬 Nous avons séjourné à la ferme SA SERRA, hospitalité, excellent service et excellente cuisine, Mme Antonietta est une personne très chère, elle m'a généreusement donné la recette des mostaccioli. Propreté et hygiène à la perfection. Je recommande fortement d'y aller Patricia
💬 Nous avons passé un agréable moment dans ce lieu. Sélection de musique rock au top. Les hamburgers excellents, avec un vrai coup de coeur pour le Sardinian mood. Une belle sélection de bières locales et pas seulement. Pour couronner le tout, la serveuse était vraiment sympathique et disponible. Nous garderons un beau souvenir de cette soirée. Merci au staff!
💬 Hôtel très bien tenu , emplacement idéal, personnel très serviable 👍
💬 Un accueil très chaleureux par l'hôte. La pièce était bien aménagée et le radiateur était allumé, idéal pour sécher vos vêtements si vous marchez sur la Via Francigena. Excellent emplacement dans le centre et un petit déjeuner super fantastique. Je n'aurais pas pu demander plus.
💬 Angela Masino sont deux personnes vraiment accueillantes et spéciales. La chambre était extrêmement propre et confortable. Le petit déjeuner était copieux et fraîchement préparé. Briaglia est une ville de conte de fées !
💬 Très bonne pizza, aussi bien en version à emporter (format classique puis format familial), qu'en tranches toutes prêtes. Il y a aussi la possibilité de kebab, mais je ne l'ai pas essayé. Possibilité de consommer directement sur place, sur les tables mises à disposition (aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur)
💬 Je suis tombé sur ce restaurant lors d'un trajet décontracté, c'était fantastique.