Lievito Padre di Cristiano Merlini Avis
📌 SR657, Km 15/300, 02042 Collevecchio - Italie
💬 87 Avis
Avis sur Lievito Padre di Cristiano Merlini à Collevecchio
Les avis
Les dernier avis sur Lievito Padre di Cristiano Merlini à Collevecchio
ALDO.O
Le 05/05/2024 à 17:06
5 / 5
Je recommande de réserver Pratique pour ceux qui parcourent une étape sans aller trop loin.
PATRIZIA.A
Le 26/04/2024 à 08:01
5 / 5
Cristiano est un jeune et passionné protagoniste de la nouvelle génération de pizzaiolo Sabine. Son restaurant devient peu à peu un centre de référence pour les amateurs de pizza, locale ou autre. Cela vaut vraiment la peine de quitter Rome pour goûter ses pizzas qui n'ont rien à envier aux plus authentiques napolitaines. Cristiano prépare des pâtes très digestes ; la sélection de ses pizzas est désormais complétée par une carte distincte entre le blanc et le rouge qui va du classique au spécial assaisonné avec des ingrédients locaux typiques. Le soin qu'il apporte à la cuisine lui permet de satisfaire les clients les plus exigeants dans la préférence entre le bien et le mal cuit. La carte comprend désormais également des desserts faits maison et une bonne sélection de bières artisanales. Les prix sont bien trop honnêtes, en effet, compte tenu de la qualité des produits proposés, incroyablement bas.
jury.e
Le 20/04/2024 à 16:47
5 / 5
Pizza ronde avec une très bonne croûte, celle à la poêle est phénoménale. Les fritures sont également délicieuses.
Cristiano.u
Le 10/04/2024 à 19:29
5 / 5
Cristiano fait une pizza vraiment excellente, à la poêle ou ronde, il n'y a pas de différence, il vous étonne et vous conquiert à chaque fois ! Le lieu est petit et toujours bondé (après tout, c'est aussi synonyme de qualité) donc mon conseil est de réserver à l'avance ! Des prix super honnêtes ! PS : Les fritures sont également excellentes !
Eleonora.o
Le 21/02/2024 à 06:53
4 / 5
La pizza est très bonne. L'endroit est bien entretenu mais petit pour tous les gens présents. Service un peu lent.
Alessandro.
Le 11/02/2024 à 06:37
5 / 5
Très belle pizzeria, très bonne cuisine, bonne pizza, bonne friture, charcuterie abondante et plateau de fromages. Personnel sympathique et prix super compétitifs.
Ruggero..
Le 05/01/2024 à 12:52
5 / 5
Super pizza !
Marzi.i
Le 21/11/2023 à 09:09
5 / 5
Une pizzéria très sympa. Les pizzas sont préparées à la vue. Les pizzas sont très bonnes. Ils en fabriquent différents types. Les supplì sont bons. Le personnel très gentil. Le plus important de nos jours, c’est qu’ils sont très bon marché.
Guido.o
Le 28/09/2023 à 20:09
5 / 5
Délicieuse pizza, bien assaisonnée et très savoureuse, mais à la fois légère et digeste. Félicitations à Cristiano qui, malgré son jeune âge, met tout l'amour et la passion dans son travail et ça se voit. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
germana.o
Le 13/09/2023 à 20:58
5 / 5
Environnement pratiquement convivial, tout est fait en vue et la qualité de la pizza est excellente... félicitations en effet
Damiano.l
Le 29/08/2023 à 21:31
5 / 5
Une agréable surprise en passant par les vallées de la Sabina.... Nous reviendrons certainement !!! four à bois à coupole..... Une garantie. À bientôt
Andrea.a
Le 27/08/2023 à 20:45
4 / 5
Bonne pizza napolitaine
???.
Le 23/08/2023 à 18:52
4 / 5
La pizza est très bonne, la pâte est digeste, mais parfois elle est trop cuite. De ce fait, lorsque vous le goûtez, vous ressentez un goût amer qui est gênant.
Emi.i
Le 20/08/2023 à 18:02
5 / 5
Excellente pizza... venant d'un Campanien
LigiaMarinela.
Le 19/08/2023 à 23:14
5 / 5
On me l'a recommandé et Dieu merci, je l'ai essayé : la vraie pizza napolitaine au cœur de Sabina ! Nous ne sommes jamais allés dans une pizzeria parce que personne ici ne sait comment faire une pizza. Cristiano oui et il nous verra souvent... ☺
Fabrix.
Le 16/08/2023 à 06:30
5 / 5
Excellente pizza. Bon service. Recommandé 👍
salvatore.i
Le 15/08/2023 à 17:53
4 / 5
Bonne pizza
Chen.o
Le 14/08/2023 à 13:04
5 / 5
Meilleure pizza
Alma.e
Le 09/08/2023 à 21:18
5 / 5
Pizza bonne et très digeste
Diana.a
Le 02/08/2023 à 21:45
5 / 5
Tout simplement spectaculaire, ce soir pour la première fois nous décidons d'essayer cet endroit. Je regrette de ne pas l'avoir découvert plus tôt, tout était excellent, du plateau de charcuterie aux pizzas frites, en passant par les pizzas normales, bravo. Nous reviendrons certainement très souvent :D
Lorella.a
Le 29/07/2023 à 08:23
5 / 5
L : le seul à réaliser des pizzas imaginatives sans négliger la tradition... vraiment louable
Il.a
Le 21/07/2023 à 11:51
5 / 5
Cadre accueillant, ingrédients de qualité, prix familiaux, la pizza au feu de bois est bonne et légère, celle à la poêle est cuite avec celle électrique, basse et croustillante, que dire..... Cristiano connaît son métier malgré son jeune âge . Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Bravo Cristiano, continue comme ça
stijn.e
Le 21/07/2023 à 08:55
5 / 5
Pizza fraîche super sympa et savoureuse et prix raisonnable! Nous y retournerons certainement !
Ciro.e
Le 11/07/2023 à 17:55
5 / 5
Top en tout
Mirko.a
Le 04/07/2023 à 11:51
5 / 5
Excellents produits... pizza exceptionnelle, supplì à déguster absolument... le tout à un coût plus que bon... l'envie de faire et le sourire de Cristiano le propriétaire sont admirables
Loreno.e
Le 27/06/2023 à 18:10
5 / 5
Gestionnaires et personnel sympathiques et sympathiques. Vous mangez divinement. La pizza créée par Cristiano est sublime de la pâte à l'assaisonnement et à la cuisson ultérieure. Bien qu'il ait entrepris ce chemin récemment, compte tenu de son jeune âge, il exprime au mieux toute l'expérience acquise au cours d'études approfondies et de diverses saisons de travail réalisées en Italie et à l'étranger. En dégustant ses chefs-d'œuvre, vous pourrez pleinement percevoir tout le dévouement, l'amour et l'engagement qu'il met à la disposition de ses clients dans le seul but de satisfaire magistralement le besoin de goûts et de saveurs nouveaux et toujours d'avant-garde. Hautement recommandé!!!!!
bai.a
Le 19/06/2023 à 18:57
5 / 5
Pizza remarquable tant pour la pâte que pour la garniture, enfin une pizza différente des habituelles pizza type cracker que l'on trouve dans les villes voisines. Les ingrédients sont tous de haute qualité. C'est une pizza qui rivalise avec les meilleures pizzerias de Rome et les surpasse peut-être. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Ne vous laissez pas berner par le réglage simple. C'est exactement là que réside l'excellence !
Antonella.h
Le 15/06/2023 à 10:05
4 / 5
Pizza exquise comme celle fournie au téléphone dans différentes saveurs, le tout dans un environnement simple et accueillant servi par un personnel courtois.
romano.r
Le 02/06/2023 à 20:23
5 / 5
Le service était un peu lent, mais la gentillesse et le sourire d'Emanuele et du reste de l'équipe 👍 P. S. Le plus important, le Lievito Padre (nom très mignon) fonctionne bien, la pizza était excellente et les fritures aussi, alors ne manquez pas d'y aller, mais réservez,,,,,
Monica.i
Le 22/05/2023 à 14:29
5 / 5
Propriétaires très gentils, endroit meublé avec un excellent goût, pizza propre et merveilleuse !
Mauro.h
Le 19/05/2023 à 20:00
5 / 5
Sur la route de Civita Castellana, au carrefour pour Collevecchio. Chambre confortable, très soignée et meublée avec goût. Pizza à la fois ronde et tranchée, très bonne et levée pendant de nombreuses heures ce qui la rend digeste. Les fritures sont bonnes, même pour les végétariens. Pas assez de places pour la demande. Le week-end, il vaut mieux réserver. Le personnel est presque entièrement jeune, gentil et sympathique. Le nom, Lievito Padre, donne une idée. Informé.
katia.o
Le 18/05/2023 à 18:54
5 / 5
Excellence sur tous les fronts, mille félicitations !
Lorenzo.e
Le 13/05/2023 à 23:35
5 / 5
Tout est très beau et tout très bon… Cristiano est trop beau pour être regardé !! Andréa aussi !! Emanuele est trop cool !! Et Tatiana plein de trucs !! Ah et le carré est trop beau !!
Ciro.e
Le 13/05/2023 à 22:51
5 / 5
Excellente, très bonne pizza.
ombretta.e
Le 01/05/2023 à 19:39
5 / 5
Très appréciés, les supplì sont une pépite et la pizza est moelleuse, savoureuse et très légère et les prix sont très abordables.
paolo.e
Le 25/04/2023 à 17:09
5 / 5
La vraie pizza napolitaine. Excellent moelleux comme il se doit même si beaucoup dans la région sont plus habitués à la pizza romaine ronde, celle-ci est supérieure à mon avis. Fondant sous la bouchée et savoureux en bouche. Un Napolitain contemporain avec une hydratation plus intense et une corniche plus prononcée serait également apprécié.
piergiovanni.t
Le 18/04/2023 à 21:02
5 / 5
Délicieuse pizza, friture exceptionnelle Cristiano, malgré son jeune âge, sait ce qu'il fait. Bien joué
Giorgio.l
Le 18/04/2023 à 18:41
5 / 5
Pizza fabuleuse, propriétaires très gentils
Mirko.e
Le 10/03/2023 à 17:55
5 / 5
Pizza chrétienne spéciale et personnel avant tout
Andrea.o
Le 10/03/2023 à 17:50
5 / 5
Délicieuse pizza... mais le chef est quelque chose de fantastique, venez essayer la vraie pizza napolitaine.
ALDO.O
Le 05/05/2024 à 17:06
Je recommande de réserver Pratique pour ceux qui parcourent une étape sans aller trop loin.
PATRIZIA.A
Le 26/04/2024 à 08:01
Cristiano est un jeune et passionné protagoniste de la nouvelle génération de pizzaiolo Sabine. Son restaurant devient peu à peu un centre de référence pour les amateurs de pizza, locale ou autre. Cela vaut vraiment la peine de quitter Rome pour goûter ses pizzas qui n'ont rien à envier aux plus authentiques napolitaines. Cristiano prépare des pâtes très digestes ; la sélection de ses pizzas est désormais complétée par une carte distincte entre le blanc et le rouge qui va du classique au spécial assaisonné avec des ingrédients locaux typiques. Le soin qu'il apporte à la cuisine lui permet de satisfaire les clients les plus exigeants dans la préférence entre le bien et le mal cuit. La carte comprend désormais également des desserts faits maison et une bonne sélection de bières artisanales. Les prix sont bien trop honnêtes, en effet, compte tenu de la qualité des produits proposés, incroyablement bas.
jury.e
Le 20/04/2024 à 16:47
Pizza ronde avec une très bonne croûte, celle à la poêle est phénoménale. Les fritures sont également délicieuses.
Cristiano.u
Le 10/04/2024 à 19:29
Cristiano fait une pizza vraiment excellente, à la poêle ou ronde, il n'y a pas de différence, il vous étonne et vous conquiert à chaque fois ! Le lieu est petit et toujours bondé (après tout, c'est aussi synonyme de qualité) donc mon conseil est de réserver à l'avance ! Des prix super honnêtes ! PS : Les fritures sont également excellentes !
Eleonora.o
Le 21/02/2024 à 06:53
La pizza est très bonne. L'endroit est bien entretenu mais petit pour tous les gens présents. Service un peu lent.
Alessandro.
Le 11/02/2024 à 06:37
Très belle pizzeria, très bonne cuisine, bonne pizza, bonne friture, charcuterie abondante et plateau de fromages. Personnel sympathique et prix super compétitifs.
Ruggero..
Le 05/01/2024 à 12:52
Super pizza !
Marzi.i
Le 21/11/2023 à 09:09
Une pizzéria très sympa. Les pizzas sont préparées à la vue. Les pizzas sont très bonnes. Ils en fabriquent différents types. Les supplì sont bons. Le personnel très gentil. Le plus important de nos jours, c’est qu’ils sont très bon marché.
Guido.o
Le 28/09/2023 à 20:09
Délicieuse pizza, bien assaisonnée et très savoureuse, mais à la fois légère et digeste. Félicitations à Cristiano qui, malgré son jeune âge, met tout l'amour et la passion dans son travail et ça se voit. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
germana.o
Le 13/09/2023 à 20:58
Environnement pratiquement convivial, tout est fait en vue et la qualité de la pizza est excellente... félicitations en effet
Damiano.l
Le 29/08/2023 à 21:31
Une agréable surprise en passant par les vallées de la Sabina.... Nous reviendrons certainement !!! four à bois à coupole..... Une garantie. À bientôt
Andrea.a
Le 27/08/2023 à 20:45
Bonne pizza napolitaine
???.
Le 23/08/2023 à 18:52
La pizza est très bonne, la pâte est digeste, mais parfois elle est trop cuite. De ce fait, lorsque vous le goûtez, vous ressentez un goût amer qui est gênant.
Emi.i
Le 20/08/2023 à 18:02
Excellente pizza... venant d'un Campanien
LigiaMarinela.
Le 19/08/2023 à 23:14
On me l'a recommandé et Dieu merci, je l'ai essayé : la vraie pizza napolitaine au cœur de Sabina ! Nous ne sommes jamais allés dans une pizzeria parce que personne ici ne sait comment faire une pizza. Cristiano oui et il nous verra souvent... ☺
Fabrix.
Le 16/08/2023 à 06:30
Excellente pizza. Bon service. Recommandé 👍
salvatore.i
Le 15/08/2023 à 17:53
Bonne pizza
Chen.o
Le 14/08/2023 à 13:04
Meilleure pizza
Alma.e
Le 09/08/2023 à 21:18
Pizza bonne et très digeste
Diana.a
Le 02/08/2023 à 21:45
Tout simplement spectaculaire, ce soir pour la première fois nous décidons d'essayer cet endroit. Je regrette de ne pas l'avoir découvert plus tôt, tout était excellent, du plateau de charcuterie aux pizzas frites, en passant par les pizzas normales, bravo. Nous reviendrons certainement très souvent :D
Lorella.a
Le 29/07/2023 à 08:23
L : le seul à réaliser des pizzas imaginatives sans négliger la tradition... vraiment louable
Il.a
Le 21/07/2023 à 11:51
Cadre accueillant, ingrédients de qualité, prix familiaux, la pizza au feu de bois est bonne et légère, celle à la poêle est cuite avec celle électrique, basse et croustillante, que dire..... Cristiano connaît son métier malgré son jeune âge . Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Bravo Cristiano, continue comme ça
stijn.e
Le 21/07/2023 à 08:55
Pizza fraîche super sympa et savoureuse et prix raisonnable! Nous y retournerons certainement !
Ciro.e
Le 11/07/2023 à 17:55
Top en tout
Mirko.a
Le 04/07/2023 à 11:51
Excellents produits... pizza exceptionnelle, supplì à déguster absolument... le tout à un coût plus que bon... l'envie de faire et le sourire de Cristiano le propriétaire sont admirables
Loreno.e
Le 27/06/2023 à 18:10
Gestionnaires et personnel sympathiques et sympathiques. Vous mangez divinement. La pizza créée par Cristiano est sublime de la pâte à l'assaisonnement et à la cuisson ultérieure. Bien qu'il ait entrepris ce chemin récemment, compte tenu de son jeune âge, il exprime au mieux toute l'expérience acquise au cours d'études approfondies et de diverses saisons de travail réalisées en Italie et à l'étranger. En dégustant ses chefs-d'œuvre, vous pourrez pleinement percevoir tout le dévouement, l'amour et l'engagement qu'il met à la disposition de ses clients dans le seul but de satisfaire magistralement le besoin de goûts et de saveurs nouveaux et toujours d'avant-garde. Hautement recommandé!!!!!
bai.a
Le 19/06/2023 à 18:57
Pizza remarquable tant pour la pâte que pour la garniture, enfin une pizza différente des habituelles pizza type cracker que l'on trouve dans les villes voisines. Les ingrédients sont tous de haute qualité. C'est une pizza qui rivalise avec les meilleures pizzerias de Rome et les surpasse peut-être. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Ne vous laissez pas berner par le réglage simple. C'est exactement là que réside l'excellence !
Antonella.h
Le 15/06/2023 à 10:05
Pizza exquise comme celle fournie au téléphone dans différentes saveurs, le tout dans un environnement simple et accueillant servi par un personnel courtois.
romano.r
Le 02/06/2023 à 20:23
Le service était un peu lent, mais la gentillesse et le sourire d'Emanuele et du reste de l'équipe 👍 P. S. Le plus important, le Lievito Padre (nom très mignon) fonctionne bien, la pizza était excellente et les fritures aussi, alors ne manquez pas d'y aller, mais réservez,,,,,
Monica.i
Le 22/05/2023 à 14:29
Propriétaires très gentils, endroit meublé avec un excellent goût, pizza propre et merveilleuse !
Mauro.h
Le 19/05/2023 à 20:00
Sur la route de Civita Castellana, au carrefour pour Collevecchio. Chambre confortable, très soignée et meublée avec goût. Pizza à la fois ronde et tranchée, très bonne et levée pendant de nombreuses heures ce qui la rend digeste. Les fritures sont bonnes, même pour les végétariens. Pas assez de places pour la demande. Le week-end, il vaut mieux réserver. Le personnel est presque entièrement jeune, gentil et sympathique. Le nom, Lievito Padre, donne une idée. Informé.
katia.o
Le 18/05/2023 à 18:54
Excellence sur tous les fronts, mille félicitations !
Lorenzo.e
Le 13/05/2023 à 23:35
Tout est très beau et tout très bon… Cristiano est trop beau pour être regardé !! Andréa aussi !! Emanuele est trop cool !! Et Tatiana plein de trucs !! Ah et le carré est trop beau !!
Ciro.e
Le 13/05/2023 à 22:51
Excellente, très bonne pizza.
ombretta.e
Le 01/05/2023 à 19:39
Très appréciés, les supplì sont une pépite et la pizza est moelleuse, savoureuse et très légère et les prix sont très abordables.
paolo.e
Le 25/04/2023 à 17:09
La vraie pizza napolitaine. Excellent moelleux comme il se doit même si beaucoup dans la région sont plus habitués à la pizza romaine ronde, celle-ci est supérieure à mon avis. Fondant sous la bouchée et savoureux en bouche. Un Napolitain contemporain avec une hydratation plus intense et une corniche plus prononcée serait également apprécié.
piergiovanni.t
Le 18/04/2023 à 21:02
Délicieuse pizza, friture exceptionnelle Cristiano, malgré son jeune âge, sait ce qu'il fait. Bien joué
Giorgio.l
Le 18/04/2023 à 18:41
Pizza fabuleuse, propriétaires très gentils
Mirko.e
Le 10/03/2023 à 17:55
Pizza chrétienne spéciale et personnel avant tout
Andrea.o
Le 10/03/2023 à 17:50
Délicieuse pizza... mais le chef est quelque chose de fantastique, venez essayer la vraie pizza napolitaine.
- 🏪 L'Oasi Della Pizza (3 Avis)
- 🏪 Dal Ghiottone (166 Avis)
- 🏪 Albergo Al Sole (256 Avis)
- 🏪 Ballaro' Ristorante Pizzeria (511 Avis)
- 🏪 L' Anna Cafè di Salbego Anna (157 Avis)
- 🏪 Villa Cesarea Dimora di Charme (102 Avis)
- 🏪 Ristorante Il Cantuccio (624 Avis)
- 🏪 Luna del sol alloggio in famiglia. (4 Avis)
- 🏪 Birrificio àgro (333 Avis)
- 🏪 GREZZO impasto e peccati (219 Avis)
💬
💬 Je prends des pâtisseries sucrées et salées dans cette pâtisserie depuis près de 20 ans. Il y a une raison. En semaine, en début d'après-midi, j'y emmène mes collègues chercher quelques parts de pizza, puis ils me disent : Merci.
💬 Très propre, sympa, serviable. Le matelas du lit manque de moelleux. Je recommande. Cadre reposant. Chocolat chaud italien délicieux...
💬 Petit endroit sympa, accueillant et avec un excellent menu ! Compliments à la cuisine et au personnel très gentil, car tout crée une atmosphère relaxante où l'on se sent bien❤️
💬 J'ai pris un bon apéro spritz, les entrées aussi ! Un personnel très amical et serviable!!
💬 Super séjour. L'équipe est très sympa et le déjeuner extra !
💬 Rapport qualité prix exceptionnel
💬 Je n'ai pas séjourné ici, donc je ne peux rien dire sur le logement ou quoi que ce soit d'autre, mais honnêtement, même s'il y avait eu de la disponibilité, je ne l'aurais pas fait de toute façon. J'ai parlé au propriétaire ou à qui je crois être le propriétaire d'abord dans le chat WhatsApp où elle a été un peu impolie, mais ensuite aussi par téléphone car je voulais un appel pour des informations plus détaillées (non pas qu'elle m'ait fourni des informations adéquates dans le chat ). Puis, quand je l'ai appelée, elle était très grossière et encore plus grossière !!!
💬 Endroit cosy et bon service, la bière est correcte, mais elle convient certainement à vos goûts, à mon avis elle manque de corps.
💬 Ambiance hyper cosy Le personnel était super cool La pizza est bonne LE PRIX est abordable Je recommande cette pizzeria