Liberty hotel Avis

💬 Endroit fantastique avec une vue exceptionnelle sur la Brianza, vous pouvez voir Milan, l'emplacement est très beau et l'environnement est propre

💬 Un endroit très agréable ,jeune et vivant , j'ai beaucoup aimé prendre mon spritz vers 20h avec des amis ! Un endroit très convivial et pas cher je trouve ❤️

💬 Chambres confortables. Emplacement très au calme mais du coup un peu à l'écart. Bon rapport qualité-prix

💬 Alors que la ville était calme, cet endroit était animé par les habitants, c'est toujours bon signe. Excellent rapport qualité/prix. En plus d'habitude, ils font aussi des pizzas sans gluten (faites maison) très savoureuses (supplément de 4,50 €). Délicieux! La serveuse (propriétaire ?) parle aussi anglais. Mise à jour le lendemain : je ne sais pas si c'est moi ou ma petite amie pizza contamination croisée, mais je me sens un peu "gluten" depuis hier soir.

💬 Les pizzas sont délicieuses !! Le personnel est au top, souriant et charmant. Des produits frais, de qualité. Bémol, ça me donne plus envie de manger des pizzas en France lol. Si vous êtes de passage à Pompéi, surtout allez-y les yeux fermés, vous allez vous régaler !!

💬 Environnement qui a au moins 30 ans... cependant la cuisine est bonne et valable, tout comme le personnel les tables... ne s'arrêtent pas au premier coup d'oeil même de l'extérieur pour être modernisées

💬 Sans conteste LE meilleur repas de toute la région du Sud-Tyrol. Andrea, qui est également l'un des chefs, a expliqué chaque élément du menu, ce qui montre combien d'amour et de dévouement il met dans chaque plat par la façon dont il les décrit. Nous avons eu l'entrée Carbonara qui était un nid de pâte filo avec de la crème garnie de guanciale chaude et croustillante. Les textures contrastées, les températures des ingrédients ont fait vibrer nos papilles ! En plat principal, j'avais une tagliata de bœuf cuite selon les recommandations du chef et elle était si joliment assaisonnée ! Mon partenaire avait de gros raviolis remplis de bœuf et de porc cuits lentement sur un lit de pomme de terre à la crème et aux poireaux. Nous ne pouvions évidemment pas dire non au dessert, surtout après avoir réalisé que les chefs savaient ce qu'est la vraie bonne nourriture et appris qu'ils préparaient également leurs propres desserts. Mon partenaire a pris le Birramisù - pensez au tirramisù mais à la bière au lieu du café - délicat et tellement délicieux ! J'ai eu les cannoli déconstruits avec une belle ricotta de mouton avec des copeaux de chocolat noir sur le dessus et arrosée d'une sauce aux agrumes. Un incontournable pour quiconque passe par Bolzano. Réservez à l'avance car c'est un cadre intimiste avec seulement quelques tables disponibles. Andrea nous reverra certainement très bientôt !!

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💬 Exceptionnel. Il y a des expériences qu’on oublie pas. Les portions sont légères, mais chaque première bouchée est une surprise, un voyage, une découverte. La carte est courte, mais c’est pour mieux souligner la recherche subtile de chaque plat. Les serveurs nous ont accueillis et servis chaleureusement dans un français impeccable. J’ai photographié le menu, pour ne pas oublier…

💬 Agréablement surpris par la rapidité du service..je me suis régalé..