📌 Via Ponte dell'Allegra, 1, 03011 Alatri - Italie
💬 103 Avis
Les avis
Le 21/02/2024 à 12:50
Tout est très bon, seule la pizza pourrait être améliorée
Le 21/02/2024 à 09:56
Excellents produits sucrés et salés
Le 26/01/2024 à 16:13
Que puis-je dire !!! Si tout le monde était comme ça... Merci beaucoup ❤️ Claudia et Marco
Le 11/12/2023 à 18:54
Le pain d'autrefois !... Superlatif...
Le 14/10/2023 à 18:56
Excellent, tout est bon et avec un excellent rapport qualité/prix. Saveurs d'autrefois
Le 06/10/2023 à 09:06
Four et moulin artisanaux, pain au feu de bois, pizza, desserts, délicieuses associations. Pain aux noix, aux olives, sur demande avec ce que vous aimez Focaccia, calzones et tout ce qu'on peut faire avec de la pâte à pain.
Le 24/09/2023 à 13:11
Délicieux pain et pizza.
Le 12/09/2023 à 00:02
Le meilleur pain aux noix que j'ai jamais goûté... fortement recommandé
Le 05/09/2023 à 06:13
Un refuge pour les amateurs de pâtisserie et du meilleur pain qui soit ! Vivant maintenant à l'extérieur de la province, je m'approvisionne pour l'emporter avec moi et je le congèle pour l'avoir jusqu'à ce que je revienne ! En plus du pain d'exception, d'autres produits sucrés et salés disponibles tous les jours et des farines grâce au moulin à côté. La relation avec les clients est exceptionnelle.
Le 18/05/2023 à 14:56
Très bons produits
Le 25/02/2023 à 10:40
Des produits authentiques d'excellente qualité ! Je recommande fortement!
Le 10/12/2022 à 13:07
Excellents produits
Le 31/10/2022 à 12:17
Excellente qualité, courtoisie et gentillesse
Le 04/09/2022 à 12:35
Exceptionnel par la courtoisie, l'éducation, les saveurs du pain et diverses pâtisseries locales au goût incomparable. MERCI À VOUS
Le 29/08/2022 à 14:16
Pain et desserts excellents, propriétaire très sympathique.
Le 24/07/2022 à 02:09
... QUALITÉ ... RIEN D'AUTRE À AJOUTER !!! ...
Le 25/04/2022 à 09:28
Le meilleur pain !!!
Le 09/04/2022 à 12:52
Excellents produits
Le 21/01/2022 à 20:32
Le meilleur pain de la Ciociaria, puis il y a la très gentille Silvia
Le 09/01/2022 à 07:04
Four spécial, de très haute qualité dans tout ce qu'ils font, au service une fille appelée Silvia d'une gentillesse unique, elle est très bonne ainsi que tout le personnel, même ceux de passage comme moi, je recommande de passer par là.
Le 28/12/2021 à 10:30
Pain excellent et produits typiques ! Silvia et les garçons sont des personnes spéciales, gentilles et toujours disponibles
Le 08/12/2021 à 11:04
Une boulangerie qui utilise encore l'ancienne recette des anciens maîtres du pain du passé en utilisant le four à bois avec des briques et en ayant toujours de la farine fraîche à disposition ayant un moulin qui moud les différents types de blé obtenant ainsi une variété de farines de type 0 ou double 00 ainsi différents types de pain d'une grande bonté sont cuits comme le pain classique, le pain aux olives, le pain rouge, le pain aux noix et bien d'autres types de pain tentent de créer
Le 03/11/2021 à 12:39
Excellente qualité
Le 14/10/2021 à 18:03
Petit four.... grande qualité et bonté !!!
Le 23/08/2021 à 19:50
Des gens formidables qui fabriquent d'excellents produits.
Le 20/08/2021 à 13:54
Un spectacle pour les yeux, la bouche et le nez. Des arômes et des saveurs indescriptibles. Personnel très gentil.
Le 29/05/2021 à 14:46
Spectaculaire! Du pain délicieux !
Le 11/05/2021 à 08:14
C'est une boulangerie qui rappelle celles du passé. L'odeur du pain est incomparable. Le choix est varié, du pain aux noix jusqu'au pain complet. La saveur est bonne.
Le 09/05/2021 à 18:37
Four fantastique ! Ça vaut le détour
Le 02/04/2021 à 19:49
Des gens sympathiques et des produits superlatifs. Haut
Le 27/03/2021 à 18:48
Des produits authentiques et beaucoup de courtoisie
Le 13/02/2021 à 17:23
Le pain et tout ce qu'ils produisent sont délicieux. Silvia était très gentille et toujours souriante. Toujours prêt à accueillir les clients avec un petit cadeau.
Le 04/02/2021 à 11:51
Des produits de qualité👍
Le 23/01/2021 à 14:00
Pour Silvia 😁
Le 05/01/2021 à 10:10
La qualité et la tradition du pain au feu de bois et des farines sélectionnées font
Le 27/12/2020 à 16:23
Courtoisie et authenticité
Le 27/11/2020 à 10:26
Personnel sympathique, ambiance au charme rustique mais chaleureuse et accueillante. Des produits au goût ancien et fabriqués avec des matières premières de première qualité. Cela vaut même une heure de route sur l'autoroute pour les spécialités. Optimal.
Le 31/10/2020 à 10:13
Un endroit juste
Le 20/10/2020 à 17:09
Excellents produits et la gentillesse de Silvia n'a pas de prix (difficile à trouver)
Le 16/10/2020 à 11:56
Pain préparé avec savoir-faire et traditions anciennes avec des farines moulues sur pierre dans le moulin attenant.
Le 27/09/2020 à 18:22
Des produits d'exception fabriqués avec soin et amour comme autrefois, sans oublier la gentillesse et l'amabilité de la propriétaire Silvia, un volcan toujours gentil et énergique. FÉLICITATIONS À TOUT LE PERSONNEL. QUI EST DANS LES COULISSES MÊME POUR CEUX QUI SE LÈVENT TÔT LE MATIN ET NOUS PERMETTENT ENSUITE DE NOURRIR CES EXCELLENTS PRODUITS BIEN LES GARS FÉLICITATIONS À SUIVRE DONC si vous passez par Alatri vous ne pourrez pas vous empêcher de visiter cet ancien four, ci-dessous je vais je vous laisse les coordonnées GPS
Le 06/03/2020 à 16:27
Produits d'excellente qualité Personnel très gentil
Le 20/02/2020 à 22:09
Un four spécial qui a bon goût, frais et ancien, la dame au comptoir est toujours souriante et généreuse, elle ne manque jamais de proposer la dernière pâtisserie, que ce soit un beignet ou une pizza chaude. Les produits sont excellents, un pain qui fait déjà office de repas quand il le faut, une pizza au pain parfumée et corsée, généreuse comme la Ciociaria paysanne
Le 30/01/2020 à 12:44
Excellents produits selon la tradition Ciociaria. Blé de nos terres ancien four à bois de meunerie puis Silvia au comptoir très sympathique et gentille....
Le 07/01/2020 à 17:33
On mange du pain et tous les produits comme autrefois, d'une gentillesse absolue.
Le 18/11/2019 à 15:17
Tout bon
Le 17/09/2019 à 16:42
Des produits fantastiques !!!! Pizza au pain comme celle qu'on préparait autrefois dans les fours domestiques. Et courtoisie au top !!!
Le 19/04/2019 à 14:24
Excellente Silvia, excellents produits (pain, pizza, desserts en tout genre et farines), gentillesse et professionnalisme.
Le 08/10/2018 à 16:50
Bons produits
Le 14/05/2018 à 10:18
Bravo Sylvie ! produits exquis.. Je recommande à tout le monde
Le 18/04/2018 à 15:39
Ce petit endroit fait un peu de tout, avec la farine préparée dans le moulin à côté, des miches aux pizzas, en passant par les desserts... et puis le pain dure longtemps.
💬 Charmant petit restaurant, excellent service, prix corrects. Je m'attendais à un peu plus de goût... Je recommande cependant !
💬 Nous avons visité cette trattoria il y a 13 ans. Nous y avons dîné pendant une semaine d'affilée. Depuis, nous avions très envie d'y retourner... Hélas, beaucoup de choses ont changé. Si les locaux dînaient ici, maintenant presque uniquement les touristes. Menu du jour - premier et deuxième 15 euros. Steak florentin avec salade 25. Médiocre malheureusement. Un verre de vin maison - 6 euros - est le prix le plus cher que nous ayons payé pour un vin similaire en Italie. Le propriétaire n'est pas sympathique. Tout coule, tout change, malheureusement.
💬 Je viens souvent manger une pizza ici. C'est délicieux et les prix sont corrects. Les gars sont toujours gentils et professionnels. Conseil... Si vous voulez les pièces, commandez-les ou allez les chercher avant 19h, elles se vendent comme des petits pains chauds. Hautement recommandé
💬 Nous y allions régulièrement depuis des années lorsque nous sommes à Trieste et avons avec regret constaté une baisse sensible de la qualité et du rapport qualité prix. Si mon plat était correct (tagliolini alla busara) , la friture mixte commandée par mon épouse était décevante et hors de prix pour son contenu. Les 3 dernières fois que nous y sommes allés, nous avons cherché des excuses ( c'est la fin de saison, c'est le début de saison....,).Nous n'irons plus y manger.
💬 Endroit hautement recommandé dans le centre !! L'accueil est extrêmement attentionné, le personnel est super sympa et serviable. Impeccable. L'endroit est également très agréable et accueillant. Les plats sont savoureux et bons. Mais attention, les portions sont vraiment généreuses ! Je recommande les côtelettes, qui sont très moelleuses et que l'on peut choisir parmi de nombreuses saveurs pour les assaisonner, et le risotto milanais, également dans ce cas en différentes versions. J'ai apprécié la possibilité de manger sans gluten, qui doit être réservé. Hautement recommandé!
💬 La pizza était "correcte", la croûte était trop cuite alors que le centre était ok. La mozzarella était mi-crue.
💬 Très bien manger assiettes généreuses autant par la qualité que la quantité du fait maison personnel au top ,déco sympa, prix raisonnable
💬 Très agréable
💬 Merveilleux accueil de Milena et Stefano qui nous ont accueillis dans la chaleur de leur foyer par une journée d'automne pluvieuse. Nourriture bonne et abondante, service impeccable, nous nous sentions comme chez nous. Nous reviendrons certainement lui rendre visite !
💬 Très savoureux et prix moyen. Je le recommande 😊