Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Le Colline Ciociare qui se trouve à Via Prenestina, 23 à Acuto. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant gastronomique à Acuto en bas de page.
Horaire d'ouverture :
Lundi : | Fermé |
---|---|
Mardi : | Fermé |
Mercredi : | Fermé |
Jeudi : | 19:00–23:00 |
Vendredi : | 12:30–15:00 20:00–23:00 |
Samedi : | 12:30–15:00 20:00–23:00 |
Dimanche : | 12:30–17:00 |
Les avis
Le 22/12/2023 à 22:20
Excellent. Haut niveau. Rareté.
Le 10/12/2023 à 00:24
Une halte que je voudrais recommander à tout le monde. Le chef Tassa (le cuisinier) est vraiment brillant dans l'art de combiner les saveurs et les textures. Le tortello à la ricotta et au gin est un véritable chef-d'œuvre culinaire ! Merci pour cette merveilleuse expérience.
Le 01/11/2023 à 15:18
J'ai peur qu'il ait perdu un peu de son éclat. L'expérience est toujours de grande qualité, cependant j'ai ressenti un peu de morosité dans la salle et dans certains plats qui n'étaient pas complètement expressifs. Ensuite le service : nous étions quatre à ne pas comprendre exactement la composition des plats car elle était prononcée à voix basse. Excellent accord mets et vins, rien à redire.
Le 08/10/2023 à 13:11
Une combinaison parfaite de bonne cuisine Convivialité et belle présence du cuisinier qui est d'une gentillesse unique
Le 15/08/2023 à 17:49
Une magnifique expérience sensorielle. Bravo chef Tassa.
Le 27/05/2023 à 02:11
Un mythe démystifié...en toute sincérité, concernant le coût de la nourriture, une fraude !!! Ça ne vaut pas du tout ce qu'on paye, une vraie blague, j'aurais aimé appeler la police...
Le 20/03/2023 à 09:54
Endroit élégant, raffiné et aménagé avec soin. Des plats préparés avec savoir-faire et visant à rehausser le goût des matières premières d'excellente qualité. Choix de vins adaptés pour agrémenter chaque plat. Service soigné et impeccable. Je le recommande certainement et j'y reviendrai pour goûter à nouveau le plaisir du goût des différents plats.
Le 27/02/2023 à 23:13
Je suis désolé de devoir prendre des notes, à tel point que j'ai attendu longtemps pour réviser, mais au final... : Dernièrement, je n'ai pas eu envie de recommander le restaurant à un ami et je me suis demandé pourquoi ! Eh bien, la mienne n’a pas été une expérience positive et je vais l’expliquer. Certains plats souffraient clairement d'un excès d'audace qui déséquilibrait les goûts, à tel point que certains dérangeaient déjà à l'odorat ; Sur demande d. une deuxième bouteille, ils nous disent qu'ils n'en avaient pas comme la première, alors nous leur avons fait remarquer qu'il fallait le dire avant de la servir au début, la réponse nous a paru, à la fois piquée, manquant également de respect pour le consommateur.; Le chef Tassa n'était pas là, et au moins, à ces prix-là, j'aurais dû le savoir avant. Je suis désolé, car c'est mon territoire, ma province et je ne l'aurais vraiment pas voulu
Le 15/02/2023 à 09:59
En accord avec la pensée et la philosophie du chef. Plats bien préparés et matières premières excellentes. Menu dégustation de 7 plats. Je n'ai pas trouvé une grande exaltation des saveurs dans certains plats contrairement à d'autres. Évidemment, nous ne voulions pas trop changer l'origine du matériau principal. Cependant, j'accorderais une plus grande attention aux vins accompagnant les plats, qui à mon avis sont trop suffisants pour le type de dîner. Les serveurs sont attentifs et sympathiques.
Le 05/11/2022 à 14:26
Précision du service et de l'hospitalité, nous nous sommes sentis comme en famille. Des plats surprenants et délicieux, un incroyable voyage gastronomique, mais ces fettuccine…. Ils sont merveilleux. La visite du chef a été très agréable et très appréciée. Un merci spécial à l'excellent Walter pour son professionnalisme expert.
Horaire d'ouverture :
Lundi : | Fermé |
---|---|
Mardi : | Fermé |
Mercredi : | Fermé |
Jeudi : | 19:00–23:00 |
Vendredi : | 12:30–15:00 20:00–23:00 |
Samedi : | 12:30–15:00 20:00–23:00 |
Dimanche : | 12:30–17:00 |
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