Le Caravelle Avis

💬 Nourriture d'excellente qualité. Endroit amusant au bon endroit. Des plats divinement cuisinés.

💬 Propre.... le propriétaire est très gentil et disponible pour tous les besoins

💬 Une des meilleures piadinas que j'ai jamais mangées de ma vie !! Et j'en ai mangé beaucoup... Daniele suit la recette originale de sa mère qui fut la première, il y a plus de 60 ans, à avoir l'idée d'installer un kiosque piadina. Il est situé légèrement en retrait des itinéraires touristiques mais.. essayez-le et vous ne le regretterez pas !!!!

💬 Endroit cosy, cuisine délicieuse, excellent rapport qualité/prix. Non seulement j'ai assisté à l'inauguration, mais j'ai eu l'occasion de m'arrêter pour une pause déjeuner et j'y reviendrai.

💬 À la Farmacia del gusto, l'expérience gastronomique est le résultat d'une série de composants difficiles à trouver dans une seule réalité : attraction, impact, sensation. La qualité des matières premières est le préalable indispensable à une cuisine consciente, inspirée et inspirante, généreuse, tournée vers la recherche du particulier et ouverte au partage. Une technique raffinée est au service du cœur du chef. Il y a de tout dans l'assiette : composition, stratification, recomposition, personnalité, évocation, dialectique. La démonstration que la technique n'est jamais une fin en soi, mais plutôt un moyen de communiquer avec le palais du convive. Nous avons dégusté un excellent apéritif à base de charcuterie et de fromages locaux et, au menu, une tourte de buffle à la truffe et des variations de tomate et basilic (un plat qui doit absolument être inclus dans la proposition), des gnocchis au ragoût de porc sur crème de brocoli et orange confite et un risotto carbonara aux copeaux de truffe noire. Nous n'avons pas l'habitude de prendre un dessert, mais la construction des plats et les saveurs percutantes et raffinées nous ont convaincu de tester les compétences du chef également dans l'art de la pâtisserie : croquettes, gâteau chocolat-poire, tarte maison. Haut niveau. Ambiance chaleureuse et accueillante, service impeccable et empathique. La facture est à la hauteur du standing de l'offre.

💬 MISE À JOUR Août 2021 Apparemment, tu ne peux plus manger ce que tu veux ! Nous sommes arrivés sur place avec l'intention de prendre une pizza et le serveur a insisté pour que nous essayions ce qu'il a appelé un "apéritif". Le problème est que les quantités étaient tout sauf « inadéquates ». 10 boulettes de viande, 6 croquettes, une assiette de poulpe et environ 40 moules gratinées. Lorsque j'ai manifesté ma déception quant aux quantités de ce qui était censé être une dégustation, il m'a adressé un "ami, tu m'as donné le feu vert et j'ai apporté" du genre "c'est ton affaire maintenant". Pour moi, la tradition s'arrête ici. Bonne vie. --- Critique originale : Petite pizzeria à emporter où l'on peut aussi manger à l'extérieur l'été. Prix ​​bas et excellente qualité. Chaque année (depuis quelques années), quand je descends à Tarente, c'est une tradition.

💬 Ne mangez pas ici. La pire nourriture que j'ai mangée de ma vie (en fait, payée dans un restaurant, bien sûr). Les gens penseront probablement que j’exagère, mais c’est si grave. Les nouilles sont dures, voire croustillantes par endroits. Ce n'est pas ancien. Nous sommes allés ailleurs et nous avions raison. C'est un piège à touristes. Je pensais que nous étions assez loin du Vatican mais ce n'était pas le cas. Le service était bon mais on pouvait préparer de meilleurs plats à la maison, un enfant de 5 ans le pourrait. Honnêtement, ils devraient avoir honte. Je veux dire pourquoi ? Ils doivent le faire exprès mais pourquoi ? Ce n'est pas si difficile de faire des nouilles (que nous avons tous les deux). Je ne comprends pas.

💬 Le propriétaire très grincheux d'un endroit délabré dit avoir une place de parking mais ce n'est pas le cas, il n'a qu'un petit espace pour 3 petites voitures et ne pense qu'à de l'argent ignoble, dénigrant la confiance que je lui avais accordée en y séjournant deux fois, une fois pour 16 jours et une fois pendant 2 jours. À éviter

💬 Restaurant supposé halal mais pas grand chose de halal… De plus il est difficile de comprendre ça peut être halal si y’a du cochon, le cuisinier change de gant à chaque fois ? Nous avons pris deux plats, le plat 1 était convenable mais bcp de sauce balsamique qui essayer de camoufler un poulet sec et sans goût, heureusement y’avait le fromage. Le plat 2, classique rien d’extraordinaire. Très généreux dans la quantité. On a commandé de l’eau en 0,75 et une limonade qu’on nous a ramené en canette… (4€ c’est cher pour une canette). Le tiramisu relève toute la note, c’est ce qu’il y’avait de meilleur parmi tous par contre pas fameux car on relèvera une mascarpone bcp trop généreuse et pas onctueuse au contraire, je pense que c’est resté au froid et pas assez mélangé longtemps. Le service est top, rien à redire très gentille, souriante et conseille très bien les plats.

💬 Excellentes pizzas, variées et toutes savoureuses. Viviana est une très bonne pizzaiolo.