Les avis
Le 22/11/2023 à 15:29
Tout est bon!
Le 25/07/2023 à 21:08
Belle expérience! Restaurant situé au pied du château de Serragiumenenta.. bel emplacement entouré de verdure ! Nous avons essayé un peu de tout, des entrées... aux entrées... en passant par les seconds plats ! Une note particulière pour la carbonara aux lardons et poitrine de porc... délicieuse ! Les vins sont également excellents !
Le 23/03/2023 à 14:24
Cuisine raffinée Une belle expérience
Le 28/02/2023 à 09:58
J'ai eu le plaisir de séjourner plusieurs jours au château de Serragiumenta, j'ai souvent mangé à l'Aviera et je n'ai jamais été déçu. Lieu en pleine nature, magnifique aussi bien à l'intérieur du restaurant avec une atmosphère calme et paisible qu'à l'extérieur avec une vue spectaculaire sur les cultures du château. Service sympathique et efficace, préparé et également disponible pour apporter des modifications au menu. La cuisine est le point culminant, avec des produits typiques calabrais et 0 km, c'est pratiquement une ferme, même les vins de la maison valent absolument la peine d'être essayés, personnellement j'ai beaucoup aimé le Magliocco. J'aimerais y retourner mais j'habite très loin, peut-être dans le futur... mais ça vaut vraiment le coup, si vous en avez l'occasion je vous conseille de passer par ici
Le 04/12/2022 à 17:38
Restaurant à l'atmosphère intimiste et conviviale, situé à l'intérieur du jardin du château de Serragiumenta, La Voliera est l'endroit idéal pour déguster des plats typiques locaux, revisités avec intelligence et sens critique. Nous avons vraiment bien mangé. Tous les produits de qualité et zéro km. Apéritif composé de charcuteries et de fromages calabrais. Comme entrée, nous avons eu la casarecce avec du potiron, des champignons et des saucisses. Tous de très bons produits de saison. Deuxième vraiment excellent. Nous avons dégusté la viande podolica cuite à basse température. Vraiment doux et savoureux. Le tout accompagné de leur délicieuse huile et de leur excellent vin rosé. Vraiment recommandé.
Le 17/07/2021 à 09:01
Dommage pour le restaurant la volière serragiumenta Dommage que la climatisation ne soit pas assez puissante pour une chaude journée d'été. C'est dommage pour les mouches qui erraient tranquillement, comme cela n'arrive plus même dans un restaurant bas de gamme, et pour le manque de nettoyage soigné malgré une attention évidente au mobilier et aux décorations florales (poussière également sur la trancheuse à volant exposée). C'est dommage que le vin de l'entreprise elle-même ait été présenté et rabaissé par la serveuse peu professionnelle qui, ne sachant pas comment décrire le vin, nous a abordé avec c'est bon, c'est bon C'est dommage qu'il ne suive pas l'attention portée au Château et à ses alentours. Dommage pour les plats proposés, matières premières non exaltées et non calibrées • côtes levées à l'œuf, truffe d'été et provola dont la provola était la seule protagoniste, • Spaghetti calabrais secs sans Calabre sauf dans la tomate, sans nduja et tomates séchées ~ Je comprends un peu de nduja pour éviter les excès de piquant et plaire à tous les palais mais même la note porcine n'était pas perceptible ~ La serveuse n'était pas non plus en mesure de nous conseiller sur un itinéraire ou sur des choix supplémentaires ou meilleurs. C'est dommage et je dis dommage car, comme beaucoup de choses dans mon pays, on se perd dans un verre d'eau. J'espère que vous comprenez que je vous écris pour vous encourager à améliorer les lacunes que j'ai malheureusement perçues
Le 26/08/2020 à 15:59
Optimal
Le 12/02/2019 à 19:38
Belle
Le 06/10/2018 à 20:22
J'aime beaucoup
💬 Nous avons passé 4 nuits dans ce charmant hôtel. La plus belle chose est la famille Castellani qui est vraiment polie et gentille et vous pouvez voir qu'elle met de la passion dans son travail. Le bar est sympa et le petit déjeuner est excellent et varié. La chambre était un peu petite mais nous le savions car nous avions réservé tard et il n'y avait plus le choix d'autres chambres plus grandes. C'est bien que vous puissiez profiter du sauna gratuitement et qu'il soit privé. Position centrale. Nous avons passé un très bon moment.. Merci ❤️ Elena et Maher
💬 Très bon. Prix à la carte un peu élevés mais le menu du jour est abordable et bien servi. Nous avons passé un très bon moment. Photos des plats du jour
💬 Merveilleux!! Dîner avec des produits de haute qualité. Personnel gentil et accueillant... et puis que dire... les panigacci... quel spectacle de les voir se préparer et quelle compétence. Gros vraiment gros. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons dès que possible. Vous êtes vraiment un super restaurant avec des gens sympathiques, sympathiques et très attentionnés. Merci encore, à bientôt !! Hautement recommandé
💬 Je ne peux pas dire assez de choses merveilleuses sur ce restaurant. Nous nous sommes mariés au lac de Côme et avons organisé un dîner de bienvenue ici pour tout notre groupe. C'est un endroit absolument magique - pas d'autre façon de le décrire !!! Le patio extérieur est magnifique et les lumières scintillent juste au-dessus de vous. Il y a aussi une vue sur le lac. On ne peut pas demander plus d’ambiance ! Et la nourriture !!!! La nourriture était incroyable. Nous avons eu deux types de risotto (une truffe noire et un fromage du lac), des lasagnes et une sorte de gnocchi à la sauce brocoli, ainsi que des fleurs de courgettes, du prosciutto et du tiramisu. Tout le monde était ravi de la nourriture. Les lasagnes sont les meilleures que nous ayons jamais mangées !!! C'est sans aucun doute un des meilleurs endroits de la région. Plusieurs personnes nous ont dit que c'était tellement merveilleux que nous aurions pu appeler ce soir-là notre mariage à la place ! Donc, je suis très reconnaissant envers le merveilleux personnel. Tout le monde était si gentil et aimable avec nous !
💬 Un endroit sympa très proche de la mer, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, les prix dans l'ensemble sont acceptables, la nourriture est de bonne qualité, nous avons pris des plats de restaurants bien assaisonnés et les bonnes portions. Le service laisse un peu à désirer, un peu spartiate et les serveurs un peu distraits.Une bouteille d'eau commandée au début il a fallu la demander 5 fois avant qu'ils l'apportent. Dans l'ensemble, ça va.
💬 Excellent lieu ! J'y suis allé avec des amis et maintenant, quand nous sommes dans la région, nous y allons toujours. La nourriture est toujours fraîche, bonne et authentique. L'expérience du propriétaire sait vous mettre à l'aise au point de vous sentir comme chez vous. L'environnement est simple, facile d'accès depuis le périphérique, propre. Les soirées karaoké sont également sympathiques, où presque toute la salle semble connaître tout le monde. Félicitations, je le recommande vivement.
💬 Apparemment un B&B "de luxe" mais avec beaucoup de choses qui déçoivent. Notamment la salle de bain : elle ne dispose pas de bidet et de porte-savon dans la douche. L'une des choses les plus absurdes est une prise découverte avec des fils électriques clairement visibles, exactement au-dessus de la douche elle-même. Le problème le plus sérieux était le fait que nous avions de sérieuses difficultés à nous laver à cause de l'eau froide et avec très peu de pression et c'était tout. Un autre élément important pour la sécurité concerne le téléviseur, ou plutôt la prise qui l'alimente ; celui-ci est également gratuit et non fixé au mur dans la plaque comme il devrait l'être normalement mais avec des câbles électriques bien visibles et "touchables". Malheureusement ce sont tous des éléments essentiels à la sécurité et au confort, je suis désolé mais l'expérience a été négative !
💬 Très bon pain et focatia
💬 Le meilleur endroit où aller ! Si vous arrivez près de la Calabre, cela vaut le détour. Essayez la Tagliata ;)
💬 Nous étions de passage, le propriétaire nous a proposé l'EXCELLENTE carbonara, 👍 Un restaurant simple, plein de détails du passé comme des bouteilles, des paniers, des bonbonnes ! Le décor reconstitué donne la sensation d'être dans une taverne ! ☺️