Les avis
Le 22/11/2023 à 15:29
Tout est bon!
Le 25/07/2023 à 21:08
Belle expérience! Restaurant situé au pied du château de Serragiumenenta.. bel emplacement entouré de verdure ! Nous avons essayé un peu de tout, des entrées... aux entrées... en passant par les seconds plats ! Une note particulière pour la carbonara aux lardons et poitrine de porc... délicieuse ! Les vins sont également excellents !
Le 23/03/2023 à 14:24
Cuisine raffinée Une belle expérience
Le 28/02/2023 à 09:58
J'ai eu le plaisir de séjourner plusieurs jours au château de Serragiumenta, j'ai souvent mangé à l'Aviera et je n'ai jamais été déçu. Lieu en pleine nature, magnifique aussi bien à l'intérieur du restaurant avec une atmosphère calme et paisible qu'à l'extérieur avec une vue spectaculaire sur les cultures du château. Service sympathique et efficace, préparé et également disponible pour apporter des modifications au menu. La cuisine est le point culminant, avec des produits typiques calabrais et 0 km, c'est pratiquement une ferme, même les vins de la maison valent absolument la peine d'être essayés, personnellement j'ai beaucoup aimé le Magliocco. J'aimerais y retourner mais j'habite très loin, peut-être dans le futur... mais ça vaut vraiment le coup, si vous en avez l'occasion je vous conseille de passer par ici
Le 04/12/2022 à 17:38
Restaurant à l'atmosphère intimiste et conviviale, situé à l'intérieur du jardin du château de Serragiumenta, La Voliera est l'endroit idéal pour déguster des plats typiques locaux, revisités avec intelligence et sens critique. Nous avons vraiment bien mangé. Tous les produits de qualité et zéro km. Apéritif composé de charcuteries et de fromages calabrais. Comme entrée, nous avons eu la casarecce avec du potiron, des champignons et des saucisses. Tous de très bons produits de saison. Deuxième vraiment excellent. Nous avons dégusté la viande podolica cuite à basse température. Vraiment doux et savoureux. Le tout accompagné de leur délicieuse huile et de leur excellent vin rosé. Vraiment recommandé.
Le 17/07/2021 à 09:01
Dommage pour le restaurant la volière serragiumenta Dommage que la climatisation ne soit pas assez puissante pour une chaude journée d'été. C'est dommage pour les mouches qui erraient tranquillement, comme cela n'arrive plus même dans un restaurant bas de gamme, et pour le manque de nettoyage soigné malgré une attention évidente au mobilier et aux décorations florales (poussière également sur la trancheuse à volant exposée). C'est dommage que le vin de l'entreprise elle-même ait été présenté et rabaissé par la serveuse peu professionnelle qui, ne sachant pas comment décrire le vin, nous a abordé avec c'est bon, c'est bon C'est dommage qu'il ne suive pas l'attention portée au Château et à ses alentours. Dommage pour les plats proposés, matières premières non exaltées et non calibrées • côtes levées à l'œuf, truffe d'été et provola dont la provola était la seule protagoniste, • Spaghetti calabrais secs sans Calabre sauf dans la tomate, sans nduja et tomates séchées ~ Je comprends un peu de nduja pour éviter les excès de piquant et plaire à tous les palais mais même la note porcine n'était pas perceptible ~ La serveuse n'était pas non plus en mesure de nous conseiller sur un itinéraire ou sur des choix supplémentaires ou meilleurs. C'est dommage et je dis dommage car, comme beaucoup de choses dans mon pays, on se perd dans un verre d'eau. J'espère que vous comprenez que je vous écris pour vous encourager à améliorer les lacunes que j'ai malheureusement perçues
Le 26/08/2020 à 15:59
Optimal
Le 12/02/2019 à 19:38
Belle
Le 06/10/2018 à 20:22
J'aime beaucoup
💬 Nous nous sommes arrêtés avec notre groupe de huit personnes et nous avons tous été impressionnés par l'hôtesse et le serveur. Les petites bouchées gratuites étaient extraordinaires et les boissons étaient exceptionnellement bien préparées. La décoration doit être vue pour être appréciée. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite.
💬 Bar de village classique tenu par une très bonne dame. bien approvisionné et excellent café.
💬 Belle structure, située à l'intérieur des murs, très accueillante avec possibilité de stationnement. Le buffet est varié et copieux, le personnel est très accueillant, serviable et sympathique. Les chambres sont très propres et équipées de tout ce dont vous avez besoin.
💬 Nous avons séjourné dans cet établissement pendant une semaine. Emplacement très central dans la petite ville le matin. Pendant la journée, village classique des Pouilles, le soir il se transforme et devient une destination touristique grâce aux nombreux clubs, restaurants et activités qu'offre cette ville. Chambre spacieuse, récemment rénovée, excellente propreté, changement des serviettes quotidien (la femme de ménage aux étages était très gentille et très serviable). Comme indiqué ci-dessus, le soir le centre s'anime et étant donné que le b&b est situé au centre et au-dessus du bar/bar américain respectif, garer la voiture est un peu problématique, étant donné qu'il n'y a pas de places de parking réservées pour invités de la structure. Armez-vous de patience. Pour le petit-déjeuner, rendez-vous au bar ci-dessous, vous pouvez opter pour un petit-déjeuner sucré classique ou un toast. Comme je suis coeliaque, l'établissement propose un petit-déjeuner sans gluten. Prix adéquat pour la saison et l'emplacement central.
💬 Service un peu long, nous étions 4 J ai eu mon plat puis les 3 autres 15 minutes plus tard...... serveurs peu souriant peu accueillant. Niveau gustatif: pizza sans plus, ravioli manque de sel de poivre . Prix correcte
💬 La pizza est incroyablement délicieuse et en regardant le pizzaiolo, vous pouvez dire que l'amour est mis dans chaque pizza. Le service était également excellent ! Étant un voyageur californien qui ne connaît pas l’italien, ils ont été très serviables et patients avec nous ! Cette pizzeria est un exemple parfait de la raison pour laquelle je reviens en Italie chaque année et pourquoi c'est mon pays préféré !
💬 Très agréable B&B très bien situé dans Caltagirone, parking à proximité. Accueil charmant des propriétaires. Les chambres sont bien décorées et confortables. La maison dans son ensemble est originale et agréable. Les petits déjeuners sont bons et copieux. Nous recommandons sans réserve.
💬 Très bien situé et excellente installation. Personnel et propriétaire très hospitaliers, qui ont pris soin de nos enfants avec beaucoup de soin pendant notre séjour. L'endroit était impeccable et probablement le plus confortable de tout le voyage. Je ne sais pas pourquoi cet hôtel n'est pas au moins 4 étoiles. Merci
💬
💬 Endroit simple et service rapide, mais bonne nourriture. Idéal pour une halte où l'on peut manger bien et copieusement (pour seulement 13 euros) lors d'un déplacement professionnel, en effet il y avait beaucoup de travailleurs, mais ça va.