Avis sur La Voglia Matta à Genoa
Les avis
Les dernier avis sur La Voglia Matta à Genoa
Federica.i
Le 27/04/2024 à 22:48
C'est la deuxième fois dans ce lieu, service et matières premières excellents, saveurs raffinées, délicates et légères. Cave remarquable par son raffinement : orange, biodynamique et naturelle. Je recommande fortement! Bon rapport qualité prix pour ce type de cuisine. Bien joué!!!!
Raquel.a
Le 01/01/2024 à 00:56
Nous avons fêté le réveillon du Nouvel An à Voglia matta. Endroit très intime et accueillant. La propriétaire Katia et tout son personnel étaient impeccables du début à la fin. Le choix de matières premières d’excellente qualité a été traité avec le plus grand soin, respect et amour que nous avons ressenti à chaque cours. Félicitations et à bientôt !
Claudia.a
Le 26/12/2023 à 21:27
Pour un dîner splendide, impossible de ne pas être enthousiasmé par la cuisine de ce restaurant. Un fantastique cappon maigre, un exceptionnel carpaccio de gambas à la truffe, de splendides rougets sur lit de fromage et artichauts à la réglisse, sans oublier le dessert... le tout accompagné d'un lieu fantastique... félicitations 🥰
Susi.a
Le 25/11/2023 à 10:34
Nous avons passé un très bon moment, le cappon magro était délicieux, le propriétaire était très gentil, vraiment excellent
Malo.
Le 22/10/2023 à 16:37
La cuisine est exceptionnelle. Par contre la déco pour le moins inaboutie.
pigeigi100.
Le 21/10/2023 à 07:46
J'y suis allé un soir de semaine. deux personnes n'ont eu que deux entrées et un dessert donc nous n'avons pas fait le menu proposé. Les premiers plats étaient bons, peut-être que les coquillages amatriciana avaient de la tomate qui dominait un peu le goût délicat des coquillages, mais dans l'ensemble bon. Bon dessert mais étant un amateur de douceur, s'il avait été plus abondant je l'aurais apprécié. Très bonne huile, très bon pain et gressins. Très bel endroit, personnel au top.
Andreina.e
Le 06/10/2023 à 20:53
Ambiance raffinée, cuisine superlative.... J'ai choisi un menu dégustation... Je dirais une expérience sensorielle unique... excellent choix de vins... personnel très professionnel et gentil.... fortement recommandé
Chiara.q
Le 24/09/2023 à 20:53
Je laisse rarement des avis, mais cet endroit le mérite. C'est la deuxième fois que je reviens ici pour savourer un apéritif inoubliable dont le seul commentaire est : l'excellence. Excellence dans le traitement et dans les matières premières, dans le service, dans la variété des cours, la courtoisie du personnel, l'ambiance et surtout à un prix plus qu'honnête pour le niveau. Pour moi, le sommet de Genova Voltri n'a pas de comparaison. L'excellence sans vider votre portefeuille. En pratique, une rareté à une époque où si l’on veut manger et boire à un niveau élevé, il faut s’évader. Informé? De plus.
GIANNI.E
Le 24/09/2023 à 14:08
une folle envie de revenir, des mets et des vins à la hauteur 😋
cosmetic.s
Le 26/08/2023 à 15:20
5 étoiles méritées pour une vraie surprise : nous avons testé le menu dégustation et sommes repartis rassasiés et très satisfaits, ne manquez pas le carpaccio de gambas et le cappon maigre revisité.
Barbara.a
Le 26/08/2023 à 11:32
L'entrée composée de carpaccio de crevettes et de cèpes de saison était une surprise ! Le premier des tagliatelles mélangées au citron avec une sauce aux crevettes et champignons, pour ne pas s'éloigner du thème automnal, délicat. Aucune saveur ne prévalait sur l'autre, et personnellement n'aimant pas le citron sur le poisson, mais préférant savourer sa saveur le plus naturellement possible, j'ai trouvé agréable la combinaison et l'originalité des pâtes artisanales avec cet agrume. Le vin toujours bien recommandé.
Manu.r
Le 16/08/2023 à 09:19
Tout était très bien entretenu, les locaux étaient de bon niveau, le personnel était sympathique et serviable
Cla..
Le 06/08/2023 à 00:14
Excellent. De la vaisselle au personnel, tout est soigné dans les moindres détails. Nous avons pris des menus dégustation avec des vins assortis et tout était parfait. Compliments. À la prochaine
maurizio.o
Le 27/07/2023 à 13:27
Nous sommes retournés dans ce joli endroit familial avec quelques amis. La gentillesse des propriétaires et leur amour pour la cuisine et la beauté transparaît jusque dans les moindres détails. Attirés par l'envie de savourer plusieurs plats, nous avons opté pour le menu dégustation. Le dîner était sublime ! à commencer par les entrées avec tartare de gambas, chapon maigre et mini anchois et moules frits... Que dire ? Tout est délicieux ! Le premier ensuite... des gnocchis de pommes de terre mélangés à du pâté d'olives servis avec un ragù de courbine et des tomates cerises fraîches où la saveur délicate et la fraîcheur de la mer étaient les notes prédominantes, vraiment incomparables ! Le deuxième plat nous a également surpris, un beau plat ovale avec des filets de rouget très frais, désossés et cuits avec une légère panure à la farine de maïs sur un lit de bettes à carde sautées et crème de pois chiches. Enfin, les desserts sont tous faits maison pour le moment, 4 types différents, un mélange de fruits avec un semifreddo au yaourt, un gâteau au chocolat et à la réglisse sur une base de crème fraîche fraîchement préparée, un semifreddo au café et une mousse au chocolat et aux baies, je ne pourrais pas vraiment dire lequel un à mettre en premier. Au final je peux dire qu'il est difficile de trouver un endroit où tout est parfait, donc je dois vraiment le complimenter avec un dix sur dix ! Nous reviendrons bientôt!
Eliane.a
Le 17/07/2023 à 14:27
Bel endroit à deux pas de la mer où il est possible de profiter d'une bonne détente compte tenu du nombre limité de places assises. Cuisine exquise et service impeccable. Nous le recommandons vivement également pour ses prix modestes.
Enrico.e
Le 14/07/2023 à 11:05
Réservé pour une soirée en couple, nous avons souhaité tester le menu dégustation. La qualité des propositions nous a surpris de façon positive, le carpaccio de gambas était époustouflant, le cappon maigre revisité était du même niveau. Même si c'est une dégustation, on repart rassasié !!! Vraiment une surprise positive !
Marco.a
Le 12/07/2023 à 23:00
Un lieu où la matière première est valorisée au maximum.... Saveurs amples et équilibrées, pas excessives mais présentes et claires. Excellentes notes pour le pesto (et c'est ce que dit un fondamentaliste hypercritique à l'égard du pesto) Mélanger du prescinseua et du poisson cru vous semble-t-il un blasphème ? Non, c'est un spectacle. Les gnocchis mélangés aux olives, à l'alose impériale et aux tomates et pignons de pin... Parfaitement réussi Les anchois farcis étaient pratiquement romantiques. Donner noblesse à un buga n'est pas une chose facile et pourtant... et l'accompagnement équilibrait à merveille le plat Le crumble d'anchois salé et sucré sonne comme un délire ??? Non! Si cela est fait par quelqu'un de capable et qui sait ce qu'il fait. Tout dans la salle était parfait, précision, convivialité et explications adéquates. Une vraie soirée 10/10 Il vaut la peine de se déplacer vers la périphérie de ce lieu où l'on comprend tout le travail nécessaire à la préparation des plats, en termes de soin et de recherche des matières premières. Merci!
Rossana.u
Le 06/05/2023 à 01:42
Excellent 💯 Le chef est très bon 👏👏 prix corrects pour le menu dégustation, avec verres de vin assortis Excellent 👍 Je le recommande... félicitations nous reviendrons bientôt 😉
Emanuela.i
Le 25/04/2023 à 21:36
Le chef Catia a su nous faire vivre de vraies émotions. Des matières premières d'excellence sublimées par un talent unique ! En salle, Daniele, discret, préparé, prêt à nous faire sentir mieux qu'à la maison. Parce que c'est comme ça que ça doit être.!! Merci les gars.! Manu et Téo
Francesco.o
Le 04/04/2023 à 11:29
Excellent
Andrea.a
Le 26/03/2023 à 14:10
Nous avons dîné hier soir à La Voglia Matta, la première fois que nous y allions, sans précédent de la part d'amis et/ou de connaissances. Nous avons aimé l'endroit que nous avions aperçu depuis les vitrines lors d'une promenade à Voltri et avons décidé de l'essayer. Daniele nous a accueilli, très gentil et compétent, et nous a accompagné de ses conseils dans le choix des différents cours. Sans nous attarder sur chaque plat que nous avons consommé, aussi parce que nous ne pensons pas qu'il soit juste d'enlever la surprise des goûts particuliers et délicieux à ceux qui veulent essayer leur menu, nous pouvons simplement dire que nous avons très bien mangé, les plats ont la bonne quantité pour satisfaire l'appétit sans enlever l'envie d'arriver au dessert avec encore un peu d'espace dans l'estomac. Excellent rapport qualité/prix ! Nous nous sommes promis de revenir pour tester le menu dégustation
Mirko.e
Le 22/03/2023 à 12:03
Il n'y a rien à redire sur la qualité de la cuisine, elle est de très haut niveau. Le service est attentionné et courtois. À mon avis, l'environnement était un peu froid (je ne parle pas de la température, évidemment). Nous étions un peu perplexes sur le rapport quantité (et non qualité, soyons clairs) - prix. Ça vaut toujours le coup d'essayer.
Federica.i
Le 16/03/2023 à 22:29
Excellente expérience...large choix sans gluten.Poisson frais.
iole.l
Le 12/02/2023 à 18:17
Endroit vraiment sympa, propre et accueillant, personnel poli et toujours serviable. Plats joliment présentés. À mon avis, les prix sont élevés mais cela valait la peine de connaître l'endroit
Kristina.u
Le 03/02/2023 à 14:40
Ambiance très agréable et nourriture très bonne et fraîche. Personnel super sympa et service au top. Retournerais !
Edoardo.e
Le 27/01/2023 à 21:16
Carte originale, matières premières de très haute qualité et idées innovantes. Produits de saison et locaux savamment combinés et servis dans de délicieux plats. Cuisine saine et légère mais savoureuse et appétissante. Service impeccable et sociable. C'est comme se sentir chez soi. La recherche dans les plats est le résultat de la passion et de l'amour de son travail. Haut!!!
Marcello.u
Le 26/01/2023 à 10:31
Nous avons très bien mangé sur les conseils du personnel, nous avons dégusté d'excellents plats, je le recommande
elisa.
Le 26/12/2022 à 20:39
un choix pour le moins judicieux pour passer le Boxing Day dans un restaurant d'une telle qualité ! plats élégants et savoureux, personnel très serviable et service impeccable prix parfaitement en adéquation avec les plats et boissons consommés une expérience à renouveler sans aucun doute !
Enrico.o
Le 26/12/2022 à 18:46
Déjeuner de Noël en famille. Excellent service et excellent déjeuner, notamment le cappon maigre et la tranche de courbine. 55 € par personne, hors vins, prix tout à fait conforme. On reviendra certainement
Stefano.a
Le 25/12/2022 à 18:41
Expérience décevante. Captivés par les critiques positives, nous avons décidé de changer de restaurant et de nous aventurer dans une nouvelle expérience. Matières premières ordinaires sans excellence particulière, plats traditionnels ligures revisités avec des résultats terribles. Le cappon maigre revisité est terrible. Prix excessifs.
Raffa.o
Le 25/12/2022 à 13:47
Yaourt grec fantastique servi par Marcella top !!!
cisco.
Le 12/11/2022 à 13:31
Excellent emplacement, dans une ruelle caractéristique, très proche de la mer. Endroit élégant, personnel rapide et professionnel, excellent service et nourriture d'excellente qualité. Dans notre cas, une grande attention a été accordée aux intolérances alimentaires et le personnel s'est avéré très bien préparé même dans ces situations... fortement recommandé.
Chiara.a
Le 10/11/2022 à 09:49
Des plats excellents, simples mais insolites, j'ai adoré. Je recommande vraiment!
Loredana.i
Le 12/10/2022 à 18:54
Nous sommes allés à la soirée bonito vendredi, tout était vraiment excellent, comme toujours !! Nous avons mangé des plats particuliers aux saveurs délicates et variés dans les plats !!! Nous sommes clients depuis longtemps et avons toujours été satisfaits. Courtoisie et gentillesse des hôtes. Loredana et Claudio
Doriana..
Le 28/08/2022 à 16:34
Une délicieuse glace crémeuse parfaite! Mieux que les autres glaces que j'ai jamais essayées en Italie
Alessandro.i
Le 20/08/2022 à 23:08
DÉLICIEUX! Ne faites pas confiance aux fausses critiques d'une étoile. Une attaque médiatique ne peut pas nuire à la qualité d’un restaurant. Le poisson est si frais et bon qu'après chaque plat on sent l'odeur de la mer. Le service aux bons moments, le vin bien recommandé et les excellents desserts nous feront certainement revenir dans cet endroit.
wwjd.
Le 05/08/2022 à 23:25
Cela devrait certainement être 5/5 étoiles sans aucun doute ! Recommande fortement! Nous reviendrons! Le service était tellement excellent qu'ils sont même sortis du restaurant pour nous aider à trouver une place de parking ! Les plats étaient excellents avec un prix si abordable ! Le goût, la quantité et la qualité sont tous super ! Ils servent également le menu enfant avec 3 plats à 15 euros. Notre enfant l'apprécie vraiment! Je ne comprends pas pourquoi les avis sur Google sont si faibles, mais en raison de nos expériences, nous pensons que les avis comme 1/5 ou 2/5 n'étaient plus vrais. Les gens devraient venir et essayer par eux-mêmes ! Vous ne serez pas déçu !
Andrea.a
Le 28/07/2022 à 16:53
Optimal
Mirko.i
Le 16/07/2022 à 16:22
Ils ont essayé de nous tromper et la glace est trop sucrée
Yury.l
Le 14/07/2022 à 21:07
Excellents fruits de mer ligures, inventifs, légers, sophistiqués et simples à la fois, excellents ! Essayez le carpaccio de crevettes et n'oubliez pas leurs desserts créatifs
Adina.h
Le 14/07/2022 à 14:16
Un restaurant connu par hasard, par le bouche à oreille. Nous y sommes allés plus d'une fois et n'avons jamais été déçus. De beaux et bons plats et leurs accords avec les vins sont définitivement au top. Environnement chaleureux. Une expérience unique à chaque fois !
PAOLO.L
Le 03/07/2022 à 22:50
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant et je n'ai jamais laissé d'avis car j'avais des doutes sur la note. C'est la troisième fois que je viens et j'ai pris ma décision. La qualité des matières premières est bonne, et cela doit être une obligation et non un avantage, la carte propose des réinterprétations ou des interprétations qui sont certes le fruit de la créativité et du travail mais qui ne parviennent pas à dépasser la normalité. Les entrées sont bonnes mais pas excellentes, les prix ne sont pas liés à la qualité et à la composition, les seconds plats sont extrêmement sobres en quantité, avec une qualité en bouche sans notes particulières. Les desserts, bien que raffinés, ne sont pas dignes de mention. Globalement aucune note de mérite ou de démérite, simplement un restaurant anonyme qui ne correspond à aucune particularité.
Marta.
Le 02/07/2022 à 18:30
Excellent restaurant. J'ai vraiment aimé le menu dégustation. Bon et léger. Je reviendrai certainement.
Paolo.a
Le 26/06/2022 à 14:21
Toujours au top 👍. Pour moi maintenant un arrêt fixe.
LIVIO.A
Le 12/06/2022 à 00:09
Bonne expérience... excellente entrée... premier plat améliorable tagliolini rouges à lèvres et artichauts délicieux blanc-manger carte des vins par article avec quelques pépites
Marco.a
Le 03/06/2022 à 22:47
Comme toujours, une expérience à recommander. Même lors d'une soirée « à thème », ils ne se sont pas retenus. Nous avons très bien mangé et grâce à leurs conseils avisés, nous avons également bien bu. Endroit hautement recommandé, à ne pas manquer.
Saverio.r
Le 01/06/2022 à 19:50
Excellent dîner Excellente cuisine
alessandro.i
Le 28/05/2022 à 13:16
Excellentes glaces, personnel très sympathique !!!! Haut!!!!
Giorgia.a
Le 26/05/2022 à 21:59
En exploration culinaire d'un grand équilibre et de qualité, la carte des vins est également excellente, je la recommande
Noemi.r
Le 19/05/2022 à 01:16
L'endroit est un peu caché dans une rue mais ce n'est pas difficile à trouver. C'est petit mais bien entretenu. On mange très bien. Le personnel est poli et poli.
Alessandra.a
Le 18/05/2022 à 07:55
Imagination, créativité et grand souci du détail pour une cuisine innovante, mais respectueuse des saveurs traditionnelles. Bon travail.
Andrea.
Le 05/05/2022 à 12:46
Expérience unique, mets accompagnés d'un accord mets et vins parfait. Matière première de la plus haute qualité préparée impeccablement. Maintenant notre restaurant préféré, un régal pour le palais.
catia.a
Le 04/05/2022 à 17:39
Tu n'as jamais tort
Daniele.l
Le 09/04/2022 à 22:51
C'est dommage que je ne connaissais pas ce restaurant auparavant ! Poisson frais et cru d'exception !
Alessandra.h
Le 09/04/2022 à 09:56
Dîner chez Voglia Matta est plus qu'une expérience culinaire, c'est un voyage plein d'émotions. Chaque plat est une surprise et le savoir-faire du chef fait des plats de petits chefs-d'œuvre. Nous y retournons chaque fois que nous le pouvons car cela ne déçoit jamais, nous amenons des amis et tout le monde repart heureux et satisfait. Le sommet de Gênes.
Selene.a
Le 31/03/2022 à 20:35
Vraiment fantastique ☺️ Je recommande à tout le monde d'y aller car la qualité est excellente et le personnel est très gentil
Cristina.u
Le 28/03/2022 à 22:22
Super resto !
Nadia.e
Le 25/03/2022 à 22:05
Après quelques années, nous sommes revenus à l'envie et je dois dire... Le meilleur ! La gentillesse, les produits authentiques et tout est délicieux.
Alice.a
Le 06/03/2022 à 19:12
Parmi les restaurants de Voltri, mon préféré pour son poisson d'excellente qualité, le désir matta allie professionnalisme et passion pour créer des plats délicieux et originaux dans leur composition. Je considère la présentation d'un plat comme essentielle, elle peut être aussi bonne que l'on veut mais l'oeil veut aussi sa part 😉 Merci pour l'excellent service et le dévouement au travail démontré
Alessandro.a
Le 27/02/2022 à 13:49
Tout était excellent, très bon !!
G...
Le 09/02/2022 à 18:04
Restaurant un peu caché mais facile à trouver grâce aux différents panneaux dans la rue. Bien tenu, informel, on s'y sent à l'aise. La nourriture est très bonne, les portions sont correctes. Nous avons dégusté des plats différents de ceux d'habitude et une crème caramel spectaculaire ! Service attentionné et non intrusif, le cuisinier SUPER ! La carte des vins propose un choix varié. Prix correct pour ce que nous avons mangé et bu. Règles Covid appliquées. Bien joué!
Marco.a
Le 05/02/2022 à 21:53
Professionnalisme et excellente cuisine
Federico.o
Le 23/01/2022 à 20:37
Pour déjeuner un dimanche presque par hasard mais nous reviendrons certainement car nous avons vraiment apprécié. Convivialité, professionnalisme et cuisine vraiment excellente. Bon rapport qualité prix pour des plats de poisson frais. Merci.
roberta.n
Le 09/01/2022 à 14:12
Toujours gentil, encore aujourd'hui une belle expérience. Merci Katie
Rossella.r
Le 06/01/2022 à 21:11
Très gentil, dès le premier contact téléphonique pour la réservation puis également en personne. Cadre très agréable, original et accueillant. Tous les plats étaient vraiment excellents, mention spéciale (à mon goût) pour les gambas crues à la catalane et en carpaccio, pour l'exquis tartare de courbine aux oranges et fenouil et pour la tranche, toujours de courbine, accompagnée d'une délicieuse crème de céleri-rave. Même les desserts qu'ils réalisent sont vraiment excellents ! (Mon chocolat blanc et grenade était spectaculaire !). Un vin digne du repas, qui m'a incité à en apprendre davantage sur le monde des vins naturels dans le futur. Facture adéquate pour ce que nous avons pris.
Marzia.o
Le 29/12/2021 à 15:33
Joyeux dîner d'anniversaire. Compte adapté aux propositions, plats particuliers et revisités, spécialités de poissons. Plats peu nombreux mais de qualité, la carte varie en fonction de la disponibilité des matières premières. Une belle découverte ! Personnel très sympa.
Flavia.a
Le 24/12/2021 à 07:09
Excellent adresse !
Rino.u
Le 18/12/2021 à 14:42
Aujourd'hui, nous étions ici... bravo, nous reviendrons
Andrea.o
Le 11/12/2021 à 22:35
Bravo les gars, cuisine ligure sans tomber dans le banal ou le touristique. L'innovation n'est pas une fin en soi
monica.i
Le 29/11/2021 à 15:05
Nous avons choisi ce restaurant pour fêter l'anniversaire de mon mari Antonio et ce fut un choix très chanceux ! Un restaurant charmant avec une chef, Mme Katia, qui a fait d'un simple dîner une véritable expérience culinaire ! Inspirés par la nouveauté, nous avons choisi le menu surprise avec dégustation d'accords vins : un véritable triomphe ! Nous le recommandons certainement à tous ceux qui veulent goûter la vraie cuisine ligure avec des réinterprétations très parfaites, même dans le choix des vins. Une dernière précision mais nécessaire : les portions sont tout à fait adéquates et les prix sont très honnêtes ! Bien joué!
alfredo.o
Le 22/11/2021 à 12:48
La proposition de cette cuisine est très intéressante. Possibilité de programmer le menu à l'avance
Antonio.o
Le 21/11/2021 à 19:44
Bel emplacement, service courtois et professionnel, diverses offres culinaires excellentes que nous avons dégustées. Informé
Andrea.u
Le 27/09/2021 à 14:53
Nous avons dîné le 4 dimanche 26 septembre. Je ne suis pas habitué aux critiques, mais l'expérience culinaire a été si agréable que j'ai dû la revoir. D'après ce que je comprends, le menu change de jour en jour en fonction de la disponibilité des ingrédients et de l'imagination du chef. Nous avons opté pour le menu papier au lieu du menu dégustation. Apéritif carpaccio de crevettes, frais, savoureux, équilibré, une extase de saveur. Comme les premiers gnocchis aux moules cacio et poivre et oignon au vinaigre, j'étais un peu sceptique, mais les goûts sentaient tout le monde, équilibrés au bon point, très bons. En dessert j'ai commandé un gâteau ricotta et un gâteau indépendant revisité avec du Bloody Mary cassé, très bon et léger. En général, des portions correctes, des ingrédients de haute qualité, des plats créés avec passion et professionnalisme, un service attentionné et serviable, un excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons certainement, peut-être pour tester le menu dégustation. Merci pour l'expérience, force est de constater qu'en cuisine il y a beaucoup de passion. Salutations Andréa
Francesca.a
Le 19/09/2021 à 09:34
Menu fantastique, prix moyen
lela1979.i
Le 23/08/2021 à 09:14
Nourriture excellente, environnement merveilleux et personnel vraiment sympathique🔝🔝🔝
Elena.u
Le 22/08/2021 à 11:43
Mon copain et moi avons testé trois fois le menu dégustation surprise, une fois également avec un accord mets et vins : impeccable, ils ne se sont pas trompés. De l'entrée au dessert, chaque ingrédient est choisi avec le plus grand soin et mis en valeur. Les tables sont bien espacées, assurant une ambiance intimiste. Vous pouvez également commander à emporter/livraison. On a hâte de revenir tenter une soirée à thème, à bientôt !
Diana.a
Le 07/08/2021 à 21:30
Menu dégustation à partir de 45 €. Nourriture différente de ce que l'on mange habituellement dans un restaurant de poisson. Cela peut être une expérience agréable de déguster un plat particulier mais à mon avis trop cher pour le rapport qualité/quantité/prix.
aldo.a
Le 04/08/2021 à 11:07
En réponse à l'avis d'Oscar Ninni, mon beau-frère : nous étions à la même table avec d'autres membres de la famille et nous avons été étonnés par son avis car nous avons tous beaucoup apprécié les plats de poisson très frais, le prix est également tout à fait conforme avec ce qui a été servi. Félicitations et à bientôt
Oscar.i
Le 04/08/2021 à 10:13
Je commence par dire que je ne suis pas fan de la Nouvelle Cuisine, j'adore les tavernes et les plats traditionnels. Hier soir j'ai été invité à dîner dans cet endroit, c'est déjà embêtant de voir une immense assiette avec une sorte de pudding de la taille d'un yaourt, à mon avis ces plats très chers et microscopiques sont une blague, j'ai lu que quelqu'un les apprécie, bon pour eux et pour le régime, ce truc devait être du chapon maigre, je ne sais pas s'il devait y avoir de la sauce verte, celle de la viande bouillie, elle avait seulement un goût comme ça. Je ne veux pas m'attarder mais le reste était en ligne, la seule bonne chose était le dessert panera aux céréales. 86€ par couple, en rentrant je me suis fait des tartines... bon
Maurizia.a
Le 13/07/2021 à 16:03
Bel endroit.. propre.. où la nourriture est délicieuse. personnel attentif et sympathique. J'ai hâte d'y retourner.. ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé, vraiment des compliments
Stefano.a
Le 02/06/2021 à 13:09
Cuisine raffinée au juste prix, le propriétaire très gentil et sympathique a tout fait pour que nous nous sentions à l'aise malgré toutes les règles et restrictions imposées par le Covid.
Davide.o
Le 15/05/2021 à 16:26
Bonne nourriture et prix compétitifs
roberta.o
Le 16/02/2021 à 18:30
Vraiment de super compliments
Gianluca.a
Le 19/11/2020 à 20:41
Fantastique. Merveilleux poisson accompagné de vins d'une cave très riche. Absolument recommandé.
Tiziana.a
Le 07/11/2020 à 06:48
Exceptionnel! L'endroit est un peu caché mais vous permettra de découvrir un aperçu magnifique et inattendu de la Ligurie. Laissez-vous guider dans la dégustation. Innovation dans les plats et très haute qualité en cuisine et en salle. Ça vaut vraiment le coup de le répéter
Federico.a
Le 18/10/2020 à 21:00
Parce que l'engagement doit être durable
cristina.a
Le 16/10/2020 à 05:49
Il faut absolument y aller.. tout était délicieux.. parfaitement organisé dans ce moment difficile..
monica.r
Le 13/10/2020 à 19:32
Vendredi soir avec mon mari, menu superlatif et excellent prix, cuisine créative légère et très savoureuse (rouget fantastique sur crème de marrons et chou noir) accompagnée d'un excellent vin recommandé par le sommelier ainsi que le propriétaire et le chef. Le pâtissier en cuisine est également très bon, les desserts sont toujours originaux et très bons. La propriétaire particulièrement gentille (sur demande faite au moment de la réservation car je suis diabétique, elle m'a préparé un dessert sans sucre). Nous sommes déjà venus à d'autres reprises même si nous vivons à Sori car le voyage en vaut toujours la peine. Félicitations, fortement recommandé.
giuseppe.i
Le 19/09/2020 à 11:40
Musique de fond fantastique et plats délicieux
Ingo.i
Le 16/09/2020 à 14:23
Des vins naturels, traditionnels mais créatifs, vraiment sympas et spéciaux !
Loredana.a
Le 15/09/2020 à 20:52
Parce que nous avons passé un bon moment, un endroit calme et que le service était aussi excellent que la nourriture !
Jacopo.o
Le 12/09/2020 à 14:16
Expérience splendide....un goût inoubliable dans tous les plats....Nous avons vraiment apprécié notre séjour et nous reviendrons sans l'ombre d'un doute.
Arianna.i
Le 10/09/2020 à 23:48
Restaurant sophistiqué. Les plats (notamment les poissons, mais la carte propose également des plats terriens ou végétariens) sont excellents, avec une attention portée à leur aspect et à leurs saveurs. Large choix de vins, le personnel hautement qualifié vous aidera à les accompagner avec vos plats. La facture est un peu chère, mais la qualité est élevée et l'environnement très agréable, donc de l'argent bien dépensé. Pour ceux qui ne connaissent pas le quartier, il reste un peu caché, dans une rue secondaire mais très proche de la route principale. Ça vaut vraiment le coup de chercher !
Francesca.a
Le 18/08/2020 à 12:11
A la mi-août avec ma famille j'ai pu apprécier ce lieu du centre historique de Voltri. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner
Silvana.i
Le 08/08/2020 à 03:34
Soirée à thème pesto. Plats bien présentés et bien préparés. Vraiment tout était excellent. Nous reviendrons déguster des spécialités de poissons.
Graziano.u
Le 10/07/2020 à 23:52
Bel endroit, personnel sympathique et bonne nourriture.
Maurizio.
Le 07/07/2020 à 22:19
Tout est toujours bon, des plats qui, par leur raffinement et leur simplicité contemporaine, rehaussent les saveurs et les combinaisons, le choix des ingrédients est dicté par la pêche du jour et, précisément pour cette raison, il y a toujours quelque chose de nouveau à chaque fois. Merci pour cette merveilleuse soirée
Simona.i
Le 26/06/2020 à 00:13
Excellent dîner comme toujours et ce gâteau est la bombe 😋
Gabriele.u
Le 10/03/2020 à 17:48
En ville, c'est d'un niveau supérieur... Fortement recommandé !!!
Laura.l
Le 22/02/2020 à 21:55
Un voyage vers des jeux savoureux😋
anna.r
Le 21/02/2020 à 15:32
Très bon... plats sympas, mais pas pour tous les budgets.
Pietro.a
Le 16/02/2020 à 00:54
Restaurant de poisson à Gênes Voltri. Cuisine raffinée et vins naturels. Des prix équitables pour des matières premières de haute qualité et une cuisine raffinée
Alessandro.i
Le 19/12/2019 à 17:56
Un petit endroit caché à l'extrémité ouest de Voltri. Environnement de style moderne. Les raviolis au poisson sont excellents, les fritures sont inégalées, les desserts sont délicieux. Large choix de vins nationaux et étrangers. Les prix me semblent justes au vu de la qualité des plats proposés. Le propriétaire est très gentil. Dans l'ensemble, un endroit à visiter !!
Barbara.
Le 18/12/2019 à 14:33
Je suis allée manger dans ce restaurant il y a quelques jours avec un groupe d'amis qui ont choisi cet endroit que je ne connaissais pas. L'ambiance et la convivialité avec lesquelles nous avons été accueillis et soignés tout au long de la soirée étaient excellentes. La nourriture est très bonne et délicieusement cuisinée. J'ai pu goûter des plats que je ne mange pas habituellement. La carte des vins est également excellente. Restaurant recommandé pour de nombreux facteurs, notamment la fraîcheur des ingrédients, du poisson à la viande, des légumes aux pâtes et tous les produits de boulangerie préparés par le personnel de cuisine. Expérience à essayer.
Alessio.a
Le 11/12/2019 à 22:34
Excellent restaurant, bonne bouffe, ambiance agréable et personnel compétent et sympathique. Dans la salle à manger, vous serez choyés par d'excellentes suggestions de mets et de vins qui animeront le repas. Ce restaurant est à chaque fois une agréable découverte.
Loris.u
Le 11/12/2019 à 02:59
Nourriture dure et trop cuite
Barbara.a
Le 16/11/2019 à 23:41
Tout est vraiment génial ! Des plats originaux, savoureux, frais et respectueux de la saisonnalité. Excellents vins. Personnel professionnel et gentil. Excellent rapport qualité/prix.
luigi.i
Le 25/10/2019 à 11:16
Plus bon n'existe pas!!!
Daniela.r
Le 09/10/2019 à 00:01
Expérience très positive
Marco.i
Le 22/09/2019 à 11:45
La grande cuisine continue de ne pas nous décevoir.
jessica.a
Le 14/08/2019 à 17:07
Nourriture excellente, disponibilité et professionnalisme. Bel endroit bien entretenu.
Ste.a
Le 02/08/2019 à 20:01
Restaurant dans une ruelle de Voltri qui vaut la peine d'être recherché. En cuisine 2 jeunes chefs en salle, le propriétaire très gentil et compétent... nous avons mangé le menu du jour à base d'anchois, le tout précédé d'un apéritif avec la chorale penchée... menu très raffiné, portions généreuses et d'excellente qualité. J'ai également essayé le menu à la carte à plusieurs reprises et je recommande ce restaurant. Prix moyens-élevés.
Nadia.a
Le 30/06/2019 à 11:20
Endroit calme pour passer une soirée entre amis. Excellent manger et boire. Expérience recommandée à tous
Raffy.u
Le 06/06/2019 à 10:18
Endroit agréable, harmonieux, propre avec une atmosphère relaxante et sophistiquée. Excellent service, la serveuse et le propriétaire impeccables dans leur travail. Des plats spéciaux, des combinaisons différentes, des matières premières raffinées et de qualité. Dommage.... les portions ! Je comprends la cuisine gastronomique mais je comprends au moins ce que vous mangez ! Nous étions 3 et nous avons tout commencé par un agréable apéritif qui, tel qu'il nous a été présenté, semblait offert mais en réalité il ne l'était pas (2 spritz et demi de prosecco 24 €). Le dîner s'est poursuivi avec 3 entrées, 3 entrées, 3 desserts et enfin 2 cafés. Le tout arrosé d'eau. Je le répète... tout était délicieux mais plus qu'un dîner cela ressemblait à une dégustation payée 50 € pièce. Conclusion... rien à dire sur le dernier repas... le prix aurait été le bienvenu si les portions avaient été normales.
Fabrizio.a
Le 22/04/2019 à 10:56
J'y étais le lundi de Pâques, nourriture excellente et plats bien préparés. Service à la hauteur. Informé
Giorgio.i
Le 18/04/2019 à 17:46
Salut, tout va bien
Paolo.o
Le 04/04/2019 à 22:31
Lieu particulier, plats raffinés. Gentil et accueillant. Prix dans la norme pour ce que l'on mange. Bel endroit.
ALESSANDRO.P
Le 11/03/2019 à 20:59
Les meilleurs restaurants à Voltri
enrico.
Le 26/02/2019 à 21:30
Soirée à thème poisson, plats de qualité chacun accompagné de son vin. Des desserts étonnants.
mario.o
Le 23/02/2019 à 14:10
Réservé à la fourchette, mais à notre arrivée sur place la table n'était pas disponible !! Même si la réservation était valable, nous avons été renvoyés sans aucune proposition alternative et sans chercher à remédier à la confusion. Cuisine inédite, mais très peu de courtoisie, considérant que c'est leur erreur.
mariana.a
Le 19/02/2019 à 07:47
Excellent restaurant pour ceux qui aiment la nourriture dans son évolution, la cuisine traditionnelle créative et la maîtrise des matières premières transforment un repas en un voyage pour le palais.
Duilio.a
Le 26/01/2019 à 17:46
Bonne nourriture, service efficace, bonne carte des vins
Loredana.o
Le 01/01/2019 à 15:02
Soirée de réveillon en compagnie de ma femme, nous avons mangé de très bons plats, le vin recommandé était incomparable, le service était exquis et sensible, le timing des cours était parfait, nous reviendrons certainement.
Barbara.o
Le 04/12/2018 à 22:25
Exceptionnel pour les plats et la gentillesse de tout le personnel
francesco.a
Le 30/09/2018 à 14:46
Le meilleur plat de moules à la crème de pois chiches que j'ai jamais mangé... sublime ! Et puis le dessert... excellent. J'y retournerai certainement.
Pasquale.r
Le 07/09/2018 à 19:29
Endroit magnifique, vous pouvez manger comme un dieu avec des plats nouveaux et savoureux avec Katia qui s'assure que tout est parfait
Natalina.u
Le 01/08/2018 à 08:34
Non parce que c'est cher et je ne comprends pas les plats, juste les prix
roberta.a
Le 20/07/2018 à 09:57
Service et nourriture impeccables
alfredo.e
Le 11/07/2018 à 23:24
De passage.... déjeuner rapide.... excellent.... personnel sympathique
Luigi.a
Le 07/07/2018 à 23:17
Menu imaginatif et de bonne qualité, personnel sympathique et compétent, endroit propre, prix pas très bas mais suffisant pour la qualité.
Enrico.a
Le 28/06/2018 à 22:20
Bonne nourriture, bons vins, excellent service. Eh bien... Un super endroit pour passer une bonne soirée !
Mauro.a
Le 30/05/2018 à 17:08
Excellente cuisine, grande cave, et très bon patron en salle !
Angelo..
Le 27/05/2018 à 19:32
Le restaurant est situé via Cerusa, la rue principale du centre historique de Voltri, qui est l'une des nombreuses surprises génoises, à déguster comme les plats de ce restaurant.
Massimo.a
Le 24/05/2018 à 19:43
Beaucoup plus peut être fait.
Francesca.i
Le 18/05/2018 à 10:12
J'ai adoré dîner ici! Des ingrédients combinés de manière inattendue mais délicate, d'excellentes matières premières, un dressage élégant, un service discrètement présenté. JEUNE Equipe ! Pour ceux qui ne veulent pas manger la 'soupe habituelle' !!!!!!!
francesco.o
Le 24/04/2018 à 21:20
Vraiment un bon endroit. Nourriture d'excellente qualité présentée efficacement. Les desserts sont également excellents et un bon choix de vins. Ce n'est pas très bon marché mais ça vaut le coup.
Ale.
Le 02/04/2018 à 14:14
Excellente nourriture cuisinée d'une manière particulière. Excellent poisson, bel emplacement Très satisfait! Merci
Caterina.
Le 24/03/2018 à 21:23
Ambiance jeune, cuisine excellente et variété de vins, choisis avec passion par Katia, propriétaire du restaurant. Soirées à thème spéciales ! Essayer!
Manuel.a
Le 28/08/2017 à 14:59
A chaque fois c'est un grand plaisir, excellente cuisine raffinée et raffinée, excellente carte des vins accompagnée d'un grand professionnalisme
Gaia.a
Le 22/08/2017 à 22:13
Tout est excellent. Excellent service ainsi que les plats des jeunes chefs. Conseiller!!!
Mario.i
Le 03/08/2017 à 08:31
C'est toujours bon même avec les nouveaux chefs, félicitations
Paolo.r
Le 27/07/2017 à 23:17
Des délices pour le palais !!!
andrea.a
Le 23/07/2017 à 22:00
Bel endroit. Service impeccable et nourriture exquise. Je voudrais ajouter une note, un endroit assez classe tant au niveau de l'environnement que des prix.
Domenico.a
Le 15/07/2017 à 20:24
Dîner très particulier, plats et plats raffinés et préparés avec soin, ce n'est certes pas bon marché mais on paye pour la qualité.
Sabina.a
Le 13/06/2017 à 08:38
Miam miam
Francesco.t
Le 19/03/2017 à 17:53
Restaurant de rêve
Fabien.u
Le 22/02/2017 à 13:21
Nous avons été très surpris de voir la différence entre l'explication du repas... et le repas.... personne dans le restaurant, pas de chauffage, pas de wifi, personne ne parle anglais... et on comprend maintenant pourquoi... 20e pour une assiette de riz....évitez cet endroit !!!
Supercicci.i
Le 17/02/2017 à 21:36
Le meilleur restaurant de Gênes et de sa province.
Matteo.e
Le 15/02/2017 à 01:05
Saint Valentin 2017 excellente soirée ..... tout était excellent, l'association des plats et du vin était magnifique ..... l'endroit était magnifique, le service était magnifique .... merci d'avoir rendu une soirée importante encore plus importante avec vos plats et vins... ...merci à tout le personnel.....
Sara.o
Le 08/02/2017 à 19:32
Grande Cannavino
Stefano.a
Le 24/01/2017 à 23:04
Ambiance agréable, nourriture étonnante, accords mets et vins merveilleux et service exceptionnel De quoi d’autre pourriez-vous avoir besoin ?
Stefania.e
Le 19/01/2017 à 15:47
Le chef cuisine divinement, la dame qui s'occupe de la salle et des vins est très attentionnée, professionnelle et serviable. J'y retourne toujours volontiers et je n'ai jamais été déçu.
Mauro.d
Le 02/12/2016 à 16:01
Du bonheur pour les papilles.
riccardo0406.
Le 03/08/2016 à 20:59
Créativité et substance. Laissez-vous conseiller par le chef Davide et la sommelière Katia, vous ne serez pas déçu. Matières premières très fraîches et cave bien garnie, spécialisée dans les étiquettes de vins naturels. Je vais sur place depuis plus de 6 ans; leur premier avantage est qu'ils répondent toujours à mes attentes et donc maintiennent le niveau dans le temps. Pour moi le meilleur restaurant de Gênes. 3/3/2018 : confirme toujours les attentes. Même si le chef a changé, le niveau reste élevé. Equilibre et créativité. La carte des vins est toujours excellente (Pranzegg triple A). Les esprits sont exceptionnels ; un Caroni avec des standing ovations ! Continuez comme ça.
Tony.u
Le 06/12/2015 à 01:23
D'accord
Laura.a
Le 28/09/2015 à 14:47
Bel endroit, propriétaires jeunes et gentils !
- 🏪 La Carlotta | Merano (154 Avis)
- 🏪 Albergo Sole Mare (268 Avis)
- 🏪 Anima (905 Avis)
- 🏪 Fresella wine&food (217 Avis)
- 🏪 UN MORSO DAL DUOMO (124 Avis)
- 🏪 Magno Pizzeria (128 Avis)
- 🏪 Trattoria del Volt (883 Avis)
- 🏪 Hotel Cyrano (440 Avis)
- 🏪 Porta degli Antichi Casali (22 Avis)
- 🏪 Il Rusticotto (198 Avis)
💬 Petit café sympa, un peu caché et donc moins fréquenté que les cafés de la promenade. Service très sympathique. Nous avons mangé des plats délicieux (Kaiserschmarren, muffin). Les prix sont justes.
💬 Hôtel très sympa, belle literie chambre avec bar approvisionner en boissons fraîches, bouilloire avec infusion à disposition. Hygiène et propreté irréprochable. Le personnel est agréable et aimable. Petit plus très sympathique dans ma chambre : une terrasse à l’ombre , très plaisant! Je recommande
💬 Pas le meilleur de l'extérieur mais très agréable et bien entretenu à l'intérieur. La carte est à revoir un peu côté esthétique ! Nous avons très bien mangé, pizza excellente !
💬 Restaurant cosy et chic avec une bonne ambiance et un personnel sympathique. Le menu est une touche créative amusante sur une base traditionnelle. Fortement recommandé
💬 Super Sandwichs copieusement garnis de produits fraîchement découpés. Cuisinier seul aux fourneaux se démène pour gérer l'affluence en restant sympathique. Dommage que le jeune serveur ne soit pas a là hauteur et rende l'attente un peu désagréable... je recommande quand même cette bonne adresse pour de supers sandwichs ! 👍
💬 Ravie de ce repas. Les pizzas sont délicieuses, les serveuses sont très agréables. Je recommande.
💬 Rejoignez Volt, ne manquez pas les "gnocco fritto e salumi nostrani", ils sont très savoureux. Fermez les yeux et laissez la dolcevita "couler dans vos veines" :)
💬 Super hôtel. Prix plutôt correct. Propre, accueillant, confortable Une seule nuit, lors d un voyage. Petit déjeuner excellent et abondant. Personnel très sympathique et professionnel. Nous avons été accueillis par Moreno, une personne très souriante, parlant le français ,extrêmement disponible. Je recommande
💬 Cet hébergement mérite 5 étoiles. Le matelas est très très confortable et l'emplacement est de premier ordre. 👌👌👌 La chambre est propre tous les jours et il y a plein de collations dans la cuisine chaque jour. Je suis très heureux de rester ici et je le recommande à tout le monde. Ps. La cuisine est équipée d'une plaque électrique mais elle n'est pas destinée à cuisiner car il n'y a pas de casseroles/poêles.
💬 Excellente alternative pour une pizza en dehors de la ville, tout est délicieux, des pizzas très digestes, avec un levain professionnel, gentillesse et disponibilité... ✓