📌 Via XX Settembre, 35, 04010 Roccagorga - Italie
💬 54 Avis
Les avis
Le 21/04/2024 à 14:10
Bel endroit avec un personnel sympathique et très gentil. La seule chose à noter pour ceux qui doivent y aller, c'est que les cours sont très, très peu nombreux. Il est conseillé de s'arrêter quelque part avant ou dès la sortie du restaurant pour se remplir l'estomac. Rapport qualité/prix déséquilibré par rapport au prix
Le 01/04/2024 à 13:48
Nous étions un groupe de cinq personnes et avons essayé la plupart des plats de dentition au menu. Je ne peux que recommander la nourriture, le service, le jeune chef attentif qui a tout expliqué et toute l'expérience. Il faut un certain temps pour trouver l'endroit, mais une fois que nous l'avons fait et que nous étions confortablement installés près du four à bois, nous sommes restés plusieurs heures. Les pâtes fourrées à la ricotta, le taco de chèvre braisé et la joue de bœuf à la mijoteuse étaient particulièrement appréciés. Le menu dégustation de cinq plats coûte 60 EUR. Je le recommanderais à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience complète. Cela vaut bien une heure et demie de route depuis Rome.
Le 09/12/2023 à 23:07
Restaurant de montagne typique avec un paysage magnifique entouré des collines du Latium. L'évolution de la cuisine moderne de Marco allie tradition et contemporanéité, rendant ce lieu unique et enveloppant. Merci, merveilleuse soirée!
Le 25/11/2023 à 22:44
Expérience de haut niveau.. Incroyable le savoir-faire du chef et la complexité des plats.. Endroit enchanteur et intimiste en hiver avec cheminée.. Fortement recommandé.. Ce type a un bel avenir devant lui. à essayer absolument pour ceux qui aiment la fusion entre Gourmet et se sentir chez soi🔝🔝🔝
Le 18/11/2023 à 10:19
Étonnant de voir à quel point un si jeune garçon sait mettre en valeur chaque carré mm^2 du territoire Lépine et Pontine. Le chef Marco Bruni est une autre étoile montante de la scène culinaire italienne et ce n'est pas un restaurant, C'EST UN TRÉSOR DE SAVEURS, DE DOUCEUR ET DE CHALEUR.
Le 05/11/2023 à 13:43
Des matières premières d'une qualité exceptionnelle, le tout amélioré par la touche d'un jeune chef doté d'une grande expérience. La particularité est que la cuisine traditionnelle locale rencontre la cuisine de Modène grâce à l'expérience professionnelle du chef dans l'un des meilleurs restaurants de Modène. L'endroit n'est pas facile à trouver... par contre ce ne serait pas le repaire des carbonari. Hautement recommandé!!
Le 27/09/2023 à 14:11
Très bon restaurant avec beaucoup de charme Superbe vue sur la terrasse. Le menu de 7 plats est fantastique. Cela fait déjà longtemps que je mange aussi bien. @michelin @gault&milaut venez voir par vous-même
Le 17/09/2023 à 22:01
avevamo delle aspettative molto alte e devo dire che sono state ampiamente soddisfatte…la location semplice ma non scontata…i titolari gentilissimi e attenti.. una cucina superlativa..posso solo dire cose belle…ci torneremo sicuramente grazie per averci coccolati e farci sentire a Maison
Le 02/09/2023 à 20:48
Endroit et nourriture fantastiques, fortement recommandés
Le 16/07/2023 à 06:27
Expérience merveilleuse. Le restaurant est niché dans le village de Roccagorga. Il dispose d'une pièce intérieure avec cheminée et donnant sur la vallée en contrebas et d'un jardin entouré de végétation. Ambiance familiale et cuisine étoilée. Les matières premières (strictement locales) sont sublimées par les mains expertes du jeune chef. Le menu change continuellement en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité du marché. 45 € le menu dégustation 4 plats, 75 € le menu 7 plats. Avec le menu à 4 plats, vous vous réveillez satisfait. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Personnellement, j'y retournerai dès que possible. Une salve d'applaudissements à toute l'équipe du restaurant.
Le 16/04/2023 à 05:13
Nous lisons une critique dans l’un des principaux journaux allemands sérieux. Par coïncidence, nous avons visité l'Italie et cette région une semaine plus tard. Nous avons eu un menu exceptionnel dans cet endroit avec 2 talents en cuisine. La première étoile Michelin n'est qu'une question de temps. Quelle expérience..😋👍
Le 04/10/2022 à 11:12
Une expérience culinaire incroyable réalisée par deux jeunes et parents de l'un d'entre eux qui prennent soin des invités. Ambiance unique dans ce petit restaurant, dans un petit village. Hospitalité extraordinaire à renouveler au plus vite !
Le 09/07/2022 à 00:59
Plats exquis, endroit charmant et personnel excellent. Une expérience fantastique à retenter, le lieu est une combinaison particulière entre la tradition des lieux et la fraîcheur de la cuisine. L'équipe est très jeune, mais à la fois déterminée et préparée, elle sait ce qu'elle veut ! Hautement recommandé!
Le 11/06/2022 à 14:31
Incroyable trouvaille dans un jardin caché à Roccagorga. Ce restaurant est géré par une famille autochtone. Le chef est un jeune homme, avec une certaine expérience dans des restaurants étoilés Michelin. Il propose une fusion de plats typiquement italiens avec une touche espagnole. Vous avez le choix entre un menu à la carte et deux formules de menu dégustation où vous laissez le choix à l'inspiration du chef. Nous avons vraiment apprécié le séjour, la nourriture était délicieuse, notamment le taco au chèvre et la joue de veau braisée étaient époustouflants. L'emplacement est également très intéressant, étant au sommet du village de Roccagorga. Le soir, vous pourrez profiter du coucher de soleil depuis la terrasse du restaurant, je le recommande vivement !
Le 22/05/2022 à 15:53
Le restaurant a une atmosphère très intime et relaxante. Le personnel était précis, sympathique et attentif à tous nos besoins. La cuisine est excellente et utilise des aliments locaux et de qualité, les plats sont bien présentés et décidément délicieux, la variété des vins est également bonne. Excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 17/05/2022 à 04:08
Cuisine raffinée Excellent accueil Un joyau en montagne.
Le 16/05/2022 à 08:46
Une perle parmi les rues du village de Roccagorga. Marco, le chef et son équipe, très jeunes mais déjà expérimentés dans des restaurants étoilés, savent très bien allier respect des matières premières et innovation avec un grand respect de la tradition. Des plats merveilleusement préparés mais généreux, qui satisfont la vue, l'odorat et évidemment le goût. Carte des vins digne des plats proposés. Et des prix qui permettent à chacun de vivre cette expérience. Situé au deuxième étage d'une maison ancienne, vous pourrez profiter d'une vue incroyable sur la vallée et les villages environnants. Mais je ne souhaite pas trop vous en dévoiler, je vous laisse découvrir bien d'autres détails.
Le 15/04/2022 à 19:38
Nous sommes arrivés dans ce restaurant un peu par hasard et avons été agréablement frappés par l'originalité des plats proposés. Géré par un jeune homme, Marco, très bon tant dans les préparations que dans les présentations. On reviendra certainement. Si vous souhaitez vivre une expérience où le goût et l'authenticité des produits règnent en maître, venez, vous ne le regretterez pas ! 🔝🔝🔝👏👏👏
Le 03/04/2022 à 19:13
Expérience sublime. Marco le chef a réussi à exprimer tout son savoir dans la présentation et le goût des plats, un jeune garçon mais avec beaucoup de talent. Nous avons été accueillis par une fille très douce et polie, experte dans la proposition et la présentation. les plats. Endroit cosy chauffé par une cheminée, on s'y sent comme à la maison. Je le recommande vivement, nous aiderons les jeunes enfants à grandir et à créer des délices culinaires.
Le 06/03/2022 à 15:40
Quelle découverte ! Le Chef et son équipe sont très jeunes et très talentueux ! des plats locaux revisités avec beaucoup de technique, le choix des matières premières est soigneusement sélectionné et le savoir-faire se voit dans les moindres détails. Je pense que je n'ai jamais aussi bien mangé de ma vie. Bravo les gars, vous êtes un exemple pour les nouvelles générations !
Le 04/03/2022 à 13:31
Des plats exquis : beaux et délicieux. Endroit incroyable, on se sent comme à la maison. Grand professionnalisme
Le 04/03/2022 à 08:31
Expérience spectaculaire, endroit magnifique, chef phénoménal, excellent service.
Le 23/10/2021 à 21:50
Nourriture délicieuse, propriétaires très gentils et atmosphère accueillante
Le 26/06/2021 à 23:23
Situation très intime et familière. Nourriture excellente et personnel super sympa
Le 03/06/2021 à 09:03
Si vous recherchez authenticité, qualité et convivialité, vous les trouverez certainement ici. Lieu caractéristique, on a l'impression de déjeuner chez des amis. Nous reviendrons certainement.
Le 12/05/2019 à 15:23
Endroit cosy et familial. Des gens exquis et accessibles. Excellente nourriture surtout la charcuterie et les fromages. Excellents premiers plats, viande locale. La pensée vous emmène aux déjeuners de famille du dimanche. Merci Bruno, on se verra certainement le 1er juin
Le 22/04/2019 à 17:39
Un endroit un peu hors du commun, sympa et accueillant, une cuisine excellente, des propriétaires hospitaliers, le peu de places assises lui donnent un avantage supplémentaire. Je recommanderais, à l'amiable, la carte des vins écrite.
Le 06/01/2019 à 17:29
Lieu caractéristique, cuisine délicieuse, gestion familiale chaleureuse !
Le 18/11/2018 à 15:23
Bon déjeuner et cuisine familiale.
Le 01/11/2018 à 11:06
Excellent pour la qualité des plats, la courtoisie, la convivialité, la décoration impeccablement chaleureuse et vintage, ainsi que la belle vue.
Le 15/07/2018 à 09:14
Petit endroit typique et accueillant avec des prix excessifs pour ce que vous mangez
💬 Ce restaurant m'a été conseillé par une italienne. La cuisine est très bonne et le service très efficace et chaleureux. Nous avons pris un assortiment de fromage de la région qui était excellent. Le plat et le désert étaient très bons également. La cuisine est gourmande et généreuse. La décoration est très soignée.
💬 La nourriture est correcte. Malheureusement, tout le monde ne parvenait pas à nourrir 5 personnes en même temps. J'ai encore oublié mon sandwich Capo. Les frites seraient là 45 minutes plus tôt et seraient bien sûr froides. La réorganisation n’est pas non plus possible. C'était la basse saison et le magasin était rempli au tiers. OK pour acheter une pizza, mais sans plus. Mise à jour : ils ne l'ont pas non plus fait lors de la 2ème visite. La mauvaise bière, une personne n'a eu sa pizza qu'après avoir demandé et une personne n'a reçu que l'entrée et le plat principal a été oublié. Impossible!
💬 Bonjour, j'ai été invité dans ce complexe pendant 15 jours. Je dois saluer le professionnalisme des gérants mais aussi des filles qui travaillent pour que les invités soient toujours à l'aise. Je tiens à remercier Nancy qui s'occupe des petits déjeuners et qui a dû s'accommoder de mes besoins pour commencer la journée de la meilleure des manières. Merci j'espère revenir !!!!!
💬 Une expérience plus unique que rare. Embarquez dans une sorte de « circuit » flottant. Il semble que l'on puisse respirer l'atmosphère cubaine de la bodeguita del medio ou de la terrassa de cojmar où Eminguay avait l'habitude de déguster du poisson et de boire du Ron cubain. Le Hemingway Special (également connu sous le nom de Hemingway Daiquiri ou Papa doble) est un cocktail à tout moment basé sur une variante du Daiquiri née dans le club Floridita, à La Havane. Endroit fascinant qui quitte les amarres pour jeter l'ancre dans le port. La chaleur n'existe pas, la brise marine vous accompagnera. Cuisine typique du terroir préparée par le chef Marcello, à base de poisson ! Les meilleures moules frites et poivrées de Gallura. Personnel accueillant et professionnel. Nando, le propriétaire, fait les honneurs. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
💬 Très bon accueil personnel parlant un français impeccable. La cuisine est à la hauteur de l'accueil, par contre l'établissement n'étant chauffé que par un petit poêle à bois dans un angle, il fait un peu froid. Les prix sont très intéressants. Exemple : un expresso à 1 € !
💬 Cuisine d'excellente qualité avec des portions généreuses. Excellent rapport qualité prix menu complet à 10 euros avec café et douceurs offerts par eux. Personnel sympa et très serviable. Ils vous font vous sentir chez vous pour essayer.
💬 Le seul buraliste du milieu de gamme, un salut pour ceux qui fument, les gars qui y travaillent sont très gentils.
💬 Un lieu intime et familier géré par la très gentille Elena. Nous avons dégusté d'excellents plats préparés avec savoir-faire : de l'entrée (charcuterie, canapés et giardiniera) au dessert (tarte à la ricotta), en passant par deux fois les entrées (parce qu'elles étaient trop bonnes !!). Raviolis à la viande et aux malfatti, tous deux assaisonnés d'un délicieux ragù et d'un tourbillon de beurre et de sauge. Dommage que nous ne soyons que de passage, sinon nous n'aurions pas hésité à tester également les seconds plats. Le tout à un prix avantageux. Merci Elena de nous faire rêver !
💬 Super personnel. Pizzas et produits d'excellente qualité. Bon travail à tous
💬 Parfait et directement accès à la plage