La Schiacciata Firenze Avis
📌 Piazza del Mercato Centrale, 4, 50123 Florence - Italie
💬 116 Avis
Avis sur La Schiacciata Firenze à Florence
Les avis
Les dernier avis sur La Schiacciata Firenze à Florence
Cesar.o
Le 13/05/2024 à 15:25
1 / 5
Mauvais service et cher
Nikodem.a
Le 02/05/2024 à 16:48
5 / 5
Du pain frais, des garnitures fraîches, servies efficacement.
Patrizia.
Le 26/04/2024 à 12:40
1 / 5
Pour le déjeuner, j'ai mangé un pain plat sans gluten avec de la mortadelle et du fromage (pain plat de Bologne). J'ai la maladie cœliaque et malheureusement le soir, j'ai eu des douleurs à l'estomac et des nausées. Une coïncidence? Non recommandé aux coeliaques. Personne ne m'a demandé si j'avais une simple intolérance ou si je souffrais de la maladie coeliaque qui pour ceux qui ne le savent pas encore est une véritable maladie chronique. Les coeliaques doivent suivre un régime strict car cela affecte leur santé. Il faut éviter de déclarer une pâte sans gluten puis de la manipuler et de la travailler sans se soucier de la contamination. Coût d’un coup de cœur fessier gratuit et non garanti 16 €… Je ne le recommande pas aux personnes atteintes de la maladie coeliaque.
Eve.-
Le 22/04/2024 à 12:50
4 / 5
Délicieux sandwich Firenze situé au Mercato Centrale. C’est un marché fermé en centre-ville avec des produits frais au rez-de-chaussée et des plats préparés au premier étage. En raison de son emplacement, les plats préparés et les boissons ont tendance à être plus chers qu'ailleurs dans la ville. Je recommanderais le sandwich Firenze mais pour le même prix (environ 10 €), vous pouvez vous procurer un sandwich deux fois plus grand dans les sandwicheries à 5-10 minutes. Je recommanderais quand même cet endroit si vous êtes heureux de payer le coût supplémentaire pour l'emplacement et l'expérience du Mercato Centrale. Le personnel est adorable et très rapide.
Callum.u
Le 14/04/2024 à 05:56
4 / 5
La focaccia était vraiment incroyable ! Super croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Le Firenze 1 était vraiment délicieux. Le seul point à retenir de cette expérience était le directeur. J'ai essayé de commander mais il ne m'a même pas prévenu. Je suppose qu'il est tout simplement trop important pour traiter avec les touristes et veut juste flirter avec certains. Dame parlant italien. Finalement, l'un des fabricants de sandwichs m'a approché et m'a aidé à passer la commande.
Netali.
Le 10/04/2024 à 16:21
5 / 5
Ouah. Massimiliano, le propriétaire, est extrêmement gentil ! il a expliqué toutes les différentes saveurs de ses sandwichs et comment les choses doivent être préparées à l'italienne. nous a même donné un dessert au mascarpone et à la pistache à essayer.( le sandwich était divin. les saveurs de haute qualité éclatent dans la bouche. je recommande fortement de s'arrêter ici pour une délicieuse bouchée. tu ne le regretteras pas
Lucrezia.a
Le 07/04/2024 à 08:52
5 / 5
Soins, du produit et du client et de ses besoins.
DeWayne.
Le 04/04/2024 à 19:01
5 / 5
Les Italiens mangent tard. Aimer la musique. Je recommande vivement le sandwich Massimiliano. Probablement dans les cinq meilleurs sandwichs que j'ai mangés. Le propriétaire travaille et sert la nourriture. Le pain est frais et les ingrédients sont les meilleurs.
Camille.a
Le 04/04/2024 à 15:35
5 / 5
J'ai mangé un délicieux sandwich croustillant et chaud avec beaucoup de garnitures. Tous les ingrédients semblaient frais, la viande ainsi que les tomates et le fromage avaient beaucoup de saveur. Ils avaient également de nombreuses options de longues bandes ressemblant à des pizzas dont ils coupaient une portion, que vous payiez au kilo. J'en ai eu un avec du pesto et de la mozzarella.
Michel.
Le 01/04/2024 à 15:49
5 / 5
Super déjeuner sur le pouce, le serveur est accueillant et patient. Je recommande le Perugia, Capri et Latina.
Jaime.M
Le 31/03/2024 à 20:32
5 / 5
Tout est parfait. Merveilleuse attention et souci du détail. Le meilleur du marché
Andrea.c
Le 31/03/2024 à 17:22
5 / 5
Il est situé à l'intérieur du marché de San Lorenzo, dans le centre historique de Florence, parmi de nombreux autres lieux de restauration. Si vous souhaitez un coup de coeur healthy sans faire la queue dans les lieux les plus connus des touristes, c'est le bon endroit. Les pains plats sont délicieux, très gros et savoureux. Clairement, c'est un endroit informel, vous obtenez la Schiacciata et la mangez à la première table que vous trouvez gratuite. Aux heures de pointe, vous risquez de devoir faire la queue un peu, car il n'y a généralement pas beaucoup de personnel.
Olga.a
Le 14/03/2024 à 19:47
3 / 5
Elles sont bonnes, mais dans la région il y a d'autres endroits avec de meilleures schiacciatas, notamment à cause du pain, qui est assez dur. Moitié-moitié.
Chiara.i
Le 13/03/2024 à 18:37
5 / 5
En passant par le marché central, nous nous sommes arrêtés pour goûter LA Schiacciata et avons été agréablement surpris. Nous avons choisi la Schiacciata Roma et la Schiacciata San Miniato, toutes deux délicieuses, préparées avec des produits locaux et frais. Massimiliano nous a réservé un excellent accueil. On reviendra certainement!
Barbara.o
Le 11/03/2024 à 18:19
5 / 5
Produit typique de la tradition florentine enrichi et mis en valeur par ceux qui connaissent la cuisine et les ingrédients. Le N.1 de Massimiliano et la crème pistache et mascarpone sont vraiment top
mercedes.l
Le 11/03/2024 à 13:09
5 / 5
Extraordinairement bons, ils sont fabriqués sur place et ça vaut vraiment le coup. Excellent pain et ingrédients. Super recommandé
Man.
Le 01/03/2024 à 16:31
5 / 5
C'est le meilleur sandwich de Florence ! La plupart des magasins vendent des sandwichs préparés. Mais cette boutique prépare chaque sandwich frais. Le propriétaire Massimiliano a expliqué qu'il est passionné par les ingrédients frais. Il était là pour préparer et servir des sandwichs. Nous avons aimé discuter et plaisanter avec lui. Ma femme a été impressionnée par sa compréhension, son aide et sa patience concernant ses allergies alimentaires. Il l’a aidée à trouver le sandwich parfait qui, selon elle, est le meilleur sandwich qu’elle ait jamais apprécié !!
Noemi.a
Le 21/02/2024 à 17:57
5 / 5
Les pains plats étaient délicieux ! Le personnel est très sympathique et serviable. Arrêt fixe pour la prochaine fois que je reviens à Florence !!
Giulia.e
Le 21/02/2024 à 14:15
5 / 5
En bon Napolitain, je suis certainement exigeant, je peux donc écrire que c'est l'une des meilleures Schiacciata que j'ai jamais goûtée. Il y a un raffinement dans les produits et un équilibre dans les saveurs qui le rendent vraiment exquis. Je recommande la Schiacciata Firenze. Les prix sont légèrement supérieurs à la moyenne mais proportionnés à la qualité que vous mangez. M. Massimiliano fait la différence, il était vraiment gentil et attentionné. Non seulement j'espère y retourner, mais je le recommande certainement.
Giuseppe.o
Le 20/02/2024 à 09:00
4 / 5
Je travaille à Florence depuis quelques semaines, c'est presque devenu une étape fixe Au moins une fois par semaine, je reçois un slam dunk Lequel choisir ? Difficile Tous ceux-là étaient bons et petit à petit je les goûterai tous
Massimiliano.i
Le 06/02/2024 à 14:10
5 / 5
Bel endroit sur le marché de Florence Focaccia divinement farcie, des ingrédients bons et bien mélangés, recommandée pour une pause rapide qui laisse des traces Pour Dieu. Les gérants sont vraiment accessibles et prêts à vous donner un coup de main pour comprendre les saveurs que vous appréciez.
MartinCongui96.
Le 24/01/2024 à 21:12
5 / 5
La nourriture était excellente, mais surtout le traitement et l'attention du gars (cheveux noirs et lunettes), spectaculaire, je le recommande à 100%
alba.
Le 24/01/2024 à 21:12
5 / 5
Tout était délicieux, mention spéciale au gars qui a servi à 22h00 le 24 janvier (mec brun avec des lunettes), super gentil et sympathique, il a été très patient puisque je posais beaucoup de questions sur les fromages quand j'étais enceinte! Avec des commis comme celui-ci, le produit est encore meilleur !!
Vero.o
Le 20/01/2024 à 23:02
5 / 5
Qualité et matières premières exceptionnelles Service rapide et attentif à la propreté Hautement recommandé
robi.o
Le 31/12/2023 à 11:22
5 / 5
La Schiacciata est l'une des boutiques du marché central et vous ne pouvez pas vous empêcher d'essayer une de leurs Schiacciata, j'ai choisi la Sienne, fabuleuse, le saindoux de Cinta Senese fondu dans la bouche. Il existe plusieurs options, végétariennes, végétaliennes et sans gluten, profitez-en en passant par Florence.
Giacomo.a
Le 30/12/2023 à 16:00
5 / 5
Je suis passé par hasard au marché central et je n'ai pas pu résister au fabuleux dunk de Massimiliano Parri, une personne très décontractée et au top....! La qualité de la nourriture est excellente et fraîche. Je recommande à tout le monde de passer par ici.
Giorgia.a
Le 30/12/2023 à 15:31
5 / 5
Pain plat fantastique et produits super frais et d'excellente qualité, ce n'est absolument pas de la nourriture grasse, au contraire personnel super sympa et Massimiliano est une force
Elle.x
Le 30/12/2023 à 14:45
2 / 5
Cher et gras
todoperfiles.
Le 25/12/2023 à 13:06
5 / 5
Super sandwichs gastronomiques !! Il faut essayer Massimiliano!
Alice.a
Le 20/12/2023 à 07:06
5 / 5
Très bon pain plat et personnel très gentil. Ils proposent de nombreuses saveurs délicieuses ainsi que des options végétariennes et végétaliennes sur demande et également sans gluten. Super recommandé!
Elena.
Le 16/12/2023 à 16:54
5 / 5
Chef exceptionnel, sympathique et professionnel. Produits excellents et frais. Fortement recommandé 🙂
Raffaele.i
Le 04/12/2023 à 17:06
5 / 5
Différents types de Schiacciata, tous excellents !
Catherine.h
Le 21/11/2023 à 21:31
5 / 5
Super frais et très savoureux. J'ai parcouru tout l'étage et j'ai atterri avec La Schiacciata (qui est le nom du pain utilisé) en raison de la variété du menu et de la fraîcheur des ingrédients. Inutile de dire que j'ai été très satisfait de mon déjeuner. J'ai eu la Sienne et le saindoux a juste fondu dans ma bouche. J'adorerais revenir pour essayer les autres !
L.t
Le 19/11/2023 à 15:35
5 / 5
Paninis sans gluten incroyables !! Excellentes options, la meilleure que nous ayons eue.
denisa.
Le 18/11/2023 à 12:12
1 / 5
Je donne une étoile car l'attente est absurde, une seule personne fait les sandwichs, il faut au moins 3 personnes pour travailler !
Madeline.e
Le 12/11/2023 à 16:05
5 / 5
Une de nos bouchées les plus mémorables à Florence! Ce sandwich est un incontournable car il est unique à la ville. J'y pense encore des semaines après notre voyage. Le chef était très gentil et a pris un moment pour nous surveiller et discuter de ses créations afin qu'une touche supplémentaire d'hospitalité dans un espace très fréquenté soit agréable. CONSEIL : Cette boutique est située à l'étage du marché, vers l'entrée du bâtiment. (juste après le bar). Vous ne pouvez prendre un verre qu'au bar, donc si vous êtes avec quelqu'un, séparez-vous pour gagner du temps et trouvez une place après avoir passé votre commande !
michele.a
Le 06/11/2023 à 23:35
3 / 5
De passage dans le quartier du marché central, j'ai voulu essayer une alternative aux pizzerias les plus réputées du centre. La dame qui nous a servi était très gentille, l'endroit n'avait rien de spécial, pas de service, on mange là où on le trouve, les boissons sont achetées ailleurs. Le pain plat en lui-même ne m'a pas enthousiasmé, il avait tendance à être sec et fade à mon goût. La portion était assez généreuse mais pas très copieuse, l'artichaut était à peine perceptible, tout comme le gorgonzola. Le jambon rôti est bon. Pour le prix payé, mes attentes étaient plus élevées. Je n'ai pas été déçu mais je ne pense pas y retourner.
Roberto.i
Le 02/11/2023 à 07:58
5 / 5
Dans ce splendide marché central, il faut absolument goûter la Schiacciata avec des produits de haute qualité.
Ásgrimr.a
Le 01/11/2023 à 14:11
5 / 5
Personnel très gentil et sympathique, produits de qualité, prix correct. Je reviendrai dès que possible.
Josy.e
Le 30/10/2023 à 14:24
5 / 5
Un dimanche à midi au mercato centrale. Des produits frais préparés sous vos yeux, excellents, copieux et avec le sourire du serveur. Un pur régal !!!
Emanuele.i
Le 29/10/2023 à 17:55
5 / 5
Expérience vraiment mémorable! A ma demande, le Chef a développé une alternative végétarienne à la Schiacciata à celles de la carte. Extrêmement inspiré, il a créé un véritable délice en improvisant sur place : pâté d'olives noires, pecorino, figues, potiron, aubergines grillées, chou noir et huile fumée. Très, très bien en effet ! Hautement recommandé!
Michelle.u
Le 28/10/2023 à 13:44
3 / 5
Le Bologne est bon, mais sec, sans sauce et peu de saveur.
Lara.a
Le 25/10/2023 à 12:31
5 / 5
De passage dans le centre-ville, ne manquez pas La Schiacciata Firenze de Massimiliano Parri. Nous avons testé une Florence (sbriciolona, pecorino et chou noir) et une Vérone que le Chef a revisitée après avoir demandé qu'elle soit vegan : un jeu de saveurs entre focaccia complète, radicchio, potiron, noix, aubergines et crème de truffe. Délicieux. Ce pain plat végétalien, très délicat mais avec un parfait équilibre de saveurs, la courtoisie, l'attention du Chef (qui est venu à table pour demander si la version végétalienne nous plaisait) et son professionnalisme, ont fait de notre repas rapide un véritable gourmet. expérience.
Stefano.a
Le 25/10/2023 à 12:20
5 / 5
Nous avons cherché le stand à l'intérieur du marché central de Florence. Ils proposent des pains plats fourrés de différentes manières. Nous avons pris un Firenze avec de la sbriciolona, du pecorino et du chou noir (intense et délicieux) et un Verona mais avons demandé une version végétalienne. Massimiliano Parri (qui nous a servi) a pris soin de le modifier, en essayant de nous rencontrer avec cordialité et professionnalisme et le résultat a été un pain plat délicat et extraordinairement équilibré, à base de radicchio, d'aubergines, de sauce aux truffes et de potiron. La qualité de la nourriture et la façon dont nous avons été servis nous feront certainement revenir. Essayer.
Angela.a
Le 15/10/2023 à 10:35
5 / 5
Saveurs fraîches, grande qualité
Ciro.o
Le 14/10/2023 à 13:45
5 / 5
Je suis le roi du slam dunk ! Des produits qui suivent une saisonnalité et donc des associations très fraîches et parfaites pour le palais ! Une belle découverte après de nombreuses tentatives faites autour de Florence ! Ça vaut vraiment le détour!
A.C
Le 12/10/2023 à 10:31
5 / 5
Des sandwichs étonnants avec de la charcuterie et des fromages. Le sandwich San Miniato est incroyable.
antonio.i
Le 08/10/2023 à 22:05
2 / 5
Nous avons eu 4 Schiacciata pour 40 euros. Au marché général de Florence. Le propriétaire nous les a servis complètement froids Il ne voulait probablement pas ou n'avait pas le temps de s'asseoir là et de les réchauffer. Froids, ils étaient insipides. Nous les avons mangés un peu et avons laissé le reste.
Giampiero.a
Le 08/10/2023 à 19:41
5 / 5
Une belle expérience au marché central nous avons dégusté un excellent pain plat, un agréable contraste de saveurs, de pâte et de produits de qualité qui remplissent le pain plat à ne pas manquer, fortement recommandé
Andrew.e
Le 05/10/2023 à 19:38
5 / 5
Délicieux 🤤
laura.o
Le 30/09/2023 à 08:16
5 / 5
Remarque : il s'agit du deuxième étage du marché, qui dispose d'une aire de restauration complète et d'un bar avec des sièges. La Schiaccata avait des sandwichs incroyables ! Nous avons eu le Firenze et le Massimiliano et ils étaient tous les deux très bons. Je les mangerais aussi dans cet ordre, car l’un est plus riche que l’autre. Le gars qui préparait le sandwich l'a fait avec soin et avait de bonnes recommandations. Recommande fortement.
Scott.a
Le 23/09/2023 à 14:56
5 / 5
Des sandwichs délicieux et très frais, et avec du très bon pain focaccia sans gluten ! (Pas de pain tranché GF boiteux ordinaire.) Situé à l'étage du côté nord/est de l'escalier.
Timothée.l
Le 22/09/2023 à 14:11
5 / 5
Absolument incroyable, la schiacciata que j'avais était très bien équilibrée et extrêmement savoureuse !
Alexandra.e
Le 21/09/2023 à 14:13
5 / 5
Très bon sandwich avec des produits frais. Ils sont tous possible avec du pain sans gluten qui est très bon.
Artur.z
Le 17/09/2023 à 09:34
5 / 5
Simplement extraordinaire!
Elise.u
Le 13/09/2023 à 17:46
5 / 5
Très belle assiette de mélange de charcuterie et fromage. Le monsieur est très agréable, de bonnes explications. Excellent, je recommande.
Rebecca.a
Le 03/09/2023 à 11:48
5 / 5
Nourriture délicieuse et personnel super sympathique et gentil
Ana.a
Le 31/08/2023 à 11:24
5 / 5
Délicieux sandwich préparé avec amour par de charmants chefs. Pour ceux qui aiment la nourriture et la bonne combinaison de plats, vous devez essayer leurs sandwichs, c'est tout simplement incroyable ! J'ai eu le Roma aux figues, honnêtement le meilleur sandwich que j'ai eu de ma vie !
v.
Le 29/08/2023 à 20:04
5 / 5
Pain plat vraiment excellent. À mon avis, le meilleur que j'ai essayé sur le marché central de Florence. Produits d'occasion de qualité. Service rapide et personnel sympathique.
giacomo.b
Le 28/08/2023 à 23:33
5 / 5
Excellents dunks. Menu varié. Produits typiques et matières premières de la plus haute qualité. Personnel professionnel, sympathique et accueillant. L'excellence à Florence
Cosimo.e
Le 09/08/2023 à 19:33
5 / 5
Plus que bon, exquis. Nous sommes tombés un peu par hasard sur le comptoir de LA SCHIACCIATA en nous promenant dans le marché central de Florence et nous nous sommes arrêtés en raison de l'attrait des plats. Nous n'avons pas été déçus, une excellente Schiacciata avec des ingrédients authentiques et savoureux et des hôtes vraiment sympathiques. Un éloge particulier va au chef qui doit se battre avec les oiseaux qui tentent de voler sa cuisine et qui a toujours le sourire aux clients. Ça vaut vraiment le coup d'essayer (et d'y retourner) !
Ellen.l
Le 30/07/2023 à 20:32
5 / 5
La sciacciata était absolument parfaite ! Ils proposent même une version sans gluten et c'est délicieux. Ingrédients frais et bonne ambiance
Leonidas.s
Le 26/07/2023 à 14:31
5 / 5
Si vous arrivez à Florence, vous devez aller au marché central et trouver ce magasin... tout ce que vous y mangez est délicieux... excellent travail les gars, continuez à chercher le meilleur goût !!!
Daniel.a
Le 01/07/2023 à 20:24
5 / 5
Sensationnel. J'ai commandé la Schiacciata Bologna et c'était la meilleure mortadelle que j'ai jamais mangée de ma vie et la pistache croquante était une touche merveilleuse. Nous avons été très bien traités et nous reviendrons certainement.
Arthur.a
Le 24/06/2023 à 12:36
3 / 5
Belle boutique, personnel très sympathique. Les ingrédients sont tous super frais, malheureusement le goût du pain n'était pas si étonnant, manque de sel et donc : Bonne qualité, mais un peu en dessous de mon expédition.
Karina.
Le 24/06/2023 à 12:36
3 / 5
Super ambiance, attentes énormes mais malheureusement la qualité des composants que je pourrais trouver meilleure ailleurs. Je recommande de changer de fournisseur.
Mario.i
Le 23/06/2023 à 16:46
5 / 5
Délicieuse Schiacciata, personnel très sympathique et serviable. Excellente qualité prix
Quoc.n
Le 12/06/2023 à 15:49
5 / 5
Très délicieux. La qualité et le prix sont proportionnés. Le propriétaire est très sympathique et hospitalier. La prochaine fois que nous viendrons à Florenz, nous reviendrons ici.
CT.
Le 12/06/2023 à 08:06
1 / 5
En lisant les critiques, nous sommes spécifiquement allés ici pour déguster cette fameuse Schiacciata. Complètement décevant en raison du peu de remplissage et du prix très excessif de 10 €. Mais le personnel était très gentil
Kaley.c
Le 05/06/2023 à 09:39
5 / 5
DÉLICIEUX. Explications très utiles, excellent service, sandwich parfait, je le recommande vivement.
Liam.u
Le 03/06/2023 à 17:45
5 / 5
Incroyable sélection régionale de sandwichs, illustrant leurs villes homonymes basées sur nos propres voyages. Ingrédients frais exposés (scellés sous vide là où c'est le mieux pour plus de fraîcheur contrairement à certains présentoirs faux-rustiques.) Des espaces de travail et des étagères extrêmement propres et des machines brillantes. Cuisinier bien habillé et très serviable qui prépare des sandwichs bien construits pour rester ensemble jusqu'à la dernière bouchée, autant que possible !
julieta.e
Le 31/05/2023 à 11:10
5 / 5
Nous avons trouvé cet endroit parmi le chaos du marché de Florence et sommes repartis extrêmement heureux, l'homme à la caisse était serviable et gentil, il a recommandé quelques options et a même proposé de couper chaque Schiacciata en deux afin que nous puissions partager avec mon partenaire, le le niveau de soin qu'il y a apporté était incroyable à regarder. Je reviendrai certainement.
Tanja.r
Le 30/05/2023 à 16:16
5 / 5
Ouah! Très bonne Schiacciata. Très frais et avec de bonnes saveurs ! 😍 Découvert par pure coïncidence et à mon avis un joyau caché. 😉
Jen.o
Le 18/05/2023 à 18:05
5 / 5
J'ai préparé un incroyable sandwich sans gluten. Le pain était frais et délicieux. Je reviendrai certainement ici quand je serai à Florence. Ils ont évoqué la possibilité d'une contamination croisée, mais je ne suis pas tombé malade et je suis très sensible.
Leon.a
Le 27/04/2023 à 18:53
5 / 5
Extrêmement délicieux. Si vous le souhaitez, les schiacciatas peuvent également être préparées avec du pain sans gluten.
Lucia.
Le 24/04/2023 à 11:50
5 / 5
Délicieuse Schiacciata florentine et Sweet Schiacciata, le propriétaire était très sympathique et a également immédiatement résolu un petit problème avec courtoisie et professionnalisme. Fortement recommandé, les yeux fermés
Gabriele.a
Le 17/04/2023 à 12:57
5 / 5
Un endroit incroyable sur le marché central. Les produits utilisés étaient de très bonne qualité et avaient un goût très frais. Une option de déjeuner vraiment délicieuse !
Pietro.l
Le 16/04/2023 à 12:29
5 / 5
Super endroit, personnel très gentil et excellente façon de préparer la courge. Fortement recommandé à tous ceux qui veulent l'essayer
Edoardo.o
Le 16/04/2023 à 10:49
5 / 5
Meilleure Schiacciata à Florence !!!
Ekaterina.a
Le 03/04/2023 à 07:08
5 / 5
Délicieux dunk ! Malheureusement, je n'ai pas pu passer par la suite pour donner mon avis au chef. La nouvelle Schiacciata Sienne (si je ne me trompe pas) avec porchetta, gorgonzola, miel de moutarde et pommes est vraiment Top ! Merci!
Clarissa.o
Le 28/03/2023 à 17:03
5 / 5
Une expérience multisensorielle que j'ai partagée avec mon amie Nicoletta grâce au professionnalisme, à la créativité et à l'imagination de Massimiliano qui crée des plats uniques avec des ingrédients raffinés et d'excellente qualité. Une explosion de saveurs différente à chaque bouchée ! Une parfaite harmonie des goûts qui ne peut que donner envie de revenir au plus vite ! Sincères félicitations !!!
Giovanna.u
Le 28/03/2023 à 10:33
5 / 5
Je ne peux que recommander d'aller goûter les excellents pains plats, fourrés de manière généreuse et équilibrée, avec d'excellents ingrédients. Le mien était avec des artichauts et du pecorino, super délicieux. Merci à Massimiliano Parri pour les conseils et à Andrea qui m'a préparé la savoureuse Schiacciata.
andrea.i
Le 23/03/2023 à 20:19
5 / 5
Grande variété de pains plats et excellentes combinaisons de saveurs. Recommandé à tous ceux qui veulent manger quelque chose de vraiment bon.
Francesca.
Le 20/03/2023 à 06:42
5 / 5
Excellent pain plat, des combinaisons spéciales conçues pour vous faire profiter au mieux des ingrédients, la pâte normale est bonne et pour moi celle au curcuma est super. Je recommande d'essayer la Schiacciata aromatisée à Sienne
Paolo.i
Le 13/03/2023 à 22:50
5 / 5
Matière première de haute qualité... un slam dunk en entraîne un autre !
Amina.
Le 18/02/2023 à 20:02
5 / 5
Expérience plus que positive ! 5 étoiles méritées !! A part le quartier du marché très mignon, mais je pense que la cerise sur le gâteau de cette activité c'est le propriétaire et sa courge, ce qui donne envie d'essayer toutes les variantes disponibles !! Très sympathique et avec une grande passion pour leur travail. Nous avons essayé 2 pâtes différentes et les deux étaient excellentes !
Sil.
Le 18/02/2023 à 18:18
5 / 5
Stand au premier étage du marché central. Bon pain plat savoureux et copieux avec un large choix d'ingrédients. Prix vraiment élevé 9,50 pour un pain plat mais étant au centre il peut être hébergé. Cela aurait été mieux s'il faisait chaud. Service super lent : nous avions moins de monde devant que nos amis qui allaient chercher à manger sur d'autres stands et pourtant ils mangeaient avant nous.
Martina.i
Le 13/02/2023 à 14:01
5 / 5
Il n’y a pas de mots pour exprimer la qualité de ces pains plats. Oubliez tout le reste et venez ici. Hot Crush vous fait aller au paradis en une seule bouchée !
donatella.a
Le 12/02/2023 à 19:41
5 / 5
D'excellents pains plats... mais les appeler pains plats ne lui rend pas justice... ce sont une débauche de saveurs raffinées d'excellents produits enveloppés dans un pain plat chaud, croquant et excellent ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Martina.u
Le 08/02/2023 à 11:40
5 / 5
Excellent pain plat, ingrédients d'excellente qualité !
Silvia.h
Le 02/02/2023 à 12:49
5 / 5
Excellentes combinaisons de saveurs et de produits de qualité. Le tout assaisonné de sympathie. Un pain plat farci réalisé à la perfection !
Elisa.o
Le 28/01/2023 à 20:33
5 / 5
J'ai connu Luisanna Messeri pour ses qualités culinaires et sa convivialité !! Les attentes étaient grandes, toutes confirmées par la bonté de la Schiacciata et l'authenticité des ingrédients ! Haut! À bientôt!!
Cristina.u
Le 27/01/2023 à 20:06
5 / 5
Qualité et détails qui font la différence. Je peux dire, très bien !
Caio.r
Le 26/01/2023 à 22:11
5 / 5
La meilleure Schiacciata de la ville ! La Luisanna est exceptionnelle avec du rosbif et de la mayonnaise assaisonnée à la moutarde !
Katia.o
Le 23/01/2023 à 19:13
5 / 5
Excellente courge, disponible pour proposer des variantes adaptées aux enfants. Environnement particulier
stefania.e
Le 07/01/2023 à 11:12
5 / 5
Le béguin pour Rosbiffe de Luisanna est fantastique !
Elena.a
Le 01/01/2023 à 01:56
5 / 5
Là où il y a Luisanna, c'est une garantie, pain plat végétarien de qualité, excellents prix, bonjour de Lucca
Raffaella.c
Le 29/12/2022 à 16:36
5 / 5
De délicieux dunks avec d'excellents ingrédients. Personnel courtois et serviable. Il faut essayer Florence 1 et Sienne 🔝
Brad.n
Le 24/12/2022 à 17:18
5 / 5
Un endroit idéal à l'arrière du marché central, au deuxième étage. Le niveau de soin et de respect apporté à la production de cet aliment ne peut être réalisé que par ceux qui aiment vraiment ce qu'ils font. Un grand équilibre de saveurs utilisant uniquement les ingrédients les plus frais. Hautement recommandé!
Cesar.o
Le 13/05/2024 à 15:25
Mauvais service et cher
Nikodem.a
Le 02/05/2024 à 16:48
Du pain frais, des garnitures fraîches, servies efficacement.
Patrizia.
Le 26/04/2024 à 12:40
Pour le déjeuner, j'ai mangé un pain plat sans gluten avec de la mortadelle et du fromage (pain plat de Bologne). J'ai la maladie cœliaque et malheureusement le soir, j'ai eu des douleurs à l'estomac et des nausées. Une coïncidence? Non recommandé aux coeliaques. Personne ne m'a demandé si j'avais une simple intolérance ou si je souffrais de la maladie coeliaque qui pour ceux qui ne le savent pas encore est une véritable maladie chronique. Les coeliaques doivent suivre un régime strict car cela affecte leur santé. Il faut éviter de déclarer une pâte sans gluten puis de la manipuler et de la travailler sans se soucier de la contamination. Coût d’un coup de cœur fessier gratuit et non garanti 16 €… Je ne le recommande pas aux personnes atteintes de la maladie coeliaque.
Eve.-
Le 22/04/2024 à 12:50
Délicieux sandwich Firenze situé au Mercato Centrale. C’est un marché fermé en centre-ville avec des produits frais au rez-de-chaussée et des plats préparés au premier étage. En raison de son emplacement, les plats préparés et les boissons ont tendance à être plus chers qu'ailleurs dans la ville. Je recommanderais le sandwich Firenze mais pour le même prix (environ 10 €), vous pouvez vous procurer un sandwich deux fois plus grand dans les sandwicheries à 5-10 minutes. Je recommanderais quand même cet endroit si vous êtes heureux de payer le coût supplémentaire pour l'emplacement et l'expérience du Mercato Centrale. Le personnel est adorable et très rapide.
Callum.u
Le 14/04/2024 à 05:56
La focaccia était vraiment incroyable ! Super croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Le Firenze 1 était vraiment délicieux. Le seul point à retenir de cette expérience était le directeur. J'ai essayé de commander mais il ne m'a même pas prévenu. Je suppose qu'il est tout simplement trop important pour traiter avec les touristes et veut juste flirter avec certains. Dame parlant italien. Finalement, l'un des fabricants de sandwichs m'a approché et m'a aidé à passer la commande.
Netali.
Le 10/04/2024 à 16:21
Ouah. Massimiliano, le propriétaire, est extrêmement gentil ! il a expliqué toutes les différentes saveurs de ses sandwichs et comment les choses doivent être préparées à l'italienne. nous a même donné un dessert au mascarpone et à la pistache à essayer.( le sandwich était divin. les saveurs de haute qualité éclatent dans la bouche. je recommande fortement de s'arrêter ici pour une délicieuse bouchée. tu ne le regretteras pas
Lucrezia.a
Le 07/04/2024 à 08:52
Soins, du produit et du client et de ses besoins.
DeWayne.
Le 04/04/2024 à 19:01
Les Italiens mangent tard. Aimer la musique. Je recommande vivement le sandwich Massimiliano. Probablement dans les cinq meilleurs sandwichs que j'ai mangés. Le propriétaire travaille et sert la nourriture. Le pain est frais et les ingrédients sont les meilleurs.
Camille.a
Le 04/04/2024 à 15:35
J'ai mangé un délicieux sandwich croustillant et chaud avec beaucoup de garnitures. Tous les ingrédients semblaient frais, la viande ainsi que les tomates et le fromage avaient beaucoup de saveur. Ils avaient également de nombreuses options de longues bandes ressemblant à des pizzas dont ils coupaient une portion, que vous payiez au kilo. J'en ai eu un avec du pesto et de la mozzarella.
Michel.
Le 01/04/2024 à 15:49
Super déjeuner sur le pouce, le serveur est accueillant et patient. Je recommande le Perugia, Capri et Latina.
Jaime.M
Le 31/03/2024 à 20:32
Tout est parfait. Merveilleuse attention et souci du détail. Le meilleur du marché
Andrea.c
Le 31/03/2024 à 17:22
Il est situé à l'intérieur du marché de San Lorenzo, dans le centre historique de Florence, parmi de nombreux autres lieux de restauration. Si vous souhaitez un coup de coeur healthy sans faire la queue dans les lieux les plus connus des touristes, c'est le bon endroit. Les pains plats sont délicieux, très gros et savoureux. Clairement, c'est un endroit informel, vous obtenez la Schiacciata et la mangez à la première table que vous trouvez gratuite. Aux heures de pointe, vous risquez de devoir faire la queue un peu, car il n'y a généralement pas beaucoup de personnel.
Olga.a
Le 14/03/2024 à 19:47
Elles sont bonnes, mais dans la région il y a d'autres endroits avec de meilleures schiacciatas, notamment à cause du pain, qui est assez dur. Moitié-moitié.
Chiara.i
Le 13/03/2024 à 18:37
En passant par le marché central, nous nous sommes arrêtés pour goûter LA Schiacciata et avons été agréablement surpris. Nous avons choisi la Schiacciata Roma et la Schiacciata San Miniato, toutes deux délicieuses, préparées avec des produits locaux et frais. Massimiliano nous a réservé un excellent accueil. On reviendra certainement!
Barbara.o
Le 11/03/2024 à 18:19
Produit typique de la tradition florentine enrichi et mis en valeur par ceux qui connaissent la cuisine et les ingrédients. Le N.1 de Massimiliano et la crème pistache et mascarpone sont vraiment top
mercedes.l
Le 11/03/2024 à 13:09
Extraordinairement bons, ils sont fabriqués sur place et ça vaut vraiment le coup. Excellent pain et ingrédients. Super recommandé
Man.
Le 01/03/2024 à 16:31
C'est le meilleur sandwich de Florence ! La plupart des magasins vendent des sandwichs préparés. Mais cette boutique prépare chaque sandwich frais. Le propriétaire Massimiliano a expliqué qu'il est passionné par les ingrédients frais. Il était là pour préparer et servir des sandwichs. Nous avons aimé discuter et plaisanter avec lui. Ma femme a été impressionnée par sa compréhension, son aide et sa patience concernant ses allergies alimentaires. Il l’a aidée à trouver le sandwich parfait qui, selon elle, est le meilleur sandwich qu’elle ait jamais apprécié !!
Noemi.a
Le 21/02/2024 à 17:57
Les pains plats étaient délicieux ! Le personnel est très sympathique et serviable. Arrêt fixe pour la prochaine fois que je reviens à Florence !!
Giulia.e
Le 21/02/2024 à 14:15
En bon Napolitain, je suis certainement exigeant, je peux donc écrire que c'est l'une des meilleures Schiacciata que j'ai jamais goûtée. Il y a un raffinement dans les produits et un équilibre dans les saveurs qui le rendent vraiment exquis. Je recommande la Schiacciata Firenze. Les prix sont légèrement supérieurs à la moyenne mais proportionnés à la qualité que vous mangez. M. Massimiliano fait la différence, il était vraiment gentil et attentionné. Non seulement j'espère y retourner, mais je le recommande certainement.
Giuseppe.o
Le 20/02/2024 à 09:00
Je travaille à Florence depuis quelques semaines, c'est presque devenu une étape fixe Au moins une fois par semaine, je reçois un slam dunk Lequel choisir ? Difficile Tous ceux-là étaient bons et petit à petit je les goûterai tous
Massimiliano.i
Le 06/02/2024 à 14:10
Bel endroit sur le marché de Florence Focaccia divinement farcie, des ingrédients bons et bien mélangés, recommandée pour une pause rapide qui laisse des traces Pour Dieu. Les gérants sont vraiment accessibles et prêts à vous donner un coup de main pour comprendre les saveurs que vous appréciez.
MartinCongui96.
Le 24/01/2024 à 21:12
La nourriture était excellente, mais surtout le traitement et l'attention du gars (cheveux noirs et lunettes), spectaculaire, je le recommande à 100%
alba.
Le 24/01/2024 à 21:12
Tout était délicieux, mention spéciale au gars qui a servi à 22h00 le 24 janvier (mec brun avec des lunettes), super gentil et sympathique, il a été très patient puisque je posais beaucoup de questions sur les fromages quand j'étais enceinte! Avec des commis comme celui-ci, le produit est encore meilleur !!
Vero.o
Le 20/01/2024 à 23:02
Qualité et matières premières exceptionnelles Service rapide et attentif à la propreté Hautement recommandé
robi.o
Le 31/12/2023 à 11:22
La Schiacciata est l'une des boutiques du marché central et vous ne pouvez pas vous empêcher d'essayer une de leurs Schiacciata, j'ai choisi la Sienne, fabuleuse, le saindoux de Cinta Senese fondu dans la bouche. Il existe plusieurs options, végétariennes, végétaliennes et sans gluten, profitez-en en passant par Florence.
Giacomo.a
Le 30/12/2023 à 16:00
Je suis passé par hasard au marché central et je n'ai pas pu résister au fabuleux dunk de Massimiliano Parri, une personne très décontractée et au top....! La qualité de la nourriture est excellente et fraîche. Je recommande à tout le monde de passer par ici.
Giorgia.a
Le 30/12/2023 à 15:31
Pain plat fantastique et produits super frais et d'excellente qualité, ce n'est absolument pas de la nourriture grasse, au contraire personnel super sympa et Massimiliano est une force
Elle.x
Le 30/12/2023 à 14:45
Cher et gras
todoperfiles.
Le 25/12/2023 à 13:06
Super sandwichs gastronomiques !! Il faut essayer Massimiliano!
Alice.a
Le 20/12/2023 à 07:06
Très bon pain plat et personnel très gentil. Ils proposent de nombreuses saveurs délicieuses ainsi que des options végétariennes et végétaliennes sur demande et également sans gluten. Super recommandé!
Elena.
Le 16/12/2023 à 16:54
Chef exceptionnel, sympathique et professionnel. Produits excellents et frais. Fortement recommandé 🙂
Raffaele.i
Le 04/12/2023 à 17:06
Différents types de Schiacciata, tous excellents !
Catherine.h
Le 21/11/2023 à 21:31
Super frais et très savoureux. J'ai parcouru tout l'étage et j'ai atterri avec La Schiacciata (qui est le nom du pain utilisé) en raison de la variété du menu et de la fraîcheur des ingrédients. Inutile de dire que j'ai été très satisfait de mon déjeuner. J'ai eu la Sienne et le saindoux a juste fondu dans ma bouche. J'adorerais revenir pour essayer les autres !
L.t
Le 19/11/2023 à 15:35
Paninis sans gluten incroyables !! Excellentes options, la meilleure que nous ayons eue.
denisa.
Le 18/11/2023 à 12:12
Je donne une étoile car l'attente est absurde, une seule personne fait les sandwichs, il faut au moins 3 personnes pour travailler !
Madeline.e
Le 12/11/2023 à 16:05
Une de nos bouchées les plus mémorables à Florence! Ce sandwich est un incontournable car il est unique à la ville. J'y pense encore des semaines après notre voyage. Le chef était très gentil et a pris un moment pour nous surveiller et discuter de ses créations afin qu'une touche supplémentaire d'hospitalité dans un espace très fréquenté soit agréable. CONSEIL : Cette boutique est située à l'étage du marché, vers l'entrée du bâtiment. (juste après le bar). Vous ne pouvez prendre un verre qu'au bar, donc si vous êtes avec quelqu'un, séparez-vous pour gagner du temps et trouvez une place après avoir passé votre commande !
michele.a
Le 06/11/2023 à 23:35
De passage dans le quartier du marché central, j'ai voulu essayer une alternative aux pizzerias les plus réputées du centre. La dame qui nous a servi était très gentille, l'endroit n'avait rien de spécial, pas de service, on mange là où on le trouve, les boissons sont achetées ailleurs. Le pain plat en lui-même ne m'a pas enthousiasmé, il avait tendance à être sec et fade à mon goût. La portion était assez généreuse mais pas très copieuse, l'artichaut était à peine perceptible, tout comme le gorgonzola. Le jambon rôti est bon. Pour le prix payé, mes attentes étaient plus élevées. Je n'ai pas été déçu mais je ne pense pas y retourner.
Roberto.i
Le 02/11/2023 à 07:58
Dans ce splendide marché central, il faut absolument goûter la Schiacciata avec des produits de haute qualité.
Ásgrimr.a
Le 01/11/2023 à 14:11
Personnel très gentil et sympathique, produits de qualité, prix correct. Je reviendrai dès que possible.
Josy.e
Le 30/10/2023 à 14:24
Un dimanche à midi au mercato centrale. Des produits frais préparés sous vos yeux, excellents, copieux et avec le sourire du serveur. Un pur régal !!!
Emanuele.i
Le 29/10/2023 à 17:55
Expérience vraiment mémorable! A ma demande, le Chef a développé une alternative végétarienne à la Schiacciata à celles de la carte. Extrêmement inspiré, il a créé un véritable délice en improvisant sur place : pâté d'olives noires, pecorino, figues, potiron, aubergines grillées, chou noir et huile fumée. Très, très bien en effet ! Hautement recommandé!
Michelle.u
Le 28/10/2023 à 13:44
Le Bologne est bon, mais sec, sans sauce et peu de saveur.
Lara.a
Le 25/10/2023 à 12:31
De passage dans le centre-ville, ne manquez pas La Schiacciata Firenze de Massimiliano Parri. Nous avons testé une Florence (sbriciolona, pecorino et chou noir) et une Vérone que le Chef a revisitée après avoir demandé qu'elle soit vegan : un jeu de saveurs entre focaccia complète, radicchio, potiron, noix, aubergines et crème de truffe. Délicieux. Ce pain plat végétalien, très délicat mais avec un parfait équilibre de saveurs, la courtoisie, l'attention du Chef (qui est venu à table pour demander si la version végétalienne nous plaisait) et son professionnalisme, ont fait de notre repas rapide un véritable gourmet. expérience.
Stefano.a
Le 25/10/2023 à 12:20
Nous avons cherché le stand à l'intérieur du marché central de Florence. Ils proposent des pains plats fourrés de différentes manières. Nous avons pris un Firenze avec de la sbriciolona, du pecorino et du chou noir (intense et délicieux) et un Verona mais avons demandé une version végétalienne. Massimiliano Parri (qui nous a servi) a pris soin de le modifier, en essayant de nous rencontrer avec cordialité et professionnalisme et le résultat a été un pain plat délicat et extraordinairement équilibré, à base de radicchio, d'aubergines, de sauce aux truffes et de potiron. La qualité de la nourriture et la façon dont nous avons été servis nous feront certainement revenir. Essayer.
Angela.a
Le 15/10/2023 à 10:35
Saveurs fraîches, grande qualité
Ciro.o
Le 14/10/2023 à 13:45
Je suis le roi du slam dunk ! Des produits qui suivent une saisonnalité et donc des associations très fraîches et parfaites pour le palais ! Une belle découverte après de nombreuses tentatives faites autour de Florence ! Ça vaut vraiment le détour!
A.C
Le 12/10/2023 à 10:31
Des sandwichs étonnants avec de la charcuterie et des fromages. Le sandwich San Miniato est incroyable.
antonio.i
Le 08/10/2023 à 22:05
Nous avons eu 4 Schiacciata pour 40 euros. Au marché général de Florence. Le propriétaire nous les a servis complètement froids Il ne voulait probablement pas ou n'avait pas le temps de s'asseoir là et de les réchauffer. Froids, ils étaient insipides. Nous les avons mangés un peu et avons laissé le reste.
Giampiero.a
Le 08/10/2023 à 19:41
Une belle expérience au marché central nous avons dégusté un excellent pain plat, un agréable contraste de saveurs, de pâte et de produits de qualité qui remplissent le pain plat à ne pas manquer, fortement recommandé
Andrew.e
Le 05/10/2023 à 19:38
Délicieux 🤤
laura.o
Le 30/09/2023 à 08:16
Remarque : il s'agit du deuxième étage du marché, qui dispose d'une aire de restauration complète et d'un bar avec des sièges. La Schiaccata avait des sandwichs incroyables ! Nous avons eu le Firenze et le Massimiliano et ils étaient tous les deux très bons. Je les mangerais aussi dans cet ordre, car l’un est plus riche que l’autre. Le gars qui préparait le sandwich l'a fait avec soin et avait de bonnes recommandations. Recommande fortement.
Scott.a
Le 23/09/2023 à 14:56
Des sandwichs délicieux et très frais, et avec du très bon pain focaccia sans gluten ! (Pas de pain tranché GF boiteux ordinaire.) Situé à l'étage du côté nord/est de l'escalier.
Timothée.l
Le 22/09/2023 à 14:11
Absolument incroyable, la schiacciata que j'avais était très bien équilibrée et extrêmement savoureuse !
Alexandra.e
Le 21/09/2023 à 14:13
Très bon sandwich avec des produits frais. Ils sont tous possible avec du pain sans gluten qui est très bon.
Artur.z
Le 17/09/2023 à 09:34
Simplement extraordinaire!
Elise.u
Le 13/09/2023 à 17:46
Très belle assiette de mélange de charcuterie et fromage. Le monsieur est très agréable, de bonnes explications. Excellent, je recommande.
Rebecca.a
Le 03/09/2023 à 11:48
Nourriture délicieuse et personnel super sympathique et gentil
Ana.a
Le 31/08/2023 à 11:24
Délicieux sandwich préparé avec amour par de charmants chefs. Pour ceux qui aiment la nourriture et la bonne combinaison de plats, vous devez essayer leurs sandwichs, c'est tout simplement incroyable ! J'ai eu le Roma aux figues, honnêtement le meilleur sandwich que j'ai eu de ma vie !
v.
Le 29/08/2023 à 20:04
Pain plat vraiment excellent. À mon avis, le meilleur que j'ai essayé sur le marché central de Florence. Produits d'occasion de qualité. Service rapide et personnel sympathique.
giacomo.b
Le 28/08/2023 à 23:33
Excellents dunks. Menu varié. Produits typiques et matières premières de la plus haute qualité. Personnel professionnel, sympathique et accueillant. L'excellence à Florence
Cosimo.e
Le 09/08/2023 à 19:33
Plus que bon, exquis. Nous sommes tombés un peu par hasard sur le comptoir de LA SCHIACCIATA en nous promenant dans le marché central de Florence et nous nous sommes arrêtés en raison de l'attrait des plats. Nous n'avons pas été déçus, une excellente Schiacciata avec des ingrédients authentiques et savoureux et des hôtes vraiment sympathiques. Un éloge particulier va au chef qui doit se battre avec les oiseaux qui tentent de voler sa cuisine et qui a toujours le sourire aux clients. Ça vaut vraiment le coup d'essayer (et d'y retourner) !
Ellen.l
Le 30/07/2023 à 20:32
La sciacciata était absolument parfaite ! Ils proposent même une version sans gluten et c'est délicieux. Ingrédients frais et bonne ambiance
Leonidas.s
Le 26/07/2023 à 14:31
Si vous arrivez à Florence, vous devez aller au marché central et trouver ce magasin... tout ce que vous y mangez est délicieux... excellent travail les gars, continuez à chercher le meilleur goût !!!
Daniel.a
Le 01/07/2023 à 20:24
Sensationnel. J'ai commandé la Schiacciata Bologna et c'était la meilleure mortadelle que j'ai jamais mangée de ma vie et la pistache croquante était une touche merveilleuse. Nous avons été très bien traités et nous reviendrons certainement.
Arthur.a
Le 24/06/2023 à 12:36
Belle boutique, personnel très sympathique. Les ingrédients sont tous super frais, malheureusement le goût du pain n'était pas si étonnant, manque de sel et donc : Bonne qualité, mais un peu en dessous de mon expédition.
Karina.
Le 24/06/2023 à 12:36
Super ambiance, attentes énormes mais malheureusement la qualité des composants que je pourrais trouver meilleure ailleurs. Je recommande de changer de fournisseur.
Mario.i
Le 23/06/2023 à 16:46
Délicieuse Schiacciata, personnel très sympathique et serviable. Excellente qualité prix
Quoc.n
Le 12/06/2023 à 15:49
Très délicieux. La qualité et le prix sont proportionnés. Le propriétaire est très sympathique et hospitalier. La prochaine fois que nous viendrons à Florenz, nous reviendrons ici.
CT.
Le 12/06/2023 à 08:06
En lisant les critiques, nous sommes spécifiquement allés ici pour déguster cette fameuse Schiacciata. Complètement décevant en raison du peu de remplissage et du prix très excessif de 10 €. Mais le personnel était très gentil
Kaley.c
Le 05/06/2023 à 09:39
DÉLICIEUX. Explications très utiles, excellent service, sandwich parfait, je le recommande vivement.
Liam.u
Le 03/06/2023 à 17:45
Incroyable sélection régionale de sandwichs, illustrant leurs villes homonymes basées sur nos propres voyages. Ingrédients frais exposés (scellés sous vide là où c'est le mieux pour plus de fraîcheur contrairement à certains présentoirs faux-rustiques.) Des espaces de travail et des étagères extrêmement propres et des machines brillantes. Cuisinier bien habillé et très serviable qui prépare des sandwichs bien construits pour rester ensemble jusqu'à la dernière bouchée, autant que possible !
julieta.e
Le 31/05/2023 à 11:10
Nous avons trouvé cet endroit parmi le chaos du marché de Florence et sommes repartis extrêmement heureux, l'homme à la caisse était serviable et gentil, il a recommandé quelques options et a même proposé de couper chaque Schiacciata en deux afin que nous puissions partager avec mon partenaire, le le niveau de soin qu'il y a apporté était incroyable à regarder. Je reviendrai certainement.
Tanja.r
Le 30/05/2023 à 16:16
Ouah! Très bonne Schiacciata. Très frais et avec de bonnes saveurs ! 😍 Découvert par pure coïncidence et à mon avis un joyau caché. 😉
Jen.o
Le 18/05/2023 à 18:05
J'ai préparé un incroyable sandwich sans gluten. Le pain était frais et délicieux. Je reviendrai certainement ici quand je serai à Florence. Ils ont évoqué la possibilité d'une contamination croisée, mais je ne suis pas tombé malade et je suis très sensible.
Leon.a
Le 27/04/2023 à 18:53
Extrêmement délicieux. Si vous le souhaitez, les schiacciatas peuvent également être préparées avec du pain sans gluten.
Lucia.
Le 24/04/2023 à 11:50
Délicieuse Schiacciata florentine et Sweet Schiacciata, le propriétaire était très sympathique et a également immédiatement résolu un petit problème avec courtoisie et professionnalisme. Fortement recommandé, les yeux fermés
Gabriele.a
Le 17/04/2023 à 12:57
Un endroit incroyable sur le marché central. Les produits utilisés étaient de très bonne qualité et avaient un goût très frais. Une option de déjeuner vraiment délicieuse !
Pietro.l
Le 16/04/2023 à 12:29
Super endroit, personnel très gentil et excellente façon de préparer la courge. Fortement recommandé à tous ceux qui veulent l'essayer
Edoardo.o
Le 16/04/2023 à 10:49
Meilleure Schiacciata à Florence !!!
Ekaterina.a
Le 03/04/2023 à 07:08
Délicieux dunk ! Malheureusement, je n'ai pas pu passer par la suite pour donner mon avis au chef. La nouvelle Schiacciata Sienne (si je ne me trompe pas) avec porchetta, gorgonzola, miel de moutarde et pommes est vraiment Top ! Merci!
Clarissa.o
Le 28/03/2023 à 17:03
Une expérience multisensorielle que j'ai partagée avec mon amie Nicoletta grâce au professionnalisme, à la créativité et à l'imagination de Massimiliano qui crée des plats uniques avec des ingrédients raffinés et d'excellente qualité. Une explosion de saveurs différente à chaque bouchée ! Une parfaite harmonie des goûts qui ne peut que donner envie de revenir au plus vite ! Sincères félicitations !!!
Giovanna.u
Le 28/03/2023 à 10:33
Je ne peux que recommander d'aller goûter les excellents pains plats, fourrés de manière généreuse et équilibrée, avec d'excellents ingrédients. Le mien était avec des artichauts et du pecorino, super délicieux. Merci à Massimiliano Parri pour les conseils et à Andrea qui m'a préparé la savoureuse Schiacciata.
andrea.i
Le 23/03/2023 à 20:19
Grande variété de pains plats et excellentes combinaisons de saveurs. Recommandé à tous ceux qui veulent manger quelque chose de vraiment bon.
Francesca.
Le 20/03/2023 à 06:42
Excellent pain plat, des combinaisons spéciales conçues pour vous faire profiter au mieux des ingrédients, la pâte normale est bonne et pour moi celle au curcuma est super. Je recommande d'essayer la Schiacciata aromatisée à Sienne
Paolo.i
Le 13/03/2023 à 22:50
Matière première de haute qualité... un slam dunk en entraîne un autre !
Amina.
Le 18/02/2023 à 20:02
Expérience plus que positive ! 5 étoiles méritées !! A part le quartier du marché très mignon, mais je pense que la cerise sur le gâteau de cette activité c'est le propriétaire et sa courge, ce qui donne envie d'essayer toutes les variantes disponibles !! Très sympathique et avec une grande passion pour leur travail. Nous avons essayé 2 pâtes différentes et les deux étaient excellentes !
Sil.
Le 18/02/2023 à 18:18
Stand au premier étage du marché central. Bon pain plat savoureux et copieux avec un large choix d'ingrédients. Prix vraiment élevé 9,50 pour un pain plat mais étant au centre il peut être hébergé. Cela aurait été mieux s'il faisait chaud. Service super lent : nous avions moins de monde devant que nos amis qui allaient chercher à manger sur d'autres stands et pourtant ils mangeaient avant nous.
Martina.i
Le 13/02/2023 à 14:01
Il n’y a pas de mots pour exprimer la qualité de ces pains plats. Oubliez tout le reste et venez ici. Hot Crush vous fait aller au paradis en une seule bouchée !
donatella.a
Le 12/02/2023 à 19:41
D'excellents pains plats... mais les appeler pains plats ne lui rend pas justice... ce sont une débauche de saveurs raffinées d'excellents produits enveloppés dans un pain plat chaud, croquant et excellent ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Martina.u
Le 08/02/2023 à 11:40
Excellent pain plat, ingrédients d'excellente qualité !
Silvia.h
Le 02/02/2023 à 12:49
Excellentes combinaisons de saveurs et de produits de qualité. Le tout assaisonné de sympathie. Un pain plat farci réalisé à la perfection !
Elisa.o
Le 28/01/2023 à 20:33
J'ai connu Luisanna Messeri pour ses qualités culinaires et sa convivialité !! Les attentes étaient grandes, toutes confirmées par la bonté de la Schiacciata et l'authenticité des ingrédients ! Haut! À bientôt!!
Cristina.u
Le 27/01/2023 à 20:06
Qualité et détails qui font la différence. Je peux dire, très bien !
Caio.r
Le 26/01/2023 à 22:11
La meilleure Schiacciata de la ville ! La Luisanna est exceptionnelle avec du rosbif et de la mayonnaise assaisonnée à la moutarde !
Katia.o
Le 23/01/2023 à 19:13
Excellente courge, disponible pour proposer des variantes adaptées aux enfants. Environnement particulier
stefania.e
Le 07/01/2023 à 11:12
Le béguin pour Rosbiffe de Luisanna est fantastique !
Elena.a
Le 01/01/2023 à 01:56
Là où il y a Luisanna, c'est une garantie, pain plat végétarien de qualité, excellents prix, bonjour de Lucca
Raffaella.c
Le 29/12/2022 à 16:36
De délicieux dunks avec d'excellents ingrédients. Personnel courtois et serviable. Il faut essayer Florence 1 et Sienne 🔝
Brad.n
Le 24/12/2022 à 17:18
Un endroit idéal à l'arrière du marché central, au deuxième étage. Le niveau de soin et de respect apporté à la production de cet aliment ne peut être réalisé que par ceux qui aiment vraiment ce qu'ils font. Un grand équilibre de saveurs utilisant uniquement les ingrédients les plus frais. Hautement recommandé!
- 🏪 pizzaria (3 Avis)
- 🏪 Locanda dei Massimi (1353 Avis)
- 🏪 Bed & Breakfast A Casa Mia (25 Avis)
- 🏪 Casa Ciclamini (2 Avis)
- 🏪 Hotel Califfo (934 Avis)
- 🏪 Mokka Caffè (349 Avis)
- 🏪 La Pergamena Di Chimento Rosario (220 Avis)
- 🏪 Le 5 Palme - Restaurant & Lounge Bar (566 Avis)
- 🏪 Bar Trattoria LA SOSTA (35 Avis)
- 🏪 B&B Cascina Bartameloni (9 Avis)
💬 Ils ne sont pas sérieux, 3 fois vous appelez la place ils vous disent à 21h00 et ça n'arrive même pas à 22h00 et comme si ça ne suffisait pas la place est aussi dégoûtante. A éviter absolument
💬 J'étais juste ici pour célébrer la fête des mères. La nourriture et l'hospitalité sont toujours garanties. Même s'il y avait beaucoup de monde, nous nous sommes quand même garés facilement. Entouré de verdure et en contact avec les animaux. Nous avons notamment passé un très bon moment avec les filles Joanna et Adriana qui nous ont assisté cordialement pendant toute la durée de notre séjour. Hautement recommandé!
💬 Nous avons logé 2 nuits en mai et nous avons eu la chambre rouge. La vue est magnifique sur la vallée. La chambre est très propre et possède toute les commodités nécessaires. Le petit déjeuner est complet et très bon. La situation est parfaite et nous sommes à 5mn à pied du centre historique. Génial, nous recommandons vivement. Nous sommes arrivés en voiture. Mais la circulation est très controlée et grâce à la propriétaire, nous sommes passés par la bonne route et nous avons pu garer la voiture dans un parking gratuit à proximité.
💬 Superbe maison et emplacement stratégique
💬 Nous avons eu la chance de séjourner dans cet hôtel et avons reçu un accueil chaleureux. L'hôtel est conçu pour des vacances reposantes. La chambre est nettoyée quotidiennement, les draps et les serviettes sont changés en temps opportun. Bonne cuisine européenne ! Excellents courts de tennis et terrains de volley-ball. Un merci spécial à tout le personnel de l'hôtel - ils sont sympathiques et répondent rapidement aux demandes. Le personnel parle italien et anglais. Il n'y aura donc aucun problème de communication. Dans l'ensemble, nous sommes très satisfaits de notre séjour dans cet hôtel.
💬 Hier soir à 21h15, ma copine et moi nous sommes arrêtés pour prendre un verre, sachant qu'ils fermaient à 22h. Nous avons pris 2 cafés et deux bitters. A 21h45 nous étions les seuls clients sur place et le personnel a commencé à nettoyer et à mettre des chaises sur les tables, même celle à côté de nous 😡 Il suffisait de dire « désolé, nous fermons » !
💬 Assiettes excellentes et généreuses. Nous avons été très bien accueillis malgré l'heure tardive de notre arrivée et le fait que nous étions seuls dans le restaurant. Le serveur a été particulièrement agréable et s'est adapté à notre niveau d'italien médiocre.
💬 Le restaurant Le 5 Palme à Marsala offre une expérience culinaire exceptionnelle qui dépasse les attentes. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec chaleur et hospitalité par le personnel amical. L'apéritif que nous avons apprécié était accompagné de plats délicieux, complétant parfaitement les incroyables cocktails servis. Notre expérience a été enrichie par la présence inspirante du propriétaire, avec qui nous avons eu le plaisir de discuter. Sa passion pour l'hospitalité et son dévouement à créer une expérience mémorable pour les clients transparaissent dans tous les aspects du restaurant. L'un des points forts du restaurant est que vous pourrez assister à un coucher de soleil à couper le souffle. Dans l’ensemble, Le 5 Palme offre une expérience culinaire haut de gamme alliant cuisine exceptionnelle, cocktails exceptionnels, hospitalité chaleureuse et vues imprenables.
💬 J'ai bien mangé. Des plats raffinés dans leur simplicité. Personnel accueillant, gentil, simple et très accessible dans un environnement familial. Bonne qualité, portions généreuses et bon rapport qualité prix !!! Je vais certainement revenir.
💬 Un endroit fantastique, une ancienne villa avec de grandes salles ornées de fresques, rénovée et confortable, immergée dans la campagne. Silvia et Enrico sont très gentils. Une vraie découverte.