La Salumeria Avis

💬 Sur les conseils de notre hôte du Castel Di Pugna, nous avons dîner dans ce restaurant. À peine entrés nous avons été chaleureusement accueillis. Les propriétaires ont le sourire facile et gentil sans ostentation. Bien sûr on s'est laissé tenter par la Fiorentina : une pure merveille, cuite comme il faut, tendre et goûteuse. Les légumes grillés et les frites étaient bons. Le vin de la maison (Chianti, bien sûr !)tout à fait acceptable. Mon époux a opté pour l'incontournable tiramisu, léger et savoureux. Moi j'ai découvert le "Tortino di patate e mandorle con coulis di fragole". Étonnant et pour tout dire exquis ! Malgré leur travail en cuisine et en salle, les propriétaires ont toujours pris le temps d'échanger quelques petits mots gentils, en italien bien sûr mais aussi dans un très bon anglais. Bravi, signori.

💬 Un lieu presque hors du temps avec une cuisine authentique et exquise. O Excellent vin et grande convivialité et hospitalité de la part du propriétaire, M. Gianfranco, et de son épouse Antonella... La reine de la cuisine. Excellent rapport qualité-prix. Nous y étions deux soirs de suite et nous avons vu des gens de toutes les villes environnantes, même de Rome, venir manger là-bas. Cela vaut aussi la peine d'aller à Piglio pour ça

💬 Des plats d'une grande finesse, un service impeccable, le tout dans un cadre traditionnel. Un beau moment pour les amoureux de la cuisine italienne.

💬 Un lieu où l'on trouve des excellences de niche, allant des marques locales et non locales, voir Dalla Brea, Infermentum, Amedei, Felicetti pour n'en citer que quelques-unes... Il n'en reste pas moins qu'il peut devenir un point de référence pour quelques fines palais en circulation, car la plupart des Italiens n'aiment pas la qualité mais la quantité et surtout les bas prix des magasins discount. Personnel courtois, serviable et attentif. Prestation impeccable !

💬 Les prix indiqués sur la carte ne sont pas identiques à ceux de l’addition. De plus, on nous demande un euro de service par personne pour une boisson de 5 euros, et cela n’est pas inscrit sur la carte, nous avons refusé de payer. La propreté des toilettes est à revoir, une seule toilette pour hommes et femme ! A fuir !!!

💬 Le baba a disparu

💬 mise à jour de l'ancien avis : j'ai fait mauvaise impression à mes invités, ils ont demandé une coupe à la roquette et aux tomates cerises qui malheureusement n'était pas là, elle a ensuite été détournée vers un hamburger pas au menu et comme nous l'avions prédit une boulette de viande arriverait écrasé. de plus, on nous avait demandé d'ajouter quelques tomates cerises supplémentaires et à la place, une assiette est arrivée avec de la salade, du maïs et une demi-tomate. Le plat n’était pas à présenter, tant pour son aspect que pour son goût. Je me suis senti humilié par la scène, ce qui était pire, c'est que le serveur l'a minimisée en nous faisant paraître incompétents. 🥴 Voici l'ancienne critique : La pizza est parfaite, à mon goût, j'ai pris une margherita juste pour pouvoir avoir une comparaison avec d'autres pizzerias, tout de suite après j'en ai partagé une autre (celle à la mortadelle) avec un ami et je dois dire qu'elle n'a pas déçu attentes. Les omelettes et croquettes WOW délicieuses. Je ne sais pas, c'était peut-être la faim et donc l'envie de manger vite, mais juste tout le mécanisme de tout le personnel qui semble un peu lent. Je comprends qu'il faut aussi gérer les pizzas "à emporter" et les coursiers, mais vous pouvez comprendre que l'attente soit mauvaise.

💬 Délicieuse fritta. C'est la première fois que je mange une pizza frite à Naples. Je ne sais pas si la pizza frite ici est authentique, mais je sais seulement que la pizza frite de cette petite boutique est belle et le prix est très abordable. Si vous passez par ici, autant essayer

💬 Endroit confortable, service rapide, propriétaire et serveurs sympathiques et très serviables. Très bonne cuisine et pour ceux qui aiment les burgers un large choix mais j'y suis déjà allé plusieurs fois et tout est délicieux.

💬 Petit restaurant à l'ambiance familiale! Nous avons été très bien accueillis. La serveuse, malgré la barrière de la langue, à été adorable et à tout fait pour comprendre ce qu'on voulait manger. Les plats sont délicieux. Nous avons pris des pâtes et de la viande et les deux ont été au dessus de nos attentes! Le prix est totalement en adéquation à la qualité des plats. C'est un restaurant à tester! Attention, il faut réserver de préférence parce que les places partent vite.