📌 Contrada Zabbra, 90010 Pollina - Italie
💬 89 Avis
Les avis
Le 26/12/2023 à 21:56
Lieu magique. La nourriture est une expérience qui vous fait sortir des schémas habituels... le propriétaire, Valerio, est toujours disponible, sympathique et surtout un excellent informateur sur tout ce qu'il apporte à table et vous fait profiter. Chaque fois que nous allons dans cette ferme, nous vivons toujours une expérience unique, relaxante et engageante. Nous revenons toujours avec grand plaisir, pour savourer les délices et la finesse de la cuisine de Valerio. L'endroit idéal pour une journée inoubliable !
Le 08/11/2023 à 07:13
Des entrées excellentes et spéciales!
Le 16/09/2023 à 14:38
Endroit abandonné, chambres horribles, toiles d'araignées partout, cheveux privés dans les toilettes, vitres cassées, propriétaire pas préparé Vraiment mauvais endroit
Le 30/08/2023 à 14:26
Propriété entourée de verdure Petit déjeuner excellent et fait maison. Hospitalité et gentillesse. Lieu magique
Le 26/08/2023 à 18:40
Nourriture exquise. Le dîner était composé de plusieurs entrées, puis d'entrées, de seconds plats et de granités. Les propriétaires sont gentils et sympathiques. L'endroit est très beau mais le soir il vaut mieux apporter une veste.
Le 12/07/2023 à 15:00
La manna di Zabbra est une oasis paisible près de la ville de Pollina. Nous venons ici depuis des années pour profiter de leur menu déjeuner : un festin de trois heures de plats préparés avec soin et amour avec des ingrédients de saison récoltés directement dans leur jardin et ses environs. Valerio est un propriétaire chaleureux et charismatique. Gina est une cuisinière extraordinaire et assise dans leur jardin, qui regorge d'animaux et de plantes, est un endroit idyllique et relaxant pour savourer une nourriture aussi délicieuse. Mérite une visite ou un détour. Assurez-vous simplement de faire une réservation. Ils proposent également un hébergement avec petit-déjeuner inclus.
Le 01/01/2023 à 12:17
Un saut dans la véritable hospitalité des Madonie. Une attention particulière à la vraie cuisine des Madonie. La ruralité est la convivialité Déconseillé à ceux qui croient que les fermes sont des endroits où l'on sert de la bresaola et de l'iceberg
Le 09/10/2022 à 12:37
Emplacement magnifique, un plongeon dans la verdure, des serveurs très gentils, une cuisine délicieuse et abondante, parfait également pour les familles avec enfants car il y a un petit parc où les enfants peuvent s'amuser.
Le 12/09/2022 à 18:14
Nous avons visité la ferme de Valerio où il a expliqué l’histoire de Manna et comment il la produit. Nous avons ensuite mangé un incroyable déjeuner préparé à partir des produits de son jardin. La nourriture était fabuleuse - chaque repas était magnifique et frais.
Le 18/08/2022 à 08:40
Nous avons dîné au restaurant et découvert une perle. Menu unique principalement de légumes proposé de multiples façons. Le gérant d'une courtoisie exquise Tout simplement excellent.
Le 17/08/2022 à 18:44
Monde magique immergé dans les senteurs des collines.
Le 14/08/2022 à 18:40
Non recommandé! La nourriture est bonne mais pas excellente, pour le prix payé dans d'autres endroits, vous mangez deux entrées et une variété de seconds plats. Ici juste une entrée et une petite tranche de viande. De plus, pour les enfants j'ai payé 20 euros un plat de pâtes à la sauce tomate (même pas fraîches) et sans sauce. A mes doutes à ce sujet, on m'a répondu que mes enfants occupaient les lieux et avaient consommé le pain. ABSURDE!!! Eau non incluse dans le menu et pas de vin. Bref, à ne pas répéter.
Le 06/08/2022 à 14:41
Bonne nourriture et superbes paysages,
Le 08/05/2022 à 08:36
Structure suggestive immergée dans le contexte enchanteur du parc des Madonie
Le 01/05/2022 à 20:22
Ferme avec un grand potentiel, structure entourée de verdure....excellent pour ceux qui recherchent une journée de détente....nourriture très simple mais en même temps de haute qualité....excellentes combinaisons alimentaires proposées au menu.... pleinement satisfait de la journée et des plats trouvés... le tout à base de produits typiques... fortement recommandé
Le 17/04/2022 à 18:36
Tout simplement merveilleux à tous points de vue ! Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience de vie simple et à la fois unique, seul, en couple, en famille ou entre amis !
Le 01/01/2022 à 10:56
J'y étais il y a 10 ans !!! J'ai vraiment apprécié l'endroit et les hôtes Valerio et Marion sont super :)
Le 27/09/2021 à 20:50
Tous très bons
Le 27/09/2021 à 11:53
nous étions 5. Ils nous ont apporté des portions pour 2 personnes et nous ont fait payer 150€ pour 5
Le 27/09/2021 à 07:28
Valerio semble être le dernier à avoir perdu son sens de l'humour mais en réalité c'est un hôte discret avec une inventivité magique dans ses plats Gentil, affable et juste ce qu'il faut de sévérité Le lieu? Cela vaut la peine de rester les longs week-ends et non avec des promenades, des petites attentions et des escapades à proximité. Je recommande les familles polies avec les animaux... Bello ne remuera pas la queue tout de suite mais il ne vous harcèlera pas non plus à table. ... sournoise mais attentive est la mascotte du lieu. .je reviendrai
Le 13/09/2021 à 20:34
Enchanteur, relaxant et donne tellement de sérénité !!!!
Le 29/08/2021 à 16:54
Très bonne nourriture..zéro km !!! Super Valerio lieu magique pour les couleurs et la nature !
Le 28/08/2021 à 01:04
J'ai parcouru un long chemin et je suis arrivé 2 heures avant l'heure de fermeture prévue pour me demander si je pouvais m'asseoir. Il m'a renvoyé avec un NON, disant que la ligne de cuisine avait déjà commencé. Je ne suis pas désolé, ni bonjour ni bonsoir, ni n'entre, on va arranger quelque chose pour toi... Zéro, rien.
Le 19/08/2021 à 13:57
Nous sommes allés voir un panneau au hasard sur la route de Castelbuono, une véritable révélation. Un de ces endroits sans menu, ils le font, tout est fait maison avec leurs légumes, leurs fromages. Beaucoup d'entrées, entrées, seconds plats, granités, café, tout un spectacle, l'un des meilleurs endroits où j'ai mangé de ma vie, fortement recommandé
Le 29/07/2021 à 06:46
Un endroit très accueillant, nous avions tout ce dont nous avions besoin et même plus. Un grand amour pour ce qu'ils cultivent et cuisinent ! Très en harmonie avec la nature. Ils m'ont même renvoyé chez moi la veste que j'avais laissée derrière moi... plus une confiture maison en guise de surprise ! Je suis très reconnaissant pour cette merveilleuse expérience.
Le 24/06/2021 à 21:05
Absolument recommandé, nourriture très savoureuse dans une atmosphère détendue et calme dans l'arrière-pays. Nourriture du jardin et/ou des environs. Valerio est aimable et détendu. À la fin de la soirée, il y avait de la liqueur de fenouil et du schnaps à la mandarine sur la table. Pas de menu, c'est aussi bon que ça
Le 05/06/2021 à 11:37
Bel endroit, gérant sympathique et nourriture fabuleuse préparée
Le 02/06/2021 à 16:08
Nous nous sommes retrouvés dans cet endroit par hasard, le premier sentiment a été négatif, accueil nul, au bout d'un certain temps une personne arrive sans dire bonjour, apporte les assiettes, oubliant les couverts et les serviettes, je suppose que c'est le propriétaire, inadéquat au service à table, et ne respectant pas les normes d'hygiène les plus élémentaires, nourriture ridicule en quantité et qualité, le tout partagé avec d'autres clients, assis aux tables voisines, nous avons payé 60€ entre nous, une arnaque !!! Non recommandé.
Le 24/08/2020 à 18:24
Incroyable découverte en quête de manne... grâce aussi à la passion exceptionnelle du propriétaire de la maison. Nous serons de retour dès que possible!
Le 24/08/2020 à 12:45
La nourriture était excellente, simple, savoureuse, authentique, surtout avec des produits qu'on ne mange pas tous les jours, très bonne et avec des produits inattendus, service rapide, endroit un peu spartiate mais en même temps très propre.
Le 12/08/2020 à 13:36
Lieu à fort potentiel, accueil et hospitalité terrible. SOIS PRUDENT!!
Le 29/07/2020 à 12:58
50 euros pour dormir, pas de télé, des moustiques partout... San Vito lo Capo coûte moins cher.....
Le 22/02/2020 à 17:02
Ça vaut le coup de venir en détox !!!!
Le 10/12/2019 à 07:56
Endroit calme mais pourrait être amélioré.
Le 07/09/2019 à 13:42
La cuisine (avec menu fixe) est très originale et extrêmement variée. Excellent rapport qualité/prix
Le 23/08/2019 à 07:06
Optimale ! Endroit très calme ; Valerio est très sympathique et sait vous mettre à l'aise Nous étions ici pour le dîner : entrées et viande d'excellente qualité et préparation (j'ai beaucoup apprécié la purée de parmesan et thym 😍) Je compte revenir midi pour goûter les pâtes : top !
Le 17/08/2019 à 23:01
Excellente cuisine et gérant sympathique
Le 08/08/2019 à 12:53
MAUVAIS... Réservé à une vitesse vertigineuse le matin pour le soir, le propriétaire a même fait semblant de vérifier s'il y avait une chambre libre... IL N'Y AVAIT PERSONNE à part une petite famille. A l'arrivée... tout est fermé. Puis Robinson Crusoé arrive et sans même un Bienvenue... nous emmène dans les chambres. OK, c'est l'un des rares mots... un peu sauvage et rustique/grossier peut-être, comme toute la propriété. Chambre sale et sombre, pas de télé, pas très spacieuse et pas très confortable... Dîner : fermier, donc des saveurs bonnes et bien accordées. Diverses entrées, une entrée (pâtes maison avec sauce et morceaux de viande), un demi-litre de vin rouge en vrac, une bouteille d'eau (1,5 litre en plastique), un granité maison, une crème de limoncello (offert par un de ses amis) pour la modique somme de 30€/pièce. Ayant exprimé mes doutes sur le prix, il m'a même répondu tu as mangé de la qualité... oui bien sûr il n'y a aucun doute... mais la Trattoria sous chez moi à 30 euros me fait BUFF sur la qualité...
Le 14/06/2019 à 09:20
Bel endroit
Le 08/05/2019 à 13:54
Détente et plats excellents
Le 05/05/2019 à 16:47
L'endroit est vraiment magnifique... petit, calme... cuisine très particulière... entrées originales
Le 11/03/2019 à 23:26
Excellente cuisine, à la fois végétalienne/végétarienne et délicieuses viandes locales
Le 21/02/2019 à 20:43
Je vais régulièrement à Valerio (La Manna di Zabbra). Pour moi, un point culminant sur la côte nord de la Sicile. Cuisine des Madonie authentique et bio. Je suis souvent allé à La Manna di Zabbra en couple et aussi à 8 ou 12 personnes, tout le monde était tout aussi enthousiaste. Le conseil d'initié pour le nord de la Sicile. Très bien!
Le 11/10/2018 à 21:33
Belle cuisine accueillante et saine avec des produits locaux de saison...bon rapport qualité prix !! Personnel ok
Le 29/08/2018 à 20:38
Un endroit délabré qui, avec un propriétaire grincheux, des prix élevés et des portions médiocres, a contribué à gâcher une soirée de vacances pour 10 victimes
Le 28/08/2018 à 22:38
J'ai appelé au téléphone en pensant que c'était un endroit où j'étais allé il y a des années !!! J'ai parlé au propriétaire qui était d'une gentillesse perfide, en disant qu'il nous laisserait manger sur réservation le soir aussi !!! Quand nous sommes arrivés, il avait également oublié de se préparer pour une personne atteinte de la maladie coeliaque !!!! La table était composée de 7 adultes, 3 enfants et un bébé. Le site affichait des prix de 25€ pour les adultes et 10/15€ pour les enfants !!! Ce sont les locaux ! A la fin du modeste dîner composé de 5 entrées au centre de la table pour chacun, deux plateaux de pâtes maison pour chacun, deux plateaux de saucisses, un granité chacun, un litre de vin, 4 Coca Cola et 3 bouteilles d'eau !!!!! ATTENDEZ TOUT POUR LA FIGURINE MODERNE DE 330,00€!!!! >_< , 0,0 TRÈS BIEN!!!! JE N'AI JAMAIS RENCONTRÉ DE VOLEUR ET D'ARNAQUE COMME CELA DANS MA VIE !!! Ferme-le!!!! se moquer ainsi de penser à escroquer le touriste de passage, c'est comme une personne lâche et fausse !!!!
Le 28/08/2018 à 22:36
Endroit enchanteur mais en même temps froid, ce qu'on n'attend pas d'un Agriturismo, qui en fait n'a pas fait ses preuves même en termes de rapport qualité/prix ! Pas de quoi rire côté cuisine, produits locaux et bien cuisinés ! Certainement pas abondant. Le prix est vraiment exagéré, sachant que nous avons également été attirés sur le site par le coût du déjeuner : déclaré 25 € pour un adulte, 10/15 € pour les enfants ! Enfin 7 adultes et trois enfants (sans compter un enfant d'un an) : 330 € ! Je ne commente pas l'explication du propriétaire : ne pas pouvoir mettre à jour le site !!!! Une véritable arnaque ! Complètement rejeté ! Triste expérience dont on se moque
Le 28/08/2018 à 22:25
Prix exagérés (330 euros 7 adultes, 3 enfants et un bébé), propriétaire arrogant et superbe......une expérience à oublier
Le 28/08/2018 à 22:17
Mauvaise expérience. Nous avons dîné pour 10 personnes, dont 4 enfants et nous avons payé en euros : 330,00 € Au moment où nous avons demandé des explications Il s'irrite en répondant mal à ma Dame, en nous offensant. Soyez prudent messieurs !
Le 16/08/2018 à 05:50
Optimal
Le 11/08/2018 à 20:56
Nous avons mangé avec un groupe d'amis à La Manna di Zabbra et avons pu apprécier les saveurs authentiques de la cuisine locale. Fraîcheur et qualité sont les caractéristiques des plats présentés et de leurs ingrédients. Valerio, le gérant, nous a également parlé, avec passion et compétence, de la manne : un produit spécial et bénéfique extrait selon des méthodes anciennes des frênes présents dans cette étendue de territoire. Une occasion de se détendre et également de visiter l'ancien village voisin de Pollina, niché sur la montagne comme un balcon panoramique. Je suggère une visite au Musée de la Manne, géré de manière experte par M. Raimondo.
Le 18/07/2018 à 12:20
J'ai très bien mangé ! Je peux seulement dire que pour des raisons personnelles, je vais souvent à Castelbuono et j'ai eu l'occasion de goûter la cuisine de toutes les fermes de la région mais cette fois j'ai été surpris. J'ai beaucoup aimé l'utilisation de légumes en cuisine, aujourd'hui oubliés par beaucoup, parmi lesquels l'herbe à porcelaine.
Le 01/07/2018 à 13:09
Trouvé car non recherché ! Bel endroit où j'ai passé le premier dimanche de juillet. Alimentation biologique équitable et savoureuse. Félicitations et merci !
Le 21/06/2018 à 05:30
Un très bel endroit où nous nous sommes arrêtés le 20 juin 2018 et avons agréablement apprécié une cuisine authentique. Merci
Le 31/05/2018 à 20:48
Endroit magnifique, plats bons mais insuffisants...par rapport au coût
Le 06/05/2018 à 11:11
Très bel endroit, idéal pour prendre des photos et se promener et aussi pour que les enfants puissent jouer dehors. Quant à la nourriture, elle était excellente, surtout les entrées. Je souligne également la possibilité d'acheter des produits typiques comme la manne, les confitures et les légumes.
Le 03/04/2018 à 20:16
L'emplacement est magnifique ! Déjeuner décevant : plats froids, service lent, peu de clarté sur les tarifs forfaitaires....
Le 31/03/2018 à 11:52
Voici l'un des plats suggestifs servis par Valerio dans son restaurant. Les légumes utilisés dans les plats sont pour la plupart cultivés sur place et produits de manière biologique. La ferme est une garnison Slow food.
Le 23/03/2018 à 15:47
Endroit merveilleux. La nourriture était délicieuse et fraîche. Des animaux doux. Je reviendrai certainement bientôt :D
Le 12/09/2017 à 15:44
déjeuner alternatif, retour aux traditions
Le 09/08/2017 à 23:47
Valerio sert un dîner riche et varié. De nombreuses entrées, avec des produits typiques cuisinés de manière imaginative. La nourriture est accompagnée d'un vin maison frais et léger. En fin de repas, dessert et bitter maison. Parfait pour passer une agréable soirée, bien manger et dans un endroit magnifique.
Le 20/06/2015 à 16:31
Un grand plaisir de manger bio au milieu des montagnes. Menu du midi à 25 euros avec de nombreuses variantes d'antipasti. Les propriétaires parlent allemand.
💬 Notre découverte cette fois à Seis. La cuisine tyrolienne authentique à son meilleur ! Les dumplings sont particulièrement remarquables, qu'il s'agisse de dumplings au bacon avec goulasch ou de dumplings aux épinards avec sauce gorgonzola. À cela s’ajoute la proverbiale hospitalité du Tyrol du Sud. Nous serons de retour!
💬 Tellement bon fait maison❗️ De délicieuses pâtes et gnocchis faits maison et de bons plats du 🥕 potager 🥦 jardin 🪴 ou de la mer. Servi sur une nappe avec des accessoires au design doux sur la terrasse d'un village de campagne. Tradition et goût. Je reviendrai bientôt.
💬 Chaleur de la maison et bon goût ! Nous avons dîné dans ce charmant endroit pendant une semaine de promenade autour du lac de Garde. Retrouvés par hasard via Google (les avis en parlent bien et je ne peux que le confirmer), nous avons été agréablement accueillis par le propriétaire, qui nous a listé les plats disponibles pour ce soir-là. Différents choix d'entrées et de seconds plats, pour la plupart traditionnels, avec possibilité d'une entrée composée de diverses dégustations, toutes rigoureusement préparées à la maison avec des produits d'excellente qualité et zéro km. La gentillesse, l'amabilité et la serviabilité nous ont fait sentir comme chez nous et le poulet bouilli que j'ai mangé m'a rappelé celui que cuisinait ma grand-mère, sorti directement du poulailler... le semifreddo au café, un vrai délice, très apprécié par mon camarade, il en sait beaucoup sur les sucreries ! Last but not least, le café... il est rare d'en déguster d'aussi bons, ce qui rend encore meilleur un dîner déjà délicieux. Si nous en avons l'occasion, nous reviendrons certainement !
💬 Haut
💬 Notre expérience dans ce restaurant a été assez médiocre. Les plats restent corrects au niveau du goût cependant la quantité est vraiment trop légère au vu des prix. Il faut néanmoins reconnaître que l’emplacement est très agréable!
💬 Les meilleures glaces du pays mais aussi des villes voisines ! Toutes les saveurs sont exceptionnelles et vous avez toujours l'embarras du choix ! Quand vous voulez une bonne glace ici, vous êtes du bon côté. il y a toujours une file d'attente dehors et il doit y avoir une raison.
💬 Nous avons découvert ce restaurant sur les recommandations de visiteurs. Excellent accueil dans un espace contemporain mais un peu bruyant… les plats sont excellent et sans fausse note. Je reste tout de même sur ma faim concernant les produits qui pourraient être encore plus de producteurs locaux.
💬 Depuis qu'ils ont changé de direction, les pizzas sont faites avec une pâte lourde (moins digeste qu'avant) et légèrement assaisonnées. Parfois, c'était aussi très gras. Dommage : depuis qu'on commandait chaque semaine, maintenant ils ne nous voient plus.
💬 A quelques minutes de Bénévent, nous avons trouvé ce bel appartement situé en plein centre de Monterocchetta. Complet avec tous les meubles et options, chaudière qui fonctionne très bien et permet de rester au chaud et de prendre une bonne douche chaude. Ambiance chaleureuse malgré le froid de ces périodes. Changement des serviettes tous les jours sur demande. Petit déjeuner en libre service mais il y a de tout Possibilité de départ l'après-midi
💬 Bel appartement idéal pour des vacances en parfaite détente !