La Locanda del Macellaio Avis
📌 Via dei Caduti in Russia, 74015 Martina Franca - Italie
💬 2996 Avis
Avis sur La Locanda del Macellaio à Martina Franca
Les avis
Les dernier avis sur La Locanda del Macellaio à Martina Franca
Carmen.a
Le 08/05/2024 à 10:27
4 / 5
L'auberge est sympa, on choisit d'abord la viande au comptoir, comme si on était dans une boucherie puis on la sert à table dans des assiettes en stéatite. Nous avons choisi une sélection de melons et de morceaux de viande. Non. Les pommes de terre frênes sont excellentes ! Dans l'ensemble, nous avons passé un bon moment.
Vito.a
Le 07/05/2024 à 19:25
5 / 5
Lieu immense et très bien tenu, personnel sympathique, produits d'excellente qualité, nous y retournerons certainement. Félicitations au personnel
Mattia.a
Le 30/04/2024 à 13:29
5 / 5
Je suis revenu ici au bout d'un an et je dois dire que la qualité de la viande est restée très bonne et les délais d'attente ont été réduits, l'addition pas du tout exagérée
tania.t
Le 25/04/2024 à 16:41
1 / 5
Nourriture de qualité moyenne. Service bon mais déroutant. Environnement spacieux et sans âme. Le comptoir de présentation des viandes est très sympa mais le reste du lieu est aseptique. Notre commande a été confondue avec celle d'une autre table et la viande servie ne nous a pas plu, même si nous avons immédiatement remarqué l'erreur, à la fin du déjeuner on nous a demandé la facture en fonction de la viande que nous avions sélectionnée mais non consommée. Je ne reviendrai certainement pas.
donato.i
Le 25/04/2024 à 16:04
1 / 5
Etant donné que je me suis réveillé très tôt pour venir en groupe déguster vos gourmandises sur les conseils d'un ami, une fois à table le service a été tout de suite très aimable et sympathique. Un avis négatif mérite la cuisine qui échangeait des commandes avec d'autres tables, nous servant des portions plus petites en quantité et pas à notre goût par rapport à celles commandées et payant la totalité de l'addition malgré l'erreur également constatée par les propriétaires au moment du paiement
Graziana.u
Le 25/04/2024 à 14:58
1 / 5
Nourriture moyennement bonne en raison d'une erreur de cuisine, la viande choisie ne nous a pas été servie et bien que nous ayons reçu une plus petite quantité de viande, nous avons payé le prix total de la viande que nous n'avons jamais mangée. Bon service mais ne pas revenir !
Martino.a
Le 25/04/2024 à 12:31
5 / 5
Tout est excellent, viande excellente et personnel exquis.
Pasquale.e
Le 21/04/2024 à 18:28
5 / 5
Nous y sommes allés déjeuner dimanche, que dire, tout était parfait du service à la nourriture, je le recommande vivement
Pasquale.a
Le 18/04/2024 à 12:47
5 / 5
Sur recommandation d'un ami, nous sommes allés déjeuner le week-end. Un comptoir de boucherie infini, évidemment en plus des chapeaux melon typiques de la région, on y trouve d'autres délices, du saucisson de sanglier d'élevage indigène aux morceaux de viandes vieillies à sec et non affinées, nationales et étrangères, le tout exposé. .. choix énorme bref, vous choisissez la viande au comptoir puis vous vous asseyez dans la salle, ou plutôt dans les chambres, étant donné qu'il y a des environnements différents aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Nous n'avons rien pris d'autre que de la viande mais, d'après ce que nous avons pu constater, l'assortiment d'entrées est vaste et de qualité et de saveur garanties. Pour le déjeuner, il est également possible de commander des entrées. Le service est vraiment rapide, courtois et professionnel. Facture proportionnelle à la coupe de viande que vous choisissez, compte tenu de la qualité de la viande
Luigi.e
Le 16/04/2024 à 18:14
5 / 5
Trouvé par hasard sur la route des Pouilles, ce fut une expérience vraiment agréable. Excellente impression dès l'entrée, où l'on peut choisir les melons ou autres viandes que l'on souhaite manger... puis s'asseoir dans une belle grande salle et se laisser dorloter par les entrées proposées par la maison. Il va sans dire que la qualité de la viande est vraiment excellente. Mais ce qui est encore plus surprenant, c'est la facture !!! Le seul restaurant où l'on paie encore 1€ pour un café à table Fortement recommandé à tous ceux qui vivent dans la région.
MARIANGELA.U
Le 15/04/2024 à 19:31
4 / 5
Soirée avec musique et menu fixe et boissons à volonté 25 € Tout bon Un peu dommage pour le service, le personnel était distrait et un peu désagréable. Musique forte qui empêchait de discuter.
Francesca.n
Le 14/04/2024 à 23:27
5 / 5
La Locanda del Macellaio est un endroit où vous pourrez trouver une excellente viande locale et non cuite sur le grill. La personne au comptoir sait recommander les quantités et aide au choix des spécialités avec compétence et professionnalisme. Le restaurant dispose de grands espaces et d'un mobilier moderne, le personnel est sympathique et compétent.
Elisa.i
Le 10/04/2024 à 10:11
5 / 5
Excellente viande ! Service très rapide, environnement minimal, spacieux et propre. La pizza est également délicieuse !
francesco.a
Le 01/04/2024 à 14:28
4 / 5
Emplacement moderne, tables à bonne distance les unes des autres. Service à table avec quelques défauts, mais le personnel est vraiment d'une grande gentillesse. Même si c'était un samedi et presque à l'heure centrale, 21 heures, nous n'avons pas attendu longtemps pour recevoir ce que nous avions commandé. Viande vraiment excellente et prix raisonnables. Des places de stationnement peuvent être trouvées dans les rues environnantes. Je reviendrai
Lucia.o
Le 31/03/2024 à 19:28
5 / 5
Aujourd'hui, nous avons déjeuné le jour de Pâques, un endroit accueillant, un personnel amical et serviable, chaque fois que vous demandiez quelque chose, ils étaient immédiatement satisfaits, des repas savoureux en bref, très satisfaisants.
Alma.a
Le 25/03/2024 à 23:12
4 / 5
Large assortiment de viandes de choix. Rapidité du service. Seul défaut : le système informatique interne n'était pas en mesure de gérer les commandes au bar. Vin facturé deux fois mais consommé une seule fois
Antonella.
Le 24/03/2024 à 11:35
5 / 5
Expérience fantastique! Vous choisissez la viande que vous souhaitez griller et ils vous l'apportent à table. Cuisine produite localement, absolument excellente ! Hautement recommandé.
Dorian.r
Le 24/03/2024 à 07:31
5 / 5
Une expérience fantastique! Je n'aurais jamais pensé trouver un endroit aussi cool ! On se croirait chez Bulgari !
Francesco.a
Le 16/03/2024 à 23:29
5 / 5
On a l'impression d'entrer dans un petit village, on y trouve une boucherie, un bar, une pâtisserie et une pizzeria. Félicitations vraiment 👏👍
Manuela.a
Le 15/03/2024 à 14:43
5 / 5
Endroit très accueillant, le personnel encore plus. Nous nous sommes sentis chez nous pour un anniversaire en famille. Nourriture? Que puis-je dire... la saucisse à pointe de couteau est fortement recommandée, savoureuse et très juteuse. Pas comme la viande habituelle, trop cuite et sèche. Un petit mot, changez ce cintre tombé sur un adulte. S'il était tombé sur un enfant, il aurait subi de graves dommages. Pour le reste tout est Top !
Marco.i
Le 14/03/2024 à 07:04
1 / 5
L'un des endroits les plus populaires de Martina Franca si vous souhaitez manger de la viande. Le succès obtenu au fil des années a grandement ruiné l'environnement et la considération du client. Encore une fois, malgré une réservation faite quelques jours avant pour 21h, je suis obligé de partir car après plus d'une heure de retard je ne trouvais pas où manger, foule incontrôlée, viande mal cuite et service inexistant, biblique. heures pour dîner. Quand on fait le choix d'agrandir considérablement la capacité d'accueil de la salle avec des centaines de places, le même choix doit être suivi par une organisation compétente que je n'ai pas vue du tout, bien au contraire. Je n'y retournerai plus
Antonio.7
Le 13/03/2024 à 09:58
2 / 5
J'ai payé pour 2 adultes et pour un enfant, commençons par le bout de l'escalope enfant qui n'est pas arrivée. Suite à ma plainte, ils me donnent un plateau à emporter là où le schnitzel aurait dû être. De bonne foi je ne vérifie pas, j'ouvre le conteneur le lendemain et je trouve un 1/4 de cotella récupéré d'on ne sait où et 8/9 jetons récupérés également d'on ne sait quelle autre table. en commandant la coupe j'ai demandé une coupe rare, et la serveuse d'un air grincheux, accrochée aux miroirs, m'a répondu avec des théories inutiles sur les techniques et méthodes de cuisson qui lui étaient propres, ce qui était impossible et ne pouvait se faire. certains plats chauds étaient froids. Quant aux desserts, ils ne sont pas servis à peu près également pour tout le monde, malgré la même carte et le même prix, la crème doit être donnée à tout le monde. Un honneur à la petite serveuse 10 étoiles qui, malgré tant de monde et nous n'étions pas à la hauteur de son service, à condition de répondre à nos demandes de serviettes et de fourchettes et couteaux de rechange, pareil pour encore 10 étoiles pour un serveur de taille moyenne avec des lunettes, les baby-sitters de l'espace enfants sont également bonnes. c'est beaucoup de travail à faire sur les gens et sur l'attention portée à la personne, je comprends le prix mais on peut aussi donner plus de qualité, ça ne prend pas grand chose.
Giuseppe.h
Le 11/03/2024 à 14:34
1 / 5
Expérience négative au mieux....j'ai réservé une table 10 jours avant....on va au grill et je suis bloqué par un mur de personnes qui attendent avec leur numéro en main pour s'asseoir, je vais demander comment faire et ils me disent que je dois prendre le numéro et attendre mon tour environ 40 personnes avant moi.....je juge du manque de clarté au moment de la réservation au téléphone, ils auraient pu me dire ça pour te manger je dois faire comme à la poste avec le numéro en main, qu'est-ce que cela signifie pour moi de faire la réservation et ensuite de ne pas trouver le lieu à l'heure convenue, je répète 10 jours avant
Angelo.g
Le 06/03/2024 à 22:17
1 / 5
Une honte. Nous avons réservé la table pour dîner puis profiter de la soirée caribéenne. Ces pauvres serveurs qui tapaient à gauche et à droite parce qu'ils ne savaient même pas comment se diviser vu le manque d'organisation du personnel.. Une heure assis à table à mourir de faim et il a fallu se lever pour arrêter une pauvre âme et gentiment demandez-leur de prendre notre commande de déjeuner et de nous apporter quelque chose à boire car nous mourions également de soif. Mon Dieu, pour ces événements, je pense qu'il est nécessaire de réévaluer le nombre de personnels nécessaires compte tenu de cet épisode qui, je crois, n'est pas le seul.
Marc.a
Le 23/02/2024 à 08:04
5 / 5
D'abord l'impression de rentrer dans une boucherie avec ses vitrines ou un choix incroyable est offert, côtes de bœuf de toutes origines, polpette, saucisses. Il faut faire son choix avant de passer à table. Service attentionné. Rarement dégustée une viande aussi bonne.
Zona.i
Le 11/02/2024 à 13:21
5 / 5
Excellent rapport qualité/prix. J'ose dire que tout est vraiment exceptionnel. Des portions abondantes. La qualité des produits servis est vraiment excellente. Pour 30 € par personne avec un menu fixe cela vaut le coup d'aller dans ce magnifique endroit.
Francesca.o
Le 08/02/2024 à 14:28
5 / 5
Belle et amusante soirée caribéenne, pizza et viande délicieuses, environnement très accueillant et soigné, le seul défaut était le service très lent
Daniela.u
Le 04/02/2024 à 01:49
5 / 5
Un super endroit dans tous les sens du terme, endroit sympa, bonne musique, bon service, excellent dîner, le seul défaut est que le café n'est pas inclus dans le menu fixe, ajoutez un euro supplémentaire et offrez le café, c'est délicieux aussi, je le serai de retour définitivement,👏👏👏
cosimo.t
Le 28/01/2024 à 14:11
5 / 5
Excellent restaurant. La cuisine dans son ensemble est excellente à tous points de vue. Le service est plus qu'excellent. Nous avons été suivis à table par Greta et Flavia. Quoi dire!! Très jeune et courageux. +++++
Antonio.e
Le 23/01/2024 à 05:12
5 / 5
Nourriture de grande qualité avec des produits très frais, personnel très rapide et attentionné, emplacement très agréable et surtout prix très honnêtes !!!
Anna.t
Le 14/01/2024 à 18:32
5 / 5
Nous y sommes allés un dimanche après 14h, avons attendu qu'il fasse beau. A la caisse, on vous donne votre numéro de table puis vous vous présentez au comptoir pour choisir la viande. Nous passons à table où ils apportent un petit échantillon de bruschetta et de crudités. Relation excellent rapport qualité prix
Mariangela..
Le 11/01/2024 à 23:42
4 / 5
Un peu décevant. Une attente biblique qui crée un peu de mauvais service. La viande ne m'excitait pas, surtout les quilleurs.
Dario..
Le 11/01/2024 à 20:10
5 / 5
Excellente auberge ! C'est la 3ème année consécutive qu'en plus d'avoir une excellente viande et un endroit magnifique, je ramène toujours leur vin 🍷 à la maison ! Continue comme ça tu l'es 🔝🍀
Giuseppe.a
Le 09/01/2024 à 07:39
5 / 5
Si vous voulez manger du bœuf et de l'agneau gnumaridi d'excellente qualité, c'est le bon endroit, je le recommande, excellent prix, excellent service.
francesco.u
Le 06/01/2024 à 19:24
4 / 5
Bel emplacement, je suis arrivé préjugé en imaginant un restaurant grill classique, mais au contraire il était vraiment sympa et très grand (sur 2 étages). Le personnel était vraiment gentil et sympathique. La nourriture était excellente, pas copieuse mais bonne. J'ai apprécié la présence d'une aire de jeux pour les enfants, bien sûr... 5€, ce n'est pas donné... mais j'ai apprécié.
Francesca.i
Le 06/01/2024 à 17:47
1 / 5
Horrible, service et quantités médiocres. Le menu coûte 40 euros. Ça vaut environ 20
Valentina.
Le 06/01/2024 à 11:46
5 / 5
Excellente expérience pour le déjeuner de Noël, excellent service, même si l'endroit était complet, nourriture excellente, de l'entrée typique au dessert, absolument recommandé !
Julie.
Le 05/01/2024 à 07:54
5 / 5
Nous y avons déjeuné à Noël et en semaine Les aliments sont locaux, la viande est vraiment délicieuse et doit être dégustée Le personnel très serviable et rapide Dans un endroit vraiment élégant
Cjccj.
Le 04/01/2024 à 07:57
4 / 5
Excellente qualité et bons prix. Les bombettes me paraissaient un peu pauvres en sel et en saveur
Ilaria.i
Le 01/01/2024 à 08:24
5 / 5
Je suis leur client depuis des années, même si je vis en dehors des Pouilles. Quand vous dites « braceria », cela signifie une boucherie. D'excellentes lanières et pour diverses saucisses assaisonnées, un choix infini de saveurs pour les bols, des prix vraiment compétitifs. L'endroit est immense, convient également aux dîners de groupe
Anna.i
Le 29/12/2023 à 07:05
5 / 5
Lieu confortable et immense avec un personnel axé sur le client La viande est pour le moins très savoureuse et cuite à la perfection. Entrées et accompagnements abondants Hautement recommandé
Antonio.a
Le 27/12/2023 à 20:21
5 / 5
Un Noël de rêve ! Malgré le grand nombre de clients, le service n'a pas manqué une miette ! Viande délicieuse, entrées dignes, rosé toujours frais et agréable.
Lucia.e
Le 27/12/2023 à 00:57
1 / 5
Impolitesse à l'accueil, le choix entre menu fixe ou carte est obligatoire pour toutes les personnes du groupe, insinuant que le choix mixte est par ruse, c'est déjà une impolitesse absolue en plus du fait que dès l'entrée il y a une odeur excessive, le serveur très gentil mais la viande très sèche.
SIMONA.A
Le 23/12/2023 à 09:41
3 / 5
Un lieu idéal pour les repas de groupe et les fêtes avec enfants. La salle basse dispose d'une aire de jeux où les enfants peuvent se déchaîner, encadrés par des filles, tandis que les adultes se consacrent à la table ou à la piste de danse, si la soirée est aussi musicale ! La nourriture est sans prétention ; il faut se servir des boissons, même alcoolisées, et hélas, les distributeurs ne fonctionnent pas toujours ! Surtout ceux de la bière...
Lello.a
Le 17/12/2023 à 14:32
5 / 5
Félicitations à ceux qui ont su croire en l'investissement...bravo, qualité et emplacement...
Mario.i
Le 15/12/2023 à 16:58
5 / 5
Très grande salle adaptée aux grandes tables. Service et rapidité de cuisson. Viande de bonne qualité.
Mariagrazia.a
Le 12/12/2023 à 10:10
5 / 5
J'étais dimanche dernier et tout était excellent de l'entrée à la viande fantastique et à l'excellent service, le seul défaut était le manque de notification qu'à un certain moment c'était sur une pente avec de la pierre lisse et malheureusement j'ai glissé et je me suis fracturé le bras droit s'il y avait eu plus attention, je ne serais jamais tombé, maintenant je dois faire tout ça après avoir déjeuné à la sortie devant le portail
Maurizio.a
Le 07/12/2023 à 13:12
4 / 5
Excellent déjeuner ou dîner, excellente grillade, large choix, le seul point faible est de s'habiller de manière très informelle et avec des vêtements à emporter directement à la laverie
antonio.a
Le 29/11/2023 à 18:45
4 / 5
Méga boucherie avec de très grandes salles de restaurant attenantes. Grande disponibilité de tables de différentes tailles. Bon menu terroir, viande évidemment excellente. Entrées variées et abondantes. Personnel au top et très serviable. Dommage que l'aération laisse un peu à désirer et rend nécessaire un changement de vêtements pour le reste de la journée. Parking privé disponible (demander au personnel), sinon le stationnement est souvent difficile. Prix moyens, un menu à prix fixe est également proposé.
Michele.
Le 26/11/2023 à 06:27
5 / 5
Endroit hautement recommandé, la viande est vraiment bonne et de grande qualité, et on peut également trouver de nombreuses sortes de bombette. J'ai aussi beaucoup aimé l'emplacement !
peppolo.2
Le 25/11/2023 à 21:09
5 / 5
Soirée en famille, service très rapide et cartes délicieuses. Les serveurs sont très gentils et serviables. Je ne suis pas un grand amateur de viande, mais il faut dire que c'est un endroit qui vaut la peine d'y passer un samedi soir.
Enza.i
Le 25/11/2023 à 15:40
3 / 5
Pas vraiment à l'écoute du client. Ils ont oublié de servir le plat d'accompagnement de pommes de terre cendrées et l'ont compensé avec un café. Peu professionnel Le dimanche le prix du menu fixe est majoré de 5€
sergio.e
Le 25/11/2023 à 00:10
5 / 5
Excellent en tout. Le vin de la maison était également excellent. Emplacement moderne mais confortable. Personnel présent et formé. Je vous conseille.
ale.9
Le 22/11/2023 à 14:23
5 / 5
Tout était excellent. Nous nous excusons auprès des serveurs pour l'heure à laquelle nous sommes arrivés mais nous n'étions que de passage... nous n'avons mangé que de la viande mais c'était très bon. Je le recommande.
Mirss14..
Le 21/11/2023 à 19:33
5 / 5
Nous sommes allés dîner il y a quelques semaines. Affichage et propreté vraiment excellents du comptoir des viandes. Tout le monde est très attentif aux clients et aux tables, rapide pour servir les plats et emporter les assiettes vides. Compliments à la fille de la salle à manger qui a recommandé le vin (Il Cavaliere). Nous reviendrons certainement
Simona.i
Le 12/11/2023 à 19:55
1 / 5
Expérience horrible. Nous nous sommes assis à table à 13 heures. 40 heures et avons commandé la viande au comptoir. Aucun serveur n'est venu prendre la commande jusqu'à 14h30 nous avons dû nous lever 4 fois pour demander à commander des entrées et des boissons et les serveurs nous ont dit que la table n'était pas de leur responsabilité (heureusement à la quatrième fois nous avons trouvé une serveuse qui a résolu cette situation). Bref, nous avons commandé à 14h45 et commencé le déjeuner à 15h30 sous la menace de partir. Nous avons terminé le déjeuner à 17h30 et nous avions avec nous les enfants qui n'avaient visiblement rien mangé à ce moment-là. La dame de la caisse a blâmé les serveurs alors qu'en fait la responsabilité est en amont... organisation épouvantable... il suffirait d'avoir un responsable de salle et plus d'organisation. Absolument pas recommandé
Valentino.o
Le 11/11/2023 à 08:50
5 / 5
Joli barbecue local, soigné, spacieux, élégant, personnel professionnel et sympathique. Les bombettes avec diverses garnitures sont excellentes ! J'ai également essayé les lanières, foies et boulettes de viande qui sont dans la moyenne avec d'autres bouchers locaux. L'addition est moyenne-élevée mais jusqu'à à égalité avec l'endroit.
Alessandro.'
Le 10/11/2023 à 22:40
5 / 5
Comptoir impressionnant, avec un immense choix de viandes pour tous les goûts. Personnel sympathique et très poli. Des prix honnêtes. Un endroit pour passer une bonne soirée avec une excellente viande
Domenico.i
Le 09/11/2023 à 09:07
5 / 5
C'est la confirmation que lorsque l'on aime son travail, toujours fait avec amour et passion, on obtient ces résultats. A recommander sans crainte de se tromper. Bien joué
Tiziana.i
Le 04/11/2023 à 20:43
5 / 5
Un endroit où aller absolument pour goûter la variété des viandes et des produits... tous exceptionnellement excellents ! Et aussi le service impeccable
Maurizio.i
Le 04/11/2023 à 17:35
5 / 5
Excellent endroit, bien organisé et géré. Large choix de viandes qui, bien cuites, rendent la soirée agréable. Le service était également excellent et l'addition n'était pas excessive, moins que manger une pizza. Bien joué!
Maria.h
Le 02/11/2023 à 17:09
5 / 5
Meilleure qualité. Grande variété de chapeaux melon. Service ultra rapide. Serveurs sympathiques. Nous venons souvent à Nardò. Haut
Roberto.a
Le 01/11/2023 à 19:19
5 / 5
Endroit moderne et immense... qualité de la nourriture au top... quantité énorme... personnel professionnel et sympathique, le seul défaut mais pardonnable est le service qui est un peu trop lent.... Nous sommes entrés à 14h et avons terminé à 18h
Sante.o
Le 01/11/2023 à 16:05
4 / 5
En nous promenant dans Martina Franca, nous décidons de nous arrêter à la Locanda del Macellaio. Une petite attente avant de se mettre à table mais aujourd'hui c'est un jour de fête et une grande affluence. Après encore une courte attente, nous commençons par les entrées : carpaccio, charcuteries et fromages, boulettes de viande et côtelettes. Vraiment un bon début. Une entrée entre champignons trofie et saucisses et agnolotti speck et crème. Discret. Après une autre attente (ce qui, je vous l'assure, n'est pas un problème en raison de la quantité de nourriture), le rôti mélangé est arrivé. Très bien. Pour accompagner les fruits de saison. Excellent rapport qualité/prix pour ce qui a été mangé et le prix du menu fixe. J'y retournerai avec plaisir. Les gars du service sont super, infatigables. Compliments
Sergio.e
Le 29/10/2023 à 17:14
5 / 5
Qualité, courtoisie, personnel sympathique et serviable. Vin de la maison, excellent. Viande cuite de la bonne façon. Emplacement pratique et accueillant. Bien joué. Je vous conseille.
Gabriella.o
Le 27/10/2023 à 14:46
5 / 5
Viande d'excellente qualité. Énorme choix. Les bombettes à la pistache, celles au gorgonzola et aux noix, le saucisson un vrai délice, les burgers, les lanières sont super. Le gâteau mousse aux 3 chocolats, divin. Lieu grand, spacieux et moderne, vins excellents, personnel sympathique et attentionné. Hautement recommandé. Félicitations à tout le personnel.
Giulia.
Le 26/10/2023 à 07:51
5 / 5
J'adore cet endroit... tellement de choix, tellement de viande délicieuse !!! Et le personnel est très gentil !! Chaque lundi quand je peux, je suis là🫶
Paolo.h
Le 24/10/2023 à 22:03
4 / 5
La formule martinoise de la boucherie avec grill a explosé ici dans un très grand espace. Un excellent comptoir de boucherie pour choisir la coupe de viande à cuire sur le grill. Excellent assortiment de chapeaux melon. Bas prix
Antonio.a
Le 20/10/2023 à 15:15
3 / 5
Le service n'était pas rapide, il leur a fallu une heure pour obtenir un menu enfant. Le lendemain, toute ma famille et moi, à l’exception des enfants, nous sommes sentis nauséeux et avions de fortes douleurs au ventre. je ne le recommande pas
cosimo.a
Le 17/10/2023 à 18:51
5 / 5
Vraiment un top endroit... un de ceux difficiles à trouver dans le Sud... au delà de la qualité de la viande, le service et tout le cadre sont quasiment impeccables... difficile de trouver des défauts...
Stefania.o
Le 13/10/2023 à 18:49
5 / 5
Très grand endroit. Beaucoup de grandes pièces. La viande très très bonne. Ainsi que les entrées et desserts. Je reviendrai certainement
Laura.o
Le 09/10/2023 à 05:50
2 / 5
Très très grande salle avec une infinité de places assises....quand on dépasse la quantité on tombe avec la qualité du service.Hier au déjeuner nous nous sommes assis à 13h et sommes partis à 17h..nous avons attendu une heure pour la viande...or est une erreur. Aujourd'hui, les coûts de la restauration ont augmenté et j'aimerais, étant donné que je dois payer et qu'on ne retire même pas un centime, un excellent service. Le propriétaire a négligé de remédier à l'erreur et de minimiser le fait d'avoir attendu une heure. Cerise sur le gâteau, nous étions presque tous malades pendant la nuit. Absolument à éviter comme lieu.
Gibì.i
Le 02/10/2023 à 08:47
3 / 5
Le raffinement du design ne suffit pas à compenser la qualité peu excitante de la nourriture. D'un spécialiste, on s'attendrait à bien plus en matière de plats de viande. La qualité de certaines entrées est encore moindre (la mozzarella est évidemment proche de l'acidité). D'autres plats cependant sont savoureux et dignes de mention. Trop de hauts et de bas, je n'y retournerai pas.
Paola.a
Le 02/10/2023 à 08:16
5 / 5
Viandes excellentes, foies sublimes, sans oublier le plateau de capocollo 😋. Hautement recommandé
Mirko.r
Le 01/10/2023 à 06:46
5 / 5
Très bel et grand endroit, personnel sympathique et professionnel, viande de très bonne qualité, prix un peu élevé, mais pour ce que j'ai mangé c'est ok, je reviendrai certainement.
Paul.a
Le 26/09/2023 à 19:48
5 / 5
Une boucherie et un restaurant en un seul endroit ! Grande variété de viande. Des coupes de bœuf vieillies à sec aux spécialités locales comme les saucisses et les bombetes !! nos favoris 😃 Essayez la saucisse Quattro formagi et les bombetes fourrées au pesto ! Nous avons été enchantés par le vin rouge sec de la maison ! Tout le monde était serviable et sympathique. Le service était rapide ! Beaucoup de tables à choisir et des toilettes vraiment propres ! Je reviendrais certainement lors de notre visite à Martina Franca ! Certainement un restaurant qui mérite votre temps et votre argent !
Iosif.e
Le 25/09/2023 à 20:12
5 / 5
Fortement recommandé, excellente qualité, prix plus que équitables. Nous reviendrons certainement !!!
Gabrio.r
Le 18/09/2023 à 14:51
5 / 5
Beau restaurant très élégant avec beaucoup de viande ! Prix au-dessus de la moyenne de la région Informé
Tony.t
Le 17/09/2023 à 12:26
1 / 5
Plus jamais! après réservation, faites la queue pour obtenir le numéro puis allez choisir la viande. On a attendu 2 heures, ça n'en valait pas la peine, on demande une coupe saignante, sur la pierre avec de la roquette et du parmesan, un steak arrive dans une assiette après cuisson. J'ai précisé qu'il était cuit sur la pierre et qu'il était cuit saignant, au bout d'une minute il revenait sur la pierre encore plus cuit, après réclamation, une coupe pratiquement crue et insipide, non comestible, est finalement arrivée comme demandé. Une serveuse, peut-être le premier jour, a fait des histoires avec ma femme parce qu'elle ne voulait pas changer un plat où une entrée avait été consommée. Bref, 90€ par couple gaspillés. Je tiens à souligner que c'est mon expérience, peut-être que pour le reste des clients c'est le contraire, mais je ne reviendrai jamais.
Giuseppe.
Le 17/09/2023 à 06:40
3 / 5
Expérience personnelle : nouvel environnement accueillant. Restauration industrielle. Foies excellents, coupe dure, saucisse sans goût. Délais d'attente assez longs. Il vaut peut-être mieux ne pas y aller samedi. Pas vraiment un prix bon marché.
Fausto.i
Le 14/09/2023 à 05:46
4 / 5
Une super adresse, très large choix de viande. Bon service rapide et précis. Le seul inconvénient est qu'il n'y a pas de parking.
Mimmo.i
Le 12/09/2023 à 07:35
5 / 5
Bel endroit géré comme par magie par un vrai professionnel. Viandes et autres plats très bien servis. Bas prix. A revenir au plus vite.
Riccardo.'
Le 11/09/2023 à 10:15
5 / 5
Restaurant, très grand grill ; des espaces extérieurs, plusieurs pièces intérieures, le tout assaisonné d'une extrême élégance et raffinement, bref, à envoûter. La viande, tendre, très bonne, un large choix disponible. Le personnel nombreux est très gentil et poli, toujours prêt à répondre à toute demande. Compliments.
Marianna.r
Le 11/09/2023 à 09:50
5 / 5
Viande délicieuse et personnel attentionné et gentil... prix adéquats
Antonio.e
Le 10/09/2023 à 20:07
5 / 5
Très bel emplacement à Martina Franca. Une viande de qualité cuite à la perfection, et surtout un large choix de préparations.. les accompagnements sont également excellents, notamment les délicieuses pommes de terre au four.. personnel très sympathique et compétent.. super recommandé
Giuseppe.o
Le 08/09/2023 à 16:45
5 / 5
Que dire, le meilleur boucher/rôtisserie/terrasse spectaculaire. Viande d'excellente qualité, personnel préparé et propriétaire Antonio, toujours attentif et précis. Que pensez-vous des fabuleux carpaccio et capocollo. Des vins de qualité supérieure. Personnel toujours attentif et gentil. Applaudissements à Greta, toujours très gentille et attentive à disposer les tables et les gens pour ne pas les faire attendre inutilement. Tables toujours propres et personnel toujours disponible ANNIBALE et Elisa le compteur/serveur/tout à faire recommandent des grappas et rhums de premier choix bières et vins toujours au top avec son professionnalisme et son élégance pour s'appuyer sur ses conseils Le cuisinier Nicola est toujours attentif à gérer le viandes afin d'embellir les fantastiques coupes de viande. Et puis le samedi Miss Carmela toujours souriante et occupée pour ne rien négliger. A ESSAYER ABSOLUMENT.Top1
Antonella.o
Le 04/09/2023 à 18:49
5 / 5
Bombettes savoureuses et moelleuses en tout genre, délicieuses pommes de terre faites maison et sautées, même le vin de la maison est très bon. A la fin du dîner, d'étonnants taralli sucrés faits maison sont proposés (comme l'apéritif d'ouverture). Merci, nous reviendrons!
Annarita.o
Le 30/08/2023 à 00:49
4 / 5
Très bel endroit avec environ 1000 places. Si vous cherchez un endroit pour savourer, déguster de nombreuses pièces de viande, c'est le bon, sans oublier la grande variété de bols assaisonnés de pommes de terre, artichauts, champignons, bacon, pesto, vraiment délicieux. Je vous recommande les frites fraîches. à déguster avec la viande.Si vous voulez goûter la viande je vous conseille de ne pas prendre d'entrée également car les bols ne sont pas petits comme dans d'autres restaurants grill. Bravo pour les délais d'attente, environ une heure après la commande avec plus de 500 personnes. Excellent accueil et organisation. Les tarallini proposés à la fin du dîner sont délicieux.Rapport qualité/prix plus qu'honnête.
giancarlo.i
Le 28/08/2023 à 16:12
4 / 5
Excellente expérience dans un lieu magnifique, grand mais bien organisé. Immense comptoir de viande et le choix était très difficile. Nous avons eu un steak scottona local qui était cuit à la perfection et était fabuleux. Bonne bombette et saucisses mais les attentes étaient plus élevées. Dans l’ensemble, c’est un endroit hautement recommandé. Prix correct pour ce que j'ai commandé et pour la qualité de la nourriture.
Giuseppe.u
Le 28/08/2023 à 09:51
1 / 5
Très mauvaise expérience. Endroit confortable et possibilité de dîner en plein air. Nous sommes revenus après plusieurs années et nous nous sommes souvenus d'une meilleure qualité de nourriture. J'ai mangé des bombes pleines de graisse au lieu d'assaisonnement. Ce fut une déception. Dommage qu'il soit ruiné.
Raffaella.a
Le 23/08/2023 à 16:39
4 / 5
J'ai passé une merveilleuse soirée dans un endroit si grand que nous pouvions choisir où nous asseoir, que ce soit sur la véranda, dans le jardin ou à l'intérieur. Après avoir choisi la viande à manger, nous avons été accueillis par des serveurs professionnels et serviables, la nourriture était excellente, savamment préparée, nous reviendrons certainement.
Mirko.r
Le 21/08/2023 à 20:45
1 / 5
Nous avons passé un très mauvais moment et en plus de l'impolitesse de la dame à l'entrée, nous serions partis immédiatement ! Dès votre arrivée, sans aucune explication, ils vous donnent le numéro de table et vous disent de choisir immédiatement la viande que vous souhaitez. Une fois cela fait, si vous ne demandez pas au personnel ce que vous devez faire, où vous devez aller... personne ne fera de commentaire. Une fois arrivés à table, nous nous sommes rendu compte qu'il y avait du monde, le serveur nous a dit qu'il fallait retourner à la caisse pour obtenir un autre numéro (en espérant que tout serait ensuite ramené en cuisine). Après cette substitution, ils nous font asseoir à une table où il y avait une odeur très forte et mauvaise, nous demandons donc une autre substitution... Pour conclure, la viande n'a rien de sensationnel, en effet au bout de quelques heures elle revient avec un très mauvais goût en bouche. Notre erreur a été de vouloir lui donner une seconde chance après un accueil qui laissait à désirer. Je donne une étoile car on ne peut pas faire moins. ABSOLUMENT PAS RECOMMANDÉ !!!
camila.o
Le 20/08/2023 à 13:48
1 / 5
Le pire service que j'ai jamais eu en Italie. Nous avions une réservation à 21h30 et personne ne s'en souciait. Il n'y avait aucune organisation et nous avons dû attendre près d'une heure pour avoir une table avec la promesse qu'ils nous donneraient une table bien avant. Puis, quand nous avons finalement eu notre tour de choisir la viande, il a fallu 2 heures pour recevoir la nourriture. C'est complètement inadmissible ! La nourriture était correcte mais n'en vaut pas la peine ! N'allez pas à cet endroit!
Francesco.m
Le 19/08/2023 à 09:58
3 / 5
Recommandé par un cher ami, nous nous sommes arrêtés dans ce grill. Chambres immenses avec possibilité de manger dehors. Le service est plutôt bon et la qualité des produits servis. Longs délais d'attente (en raison de l'afflux massif de clients) Le seul défaut en ce qui nous concerne était la cuisson de la viande : la côte mi-cuite est arrivée sèche et sèche. Ainsi que des saucisses. Des prix justes pour ce que vous avez consommé !
Ciccio.e
Le 19/08/2023 à 09:33
5 / 5
Le lieu est très grand et toujours plein de monde, j'ai attendu un peu pour choisir la viande, un peu moins pour la cuisine. En attendant, vous pouvez cependant commander des boulettes de viande fraîches non surgelées et des pommes de terre sautées qui sont délicieuses. Tout le personnel travaille de manière professionnelle, compte tenu du nombre élevé de tables et de clients, ce n'est certainement pas facile. Grazia est la fille qui nous a servi et elle était vraiment gentille et toujours présente. Pour la viande nous avons fait une sélection de bombettes de différents parfums, un peu de saucisson et des foies, le tout était excellent en goût et cuit juste comme il faut. Je recommande cette auberge si vous n'y êtes pas encore allé.
alessia.a
Le 17/08/2023 à 06:52
2 / 5
Endroit immense et comme la plupart des endroits avec autant de sièges, il ne maintient pas des normes de qualité élevées. La viande n'est pas de premier choix, toutes excessivement assaisonnées... où est la viande ?! Délais d'attente longs et prix élevé pour la qualité offerte
Antonio.u
Le 15/08/2023 à 17:47
5 / 5
Nous avons séjourné le 14/08/23, endroit très grand et propre. Beaucoup de places assises. Possibilità al cliente di scegliere posti al coperto oppure sotto le stelle, per gustare l'ottimo cibo con l'aria frizzante di Martina F. Un po' di fila all'arrivo per scegliere la carne, anche se si prenota, ma ne vale la peine. Excellentes viandes de tous types et pour tous les goûts. Bien servi à l'arrivée avec des entrées de friselle et d'olives. Personnel gentil et attentionné. Tous les jeunes salariés. Le tout servi avec grâce et avec des plats arrivant sans hâte. Un merci spécial à Greta. Très gentil et gentil. Bonne soirée. Nous le recommanderons certainement à nos amis et collègues. Merci. À la prochaine.
marco.e
Le 14/08/2023 à 13:23
3 / 5
Ambiance très raffinée avec divers choix de spécialités de viandes fines associées à des condiments et épices différents de ceux d'habitude, également un large choix de vins.Le vin de la maison est également bon, le service est à revoir un peu. Quant à l'approche des nouveaux clients, elle n'est pas intuitive, tout va de soi « approximativement ». Pratiquement la réservation ne sert quasiment à rien nous sommes arrivés à 22h15 au bout d'une heure environ nous avons réussi à nous rendre au comptoir pour choisir la viande puis commander et attendre encore une bonne demi-heure nous nous sommes assis à table, je ne m'étendrai pas plus longtemps, nous sommes partis à 14h30
Franco.e
Le 13/08/2023 à 16:26
5 / 5
Le nom modeste ne reflète pas la grande qualité des plats, du service et de l'environnement. Chaque partie construite est enrichie d'un éclairage en bande LED qui crée une atmosphère magique le soir. Sur la terrasse se trouvent des canapés, un bar et une grande baignoire d'hydromassage très puissante. Les toilettes sont magnifiques et impeccablement propres. Tout est beau.
Giannandrea.a
Le 07/08/2023 à 16:27
3 / 5
Beaucoup de variété dans le choix des viandes, bonnes et bien cuisinées. Les plats d'accompagnement sont également bons. Le service précipité. Se sentir observé en mangeant n'est pas ce qu'il y a de mieux, on aurait dit qu'ils voulaient nous renvoyer immédiatement. Restez pour le dîner moins de 60 minutes.
Claudio.i
Le 06/08/2023 à 12:48
4 / 5
Viande excellente, lieu immense et accueillant, malheureusement le service est très limité en raison du nombre élevé de personnes par rapport aux serveurs présents... En appeler un est un défi. File d'attente énorme à la caisse.
Antonio.i
Le 05/08/2023 à 23:31
5 / 5
Après un an, j'ai réussi à revenir dans ce magnifique lieu et j'étais tout aussi satisfait que l'année dernière. Une fois arrivés, nous choisissons la viande à manger et nous nous mettons à table : le choix est vaste, des dizaines de parfums de bombette ainsi que des dizaines de morceaux de viande maturée ! Je l'ai appelé simplement spectaculaire parce que la viande nous a ravis, les bombettes sont quelque chose d'indescriptible, crémeuses et savoureuses, je recommande celles à la tomate et à la provola ainsi que celles au capocollo et caciocavallo. La viande est arrivée après 40 à 50 minutes d'attente mais entre-temps ils nous ont servi de la friselle avec de la tomate et de l'origan ainsi que des carottes, des olives et du pain. Nous sommes sortis de l'auberge, évidemment seulement après quelques délicieux desserts comme le soufflé, la panna cotta et le cheesecake.
vincenzo.i
Le 05/08/2023 à 22:14
3 / 5
nourriture d'excellente qualité, dommage pour le service ! réception lente et temps d'attente encore plus longs. une heure d'attente pour commander et une heure et demie pour que la viande arrive. dans l'ensemble suffisant.
Pasquale.o
Le 03/08/2023 à 07:51
5 / 5
Très bel endroit, service rapide et efficace, toilettes agréables et bien rangées. Prix élevé, mais avec un large choix. possibilité de paiement par carte électronique. Parking inexistant avec un peu de chance vous le trouverez peut-être dans la rue. Grande terrasse panoramique pour prendre un verre.
Alessio.a
Le 01/08/2023 à 22:02
5 / 5
Dîner à l'auberge. Une fois la viande choisie, parmi de nombreuses sortes de bombettes et de saucisses, vous vous mettez à table. Très grande place, 200 tables réparties entre ouvertes et fermées. Nous avons pris un plateau de fromages et de charcuterie et un accompagnement de pommes de terre au four et d'oignons. Assiette abondante et savoureuse, de beaux morceaux de fromage et d'excellentes charcuteries dont le capocollo. Les accompagnements étaient excellents, super copieux. De viande nous avons pris 10 bombettes et quelques morceaux de saucisson. Le tout bien cuisiné et très bon. A boire, de l'eau, du vin de la maison et du café. Nous avons certainement pris trop de choses, nous avons eu du mal à finir la viande. Service sympathique et très attentionné, très professionnel. Nous avons dépensé 55 euros, un chiffre très bas pour la qualité et la quantité. Votes Emplacement 7 Menu 9 Prestation 9 Compte 8 Animaux acceptés !!
innocenzo.a
Le 30/07/2023 à 08:08
3 / 5
La viande est bonne, les pommes de terre sautées sont horribles. Le nouvel emplacement est magnifique. Sur trois canettes de coca sur la facture, ils en ont mis deux de plus. Peut-être qu'à la sortie, en plus de placer un inspecteur qui, reçu en main, vérifie les personnes qui ont payé ce qu'ils n'ont pas consommé pour vous laisser sortir, ils feraient bien de placer quelqu'un d'autre pour contrôler que les commandes correspondent à ce que les gens consomment réellement.
Francesca.a
Le 27/07/2023 à 09:04
5 / 5
Endroit merveilleux, tant par la grande qualité de la viande vendue que par sa cuisson en peu de temps. La cuisine est faite exactement comme vous le souhaitez (si vous avez des demandes particulières), l'endroit est propre et bien rangé et le personnel délicieusement poli et serviable. Le joyau le plus précieux pour moi car j'ai des enfants en bas âge : la présence de l'aire de jeux au -1 étage. La fille très gentille et douce avec les enfants. Super recommandé.
NewHome.a
Le 08/07/2023 à 20:15
3 / 5
Certainement un endroit digne de mention et nouveau, la viande était bonne, pas très bonne, une fois cuite elle n'était pas très savoureuse, à cause du grand nombre de personnes, ils essaient d'accélérer la cuisson, on ne pouvait ni la voir ni l'entendre en cours de cuisson sur le grill. Pour le reste rien à redire, service rapide, accueil, pédagogie. Beaucoup de personnel, même s'il y avait beaucoup de monde, en une heure et 15 minutes nous avions déjà mangé. Seulement nous avons dû faire la queue pendant 25 minutes pour payer. Une seule personne pour la caisse et pour gérer les tables. Trop de confusion. Ils peuvent certainement s’améliorer.
Gabry.u
Le 02/07/2023 à 08:51
1 / 5
Mauvais endroit. Nous étions assis après avoir choisi la viande, comme d'habitude. Ensuite nous avons attendu 2 heures : au début, ils nous ont dit que la viande était en train de cuire plus tard, ils reprirent nos commandes, pour nous répondre qu'il ne leur restait plus rien, la soirée étant finie. Nous n'avions plus faim, ils nous ont apporté une tranche d'Angus pour compenser, pour l'amour de Dieu c'était bon, mais ils ne nous ont absolument rien proposé, nous avons tout payé. Et en plus, à la caisse, la dame qui assigne les places a voulu nous faire payer le reçu original : alors qu'au final nous n'avons mangé que la part. Heureusement, la seule serveuse disponible nous a baissé le prix, par souci d'équité, car nous n'avions en fait mangé que de l'angus (qui d'ailleurs n'était pas dans notre commande initiale). Mais au-delà des dégâts, je le répète, les propriétaires ont aussi voulu nous tromper en nous faisant payer des choses NON MANGÉES. Je n'y retournerai pas, ils ont donné la priorité aux plus grandes tables.
Davide.i
Le 25/06/2023 à 08:23
1 / 5
Nous sommes allés ici pour manger de la viande, mais au-delà de la qualité correcte et comparable à celle d'autres endroits de la région, ce fut une expérience globalement négative. Tout d'abord pour la réservation : vous réservez une table mais une fois arrivé vous devez faire la queue et vous ne pouvez pas vous asseoir immédiatement tant que vous n'avez pas compris quelle table vous a été attribuée. Deuxièmement, le service était épouvantable, ils avaient perdu 2 des 3 plateaux de viande que nous avions commandés et, une fois prévenus, nous avons dû attendre 45 minutes entre un plat de viande et un autre. En fin de compte, la viande commandée manquait toujours et on ne savait pas exactement ce qui lui était arrivé. Nous l'avons signalé aux propriétaires, mais ils ont simplement retiré de notre facture le prix de la viande manquante. Ils auraient fait meilleure impression s'ils avaient appliqué une remise plus conséquente pour s'excuser (ils ne nous ont pris que 15 euros contre 215 au total). Absolument pas recommandé d'y retourner.
monica.e
Le 21/06/2023 à 05:19
5 / 5
Nous avons quitté Rome pour Martina Franca. Le premier soir, ne sachant pas où dîner, nous nous sommes laissés conseiller par une connaissance locale qui nous a dirigé vers La locanda del macellaio, un lieu qui nous a émerveillé par le raffinement du lieu allié à un personnel doté d'une gentillesse et d'un caractère unique. professionnalisme. Un serveur très gentil nous a accueillis à l'entrée et nous a expliqué en détail tout ce que nous devions savoir pour profiter au maximum de l'expérience. Le format est inhabituel ou du moins il l’était pour nous. Vous entrez, choisissez votre viande dans un comptoir bien garni et êtes ensuite accompagné à votre table. Ici, il sera possible de choisir une série d'accompagnements et de déguster, en attendant l'arrivée de la viande, diverses entrées proposées par la maison. La viande est tout simplement spectaculaire, une excellente matière première qui fait sans aucun doute la différence. Le prix? Spectaculaire (dans le bon sens) aussi ! J'oubliais : avec le café vient une assiette de taralli sucrés, nouveau pour moi mais absolument délicieux. Nous serons de retour? Disons que cela deviendra une étape fixe lors de notre séjour dans les Pouilles ! Une pépite incontournable : Maciste : malgré son prénom masculin, c'est un chaton tendre et charmant qui vit à proximité du club !
Francesco.a
Le 16/06/2023 à 20:16
4 / 5
Dimanche midi. Vous pouvez choisir entre un menu à la carte ou un menu. La structure est divisée en 3 étages distincts. Grande variété de viande. Prix normaux et viande d'excellente qualité. Service attentif aux besoins du client.
Cosimo.a
Le 03/06/2023 à 17:52
5 / 5
J'ai découvert cet endroit grâce à Google il y a environ un an et j'y suis retourné. Endroit confortable et personnel sympathique. Une viande de qualité et les prix sont plus que justes...à mon avis.
Emilia.u
Le 24/05/2023 à 06:39
5 / 5
Je voudrais féliciter à la fois l'emplacement et la nourriture... tous délicieux 🤤😋
Leonardo.a
Le 20/05/2023 à 21:10
5 / 5
Table pour 3 ce soir, nous avons dégusté différents types de bombettes et de saucissons, une entrecôte et autres pièces de viande, le tout vraiment excellent. Le lieu a été entièrement rénové avec des finitions de bon goût. On reviendra certainement!
Sabrina.e
Le 30/04/2023 à 17:31
3 / 5
Mangé autant que possible, avec une excellente qualité et un prix honnête. Expérience à recommander mais à prendre avec modération. Fromage dans les bols quasi inexistant, sans doute parce qu'il a fondu à la cuisson. Le monsieur dehors qui demande le reçu sous la pluie est mal à l'aise
Lucia.r
Le 29/04/2023 à 19:43
5 / 5
Une certitude et une garantie. C'est un incontournable quand on va dans les Pouilles de s'arrêter à l'auberge et de manger la bombette. Je suis peut-être partial mais c'est l'endroit que je recommande à tous ceux qui veulent goûter à cette spécialité et cette viande de qualité. De plus, les prix sont très honnêtes
Fabio.
Le 28/04/2023 à 20:16
5 / 5
Comme d'habitude, le choix parfait pour profiter des chapeaux melon. Service rapide, super qualité de viande, bon rapport qualité prix. Hautement recommandé
ROSSANA.I
Le 19/04/2023 à 14:38
5 / 5
Adapté à tous, même aux familles avec enfants qui pourront jouer en toute sécurité dans un espace qui leur est dédié. Endroit bien rénové, avec des espaces spacieux et fonctionnels. Très accueillant, avec un large assortiment de viandes fraîches, à choisir au comptoir, adaptées aux grillades, selon la tradition des Pouilles. Le choix national et international de steaks est également excellent. Vous pouvez également manger le midi avec possibilité de demander des plats de pâtes. Personnel très sympathique et service rapide. Vous ne pouvez pas vous garer dans la zone intérieure clôturée mais seulement à proximité. Il est difficile de trouver à redire à cet endroit.
Ida.a
Le 02/04/2023 à 22:18
5 / 5
Seul défaut : l'attente le samedi soir si on n'arrive pas à 21 heures, sinon le lieu est impeccable, le service aussi et la viande est tout simplement délicieuse. Cuit à la perfection et de grande qualité. Excellente idée d'accueil avec des légumes frisellines et des olives. Un large choix de desserts fabuleux et des pommes de terre, frites ou cendrées, sont un incontournable. Vraiment satisfait.
Nany84.
Le 26/03/2023 à 00:09
5 / 5
Endroit propre... bonne nourriture... personnel sympathique... une seule chose, l'attente pour le reste, j'y retournerai très souvent
Erika.e
Le 25/03/2023 à 12:13
4 / 5
Je n'y étais pas retourné depuis longtemps, le lieu a été totalement révolutionné, notamment esthétiquement. Très bonne qualité de viande, comme toujours. Mais les prix ont définitivement augmenté. Des délais d'attente longs, certainement dus au nombre de places qu'il doit satisfaire. Nous avons été servis par un monsieur qui connaissait bien son métier, d'ailleurs il m'a convaincu de prendre un dessert, même si j'étais rassasié. 😂
Michela.a
Le 21/03/2023 à 15:58
4 / 5
Local aménagé sur quatre étages, il dispose également d'un espace de jeux. L'ambiance est agréable même si nous avons déjeuné au sous-sol. Le mobilier est moderne et avec une grande attention aux détails, il existe un large choix de viandes d'excellente qualité cuites correctement. Le choix des vins est également très large. Les serveurs sont gentils et très serviables malgré la présence de centaines de personnes à l'intérieur des lieux. Nous étions ravis et reviendrons goûter d'autres coupes de viande et spécialités maison.
bota.o
Le 11/02/2023 à 16:05
4 / 5
Endroit gigantesque et très beau ! Vous êtes accueillis par un comptoir boucherie XXL, parfaitement organisé avec toutes sortes de gourmandises ! Une fois la viande choisie, vous vous dirigez vers la grande salle autour des tables. L'endroit est moderne, propre et bien rangé, magnifique. Le personnel s'est occupé de nous avec courtoisie et gentillesse tout au long du dîner, le service a été rapide et précis. Nous avons commencé avec des bruschettas, crudités et olives, proposées par la maison, des bombettes savoureuses et bien cuites, des saucisses et quelques côtes levées, des pommes de terre frênes et enfin des taralli sucrés. Le vin de la maison est excellent. Je reviendrai certainement pour déguster une pièce de viande grillée et pouvoir aussi donner la dernière étoile ! Informé!
Valentina.
Le 04/02/2023 à 23:17
5 / 5
Très bien! Cela a largement dépassé nos attentes. L'endroit est très grand et bien meublé, j'ai été impressionné. La qualité de la nourriture est excellente... il y a un vaste choix de viandes de toutes sortes, avec des combinaisons particulières et pour tous les goûts, que vous pouvez choisir au comptoir. Personnel serviable et gentil. En attendant, ils servent d'excellentes bruschettas, ainsi que des légumes d'accompagnement. Nous avons essayé de nombreux types de bombettes (mes préférées sont celles à l'aubergine), des saucisses ainsi que les fantastiques chiffons panés. Les pommes de terre frênes sont également excellentes ! A la fin du dîner, dessert offert. Prix très honnête pour la quantité et la qualité des plats consommés. Absolument recommandé, nous reviendrons!
maurizio.o
Le 02/02/2023 à 21:43
5 / 5
Nouveau restaurant grill, dès l'entrée vous êtes accueilli par un comptoir où vous pourrez choisir parmi une infinité de types de bombettes et de fabuleuses pièces de viande, un choix de côtes de bœuf de différentes races. Lorsque vous avez choisi, ils les cuisinent sur place et les apportent à votre table Service rapide et personnel sympathique
nunzio.e
Le 04/01/2023 à 10:46
5 / 5
Différentes variétés de viandes, cuisson idéale, service rapide, gentillesse et convivialité. Hautement recommandé
Christian.o
Le 07/11/2022 à 22:45
5 / 5
Beaucoup de choses, un lieu d'accueil linéaire d'une beauté effrayante où l'on peut déguster d'excellentes viandes accompagnées d'excellents vins.
Giovanni.a
Le 24/10/2022 à 21:40
5 / 5
Endroit sympa, très propre et bien meublé, viande d'excellente qualité (on paye le juste prix) plus boulettes de viande, chips.
cosimo.u
Le 28/09/2022 à 10:10
5 / 5
Wooooooo nous avons vraiment bien dîné. Endroit sympa, grand et propre, viandes excellentes, service rapide et vraiment bien organisé, desserts délicieux je recommande vivement.
Anna.a
Le 24/09/2022 à 22:59
4 / 5
Viande rôtie toujours excellente, tendre et de bonne qualité. Peut-être un peu cher mais ça va quand la qualité est élevée. Le service était trop précipité, notamment parce que l'endroit était toujours plein. Excellent choix de bières et de vins
Tanausú.o
Le 24/09/2022 à 22:26
4 / 5
Lieu avec une grande variété de viandes. Ils se trouvent à différents endroits des Pouilles, comme à Martina Franca (qui est cet endroit sur les photos). Lieu informel, avec un bon rapport qualité/prix. Endroit idéal pour partir en couple, entre amis ou en famille. Je le recommande.
Francesco.a
Le 17/09/2022 à 22:55
2 / 5
Bel endroit, viande excellente mais je n'ai pas envie de donner plus de deux étoiles à cause d'une mauvaise cuisson de la viande, d'une erreur dans la réservation, d'une confusion parmi les serveurs.... Et enfin le tabagisme gratuit pour nous les invités et nos vêtements. . Bien sûr, il n’est pas évident de gérer 700/1000 places en une soirée. Nous ne reviendrons certainement pas un samedi pour déguster l'excellente viande, peut-être saignante😀
Easy.i
Le 10/09/2022 à 19:23
3 / 5
Entrée spectaculaire, comptoir de boucherie propre et large choix. Excellente idée de choisir la viande avant de passer à table. Intérieur local moins élégant et plus typique d'une pizzeria. Service sympathique et rapide malgré de nombreuses tables. Prix cohérent. Bonne viande mais pas à la hauteur des attentes. Je vais réessayer pour vérifier
Sharon.a
Le 04/09/2022 à 19:05
5 / 5
Nous sommes allés dîner dimanche soir. Nous sommes déjà clients à Lecce et de passage à Martina Franca nous n'avons pas pu nous empêcher de nous arrêter ! Tout est excellent, excellent service, plats uniques ! Super prix!
Balkans.A
Le 26/08/2022 à 14:24
4 / 5
Bonne qualité et choix de viandes, délais d'attente raisonnables, ordre moyen et propreté des espaces, au total une bonne expérience qui peut être répétée. Prix/qualité correct. Informé!
Giuseppe.c
Le 24/08/2022 à 06:35
5 / 5
Nous avons mangé comme Dieu, une viande vraiment délicieuse et délicieuse. Ils nous ont même accordé une réduction sur le total final. Merci je reviendrai
Chiara..
Le 15/08/2022 à 15:31
5 / 5
Super endroit pour les amateurs de viande. Dès l'entrée, on découvre un immense comptoir avec un choix vraiment remarquable de coupes de bœuf et autres spécialités de viande : bombette et saucisses pour tous les goûts, brochettes, rouleaux d'abats, ailes de poulet et de succulentes pièces de bœuf pour steaks, côtes et coupes. La qualité est exceptionnelle. Nous avons commandé différents types de spécialités (bombette au radicchio et speck, à la truffe, à la scamorza et au speck, aux cèpes, saucisse au vin rouge et épicé) et une somptueuse coupe qui nous a été servie sur une assiette de pierre de lave chaude, le tout accompagné par des pommes de terre grillées et un excellent verre d'Amarone. Inutile de dire que tout était délicieux et de la plus haute qualité. Le personnel est très gentil et toujours souriant. Ce grill a été une agréable découverte et je ne peux que le recommander les yeux fermés. On reviendra certainement.
maria.i
Le 07/08/2022 à 20:18
5 / 5
Pour ceux qui aiment les viandes grillées, c'est le meilleur. L'endroit est moderne, propre (même dans les salles de bain !) très agréable. Le personnel est toujours attentif et gentil. Le service est rapide. Excellente qualité/quantité/prix. Informé.
martina.
Le 07/08/2022 à 07:56
5 / 5
Très bonne viande, très bel emplacement et personnel super sympathique et professionnel. Une chose que j'ai vraiment appréciée, en plus de la bonté et de la qualité de la viande, c'est qu'ils nous ont apporté des crudités, des bruschettas, des olives et du pain initialement proposés par la maison et immédiatement après le dîner de délicieux biscuits, toujours offerts par la maison. Je tiens à préciser que j'ai taché ma robe et en demandant aux serveurs ils m'ont tout de suite apporté un produit adapté, hyper précis ! Quant aux prix, ils sont définitivement proportionnés.
Antonio.a
Le 08/07/2022 à 20:22
5 / 5
Endroit très agréable et moderne. Large choix en matière de chapeaux melon, de nombreuses saveurs sont disponibles, les unes meilleures les unes que les autres, à essayer absolument. Un personnel très amical et serviable. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
nicola.o
Le 28/06/2022 à 19:55
3 / 5
Un boucher professionnel. De nombreuses préparations de spécialités ont été créées par l'entrepreneur qui a créé un bâtiment dédié aux barbecues. Les offres sont nombreuses, de nombreuses coupes fines de steaks, y compris internationales avec des maturations diverses. Multiplex ou en extérieur l'été, beaucoup de places assises... un vrai délire ! Les toilettes sont grandes, propres et accessibles. ...à ce stade il y a un défaut d'organisation entre le comptoir et la cuisine et le service à table. Laisse-moi expliquer. La personne qui sélectionne au comptoir accepte les préférences du client (qui peut choisir parmi des dizaines de préparations de saveurs variées...).. puis remet les plateaux au chauffeur qui doit cuisiner... et une fois cuits... les diverses qualités de saucisses et de chapeau melon... et entre foies et Gnummarelli mélangés... malheureusement. Cela nous est arrivé deux fois dans la même semaine... Péché. Je comprends que le client du steak doit avoir la priorité... mais... Pour le reste rien à dire. Qualité supérieure. Cuisson optimale. Tarifs relatifs à la structure. ... perfectible ! Allez, tu peux le faire!! 😊 Vous avez parcouru un long chemin depuis le porche jusqu'au coin... ...un de vos anciens et fidèles clients !! (également de votre fils à Tarente) Maintient
Salvo.e
Le 24/06/2022 à 23:33
5 / 5
Excellente viande rôtie, large choix des meilleures viandes dans différentes préparations, service attentionné et endroit très propre, personnel courtois et serviable, je reviendrai très bientôt.
Riccardo.e
Le 20/04/2022 à 15:31
5 / 5
Je vais à la Locanda del Macellaio à Martina depuis des années et je ne peux que confirmer la qualité des matières premières utilisées et leur savoir-faire dans leur cuisson. Large choix de bombettes et de saucisses, de délicieux foies et coupes qui fondent en bouche. Je recommande également les chiffons, ils sont vraiment fantastiques. Délicieuses pommes de terre frênes. La cave à vin est excellente. Rapport qualité-prix très élevé. Des entrées et desserts sont toujours proposés (et aussi des bitters en général). Hautement recommandé.
Dan.f
Le 03/04/2022 à 14:37
4 / 5
Malgré les préjugés martinois sur les lieux, j'ai trouvé la grande chambre confortable, propre et accueillante. Les entrées étaient délicieuses et les morceaux de viande étaient bons et il était également possible de les faire sauter sur une pierre de lave apportée à table. Bon vin. Quelques imprécisions dans le service...nous pourrions y revenir.
Francesco.a
Le 26/03/2022 à 21:51
5 / 5
Spectaculaire et maintenant ils font aussi la meilleure pizza napolitaine du coin
francesco.
Le 02/03/2022 à 16:06
5 / 5
Qualité de la matière première ! Large choix de coupes de viandes et préparations variées. Excellent choix de vins, environnement propre avec d'excellents services.
Anna.a
Le 04/02/2022 à 01:36
5 / 5
Service rapide, personnel sympathique, viande délicieuse cuite à la perfection, large choix d'accompagnements, excellent rapport qualité prix, à rendre au plus vite pour déguster d'autres produits typiques locaux, accompagnements, pizzas et desserts
Michele.o
Le 06/12/2021 à 20:55
4 / 5
Produits frais et d'excellente qualité. Nous avons essayé les bombettes dans de nombreuses saveurs différentes et elles étaient vraiment bonnes. Vous choisissez la viande au comptoir avec de nombreuses variétés. 10 quilleurs chacun, c'est vraiment trop…. Mais ils nous ont donné la possibilité de porter un doggy bag. Malheureusement deux petits défauts. La réglementation anti-covid n'est pas respectée (personne ne nous a demandé le pass vert) et le personnel est un peu précipité et imprécis (nous avons commandé des chips qui sont arrivées en fin de déjeuner) sinon tout était excellent et prix modéré (moins de 20€). euros par personne )
Daiana.o
Le 30/11/2021 à 06:11
5 / 5
Cuisinés et choisis sur le moment ! Option pour les coeliaques😍 personnel sympathique et local qui fait bonne impression !!!
Eligia.a
Le 29/11/2021 à 05:59
3 / 5
Tout était vraiment délicieux, le service des serveurs laisse un peu à désirer et la réglementation anti-Covid est pratiquement absente ! C'est dommage que je ne puisse pas mettre 5 étoiles pour cette raison !
Alex.o
Le 13/11/2021 à 20:54
5 / 5
Lieu absolument qualitatif ; emplacement de très haut niveau, idéal pour des dîners en couple ou entre amis. Très bon choix en matière de viande (les quilleurs surtout) et la qualité est au rendez-vous, c'est une valeur sûre à chaque fois.
Rino.a
Le 05/11/2021 à 07:30
5 / 5
Une belle soirée à des prix raisonnables. Personnel qualifié et professionnel. Des chambres amusantes et gentilles 100%+++
MYRIAM.
Le 01/11/2021 à 10:34
1 / 5
Endroit assez organisé. Vous choisissez d'abord la viande au comptoir, ils la mettent de côté et vous indiquent le total, puis vous donnent le numéro correspondant à table. En guise de bienvenue, ils apportent quelques échantillons d'olives et de friselline aux tomates cerises. Compte tenu du jour férié et du grand nombre de personnes présentes, l'attente a été assez courte. Nous avons commandé des frites, des pommes de terre au four et des boissons à base de vin et d'eau. Côté viande, nous avons commandé : bombette au Grana et pesto, au Grana et cèpes, au radicchio et speck, bombette au fromage, foies, lanières d'Angus au Grana et roquette et enfin des croûtons de porc. Soit un total de 84 € pour 5 couverts. Tout était bon, la viande bien cuite est savoureuse. Le « défaut » du lieu ? Il ne vous est demandé de présenter votre GREEN PASS à personne ! Distanciation sociale totalement inexistante ! 😒🙄😑 Tables très proches les unes des autres. Beaucoup de confusion attendant d'être servie au comptoir. Un « grave défaut », compte tenu de la « situation Covid » actuelle ! J'aurais volontiers mis 5 étoiles mais, pour cette raison sérieuse, je me sens obligé de n'en mettre qu'une !
fedele.a
Le 23/10/2021 à 06:55
5 / 5
Super endroit accueillant, viande......excellente et de bonne qualité
Angioletto.M
Le 26/09/2021 à 17:19
4 / 5
Je dois dire que j'ai été vraiment impressionné par l'excellence et la bonté de la viande qu'ils préparent.. avec une organisation impeccable..! Les biscuits au vin blanc que la maison propose à tous les clients en fin de repas sont également délicieux !👍
Cecilia.i
Le 31/08/2021 à 11:10
5 / 5
Endroit flambant neuf, super bonne viande et excellent prix
Daniela.i
Le 24/08/2021 à 10:04
5 / 5
Excellent en tout. Service impeccable et attentionné. Excellente qualité de viande. Bien joué
umberto.a
Le 24/08/2021 à 03:50
3 / 5
Certainement un endroit agréable avec une immense fenêtre où vous pouvez choisir la viande que vous souhaitez vous préparer. Évidemment, les chapeaux melons règnent en maître. Il y aura au moins 20 variantes. Idéal pour les saucisses et les coupes de barbecue. Disons que les sourires du personnel ne sont pas nombreux, c'est dommage. Les bombettes aux truffes sont aussi bonnes que les ailes de poulet. Les chiffons sont discrets car un peu durs et nerveux. Les bombettes angus étaient trop grosses pour ne pas bien cuire à l'intérieur et étaient farcies de caciocavallo trop épicé, ce qui ne faisait certainement pas ressortir la viande. Dans l'ensemble, pour un endroit spécialisé dans la viande, je considère que c'est suffisant. J'aimerais essayer les saucisses et les coupes grillées, peut-être que je changerai d'avis. Excellents prix.
Marco.i
Le 22/08/2021 à 09:28
2 / 5
Réservation annulée on ne sait pourquoi, attente d'une heure et demie juste pour commencer à manger. Trop de places pour très peu de personnel (sans faute évidemment en extrême difficulté). Qualité de la viande incontestable ! Très bel endroit esthétiquement mais sinon pas une bonne expérience malheureusement. Si seulement ils étaient plus attentifs au service client, ce serait un endroit vraiment sympa, vraiment dommage.
marie-christine.a
Le 20/08/2021 à 20:51
1 / 5
Terrible! Le pizzaiolo a quitté le restaurant donc pas de pizza, on nous sert des frites à 21:15 qui doivent accompagner la viande. A 22:10 on nous ressert des frites mais toujours pas de viande!!! Quand on a la prétention d’ouvrir un restaurant de 700 places, on engage du personnel en conséquence!
Micaela.e
Le 19/08/2021 à 21:01
5 / 5
Nous sommes allés à cet endroit juste pour goûter la fameuse Bombette di Martina Franca. Nous avons commandé du carpaccio (délicieux), des tranches de viande et 16 Bombettes aux parfums variés (nous n'étions que deux !). Le tout très bon, de bonne qualité et bien cuisiné. Service ultra rapide étant donné que nous sommes arrivés à 20h30. Avant 22 heures, nous avions déjà tout brossé. Je recommande d'arriver tôt et de réserver une table. Les bombettes à la pistache sont bonnes :)
Gino.a
Le 19/08/2021 à 19:58
1 / 5
J'ai très mal mangé
Loris.r
Le 18/08/2021 à 20:55
3 / 5
Excellent choix de viandes et bonne qualité mais service médiocre et déroutant.
Osvaldo.i
Le 28/07/2021 à 13:27
4 / 5
Endroit sympa, le service était excellent. La viande était de bonne qualité. Le seul défaut est le prix un peu cher. 10 bombettes, trois morceaux de saucisson et deux meules de viande. 23 € soit 1 200 kg. Cela revient à 20 €. par kg à Martina. Il existe des endroits de qualité égale avec des prix inférieurs
Angelo.i
Le 14/07/2021 à 21:53
5 / 5
Je dois féliciter la famille propriétaire, qui a su créer cette grande structure, avec de nombreux sièges, avec un style raffiné et un service impeccable ; Je souligne que le personnel poli est toujours disponible et prêt à satisfaire chaque demande formulée. Que dire de la viande, fantastique dans toutes ses coupes et ingrédients. Je suis heureux qu'une si grande structure ne se soit pas faite au détriment de la qualité des plats ; ah la cave a été améliorée, un point à ne pas négliger ! Encore bravo, notamment à la fille qui nous accueille et permet le bon fonctionnement du service restauration. Bien joué.
Francesco.i
Le 08/06/2021 à 21:54
5 / 5
Même s'ils ont changé de lieu, ils n'ont pas renié les délices qu'ils proposent à leurs clients, des accompagnements aux viandes, etc. L'emplacement est très bien entretenu et élégant. Félicitations à tout le personnel !!! Je recommande à tout le monde!
Giovanna.o
Le 21/10/2020 à 11:25
5 / 5
De Gianni Merci Antonio pour le professionnalisme et la bonté de votre viande.. Tout HAUT Merci
Debora.h
Le 25/09/2020 à 07:11
5 / 5
Viande excellente et large choix de quilleurs, rapport qualité prix vraiment excellent L'idée des légumes d'accompagnement offerts est sympa (je joins des photos)
Imma.l
Le 19/09/2020 à 20:40
4 / 5
4 étoiles car, selon moi, l'organisation pourrait être améliorée. Je ne comprends pas l'intérêt de devoir faire la queue pour commander de la viande avec tous les convives présents à table, avant de pouvoir m'asseoir. Pour éviter les foules et comme il faut de toute façon réserver à l'avance, il serait préférable d'être assis à une table et assigné à l'arrivée et peut-être qu'une ou deux personnes se rendent au comptoir pour commander, si la viande ne peut vraiment pas être commandée à table. Aussi pour éviter les rassemblements inutiles, sinon ok. Viande de qualité, bon rapport qualité prix.
Vinss.
Le 12/09/2020 à 06:49
4 / 5
Un endroit magnifique, élégant, calme et très organisé je dois dire. Excellent rapport qualité/prix. Les pizzas sont plutôt bonnes et la viande excellente. Planches à découper et accompagnements sont également de bonne qualité et savoureux, le tout entouré d'une simplicité qui règne en maître. Le seul défaut pour ceux qui en souffrent est peut-être que, comme il est presque toujours plein, il y a beaucoup de bruit de fond. Cela ne me dérange pas, donc pas de problème.
Francesco.i
Le 24/08/2020 à 00:15
5 / 5
... Endroit confortable avec un excellent service. Produits de qualité supérieure.
Giorgio.h
Le 19/07/2020 à 10:04
5 / 5
La possibilité de choisir sa viande avant de la consommer n’a pas de prix. La viande est d'excellente qualité, tomahawk, entrecôte sotto, bombette de mille sortes, toutes fantastiques. La facture est donc vraiment très faible, par rapport à la qualité et à la quantité des plats servis. Hautement recommandé!
fabrizio.u
Le 28/01/2020 à 09:20
5 / 5
Endroit hautement recommandé. De passage à Martina Franca, nous avons été accueillis par des serveuses très sympathiques. Toute la nourriture était vraiment fantastique, du vin à la viande en passant par les desserts. Super recommandé également compte tenu du prix. La photo parle d'elle-même
Nicola.
Le 25/01/2020 à 11:24
5 / 5
Une viande spectaculaire, un large choix de vins, De merveilleuses bombettes, des pommes de terre au four au top, le tout à un prix très honnête ! Je le recommande fortement.
Erminio.o
Le 15/12/2019 à 18:37
4 / 5
Excellent endroit pour barbecue où l'on mange d'excellentes bombettes, l'entrée est également très bonne, les saucisses le sont un peu moins, trop sèches et les poivrons grillés mal cuits, l'aimable primitivi est également bon, ce sera certainement un plaisir de revenir.
Louise.e
Le 17/11/2019 à 18:22
5 / 5
Bon choix de viandes, service rapide et aimable, et rapport qualité prix imbattable !
Gabriele.e
Le 01/11/2019 à 15:26
4 / 5
Bon rapport qualité/prix. Super serveur Edoardo pour tout faire. Entrées abondantes, entrées moyennes, rôtis mixtes de grande qualité. Point faible de l'environnement extérieur pour les tables et les chaises, salles de bains peu nombreuses et petites pour le nombre de clients. 4 étoiles mais avec un avenir 5 étoiles.
Ricambi.u
Le 09/10/2019 à 20:40
5 / 5
Nous sommes partis de Maglie pour un tour et Martina Franca et nous nous sommes arrêtés pour manger à la boucherie, en nous basant exclusivement sur les avis super positifs de l'endroit sur Google. Je dois dire que j'étais tellement content d'y avoir mangé que j'ai personnellement complimenté le propriétaire. Dès votre entrée, vous trouverez une sélection infinie de chapeaux melon que vous pourrez choisir et payer en fonction du poids. Ils ont des centaines de bouteilles de vin et préparent des tarallini, des olives et des légumes en attendant. Le restaurant est très spacieux, avec une salle extérieure couverte au bord de la route. Si vous allez manger là-bas, procurez-vous les frites faites maison. Ils sont spéciaux. Les serveurs sont extrêmement serviables, ils nous ont même expliqué ce qu'étaient les quilleurs avec les différents ingrédients à l'intérieur présents dans le plateau apporté à table. C'est dommage qu'il n'y ait que 5 étoiles qui puissent être attribuées aux gérants des lieux. Félicitations !!!!
Giuseppe.
Le 15/09/2019 à 06:42
3 / 5
L'endroit est moyen. La viande est toujours la même, cette fois j'ai moins aimé les chapeaux melon que la dernière fois. Honnêtement, vu la période, je m'attendais à quelques tables en moins et donc à un peu de distance entre les tables. Au lieu de cela, comme d’habitude, les tables étaient très rapprochées.
Nicola.
Le 25/08/2019 à 09:24
5 / 5
Large assortiment et très haute qualité. Cuisine parfaite, service rapide et impeccable. Fortement recommandé si vous voulez goûter la bombette traditionnelle des Pouilles ! Il y en a pour tous les goûts !
Michele..
Le 13/07/2019 à 23:35
5 / 5
Viande d'excellente qualité. Prix normal. Hautement recommandé
alessandro.a
Le 10/06/2019 à 11:07
3 / 5
La chambre est grande et bien entretenue. Elle propose différentes spécialités de viande dont la bombette et les saucisses et fournit également des coupes de viande, des steaks et des côtes de bœuf ; matériel de qualité supérieure🥩mais, à mon avis, ils ne savaient pas valoriser la matière première et en fait je n'étais pas folle de cuisine. En revanche, le service semblait apathique et peu attentif aux clients lors du dîner, souvent désorganisé, en effet nous étions 11 et ils n'étaient pas en mesure de nous indiquer les morceaux de viande commandés, nous laissant le soin de les distinguer. Dans l'ensemble, la facture était correcte mais comparée à la qualité du service et à la transformation des matières premières, elle était légèrement élevée.
Francesco.r
Le 15/03/2019 à 09:26
5 / 5
Quand vous choisissez La Locanda del Macellaio pour y manger... La viande, vous misez sur la sécurité, vous ne vous trompez jamais ! Même le samedi, cela vaut la peine d'attendre et de faire la queue, surtout si vous voulez surprendre un ami venant de l'étranger. Pour ensuite découvrir sans trop de surprises qu'Antonio et sa chair le connaissent partout. Personnellement, je recommande parce que je les préfère, les coupes fines, qui deviennent alors la pièce maîtresse du dîner, et les dégustations des autres, parmi les dizaines de spécialités exquises proposées. Cave tout simplement excellente ! Pour le dessert je recommande les semifreddos.
Roberto.�
Le 12/03/2019 à 08:44
4 / 5
Personnel très sympathique, chambre propre et bien rangée. J'étais ici avec des amis pour dîner, nous avons pris du diaphragme, plusieurs bombettes pour goûter toutes les saveurs, des chiffons panés sucrés et épicés. Pour conclure nous avons eu quelques desserts de la panna cotta à embrasser. Que dire... La viande était de bonne qualité et les desserts tout aussi bons. L'addition était normale, nous avons payé 36 € chacun mais nous avons beaucoup mangé sans parler des 4 bouteilles de primitivo vraiment excellent. Je vous conseille.
Daniele.i
Le 10/03/2019 à 20:32
5 / 5
Large choix de viande (jamais vu autant de types de viande), excellente qualité. L'endroit est également très sympa. Je recommande de réserver à l'avance.
Davide.a
Le 13/01/2019 à 07:46
5 / 5
Excellent dîner, nous avons choisi un mélange de viande entre différents types de bombette et de chiffons épicés et en accompagnement d'excellentes pommes de terre grillées. Il est également possible de déguster la bière Raffo, une bière typique et historique de la ville de Tarente.
Cinzia.
Le 30/12/2018 à 14:38
4 / 5
Très bon rapport qualité prix. Je viens ici chaque année et j'ai toujours passé un bon moment. Réservez à l'avance pour être sûr d'avoir une place.
Luigimaria.i
Le 23/12/2018 à 22:52
4 / 5
Il existe à Martina Franca de nombreux bouchers qui préparent de bons rôtis, mais seule la Locanda possède deux succursales, à Rome et à Matera, avec le même standard de qualité. Vous ne trouverez aucune autre boucherie qui vous prépare des bombettes avec plus de 20 garnitures différentes. Vous pouvez également trouver différentes saveurs de saucisses. Les chiffons panés sont incroyables. Bref, si vous êtes indécis, vous pourriez passer des heures à choisir ici. Personnel sympathique et qualifié. Bon rapport qualité/prix. Hautement recommandé!!!
Eleonora.o
Le 10/11/2018 à 20:21
5 / 5
Lieu informel, bon marché et facilement accessible. Rapport qualité-prix tout simplement excellent. Très large choix de coupes de viande et préparations diverses, présentées directement par le propriétaire/boucher au comptoir. Il y a aussi une bonne carte des vins. Hautement recommandé.
Silvia.n
Le 20/10/2018 à 14:07
5 / 5
Un endroit fantastique vraiment recommandé aux amateurs de viande ! J'ai beaucoup mangé, bien et dépensé très peu ! Personnel très gentil et accueillant.
Effe.
Le 06/09/2018 à 18:17
3 / 5
Bon restaurant/braceria juste à l'extérieur du centre de Martina Franca, avec un large choix de viandes dont des saucisses, des foies, des steaks, des petits pains, de nombreux types de bombettes et bien plus encore. Des sièges sont disponibles aussi bien dans la salle intérieure (très bien entretenue) que dans la salle extérieure sous une sorte de belvédère fermé. Le service lent pour de nombreuses tables, attendre plus d'une heure pour commencer à être servi nous a amené à commander plusieurs portions de frites (la première très bonne et croustillante, puis toujours pire, détrempée) pour calmer notre faim. Puis, lorsque la situation a finalement été résolue, la viande est arrivée d'un seul coup, donc il était difficile de la manger. Puis, de leur propre initiative (apparemment à la demande d'une autre table), ils ont tout emporté alors que la plupart des gens avaient quitté la table, heureusement ils nous ont ensuite donné quelque chose dans des plateaux à emporter, étant donné qu'il restait plusieurs chapeaux melon. . Pour le reste par contre la viande est bonne.
Giovanni.h
Le 24/08/2018 à 18:34
5 / 5
Endroit très accueillant, personnel compétent et très gentil, environnement très moderne et propre. Excellent et adapté pour manger de la viande dans la vallée d'Itria.
Paolo.i
Le 19/08/2018 à 12:06
2 / 5
C'est dommage de voir de belles pièces de viande gâchées par une mauvaise cuisson. Le T-Bone d'origine polonaise (50 euros le kg) cuit à la broche et ruiné n'est que la pointe de l'iceberg d'une soirée qui s'est mal passée entre du vin qui n'est jamais arrivé, une pizza arrivée froide et pleine d'huile, une table réservée reçue après une longue attente... Bon service de baby-sitting.
Sebastiano.r
Le 23/07/2018 à 20:53
5 / 5
Viande délicieuse, prix très abordables et excellent service avec la très gentille et belle Claudia. Je recommande à tous ceux qui se trouvent dans les environs de Martina Franca de venir ici ! #bombettes_à_volonté
Vincenzo.a
Le 21/02/2018 à 05:04
5 / 5
8 collègues sont allés manger mardi soir, le lieu est facilement accessible, il y a un grand parking à proximité du lieu. Nous avons choisi la viande à manger au comptoir, assis à table ils nous ont offert un apéritif de bienvenue avec des crudités, des olives et de la bruschetta, après le barbecue nous avons eu le bitter sucré et le café ils nous ont proposé des biscuits locaux le tout pour 20 € par personne. La viande était bonne, les bombettes farcies à essayer dans différentes saveurs, personnellement je n'ai pas aimé celle au Gorgonzola. Félicitations pour moi 5 étoiles !!
Gianni.a
Le 22/11/2017 à 13:15
5 / 5
Nouvel emplacement, trop moderne à mon goût mais vraiment magnifique. Magnifique et immense comptoir à viande. Service ultra rapide et personnel réactif. Tout est vraiment bon et bien organisé. Félicitations également pour le prix, vraiment compétitif pour la région. Hautement recommandé Aire de jeux pour les enfants et ils font aussi des pizzas
Fabio.a
Le 08/10/2017 à 20:53
4 / 5
Tout va bien, la viande est très bonne et il y a beaucoup de choix pour tous les palais. Avant la viande, ils vous servent toujours une bruschetta avec des tomates, des olives noires de la région, une corbeille de pain et une assiette de fenouil et de carottes. A la fin, ils apportent une assiette de biscuits, qui sont très bons. Ces frais sont inclus dans le prix négligeable de la prestation. Vraiment un endroit sympa.
Carmen.a
Le 08/05/2024 à 10:27
L'auberge est sympa, on choisit d'abord la viande au comptoir, comme si on était dans une boucherie puis on la sert à table dans des assiettes en stéatite. Nous avons choisi une sélection de melons et de morceaux de viande. Non. Les pommes de terre frênes sont excellentes ! Dans l'ensemble, nous avons passé un bon moment.
Vito.a
Le 07/05/2024 à 19:25
Lieu immense et très bien tenu, personnel sympathique, produits d'excellente qualité, nous y retournerons certainement. Félicitations au personnel
Mattia.a
Le 30/04/2024 à 13:29
Je suis revenu ici au bout d'un an et je dois dire que la qualité de la viande est restée très bonne et les délais d'attente ont été réduits, l'addition pas du tout exagérée
tania.t
Le 25/04/2024 à 16:41
Nourriture de qualité moyenne. Service bon mais déroutant. Environnement spacieux et sans âme. Le comptoir de présentation des viandes est très sympa mais le reste du lieu est aseptique. Notre commande a été confondue avec celle d'une autre table et la viande servie ne nous a pas plu, même si nous avons immédiatement remarqué l'erreur, à la fin du déjeuner on nous a demandé la facture en fonction de la viande que nous avions sélectionnée mais non consommée. Je ne reviendrai certainement pas.
donato.i
Le 25/04/2024 à 16:04
Etant donné que je me suis réveillé très tôt pour venir en groupe déguster vos gourmandises sur les conseils d'un ami, une fois à table le service a été tout de suite très aimable et sympathique. Un avis négatif mérite la cuisine qui échangeait des commandes avec d'autres tables, nous servant des portions plus petites en quantité et pas à notre goût par rapport à celles commandées et payant la totalité de l'addition malgré l'erreur également constatée par les propriétaires au moment du paiement
Graziana.u
Le 25/04/2024 à 14:58
Nourriture moyennement bonne en raison d'une erreur de cuisine, la viande choisie ne nous a pas été servie et bien que nous ayons reçu une plus petite quantité de viande, nous avons payé le prix total de la viande que nous n'avons jamais mangée. Bon service mais ne pas revenir !
Martino.a
Le 25/04/2024 à 12:31
Tout est excellent, viande excellente et personnel exquis.
Pasquale.e
Le 21/04/2024 à 18:28
Nous y sommes allés déjeuner dimanche, que dire, tout était parfait du service à la nourriture, je le recommande vivement
Pasquale.a
Le 18/04/2024 à 12:47
Sur recommandation d'un ami, nous sommes allés déjeuner le week-end. Un comptoir de boucherie infini, évidemment en plus des chapeaux melon typiques de la région, on y trouve d'autres délices, du saucisson de sanglier d'élevage indigène aux morceaux de viandes vieillies à sec et non affinées, nationales et étrangères, le tout exposé. .. choix énorme bref, vous choisissez la viande au comptoir puis vous vous asseyez dans la salle, ou plutôt dans les chambres, étant donné qu'il y a des environnements différents aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Nous n'avons rien pris d'autre que de la viande mais, d'après ce que nous avons pu constater, l'assortiment d'entrées est vaste et de qualité et de saveur garanties. Pour le déjeuner, il est également possible de commander des entrées. Le service est vraiment rapide, courtois et professionnel. Facture proportionnelle à la coupe de viande que vous choisissez, compte tenu de la qualité de la viande
Luigi.e
Le 16/04/2024 à 18:14
Trouvé par hasard sur la route des Pouilles, ce fut une expérience vraiment agréable. Excellente impression dès l'entrée, où l'on peut choisir les melons ou autres viandes que l'on souhaite manger... puis s'asseoir dans une belle grande salle et se laisser dorloter par les entrées proposées par la maison. Il va sans dire que la qualité de la viande est vraiment excellente. Mais ce qui est encore plus surprenant, c'est la facture !!! Le seul restaurant où l'on paie encore 1€ pour un café à table Fortement recommandé à tous ceux qui vivent dans la région.
MARIANGELA.U
Le 15/04/2024 à 19:31
Soirée avec musique et menu fixe et boissons à volonté 25 € Tout bon Un peu dommage pour le service, le personnel était distrait et un peu désagréable. Musique forte qui empêchait de discuter.
Francesca.n
Le 14/04/2024 à 23:27
La Locanda del Macellaio est un endroit où vous pourrez trouver une excellente viande locale et non cuite sur le grill. La personne au comptoir sait recommander les quantités et aide au choix des spécialités avec compétence et professionnalisme. Le restaurant dispose de grands espaces et d'un mobilier moderne, le personnel est sympathique et compétent.
Elisa.i
Le 10/04/2024 à 10:11
Excellente viande ! Service très rapide, environnement minimal, spacieux et propre. La pizza est également délicieuse !
francesco.a
Le 01/04/2024 à 14:28
Emplacement moderne, tables à bonne distance les unes des autres. Service à table avec quelques défauts, mais le personnel est vraiment d'une grande gentillesse. Même si c'était un samedi et presque à l'heure centrale, 21 heures, nous n'avons pas attendu longtemps pour recevoir ce que nous avions commandé. Viande vraiment excellente et prix raisonnables. Des places de stationnement peuvent être trouvées dans les rues environnantes. Je reviendrai
Lucia.o
Le 31/03/2024 à 19:28
Aujourd'hui, nous avons déjeuné le jour de Pâques, un endroit accueillant, un personnel amical et serviable, chaque fois que vous demandiez quelque chose, ils étaient immédiatement satisfaits, des repas savoureux en bref, très satisfaisants.
Alma.a
Le 25/03/2024 à 23:12
Large assortiment de viandes de choix. Rapidité du service. Seul défaut : le système informatique interne n'était pas en mesure de gérer les commandes au bar. Vin facturé deux fois mais consommé une seule fois
Antonella.
Le 24/03/2024 à 11:35
Expérience fantastique! Vous choisissez la viande que vous souhaitez griller et ils vous l'apportent à table. Cuisine produite localement, absolument excellente ! Hautement recommandé.
Dorian.r
Le 24/03/2024 à 07:31
Une expérience fantastique! Je n'aurais jamais pensé trouver un endroit aussi cool ! On se croirait chez Bulgari !
Francesco.a
Le 16/03/2024 à 23:29
On a l'impression d'entrer dans un petit village, on y trouve une boucherie, un bar, une pâtisserie et une pizzeria. Félicitations vraiment 👏👍
Manuela.a
Le 15/03/2024 à 14:43
Endroit très accueillant, le personnel encore plus. Nous nous sommes sentis chez nous pour un anniversaire en famille. Nourriture? Que puis-je dire... la saucisse à pointe de couteau est fortement recommandée, savoureuse et très juteuse. Pas comme la viande habituelle, trop cuite et sèche. Un petit mot, changez ce cintre tombé sur un adulte. S'il était tombé sur un enfant, il aurait subi de graves dommages. Pour le reste tout est Top !
Marco.i
Le 14/03/2024 à 07:04
L'un des endroits les plus populaires de Martina Franca si vous souhaitez manger de la viande. Le succès obtenu au fil des années a grandement ruiné l'environnement et la considération du client. Encore une fois, malgré une réservation faite quelques jours avant pour 21h, je suis obligé de partir car après plus d'une heure de retard je ne trouvais pas où manger, foule incontrôlée, viande mal cuite et service inexistant, biblique. heures pour dîner. Quand on fait le choix d'agrandir considérablement la capacité d'accueil de la salle avec des centaines de places, le même choix doit être suivi par une organisation compétente que je n'ai pas vue du tout, bien au contraire. Je n'y retournerai plus
Antonio.7
Le 13/03/2024 à 09:58
J'ai payé pour 2 adultes et pour un enfant, commençons par le bout de l'escalope enfant qui n'est pas arrivée. Suite à ma plainte, ils me donnent un plateau à emporter là où le schnitzel aurait dû être. De bonne foi je ne vérifie pas, j'ouvre le conteneur le lendemain et je trouve un 1/4 de cotella récupéré d'on ne sait où et 8/9 jetons récupérés également d'on ne sait quelle autre table. en commandant la coupe j'ai demandé une coupe rare, et la serveuse d'un air grincheux, accrochée aux miroirs, m'a répondu avec des théories inutiles sur les techniques et méthodes de cuisson qui lui étaient propres, ce qui était impossible et ne pouvait se faire. certains plats chauds étaient froids. Quant aux desserts, ils ne sont pas servis à peu près également pour tout le monde, malgré la même carte et le même prix, la crème doit être donnée à tout le monde. Un honneur à la petite serveuse 10 étoiles qui, malgré tant de monde et nous n'étions pas à la hauteur de son service, à condition de répondre à nos demandes de serviettes et de fourchettes et couteaux de rechange, pareil pour encore 10 étoiles pour un serveur de taille moyenne avec des lunettes, les baby-sitters de l'espace enfants sont également bonnes. c'est beaucoup de travail à faire sur les gens et sur l'attention portée à la personne, je comprends le prix mais on peut aussi donner plus de qualité, ça ne prend pas grand chose.
Giuseppe.h
Le 11/03/2024 à 14:34
Expérience négative au mieux....j'ai réservé une table 10 jours avant....on va au grill et je suis bloqué par un mur de personnes qui attendent avec leur numéro en main pour s'asseoir, je vais demander comment faire et ils me disent que je dois prendre le numéro et attendre mon tour environ 40 personnes avant moi.....je juge du manque de clarté au moment de la réservation au téléphone, ils auraient pu me dire ça pour te manger je dois faire comme à la poste avec le numéro en main, qu'est-ce que cela signifie pour moi de faire la réservation et ensuite de ne pas trouver le lieu à l'heure convenue, je répète 10 jours avant
Angelo.g
Le 06/03/2024 à 22:17
Une honte. Nous avons réservé la table pour dîner puis profiter de la soirée caribéenne. Ces pauvres serveurs qui tapaient à gauche et à droite parce qu'ils ne savaient même pas comment se diviser vu le manque d'organisation du personnel.. Une heure assis à table à mourir de faim et il a fallu se lever pour arrêter une pauvre âme et gentiment demandez-leur de prendre notre commande de déjeuner et de nous apporter quelque chose à boire car nous mourions également de soif. Mon Dieu, pour ces événements, je pense qu'il est nécessaire de réévaluer le nombre de personnels nécessaires compte tenu de cet épisode qui, je crois, n'est pas le seul.
Marc.a
Le 23/02/2024 à 08:04
D'abord l'impression de rentrer dans une boucherie avec ses vitrines ou un choix incroyable est offert, côtes de bœuf de toutes origines, polpette, saucisses. Il faut faire son choix avant de passer à table. Service attentionné. Rarement dégustée une viande aussi bonne.
Zona.i
Le 11/02/2024 à 13:21
Excellent rapport qualité/prix. J'ose dire que tout est vraiment exceptionnel. Des portions abondantes. La qualité des produits servis est vraiment excellente. Pour 30 € par personne avec un menu fixe cela vaut le coup d'aller dans ce magnifique endroit.
Francesca.o
Le 08/02/2024 à 14:28
Belle et amusante soirée caribéenne, pizza et viande délicieuses, environnement très accueillant et soigné, le seul défaut était le service très lent
Daniela.u
Le 04/02/2024 à 01:49
Un super endroit dans tous les sens du terme, endroit sympa, bonne musique, bon service, excellent dîner, le seul défaut est que le café n'est pas inclus dans le menu fixe, ajoutez un euro supplémentaire et offrez le café, c'est délicieux aussi, je le serai de retour définitivement,👏👏👏
cosimo.t
Le 28/01/2024 à 14:11
Excellent restaurant. La cuisine dans son ensemble est excellente à tous points de vue. Le service est plus qu'excellent. Nous avons été suivis à table par Greta et Flavia. Quoi dire!! Très jeune et courageux. +++++
Antonio.e
Le 23/01/2024 à 05:12
Nourriture de grande qualité avec des produits très frais, personnel très rapide et attentionné, emplacement très agréable et surtout prix très honnêtes !!!
Anna.t
Le 14/01/2024 à 18:32
Nous y sommes allés un dimanche après 14h, avons attendu qu'il fasse beau. A la caisse, on vous donne votre numéro de table puis vous vous présentez au comptoir pour choisir la viande. Nous passons à table où ils apportent un petit échantillon de bruschetta et de crudités. Relation excellent rapport qualité prix
Mariangela..
Le 11/01/2024 à 23:42
Un peu décevant. Une attente biblique qui crée un peu de mauvais service. La viande ne m'excitait pas, surtout les quilleurs.
Dario..
Le 11/01/2024 à 20:10
Excellente auberge ! C'est la 3ème année consécutive qu'en plus d'avoir une excellente viande et un endroit magnifique, je ramène toujours leur vin 🍷 à la maison ! Continue comme ça tu l'es 🔝🍀
Giuseppe.a
Le 09/01/2024 à 07:39
Si vous voulez manger du bœuf et de l'agneau gnumaridi d'excellente qualité, c'est le bon endroit, je le recommande, excellent prix, excellent service.
francesco.u
Le 06/01/2024 à 19:24
Bel emplacement, je suis arrivé préjugé en imaginant un restaurant grill classique, mais au contraire il était vraiment sympa et très grand (sur 2 étages). Le personnel était vraiment gentil et sympathique. La nourriture était excellente, pas copieuse mais bonne. J'ai apprécié la présence d'une aire de jeux pour les enfants, bien sûr... 5€, ce n'est pas donné... mais j'ai apprécié.
Francesca.i
Le 06/01/2024 à 17:47
Horrible, service et quantités médiocres. Le menu coûte 40 euros. Ça vaut environ 20
Valentina.
Le 06/01/2024 à 11:46
Excellente expérience pour le déjeuner de Noël, excellent service, même si l'endroit était complet, nourriture excellente, de l'entrée typique au dessert, absolument recommandé !
Julie.
Le 05/01/2024 à 07:54
Nous y avons déjeuné à Noël et en semaine Les aliments sont locaux, la viande est vraiment délicieuse et doit être dégustée Le personnel très serviable et rapide Dans un endroit vraiment élégant
Cjccj.
Le 04/01/2024 à 07:57
Excellente qualité et bons prix. Les bombettes me paraissaient un peu pauvres en sel et en saveur
Ilaria.i
Le 01/01/2024 à 08:24
Je suis leur client depuis des années, même si je vis en dehors des Pouilles. Quand vous dites « braceria », cela signifie une boucherie. D'excellentes lanières et pour diverses saucisses assaisonnées, un choix infini de saveurs pour les bols, des prix vraiment compétitifs. L'endroit est immense, convient également aux dîners de groupe
Anna.i
Le 29/12/2023 à 07:05
Lieu confortable et immense avec un personnel axé sur le client La viande est pour le moins très savoureuse et cuite à la perfection. Entrées et accompagnements abondants Hautement recommandé
Antonio.a
Le 27/12/2023 à 20:21
Un Noël de rêve ! Malgré le grand nombre de clients, le service n'a pas manqué une miette ! Viande délicieuse, entrées dignes, rosé toujours frais et agréable.
Lucia.e
Le 27/12/2023 à 00:57
Impolitesse à l'accueil, le choix entre menu fixe ou carte est obligatoire pour toutes les personnes du groupe, insinuant que le choix mixte est par ruse, c'est déjà une impolitesse absolue en plus du fait que dès l'entrée il y a une odeur excessive, le serveur très gentil mais la viande très sèche.
SIMONA.A
Le 23/12/2023 à 09:41
Un lieu idéal pour les repas de groupe et les fêtes avec enfants. La salle basse dispose d'une aire de jeux où les enfants peuvent se déchaîner, encadrés par des filles, tandis que les adultes se consacrent à la table ou à la piste de danse, si la soirée est aussi musicale ! La nourriture est sans prétention ; il faut se servir des boissons, même alcoolisées, et hélas, les distributeurs ne fonctionnent pas toujours ! Surtout ceux de la bière...
Lello.a
Le 17/12/2023 à 14:32
Félicitations à ceux qui ont su croire en l'investissement...bravo, qualité et emplacement...
Mario.i
Le 15/12/2023 à 16:58
Très grande salle adaptée aux grandes tables. Service et rapidité de cuisson. Viande de bonne qualité.
Mariagrazia.a
Le 12/12/2023 à 10:10
J'étais dimanche dernier et tout était excellent de l'entrée à la viande fantastique et à l'excellent service, le seul défaut était le manque de notification qu'à un certain moment c'était sur une pente avec de la pierre lisse et malheureusement j'ai glissé et je me suis fracturé le bras droit s'il y avait eu plus attention, je ne serais jamais tombé, maintenant je dois faire tout ça après avoir déjeuné à la sortie devant le portail
Maurizio.a
Le 07/12/2023 à 13:12
Excellent déjeuner ou dîner, excellente grillade, large choix, le seul point faible est de s'habiller de manière très informelle et avec des vêtements à emporter directement à la laverie
antonio.a
Le 29/11/2023 à 18:45
Méga boucherie avec de très grandes salles de restaurant attenantes. Grande disponibilité de tables de différentes tailles. Bon menu terroir, viande évidemment excellente. Entrées variées et abondantes. Personnel au top et très serviable. Dommage que l'aération laisse un peu à désirer et rend nécessaire un changement de vêtements pour le reste de la journée. Parking privé disponible (demander au personnel), sinon le stationnement est souvent difficile. Prix moyens, un menu à prix fixe est également proposé.
Michele.
Le 26/11/2023 à 06:27
Endroit hautement recommandé, la viande est vraiment bonne et de grande qualité, et on peut également trouver de nombreuses sortes de bombette. J'ai aussi beaucoup aimé l'emplacement !
peppolo.2
Le 25/11/2023 à 21:09
Soirée en famille, service très rapide et cartes délicieuses. Les serveurs sont très gentils et serviables. Je ne suis pas un grand amateur de viande, mais il faut dire que c'est un endroit qui vaut la peine d'y passer un samedi soir.
Enza.i
Le 25/11/2023 à 15:40
Pas vraiment à l'écoute du client. Ils ont oublié de servir le plat d'accompagnement de pommes de terre cendrées et l'ont compensé avec un café. Peu professionnel Le dimanche le prix du menu fixe est majoré de 5€
sergio.e
Le 25/11/2023 à 00:10
Excellent en tout. Le vin de la maison était également excellent. Emplacement moderne mais confortable. Personnel présent et formé. Je vous conseille.
ale.9
Le 22/11/2023 à 14:23
Tout était excellent. Nous nous excusons auprès des serveurs pour l'heure à laquelle nous sommes arrivés mais nous n'étions que de passage... nous n'avons mangé que de la viande mais c'était très bon. Je le recommande.
Mirss14..
Le 21/11/2023 à 19:33
Nous sommes allés dîner il y a quelques semaines. Affichage et propreté vraiment excellents du comptoir des viandes. Tout le monde est très attentif aux clients et aux tables, rapide pour servir les plats et emporter les assiettes vides. Compliments à la fille de la salle à manger qui a recommandé le vin (Il Cavaliere). Nous reviendrons certainement
Simona.i
Le 12/11/2023 à 19:55
Expérience horrible. Nous nous sommes assis à table à 13 heures. 40 heures et avons commandé la viande au comptoir. Aucun serveur n'est venu prendre la commande jusqu'à 14h30 nous avons dû nous lever 4 fois pour demander à commander des entrées et des boissons et les serveurs nous ont dit que la table n'était pas de leur responsabilité (heureusement à la quatrième fois nous avons trouvé une serveuse qui a résolu cette situation). Bref, nous avons commandé à 14h45 et commencé le déjeuner à 15h30 sous la menace de partir. Nous avons terminé le déjeuner à 17h30 et nous avions avec nous les enfants qui n'avaient visiblement rien mangé à ce moment-là. La dame de la caisse a blâmé les serveurs alors qu'en fait la responsabilité est en amont... organisation épouvantable... il suffirait d'avoir un responsable de salle et plus d'organisation. Absolument pas recommandé
Valentino.o
Le 11/11/2023 à 08:50
Joli barbecue local, soigné, spacieux, élégant, personnel professionnel et sympathique. Les bombettes avec diverses garnitures sont excellentes ! J'ai également essayé les lanières, foies et boulettes de viande qui sont dans la moyenne avec d'autres bouchers locaux. L'addition est moyenne-élevée mais jusqu'à à égalité avec l'endroit.
Alessandro.'
Le 10/11/2023 à 22:40
Comptoir impressionnant, avec un immense choix de viandes pour tous les goûts. Personnel sympathique et très poli. Des prix honnêtes. Un endroit pour passer une bonne soirée avec une excellente viande
Domenico.i
Le 09/11/2023 à 09:07
C'est la confirmation que lorsque l'on aime son travail, toujours fait avec amour et passion, on obtient ces résultats. A recommander sans crainte de se tromper. Bien joué
Tiziana.i
Le 04/11/2023 à 20:43
Un endroit où aller absolument pour goûter la variété des viandes et des produits... tous exceptionnellement excellents ! Et aussi le service impeccable
Maurizio.i
Le 04/11/2023 à 17:35
Excellent endroit, bien organisé et géré. Large choix de viandes qui, bien cuites, rendent la soirée agréable. Le service était également excellent et l'addition n'était pas excessive, moins que manger une pizza. Bien joué!
Maria.h
Le 02/11/2023 à 17:09
Meilleure qualité. Grande variété de chapeaux melon. Service ultra rapide. Serveurs sympathiques. Nous venons souvent à Nardò. Haut
Roberto.a
Le 01/11/2023 à 19:19
Endroit moderne et immense... qualité de la nourriture au top... quantité énorme... personnel professionnel et sympathique, le seul défaut mais pardonnable est le service qui est un peu trop lent.... Nous sommes entrés à 14h et avons terminé à 18h
Sante.o
Le 01/11/2023 à 16:05
En nous promenant dans Martina Franca, nous décidons de nous arrêter à la Locanda del Macellaio. Une petite attente avant de se mettre à table mais aujourd'hui c'est un jour de fête et une grande affluence. Après encore une courte attente, nous commençons par les entrées : carpaccio, charcuteries et fromages, boulettes de viande et côtelettes. Vraiment un bon début. Une entrée entre champignons trofie et saucisses et agnolotti speck et crème. Discret. Après une autre attente (ce qui, je vous l'assure, n'est pas un problème en raison de la quantité de nourriture), le rôti mélangé est arrivé. Très bien. Pour accompagner les fruits de saison. Excellent rapport qualité/prix pour ce qui a été mangé et le prix du menu fixe. J'y retournerai avec plaisir. Les gars du service sont super, infatigables. Compliments
Sergio.e
Le 29/10/2023 à 17:14
Qualité, courtoisie, personnel sympathique et serviable. Vin de la maison, excellent. Viande cuite de la bonne façon. Emplacement pratique et accueillant. Bien joué. Je vous conseille.
Gabriella.o
Le 27/10/2023 à 14:46
Viande d'excellente qualité. Énorme choix. Les bombettes à la pistache, celles au gorgonzola et aux noix, le saucisson un vrai délice, les burgers, les lanières sont super. Le gâteau mousse aux 3 chocolats, divin. Lieu grand, spacieux et moderne, vins excellents, personnel sympathique et attentionné. Hautement recommandé. Félicitations à tout le personnel.
Giulia.
Le 26/10/2023 à 07:51
J'adore cet endroit... tellement de choix, tellement de viande délicieuse !!! Et le personnel est très gentil !! Chaque lundi quand je peux, je suis là🫶
Paolo.h
Le 24/10/2023 à 22:03
La formule martinoise de la boucherie avec grill a explosé ici dans un très grand espace. Un excellent comptoir de boucherie pour choisir la coupe de viande à cuire sur le grill. Excellent assortiment de chapeaux melon. Bas prix
Antonio.a
Le 20/10/2023 à 15:15
Le service n'était pas rapide, il leur a fallu une heure pour obtenir un menu enfant. Le lendemain, toute ma famille et moi, à l’exception des enfants, nous sommes sentis nauséeux et avions de fortes douleurs au ventre. je ne le recommande pas
cosimo.a
Le 17/10/2023 à 18:51
Vraiment un top endroit... un de ceux difficiles à trouver dans le Sud... au delà de la qualité de la viande, le service et tout le cadre sont quasiment impeccables... difficile de trouver des défauts...
Stefania.o
Le 13/10/2023 à 18:49
Très grand endroit. Beaucoup de grandes pièces. La viande très très bonne. Ainsi que les entrées et desserts. Je reviendrai certainement
Laura.o
Le 09/10/2023 à 05:50
Très très grande salle avec une infinité de places assises....quand on dépasse la quantité on tombe avec la qualité du service.Hier au déjeuner nous nous sommes assis à 13h et sommes partis à 17h..nous avons attendu une heure pour la viande...or est une erreur. Aujourd'hui, les coûts de la restauration ont augmenté et j'aimerais, étant donné que je dois payer et qu'on ne retire même pas un centime, un excellent service. Le propriétaire a négligé de remédier à l'erreur et de minimiser le fait d'avoir attendu une heure. Cerise sur le gâteau, nous étions presque tous malades pendant la nuit. Absolument à éviter comme lieu.
Gibì.i
Le 02/10/2023 à 08:47
Le raffinement du design ne suffit pas à compenser la qualité peu excitante de la nourriture. D'un spécialiste, on s'attendrait à bien plus en matière de plats de viande. La qualité de certaines entrées est encore moindre (la mozzarella est évidemment proche de l'acidité). D'autres plats cependant sont savoureux et dignes de mention. Trop de hauts et de bas, je n'y retournerai pas.
Paola.a
Le 02/10/2023 à 08:16
Viandes excellentes, foies sublimes, sans oublier le plateau de capocollo 😋. Hautement recommandé
Mirko.r
Le 01/10/2023 à 06:46
Très bel et grand endroit, personnel sympathique et professionnel, viande de très bonne qualité, prix un peu élevé, mais pour ce que j'ai mangé c'est ok, je reviendrai certainement.
Paul.a
Le 26/09/2023 à 19:48
Une boucherie et un restaurant en un seul endroit ! Grande variété de viande. Des coupes de bœuf vieillies à sec aux spécialités locales comme les saucisses et les bombetes !! nos favoris 😃 Essayez la saucisse Quattro formagi et les bombetes fourrées au pesto ! Nous avons été enchantés par le vin rouge sec de la maison ! Tout le monde était serviable et sympathique. Le service était rapide ! Beaucoup de tables à choisir et des toilettes vraiment propres ! Je reviendrais certainement lors de notre visite à Martina Franca ! Certainement un restaurant qui mérite votre temps et votre argent !
Iosif.e
Le 25/09/2023 à 20:12
Fortement recommandé, excellente qualité, prix plus que équitables. Nous reviendrons certainement !!!
Gabrio.r
Le 18/09/2023 à 14:51
Beau restaurant très élégant avec beaucoup de viande ! Prix au-dessus de la moyenne de la région Informé
Tony.t
Le 17/09/2023 à 12:26
Plus jamais! après réservation, faites la queue pour obtenir le numéro puis allez choisir la viande. On a attendu 2 heures, ça n'en valait pas la peine, on demande une coupe saignante, sur la pierre avec de la roquette et du parmesan, un steak arrive dans une assiette après cuisson. J'ai précisé qu'il était cuit sur la pierre et qu'il était cuit saignant, au bout d'une minute il revenait sur la pierre encore plus cuit, après réclamation, une coupe pratiquement crue et insipide, non comestible, est finalement arrivée comme demandé. Une serveuse, peut-être le premier jour, a fait des histoires avec ma femme parce qu'elle ne voulait pas changer un plat où une entrée avait été consommée. Bref, 90€ par couple gaspillés. Je tiens à souligner que c'est mon expérience, peut-être que pour le reste des clients c'est le contraire, mais je ne reviendrai jamais.
Giuseppe.
Le 17/09/2023 à 06:40
Expérience personnelle : nouvel environnement accueillant. Restauration industrielle. Foies excellents, coupe dure, saucisse sans goût. Délais d'attente assez longs. Il vaut peut-être mieux ne pas y aller samedi. Pas vraiment un prix bon marché.
Fausto.i
Le 14/09/2023 à 05:46
Une super adresse, très large choix de viande. Bon service rapide et précis. Le seul inconvénient est qu'il n'y a pas de parking.
Mimmo.i
Le 12/09/2023 à 07:35
Bel endroit géré comme par magie par un vrai professionnel. Viandes et autres plats très bien servis. Bas prix. A revenir au plus vite.
Riccardo.'
Le 11/09/2023 à 10:15
Restaurant, très grand grill ; des espaces extérieurs, plusieurs pièces intérieures, le tout assaisonné d'une extrême élégance et raffinement, bref, à envoûter. La viande, tendre, très bonne, un large choix disponible. Le personnel nombreux est très gentil et poli, toujours prêt à répondre à toute demande. Compliments.
Marianna.r
Le 11/09/2023 à 09:50
Viande délicieuse et personnel attentionné et gentil... prix adéquats
Antonio.e
Le 10/09/2023 à 20:07
Très bel emplacement à Martina Franca. Une viande de qualité cuite à la perfection, et surtout un large choix de préparations.. les accompagnements sont également excellents, notamment les délicieuses pommes de terre au four.. personnel très sympathique et compétent.. super recommandé
Giuseppe.o
Le 08/09/2023 à 16:45
Que dire, le meilleur boucher/rôtisserie/terrasse spectaculaire. Viande d'excellente qualité, personnel préparé et propriétaire Antonio, toujours attentif et précis. Que pensez-vous des fabuleux carpaccio et capocollo. Des vins de qualité supérieure. Personnel toujours attentif et gentil. Applaudissements à Greta, toujours très gentille et attentive à disposer les tables et les gens pour ne pas les faire attendre inutilement. Tables toujours propres et personnel toujours disponible ANNIBALE et Elisa le compteur/serveur/tout à faire recommandent des grappas et rhums de premier choix bières et vins toujours au top avec son professionnalisme et son élégance pour s'appuyer sur ses conseils Le cuisinier Nicola est toujours attentif à gérer le viandes afin d'embellir les fantastiques coupes de viande. Et puis le samedi Miss Carmela toujours souriante et occupée pour ne rien négliger. A ESSAYER ABSOLUMENT.Top1
Antonella.o
Le 04/09/2023 à 18:49
Bombettes savoureuses et moelleuses en tout genre, délicieuses pommes de terre faites maison et sautées, même le vin de la maison est très bon. A la fin du dîner, d'étonnants taralli sucrés faits maison sont proposés (comme l'apéritif d'ouverture). Merci, nous reviendrons!
Annarita.o
Le 30/08/2023 à 00:49
Très bel endroit avec environ 1000 places. Si vous cherchez un endroit pour savourer, déguster de nombreuses pièces de viande, c'est le bon, sans oublier la grande variété de bols assaisonnés de pommes de terre, artichauts, champignons, bacon, pesto, vraiment délicieux. Je vous recommande les frites fraîches. à déguster avec la viande.Si vous voulez goûter la viande je vous conseille de ne pas prendre d'entrée également car les bols ne sont pas petits comme dans d'autres restaurants grill. Bravo pour les délais d'attente, environ une heure après la commande avec plus de 500 personnes. Excellent accueil et organisation. Les tarallini proposés à la fin du dîner sont délicieux.Rapport qualité/prix plus qu'honnête.
giancarlo.i
Le 28/08/2023 à 16:12
Excellente expérience dans un lieu magnifique, grand mais bien organisé. Immense comptoir de viande et le choix était très difficile. Nous avons eu un steak scottona local qui était cuit à la perfection et était fabuleux. Bonne bombette et saucisses mais les attentes étaient plus élevées. Dans l’ensemble, c’est un endroit hautement recommandé. Prix correct pour ce que j'ai commandé et pour la qualité de la nourriture.
Giuseppe.u
Le 28/08/2023 à 09:51
Très mauvaise expérience. Endroit confortable et possibilité de dîner en plein air. Nous sommes revenus après plusieurs années et nous nous sommes souvenus d'une meilleure qualité de nourriture. J'ai mangé des bombes pleines de graisse au lieu d'assaisonnement. Ce fut une déception. Dommage qu'il soit ruiné.
Raffaella.a
Le 23/08/2023 à 16:39
J'ai passé une merveilleuse soirée dans un endroit si grand que nous pouvions choisir où nous asseoir, que ce soit sur la véranda, dans le jardin ou à l'intérieur. Après avoir choisi la viande à manger, nous avons été accueillis par des serveurs professionnels et serviables, la nourriture était excellente, savamment préparée, nous reviendrons certainement.
Mirko.r
Le 21/08/2023 à 20:45
Nous avons passé un très mauvais moment et en plus de l'impolitesse de la dame à l'entrée, nous serions partis immédiatement ! Dès votre arrivée, sans aucune explication, ils vous donnent le numéro de table et vous disent de choisir immédiatement la viande que vous souhaitez. Une fois cela fait, si vous ne demandez pas au personnel ce que vous devez faire, où vous devez aller... personne ne fera de commentaire. Une fois arrivés à table, nous nous sommes rendu compte qu'il y avait du monde, le serveur nous a dit qu'il fallait retourner à la caisse pour obtenir un autre numéro (en espérant que tout serait ensuite ramené en cuisine). Après cette substitution, ils nous font asseoir à une table où il y avait une odeur très forte et mauvaise, nous demandons donc une autre substitution... Pour conclure, la viande n'a rien de sensationnel, en effet au bout de quelques heures elle revient avec un très mauvais goût en bouche. Notre erreur a été de vouloir lui donner une seconde chance après un accueil qui laissait à désirer. Je donne une étoile car on ne peut pas faire moins. ABSOLUMENT PAS RECOMMANDÉ !!!
camila.o
Le 20/08/2023 à 13:48
Le pire service que j'ai jamais eu en Italie. Nous avions une réservation à 21h30 et personne ne s'en souciait. Il n'y avait aucune organisation et nous avons dû attendre près d'une heure pour avoir une table avec la promesse qu'ils nous donneraient une table bien avant. Puis, quand nous avons finalement eu notre tour de choisir la viande, il a fallu 2 heures pour recevoir la nourriture. C'est complètement inadmissible ! La nourriture était correcte mais n'en vaut pas la peine ! N'allez pas à cet endroit!
Francesco.m
Le 19/08/2023 à 09:58
Recommandé par un cher ami, nous nous sommes arrêtés dans ce grill. Chambres immenses avec possibilité de manger dehors. Le service est plutôt bon et la qualité des produits servis. Longs délais d'attente (en raison de l'afflux massif de clients) Le seul défaut en ce qui nous concerne était la cuisson de la viande : la côte mi-cuite est arrivée sèche et sèche. Ainsi que des saucisses. Des prix justes pour ce que vous avez consommé !
Ciccio.e
Le 19/08/2023 à 09:33
Le lieu est très grand et toujours plein de monde, j'ai attendu un peu pour choisir la viande, un peu moins pour la cuisine. En attendant, vous pouvez cependant commander des boulettes de viande fraîches non surgelées et des pommes de terre sautées qui sont délicieuses. Tout le personnel travaille de manière professionnelle, compte tenu du nombre élevé de tables et de clients, ce n'est certainement pas facile. Grazia est la fille qui nous a servi et elle était vraiment gentille et toujours présente. Pour la viande nous avons fait une sélection de bombettes de différents parfums, un peu de saucisson et des foies, le tout était excellent en goût et cuit juste comme il faut. Je recommande cette auberge si vous n'y êtes pas encore allé.
alessia.a
Le 17/08/2023 à 06:52
Endroit immense et comme la plupart des endroits avec autant de sièges, il ne maintient pas des normes de qualité élevées. La viande n'est pas de premier choix, toutes excessivement assaisonnées... où est la viande ?! Délais d'attente longs et prix élevé pour la qualité offerte
Antonio.u
Le 15/08/2023 à 17:47
Nous avons séjourné le 14/08/23, endroit très grand et propre. Beaucoup de places assises. Possibilità al cliente di scegliere posti al coperto oppure sotto le stelle, per gustare l'ottimo cibo con l'aria frizzante di Martina F. Un po' di fila all'arrivo per scegliere la carne, anche se si prenota, ma ne vale la peine. Excellentes viandes de tous types et pour tous les goûts. Bien servi à l'arrivée avec des entrées de friselle et d'olives. Personnel gentil et attentionné. Tous les jeunes salariés. Le tout servi avec grâce et avec des plats arrivant sans hâte. Un merci spécial à Greta. Très gentil et gentil. Bonne soirée. Nous le recommanderons certainement à nos amis et collègues. Merci. À la prochaine.
marco.e
Le 14/08/2023 à 13:23
Ambiance très raffinée avec divers choix de spécialités de viandes fines associées à des condiments et épices différents de ceux d'habitude, également un large choix de vins.Le vin de la maison est également bon, le service est à revoir un peu. Quant à l'approche des nouveaux clients, elle n'est pas intuitive, tout va de soi « approximativement ». Pratiquement la réservation ne sert quasiment à rien nous sommes arrivés à 22h15 au bout d'une heure environ nous avons réussi à nous rendre au comptoir pour choisir la viande puis commander et attendre encore une bonne demi-heure nous nous sommes assis à table, je ne m'étendrai pas plus longtemps, nous sommes partis à 14h30
Franco.e
Le 13/08/2023 à 16:26
Le nom modeste ne reflète pas la grande qualité des plats, du service et de l'environnement. Chaque partie construite est enrichie d'un éclairage en bande LED qui crée une atmosphère magique le soir. Sur la terrasse se trouvent des canapés, un bar et une grande baignoire d'hydromassage très puissante. Les toilettes sont magnifiques et impeccablement propres. Tout est beau.
Giannandrea.a
Le 07/08/2023 à 16:27
Beaucoup de variété dans le choix des viandes, bonnes et bien cuisinées. Les plats d'accompagnement sont également bons. Le service précipité. Se sentir observé en mangeant n'est pas ce qu'il y a de mieux, on aurait dit qu'ils voulaient nous renvoyer immédiatement. Restez pour le dîner moins de 60 minutes.
Claudio.i
Le 06/08/2023 à 12:48
Viande excellente, lieu immense et accueillant, malheureusement le service est très limité en raison du nombre élevé de personnes par rapport aux serveurs présents... En appeler un est un défi. File d'attente énorme à la caisse.
Antonio.i
Le 05/08/2023 à 23:31
Après un an, j'ai réussi à revenir dans ce magnifique lieu et j'étais tout aussi satisfait que l'année dernière. Une fois arrivés, nous choisissons la viande à manger et nous nous mettons à table : le choix est vaste, des dizaines de parfums de bombette ainsi que des dizaines de morceaux de viande maturée ! Je l'ai appelé simplement spectaculaire parce que la viande nous a ravis, les bombettes sont quelque chose d'indescriptible, crémeuses et savoureuses, je recommande celles à la tomate et à la provola ainsi que celles au capocollo et caciocavallo. La viande est arrivée après 40 à 50 minutes d'attente mais entre-temps ils nous ont servi de la friselle avec de la tomate et de l'origan ainsi que des carottes, des olives et du pain. Nous sommes sortis de l'auberge, évidemment seulement après quelques délicieux desserts comme le soufflé, la panna cotta et le cheesecake.
vincenzo.i
Le 05/08/2023 à 22:14
nourriture d'excellente qualité, dommage pour le service ! réception lente et temps d'attente encore plus longs. une heure d'attente pour commander et une heure et demie pour que la viande arrive. dans l'ensemble suffisant.
Pasquale.o
Le 03/08/2023 à 07:51
Très bel endroit, service rapide et efficace, toilettes agréables et bien rangées. Prix élevé, mais avec un large choix. possibilité de paiement par carte électronique. Parking inexistant avec un peu de chance vous le trouverez peut-être dans la rue. Grande terrasse panoramique pour prendre un verre.
Alessio.a
Le 01/08/2023 à 22:02
Dîner à l'auberge. Une fois la viande choisie, parmi de nombreuses sortes de bombettes et de saucisses, vous vous mettez à table. Très grande place, 200 tables réparties entre ouvertes et fermées. Nous avons pris un plateau de fromages et de charcuterie et un accompagnement de pommes de terre au four et d'oignons. Assiette abondante et savoureuse, de beaux morceaux de fromage et d'excellentes charcuteries dont le capocollo. Les accompagnements étaient excellents, super copieux. De viande nous avons pris 10 bombettes et quelques morceaux de saucisson. Le tout bien cuisiné et très bon. A boire, de l'eau, du vin de la maison et du café. Nous avons certainement pris trop de choses, nous avons eu du mal à finir la viande. Service sympathique et très attentionné, très professionnel. Nous avons dépensé 55 euros, un chiffre très bas pour la qualité et la quantité. Votes Emplacement 7 Menu 9 Prestation 9 Compte 8 Animaux acceptés !!
innocenzo.a
Le 30/07/2023 à 08:08
La viande est bonne, les pommes de terre sautées sont horribles. Le nouvel emplacement est magnifique. Sur trois canettes de coca sur la facture, ils en ont mis deux de plus. Peut-être qu'à la sortie, en plus de placer un inspecteur qui, reçu en main, vérifie les personnes qui ont payé ce qu'ils n'ont pas consommé pour vous laisser sortir, ils feraient bien de placer quelqu'un d'autre pour contrôler que les commandes correspondent à ce que les gens consomment réellement.
Francesca.a
Le 27/07/2023 à 09:04
Endroit merveilleux, tant par la grande qualité de la viande vendue que par sa cuisson en peu de temps. La cuisine est faite exactement comme vous le souhaitez (si vous avez des demandes particulières), l'endroit est propre et bien rangé et le personnel délicieusement poli et serviable. Le joyau le plus précieux pour moi car j'ai des enfants en bas âge : la présence de l'aire de jeux au -1 étage. La fille très gentille et douce avec les enfants. Super recommandé.
NewHome.a
Le 08/07/2023 à 20:15
Certainement un endroit digne de mention et nouveau, la viande était bonne, pas très bonne, une fois cuite elle n'était pas très savoureuse, à cause du grand nombre de personnes, ils essaient d'accélérer la cuisson, on ne pouvait ni la voir ni l'entendre en cours de cuisson sur le grill. Pour le reste rien à redire, service rapide, accueil, pédagogie. Beaucoup de personnel, même s'il y avait beaucoup de monde, en une heure et 15 minutes nous avions déjà mangé. Seulement nous avons dû faire la queue pendant 25 minutes pour payer. Une seule personne pour la caisse et pour gérer les tables. Trop de confusion. Ils peuvent certainement s’améliorer.
Gabry.u
Le 02/07/2023 à 08:51
Mauvais endroit. Nous étions assis après avoir choisi la viande, comme d'habitude. Ensuite nous avons attendu 2 heures : au début, ils nous ont dit que la viande était en train de cuire plus tard, ils reprirent nos commandes, pour nous répondre qu'il ne leur restait plus rien, la soirée étant finie. Nous n'avions plus faim, ils nous ont apporté une tranche d'Angus pour compenser, pour l'amour de Dieu c'était bon, mais ils ne nous ont absolument rien proposé, nous avons tout payé. Et en plus, à la caisse, la dame qui assigne les places a voulu nous faire payer le reçu original : alors qu'au final nous n'avons mangé que la part. Heureusement, la seule serveuse disponible nous a baissé le prix, par souci d'équité, car nous n'avions en fait mangé que de l'angus (qui d'ailleurs n'était pas dans notre commande initiale). Mais au-delà des dégâts, je le répète, les propriétaires ont aussi voulu nous tromper en nous faisant payer des choses NON MANGÉES. Je n'y retournerai pas, ils ont donné la priorité aux plus grandes tables.
Davide.i
Le 25/06/2023 à 08:23
Nous sommes allés ici pour manger de la viande, mais au-delà de la qualité correcte et comparable à celle d'autres endroits de la région, ce fut une expérience globalement négative. Tout d'abord pour la réservation : vous réservez une table mais une fois arrivé vous devez faire la queue et vous ne pouvez pas vous asseoir immédiatement tant que vous n'avez pas compris quelle table vous a été attribuée. Deuxièmement, le service était épouvantable, ils avaient perdu 2 des 3 plateaux de viande que nous avions commandés et, une fois prévenus, nous avons dû attendre 45 minutes entre un plat de viande et un autre. En fin de compte, la viande commandée manquait toujours et on ne savait pas exactement ce qui lui était arrivé. Nous l'avons signalé aux propriétaires, mais ils ont simplement retiré de notre facture le prix de la viande manquante. Ils auraient fait meilleure impression s'ils avaient appliqué une remise plus conséquente pour s'excuser (ils ne nous ont pris que 15 euros contre 215 au total). Absolument pas recommandé d'y retourner.
monica.e
Le 21/06/2023 à 05:19
Nous avons quitté Rome pour Martina Franca. Le premier soir, ne sachant pas où dîner, nous nous sommes laissés conseiller par une connaissance locale qui nous a dirigé vers La locanda del macellaio, un lieu qui nous a émerveillé par le raffinement du lieu allié à un personnel doté d'une gentillesse et d'un caractère unique. professionnalisme. Un serveur très gentil nous a accueillis à l'entrée et nous a expliqué en détail tout ce que nous devions savoir pour profiter au maximum de l'expérience. Le format est inhabituel ou du moins il l’était pour nous. Vous entrez, choisissez votre viande dans un comptoir bien garni et êtes ensuite accompagné à votre table. Ici, il sera possible de choisir une série d'accompagnements et de déguster, en attendant l'arrivée de la viande, diverses entrées proposées par la maison. La viande est tout simplement spectaculaire, une excellente matière première qui fait sans aucun doute la différence. Le prix? Spectaculaire (dans le bon sens) aussi ! J'oubliais : avec le café vient une assiette de taralli sucrés, nouveau pour moi mais absolument délicieux. Nous serons de retour? Disons que cela deviendra une étape fixe lors de notre séjour dans les Pouilles ! Une pépite incontournable : Maciste : malgré son prénom masculin, c'est un chaton tendre et charmant qui vit à proximité du club !
Francesco.a
Le 16/06/2023 à 20:16
Dimanche midi. Vous pouvez choisir entre un menu à la carte ou un menu. La structure est divisée en 3 étages distincts. Grande variété de viande. Prix normaux et viande d'excellente qualité. Service attentif aux besoins du client.
Cosimo.a
Le 03/06/2023 à 17:52
J'ai découvert cet endroit grâce à Google il y a environ un an et j'y suis retourné. Endroit confortable et personnel sympathique. Une viande de qualité et les prix sont plus que justes...à mon avis.
Emilia.u
Le 24/05/2023 à 06:39
Je voudrais féliciter à la fois l'emplacement et la nourriture... tous délicieux 🤤😋
Leonardo.a
Le 20/05/2023 à 21:10
Table pour 3 ce soir, nous avons dégusté différents types de bombettes et de saucissons, une entrecôte et autres pièces de viande, le tout vraiment excellent. Le lieu a été entièrement rénové avec des finitions de bon goût. On reviendra certainement!
Sabrina.e
Le 30/04/2023 à 17:31
Mangé autant que possible, avec une excellente qualité et un prix honnête. Expérience à recommander mais à prendre avec modération. Fromage dans les bols quasi inexistant, sans doute parce qu'il a fondu à la cuisson. Le monsieur dehors qui demande le reçu sous la pluie est mal à l'aise
Lucia.r
Le 29/04/2023 à 19:43
Une certitude et une garantie. C'est un incontournable quand on va dans les Pouilles de s'arrêter à l'auberge et de manger la bombette. Je suis peut-être partial mais c'est l'endroit que je recommande à tous ceux qui veulent goûter à cette spécialité et cette viande de qualité. De plus, les prix sont très honnêtes
Fabio.
Le 28/04/2023 à 20:16
Comme d'habitude, le choix parfait pour profiter des chapeaux melon. Service rapide, super qualité de viande, bon rapport qualité prix. Hautement recommandé
ROSSANA.I
Le 19/04/2023 à 14:38
Adapté à tous, même aux familles avec enfants qui pourront jouer en toute sécurité dans un espace qui leur est dédié. Endroit bien rénové, avec des espaces spacieux et fonctionnels. Très accueillant, avec un large assortiment de viandes fraîches, à choisir au comptoir, adaptées aux grillades, selon la tradition des Pouilles. Le choix national et international de steaks est également excellent. Vous pouvez également manger le midi avec possibilité de demander des plats de pâtes. Personnel très sympathique et service rapide. Vous ne pouvez pas vous garer dans la zone intérieure clôturée mais seulement à proximité. Il est difficile de trouver à redire à cet endroit.
Ida.a
Le 02/04/2023 à 22:18
Seul défaut : l'attente le samedi soir si on n'arrive pas à 21 heures, sinon le lieu est impeccable, le service aussi et la viande est tout simplement délicieuse. Cuit à la perfection et de grande qualité. Excellente idée d'accueil avec des légumes frisellines et des olives. Un large choix de desserts fabuleux et des pommes de terre, frites ou cendrées, sont un incontournable. Vraiment satisfait.
Nany84.
Le 26/03/2023 à 00:09
Endroit propre... bonne nourriture... personnel sympathique... une seule chose, l'attente pour le reste, j'y retournerai très souvent
Erika.e
Le 25/03/2023 à 12:13
Je n'y étais pas retourné depuis longtemps, le lieu a été totalement révolutionné, notamment esthétiquement. Très bonne qualité de viande, comme toujours. Mais les prix ont définitivement augmenté. Des délais d'attente longs, certainement dus au nombre de places qu'il doit satisfaire. Nous avons été servis par un monsieur qui connaissait bien son métier, d'ailleurs il m'a convaincu de prendre un dessert, même si j'étais rassasié. 😂
Michela.a
Le 21/03/2023 à 15:58
Local aménagé sur quatre étages, il dispose également d'un espace de jeux. L'ambiance est agréable même si nous avons déjeuné au sous-sol. Le mobilier est moderne et avec une grande attention aux détails, il existe un large choix de viandes d'excellente qualité cuites correctement. Le choix des vins est également très large. Les serveurs sont gentils et très serviables malgré la présence de centaines de personnes à l'intérieur des lieux. Nous étions ravis et reviendrons goûter d'autres coupes de viande et spécialités maison.
bota.o
Le 11/02/2023 à 16:05
Endroit gigantesque et très beau ! Vous êtes accueillis par un comptoir boucherie XXL, parfaitement organisé avec toutes sortes de gourmandises ! Une fois la viande choisie, vous vous dirigez vers la grande salle autour des tables. L'endroit est moderne, propre et bien rangé, magnifique. Le personnel s'est occupé de nous avec courtoisie et gentillesse tout au long du dîner, le service a été rapide et précis. Nous avons commencé avec des bruschettas, crudités et olives, proposées par la maison, des bombettes savoureuses et bien cuites, des saucisses et quelques côtes levées, des pommes de terre frênes et enfin des taralli sucrés. Le vin de la maison est excellent. Je reviendrai certainement pour déguster une pièce de viande grillée et pouvoir aussi donner la dernière étoile ! Informé!
Valentina.
Le 04/02/2023 à 23:17
Très bien! Cela a largement dépassé nos attentes. L'endroit est très grand et bien meublé, j'ai été impressionné. La qualité de la nourriture est excellente... il y a un vaste choix de viandes de toutes sortes, avec des combinaisons particulières et pour tous les goûts, que vous pouvez choisir au comptoir. Personnel serviable et gentil. En attendant, ils servent d'excellentes bruschettas, ainsi que des légumes d'accompagnement. Nous avons essayé de nombreux types de bombettes (mes préférées sont celles à l'aubergine), des saucisses ainsi que les fantastiques chiffons panés. Les pommes de terre frênes sont également excellentes ! A la fin du dîner, dessert offert. Prix très honnête pour la quantité et la qualité des plats consommés. Absolument recommandé, nous reviendrons!
maurizio.o
Le 02/02/2023 à 21:43
Nouveau restaurant grill, dès l'entrée vous êtes accueilli par un comptoir où vous pourrez choisir parmi une infinité de types de bombettes et de fabuleuses pièces de viande, un choix de côtes de bœuf de différentes races. Lorsque vous avez choisi, ils les cuisinent sur place et les apportent à votre table Service rapide et personnel sympathique
nunzio.e
Le 04/01/2023 à 10:46
Différentes variétés de viandes, cuisson idéale, service rapide, gentillesse et convivialité. Hautement recommandé
Christian.o
Le 07/11/2022 à 22:45
Beaucoup de choses, un lieu d'accueil linéaire d'une beauté effrayante où l'on peut déguster d'excellentes viandes accompagnées d'excellents vins.
Giovanni.a
Le 24/10/2022 à 21:40
Endroit sympa, très propre et bien meublé, viande d'excellente qualité (on paye le juste prix) plus boulettes de viande, chips.
cosimo.u
Le 28/09/2022 à 10:10
Wooooooo nous avons vraiment bien dîné. Endroit sympa, grand et propre, viandes excellentes, service rapide et vraiment bien organisé, desserts délicieux je recommande vivement.
Anna.a
Le 24/09/2022 à 22:59
Viande rôtie toujours excellente, tendre et de bonne qualité. Peut-être un peu cher mais ça va quand la qualité est élevée. Le service était trop précipité, notamment parce que l'endroit était toujours plein. Excellent choix de bières et de vins
Tanausú.o
Le 24/09/2022 à 22:26
Lieu avec une grande variété de viandes. Ils se trouvent à différents endroits des Pouilles, comme à Martina Franca (qui est cet endroit sur les photos). Lieu informel, avec un bon rapport qualité/prix. Endroit idéal pour partir en couple, entre amis ou en famille. Je le recommande.
Francesco.a
Le 17/09/2022 à 22:55
Bel endroit, viande excellente mais je n'ai pas envie de donner plus de deux étoiles à cause d'une mauvaise cuisson de la viande, d'une erreur dans la réservation, d'une confusion parmi les serveurs.... Et enfin le tabagisme gratuit pour nous les invités et nos vêtements. . Bien sûr, il n’est pas évident de gérer 700/1000 places en une soirée. Nous ne reviendrons certainement pas un samedi pour déguster l'excellente viande, peut-être saignante😀
Easy.i
Le 10/09/2022 à 19:23
Entrée spectaculaire, comptoir de boucherie propre et large choix. Excellente idée de choisir la viande avant de passer à table. Intérieur local moins élégant et plus typique d'une pizzeria. Service sympathique et rapide malgré de nombreuses tables. Prix cohérent. Bonne viande mais pas à la hauteur des attentes. Je vais réessayer pour vérifier
Sharon.a
Le 04/09/2022 à 19:05
Nous sommes allés dîner dimanche soir. Nous sommes déjà clients à Lecce et de passage à Martina Franca nous n'avons pas pu nous empêcher de nous arrêter ! Tout est excellent, excellent service, plats uniques ! Super prix!
Balkans.A
Le 26/08/2022 à 14:24
Bonne qualité et choix de viandes, délais d'attente raisonnables, ordre moyen et propreté des espaces, au total une bonne expérience qui peut être répétée. Prix/qualité correct. Informé!
Giuseppe.c
Le 24/08/2022 à 06:35
Nous avons mangé comme Dieu, une viande vraiment délicieuse et délicieuse. Ils nous ont même accordé une réduction sur le total final. Merci je reviendrai
Chiara..
Le 15/08/2022 à 15:31
Super endroit pour les amateurs de viande. Dès l'entrée, on découvre un immense comptoir avec un choix vraiment remarquable de coupes de bœuf et autres spécialités de viande : bombette et saucisses pour tous les goûts, brochettes, rouleaux d'abats, ailes de poulet et de succulentes pièces de bœuf pour steaks, côtes et coupes. La qualité est exceptionnelle. Nous avons commandé différents types de spécialités (bombette au radicchio et speck, à la truffe, à la scamorza et au speck, aux cèpes, saucisse au vin rouge et épicé) et une somptueuse coupe qui nous a été servie sur une assiette de pierre de lave chaude, le tout accompagné par des pommes de terre grillées et un excellent verre d'Amarone. Inutile de dire que tout était délicieux et de la plus haute qualité. Le personnel est très gentil et toujours souriant. Ce grill a été une agréable découverte et je ne peux que le recommander les yeux fermés. On reviendra certainement.
maria.i
Le 07/08/2022 à 20:18
Pour ceux qui aiment les viandes grillées, c'est le meilleur. L'endroit est moderne, propre (même dans les salles de bain !) très agréable. Le personnel est toujours attentif et gentil. Le service est rapide. Excellente qualité/quantité/prix. Informé.
martina.
Le 07/08/2022 à 07:56
Très bonne viande, très bel emplacement et personnel super sympathique et professionnel. Une chose que j'ai vraiment appréciée, en plus de la bonté et de la qualité de la viande, c'est qu'ils nous ont apporté des crudités, des bruschettas, des olives et du pain initialement proposés par la maison et immédiatement après le dîner de délicieux biscuits, toujours offerts par la maison. Je tiens à préciser que j'ai taché ma robe et en demandant aux serveurs ils m'ont tout de suite apporté un produit adapté, hyper précis ! Quant aux prix, ils sont définitivement proportionnés.
Antonio.a
Le 08/07/2022 à 20:22
Endroit très agréable et moderne. Large choix en matière de chapeaux melon, de nombreuses saveurs sont disponibles, les unes meilleures les unes que les autres, à essayer absolument. Un personnel très amical et serviable. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
nicola.o
Le 28/06/2022 à 19:55
Un boucher professionnel. De nombreuses préparations de spécialités ont été créées par l'entrepreneur qui a créé un bâtiment dédié aux barbecues. Les offres sont nombreuses, de nombreuses coupes fines de steaks, y compris internationales avec des maturations diverses. Multiplex ou en extérieur l'été, beaucoup de places assises... un vrai délire ! Les toilettes sont grandes, propres et accessibles. ...à ce stade il y a un défaut d'organisation entre le comptoir et la cuisine et le service à table. Laisse-moi expliquer. La personne qui sélectionne au comptoir accepte les préférences du client (qui peut choisir parmi des dizaines de préparations de saveurs variées...).. puis remet les plateaux au chauffeur qui doit cuisiner... et une fois cuits... les diverses qualités de saucisses et de chapeau melon... et entre foies et Gnummarelli mélangés... malheureusement. Cela nous est arrivé deux fois dans la même semaine... Péché. Je comprends que le client du steak doit avoir la priorité... mais... Pour le reste rien à dire. Qualité supérieure. Cuisson optimale. Tarifs relatifs à la structure. ... perfectible ! Allez, tu peux le faire!! 😊 Vous avez parcouru un long chemin depuis le porche jusqu'au coin... ...un de vos anciens et fidèles clients !! (également de votre fils à Tarente) Maintient
Salvo.e
Le 24/06/2022 à 23:33
Excellente viande rôtie, large choix des meilleures viandes dans différentes préparations, service attentionné et endroit très propre, personnel courtois et serviable, je reviendrai très bientôt.
Riccardo.e
Le 20/04/2022 à 15:31
Je vais à la Locanda del Macellaio à Martina depuis des années et je ne peux que confirmer la qualité des matières premières utilisées et leur savoir-faire dans leur cuisson. Large choix de bombettes et de saucisses, de délicieux foies et coupes qui fondent en bouche. Je recommande également les chiffons, ils sont vraiment fantastiques. Délicieuses pommes de terre frênes. La cave à vin est excellente. Rapport qualité-prix très élevé. Des entrées et desserts sont toujours proposés (et aussi des bitters en général). Hautement recommandé.
Dan.f
Le 03/04/2022 à 14:37
Malgré les préjugés martinois sur les lieux, j'ai trouvé la grande chambre confortable, propre et accueillante. Les entrées étaient délicieuses et les morceaux de viande étaient bons et il était également possible de les faire sauter sur une pierre de lave apportée à table. Bon vin. Quelques imprécisions dans le service...nous pourrions y revenir.
Francesco.a
Le 26/03/2022 à 21:51
Spectaculaire et maintenant ils font aussi la meilleure pizza napolitaine du coin
francesco.
Le 02/03/2022 à 16:06
Qualité de la matière première ! Large choix de coupes de viandes et préparations variées. Excellent choix de vins, environnement propre avec d'excellents services.
Anna.a
Le 04/02/2022 à 01:36
Service rapide, personnel sympathique, viande délicieuse cuite à la perfection, large choix d'accompagnements, excellent rapport qualité prix, à rendre au plus vite pour déguster d'autres produits typiques locaux, accompagnements, pizzas et desserts
Michele.o
Le 06/12/2021 à 20:55
Produits frais et d'excellente qualité. Nous avons essayé les bombettes dans de nombreuses saveurs différentes et elles étaient vraiment bonnes. Vous choisissez la viande au comptoir avec de nombreuses variétés. 10 quilleurs chacun, c'est vraiment trop…. Mais ils nous ont donné la possibilité de porter un doggy bag. Malheureusement deux petits défauts. La réglementation anti-covid n'est pas respectée (personne ne nous a demandé le pass vert) et le personnel est un peu précipité et imprécis (nous avons commandé des chips qui sont arrivées en fin de déjeuner) sinon tout était excellent et prix modéré (moins de 20€). euros par personne )
Daiana.o
Le 30/11/2021 à 06:11
Cuisinés et choisis sur le moment ! Option pour les coeliaques😍 personnel sympathique et local qui fait bonne impression !!!
Eligia.a
Le 29/11/2021 à 05:59
Tout était vraiment délicieux, le service des serveurs laisse un peu à désirer et la réglementation anti-Covid est pratiquement absente ! C'est dommage que je ne puisse pas mettre 5 étoiles pour cette raison !
Alex.o
Le 13/11/2021 à 20:54
Lieu absolument qualitatif ; emplacement de très haut niveau, idéal pour des dîners en couple ou entre amis. Très bon choix en matière de viande (les quilleurs surtout) et la qualité est au rendez-vous, c'est une valeur sûre à chaque fois.
Rino.a
Le 05/11/2021 à 07:30
Une belle soirée à des prix raisonnables. Personnel qualifié et professionnel. Des chambres amusantes et gentilles 100%+++
MYRIAM.
Le 01/11/2021 à 10:34
Endroit assez organisé. Vous choisissez d'abord la viande au comptoir, ils la mettent de côté et vous indiquent le total, puis vous donnent le numéro correspondant à table. En guise de bienvenue, ils apportent quelques échantillons d'olives et de friselline aux tomates cerises. Compte tenu du jour férié et du grand nombre de personnes présentes, l'attente a été assez courte. Nous avons commandé des frites, des pommes de terre au four et des boissons à base de vin et d'eau. Côté viande, nous avons commandé : bombette au Grana et pesto, au Grana et cèpes, au radicchio et speck, bombette au fromage, foies, lanières d'Angus au Grana et roquette et enfin des croûtons de porc. Soit un total de 84 € pour 5 couverts. Tout était bon, la viande bien cuite est savoureuse. Le « défaut » du lieu ? Il ne vous est demandé de présenter votre GREEN PASS à personne ! Distanciation sociale totalement inexistante ! 😒🙄😑 Tables très proches les unes des autres. Beaucoup de confusion attendant d'être servie au comptoir. Un « grave défaut », compte tenu de la « situation Covid » actuelle ! J'aurais volontiers mis 5 étoiles mais, pour cette raison sérieuse, je me sens obligé de n'en mettre qu'une !
fedele.a
Le 23/10/2021 à 06:55
Super endroit accueillant, viande......excellente et de bonne qualité
Angioletto.M
Le 26/09/2021 à 17:19
Je dois dire que j'ai été vraiment impressionné par l'excellence et la bonté de la viande qu'ils préparent.. avec une organisation impeccable..! Les biscuits au vin blanc que la maison propose à tous les clients en fin de repas sont également délicieux !👍
Cecilia.i
Le 31/08/2021 à 11:10
Endroit flambant neuf, super bonne viande et excellent prix
Daniela.i
Le 24/08/2021 à 10:04
Excellent en tout. Service impeccable et attentionné. Excellente qualité de viande. Bien joué
umberto.a
Le 24/08/2021 à 03:50
Certainement un endroit agréable avec une immense fenêtre où vous pouvez choisir la viande que vous souhaitez vous préparer. Évidemment, les chapeaux melons règnent en maître. Il y aura au moins 20 variantes. Idéal pour les saucisses et les coupes de barbecue. Disons que les sourires du personnel ne sont pas nombreux, c'est dommage. Les bombettes aux truffes sont aussi bonnes que les ailes de poulet. Les chiffons sont discrets car un peu durs et nerveux. Les bombettes angus étaient trop grosses pour ne pas bien cuire à l'intérieur et étaient farcies de caciocavallo trop épicé, ce qui ne faisait certainement pas ressortir la viande. Dans l'ensemble, pour un endroit spécialisé dans la viande, je considère que c'est suffisant. J'aimerais essayer les saucisses et les coupes grillées, peut-être que je changerai d'avis. Excellents prix.
Marco.i
Le 22/08/2021 à 09:28
Réservation annulée on ne sait pourquoi, attente d'une heure et demie juste pour commencer à manger. Trop de places pour très peu de personnel (sans faute évidemment en extrême difficulté). Qualité de la viande incontestable ! Très bel endroit esthétiquement mais sinon pas une bonne expérience malheureusement. Si seulement ils étaient plus attentifs au service client, ce serait un endroit vraiment sympa, vraiment dommage.
marie-christine.a
Le 20/08/2021 à 20:51
Terrible! Le pizzaiolo a quitté le restaurant donc pas de pizza, on nous sert des frites à 21:15 qui doivent accompagner la viande. A 22:10 on nous ressert des frites mais toujours pas de viande!!! Quand on a la prétention d’ouvrir un restaurant de 700 places, on engage du personnel en conséquence!
Micaela.e
Le 19/08/2021 à 21:01
Nous sommes allés à cet endroit juste pour goûter la fameuse Bombette di Martina Franca. Nous avons commandé du carpaccio (délicieux), des tranches de viande et 16 Bombettes aux parfums variés (nous n'étions que deux !). Le tout très bon, de bonne qualité et bien cuisiné. Service ultra rapide étant donné que nous sommes arrivés à 20h30. Avant 22 heures, nous avions déjà tout brossé. Je recommande d'arriver tôt et de réserver une table. Les bombettes à la pistache sont bonnes :)
Gino.a
Le 19/08/2021 à 19:58
J'ai très mal mangé
Loris.r
Le 18/08/2021 à 20:55
Excellent choix de viandes et bonne qualité mais service médiocre et déroutant.
Osvaldo.i
Le 28/07/2021 à 13:27
Endroit sympa, le service était excellent. La viande était de bonne qualité. Le seul défaut est le prix un peu cher. 10 bombettes, trois morceaux de saucisson et deux meules de viande. 23 € soit 1 200 kg. Cela revient à 20 €. par kg à Martina. Il existe des endroits de qualité égale avec des prix inférieurs
Angelo.i
Le 14/07/2021 à 21:53
Je dois féliciter la famille propriétaire, qui a su créer cette grande structure, avec de nombreux sièges, avec un style raffiné et un service impeccable ; Je souligne que le personnel poli est toujours disponible et prêt à satisfaire chaque demande formulée. Que dire de la viande, fantastique dans toutes ses coupes et ingrédients. Je suis heureux qu'une si grande structure ne se soit pas faite au détriment de la qualité des plats ; ah la cave a été améliorée, un point à ne pas négliger ! Encore bravo, notamment à la fille qui nous accueille et permet le bon fonctionnement du service restauration. Bien joué.
Francesco.i
Le 08/06/2021 à 21:54
Même s'ils ont changé de lieu, ils n'ont pas renié les délices qu'ils proposent à leurs clients, des accompagnements aux viandes, etc. L'emplacement est très bien entretenu et élégant. Félicitations à tout le personnel !!! Je recommande à tout le monde!
Giovanna.o
Le 21/10/2020 à 11:25
De Gianni Merci Antonio pour le professionnalisme et la bonté de votre viande.. Tout HAUT Merci
Debora.h
Le 25/09/2020 à 07:11
Viande excellente et large choix de quilleurs, rapport qualité prix vraiment excellent L'idée des légumes d'accompagnement offerts est sympa (je joins des photos)
Imma.l
Le 19/09/2020 à 20:40
4 étoiles car, selon moi, l'organisation pourrait être améliorée. Je ne comprends pas l'intérêt de devoir faire la queue pour commander de la viande avec tous les convives présents à table, avant de pouvoir m'asseoir. Pour éviter les foules et comme il faut de toute façon réserver à l'avance, il serait préférable d'être assis à une table et assigné à l'arrivée et peut-être qu'une ou deux personnes se rendent au comptoir pour commander, si la viande ne peut vraiment pas être commandée à table. Aussi pour éviter les rassemblements inutiles, sinon ok. Viande de qualité, bon rapport qualité prix.
Vinss.
Le 12/09/2020 à 06:49
Un endroit magnifique, élégant, calme et très organisé je dois dire. Excellent rapport qualité/prix. Les pizzas sont plutôt bonnes et la viande excellente. Planches à découper et accompagnements sont également de bonne qualité et savoureux, le tout entouré d'une simplicité qui règne en maître. Le seul défaut pour ceux qui en souffrent est peut-être que, comme il est presque toujours plein, il y a beaucoup de bruit de fond. Cela ne me dérange pas, donc pas de problème.
Francesco.i
Le 24/08/2020 à 00:15
... Endroit confortable avec un excellent service. Produits de qualité supérieure.
Giorgio.h
Le 19/07/2020 à 10:04
La possibilité de choisir sa viande avant de la consommer n’a pas de prix. La viande est d'excellente qualité, tomahawk, entrecôte sotto, bombette de mille sortes, toutes fantastiques. La facture est donc vraiment très faible, par rapport à la qualité et à la quantité des plats servis. Hautement recommandé!
fabrizio.u
Le 28/01/2020 à 09:20
Endroit hautement recommandé. De passage à Martina Franca, nous avons été accueillis par des serveuses très sympathiques. Toute la nourriture était vraiment fantastique, du vin à la viande en passant par les desserts. Super recommandé également compte tenu du prix. La photo parle d'elle-même
Nicola.
Le 25/01/2020 à 11:24
Une viande spectaculaire, un large choix de vins, De merveilleuses bombettes, des pommes de terre au four au top, le tout à un prix très honnête ! Je le recommande fortement.
Erminio.o
Le 15/12/2019 à 18:37
Excellent endroit pour barbecue où l'on mange d'excellentes bombettes, l'entrée est également très bonne, les saucisses le sont un peu moins, trop sèches et les poivrons grillés mal cuits, l'aimable primitivi est également bon, ce sera certainement un plaisir de revenir.
Louise.e
Le 17/11/2019 à 18:22
Bon choix de viandes, service rapide et aimable, et rapport qualité prix imbattable !
Gabriele.e
Le 01/11/2019 à 15:26
Bon rapport qualité/prix. Super serveur Edoardo pour tout faire. Entrées abondantes, entrées moyennes, rôtis mixtes de grande qualité. Point faible de l'environnement extérieur pour les tables et les chaises, salles de bains peu nombreuses et petites pour le nombre de clients. 4 étoiles mais avec un avenir 5 étoiles.
Ricambi.u
Le 09/10/2019 à 20:40
Nous sommes partis de Maglie pour un tour et Martina Franca et nous nous sommes arrêtés pour manger à la boucherie, en nous basant exclusivement sur les avis super positifs de l'endroit sur Google. Je dois dire que j'étais tellement content d'y avoir mangé que j'ai personnellement complimenté le propriétaire. Dès votre entrée, vous trouverez une sélection infinie de chapeaux melon que vous pourrez choisir et payer en fonction du poids. Ils ont des centaines de bouteilles de vin et préparent des tarallini, des olives et des légumes en attendant. Le restaurant est très spacieux, avec une salle extérieure couverte au bord de la route. Si vous allez manger là-bas, procurez-vous les frites faites maison. Ils sont spéciaux. Les serveurs sont extrêmement serviables, ils nous ont même expliqué ce qu'étaient les quilleurs avec les différents ingrédients à l'intérieur présents dans le plateau apporté à table. C'est dommage qu'il n'y ait que 5 étoiles qui puissent être attribuées aux gérants des lieux. Félicitations !!!!
Giuseppe.
Le 15/09/2019 à 06:42
L'endroit est moyen. La viande est toujours la même, cette fois j'ai moins aimé les chapeaux melon que la dernière fois. Honnêtement, vu la période, je m'attendais à quelques tables en moins et donc à un peu de distance entre les tables. Au lieu de cela, comme d’habitude, les tables étaient très rapprochées.
Nicola.
Le 25/08/2019 à 09:24
Large assortiment et très haute qualité. Cuisine parfaite, service rapide et impeccable. Fortement recommandé si vous voulez goûter la bombette traditionnelle des Pouilles ! Il y en a pour tous les goûts !
Michele..
Le 13/07/2019 à 23:35
Viande d'excellente qualité. Prix normal. Hautement recommandé
alessandro.a
Le 10/06/2019 à 11:07
La chambre est grande et bien entretenue. Elle propose différentes spécialités de viande dont la bombette et les saucisses et fournit également des coupes de viande, des steaks et des côtes de bœuf ; matériel de qualité supérieure🥩mais, à mon avis, ils ne savaient pas valoriser la matière première et en fait je n'étais pas folle de cuisine. En revanche, le service semblait apathique et peu attentif aux clients lors du dîner, souvent désorganisé, en effet nous étions 11 et ils n'étaient pas en mesure de nous indiquer les morceaux de viande commandés, nous laissant le soin de les distinguer. Dans l'ensemble, la facture était correcte mais comparée à la qualité du service et à la transformation des matières premières, elle était légèrement élevée.
Francesco.r
Le 15/03/2019 à 09:26
Quand vous choisissez La Locanda del Macellaio pour y manger... La viande, vous misez sur la sécurité, vous ne vous trompez jamais ! Même le samedi, cela vaut la peine d'attendre et de faire la queue, surtout si vous voulez surprendre un ami venant de l'étranger. Pour ensuite découvrir sans trop de surprises qu'Antonio et sa chair le connaissent partout. Personnellement, je recommande parce que je les préfère, les coupes fines, qui deviennent alors la pièce maîtresse du dîner, et les dégustations des autres, parmi les dizaines de spécialités exquises proposées. Cave tout simplement excellente ! Pour le dessert je recommande les semifreddos.
Roberto.�
Le 12/03/2019 à 08:44
Personnel très sympathique, chambre propre et bien rangée. J'étais ici avec des amis pour dîner, nous avons pris du diaphragme, plusieurs bombettes pour goûter toutes les saveurs, des chiffons panés sucrés et épicés. Pour conclure nous avons eu quelques desserts de la panna cotta à embrasser. Que dire... La viande était de bonne qualité et les desserts tout aussi bons. L'addition était normale, nous avons payé 36 € chacun mais nous avons beaucoup mangé sans parler des 4 bouteilles de primitivo vraiment excellent. Je vous conseille.
Daniele.i
Le 10/03/2019 à 20:32
Large choix de viande (jamais vu autant de types de viande), excellente qualité. L'endroit est également très sympa. Je recommande de réserver à l'avance.
Davide.a
Le 13/01/2019 à 07:46
Excellent dîner, nous avons choisi un mélange de viande entre différents types de bombette et de chiffons épicés et en accompagnement d'excellentes pommes de terre grillées. Il est également possible de déguster la bière Raffo, une bière typique et historique de la ville de Tarente.
Cinzia.
Le 30/12/2018 à 14:38
Très bon rapport qualité prix. Je viens ici chaque année et j'ai toujours passé un bon moment. Réservez à l'avance pour être sûr d'avoir une place.
Luigimaria.i
Le 23/12/2018 à 22:52
Il existe à Martina Franca de nombreux bouchers qui préparent de bons rôtis, mais seule la Locanda possède deux succursales, à Rome et à Matera, avec le même standard de qualité. Vous ne trouverez aucune autre boucherie qui vous prépare des bombettes avec plus de 20 garnitures différentes. Vous pouvez également trouver différentes saveurs de saucisses. Les chiffons panés sont incroyables. Bref, si vous êtes indécis, vous pourriez passer des heures à choisir ici. Personnel sympathique et qualifié. Bon rapport qualité/prix. Hautement recommandé!!!
Eleonora.o
Le 10/11/2018 à 20:21
Lieu informel, bon marché et facilement accessible. Rapport qualité-prix tout simplement excellent. Très large choix de coupes de viande et préparations diverses, présentées directement par le propriétaire/boucher au comptoir. Il y a aussi une bonne carte des vins. Hautement recommandé.
Silvia.n
Le 20/10/2018 à 14:07
Un endroit fantastique vraiment recommandé aux amateurs de viande ! J'ai beaucoup mangé, bien et dépensé très peu ! Personnel très gentil et accueillant.
Effe.
Le 06/09/2018 à 18:17
Bon restaurant/braceria juste à l'extérieur du centre de Martina Franca, avec un large choix de viandes dont des saucisses, des foies, des steaks, des petits pains, de nombreux types de bombettes et bien plus encore. Des sièges sont disponibles aussi bien dans la salle intérieure (très bien entretenue) que dans la salle extérieure sous une sorte de belvédère fermé. Le service lent pour de nombreuses tables, attendre plus d'une heure pour commencer à être servi nous a amené à commander plusieurs portions de frites (la première très bonne et croustillante, puis toujours pire, détrempée) pour calmer notre faim. Puis, lorsque la situation a finalement été résolue, la viande est arrivée d'un seul coup, donc il était difficile de la manger. Puis, de leur propre initiative (apparemment à la demande d'une autre table), ils ont tout emporté alors que la plupart des gens avaient quitté la table, heureusement ils nous ont ensuite donné quelque chose dans des plateaux à emporter, étant donné qu'il restait plusieurs chapeaux melon. . Pour le reste par contre la viande est bonne.
Giovanni.h
Le 24/08/2018 à 18:34
Endroit très accueillant, personnel compétent et très gentil, environnement très moderne et propre. Excellent et adapté pour manger de la viande dans la vallée d'Itria.
Paolo.i
Le 19/08/2018 à 12:06
C'est dommage de voir de belles pièces de viande gâchées par une mauvaise cuisson. Le T-Bone d'origine polonaise (50 euros le kg) cuit à la broche et ruiné n'est que la pointe de l'iceberg d'une soirée qui s'est mal passée entre du vin qui n'est jamais arrivé, une pizza arrivée froide et pleine d'huile, une table réservée reçue après une longue attente... Bon service de baby-sitting.
Sebastiano.r
Le 23/07/2018 à 20:53
Viande délicieuse, prix très abordables et excellent service avec la très gentille et belle Claudia. Je recommande à tous ceux qui se trouvent dans les environs de Martina Franca de venir ici ! #bombettes_à_volonté
Vincenzo.a
Le 21/02/2018 à 05:04
8 collègues sont allés manger mardi soir, le lieu est facilement accessible, il y a un grand parking à proximité du lieu. Nous avons choisi la viande à manger au comptoir, assis à table ils nous ont offert un apéritif de bienvenue avec des crudités, des olives et de la bruschetta, après le barbecue nous avons eu le bitter sucré et le café ils nous ont proposé des biscuits locaux le tout pour 20 € par personne. La viande était bonne, les bombettes farcies à essayer dans différentes saveurs, personnellement je n'ai pas aimé celle au Gorgonzola. Félicitations pour moi 5 étoiles !!
Gianni.a
Le 22/11/2017 à 13:15
Nouvel emplacement, trop moderne à mon goût mais vraiment magnifique. Magnifique et immense comptoir à viande. Service ultra rapide et personnel réactif. Tout est vraiment bon et bien organisé. Félicitations également pour le prix, vraiment compétitif pour la région. Hautement recommandé Aire de jeux pour les enfants et ils font aussi des pizzas
Fabio.a
Le 08/10/2017 à 20:53
Tout va bien, la viande est très bonne et il y a beaucoup de choix pour tous les palais. Avant la viande, ils vous servent toujours une bruschetta avec des tomates, des olives noires de la région, une corbeille de pain et une assiette de fenouil et de carottes. A la fin, ils apportent une assiette de biscuits, qui sont très bons. Ces frais sont inclus dans le prix négligeable de la prestation. Vraiment un endroit sympa.
- 🏪 Hotel Coelho - Gatteo Mare (170 Avis)
- 🏪 Pizzeria ristorante Yasmine Pizza&Food (Piatti tradizionali Marocco) (86 Avis)
- 🏪 La Locanda (2544 Avis)
- 🏪 Antica Trattoria della Partecipanza (1410 Avis)
- 🏪 Spicchio di Luna (17 Avis)
- 🏪 Ristorante - Pizzeria La Tana degli Amici (979 Avis)
- 🏪 Bar Caffetteria Red Line (76 Avis)
- 🏪 Giggin o zuzzus (2 Avis)
- 🏪 Al Vecchio Borgo (1 Avis)
- 🏪 Frantoio Del Moscatello (10 Avis)
💬 Horrible expérience! Même si nous avions réservé longtemps à l'avance (il y a au moins deux mois pour environ 70 personnes), l'hôtel n'était pas prêt à nous accueillir et à nous fournir les services que nous avions payés, en premier lieu les repas !!!
💬 Mon fils et moi sommes allés dîner pour la première fois hier soir et nous avons passé un très bon moment également grâce à la gentillesse et à la serviabilité du propriétaire. L'endroit est petit mais très bien entretenu et propre. Et les plats ? Délicieux! Nous avons eu un incroyable tajine de bœuf aux prunes et aux amandes, du couscous de bœuf et de légumes et du thé à la menthe. Pour les plats typiques, il est recommandé de réserver, même si quelque chose, comme cela nous est arrivé, peut être trouvé même au dernier moment, sinon vous pourrez consommer le classique kebab, les sandwichs, divers types d'entrées et de pizza, le tout également à emporter. On reviendra certainement!
💬 Plats réchauffés et salés, moitié tièdes ou froids. Service déplorable d’une serveuse incompétente et froide mise à part Antonio qui a été professionnel et patient par la suite. Restaurant pas à notre goût avec une très mauvaise expérience gustative
💬 Trois services pâtes, vin maison au pichet (2 fois 1 litres) 34€
💬 Endroit incroyable et très propre. L'hôte est très sympathique. Vous avez l'impression d'être chez vous. En fait, Pontinia devrait être visité. Je recommande ! Merci pour votre service exceptionnel !
💬 Très bon restaurant, avec des prix raisonnables. Accueil et service sympathiques et professionnels.
💬 Au centre de Cascina, la Ligne Rouge propose une cuisine maison simple mais excellente. Des portions généreuses, des prix excellents et un personnel sympathique en font un restaurant familial que nous recommandons. Les seuls défauts fortement pénalisants pour tout ce que nous avons essayé concernent le goût communicatif des environnements, l'attention portée aux menus, la présence de machines à sous et de télévision. Pour le reste, un environnement informel et propre, un personnel courtois et très rapide, des plats de qualité et des prix corrects. Pour le tester, nous avons testé un menu terroir avec penne alla bolognaise, grillades (steak de porc, saucisse, rostinciana) avec salade, grande eau et café. Le tout pour 14h50 en déjeuner de travail. Nous reviendrons pour le poisson. Bien joué! La Ligne Rouge dispose d’excellentes bases qui peuvent être développées pour croître
💬 Informé
💬
💬 Bel endroit chargé d'histoire entouré de nature et de collines. Chambres décorées avec goût, lits extrêmement confortables. Vincent et sa famille sont des hôtes exceptionnels, qui font tout leur possible pour rendre votre séjour agréable. J'ai apprécié chaque instant là-bas et je recommande certainement cet endroit.