La Gallina Cubista Avis

💬 Nettoyage de voiture Autolavaggio

💬 Bien organisé, cuisine rapide et poisson frit très apprécié, gars de service gentils et très polis. Soirée très agréable. Merci à tous les organisateurs.

💬 Quel endroit incroyable ! Luca et son équipe sont les meilleurs. Une telle grande hospitalité et la nourriture est spectaculaire. Je recommande fortement.

💬 J'ai toujours passé un bon moment, lors des premiers confinements ils étaient notre salut avec les plats à emporter (chez moi il n'y a que des pizzerias). Dîner en personne ici était vraiment agréable, le personnel est très sympathique et les prix sont honnêtes. Mon conseil est de prendre différents plats à manger tous ensemble pour essayer des choses plus différentes ; Il existe également des options avec beaucoup de légumes pour les végétariens.

💬 Revue pour le déjeuner en milieu de semaine. Commandé à la florentine, coupé à la scie carrée (environ 600 g) comme vous pouvez le voir sur la photo, la viande est sortie des armoires d'affinage et déposée près du plan de travail du grill, donc à température ambiante, viande cuite sur le grill. Peut-être du fait de mon arrivée proche de la fermeture, la viande a été affectée par la cuisson des braises qui n'étaient plus brûlantes... en fait je m'attendais à plus de croquant et de lignes de grillades chaudes, mais je dois dire que l'intense la maturation et la cuisson habile ont quand même rendu le produit vraiment bon. La viande est maturée, ce qui pour des morceaux de ce poids et cuits saignants est une étape presque indispensable pour savourer un produit moelleux, au goût authentique et facile à manger. Les pommes de terre d'accompagnement sont rôties/cuites dans leur peau, très savoureuses. On m'a également apporté une plaque chauffante en fonte pour éventuellement mieux cuire ou réchauffer la viande coupée, utilisée pour quelques morceaux, mais elle refroidit assez rapidement. Les coupes disponibles sont la longe florentine et l'entrecôte, la mienne était une entrecôte. Service amical, chambre propre.

💬 HAUT

💬 Il serait réducteur de penser que le principal mérite de la Brasserie Ingargiola réside dans le fait que le malt qui y entre ressort ensuite en rivières dorées. La Brasserie cache une recette bien plus précieuse : les ingrédients locaux sont transformés selon des traditions qui attestent de leur qualité et embellissent leurs arômes, conformément à une passion pour le brassage artisanal qui trouve ses racines dans l'authenticité des composants et la sincérité des finalités. Chaque phase se déroule de manière intégrée et harmonieuse par rapport aux autres, depuis la sélection rigoureuse des ingrédients jusqu'à la dégustation finale. L'ensemble du processus de développement vise à restituer un produit doté de caractéristiques uniques, bien reflétées dans les styles dont la brasserie propose une interprétation magistrale. Pour vous en convaincre, essayez-le : une seule gorgée suffit pour dorer vos instants de bonheur houblonné.

💬 Pas vraiment d'accompagnement pour choisir les plats. Demande 2 fois pour avoir la boisson commandée. Le personnel remue beaucoup d'air, ça rentre et ça sort sans arrêt du restaurant. Nous avons seulement pris un plat , car déçus du service.

💬 Service, propreté et sécurité exceptionnels. J'y retournerai en septembre prochain et je reviendrai certainement ici. Merci Tiziana, j'ai énormément apprécié mon séjour ciao 👋

💬 Un endroit où vous vous sentez chez vous. Les propriétaires vous accueillent avec le sourire et ne dédaignent pas de discuter avec les clients. Par leur comportement, ils ont égayé des journées qui étaient très difficiles pour nous. Bonne nourriture et prix abordables pour un repas chaud. Fortement recommandé, en plus de trouver un bon service ici, nous avons trouvé d'autres amis ! A bientôt les gars !! Continuez ainsi 🍀🐾