Les avis
Le 30/04/2024 à 16:17
Castelfranco ..via generali Caviglia ..Finale Ligure ..et une forteresse avec une vue imprenable et un emplacement de grand charme le tout surplombant la mer riche en histoire et tradition, où vous pouvez trouver une atmosphère vraiment évocatrice, avec une grande saveur romantique. C'est une structure pleine d'environnements élégants où sont organisés de grands événements. Et aussi des mariages... à tout moment de l'année où l'on retrouve un grand jardin, de belles terrasses surplombant la mer, avec un cadre magnifique où est offert un service vraiment impeccable, prêt pour tout événement et qui offre un grand parking extérieur. Et ici, tous les déjeuners sont de différents types, y compris ceux pour végétariens, pour intolérants et allergiques, pour coeliaques et pour enfants. Les prix sont moyens et pour les vacances, les heures d'ouverture n'ont aucune restriction... venez l'essayer, vous serez vraiment enchanté.
Le 29/03/2024 à 07:07
Lieu magique et romantique où vous pourrez déjeuner ou dîner en compagnie de votre famille ou en couple, des plats préparés avec des matières premières de première qualité, préparés par une équipe dirigée par le chef Maurizio. D'excellents vins recommandés par Michela qui n'en manque jamais une miette, enfin le service amical impeccable d'Irène. Je le recommande fortement...
Le 26/03/2024 à 14:36
Je ne suis pas allé au restaurant, je suis juste allé visiter le château. Un bel endroit qui vaut le détour. Je suis juste entré pour voir à quoi ça ressemblait. Ce n'est pas une visite payante, avec un guide, rien de tout cela. Je ne sais pas si c'est toujours comme ça. La vue est magnifique.
Le 18/03/2024 à 09:38
Super endroit, très panoramique
Le 10/03/2024 à 07:42
Nous avons mangé au restaurant, un endroit sympa, une vue magnifique, ça vaut le coup d'y aller pour la vue, le parking était très gênant, la nourriture ; bien présentées, petites potions mais présentées avec soin, prix élevés, excellentes en saveur, et conseillées non pas pour se remplir l'estomac mais pour goûter, pour les couples amoureux et fantastiques, pour les personnes âgées un peu inconfortables ! Bref sympa
Le 03/01/2024 à 10:27
Restaurant La Fortezza : situation exceptionnelle, accueil familial mais dans l'élégance, matières premières de qualité et nombreuses à 0 km, dégustation des plats de l'entrée au dessert excellent avec quelques risques mais parfait dans sa délicatesse, portions généreuses et présentation soignée, excellent le vin liste et avec des choix locaux, y compris de niche, un service impeccable et, enfin, un rapport qualité-prix parfait. J'ai apprécié la générosité tant dans les plats hors commande (entrée, pré-dessert et final de Noël) que dans l'addition. Certainement un endroit où revenir dans le futur pour une nouvelle expérience culinaire.
Le 01/01/2024 à 14:06
Tout simplement fantastique. Equipe familiale au top.
Le 22/10/2023 à 00:30
Mes plus sincères compliments, tous très bien réalisés
Le 20/10/2023 à 15:05
J'étais à un mariage à cet endroit et je dois dire que tout était parfait !!! Belle vue, nourriture excellente, personnel rapide et organisé.
Le 10/09/2023 à 09:01
Un lieu spectaculaire et enchanté. Parfait pour les réceptions.
Le 27/08/2023 à 00:01
Le restaurant est situé dans un endroit d'une beauté à couper le souffle. Accueil sympathique et service absolument top. Cuisine du plus haut niveau. Cave respectable. Si vous visitez Finale Ligure, dîner à la Fortezza doit être un incontournable. Hautement recommandé!!!
Le 21/08/2023 à 16:27
Agréable soirée avec les invités familiaux de La Fortezza, un restaurant situé dans la Fortezza di Castelfranco historique. Emplacement unique dans une atmosphère particulière avec une belle vue sur la mer et la promenade de Finale. Cuisine de qualité avec des propositions intéressantes de plats ligures traditionnels et revisités. Excellents plats de poisson. Bon choix sur les desserts. Professionnalisme apprécié dans la proposition de vins pour accompagner les plats choisis, certainement un plus. Personnel sympathique et serviable, nous nous sommes sentis comme des invités bienvenus ! Nous serons de retour
Le 18/08/2023 à 14:28
J'ai dîné au restaurant. J'ai trouvé la courtoisie et l'attention. Plats équilibrés, carte des vins adéquate avec un bon service.
Le 07/08/2023 à 07:48
J'y ai célébré un mariage, endroit charmant.
Le 31/07/2023 à 07:06
J'ai mangé ici et voici mon expérience : - il y a un petit parking à l'intérieur (pas si simple de se garer et de sortir en voiture, mais globalement il est possible de se garer : il n'y a rien à proximité) - la vue est excellente - la nourriture est bonne, il y a beaucoup de vins mais pas de bière artisanale Je suis d'avis que le rapport qualité-prix est de 4 étoiles (c'est cher, c'est sûr)
Le 28/07/2023 à 17:49
Honnêtement, d'après les critiques que j'ai lues, je pensais à quelque chose de mieux. Tout d'abord, il est difficile de trouver une place de stationnement donc vous risquez de devoir garer votre voiture pas très près avec les difficultés évidentes pour accéder au lieu, surtout si vous portez des chaussures à talons hauts. Le service est précis. Excellentes entrées et plats principaux. Quelques réserves sur les entrées : le riz était trop cuit tandis que les tagliolini étaient trop al dente et ne se mariaient pas du tout avec la sauce trompette et homard. Finalement, facturer 10 euros pour tous les desserts y compris le sorbet citron me semble excessif. Excellents pains et focaccias et entrées en entrée et en dessert avant les plats concernés.
Le 28/07/2023 à 16:29
Endroit magnifique pour la vue et la position, ainsi que pour le déjeuner de mariage. Répéter.
Le 25/06/2023 à 16:11
Participé à un mariage, tout était parfait, accueil, services, organisation, lieu très agréable, bonne cuisine bien entretenue, de qualité... à recommander
Le 22/06/2023 à 07:32
La beauté du lieu, l'élégance, le professionnalisme et la passion des gens, c'est La Fortezza. Super personnel et nourriture de haute qualité. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 04/06/2023 à 15:01
Je crois que ce sont les excellences ligures et au-delà. Cuisine excellente (le qualifier de nourriture est peut-être un euphémisme), service plus que jamais à la hauteur et situation spatiale. Juste au-dessus de Finale Ligure, tapis vert anglais et coucher de soleil inclus. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être vécue.
Le 28/05/2023 à 15:57
Qu'il suffise de dire SUPERBE, tout, du service à la nourriture en passant par l'emplacement... et plus encore.
Le 30/04/2023 à 22:17
Week-end à deux en Finale. Nous avons séjourné et dîné dans le cadre splendide de cette auberge. Endroit vraiment surprenant, hors du temps. Chambre très agréable et spacieuse. L'absence de télévision est un plus pour moi. Excellent dîner, poisson très frais et parfaitement cuit ; ainsi que le petit déjeuner. Juste le temps de descendre un escalier et vous voilà au centre de la ville ou sur la plage. Vingt-cinq minutes de marche et nous voilà dans le cadre splendide de Finalborgo.
Le 28/04/2023 à 10:44
Je recommande fortement. emplacement splendide, chambres excellentes, personnel très gentil et accueillant. excellent emplacement.
Le 16/04/2023 à 18:19
Quand je n'arrive pas à décider quel plat choisir dans le menu parce que j'aimerais tous les essayer, je sais que je suis au bon endroit ! Des plats aussi bons que beaux à regarder. Le tout accompagné d'un service attentionné et professionnel et d'un emplacement fabuleux. 5 étoiles bien méritées !
Le 10/04/2023 à 21:34
Cuisine merveilleuse et raffinée avec des produits locaux excellents et bien présentés, la jeune fille au service préparée et professionnelle et un emplacement enviable et merveilleux, une soirée splendide pour la célébration de mon 49ème anniversaire....
Le 04/04/2023 à 20:57
Nous avons organisé une dégustation de vins ici l'été dernier, ce qui a été une expérience absolument fabuleuse. L'emplacement est génial bien sûr, mais les hôtes étaient également très arrangeants, sympathiques et ont fait un effort supplémentaire pour que nous nous sentions à l'aise. L'apéritif et le dîner étaient exceptionnels, comme toujours à La Fortezza. Compliments !
Le 20/02/2023 à 09:10
Superbe hôtel, le restaurant était l'un des meilleurs, avec une excellente cuisine, une carte des vins bien fournie. Le personnel était superbe, le petit déjeuner était simple mais élégant. Je recommande vivement un séjour ici.
Le 03/12/2022 à 18:52
Accueil convivial, professionnalisme et compétence, goût dans la présentation des plats, excellente qualité des mets et des vins, vaste choix à la carte avec ajout de hors carte, dans un lieu très agréable, tant interne qu'externe. Je suis revenu pour Pâques 2023 et je ne peux que confirmer ce qui a été écrit précédemment. Cette fois-ci pour un déjeuner avec un menu fixe qui a surpris et pleinement satisfait nos goûts tout en satisfaisant nos yeux. Je renouvelle mes compliments au personnel.
Le 08/11/2022 à 20:55
Je n'ai pas pu donner mon avis sur ce magnifique restaurant de Varigotti (dans le quartier de Finale), un emplacement parfait en terrasse si on est en bonne compagnie. Et je me suis permis de le faire avec ma deuxième activité consistant à gagner de l'argent avec mon smartphone, et j'en suis immensément reconnaissant. Parce que cela me permet de voyager, et d'avoir l'opportunité de goûter des lieux et des plats locaux, ce que je n'aurais jamais pu me permettre avant d'y être avec mon partenaire. L'éducation et la convivialité sont la base, alors félicitations ! Des matières premières moins impeccables et d’excellente qualité. Mais ce qui est encore plus grand, ce sont les compliments adressés au Chef. Les plats sont exquis et présentés impeccablement. Vous serez surpris par leur présentation et leur préparation. Fortement recommandé si vous êtes dans la région.
Le 10/10/2022 à 11:21
Emplacement magnifique, on a l'impression de survoler la magnifique mer Ligure. Personnel exceptionnel. Plats superlatifs. Il faut essayer 🌹🌹🌹
Le 09/10/2022 à 22:28
Déjeuner de mariage. Emplacement très particulier, mais beau et fonctionnel. Le menu est excellent, tant en type qu'en qualité.
Le 08/10/2022 à 21:30
Apparemment, les invités sont traités très différemment. Si le même plat est sensiblement différent à la table voisine et que le commentaire selon lequel nous n'avons pas mangé certaines choses est suivi uniquement de c'est comme ça..., alors nous ne serons certainement plus invités à cette table. avenir!
Le 27/09/2022 à 22:36
Excellente cuisine dans un lieu très suggestif. Des prix équitables
Le 26/09/2022 à 13:13
Quoi de plus merveilleux qu'une station événementielle (c'est comme ça que je l'appelle), sur un château (ancienne prison) ? Rien évidemment ! Nous avons eu un mariage fantastique et il mérite toutes les étoiles rien que pour la vue.
Le 14/09/2022 à 06:48
Un endroit vraiment incroyable ! Passer la nuit dans un château, dans une structure très bien gérée. Michela et sa famille y ont mis des efforts et de la passion. Nous avons passé deux nuits dans la suite junior jaune avec ma femme et mon fils de deux mois. Chambres impeccablement propres et calmes, fraîches et sèches et équipées de tout ce dont vous avez besoin. De l'arrivée au départ ils nous ont traités comme une famille, le dîner le soir sur la terrasse éclairée avec vue n'a pas de prix, les plats cuisinés simplement et impeccablement. Je le recommande à ceux qui veulent vivre une nouvelle expérience, pas l'hôtel bruyant et froid habituel. Excellent rapport qualité/prix, nous reviendrons l'année prochaine. Merci pour tout!
Le 03/09/2022 à 00:31
Fabuleux tout emplacement hospitalité nourriture sérénité paix à quelques pas de la mer
Le 29/08/2022 à 17:17
Nous avons pris l'apéritif. Tout cela est très bon, soigné et bien combiné. L'endroit est suggestif. Nous reviendrons pour le dîner.
Le 27/08/2022 à 22:43
Très spectaculaire. le dîner était bon, mais pas à la hauteur du prix payé.
Le 23/08/2022 à 21:59
J'ai séjourné à la Fortezza pour la deuxième année consécutive : emplacement, qualité de service et hospitalité au plus haut niveau... le tout évidemment au juste prix !
Le 31/07/2022 à 22:22
Parfait - cuisine - sélection de vins - service - niveau - la vue et la tranquillité surplombant la baie en combinaison avec le service discret et souriant sont parfaits pour une longue soirée agréable. La nourriture est traditionnelle, innovante et, comme les desserts, exceptionnelle. Vraiment pas cher pour ce qui est proposé ! Nous sommes bientôt de retour !
Le 31/07/2022 à 21:38
L'emplacement au-dessus de Finale Ligure et surtout la vue sur la baie sont fantastiques et vous pouvez être directement sur la promenade de la plage en quelques minutes. Les chambres sont joliment décorées, en harmonie avec l'ancienne forteresse. Vraiment une super expérience de séjourner ici. Seul un ventilateur plus silencieux pour les chaudes journées d’été serait bien. La ventilation dans la salle de bain pourrait également être meilleure. Il y a un petit réfrigérateur dans la chambre, ce qui est bien. Le petit déjeuner avec vue sur la mer est vraiment génial et, grâce aux hôtes chaleureux, un grand plaisir, tout comme l'apéritif du soir. Surtout, les demandes spéciales sont volontiers mises en œuvre et ne posent aucun problème. Nous serions heureux de revenir
Le 29/07/2022 à 15:46
Emplacement et atmosphère sensationnels, très intimes et romantiques. Loin du chaos de la ville. Menu aux portions généreuses, très raffiné et délicat. Nourriture très bonne et de qualité supérieure Le personnel était impeccable avec un excellent équilibre entre efficacité et respect de la vie privée. Éducation et courtoisie remarquables. Les prix, compte tenu de la qualité de la nourriture et du profil du restaurant, sont décidément bas.
Le 21/07/2022 à 13:34
Sans mâcher ses mots, excellent. Qualité, service, matières premières, courtoisie, environnement... que demander de plus ?
Le 20/07/2022 à 10:22
Cadre sympa pour regarder les spectacles organisés.
Le 13/07/2022 à 14:06
Endroit panoramique et très charmant, malheureusement la pluie ne nous a pas permis de dîner en extérieur mais les terrasses sont magnifiques. Personnel courtois et professionnel, plats excellents et bien préparés, vins excellents. Super recommandé.
Le 10/07/2022 à 20:19
Ambiance magique ! La beauté du lieu, l'élégance, le professionnalisme et la passion des gens, c'est la Locanda La Fortezza. Un personnel attentif et gentil dirigé par Maurizio et Irène qui, avec discrétion et disponibilité, font du séjour une expérience inoubliable. Chambres impeccables, petit déjeuner buffet copieux fraîchement préparé, mer à 5 minutes à pied, parking intérieur gratuit. Un endroit à recommander les yeux fermés, ou plutôt pas ! Gardez-les bien ouverts car la vue est vraiment magnifique ! Lele et Tizi de Varese.
Le 26/06/2022 à 18:32
Endroit très suggestif avec vue panoramique et excellent restaurant
Le 26/06/2022 à 17:05
Invitée à un mariage, j'ai trouvé un environnement vraiment magnifique et très évocateur. L'organisation et la coordination du personnel (très gentil et serviable) étaient tout simplement parfaites. Grand buffet initial, dans le magnifique jardin, stratosphérique par la variété, l'originalité, la qualité et la quantité des produits proposés. Dîner en terrasse, agréable, sans temps mort, excellente qualité des plats. Fin de soirée dans une discothèque reconstituée à l'intérieur du tramway, dans une salle aux pierres apparentes. Vraiment une expérience inoubliable et, je crois, irremplaçable. 10 et louange
Le 18/06/2022 à 17:42
Endroit parfait pour les cérémonies. Bien joué
Le 13/06/2022 à 00:27
Etant végétarien, ils m'ont préparé un plat à part qui était TRÈS BON, des spaghettis aux légumes mais très bien cuits !! Lieu spectaculaire ♥️♥️
Le 31/05/2022 à 10:42
31/05/22 Un voyage qui en vaut la peine. Une belle vue sur la mer et les environs. Il y a aussi la possibilité de manger, de boire et de savourer quelque chose de petit.
Le 28/05/2022 à 12:25
Nous ne sommes restés qu'une nuit. Les pièces, créées dans la structure de la forteresse, sont très bien entretenues et propres, avec un charme particulier. Excellent petit déjeuner, personnel vraiment sympathique. Excellent emplacement en raison de sa proximité avec la plage et le centre historique de Finale Ligure
Le 23/05/2022 à 14:35
Restaurant de qualité dans un lieu historique. Il est très agréable de dîner dans la cour car les pièces intérieures sont tout aussi belles. Le menu est excellent et on peut voir le talent d'un excellent chef. Bonne et gentille Michela et sa mère qui régissent la salle.
Le 23/05/2022 à 11:32
Parfait, gentillesse, accueil, plats excellents servis avec professionnalisme. Une belle soirée.
Le 16/05/2022 à 21:17
Superbes chambres d'exception ! Nourriture très adaptée pour le jour de notre mariage. Très bonne qualité et aussi un régal pour les yeux. Cuisine exceptionnellement bonne. Excellent!!
Le 28/04/2022 à 10:28
L'endroit est fascinant en soi. La nourriture, de l'entrée au dessert, s'améliore à chaque étape. Territoire et poisson où les plats traditionnels de la cuisine ligure sont mis en valeur et revisités avec élégance et compétence
Le 23/04/2022 à 22:26
Bel endroit, avec vue sur la mer... tout le monde était gentil et sympathique, et nous avons très bien mangé...
Le 18/04/2022 à 04:45
Excellentes entrées et desserts superlatifs. Dommage pour le premier. J'ai essayé leur risotto au safran et à la seiche. Un risotto pâle est arrivé qui avait une garniture au safran loin d'être un risotto cuit AVEC du safran comme l'indique le menu. Si vous utilisez une désignation couramment utilisée pour identifier le riz rendu jaune par crémage au safran, vous ne pouvez pas vous écarter de ce type de RECETTE sous peine de décevoir les attentes du client. Ce qui s'est produit rapidement.
Le 28/02/2022 à 10:49
L’expérience vécue dans ce lieu était littéralement magique. La forteresse de 1400 est située sur une vue magnifique sur Finale Ligure d'où il est possible de voir la mer d'un point à l'autre. Mon partenaire et moi avons séjourné ici pendant deux nuits, nous laissant envelopper par la chaleur du personnel, par notre chambre finement meublée et équipée de tout le confort et par les saveurs précieuses du poisson savamment cuisiné par le chef du restaurant. Si vous recherchez un espace à vous où vous pourrez vous déconnecter et vous détendre, vous êtes au bon endroit. Nous aimerions toujours y être.
Le 26/02/2022 à 17:57
Enchanteur! Suggestif et historique
Le 24/02/2022 à 07:24
Personnel sympathique, plats bien présentés et de grande qualité. Quelques petites optimisations du service pour un endroit comme celui-ci devraient être faites mais elles n'affectent pas le jugement. Tout peut être amélioré.
Le 21/02/2022 à 12:52
Excellente qualité de la nourriture et des plats, bien présentés, avec un goût prononcé et la bonne quantité Très bel emplacement. Facture correcte pour ce que nous avons mangé, bu et pour l'emplacement. Cependant, je suis d'avis que si vous proposez certains plats à un certain montant, vous devez également disposer d'un service à table du même niveau. Non pas que j'aie péché, mais certaines petites mesures seraient un plus pour ce restaurant... ajouter le pain dans les assiettes des clients quand il n'y a plus de pain, servir d'abord le plat aux femmes et se souvenir du type de plat à servir et à qui sans avoir à le demander au client, si vous proposez la pêche du jour, informez le client quel type de poisson est proposé et comment il est servi, à l'heure du café proposez également un choix de digestifs locaux ou quelques raffinés. Une dernière chose... si la salle n'est pas bondée d'autres clients qui créent le buzz de convivialité, je recommanderais une musique d'ambiance. Cela dit, j'y retournerai certainement... peut-être en été pour essayer la terrasse extérieure.
Le 20/02/2022 à 21:59
Le dîner était tout simplement sublime. Nous avions principalement des plats à base de poisson. Ils sont également sans gluten
Le 06/01/2022 à 15:54
Beau beau point panoramique
Le 01/01/2022 à 19:14
Emplacement fabuleux !!! Chambres confortables, heureuse d'avoir pu amener notre petit compagnon à quatre pattes ! Nous avons réservé un week-end à la fois pour dormir et pour dîner, le seul défaut cependant dès notre arrivée ils nous ont dit que nous ne pouvions pas dîner le lendemain car il y avait un mariage, nous avons été déçus... aussi parce que nous avons mangé vraiment bien le soir même !!!
Le 24/12/2021 à 11:56
Hospitalier. Richard
Le 08/12/2021 à 15:53
Personnel sympathique, tous les plats sont très bons
Le 06/12/2021 à 08:39
Prestation impeccable. Gentillesse et professionnalisme. Rien à redire.
Le 28/11/2021 à 15:20
Vue spectaculaire sur la mer sans mots, cuisine tout simplement incroyable, le tout vraiment délicieux
Le 01/11/2021 à 16:42
Bel endroit pour les mariages, comme dans le cas de mes deux amis qui l'ont choisi pour leur OUI 💝 Ancienne forteresse, derrière Finale Ligure, près de la mer, utilisée comme restaurant.... Attention aux détails, tant dans la structure que dans les plats. On sent que les propriétaires aiment leur travail 🤗 En outre, il est possible de séjourner dans des chambres créées à partir des cellules de la forteresse. Visitez-le. Vous tomberez amoureux de cet endroit et je suis sûr que vous le choisirez même juste pour un déjeuner ou un dîner spécial 🍾🥂💐
Le 14/10/2021 à 21:40
Emplacement merveilleux avec vue sur la magnifique mer. La nourriture est exquise, rien de ce que j'ai jamais mangé ici n'était autre que parfait. Le service est exceptionnel, toujours sympathique, les recommandations de vins complètent toujours parfaitement la nourriture. Ça vaut toujours le détour.
Le 16/09/2021 à 18:48
Excellent je le recommande
Le 04/09/2021 à 23:37
Vue fantastique, cuisine raffinée, personnel professionnel de haut niveau, très sympathique Merci pour la soirée magique
Le 01/09/2021 à 00:41
Romantique et excellent ! délicat dans chaque plat... à essayer absolument !!!
Le 28/08/2021 à 09:26
Château du XVe siècle situé au sommet de Finale Ligure, accessible à pied ou en voiture, siège d'événements musicaux et culturels et depuis peu également d'un bar rafraîchissant
Le 11/08/2021 à 12:59
Emplacement incroyable, excellent dîner à un prix raisonnable. Bien joué
Le 23/07/2021 à 13:24
Lieu unique et enchanteur ! J'ai eu le privilège de dîner lors d'un événement et ce fut une délicieuse découverte. Carte de poissons extrêmement frais et savamment cuisinés, préservant l'équilibre de toutes les saveurs. Le chef et la dame sont accueillants et très gentils. J'ai également visité les chambres, soigneusement rénovées à l'intérieur d'anciennes cellules, avec goût et quelques touches design. J'espère pouvoir revenir bientôt pour profiter de la beauté et de l'hospitalité de la Forteresse.
Une forteresse de caractère Des hôtes sympathiques et des chambres uniques
Le 04/07/2021 à 22:07
Emplacement fantastique ! Avec une attention portée à chaque détail, les chambres du bed and breakfast sont belles et joliment meublées. Excellent petit déjeuner ! Séjour de rêve
Le 02/04/2021 à 17:49
C'est un restaurant à l'intérieur du Castelfranco historique situé sur un massif rocheux surplombant la mer et dominant les vallées de Finalmarina et Finalpia. Théâtre, dans des temps lointains, de batailles entre les défenseurs de Finale et les envahisseurs génois.
Le 14/11/2020 à 19:22
Nous avons pu passer deux superbes journées à l'hôtel. De belles chambres, des hôtes très sympathiques et attentionnés, une cuisine délicieuse, de belles vues et un excellent emplacement. Nous reviendrons certainement. La grâce :-)
Le 27/10/2020 à 08:48
Nourriture délicieuse accompagnée d'un excellent service
Le 11/10/2020 à 00:50
Pendant ce temps, nous sommes à l'intérieur de l'ancienne forteresse de Castelfranco à Finale Ligure l'emplacement est très beau, suggestif et simple les plats sont très bien préparés le service n'était pas le meilleur
Le 10/10/2020 à 11:07
Excellent accueil des hôtes, un régal à s'offrir ! L'endroit est très suggestif, il surplombe Finale Ligure et offre une vue magnifique sur la mer. Excellent traitement également en matière de cuisine : plats à base de poisson présentés de manière excellente et avec une saveur bonne et raffinée.
Le 08/10/2020 à 17:57
Environnement très suggestif, unique je dirais... Finale Ligure a une perle de plus... Le restaurant La Fortezza !.. bravo !!
Le 30/09/2020 à 14:49
Merveilleux. Vue imprenable et cuisine superlative.
Le 15/09/2020 à 19:56
Restaurant situé dans une ancienne forteresse. Endroit très suggestif d'où vous pourrez profiter d'une vue unique sur Finale Ligure. Nous sommes allés à un 50ème mariage et les plats étaient tous excellents et très bien présentés. Ça vaut le coup d'y retourner pour une soirée romantique.
Le 13/09/2020 à 10:31
Très strict, sans réservation nous ne pouvions pas accéder.
Le 11/09/2020 à 23:36
Bel endroit ❤🤩 apéritif digne du lieu 👍👏👏👏👏
Le 09/09/2020 à 15:32
Belle médiévale avec vue sur mer, merveilleux restaurant gastronomique et c'est tout ce que je peux ajouter 💶💶💶
Le 05/09/2020 à 09:46
Endroit charmant, personnel accueillant, connaissance des boissons assez bonne même si le soin dans la présentation n'est pas impeccable, j'ai pris l'apéritif avec mes amis et nous reviendrons certainement
Le 02/09/2020 à 23:25
Emplacement splendide, vue spectaculaire, lieu magique, dormir dans un monument vieux de 800 ans fait son effet. Les chambres sont très particulières, le petit déjeuner est excellent, notamment pour la qualité des produits servis. Je n'ai pas donné la cinquième étoile car malheureusement les chambres sont très proches d'une zone utilisée pour les réceptions et malheureusement le bruit se fait entendre. Je recommande de demander à l'avance s'il y aura des événements.
Le 01/09/2020 à 17:07
Nous avons dîné dans ce restaurant hier soir ! Nous avons passé un bon moment. Personnel présent et compétent, serviable et gentil. Carte avec des propositions peu nombreuses et traditionnelles avec quelques propositions plus attractives (plus quelques plats hors carte). Des prix tout à fait en adéquation avec la qualité proposée. Des desserts étonnants ! L'emplacement est magnifique, très romantique. Attention à arriver un peu en avance car il est difficile de trouver une place de parking. Je joins quelques photos du menu et des délicieux plats que nous avons choisis !
Le 29/08/2020 à 20:38
Super endroit. Excellente nourriture et vin.
Le 29/08/2020 à 12:47
Très romantique, excellente nourriture et emplacement.
Le 15/08/2020 à 12:00
Endroit élégant et accueillant. Personnel sympathique, serviable et axé sur le client. Plats soignés et raffinés. Conseiller
Le 09/08/2020 à 14:58
Bel endroit panoramique romantique et la nourriture est vraiment bonne.
Le 30/07/2020 à 23:54
Très bon restaurant et bien entretenu partout
Le 19/07/2020 à 17:31
Emplacement stratosphérique avec vue exceptionnelle. Tout le personnel est gentil et sympathique
Le 08/07/2020 à 22:23
Bien joué. Bien soigné. Courbine cuite de la manière la plus appropriée. Le cru comme il se doit : du poisson simple à apprécier. Bonne carte des vins ligures. Allez-y les yeux fermés, ça vaut vraiment le coup.
Le 23/06/2020 à 15:37
Lieu époustouflant et enchanteur, mais plus que le lieu, ce sont les gens qui le gèrent qui rendent l'ambiance agréable en consacrant leur temps et leur envie, leur passion à travailler au service de leurs clients. Top place - super top management.
Le 15/06/2020 à 00:51
Bon restaurant dans un cadre tout aussi magnifique. Bonne cuisine
Le 05/06/2020 à 00:32
Restaurant dans une forteresse, décor minimaliste et élégant, excellent service ! Mère et fille, deux femmes simples qui vous mettent à l'aise avec élégance ! La même élégance se retrouve dans les plats, tous aux saveurs distinctes issues d'excellentes matières premières.
Le 27/02/2020 à 06:12
La nourriture est excellente et l'ambiance est très agréable. Je reviendrai certainement une fois en été
Le 15/02/2020 à 09:57
Magnifique Saint Valentin !!! Courtoisie et super design !!! Hautement recommandé!!!
Le 05/01/2020 à 15:00
Nourriture très bonne et raffinée, gentillesse du personnel et très propre, vue magnifique sur la mer
Le 04/01/2020 à 11:00
Emplacement fantastique, excellent restaurant, salle adaptée au lieu
Le 01/01/2020 à 11:53
Excellente qualité de la nourriture. Amabilité et serviabilité du personnel. Emplacement suggestif. Absolument recommandé
Le 27/12/2019 à 09:42
La récupération d'une structure ancienne revisitée selon les goûts actuels. Excellente cuisine
Le 27/11/2019 à 20:16
Tout est parfait, des hôtes très attentifs. Nous serions ravis de revenir
Le 16/10/2019 à 22:50
Bel emplacement et excellent menu.....Je dirais 9 vins
Le 04/10/2019 à 22:13
Un château au dessus de Finale Liguria, on peut manger du poisson et de la viande pour 2, on paie 110 € de plus avec un bon vin, un personnel très sympathique.
Le 22/09/2019 à 14:45
Quoi dire? Tout simplement excellent à tous points de vue. personnel très bien formé et serviable. Excellente convivialité avec le client. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner. BIEN.
Le 16/09/2019 à 23:38
Chambres d'hôtes aménagées dans les pièces de la forteresse qui servaient d'hébergement aux soldats, rénovées avec goût. personnel charmant, très propre, accueillant et bien formé, petit déjeuner copieux avec gâteaux faits maison, plats sucrés et salés préparés avec soin et bien servis. Un grand merci pour votre hospitalité
Le 14/09/2019 à 18:45
Invité à un mariage. L'emplacement, l'hospitalité et la cuisine sont excellents. Avec une vue magnifique sur la mer.
Le 14/09/2019 à 18:45
Emplacement spectaculaire... nourriture plus qu'excellente... service douteux... noté 10 et éloges !!!!!
Le 14/09/2019 à 07:23
Un restaurant de 5 salles et comme vivre dans un conte de fées. La structure est gérée avec convivialité, hospitalité et grand professionnalisme. Je le recommande à tout le monde pour un week-end romantique.
Le 07/09/2019 à 08:14
Restaurant élégant, menu varié et d'excellente qualité, emplacement fascinant
Le 05/09/2019 à 22:43
Emplacement très particulier à l'intérieur d'une forteresse. Nourriture de qualité. Bon rapport qualité prix. Un personnel très amical et serviable. Je vous conseille!
Le 31/08/2019 à 11:19
Pas mal!!! Les gens, c'est vraiment bon, menu ok, excellent service, gentillesse et courtoisie, on se croirait en Romagne, malheureusement en Ligurie dans de nombreux endroits le sourire a cédé la place à la grogne !! Ça le mérite !
Le 27/08/2019 à 14:37
Bel emplacement mais cuisine à peine adéquate
Le 25/08/2019 à 23:16
Vue imprenable et attention aux détails et bon apéritif.
Le 20/08/2019 à 10:59
Passage bien entretenu et agréable avec des vues spectaculaires
Le 18/08/2019 à 12:35
Forteresse avec cours intérieures et tour accessible idéale pour une courte visite.Belle vue panoramique sur la côte de Finale Ligure
Le 15/08/2019 à 14:47
Je viens d'entrer ici. Apparemment, vous pouvez aussi y manger. Destiné au groupe de personnes supérieur. Y manger avec vos enfants et votre famille n'est pas vraiment une option... vous pouvez prendre les escaliers en bas, mais bon Dieu, quelle distance. C'était une très belle ruine qu'ils ont maintenant rouverte au peuple.
Le 09/08/2019 à 16:33
Belle forteresse à Final Marina. On y accède après une courte montée. Très suggestif.
Le 20/07/2019 à 23:19
Il y a une vue magnifique sur le bord de mer depuis le château, un hôtel pittoresque avec un café et un restaurant. C'est adorable.
Le 17/07/2019 à 08:59
bonne nourriture, emplacement merveilleux.
Le 15/07/2019 à 17:45
Lieu emblématique pour ce que c'était. Maintenant restauré dans une section restaurant. Très bonne prestation Réservation préalable fortement recommandée... Bien sûr
Le 15/07/2019 à 10:10
Mon copain m'a fait une surprise pour notre anniversaire, endroit super romantique ! Vraiment sympa, sympa, bons plats, personnel sympathique. Je ne connaissais pas l'existence de ce lieu malgré avoir été plusieurs fois en finale, heureusement c'est un endroit tellement spécial que le bouche à oreille facilite grandement les choses. Le seul bémol est le parking limité, mais cela vaut la peine de faire quelques pas supplémentaires pour pouvoir manger à l'intérieur des murs tout en voyant la mer et passer une soirée enchanteresse !
Le 09/07/2019 à 11:37
Lieu magique
Le 08/07/2019 à 23:04
Emplacement unique, nourriture excellente et personnel formidable ....... absolument recommandé
Le 05/07/2019 à 18:19
Emplacement fantastique et service impeccable. A visiter et à apprécier
Le 05/07/2019 à 11:35
Endroit merveilleux! En tant que photographe de mariage, un endroit vraiment magnifique pour mes jeunes mariés ! Pour la scénographie et l'excellente cuisine proposée par le restaurateur étoilé
Le 02/07/2019 à 16:24
C'est un endroit magnifique et suggestif avec vue sur la mer, un château où vous pourrez dîner et organiser des événements en été.
Le 30/06/2019 à 00:27
C'est un séjour incontournable à Finale. Je suis absolument tombé amoureux de tout là-bas, de la nourriture, de l'emplacement, de l'atmosphère, de tout.
Le 28/06/2019 à 00:23
Ancien château, actuellement utilisé pour des événements culturels et musicaux.
Le 25/06/2019 à 21:48
Bel emplacement avec vue sur Finale Ligure. Des événements sont également organisés
Le 22/06/2019 à 13:35
Magnifique château avec concert gratuit en été, vue fantastique et quelle chance d'être ici !!
Le 14/06/2019 à 10:50
Très bon
Le 11/06/2019 à 19:55
Bel endroit, proche du centre. Injustement peu d'informations sur lui, nous sommes venus par hasard..
Le 10/06/2019 à 14:16
Excellente cuisine, excellents vins Service à la hauteur. Que dire de plus. Des plats de poisson et de terroir vraiment savoureux. Emplacement facilement accessible et à quelques mètres de la mer.
Le 09/06/2019 à 13:42
Excellent dîner dans un cadre exceptionnel
Le 31/05/2019 à 21:10
Nourriture, service (famille) et emplacement magnifiques
Le 22/05/2019 à 23:38
Emplacement magnifique mais peut-être seulement ça... plats pas à la hauteur... le service client laisse beaucoup à désirer... serveuse avec une chemise tachée de sueur dans le dos... Je comprends la crise du Covid mais peut-être pour un endroit comme cela nous devrions embaucher plus de personnel... ou accepter moins de clients... la seule note positive est la facture... moins que ce que je pensais... dommage !!!
Le 18/05/2019 à 00:30
Beau à visiter, un excellent lieu pour des concerts et des événements artistiques.
Le 17/05/2019 à 09:50
Apéritif à ne pas manquer, courtoisie et attention envers le client avec une vue splendide. Une destination à ne pas manquer dans Finale.
Le 08/05/2019 à 13:44
Pour un dîner particulier, un lieu distingué, un service et des plats d'un véritable restaurant haut de gamme !
Le 07/05/2019 à 19:47
Le restaurant La Fortezza est la garantie de matières premières sélectionnées et fraîches, de plats et d'un service soigné dans les moindres détails, du professionnalisme et de la gentillesse du personnel. Le meilleur que vous puissiez trouver à Finale Ligure !
Le 28/04/2019 à 13:34
20 juillet - Nous y étions allés plusieurs fois en hiver, nous sommes revenus et... J'espère que c'était juste un mauvais samedi d'été... Exalté avec notre. amis pour le service et la qualité, nous nous sommes retrouvés plongés dans le rush du service et, un plat frit mélangé qui rendait la digestion difficile pendant la nuit des trois qui l'avaient choisi. Conséquence du surbooking estival ? Le récit n’a cependant pas changé. 18 janvier - C'est agréable de retrouver le chef que vous appréciiez il y a des années dans un autre restaurant et de découvrir qu'il a amélioré le niveau de qualité que vous considériez déjà comme très élevé. Compliments.
Le 24/04/2019 à 20:23
Tout va bien. Emplacement magnifique. Excellente nourriture
Le 24/04/2019 à 09:55
Un lieu privilégié avec une vue imprenable, une cuisine excellente
Le 20/04/2019 à 15:26
Bon et calme !
Le 08/03/2019 à 14:14
Excellent je dirais, assiettes brodées, gentillesse à portée de main, à revenir certainement.
Le 07/02/2019 à 20:51
Emplacement unique et merveilleux, cuisine excellente, personnel très gentil.
Le 12/01/2019 à 20:54
Bel emplacement avec vue exceptionnelle. Excellents apéritifs... Fortement recommandé Nous sommes revenus déjeuner... Cuisine supérieure, plats excellents... vue imprenable sur la mer, à ne pas manquer absolument
Le 10/01/2019 à 12:45
Bel endroit panoramique où l'on peut voir beaucoup de Finale Ligure
Le 08/01/2019 à 08:00
Emplacement fantastique, qualité, vins et excellent service. Le prix justifie tout. Chapeau
Le 03/01/2019 à 18:19
Dîner fantastique du chef Maurizio, excellent prix et excellente qualité.. Allez vous laisser surprendre par les plats fantastiques, tous plus exceptionnels les uns que les autres.. Je ne m'y attarderai pas.. Le meilleur restaurant de Finale Lugure et ses environs ...
Le 01/01/2019 à 13:44
Emplacement exceptionnel et apéritif superlatif... Personnel sympathique et gentil... Continuez comme ça !!
Le 26/12/2018 à 16:53
Vous êtes fantastique Merci pour ce cadeau gastronomique !!!
Le 23/12/2018 à 12:19
Excellent dîner dans un endroit splendide. Hautement recommandé.
Le 09/12/2018 à 16:43
Excellent endroit avec vue sur la mer, que dire, une cuisine excellente et des plats bien préparés !
Le 03/11/2018 à 12:02
Excellent endroit, bien meublé. Menu riche.
Le 17/10/2018 à 20:38
Apéritif fantastique. Cuisine raffinée, à découvrir
Le 15/09/2018 à 07:02
Bel emplacement, service attentionné, cuisine de bonne qualité, large choix de vins. Un peu cher
Le 03/09/2018 à 12:04
Emplacement et nourriture vraiment merveilleux
Le 22/08/2018 à 22:49
Tout est parfait.. Endroit spectaculaire, personnel aimable, excellent dîner... Une suggestion : non aux bougies parfumées sur les tables.. Et le pain dans le panier n'était pas frais... Pour le reste, bravo
Le 15/08/2018 à 00:35
Visité lors d'un événement bien-être yoga holistic fest, c'est un lieu magique où l'on respire paix et sérénité.
Le 13/08/2018 à 21:04
Après un début extrêmement mouvementé avec un service très peu aimable, nous nous sommes retrouvés entre les mains d'une fée marraine (bravo à la serveuse qui connaît très bien l'allemand). Primi, Secondi et Dolce sont super savoureux. Tout est frais et fait main (même la gaufre glacée à l'ananas) Conclusion : Une soirée italienne parfaite dans une super ambiance au château
Le 29/07/2018 à 18:02
Excellent restaurant et emplacement !! Plats de poisson d'exception, dans un lieu de charme avec espace extérieur, enfermé dans les anciens murs de la Forteresse. Le personnel était très gentil et sympathique.
Le 26/07/2018 à 15:42
Apéritif avec vue. Fantastique terrasse immergée dans une forteresse (qui se visite) des années 1200. Excellent apéritif à base de prosecco ou cocktail sans alcool : panissa, fromages et charcuteries locaux, bretzels, olives, légumes et pastèque. Coût plus que correct 10 euros par personne (enfants compris), la vue est imprenable, il est recommandé de réserver pour l'apéritif qui a lieu de 18h à 20h.
Le 24/07/2018 à 07:59
Vue panoramique sur Finale Ligure, plats conviviaux et soignés
Le 19/07/2018 à 12:55
Excellent, tant le service que la pizza
Le 15/07/2018 à 01:06
Je l'ai choisi pour mon banquet de mariage, tout était parfait, le service, l'accueil, la nourriture et l'emplacement. En un mot FABULEUX !
Le 14/07/2018 à 08:32
Bel endroit et bonne nourriture
Le 17/06/2018 à 12:21
Emplacement incroyable et nourriture excellente. Nous serons de retour
Le 06/06/2018 à 17:34
tout est excellent et fait maison, incroyable !
Le 02/06/2018 à 12:59
La nourriture était correcte - assez complète et malheureusement nous avons dû attendre longtemps pour chaque commande. Les serveurs étaient très sympathiques L'ambiance est très cosy.
Le 14/04/2018 à 15:36
Endroit merveilleux, plats uniques grâce aux mains habiles et à la grande expérience de Maurizio. Merci Irene et Michela de nous avoir fait sentir comme chez nous. Tout est super !
Le 06/04/2018 à 07:00
Intéressante structure d'architecture militaire depuis laquelle vous pourrez profiter d'un splendide panorama. Avec un bon restaurant
Le 26/03/2018 à 12:51
Nous avons passé un très bon moment, compliments aux propriétaires qui étaient professionnels et d'une grande gentillesse. Nous avons mangé de délicieux plats préparés de manière très raffinée. Sans oublier que l'endroit est élégant et que la vue est tout simplement magnifique !!! Merci
Le 26/03/2018 à 08:36
Vue pittoresque, café-restaurant cosy avec terrasse spacieuse, protégée du vent. Bon service, nourriture très savoureuse, bel intérieur. Super endroit calme pour le dimanche après-midi paresseux pour profiter de la beauté de la vie. Belle vue sur la mer, les montagnes et la ville. Bon service, nourriture délicieuse. Intérieur élégant. Ici, vous pouvez vous retirer de l'agitation de la ville. La terrasse spacieuse avec sa clôture protège du vent et vous plonge dans un univers de fauteuils douillets aux oreillers moelleux. Vous pouvez faire du yoga, écouter des bols chantants et des sons de gongs.
Le 20/03/2018 à 16:36
tout est excellent... qualité, ambiance, chaque cours est excellent
Le 10/03/2018 à 01:23
Toujours une excellente expérience gustative
Le 03/03/2018 à 00:37
Le restaurant et l'emplacement étaient excellents, le spectacle Casalino était fantastique
Le 27/02/2018 à 06:07
Bel endroit avec une vue magnifique. Bon service, menu très varié et satisfaisant... dommage d'avoir commis une erreur en apportant un plat de crevettes crues qui n'étaient pas parfaitement nettoyées (mais cela peut arriver). Le dessert que j'ai choisi était excellent.
Le 23/02/2018 à 21:54
Lieu enchanteur.......même par mauvais temps....donc
Le 16/02/2018 à 11:22
Il a conservé son charme médiéval et maintenant qu'on lui a ajouté un restaurant avec des salles, il est utilisé de manière idéale, c'est aussi une salle d'exposition et de concert Astra.
Le 07/02/2018 à 15:35
Emplacement - vue - pâtes faites maison - vins
Le 03/02/2018 à 14:06
On retrouve enfin les saveurs de jeunesse rêvées depuis tant d'années. ..Merci au chef Maurizio Rossello et à sa famille. Emplacement magnifique!
Le 27/01/2018 à 23:08
Excellente cuisine avec des vues spectaculaires, bravo👏
Le 21/01/2018 à 18:27
Belle vue, établissement propre et bien entretenu
Le 31/12/2017 à 19:14
Lieu d'où vous pourrez profiter d'un magnifique panorama sur Finale Ligure. On y accède par un escalier très raide. A l'intérieur de la forteresse se trouve également un restaurant. Disposé sur deux étages différents, vous pouvez le traverser et voir où logeaient les soldats. Ensuite, il y a aussi l'église (avec l'entrée fortifiée. Vous pouvez la voir en un peu plus d'une demi-heure. Vous ne payez rien.
Le 26/12/2017 à 18:13
Dessert super excellent. . Compliments.
Le 26/12/2017 à 11:25
Magnifique Castelfranco Rénové il offre une vue imprenable sur la mer
Le 08/12/2017 à 14:41
Site intéressant mais toujours fermé. Ouvert uniquement pour des événements spéciaux
Le 02/05/2017 à 19:55
Bel endroit avec 1 excellente vue sur le front de mer
Le 15/07/2016 à 15:31
Lieu historique et évocateur, pendant l'été, il est souvent utilisé comme lieu d'événements et de concerts
💬 Personnel sympathique et attentionné. La nourriture était vraiment exceptionnelle : authentique et sublime. Bonne sélection de vins aussi !
💬
💬 Nous avons passé une semaine excellente au mois de mai, le temps malheureusement n'était pas avec nous. Les deux chambres communicantes comme je l'avais demandé étaient grandes avec balcon, les massages bien, les piscines très bien aussi. Nous prévoyons de revenir cette année en août. Merci pour votre accueil très aimable. Nous sommes revenus en août . Toujours aussi contents de notre séjour. A cet hiver
💬 Service incroyable. Les propriétaires sont très sympathiques et gentils, toujours là pour vous aider. L'emplacement est à proximité de plusieurs attractions touristiques et du centre-ville de Naples. Je ne peux que recommander.
💬 Compliments pour les plats, la qualité et le prix, un très bon repas, un bon plat à un prix raisonnable. Je recommande également le poulet ou le bouillon de poulet. Je recommande à tout le monde
💬 La Vacca propose de délicieux hamburgers et des frites, des plats très conviviaux et une atmosphère très agréable et confortable, semblable à celle d'un salon, avec un intérieur nouvellement conçu.
💬 Je m'arrête pour déjeuner à Rosarno et découvre ce lieu que je ne connaissais pas et également dans une position stratégique, à deux pas de l'échangeur autoroutier avec la route nationale 682 Jonio-Tirreno. Déjeuner avec un deuxième plat et quelques fruits ; la viande est tendre, la cuisson excellente, les fraises fraîches et très bien servies. La chambre est spacieuse, bien rangée et très lumineuse, le personnel est gentil et très serviable. Pour le service proposé, prix top !
💬 Merci à notre guide Cinzia de nous avoir montré cette magnifique boutique entre deux visites des mosaïques de Ravenne. Un petit espace plein de belle cuisine, un service sympathique et une charmante cour pour les dégustations.
💬 Restaurant adapté aux familles, car il y a un très grand espace enfants bien aménagé avec des éducateurs. Le personnel professionnel a la possibilité d'opter pour le menu enfant.
💬 Super restaurant familial. La nourriture est tout simplement fabuleuse et toujours fraîche et à un prix raisonnable. Nous y allons depuis vingt ans lorsque nous passons nos vacances en Italie. Ça vaut vraiment le détour ******