La Fornace Avis

💬 Fantastique, le plaisir de faire du shopping dans une petite boutique où j'ai retrouvé les vraies saveurs de produits de grande qualité. Je suis rentré à Milan avec une malle pleine de fromages locaux, salami, capocollo, nduja, vins, passito. Il faut absolument goûter les morceaux de ricotta et de mozzarella qu'ils produisent. Que dire, je peux le goûter rien que d'y penser !! Le propriétaire, une personne sympathique, à l'écoute du client, à l'image de ses banquiers. Si vous voulez mettre du vs. tables de bonnes choses, il faut aller à Praticò pour redécouvrir les saveurs anciennes. Je laisse la production industrielle à d'autres. Dans la vie, il faut savoir bien manger avec d'excellents produits.

💬 Haut! 😍

💬 Petit lieu de vente à emporter récemment ouvert. D'après le nom, vous comprendrez que le point fort est la pizza romaine. En réalité, vous pouvez aussi commander la pizza ronde classique, mais en entrant, ce n'est pas très clair et c'est peut-être une chance. Passons à la revue de la pizza romaine : j'ai essayé la Margherita, la cacio e pepe et la végétalienne avec de la crème de pois chiches, de la chicorée épicée et des tomates cerises séchées. La pizza chauffée directement au restaurant ou à la maison (elle doit être réchauffée au four traditionnel) est croustillante, légère et l'assaisonnement est de bonne qualité. Les photos que j'ai publiées concernent trois tranches de pizza romaine avant d'être chauffées, une fois enfournées le fromage fondu. Si la pizza romaine classique mérite d'être revisitée, ce n'est certainement pas la même histoire pour la pizza ronde classique. J'ai aussi essayé une Margherita ronde mais je l'ai trouvée très médiocre, je ne la reprendrais pas et il y a certainement bien mieux dans le coin. Sul volantino, che funge da menù vengono riportate anche le promozioni effettuate a pranzo: ogni tre pezzi di pizza romana una bibita in omaggio, la stessa promozione vale per la pizza tonda: Tuttavia solo una delle due volte mi è stata proposta la bibita inclusa nel prix.

💬 Bar face au golfe de Duino, superbe vue! Lieu calme et agréable ! Le barman Dario personne sympathique et bon connaisseur en drinks.

💬 Pas une pizzeria très connue à Rosignano qui propose uniquement des plats à emporter. La pizza est de bonne qualité avec une pâte moelleuse et légère. Four à gaz ou à bois. Excellent rapport qualité/prix.

💬 Superbe hôtel dans un parc très verdoyant avec oliviers et noisetiers. Petit déjeuner d'une excellente qualité. Le rapport qualité/prix est imbattable pour la période. Sa situation en retrait dans les terres en fait un havre de paix. Seul bémol : le wifi qui laisse à désirer. Rien de très grave.

💬 Merci pour tout ! Vous nous avez sauvé de la pluie pendant notre tour à vélo de la region du lac de garde et accueilli à bras ouverts avec des bons petits plats et des bons disques vinyles. Grâce à ça nous avons pu passer le Passo di Rocco avec vaillance et atteint Torbole facilement. Merci !

💬 Excellente adresse. Le personnel très sympathique et de bons conseils et la cuisine juste excellente antipasti et grillades mixtes un vrai régal. Bon rapport qualité prix.

💬 Une jolie vue mer, une vaste chambre, décorée sobrement mais très propre. Literie confortable. On regrette par contre l'insonorisation catastrophique. Quand les clients des chambres voisines ferment leur porte, le mur de la votre tremble littéralement... Il fait aussi trop chaud dans la chambre. Malgré avoir éteint le chauffage (confirmé par la réception) il faisait encore trop chaud, il a fallu dormir la fenêtre ouverte en plein mois de janvier, mais le matin on est réveillé par les bruits du dehors.

💬 Un endroit idéal pour s'arrêter pour prendre l'apéritif. Les spritz sont bons au prix de 6 €, et avec en plus 3 € par personne, un stand de focaccias chaudes aux parfums variés, olives et taralli. Le service était rapide et gentil !