📌 Corso del Popolo, 14, 71014 Borgo Celano - Italie
💬 75 Avis
Les avis
Le 29/04/2024 à 14:39
A proximité immédiate du Parc des Dinosaures, La Fabbrica del Gusto - Villa Serena est véritablement un environnement serein où l'accueil, la convivialité et la gentillesse des propriétaires se ressentent dès l'entrée. La nourriture? Optimale ! Recommandé 1000 fois et 1000 de plus ! PS : il y a aussi une salle de bain grande et très propre... quelque chose qui ne doit pas être pris pour acquis ! Souvent, les endroits sacrifient l’espace de la salle de bain pour avoir plus de sièges !
Le 01/04/2024 à 14:54
Bonjour, je voulais remercier le personnel du restaurant La Fabbrica del Gusto pour les plats qu'ils nous ont servis, tous très bons et authentiques !
Le 14/03/2024 à 18:20
Tout, de la nourriture au personnel, était excellent. Le seul endroit qui propose des produits traditionnels frais et authentiques. Informé!
Le 14/03/2024 à 18:06
Très bon personnel sympa et sympathique, bonne nourriture
Le 03/10/2023 à 13:21
Nous avons déjeuné dimanche avec un groupe de coureurs avec le dernier arrêt à l'église San Matteo. L'endroit est bien géré de manière familière avec un personnel amical et courtois. Le déjeuner était excellent avec des pâtes faites maison et a été apprécié par tous. Le prix payé était pratique et adéquat.
Le 12/09/2023 à 13:54
De passage un peu par hasard ce mardi 12 septembre, nous avons été accueillis d'une très belle manière à la Villa Serena. Nous avons passé dans ce restaurant un déjeuner qui a été la joie de notre journée. Merci beaucoup pour cette cuisine de qualité. Une table très bonne et chaleureuse ! Un grand merci de France.
Le 30/08/2023 à 13:08
Endroit fait maison! On a l'impression d'être à la campagne chez soi... Caractéristique ! La nourriture est top, on se sent comme à la maison !
Le 20/08/2023 à 12:39
Fantastique simple ❤️
Le 04/06/2023 à 18:34
Excellent je reviendrai dès que possible
Le 10/04/2023 à 18:57
Le service est très sympathique et les Orecchiette faites maison étaient fantastiques.
Le 14/02/2023 à 07:26
De bons produits, de la bonne nourriture et beaucoup de gentillesse
Le 08/01/2023 à 07:01
Excellente expérience. Déjeuner à base d'une entrée mixte de charcuterie et de fromages, avec des salicornes confites artisanalement (délicieuses !). En deuxième plat, viande et Podolico caciocavallo grillé. Tout cela est très savoureux. Essayer. À Borgo Celano, facile d'accès.
Le 09/10/2022 à 16:31
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner après une visite au Musée paléontologique des dinosaures, qui se trouve pratiquement à côté. Restaurant familial rustique. La cuisine est traditionnelle avec des portions généreuses. Les paccheri aux cèpes, caciocavallo et roquette sont très bons, tout comme les troccoli aux cèpes. Les épis à têtes de navets le furent moins, ces derniers étant en retard en cuisson. Le rôti mélangé est bon. Le point sensible était l'attente : 20 minutes pour prendre la commande et une heure pour voir les premiers plats. Sachant que la salle n'était pas pleine et qu'il y avait deux enfants à table, les délais d'attente ne sont pas justifiables.
Le 11/09/2022 à 15:32
Restaurant honnête et simple. Personnel et propriétaire très sympathiques. Un environnement familier et accueillant. Cuisine simple et excellente. Ce sera un arrêt régulier lors de notre prochain passage.
Le 26/08/2022 à 15:45
Une cuisine maison bonne, simple et authentique. Personnel sympathique et courtois. Rendre.
Le 21/08/2022 à 17:09
Restaurant hautement recommandé. Courtoisie et sobriété sont le cadre de plats délicieux à des prix vraiment honnêtes. Nous reviendrons avec plaisir !!! Merci
Le 21/08/2022 à 13:15
Tout est délicieux et copieux. Personnel très courtois et serviable. Lieu aménagé de manière traditionnelle. Informé!
Le 17/08/2022 à 21:45
Bonne cuisine maison....à recommander
Le 11/08/2022 à 16:17
Comme chaque année pendant les vacances d'été nous ne manquons pas une visite au Sanctuaire de Padre Pio et pour le déjeuner nous nous sommes toujours arrêtés dans différents restaurants du quartier, mais jamais complètement satisfaits, cette année j'ai décidé de changer et j'ai trouvé ce restaurant à seulement 10 minutes de San Giovanni Rotondo avec d'excellentes critiques, nous y sommes allés aujourd'hui pour le déjeuner et dès que je suis entré j'étais un peu sceptique mais seulement parce qu'il n'y avait personne, mais dès que nous avons rencontré le très gentil M. Pasquale, nous j'ai commencé à me sentir chez moi... Une fille dont je ne me souviens malheureusement plus du nom était également très gentille et nous a conseillé sur quoi commander... à partir du moment où l'entrée est arrivée, mes doutes ont commencé à disparaître avec les entrées très savoureuses que j'ai j'ai réalisé que j'avais fait le bon choix et avec le deuxième j'ai dit que l'année prochaine je reviendrai certainement... le vin est également très bon... et à la fin quand l'addition est arrivée nous étions tous (7 adultes et 2 enfants ) très satisfait... un 5 étoiles plus que mérité, continuez ainsi et j'espère que beaucoup d'autres personnes pourront connaître et apprécier votre cuisine et votre convivialité comme nous... bravo à tous
Le 09/05/2022 à 20:00
Endroit fantastique, juste à côté d'une exposition permanente de dinosaures. Proposant une cuisine locale, préparée avec beaucoup de goût. Rapport qualité/prix/quantité exceptionnel. Le personnel est très compétent et serviable. C'est le bon endroit si vous souhaitez déguster des plats locaux tout en vous relaxant. Je le recommande fortement.
Le 09/05/2022 à 19:41
Tout est parfait, très gentil et accueillant, les plats délicieux, merci pour votre hospitalité
Le 25/04/2022 à 18:04
Réservé plusieurs jours avant le 25 avril et à l'arrivée sur place il n'y a aucune trace de la réservation. Nous sommes stupéfaits puisque nous ne sommes pas du coin et surtout avec deux jeunes enfants. Peu de professionnalisme
Le 28/01/2022 à 22:40
Très accueillant, personnel et propriétaires sympathiques et sympathiques, vous mangez très bien et vous vous sentez à l'aise, ça vaut le coup d'essayer
Le 11/12/2021 à 14:17
Je recommande vivement ce restaurant, la nourriture est très très bonne, polie, propre, je le recommande, excellente, j'y retournerai
Le 29/11/2021 à 10:07
Merveilleuse
Le 13/10/2021 à 04:47
Excellent endroit où la tradition conserve toujours son style
Le 05/09/2021 à 13:34
Bon, propre et prix bas
Le 29/08/2021 à 12:42
très simple
Le 26/08/2021 à 18:07
Resto exceptionnel.... Dès notre arrivée, nous nous sommes garés à l'arrière et le propriétaire, un monsieur très gentil et serviable, nous a accueillis. Nous avons déjeuné dehors et les plats étaient tous délicieux ; surtout les paccheri aux cèpes, roquette et caciocavallo podolico qui méritent une note de 10. La serveuse était gentille, serviable, compétente et sympathique. Nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise entourés par la nature et la tranquillité des lieux. Le restaurant est situé juste à côté du parc des dinosaures, il est donc pratique et facile d'accès. Quoi dire?! Endroit et gens fantastiques, si nous revenons dans ces régions, nous reviendrons, car nous avons passé un moment merveilleux du début à la fin.
Le 24/08/2021 à 13:51
Prestations très agréables et remarquables, plats savoureux, 5 étoiles, vraiment délicieux, je le recommande
Le 24/07/2021 à 16:22
Cuisine locale typique, pâtes faites maison, prix honnêtes.
Le 06/09/2020 à 18:17
Petite et charmante propriété familiale à la campagne. Propriétaire agréable et très gentil. Plats traditionnels, pâtes maison. Prix modestes. Rendre
Le 31/08/2020 à 12:21
Endroit sacré Restaurant familial de grande qualité.
Le 20/08/2020 à 15:06
Restaurant familial. Pasquale est une personne exquise et vous conseille volontiers sur ce qu'il faut manger. La qualité et le prix étaient à la hauteur des attentes. Nous serons de retour . août 2020
Le 16/08/2020 à 21:03
Bonne cuisine locale typique et plats satisfaisants. Une équipe très utile et amicale. Bon rapport qualité prix. La seule note négative est l'absence de menu et par conséquent il n'est pas possible de comprendre combien vous paierez au final.
Le 08/08/2020 à 17:54
Endroit cosy très rustique, personnel serviable, cuisine traditionnelle délicieuse, nous avons au plateau rustique d'entrées et de pâtes fraîches du bout du monde, pour le lieu 4 étoiles pour le service et la gentillesse du monsieur qui nous a accompagné dans cette expérience 5 étoiles de plus !!!!!
Le 19/02/2020 à 14:28
Très accueillant
Le 02/11/2019 à 13:07
Bel endroit, environnement accueillant, nourriture délicieuse
Le 12/10/2019 à 10:08
Une rencontre entre amis, dans un restaurant familial entre San Marco In Lamis et San Giovanni Rotondo. Dehors, vous êtes enveloppé par la délicieuse odeur de la cuisine. Une fois assis à table, je recommande de faire confiance à M. Pasquale, qui propose des plats typiques locaux du passé. Pour commencer, on nous a servi des entrées végétales telles que : des endives sautées, des fèves, des haricots verts enrobés d'une couche de lardons, des carrés farcis de sauce et enrobés d'aubergines et d'autres avec des courgettes. Suivi de grandes assiettes en terre cuite avec le pancotto typique à l'intérieur, l'une avec des feuilles de navet et l'autre avec des morceaux d'aubergine. Les entrées : tagliatelles aux champignons et maltagliati aux haricots. Le deuxième plat était composé de différents types de viandes grillées et d'un légume particulier mariné au vinaigre, le tout accompagné d'un rouge vraiment bon et pas particulièrement lourd. Félicitations à tous. Nous avons très bien mangé et nous nous sommes sentis comme chez nous. A la première occasion, je reviendrai avec ma famille. Merci encore
Le 16/08/2019 à 15:39
Excellente cuisine, endroit accueillant et propre. Les propriétaires et le personnel familial sont très sympathiques et gentils. Hautement recommandé
Le 17/07/2019 à 20:53
Miam miam delicioso
Le 12/05/2019 à 17:38
Cadre champêtre et simple. Portions généreuses et bon choix...mais... Petit problème avec les reçus fiscaux. D’abord, la facture arrive sur du papier vierge. Lorsque vous demandez un reçu arrive sur un formulaire Buffetti standard sans numéro de facture ni en-tête... Très perplexe face à ce qui s'est passé qui, je suppose, est une coïncidence
Le 16/11/2018 à 10:17
Cuisine faite maison, personnel sympathique et hospitalier. Entrée pour personnes handicapées. L'endroit est propre et un peu basique.
Le 30/09/2018 à 08:28
Si vous choisissez la Taste Factory, vous avez choisi le bon endroit. Avec des produits frais et authentiques selon la tradition du Gargano, en plus des pâtes faites maison. Ensuite, il va sans dire l'authenticité, la courtoisie, la gentillesse et le professionnalisme de tout le personnel. Pour une journée différente des autres, mangez avec brio, puis choisissez la Taste Factory. Et que dire pour la joie du palais et des enfants, le restaurant donne sur le plus grand parc de dinosaures d'Italie.
Le 28/08/2018 à 18:48
Grâce au propriétaire Pasquale, j'ai retrouvé les vraies saveurs, les traditionnelles de la maison... le tout assaisonné d'une hospitalité hors du commun, pour ceux qui aiment la tradition. Le prix est également « familier ». Merci Pasquale et votre famille qui travaillent avec amour en cuisine !!!!
Le 21/08/2018 à 15:17
Nous nous sommes arrêtés pour une pause déjeuner lors d'un voyage, un choix plus que correct ! Tenu par la famille, le propriétaire suit la salle à manger, très accueillante et serviable, en cuisine sa femme et sa fille nous ont fait déguster d'excellents plats typiques, cuisinés comme à la maison. Le tout à un prix plus qu'honnête, si nous avons l'occasion d'y retourner nous y retournerons certainement 👍😋
Le 21/08/2018 à 13:39
Côtés positifs : patron très gentil, cuisine de bonne qualité, plats copieux, prix très honnêtes, lieu très reposant, excellent pour se ressourcer. Inconvénients : le menu est très petit, ce qui signifie que vous ne pouvez pas choisir grand-chose.
Le 01/08/2018 à 21:17
Excellente cuisine, endroit propre et accueillant. L'un des rares endroits où l'on peut trouver une cuisine typique locale. Très hospitalier et serviable. La vue sur le parc des dinosaures, à quelques kilomètres de San Giovanni Rotondo, est magnifique. Excellente qualité du produit, prix pratiquement négligeable. Hautement recommandé!
Le 14/06/2018 à 12:44
Restaurant Trattoria, un peu comme à la maison
Le 21/05/2018 à 14:09
Oh et fantastique, le parc des dinosaures pour les enfants, mais la cuisine excellente et les fleurs sentent le parking isolé qu'ils méritent ⭐⭐⭐⭐⭐ et la nourriture et les n sont délicieux 🥇🍝😀😀😀:-D:-); -)
Le 29/04/2018 à 12:32
Je le recommande à tous ceux qui aiment un environnement familial et surtout propre... tout est très bien cuisiné avec un excellent rapport qualité/prix ! ! !
Le 30/03/2018 à 06:19
A proximité du parc des dinosaures. Très agréable . Le parfum des fleurs. Le plein air...aller avec des enfants est certainement un endroit bien équipé et idéal pour eux. Je recommande les menus enfants. Très gentil et serviable. Excellent menu pour adultes. Que puis-je dire... des prix intéressants aussi... un endroit agréable
Le 14/04/2017 à 12:23
accueillant, authentique et peu bavard. Air de campagne et grands espaces. Des enfants satisfaits
💬 J'ai bégayé et ils se sont moqués de moi. Inacceptable et non professionnel. Les gens se sont moqués de moi alors qu'ils ne semblent pas avoir la moindre maîtrise suffisante de l'anglais et ils pensent qu'ils peuvent s'en prendre à moi. Faible, lâche et honteux puisqu'un groupe de sourds passait à ce moment précis..Triste.. 14.04.2024 : C'était chez vous. J'ai peut-être bégayé mais je n'ai pas perdu la mémoire.
💬 Une première et Super accueil d Axel. On a appris son prénom via.les avis déjà paru. Il semble aimer son job et le fait avec le sourire. Bonnes pizza. Merci
💬 Excellente bière, beaucoup de professionnalisme et de gentillesse
💬 Super endroit aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur. J'ai mangé ce délicieux BBQ avec des ingrédients de première qualité accompagnés de trios frits mélangés : rondelles d'oignons, délicieux galapagos épicés, chips, mozzarella et anchois frits, le tout excellent. Excellentes bières pression. Ils descendent comme un miracle
💬 Un excellent resto avec bon accueil et bon service . Leur spécialité sont les Pici à différentes sauces, pâtes typiques Toscanes . Prix un peu élevés mais la qualité est là .
💬 La chambre sent mauvais, avec des toiles d’araignées partout. J’insiste beaucoup sur le fait que ça sent mauvais. C’est lugubre et vieillot. Je ne recommande pas du tout - sur les photos ça a l’air bien mais ce ne l’est pas. A fuire!
💬 Excellent format dans la gastronomie de Matera. Les places peuvent être réservées depuis l'application ou directement depuis l'écran externe, les plats sont à emporter ou à consommer sur place (mode libre-service). J'ai été frappé par la gentillesse et la serviabilité du personnel qui a la patience d'expliquer les plats et d'attendre le choix du client. La qualité des ingrédients est bonne et le rapport qualité-prix l'est également : entrées à 7-8 € et seconds plats pour quelques euros de plus. Les portions des premiers plats sont vraiment généreuses. Endroit neuf, propre et bien entretenu. Recommandé!
💬 Pizza pour le moins exquise, pâte insolite vraiment unique, très bien levée et digeste. Ingrédients de qualité, service rapide et personnel très sympathique. Environnement suggestif, car situé en bord de mer. Hautement recommandé!!
💬 La nourriture n'est pas arrivée et ils ne répondent pas au téléphone
💬 Norme Kebabéria.