La Chimera Ristorante - Pizzeria Avis
📌 Via della Volta Buia, 54, 01100 Viterbo - Italie
💬 666 Avis
Avis sur La Chimera Ristorante - Pizzeria à Viterbo
Les avis
Les dernier avis sur La Chimera Ristorante - Pizzeria à Viterbo
Cristina.i
Le 26/04/2024 à 17:46
4 / 5
nous avons commandé trois pizzas, certes bonnes mais rien d'exceptionnel. Bonnes pâtes mais petites portions. L'endroit est sympa mais, probablement parce que nous sommes venus un samedi soir, particulièrement fréquenté. Malheureusement les délais d'attente étaient vraiment trop longs, tant pour prendre la commande que pour recevoir le plat. Prix moyens
John.
Le 13/04/2024 à 14:36
5 / 5
Bonne nourriture, ambiance rustique et hôtes accueillants et gentils. Je reviendrai c'est sûr !
Melany.o
Le 05/04/2024 à 21:55
5 / 5
Mon expérience dans ce restaurant a été excellente, c'est la 2ème fois que je vais y manger, quand je vais à Viterbe ce restaurant est mon point fixe. Personnel très sympathique et très serviable.
Pier.r
Le 22/03/2024 à 15:58
4 / 5
Trattoria typique proposant des produits authentiques....dont beaucoup sont préparés et fabriqués directement par eux...avec une attention particulière aux produits locaux et régionaux..menu simple...mais riche en saveurs....traité comme si vous étiez chez moi dans un environnement convivial et attentionné... lieu typique qui se développe sous un rocher... cuisine ouverte sans odeurs... environnement propre... petits prix... j'y retournerai avec plaisir...
HFiesmot.
Le 17/03/2024 à 04:51
1 / 5
Il est vraiment impensable d'entrer dans une pizzeria à 8h du matin avec une réservation, de commander seulement 15 pizzas et une entrée et de commencer à manger à 10h30. Il y avait aussi 5 enfants à table qui devaient attendre tout le temps avec des désagréments imaginables. De plus, pour passer avec la poussette, il fallait déplacer toute la pièce. Sans parler de la pizza, terrible et brûlée.
Claudio.u
Le 10/03/2024 à 08:59
5 / 5
Restaurant situé dans les ruelles du centre. Nous y sommes allés hier soir car nous logions au B&B de l'un des propriétaires (Palazzo Riario di Renato) Le restaurant était plein à craquer mais ils nous ont servi très rapidement, la pizza était très bonne quoique basse (pas de style napolitain) mais je dois dire que la croûte était excellente aussi ! J'ai eu le jarret et les pommes de terre aux cèpes ! Tout est spécial ! Le tiramisu était vraiment délicieux !!! Serveurs et serveuses futés et serviables, je recommande vraiment ce petit coin de paradis culinaire ! 10/10
ciro.n
Le 10/03/2024 à 08:56
5 / 5
Endroit confortable et emplacement très suggestif, on a l'impression de faire un saut dans le passé. Renato et son équipe nous ont accueillis avec gentillesse et convivialité. Les plats étaient très bons, les raviolis Norcina fortement recommandés ! Excellent rapport qualité/prix ! Si vous passez quelques jours à Viterbe, cela vaut vraiment la peine d'essayer.
Elvio.g
Le 27/02/2024 à 20:37
5 / 5
Excellent tout est parfait il y a des gens qui sur les critiques nous donnent un livre 2 étoiles écrit on ne sait quoi parce qu'ils n'ont rien à faire. Grâce à la chimère c'est le meilleur pour moi
Teodora.r
Le 23/02/2024 à 20:12
5 / 5
Environnement accueillant et personnel très gentil... fortement recommandé
Ele.
Le 11/02/2024 à 19:46
3 / 5
Endroit très caractéristique et bien entretenu. La pizza ne m'a pas emballé, petite par rapport aux autres restaurants de la province et peu assaisonnée, mais la pappardelle au sanglier était bonne. Même s'ils étaient gentils, les serveurs oubliaient souvent que nous étions là et il y avait une confusion avec la réservation, qui a été résolue rapidement.
Amerigo.o
Le 16/01/2024 à 05:01
4 / 5
Bon emplacement, plus facile d'accès à pied ! Petit restaurant situé dans le centre historique de Viterbe. J'ai aimé l'endroit. J'y suis allé avec un ami et nous avons eu 2 Napolis et une des spécialités de la maison : les spaghetti al cartoccio. La pizza est excellente et la nourriture est bonne, même s'ils nous ont fait attendre un peu pour manger à cause de la présence de nombreux clients. Le service des serveurs était bon. Belle expérience. J'espère continuer à venir déguster toutes les spécialités du restaurant. menu. Je le recommande à des amis.
Claudio.a
Le 06/01/2024 à 17:18
4 / 5
Très bonne nourriture, prix corrects.
Cristina.'
Le 05/01/2024 à 15:52
5 / 5
Bel endroit propre, nourriture excellente. Viterbo Gricia est une excellente découverte !
Cristian.a
Le 28/12/2023 à 16:45
5 / 5
Restaurant situé dans une ruelle du centre historique. Dès l’entrée, vous avez la perception de l’emplacement fantastique que vous trouverez à l’intérieur. Le monsieur qui nous a accueilli a été d'une gentillesse exceptionnelle jusqu'à la fin de notre séjour, de même pour le serveur nommé Valentino qui s'est montré très poli. J'y suis allé pour la première fois hier, le 27 décembre, pour dîner avec deux amis. Nous avons pris une bouteille de vin rouge local, deux bouteilles d'eau légèrement gazeuse, trois pizzas, delizia, chimère et boscaiola, deux portions de brochettes de poulet et trois desserts, tiramisu, cheese cake au chocolat et chimère semifreddo et enfin le monsieur très gentiment il nous a proposé deux liqueurs locales de noisettes et de châtaignes. Tout est très bon, surtout les kebabs. À partir des photos que j'ai publiées, vous pouvez avoir une idée du vin et de la nourriture que nous avons pris. Je reviendrai certainement déjeuner pour essayer les entrées et la viande car l'endroit mérite tellement. 5 étoiles.
Maria.e
Le 13/12/2023 à 22:01
5 / 5
Ambiance très caractéristique, les pizzas étaient vraiment très bonnes, le personnel était sympathique et très gentil !
Luciano.o
Le 10/12/2023 à 14:52
5 / 5
Bel endroit, gentil, sympathique, honnête, mange bien...
Giovanni.e
Le 29/11/2023 à 18:58
5 / 5
Un peu caché mais ce fut une belle découverte, cuisine excellente, personnel très sympathique, bon rapport qualité prix.
Francesco.a
Le 19/11/2023 à 14:34
5 / 5
J'y suis allé déjeuner aujourd'hui, l'endroit est magnifique et très caractéristique, le menu est très varié et excellent, allant de la pizza aux premier et deuxième plats ! Les coûts sont modérés par rapport à la moyenne et les portions sont décidément généreuses. J'ai passé un très bon moment, je reviendrai certainement ! ❤️
Tommaso.g
Le 18/11/2023 à 18:39
5 / 5
Une cuisine riche en saveurs authentiques présentée dans une musculature harmonieuse. Bien joué! Excellent rapport qualité/prix.
Pierluigi.m
Le 13/11/2023 à 19:29
5 / 5
Des plats à base de produits locaux et de saison, cuisinés avec un savoir-faire transmis. Service courtois et attentionné. Dans un environnement aux saveurs médiévales.
teresa.u
Le 18/10/2023 à 15:11
5 / 5
Tout était excellent de l'entrée à la pizza en passant par la viande. Félicitations nous reviendrons
marco.o
Le 11/10/2023 à 11:06
5 / 5
Il faut en essayer beaucoup. Excellente cuisine aux saveurs équilibrées, bon prix 🍷😉
ELISA.A
Le 24/09/2023 à 11:55
5 / 5
Salut, je m'appelle Sveva et j'ai 8 ans, j'ai mangé ici avec ma mère et tout était délicieux 😋 bravo 👏 tu as dépassé mes attentes 👍👍👍👍
Enrica.e
Le 17/09/2023 à 20:09
5 / 5
Excellente nourriture dans un endroit suggestif à des prix raisonnables !!
Giuseppe.e
Le 04/09/2023 à 23:23
3 / 5
Propriétaire serviable et gentil... endroit très agréable, dans le centre historique de Viterbe... malheureusement le service laissait beaucoup à désirer, en gros ils ont oublié d'envoyer nos commandes à la cuisine et nous sommes donc restés sans nourriture pendant plus de 2 heures. heures... seulement après que je les ai informés, ils ont réalisé l'erreur. La nourriture n'était pas mauvaise... bonne donc le rapport qualité/prix... J'espère qu'ils pourront améliorer le service.
Anna.a
Le 02/09/2023 à 23:12
2 / 5
Je suis allé à cet endroit plusieurs fois et malheureusement certaines choses n'ont pas changé, certaines ont même empiré. Nous avons attendu longtemps pour avoir les pizzas et quand elles sont arrivées, elles semblaient dures et dans certains cas insipides (mon mari avait une fleur de courgette aux anchois et elle n'avait aucun goût). Il n'y a pas de variété dans les bières et la bière pression a un goût horrible. Améliorer…
Marty.
Le 02/09/2023 à 11:19
5 / 5
J'aime beaucoup cet endroit, j'y viens souvent l'été lorsque les tables sont dressées dans ce magnifique vieux cloître. Serveurs toujours sympathiques. Cuisine excellente, il y a du choix pour tout le monde. Pour une simple pizza, un plat de pâtes, pour les amateurs de viande ou de poisson. Options également pour les végétariens ou les végétaliens. Prix en adéquation avec la qualité de la nourriture. Les desserts sont également délicieux. Bon travail à tous.
Lorenzo.i
Le 17/08/2023 à 20:08
1 / 5
Attendre sans fin ne serait-ce que simplement pour avoir de l'eau, je ne pense pas que cela en vaille la peine, peu importe la qualité de la viande. Ils ont amélioré la cuisine avant d'accepter les clients
Fabiano.i
Le 15/08/2023 à 21:09
5 / 5
Bon rapport qualité prix. Prix normaux.
Ennio.i
Le 03/08/2023 à 22:00
5 / 5
Excellent service, un peu lent et d'excellente qualité.
Gianluca.a
Le 24/07/2023 à 08:53
5 / 5
Une vraie surprise, dans le sens positif du terme, ce lieu excentré des rues les plus fréquentées du centre. Nourriture abondante et de qualité à des prix raisonnables ; un lieu à l'apparence évocatrice. Des éloges particuliers sont adressés aux deux filles du room service, Giulia et Luana, pour leur approche du client et leur gentillesse. Hautement recommandé
Pierluigi.a
Le 18/07/2023 à 19:35
5 / 5
Magnifique emplacement dans le cloître. Nourriture excellente et bien présentée. Attendez juste le temps que les pâtes cuisent. Personnel sympathique et serviable. J'ai déjeuné avec mon neveu. Je reviendrai dès que possible. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
luana.a
Le 17/07/2023 à 14:30
5 / 5
Informé! Bonne nourriture et bon service!
Paulina.i
Le 10/07/2023 à 10:18
5 / 5
La nourriture était délicieuse, le service sympathique. Nous avons beaucoup mangé et payé peu (3 personnes). Nous sommes venus pour la première fois mais pas la dernière fois
Samantha.a
Le 06/07/2023 à 08:33
5 / 5
Tout était excellent, de la nourriture au personnel adorable
Cristina.a
Le 04/07/2023 à 18:44
5 / 5
Nous avons passé un merveilleux moment dans un cloître du 16ème siècle. Consommé de manière traditionnelle et très bien soigné, les propriétaires sont également très gentils
Kath.a
Le 16/06/2023 à 19:08
5 / 5
Fabuleuse oasis dans un quartier historique au bout d'une ruelle. Ils ont une petite trattoria et de l'autre côté de la route une superbe véranda donnant sur un fabuleux jardin. Nourriture et vin savoureux, bons choix de menus, service fabuleux. Je recommande vivement une visite ici.
Serena.e
Le 27/05/2023 à 10:01
5 / 5
J'ai organisé le baptême de mon fils et tout s'est bien passé
Michele.i
Le 15/05/2023 à 09:36
1 / 5
Rapport qualité/prix très bas. Pour 30 euros, deux bruschettas avec quelques tranches de charcuterie, un premier plat de qualité douteuse, comme deuxième plat ils auraient dû apporter la viande tranchée et à la place ils ont apporté les côtes de porc et un morceau de saucisse avec des pommes de terre, et enfin le dessert, discret... unique Une note positive c'est la gentillesse et l'éducation des serveurs
salvo.r
Le 15/05/2023 à 09:30
1 / 5
Vraiment mauvaise expérience dans l'ensemble, le propriétaire ne sait pas ce que signifie avoir du respect, de la convivialité, rien de tout à voir avec ce travail. Nourriture de très mauvaise qualité et pas du tout assaisonnée. La seule note positive était un serveur.
Stefano.o
Le 15/05/2023 à 09:29
1 / 5
Nourriture vraiment médiocre, plats minuscules, nous nous sommes retrouvés le ventre vide, la seule note positive sont les serveurs, qui étaient professionnels dans leur travail.
Salvatore.a
Le 14/05/2023 à 20:21
1 / 5
Je déconseille fortement cet endroit, en raison de la mauvaise qualité et de la faible quantité de la cuisine, mais surtout en raison de la présomption et de l'impolitesse du propriétaire.
Giuseppe.a
Le 14/05/2023 à 20:18
1 / 5
Expérience terrible : le menu convenu par téléphone n'a pas été respecté, quantités minimales et personnel arrogant. Non recommandé.
Giammarco.o
Le 14/05/2023 à 19:42
1 / 5
Endroit indécent. Cuisine épouvantable et prix exagéré pour des pennettes assaisonnées d'une sauce insipide et dénuée de tout. De plus, le manager grossier oublie que le client a toujours raison. À ÉVITER, tournez-vous vers autre chose.
Simona.
Le 09/05/2023 à 21:00
5 / 5
Emplacement central et très suggestif, nourriture excellente, personnel sympathique et prix raisonnables.
Chris.
Le 29/04/2023 à 15:32
5 / 5
Optimale ! Un peu caché, bel environnement calme, personnel très sympathique. J'ai essayé la pizza, excellente.
Sergio.o
Le 27/04/2023 à 22:55
5 / 5
Malheureusement, ils n'ont pas utilisé le bon type de viande pour la coupe, qui a fini par être nerveuse et filandreuse.
Simona.i
Le 08/04/2023 à 06:27
5 / 5
Restaurant sympathique, nous avons très bien mangé au juste prix. Mais surtout dans un environnement chaleureux et hospitalier, où gentillesse et courtoisie sont chez elles. Hautement recommandé!!
Gian.a
Le 04/04/2023 à 19:41
5 / 5
Nourriture de très haute qualité, excellent rapport qualité/prix. Merci également au chef Renato qui prépare des plats vraiment excellents
Yuri..
Le 14/03/2023 à 09:56
4 / 5
Lieu caractéristique à l'intérieur d'un bâtiment médiéval caché parmi les rues du centre de Viterbe. L'intérieur est très agréable, avec plusieurs salles dans un décor médiéval. Le menu est assez varié et comprend également différents types de pizzas, avec possibilité d'options sans gluten. Nous avons pris une entrée de terre, normale, même si un peu clairsemée, une tranche de cèpes et un carré de bœuf. La qualité de la viande est correcte. Des prix honnêtes. Bonne carte des vins. Le personnel très gentil et poli. Le service était normal, ni trop rapide ni trop lent.
Mary.i
Le 12/03/2023 à 21:44
3 / 5
Service discret, non préparé et semble presque réticent à travailler. Nous avons attendu environ 15/20 minutes juste pour obtenir le menu, que nous n'avons reçu qu'en appelant le serveur. L'entrée est arrivée sans que le vin n'arrive, cependant, reçu après une demande auprès du serveur. Le coût total de l'entrée, de la viande et du dessert est d'environ 30 €. Tout est vraiment génial, dommage pour le service
Gianluca.i
Le 29/01/2023 à 16:14
2 / 5
Je suis désolé d'écrire des critiques négatives... mais j'essaie au moins de bien expliquer pourquoi. - Nous commandons une assiette de charcuterie et de fromages... elle est accompagnée d'un seul fromage et elle est très salée (sur la photo je l'avais déjà mangé). - Nous n'avons pas eu la chicorée sautée demandée avec l'entrée... mais ils ont voulu nous la faire payer. - Les premiers étaient bons. - La facture était de 41 euros (la chicorée n'arrivant jamais)... quand je lui ai fait remarquer qu'elle avait été mise sur la facture, elle a été déduite MAIS 2 EUROS DE PLUS DE COUVERTURE S'AJOUTENT (nous étions 2 avec un bébé ....nous avons payé 2 euros pour 3)... sans rien dire je pars, car j'avais besoin d'être éclairé sur ce génie ! - Les serveurs étaient gentils et courtois Nous espérions mieux... désolé.
Gabriele.a
Le 09/01/2023 à 12:04
4 / 5
Essayez la volonté du chef, un excellent service, des entrées abondantes et savoureuses
Elisabetta.e
Le 08/01/2023 à 00:41
5 / 5
MERVEILLEUSE expérience❤️.. Nous sommes arrivés par hasard un jour férié, le 6 janvier à 14h00.. . Nous sommes entrés immédiatement sans faire la queue avec un enfant de 2 ans (qui s'est tout de suite reconnu) 😂 ils ont été accueillants, ils ont eu beaucoup de patience pour nous qui ont demandé 3 mille fois le mot de passe du WiFi (pour l'enfant) endroit disponible et très soigné en détail. Propre.. Et la nourriture est excellente ! Comme nous avons passé un bon moment, nous sommes également revenus le soir pour manger. 👌👌👌 TRÈS BIENTÔT merci Ps par personne nous sommes aux alentours de 20/30€
YoshiTAGC.
Le 06/01/2023 à 15:53
2 / 5
Lent à prendre les commandes, le personnel qui les prenait faisait des insinuations sur le choix des plats. La nourriture nous a été servie avec plus d'1 heure et 50 minutes de retard, la qualité était épouvantable, les pâtes n'étaient pas assez cuites. L'environnement était trop mal ventilé, il n'y avait pas de fenêtres et la seule porte était toujours fermée. Déconseillé pour un repas.
Mariagrazia.r
Le 06/01/2023 à 15:13
1 / 5
Expérience terrifiante. Arrivés à 13 heures, ils nous ont apporté un menu unique (nous étions 5), le serveur est arrivé prendre nos commandes au bout d'une demi-heure, après quelques rappels. Commandés à 13h30, les premiers plats sont arrivés à 15h20. Il locale era ormai praticamente vuoto a quel punto, ma la cosa più vergognosa è che il tavolo di fianco (che ha ordinato dopo di noi) ha fatto in tempo a mangiare antipasto, primo, secondo, contorno e dolce il tempo che a noi arrivasse le premier. A l'arrivée des plats, les pâtes étaient littéralement crues, croquantes. Nous n'avons pas renvoyé les plats car nous avions maintenant attendu près de 2 heures. Nous avons mangé rapidement et nous sommes enfuis de cet endroit. Pas même une remise minimum, des explications, rien, un misérable désolé pour le petit désagrément dont on se serait passé. Plus jamais.
Annalisa.u
Le 03/01/2023 à 08:10
3 / 5
Bel endroit mais je me souviens que la nourriture était meilleure, mais dans l'ensemble, bon, bon service et timing parfait.
Fabiola.e
Le 30/12/2022 à 11:17
1 / 5
Malheureusement mon avis est de 1 étoile car j'ai commandé de la viande mélangée mais d'un côté elle était brûlée, les morceaux qu'ils ont remplacés étaient pires que d'y aller la nuit. Immangeable.
Dario._
Le 30/12/2022 à 05:54
2 / 5
Je ne rentrerai pas dans les détails, un restaurant moyen sans infamie et sans éloge. La seule chose que je mentionne : des pâtes et des haricots liquides impardonnables et des steaks nerveux à la limite du comestibles. Des prix bas, on a compris pourquoi.
Sandrino.s
Le 08/12/2022 à 13:03
1 / 5
Du bon vin en carafe heureusement car le service est infiniment lent.
Francesca.n
Le 01/12/2022 à 14:06
4 / 5
Très bon dîner avec des plats copieux et savoureux. Informé
Andrea.r
Le 29/11/2022 à 08:30
4 / 5
Bon plateau de charcuterie, bonne pizza, endroit sympa, personnel poli, bonne attente entre les différents plats... recommandé 👍🏻
Nicola.i
Le 28/11/2022 à 15:15
5 / 5
l'environnement et la courtoisie sont excellents - l'orimi et le deuxième plat de viande sont bons - prix normaux - s'ils limitaient leur envie de gourmand en ne décorant pas les plats, des choses qui n'ajoutent rien, ils s'amélioreraient - Allez-y, c'est sympa et bien
Fabio.u
Le 18/11/2022 à 14:36
3 / 5
Endroit typique à réessayer avec menu à la carte Caractère et discret !
Carlotta.o
Le 14/11/2022 à 14:09
5 / 5
Le restaurant est situé dans un bâtiment des années 1200, ce qui rend l'emplacement très suggestif. La carte est très complète, octobre propose des charcuteries, des entrées, de la viande et même du poisson. Il y a aussi des pizzas (nous ne l'avons pas commandée mais à en juger par son aspect et son arôme, elle nous a semblé excellente). Nous avons pris des planches à découper Cinta Senese et les avons découpées. Excellente viande ! De plus, le personnel était très gentil et professionnel : nous avons attendu un peu entre l'entrée et le plat car le lieu était plein mais au final tout s'est bien passé et les plats sont tous arrivés ensemble. Les desserts sont également très bons ! Coût de 30 euros chacun
Daniele.t
Le 13/11/2022 à 20:46
5 / 5
Endroit vraiment sympa, cuisine typique et délicieuse de l'entrée au dessert, viande exquise Personnel courtois et serviable Excellents prix Hautement recommandé
Agnese.o
Le 12/11/2022 à 16:06
1 / 5
Nous sommes pratiquement sortis sans manger un apéritif, 2 olives et du vieux pain, une bruschetta à l'huile, de la viande de rostinciana grillée, apportée froide et crue avec du sang, après avoir demandé s'ils pouvaient la faire cuire, elle est arrivée au bout d'une heure, froide et carbonisée, un très facture élevée et personnel désagréable, à transmettre loin, très loin
Maria.e
Le 02/11/2022 à 09:22
4 / 5
Dans un bâtiment médiéval au coeur de Viterbe, bonne nourriture et bonnes pizzas à un excellent prix. Environnement évocateur. Le personnel est peut-être un peu ennuyeux et mal informé sur le menu. Quoi qu'il en soit, j'y retournerai lors d'une prochaine visite
Martina.p
Le 23/10/2022 à 16:26
1 / 5
Restaurant horrible. Nous avons commandé une bruschetta avec des légumes et on nous a servi 3 morceaux de pain, chaque tranche de pain avait exactement 1 très fine tranche de légume sur le dessus et la mozzarella était totalement inexistante. Nous avons ensuite commandé plusieurs plats de pâtes, tous extrêmement exempts de sel, sans oublier les pâtes aux orties, un plat d'herbe broyée. Service épouvantable.
Joel.o
Le 23/10/2022 à 14:16
1 / 5
propriétaire désagréable et service épouvantable Bruschetta aux légumes avec une fine tranche d'aubergine et deux courgettes. Du miel pour les fromages à prix réduits, les pâtes fades et les commandes cassées
Ramona.e
Le 22/10/2022 à 09:49
1 / 5
Serveurs qui vous précipitent pour manger alors que le restaurant est vide. Impolitesse et familiarité excessive. Vous oubliez les choses que vous commandez et vous attendez trop longtemps avant de vous les apporter, même après le rappel, à la fin ILS ENLÈVENT L'ASSIETTE PENDANT QUE VOUS PLACEZ VOTRE FOURCHETTE, sans même vous laisser le temps de dire stop, je suis manger À éviter absolument. Aussi beau que soit l'endroit et la nourriture est bonne, aller au restaurant pour se faire virer et être traité comme ça, encore moins. Des blagues ringardes, des gens qui se penchent sur la table pour voir ce que vous faites au lieu de manger et la liste est longue. sur . 1/5
Candy.
Le 19/10/2022 à 21:46
5 / 5
Bel endroit caractéristique, dans les rues du centre. Accueilli par le propriétaire M. Renato, extrêmement gentil et attentif aux besoins du client. Tagliatelles aux cèpes frais, vraiment très bonnes,... comme la pizza et la viande. Des plats exquis, excellents....et beaucoup de courtoisie !!! Hautement recommandé!!!
Massimo.a
Le 25/09/2022 à 12:40
3 / 5
Environnement très agréable et accueillant, personnel poli mais service très très lent. J'ai commandé les fettuccine à la truffe et aux tomates cerises mais il n'y avait aucune trace de truffe, sinon tout était ordinaire et normal : rien de spécial. Je n'y retournerais pas.
Angelo.
Le 25/09/2022 à 07:20
5 / 5
Bel emplacement, personnel vraiment sympathique et serviable. La nourriture est de qualité et préparée de manière très professionnelle, le choix des vins est vaste et diversifié. J'y retournerai certainement. Il est conseillé de réserver avant de partir.
Maurizio.a
Le 22/09/2022 à 07:15
2 / 5
Qualité de cuisine très modeste, propriétaire et personnel non professionnels Non recommandé
Giorgio.a
Le 18/09/2022 à 16:23
5 / 5
Endroit agréable avec jardin-cloître attenant Cuisine raffinée, prix abordables Excellent rapport qualité/service/coût
Antonio.i
Le 16/09/2022 à 18:40
5 / 5
Local dans le coeur historique de la ville. Emplacement très caractéristique, à l'intérieur d'un kiosque. Aussi magnifique à l'intérieur dans les pièces qui semblent creusées dans la roche. J'ai mangé d'excellentes tagliatelles maison aux cèpes. Les pizzas et les tagliatelles aux cèpes sont bonnes. BIEN. A recommander.
Barbara.e
Le 15/09/2022 à 07:09
5 / 5
Emplacement exceptionnel qui se divise en un splendide cloître ancien pour les repas en plein air et une charmante salle en pierre avec exposition de tessons anciens et cheminée à cadre. Personnel sympathique et serviable, nourriture excellente, superbe pizza. A ne pas manquer si vous vous arrêtez à Viterbe !!!
Francesco.e
Le 10/09/2022 à 19:32
2 / 5
Service très lent et pas particulièrement sympathique. Après avoir attendu une demi-heure, on nous a dit que certains plats que nous avions commandés n'étaient plus disponibles. Cuisine pas très soignée, peut-être parce qu'elle a accepté un nombre excessif de clients
cristiana.e
Le 04/09/2022 à 11:33
4 / 5
Lieu caractéristique caché dans les ruelles de Viterbe. Le cloître où nous avons mangé était très beau. L'entrée de viande était copieuse et très savoureuse avec des bruschettas et diverses charcuteries. Nous avons pris les bombolotti alla norcina, les tagliatelles à l'ortie et le risotto aux légumes du jardin : des portions généreuses et un goût vraiment original pour les tagliatelles.
Letizia.i
Le 03/09/2022 à 17:39
5 / 5
Des plats excellents et de qualité, de l'entrée au dessert, avec des matières premières locales. De plus le personnel est très gentil, attentionné et accueillant.
Michele.i
Le 19/08/2022 à 16:59
1 / 5
la vraie chimère c'est de pouvoir manger d'abord pour les temps d'attente qui sont tout simplement bibliques (une heure et demie pour une assiette de pâtes) deuxièmement parce que quand les plats arrivent ils ne sont pas comestibles tagliatelles aux cèpes au goût de beurre et pâtes au poisson cuites à la crème J'ai annulé la commande d'un autre plat que j'avais commandé et j'ai couru chercher un café pour éliminer de ma bouche le goût de beurre qui restait persistant malgré tout, au bout de 3 heures je ne l'avais toujours pas digéré et tout m'est revenu ( ce n'est jamais arrivé avec une assiette de pâtes) l'endroit était plein car les autres restaurants étaient fermés mais si vous n'êtes pas habitué à gérer la cuisine il vaut mieux rester fermé les jours fériés et éviter de faire des pas plus gros que votre jambe
Carola.o
Le 19/08/2022 à 13:18
1 / 5
en attente d'une entrée : une heure et demie, le plat est enfin arrivé (orecchiette, courgettes, tomate, gambas) et s'avère plein de crème (même pas mentionné dans le descriptif), en accompagnement je commande des endives sautées , une demi-portion arrive si ça va, c'était plus de piment et de légumes, une expérience à oublier, à se lever sans payer. hautement déconseillé
Geraldine.c
Le 12/08/2022 à 16:50
5 / 5
Excellente nourriture et excellente attention de tout le personnel
Dario..
Le 05/08/2022 à 11:11
5 / 5
Convaincus par les excellentes critiques, un mercredi soir, nous avons décidé de dîner dans ce restaurant très caractéristique, situé dans les anciennes rues de Viterbe. Nous avons été immédiatement accueillis avec gentillesse et nous sommes assis à une table dans un ancien cloître. Le menu est varié et comprend de la viande, du poisson et des pizzas. Nous avons commandé une salade de fruits de mer, du poulpe aux pommes de terre, deux plats d'orecchiette chimère (tomate, crevettes, courgettes et palourdes) et enfin un cheesecake glacé au chocolat. Tous les poissons vraiment délicieux et très frais ! Service rapide et excellent rapport qualité/prix. Absolument recommandé.
Rita.i
Le 09/07/2022 à 21:43
5 / 5
Emplacement très original, serveurs polis, excellente bruschetta, bonne pizza. Très bon tiramisu et semifreddo avec des biscuits amaretti. Propriétaire très sympathique et serviable. Nous y retournerons certainement
Florin.
Le 28/06/2022 à 22:18
5 / 5
Très surpris du jardin et très content de la qualité de la nourriture et de la vigne. C'est un must pour moi de revenir... à l'année prochaine
Simona.o
Le 24/06/2022 à 17:38
4 / 5
Si vous ne savez pas où il se trouve et ne le cherchez pas, il est peu probable que vous tombiez dessus, mais cela en vaut vraiment la peine. Au coeur du village, dans une rue étroite, se trouve le restaurant. La version été se trouve dans un jardin, caché par une porte, entouré du patio où l'on dîne. L'accueil de Renato et de tout le personnel fait du bien au cœur (les plats, qui ont aussi un excellent rapport qualité-prix, prennent soin de l'estomac). L'atmosphère est informelle mais jamais décalée. 4 sur 5 car le jardin a besoin de quelques retouches pour devenir parfait. Essayez-le !
valentina.i
Le 22/06/2022 à 07:54
5 / 5
Très bon restaurant. Personnel formé et gentil. Confitures et fromages maison. Beaucoup d'options végétaliennes
Patrizia.r
Le 19/06/2022 à 04:04
5 / 5
Excellente qualité prix de la nourriture! Propriétaire et personnel très gentils ! Fortement recommandé😘
patrizia.l
Le 09/06/2022 à 21:40
4 / 5
Bel endroit dans un cloître, apéritif de qualité, bonne ronde de pizza ! D'accord
Daniele.i
Le 07/06/2022 à 18:51
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant vendredi soir avec des amis. Excellentes entrées avec des charcuteries et des fromages typiques de la région, une coupe très douce et succulente. Je tiens personnellement à remercier un des membres du personnel car, après mes compliments sur une excellente sauce au fromage maison, à la fin du repas il m'a laissé sans voix en m'en offrant un pot. Un geste fait avec le cœur que j'ai beaucoup apprécié et que je n'oublierai pas de sitôt. Encore félicitations (c'est délicieux) !!
luca.o
Le 01/06/2022 à 09:02
5 / 5
Magnifique endroit dans un magnifique portique, agréable et frais, cuisine excellente ! J'ai vraiment bien mangé !
Miranda.a
Le 30/05/2022 à 19:01
5 / 5
En vacances à Viterbe avec des amis, ils nous ont recommandé ce délicieux restaurant. Il est situé, en été, dans le cloître d'un palais du XIIIe siècle. Excellente cuisine, personnel sympathique et très actif, gérants très sympathiques et pleins d'esprit. Ils nous ont permis de célébrer l'AC Milan en tant que champion d'Italie. Nous sommes revenus trois soirées consécutives.
M.
Le 24/05/2022 à 12:59
5 / 5
Restaurant très caractéristique situé dans les rues médiévales du centre de Viterbe. La qualité de la nourriture est excellente et le choix est extrêmement hétéroclite, allant du poisson à la viande en passant par une excellente pizza maison. Personnel sympathique et très sympathique. Hautement recommandé
Kelt.i
Le 05/05/2022 à 01:38
5 / 5
Ambiance incroyable avec les murs en pierre. Nourriture délicieuse, personnel si sympathique. Un verre d'amaro gratuit était la fin parfaite de notre repas.
Carmen.c
Le 27/04/2022 à 14:08
5 / 5
Excellente nourriture, emplacement suggestif, le monsieur qui nous a servi (je ne connais pas son nom) était vraiment gentil et attentionné. Je le recommande vivement 😀😀
Fabrizio.r
Le 25/04/2022 à 13:28
4 / 5
Un endroit auquel on ne s'attend pas, dans le centre historique de Viterbe. Une entrée vraiment copieuse. Et un mélange encore plus abondant de viandes grillées. Le prix vaut la visite.
Annabella.u
Le 23/04/2022 à 20:53
5 / 5
excellent accueil plats parfumés et exquis. Malgré avoir eu la possibilité de choisir, nous avons préféré revenir 2 soirées consécutives... l'amabilité, la convivialité et le professionnalisme nous ont conquis
Giorgia.o
Le 18/04/2022 à 07:34
5 / 5
Nous sommes arrivés à 13 sans réservation, 5 adultes et 8 enfants... ils nous ont immédiatement accueillis et nous ont servi avec gentillesse et convivialité. Nous avons mangé une entrée, un premier et un deuxième plats et tout était excellent. Le personnel est d'une grande gentillesse et le rapport qualité prix est très avantageux. Je le recommande absolument
Andrea.l
Le 07/04/2022 à 18:28
5 / 5
Excellente cuisine et les serveurs servent parfaitement malgré leur jeune âge. Propriétaire courtois.
Stefano.r
Le 29/03/2022 à 22:45
5 / 5
Service : 10 Nourriture : 1000 Localisation : 10 Prix : 10 Que dire.... rien à dire, les notes que j'ai eu envie de donner comptent plus que n'importe lequel de mes mots écrits !!!
marco.i
Le 10/03/2022 à 11:58
5 / 5
Très bonne pizza, je reviendrai certainement pour tester la cuisine aussi. L'endroit merveilleux.
Alessandro.a
Le 26/02/2022 à 22:06
4 / 5
Très bon restaurant - pizzeria à prix corrects, cadre très typique et sympa. Le personnel est sympathique et serviable, certainement recommandé.
LUCA.I
Le 26/02/2022 à 18:48
5 / 5
même si je me souviens de la pizza comme étant meilleure, l'ambiance, le lieu caractéristique, la convivialité et la disponibilité ainsi que les desserts faits maison et les fameux spaghetti al cartoccio justifient d'y revenir. C'est un aimant qui ne s'explique pas malgré le fait qu'il n'est pas facile de le trouver dans les ruelles et sans indications.
Alessandro.e
Le 20/02/2022 à 14:30
5 / 5
Excellentes matières premières, service soigné, nous avons très bien mangé, grâce au chef Renato, ça vaut vraiment le coup de réessayer
giovanni.e
Le 01/02/2022 à 11:14
2 / 5
Le samedi soir n'est certainement pas le meilleur moment pour essayer un restaurant, mais mon expérience n'a pas été positive. J'ai commandé des tagliatelles aux cèpes demandant une cuisson moyenne. Le plat est arrivé trop cuit et froid ! J'ai signalé le problème au serveur qui m'a simplement ramené le plat après quelques minutes et (j'imagine) un passage au micro-ondes. Le résultat était déprimant. Viande non comestible que j'ai entièrement laissée. Honnêtement, je n'ai pas envie de recommander ce restaurant.
D.
Le 09/12/2021 à 05:24
5 / 5
Endroit cosy, excellent riz aux orties
Anna.i
Le 28/11/2021 à 15:48
5 / 5
Tout est parfait, nourriture excellente, bien cuisinée et présentée. Convivialité, accueil, courtoisie et professionnalisme. Endroit très caractéristique.
David.r
Le 25/11/2021 à 13:43
4 / 5
Endroit très intéressant au centre de Viterbe. Nourriture bonne et copieuse. Je ne donne pas 5 étoiles car le niveau de bien-être dépend de la chambre dans laquelle vous êtes réservé.
Eugenio.u
Le 08/11/2021 à 11:35
1 / 5
J'ai attendu une heure et demie pour un premier plat, la question manque-t-elle encore beaucoup de choses ? très épicé, je ne le recommanderais pas....
Emiliano.o
Le 05/11/2021 à 12:57
5 / 5
Je ne veux commenter aucun plat, je dis juste que je viens depuis plus de 30 ans, et à chaque fois c'est toujours un frisson pour chaque plat différent de la carte. Service excellent. Fortement recommandé à tout le monde. 💪❤️🍀
Lydia.o
Le 04/11/2021 à 23:11
2 / 5
Nous sommes allés dîner, endroit sympa, mais nourriture décevante. Cocktail de crevettes = crevettes éviscérées et caoutchouteuses, sauce cocktail fragile et feuille de salade, non comestible. Moules poivrées = moules trop cuites, caoutchouteuses Entrées, orecchiette aux palourdes (2/3 vides), crevettes et courgettes, et spaghettis en papillote, dans les deux plats il y avait de la crème, des orecchiette trop cuites et des mauvais spaghettis, ici aussi les crevettes, en plus d'être congelées, étaient sales. Millefeuille sucré avec crème presque liquide et crème incohérente, passable semifreddo amaretto. Malheureusement, je ne le recommande pas. Deux étoiles pour l'emplacement.
Maria.o
Le 02/11/2021 à 05:50
5 / 5
Situé dans le centre historique de la ville joyau de Viterbe, un lieu typique et évocateur. Nous avions réservé pour 19 personnes et le service était rapide et impeccable. Entrée, polenta aux accompagnements, accompagnements et vin maison, à un prix de groupe vraiment incroyable. Je le recommande vivement, appelez et réservez. Viterbe et La Chimère vous attendent.
Ingrid.c
Le 31/10/2021 à 16:38
4 / 5
Super ambiance dans une grotte. Nourriture romantique et très bonne. La Tagliata con tartufo était trop grasse, sinon tout était super.
Cristina.i
Le 25/10/2021 à 21:24
4 / 5
Excellents premiers plats et entrées, dessert fabuleux, les gars qui aidaient à servir aux tables étaient très gentils.
Maurizio.i
Le 09/10/2021 à 19:36
5 / 5
Un endroit vraiment super, tant pour l'emplacement que pour les plats vraiment excellents. Personnel très gentil et serviable, prix super honnête. Je le recommande sans aucun doute pour une soirée spéciale.
Roberto.e
Le 07/10/2021 à 06:52
5 / 5
On mange bien, de manière simple mais appétissante. Si le temps le permet, vous pourrez manger sous les arcades du cloître voisin, dans un environnement plutôt évocateur. L'endroit n'est pas très touristique mais très apprécié des habitants de Viterbe. Enfin, nous contribuons à l’activité de l’association Eta Beta.
Giovanna.a
Le 06/10/2021 à 14:04
2 / 5
Nous y sommes allés un dimanche midi, les délais d'attente étaient assez longs. Malheureusement, l'entrée de charcuterie ne comportait pas tous les produits locaux, comme décrit... Quant aux premiers plats, ils étaient apportés à des moments différents de 15 m, donc l'un de nous commençait à manger alors que l'autre avait déjà fini. Je pense que le service, surtout les jours de grande affluence, devrait être plus efficace avec un plus grand nombre de personnels.
lucia.o
Le 02/10/2021 à 15:40
5 / 5
Le cloître est magnifique où l'on peut déguster la cuisine locale et d'excellentes pizzas ; les tagliatelles aux cèpes et celles à la truffe et tomates cerises sont délicieuses
Ilaila.l
Le 11/09/2021 à 19:42
1 / 5
Endroit bon marché et directeur et personnel désagréables. Nous avons commandé du pici Viterbo cacio e pepe et ils nous ont servi du trofie industriel des Pouilles (réduction) un vin terrible au verre que nous ne pouvions pas choisir car ils n'avaient qu'une bouteille ouverte d'un terrible rouge âcre et aussi froid du frigo. À la table voisine, ils servaient des gaufres emballées en dessert. Moche et bon marché.
massimiliano.a
Le 21/08/2021 à 22:17
5 / 5
Excellente cuisine traditionnelle et bonnes pizzas. En été il y a un grand espace extérieur dans la cour agrémenté de grandes arches
Mario.u
Le 05/08/2021 à 15:08
1 / 5
Je suis revenu après un certain temps, mais il aurait peut-être mieux valu éviter... La seule note positive (pour cette 1 étoile) est le fait qu'ils ont placé quelques tables sur le portique de l'ancien couvent en face (qui nécessiterait cependant une certaine restauration, ou au moins un peu d'entretien des plantes... entre autres , enlevez au moins ces horribles barrières !). Pour le reste une déception : 2 pizzas TROP fines et en plus dures à couper et brûlées (disques de pâte précuits ? Ils ressemblaient à de la piadine, mais en plus dur). C'est dommage car les ingrédients de la vinaigrette n'étaient pas mauvais. Pour essayer de récupérer nous avons fait une coupe avec du romarin : oh mon Dieu... coupe... c'était une tranche un peu épaisse et rien de plus : il ne faut pas toujours s'attendre aux 4 cm canoniques. grand, mais nous présenter une tranche ne mesurant même pas un demi-doigt nous a semblé une blague. Dommage, vous nous avez laissé tomber. Au vu des nombreuses critiques positives, que dire... nous avons dû être tellement malchanceux...
Letizia.i
Le 01/08/2021 à 21:21
2 / 5
Cela me fait mal de dire cela, car je considère cet endroit comme l'un des plus caractéristiques et renommés de Viterbe. J'y suis retourné après longtemps et malheureusement je n'ai pas trouvé la qualité des plats que j'avais toujours mangés... nous avons mangé deux pizzas qui ressemblaient davantage à des piadinas en raison de la finesse des pâtes, aux bords brûlés, qui ne pouvaient pas être coupées en raison de leur dureté... assaisonnées avec un peu de sauce tomate et deux touffes de mozzarella de bufflonne (?) sur quoi nous avons décidé commander une tranche au romarin car on s'est souvenu d'une viande bonne et abondante... enfin, on obtient un peu plus qu'une tranche, un peu plus épaisse, bonne saveur bon sang, mais bref.... je n'ai pas on a passé la bonne soirée ? Vraiment désolé...
MeMo.a
Le 31/07/2021 à 19:53
4 / 5
Le cloître caché est magnifique. A mon goût la pizza est trop fine et brûlée.. peut-être qu'il y en a qui l'aiment..
Alfonso.i
Le 31/07/2021 à 17:19
4 / 5
La cuisine était excellente et cela suffirait déjà pour un bilan... il se trouve cependant que j'ai mangé au Chimera deux jours de suite et j'ai pu tester différents plats au menu. Je recommande de contacter le chef Renato et de se laisser guider par la main... les tagliatelles à l'ortie par exemple furent une découverte digne des meilleurs gourmets. Le lieu permet de manger aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur à l'intérieur d'un « cloître » qui vous maintient dehors mais vous couvre. Le personnel est poli et l'attente pour manger, même s'il y avait beaucoup de monde, n'était pas longue. Les coûts sont également faibles. Dans l'ensemble, une grande réalité
Maurizio.a
Le 18/07/2021 à 09:44
4 / 5
Très bel endroit avec des tables également à l'extérieur (sous un porche) et avec une excellente cuisine. Le jarret cuit au four est fortement recommandé
Lau.
Le 11/07/2021 à 20:13
4 / 5
bel endroit ! Les gens sont vraiment sympas. Nous regardions la finale de l'euro 2020 avec un grand écran et une pizza tricolore ! 😁bonne soirée merci À la chimère
Eva.o
Le 17/06/2021 à 17:57
4 / 5
Personnel sympathique, j'ai mangé de la viande mélangée... viande excellente et bien cuite... grandes portions et prix raisonnable ! Au coeur de Viterbe... recommandé !
Sabrina.a
Le 13/06/2021 à 21:26
5 / 5
Un endroit charmant. Une agréable découverte au cœur de la ville. Réservé, calme, accueillant ! Service à table impeccable ! Plats copieux et excellent rapport qualité prix
Piera.e
Le 01/06/2021 à 21:44
5 / 5
Divinement mangé sur le porche par Renato, propriétaire du palais Riario où nous avons séjourné. Excellente nourriture, service rapide et bel emplacement, en particulier les salles internes. Je le recommande à tout le monde.... Je reviendrai certainement
Federica.o
Le 31/05/2021 à 14:09
5 / 5
Excellente cuisine authentique mais raffinée dans ce restaurant qui dispose d'un grand espace extérieur couvert. Ne manquez pas les tagliatelles aux champignons, mais les autres plats sont également bons. Le service est également bon et le menu est abordable
Daniela.e
Le 15/11/2020 à 16:50
5 / 5
Excellente cuisine. environnement confortable. personnel serviable et sympathique. Il mérite bien plus que 5 étoiles.
Luisa.a
Le 16/10/2020 à 21:29
5 / 5
Excellente pizzeria au coeur du centre historique de Viterbe. Grand menu avec viande, poisson et qualité exceptionnelle de la nourriture et de l'hospitalité. Super portions !!! Que dire... une expérience très agréable à renouveler.
Angelica.i
Le 03/10/2020 à 22:33
5 / 5
A chaque fois c'est une confirmation ! Personnel attentionné et attentionné, plats bons et copieux, le tout assaisonné par l'affabilité des propriétaires, qui nous font toujours sentir comme à la maison....à recommander vivement !
Michele.a
Le 06/09/2020 à 22:13
4 / 5
Fin de soirée d'été à Viterbe, le restaurant sert jusque tard dans la soirée (jusqu'à minuit environ), un joli cadre devant le restaurant dans un agréable cloître. Les plats servis étaient al dente, savoureux et copieux, le prix était abordable. Hautement recommandé
Giacomo.e
Le 06/09/2020 à 21:24
3 / 5
Il est situé dans une ruelle du centre de Viterbe qui n'est pas facile à trouver car les panneaux sont médiocres. Nous avons déjeuné dans une cour intérieure d'un cloître, devant le restaurant, peut-être un support temporaire, les plats en général sont bons mais pas fous, je m'attendais à quelque chose de plus que le pack de six.
Fabio.a
Le 04/09/2020 à 07:33
4 / 5
Restaurant caractéristique, surtout la salle d'été est aménagée à l'intérieur d'une maison donnant sur le jardin intérieur, dans le silence on entend le bruit du vent parmi les feuilles et on a l'impression de vivre dans une autre époque sans entendre le bruit des voitures ou du voix des gens. La cuisine reflète également l'authenticité du lieu, proposant des plats simples avec des ingrédients en partie produits par le propriétaire lui-même.
Luigi.e
Le 23/08/2020 à 11:28
5 / 5
La nourriture est excellente et le personnel est très serviable. Le prix est correct. Nous sommes très heureux de revenir.
ALESSIO.I
Le 21/08/2020 à 08:07
1 / 5
Sur quatre pizzas commandées, deux sont mal arrivées. L'un des deux a été renvoyé et renvoyé une deuxième fois erroné. Pour éviter d'attendre davantage, nous n'avons pas renvoyé la pizza à la cuisine une deuxième fois. A la fin du dîner j'ai signalé la double erreur au gérant qui m'a traité avec arrogance et dédain, se justifiant car selon lui la sauce tomate ne pouvait pas être ajoutée sur la pizza malgré la confirmation préalablement reçue de la serveuse du restaurant. chambre. Reste loin! fortement déconseillé ! Si j'avais pu donner moins d'une étoile, je l'aurais fait.
Sara.a
Le 20/08/2020 à 07:21
3 / 5
Nous sommes allés dîner dans cette pizzeria attirés par les critiques très positives tant sur le lieu que sur la nourriture, et pour goûter notamment la pizza locale. Nous avons trouvé l'endroit avec un peu de difficulté car il se trouvait dans une petite rue sinueuse et mal éclairée et le restaurant était indiqué par quelques panneaux à peine visibles et un peu fanés avec le temps. La pizza était bonne, aucune bière artisanale locale n'était disponible à la carte, les tables étaient dressées dans une cour extérieure et non dans la taverne médiévale ainsi décrite par d'autres clients même très récemment, probablement en raison de problèmes liés au Covid. Dans l'ensemble la nourriture est moyenne, le service familial est un peu imparfait mais rapide et efficace, l'emplacement pourrait être bien amélioré
Fee.y
Le 17/08/2020 à 13:27
5 / 5
Comme c'était l'été, ils nous installèrent dans un beau cloître. Les plats sont copieux et savoureux, nous avons bien mangé !
mariafrancesca.a
Le 11/08/2020 à 21:17
5 / 5
Merveilleusement accueilli malgré l'heure tardive, cuisine exquise et ambiance agréable. Bravo à tous les jeunes serveurs !!
Daniela.o
Le 27/06/2020 à 17:27
5 / 5
La nourriture est très bonne et l'endroit est très beau et particulier. Il est situé au centre de Viterbe et offre également le service dans un beau jardin
Gio.i
Le 24/06/2020 à 15:21
5 / 5
C'est toujours un plaisir quand je vais à Viterbe pour le travail de passer chez Antonio. Endroit splendide au centre de Viterbe. Convivialité mais surtout qualité : l'entrée au jambon Cinta Senese, les orecchiette, gambas, courgettes et palourdes étaient une surprise, les cèpes rôtis aux pommes de terre étaient une légende. Pour finir leurs beignets et tozzetti avec l'Aleatico de Viterbe. Je compte les jours jusqu'à mon prochain voyage à Viterbe pour revenir vers vous !!
Cristina.t
Le 14/02/2020 à 20:16
5 / 5
Ambiance intime et relaxante dans un cadre ancien au centre de Viterbe, à l'intérieur des murs. La pizza est très bonne. Juste prix.
Nadia.'
Le 09/02/2020 à 23:59
5 / 5
Bel emplacement, en plein centre. Le personnel était très gentil et la nourriture était excellente, tous les produits locaux et notre propre production, de l'entrée au dessert. Une mention honorable revient certainement aux bombolotti du charcutier, une excellente entrée au goût délicat.
salvatore.a
Le 23/01/2020 à 19:16
5 / 5
Lieu très accueillant sur le thème médiéval pour rappeler les beautés architecturales de la ville ! Personnel toujours souriant et proactif. Plats typiques de la culture de Viterbe et du Latium... très très bonne cuisine ! Quand je reviens à Viterbe pour travailler pour ME, il est impossible de ne pas y retourner pour goûter leurs délicieux plats.
giovanni.u
Le 19/01/2020 à 22:07
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant il y a une semaine avec des amis et déjà à l'entrée j'étais émerveillé, un bel endroit qui respire l'air médiéval de la région de Viterbe et l'attention portée aux moindres détails, ce soir-là nous avons mangé un menu de viande et tout était bon mais les coupes étaient exceptionnelles, bien garnies et la viande était, comme on dit chez nous, UN BEURRE, ce soir j'ai testé la pizza, elle était bonne aussi mais si vous y allez essayez le risotto saumon et caviar et les coupes de n'importe quel les types sont tous excellents. Le personnel aimable et accueillant saura vous conseiller dans vos choix, les prix sont justes et dans la norme. Félicitations au propriétaire et à tout le personnel. Nous serons de retour.
Alessio.a
Le 19/01/2020 à 17:48
5 / 5
Lieu très intime avec des éléments typiquement médiévaux. Déjà de l'extérieur, il ressemble à une ancienne taverne, l'entrée étant située sous un balcon avec un escalier attenant dans une ancienne ferme du centre de Viterbe. Le personnel est rapide et courtois. Les plats sont arrivés avec peu d'attente et une présentation correcte. Nous y étions pour déjeuner un dimanche à la mi-janvier et la carte semblait abondante en termes de choix et d'innovation. Nous avons dégusté le filet de bœuf au poivre vert (qui nous a été servi avec une délicieuse sauce que nous n'avons pas honte d'avoir confectionnée) avec un accompagnement de légumes grillés et une portion de cèpes et pommes de terre au four. Tarifs en fonction du type de lieu. Des toilettes propres avec une grande attention aux détails. Endroit recommandé.
Umberto.p
Le 08/01/2020 à 10:41
4 / 5
Excellent accueil, restaurant très sympa et caractéristique, service rapide et gentil. Portions un peu en dessous de la moyenne mais cuisine excellente.
VALERIA.A
Le 29/12/2019 à 20:38
3 / 5
Endroit très caractéristique et cuisine bonne mais pas exceptionnelle... Seul le filet était vraiment excellent et cuit à la perfection. Dommage pour le service, malheureusement horrible. Temps d'attente très long, nous étions 7 et nous n'avons pas pu manger tous ensemble. Une fille a demandé du parmesan et a fini les pâtes en premier... Mon filet est arrivé exactement 20 minutes après les pommes de terre qui étaient censées être à part. Je suis désolé mais je ne pense pas que je reviendrai.
Luca.i
Le 19/11/2019 à 19:59
5 / 5
Environnement hospitalier et confortable, emplacement magnifique, personnel fantastique. Cuisine d'excellente qualité, sans oublier les merveilleux desserts.
angelo.i
Le 14/11/2019 à 22:18
5 / 5
Quoi dire ! 1) l'emplacement merveilleux, immergé dans une atmosphère de charme médiéval 2) les plats étaient excellents, j'ai mangé des gnocchis avec de la sauce à la viande, c'est le moins qu'on puisse dire, le deuxième plat était fantastique 3) la gentillesse exceptionnelle du propriétaire 4) quiconque visite Viterbe doit absolument aller manger dans cet endroit merveilleux
Odoardo.a
Le 12/11/2019 à 23:41
5 / 5
Excellent endroit, bien chauffé qui vous fait sentir comme chez vous, excellente cuisine de premier plat et variété d'entrées. Courtoisie et bon goût. Excellents desserts à visiter
Alessandro.a
Le 27/10/2019 à 18:24
5 / 5
Personnel très gentil, nourriture délicieuse et portions généreuses. Excellent rapport qualité/prix. Endroit très agréable et caractéristique, au coeur de Viterbe.
Barbara..
Le 26/10/2019 à 17:37
5 / 5
Courtoisie, disponibilité, excellentes entrées (cacio e pepe et tagliatelles aux orties), très bonnes viandes grillées. L'endroit est très agréable et d'une valeur historique (1200).
Riccardo.a
Le 24/10/2019 à 14:29
4 / 5
Site très caractéristique au goût médiéval. Carte variée et savoureuse, rapport qualité/prix plus qu'honnête.
Giovanni.u
Le 05/10/2019 à 15:41
4 / 5
Lieu très agréable et accueillant, avec de nombreux espaces, avec un éclairage tamisé. entrée très bonne et fraîche surtout, personnel courtois et jeune, pizza bonne mais probablement précuite... Dessert très bon, pour le reste je le recommande 👍
Manuela.
Le 29/09/2019 à 17:56
4 / 5
Expérience très positive ! Le lieu est spacieux, en effet il comporte de nombreuses salles et donc de nombreuses tables ! L'ambiance est douce et accueillante, même le personnel est sympathique ! J'ai dégusté deux entrées à base de bruschetta mixte et de mozzarella de bufflonne farcie, toutes deux bonnes et savoureuses ! Ensuite la pizza, bonne pâte fine et légère ! Les prix sont bons et bas ! La carte est vaste, en effet il y a aussi des entrées de poisson et de viande, des seconds plats variés et le choix des viandes est également varié, tandis que le choix des desserts est un peu moins varié ! Je le recommande et j'y retournerai certainement pour essayer d'autres plats ! 👍🏼
Emilio.
Le 07/06/2019 à 06:07
4 / 5
L'emplacement était excellent et les entrées de fromages n'étaient pas à la hauteur, l'entrée de charcuterie était très ordinaire, et la pizza d'ailleurs, à seulement 18 euros pièce, on ne pouvait pas s'attendre à mieux.
Mauro.i
Le 26/05/2019 à 20:58
2 / 5
Lieu caractéristique du centre historique, personnel sympathique et souriant mais peu attentif aux demandes de la table, dans l'entrée de charcuterie mixte les tranches étaient si fines qu'on aurait dit du papier de soie, la viande coupée était trop fibreuse et sans goût et selon les amis avec qui j'ai partagé la table du repas, même la pizza laissait malheureusement à désirer... Dommage car l'endroit le mérite.
Mariacristina.a
Le 22/05/2019 à 18:19
5 / 5
Nous y sommes allés un dimanche pour déjeuner. L'endroit est un peu caché mais bien indiqué. Nous avons eu une entrée, deux entrées et un dessert. Des prix bas et une très bonne nourriture, nous avons été très satisfaits. L'endroit est également très mignon. Va là-bas!
Valerio.i
Le 04/05/2019 à 20:36
3 / 5
Trois étoiles seulement car lorsque je suis venu pour la première fois il y a 4 ans, j'ai très bien mangé. Malheureusement, il semble qu'à ce jour, l'endroit ait perdu quelques points, au moins en ce qui concerne les entrées, manquant de goût et de saveur ainsi que de produits commerciaux utilisés.
carlo.e
Le 04/05/2019 à 20:06
4 / 5
Excellent accueil et service rapide. Délicieuse pizza et semifreddo un incontournable. Environnement confortable et service assidu. Prix léger.
Selena.h
Le 11/04/2019 à 12:03
5 / 5
Service fantastique, les gens les plus gentils. La nourriture était délicieuse, probablement la meilleure de notre voyage jusqu'à présent. Moules, gnocchis, polenta... Tout est délicieux. Nous avons pris trois repas (dont un à trois plats), des antipasti, trois bières et un verre de vin, le tout pour 64 euros. L'atmosphère est spectaculaire. J'y retournerais et je le recommande absolument !
zizzina.i
Le 17/03/2019 à 22:50
3 / 5
Bel endroit pittoresque! Au centre de Viterbe, une petite faveur de mariage en pierre. Consommés discrètement, les plats ne sont pas très frais mais l'addition est en rapport avec ce que l'on mange. Informé.
Roberto.e
Le 01/03/2019 à 15:17
5 / 5
Local (agréable et accueillant) à l'intérieur d'un bâtiment ancien. Personnel accueillant et gentil, plats de qualité ! Ne manquez pas les pâtes aux haricots et les champignons aux pommes de terre !!!
Gian.i
Le 17/02/2019 à 13:48
5 / 5
Il top
Cristina.
Le 08/02/2019 à 17:49
5 / 5
J'ai beaucoup aimé cet endroit en particulier, nous avons très bien mangé et j'ai trouvé les prix très bas
Angela.o
Le 05/02/2019 à 12:21
5 / 5
C'est fait maison, tout est bon, le personnel est sympathique et sympathique. L'endroit est accueillant, mais je rappelle de réserver et c'est toujours très complet. Je vous recommande d'essayer Bon appétit
daniele.a
Le 06/01/2019 à 01:04
1 / 5
C'est la première fois que je viens manger dans ce restaurant recommandé par des amis aussi bien pour la viande que pour le poisson. Malheureusement ce fut une déception, la viande était clairement congelée, manquant de saveur et assaisonnée au hasard. Une fois que le personnel de la salle à manger a été informé que le plat était imaginable, il s'est énervé sans même s'excuser. Je travaille dans la restauration et je sais très bien que des erreurs peuvent arriver de la part de la cuisine, je ne m'attendais pas à une telle réaction de la part d'un personnel jeune et inexpérimenté. Je ne reviendrais pas ici et je ne le recommanderais à personne !
giacomo.o
Le 01/01/2019 à 17:43
4 / 5
Les plats sont très bons. L'entrée siennoise pour deux et les desserts maison sont fortement recommandés. Service bruyant et incertain mais très sympathique et rapide.
monica.a
Le 20/12/2018 à 09:13
5 / 5
Si vous souhaitez plonger dans le Moyen Âge, la Chimère est le bon endroit. Charmant restaurant avec style, éducation et convivialité, service de la bonne manière et aux bons moments. Nous avons dégusté une excellente cuisine dans une atmosphère très relaxante
Zelli.s
Le 12/12/2018 à 20:05
1 / 5
Dimanche pour le déjeuner, nous arrivons à 13h35, nous commandons des entrées et des entrées, après environ une demi-heure et trois rappels, les bruschettas commandées arrivent, nous attendons encore environ 45 minutes, nous redemandons, ils répondent toujours qu'ils arrivent ( ainsi que plusieurs personnes à d'autres tables attendant de manger). A 15h nous décidons de payer l'addition et de partir, les taquineries en partant, la même phrase entendue plusieurs fois : ils arrivent... Vraiment ? Terrible! A la table à côté de la nôtre la serveuse n'arrivait pas à ouvrir une bouteille de vin, le client devait s'en occuper. Je n'ai jamais rien vu de pareil. Terrible! Dommage, le cadre est sympa, le service inexistant. Terrible!
Francesco.e
Le 09/12/2018 à 21:11
1 / 5
Cadre agréable et caractéristique, mais alors... à 13h45, nous commandons une bruschetta (simple à la tomate) et des entrées. Les bruschettas arrivent après deux rappels à 14h20...à 15h00 notre table est définitivement ignorée, nous nous levons et partons, avec étonnement j'entends la serveuse dire si on veut l'addition sans se rendre compte qu'on part sans avoir rien mangé de tel ce que nous avons commandé. Service épouvantable et cuisine, à mon avis, complètement en panne et en désordre. La restauration est une affaire sérieuse....ce n'est pas pour tout le monde....pensez-y Chimère...
E...
Le 09/12/2018 à 07:37
1 / 5
Recommandé par l'hôtelier, nous réservons dans ce restaurant. L'endroit nous a tout de suite paru sympa. Malheureusement, nous ne pouvons pas en dire autant du menu et de la cuisine. La carte est assez variée mais on s'attendait à des plats plus caractéristiques, mais c'est très banal. La cuisine manque de saveurs, les condiments ne s'accordent pas avec les matières premières et si l'on ajoute de la désorganisation dans les commandes, le dîner ne peut qu'être gâché. Rare.....
Fabiana.n
Le 01/12/2018 à 09:57
3 / 5
Endroit très pittoresque et personnel sympathique et compétent. Les deux premiers plats étaient bons mais pas exceptionnels...
Gian.a
Le 01/12/2018 à 09:39
5 / 5
Convivialité, gentillesse et respect du client ne sont que les accompagnements d'une excellente cuisine ! A essayer absolument le filet au poivre vert et la pizzeria !
Paola.i
Le 21/11/2018 à 15:13
5 / 5
Le menu touristique est excellent à 15 euros, entrée, plat principal, dessert ou salade de fruits et café. J'ai eu une excellente polenta au saucisson, une portion très généreuse . Deuxième plat : veau all'uccelletta et salade de fruits, eau Nepi en verre. tout était très bien. Personnel vraiment serviable, sympathique et accueillant. Lieu caractéristique, on dirait presque une grotte avec cheminée et chaises anciennes. Jolie salle de bain avec frise. Trouvé par hasard... fortement recommandé. Je reviendrai!
Giorgio.a
Le 11/11/2018 à 10:33
5 / 5
Au coeur de Viterbe, un lieu très accueillant et particulier. Le menu est très varié, allant de la viande au poisson en passant par la pizza. Ils préparent des plats spéciaux que l'on ne trouve qu'ici. Le choix de vins et de bières est également bon. Les prix sont dans la moyenne pour les restaurants de Viterbe. Idéal pour les dîners de groupe. Hier soir je suis allé à un dîner organisé par la salle de sport où je vais, ils nous ont proposé un large menu avec de nombreux plats à un prix absolument avantageux. Ils ont une belle cour extérieure pour manger quand il ne fait pas froid.
elisabetta.p
Le 06/09/2018 à 18:16
5 / 5
Restaurant pittoresque et magnifique. à voir, personnel accueillant, bonne bouffe... que dire d'autre..... je le recommande !
Giorgio.a
Le 08/04/2018 à 06:38
4 / 5
Excellente pizza et emplacement fantastique, surtout pour ceux qui visitent Viterbe pour la première fois, on a l'impression de remonter dans le temps. Je ne donne pas cinq étoiles car, à part la pizza, le restaurant n'a rien de spécial même s'il est bon.
Giuseppe.a
Le 04/04/2018 à 20:16
5 / 5
Personnel sympathique et serviable. Les orecchiette Chimera (épicées aux palourdes et courgettes) et, si c'est le jour, la viande grillée sont recommandées.
Emanuela.u
Le 09/03/2018 à 08:07
5 / 5
Dîner ou déjeuner au Chimera est toujours un réel plaisir. Que ce soit une pizza ou un menu, cela ne déçoit jamais !
Roberto.a
Le 28/12/2017 à 19:55
5 / 5
C'est une sécurité. Chaque fois que je présentais le restaurant à des amis, ils devenaient plus tard des clients. Outre une excellente cuisine, je souligne la disponibilité et la gentillesse. Tout simplement bon.
Smeraldo.a
Le 24/12/2017 à 16:12
5 / 5
Courtoisie, professionnalisme, dans un lieu niché dans les ruelles médiévales de la belle Viterbe, où vous pourrez déguster les meilleures recettes de la cuisine italienne et régionale. La Chimère reste l'un des meilleurs restaurants de la ville, à découvrir absolument.
Farfy.
Le 13/12/2017 à 22:54
5 / 5
Très bel endroit, caractérisé par des environnements en pierre, élégants et sobres à la fois. Des prix intéressants et des pizzas incroyables. Bières peu nombreuses mais sélectionnées. Nous serons de retour.
Carlo.l
Le 25/10/2017 à 07:18
4 / 5
De l'extérieur, le restaurant semble très anonyme, mais dès que vous entrez, vous êtes surpris. C'est beau, avec une lumière douce et meublé de manière divine. Je ne sais pas comment le définir, cela ressemble à une sorte de grotte ou de cave de luxe. La nourriture est vraiment bonne, nous avons aimé tous les plats, de l'entrée au dessert. Au final le prix est correct. Excellent travail du personnel également.
Kuro.u
Le 15/10/2017 à 00:08
2 / 5
Je n'étais pas allé dans ce restaurant depuis plusieurs années et je dois dire que j'ai été assez déçu. 35 € l'entrée mixte terroir pour deux, un filet au poivre vert, un vin pour 4 et café. L'entrée n'était pas mauvaise même si le jambon avait un goût étrange, la vraie déception était le filet, demandait du sang car on ne peut pas en avoir plus et il est arrivé trop cuit au point d'être comestible. La cuisson mise à part, la qualité de la viande elle-même était plutôt faible.
Mia.
Le 24/09/2017 à 08:01
1 / 5
Attendre deux heures... pour se faire accuser de ne pas avoir fait attention dans le choix du plat pour la petite fille (nous voulions seulement une assiette de spaghetti aux palourdes... mais ne sachant pas qu'il était cuisiné avec du piment, nous ne l'avions pas fait précisé qu'il fallait que ce soit sans...) la réponse exhaustive fut : 'la serveuse débutante n'a pas pensé à vous dire que les pâtes étaient au piment'...(je dirais : CHOISISSEZ ATTENTIVEMENT VOS COLLABORATEURS. Et bien comme leçon pour la prochaine expérience... ne plus jamais se revoir... messieurs, nous sommes nés... et les clients payants doivent être traités différemment...
Patrizia.c
Le 28/05/2017 à 06:50
3 / 5
Endroit caractéristique, personnel aimable mais je n'ai jamais mangé de spaghettis aux palourdes insipides, en fait ils avaient un goût de fumée et de salé pour l'amour de Dieu. Viandes grillées mélangées, salées, sèches, vraiment décevantes... peut-être que les pizzas auraient été meilleures vu que tout le monde a mangé des pizzas, plus jamais
Valerio.a
Le 13/05/2017 à 14:12
4 / 5
Un endroit agréable et caractéristique, avec une cuisine de qualité, un large choix de plats traditionnels, poissons et pizzas. Les prix sont corrects. Toujours courtois
Alessio.e
Le 04/12/2016 à 14:10
5 / 5
Excellent restaurant et pizzeria, nous n'y sommes allés qu'une seule fois, en août, et nous avons aimé le cadre, le service et la préparation des plats. Ça vaut vraiment le coup de réessayer !!
Maria.r
Le 25/09/2016 à 21:00
5 / 5
Excellent endroit..endroit magnifique et particulier..très accueillant..nourriture parfaite...spaghetti cuits dans du papier d'aluminium et filet avec de merveilleux champignons...très élégant.. Le seul problème c'est que les chaises sont un peu inconfortables
giorgio.i
Le 25/09/2013 à 20:16
4 / 5
Excellent restaurant, carte très variée, de très bonne qualité. Ambiance typique et service sympathique et rapide. Une certitude. Prix étonnamment honnête
Cristina.i
Le 26/04/2024 à 17:46
nous avons commandé trois pizzas, certes bonnes mais rien d'exceptionnel. Bonnes pâtes mais petites portions. L'endroit est sympa mais, probablement parce que nous sommes venus un samedi soir, particulièrement fréquenté. Malheureusement les délais d'attente étaient vraiment trop longs, tant pour prendre la commande que pour recevoir le plat. Prix moyens
John.
Le 13/04/2024 à 14:36
Bonne nourriture, ambiance rustique et hôtes accueillants et gentils. Je reviendrai c'est sûr !
Melany.o
Le 05/04/2024 à 21:55
Mon expérience dans ce restaurant a été excellente, c'est la 2ème fois que je vais y manger, quand je vais à Viterbe ce restaurant est mon point fixe. Personnel très sympathique et très serviable.
Pier.r
Le 22/03/2024 à 15:58
Trattoria typique proposant des produits authentiques....dont beaucoup sont préparés et fabriqués directement par eux...avec une attention particulière aux produits locaux et régionaux..menu simple...mais riche en saveurs....traité comme si vous étiez chez moi dans un environnement convivial et attentionné... lieu typique qui se développe sous un rocher... cuisine ouverte sans odeurs... environnement propre... petits prix... j'y retournerai avec plaisir...
HFiesmot.
Le 17/03/2024 à 04:51
Il est vraiment impensable d'entrer dans une pizzeria à 8h du matin avec une réservation, de commander seulement 15 pizzas et une entrée et de commencer à manger à 10h30. Il y avait aussi 5 enfants à table qui devaient attendre tout le temps avec des désagréments imaginables. De plus, pour passer avec la poussette, il fallait déplacer toute la pièce. Sans parler de la pizza, terrible et brûlée.
Claudio.u
Le 10/03/2024 à 08:59
Restaurant situé dans les ruelles du centre. Nous y sommes allés hier soir car nous logions au B&B de l'un des propriétaires (Palazzo Riario di Renato) Le restaurant était plein à craquer mais ils nous ont servi très rapidement, la pizza était très bonne quoique basse (pas de style napolitain) mais je dois dire que la croûte était excellente aussi ! J'ai eu le jarret et les pommes de terre aux cèpes ! Tout est spécial ! Le tiramisu était vraiment délicieux !!! Serveurs et serveuses futés et serviables, je recommande vraiment ce petit coin de paradis culinaire ! 10/10
ciro.n
Le 10/03/2024 à 08:56
Endroit confortable et emplacement très suggestif, on a l'impression de faire un saut dans le passé. Renato et son équipe nous ont accueillis avec gentillesse et convivialité. Les plats étaient très bons, les raviolis Norcina fortement recommandés ! Excellent rapport qualité/prix ! Si vous passez quelques jours à Viterbe, cela vaut vraiment la peine d'essayer.
Elvio.g
Le 27/02/2024 à 20:37
Excellent tout est parfait il y a des gens qui sur les critiques nous donnent un livre 2 étoiles écrit on ne sait quoi parce qu'ils n'ont rien à faire. Grâce à la chimère c'est le meilleur pour moi
Teodora.r
Le 23/02/2024 à 20:12
Environnement accueillant et personnel très gentil... fortement recommandé
Ele.
Le 11/02/2024 à 19:46
Endroit très caractéristique et bien entretenu. La pizza ne m'a pas emballé, petite par rapport aux autres restaurants de la province et peu assaisonnée, mais la pappardelle au sanglier était bonne. Même s'ils étaient gentils, les serveurs oubliaient souvent que nous étions là et il y avait une confusion avec la réservation, qui a été résolue rapidement.
Amerigo.o
Le 16/01/2024 à 05:01
Bon emplacement, plus facile d'accès à pied ! Petit restaurant situé dans le centre historique de Viterbe. J'ai aimé l'endroit. J'y suis allé avec un ami et nous avons eu 2 Napolis et une des spécialités de la maison : les spaghetti al cartoccio. La pizza est excellente et la nourriture est bonne, même s'ils nous ont fait attendre un peu pour manger à cause de la présence de nombreux clients. Le service des serveurs était bon. Belle expérience. J'espère continuer à venir déguster toutes les spécialités du restaurant. menu. Je le recommande à des amis.
Claudio.a
Le 06/01/2024 à 17:18
Très bonne nourriture, prix corrects.
Cristina.'
Le 05/01/2024 à 15:52
Bel endroit propre, nourriture excellente. Viterbo Gricia est une excellente découverte !
Cristian.a
Le 28/12/2023 à 16:45
Restaurant situé dans une ruelle du centre historique. Dès l’entrée, vous avez la perception de l’emplacement fantastique que vous trouverez à l’intérieur. Le monsieur qui nous a accueilli a été d'une gentillesse exceptionnelle jusqu'à la fin de notre séjour, de même pour le serveur nommé Valentino qui s'est montré très poli. J'y suis allé pour la première fois hier, le 27 décembre, pour dîner avec deux amis. Nous avons pris une bouteille de vin rouge local, deux bouteilles d'eau légèrement gazeuse, trois pizzas, delizia, chimère et boscaiola, deux portions de brochettes de poulet et trois desserts, tiramisu, cheese cake au chocolat et chimère semifreddo et enfin le monsieur très gentiment il nous a proposé deux liqueurs locales de noisettes et de châtaignes. Tout est très bon, surtout les kebabs. À partir des photos que j'ai publiées, vous pouvez avoir une idée du vin et de la nourriture que nous avons pris. Je reviendrai certainement déjeuner pour essayer les entrées et la viande car l'endroit mérite tellement. 5 étoiles.
Maria.e
Le 13/12/2023 à 22:01
Ambiance très caractéristique, les pizzas étaient vraiment très bonnes, le personnel était sympathique et très gentil !
Luciano.o
Le 10/12/2023 à 14:52
Bel endroit, gentil, sympathique, honnête, mange bien...
Giovanni.e
Le 29/11/2023 à 18:58
Un peu caché mais ce fut une belle découverte, cuisine excellente, personnel très sympathique, bon rapport qualité prix.
Francesco.a
Le 19/11/2023 à 14:34
J'y suis allé déjeuner aujourd'hui, l'endroit est magnifique et très caractéristique, le menu est très varié et excellent, allant de la pizza aux premier et deuxième plats ! Les coûts sont modérés par rapport à la moyenne et les portions sont décidément généreuses. J'ai passé un très bon moment, je reviendrai certainement ! ❤️
Tommaso.g
Le 18/11/2023 à 18:39
Une cuisine riche en saveurs authentiques présentée dans une musculature harmonieuse. Bien joué! Excellent rapport qualité/prix.
Pierluigi.m
Le 13/11/2023 à 19:29
Des plats à base de produits locaux et de saison, cuisinés avec un savoir-faire transmis. Service courtois et attentionné. Dans un environnement aux saveurs médiévales.
teresa.u
Le 18/10/2023 à 15:11
Tout était excellent de l'entrée à la pizza en passant par la viande. Félicitations nous reviendrons
marco.o
Le 11/10/2023 à 11:06
Il faut en essayer beaucoup. Excellente cuisine aux saveurs équilibrées, bon prix 🍷😉
ELISA.A
Le 24/09/2023 à 11:55
Salut, je m'appelle Sveva et j'ai 8 ans, j'ai mangé ici avec ma mère et tout était délicieux 😋 bravo 👏 tu as dépassé mes attentes 👍👍👍👍
Enrica.e
Le 17/09/2023 à 20:09
Excellente nourriture dans un endroit suggestif à des prix raisonnables !!
Giuseppe.e
Le 04/09/2023 à 23:23
Propriétaire serviable et gentil... endroit très agréable, dans le centre historique de Viterbe... malheureusement le service laissait beaucoup à désirer, en gros ils ont oublié d'envoyer nos commandes à la cuisine et nous sommes donc restés sans nourriture pendant plus de 2 heures. heures... seulement après que je les ai informés, ils ont réalisé l'erreur. La nourriture n'était pas mauvaise... bonne donc le rapport qualité/prix... J'espère qu'ils pourront améliorer le service.
Anna.a
Le 02/09/2023 à 23:12
Je suis allé à cet endroit plusieurs fois et malheureusement certaines choses n'ont pas changé, certaines ont même empiré. Nous avons attendu longtemps pour avoir les pizzas et quand elles sont arrivées, elles semblaient dures et dans certains cas insipides (mon mari avait une fleur de courgette aux anchois et elle n'avait aucun goût). Il n'y a pas de variété dans les bières et la bière pression a un goût horrible. Améliorer…
Marty.
Le 02/09/2023 à 11:19
J'aime beaucoup cet endroit, j'y viens souvent l'été lorsque les tables sont dressées dans ce magnifique vieux cloître. Serveurs toujours sympathiques. Cuisine excellente, il y a du choix pour tout le monde. Pour une simple pizza, un plat de pâtes, pour les amateurs de viande ou de poisson. Options également pour les végétariens ou les végétaliens. Prix en adéquation avec la qualité de la nourriture. Les desserts sont également délicieux. Bon travail à tous.
Lorenzo.i
Le 17/08/2023 à 20:08
Attendre sans fin ne serait-ce que simplement pour avoir de l'eau, je ne pense pas que cela en vaille la peine, peu importe la qualité de la viande. Ils ont amélioré la cuisine avant d'accepter les clients
Fabiano.i
Le 15/08/2023 à 21:09
Bon rapport qualité prix. Prix normaux.
Ennio.i
Le 03/08/2023 à 22:00
Excellent service, un peu lent et d'excellente qualité.
Gianluca.a
Le 24/07/2023 à 08:53
Une vraie surprise, dans le sens positif du terme, ce lieu excentré des rues les plus fréquentées du centre. Nourriture abondante et de qualité à des prix raisonnables ; un lieu à l'apparence évocatrice. Des éloges particuliers sont adressés aux deux filles du room service, Giulia et Luana, pour leur approche du client et leur gentillesse. Hautement recommandé
Pierluigi.a
Le 18/07/2023 à 19:35
Magnifique emplacement dans le cloître. Nourriture excellente et bien présentée. Attendez juste le temps que les pâtes cuisent. Personnel sympathique et serviable. J'ai déjeuné avec mon neveu. Je reviendrai dès que possible. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
luana.a
Le 17/07/2023 à 14:30
Informé! Bonne nourriture et bon service!
Paulina.i
Le 10/07/2023 à 10:18
La nourriture était délicieuse, le service sympathique. Nous avons beaucoup mangé et payé peu (3 personnes). Nous sommes venus pour la première fois mais pas la dernière fois
Samantha.a
Le 06/07/2023 à 08:33
Tout était excellent, de la nourriture au personnel adorable
Cristina.a
Le 04/07/2023 à 18:44
Nous avons passé un merveilleux moment dans un cloître du 16ème siècle. Consommé de manière traditionnelle et très bien soigné, les propriétaires sont également très gentils
Kath.a
Le 16/06/2023 à 19:08
Fabuleuse oasis dans un quartier historique au bout d'une ruelle. Ils ont une petite trattoria et de l'autre côté de la route une superbe véranda donnant sur un fabuleux jardin. Nourriture et vin savoureux, bons choix de menus, service fabuleux. Je recommande vivement une visite ici.
Serena.e
Le 27/05/2023 à 10:01
J'ai organisé le baptême de mon fils et tout s'est bien passé
Michele.i
Le 15/05/2023 à 09:36
Rapport qualité/prix très bas. Pour 30 euros, deux bruschettas avec quelques tranches de charcuterie, un premier plat de qualité douteuse, comme deuxième plat ils auraient dû apporter la viande tranchée et à la place ils ont apporté les côtes de porc et un morceau de saucisse avec des pommes de terre, et enfin le dessert, discret... unique Une note positive c'est la gentillesse et l'éducation des serveurs
salvo.r
Le 15/05/2023 à 09:30
Vraiment mauvaise expérience dans l'ensemble, le propriétaire ne sait pas ce que signifie avoir du respect, de la convivialité, rien de tout à voir avec ce travail. Nourriture de très mauvaise qualité et pas du tout assaisonnée. La seule note positive était un serveur.
Stefano.o
Le 15/05/2023 à 09:29
Nourriture vraiment médiocre, plats minuscules, nous nous sommes retrouvés le ventre vide, la seule note positive sont les serveurs, qui étaient professionnels dans leur travail.
Salvatore.a
Le 14/05/2023 à 20:21
Je déconseille fortement cet endroit, en raison de la mauvaise qualité et de la faible quantité de la cuisine, mais surtout en raison de la présomption et de l'impolitesse du propriétaire.
Giuseppe.a
Le 14/05/2023 à 20:18
Expérience terrible : le menu convenu par téléphone n'a pas été respecté, quantités minimales et personnel arrogant. Non recommandé.
Giammarco.o
Le 14/05/2023 à 19:42
Endroit indécent. Cuisine épouvantable et prix exagéré pour des pennettes assaisonnées d'une sauce insipide et dénuée de tout. De plus, le manager grossier oublie que le client a toujours raison. À ÉVITER, tournez-vous vers autre chose.
Simona.
Le 09/05/2023 à 21:00
Emplacement central et très suggestif, nourriture excellente, personnel sympathique et prix raisonnables.
Chris.
Le 29/04/2023 à 15:32
Optimale ! Un peu caché, bel environnement calme, personnel très sympathique. J'ai essayé la pizza, excellente.
Sergio.o
Le 27/04/2023 à 22:55
Malheureusement, ils n'ont pas utilisé le bon type de viande pour la coupe, qui a fini par être nerveuse et filandreuse.
Simona.i
Le 08/04/2023 à 06:27
Restaurant sympathique, nous avons très bien mangé au juste prix. Mais surtout dans un environnement chaleureux et hospitalier, où gentillesse et courtoisie sont chez elles. Hautement recommandé!!
Gian.a
Le 04/04/2023 à 19:41
Nourriture de très haute qualité, excellent rapport qualité/prix. Merci également au chef Renato qui prépare des plats vraiment excellents
Yuri..
Le 14/03/2023 à 09:56
Lieu caractéristique à l'intérieur d'un bâtiment médiéval caché parmi les rues du centre de Viterbe. L'intérieur est très agréable, avec plusieurs salles dans un décor médiéval. Le menu est assez varié et comprend également différents types de pizzas, avec possibilité d'options sans gluten. Nous avons pris une entrée de terre, normale, même si un peu clairsemée, une tranche de cèpes et un carré de bœuf. La qualité de la viande est correcte. Des prix honnêtes. Bonne carte des vins. Le personnel très gentil et poli. Le service était normal, ni trop rapide ni trop lent.
Mary.i
Le 12/03/2023 à 21:44
Service discret, non préparé et semble presque réticent à travailler. Nous avons attendu environ 15/20 minutes juste pour obtenir le menu, que nous n'avons reçu qu'en appelant le serveur. L'entrée est arrivée sans que le vin n'arrive, cependant, reçu après une demande auprès du serveur. Le coût total de l'entrée, de la viande et du dessert est d'environ 30 €. Tout est vraiment génial, dommage pour le service
Gianluca.i
Le 29/01/2023 à 16:14
Je suis désolé d'écrire des critiques négatives... mais j'essaie au moins de bien expliquer pourquoi. - Nous commandons une assiette de charcuterie et de fromages... elle est accompagnée d'un seul fromage et elle est très salée (sur la photo je l'avais déjà mangé). - Nous n'avons pas eu la chicorée sautée demandée avec l'entrée... mais ils ont voulu nous la faire payer. - Les premiers étaient bons. - La facture était de 41 euros (la chicorée n'arrivant jamais)... quand je lui ai fait remarquer qu'elle avait été mise sur la facture, elle a été déduite MAIS 2 EUROS DE PLUS DE COUVERTURE S'AJOUTENT (nous étions 2 avec un bébé ....nous avons payé 2 euros pour 3)... sans rien dire je pars, car j'avais besoin d'être éclairé sur ce génie ! - Les serveurs étaient gentils et courtois Nous espérions mieux... désolé.
Gabriele.a
Le 09/01/2023 à 12:04
Essayez la volonté du chef, un excellent service, des entrées abondantes et savoureuses
Elisabetta.e
Le 08/01/2023 à 00:41
MERVEILLEUSE expérience❤️.. Nous sommes arrivés par hasard un jour férié, le 6 janvier à 14h00.. . Nous sommes entrés immédiatement sans faire la queue avec un enfant de 2 ans (qui s'est tout de suite reconnu) 😂 ils ont été accueillants, ils ont eu beaucoup de patience pour nous qui ont demandé 3 mille fois le mot de passe du WiFi (pour l'enfant) endroit disponible et très soigné en détail. Propre.. Et la nourriture est excellente ! Comme nous avons passé un bon moment, nous sommes également revenus le soir pour manger. 👌👌👌 TRÈS BIENTÔT merci Ps par personne nous sommes aux alentours de 20/30€
YoshiTAGC.
Le 06/01/2023 à 15:53
Lent à prendre les commandes, le personnel qui les prenait faisait des insinuations sur le choix des plats. La nourriture nous a été servie avec plus d'1 heure et 50 minutes de retard, la qualité était épouvantable, les pâtes n'étaient pas assez cuites. L'environnement était trop mal ventilé, il n'y avait pas de fenêtres et la seule porte était toujours fermée. Déconseillé pour un repas.
Mariagrazia.r
Le 06/01/2023 à 15:13
Expérience terrifiante. Arrivés à 13 heures, ils nous ont apporté un menu unique (nous étions 5), le serveur est arrivé prendre nos commandes au bout d'une demi-heure, après quelques rappels. Commandés à 13h30, les premiers plats sont arrivés à 15h20. Il locale era ormai praticamente vuoto a quel punto, ma la cosa più vergognosa è che il tavolo di fianco (che ha ordinato dopo di noi) ha fatto in tempo a mangiare antipasto, primo, secondo, contorno e dolce il tempo che a noi arrivasse le premier. A l'arrivée des plats, les pâtes étaient littéralement crues, croquantes. Nous n'avons pas renvoyé les plats car nous avions maintenant attendu près de 2 heures. Nous avons mangé rapidement et nous sommes enfuis de cet endroit. Pas même une remise minimum, des explications, rien, un misérable désolé pour le petit désagrément dont on se serait passé. Plus jamais.
Annalisa.u
Le 03/01/2023 à 08:10
Bel endroit mais je me souviens que la nourriture était meilleure, mais dans l'ensemble, bon, bon service et timing parfait.
Fabiola.e
Le 30/12/2022 à 11:17
Malheureusement mon avis est de 1 étoile car j'ai commandé de la viande mélangée mais d'un côté elle était brûlée, les morceaux qu'ils ont remplacés étaient pires que d'y aller la nuit. Immangeable.
Dario._
Le 30/12/2022 à 05:54
Je ne rentrerai pas dans les détails, un restaurant moyen sans infamie et sans éloge. La seule chose que je mentionne : des pâtes et des haricots liquides impardonnables et des steaks nerveux à la limite du comestibles. Des prix bas, on a compris pourquoi.
Sandrino.s
Le 08/12/2022 à 13:03
Du bon vin en carafe heureusement car le service est infiniment lent.
Francesca.n
Le 01/12/2022 à 14:06
Très bon dîner avec des plats copieux et savoureux. Informé
Andrea.r
Le 29/11/2022 à 08:30
Bon plateau de charcuterie, bonne pizza, endroit sympa, personnel poli, bonne attente entre les différents plats... recommandé 👍🏻
Nicola.i
Le 28/11/2022 à 15:15
l'environnement et la courtoisie sont excellents - l'orimi et le deuxième plat de viande sont bons - prix normaux - s'ils limitaient leur envie de gourmand en ne décorant pas les plats, des choses qui n'ajoutent rien, ils s'amélioreraient - Allez-y, c'est sympa et bien
Fabio.u
Le 18/11/2022 à 14:36
Endroit typique à réessayer avec menu à la carte Caractère et discret !
Carlotta.o
Le 14/11/2022 à 14:09
Le restaurant est situé dans un bâtiment des années 1200, ce qui rend l'emplacement très suggestif. La carte est très complète, octobre propose des charcuteries, des entrées, de la viande et même du poisson. Il y a aussi des pizzas (nous ne l'avons pas commandée mais à en juger par son aspect et son arôme, elle nous a semblé excellente). Nous avons pris des planches à découper Cinta Senese et les avons découpées. Excellente viande ! De plus, le personnel était très gentil et professionnel : nous avons attendu un peu entre l'entrée et le plat car le lieu était plein mais au final tout s'est bien passé et les plats sont tous arrivés ensemble. Les desserts sont également très bons ! Coût de 30 euros chacun
Daniele.t
Le 13/11/2022 à 20:46
Endroit vraiment sympa, cuisine typique et délicieuse de l'entrée au dessert, viande exquise Personnel courtois et serviable Excellents prix Hautement recommandé
Agnese.o
Le 12/11/2022 à 16:06
Nous sommes pratiquement sortis sans manger un apéritif, 2 olives et du vieux pain, une bruschetta à l'huile, de la viande de rostinciana grillée, apportée froide et crue avec du sang, après avoir demandé s'ils pouvaient la faire cuire, elle est arrivée au bout d'une heure, froide et carbonisée, un très facture élevée et personnel désagréable, à transmettre loin, très loin
Maria.e
Le 02/11/2022 à 09:22
Dans un bâtiment médiéval au coeur de Viterbe, bonne nourriture et bonnes pizzas à un excellent prix. Environnement évocateur. Le personnel est peut-être un peu ennuyeux et mal informé sur le menu. Quoi qu'il en soit, j'y retournerai lors d'une prochaine visite
Martina.p
Le 23/10/2022 à 16:26
Restaurant horrible. Nous avons commandé une bruschetta avec des légumes et on nous a servi 3 morceaux de pain, chaque tranche de pain avait exactement 1 très fine tranche de légume sur le dessus et la mozzarella était totalement inexistante. Nous avons ensuite commandé plusieurs plats de pâtes, tous extrêmement exempts de sel, sans oublier les pâtes aux orties, un plat d'herbe broyée. Service épouvantable.
Joel.o
Le 23/10/2022 à 14:16
propriétaire désagréable et service épouvantable Bruschetta aux légumes avec une fine tranche d'aubergine et deux courgettes. Du miel pour les fromages à prix réduits, les pâtes fades et les commandes cassées
Ramona.e
Le 22/10/2022 à 09:49
Serveurs qui vous précipitent pour manger alors que le restaurant est vide. Impolitesse et familiarité excessive. Vous oubliez les choses que vous commandez et vous attendez trop longtemps avant de vous les apporter, même après le rappel, à la fin ILS ENLÈVENT L'ASSIETTE PENDANT QUE VOUS PLACEZ VOTRE FOURCHETTE, sans même vous laisser le temps de dire stop, je suis manger À éviter absolument. Aussi beau que soit l'endroit et la nourriture est bonne, aller au restaurant pour se faire virer et être traité comme ça, encore moins. Des blagues ringardes, des gens qui se penchent sur la table pour voir ce que vous faites au lieu de manger et la liste est longue. sur . 1/5
Candy.
Le 19/10/2022 à 21:46
Bel endroit caractéristique, dans les rues du centre. Accueilli par le propriétaire M. Renato, extrêmement gentil et attentif aux besoins du client. Tagliatelles aux cèpes frais, vraiment très bonnes,... comme la pizza et la viande. Des plats exquis, excellents....et beaucoup de courtoisie !!! Hautement recommandé!!!
Massimo.a
Le 25/09/2022 à 12:40
Environnement très agréable et accueillant, personnel poli mais service très très lent. J'ai commandé les fettuccine à la truffe et aux tomates cerises mais il n'y avait aucune trace de truffe, sinon tout était ordinaire et normal : rien de spécial. Je n'y retournerais pas.
Angelo.
Le 25/09/2022 à 07:20
Bel emplacement, personnel vraiment sympathique et serviable. La nourriture est de qualité et préparée de manière très professionnelle, le choix des vins est vaste et diversifié. J'y retournerai certainement. Il est conseillé de réserver avant de partir.
Maurizio.a
Le 22/09/2022 à 07:15
Qualité de cuisine très modeste, propriétaire et personnel non professionnels Non recommandé
Giorgio.a
Le 18/09/2022 à 16:23
Endroit agréable avec jardin-cloître attenant Cuisine raffinée, prix abordables Excellent rapport qualité/service/coût
Antonio.i
Le 16/09/2022 à 18:40
Local dans le coeur historique de la ville. Emplacement très caractéristique, à l'intérieur d'un kiosque. Aussi magnifique à l'intérieur dans les pièces qui semblent creusées dans la roche. J'ai mangé d'excellentes tagliatelles maison aux cèpes. Les pizzas et les tagliatelles aux cèpes sont bonnes. BIEN. A recommander.
Barbara.e
Le 15/09/2022 à 07:09
Emplacement exceptionnel qui se divise en un splendide cloître ancien pour les repas en plein air et une charmante salle en pierre avec exposition de tessons anciens et cheminée à cadre. Personnel sympathique et serviable, nourriture excellente, superbe pizza. A ne pas manquer si vous vous arrêtez à Viterbe !!!
Francesco.e
Le 10/09/2022 à 19:32
Service très lent et pas particulièrement sympathique. Après avoir attendu une demi-heure, on nous a dit que certains plats que nous avions commandés n'étaient plus disponibles. Cuisine pas très soignée, peut-être parce qu'elle a accepté un nombre excessif de clients
cristiana.e
Le 04/09/2022 à 11:33
Lieu caractéristique caché dans les ruelles de Viterbe. Le cloître où nous avons mangé était très beau. L'entrée de viande était copieuse et très savoureuse avec des bruschettas et diverses charcuteries. Nous avons pris les bombolotti alla norcina, les tagliatelles à l'ortie et le risotto aux légumes du jardin : des portions généreuses et un goût vraiment original pour les tagliatelles.
Letizia.i
Le 03/09/2022 à 17:39
Des plats excellents et de qualité, de l'entrée au dessert, avec des matières premières locales. De plus le personnel est très gentil, attentionné et accueillant.
Michele.i
Le 19/08/2022 à 16:59
la vraie chimère c'est de pouvoir manger d'abord pour les temps d'attente qui sont tout simplement bibliques (une heure et demie pour une assiette de pâtes) deuxièmement parce que quand les plats arrivent ils ne sont pas comestibles tagliatelles aux cèpes au goût de beurre et pâtes au poisson cuites à la crème J'ai annulé la commande d'un autre plat que j'avais commandé et j'ai couru chercher un café pour éliminer de ma bouche le goût de beurre qui restait persistant malgré tout, au bout de 3 heures je ne l'avais toujours pas digéré et tout m'est revenu ( ce n'est jamais arrivé avec une assiette de pâtes) l'endroit était plein car les autres restaurants étaient fermés mais si vous n'êtes pas habitué à gérer la cuisine il vaut mieux rester fermé les jours fériés et éviter de faire des pas plus gros que votre jambe
Carola.o
Le 19/08/2022 à 13:18
en attente d'une entrée : une heure et demie, le plat est enfin arrivé (orecchiette, courgettes, tomate, gambas) et s'avère plein de crème (même pas mentionné dans le descriptif), en accompagnement je commande des endives sautées , une demi-portion arrive si ça va, c'était plus de piment et de légumes, une expérience à oublier, à se lever sans payer. hautement déconseillé
Geraldine.c
Le 12/08/2022 à 16:50
Excellente nourriture et excellente attention de tout le personnel
Dario..
Le 05/08/2022 à 11:11
Convaincus par les excellentes critiques, un mercredi soir, nous avons décidé de dîner dans ce restaurant très caractéristique, situé dans les anciennes rues de Viterbe. Nous avons été immédiatement accueillis avec gentillesse et nous sommes assis à une table dans un ancien cloître. Le menu est varié et comprend de la viande, du poisson et des pizzas. Nous avons commandé une salade de fruits de mer, du poulpe aux pommes de terre, deux plats d'orecchiette chimère (tomate, crevettes, courgettes et palourdes) et enfin un cheesecake glacé au chocolat. Tous les poissons vraiment délicieux et très frais ! Service rapide et excellent rapport qualité/prix. Absolument recommandé.
Rita.i
Le 09/07/2022 à 21:43
Emplacement très original, serveurs polis, excellente bruschetta, bonne pizza. Très bon tiramisu et semifreddo avec des biscuits amaretti. Propriétaire très sympathique et serviable. Nous y retournerons certainement
Florin.
Le 28/06/2022 à 22:18
Très surpris du jardin et très content de la qualité de la nourriture et de la vigne. C'est un must pour moi de revenir... à l'année prochaine
Simona.o
Le 24/06/2022 à 17:38
Si vous ne savez pas où il se trouve et ne le cherchez pas, il est peu probable que vous tombiez dessus, mais cela en vaut vraiment la peine. Au coeur du village, dans une rue étroite, se trouve le restaurant. La version été se trouve dans un jardin, caché par une porte, entouré du patio où l'on dîne. L'accueil de Renato et de tout le personnel fait du bien au cœur (les plats, qui ont aussi un excellent rapport qualité-prix, prennent soin de l'estomac). L'atmosphère est informelle mais jamais décalée. 4 sur 5 car le jardin a besoin de quelques retouches pour devenir parfait. Essayez-le !
valentina.i
Le 22/06/2022 à 07:54
Très bon restaurant. Personnel formé et gentil. Confitures et fromages maison. Beaucoup d'options végétaliennes
Patrizia.r
Le 19/06/2022 à 04:04
Excellente qualité prix de la nourriture! Propriétaire et personnel très gentils ! Fortement recommandé😘
patrizia.l
Le 09/06/2022 à 21:40
Bel endroit dans un cloître, apéritif de qualité, bonne ronde de pizza ! D'accord
Daniele.i
Le 07/06/2022 à 18:51
Je suis allé dans ce restaurant vendredi soir avec des amis. Excellentes entrées avec des charcuteries et des fromages typiques de la région, une coupe très douce et succulente. Je tiens personnellement à remercier un des membres du personnel car, après mes compliments sur une excellente sauce au fromage maison, à la fin du repas il m'a laissé sans voix en m'en offrant un pot. Un geste fait avec le cœur que j'ai beaucoup apprécié et que je n'oublierai pas de sitôt. Encore félicitations (c'est délicieux) !!
luca.o
Le 01/06/2022 à 09:02
Magnifique endroit dans un magnifique portique, agréable et frais, cuisine excellente ! J'ai vraiment bien mangé !
Miranda.a
Le 30/05/2022 à 19:01
En vacances à Viterbe avec des amis, ils nous ont recommandé ce délicieux restaurant. Il est situé, en été, dans le cloître d'un palais du XIIIe siècle. Excellente cuisine, personnel sympathique et très actif, gérants très sympathiques et pleins d'esprit. Ils nous ont permis de célébrer l'AC Milan en tant que champion d'Italie. Nous sommes revenus trois soirées consécutives.
M.
Le 24/05/2022 à 12:59
Restaurant très caractéristique situé dans les rues médiévales du centre de Viterbe. La qualité de la nourriture est excellente et le choix est extrêmement hétéroclite, allant du poisson à la viande en passant par une excellente pizza maison. Personnel sympathique et très sympathique. Hautement recommandé
Kelt.i
Le 05/05/2022 à 01:38
Ambiance incroyable avec les murs en pierre. Nourriture délicieuse, personnel si sympathique. Un verre d'amaro gratuit était la fin parfaite de notre repas.
Carmen.c
Le 27/04/2022 à 14:08
Excellente nourriture, emplacement suggestif, le monsieur qui nous a servi (je ne connais pas son nom) était vraiment gentil et attentionné. Je le recommande vivement 😀😀
Fabrizio.r
Le 25/04/2022 à 13:28
Un endroit auquel on ne s'attend pas, dans le centre historique de Viterbe. Une entrée vraiment copieuse. Et un mélange encore plus abondant de viandes grillées. Le prix vaut la visite.
Annabella.u
Le 23/04/2022 à 20:53
excellent accueil plats parfumés et exquis. Malgré avoir eu la possibilité de choisir, nous avons préféré revenir 2 soirées consécutives... l'amabilité, la convivialité et le professionnalisme nous ont conquis
Giorgia.o
Le 18/04/2022 à 07:34
Nous sommes arrivés à 13 sans réservation, 5 adultes et 8 enfants... ils nous ont immédiatement accueillis et nous ont servi avec gentillesse et convivialité. Nous avons mangé une entrée, un premier et un deuxième plats et tout était excellent. Le personnel est d'une grande gentillesse et le rapport qualité prix est très avantageux. Je le recommande absolument
Andrea.l
Le 07/04/2022 à 18:28
Excellente cuisine et les serveurs servent parfaitement malgré leur jeune âge. Propriétaire courtois.
Stefano.r
Le 29/03/2022 à 22:45
Service : 10 Nourriture : 1000 Localisation : 10 Prix : 10 Que dire.... rien à dire, les notes que j'ai eu envie de donner comptent plus que n'importe lequel de mes mots écrits !!!
marco.i
Le 10/03/2022 à 11:58
Très bonne pizza, je reviendrai certainement pour tester la cuisine aussi. L'endroit merveilleux.
Alessandro.a
Le 26/02/2022 à 22:06
Très bon restaurant - pizzeria à prix corrects, cadre très typique et sympa. Le personnel est sympathique et serviable, certainement recommandé.
LUCA.I
Le 26/02/2022 à 18:48
même si je me souviens de la pizza comme étant meilleure, l'ambiance, le lieu caractéristique, la convivialité et la disponibilité ainsi que les desserts faits maison et les fameux spaghetti al cartoccio justifient d'y revenir. C'est un aimant qui ne s'explique pas malgré le fait qu'il n'est pas facile de le trouver dans les ruelles et sans indications.
Alessandro.e
Le 20/02/2022 à 14:30
Excellentes matières premières, service soigné, nous avons très bien mangé, grâce au chef Renato, ça vaut vraiment le coup de réessayer
giovanni.e
Le 01/02/2022 à 11:14
Le samedi soir n'est certainement pas le meilleur moment pour essayer un restaurant, mais mon expérience n'a pas été positive. J'ai commandé des tagliatelles aux cèpes demandant une cuisson moyenne. Le plat est arrivé trop cuit et froid ! J'ai signalé le problème au serveur qui m'a simplement ramené le plat après quelques minutes et (j'imagine) un passage au micro-ondes. Le résultat était déprimant. Viande non comestible que j'ai entièrement laissée. Honnêtement, je n'ai pas envie de recommander ce restaurant.
D.
Le 09/12/2021 à 05:24
Endroit cosy, excellent riz aux orties
Anna.i
Le 28/11/2021 à 15:48
Tout est parfait, nourriture excellente, bien cuisinée et présentée. Convivialité, accueil, courtoisie et professionnalisme. Endroit très caractéristique.
David.r
Le 25/11/2021 à 13:43
Endroit très intéressant au centre de Viterbe. Nourriture bonne et copieuse. Je ne donne pas 5 étoiles car le niveau de bien-être dépend de la chambre dans laquelle vous êtes réservé.
Eugenio.u
Le 08/11/2021 à 11:35
J'ai attendu une heure et demie pour un premier plat, la question manque-t-elle encore beaucoup de choses ? très épicé, je ne le recommanderais pas....
Emiliano.o
Le 05/11/2021 à 12:57
Je ne veux commenter aucun plat, je dis juste que je viens depuis plus de 30 ans, et à chaque fois c'est toujours un frisson pour chaque plat différent de la carte. Service excellent. Fortement recommandé à tout le monde. 💪❤️🍀
Lydia.o
Le 04/11/2021 à 23:11
Nous sommes allés dîner, endroit sympa, mais nourriture décevante. Cocktail de crevettes = crevettes éviscérées et caoutchouteuses, sauce cocktail fragile et feuille de salade, non comestible. Moules poivrées = moules trop cuites, caoutchouteuses Entrées, orecchiette aux palourdes (2/3 vides), crevettes et courgettes, et spaghettis en papillote, dans les deux plats il y avait de la crème, des orecchiette trop cuites et des mauvais spaghettis, ici aussi les crevettes, en plus d'être congelées, étaient sales. Millefeuille sucré avec crème presque liquide et crème incohérente, passable semifreddo amaretto. Malheureusement, je ne le recommande pas. Deux étoiles pour l'emplacement.
Maria.o
Le 02/11/2021 à 05:50
Situé dans le centre historique de la ville joyau de Viterbe, un lieu typique et évocateur. Nous avions réservé pour 19 personnes et le service était rapide et impeccable. Entrée, polenta aux accompagnements, accompagnements et vin maison, à un prix de groupe vraiment incroyable. Je le recommande vivement, appelez et réservez. Viterbe et La Chimère vous attendent.
Ingrid.c
Le 31/10/2021 à 16:38
Super ambiance dans une grotte. Nourriture romantique et très bonne. La Tagliata con tartufo était trop grasse, sinon tout était super.
Cristina.i
Le 25/10/2021 à 21:24
Excellents premiers plats et entrées, dessert fabuleux, les gars qui aidaient à servir aux tables étaient très gentils.
Maurizio.i
Le 09/10/2021 à 19:36
Un endroit vraiment super, tant pour l'emplacement que pour les plats vraiment excellents. Personnel très gentil et serviable, prix super honnête. Je le recommande sans aucun doute pour une soirée spéciale.
Roberto.e
Le 07/10/2021 à 06:52
On mange bien, de manière simple mais appétissante. Si le temps le permet, vous pourrez manger sous les arcades du cloître voisin, dans un environnement plutôt évocateur. L'endroit n'est pas très touristique mais très apprécié des habitants de Viterbe. Enfin, nous contribuons à l’activité de l’association Eta Beta.
Giovanna.a
Le 06/10/2021 à 14:04
Nous y sommes allés un dimanche midi, les délais d'attente étaient assez longs. Malheureusement, l'entrée de charcuterie ne comportait pas tous les produits locaux, comme décrit... Quant aux premiers plats, ils étaient apportés à des moments différents de 15 m, donc l'un de nous commençait à manger alors que l'autre avait déjà fini. Je pense que le service, surtout les jours de grande affluence, devrait être plus efficace avec un plus grand nombre de personnels.
lucia.o
Le 02/10/2021 à 15:40
Le cloître est magnifique où l'on peut déguster la cuisine locale et d'excellentes pizzas ; les tagliatelles aux cèpes et celles à la truffe et tomates cerises sont délicieuses
Ilaila.l
Le 11/09/2021 à 19:42
Endroit bon marché et directeur et personnel désagréables. Nous avons commandé du pici Viterbo cacio e pepe et ils nous ont servi du trofie industriel des Pouilles (réduction) un vin terrible au verre que nous ne pouvions pas choisir car ils n'avaient qu'une bouteille ouverte d'un terrible rouge âcre et aussi froid du frigo. À la table voisine, ils servaient des gaufres emballées en dessert. Moche et bon marché.
massimiliano.a
Le 21/08/2021 à 22:17
Excellente cuisine traditionnelle et bonnes pizzas. En été il y a un grand espace extérieur dans la cour agrémenté de grandes arches
Mario.u
Le 05/08/2021 à 15:08
Je suis revenu après un certain temps, mais il aurait peut-être mieux valu éviter... La seule note positive (pour cette 1 étoile) est le fait qu'ils ont placé quelques tables sur le portique de l'ancien couvent en face (qui nécessiterait cependant une certaine restauration, ou au moins un peu d'entretien des plantes... entre autres , enlevez au moins ces horribles barrières !). Pour le reste une déception : 2 pizzas TROP fines et en plus dures à couper et brûlées (disques de pâte précuits ? Ils ressemblaient à de la piadine, mais en plus dur). C'est dommage car les ingrédients de la vinaigrette n'étaient pas mauvais. Pour essayer de récupérer nous avons fait une coupe avec du romarin : oh mon Dieu... coupe... c'était une tranche un peu épaisse et rien de plus : il ne faut pas toujours s'attendre aux 4 cm canoniques. grand, mais nous présenter une tranche ne mesurant même pas un demi-doigt nous a semblé une blague. Dommage, vous nous avez laissé tomber. Au vu des nombreuses critiques positives, que dire... nous avons dû être tellement malchanceux...
Letizia.i
Le 01/08/2021 à 21:21
Cela me fait mal de dire cela, car je considère cet endroit comme l'un des plus caractéristiques et renommés de Viterbe. J'y suis retourné après longtemps et malheureusement je n'ai pas trouvé la qualité des plats que j'avais toujours mangés... nous avons mangé deux pizzas qui ressemblaient davantage à des piadinas en raison de la finesse des pâtes, aux bords brûlés, qui ne pouvaient pas être coupées en raison de leur dureté... assaisonnées avec un peu de sauce tomate et deux touffes de mozzarella de bufflonne (?) sur quoi nous avons décidé commander une tranche au romarin car on s'est souvenu d'une viande bonne et abondante... enfin, on obtient un peu plus qu'une tranche, un peu plus épaisse, bonne saveur bon sang, mais bref.... je n'ai pas on a passé la bonne soirée ? Vraiment désolé...
MeMo.a
Le 31/07/2021 à 19:53
Le cloître caché est magnifique. A mon goût la pizza est trop fine et brûlée.. peut-être qu'il y en a qui l'aiment..
Alfonso.i
Le 31/07/2021 à 17:19
La cuisine était excellente et cela suffirait déjà pour un bilan... il se trouve cependant que j'ai mangé au Chimera deux jours de suite et j'ai pu tester différents plats au menu. Je recommande de contacter le chef Renato et de se laisser guider par la main... les tagliatelles à l'ortie par exemple furent une découverte digne des meilleurs gourmets. Le lieu permet de manger aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur à l'intérieur d'un « cloître » qui vous maintient dehors mais vous couvre. Le personnel est poli et l'attente pour manger, même s'il y avait beaucoup de monde, n'était pas longue. Les coûts sont également faibles. Dans l'ensemble, une grande réalité
Maurizio.a
Le 18/07/2021 à 09:44
Très bel endroit avec des tables également à l'extérieur (sous un porche) et avec une excellente cuisine. Le jarret cuit au four est fortement recommandé
Lau.
Le 11/07/2021 à 20:13
bel endroit ! Les gens sont vraiment sympas. Nous regardions la finale de l'euro 2020 avec un grand écran et une pizza tricolore ! 😁bonne soirée merci À la chimère
Eva.o
Le 17/06/2021 à 17:57
Personnel sympathique, j'ai mangé de la viande mélangée... viande excellente et bien cuite... grandes portions et prix raisonnable ! Au coeur de Viterbe... recommandé !
Sabrina.a
Le 13/06/2021 à 21:26
Un endroit charmant. Une agréable découverte au cœur de la ville. Réservé, calme, accueillant ! Service à table impeccable ! Plats copieux et excellent rapport qualité prix
Piera.e
Le 01/06/2021 à 21:44
Divinement mangé sur le porche par Renato, propriétaire du palais Riario où nous avons séjourné. Excellente nourriture, service rapide et bel emplacement, en particulier les salles internes. Je le recommande à tout le monde.... Je reviendrai certainement
Federica.o
Le 31/05/2021 à 14:09
Excellente cuisine authentique mais raffinée dans ce restaurant qui dispose d'un grand espace extérieur couvert. Ne manquez pas les tagliatelles aux champignons, mais les autres plats sont également bons. Le service est également bon et le menu est abordable
Daniela.e
Le 15/11/2020 à 16:50
Excellente cuisine. environnement confortable. personnel serviable et sympathique. Il mérite bien plus que 5 étoiles.
Luisa.a
Le 16/10/2020 à 21:29
Excellente pizzeria au coeur du centre historique de Viterbe. Grand menu avec viande, poisson et qualité exceptionnelle de la nourriture et de l'hospitalité. Super portions !!! Que dire... une expérience très agréable à renouveler.
Angelica.i
Le 03/10/2020 à 22:33
A chaque fois c'est une confirmation ! Personnel attentionné et attentionné, plats bons et copieux, le tout assaisonné par l'affabilité des propriétaires, qui nous font toujours sentir comme à la maison....à recommander vivement !
Michele.a
Le 06/09/2020 à 22:13
Fin de soirée d'été à Viterbe, le restaurant sert jusque tard dans la soirée (jusqu'à minuit environ), un joli cadre devant le restaurant dans un agréable cloître. Les plats servis étaient al dente, savoureux et copieux, le prix était abordable. Hautement recommandé
Giacomo.e
Le 06/09/2020 à 21:24
Il est situé dans une ruelle du centre de Viterbe qui n'est pas facile à trouver car les panneaux sont médiocres. Nous avons déjeuné dans une cour intérieure d'un cloître, devant le restaurant, peut-être un support temporaire, les plats en général sont bons mais pas fous, je m'attendais à quelque chose de plus que le pack de six.
Fabio.a
Le 04/09/2020 à 07:33
Restaurant caractéristique, surtout la salle d'été est aménagée à l'intérieur d'une maison donnant sur le jardin intérieur, dans le silence on entend le bruit du vent parmi les feuilles et on a l'impression de vivre dans une autre époque sans entendre le bruit des voitures ou du voix des gens. La cuisine reflète également l'authenticité du lieu, proposant des plats simples avec des ingrédients en partie produits par le propriétaire lui-même.
Luigi.e
Le 23/08/2020 à 11:28
La nourriture est excellente et le personnel est très serviable. Le prix est correct. Nous sommes très heureux de revenir.
ALESSIO.I
Le 21/08/2020 à 08:07
Sur quatre pizzas commandées, deux sont mal arrivées. L'un des deux a été renvoyé et renvoyé une deuxième fois erroné. Pour éviter d'attendre davantage, nous n'avons pas renvoyé la pizza à la cuisine une deuxième fois. A la fin du dîner j'ai signalé la double erreur au gérant qui m'a traité avec arrogance et dédain, se justifiant car selon lui la sauce tomate ne pouvait pas être ajoutée sur la pizza malgré la confirmation préalablement reçue de la serveuse du restaurant. chambre. Reste loin! fortement déconseillé ! Si j'avais pu donner moins d'une étoile, je l'aurais fait.
Sara.a
Le 20/08/2020 à 07:21
Nous sommes allés dîner dans cette pizzeria attirés par les critiques très positives tant sur le lieu que sur la nourriture, et pour goûter notamment la pizza locale. Nous avons trouvé l'endroit avec un peu de difficulté car il se trouvait dans une petite rue sinueuse et mal éclairée et le restaurant était indiqué par quelques panneaux à peine visibles et un peu fanés avec le temps. La pizza était bonne, aucune bière artisanale locale n'était disponible à la carte, les tables étaient dressées dans une cour extérieure et non dans la taverne médiévale ainsi décrite par d'autres clients même très récemment, probablement en raison de problèmes liés au Covid. Dans l'ensemble la nourriture est moyenne, le service familial est un peu imparfait mais rapide et efficace, l'emplacement pourrait être bien amélioré
Fee.y
Le 17/08/2020 à 13:27
Comme c'était l'été, ils nous installèrent dans un beau cloître. Les plats sont copieux et savoureux, nous avons bien mangé !
mariafrancesca.a
Le 11/08/2020 à 21:17
Merveilleusement accueilli malgré l'heure tardive, cuisine exquise et ambiance agréable. Bravo à tous les jeunes serveurs !!
Daniela.o
Le 27/06/2020 à 17:27
La nourriture est très bonne et l'endroit est très beau et particulier. Il est situé au centre de Viterbe et offre également le service dans un beau jardin
Gio.i
Le 24/06/2020 à 15:21
C'est toujours un plaisir quand je vais à Viterbe pour le travail de passer chez Antonio. Endroit splendide au centre de Viterbe. Convivialité mais surtout qualité : l'entrée au jambon Cinta Senese, les orecchiette, gambas, courgettes et palourdes étaient une surprise, les cèpes rôtis aux pommes de terre étaient une légende. Pour finir leurs beignets et tozzetti avec l'Aleatico de Viterbe. Je compte les jours jusqu'à mon prochain voyage à Viterbe pour revenir vers vous !!
Cristina.t
Le 14/02/2020 à 20:16
Ambiance intime et relaxante dans un cadre ancien au centre de Viterbe, à l'intérieur des murs. La pizza est très bonne. Juste prix.
Nadia.'
Le 09/02/2020 à 23:59
Bel emplacement, en plein centre. Le personnel était très gentil et la nourriture était excellente, tous les produits locaux et notre propre production, de l'entrée au dessert. Une mention honorable revient certainement aux bombolotti du charcutier, une excellente entrée au goût délicat.
salvatore.a
Le 23/01/2020 à 19:16
Lieu très accueillant sur le thème médiéval pour rappeler les beautés architecturales de la ville ! Personnel toujours souriant et proactif. Plats typiques de la culture de Viterbe et du Latium... très très bonne cuisine ! Quand je reviens à Viterbe pour travailler pour ME, il est impossible de ne pas y retourner pour goûter leurs délicieux plats.
giovanni.u
Le 19/01/2020 à 22:07
Je suis allé dans ce restaurant il y a une semaine avec des amis et déjà à l'entrée j'étais émerveillé, un bel endroit qui respire l'air médiéval de la région de Viterbe et l'attention portée aux moindres détails, ce soir-là nous avons mangé un menu de viande et tout était bon mais les coupes étaient exceptionnelles, bien garnies et la viande était, comme on dit chez nous, UN BEURRE, ce soir j'ai testé la pizza, elle était bonne aussi mais si vous y allez essayez le risotto saumon et caviar et les coupes de n'importe quel les types sont tous excellents. Le personnel aimable et accueillant saura vous conseiller dans vos choix, les prix sont justes et dans la norme. Félicitations au propriétaire et à tout le personnel. Nous serons de retour.
Alessio.a
Le 19/01/2020 à 17:48
Lieu très intime avec des éléments typiquement médiévaux. Déjà de l'extérieur, il ressemble à une ancienne taverne, l'entrée étant située sous un balcon avec un escalier attenant dans une ancienne ferme du centre de Viterbe. Le personnel est rapide et courtois. Les plats sont arrivés avec peu d'attente et une présentation correcte. Nous y étions pour déjeuner un dimanche à la mi-janvier et la carte semblait abondante en termes de choix et d'innovation. Nous avons dégusté le filet de bœuf au poivre vert (qui nous a été servi avec une délicieuse sauce que nous n'avons pas honte d'avoir confectionnée) avec un accompagnement de légumes grillés et une portion de cèpes et pommes de terre au four. Tarifs en fonction du type de lieu. Des toilettes propres avec une grande attention aux détails. Endroit recommandé.
Umberto.p
Le 08/01/2020 à 10:41
Excellent accueil, restaurant très sympa et caractéristique, service rapide et gentil. Portions un peu en dessous de la moyenne mais cuisine excellente.
VALERIA.A
Le 29/12/2019 à 20:38
Endroit très caractéristique et cuisine bonne mais pas exceptionnelle... Seul le filet était vraiment excellent et cuit à la perfection. Dommage pour le service, malheureusement horrible. Temps d'attente très long, nous étions 7 et nous n'avons pas pu manger tous ensemble. Une fille a demandé du parmesan et a fini les pâtes en premier... Mon filet est arrivé exactement 20 minutes après les pommes de terre qui étaient censées être à part. Je suis désolé mais je ne pense pas que je reviendrai.
Luca.i
Le 19/11/2019 à 19:59
Environnement hospitalier et confortable, emplacement magnifique, personnel fantastique. Cuisine d'excellente qualité, sans oublier les merveilleux desserts.
angelo.i
Le 14/11/2019 à 22:18
Quoi dire ! 1) l'emplacement merveilleux, immergé dans une atmosphère de charme médiéval 2) les plats étaient excellents, j'ai mangé des gnocchis avec de la sauce à la viande, c'est le moins qu'on puisse dire, le deuxième plat était fantastique 3) la gentillesse exceptionnelle du propriétaire 4) quiconque visite Viterbe doit absolument aller manger dans cet endroit merveilleux
Odoardo.a
Le 12/11/2019 à 23:41
Excellent endroit, bien chauffé qui vous fait sentir comme chez vous, excellente cuisine de premier plat et variété d'entrées. Courtoisie et bon goût. Excellents desserts à visiter
Alessandro.a
Le 27/10/2019 à 18:24
Personnel très gentil, nourriture délicieuse et portions généreuses. Excellent rapport qualité/prix. Endroit très agréable et caractéristique, au coeur de Viterbe.
Barbara..
Le 26/10/2019 à 17:37
Courtoisie, disponibilité, excellentes entrées (cacio e pepe et tagliatelles aux orties), très bonnes viandes grillées. L'endroit est très agréable et d'une valeur historique (1200).
Riccardo.a
Le 24/10/2019 à 14:29
Site très caractéristique au goût médiéval. Carte variée et savoureuse, rapport qualité/prix plus qu'honnête.
Giovanni.u
Le 05/10/2019 à 15:41
Lieu très agréable et accueillant, avec de nombreux espaces, avec un éclairage tamisé. entrée très bonne et fraîche surtout, personnel courtois et jeune, pizza bonne mais probablement précuite... Dessert très bon, pour le reste je le recommande 👍
Manuela.
Le 29/09/2019 à 17:56
Expérience très positive ! Le lieu est spacieux, en effet il comporte de nombreuses salles et donc de nombreuses tables ! L'ambiance est douce et accueillante, même le personnel est sympathique ! J'ai dégusté deux entrées à base de bruschetta mixte et de mozzarella de bufflonne farcie, toutes deux bonnes et savoureuses ! Ensuite la pizza, bonne pâte fine et légère ! Les prix sont bons et bas ! La carte est vaste, en effet il y a aussi des entrées de poisson et de viande, des seconds plats variés et le choix des viandes est également varié, tandis que le choix des desserts est un peu moins varié ! Je le recommande et j'y retournerai certainement pour essayer d'autres plats ! 👍🏼
Emilio.
Le 07/06/2019 à 06:07
L'emplacement était excellent et les entrées de fromages n'étaient pas à la hauteur, l'entrée de charcuterie était très ordinaire, et la pizza d'ailleurs, à seulement 18 euros pièce, on ne pouvait pas s'attendre à mieux.
Mauro.i
Le 26/05/2019 à 20:58
Lieu caractéristique du centre historique, personnel sympathique et souriant mais peu attentif aux demandes de la table, dans l'entrée de charcuterie mixte les tranches étaient si fines qu'on aurait dit du papier de soie, la viande coupée était trop fibreuse et sans goût et selon les amis avec qui j'ai partagé la table du repas, même la pizza laissait malheureusement à désirer... Dommage car l'endroit le mérite.
Mariacristina.a
Le 22/05/2019 à 18:19
Nous y sommes allés un dimanche pour déjeuner. L'endroit est un peu caché mais bien indiqué. Nous avons eu une entrée, deux entrées et un dessert. Des prix bas et une très bonne nourriture, nous avons été très satisfaits. L'endroit est également très mignon. Va là-bas!
Valerio.i
Le 04/05/2019 à 20:36
Trois étoiles seulement car lorsque je suis venu pour la première fois il y a 4 ans, j'ai très bien mangé. Malheureusement, il semble qu'à ce jour, l'endroit ait perdu quelques points, au moins en ce qui concerne les entrées, manquant de goût et de saveur ainsi que de produits commerciaux utilisés.
carlo.e
Le 04/05/2019 à 20:06
Excellent accueil et service rapide. Délicieuse pizza et semifreddo un incontournable. Environnement confortable et service assidu. Prix léger.
Selena.h
Le 11/04/2019 à 12:03
Service fantastique, les gens les plus gentils. La nourriture était délicieuse, probablement la meilleure de notre voyage jusqu'à présent. Moules, gnocchis, polenta... Tout est délicieux. Nous avons pris trois repas (dont un à trois plats), des antipasti, trois bières et un verre de vin, le tout pour 64 euros. L'atmosphère est spectaculaire. J'y retournerais et je le recommande absolument !
zizzina.i
Le 17/03/2019 à 22:50
Bel endroit pittoresque! Au centre de Viterbe, une petite faveur de mariage en pierre. Consommés discrètement, les plats ne sont pas très frais mais l'addition est en rapport avec ce que l'on mange. Informé.
Roberto.e
Le 01/03/2019 à 15:17
Local (agréable et accueillant) à l'intérieur d'un bâtiment ancien. Personnel accueillant et gentil, plats de qualité ! Ne manquez pas les pâtes aux haricots et les champignons aux pommes de terre !!!
Gian.i
Le 17/02/2019 à 13:48
Il top
Cristina.
Le 08/02/2019 à 17:49
J'ai beaucoup aimé cet endroit en particulier, nous avons très bien mangé et j'ai trouvé les prix très bas
Angela.o
Le 05/02/2019 à 12:21
C'est fait maison, tout est bon, le personnel est sympathique et sympathique. L'endroit est accueillant, mais je rappelle de réserver et c'est toujours très complet. Je vous recommande d'essayer Bon appétit
daniele.a
Le 06/01/2019 à 01:04
C'est la première fois que je viens manger dans ce restaurant recommandé par des amis aussi bien pour la viande que pour le poisson. Malheureusement ce fut une déception, la viande était clairement congelée, manquant de saveur et assaisonnée au hasard. Une fois que le personnel de la salle à manger a été informé que le plat était imaginable, il s'est énervé sans même s'excuser. Je travaille dans la restauration et je sais très bien que des erreurs peuvent arriver de la part de la cuisine, je ne m'attendais pas à une telle réaction de la part d'un personnel jeune et inexpérimenté. Je ne reviendrais pas ici et je ne le recommanderais à personne !
giacomo.o
Le 01/01/2019 à 17:43
Les plats sont très bons. L'entrée siennoise pour deux et les desserts maison sont fortement recommandés. Service bruyant et incertain mais très sympathique et rapide.
monica.a
Le 20/12/2018 à 09:13
Si vous souhaitez plonger dans le Moyen Âge, la Chimère est le bon endroit. Charmant restaurant avec style, éducation et convivialité, service de la bonne manière et aux bons moments. Nous avons dégusté une excellente cuisine dans une atmosphère très relaxante
Zelli.s
Le 12/12/2018 à 20:05
Dimanche pour le déjeuner, nous arrivons à 13h35, nous commandons des entrées et des entrées, après environ une demi-heure et trois rappels, les bruschettas commandées arrivent, nous attendons encore environ 45 minutes, nous redemandons, ils répondent toujours qu'ils arrivent ( ainsi que plusieurs personnes à d'autres tables attendant de manger). A 15h nous décidons de payer l'addition et de partir, les taquineries en partant, la même phrase entendue plusieurs fois : ils arrivent... Vraiment ? Terrible! A la table à côté de la nôtre la serveuse n'arrivait pas à ouvrir une bouteille de vin, le client devait s'en occuper. Je n'ai jamais rien vu de pareil. Terrible! Dommage, le cadre est sympa, le service inexistant. Terrible!
Francesco.e
Le 09/12/2018 à 21:11
Cadre agréable et caractéristique, mais alors... à 13h45, nous commandons une bruschetta (simple à la tomate) et des entrées. Les bruschettas arrivent après deux rappels à 14h20...à 15h00 notre table est définitivement ignorée, nous nous levons et partons, avec étonnement j'entends la serveuse dire si on veut l'addition sans se rendre compte qu'on part sans avoir rien mangé de tel ce que nous avons commandé. Service épouvantable et cuisine, à mon avis, complètement en panne et en désordre. La restauration est une affaire sérieuse....ce n'est pas pour tout le monde....pensez-y Chimère...
E...
Le 09/12/2018 à 07:37
Recommandé par l'hôtelier, nous réservons dans ce restaurant. L'endroit nous a tout de suite paru sympa. Malheureusement, nous ne pouvons pas en dire autant du menu et de la cuisine. La carte est assez variée mais on s'attendait à des plats plus caractéristiques, mais c'est très banal. La cuisine manque de saveurs, les condiments ne s'accordent pas avec les matières premières et si l'on ajoute de la désorganisation dans les commandes, le dîner ne peut qu'être gâché. Rare.....
Fabiana.n
Le 01/12/2018 à 09:57
Endroit très pittoresque et personnel sympathique et compétent. Les deux premiers plats étaient bons mais pas exceptionnels...
Gian.a
Le 01/12/2018 à 09:39
Convivialité, gentillesse et respect du client ne sont que les accompagnements d'une excellente cuisine ! A essayer absolument le filet au poivre vert et la pizzeria !
Paola.i
Le 21/11/2018 à 15:13
Le menu touristique est excellent à 15 euros, entrée, plat principal, dessert ou salade de fruits et café. J'ai eu une excellente polenta au saucisson, une portion très généreuse . Deuxième plat : veau all'uccelletta et salade de fruits, eau Nepi en verre. tout était très bien. Personnel vraiment serviable, sympathique et accueillant. Lieu caractéristique, on dirait presque une grotte avec cheminée et chaises anciennes. Jolie salle de bain avec frise. Trouvé par hasard... fortement recommandé. Je reviendrai!
Giorgio.a
Le 11/11/2018 à 10:33
Au coeur de Viterbe, un lieu très accueillant et particulier. Le menu est très varié, allant de la viande au poisson en passant par la pizza. Ils préparent des plats spéciaux que l'on ne trouve qu'ici. Le choix de vins et de bières est également bon. Les prix sont dans la moyenne pour les restaurants de Viterbe. Idéal pour les dîners de groupe. Hier soir je suis allé à un dîner organisé par la salle de sport où je vais, ils nous ont proposé un large menu avec de nombreux plats à un prix absolument avantageux. Ils ont une belle cour extérieure pour manger quand il ne fait pas froid.
elisabetta.p
Le 06/09/2018 à 18:16
Restaurant pittoresque et magnifique. à voir, personnel accueillant, bonne bouffe... que dire d'autre..... je le recommande !
Giorgio.a
Le 08/04/2018 à 06:38
Excellente pizza et emplacement fantastique, surtout pour ceux qui visitent Viterbe pour la première fois, on a l'impression de remonter dans le temps. Je ne donne pas cinq étoiles car, à part la pizza, le restaurant n'a rien de spécial même s'il est bon.
Giuseppe.a
Le 04/04/2018 à 20:16
Personnel sympathique et serviable. Les orecchiette Chimera (épicées aux palourdes et courgettes) et, si c'est le jour, la viande grillée sont recommandées.
Emanuela.u
Le 09/03/2018 à 08:07
Dîner ou déjeuner au Chimera est toujours un réel plaisir. Que ce soit une pizza ou un menu, cela ne déçoit jamais !
Roberto.a
Le 28/12/2017 à 19:55
C'est une sécurité. Chaque fois que je présentais le restaurant à des amis, ils devenaient plus tard des clients. Outre une excellente cuisine, je souligne la disponibilité et la gentillesse. Tout simplement bon.
Smeraldo.a
Le 24/12/2017 à 16:12
Courtoisie, professionnalisme, dans un lieu niché dans les ruelles médiévales de la belle Viterbe, où vous pourrez déguster les meilleures recettes de la cuisine italienne et régionale. La Chimère reste l'un des meilleurs restaurants de la ville, à découvrir absolument.
Farfy.
Le 13/12/2017 à 22:54
Très bel endroit, caractérisé par des environnements en pierre, élégants et sobres à la fois. Des prix intéressants et des pizzas incroyables. Bières peu nombreuses mais sélectionnées. Nous serons de retour.
Carlo.l
Le 25/10/2017 à 07:18
De l'extérieur, le restaurant semble très anonyme, mais dès que vous entrez, vous êtes surpris. C'est beau, avec une lumière douce et meublé de manière divine. Je ne sais pas comment le définir, cela ressemble à une sorte de grotte ou de cave de luxe. La nourriture est vraiment bonne, nous avons aimé tous les plats, de l'entrée au dessert. Au final le prix est correct. Excellent travail du personnel également.
Kuro.u
Le 15/10/2017 à 00:08
Je n'étais pas allé dans ce restaurant depuis plusieurs années et je dois dire que j'ai été assez déçu. 35 € l'entrée mixte terroir pour deux, un filet au poivre vert, un vin pour 4 et café. L'entrée n'était pas mauvaise même si le jambon avait un goût étrange, la vraie déception était le filet, demandait du sang car on ne peut pas en avoir plus et il est arrivé trop cuit au point d'être comestible. La cuisson mise à part, la qualité de la viande elle-même était plutôt faible.
Mia.
Le 24/09/2017 à 08:01
Attendre deux heures... pour se faire accuser de ne pas avoir fait attention dans le choix du plat pour la petite fille (nous voulions seulement une assiette de spaghetti aux palourdes... mais ne sachant pas qu'il était cuisiné avec du piment, nous ne l'avions pas fait précisé qu'il fallait que ce soit sans...) la réponse exhaustive fut : 'la serveuse débutante n'a pas pensé à vous dire que les pâtes étaient au piment'...(je dirais : CHOISISSEZ ATTENTIVEMENT VOS COLLABORATEURS. Et bien comme leçon pour la prochaine expérience... ne plus jamais se revoir... messieurs, nous sommes nés... et les clients payants doivent être traités différemment...
Patrizia.c
Le 28/05/2017 à 06:50
Endroit caractéristique, personnel aimable mais je n'ai jamais mangé de spaghettis aux palourdes insipides, en fait ils avaient un goût de fumée et de salé pour l'amour de Dieu. Viandes grillées mélangées, salées, sèches, vraiment décevantes... peut-être que les pizzas auraient été meilleures vu que tout le monde a mangé des pizzas, plus jamais
Valerio.a
Le 13/05/2017 à 14:12
Un endroit agréable et caractéristique, avec une cuisine de qualité, un large choix de plats traditionnels, poissons et pizzas. Les prix sont corrects. Toujours courtois
Alessio.e
Le 04/12/2016 à 14:10
Excellent restaurant et pizzeria, nous n'y sommes allés qu'une seule fois, en août, et nous avons aimé le cadre, le service et la préparation des plats. Ça vaut vraiment le coup de réessayer !!
Maria.r
Le 25/09/2016 à 21:00
Excellent endroit..endroit magnifique et particulier..très accueillant..nourriture parfaite...spaghetti cuits dans du papier d'aluminium et filet avec de merveilleux champignons...très élégant.. Le seul problème c'est que les chaises sont un peu inconfortables
giorgio.i
Le 25/09/2013 à 20:16
Excellent restaurant, carte très variée, de très bonne qualité. Ambiance typique et service sympathique et rapide. Une certitude. Prix étonnamment honnête
- 🏪 Sider Park (832 Avis)
- 🏪 Sushi Thai Lana (242 Avis)
- 🏪 La Pesca Subacquea | Ristorante - Pizzeria - Eventi (140 Avis)
- 🏪 Trattoria Nanàreo (78 Avis)
- 🏪 Vega Cafè (19 Avis)
- 🏪 Sir Sandwich (82 Avis)
- 🏪 Trattoria al Calice (10 Avis)
- 🏪 Albergo Ristorante Croce d'Oro (500 Avis)
- 🏪 B&B Dimora dell'Artista 2 (31 Avis)
- 🏪 Il Fabbrikone (332 Avis)
💬 Endroit vraiment sympa... avec un espace extérieur très grand et bien entretenu. Les deux salles intérieures meublées avec goût... l'une adaptée aux cérémonies et l'autre plus informelle pour tous les jours. Le personnel est de grande qualité... les serveurs sont toujours disponibles et compétents. La directrice Elena est littéralement une championne du métier... elle vous suit... elle vous conseille... elle essaie de répondre à tous les souhaits des clients... elle vous fait sentir comme chez vous. La nourriture est excellente... qualité et quantité.
💬 Restaurant simple, mais ils ont fait un effort. Menu du déjeuner - sushis bons et bon marché, mais il y a encore place à l'amélioration. Service rapide et sympathique. Certainement un bon rapport qualité/prix !
💬 Après avoir traversé la Calabre, nous trouvons enfin de très bonnes pizzas. Félicitations au pizzaiolo et au serveur Daniele
💬 Excellente cuisine dans une ambiance familiale. Bonne cuisine et superbe présentation des plats ! J'ai choisi « Pasta alla Carbonara » et « Poulet au four » ! Un très bon choix ! Avec plaisir encore !
💬 Jessica toujours la n°1, belle, sympathique et propose une cuisine de qualité...Top !!! Je le recommande toujours !!! Eddy Trattoria 3 Scalini
💬 Nous avons pris le petit déjeuner, du café au lait bien préparé, une grande variété de croissants, tous chauds et de bonne qualité.
💬 Très bonne nourriture, super ambiance !!!
💬 Réceptionniste très sympa
💬 Le meilleur endroit pour séjourner à Lecce, c'est en plein milieu du centre historique, vous faites face à l'église et au ciel si vous avez la chance comme nous d'avoir la chambre dans le loft. Vous disposez de votre propre terrasse et vous regardez le ciel depuis votre lit. L'endroit est très propre, vous bénéficiez d'un service de chambre tous les jours. Vous avez votre clé pour entrer dans l'appartement quand vous le souhaitez. Votre petit-déjeuner arrive dans votre chambre quand vous le souhaitez. C'est le petit-déjeuner italien habituel avec croissant, sandwich, lait, café, jus d'orange et yaourt. C'est à côté d'une galerie d'art mais on a l'impression de faire partie de la galerie. Ne manquez pas l'endroit si vous voulez vivre à l'italienne :)
💬 Une nouvelle découverte à Vigevano. Très familial car géré par une famille. De délicieuses pizzas et pratiques pour le déjeuner car elles proposent un menu fixe. Vous pouvez également toujours prendre un repas à la carte. Les portions sont comme faites maison donc rien de sophistiqué mais correctes pour un déjeuner rapide avec des enfants si vous êtes en vacances et que vous ne voulez pas cuisiner. Le pain est excellent et nous avons dû en demander plus. Je recommande vivement cet endroit pour son environnement convivial, son service client, sa qualité et ses meilleurs prix en ville. Grazie