📌 Via del Lazzaretto Vecchio, 3, 34123 Trieste - Italie
💬 413 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 18:54
La bourse était horrible. La sauce manquait de saveur et les papperelles étaient trop molles et collées en bouillie. Modifier pour répondre au propriétaire : 19/30 de mes avis sont 5 étoiles. J'ai travaillé dans le secteur de la restauration. Si vous souhaitez connaître la qualité de la nourriture afin de limiter les mauvaises critiques, les contrôles de qualité doivent être effectués pendant qu'un client mange et non lorsque vous enlevez une assiette pour la retirer. Les critiques honnêtes sont une gentillesse envers les autres clients potentiels.
Le 30/04/2024 à 19:38
❤️❤️ délicieux
Le 27/04/2024 à 15:21
Bel endroit au centre de Trieste. Personnel sympathique et gentil. Les entrées et le risotto sont également bons. Le prix est un peu élevé
Le 22/04/2024 à 19:50
Juste derrière le front de mer, plats de poisson très frais, entrées excellentes et très variées et particulières
Le 14/04/2024 à 09:44
Du poisson frais bien cuisiné et avec un bon service, que demander de plus ? Rien …. Tout est déjà là !
Le 06/04/2024 à 08:56
Les plats ne nous ont pas enthousiasmés. Les sauces cachaient la saveur du poisson. Vêtements occupés avec des fritures en fin de soirée.
Le 23/03/2024 à 08:03
Nous avons passé un très bon moment, des plats excellents, une convivialité vraie et spontanée à un prix plus qu'honnête, félicitations
Le 16/03/2024 à 23:18
Ambiance merveilleuse, personnel super, TOP manager
Le 04/02/2024 à 11:32
Peu de choix de poissons et prix élevés
Le 22/01/2024 à 17:35
Très bon restaurant de fruits de mer. La nourriture était bonne et les prix raisonnables. J'ai aimé le mélange entre la sériosité allemande et la fantaisie italienne.
Le 13/01/2024 à 13:27
Personne ne cuisine comme chez Bottega de Walter Zacchini ! L'entrée d'anchois à la crème d'oignons, le bar aux pommes de terre au four et chicorée et le sorbet étaient FABULEUX ! C'est l'endroit où j'ai mangé le meilleur poisson de ma vie
Le 24/12/2023 à 22:35
Beaucoup de tables occupées. Un peu bruyant.
Le 16/12/2023 à 11:06
Eh bien, la nourriture est bonne et bien faite. Dommage que le prix monte un peu trop !!!!! Le premier cours n'était pas le meilleur.
Le 09/12/2023 à 06:56
Belle Osteria à Trieste, très proche du centre. Personnel sympathique et ambiance chaleureuse. J'ai aimé l'entrée de poisson cru et les petits calamars locaux. A améliorer l'entrée de poisson gratinée, trop de miette à mon avis.
Le 08/12/2023 à 15:32
Des plats réalisés avec soin, mais avec des portions, peut-être un peu petites, du moins pour le prix proposé. Ensuite, j'ai demandé une assiette de spaghettis aux palourdes, mais sans poutargue, comme ils le proposaient sur le menu, et ils l'ont facturée au même prix. Je peux donc penser que la poutargue qu'ils mettent dans votre assiette n'est pas d'une qualité telle que cela ne change rien au prix.
Le 04/12/2023 à 19:59
Excellente nourriture, environnement relaxant
Le 02/12/2023 à 20:58
Produits très frais et très bons, nous avons vraiment apprécié notre moment
Le 25/11/2023 à 22:52
Très cher
Le 16/11/2023 à 06:50
Matières premières remarquables, excellent rapport qualité prix, absolument à recommander
Le 15/11/2023 à 11:59
Ma première fois à cet endroit depuis son arrivée en centre-ville. Je peux le définir comme un endroit où j'ai connu des hauts et des bas. Un apéritif cru vraiment spécial : les saveurs étaient excellentes. En revanche, les entrées chaudes ne l'étaient pas... la chapelure était trop grasse et n'avait pas le goût de la mer. Tout d'abord, un risotto qui aurait pu être vraiment bon mais en utilisant le mauvais grain, ils l'ont vraiment gâché. Pour terminer ensuite par un dessert original que je réessayerai.
Le 02/11/2023 à 21:41
Excellent pour le poisson cru et les apéritifs. Le requin bouh !! Améliorer la ventilation.
Le 28/10/2023 à 13:17
Nourriture délicieuse, ambiance agréable, bon service. Plats de petite taille.
Le 14/10/2023 à 17:01
Un restaurant hautement recommandé avec une atmosphère attrayante. Des spécialités de poisson au goût délicieux. En entrée, le tartare d'espadon et les sardines étaient excellents. Calmars frits en plat principal - également très bons. Accompagné d'un bon vin local ouvert, le service est rapide et convivial. Prix modérés, très bon rapport qualité/prix
Le 29/09/2023 à 07:38
Tout le monde est très accueillant et gentil. Les plats sont exceptionnels. Recommandé pour ceux qui souhaitent déguster un plat de poisson spécial.
Le 23/09/2023 à 12:52
Courtoisie, convivialité et professionnalisme! Des plats crus spectaculaires : chacun était accompagné d'une sauce particulière pour mettre en valeur la saveur du produit ! Apéritif chaud très créatif et savoureux. Très bons desserts. Excellent rapport qualité/prix. L'un des meilleurs restaurants de poisson de Trieste.
Le 21/09/2023 à 21:40
Excellentes entrées et premiers plats. Risotto incroyable. Environnement intime et accueillant. Service précis.
Le 05/09/2023 à 13:04
Très bonne nourriture et poisson frais. Prix un peu élevés.
Le 30/08/2023 à 16:27
Bonne nourriture. Essayer. Je recommande fortement
Le 25/08/2023 à 16:29
Excellents plats et ambiance sympathique.
Le 23/08/2023 à 06:07
Poisson très frais et plats excellents !
Le 13/08/2023 à 09:34
Très cool! J'ai très bien mangé ! Excellente entrée, entrées exquises et super poisson dans un environnement familier et confortable. Absolument recommandé
Le 11/08/2023 à 23:17
Je commence par dire : la nourriture à base de poisson aurait mérité 5 étoiles ! Tout bon. Cependant, je n'en ai mis que 3 sous la rubrique nourriture, car même si j'avais annoncé au moment de la réservation qu'un des invités était végétarien et qu'on m'avait dit que l'endroit proposait de tout pour les végétariens, végétaliens etc., au final la serveuse , qui au moment de la demande de l'offre pour les végétariens semblait un peu interloquée, elle n'a pu proposer que des pâtes aux courgettes comme plat principal pour les végétariens. J'ai trouvé peu d'attention à ma demande spécifique, ce qui m'a mis mal à l'aise avec mon hôte.
Le 02/08/2023 à 21:17
Poisson frais et bon, personnel courtois et compétent, excellent rapport qualité prix. Informé!
Le 28/07/2023 à 18:14
Récemment, j'ai eu la chance de visiter ce magnifique restaurant à Trieste, près de la promenade de la mer Adriatique. Que puis-je dire ; 1) La nourriture est extrêmement savoureuse et préparée dans le style spécial d'un chef cool. 2) Le personnel est très poli et agréable. 3) Un large choix de spécialités de fruits de mer exquises. 4) Un riche assortiment de vins de qualité ! 5) L'intérieur de l'établissement vous permet de vous calmer et de profiter des beaux moments de la vie, même si une petite réparation esthétique ne ferait pas de mal. En un mot - JE RECOMMANDE !
Le 24/07/2023 à 16:59
Endroit vraiment sympa. La nourriture était délicieuse !
Le 15/07/2023 à 16:52
Ambiance sympa, service courtois et rapide, nourriture excellente, enfin un busara plein de saveurs, fabuleux poisson cru dans une portion adaptée au prix, je reviendrai
Le 17/06/2023 à 20:48
Allez… oublie ça…
Le 14/06/2023 à 09:31
Nous avons très bien mangé, service très attentionné.
Le 12/06/2023 à 17:13
Meilleurs fruits de mer (y compris de délicieux poissons crus), meilleur service, gentil, compétent et attentionné, excellents vins.
Le 14/05/2023 à 09:48
Propriétaire serviable et compétent,
Le 11/05/2023 à 21:20
Je vais commencer par les choses négatives : le drapeau pirate et le requin géant accroché au plafond doivent être éliminés immédiatement... ils ne sont pas dignes du lieu... l'ambiance en profitera immédiatement, donnant plus de classe. Au service, compte tenu de la qualité des matières premières, il serait préférable de fournir une description minimale (sans être trop verbeux) des plats. En général, je préfère un service un peu moins détaché. Parmi les aspects positifs, citons cependant la qualité des matières premières et la qualité générale des plats... des prix conformes aux attentes... Je reviendrai certainement pour essayer d'autres spécialités.
Le 30/04/2023 à 13:17
Poisson de très haute qualité... propriétaire compétent et sympathique... super recommandé
Le 29/04/2023 à 21:14
Bonne nourriture mais absolument DÉCONSEILLÉE AUX TOURISTES, car le personnel n'est pas poli et gentil avec les gens qu'ils ne connaissent pas et ne peuvent pas compter sur leur retour. Ils n'ont communiqué avec nous que le minimum nécessaire, sans même nous dire bienvenue/merci ou au revoir.
Le 29/04/2023 à 15:18
Nous avons mangé du poisson. Tout cela est très, très bien. Seule la portion de paccheri semblait un peu petite en quantité
Le 21/04/2023 à 08:53
Restaurant avec d'excellents plats et de bons prix. La convivialité, la courtoisie et la convivialité sont à la maison. Endroit cosy, très propre, chaleureux, intime et caractéristique. Absolument recommandé
Le 21/04/2023 à 08:07
Place dans le centre historique de Trieste. Petit et absolument accueillant. Meublé simplement et avec goût. Personnel très gentil. Plats corrects et définitivement bons. Prix honnêtes et excellente qualité des plats proposés. Absolument recommandé.
Le 20/04/2023 à 14:47
Des plats excellents et particuliers dans un environnement relaxant, choyés par le personnel. Le propriétaire est toujours prêt à vous conseiller au mieux, une garantie ! Prix normaux pour la qualité de la nourriture. On reviendra certainement!
Le 15/04/2023 à 12:53
Nous avons bien mangé, du poisson de qualité, des plats simples et savoureux, payé un peu cher mais nous le savions, définitivement recommandé
Le 15/04/2023 à 11:59
Recommandé par ceux qui vivent à Trieste depuis un certain temps, endroit agréable, nourriture de qualité, excellent service dans l'ensemble, prix raisonnable compte tenu de la quantité et des matières premières. Si vous êtes de passage à Trieste et que vous avez envie de manger du bon poisson, allez-y, vous ne le regretterez pas.
Le 11/04/2023 à 16:35
Les prix sont un peu élevés, le service est excellent et l'ambiance un peu froide
Le 10/04/2023 à 04:20
Tout était délicieux, service rapide, personnel sympathique
Le 08/04/2023 à 19:35
Service rapide et bons plats
Le 27/03/2023 à 02:31
Lieu en retrait dans une rue proche du centre. Une seule petite salle avec trop de tables. Lorsqu'il se remplissait, il devenait trop bruyant, ce qui obligeait les gens à élever la voix pour parler aux convives. Dîner réservé le vendredi soir à 20h, bien reçus et attablés, ils récupèrent la commande de boissons au bout de 15 minutes et les servent rapidement, y compris le vin sans seau pour le garder au frais. Pas de gressins. Puis encore 20 minutes d'attente avant que le propriétaire vienne récupérer la commande de nourriture. En gros nous avons commencé à manger après plus d'une heure d'attente et sommes sortis à 22h00 en demandant la gentillesse, respectée du propriétaire que je remercie encore, de nous apporter rapidement des friandises et du café, car nous étions fatigués après cette longue journée. Cuisine excellente mais le service est à revoir, notamment le fait qu'en servant un plat, de l'huile s'est répandue sur les vêtements d'un convive et qu'ils n'ont même pas pris la peine d'y remédier.
Le 25/03/2023 à 22:00
Poisson très frais, prix adaptés à la qualité des produits.
Le 19/03/2023 à 19:45
Excellent restaurant de poisson ! Excellente cuisine. Comme toujours, la courtoisie et la gentillesse de Walter le gérant et de ses collaborateurs sont incontournables ! Si vous êtes à Trieste, vous ne pouvez pas manquer d'aller à Trimalcione ! Pour nous, c'est désormais un arrêt obligatoire, à chaque fois que nous venons rendre visite à notre beau-frère.
Le 12/03/2023 à 08:36
Excellent accueil, excellente qualité des plats, poisson très frais. Et, permettez-moi de crier, enfin des entrées de fruits de mer innovantes et délicieuses où l'équilibre entre poissons, mollusques et crustacés se marie à merveille avec des légumes frais ou d'autres ingrédients choisis par le chef. Je recommande la palette une émotion colorée pour les yeux et les papilles. La touche finale de mon expérience, au restaurant La bottega di Trimalcione, a été le dessert, une glace fraîche à la crème sucrée/salée aromatisée à l'huile d'olive extra vierge d'excellente qualité et à l'extrait de chou noir, un incontournable absolu. Excellent dîner dans une ambiance vintage/moderne avec des arches en pierres apparentes. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Manuela Acquafresca
Le 23/02/2023 à 12:40
Menu de poissons exceptionnel Produits très frais et présentation au top ! Emplacement spectaculaire
Le 29/01/2023 à 12:30
...ici maintenant, pour l'instant des entrées exceptionnelles...nous mettrons à jour pour les premiers plats..top propriétaire...
Le 24/01/2023 à 10:12
Vraiment une belle expérience gastronomique! Tous très bons!
Le 15/01/2023 à 06:59
Personnel sympathique, intérieur agréable, peut-être que le requin au-dessus de l'entrée des toilettes est un peu trop. Très bons plats de poisson.
Le 27/12/2022 à 17:56
Très bonne cuisine avec des matières premières fraîches, d'excellents vins et un bon rapport qualité-prix... le propriétaire est une personne vraiment sympa... cela m'a certainement valu de lui attribuer 5 étoiles. Merci beaucoup
Le 26/12/2022 à 15:46
Recommandé par un ami, je dois dire parfaitement conforme aux attentes, nous avons vraiment bien mangé et nous comptons y retourner très prochainement
Le 26/12/2022 à 12:18
La nourriture est bonne, même si d'après mon expérience l'addition était annoncée verbalement comme s'ils avaient fait un calcul approximatif et que je n'avais pas vu les détails de chaque plat... ils disent 63 € réduits (avec les prix catalogue non je pensais tout s'accordait) .... en tout cas 63€ pour une entrée, un plat principal, un sorbet et un bitter... SERVIETTE EN PAPIER....... LE PROPRIÉTAIRE A DES RÉTROACTIONS SUR L'AVIS, MAIS IMPOSSIBLE DE RÉPONDRE, J'ÉCRIRE MA RÉPONSE ICI Cher, j'ai parlé de SERVIETTES en papier et non de nappes ou de chemins de table, tu as peut-être envie de répondre que les serviettes ne sont pas en papier ? Il ne m'est jamais arrivé de payer plus de 60 € et d'avoir des serviettes en papier. Concernant la facture, JE RÉPÈTE qu'aucune précision ne nous a été donnée et que le coût de 63 € aurait été plus élevé, mais ce chiffre a été atteint suite à une hypothétique réduction appliquée, mais je le répète, je n'ai vu aucun détail. Je ne viendrai plus dans votre restaurant, même si j'ai bien mangé, je suis sûr que vous en aurez compris la raison, je n'ai pas du tout aimé la discussion liée au montant/réduction, mais pas du tout.
Le 25/12/2022 à 04:46
Gentillesse et bonne nourriture.
Le 23/12/2022 à 20:19
Je remercie Walter pour l'excellent déjeuner d'aujourd'hui. Je dois le féliciter pour la merveilleuse atmosphère qu'offre son logement. Merci, à bientôt. Hautement recommandé!
Le 16/12/2022 à 11:07
J'ai organisé un déjeuner pour 11 personnes. Menu spectaculaire, table dressée avec goût, personnel bien formé et attentif à nos besoins. Prix en adéquation avec la qualité proposée.
Le 16/12/2022 à 08:15
Excellente cuisine, plats délicieux
Le 23/11/2022 à 20:41
Bref : qualité correcte, très soucieux de l'argent par rapport aux clients
Le 23/10/2022 à 07:43
Bravo à tout le personnel, accueil et attention au client au top, excellents plats de crudités et de poissons, nous reviendrons certainement, bien, continuez comme ça
Le 10/10/2022 à 15:59
La qualité de la nourriture est certes bonne, mais le prix est un peu élevé. Sans compter le prix de la vaisselle, deux litres d'eau filtrée et quatre couverts coûtent 24 euros.
Le 21/09/2022 à 07:22
Les palettes crudité et Trimalchio sont mes préférées. Vive les apéritifs !!!
Le 17/09/2022 à 20:33
Je suis désolé... mais j'ai amené des amis pour le dîner car je connaissais déjà l'endroit et j'ai réservé vers 19h30. Excellent dîner... mais à 21h30 Nous avons été invités à libérer la table pour accueillir d'autres convives, je trouve cela de mauvais goût !!! Ça ne m'est jamais arrivé. C'est un restaurant pas un FAST FOOD !! Ce n’est pas acceptable, je pense que je ne remettrai plus jamais les pieds dans cet endroit.
Le 14/09/2022 à 19:19
Agréablement surpris! Belle expérience gastronomique, le personnel est très gentil et serviable.. Malheureusement, il faut faire des efforts pour garer la voiture mais ça vaut le coup.. recommandé !!
Le 10/09/2022 à 07:36
Poisson vraiment d'excellente qualité, temps d'attente un peu trop long entre le premier et le deuxième
Le 25/08/2022 à 20:26
Endroit magnifique et bien entretenu. Personnel sympathique et bonne nourriture !!
Le 19/08/2022 à 15:21
Endroit correct, entrées bonnes mais pas excessives, entrées parfois pas pleinement satisfaisantes, seconds plats de poisson bons mais pas excellents. Service épuré et attentionné, propriétaire sympathique, bons vins. Lieu discret pour un déjeuner convivial
Le 18/08/2022 à 05:26
Excellent dîner de poisson nous avons dégusté les entrées, plats et desserts Je souligne particulièrement les moules busara, le thon poêlé sauce aubergine et la crêpe flambée sans oublier les sardines panées qui étaient vraiment parfaites, le tout accompagné d'une Malvasia d'Istrie de Prelac recommandée par le patron. Nous reviendrons certainement pour goûter les crus et les entrées. Restaurant recommandé tant pour la qualité que pour la courtoisie du propriétaire et du personnel.
Le 14/08/2022 à 12:21
Endroit confortable, derrière le front de mer de Trieste. Excellente qualité de la nourriture, excellent choix de vins. Propriétaire sympathique et accessible. Tout est vraiment délicieux... de l'entrée au dessert ! Si tu peux y aller
Le 10/08/2022 à 21:08
Plus que le maximum d'étoiles. Je suis tombée sous le charme de cet endroit, découverte fortuite lors d'une halte d'une nuit, mais ça valait vraiment le coup ! L'accueil de M. Walter vous fait sentir comme chez vous, le restaurant est loin du chaos mais toujours situé au centre, la cuisine est spéciale (je recommande de demander ce qui est frais, même s'il est indiqué comme possible congelé) et vous laissera vraiment rassasié et satisfait . Les entrées sont vraiment excellentes, le vin de la maison est buvable et le reste vient naturellement ! Merci!
Le 06/08/2022 à 19:32
Le personnel amical et serviable, les plats frais, le coût proportionné.
Le 05/08/2022 à 06:48
Excellent poisson vraiment frais. Apéritif cru très varié.
Le 28/07/2022 à 09:12
Très bien. Poisson frais. Très bons produits et attention
Le 24/07/2022 à 20:36
Un petit restaurant avec une très bonne cuisine. À commencer par le poisson cru en entrée, les spaghettis à la vongole et à la poutargue et les crevettes à la truffe, tous les plats étaient de grande qualité, fraîchement préparés et bien assaisonnés. Le vin de la maison est également très bon. Le personnel est anglophone et très attentionné. Les chiens sont également autorisés dans le restaurant. Les réservations sont particulièrement recommandées le soir ; les places sont plus spontanées le midi. Nous pouvons fortement recommander le restaurant.
Le 24/07/2022 à 07:47
Charmant, nous avons passé notre première soirée à Trieste ici. C'est un peu à l'écart des hauts lieux touristiques et nous convenait donc. La nourriture était délicieuse, nous avons apprécié chaque bouchée. Nous avons particulièrement apprécié le plateau d'apéritif avec du poisson cru. Tout comme le poulpe frit sur crème de parmesan, on l'a laissé fondre dans la bouche tellement il était incroyablement fondant. Nous reviendrons certainement. Merci pour cette belle soirée
Le 03/06/2022 à 08:01
🧔🏻JE N'AI PAS EU UN BON SENTIMENT : LE PERSONNEL, QUI A RÉPONDU AU CLIENT, APRÈS AVOIR DEMANDÉ UNE COURTOISIE...JE NE SAIS PAS SW JE REVIENS🧔🏻
Le 23/05/2022 à 17:11
Un restaurant un peu caché mais un personnel accueillant et une carte très raffinée pour tous les goûts
Le 07/05/2022 à 21:31
Belle hospitalité du propriétaire. Nourriture fraîche et de qualité. Merveilleux dîner !!
Le 06/05/2022 à 19:23
Des plats bons, frais et copieux servis par une équipe sympathique et dévouée.
Le 04/05/2022 à 17:23
La qualité n'est pas à la hauteur du coût. Expérience à ne pas répéter
Le 25/04/2022 à 10:36
Endroit cosy mais bien entretenu. Nous avons très bien mangé et bu. Bons plats et bon service.
Le 17/04/2022 à 17:11
Déjeuner de Pâques Tout est parfaitement organisé Nourriture 10 Personnel 10 Prestation 10 Propriétaire attentif et serviable Le lieu est très sympa Je reviendrai certainement et je le recommande à tout le monde
Le 26/03/2022 à 22:37
Attention extrême aux problèmes de diverses intolérances alimentaires. Merci de tout mon cœur
Le 23/03/2022 à 22:41
Je suis une fille du sud de l'Italie où manger du poisson est à l'ordre du jour et cet endroit ici à Trieste où l'on peut trouver et manger du bon poisson, un excellent service, une nourriture super excellente avec des plats assez copieux et bien servis, un prix abordable. Je recommande cet endroit.
Le 20/03/2022 à 15:38
Je l'aimais mieux quand c'était à San Giacomo (et il proposait le menu zodiac). Mais ça reste un excellent restaurant, avec une cuisine intéressante, du bon vin maison et des prix raisonnables.
Le 20/03/2022 à 08:23
De bons plats de poisson, revisités de manière originale dans un cadre informel.
Le 19/03/2022 à 15:49
Dîner de poisson fantastique. Le bar à la truffe est un rêve. Excellent rapport qualité/prix. J'ai hâte de revenir.
Le 02/03/2022 à 18:07
Nous avons eu une entrée mixte (très bonne, surtout la crème de cabillaud), deux entrées (les ingrédients étaient excellents mais la préparation était normale) et le deuxième plat était incroyable (courbine au beurre sur crème de chou de Milan). Le personnel était très sympathique, l'endroit était accueillant.
Le 25/02/2022 à 22:48
Excellent dîner de poisson dans un environnement vraiment accueillant. Le propriétaire et tout le personnel savent comment faire en sorte que les clients se sentent choyés !
Le 15/02/2022 à 08:01
Exceptionnel! Un merveilleux dîner, sans aucun doute du poisson frais, bien préparé et élégamment présenté ! Ce n'est peut-être pas un endroit où vous repartez rassasié mais certainement heureux et satisfait. Le personnel est très gentil et bien formé. L'endroit est agréable, accueillant et se situe dans un quartier sympa de la ville. Nous avons été très satisfaits. Nous le recommandons et reviendrons.
Le 31/01/2022 à 17:07
Sincères félicitations au propriétaire et à tout le personnel pour le dévouement et la passion qu'ils mettent à satisfaire leurs clients dans un travail pas facile mais fait de passion qui porte ses fruits à long terme. Les plats que j'ai dégustés étaient excellents, de l'entrée au dessert local hautement recommandé.
Le 30/01/2022 à 17:04
Très bel endroit avec une ambiance accueillante. Nourriture bien préparée et très savoureuse.
Le 30/01/2022 à 12:40
Personnel très gentil. Excellents plats de poisson frais ! Les demi-paccheri au ragù de lotte sont un conte de fées. Une expérience agréable à renouveler certainement
Le 29/01/2022 à 23:28
Excellent! L'endroit est très agréable, soigné, informel ; les deux filles présentes ce soir étaient d'une grande gentillesse, rapides, à l'écoute des besoins du client. Des plats d'une infinie bonté, honnêtement à des prix pas du tout au dessus de la moyenne, bien au contraire. Juste rapport qualité/prix pour la qualité des poissons proposés, des vins et du service impeccable. Félicitations au propriétaire M. Walter pour la passion qu'il met dans son restaurant ! Nous reviendrons certainement.
Le 27/12/2021 à 19:43
Tout était excellent, personnel compétent et propriétaire au top
Le 24/12/2021 à 05:48
Un restaurant cinq étoiles à mon avis. Pour tous ceux qui veulent des spécialités de poisson, c'est le bon endroit. Chaque cours est une expérience unique, chaque bouchée apporte des moments indescriptibles qui vous marquent et vous donnent envie que cela ne finisse jamais. Le personnel est souriant, serviable et parle également slovène et croate. Offrez-vous, une expérience inoubliable !!!
Le 25/11/2021 à 19:30
Prodigieux! Excellent service, personnel sympathique et professionnel, nourriture excellente !!!! Je le recommande à tout le monde.
Le 17/10/2021 à 21:16
Qualité et fraîcheur sont les maîtres mots de ce super restaurant ! Bien joué!!!
Le 14/10/2021 à 14:14
Des plats de poisson géniaux, nous y étions deux fois et avons été ravis à chaque fois. Pour les amateurs de poissons crus, l'assiette de spécialités fraîches crues était tout simplement un rêve !
Le 11/10/2021 à 21:22
Restaurateur aimable et professionnel, lieu accueillant et plats et vins spectaculaires, fortement recommandés.
Le 09/10/2021 à 17:34
Excellent poisson (et vin) et excellent accueil tant du personnel que du propriétaire. Le lieu est meublé dans un style simple avec deux beaux dessins techniques de paquebots sur les murs. Seul l'éclairage style lampe de pêche est un peu trop fort et direct, un péché véniel et en tout cas un avis subjectif. Informé!
Le 02/10/2021 à 22:06
Très bon rapport qualité prix... le restaurant ne présente aucun défaut... Nous serons de retour!
Le 14/09/2021 à 13:19
Un endroit intimiste et calme malgré le fait d'être en centre ville. Bonne qualité et personnel très sympathique.
Le 06/09/2021 à 20:17
Magnifique restaurant de poisson. Grande variété d'entrées
Le 28/08/2021 à 21:40
Fruits de mer bons et frais. Le propriétaire parle bien anglais et peut expliquer les plats en détail.
Le 18/08/2021 à 20:34
Rien d'exceptionnel... l'entrée était bonne, les entrées aussi, mais rien d'exceptionnel. Les seconds plats : poulpe grillé, gambas grillées (elles n'étaient pas grillées mais à la poêle) et espadon façon Messine toujours poêlé avec 0 assaisonnement, juste un peu d'huile... rien de spécial. Même le rapport qualité-prix n'est pas adapté à ce que vous avez mangé. (Un apéritif de bienvenue a été offert qui a ensuite été retrouvé sur l'addition)
Le 18/08/2021 à 20:08
Une cuisine ingénieuse, chaque plat une création... je suis complètement ravi Je ne pense pas avoir jamais dégusté d'aussi bons poissons et fruits de mer mille grâce Christian Wallner Seebenstein, Autriche à la maison forestière
Le 29/07/2021 à 21:40
Le meilleur apéritif cru que j'ai jamais mangé !
Le 25/07/2021 à 17:24
Restaurant exquis, personnel serviable et gentil. Cuisine et choix excellents. Des prix adaptés au service et à la qualité. Nous avons dîné dehors et les règles covid ont été respectées. ABSOLUMENT endroit pour manger quand vous êtes dans la région.
Le 23/07/2021 à 12:17
Nous avons eu un dîner extraordinaire ici. La crudité di pesce était délicieuse, tout comme le risotto et le poulpe. Le personnel et l'ambiance étaient inoubliables. Je reviendrai certainement !
Le 22/07/2021 à 22:34
Fantastique. Un ami cher nous a conseillé d'essayer cet endroit et de commencer par les crudités de poisson. Après l'avoir essayé, nous avons compris pourquoi : spectaculaire. Le poisson était excellent et vraiment frais. Nous avons ensuite dégusté un risotto aux fruits de mer pour deux, savoureux et très bien cuisiné. Pour finir, poulpe sur lit de parmesan : j'hésitais sur l'association mais là aussi, un excellent travail. Félicitations, très bien. J'espère revenir bientôt à Trieste aussi pour pouvoir revenir vers vous.
Le 11/06/2021 à 21:15
Excellente nourriture, courtoisie et professionnalisme. Pour les palais raffinés.
Le 16/02/2021 à 16:57
J'ai déjeuné le dimanche 14 février avec ma femme et mon fils. C'était la première fois et j'ai suivi les avis trouvés sur les grands réseaux sociaux. Sur les conseils de Walter, nous avons (aussi) mangé un apéritif de poisson cru. Vraiment excellent. Le reste des partants était également d’un très haut niveau. Certes, ce n'est pas très bon marché ou pour ceux qui veulent manger beaucoup pour peu mais nous sommes au centre de Trieste et la qualité vaut vraiment le coup. Hautement recommandé. Bien joué.
Le 16/01/2021 à 15:23
Toujours toujours bon et de nos jours ne pas manger surgelé est déjà un événement.
Le 11/12/2020 à 13:47
Un endroit très pittoresque et accueillant, le service était excellent et la nourriture était incroyablement bonne ! Un restaurant de poisson exceptionnel à Trieste !
Le 06/10/2020 à 22:00
Nourriture 5 étoiles mais littéralement expulsée de la place sans même demander un digestif. Cette situation a également été rapportée à d’autres moments loin du Covid 19.
Le 22/09/2020 à 14:51
Personnel très sympathique et serviable mais surtout des plats exquis avec d'excellents accords mets et vins. Les entrées sont fortement recommandées... Du plat froid aux moules busara. Nous étions 5 avec 5 plats différents, tous à la hauteur de la renommée de ce restaurant. De plus, la crêpe flambée était indescriptible
Le 21/09/2020 à 08:08
Excellente cuisine de poisson raffinée. Service rapide et endroit très sympa
Le 13/09/2020 à 07:50
Cuisine de poisson délicieuse, plats raffinés, bons et conviviaux
Le 08/09/2020 à 20:20
Un dîner agréable, d'excellente qualité et un service chaleureux et professionnel
Le 10/08/2020 à 20:11
Excellente trattoria au centre, plats excellents, matières premières préparées avec soin et présentées avec élégance. Personnel professionnel et attentionné. J'ai passé une joyeuse soirée entre amis. Excellent rapport qualité/prix.
Le 09/08/2020 à 22:11
Excellente taverne/restaurant avec du poisson très frais très bien servi, bon choix de vins, très gentil, hôte très sympathique, prix très honnêtes.
Le 06/08/2020 à 12:11
Sans aucun doute de haute qualité. Plats très bien servis et délicieux. Produits de premier choix. Propriétaire gentil et chantant. Nous reviendrons!!!
Le 21/07/2020 à 22:13
Une garantie ! La cuisine de Walter ne déçoit JAMAIS !
Le 11/06/2020 à 12:07
Des plats frais et savoureux !
Le 26/05/2020 à 16:47
Ambiance intimiste, fond jazz, plats raffinés. Un restaurant pour les occasions spéciales.
Le 04/03/2020 à 13:38
Chambre meublée avec goût. Personnel sympathique. Excellents plats de poisson, bons vins, prix adaptés au menu, ça vaut le coup d'essayer.
Le 15/01/2020 à 15:20
5 étoiles sans aucune hésitation. Si vous comprenez la cuisine et les produits frais, si vous faites ce métier ou si vous prenez un bain dans l'humilité (et vous ne pensez pas parce que vous avez vu toute la production télé de m@ster-chef que vous puissiez être chef) vous Je dois serrer la main du propriétaire du magasin de trimalcione puis faire une promenade sur le port. A deux pas du centre, la boutique trimalcione (découverte pour la première fois par hasard) est devenue notre rendez-vous fixe à Trieste. Tout est parfait, y compris la facture. Incontournable.
Le 15/01/2020 à 13:37
Toujours un plaisir de revenir ! Aussi bien dans les périodes chargées comme le Barcolana que dans les périodes calmes, la cuisine et le service restent impeccables.
Le 30/12/2019 à 06:09
Excellent restaurant de poisson, surtout pour ceux qui aiment le poisson cru. Chaque plat est préparé avec soin avec du poisson frais et de qualité. Accueil sympathique et présentation soignée des plats.
Le 22/12/2019 à 17:40
Endroit simple, pas d'un excellent rapport qualité/prix. Cela peut être mieux fait.
Le 17/12/2019 à 21:08
Très mauvaise expérience. La crème de potiron est bonne. Mais il est indigne de présenter un busara de gambas, avec des gambas surgelées de mauvaise qualité, sans saveur et impossibles à décortiquer car mal décongelées. Il est difficile de trouver un pire busara à Trieste
Le 14/12/2019 à 10:32
Une cuisine locale extraordinaire et un hôte vraiment attachant. Informé!
Le 13/12/2019 à 23:37
Excellent emplacement, personnel très professionnel, chef cuisinier sympathique et excellent chanteur. Dîner exquis
Le 01/12/2019 à 07:22
Position centrale Lieu très agréable, avec une musique (piano) agréable mais discrète et non invasive. Menu varié et créatif. Plats très bien présentés et avec des portions normales
Le 18/11/2019 à 18:20
tu manges divinement avec le chef Waltet
Le 14/11/2019 à 09:40
Grande qualité des plats et des vins !!!
Le 13/11/2019 à 22:57
Ambiance agréable, fruits de mer frais vraiment savoureux et bons vins.
Le 12/11/2019 à 06:55
Nous ne connaissions cet endroit que de réputation... Nous l'avons essayé en personne et avons trouvé que c'était exceptionnel ! Cuisine de poisson avec un large choix et des prix acceptables.
Le 01/11/2019 à 15:11
Exceptionnel. Produits de qualité supérieure, service parfait.
Le 27/10/2019 à 15:15
Les entrées étaient excellentes comme toujours, tout comme la courbine aux cèpes tranchés et celle enveloppée dans du saindoux de patanegra.
Le 27/09/2019 à 17:48
Des portions minuscules et des prix élevés. J'ai dépensé plus de 30 € par personne et je suis resté affamé comme avant. Qualité alimentaire suffisante, pas plus.
Le 25/09/2019 à 21:53
Ambiance bord de mer, personnel sympathique et efficace, plats excellents servis rapidement ! Je pense que les prix sont adéquats, mais je ne sais pas exactement pourquoi j'étais un invité !
Le 22/09/2019 à 16:50
Endroit très agréable, à l'ambiance maritime et en même temps raffiné dans les détails. Les plats proposés sont à base de poissons très frais, absolument excellents et dressés avec soin. Les desserts sont également absolument excellents. Le propriétaire très gentil accueille les clients impeccablement. Le personnel est formé et efficace. Compte sans surprises. Hautement recommandé. Nous serons de retour
Le 14/09/2019 à 19:30
Excellent restaurant !! poisson très frais; personnel sympathique et professionnel !! ça vaut le coup d'essayer si vous êtes à Trieste
Le 16/08/2019 à 19:30
Excellent endroit. Vous mangez du poisson excellent, très frais. Les plats sont raffinés mais conservent une saveur simple. Personnel très gentil
Le 04/08/2019 à 19:24
Endroit confortable. Propriétaire sympathique et sympathique ainsi qu'un service attentionné. Bon dîner de poisson.
Le 04/08/2019 à 04:12
La qualité, le professionnalisme et la convivialité ainsi que l'authenticité des plats sont les points forts de ce restaurant. Un endroit à visiter absolument.
Le 28/07/2019 à 18:06
Tout est excellent ! Surtout la mousse de mérou !😋😋😋
Le 18/05/2019 à 13:25
Excellent! Excellent menu, personnel sympathique, FÉLICITATIONS !
Le 30/04/2019 à 16:12
Positivité du lieu et de l'ambiance. Le personnel est souriant et suit quiconque entre avec précaution. La qualité des plats préparés est bonne toi. Globalement adéquat aussi le paiement demandé. Jan
Le 17/04/2019 à 13:13
Excellent dîner de poisson, qualité exceptionnelle.
Le 04/04/2019 à 11:27
Bel endroit pittoresque. Des prix justes pour ce qui est proposé
Le 17/03/2019 à 08:31
Endroit agréable et très agréable. Prestation impeccable. Nous avons bien mangé mais les portions sont un peu petites. J'ai payé trop cher pour avoir bu du vin maison...
Le 23/02/2019 à 06:39
Excellent poisson. Optimal. Cru la spécialité.
Le 14/02/2019 à 21:52
Nourriture très raffinée et chère. Des plats toujours aussi excellents. Je ne le recommande pas à un jeune public. Sur la photo les plats du menu Saint Valentin
Le 28/01/2019 à 07:24
Vraiment une belle expérience, un lieu simple et accueillant sous son aspect « maritime », un personnel formé et sympathique et des poissons fantastiques. Le poulpe grillé était magnifique. Peut-être que le vin, un Friulano, était légèrement inférieur à la qualité générale, mais restait une bonne bouteille.
Le 13/01/2019 à 00:11
Ambiance familiale, nourriture excellente, avec quelques petits ajustements cela pourrait devenir un environnement plus lumineux.
Le 04/01/2019 à 07:08
Excellente trattoria et un excellent restaurant
Le 21/12/2018 à 22:13
Prestation impeccable. Des aliments incroyables! Tout est plus que bien. Et si on veut ajouter la gentillesse du propriétaire....... pas 5, mais 6 étoiles 😂😂😂😂
Le 13/12/2018 à 22:52
la perception est qu'ils se veulent un lieu gourmand. la qualité des plats est très bonne, mais les portions sont plutôt petites. le service n'est pas toujours impeccable. il est inacceptable de sortir en sentant fortement la nourriture comme si on avait été dans la pire des tavernes. peut-être ont-ils besoin de mieux définir leur identité et de la suivre.
Le 25/11/2018 à 09:15
Bonne nourriture et bonne ambiance
Le 03/11/2018 à 20:45
Nourriture excellente, prix plus que convenable. Absolument recommandé.
Le 23/10/2018 à 11:59
L'endroit est très suggestif dans un style maritime parfait, le propriétaire Walter et Sabrina qui servent aux tables sont gentils, la cuisine est soignée et va de l'excellent poisson aux recettes plus typiques de Trieste sans être déplacée du tout.
Le 11/10/2018 à 22:11
Nourriture délicieuse, cadre magnifique. Personnel sympathique.
Le 11/09/2018 à 19:27
12 et félicitations !!!! Un endroit comme celui-ci ne s’oublie pas facilement. Bravo, bravo
Le 02/08/2018 à 15:51
Excellente nourriture (mélange cru de très haute qualité) et ambiance agréable. La fille qui nous a servi était très gentille et préparée. Globalement, une excellente expérience. Merci
Le 25/06/2018 à 16:07
Portions modestes bien que bien présentées. Prix assez élevés. Bel endroit. Bon service.
Le 22/06/2018 à 22:22
Excellent restaurant, soin dans le choix des produits et présentation des plats. La gentillesse et l'hospitalité du personnel, la passion et l'engagement sont perceptibles
Le 30/05/2018 à 21:54
Quand la qualité du poisson s'allie à l'excellente cuisine ! Compliments
Le 22/05/2018 à 19:42
Un petit endroit sympa, à l'ambiance maritime qui s'adapte parfaitement au type de plats proposés. Personnel très compétent et gentil. Les plats sont présentés de manière très soignée, tout est très bon et savoureux. Même les desserts ne vous décevront pas. Compte sans surprises. Fortement recommandé!
Le 15/05/2018 à 19:10
Gentillesse et nourriture excellente. Merci.
Le 13/05/2018 à 14:04
Vraiment de la bonne nourriture ! Le personnel est très sympathique et certains parlent plusieurs langues. Hautement recommandé!
Le 06/05/2018 à 04:54
Un moment familial, trois générations de femmes au déjeuner. Choyé avec gentillesse, personnel présent mais discret. Excellente nourriture, comme toujours. Sur la photo une Crudité en entrée et un Grand Gratin sans ail, des moules en busara, du poulpe grillé (sans la crème de parmesan), des queues de gambas sur crème de truffe, des gambas grillées sur lit de salade composée. Pas de photo pour la portion de pommes de terre au four. Une simple glera et un peu d'eau pour s'imprégner du tout et trois cafés en fin de repas. Prix plus que correct pour la qualité de la nourriture et du service (55€ pièce)
Le 02/05/2018 à 18:05
Cela coûte un bras et une jambe... mais ça vaut le coup !!
Le 09/04/2018 à 18:25
Bel endroit avec propriétaire et personnel très sympathiques, la nourriture est très bonne et les boissons sont meilleures, nous y retournerons certainement
Le 09/04/2018 à 17:50
Un lieu excellent et intimiste, un peu à l'écart des rues du tourisme commercial, c'est ce qu'il faut à ceux qui recherchent un restaurant raffiné et une cuisine pleine de passion. La pêche est très fraîche, les associations de saveurs sont intéressantes, la carte des vins est bonne, le personnel est sympathique et accueillant et un excellent rapport qualité/prix. Expérience à renouveler. 😊
Le 01/04/2018 à 20:44
Excellent restaurant au centre de Trieste. Nous étions trois à goûter les très bonnes cruitas de poisson, j'ai mangé le poulpe, moelleux et très bien cuit. Le propriétaire nous a recommandé d'excellents vins. Ambiance cosy dans un style restaurant de bord de mer, pour les fans de navires, de magnifiques tirages suspendus des projets les représentant.
Le 15/02/2018 à 12:15
Cuisine excellente et large choix de vins. Personnel sympathique et professionnel
Le 01/02/2018 à 08:35
Excellent restaurant de poisson. Carte variée, plats savoureux. Le personnel est sympathique et saura bien vous conseiller.
Le 16/12/2017 à 18:03
Ce n'était pas à mon goût, entrées de poisson médiocres, bon risotto, vins de mauvaise qualité !!!
Le 11/12/2017 à 10:07
Excellent accueil, cuisine excellente, prix correct. B
Le 23/09/2017 à 21:16
Charmant petit restaurant, proposant des menus de poissons essentiellement raffinés et bien préparés. Excellente qualité, présentation parfaite, saveurs et associations sublimes. Personnellement je recommande les plats de dégustation (cuits comme crus), les accompagnements ainsi que les desserts sont parfaits. Un personnel aimable et hautement qualifié, prêt à chouchouter le client avec des conseils, des explications et, si nécessaire, des dégustations improvisées d'huiles et de sauces en accord avec le menu mais, en même temps, en chouchoutant le palais et les sens. Les vins sont excellents, il y a la possibilité de boire des bouteilles pour la consommation. Des grappas spectaculaires ! Pas très bon marché mais tout à fait conforme à la qualité proposée et à la moyenne des restaurants de Trieste !
Le 27/06/2017 à 11:03
Lieu petit et soigné, cuisine imaginative et de qualité. Prix corrects. --- ajouté pendant la période de pandémie --- Même maintenant que seuls les plats à emporter sont possibles, la Bottega di Trimalcione s'avère toujours être l'un des meilleurs restaurants de Trieste (et au-delà). --- pandémie terminée --- Trimalchio toujours au top. Peut-être même plus loin.
Le 01/04/2017 à 12:32
Voyager pour le plaisir ; plats excellents, endroit bien tenu, personnel bien formé et sympathique !
Le 01/01/2016 à 12:18
La qualité de la nourriture est bonne même si le service est très imparfait, ne rendant pas justice au prix, les nuances sont les choses dont on se souvient !
Le 17/10/2015 à 20:50
toutes de bonnes choses, préparées avec amour et savoir culinaire...service de grande classe, à tel point que la courtoisie et le savoir-faire de la très câline et belle Stefania valent à eux seuls le déplacement...des portions qui ne dérangent pas toujours complètement , mais peut-être mejo... comment mon médecin a-t-il dit : avez-vous déjà vu un homme de quatre-vingt-dix ans avec un ventre flasque ?
Le 28/04/2015 à 20:35
Excellent pour la qualité de préparation et la courtoisie, recommandé pour ceux qui souhaitent passer une soirée détendue pleine de goût et de raffinement.
Le 25/06/2012 à 16:01
Une expérience unique à chaque fois que vous allez dîner ! Ne convient pas aux amateurs de nouveauté. Des plats toujours préparés avec soin et passion par le Chef qui ne manque jamais l'occasion de les illustrer aux clients, en donnant toujours des informations très intéressantes et curieuses. Les dîners à thème offrent une inspiration supplémentaire pour de nouvelles expériences. Une cave toujours équipée de produits raffinés et de qualité. Un professionnalisme que l'on a rarement retrouvé.
💬 J'y suis allé avec mes amis, le personnel était vraiment sympa et la nourriture était également excellente. La livraison a été très rapide et le restaurant avait une bonne ambiance. Je mange des spaghettis aux fruits de mer et aussi des tagliatelles au homard, c'était incroyable 🤤
💬 Serveuse très sympathique Et cuisine au top
💬 Très bel Bed and breakfast.
💬 Des sushis incroyables, vraiment très bons. Ils ont même une box enfant très chouette. Rien à redire. Simple et efficace.
💬 Endroit très agréable. Excellent nettoyage. Le propriétaire est très gentil et accueille de bonne qualité. La ville de Turi est magnifique.
💬 Une épicerie de l'autre côté de la rue ? ✔️ Pharmacie, à 2 minutes à pied ? ✔️ Des restaurants juste en bas de la rue ? ✔️ Aucun employé d'hôtel ennuyeux ne vous regarde lorsque vous entrez en vous jugeant en silence ? ✔️ Bon wifi ? ✔️ Un petit-déjeuner simple composé d'espresso, de croissants et de pâtisseries ? ✔️ Pas cher? ✔️ De quoi d'autres avez-vous besoin. J'ai amené mes deux enfants et ma femme dans la chambre Aria. Le chauffeur de taxi local a déclaré que la zone était très sûre. Je me suis promené et je me suis senti très bien aussi. Si ma pièce que j'ai jetée au Trevi me revient, alors je reviendrai ici. J'ai ajouté des photos pour aider ceux qui ne savent pas où il se trouve.
💬 Nous cherchions une petite pizzeria et nous sommes tombé par hasard sur celle-ci : nous avons été vraiment conquis !!! Des pizzas pour tous les goûts, une vrai pâte fine italienne, un service impeccable. Nous avons mangé sur place, et le rapport qualité/prix est top : 10€ pour 4 grosses parts et une bouteille d’eau !! Nous recommandons à 100% !
💬 Belle expérience gustative. Vaut le détour pour tout amateur de la gastronomie. Plats très raffinés et inventifs. Carte de vins approfondie !
💬 Très bon et suggéré. Merci
💬 Comme toujours, rien à redire, un paradis gastronomique spécial, une excellente cuisine typique des Marches