📌 Strada Sassongher, 2, 39033 Corvara - Italie
💬 252 Avis
Les avis
Le 19/03/2024 à 21:29
Décevant dans l'ensemble. Nous nous attendions à un restaurant gastronomique solide, mais il était au mieux inférieur à la moyenne. La nourriture était médiocre. Le service était rapide - comme si les tables étaient réservées en double.
Le 18/03/2024 à 19:25
Très décevant : la nourriture était médiocre, tout le menu était expéditif… nous avons passé 65 minutes au restaurant et l'ambiance n'avait rien de spécial. Il y a de bien meilleurs endroits à Corvara…
Le 08/03/2024 à 13:40
Super endroit, nourriture et service incroyables.
Le 06/03/2024 à 20:12
C’est un endroit surfait qui devrait être évité. Mauvais personnel, prix incroyablement élevés, nourriture très médiocre qui prétend être une cuisine de qualité de chef mais ce n'est pas le cas. De plus, il y a eu un événement très bruyant au cours duquel le propriétaire du lieu a été impliqué avec de nombreux enfants et femmes qui ont placé une grande table à l'intérieur du restaurant et ont fait un bruit constant comme dans un pub bon marché. Soyez honneur et ne visitez pas cet endroit.
Le 05/03/2024 à 23:42
Endroit sympa, raffiné et bien géré, carte très intéressante. Qualité irréprochable.
Le 28/02/2024 à 08:30
Bon restaurant au centre de Corvara. Service attentionné, plats sélectionnés et savoureux et une très grande carte des vins. Ce n'est pas une bonne affaire, mais convient pour une soirée spéciale.
Le 22/02/2024 à 14:24
Service médiocre et demande d'aller chercher de l'argent lorsque leur système est tombé en panne - comprenez que cela se produit, mais la demande aurait pu être fournie d'une manière plus agréable
Le 07/02/2024 à 22:41
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici avec une excellente cuisine, d'excellents vins du Tyrol du Sud et un bon service dans un très bon restaurant. Hautement recommandé
Le 30/01/2024 à 22:08
Délice. 🤗 Pas de problème si vous êtes allergique au gluten, ils sont capables de préparer les plats selon vos restrictions alimentaires. Merci.
Le 20/01/2024 à 20:27
Le meilleur restaurant que je connaisse à Corvara. La nourriture était délicieuse et le service était fantastique. Recommande fortement!
Le 23/12/2023 à 16:41
Absolument exceptionnel ! Mon restaurant préféré à Corvara cette année. Un plat d'œufs en entrée et un bar en plat principal étaient exceptionnels ! (Je n'ai pas essayé les viandes, mais j'ai entendu dire qu'elles étaient excellentes aussi) Si vous n'êtes pas un amateur de vins, je vous suggère également de leur demander d'accorder vos plats avec des vins, ils disposent d'une excellente cave à vins.
Le 19/12/2023 à 23:09
expérience vraiment remarquable, prix en adéquation avec les produits proposés... ça vaut vraiment le coup
Le 15/09/2023 à 20:43
Félicitations !!!
Le 07/09/2023 à 07:54
Endroit très bien tenu. Carte raffinée, liée à la tradition mais revisitée dans une touche contemporaine. Personnel très courtois. Les chiens sont autorisés. La possibilité de réserver en ligne est pratique et fonctionnelle. Recommandé pour un dîner non trivial.
Le 22/08/2023 à 19:14
Un restaurant spectaculaire, les serveurs sont d'une gentillesse unique et les plats sont vraiment superlatifs
Excellent accueil, personnel très gentil, très attentionné et serviable, tout est soigné dans les moindres détails.. la nourriture était excellente ♥️ 5 étoiles ne suffiraient pas pour décrire cet endroit.. fortement recommandé.. à bientôt ☺️
Le 20/08/2023 à 20:19
Nous avons eu beaucoup de plaisir à dîner dans ce restaurant. Les plats sont très gourmands et très bien exécutés. Le sommelier connaît très bien ses vins pour faire des accords idéals et le personnel est agréable et accueillant. En outre, l’atmosphère du restaurant (par exemple, les tables sont bien espacées, le jeu de lumières) est parfaitement pensée pour qu’on s’y sente bien. Grazie mille
Le 17/08/2023 à 15:26
Mon conjoint et moi, attirés par les excellentes critiques, sommes venus goûter à la cuisine de ce lieu. Environnement entre le restaurant moderne et classique du Tyrol du Sud. Nous avons eu deux entrées à partager puis deux plats principaux. Des plats beaux à regarder et peut-être très prétentieux mais le goût était discret. Le service était gentil et attentionné au début, même si après l'arrivée d'une table, ils nous ont presque complètement laissés de côté. Pour un prix d'environ 120 €+ pour deux personnes prenant 3 verres de vin, nous avons été assez déçus. C'était peut-être une mauvaise soirée, mais même après avoir payé l'addition, personne ne nous a accueillis lorsque nous avons quitté le club.
Le 09/08/2023 à 20:35
Tout est excellent
Le 22/07/2023 à 22:02
Endroit moderne et accueillant. Samedi le midi. Service élégant et rapide. Plats abondants avec des associations parfaitement assorties. Service parfait et comme l'oeil aussi veut sa part, tout comme le palais, les plats proposés s'accordaient parfaitement avec les céramiques choisies. Prix conformes à la recherche. Excellents vins Parking devant, environ cinq places ou à proximité.
Le 21/07/2023 à 10:23
Cinq étoiles. Service super professionnel et sympathique et nourriture délicieuse et joliment décorée. Bon choix si vous recherchez une soirée extraordinaire.
Le 14/07/2023 à 21:07
Vins et plats délicieux tout au long des entrées, plats principaux et desserts. Service très professionnel et sympathique de la part de tous les serveurs. Le prix est supérieur au reste de Corvara mais pas de beaucoup et il se justifie facilement.
Le 07/07/2023 à 16:36
Ça va. Hautement recommandé.
Le 26/06/2023 à 13:47
Bel endroit, nous avons déjeuné avec 1 veau sauce thon, 1 entrecotte frites, 1 lapin lardé avec purée de pommes de terre et petits pois sauce prunes (excellent), bon service, prix moyen.
Le 24/05/2023 à 10:36
Tous les plats étaient exquis. Chacun était magnifiquement présenté et le service était incroyablement sympathique. Nous reviendrons certainement dans le futur ! Merci :)
Le 16/03/2023 à 17:27
Exemple exceptionnel de cuisine raffinée. Entrées très inventives, plat de qualité et desserts fins. Cela devrait être votre choix n°1 si vous voulez impressionner votre proche, point final.
Le 11/03/2023 à 18:51
Cadre chaleureux avec une cuisine fantastique. Vous devez commander la carbonara. Cette carbonara occupe une place n°1 dans mon cœur ! Divin!! La mousse aux œufs et au fromage était intéressante et étonnamment légère ! Quelque chose qui m'a vraiment marqué : le sommelier et la sélection de vins. J’ai eu l’occasion de goûter quelques vins auxquels je ne m’attendais jamais ! J'ai vraiment apprécié cette expérience. Un de mes restaurants préférés à Corvara et dans le monde !
Le 07/03/2023 à 20:33
Un joyau italien inattendu dans des quartiers plus qu'inattendus. Il y a beaucoup d'attention portée aux détails ici, des raffinements dans les petites touches et autres choses. Cela se voit car les plats forment une histoire de la première à la dernière bouchée. Vous passerez également de bons moments ici avec l'accord mets et vins du jeune sommelier.
Le 04/03/2023 à 22:20
Excellente sélection de plats et de vins. Un service hors norme. Le menu dégustation est cher, mais ça vaut le coup, seul le désert pourrait être amélioré. Je l'ai trouvé médiocre pour le menu dégustation
Le 25/02/2023 à 20:26
Très bon, mais bruyant
Le 23/02/2023 à 21:50
Endroit très sympa, personnel sympathique mais pas particulièrement empathique, plats spéciaux avec des ingrédients authentiques mais pas précisément décrits dans le menu ; Par exemple, j'ai pris de la SOUPE DE SEiche à l'étouffée et on m'a servi des seiches plongées dans de l'encre de seiche..., de bons desserts.
Le 15/02/2023 à 20:39
Ce fut une très belle soirée avec de la très bonne nourriture et un service de première classe ! Si vous voulez quelque chose d'extraordinaire, alors vous êtes au bon endroit.
Le 12/02/2023 à 12:16
Fabuleux!!Environnement très agréable, simple et romantique. Plats excellents et particuliers, excellent service, large choix de vins. J'ai hâte d'y retourner !!
Le 11/02/2023 à 22:12
Lieu élégant, environnement agréable, personnel attentionné, attentionné et courtois, cuisine très raffinée. Excellente cave. Prix adapté au type de lieu.
Le 10/02/2023 à 20:31
Excellente nourriture et vin + service exceptionnel. Ma recommandation!
Le 28/01/2023 à 13:14
Expérience culinaire fantastique, excellent accueil du gérant
Le 27/01/2023 à 22:50
Service parfait, vins parfaits et nourriture parfaite ! Le menu de 7 plats est très bon et propose de bonnes portions. Un seul tout petit point, c'est qu'il peut faire un peu plus chaud à l'intérieur, mais cela n'enlève rien aux cinq étoiles !
Le 13/01/2023 à 15:14
Meilleur dîner en Italie - merci Alberto pour le bel accord mets-vins et les explications… nous reviendrons ! Nous avons eu le menu + accord mets et vins. Je le recommande vivement si vous êtes dans la région ou si vous devez conduire, sachez qu'ils donnent des versements généreux ☺️✨
Le 09/01/2023 à 20:10
Pizza express, ce n'est pas le cas. Bonne nourriture et service. La carte des vins est énorme!
Le 03/01/2023 à 13:17
Un environnement très raffiné et relaxant. Une cuisine réfléchie, pas du tout improvisée. Des plats très bien pensés et amusants. Carte des vins relativement fournie. Je ne pense pas que cela ait du sens de dépenser un peu (très peu) moins dans d'autres restaurants, même bons, mais qui proposent les plats éculés habituels. Faites-vous une faveur : réservez ici pour une soirée, vous ne le regretterez pas.
Le 02/01/2023 à 09:13
Endroit magnifique et cosy, grand choix de vins et service super sympathique. J'enlève une étoile quant aux prix, on pourrait avoir un peu plus dans l'assiette. Hier, j'ai demandé l'entrée de lentilles mais sans la viande et j'ai été facturé au prix fort mais j'ai reçu 2 cuillères pleines de lentilles (je m'attendais à un peu plus pour compenser la viande). L'association des saveurs des plats est de haut niveau et gourmande ! Mon mari a été impressionné par la carte des vins.
Le 01/01/2023 à 20:43
Bonne cuisine raffinée, excellent choix de vins en accord, raffiné et anticonformiste
Le 12/12/2022 à 05:22
Bel endroit, et une carte presque étoilée mais dans un cadre informel sympa.
Le 07/12/2022 à 21:58
Excellente expérience à Corvara. Service présent, gentil et poli. Plats excellents, tout comme la présentation ! Ambiance agréable et élégante mais sans prétention, on se sent immédiatement à l'aise. Excellente découverte.
Le 16/10/2022 à 05:56
Numéro un 👌🏻
Le 09/10/2022 à 08:25
Carte des vins exceptionnelle
Le 18/09/2022 à 06:15
Une grosse surprise. Merveilleux restaurant. Très bonne nourriture. Le service était vraiment bon.
Le 15/09/2022 à 17:41
Le meilleur endroit pour manger à Corvara, menu intéressant, supportant bien sans gluten - j'ai mangé le meilleur schnitzel de porc sans gluten, et le premier plat était du blanc d'œuf en mousse avec du fromage sur le dessus et le jaune d'œuf en bas. Le service est excellent - agréable - pas dérangeant et ne manque pas - bon timing. Si vous avez des besoins particuliers comme le sans gluten, mieux vaut réserver un jour à l'avance et consulter le plat que vous avez choisi. Apprécier!!!
Le 08/09/2022 à 07:17
Parfait 😚
Le 04/09/2022 à 09:19
Excellente nourriture et service
Le 26/08/2022 à 21:42
Environnement moderne et super accueillant. Personnel attentif et très gentil. Des plats raffinés avec des combinaisons parfaites. Vraiment top ! Prix adapté au niveau de service et de nourriture proposé. Bien joué!
Le 13/08/2022 à 19:05
Je pense qu'il mérite 6 étoiles.
Le 09/08/2022 à 14:15
Super restaurant. Service parfait, nourriture joliment présentée et absolument délicieuse. Bon Lagrein ouvert (Alois Lageder). De plus, les prix ici sont très raisonnables pour la qualité proposée, surtout comparés aux autres restaurants gastronomiques de la ville. Je n'ai trouvé le bruit qu'un peu vers la fin de la soirée, lorsque le restaurant était complètement plein. Mais cela n’enlève rien au fait que c’est l’un des meilleurs endroits pour manger à Corvara !
Le 04/08/2022 à 21:08
Rencontre de bonne qualité et bien préparée. 👍Je travaillerais davantage sur les options de desserts.
Le 02/08/2022 à 22:07
Restaurant haut de gamme au centre de Corvara. Une variété de grands vins dans différentes gammes de prix. L'huile d'olive est fabriquée maison en Sicile et doit absolument être essayée. Dans l'ensemble, la nourriture est savoureuse, même si les pâtes ne manquent pas de crème, ce qui pourrait être trop pour certains. La poitrine de porc est très juteuse et très tendre. La sélection finale de fromages est très bien sélectionnée et bien équilibrée. Dans l'ensemble, ce fut une soirée réussie.
Le 27/07/2022 à 22:31
Super expérience tout autour! Il faut essayer la mousse de parmesan avec l'œuf et les pâtes aux truffes
Le 27/07/2022 à 05:21
Excellente nourriture et service super attentionné. Le menu de 7 plats avec accompagnement de vin est fortement recommandé. Un moment fort. Merci
Le 21/07/2022 à 16:04
Essayé! Nous avons été satisfaits ! Excellent service et nourriture !! Des saveurs de plats et de textures, avec d'excellents ingrédients et des saveurs inexplorées ! Excellent service, et le Patron Fabio parfait et convivial ! Prix au top! Si cela se reproduit, je m'arrêterai là !
Le 21/07/2022 à 15:58
Très décevant : des pâtes trop cuites noyées dans une sorte de crème que l'appeler carbonara est une gourmandise ! Bar sans goût et mal désossé avec moules sablonneuses : d'après mon expérience, je ne le recommanderais certainement pas
Le 19/07/2022 à 19:35
Un must absolu à Corvara ! Oui, c'est un peu cher mais chaque bouchée en valait la peine ! Tout était superbe - nourriture, carte des vins et service, mais pour nous, la star de la soirée était le dessert - un humble Bunet préparé à la perfection. Superbe!
Le 16/07/2022 à 16:37
Très bon dîner.
Le 28/06/2022 à 20:32
Délicieuse cuisine imaginative dans un environnement chic mais décontracté, avec un service de premier ordre. Notre restaurant préféré à Alta Badia jusqu'à présent !
Le 04/04/2022 à 08:33
Je vous remercie beaucoup
Le 31/03/2022 à 07:49
Excellent restaurant avec une immense cave à vin.
Le 08/03/2022 à 19:19
Excellente cuisine
Le 06/03/2022 à 06:49
La meilleure expérience culinaire que j'ai jamais eue !
Le 15/02/2022 à 14:50
Spectaculaire! Bel endroit alpin. Lettre courte mais magnifique. Le risotto est délicieux. La carbonara est très bonne. Des desserts délicieux et un tiramisu à tomber par terre. Immense carte des vins pleine de bonnes options à des prix raisonnables. Ce n'est pas bon marché mais ça vaut le coup. 50-60 € avec vin et desserts
Le 11/02/2022 à 14:38
Excellent si vous souhaitez vous évader un peu de la cuisine traditionnelle de la vallée avec des ingrédients typiques locaux élaborés de manière raffinée.
Le 11/02/2022 à 11:10
Restaurant fantastique. Nous avons pris un délicieux repas. Qualité étoilée Michelin. Service fantastique! Recommandé!
Le 28/01/2022 à 14:55
Les ingrédients sont certainement d’excellente qualité et cela ne fait aucun doute. Sélection de vins que je n'ai pas trouvée particulièrement intéressante. Prix peut-être excessivement élevés.
Le 25/01/2022 à 21:38
La nourriture était bien présentée et très savoureuse. Digne d'une étoile Michelin
Le 01/01/2022 à 09:36
Bel emplacement au centre de Corvara. Bonne nourriture et vin superbe!
Le 27/12/2021 à 15:09
Excellente expérience. Nous avons fait une réservation de dernière minute pour un dîner pour deux. Nous avons été parfaitement traités depuis l'appel téléphonique de réservation jusqu'au service au restaurant. Serveurs professionnels, endroit soigné, propre et tout à fait à notre goût. Nous avons très bien mangé. Je vous conseille.
Le 23/12/2021 à 20:58
Le meilleur repas que j'ai eu dans tout mon voyage de 21 minutes en Italie. Belle présentation de la cuisine italienne contemporaine qui intrigue et satisfait à la fois. Le service est top avec d'excellentes recommandations de vins. Je le recommande vivement et c'est un incontournable si vous êtes dans les dolomites. Tout simplement incroyable de bout en bout.
Le 15/12/2021 à 21:06
Cuisine avec beaucoup d'individualité, cuisine raffinée, bonne ambiance et vin
Le 28/09/2021 à 21:30
Expérience fabuleuse. Excellent rapport qualité/prix. Personnel attentif et serviable. Plats et combinaisons spéciaux avec une attention aux moindres détails. Excellent restaurant à Corvara in Badia qui vaut vraiment la peine d'être essayé. Note 10+
Le 12/09/2021 à 20:51
Plats raffinés et délicieux, service excellent, facture adéquate
Le 02/08/2021 à 14:49
Bel endroit, belle déco, grandes tables, ambiance raffinée et décontractée. C'est un restaurant haut de gamme, tourné vers les produits locaux et tourné vers l'innovation. Nous avons pris tous les deux deux entrées, deux seconds plats et un dessert et avons dépensé 120 €, un prix en adéquation avec le service et la qualité. Excellente carte des vins, très variée. Les premiers avaient peut-être besoin d'un peu plus de « grip » : une épice, quelque chose de croquant, un contraste... Les seconds étaient un conte de fée : le cochon fond dans la bouche. En dessert, nous avons pris le classique gâteau au chocolat, qui est fait à base d'espresso, mais la glace et la crème qui l'accompagnent vous placent directement dans la catégorie de la gourmandise !
Le 30/07/2021 à 21:01
Lieu moderne sans oublier la tradition montagnarde, mise en place minimale. Plats bien présentés mais je m'attendais à quelque chose de plus en bouche. Service amical et professionnel. Bonne carte des vins. Prix soutenus en adéquation avec l'offre.
Le 29/07/2021 à 14:15
Excellente nourriture. Vaut la peine d'être vu. Super ambiance. Personnel sympathique.
Le 27/07/2021 à 19:28
Service très sympathique, attentionné et rapide. Le personnel aime son travail. La nourriture est très bien préparée et vraiment savoureuse. De toute façon, on n’en a pas tous les jours. Pour ma part, j'adorerais le faire encore et encore.
Le 22/07/2021 à 18:30
Un peu froid au niveau de l'ambiance et de la température. Cher aussi. Des plats spéciaux cependant. Menu assez flou et cela pourrait s'avérer faux.
Le 18/07/2021 à 18:37
Simplement génial! La nourriture est délicieuse. Si vous souhaitez profiter d'une soirée très spéciale, c'est le bon endroit pour vous. Mieux vaut réserver !
Le 14/07/2021 à 19:54
Environnement merveilleux. Cuisine locale mais cuisinée de manière moderne, nous avons vraiment apprécié le dîner. Le prix est élevé mais ça vaut le coup.
Le 23/06/2021 à 10:13
Excellente qualité prix
Le 21/05/2021 à 07:56
C'est nul
Le 05/09/2020 à 06:43
Restaurant agréable et informel. Cuisine contemporaine et délicieuse. Large choix de vins naturels. Meilleur choix à Corvara
Le 30/08/2020 à 15:01
Apportez votre loupe pour chercher les plats dans votre assiette.
Le 20/08/2020 à 19:15
Emplacement moderne minimaliste mais sans oublier la tradition montagnarde. Excellent dîner avec un service très attentionné et précis. Personnel très gentil. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner.
Le 20/08/2020 à 04:16
Lieu moderne et haut de gamme. Menu raffiné non inspiré de la cuisine locale traditionnelle. Excellente cave. Prix élevés mais suffisants pour le niveau du lieu
Le 16/08/2020 à 19:47
Nourriture de qualité et bon service.
Le 14/08/2020 à 17:30
Bonne cuisine, service sans attention particulière, un peu trop gourmand
Le 09/08/2020 à 13:18
Cela fait des années que nous venons manger ici et nous ne sommes jamais déçus, même à cette occasion tout était excellent, du risotto aux champignons et café, au porc en croûte et en dessert un délicieux sorbet de navet rouge au yaourt. Le seul petit défaut était le filet de veau qui ne nous a pas impressionné. Cela reste une référence sûre à Corvara ! Bien joué!
Le 07/08/2020 à 15:58
Très bon restaurant, bonne sélection de vins, mais la carte est limitée et pas très simple à comprendre. La nourriture était bonne mais de très petites portions : plus pour les entrées que pour les plats principaux. Le service était régulier, rien ne justifiant de toute façon les prix, globalement très élevés.
Le 10/03/2020 à 05:42
Restaurant moderne et soigné au milieu de Corvara. Personnel parfaitement formé. Nourriture exclusivement fine avec une grande touche personnelle du chef. Prix comme prévu, OK pour le niveau de restauration.
Le 04/03/2020 à 06:44
Le restaurant est impeccable, si vous voulez faire bonne impression sur un invité ou une fille, vous devez absolument l'amener ici pour manger. Tout est très bon, service de très haut niveau. Je recommande l'œuf en entrée, je n'étais pas folle du dessert, mais c'est peut-être mon goût personnel. L'addition est à la hauteur du lieu, donc élevée. Cave bien garnie.
Le 19/02/2020 à 18:47
Incroyable
Le 18/02/2020 à 20:14
environnement essentiel et raffiné. le mobilier est raffiné et de bon goût. personnel qualifié et professionnel. menu particulier plats très bien exécutés. excellente carte des vins. bon rapport qualité prix. essayez-le, vous ne le regretterez pas
Le 16/02/2020 à 18:35
Très bonne nourriture mais manque un peu de service chaleureux, même s'il est efficace.
Le 16/02/2020 à 13:28
Un superbe restaurant ! Nourriture très agréable, élégante et d'excellente qualité! Personnel et emplacement très professionnels et gentils avec une attention aux détails ! Excellent rapport qualité/prix ! Ça vaut vraiment le coup d'y aller !
Le 08/02/2020 à 20:23
Excellente nourriture, personnel très gentil et toujours préparé. Chaque fois que je reviens à Corvara, j'y retourne !
Le 24/01/2020 à 20:40
Cuisine raffinée d'excellente qualité
Le 24/01/2020 à 08:13
Des plats magnifiquement pensés avec des ingrédients de qualité cuisinés avec soin et attention. Ambiance détendue et accueil chaleureux
Le 15/01/2020 à 21:23
L'un des meilleurs restaurants pour le menu, le rapport qualité-prix, le service, l'attention portée au client. Le tartare de bœuf aux navets noirs et le risotto aux pommes et citron vert, selon ma copine le meilleur risotto qu'elle ait jamais mangé, tout simplement parfait. Le raffinement dans les petits détails, de la céramique utilisée pour placer les couverts, du service d'une délicieuse entrée, de la diversité des plats... de véritables compliments. Excellente carte des vins.
Le 11/01/2020 à 23:37
Selon moi, l'un des meilleurs et des plus délicieux restaurants de la région !
Le 10/01/2020 à 21:10
Excellent
Le 02/01/2020 à 10:21
Apéritif / 2 Américains / 24 euros / .....EXCESSAIRE, PAS ÉLÉGANT, presque une INSULTE.
Le 28/12/2019 à 22:10
Bonne nourriture et service
Le 24/12/2019 à 11:35
Bel endroit, mais menu très déroutant et la nourriture est bien trop compliquée. Sur un groupe de 7 personnes, personne n'a aimé la nourriture
Le 14/12/2019 à 18:26
Ils savent vraiment ce qu'ils font ! Je le recommanderais à tous ceux qui aiment la nourriture avec une touche d'originalité et apprécient la grande qualité.
Le 14/12/2019 à 15:50
Vraiment un restaurant pour les gourmets. Hautement recommandé
Le 09/10/2019 à 23:49
Cet endroit niché sous un parking était à ce jour l’un de nos restaurants préférés en Europe. Nous avons mangé ici trois fois au cours des 5 jours où nous étions à Corvara, c'était tellement génial ! Nous avons fait le menu dégustation et commandé hors menu également, tout était merveilleux. L'ensemble du personnel a très bien travaillé en équipe, du vin au service, en passant par la présentation et la qualité de la nourriture. Ils voulaient vraiment que nous ayons un dîner phénoménal. Les prix sont très raisonnables pour la qualité, le service et l'ambiance. Ils ont également accueilli notre petit chien.
Le 16/09/2019 à 14:04
Ambiance élégante mais décontractée, idéale pour des dîners intimes et même en compagnie, la nourriture était vraiment bonne. Je le recommande
Le 25/08/2019 à 07:58
L'un des meilleurs restaurants de la vallée et en dehors des canons de la cuisine du Tyrol du Sud. Les plats, dans lesquels les excellentes matières premières sont agrémentées de nouvelles combinaisons dignes des cuisines étoilées les plus célèbres, sont servis avec grâce dans un contexte informel mais de haut niveau. Une étape obligatoire pour ceux qui aiment cuisiner avec la recherche derrière !!!
Le 23/08/2019 à 18:30
Très jolie cadre avec bon goût, service aimable, soigner et discret, carte de vrais gastronomie italienne. Je recommande vivement pour les connaisseurs.
Le 22/08/2019 à 22:36
De première classe.
Le 22/08/2019 à 17:37
Cuisine excellente, innovante et intéressante. On dirait un restaurant visant une étoile Michelin. Qualité, rapidité, courtoisie... des ingrédients savoureux et naturels, des goûts alliés à la sagesse. Excellent rapport qualité/prix
Le 11/08/2019 à 16:58
Belle expérience. Personnel très sympathique ; jeune chef avec une envie d'essayer et de proposer
Le 31/07/2019 à 23:19
Expérience gastronomique vraiment impressionnante. La nourriture était délicieuse et les différents plats surprenants. Le service est - comme il se doit - parfait ! Nous avons apprécié notre dernière soirée et recommandons cet endroit pour toute occasion spéciale.
Le 28/04/2019 à 19:08
Excellente cuisine
Le 22/03/2019 à 09:20
Excellente cuisine, service professionnel, très bonne sélection de vins. Primi «Spaghetti with Char» hautement recommandé. 🙂
Le 21/03/2019 à 07:38
Un beau restaurant, une cuisine délicieuse, des vins fantastiques et un excellent service ! Parfait pour une occasion spéciale ou un cadeau de vacances !
Le 20/03/2019 à 19:38
Gastronomie
Le 28/02/2019 à 19:01
Nourriture excellente, recommandation de vins... Carbonara exceptionnelle !
Le 23/02/2019 à 18:15
Tout extraordinaire, le Chef Enrico vous fera vibrer avec ses plats. Cave véritablement garnie de friandises bio introuvables. Si vous êtes de passage, un arrêt s'impose !
Le 21/02/2019 à 16:48
Très bel endroit avec une attention aux détails... Dîner avec steak et steak d'excellente qualité... La viande était vraiment bonne et tendre... Le tout accompagné d'un excellent vin recommandé par le personnel parmi une carte très bien fournie. Le prix évident n'est pas comme aller dans une pizzeria mais étant donné l'emplacement et la qualité, le rapport qualité-prix est bon, vous dépensez le bon montant. Si vous êtes à Corvara, je le recommande vivement...
Le 16/02/2019 à 03:02
Parfois, on tombe sur un lieu avec une attention aux détails qui pousse vraiment un restaurant dans la catégorie exceptionnelle. De la décoration au service, tout a été méticuleusement planifié et exécuté et la nourriture est un véritable régal gastronomique. Franchement, vous pouvez choisir n'importe quoi dans le menu avec un bandeau sur les yeux et continuer à vous enthousiasmer. Je ne me souviens vraiment pas d’un meilleur repas au restaurant de toute ma vie. En termes de prix, c'est définitivement un endroit pour une occasion spéciale mais ça vaut vraiment le coup. Le seul problème mineur est que lorsque l'on le regarde depuis la rue, la lourde porte et l'éclairage doux peuvent le faire paraître fermé, alors assurez-vous de vous y rendre et de vérifier, sinon vous risquez de manquer l'expérience de votre vie.
Le 08/02/2019 à 14:24
Beau restaurant moderne avec une excellente cuisine et une superbe carte des vins
Le 26/01/2019 à 05:48
Excellente nourriture, grande sélection de vins et personnel sympathique
Le 12/01/2019 à 20:22
Tout simplement génial. À mon avis, c'est un restaurant étoilé Michelin. Bien joué.
Le 11/01/2019 à 18:39
Repas fabuleux ! Nous sommes entrés sans réservation et nous nous sommes assis sans problème (nous étions en avance), c'était calme quand nous sommes arrivés mais est devenu plus occupé à mesure que nous terminions. Cet endroit est minimaliste, donc si ce n'est pas votre style, vous le trouverez probablement froid, mais nous avons adoré l'espace et apprécié les efforts déployés par le styliste d'intérieur ! Le service était irréprochable, amical et professionnel, de la part de tous les membres de l'équipe avec lesquels nous avons travaillé. Tous connaissaient leurs produits. Une délicate attention étant servi un hors-d'œuvre du chef, qui était un petit œuf avec un petit bouillon. Nous aurions pu manger le bouillon toute la nuit. Nous avions 2 entrées et 1 plat principal, tous étaient remarquablement présentés et avaient un goût phénoménal, le chef a présenté notre plat principal sur 2 assiettes, si élégant et savoureux. Nous avons ensuite choisi un dessert super savoureux et bien présenté. Bien que ce restaurant se situe dans la tranche de prix la plus élevée, je recommanderais certainement de le mettre en haut de votre liste, vous ne serez pas déçu... s'il n'a pas déjà une étoile Michelin... ce ne sera pas long ! !! Laissez les enfants à la maison avec une pizza à emporter et profitez d’une soirée à L’osti !
Le 05/01/2019 à 10:22
Je suis allé à cet endroit avec ma petite amie et un ami. Nous avons tous été exceptionnellement satisfaits. Environnement accueillant, personnel arrangeant, gentil et compétent. J'ai apprécié tous les plats et la longue liste de vins, tous de grande qualité et je recommande donc l'accord mets et vins avec les plats. Des plats originaux et savoureux, notamment les spaghettis à la guitare, le cochon de lait et le canard trempé dans les groseilles. On apprécie la gentillesse de tout le personnel et notamment du chef qui s'est présenté dans la salle. Prix bas, malgré le raffinement et la qualité des plats. Une expérience à répéter et fortement recommandée J'ai visité ce restaurant avec ma copine et un ami. Nous l’avons tous profondément apprécié. Emplacement confortable, personnel gentil et préparé. J'ai apprécié tous les plats et la longue carte des vins, c'est pourquoi l'expérience accord mets et vins est fortement suggérée. Des plats originaux et savoureux, notamment les spaghetti alla guitar, le porc rôti et le canard sauce aux groseilles. On peut apprécier l'attitude du personnel, en particulier la gentillesse et le soin du chef, qui s'est présenté à tous les convives. Des prix justes par rapport à la qualité et au raffinement du parcours. Expérience formidable et suggérée.
Le 29/09/2018 à 16:33
Bel endroit chaleureux et accueillant....la nourriture est belle en apparence et délicieuse en substance !! Je reviendrai certainement !!
Le 22/09/2018 à 19:16
Merveilleux restaurant! Nourriture très savoureuse! Service très poli et attentionné ! Endroit très cosy !
Le 22/09/2018 à 19:15
Nourriture savoureuse, excellent service, trucs sympathiques.
Le 22/09/2018 à 18:58
Bel endroit!! Bonne nourriture!! Très bon service!!
Le 08/09/2018 à 20:03
Nourriture délicieuse et excellent emplacement pour revenir
Le 27/08/2018 à 12:29
Mon humble avis une prochaine étoile Michelin en Val Badia. Petit conseil : achetez un porte-parapluie.
Le 24/08/2018 à 14:38
Cuisine vraiment excellente
Le 21/08/2018 à 20:11
Sous une nouvelle direction, un très beau restaurant, moderne mais absolument stylé ! Cuisine et service au top !
Le 20/08/2018 à 20:17
Innovation liée à la tradition. Excellente cuisine, personnel poli et lieu raffiné.
Le 17/08/2018 à 17:57
C'est facilement candidat à une étoile Michelin ! Bien joué
Le 14/08/2018 à 22:03
Cuisine raffinée et de qualité... Pas pour tous les budgets....
Le 09/08/2018 à 13:00
La table avec vue est superbe. Nous nous sommes régalés. Personnel discret et prévenant.
Le 28/07/2018 à 18:48
Excellent restaurant, d’un rare raffinement. Viandes remarquables, service discret et prévenant, vins d’exception !
Le 20/07/2018 à 19:10
Excellente nourriture et service. Ambiance très agréable. Cuisine régionale moderne préparée et servie avec soin.
Le 06/07/2018 à 18:42
Le niveau général est plus que bon. Même si ce soir, un deuxième plat de viande rouge avait un goût un peu plat. Cela peut arriver. Je reviendrai de toute façon
Le 27/03/2018 à 09:34
Haut
Le 25/03/2018 à 13:18
le super chef Enrico est génial, tout est délicieux, compliments pour tout
Le 09/03/2018 à 21:25
Que du beau monde ! 😀 Endroit sympa, personnel super, cave riche et plats au top !
Le 08/03/2018 à 22:13
Une garantie
Le 04/02/2018 à 15:01
Magnifique nouveau restaurant à Corvara. Excellente qualité et personnel sympathique.
Le 19/01/2018 à 11:58
Excellent endroit, on peut bien manger et mieux boire....personnel sympathique et bien préparé, bravo !
Le 11/01/2018 à 20:38
L'un des meilleurs restaurants de Corvara. La nourriture est incroyable et l'endroit est très agréable.
💬 Conseiller! Il ouvre très tôt le matin (à 6h même le dimanche) et les gérants sont sympathiques. Nous avons pris deux croissants et un cappuccino pour un total de 4€. Les brioches étaient complètement copieuses et très bonnes. Salle de bain très soignée et propre
💬 Nous sommes allés dîner et le lendemain nous avons également déjeuné. Plats incroyables (je joins des photos) et excellent service. La très talentueuse Enea nous a expliqué tous les plats et tous les vins que nous avons essayés les deux jours. Nourriture impeccable et dégustation de vins incroyable. Excellent emplacement pour organiser des événements. Prairie, vignes, oliveraies et poules errant dans les prés. Un événement que je n'oublierai pas. Conseiller!
💬 L'appartement est magnifique, la vue est spectaculaire 😍😍😍 Le propriétaire est très sympathique. J'ai vraiment apprécié notre séjour 👌🏻 Et je conseille vraiment cet endroit
💬 Apres une première expérience un peu décevante, j'ai demandé à changer de chambre, ce que le directeur de l'hôtel a bien voulu faire. La deuxième chambre était beaucoup mieux. Le personnel est serviable. Les parties communes de l'hôtel, ainsi que la façade et tout l'extérieur, sont de la Belle Époque et sont magnifiques.
💬 Bien bien dans un environnement sympa. Les prix étaient très raisonnables. Il n’est pas situé en bord de mer, mais c’est quand même un bel emplacement dans une petite rue. C’est un bon emplacement quand il y a du vent en bord de mer. Le steak de thon était très bon, tout comme les calamars. La nourriture était très fraîche, je reviendrais.
💬 Le pain au potiron mérite d'être qualifié d'« excellence » : je n'ai jamais mangé d'aussi bon pain de ma vie. Ce n'est pas bon marché, mais ça vaut beaucoup. J'ai hâte de revenir pour en acheter plus et essayer d'autres produits !
💬 Tout était délicieux, excellent rapport qualité prix, le service et la courtoisie règnent en maître.
💬 Hôtel bien situé au calme malgré la proximité de la gare. Chambre propre et confortable. Situation idéale près du centre. Patron sympathique et au petit soin pour ses clients. Petit déjeuner copieux… que vouloir de plus pour un bon séjour ? Merci!!!!😉🥂😉
💬 ... bâtiment délicieusement rénové, excellent emplacement, vous pouvez facilement vous déplacer partout à pied, chambres très accueillantes, colorées et stylées. Mariateresa et Vito, les propriétaires, très sympathiques et serviables
💬 Boutique très conviviale et maniable. Joli comptoir de saucisses et fromages. Du pain et des petits pains sont également disponibles, même si le choix est limité. Mais il y a en fait tout ce dont vous avez besoin pour la journée !!