L'Officina Avis
📌 Borgo XX Giugno, 56, 06121 Perugia - Italie
💬 788 Avis
Avis sur L'Officina à Perugia
Les avis
Les dernier avis sur L'Officina à Perugia
Anna.r
Le 15/05/2024 à 12:01
5 / 5
Une véritable soirée expérience exceptionnelle.
Antonio.a
Le 11/05/2024 à 07:24
5 / 5
Une agréable découverte. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire, c'est l'endroit idéal. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Danilo.a
Le 27/04/2024 à 07:20
5 / 5
J'ai dîné avec ma famille lors d'un week-end à Pérouse sur la recommandation d'un de mes amis. Comme ma fille a des goûts impossibles, j'ai appelé Andrea le propriétaire pour lui demander si une option exclusive hors menu était possible pour elle. À sa grande surprise, même si le niveau du restaurant était élevé, il a fait de son mieux pour lui plaire et le résultat final était vraiment à son goût. A part ma fille, le premier impact a été excellent : nous avons été accueillis avec beaucoup de courtoisie et de professionnalisme par le personnel et le chef. Lors de la commande, ils nous ont expliqué leur philosophie de durabilité visant à éviter le gaspillage alimentaire et la combinaison des traditions ombriennes et grecques compte tenu des origines du chef. Les photos que j'ai ajoutées des entrées font référence aux grandes portions qu'ils nous ont gentiment servies car ma femme et moi étions indécis quant au choix. Ils nous ont offert un voyage culinaire plein de saveurs qui a ravi nos palais. Le restaurant ne craint pas les comparaisons avec d'autres restaurants étoilés et je le recommande à tous ceux qui comme moi souhaitent découvrir des saveurs traditionnelles avec des réinterprétations. Étonnamment, les prix sont très bas, tout comme dans un restaurant/trattoria normal. Hautement recommandé!
Klara.r
Le 16/04/2024 à 09:11
3 / 5
Ambiance chaleureuse, service agréable, présentation intéressante de chaque assiette… il n'y avait qu'un seul gros problème… malheureusement, la nourriture n'était tout simplement pas si bonne. Cela pourrait être un restaurant incroyable s’ils retravaillaient les profils de saveurs et les textures. Nous étions 4 à table et nous ressentions tous la même chose.
Giulia.e
Le 30/03/2024 à 18:41
5 / 5
5 étoiles, c'est peu ! Excellent : le raffinement des associations, la présentation des plats et le souci du détail. Des gourmandises servies en pré-entrées, à l'huile pour accompagner le pain, sans oublier les plats principaux. Disponibilité et attention au sans gluten, où des entrées aux desserts, vous pouvez choisir presque toutes les options du menu. Le meilleur pain sans gluten que j'ai jamais mangé !
Jessica.u
Le 25/03/2024 à 14:36
5 / 5
Dîner en couple L'intention était d'organiser un bon dîner un samedi soir à Pérouse, mais cela s'est avéré être quelque chose de plus : un très bon voyage culinaire ! Tout d'abord, le lieu est très accueillant et au design enveloppant, la culture, en plus d'être présente dans les plats, vous entoure de la présence de livres, de photos anciennes et de bouteilles de vin. Le personnel est très gentil, compétent, accueillant et ce que nous avons le plus aimé c'est la présentation des plats, on nous a proposé une entrée et l'utilisation des produits (plats réalisés avec des restes de nourriture n'ayant pas servi à d'autres fins) et le ordre à suivre pour obtenir un goût spécifique à obtenir en fin de repas et cela également pour les autres plats servis ensuite. Nous avons essayé la dégustation de la mer et la dégustation de la terre, une combinaison de saveurs, d'émotions et de goûts de Grèce, d'Ombrie et de Toscane, quelque chose de magique !! Ce n’était pas un simple dîner mais une belle expérience et un beau voyage. Nous recommandons vivement !!
beatrice.a
Le 25/03/2024 à 07:37
5 / 5
Respect judicieux et choix des produits cuisinés avec une originalité savoureuse
Roberto.r
Le 14/03/2024 à 10:27
5 / 5
Le chef est très bon et fait des recherches sur les plats et heureusement les prix restent abordables
Sergio.u
Le 14/02/2024 à 18:59
4 / 5
C'est un restaurant qui mérite d'être reconnu pour l'originalité de ses plats et de leur présentation ! En fait, le maître explique la pensée émotionnelle qui est à la base de chaque plat, de manière très détaillée et très communicative et gentille. La pièce est composée d'une partie étroite et faiblement éclairée, d'une sorte de couloir et d'un espace plus grand et plus lumineux. La partie la plus étroite est plus originale et se prête bien à une soirée romantique. La nourriture est vraiment unique et ne peut être appréciée que par ceux qui, comme moi, apprécient l'originalité de la cuisine qui naît de la recherche individuelle. Les plats sont généralement basés sur les contrastes, sucrés et salés, délicats et acides. Je cite par exemple les glaces à la sauce ossobuco ou les chocolats au chocolat blanc fourrés au gorgonzola. Les portions sont petites, comme d'habitude dans les restaurants étoilés, on ne veut pas rassasier le client avec un ou deux plats, mais lui permettre d'en goûter plusieurs. Le repas est cependant enrichi de cadeaux, qui contribuent à vous rassasier. Personnellement, j'ai été très satisfait de l'expérience, notamment parce que j'étais en compagnie d'excellents amis.
Elisa.o
Le 13/01/2024 à 14:05
5 / 5
Des plats excellents et vraiment uniques ! Tout à essayer ! Prestation impeccable !
Leo.a
Le 09/01/2024 à 22:40
5 / 5
Le restaurant est magnifique, la nourriture est très bonne et le prix est vraiment très bon marché par rapport à la nourriture qu'ils servent. C'est très bon marché. Ils ont des desserts différents et ils ont bon goût. J'y ai mangé avec ma famille et ils ont beaucoup aimé.
Neil.a
Le 07/01/2024 à 09:09
5 / 5
Un véritable joyau à Pérouse. Cuisine délicieuse, préparée avec créativité et amour, service attentionné, excellente cave à vin, atmosphère charmante et intime. Nous avions chacun des menus dégustation (deux « mare » (fruits de mer) et deux « terra » (terre)) et tout était délicieux. Le personnel a recommandé un excellent vin pour accompagner les divers choix de plats. Nous avons hâte d'y retourner bientôt !
Cristiano.e
Le 05/01/2024 à 10:02
4 / 5
Nous sommes allés dans ce restaurant le soir du Nouvel An et avons choisi le menu à 110 euros. Le restaurant est vraiment très beau, livres, bouteilles de vin, lumières tamisées et musique jazz en fond sonore. Le menu commençait par 3 petites entrées gratuites du chef qui étaient vraiment très bonnes et du pain fait maison. Les saveurs de tous les plats sont véritablement audacieuses et les associations originales et parfois audacieuses. La carte des vins est très complète et propose des prix honnêtes. Nous avons bu 2 Bramitos, un Barolo, un Moscato et une excellente Franciacorta. Le seul défaut, je pense, c'est que j'ai utilisé la même sauce à l'orange pour l'oie et le dessert. La petite pâtisserie finale était également bonne, là aussi j'aurais préféré autre chose que le gâteau à l'orange, tout simplement car les 3 derniers plats avaient tous une note très orangée. Plat star : les cappelletti de pigeon au bouillon à la truffe, tout simplement parfait. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Jan.�
Le 03/01/2024 à 23:02
5 / 5
Soirée super sympa avec une cuisine vraiment excellente, un service très sympa et un rapport qualité/prix exceptionnel pour les menus ! Merci beaucoup pour cela, à bientôt !
Nicolò.e
Le 31/12/2023 à 17:01
5 / 5
Personnellement, je le considère comme le meilleur de Pérouse. L'œuf cuit à basse température sur un lit de topinambours vaut absolument le détour
rita.n
Le 29/12/2023 à 09:17
5 / 5
J'y suis allé deux fois pour dîner et à deux reprises j'ai choisi le menu dégustation du terroir. Il n'y a pas de mots pour décrire la qualité de chaque cours et l'attention du service.
Diana.r
Le 16/12/2023 à 23:13
1 / 5
Poussés par les excellentes critiques, nous avons essayé ce restaurant. pour le moins décevant. Personnel non préparé, personne ne sait ce qu'il sert sauf un, qui explique à tout le monde. Plats médiocres, mon entrecôte est même tombée dans le grill... Ils arrivent à la vitesse de la lumière, en 50 minutes vous êtes dehors. Il est prévu que pour un restaurant de ce type, les horaires soient plus longs afin de donner au client le temps de se détendre et de profiter de la soirée. Honnêtement, je n'ai rien trouvé de positif... à part l'emplacement
Paolo.t
Le 09/12/2023 à 15:05
5 / 5
Nous nous sommes fait un cadeau en allant manger dans ce restaurant ! C'est peut-être parce que je ne suis pas habitué à de telles expériences de goût et de conscience, grâce également à un excellent service, mais pour moi un lieu unique entre les murs de Pérouse.
Paolo.o
Le 06/11/2023 à 08:27
5 / 5
Belle expérience gastronomique. Sophistiqué, notamment, pour sortir de la zone de confort du restaurant traditionnel sans compromettre le portefeuille, surtout pour ceux qui comme moi sont habitués aux prix fous du nord. Note de mérite au service et, parmi les plats, l'œuf au sous-bois.
Letizia.i
Le 03/11/2023 à 00:41
5 / 5
Endroit élégant et soigné. Service professionnel et attentionné. Des saveurs particulières et décisives. Des matières premières de la plus haute qualité, alliées à la sagesse et à la créativité. Quoi dire? Une expérience culinaire parfaite, qui nous a agréablement surpris également par le rapport qualité/prix. On reviendra certainement!
Emma.r
Le 15/10/2023 à 09:41
1 / 5
J'ai dîné dans ce restaurant, attiré par les excellentes critiques et la note du guide Michelin. Je n'ai rien trouvé de ce à quoi je m'attendais. Service vraiment médiocre, plats presque jetés sur la table. Ils nous ont apporté le plat suivant sans attendre ni vérifier qu'ils avaient terminé le précédent, l'abandonnant sur la table. La nourriture était de très mauvaise qualité, avec des combinaisons difficiles à comprendre et souvent immangeables (j'ai même laissé une assiette entière). Savoir présenter les plats ne suffit pas pour retrouver le bon goût en bouche. Commençons par les bases
gabriele.a
Le 14/10/2023 à 20:46
4 / 5
si vous êtes à Pérouse c'est un incontournable, plein de choses... mais un long chemin à parcourir... en tout cas le personnel le promet bien, je reviendrai !
Giuseppe.a
Le 12/10/2023 à 08:11
5 / 5
Menu dégustation terroir raffiné aux saveurs élaborées, excellent rapport qualité/prix !
Kerstin.
Le 12/09/2023 à 20:23
4 / 5
Très bon menu, excellente qualité, service très sympa. Très bon rapport qualité-prix. Les plats étaient servis trop rapidement les uns après les autres, ce qui limitait quelque peu l'expérience. Certains plats étaient également presque froids. Le personnel était très occupé ce soir-là, c'était probablement la raison. Cependant, la nourriture était très spéciale et la soirée était une expérience.
Moira.o
Le 02/09/2023 à 08:28
4 / 5
J'aime beaucoup l'endroit, l'attention aux détails. Le directeur était extrêmement courtois et attentif dans son service. Peu de plats proposés, et pour moi qui ne mange pas beaucoup de choses, il y avait peu de choix, mais tout était bien préparé et très bon. L'amuse-bouche du chef, vraiment remarquable, ainsi que le pain et les croûtons proposés !
alessia.l
Le 01/09/2023 à 22:37
4 / 5
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant et cela ne m'a jamais déçu. J'aime beaucoup l'idée d'un menu qui change selon les saisons. Possibilité de dégustations et menus à la carte. La cave à vin est très bonne. Bel endroit, accueillant, personnel très serviable, sympathique et expert. Les plats sont bien préparés, très beaux esthétiquement et avec une préparation soignée derrière eux. Cuisine de qualité, avec un bon rapport qualité/prix. Il mérite d'être visité. Informé!!
E...
Le 02/08/2023 à 11:46
5 / 5
Je n'y étais pas retourné depuis longtemps, j'étais très content. Les prix sont vraiment modestes, les plats et les saveurs vraiment spéciaux, j'ai essayé des combinaisons que je n'aurais jamais imaginées. Personnel sympathique, attentif et courtois. Grande sélection de vins. L'ambiance du soir est belle avec la salle éclairée par les lampes de la table. Essayer
Ilaria.i
Le 01/08/2023 à 15:08
4 / 5
Qualité prix inégalée ! Large choix de vins. Environnement agréable
O.E...
Le 23/07/2023 à 14:00
3 / 5
Le personnel est super, les intérieurs sont corrects mais la nourriture n'est pas là. Oui, la nourriture est plus expérimentale avec des mélanges de saveurs et des jeux moléculaires inhabituels, mais au final, elle est juste moyenne.
Sol.
Le 06/07/2023 à 13:37
5 / 5
Personnel sympathique, possibilité de manger sans gluten pour les coeliaques et les chefs futés. Vraiment recommandé.
Georgiana.e
Le 05/07/2023 à 21:07
4 / 5
Très bonne cuisine et service
Arnout.o
Le 24/06/2023 à 13:58
5 / 5
Déjeuner spectaculaire à L’Oficina. Nous avons apprécié de nous asseoir dehors. Excellent service et recommandations de vins. Nous avons choisi le menu de fruits de mer et l'un de nous avait le menu végétarien, les deux étaient exceptionnels. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Alex.u
Le 11/06/2023 à 21:47
5 / 5
Une cuisine vraiment très bonne, engageante et un excellent choix de vins. Très très bonnes félicitations.
Liza.e
Le 08/06/2023 à 21:28
5 / 5
Repas le plus merveilleux. Nous avons eu les menus dégustation Terra et Mare. C'était délicieux. Excellent accord mets et vins et excellent rapport qualité/prix. Je le recommande vivement !
Jenoe.h
Le 04/06/2023 à 05:49
5 / 5
Wow! Quelle expérience! Notre soirée était tellement magique que nous sommes surpris que le restaurant ne soit pas étoilé. Il a clairement le niveau pour revendiquer une étoile Michelin! Le tout à un prix particulièrement accessible. Juste Wow!
Martin.�
Le 01/06/2023 à 13:10
5 / 5
Notre meilleure expérience à Pérouse et le meilleur rapport qualité/prix
Marco.a
Le 25/05/2023 à 12:29
5 / 5
Expérience fantastique, nous avons pris le menu dégustation de poisson, très bon, tout était satisfaisant et conforme à nos attentes !! Une explosion de saveurs !! Hautement recommandé
Roberta.a
Le 13/05/2023 à 10:30
5 / 5
Lieu intimiste, bonne musique, je vous conseille le menu dégustation pour un voyage à travers des saveurs et des ingrédients raffinés. A essayer !
Brian.e
Le 27/04/2023 à 11:07
5 / 5
Endroit très spécial pour ceux qui veulent manger quelque chose de différent de l'habituel. Nourriture d'excellente qualité, personnel toujours attentif et courtois. Je recommande le menu dégustation.
andrea.a
Le 22/04/2023 à 12:19
5 / 5
Cuisine excellente, les plats sont raffinés mais il est clair que l'objectif est la saveur et non l'étonnement... un environnement élégant mais chaleureux et accueillant. Personnel très gentil et préparé. Des prix équitables
Designer.r
Le 21/04/2023 à 21:13
5 / 5
Nous avons été agréablement surpris. La nourriture était excellente et d'un rapport qualité-prix incroyable par rapport au prix. Nous avons pris le menu dégustation de poisson. Les portions étaient plus que généreuses pour un menu dégustation. La présentation était excellente et la nourriture excellente. Un bon équilibre avec des ingrédients pas trop puissants, comme cela arrive souvent lorsque les restaurants deviennent « créatifs ». Le risotto de moules à la poudre de pomme de terre violette était exceptionnel à mon avis, tandis que le reste du menu était également excellent. Le service et l'ambiance étaient bien. Je recommanderais certainement. Excellente trouvaille, surtout par rapport au prix qui représente facilement la moitié de ce qu'un repas similaire commande habituellement.
Cshieldsie.
Le 20/04/2023 à 16:13
5 / 5
Je le recommande vraiment. Nous avons eu un repas fabuleux ici avec un excellent service.! Nos serveurs étaient super ! Nous avons essayé les menus dégustation et chaque plat était joliment présenté avec une explication de ce qui était servi. Mon mari a besoin de manger sans gluten et ils ont également pu l'héberger. Les prix étaient très raisonnables pour une expérience culinaire aussi raffinée !! Réservez certainement un dîner là-bas !!
Roberto.m
Le 14/04/2023 à 23:51
3 / 5
Je ne suis certes pas un grand connaisseur ni un habitué des lieux raffinés... Mais dans mon ignorance, se lever de table le ventre vide n'est jamais une bonne chose... Je me trompe définitivement mais le menu dégustation, quel que soit le prix, a des portions vraiment misérables... certainement acceptable la qualité et le soin apporté à la présentation des plats.. mais ça s'arrête là... Agréable à regarder... Mais pas pour le dîner
ZIYU.H
Le 11/04/2023 à 19:53
5 / 5
Très délicieux, héhé, l'environnement est génial et vous pouvez manger des plats de grande qualité à un prix pas cher ! Les fruits de mer sont très frais
Leonardo.
Le 06/04/2023 à 13:56
5 / 5
Nous avons pris un menu végétarien et un menu dégustation de viande, des plats fantastiques et délicieux, un service impeccable et des explications toujours précises sur les plats. Excellente route des vins et dans l'ensemble, pour la qualité, le prix est vraiment négligeable. Ces gars méritent beaucoup, c'est pourquoi un restaurant hautement recommandé. La prochaine fois que je serai à Pérouse, j'y retournerai certainement, une expérience à répéter. Allez les gars, visez l'étoile.
Christian.a
Le 04/04/2023 à 09:18
5 / 5
Endroit incroyable, menu et surtout le prix. Voir c'est croire!
Giada.e
Le 09/03/2023 à 09:13
4 / 5
Local juste à l'extérieur du centre historique de Pérouse, dans l'une des plus belles rues et très proche de la basilique Saint-Pierre. Plats à la fois gourmands et classiques. Il est également possible d'opter pour un menu dégustation à petit prix. Excellent rapport qualité/prix.
Elisa.r
Le 08/03/2023 à 09:23
5 / 5
Certainement mon restaurant préféré à Pérouse ! La nourriture atteint parfois des sommets surprenants (l'œuf mi-cuit est fortement recommandé et est toujours proposé au menu avec des variations saisonnières sur les condiments). Excellent rapport qualité prix, les menus fortement recommandés. Cadre intimiste et ambiance relaxante. Super recommandé
Mariana.e
Le 07/03/2023 à 19:11
5 / 5
COUREZ, ne marchez pas !! Je ne peux pas dire assez de bonnes choses à propos de cet endroit. Niché à l'écart de la place principale, la nourriture était délicieuse, le service excellent et ils étaient très arrangeants pour notre petit. Le menu dégustation est un incontournable, accompagné d'une merveilleuse recommandation de vins. Nous avons été stupéfaits de voir à quel point c'était abordable ! Un de nos meilleurs repas depuis longtemps.
V.
Le 16/02/2023 à 22:41
5 / 5
Excellent dîner de dégustation (terrestre et végétarien). Qualité prix parfaite. Personnel sympathique et accueillant.
Stefania.i
Le 04/02/2023 à 09:38
5 / 5
Endroit magnifique et évocateur, belle ambiance, beaucoup d'étiquettes de vins, menu dégustation à des prix jamais vus aussi bas....mais à des niveaux étoilés....!!! Il mérite vraiment 1 étoile, félicitations, fortement recommandé. À bientôt .
Elena.p
Le 29/01/2023 à 09:15
5 / 5
Restaurant au centre de Pérouse. Élégant et accueillant. Personnel compétent offrant un service professionnel, rapide et courtois. Excellente nourriture !! Créatif et parfait dans des combinaisons parfois courageuses. Nous avons essayé deux types de menus dégustation qui constituent un moyen idéal pour découvrir les offres du restaurant. Fortement recommandé.
Sara.u
Le 28/01/2023 à 13:35
5 / 5
Cuisine gastronomique, bons petits plats, vins sélectionnés, personnel compétent et aimable. Essayer. Ce n'est pas facile de se garer à proximité du restaurant.
stefano.e
Le 16/01/2023 à 20:07
5 / 5
Bel endroit, excellente présentation des plats, accords non triviaux, grande variété de vins
Barbara..
Le 06/01/2023 à 09:55
5 / 5
Dîner différent de l'habituel, avec des plats innovants à découvrir. Le lieu est intimiste et agréable, le service excellent. Le prix est correct pour ce qui est proposé. La seule chose, je n'ai pas aimé les desserts, à mon avis l'innovation est allée trop loin et a perdu le goût.
Gloria.a
Le 05/01/2023 à 12:18
1 / 5
Expérience insatisfaisante. Nous sommes allés dans ce restaurant suite aux bonnes critiques. La nourriture n'était PAS de bonne qualité car nous étions malades ; c'était bien servi, dommage pour l'assiette sale : grasse sur les bords et avec les empreintes digitales du serveur. Lorsque nous avons demandé à le modifier, il a fait une grimace de dissidence évidente sans même s'excuser. Nous avons ensuite trouvé un cheveu dans une autre assiette. Nous n'y retournerons pas et nous ne le recommandons certainement pas.
Daniele.m
Le 05/01/2023 à 00:33
5 / 5
Service impeccable et attente courte entre les plats ; excellent rapport qualité/prix. Du menu en ligne nous nous attendions à un certain type de plats, mais nous avons été agréablement surpris par l'immensité du choix une fois assis à table.
Clari.e
Le 05/01/2023 à 00:19
5 / 5
Endroit magnifique, ils nous ont fait asseoir à une table très isolée et nous avons été très satisfaits, en effet le dîner s'est déroulé dans un calme et une tranquillité absolus. Les plats étaient servis avec peu d'attente, même si les 3 salles étaient pleines de clients. Expérience gastronomique unique et qui mérite certainement d'être répétée. Je suis heureuse d'avoir passé mon dîner d'anniversaire avec toi ✨️🙏🏻
Il.o
Le 03/01/2023 à 12:58
5 / 5
Restaurant luxueux et accueillant. Des plats créatifs qu'on ne trouve nulle part. Recommandé également pour les familles avec enfants car ils préparent également des tranches de viande ou des pâtes (pas au menu) Très très gentil
nino.u
Le 27/12/2022 à 20:42
4 / 5
L'endroit est magnifique, les gars sont gentils et gentils, la nourriture déçoit légèrement par rapport aux attentes.
Lucia.n
Le 08/12/2022 à 21:29
5 / 5
Plats étudiés dans les moindres détails, associations explosives, ambiance industrielle mais chaleureuse, service joyeux et bienveillant. Hautement recommandé
Piera.o
Le 22/11/2022 à 21:22
4 / 5
Endroit intime, propre et accueillant. Personnel très compétent, accompagne le client, expliquant toujours les plats sans être trop intrusif ou irritable. De bons plats, équilibrés en saveurs et en portions. Je recommande le menu dégustation. Excellent rapport qualité/prix. Possibilité de stationner le long de la rue ou dans les parkings payants situés à 10 minutes à pied du restaurant. Je le recommande fortement.
eva.a
Le 14/11/2022 à 15:44
4 / 5
Très bel endroit, bonne cuisine mais avec des saveurs très particulières. Personnel de salle à manger très sympathique et compétent. (sur la photo quelques plats du menu dégustation végétarien)
dirk.i
Le 10/11/2022 à 21:40
5 / 5
Super carte, rapport qualité prix plus que bon... Absolument recommandé, mais réservez à l'avance sinon il y aura du monde car il y a beaucoup de réservations... N'hésitez pas à tester les menus dégustation légumes/viandes/poissons !
Marisca.e
Le 16/10/2022 à 17:24
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants de tous les temps !! Cuisine gastronomique bien que non signalée sur le site, je suis tombé par hasard sur le quartier et je cherchais un restaurant ouvert pour le dîner et je l'ai choisi en fonction des avis. J'ai compris dès la fin du confinement, un soir avec beaucoup de vent menaçant d'orage, que le menu était très limité et uniquement à la carte, mais j'ai quand même essayé. L'emplacement est très particulier et je crois qu'il est né comme un pub. Accueil impeccable, les serveurs sont super polis et compétents et décrivent très précisément chaque plat et me donnent des conseils. Ils commencent par une mini entrée offerte par la maison pour le moins délicieuse. - le poisson est très frais - cru est parfait - placage personnalisé - combinaison de goûts particulière mais extrêmement équilibrée - des plats tous UNIQUES et introuvables dans aucun autre restaurant Que puis-je dire, c'est sans aucun doute le meilleur restaurant de poisson de Pérouse parmi tous ceux où je suis allé (beaucoup). J'ai été agréablement surpris par l'originalité et l'EXCELLENTE qualité de chaque matière première. J'ai aussi essayé un plat que je n'aurais jamais mangé et je n'en suis pas folle et mes papilles s'y sont illuminées aussi. Le prix n'est évidemment pas à la portée de tous, surtout vu les quantités, mais objectivement, il vaut chaque centime dépensé !! JE RECOMMANDE ABSOLUMENT !!
Valentina.
Le 15/10/2022 à 14:36
5 / 5
Que dire de ce magnifique restaurant ?!?! tout simplement parfait ! Endroit intimiste, plats délicieux, personnel professionnel et très gentil. Fortement recommandé !
Francesca.e
Le 07/10/2022 à 21:50
5 / 5
L'atelier ne déçoit jamais !!! Excellente cuisine et super accueil !!
Luisa.o
Le 27/09/2022 à 16:07
5 / 5
Il avait été fermé pendant une courte période pour être rénové. Il reste toujours l'un des meilleurs restaurants de Pérouse. Plats de grande qualité et toujours nouveaux. Le lieu contemporain est accueillant mais pas banal. Excellent éclairage.
Anna.h
Le 21/09/2022 à 14:55
5 / 5
Lieu très intime. Convient pour un dîner à deux, mais sans exclure la possibilité d'y aller avec un groupe d'amis. Je recommande d'essayer le menu dégustation pour un voyage vraiment intéressant à travers les saveurs et le mélange d'ingrédients. Le personnel est très poli et accueillant. L'addition était adaptée à ce que nous avons goûté.
BARBARA.O
Le 16/09/2022 à 04:45
5 / 5
Endroit très raffiné, menu spectaculaire. Tout est parfait
Alessandra.a
Le 14/09/2022 à 18:46
3 / 5
Cadre agréable, service un peu décevant, vins conseillés pour accompagner les mauvais plats (ils n'ont pas montré l'étiquette) le menu terre l'emporte sur le menu mer, les desserts ne m'ont pas satisfait Bons gressins et pain maison, risotto aux fruits de mer exceptionnel également. en particulier l'œuf repose sur un mélange de graines
Pim.a
Le 07/08/2022 à 15:02
1 / 5
Soyez prêt. Bien que nous ayons reçu une confirmation de notre réservation par les réseaux sociaux (Instagram), ils ont été, à notre grande surprise, fermés pour rénovation. Nous n'avons pas été amusés. surtout c'était un samedi soir et en haute saison (il faut donc réserver presque partout à l'avance). Inacceptable de traiter ainsi les clients !
franco.i
Le 30/07/2022 à 05:44
5 / 5
Agréable surprise. Restaurant, recommandé par un ami, avec des plats raffinés et des associations de saveurs très savoureuses. J'ai pris le menu dégustation du terroir avec une excellente variété de plats, une bonne carte des vins. Bon service, excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai certainement pour un autre dîner savoureux, recommandé.
Sandro.e
Le 29/07/2022 à 20:48
4 / 5
Très bel endroit, excellent accueil, matières premières de très grande qualité. Mais alors pourquoi seulement 4 étoiles ? car selon moi des plats bien réalisés avec des combinaisons d'ingrédients hors norme doivent être illustrés aux convives, pour comprendre l'idée derrière le plat, qui m'a parfois échappé, et le bon déroulement de dégustation. Expérience positive, nous reviendrons.
Sandro.o
Le 28/07/2022 à 21:09
5 / 5
Pour moi, L'Officina fait partie des deux ou trois meilleurs restaurants de Pérouse, voire uniques, qui se distinguent par leur cuisine de haute qualité et leurs prix plus que raisonnables, merci.
Rein.
Le 27/07/2022 à 18:04
5 / 5
Absolument incroyable. Offre bien plus que ce à quoi on pourrait s'attendre à ce niveau de prix, avec un service très amical. Si je vivais ici, j'y irais chaque semaine.
thibert.o
Le 21/07/2022 à 15:48
5 / 5
Excellent lieu pour une soirée romantique le menu terre était excellent 👌🏻 celui mer un peu trop de poissons cru mais une équipe au petit soin 👍🏽 C’est une boutique de vin où nous avons pu tester différents vin avant de choisir
Joke.e
Le 24/06/2022 à 14:16
5 / 5
Des plats délicieux et certainement dignes d'une étoile. Bon service et un homme sympa. Ça vaut le coup de manger ici
Fabio.p
Le 07/06/2022 à 07:22
5 / 5
Ada et Joannis uniques, plats raffinés et conviviaux, caviste bien achalandé
Matteo.o
Le 18/05/2022 à 14:37
4 / 5
Un lieu avec une atmosphère très intime et accueillante. La cuisine vous accueille avec une forte créativité, j'ai testé le champignon décomposé qui était vraiment intéressant, et la sélection de vins est également adéquate. Le personnel très serviable vous met toujours à l'aise. L'addition est plus que convenable pour le type de lieu et la cuisine. Bien joué!
Simon.e
Le 01/05/2022 à 13:03
3 / 5
Beaucoup de drame et peu de substance. Je n'en suis pas reparti très satisfait, et même s'il y a beaucoup de serveurs, cela ne veut pas dire que le service est impeccable ! Cela pourrait certainement être amélioré! 😉
Jennifer.
Le 01/05/2022 à 12:55
3 / 5
Des plats d'une excellente esthétique, mais je m'attendais à quelque chose de plus au niveau gustatif. Trop de serveurs pour une table, impossible d'avoir une conversation sans être interrompu pour savoir comment se déroulait le dîner
Lorenzo.l
Le 09/04/2022 à 08:21
4 / 5
Bon menu avec des portions visiblement peu abondantes, environnement exigu et sombre, bons prix. Les préparations sont gourmandes avec des combinaisons d'ingrédients à la limite du risque et toujours savoureuses. Sélection de vins décente
Moka.k
Le 18/03/2022 à 21:00
5 / 5
J'adore tout simplement cet endroit ! Nourriture fantastique, chaque plat est une aventure. Optez pour les menus goûts, tous les 3 sont fantastiques.
D.
Le 16/03/2022 à 20:52
5 / 5
Restaurant parmi les meilleurs, sinon le meilleur de Pérouse, compétence en salle et en cuisine. Chaque fois que je suis allé dans ce restaurant, ils ont réussi à m'étonner. INFORMÉ
Teresa.e
Le 05/03/2022 à 22:22
1 / 5
J'ai commandé un menu végétarien. Je ne pouvais rien manger. Plats horribles. Rien que des explosions de saveurs ! Excellent restaurant pour suivre un régime !
Gabriele.i
Le 13/02/2022 à 09:31
4 / 5
La cuisine raffinée est excellente, particulière, beaucoup d'innovation, les dégustations de poissons et végétariennes sont savoureuses et complètes et en cohérence avec l'ensemble de la carte. La cave proposée est exceptionnelle, avec une carte infinie... service pas impeccable, sauf un garçon qui ne nous a cependant pas suivi toute la soirée, qui a présenté les plats de manière exhaustive, les autres serveurs un peu frénétiques et pas très impliqué
Michele.o
Le 06/02/2022 à 17:17
5 / 5
Recommandé par un ami, dîner dans ce restaurant a été une expérience tant pour les plats proposés que pour l'environnement très accueillant. Je reviendrai pour essayer les autres menus. à bientôt
Anna.a
Le 05/02/2022 à 07:18
5 / 5
Le lieu est véritablement intimiste et intimiste, les lumières et le mobilier créent l'ambiance du salon à la maison. La cuisine pourrait être digne d'une étoile Michelin : excellente qualité des matériaux, comme les associations et l'équilibre des saveurs, et le dressage adéquat... Cave à noter. Il faut absolument essayer !
Angela.
Le 25/01/2022 à 22:27
5 / 5
Plats très particuliers, raffinés et classes. Excellente sélection de vins. Prix un peu élevés.
Eleonora.l
Le 22/01/2022 à 23:16
4 / 5
Ambiance élégante et raffinée, cuisine contemporaine très adaptée aux palais raffinés et à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique évocatrice. Peu de plats mais très bien exécutés, une proposition qui suit la saisonnalité et ne déçoit pas. Il vaut vraiment la peine d'essayer La mia caprese qui, contrairement à ce que l'on pourrait instinctivement penser, est un dessert (et évidemment ce n'est pas le dessert Caprese bien connu). Et c'est vraiment incroyable ! Quelques défauts dans le service, pas toujours au top comme on pourrait s'y attendre, et dans la gestion de l'immense cave qui, bien que très bien garnie, est gérée de manière un peu confuse.
Claudio.t
Le 18/01/2022 à 10:05
4 / 5
☺️ L'Officina est un restaurant très raffiné et particulier situé dans la zone adjacente aux murs. Facile d'accès et avec possibilité de se garer sur des lignes bleues tout au long de la rue adjacente. L'intérieur du restaurant est charmant, soigné et agrémenté de murs remplis de bouteilles de vin exposées. 🍕 Accueil au comptoir avec un verre offert en attendant que la table soit préparée étant arrivée dix minutes en avance. On nous a proposé une série d'entrées proposées par le chef qui ont été très appréciées et qui ont été jugées raffinées, en adéquation avec l'ensemble du contexte. En entrée nous avons pris l'œuf en sous-bois avec son goût explosif. Parmi les entrées, les spaghettis de navets rouges, le tapioca aux citrons verts et le Castelmagno sont intéressants : crémeux, bien cuits et avec une touche exotique. Le deuxième plat est la joue de bœuf braisée et crumble aux noisettes, très bonne, juste cuite et bien équilibrée en saveurs. 👥 Personnel précis, sympathique et toujours serviable.. 💶 Prix attractifs, le menu dégustation à 28 euros est recommandé qui vous offre un aperçu complet de la carte. Environ 40 euros pour 1 entrée, 1 entrée et 1 deuxième plat, eau, couvert et verre de vin pour deux personnes. ✅ Recommandé ? Oui, si vous recherchez une expérience différente et raffinée dans un environnement relaxant. 📶 NOTE : 3,8 - 5
gianluca.u
Le 16/01/2022 à 10:09
3 / 5
Selon mes goûts, les plats sont trop élaborés, quand je vais au restaurant j'ai envie de manger sans trop d'explications sur le plat qu'on m'a apporté.
Simona.e
Le 15/01/2022 à 21:33
5 / 5
Dîner pour mon anniversaire en famille. Des plats incroyables... les uns meilleurs les uns que les autres. Excellent service et excellente qualité. Félicitations !!!!!!
Mauro.i
Le 30/12/2021 à 12:18
2 / 5
Lors d'un dîner entre amis, nous avons choisi cet endroit qui nous paraissait intéressant. Cependant, dès la première fois que nous sommes entrés (personne ne nous a accueillis dans le chaos du lieu bondé), nous avons d'abord rencontré un service peu professionnel, probablement dû au fait que l'endroit était surbooké. Et là nous arrivons à l’essentiel : des salles extrêmement bondées, au vu de la situation sanitaire actuelle (Covid-19), avec un air évidemment malsain et vicié en raison du manque ou de l’insuffisance de renouvellement d’air. Le personnel – même celui de la cuisine – probablement en difficulté à cause du trop grand nombre de clients et de la chaleur, portait toujours des masques sous le nez. Compte tenu du bruit, lorsqu'ils ont expliqué le menu, ils ont retiré leurs masques et ont fumé des cigarettes électroniques près de la caisse. Nous gardions nos masques entre un plat et un autre ayant perçu le sentiment évident d'insalubrité du contexte. Et nous n'étions pas les seuls. La nourriture est correcte mais les mélanges d'ingrédients trop nombreux sont exagérés ce qui donne l'impression de vouloir en faire trop sans apporter de réel bénéfice sur la qualité des plats. Par rapport aux demandes, le serveur le plus mature travaillait dur et essayait d'être efficace, tandis que le plus jeune éprouvait des difficultés : il fallait le soutenir et le former. Avis global : très décevant.
Luca.i
Le 22/12/2021 à 13:49
5 / 5
Excellent restaurant gastronomique avec une bonne carte créative, bien servie et assiette, bel emplacement, prix moyens. Informé
Cesare.a
Le 18/12/2021 à 19:10
4 / 5
Il y avait certes beaucoup de monde, mais le service n'était pas particulièrement sympathique et accueillant, un peu froid et précipité. Par contre cuisine excellente, bien présentée et à bon prix !!
Gian.i
Le 27/11/2021 à 08:24
5 / 5
Expérience culinaire incroyable dans ce lieu plein de culture, de bonne nourriture et de musique relaxante. Le menu dégustation est vraiment super copieux et vous comblera jusqu'à un T. Mais surtout il fera exploser vos papilles par sa bonté et son raffinement. Personnel super sympathique, belle attention aux détails.
Gianluca.i
Le 01/11/2021 à 20:09
5 / 5
Lorsque vous vivez une expérience aussi satisfaisante à 360 degrés, il est très agréable d’écrire une critique. Commençons par dire que le propriétaire s'est montré d'une gentillesse incroyable, parvenant à nous arranger une table au dernier moment et cela en soi dans une soirée bien remplie est vraiment appréciable. Passons maintenant à la nourriture : une expérience vraiment satisfaisante pour les sens hormis les échantillons de bienvenue, tous très savoureux (mention spéciale pour la boulette de viande), j'ai beaucoup apprécié l'œuf aux fruits des bois, l'apéritif d'un restaurant étoilé, puis la viande gnocchis farcis très bons et délicieux. Mention honorable pour les desserts, notamment pour le caprese, une reprise du plat salé typique. Enfin l'addition, vraiment faible pour la qualité de ce que nous avons mangé. J'ajouterais qu'ils ont un choix de vins et de bulles vraiment remarquable. Il n'y a rien d'autre à ajouter, si vous venez à Pérouse vous devez dîner au moins à Officina, vous ne le regretterez pas !
Amit.e
Le 07/10/2021 à 08:06
1 / 5
Le service était désagréable. Les serveurs ne savaient pas comment décrire la nourriture en anglais et étaient impatients face à nos questions nous poussant à choisir le menu dégustation. Enfin, quand les plats arrivaient, ils ne savaient jamais qui les commandait. Les plats étaient bons mais c'est presque tout ce que je peux en dire. La carte des vins était impressionnante. En fin de compte… ne correspond pas du tout au niveau de tous les autres restaurants recommandés par Michelin que nous avons visités. Décevant.
Mattia.r
Le 29/09/2021 à 18:38
5 / 5
Nous sommes allés dîner. Très satisfait. Lieu intimiste et soigné, cadre magnifique même sans nappe. La cuisine fonctionnait bien. Nous avons pris un menu dégustation. Des plats à base d'ingrédients simples et très bien réalisés sans être trop élaborés. Les saveurs étaient vraiment bonnes et les textures étaient parfaites. Garnir l'œuf. La cuisine propose trois petites entrées de fruits de mer qui, bien que ne correspondant pas à notre carte, ont été appréciées. Je n'avais pas envie de fouiller dans la cave mais elle me semblait très bien garnie. Les crackers, les gressins et le pain à l'huile sont bons. Service attentionné mais discret Je ne peux m'empêcher de vous féliciter. Un rapport qualité/prix que j'ai du mal à définir autrement que beaucoup de qualité et peu de prix Si vous passez par Pérouse et ne venez pas dîner ici, vous êtes des mouettes......
Nadia.
Le 26/09/2021 à 08:42
2 / 5
Je commence par dire que je ne veux pas déclencher de polémique, je déteste les endroits qui ne respectent pas les règles, personne n'a vérifié le pass vert ni le tampon, le propriétaire sert avec un masque sur le menton, il y en a beaucoup dire... L'endroit est magnifique et la cuisine est bonne et très bien présentée, avec regret je dois dire qu'il y avait beaucoup de défauts du genre, dans un restaurant gastronomique on attend un peu plus d'attention dans l'explication des plats et dans en consacrant du temps aux clients, on ne s'attend pas à manger un tartare et à y trouver un os d'olive qui, en enlevant l'assiette, est tombé sur l'assiette à pain et deux tranches de pain ont été placées dessus, que dire, j'attends une telle attitude dans les fast-foods, personnellement j'ai été très déçu déçu.
Roberto.o
Le 13/09/2021 à 19:07
4 / 5
Excellent accueil avec apéritif et entrée. Le risotto aux moules et pommes de terre accompagné d'un verre de grechetto est délicieux. Dommage pour la table sur le trottoir en pente. Informé.
Fabio.o
Le 05/09/2021 à 09:39
5 / 5
Nous sommes allés pour un anniversaire. Bel endroit, l'acoustique n'est pas la meilleure mais si les autres convives ne sont pas des poules ça va quand même. Ils nous accueillent avec quelques apéritifs de bienvenue, très bienvenus. La qualité générale est excellente, les portions, bien que peu abondantes, sont équilibrées et on ne se réveille pas affamé. Pour la qualité que nous avons trouvée, le prix était plus que raisonnable. Je le recommanderais certainement et reviendrais
Caterina.g
Le 02/09/2021 à 00:34
5 / 5
Excellent rapport qualité prix... un peu déçu car nous avions des attentes exagérées mais en y regardant de plus près le rapport qualité prix est excellent. Restaurant avec des prix moyens mais une cuisine au dessus de la moyenne. Une belle carte des vins. Plats délicats et frais. Cela ne nous convient pas, mais nous l'avons beaucoup apprécié.
Marco.a
Le 15/08/2021 à 18:26
4 / 5
Nous avons pris le menu dégustation, 28 euros de terroir, prix en adéquation avec ce que nous avons mangé, plats raffinés et on voit la main du chef. L'emplacement extérieur n'est pas le meilleur, mais l'intérieur est très agréable. La dégustation végétarienne était également très bonne, la prochaine fois je l'aurai.
Marzia.a
Le 08/08/2021 à 11:27
5 / 5
Honnêtement, je n'y suis pas entré parce que je n'aimais pas ça de l'extérieur... Mais ensuite j'ai réservé à la fourchette... Alors j'ai testé. Endroit très intéressant, combinaisons intéressantes, rien n'est acquis... Toujours à la recherche de combinaisons particulières. Très satisfait.
Alex.a
Le 20/07/2021 à 20:12
5 / 5
J'ai mis 5 étoiles car nous avons mangé 3 menu, 2 de terre et un de mer. Nous avons demandé d'avoir les vins selon le menu. Le rapport qualité prix est indiscutable. Nous avons payé le repas à 112euro. Le cuisinier nous a fait voyager grâce au mélange de goûts et ingrédients. La présentation des plats est digne d'un restaurant étoilé Michelin. Nous sommes sortis ensemble contents et nous avons mangé d'une manière différente de la cuisine de l'Ombrie. Le cuisinier est créatif. Pour les puristes, j'aurais aimé avoir plus de contraste de goût et de textures en bouche.
Francesco.a
Le 14/07/2021 à 19:19
5 / 5
Soirée avec ma copine qui a eu une excellente idée. Menu dégustation du terroir composé d'une entrée, d'un deuxième plat (poulpe) et d'un dessert. Vins Traminer et Nebbiolo au verre. Plats raffinés et matières premières d'excellente qualité. Personnel très gentil et discret. L'un des meilleurs choix à Pérouse, nous reviendrons certainement bientôt.
tiziana.a
Le 07/07/2021 à 19:51
5 / 5
Endroit spécial et accueillant! Menu dégustation très riche avec des associations originales ! Essayer
Lorenzo.u
Le 29/06/2021 à 15:30
5 / 5
Dîner en couple, juin 2021. Un spectacle culinaire pas comme les autres. Comparé à un restaurant étoilé sans doute. La position des tables à l'extérieur est un peu dommage. La pièce à l’intérieur est vraiment bien conçue. Le personnel était très sympathique et serviable. L'entrée de bienvenue était merveilleuse. Très éloigné des saveurs traditionnelles de l'Ombrie mais, pour une pause entre charcuterie et fromages, tout est là.
Luigi.a
Le 18/06/2021 à 19:22
5 / 5
Beau lieu. J'étais là pour un apéritif volant avec un couple d'amis et nous avons pu apprécier un délicieux plateau de charcuterie, un plateau de fromages et deux bulles vraiment excellentes.
Federica.a
Le 13/06/2021 à 08:31
5 / 5
A votre goût ! Entrée surprenante
Anna.a
Le 21/05/2021 à 17:31
4 / 5
Personnel formidable, malgré mes enfants qui ont décidé de nous bloquer. Nous avons choisi le menu dégustation du terroir et ce fut une merveilleuse découverte de saveurs.
Nadia.r
Le 09/12/2020 à 07:50
5 / 5
Endroit raffiné et élégant..nourriture exceptionnelle......😋😊
Enzo.e
Le 09/11/2020 à 18:50
5 / 5
4 d'entre nous sont allés déjeuner en famille. Immédiatement des entrées puis des gourmandises jusqu'à la fin. Compliments pour la cuisine, personnel sympathique. Recommandé.
Chiara.a
Le 20/10/2020 à 18:57
5 / 5
J'étais en vacances avec mon copain et j'étais intriguée par le menu en ligne... nous avons choisi deux dégustations, une viande et une poisson... nous avons payé très peu, nous sentant presque comme des voleurs, car pour découvrir des saveurs et des combinaisons choquantes, le le prix était vraiment presque embarrassant !! tout est exceptionnel, une véritable expérience culinaire. Jamais aussi bien mangé. Poésie pure
Ximena.e
Le 11/10/2020 à 16:06
4 / 5
Environnement formel, placage impressionnant... à photographier !!! et ils étaient aussi bons et pleins de saveurs !!! que dire de beau et de bon !!!
FabioBCN.
Le 08/10/2020 à 20:46
5 / 5
Excellent restaurant. Les plats sont incroyables. J'ai mangé le tartare, l'entrecôte et le cheesecake Fassona, accompagnés d'un excellent vin rouge local. L'environnement est élégant mais on se sent à l'aise. Service aux tables impeccable. Prix très corrects.
Jean.a
Le 12/09/2020 à 12:53
3 / 5
Endroit sympa, certains plats intéressants, d'autres moins, parfois prétentieux. Le menu aurait besoin de plus d'informations sur les plats servis, le service était assez hâtif.
Ismail.a
Le 08/09/2020 à 14:32
5 / 5
Le restaurant reflète les attentes de ceux qui souhaitent manger dans un environnement raffiné et élégant au design innovant. Le service est rapide et précis, hormis l'attente pour le dessert, les serveurs sont formés et gentils. La cuisine est très bonne avec des associations risquées mais réussies, une préparation et un dressage excellents. La sélection de vins tend à être infinie avec la possibilité de prendre un seul verre. Le lieu n'est pas très grand mais les tables sont bien réparties qui permettent d'avoir son intimité pendant le dîner.
Sara.a
Le 07/09/2020 à 21:50
4 / 5
Ils cuisinent vraiment comme un rêve, ils préparent des plats fantastiques et toujours uniques mais ils ne brillent pas par courtoisie. Le service en général laisse à désirer. Malgré cela, je reviens toujours à l'atelier avec plaisir car les plats qu'ils proposent sont vraiment excellents.
CAllFaProve.
Le 07/09/2020 à 20:52
5 / 5
Menu végétarien, très particulier et agréable tant sur le plan gustatif que visuel. Merci
Silvia.a
Le 01/09/2020 à 02:07
3 / 5
Le lieu est magnifique, l'ambiance accueillante, le choix des vins excellent et certains plats raffinés en goût et en présentation. Le service était rapide, manquant parfois d'efficacité. Curieux d'essayer les menus dégustation lors de mon prochain séjour à Pérouse.
Roberta.a
Le 30/08/2020 à 14:51
4 / 5
Excellente qualité, personnel sympathique et professionnel. Seul petit défaut : les plats ont mis un peu de temps à sortir de la cuisine... Mais peut-être était-ce la faim ?!?
Alessandro.l
Le 30/08/2020 à 08:41
5 / 5
Très haute qualité et prix incroyablement bas. Je vous conseille le menu dégustation du terroir (25 € pièce).
Marco.i
Le 12/08/2020 à 21:01
4 / 5
Plats soignés au niveau du dressage et de la présentation. La qualité de la nourriture est bonne. Ils pourraient avoir plus de choix
Beniamino.e
Le 11/08/2020 à 22:24
5 / 5
Difficile de trouver une cuisine aussi raffinée et étudiée à des prix aussi abordables. Bravo, bravo. L'agneau était stratosphérique.
Alberto.r
Le 24/07/2020 à 13:26
5 / 5
Menu dégustation terre/mer/légumes à un excellent rapport qualité/prix. Nous avons très bien mangé, le propriétaire nous a même offert du vin. Personnel très sympathique, excellent service. À ne pas manquer!
Al.e
Le 26/02/2020 à 20:05
2 / 5
Restaurant sympa avec plusieurs places assises. Il propose des menus de viande, de poisson et végétaliens. Les plats sont composés de combinaisons originales principalement d'ingrédients du territoire italien. Il ne s’agit pas d’une cuisine ombrienne strictement traditionnelle. Les menus dégustation permettent certainement de déguster pas mal de plats à bon prix. Personnellement, je n'ai pas été impressionné par les propositions, même si, d'un autre côté, on ne peut pas non plus se plaindre. Ce qui a contribué négativement à l'évaluation, c'est le fait que, bien qu'entouré d'un nombre infini de bouteilles de vin, on ne m'a pas proposé de carte des vins. Ayant opté pour le menu, j'ai été obligé d'acheter le vin (le seul) que le restaurant réserve à ceux qui prennent le menu dégustation. J'aurais même payé plus si je l'avais voulu. Je n’ai pas aimé cette « politique » et la façon dont elle m’a été vendue.
Gemma.e
Le 23/02/2020 à 18:19
4 / 5
Cuisine très savoureuse et particulière. Il n'a pas répondu aux goûts de tous les convives mais on ne peut pas dire qu'ils ne sont pas bons et qu'ils n'utilisent pas d'excellentes matières premières. J'ai vraiment apprécié le jambon espagnol et les fromages mélangés aux confitures. J'ai trouvé le steak Angus un peu trop nerveux, difficile à couper et à mâcher.
andrea.a
Le 11/02/2020 à 13:37
5 / 5
Lieu avec le meilleur rapport qualité/prix de Pérouse et ses environs, c'est sûr ! Menu dégustation fortement recommandé dans toutes ses variantes (terre, mer ou végétarienne). Endroit très agréable et très bien aménagé. Produits d'excellente qualité et cuisine originale et raffinée. Grand choix de vins et excellent service. Certainement, sinon le meilleur, l'un des meilleurs endroits de Pérouse. A tester également la formule apéritive.
simone.
Le 09/02/2020 à 22:06
4 / 5
Je suis un client régulier et j'y vais souvent. Un endroit éprouvé avec d'excellents plats, même si la carte ne change pas souvent. Environnement chaleureux. Excellente offre de vins. Un rapport qualité/prix vraiment imbattable. Je vous conseille.
Laura.e
Le 27/01/2020 à 22:07
5 / 5
C'est toujours une agréable découverte d'arômes et de fragrances raffinées. Endroit confortable avec un large assortiment de vins ; en plus du menu à la carte, 3 propositions différentes sont proposées qui varient toujours selon les périodes. C'est le premier restaurant où j'ai trouvé un rapport qualité/prix jamais vu : il est accessible à tous. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Giuliano.o
Le 05/01/2020 à 09:19
2 / 5
Plus qu'une coupe, je dirais une tranche de 70 grammes, tiède et bon marché, des tortelli qui m'ont laissé indifférent et enfin un semifreddo à couper avec une scie à glace. La note positive est le vin, beaucoup de bon vin pour oublier le dîner.
Adriana.a
Le 18/11/2019 à 22:36
4 / 5
Le personnel était très présent à la réception. Les plats n'étaient pas mauvais mais ils sont arrivés à table juste tièdes, cependant nous l'avons signalé et ils ont gentiment réduit de moitié notre note.
Roberto.a
Le 29/10/2019 à 20:56
5 / 5
Il m'a été recommandé par un ami et je dois dire que c'était un excellent conseil. Une ambiance agréable et accueillante. La nourriture n’était évidemment pas différente et même si les plats étaient excellents, les détails l’étaient encore plus. Je fais référence aux différents types de pain, du pain classique au pain noir, en passant par les gressins et les pains plats faits maison. L'huile était exceptionnelle, avec cette saveur typique, forte et légèrement épicée, que seules certaines huiles toscanes peuvent avoir.
Alessia.a
Le 08/10/2019 à 18:01
5 / 5
Nous sommes allés prendre un apéritif et un dîner et c'était incroyable ! Un restaurant typique, le personnel gentil et affable, nous avons pris des bulles, très bien recommandé et accompagné de plein de dégustations savoureuses, des plats bien présentés avec de très bonnes saveurs !
Giacomo.o
Le 06/10/2019 à 11:05
5 / 5
Un restaurant de grande qualité et de très bons prix. Les menus dégustation vous permettent de déguster des plats particuliers servis avec classe et souci du détail. Le prix du menu comprend les boissons, le dessert et deux verres de vin. Le tout dans le cadre du quartier le plus ancien de la ville avec l'église de San Pietro et la porte de Giovan Battiata Alberti. Meilleur choix
Tyler.o
Le 05/09/2019 à 17:51
5 / 5
Dîner incroyable. Nous avons eu le menu dégustation. Entré avec six plats, un verre de vin et un vin du désert. Mieux encore, c'était 25€ Ils avaient également un menu de dégustation de fruits de mer et végétariens et, en regardant certaines tables autour de moi, cela avait également l'air fantastique. Ils étaient également très accommodants pour les allergies.
Marco.a
Le 03/09/2019 à 18:37
1 / 5
J'ai réservé une table pour 20h15. Nous sommes arrivés, personne ne nous a accueillis, l'endroit était pratiquement désert. Après 15 minutes d'attente, nous avons décidé de partir. Vraiment une situation malheureuse.
Roberto.o
Le 11/08/2019 à 10:13
5 / 5
Excellent restaurant à Pérouse. Plats raffinés et délicieux. Excellent choix de vins. Personnel très gentil et courtois. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Andrea.o
Le 03/08/2019 à 19:57
5 / 5
Dîner pour 2 avec les 2 menus dégustation terroir et végétarien avec en plus un gaspacho en amuse-bouche proposé par la maison... service très rapide et rapide nous avons tout apprécié, nous reviendrons pour en savoir plus sur les autres plats !
Roberto.o
Le 17/07/2019 à 11:52
1 / 5
Pas à la hauteur de son apparence et de sa description, surtout s'il est examiné par la crevette rouge. Menu très limité. Pas grand chose du tout.
Pedro.e
Le 08/05/2019 à 12:58
5 / 5
Excellente cuisine. Cuisine sans prétention, extrêmement originale mais typique de l'Ombrie. L'endroit est cosy et le personnel est gentil. Les prix sont très raisonnables.
Maurizio.l
Le 23/03/2019 à 23:11
5 / 5
Personnel sympathique et serviable, ils ont satisfait nos demandes et ont satisfait mon partenaire qui souffre de la maladie coeliaque et d'autres allergies ! Endroit très soigné avec un choix de vins enviable !
Augusto.a
Le 18/03/2019 à 07:39
5 / 5
Lieu intime et excellent pour les dîners en couple. Menu de haut niveau pour la qualité, le soin et les matières premières. Cave sans limites. Presque bon marché par rapport à d'autres endroits de qualité bien inférieure.
Silvia.a
Le 21/02/2019 à 13:38
2 / 5
Nous étions 5 à y aller et nous avons donc pris beaucoup de plats différents : certains étaient bons mais d'autres décidément médiocres, avec des saveurs désagréables comme s'ils étaient vieux. La moussaka n'était composée que de pommes de terre et était encore congelée à l'intérieur, et le menu ne disait pas qu'il s'agissait d'un plat surgelé. Pourquoi tout ça? Avant, il mangeait mieux
Roberta.a
Le 15/02/2019 à 18:30
5 / 5
L'accueil, la qualité et le raffinement ainsi que la riche carte des vins en font un lieu enchanteur. Ci-dessous quelques cours ! hautement recommandé
L_aura.del..a
Le 26/01/2019 à 20:21
4 / 5
J'ai pris l'apéritif dans ce lieu, déco très particulière, mélange industriel/rétro ; de nombreuses petites portions nous ont permis de goûter beaucoup de choses sans nous gaver ! La présentation des plats est également délicieuse ! Large choix de vins et spiritueux ! Recommandé et certainement à répéter !
federica.r
Le 23/01/2019 à 11:51
1 / 5
Nous avions de grandes attentes, il faisait plus chaud dehors que dedans, si vous n'avez pas les moyens de vous chauffer c'est stop.. Enorme déception au niveau du service, mieux au festival au moins ils vous apportent des choses avec le plateau. La cuisine n'a rien de spécial, prétentieuse avec de petites portions, mais le fond n'y était pas. Des pâtes avec une garniture lourde et froide, de la viande avec tant d'ingrédients et vous ne comprenez pas ce que vous mangez. Service à table lent, mais lent. Desserts moyennement bas. Récit honnête mais nous avons souffert du froid et avons mangé de la nourriture de mauvaise qualité.
roberta.a
Le 21/01/2019 à 13:22
1 / 5
A Pérouse, hormis quelques bons restaurants, il est devenu difficile d'inviter des amis à dîner et de rester satisfaits... Une catastrophe, tant au niveau de la salle que du service en cuisine. Matière première pas de bonne qualité, soirée très froide tant au niveau de l'environnement qu'avec le personnel. Le changement de direction ne lui confère pas une excellente réputation. Je ne pense pas que nous y retournerons pour une autre chance.
Stefano.a
Le 14/01/2019 à 07:57
5 / 5
Très bon restaurant et excellent caviste. J'ai trouvé les tagliatelles de sarrasin au ragù de Chianina vraiment extraordinaires. Ambiance conviviale et prix corrects.
carla.v
Le 02/01/2019 à 12:20
5 / 5
Une merveille pour le palais. Le menu dégustation de viandes était un véritable voyage sensoriel. Essayer. (en lisant quelques commentaires... je me demande s'ils ont vraiment mangé ici 😕)
Massimo.o
Le 09/11/2018 à 17:33
1 / 5
Nous avons réservé, nous arrivons et ils nous donnent une table dans un endroit étroit où nous étions coincés pour manger dans un environnement froid. Nous avons gardé notre veste. Le serveur désagréable et au bout de 15 minutes après avoir choisi le menu, ils nous ont dit que ce n'était pas le cas. disponible quand ils ont ensuite vu que les autres plats n'étaient pas là. ils ont aimé puis ils nous ont apporté le menu dont ils avaient dit auparavant qu'il n'y avait pas de mauvaise expérience bref 4 personnes 100 euros d'argent gaspillé et quand je suis rentré à la maison j'ai pris une collation
Peppe.i
Le 10/10/2018 à 21:09
1 / 5
Environnement accueillant, design raffiné. Tables trop rapprochées les unes des autres, service vraiment révisable, plats à la carte déconseillés. La dégustation est valable en terme de rapport quantité/prix. Qualité standard, plus d'attention à l'esthétique qu'à autre chose.
Angelo.t
Le 02/10/2018 à 08:39
5 / 5
Un lieu exclusif avec une cuisine de haut niveau où l'on peut manger beaucoup de bonnes choses sur fond de musique jazz new age, en toute détente. À ne pas manquer
Roberta.a
Le 29/09/2018 à 08:53
3 / 5
Dîner. Endroit confortable avec un mobilier caractéristique. Les tables, dans la salle où nous mangions, étaient trop rapprochées. Nous avons goûté au menu dégustation, qui est également proposé en version végétarienne. Les plats sont agréables, même à regarder, avec des associations particulières. Le service était juste suffisant. Une chose que nous n'avons pas aimé, c'est de trouver la bouteille ouverte d'eau filtrée sur la table. Très bon rapport qualité prix. Il est toujours préférable de réserver.
Ricci.a
Le 11/08/2018 à 18:24
5 / 5
Lieu intimiste, avec une musique de fond douce, un personnel très sympathique et serviable. La cuisine est excellente. Je recommande le menu végétarien
Cristina.e
Le 28/07/2018 à 22:51
4 / 5
Nous avons très bien mangé, je suis allé fêter mon anniversaire et nous étions dans un environnement calme et agréable. La dégustation était excellente alors que pour le plat à la carte nous avons pris le pigeon, très bon mais la quantité était vraiment minime pour 16,00 euros et si nous n'avions pas partagé le plat dégustation, ma fille serait repartie sur sa faim ! S'ils faisaient des plats plus normaux, ce serait parfait !
Leonardo.a
Le 26/07/2018 à 19:33
5 / 5
À Pérouse, c'est le lieu où l'apéritif n'est pas seulement une affaire. Pas de cocktails, juste du vin, du choix, des petites gourmandises en quantité vraiment abondante. Le tout dans une ambiance équilibrée entre décontraction et raffinement. L'addition fait sourire : deux apéritifs, dont un double verre, pour 15 euros. Vraiment recommandé !
Gabriele.e
Le 21/06/2018 à 19:46
5 / 5
Je l'ai essayé trois fois avant de l'examiner. C'est toujours une confirmation, une cuisine excellente, un menu dégustation excellent et bien organisé. Des prix non seulement adéquats pour la qualité, mais à mon avis très modestes : 25 € dégustation de terroir avec entrée, 2 entrées, plat principal, dessert et trois verres de vin assortis...
Giulia.
Le 12/06/2018 à 07:45
5 / 5
Toujours allé déjeuner et toujours mangé très bien et rapidement, hier je suis allé dîner, j'ai eu un menu dégustation de viande et un menu dégustation de poisson. Vraiment sublime !
Cristiano.a
Le 02/06/2018 à 23:21
5 / 5
Qualité/prix au dessus de la moyenne, notamment dans le menu dégustation. des plats raffinés avec des ingrédients de haute qualité. Carte des vins à découvrir à chaque fois, et si vous vous laissez conseiller par Yannis, le propriétaire, ou Ada, la cuisinière, c'est une réussite garantie. Peut-être une certaine lenteur dans le service si le lieu est à pleine capacité, mais même cela peut être pardonné
Riccardo.o
Le 26/04/2018 à 12:43
5 / 5
Le tout très bon, une cuisine soignée et de qualité. Le service était un peu lent probablement parce que l'endroit était trop de monde. Il mérite 5 étoiles. L'un des meilleurs restaurants de Pérouse.
Tiziana.a
Le 07/03/2018 à 22:46
2 / 5
Apéritif copieux et bon marché mais pas à la hauteur du restaurant. Vins mal digérés et de mauvaise qualité.
Marc.r
Le 05/03/2018 à 13:29
2 / 5
La nourriture est très bonne.. par contre le service fut exécrable, nous n'avions pas fini le premier plat que le serveur nous apportais le second.. Il ne nous a pas proposé sa carte des vins, qu'il par contre apporter à toutes les autres tables, qui du reste, on eu un service meilleur que le notre... Bien dommage car la qualité des plats était au rdv.
Francesca.o
Le 04/03/2018 à 14:52
4 / 5
Des plats qui expérimentent de nouvelles combinaisons, dans certains cas peu convaincantes. Cave équipée. Le service a vraiment besoin d'être amélioré. Environnement chaleureux. Excellente entrée, riz, pommes de terre et moules à l'esthétique très raffinée.
Ettore.a
Le 24/02/2018 à 09:27
2 / 5
Lieu particulier mais à mon goût les salles sont trop petites et les tables trop proches les unes des autres. Le service était rude et pas parfait. La nourriture est bien présentée, des combinaisons particulières et imaginatives sont proposées, mais la qualité ne m'a pas pleinement satisfait. Une remarque sur l'eau, j'aimerais avoir la possibilité de choisir si je la veux filtrée ou mise en bouteille, de toute façon trouver de l'eau filtrée déjà sur la table (qui sait combien de temps) et en plus sans bouchon n'est pas hygiénique pour moi.
Elena.n
Le 21/02/2018 à 16:09
5 / 5
Un lieu raffiné dans sa simplicité de bistrot français. Où s'arrêter pour prendre l'apéritif à un excellent rapport qualité-prix.
Alexei.n
Le 15/02/2018 à 15:26
5 / 5
Optimale ! Cuisine exquise, prix moyens, endroit très spécial ! Le seul problème est le stationnement.
Veronica.e
Le 10/02/2018 à 10:40
5 / 5
Une cuisine excellente où le raffinement des matières premières épouse parfaitement l'innovation des plats. Excellents vins et personnel qui sait de quoi il parle... Ambiance familiale
Anna.a
Le 09/02/2018 à 21:59
5 / 5
Cuisine créative avec d'excellentes combinaisons. Ambiance informelle mais gentille et raffinée. Bon choix de vins et menu riche. Enfin un excellent rapport qualité/prix
Teodoro.a
Le 02/02/2018 à 03:22
5 / 5
Le menu est minutieux et très audacieux, les plats proposés sont capables de satisfaire tous les autres sens en plus du simple goût. Une expérience culinaire sublime et inédite ; nous sommes repartis satisfaits et les papilles en extase mystique. Revenir à manger au quotidien après avoir essayé l'Atelier est comparable à conduire une Toyota Corolla après avoir essayé une Porsche. Le service était également impeccable. Pas seulement recommandé ; essayer la cuisine d'un chef talentueux devrait être obligatoire au moins une fois dans sa vie.
jerome.o
Le 04/01/2018 à 21:30
5 / 5
très joli endroit d' excellents vins cadre très....sympa 👍👍
shaila.m
Le 28/12/2017 à 10:40
5 / 5
Le jour même où j'ai dîné à cet endroit, j'ai écrit à tous mes amis pour l'essayer. C'est une expérience culinaire magique, une surprise d'abonnements et de saveurs. J'ai essayé le menu dégustation végétarien et chaque plat était divin. Saveur, esthétique du service, consistance, service. Tout est absolument parfait. L'environnement est plus accueillant qu'un restaurant de haute cuisine classique et les prix sont abordables pour tous !
Elisabetta.r
Le 13/12/2017 à 08:30
5 / 5
Merveilleux. Cuisine fantastique et originale et saveurs spéciales. Nourriture épicée mais au goût très délicat. Bel endroit, note globale : Excellent !
Anna.a
Le 03/12/2017 à 19:29
5 / 5
Yannis et son équipe sont superbes. Pour toujours. Mais ils se sont surpassés lorsque cinq d'entre nous se sont présentés, dont une personne coeliaque, un végétarien et une personne incapable de manger des desserts avec le xucchero commun : tout le monde a pu mieux apprécier le menu dégustation avec des variantes et un gâteau au fromage a même été servi spécialement préparé. avec du sirop d'érable. Merci!
For.h
Le 01/12/2017 à 20:59
5 / 5
Le restaurant est charmant, bon jeu de jazz de type années 50, excellent serveur, patient et anglais assez bon pour aider à comprendre le menu. C'était un peu difficile à trouver car le bar donne sur la rue et le restaurant est à l'arrière. Bon prix et bons choix
Patrizia.p
Le 23/11/2017 à 19:54
5 / 5
Excellent restaurant, belles salles, excellente cuisine aussi bien pour le déjeuner où vous pouvez choisir une formule déjeuner pour un repas rapide, léger et savoureux à un excellent prix, que pour le dîner avec un large choix de plats et un menu dégustation, également adapté aux végétariens. Utilisation de produits locaux et typiques, large choix de vins, personnel courtois et compétent. Desserts exquis. Possibilité d'apéritifs et d'après dîner avec dégustations de chocolat noir et de rhum. Un de mes endroits préférés à Pérouse !
LUCA.E
Le 20/11/2017 à 09:47
2 / 5
Endroit sympa, bien aménagé... J'ai aussi aimé l'effet labyrinthe des pièces séquentielles... La confusion était cependant un peu trop grande ; Je suis content que la salle soit pleine, mais j'aimerais aussi pouvoir discuter avec celui qui est en face de moi. Le vin, une bouteille de bulles, nous a été servi non froid, sur glace mais toujours pas froid. La viande était de bonne qualité, les prix peut-être un peu au-dessus de ce qu'ils devraient être.
Valerio..
Le 27/10/2017 à 20:21
5 / 5
Toujours impeccable ! Des prix excellents pour les plats proposés ! Je recommande fortement
Filippo.i
Le 25/10/2017 à 10:34
5 / 5
restaurant fantastique... Cuisine excellente, carte raffinée et un vrai bonheur tant à la vue qu'au palais, lieu très intimiste et accueillant, personnel compétent et attentionné, ils ne vous reçoivent que sur réservation car ce n'est pas un très grand endroit
Chiara.o
Le 21/10/2017 à 23:14
3 / 5
Assez décevant pour le déjeuner : plats sans saveur. Cependant, le lieu est très soigné, la sélection de vins est bonne ainsi que les desserts faits maison. Je préfère cet endroit pour un apéritif romantique.
Gabriele.r
Le 17/10/2017 à 17:42
3 / 5
Environnement très accueillant! Cuisine résolument innovante ; des vins d'exception ; prix en rapport avec le type de menu varié !
Alessandro.a
Le 08/10/2017 à 23:48
5 / 5
Excellent dîner, plats élaborés et imaginatifs aux saveurs très intéressantes. Pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau par rapport au menu local habituel, c'est une alternative valable. Grand choix de vins
Angelo.a
Le 27/08/2017 à 19:55
5 / 5
Dîner fantastique, plats raffinés et savoureux. L'endroit est agréable et accueillant. Côté service, nous avons tous passé un très bon moment, très gentil et attentionné. Même les achats sont dans le prix moyen de Pérouse.
Lucas.M
Le 11/06/2017 à 14:37
4 / 5
Bon repas, ambiance sympa, service attentionné et bons prix : le combo parfait. J'ai opté pour le menu dégustation à 40 € : l'expérience globale était fantastique mais j'ai été juste un peu déçue par l'œuf à la coque qui était excellent côté coulant mais manquait terriblement du goût riche de jaune auquel on s'attend. Cependant, je ne manquerai pas d'y retourner et d'essayer leur menu à 25 € car il avait l'air plutôt délicieux !
Nicola.
Le 18/03/2017 à 13:04
5 / 5
Restaurant qui mérite les 5 étoiles. La carte, le soin apporté à l'ambiance, l'attention portée aux clients, toujours nombreux, en font un lieu qui mérite absolument une visite. Nourriture de haute qualité. Il convient de noter les nombreux événements tout au long de l'année consacrés aux aliments de diverses régions du monde. Culture Manger et se détendre. Officina ne déçoit jamais
Pietro.l
Le 05/03/2017 à 18:09
5 / 5
La nourriture est bonne, les expositions sont belles, les livres exposés sont intéressants. Gastronomie et culture, un mélange parfait !
Davide.d
Le 01/02/2017 à 19:23
3 / 5
L'endroit est magnifique et se démarque par rapport au standing des lieux du coin. Vous trouverez soin et imagination dans la nourriture et une bonne sélection de vins, dont beaucoup sont naturels. Les prix sont corrects, le service est à revoir.
Gionata.l
Le 18/01/2017 à 06:26
5 / 5
Super restaurant, galerie d'art incluse. Plats raffinés et sélectionnés, avec une large carte des vins. Bon service, prix un peu au dessus de la moyenne
Simona.l
Le 10/01/2017 à 15:55
4 / 5
Endroit approprié pour un apéritif entre amis. De nombreux plats chauds et froids pour accompagner la boisson. La disposition des sièges a été un peu sacrifiée : sièges étroits et inconfortables.
Guido.i
Le 20/10/2016 à 18:45
5 / 5
Lieu intime et accueillant. Cuisine raffinée et intéressante. Excellente expérience. Informé!
gabriele.a
Le 05/09/2016 à 22:22
4 / 5
Bonne nourriture et menus spéciaux. Excellent vin avec un choix remarquable. Ça vaut vraiment le coup
Marouane.o
Le 30/04/2016 à 19:04
1 / 5
Dès mon arrivée, ils me renversent une assiette d'entrées, salissant tous mes vêtements... rien de grave ne peut arriver... Mais ils ne s'excusent pas et ne proposent pas non plus de se rattraper en m'offrant un apéritif, un café, ou en accordant une réduction comme il est d'usage dans ces cas-là. Bref, tout allait bien... c'est le geste qui compte...
Anna.r
Le 15/05/2024 à 12:01
Une véritable soirée expérience exceptionnelle.
Antonio.a
Le 11/05/2024 à 07:24
Une agréable découverte. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire, c'est l'endroit idéal. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Danilo.a
Le 27/04/2024 à 07:20
J'ai dîné avec ma famille lors d'un week-end à Pérouse sur la recommandation d'un de mes amis. Comme ma fille a des goûts impossibles, j'ai appelé Andrea le propriétaire pour lui demander si une option exclusive hors menu était possible pour elle. À sa grande surprise, même si le niveau du restaurant était élevé, il a fait de son mieux pour lui plaire et le résultat final était vraiment à son goût. A part ma fille, le premier impact a été excellent : nous avons été accueillis avec beaucoup de courtoisie et de professionnalisme par le personnel et le chef. Lors de la commande, ils nous ont expliqué leur philosophie de durabilité visant à éviter le gaspillage alimentaire et la combinaison des traditions ombriennes et grecques compte tenu des origines du chef. Les photos que j'ai ajoutées des entrées font référence aux grandes portions qu'ils nous ont gentiment servies car ma femme et moi étions indécis quant au choix. Ils nous ont offert un voyage culinaire plein de saveurs qui a ravi nos palais. Le restaurant ne craint pas les comparaisons avec d'autres restaurants étoilés et je le recommande à tous ceux qui comme moi souhaitent découvrir des saveurs traditionnelles avec des réinterprétations. Étonnamment, les prix sont très bas, tout comme dans un restaurant/trattoria normal. Hautement recommandé!
Klara.r
Le 16/04/2024 à 09:11
Ambiance chaleureuse, service agréable, présentation intéressante de chaque assiette… il n'y avait qu'un seul gros problème… malheureusement, la nourriture n'était tout simplement pas si bonne. Cela pourrait être un restaurant incroyable s’ils retravaillaient les profils de saveurs et les textures. Nous étions 4 à table et nous ressentions tous la même chose.
Giulia.e
Le 30/03/2024 à 18:41
5 étoiles, c'est peu ! Excellent : le raffinement des associations, la présentation des plats et le souci du détail. Des gourmandises servies en pré-entrées, à l'huile pour accompagner le pain, sans oublier les plats principaux. Disponibilité et attention au sans gluten, où des entrées aux desserts, vous pouvez choisir presque toutes les options du menu. Le meilleur pain sans gluten que j'ai jamais mangé !
Jessica.u
Le 25/03/2024 à 14:36
Dîner en couple L'intention était d'organiser un bon dîner un samedi soir à Pérouse, mais cela s'est avéré être quelque chose de plus : un très bon voyage culinaire ! Tout d'abord, le lieu est très accueillant et au design enveloppant, la culture, en plus d'être présente dans les plats, vous entoure de la présence de livres, de photos anciennes et de bouteilles de vin. Le personnel est très gentil, compétent, accueillant et ce que nous avons le plus aimé c'est la présentation des plats, on nous a proposé une entrée et l'utilisation des produits (plats réalisés avec des restes de nourriture n'ayant pas servi à d'autres fins) et le ordre à suivre pour obtenir un goût spécifique à obtenir en fin de repas et cela également pour les autres plats servis ensuite. Nous avons essayé la dégustation de la mer et la dégustation de la terre, une combinaison de saveurs, d'émotions et de goûts de Grèce, d'Ombrie et de Toscane, quelque chose de magique !! Ce n’était pas un simple dîner mais une belle expérience et un beau voyage. Nous recommandons vivement !!
beatrice.a
Le 25/03/2024 à 07:37
Respect judicieux et choix des produits cuisinés avec une originalité savoureuse
Roberto.r
Le 14/03/2024 à 10:27
Le chef est très bon et fait des recherches sur les plats et heureusement les prix restent abordables
Sergio.u
Le 14/02/2024 à 18:59
C'est un restaurant qui mérite d'être reconnu pour l'originalité de ses plats et de leur présentation ! En fait, le maître explique la pensée émotionnelle qui est à la base de chaque plat, de manière très détaillée et très communicative et gentille. La pièce est composée d'une partie étroite et faiblement éclairée, d'une sorte de couloir et d'un espace plus grand et plus lumineux. La partie la plus étroite est plus originale et se prête bien à une soirée romantique. La nourriture est vraiment unique et ne peut être appréciée que par ceux qui, comme moi, apprécient l'originalité de la cuisine qui naît de la recherche individuelle. Les plats sont généralement basés sur les contrastes, sucrés et salés, délicats et acides. Je cite par exemple les glaces à la sauce ossobuco ou les chocolats au chocolat blanc fourrés au gorgonzola. Les portions sont petites, comme d'habitude dans les restaurants étoilés, on ne veut pas rassasier le client avec un ou deux plats, mais lui permettre d'en goûter plusieurs. Le repas est cependant enrichi de cadeaux, qui contribuent à vous rassasier. Personnellement, j'ai été très satisfait de l'expérience, notamment parce que j'étais en compagnie d'excellents amis.
Elisa.o
Le 13/01/2024 à 14:05
Des plats excellents et vraiment uniques ! Tout à essayer ! Prestation impeccable !
Leo.a
Le 09/01/2024 à 22:40
Le restaurant est magnifique, la nourriture est très bonne et le prix est vraiment très bon marché par rapport à la nourriture qu'ils servent. C'est très bon marché. Ils ont des desserts différents et ils ont bon goût. J'y ai mangé avec ma famille et ils ont beaucoup aimé.
Neil.a
Le 07/01/2024 à 09:09
Un véritable joyau à Pérouse. Cuisine délicieuse, préparée avec créativité et amour, service attentionné, excellente cave à vin, atmosphère charmante et intime. Nous avions chacun des menus dégustation (deux « mare » (fruits de mer) et deux « terra » (terre)) et tout était délicieux. Le personnel a recommandé un excellent vin pour accompagner les divers choix de plats. Nous avons hâte d'y retourner bientôt !
Cristiano.e
Le 05/01/2024 à 10:02
Nous sommes allés dans ce restaurant le soir du Nouvel An et avons choisi le menu à 110 euros. Le restaurant est vraiment très beau, livres, bouteilles de vin, lumières tamisées et musique jazz en fond sonore. Le menu commençait par 3 petites entrées gratuites du chef qui étaient vraiment très bonnes et du pain fait maison. Les saveurs de tous les plats sont véritablement audacieuses et les associations originales et parfois audacieuses. La carte des vins est très complète et propose des prix honnêtes. Nous avons bu 2 Bramitos, un Barolo, un Moscato et une excellente Franciacorta. Le seul défaut, je pense, c'est que j'ai utilisé la même sauce à l'orange pour l'oie et le dessert. La petite pâtisserie finale était également bonne, là aussi j'aurais préféré autre chose que le gâteau à l'orange, tout simplement car les 3 derniers plats avaient tous une note très orangée. Plat star : les cappelletti de pigeon au bouillon à la truffe, tout simplement parfait. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Jan.�
Le 03/01/2024 à 23:02
Soirée super sympa avec une cuisine vraiment excellente, un service très sympa et un rapport qualité/prix exceptionnel pour les menus ! Merci beaucoup pour cela, à bientôt !
Nicolò.e
Le 31/12/2023 à 17:01
Personnellement, je le considère comme le meilleur de Pérouse. L'œuf cuit à basse température sur un lit de topinambours vaut absolument le détour
rita.n
Le 29/12/2023 à 09:17
J'y suis allé deux fois pour dîner et à deux reprises j'ai choisi le menu dégustation du terroir. Il n'y a pas de mots pour décrire la qualité de chaque cours et l'attention du service.
Diana.r
Le 16/12/2023 à 23:13
Poussés par les excellentes critiques, nous avons essayé ce restaurant. pour le moins décevant. Personnel non préparé, personne ne sait ce qu'il sert sauf un, qui explique à tout le monde. Plats médiocres, mon entrecôte est même tombée dans le grill... Ils arrivent à la vitesse de la lumière, en 50 minutes vous êtes dehors. Il est prévu que pour un restaurant de ce type, les horaires soient plus longs afin de donner au client le temps de se détendre et de profiter de la soirée. Honnêtement, je n'ai rien trouvé de positif... à part l'emplacement
Paolo.t
Le 09/12/2023 à 15:05
Nous nous sommes fait un cadeau en allant manger dans ce restaurant ! C'est peut-être parce que je ne suis pas habitué à de telles expériences de goût et de conscience, grâce également à un excellent service, mais pour moi un lieu unique entre les murs de Pérouse.
Paolo.o
Le 06/11/2023 à 08:27
Belle expérience gastronomique. Sophistiqué, notamment, pour sortir de la zone de confort du restaurant traditionnel sans compromettre le portefeuille, surtout pour ceux qui comme moi sont habitués aux prix fous du nord. Note de mérite au service et, parmi les plats, l'œuf au sous-bois.
Letizia.i
Le 03/11/2023 à 00:41
Endroit élégant et soigné. Service professionnel et attentionné. Des saveurs particulières et décisives. Des matières premières de la plus haute qualité, alliées à la sagesse et à la créativité. Quoi dire? Une expérience culinaire parfaite, qui nous a agréablement surpris également par le rapport qualité/prix. On reviendra certainement!
Emma.r
Le 15/10/2023 à 09:41
J'ai dîné dans ce restaurant, attiré par les excellentes critiques et la note du guide Michelin. Je n'ai rien trouvé de ce à quoi je m'attendais. Service vraiment médiocre, plats presque jetés sur la table. Ils nous ont apporté le plat suivant sans attendre ni vérifier qu'ils avaient terminé le précédent, l'abandonnant sur la table. La nourriture était de très mauvaise qualité, avec des combinaisons difficiles à comprendre et souvent immangeables (j'ai même laissé une assiette entière). Savoir présenter les plats ne suffit pas pour retrouver le bon goût en bouche. Commençons par les bases
gabriele.a
Le 14/10/2023 à 20:46
si vous êtes à Pérouse c'est un incontournable, plein de choses... mais un long chemin à parcourir... en tout cas le personnel le promet bien, je reviendrai !
Giuseppe.a
Le 12/10/2023 à 08:11
Menu dégustation terroir raffiné aux saveurs élaborées, excellent rapport qualité/prix !
Kerstin.
Le 12/09/2023 à 20:23
Très bon menu, excellente qualité, service très sympa. Très bon rapport qualité-prix. Les plats étaient servis trop rapidement les uns après les autres, ce qui limitait quelque peu l'expérience. Certains plats étaient également presque froids. Le personnel était très occupé ce soir-là, c'était probablement la raison. Cependant, la nourriture était très spéciale et la soirée était une expérience.
Moira.o
Le 02/09/2023 à 08:28
J'aime beaucoup l'endroit, l'attention aux détails. Le directeur était extrêmement courtois et attentif dans son service. Peu de plats proposés, et pour moi qui ne mange pas beaucoup de choses, il y avait peu de choix, mais tout était bien préparé et très bon. L'amuse-bouche du chef, vraiment remarquable, ainsi que le pain et les croûtons proposés !
alessia.l
Le 01/09/2023 à 22:37
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant et cela ne m'a jamais déçu. J'aime beaucoup l'idée d'un menu qui change selon les saisons. Possibilité de dégustations et menus à la carte. La cave à vin est très bonne. Bel endroit, accueillant, personnel très serviable, sympathique et expert. Les plats sont bien préparés, très beaux esthétiquement et avec une préparation soignée derrière eux. Cuisine de qualité, avec un bon rapport qualité/prix. Il mérite d'être visité. Informé!!
E...
Le 02/08/2023 à 11:46
Je n'y étais pas retourné depuis longtemps, j'étais très content. Les prix sont vraiment modestes, les plats et les saveurs vraiment spéciaux, j'ai essayé des combinaisons que je n'aurais jamais imaginées. Personnel sympathique, attentif et courtois. Grande sélection de vins. L'ambiance du soir est belle avec la salle éclairée par les lampes de la table. Essayer
Ilaria.i
Le 01/08/2023 à 15:08
Qualité prix inégalée ! Large choix de vins. Environnement agréable
O.E...
Le 23/07/2023 à 14:00
Le personnel est super, les intérieurs sont corrects mais la nourriture n'est pas là. Oui, la nourriture est plus expérimentale avec des mélanges de saveurs et des jeux moléculaires inhabituels, mais au final, elle est juste moyenne.
Sol.
Le 06/07/2023 à 13:37
Personnel sympathique, possibilité de manger sans gluten pour les coeliaques et les chefs futés. Vraiment recommandé.
Georgiana.e
Le 05/07/2023 à 21:07
Très bonne cuisine et service
Arnout.o
Le 24/06/2023 à 13:58
Déjeuner spectaculaire à L’Oficina. Nous avons apprécié de nous asseoir dehors. Excellent service et recommandations de vins. Nous avons choisi le menu de fruits de mer et l'un de nous avait le menu végétarien, les deux étaient exceptionnels. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Alex.u
Le 11/06/2023 à 21:47
Une cuisine vraiment très bonne, engageante et un excellent choix de vins. Très très bonnes félicitations.
Liza.e
Le 08/06/2023 à 21:28
Repas le plus merveilleux. Nous avons eu les menus dégustation Terra et Mare. C'était délicieux. Excellent accord mets et vins et excellent rapport qualité/prix. Je le recommande vivement !
Jenoe.h
Le 04/06/2023 à 05:49
Wow! Quelle expérience! Notre soirée était tellement magique que nous sommes surpris que le restaurant ne soit pas étoilé. Il a clairement le niveau pour revendiquer une étoile Michelin! Le tout à un prix particulièrement accessible. Juste Wow!
Martin.�
Le 01/06/2023 à 13:10
Notre meilleure expérience à Pérouse et le meilleur rapport qualité/prix
Marco.a
Le 25/05/2023 à 12:29
Expérience fantastique, nous avons pris le menu dégustation de poisson, très bon, tout était satisfaisant et conforme à nos attentes !! Une explosion de saveurs !! Hautement recommandé
Roberta.a
Le 13/05/2023 à 10:30
Lieu intimiste, bonne musique, je vous conseille le menu dégustation pour un voyage à travers des saveurs et des ingrédients raffinés. A essayer !
Brian.e
Le 27/04/2023 à 11:07
Endroit très spécial pour ceux qui veulent manger quelque chose de différent de l'habituel. Nourriture d'excellente qualité, personnel toujours attentif et courtois. Je recommande le menu dégustation.
andrea.a
Le 22/04/2023 à 12:19
Cuisine excellente, les plats sont raffinés mais il est clair que l'objectif est la saveur et non l'étonnement... un environnement élégant mais chaleureux et accueillant. Personnel très gentil et préparé. Des prix équitables
Designer.r
Le 21/04/2023 à 21:13
Nous avons été agréablement surpris. La nourriture était excellente et d'un rapport qualité-prix incroyable par rapport au prix. Nous avons pris le menu dégustation de poisson. Les portions étaient plus que généreuses pour un menu dégustation. La présentation était excellente et la nourriture excellente. Un bon équilibre avec des ingrédients pas trop puissants, comme cela arrive souvent lorsque les restaurants deviennent « créatifs ». Le risotto de moules à la poudre de pomme de terre violette était exceptionnel à mon avis, tandis que le reste du menu était également excellent. Le service et l'ambiance étaient bien. Je recommanderais certainement. Excellente trouvaille, surtout par rapport au prix qui représente facilement la moitié de ce qu'un repas similaire commande habituellement.
Cshieldsie.
Le 20/04/2023 à 16:13
Je le recommande vraiment. Nous avons eu un repas fabuleux ici avec un excellent service.! Nos serveurs étaient super ! Nous avons essayé les menus dégustation et chaque plat était joliment présenté avec une explication de ce qui était servi. Mon mari a besoin de manger sans gluten et ils ont également pu l'héberger. Les prix étaient très raisonnables pour une expérience culinaire aussi raffinée !! Réservez certainement un dîner là-bas !!
Roberto.m
Le 14/04/2023 à 23:51
Je ne suis certes pas un grand connaisseur ni un habitué des lieux raffinés... Mais dans mon ignorance, se lever de table le ventre vide n'est jamais une bonne chose... Je me trompe définitivement mais le menu dégustation, quel que soit le prix, a des portions vraiment misérables... certainement acceptable la qualité et le soin apporté à la présentation des plats.. mais ça s'arrête là... Agréable à regarder... Mais pas pour le dîner
ZIYU.H
Le 11/04/2023 à 19:53
Très délicieux, héhé, l'environnement est génial et vous pouvez manger des plats de grande qualité à un prix pas cher ! Les fruits de mer sont très frais
Leonardo.
Le 06/04/2023 à 13:56
Nous avons pris un menu végétarien et un menu dégustation de viande, des plats fantastiques et délicieux, un service impeccable et des explications toujours précises sur les plats. Excellente route des vins et dans l'ensemble, pour la qualité, le prix est vraiment négligeable. Ces gars méritent beaucoup, c'est pourquoi un restaurant hautement recommandé. La prochaine fois que je serai à Pérouse, j'y retournerai certainement, une expérience à répéter. Allez les gars, visez l'étoile.
Christian.a
Le 04/04/2023 à 09:18
Endroit incroyable, menu et surtout le prix. Voir c'est croire!
Giada.e
Le 09/03/2023 à 09:13
Local juste à l'extérieur du centre historique de Pérouse, dans l'une des plus belles rues et très proche de la basilique Saint-Pierre. Plats à la fois gourmands et classiques. Il est également possible d'opter pour un menu dégustation à petit prix. Excellent rapport qualité/prix.
Elisa.r
Le 08/03/2023 à 09:23
Certainement mon restaurant préféré à Pérouse ! La nourriture atteint parfois des sommets surprenants (l'œuf mi-cuit est fortement recommandé et est toujours proposé au menu avec des variations saisonnières sur les condiments). Excellent rapport qualité prix, les menus fortement recommandés. Cadre intimiste et ambiance relaxante. Super recommandé
Mariana.e
Le 07/03/2023 à 19:11
COUREZ, ne marchez pas !! Je ne peux pas dire assez de bonnes choses à propos de cet endroit. Niché à l'écart de la place principale, la nourriture était délicieuse, le service excellent et ils étaient très arrangeants pour notre petit. Le menu dégustation est un incontournable, accompagné d'une merveilleuse recommandation de vins. Nous avons été stupéfaits de voir à quel point c'était abordable ! Un de nos meilleurs repas depuis longtemps.
V.
Le 16/02/2023 à 22:41
Excellent dîner de dégustation (terrestre et végétarien). Qualité prix parfaite. Personnel sympathique et accueillant.
Stefania.i
Le 04/02/2023 à 09:38
Endroit magnifique et évocateur, belle ambiance, beaucoup d'étiquettes de vins, menu dégustation à des prix jamais vus aussi bas....mais à des niveaux étoilés....!!! Il mérite vraiment 1 étoile, félicitations, fortement recommandé. À bientôt .
Elena.p
Le 29/01/2023 à 09:15
Restaurant au centre de Pérouse. Élégant et accueillant. Personnel compétent offrant un service professionnel, rapide et courtois. Excellente nourriture !! Créatif et parfait dans des combinaisons parfois courageuses. Nous avons essayé deux types de menus dégustation qui constituent un moyen idéal pour découvrir les offres du restaurant. Fortement recommandé.
Sara.u
Le 28/01/2023 à 13:35
Cuisine gastronomique, bons petits plats, vins sélectionnés, personnel compétent et aimable. Essayer. Ce n'est pas facile de se garer à proximité du restaurant.
stefano.e
Le 16/01/2023 à 20:07
Bel endroit, excellente présentation des plats, accords non triviaux, grande variété de vins
Barbara..
Le 06/01/2023 à 09:55
Dîner différent de l'habituel, avec des plats innovants à découvrir. Le lieu est intimiste et agréable, le service excellent. Le prix est correct pour ce qui est proposé. La seule chose, je n'ai pas aimé les desserts, à mon avis l'innovation est allée trop loin et a perdu le goût.
Gloria.a
Le 05/01/2023 à 12:18
Expérience insatisfaisante. Nous sommes allés dans ce restaurant suite aux bonnes critiques. La nourriture n'était PAS de bonne qualité car nous étions malades ; c'était bien servi, dommage pour l'assiette sale : grasse sur les bords et avec les empreintes digitales du serveur. Lorsque nous avons demandé à le modifier, il a fait une grimace de dissidence évidente sans même s'excuser. Nous avons ensuite trouvé un cheveu dans une autre assiette. Nous n'y retournerons pas et nous ne le recommandons certainement pas.
Daniele.m
Le 05/01/2023 à 00:33
Service impeccable et attente courte entre les plats ; excellent rapport qualité/prix. Du menu en ligne nous nous attendions à un certain type de plats, mais nous avons été agréablement surpris par l'immensité du choix une fois assis à table.
Clari.e
Le 05/01/2023 à 00:19
Endroit magnifique, ils nous ont fait asseoir à une table très isolée et nous avons été très satisfaits, en effet le dîner s'est déroulé dans un calme et une tranquillité absolus. Les plats étaient servis avec peu d'attente, même si les 3 salles étaient pleines de clients. Expérience gastronomique unique et qui mérite certainement d'être répétée. Je suis heureuse d'avoir passé mon dîner d'anniversaire avec toi ✨️🙏🏻
Il.o
Le 03/01/2023 à 12:58
Restaurant luxueux et accueillant. Des plats créatifs qu'on ne trouve nulle part. Recommandé également pour les familles avec enfants car ils préparent également des tranches de viande ou des pâtes (pas au menu) Très très gentil
nino.u
Le 27/12/2022 à 20:42
L'endroit est magnifique, les gars sont gentils et gentils, la nourriture déçoit légèrement par rapport aux attentes.
Lucia.n
Le 08/12/2022 à 21:29
Plats étudiés dans les moindres détails, associations explosives, ambiance industrielle mais chaleureuse, service joyeux et bienveillant. Hautement recommandé
Piera.o
Le 22/11/2022 à 21:22
Endroit intime, propre et accueillant. Personnel très compétent, accompagne le client, expliquant toujours les plats sans être trop intrusif ou irritable. De bons plats, équilibrés en saveurs et en portions. Je recommande le menu dégustation. Excellent rapport qualité/prix. Possibilité de stationner le long de la rue ou dans les parkings payants situés à 10 minutes à pied du restaurant. Je le recommande fortement.
eva.a
Le 14/11/2022 à 15:44
Très bel endroit, bonne cuisine mais avec des saveurs très particulières. Personnel de salle à manger très sympathique et compétent. (sur la photo quelques plats du menu dégustation végétarien)
dirk.i
Le 10/11/2022 à 21:40
Super carte, rapport qualité prix plus que bon... Absolument recommandé, mais réservez à l'avance sinon il y aura du monde car il y a beaucoup de réservations... N'hésitez pas à tester les menus dégustation légumes/viandes/poissons !
Marisca.e
Le 16/10/2022 à 17:24
L'un des meilleurs restaurants de tous les temps !! Cuisine gastronomique bien que non signalée sur le site, je suis tombé par hasard sur le quartier et je cherchais un restaurant ouvert pour le dîner et je l'ai choisi en fonction des avis. J'ai compris dès la fin du confinement, un soir avec beaucoup de vent menaçant d'orage, que le menu était très limité et uniquement à la carte, mais j'ai quand même essayé. L'emplacement est très particulier et je crois qu'il est né comme un pub. Accueil impeccable, les serveurs sont super polis et compétents et décrivent très précisément chaque plat et me donnent des conseils. Ils commencent par une mini entrée offerte par la maison pour le moins délicieuse. - le poisson est très frais - cru est parfait - placage personnalisé - combinaison de goûts particulière mais extrêmement équilibrée - des plats tous UNIQUES et introuvables dans aucun autre restaurant Que puis-je dire, c'est sans aucun doute le meilleur restaurant de poisson de Pérouse parmi tous ceux où je suis allé (beaucoup). J'ai été agréablement surpris par l'originalité et l'EXCELLENTE qualité de chaque matière première. J'ai aussi essayé un plat que je n'aurais jamais mangé et je n'en suis pas folle et mes papilles s'y sont illuminées aussi. Le prix n'est évidemment pas à la portée de tous, surtout vu les quantités, mais objectivement, il vaut chaque centime dépensé !! JE RECOMMANDE ABSOLUMENT !!
Valentina.
Le 15/10/2022 à 14:36
Que dire de ce magnifique restaurant ?!?! tout simplement parfait ! Endroit intimiste, plats délicieux, personnel professionnel et très gentil. Fortement recommandé !
Francesca.e
Le 07/10/2022 à 21:50
L'atelier ne déçoit jamais !!! Excellente cuisine et super accueil !!
Luisa.o
Le 27/09/2022 à 16:07
Il avait été fermé pendant une courte période pour être rénové. Il reste toujours l'un des meilleurs restaurants de Pérouse. Plats de grande qualité et toujours nouveaux. Le lieu contemporain est accueillant mais pas banal. Excellent éclairage.
Anna.h
Le 21/09/2022 à 14:55
Lieu très intime. Convient pour un dîner à deux, mais sans exclure la possibilité d'y aller avec un groupe d'amis. Je recommande d'essayer le menu dégustation pour un voyage vraiment intéressant à travers les saveurs et le mélange d'ingrédients. Le personnel est très poli et accueillant. L'addition était adaptée à ce que nous avons goûté.
BARBARA.O
Le 16/09/2022 à 04:45
Endroit très raffiné, menu spectaculaire. Tout est parfait
Alessandra.a
Le 14/09/2022 à 18:46
Cadre agréable, service un peu décevant, vins conseillés pour accompagner les mauvais plats (ils n'ont pas montré l'étiquette) le menu terre l'emporte sur le menu mer, les desserts ne m'ont pas satisfait Bons gressins et pain maison, risotto aux fruits de mer exceptionnel également. en particulier l'œuf repose sur un mélange de graines
Pim.a
Le 07/08/2022 à 15:02
Soyez prêt. Bien que nous ayons reçu une confirmation de notre réservation par les réseaux sociaux (Instagram), ils ont été, à notre grande surprise, fermés pour rénovation. Nous n'avons pas été amusés. surtout c'était un samedi soir et en haute saison (il faut donc réserver presque partout à l'avance). Inacceptable de traiter ainsi les clients !
franco.i
Le 30/07/2022 à 05:44
Agréable surprise. Restaurant, recommandé par un ami, avec des plats raffinés et des associations de saveurs très savoureuses. J'ai pris le menu dégustation du terroir avec une excellente variété de plats, une bonne carte des vins. Bon service, excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai certainement pour un autre dîner savoureux, recommandé.
Sandro.e
Le 29/07/2022 à 20:48
Très bel endroit, excellent accueil, matières premières de très grande qualité. Mais alors pourquoi seulement 4 étoiles ? car selon moi des plats bien réalisés avec des combinaisons d'ingrédients hors norme doivent être illustrés aux convives, pour comprendre l'idée derrière le plat, qui m'a parfois échappé, et le bon déroulement de dégustation. Expérience positive, nous reviendrons.
Sandro.o
Le 28/07/2022 à 21:09
Pour moi, L'Officina fait partie des deux ou trois meilleurs restaurants de Pérouse, voire uniques, qui se distinguent par leur cuisine de haute qualité et leurs prix plus que raisonnables, merci.
Rein.
Le 27/07/2022 à 18:04
Absolument incroyable. Offre bien plus que ce à quoi on pourrait s'attendre à ce niveau de prix, avec un service très amical. Si je vivais ici, j'y irais chaque semaine.
thibert.o
Le 21/07/2022 à 15:48
Excellent lieu pour une soirée romantique le menu terre était excellent 👌🏻 celui mer un peu trop de poissons cru mais une équipe au petit soin 👍🏽 C’est une boutique de vin où nous avons pu tester différents vin avant de choisir
Joke.e
Le 24/06/2022 à 14:16
Des plats délicieux et certainement dignes d'une étoile. Bon service et un homme sympa. Ça vaut le coup de manger ici
Fabio.p
Le 07/06/2022 à 07:22
Ada et Joannis uniques, plats raffinés et conviviaux, caviste bien achalandé
Matteo.o
Le 18/05/2022 à 14:37
Un lieu avec une atmosphère très intime et accueillante. La cuisine vous accueille avec une forte créativité, j'ai testé le champignon décomposé qui était vraiment intéressant, et la sélection de vins est également adéquate. Le personnel très serviable vous met toujours à l'aise. L'addition est plus que convenable pour le type de lieu et la cuisine. Bien joué!
Simon.e
Le 01/05/2022 à 13:03
Beaucoup de drame et peu de substance. Je n'en suis pas reparti très satisfait, et même s'il y a beaucoup de serveurs, cela ne veut pas dire que le service est impeccable ! Cela pourrait certainement être amélioré! 😉
Jennifer.
Le 01/05/2022 à 12:55
Des plats d'une excellente esthétique, mais je m'attendais à quelque chose de plus au niveau gustatif. Trop de serveurs pour une table, impossible d'avoir une conversation sans être interrompu pour savoir comment se déroulait le dîner
Lorenzo.l
Le 09/04/2022 à 08:21
Bon menu avec des portions visiblement peu abondantes, environnement exigu et sombre, bons prix. Les préparations sont gourmandes avec des combinaisons d'ingrédients à la limite du risque et toujours savoureuses. Sélection de vins décente
Moka.k
Le 18/03/2022 à 21:00
J'adore tout simplement cet endroit ! Nourriture fantastique, chaque plat est une aventure. Optez pour les menus goûts, tous les 3 sont fantastiques.
D.
Le 16/03/2022 à 20:52
Restaurant parmi les meilleurs, sinon le meilleur de Pérouse, compétence en salle et en cuisine. Chaque fois que je suis allé dans ce restaurant, ils ont réussi à m'étonner. INFORMÉ
Teresa.e
Le 05/03/2022 à 22:22
J'ai commandé un menu végétarien. Je ne pouvais rien manger. Plats horribles. Rien que des explosions de saveurs ! Excellent restaurant pour suivre un régime !
Gabriele.i
Le 13/02/2022 à 09:31
La cuisine raffinée est excellente, particulière, beaucoup d'innovation, les dégustations de poissons et végétariennes sont savoureuses et complètes et en cohérence avec l'ensemble de la carte. La cave proposée est exceptionnelle, avec une carte infinie... service pas impeccable, sauf un garçon qui ne nous a cependant pas suivi toute la soirée, qui a présenté les plats de manière exhaustive, les autres serveurs un peu frénétiques et pas très impliqué
Michele.o
Le 06/02/2022 à 17:17
Recommandé par un ami, dîner dans ce restaurant a été une expérience tant pour les plats proposés que pour l'environnement très accueillant. Je reviendrai pour essayer les autres menus. à bientôt
Anna.a
Le 05/02/2022 à 07:18
Le lieu est véritablement intimiste et intimiste, les lumières et le mobilier créent l'ambiance du salon à la maison. La cuisine pourrait être digne d'une étoile Michelin : excellente qualité des matériaux, comme les associations et l'équilibre des saveurs, et le dressage adéquat... Cave à noter. Il faut absolument essayer !
Angela.
Le 25/01/2022 à 22:27
Plats très particuliers, raffinés et classes. Excellente sélection de vins. Prix un peu élevés.
Eleonora.l
Le 22/01/2022 à 23:16
Ambiance élégante et raffinée, cuisine contemporaine très adaptée aux palais raffinés et à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique évocatrice. Peu de plats mais très bien exécutés, une proposition qui suit la saisonnalité et ne déçoit pas. Il vaut vraiment la peine d'essayer La mia caprese qui, contrairement à ce que l'on pourrait instinctivement penser, est un dessert (et évidemment ce n'est pas le dessert Caprese bien connu). Et c'est vraiment incroyable ! Quelques défauts dans le service, pas toujours au top comme on pourrait s'y attendre, et dans la gestion de l'immense cave qui, bien que très bien garnie, est gérée de manière un peu confuse.
Claudio.t
Le 18/01/2022 à 10:05
☺️ L'Officina est un restaurant très raffiné et particulier situé dans la zone adjacente aux murs. Facile d'accès et avec possibilité de se garer sur des lignes bleues tout au long de la rue adjacente. L'intérieur du restaurant est charmant, soigné et agrémenté de murs remplis de bouteilles de vin exposées. 🍕 Accueil au comptoir avec un verre offert en attendant que la table soit préparée étant arrivée dix minutes en avance. On nous a proposé une série d'entrées proposées par le chef qui ont été très appréciées et qui ont été jugées raffinées, en adéquation avec l'ensemble du contexte. En entrée nous avons pris l'œuf en sous-bois avec son goût explosif. Parmi les entrées, les spaghettis de navets rouges, le tapioca aux citrons verts et le Castelmagno sont intéressants : crémeux, bien cuits et avec une touche exotique. Le deuxième plat est la joue de bœuf braisée et crumble aux noisettes, très bonne, juste cuite et bien équilibrée en saveurs. 👥 Personnel précis, sympathique et toujours serviable.. 💶 Prix attractifs, le menu dégustation à 28 euros est recommandé qui vous offre un aperçu complet de la carte. Environ 40 euros pour 1 entrée, 1 entrée et 1 deuxième plat, eau, couvert et verre de vin pour deux personnes. ✅ Recommandé ? Oui, si vous recherchez une expérience différente et raffinée dans un environnement relaxant. 📶 NOTE : 3,8 - 5
gianluca.u
Le 16/01/2022 à 10:09
Selon mes goûts, les plats sont trop élaborés, quand je vais au restaurant j'ai envie de manger sans trop d'explications sur le plat qu'on m'a apporté.
Simona.e
Le 15/01/2022 à 21:33
Dîner pour mon anniversaire en famille. Des plats incroyables... les uns meilleurs les uns que les autres. Excellent service et excellente qualité. Félicitations !!!!!!
Mauro.i
Le 30/12/2021 à 12:18
Lors d'un dîner entre amis, nous avons choisi cet endroit qui nous paraissait intéressant. Cependant, dès la première fois que nous sommes entrés (personne ne nous a accueillis dans le chaos du lieu bondé), nous avons d'abord rencontré un service peu professionnel, probablement dû au fait que l'endroit était surbooké. Et là nous arrivons à l’essentiel : des salles extrêmement bondées, au vu de la situation sanitaire actuelle (Covid-19), avec un air évidemment malsain et vicié en raison du manque ou de l’insuffisance de renouvellement d’air. Le personnel – même celui de la cuisine – probablement en difficulté à cause du trop grand nombre de clients et de la chaleur, portait toujours des masques sous le nez. Compte tenu du bruit, lorsqu'ils ont expliqué le menu, ils ont retiré leurs masques et ont fumé des cigarettes électroniques près de la caisse. Nous gardions nos masques entre un plat et un autre ayant perçu le sentiment évident d'insalubrité du contexte. Et nous n'étions pas les seuls. La nourriture est correcte mais les mélanges d'ingrédients trop nombreux sont exagérés ce qui donne l'impression de vouloir en faire trop sans apporter de réel bénéfice sur la qualité des plats. Par rapport aux demandes, le serveur le plus mature travaillait dur et essayait d'être efficace, tandis que le plus jeune éprouvait des difficultés : il fallait le soutenir et le former. Avis global : très décevant.
Luca.i
Le 22/12/2021 à 13:49
Excellent restaurant gastronomique avec une bonne carte créative, bien servie et assiette, bel emplacement, prix moyens. Informé
Cesare.a
Le 18/12/2021 à 19:10
Il y avait certes beaucoup de monde, mais le service n'était pas particulièrement sympathique et accueillant, un peu froid et précipité. Par contre cuisine excellente, bien présentée et à bon prix !!
Gian.i
Le 27/11/2021 à 08:24
Expérience culinaire incroyable dans ce lieu plein de culture, de bonne nourriture et de musique relaxante. Le menu dégustation est vraiment super copieux et vous comblera jusqu'à un T. Mais surtout il fera exploser vos papilles par sa bonté et son raffinement. Personnel super sympathique, belle attention aux détails.
Gianluca.i
Le 01/11/2021 à 20:09
Lorsque vous vivez une expérience aussi satisfaisante à 360 degrés, il est très agréable d’écrire une critique. Commençons par dire que le propriétaire s'est montré d'une gentillesse incroyable, parvenant à nous arranger une table au dernier moment et cela en soi dans une soirée bien remplie est vraiment appréciable. Passons maintenant à la nourriture : une expérience vraiment satisfaisante pour les sens hormis les échantillons de bienvenue, tous très savoureux (mention spéciale pour la boulette de viande), j'ai beaucoup apprécié l'œuf aux fruits des bois, l'apéritif d'un restaurant étoilé, puis la viande gnocchis farcis très bons et délicieux. Mention honorable pour les desserts, notamment pour le caprese, une reprise du plat salé typique. Enfin l'addition, vraiment faible pour la qualité de ce que nous avons mangé. J'ajouterais qu'ils ont un choix de vins et de bulles vraiment remarquable. Il n'y a rien d'autre à ajouter, si vous venez à Pérouse vous devez dîner au moins à Officina, vous ne le regretterez pas !
Amit.e
Le 07/10/2021 à 08:06
Le service était désagréable. Les serveurs ne savaient pas comment décrire la nourriture en anglais et étaient impatients face à nos questions nous poussant à choisir le menu dégustation. Enfin, quand les plats arrivaient, ils ne savaient jamais qui les commandait. Les plats étaient bons mais c'est presque tout ce que je peux en dire. La carte des vins était impressionnante. En fin de compte… ne correspond pas du tout au niveau de tous les autres restaurants recommandés par Michelin que nous avons visités. Décevant.
Mattia.r
Le 29/09/2021 à 18:38
Nous sommes allés dîner. Très satisfait. Lieu intimiste et soigné, cadre magnifique même sans nappe. La cuisine fonctionnait bien. Nous avons pris un menu dégustation. Des plats à base d'ingrédients simples et très bien réalisés sans être trop élaborés. Les saveurs étaient vraiment bonnes et les textures étaient parfaites. Garnir l'œuf. La cuisine propose trois petites entrées de fruits de mer qui, bien que ne correspondant pas à notre carte, ont été appréciées. Je n'avais pas envie de fouiller dans la cave mais elle me semblait très bien garnie. Les crackers, les gressins et le pain à l'huile sont bons. Service attentionné mais discret Je ne peux m'empêcher de vous féliciter. Un rapport qualité/prix que j'ai du mal à définir autrement que beaucoup de qualité et peu de prix Si vous passez par Pérouse et ne venez pas dîner ici, vous êtes des mouettes......
Nadia.
Le 26/09/2021 à 08:42
Je commence par dire que je ne veux pas déclencher de polémique, je déteste les endroits qui ne respectent pas les règles, personne n'a vérifié le pass vert ni le tampon, le propriétaire sert avec un masque sur le menton, il y en a beaucoup dire... L'endroit est magnifique et la cuisine est bonne et très bien présentée, avec regret je dois dire qu'il y avait beaucoup de défauts du genre, dans un restaurant gastronomique on attend un peu plus d'attention dans l'explication des plats et dans en consacrant du temps aux clients, on ne s'attend pas à manger un tartare et à y trouver un os d'olive qui, en enlevant l'assiette, est tombé sur l'assiette à pain et deux tranches de pain ont été placées dessus, que dire, j'attends une telle attitude dans les fast-foods, personnellement j'ai été très déçu déçu.
Roberto.o
Le 13/09/2021 à 19:07
Excellent accueil avec apéritif et entrée. Le risotto aux moules et pommes de terre accompagné d'un verre de grechetto est délicieux. Dommage pour la table sur le trottoir en pente. Informé.
Fabio.o
Le 05/09/2021 à 09:39
Nous sommes allés pour un anniversaire. Bel endroit, l'acoustique n'est pas la meilleure mais si les autres convives ne sont pas des poules ça va quand même. Ils nous accueillent avec quelques apéritifs de bienvenue, très bienvenus. La qualité générale est excellente, les portions, bien que peu abondantes, sont équilibrées et on ne se réveille pas affamé. Pour la qualité que nous avons trouvée, le prix était plus que raisonnable. Je le recommanderais certainement et reviendrais
Caterina.g
Le 02/09/2021 à 00:34
Excellent rapport qualité prix... un peu déçu car nous avions des attentes exagérées mais en y regardant de plus près le rapport qualité prix est excellent. Restaurant avec des prix moyens mais une cuisine au dessus de la moyenne. Une belle carte des vins. Plats délicats et frais. Cela ne nous convient pas, mais nous l'avons beaucoup apprécié.
Marco.a
Le 15/08/2021 à 18:26
Nous avons pris le menu dégustation, 28 euros de terroir, prix en adéquation avec ce que nous avons mangé, plats raffinés et on voit la main du chef. L'emplacement extérieur n'est pas le meilleur, mais l'intérieur est très agréable. La dégustation végétarienne était également très bonne, la prochaine fois je l'aurai.
Marzia.a
Le 08/08/2021 à 11:27
Honnêtement, je n'y suis pas entré parce que je n'aimais pas ça de l'extérieur... Mais ensuite j'ai réservé à la fourchette... Alors j'ai testé. Endroit très intéressant, combinaisons intéressantes, rien n'est acquis... Toujours à la recherche de combinaisons particulières. Très satisfait.
Alex.a
Le 20/07/2021 à 20:12
J'ai mis 5 étoiles car nous avons mangé 3 menu, 2 de terre et un de mer. Nous avons demandé d'avoir les vins selon le menu. Le rapport qualité prix est indiscutable. Nous avons payé le repas à 112euro. Le cuisinier nous a fait voyager grâce au mélange de goûts et ingrédients. La présentation des plats est digne d'un restaurant étoilé Michelin. Nous sommes sortis ensemble contents et nous avons mangé d'une manière différente de la cuisine de l'Ombrie. Le cuisinier est créatif. Pour les puristes, j'aurais aimé avoir plus de contraste de goût et de textures en bouche.
Francesco.a
Le 14/07/2021 à 19:19
Soirée avec ma copine qui a eu une excellente idée. Menu dégustation du terroir composé d'une entrée, d'un deuxième plat (poulpe) et d'un dessert. Vins Traminer et Nebbiolo au verre. Plats raffinés et matières premières d'excellente qualité. Personnel très gentil et discret. L'un des meilleurs choix à Pérouse, nous reviendrons certainement bientôt.
tiziana.a
Le 07/07/2021 à 19:51
Endroit spécial et accueillant! Menu dégustation très riche avec des associations originales ! Essayer
Lorenzo.u
Le 29/06/2021 à 15:30
Dîner en couple, juin 2021. Un spectacle culinaire pas comme les autres. Comparé à un restaurant étoilé sans doute. La position des tables à l'extérieur est un peu dommage. La pièce à l’intérieur est vraiment bien conçue. Le personnel était très sympathique et serviable. L'entrée de bienvenue était merveilleuse. Très éloigné des saveurs traditionnelles de l'Ombrie mais, pour une pause entre charcuterie et fromages, tout est là.
Luigi.a
Le 18/06/2021 à 19:22
Beau lieu. J'étais là pour un apéritif volant avec un couple d'amis et nous avons pu apprécier un délicieux plateau de charcuterie, un plateau de fromages et deux bulles vraiment excellentes.
Federica.a
Le 13/06/2021 à 08:31
A votre goût ! Entrée surprenante
Anna.a
Le 21/05/2021 à 17:31
Personnel formidable, malgré mes enfants qui ont décidé de nous bloquer. Nous avons choisi le menu dégustation du terroir et ce fut une merveilleuse découverte de saveurs.
Nadia.r
Le 09/12/2020 à 07:50
Endroit raffiné et élégant..nourriture exceptionnelle......😋😊
Enzo.e
Le 09/11/2020 à 18:50
4 d'entre nous sont allés déjeuner en famille. Immédiatement des entrées puis des gourmandises jusqu'à la fin. Compliments pour la cuisine, personnel sympathique. Recommandé.
Chiara.a
Le 20/10/2020 à 18:57
J'étais en vacances avec mon copain et j'étais intriguée par le menu en ligne... nous avons choisi deux dégustations, une viande et une poisson... nous avons payé très peu, nous sentant presque comme des voleurs, car pour découvrir des saveurs et des combinaisons choquantes, le le prix était vraiment presque embarrassant !! tout est exceptionnel, une véritable expérience culinaire. Jamais aussi bien mangé. Poésie pure
Ximena.e
Le 11/10/2020 à 16:06
Environnement formel, placage impressionnant... à photographier !!! et ils étaient aussi bons et pleins de saveurs !!! que dire de beau et de bon !!!
FabioBCN.
Le 08/10/2020 à 20:46
Excellent restaurant. Les plats sont incroyables. J'ai mangé le tartare, l'entrecôte et le cheesecake Fassona, accompagnés d'un excellent vin rouge local. L'environnement est élégant mais on se sent à l'aise. Service aux tables impeccable. Prix très corrects.
Jean.a
Le 12/09/2020 à 12:53
Endroit sympa, certains plats intéressants, d'autres moins, parfois prétentieux. Le menu aurait besoin de plus d'informations sur les plats servis, le service était assez hâtif.
Ismail.a
Le 08/09/2020 à 14:32
Le restaurant reflète les attentes de ceux qui souhaitent manger dans un environnement raffiné et élégant au design innovant. Le service est rapide et précis, hormis l'attente pour le dessert, les serveurs sont formés et gentils. La cuisine est très bonne avec des associations risquées mais réussies, une préparation et un dressage excellents. La sélection de vins tend à être infinie avec la possibilité de prendre un seul verre. Le lieu n'est pas très grand mais les tables sont bien réparties qui permettent d'avoir son intimité pendant le dîner.
Sara.a
Le 07/09/2020 à 21:50
Ils cuisinent vraiment comme un rêve, ils préparent des plats fantastiques et toujours uniques mais ils ne brillent pas par courtoisie. Le service en général laisse à désirer. Malgré cela, je reviens toujours à l'atelier avec plaisir car les plats qu'ils proposent sont vraiment excellents.
CAllFaProve.
Le 07/09/2020 à 20:52
Menu végétarien, très particulier et agréable tant sur le plan gustatif que visuel. Merci
Silvia.a
Le 01/09/2020 à 02:07
Le lieu est magnifique, l'ambiance accueillante, le choix des vins excellent et certains plats raffinés en goût et en présentation. Le service était rapide, manquant parfois d'efficacité. Curieux d'essayer les menus dégustation lors de mon prochain séjour à Pérouse.
Roberta.a
Le 30/08/2020 à 14:51
Excellente qualité, personnel sympathique et professionnel. Seul petit défaut : les plats ont mis un peu de temps à sortir de la cuisine... Mais peut-être était-ce la faim ?!?
Alessandro.l
Le 30/08/2020 à 08:41
Très haute qualité et prix incroyablement bas. Je vous conseille le menu dégustation du terroir (25 € pièce).
Marco.i
Le 12/08/2020 à 21:01
Plats soignés au niveau du dressage et de la présentation. La qualité de la nourriture est bonne. Ils pourraient avoir plus de choix
Beniamino.e
Le 11/08/2020 à 22:24
Difficile de trouver une cuisine aussi raffinée et étudiée à des prix aussi abordables. Bravo, bravo. L'agneau était stratosphérique.
Alberto.r
Le 24/07/2020 à 13:26
Menu dégustation terre/mer/légumes à un excellent rapport qualité/prix. Nous avons très bien mangé, le propriétaire nous a même offert du vin. Personnel très sympathique, excellent service. À ne pas manquer!
Al.e
Le 26/02/2020 à 20:05
Restaurant sympa avec plusieurs places assises. Il propose des menus de viande, de poisson et végétaliens. Les plats sont composés de combinaisons originales principalement d'ingrédients du territoire italien. Il ne s’agit pas d’une cuisine ombrienne strictement traditionnelle. Les menus dégustation permettent certainement de déguster pas mal de plats à bon prix. Personnellement, je n'ai pas été impressionné par les propositions, même si, d'un autre côté, on ne peut pas non plus se plaindre. Ce qui a contribué négativement à l'évaluation, c'est le fait que, bien qu'entouré d'un nombre infini de bouteilles de vin, on ne m'a pas proposé de carte des vins. Ayant opté pour le menu, j'ai été obligé d'acheter le vin (le seul) que le restaurant réserve à ceux qui prennent le menu dégustation. J'aurais même payé plus si je l'avais voulu. Je n’ai pas aimé cette « politique » et la façon dont elle m’a été vendue.
Gemma.e
Le 23/02/2020 à 18:19
Cuisine très savoureuse et particulière. Il n'a pas répondu aux goûts de tous les convives mais on ne peut pas dire qu'ils ne sont pas bons et qu'ils n'utilisent pas d'excellentes matières premières. J'ai vraiment apprécié le jambon espagnol et les fromages mélangés aux confitures. J'ai trouvé le steak Angus un peu trop nerveux, difficile à couper et à mâcher.
andrea.a
Le 11/02/2020 à 13:37
Lieu avec le meilleur rapport qualité/prix de Pérouse et ses environs, c'est sûr ! Menu dégustation fortement recommandé dans toutes ses variantes (terre, mer ou végétarienne). Endroit très agréable et très bien aménagé. Produits d'excellente qualité et cuisine originale et raffinée. Grand choix de vins et excellent service. Certainement, sinon le meilleur, l'un des meilleurs endroits de Pérouse. A tester également la formule apéritive.
simone.
Le 09/02/2020 à 22:06
Je suis un client régulier et j'y vais souvent. Un endroit éprouvé avec d'excellents plats, même si la carte ne change pas souvent. Environnement chaleureux. Excellente offre de vins. Un rapport qualité/prix vraiment imbattable. Je vous conseille.
Laura.e
Le 27/01/2020 à 22:07
C'est toujours une agréable découverte d'arômes et de fragrances raffinées. Endroit confortable avec un large assortiment de vins ; en plus du menu à la carte, 3 propositions différentes sont proposées qui varient toujours selon les périodes. C'est le premier restaurant où j'ai trouvé un rapport qualité/prix jamais vu : il est accessible à tous. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Giuliano.o
Le 05/01/2020 à 09:19
Plus qu'une coupe, je dirais une tranche de 70 grammes, tiède et bon marché, des tortelli qui m'ont laissé indifférent et enfin un semifreddo à couper avec une scie à glace. La note positive est le vin, beaucoup de bon vin pour oublier le dîner.
Adriana.a
Le 18/11/2019 à 22:36
Le personnel était très présent à la réception. Les plats n'étaient pas mauvais mais ils sont arrivés à table juste tièdes, cependant nous l'avons signalé et ils ont gentiment réduit de moitié notre note.
Roberto.a
Le 29/10/2019 à 20:56
Il m'a été recommandé par un ami et je dois dire que c'était un excellent conseil. Une ambiance agréable et accueillante. La nourriture n’était évidemment pas différente et même si les plats étaient excellents, les détails l’étaient encore plus. Je fais référence aux différents types de pain, du pain classique au pain noir, en passant par les gressins et les pains plats faits maison. L'huile était exceptionnelle, avec cette saveur typique, forte et légèrement épicée, que seules certaines huiles toscanes peuvent avoir.
Alessia.a
Le 08/10/2019 à 18:01
Nous sommes allés prendre un apéritif et un dîner et c'était incroyable ! Un restaurant typique, le personnel gentil et affable, nous avons pris des bulles, très bien recommandé et accompagné de plein de dégustations savoureuses, des plats bien présentés avec de très bonnes saveurs !
Giacomo.o
Le 06/10/2019 à 11:05
Un restaurant de grande qualité et de très bons prix. Les menus dégustation vous permettent de déguster des plats particuliers servis avec classe et souci du détail. Le prix du menu comprend les boissons, le dessert et deux verres de vin. Le tout dans le cadre du quartier le plus ancien de la ville avec l'église de San Pietro et la porte de Giovan Battiata Alberti. Meilleur choix
Tyler.o
Le 05/09/2019 à 17:51
Dîner incroyable. Nous avons eu le menu dégustation. Entré avec six plats, un verre de vin et un vin du désert. Mieux encore, c'était 25€ Ils avaient également un menu de dégustation de fruits de mer et végétariens et, en regardant certaines tables autour de moi, cela avait également l'air fantastique. Ils étaient également très accommodants pour les allergies.
Marco.a
Le 03/09/2019 à 18:37
J'ai réservé une table pour 20h15. Nous sommes arrivés, personne ne nous a accueillis, l'endroit était pratiquement désert. Après 15 minutes d'attente, nous avons décidé de partir. Vraiment une situation malheureuse.
Roberto.o
Le 11/08/2019 à 10:13
Excellent restaurant à Pérouse. Plats raffinés et délicieux. Excellent choix de vins. Personnel très gentil et courtois. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Andrea.o
Le 03/08/2019 à 19:57
Dîner pour 2 avec les 2 menus dégustation terroir et végétarien avec en plus un gaspacho en amuse-bouche proposé par la maison... service très rapide et rapide nous avons tout apprécié, nous reviendrons pour en savoir plus sur les autres plats !
Roberto.o
Le 17/07/2019 à 11:52
Pas à la hauteur de son apparence et de sa description, surtout s'il est examiné par la crevette rouge. Menu très limité. Pas grand chose du tout.
Pedro.e
Le 08/05/2019 à 12:58
Excellente cuisine. Cuisine sans prétention, extrêmement originale mais typique de l'Ombrie. L'endroit est cosy et le personnel est gentil. Les prix sont très raisonnables.
Maurizio.l
Le 23/03/2019 à 23:11
Personnel sympathique et serviable, ils ont satisfait nos demandes et ont satisfait mon partenaire qui souffre de la maladie coeliaque et d'autres allergies ! Endroit très soigné avec un choix de vins enviable !
Augusto.a
Le 18/03/2019 à 07:39
Lieu intime et excellent pour les dîners en couple. Menu de haut niveau pour la qualité, le soin et les matières premières. Cave sans limites. Presque bon marché par rapport à d'autres endroits de qualité bien inférieure.
Silvia.a
Le 21/02/2019 à 13:38
Nous étions 5 à y aller et nous avons donc pris beaucoup de plats différents : certains étaient bons mais d'autres décidément médiocres, avec des saveurs désagréables comme s'ils étaient vieux. La moussaka n'était composée que de pommes de terre et était encore congelée à l'intérieur, et le menu ne disait pas qu'il s'agissait d'un plat surgelé. Pourquoi tout ça? Avant, il mangeait mieux
Roberta.a
Le 15/02/2019 à 18:30
L'accueil, la qualité et le raffinement ainsi que la riche carte des vins en font un lieu enchanteur. Ci-dessous quelques cours ! hautement recommandé
L_aura.del..a
Le 26/01/2019 à 20:21
J'ai pris l'apéritif dans ce lieu, déco très particulière, mélange industriel/rétro ; de nombreuses petites portions nous ont permis de goûter beaucoup de choses sans nous gaver ! La présentation des plats est également délicieuse ! Large choix de vins et spiritueux ! Recommandé et certainement à répéter !
federica.r
Le 23/01/2019 à 11:51
Nous avions de grandes attentes, il faisait plus chaud dehors que dedans, si vous n'avez pas les moyens de vous chauffer c'est stop.. Enorme déception au niveau du service, mieux au festival au moins ils vous apportent des choses avec le plateau. La cuisine n'a rien de spécial, prétentieuse avec de petites portions, mais le fond n'y était pas. Des pâtes avec une garniture lourde et froide, de la viande avec tant d'ingrédients et vous ne comprenez pas ce que vous mangez. Service à table lent, mais lent. Desserts moyennement bas. Récit honnête mais nous avons souffert du froid et avons mangé de la nourriture de mauvaise qualité.
roberta.a
Le 21/01/2019 à 13:22
A Pérouse, hormis quelques bons restaurants, il est devenu difficile d'inviter des amis à dîner et de rester satisfaits... Une catastrophe, tant au niveau de la salle que du service en cuisine. Matière première pas de bonne qualité, soirée très froide tant au niveau de l'environnement qu'avec le personnel. Le changement de direction ne lui confère pas une excellente réputation. Je ne pense pas que nous y retournerons pour une autre chance.
Stefano.a
Le 14/01/2019 à 07:57
Très bon restaurant et excellent caviste. J'ai trouvé les tagliatelles de sarrasin au ragù de Chianina vraiment extraordinaires. Ambiance conviviale et prix corrects.
carla.v
Le 02/01/2019 à 12:20
Une merveille pour le palais. Le menu dégustation de viandes était un véritable voyage sensoriel. Essayer. (en lisant quelques commentaires... je me demande s'ils ont vraiment mangé ici 😕)
Massimo.o
Le 09/11/2018 à 17:33
Nous avons réservé, nous arrivons et ils nous donnent une table dans un endroit étroit où nous étions coincés pour manger dans un environnement froid. Nous avons gardé notre veste. Le serveur désagréable et au bout de 15 minutes après avoir choisi le menu, ils nous ont dit que ce n'était pas le cas. disponible quand ils ont ensuite vu que les autres plats n'étaient pas là. ils ont aimé puis ils nous ont apporté le menu dont ils avaient dit auparavant qu'il n'y avait pas de mauvaise expérience bref 4 personnes 100 euros d'argent gaspillé et quand je suis rentré à la maison j'ai pris une collation
Peppe.i
Le 10/10/2018 à 21:09
Environnement accueillant, design raffiné. Tables trop rapprochées les unes des autres, service vraiment révisable, plats à la carte déconseillés. La dégustation est valable en terme de rapport quantité/prix. Qualité standard, plus d'attention à l'esthétique qu'à autre chose.
Angelo.t
Le 02/10/2018 à 08:39
Un lieu exclusif avec une cuisine de haut niveau où l'on peut manger beaucoup de bonnes choses sur fond de musique jazz new age, en toute détente. À ne pas manquer
Roberta.a
Le 29/09/2018 à 08:53
Dîner. Endroit confortable avec un mobilier caractéristique. Les tables, dans la salle où nous mangions, étaient trop rapprochées. Nous avons goûté au menu dégustation, qui est également proposé en version végétarienne. Les plats sont agréables, même à regarder, avec des associations particulières. Le service était juste suffisant. Une chose que nous n'avons pas aimé, c'est de trouver la bouteille ouverte d'eau filtrée sur la table. Très bon rapport qualité prix. Il est toujours préférable de réserver.
Ricci.a
Le 11/08/2018 à 18:24
Lieu intimiste, avec une musique de fond douce, un personnel très sympathique et serviable. La cuisine est excellente. Je recommande le menu végétarien
Cristina.e
Le 28/07/2018 à 22:51
Nous avons très bien mangé, je suis allé fêter mon anniversaire et nous étions dans un environnement calme et agréable. La dégustation était excellente alors que pour le plat à la carte nous avons pris le pigeon, très bon mais la quantité était vraiment minime pour 16,00 euros et si nous n'avions pas partagé le plat dégustation, ma fille serait repartie sur sa faim ! S'ils faisaient des plats plus normaux, ce serait parfait !
Leonardo.a
Le 26/07/2018 à 19:33
À Pérouse, c'est le lieu où l'apéritif n'est pas seulement une affaire. Pas de cocktails, juste du vin, du choix, des petites gourmandises en quantité vraiment abondante. Le tout dans une ambiance équilibrée entre décontraction et raffinement. L'addition fait sourire : deux apéritifs, dont un double verre, pour 15 euros. Vraiment recommandé !
Gabriele.e
Le 21/06/2018 à 19:46
Je l'ai essayé trois fois avant de l'examiner. C'est toujours une confirmation, une cuisine excellente, un menu dégustation excellent et bien organisé. Des prix non seulement adéquats pour la qualité, mais à mon avis très modestes : 25 € dégustation de terroir avec entrée, 2 entrées, plat principal, dessert et trois verres de vin assortis...
Giulia.
Le 12/06/2018 à 07:45
Toujours allé déjeuner et toujours mangé très bien et rapidement, hier je suis allé dîner, j'ai eu un menu dégustation de viande et un menu dégustation de poisson. Vraiment sublime !
Cristiano.a
Le 02/06/2018 à 23:21
Qualité/prix au dessus de la moyenne, notamment dans le menu dégustation. des plats raffinés avec des ingrédients de haute qualité. Carte des vins à découvrir à chaque fois, et si vous vous laissez conseiller par Yannis, le propriétaire, ou Ada, la cuisinière, c'est une réussite garantie. Peut-être une certaine lenteur dans le service si le lieu est à pleine capacité, mais même cela peut être pardonné
Riccardo.o
Le 26/04/2018 à 12:43
Le tout très bon, une cuisine soignée et de qualité. Le service était un peu lent probablement parce que l'endroit était trop de monde. Il mérite 5 étoiles. L'un des meilleurs restaurants de Pérouse.
Tiziana.a
Le 07/03/2018 à 22:46
Apéritif copieux et bon marché mais pas à la hauteur du restaurant. Vins mal digérés et de mauvaise qualité.
Marc.r
Le 05/03/2018 à 13:29
La nourriture est très bonne.. par contre le service fut exécrable, nous n'avions pas fini le premier plat que le serveur nous apportais le second.. Il ne nous a pas proposé sa carte des vins, qu'il par contre apporter à toutes les autres tables, qui du reste, on eu un service meilleur que le notre... Bien dommage car la qualité des plats était au rdv.
Francesca.o
Le 04/03/2018 à 14:52
Des plats qui expérimentent de nouvelles combinaisons, dans certains cas peu convaincantes. Cave équipée. Le service a vraiment besoin d'être amélioré. Environnement chaleureux. Excellente entrée, riz, pommes de terre et moules à l'esthétique très raffinée.
Ettore.a
Le 24/02/2018 à 09:27
Lieu particulier mais à mon goût les salles sont trop petites et les tables trop proches les unes des autres. Le service était rude et pas parfait. La nourriture est bien présentée, des combinaisons particulières et imaginatives sont proposées, mais la qualité ne m'a pas pleinement satisfait. Une remarque sur l'eau, j'aimerais avoir la possibilité de choisir si je la veux filtrée ou mise en bouteille, de toute façon trouver de l'eau filtrée déjà sur la table (qui sait combien de temps) et en plus sans bouchon n'est pas hygiénique pour moi.
Elena.n
Le 21/02/2018 à 16:09
Un lieu raffiné dans sa simplicité de bistrot français. Où s'arrêter pour prendre l'apéritif à un excellent rapport qualité-prix.
Alexei.n
Le 15/02/2018 à 15:26
Optimale ! Cuisine exquise, prix moyens, endroit très spécial ! Le seul problème est le stationnement.
Veronica.e
Le 10/02/2018 à 10:40
Une cuisine excellente où le raffinement des matières premières épouse parfaitement l'innovation des plats. Excellents vins et personnel qui sait de quoi il parle... Ambiance familiale
Anna.a
Le 09/02/2018 à 21:59
Cuisine créative avec d'excellentes combinaisons. Ambiance informelle mais gentille et raffinée. Bon choix de vins et menu riche. Enfin un excellent rapport qualité/prix
Teodoro.a
Le 02/02/2018 à 03:22
Le menu est minutieux et très audacieux, les plats proposés sont capables de satisfaire tous les autres sens en plus du simple goût. Une expérience culinaire sublime et inédite ; nous sommes repartis satisfaits et les papilles en extase mystique. Revenir à manger au quotidien après avoir essayé l'Atelier est comparable à conduire une Toyota Corolla après avoir essayé une Porsche. Le service était également impeccable. Pas seulement recommandé ; essayer la cuisine d'un chef talentueux devrait être obligatoire au moins une fois dans sa vie.
jerome.o
Le 04/01/2018 à 21:30
très joli endroit d' excellents vins cadre très....sympa 👍👍
shaila.m
Le 28/12/2017 à 10:40
Le jour même où j'ai dîné à cet endroit, j'ai écrit à tous mes amis pour l'essayer. C'est une expérience culinaire magique, une surprise d'abonnements et de saveurs. J'ai essayé le menu dégustation végétarien et chaque plat était divin. Saveur, esthétique du service, consistance, service. Tout est absolument parfait. L'environnement est plus accueillant qu'un restaurant de haute cuisine classique et les prix sont abordables pour tous !
Elisabetta.r
Le 13/12/2017 à 08:30
Merveilleux. Cuisine fantastique et originale et saveurs spéciales. Nourriture épicée mais au goût très délicat. Bel endroit, note globale : Excellent !
Anna.a
Le 03/12/2017 à 19:29
Yannis et son équipe sont superbes. Pour toujours. Mais ils se sont surpassés lorsque cinq d'entre nous se sont présentés, dont une personne coeliaque, un végétarien et une personne incapable de manger des desserts avec le xucchero commun : tout le monde a pu mieux apprécier le menu dégustation avec des variantes et un gâteau au fromage a même été servi spécialement préparé. avec du sirop d'érable. Merci!
For.h
Le 01/12/2017 à 20:59
Le restaurant est charmant, bon jeu de jazz de type années 50, excellent serveur, patient et anglais assez bon pour aider à comprendre le menu. C'était un peu difficile à trouver car le bar donne sur la rue et le restaurant est à l'arrière. Bon prix et bons choix
Patrizia.p
Le 23/11/2017 à 19:54
Excellent restaurant, belles salles, excellente cuisine aussi bien pour le déjeuner où vous pouvez choisir une formule déjeuner pour un repas rapide, léger et savoureux à un excellent prix, que pour le dîner avec un large choix de plats et un menu dégustation, également adapté aux végétariens. Utilisation de produits locaux et typiques, large choix de vins, personnel courtois et compétent. Desserts exquis. Possibilité d'apéritifs et d'après dîner avec dégustations de chocolat noir et de rhum. Un de mes endroits préférés à Pérouse !
LUCA.E
Le 20/11/2017 à 09:47
Endroit sympa, bien aménagé... J'ai aussi aimé l'effet labyrinthe des pièces séquentielles... La confusion était cependant un peu trop grande ; Je suis content que la salle soit pleine, mais j'aimerais aussi pouvoir discuter avec celui qui est en face de moi. Le vin, une bouteille de bulles, nous a été servi non froid, sur glace mais toujours pas froid. La viande était de bonne qualité, les prix peut-être un peu au-dessus de ce qu'ils devraient être.
Valerio..
Le 27/10/2017 à 20:21
Toujours impeccable ! Des prix excellents pour les plats proposés ! Je recommande fortement
Filippo.i
Le 25/10/2017 à 10:34
restaurant fantastique... Cuisine excellente, carte raffinée et un vrai bonheur tant à la vue qu'au palais, lieu très intimiste et accueillant, personnel compétent et attentionné, ils ne vous reçoivent que sur réservation car ce n'est pas un très grand endroit
Chiara.o
Le 21/10/2017 à 23:14
Assez décevant pour le déjeuner : plats sans saveur. Cependant, le lieu est très soigné, la sélection de vins est bonne ainsi que les desserts faits maison. Je préfère cet endroit pour un apéritif romantique.
Gabriele.r
Le 17/10/2017 à 17:42
Environnement très accueillant! Cuisine résolument innovante ; des vins d'exception ; prix en rapport avec le type de menu varié !
Alessandro.a
Le 08/10/2017 à 23:48
Excellent dîner, plats élaborés et imaginatifs aux saveurs très intéressantes. Pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau par rapport au menu local habituel, c'est une alternative valable. Grand choix de vins
Angelo.a
Le 27/08/2017 à 19:55
Dîner fantastique, plats raffinés et savoureux. L'endroit est agréable et accueillant. Côté service, nous avons tous passé un très bon moment, très gentil et attentionné. Même les achats sont dans le prix moyen de Pérouse.
Lucas.M
Le 11/06/2017 à 14:37
Bon repas, ambiance sympa, service attentionné et bons prix : le combo parfait. J'ai opté pour le menu dégustation à 40 € : l'expérience globale était fantastique mais j'ai été juste un peu déçue par l'œuf à la coque qui était excellent côté coulant mais manquait terriblement du goût riche de jaune auquel on s'attend. Cependant, je ne manquerai pas d'y retourner et d'essayer leur menu à 25 € car il avait l'air plutôt délicieux !
Nicola.
Le 18/03/2017 à 13:04
Restaurant qui mérite les 5 étoiles. La carte, le soin apporté à l'ambiance, l'attention portée aux clients, toujours nombreux, en font un lieu qui mérite absolument une visite. Nourriture de haute qualité. Il convient de noter les nombreux événements tout au long de l'année consacrés aux aliments de diverses régions du monde. Culture Manger et se détendre. Officina ne déçoit jamais
Pietro.l
Le 05/03/2017 à 18:09
La nourriture est bonne, les expositions sont belles, les livres exposés sont intéressants. Gastronomie et culture, un mélange parfait !
Davide.d
Le 01/02/2017 à 19:23
L'endroit est magnifique et se démarque par rapport au standing des lieux du coin. Vous trouverez soin et imagination dans la nourriture et une bonne sélection de vins, dont beaucoup sont naturels. Les prix sont corrects, le service est à revoir.
Gionata.l
Le 18/01/2017 à 06:26
Super restaurant, galerie d'art incluse. Plats raffinés et sélectionnés, avec une large carte des vins. Bon service, prix un peu au dessus de la moyenne
Simona.l
Le 10/01/2017 à 15:55
Endroit approprié pour un apéritif entre amis. De nombreux plats chauds et froids pour accompagner la boisson. La disposition des sièges a été un peu sacrifiée : sièges étroits et inconfortables.
Guido.i
Le 20/10/2016 à 18:45
Lieu intime et accueillant. Cuisine raffinée et intéressante. Excellente expérience. Informé!
gabriele.a
Le 05/09/2016 à 22:22
Bonne nourriture et menus spéciaux. Excellent vin avec un choix remarquable. Ça vaut vraiment le coup
Marouane.o
Le 30/04/2016 à 19:04
Dès mon arrivée, ils me renversent une assiette d'entrées, salissant tous mes vêtements... rien de grave ne peut arriver... Mais ils ne s'excusent pas et ne proposent pas non plus de se rattraper en m'offrant un apéritif, un café, ou en accordant une réduction comme il est d'usage dans ces cas-là. Bref, tout allait bien... c'est le geste qui compte...
- 🏪 Bar D'Annunzio (95 Avis)
- 🏪 Bed & Breakfast Alla Vecchia Fontana Belluno (56 Avis)
- 🏪 Effe & Gi (15 Avis)
- 🏪 Trattoria Pizzeria Cesa Vecia (269 Avis)
- 🏪 Mercure Milano Centro (542 Avis)
- 🏪 Snack Cafè 4.0 (5 Avis)
- 🏪 Trattoria sociale di Prosecco (1225 Avis)
- 🏪 Pescheria (21 Avis)
- 🏪 Bar Italia (5 Avis)
- 🏪 DA BARACCA ristorante bar pizzeria braceria (254 Avis)
💬 Il profite de sa position stratégique face au Vittoriale, on a eu la piadina (bonne), le service n'est pas impeccable. Dans l'après-midi, nous nous sommes encore arrêtés pour prendre un verre, un cappuccino coûte 3 € et une petite bière 4 €. Prix un peu exagérés. Je le répète, leur position devant le Vittoriale ne doit pas être une opportunité de profiter.
💬 Excellent rapport qualité/prix avec un seul défaut : la salle de bain parfois partagée (il y a 3 chambres et 2 salles de bain). Hébergement confortable et propre, gérants très courtois et attentifs, situation exceptionnelle à la sortie du centre ville, avec vue sur la belle forêt d'Antole (fortement recommandée pour y entrer pour la course à pied et la marche nordique), sur les Préalpes et Valbelluna depuis les chambres. et des Dolomites du sud depuis les salles de bains et la cuisine. Petit déjeuner satisfaisant. Parking reservé.
💬 Un jeudi. Arrivés à 20h, 2 enfants et 2 adultes. Dont la nôtre seulement 5 tables occupées. Première fois dans cet endroit très basique. Commande prise immédiatement. Les entrées sont arrivées dans un délai raisonnable. Une fois l'apéritif terminé, les pizzas des enfants arrivent... et la nôtre ? Il faisait nuit et le restaurant était plein. Il y avait des gens qui avaient commandé après nous et qui avaient déjà fini de manger et il y avait même ceux qui étaient partis. 21h40...nous attendions toujours nos pizzas... Non, ils les ont oubliés...😨 en cas de doute, demandez. Les enfants avaient sommeil... et au bout de 10 minutes les pizzas sont sorties, il était tard, les enfants s'endormaient, il a fallu les laisser presque entières dans l'assiette. Il y a un serveur désagréable qui s'adresse à ses collègues sur un ton trop autoritaire et pas du tout aimable ! Je suis reparti affamé. Nous n'avons pas passé un bon moment. Plutôt lent. Nous ne reviendrons pas.
💬 Il est impératif de s'y arrêter pour déguster une cuisine fait maison mais aussi, savourer la bonne ambiance qui y règne !!
💬 L'hôtel bénéficie d'un bon emplacement avec un accès direct au métro. Le personnel est gentil et très serviable. Le problème c'est que j'ai payé la chambre 240€/nuit pour une chambre qui ne vaut pas vraiment le coup. J'explique. Je suis venu courant mars et j'ai dû demander tous les soirs au lobby d'activer le système de refroidissement car la température était de 23 degrés dans la pièce. Une fois activé vous disposez de 30 minutes de refroidissement puis il s'éteint à nouveau. L'isolation acoustique entre les pièces n'est pas idéale, j'entendais les femmes dans la pièce à côté de la mienne appeler quelqu'un et j'ai pu distinguer la conversation qu'elle avait, la pièce du dessus j'entendais tous les soirs les gens se réveiller, ça faisait trembler ma chambre. Le petit déjeuner est un peu tardif, je devais être présent à un événement à 8h du matin et je n'ai pas pu faire autre chose qui emporte quelques pâtisseries. Ma chambre n'avait pas de vue et pour ce prix c'est un peu dommage. Je pense que Mercure devrait investir un peu plus dans cet hôtel qui a un vrai potentiel. J'espère que ce commentaire aidera l'hôtel à être meilleur.
💬 Bar entièrement rénové et grâce à la patience et à la persévérance du personnel, il a totalement changé. (Bravo Veronica Claudio et Sofia) Produits de haute qualité, courtoisie et professionnalisme complètent l'ensemble. Service de recharge et de cartes à gratter. Apéritifs et brunchs 5 étoiles.....le jugement final vous appartient....à essayer absolument
💬 Restaurant copieux apprécié des locaux et des visiteurs. Des viandes grillées accompagnées d'un bon vin maison et d'un service rapide constituent un bon repas.
💬 marche de poisson palerme. open lundi et samedi
💬 Endroit hyper convivial. Grand choix.
💬 Bonjour, lieu caractéristique qui vous ramène aux bons moments... le propriétaire vous accueille avec beaucoup de gentillesse, vous sert des plats bien réalisés avec le bon assaisonnement qui ne cachent pas la saveur de ce que vous mangez, le vin et les desserts sont bon... le café en vaut la peine, je ne peux pas faire de compliments en rêvant de fettuccine et de jarret de porc cuits et parfumés à la perfection et très tendres. J'ai hâte de revenir à cet endroit. Salutations au propriétaire.👍