L’ Arte dell’ Arrosto Macelleria Braceria Avis
📌 Via Gaetano Donizetti, 73/74, 74015 Martina Franca - Italie
💬 359 Avis
Avis sur L’ Arte dell’ Arrosto Macelleria Braceria à Martina Franca
Les avis
Les dernier avis sur L’ Arte dell’ Arrosto Macelleria Braceria à Martina Franca
Brigitte..
Le 15/05/2024 à 19:28
5 / 5
Endroit très accueillant, supers produits pour les fans de viandes maturées. Nous avons tellement apprécié ces viandes dont un superbe T-Bone, que nous y avons mangé deux fois. Personnel très sympathique. Un bon rapport qualité/prix. Nous conseillons vivement cette adresse.
Karolina.i
Le 30/04/2024 à 00:12
5 / 5
Saveurs locales authentiques, délicieux plats de viande, saucisses, boulettes de bacon local. Pour les végétariens, un plateau de fromages spécialement préparé et des légumes et pommes de terre grillés 🥰🤌🏼 excellent service, ambiance agréable. nous recommandons!
Chiara.a
Le 22/04/2024 à 19:01
5 / 5
Nous avons très bien mangé, dépensé peu et le personnel était très gentil ! Que pourriez-vous demander de plus ?!
Sara.e
Le 21/04/2024 à 18:36
1 / 5
J'ai donné 1 étoile à la nourriture simplement parce que je ne pouvais pas en donner 0 ! Nous y étions hier soir, nous étions 4 adultes, tout avait l'air délicieux, ÇA Y RESSEMBLE ! Sur le chemin du retour, nous avons commencé à nous sentir malades ! Sans étirer le bouillon, nous avons passé tous les 4 la nuit et le dimanche 🚽. (Désolé pour la fantaisie) ps. Nous n'avions pas de bonbons !
Cristian.a
Le 22/03/2024 à 14:00
5 / 5
Des produits sélectionnés et soignés, une viande vraiment excellente avec un comptoir plein de produits, un service efficace et un environnement confortable, à recommander
Sara.e
Le 16/03/2024 à 20:56
5 / 5
Endroit hautement recommandé, viande excellente !!! Nous reviendrons certainement 😉🤗
Marco.o
Le 05/03/2024 à 00:22
1 / 5
Prix absolument exagérés
Fabrizio.n
Le 04/03/2024 à 23:23
1 / 5
Maigre plateau de charcuterie avec des fromages à pâte molle sans goût. Service courtois. Des prix vertigineux pour un barbecue avec des couteaux dans des manches en plastique et des serviettes en papier. Le pain, malheureusement, n'est pas à la hauteur de la vallée d'Itria. La qualité de la viande est moyenne par rapport à d'autres restaurants de grillades où l'on dépense beaucoup moins tout en mangeant mieux et plus. Pas même une liqueur n'était proposée étant donné les factures de près de 50 euros par personne pour avoir pris peu ou rien. Désolé, j'ai échoué avec brio
Dennis.v
Le 09/01/2024 à 09:56
5 / 5
Un incontournable pour ceux qui aiment la viande, vous pouvez choisir le type de viande que vous souhaitez et croyez-moi, vous avez l'embarras du choix !!
Olivia.o
Le 07/01/2024 à 17:38
5 / 5
Je le recommande à ceux qui aiment la viande comme moi, des coupes exquises et délicieuses
Ciccio.e
Le 06/01/2024 à 19:24
4 / 5
La viande est de grande qualité et c'est pour cette raison que je recommande d'y aller. J'ai bien dîné, mais je vais juste faire deux remarques, la bombette au gorgonzola avait juste une pointe de fromage contrairement à celle de Philadelphie. Le capocollo était bon mais un peu sec, j'aurais peut-être dû l'accompagner d'une salade. La saucisse était délicieuse, à la fois roquette et parmesan et tomate et mozzarella. Il y a un bon service et du professionnalisme avec les nombreux types de viandes.
Umberto.i
Le 05/01/2024 à 08:53
5 / 5
Il offre un superbe choix de coupes de viande, nous en avons essayé quelques-unes et elles étaient divinement bonnes ! Très haute qualité
Giuseppina.l
Le 03/01/2024 à 15:09
5 / 5
Un délice pour le palais, je le recommande aux amateurs de viande, vous ne pouvez pas le manquer !
Piertommaso.a
Le 30/12/2023 à 13:08
5 / 5
Je recommande à tout le monde de venir ici. C'est un endroit vraiment fantastique. La viande est de la plus haute qualité. Le service vraiment professionnel. À bientôt!
Antonella.a
Le 24/12/2023 à 11:07
4 / 5
Très bonne nourriture, prix modeste Mais c'est à l'étroit dans la pièce.
Cosimo.a
Le 18/12/2023 à 21:45
4 / 5
Excellente viande locale, un peu froide, sinon tout va bien, bon
Gaetano.a
Le 16/12/2023 à 10:07
5 / 5
Un endroit très agréable et bien aménagé où nous avons mangé une excellente viande, bien cuite et très savoureuse. Il y avait 6 adultes et en plus d'un joli plateau de capocollo et de bacon, nous avions quelques tranches, foies et saucisses. De plus, à l'entrée du grill, sont exposées toutes les coupes de viande maturée (dans un beau réfrigérateur) que nous mangerons certainement la prochaine fois que nous irons à Martina Franca avec des amis. Le service à table était bon et rapide et le prix payé était honnête pour la qualité offerte. Un endroit que je recommande à Martina Franca.
Marte.o
Le 11/12/2023 à 08:20
5 / 5
Ils ont un grand choix de viande et c'est difficile de choisir !! On a pris quelques coupes dont des quilleurs, on a vraiment très bien mangé
Cristiana.e
Le 10/12/2023 à 09:22
5 / 5
Très prisée et spectaculaire, nous avons mangé la meilleure viande du coin, imbattable ! Coûts par rapport à la haute qualité, au service et au personnel de qualité
Carlo.e
Le 09/12/2023 à 19:02
5 / 5
Un bel endroit très accueillant, avec deux grandes salles prêtes à accueillir des tables de 15 à 2 personnes. Le comptoir du boucher est bien garni et le frigo où mûrissent les viandes est un spectacle. Alors pour un service parfait, vous réservez, choisissez ce que vous souhaitez manger au comptoir du boucher et vous installez à table où vous commandez non seulement des boissons mais aussi des accompagnements. L'attente varie en fonction de la présence des clients. Evidemment plus il y a de monde plus l'attente peut augmenter mais c'est physiologique. Pourtant, cela en vaut la peine. Excellent point de référence pour les amateurs de viande.
Ornella.o
Le 08/12/2023 à 11:06
5 / 5
Je ne peux m'empêcher de le recommander à tous ceux qui aiment la viande, c'est vraiment excellent !!
Eugenia.o
Le 05/12/2023 à 05:51
5 / 5
Vraiment le top ! Nous avons pris un mélange de coupes et leurs bombettes, je dois dire que j'ai mangé de la viande aussi bonne plusieurs fois dans ma vie, vraiment une des meilleures que j'ai jamais goûtées !
Christian.o
Le 27/11/2023 à 11:46
5 / 5
Nous avons adoré, une expérience vraiment spectaculaire et unique. J'ai adoré chaque morceau de viande que j'ai mangé ici, des coupes magnifiques et de qualité supérieure
Nicoletta.r
Le 25/11/2023 à 18:21
5 / 5
Large choix de coupes de viande, de tous types, adaptées à tous les palais. De plus, leurs chapeaux melons sont très bons. En général, bon service et personnel sympathique et serviable, et viande à la bombe !!
Giuliana.e
Le 23/11/2023 à 06:46
5 / 5
Nous avons fait un excellent choix pour goûter leur viande de grande qualité. J'ai adoré cette expérience, je recommande absolument
Francesco.a
Le 21/11/2023 à 21:45
1 / 5
Même si c'était un lundi soir et qu'il n'y avait pas salle comble, la viande et les pommes de terre frênes sont arrivées froides. Facture indûment élevée pour ce que nous avons commandé et la qualité du service.
Achille.a
Le 21/11/2023 à 08:46
5 / 5
Nous avons vraiment eu l'occasion de manger de la viande magnifiquement transformée et cuite, de la plus haute qualité. ça mérite beaucoup
Marte.e
Le 19/11/2023 à 07:00
5 / 5
Je dois dire que nous avons découvert un paradis pour nous qui aimons la viande !!! Il existe un vaste choix de coupes, toutes fines et bien cuites. Mention également pour leurs chapeaux melon, vraiment excellents
Sara.o
Le 17/11/2023 à 13:27
5 / 5
Accueillant et gentil, service vraiment efficace, même avec une foule nombreuse, nous avons attendu dans des délais acceptables. Nous avons passé une excellente soirée, avec une qualité de viande indescriptible !!
Felice.i
Le 13/11/2023 à 19:04
5 / 5
Je dois dire que ce fut une belle découverte pour moi et mon mari qui aimons la viande, c'est vraiment le meilleur !!! Personnel professionnel qualifié et gentil, viandes fines et délicieuses
Leone.i
Le 11/11/2023 à 14:45
5 / 5
Excellent rapport qualité prix, la viande est arrivée cuite à la perfection, vraiment délicieuse. Les quilleurs, leur spécialité, sont également très bons. Toutes les coupes en général méritent vraiment beaucoup
Gianni.o
Le 10/11/2023 à 05:22
5 / 5
Nous avons mangé une viande exceptionnelle d'une immense qualité, qui mérite d'être essayée au moins une fois. Excellent service et personnel
alessio.a
Le 08/11/2023 à 07:42
1 / 5
La qualité de la viande n'est pas exactement la meilleure pour 2 échantillons de viande on obtient une facture d'environ 45€ par personne On s'est retiré sans argent et le ventre vide Je n'y retournerai pas..
Ettore.a
Le 08/11/2023 à 04:35
5 / 5
Des prix qui valent le coup pour ceux qui veulent manger de la viande de qualité et de valeur, ça vaut vraiment le coup, je peux vous l'assurer. Viande comme je l'ai dit avant exceptionnelle, le top !!
Giuliano.a
Le 06/11/2023 à 07:34
5 / 5
Viandes de tous types et coupes, précieuses et délicieuses. Recommandé pour ceux qui aiment à la folie la viande, c'est un véritable paradis !
DONATO.A
Le 05/11/2023 à 20:08
3 / 5
Qualité de viande correcte, pour ce que j'ai payé il valait mieux aller manger du poisson cru... trop cher
Vittorio.i
Le 03/11/2023 à 12:50
5 / 5
Des pièces de viande fines et bien cuites, nous avons véritablement dégusté une viande d'excellente qualité. Service rapide et impeccable, personnel qualifié et aimable
Giosuè.e
Le 02/11/2023 à 16:03
5 / 5
Nous avons tout dévoré ! La viande ici est d'excellente qualité, bien découpée et vraiment de première qualité
Vittore.i
Le 31/10/2023 à 12:18
5 / 5
Bombette au top, coupes de viandes parfaitement cuites et préparées, dans l'ensemble la nourriture était divine, recommandée pour ceux qui aiment la viande
Ezio.i
Le 29/10/2023 à 15:29
5 / 5
Après en avoir entendu parler (positivement) par quelques amis, j'ai décidé de venir. Étant un amateur de viande, j'avais des exigences assez élevées et je n'ai pas été déçu. Vaste choix de viandes bien traitées et de qualité, une grande gourmandise
andrea.o
Le 28/10/2023 à 16:50
5 / 5
Viande délicieuse, avec une explication simple, concise mais très exhaustive du patron, service élégant, sérieux et précis des deux filles en salle... le seul défaut est que le diaphragme est addictif.... recommandé...
Gualtiero.e
Le 27/10/2023 à 15:14
5 / 5
Personnel sympathique et serviable, service rapide sans faire attendre longtemps, la nourriture était très bonne, des viandes raffinées et un grand choix
Aurelio.o
Le 24/10/2023 à 15:54
5 / 5
Nous en avons entendu parler et sommes venus l'essayer, viande fine et de qualité, bien découpée et parfaitement cuite, service rapide et efficace
carlo.a
Le 21/10/2023 à 20:58
1 / 5
Bonne nourriture mais au final lorsque nous avons commandé les bitters ils n'étaient pas accompagnés de douceurs contrairement aux autres tables. Avec une facture aussi élevée, nous méritions au moins quelques bonbons secs
Alessia.i
Le 28/09/2023 à 15:00
5 / 5
J'adore les produits de cette boucherie, mais les prix pourraient être un peu plus bas. Pourtant, un incontournable pour les amateurs de viande.
Emanuele.'
Le 17/09/2023 à 14:57
5 / 5
Nous avons parfaitement mangé en tous points.... quantité et qualité..... sous les conseils avisés du propriétaire nous avons passé une soirée en totale satisfaction....
Michele.e
Le 09/09/2023 à 15:52
5 / 5
Cette boucherie est tout simplement incroyable ! La viande est toujours fraîche et de la plus haute qualité. Je reviens toujours ici avec plaisir.
Giuseppe.i
Le 03/09/2023 à 02:06
1 / 5
Nous avons opté pour un apéritif à base de viande à 20 € (annoncé sur les réseaux sociaux) mais, très déçus, ils nous ont répondu qu'ils ne l'avaient pas fait mais qu'ils se comportaient comme tous les autres restaurants de grillades ! Eh bien, depuis qu'on était là, on mangeait quand même, si on ne l'avait jamais fait ! 11 € pour 8 bombettes et 2 saucisses, 22 € le plateau (passé pour 2 personnes) avec 4 triangles de fromage et 12 tranches (comptées) de capocollo, avec un carpaccio (mais discutable). Heureusement, ils ont gardé la couverture et les soins, 10 € au total. 43 € pour 2 personnes, pour ce truc (avec des chapeaux melons à moitié brûlés) c'est absurde ! Je déconseille fortement d'y aller. Martina Franca est réputée pour sa viande mais certains endroits ne font que donner une mauvaise publicité.
Luca.e
Le 30/08/2023 à 14:44
5 / 5
Recommandé par un ami que j'avais envie d'essayer, et je dois dire qu'ils sont bien garnis et en viande d'excellente qualité
Alessandro.r
Le 30/08/2023 à 13:32
5 / 5
Excellent service, personnel très sympathique et surtout nourriture excellente, excellente qualité, ça vaut vraiment le coup
Alessandro.z
Le 30/08/2023 à 13:24
5 / 5
Un super endroit! Je le recommande vivement car la qualité de la viande est excellente et le service très agréable !
L.
Le 30/08/2023 à 13:16
5 / 5
Produits d'excellente qualité, excellent service et à chaque question posée, les propriétaires répondent avec le sourire.
Marlena.a
Le 30/08/2023 à 13:16
5 / 5
Merveilleux endroit pour passer une soirée entre amis où l'on mange très bien avec une viande de grande qualité cuite à la perfection. Personnel sympathique et souriant. Conseiller!!!!
Antonio.n
Le 28/08/2023 à 18:09
5 / 5
Meilleure macelleria de Martina France, très bonne viande et personnel super sympa.
leonardo.e
Le 27/08/2023 à 07:45
1 / 5
Une viande pas si spéciale qu'on le dit, deux tranches, 4 foies, quatre chapeaux melon et deux morceaux de côtes tout os, deux bières pression moyennes, facture 81 euros pour deux personnes
giuseppe.u
Le 26/08/2023 à 19:44
5 / 5
Nous sommes arrivés à Martina après un voyage un samedi soir et nous nous sommes présentés à cet endroit sans que personne ne nous l'ait recommandé également parce que nous n'avons pas demandé d'informations. Même si nous n'avions aucune réservation, nous avons expliqué que nous venions d'un voyage et que nous n'avions aucun moyen de réserver. Quand le personnel nous a très gentiment trouvé une table malgré tout déjà réservé. Et qu’en est-il de la viande d’une qualité absolument excellente, comme tout le reste. Personnel très sympathique et courtois. Emplacement au même niveau que les meilleurs restaurants. Je le recommande absolument. Excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai certainement
Gianluca.e
Le 26/08/2023 à 18:41
5 / 5
Agréable surprise lors de notre visite. visite à Martina Franca. Excellent accueil au comptoir du boucher où les différentes coupes que nous allions déguster nous ont été expliquées avec le sourire. Viande bien cuite et assaisonnée, super bombette, saucisse tomate et mozzarella jamais goûtées auparavant et très savoureuses. Les pommes de terre grillées sont très bonnes. Prix tout à fait adéquat. Si nous revenons à Martina Franca, nous leur rendrons visite à nouveau !
MARIANICLA.H
Le 23/08/2023 à 20:12
5 / 5
Endroit hautement recommandé. Le personnel est très gentil et serviable : tout ce qu'ils nous ont recommandé, en plus d'être délicieux, a été fait avec le sourire aux lèvres. Des solutions sans gluten sont également disponibles et le prix reflète parfaitement la qualité et la quantité.
giovanni.a
Le 23/08/2023 à 07:43
1 / 5
On choisit la viande dont les côtes de porc, juste 3 morceaux au goût, et on prend les foies, ils mettent trois petits rouleaux de saucisson, une brochette de bombette, et trois petits morceaux de saucisson pointu, la seule chose de bonnes pommes de terre au four gorgé de sel et de poivre, 3 bières moyennes et 2 zéro coca. La viande est arrivée, les côtes avec os, presque carbonisées et sèches, même du foie, le saucisson avait rétréci, tout petit. Je le signale à la serveuse, qui me dit d'en informer le propriétaire, M. Francesco, en partant. Alors je le fais, alors que je m'apprête à aller payer à la sortie, le monsieur en question me dit que j'aurais dû le renvoyer et que ça aurait été différent. Mais comment peut-on jeter de la nourriture, nous l'avons goûtée, nous ne l'avons pas mangée du tout parce qu'elle était brûlée et carbonisée, et nous l'avons signalé pour améliorer l'attention envers le client et envers nous-mêmes. En gros la facture est de 63,00 euros pour 3 personnes....Je n'y retournerai pas, je suis désolé, j'aurais pu y retourner avec une autre chance, mais vu la réponse, chacun choisit pour lui-même. A Cisternino ou Ceglie Messapica ou Tarente avec une moyenne de 20 euros on mange bien et copieusement... pour moi un endroit à ne pas recommander.
Sandro.
Le 19/08/2023 à 06:48
4 / 5
J'y suis allé hier soir avec mon conjoint, comme toujours la viande est bonne et très bien cuite, mais les prix ont considérablement augmenté !!
Alessandro.a
Le 18/08/2023 à 10:16
5 / 5
La visite de cette boucherie a été un vrai plaisir. L'atmosphère accueillante et la sélection de viandes de haute qualité ont rendu cette soirée mémorable. Le personnel était sympathique et compétent et si vous aimez la viande, cet endroit est un incontournable.
Samuele.
Le 17/08/2023 à 12:13
5 / 5
Personnel sympathique et compétent, grande variété de coupes de viande, toutes d'excellente qualité.
marketing.t
Le 16/08/2023 à 18:53
5 / 5
viande excellente, coupes excellentes et endroit propre
Barbara.a
Le 16/08/2023 à 18:07
5 / 5
L'endroit idéal si vous recherchez une viande de qualité. J'ai été agréablement surpris par la gentillesse et la serviabilité du personnel. Endroit super propre. La viande est visiblement excellente, on voit tout de suite que les produits vendus sont de premier choix. Je le recommande fortement à tout le monde.
Anna.a
Le 16/08/2023 à 17:51
5 / 5
Nous avons été très satisfaits du déjeuner et de la courtoisie.
gianvito.a
Le 16/08/2023 à 17:32
5 / 5
J'y suis allé avec ma femme, honnêtement c'était la première fois, mais nous reviendrons certainement, tout est qualité, gentillesse et professionnalisme règne en maître dans ce grill
Anita.p
Le 15/08/2023 à 12:42
5 / 5
Pour ceux qui aiment la viande, vous ne pouvez pas manquer une halte ici... choix énorme, ils expliquent même les différents types de viande et comment elles seront cuites, cuisson parfaite, servie sur pierre de lave, lieu très accueillant et personnel très gentil
Giulia.a
Le 14/08/2023 à 21:19
5 / 5
Tout était parfait, du personnel qui sait vraiment vous conseiller sur la qualité de la viande, nous reviendrons c'est sûr !!!
Mimmo.a
Le 14/08/2023 à 19:05
5 / 5
Super endroit, belle soirée, nourriture délicieuse, je le recommande vivement
damiano.r
Le 14/08/2023 à 14:01
5 / 5
Bel endroit et personnel sympathique et compétent. Ils nous ont laissé choisir ce que nous voulions manger directement au comptoir du boucher. Très bonne planche à découper et excellentes pommes de terre frênes ! Tous bien. Je reviendrais ici !
Maria.a
Le 13/08/2023 à 04:58
5 / 5
Nous avons été agréablement impressionnés par l'accueil du personnel au comptoir qui a su nous conseiller sur le choix des viandes et la quantité. Endroit sympa, service à table rapide même si c'était un samedi soir. Une viande d'excellente qualité et enfin un endroit où manger sans gluten en toute sérénité. On reviendra certainement. Félicitations !
Lucia.i
Le 12/08/2023 à 22:43
5 / 5
Je suis récemment allé dans ce restaurant et j'ai tout de suite été frappé par l'hospitalité du personnel et la bonne préparation de la viande.
Vincenzo.a
Le 09/08/2023 à 20:06
5 / 5
viande de très bonne qualité. et une cuisine parfaite
Esterina.a
Le 09/08/2023 à 17:15
5 / 5
Excellente grillade Très bonne viande et excellent choix
Leonardo.i
Le 09/08/2023 à 13:22
5 / 5
Des saveurs uniques et un large choix de produits, un personnel très propre, à ne jamais sous-estimer, et des produits délicieux
Gabriela.e
Le 08/08/2023 à 14:15
5 / 5
La nourriture était vraiment bonne! Excellente qualité, fraîchement préparé, savoureux. Même si le service n'était pas efficace. Il a fallu plus d'une heure pour préparer la viande, les serveurs ne font aucune attention à vous, à votre commande, ni même à l'ustensile dont vous avez besoin, par exemple, ils m'ont donné la bière mais pas le verre pour la boire. Ils regardent toujours ailleurs, jamais vers le client. Au comptoir, le préposé était vraiment sympa, expliquait toutes les saveurs de la bombette, parlait anglais, mais n'avait jamais informé qu'il faudrait 70 minutes pour servir la nourriture. Quoi qu'il en soit, j'ai donné cinq étoiles parce que j'adore la nourriture et j'y retournerai certainement pour la manger encore, même si le service n'est pas très agréable. Au cours de notre séjour en Italie, j'ai appris qu'il s'agissait d'une façon italienne de servir, déroutante et peu efficace.
carlo.e
Le 04/08/2023 à 13:12
5 / 5
Boucher local, j'ai été impressionné par la qualité des produits et du service proposé. La boucherie a su fidéliser ma clientèle grâce à son attachement à la qualité et à l'attention portée aux produits.
Luna.
Le 03/08/2023 à 14:42
5 / 5
Excellente cuisine, viande et charcuterie d'excellente qualité, fraîches et parfumées
Paola's.n
Le 02/08/2023 à 15:35
5 / 5
J'étais curieux d'essayer ce grill et j'ai été vraiment satisfait : après avoir choisi mes morceaux de viande au comptoir, ils les ont rôtis et je les ai consommés à table, constatant la grande qualité des matières premières et la gentillesse du personnel.
Giuseppe.i
Le 01/08/2023 à 17:37
5 / 5
Viandes et charcuteries de la plus haute qualité. Très professionnel et surtout pour la qualité. Hautement recommandé
Vincenza89.h
Le 01/08/2023 à 08:52
5 / 5
Viande fraîche et service rapide, nous reviendrons certainement
Stefano.C
Le 31/07/2023 à 19:59
5 / 5
Excellente viande de la plus haute qualité et à des prix raisonnables 👍🏻
Maria.a
Le 31/07/2023 à 08:44
5 / 5
Excellent endroit où l'on peut à la fois acheter des produits et manger sur place, des plats toujours frais, un personnel très sympathique et toujours disponible, je le recommande.
Mark.i
Le 30/07/2023 à 21:16
5 / 5
J'ai eu la chance de trouver cet endroit grâce à certains de mes amis, la qualité de la viande était sublime, je reviendrais découvrir les autres plats.
maria.i
Le 30/07/2023 à 07:40
2 / 5
Une belle note salée, 4 brochettes de foies, deux de bombette, 6 morceaux de saucisson 30 euros, puis une petite planche à découper, une salade, un plat, 5dk de pommes de terre, de l'eau, couvert 5 euros pièce, avec un set de table en papier et un seule serviette, prix très exagéré, 30 euros de viande je fais manger une famille
Lello.a
Le 21/07/2023 à 21:33
4 / 5
Une coupe, deux brochettes de bombette, une de foies, un hamburger, deux bouteilles d'eau, ça fait une bière... 90 €... si j'étais allé au Canal j'aurais mangé du poisson à gogo...
Sop.
Le 18/07/2023 à 18:57
5 / 5
Excellent, je reviendrai certainement. Bonne viande et service assez rapide pour les plats que nous avons commandés. Personnel toujours disponible et viande de grande qualité et quantité. Je suggère de se garer au parking Orti del Duca et de continuer à pied pendant environ 8/9 minutes.
Pizzeria.t
Le 16/07/2023 à 09:58
5 / 5
Personnel très gentil et nous avons très bien mangé pour peu d'argent ! Nous reviendrons certainement, nous avons discuté car nous avons aussi une entreprise et nous attendons qu'ils nous rendent la bienvenue 😊 fortement recommandé
Massimo.a
Le 16/07/2023 à 09:54
5 / 5
J'ai trouvé cet endroit sur Maps en étant dans le coin et je dois dire que ce fut une très agréable surprise. Tout est d'excellente qualité, viande vraiment bien cuite et service impeccable.
Eva.o
Le 16/07/2023 à 09:54
5 / 5
Environnement très familier et convivial. Large choix et assortiment de viandes excellentes et fraîches. Conseiller!
luisa.e
Le 15/07/2023 à 13:34
5 / 5
expérience vraiment fantastique, la qualité de la viande était excellente, le personnel sympathique m'a conseillé de manière très professionnelle. J'y retournerai certainement
Claudia.
Le 15/07/2023 à 11:05
5 / 5
Je le recommande à ceux qui recherchent une viande de bonne qualité et très variée.
Aurora.i
Le 14/07/2023 à 17:58
5 / 5
Le personnel a pu nous aider et nous recommander d'excellentes viandes à déguster. Nourriture excellente, viande savoureuse et cuite juste comme il faut.
Giulia.i
Le 14/07/2023 à 17:04
5 / 5
Barbecue et boucherie d'excellente qualité. Sia a la possibilité de choisir la viande directement au comptoir et ensuite servie à table par un personnel agréable et sympathique.
Carmen.r
Le 14/07/2023 à 16:30
5 / 5
Une très agréable surprise. Vous pouvez choisir parmi de nombreux types de viande et tout ce que nous avons commandé était bon et savoureux. Le personnel est très amical.
SALVATORE.E
Le 14/07/2023 à 15:20
5 / 5
J'ai aimé les plats bien cuisinés et savoureux pour moi.
Amedeo.r
Le 14/07/2023 à 12:21
5 / 5
Bonne viande à des prix abordables, excellente entrée de charcuterie. Peu de tables extérieures. Le service était parfait, attentionné et jamais intrusif. La viande est bonne avec d'excellentes bombettes de toutes sortes ainsi que le plateau de charcuterie. Un capocollo spectaculaire. Endroit recommandé pour le rapport qualité prix, le service et la propreté.
Giuseppe.i
Le 13/07/2023 à 11:32
5 / 5
Viande d'excellente qualité, endroit très accueillant et calme, viande excellente, courtoisie et gentillesse la distingue... excellent rapport qualité/prix. recommandé...
Luca.
Le 13/07/2023 à 08:34
5 / 5
Nourriture délicieuse, excellent service avec un personnel intelligent et très sympathique, environnement stratégique, excellent point. Recommandé!
Enrico.a
Le 12/07/2023 à 19:11
5 / 5
Ambiance chaleureuse, super qualité de nourriture, excellent service
amelia.
Le 12/07/2023 à 16:08
5 / 5
Nous sommes allés dans cette boucherie et avons choisi la viande où ils la recommandaient en fonction de nos besoins et demandes, je dois dire qu'ils étaient très sympathiques et gentils, le service à table était excellent et la viande était cuite à la perfection.
Benedetta.u
Le 12/07/2023 à 15:45
5 / 5
J'y retournerai certainement car c'est vraiment exceptionnel, j'ai été très satisfait car tout est d'excellente qualité
Alberto.o
Le 11/07/2023 à 19:56
5 / 5
Un de mes endroits préférés où la règne Viande… excellent service et gourmandises qui ravissent votre palais à tout moment. *.*
Leonardo.r
Le 11/07/2023 à 11:01
5 / 5
Un bel endroit dans mes Pouilles bien-aimées, je dois dire qu'ils ont un excellent choix et surtout, étant coeliaque j'ai trouvé un choix vraiment large de gourmandises, vraiment satisfait, très bon
Giacinto.u
Le 09/07/2023 à 17:37
5 / 5
Viandes succulentes, grillades inoubliables. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Vero.e
Le 09/07/2023 à 12:46
5 / 5
Boucherie que j'affectionne. Ma boucherie de confiance. D'excellentes viandes à des prix avantageux
NIVESKO.
Le 09/07/2023 à 11:16
5 / 5
Très bonne viande ! Propriétaire très sympathique.... Endroit très accueillant Des planches de charcuterie spectaculaires ! Que dire, faites une visite si vous êtes dans le coin, ça vaut le coup !
Shane.
Le 08/07/2023 à 14:42
5 / 5
L'art de la torréfaction dans tous les sens ! Endroit hautement recommandé si vous voulez manger de la viande 🍖 de la plus haute qualité et délicieuse ! Je serai bientôt de retour!
DIEGO.E
Le 08/07/2023 à 10:07
5 / 5
le choix de viande est vaste et le personnel a su très bien nous conseiller sur tout. La cuisson est parfaite et l'attente n'est pas fatigante surtout compte tenu de la transformation que nécessite la viande. Les prix ne sont pas exagérés par rapport à la qualité.
Roland.u
Le 07/07/2023 à 20:00
5 / 5
Un spectacle, je suis très heureux d'y être allé pour la deuxième fois, excellent service et nourriture
2Elle.r
Le 05/07/2023 à 19:21
5 / 5
Excellent rapport qualité/prix. D'excellentes préparations pour tous les goûts. Prestation impeccable.
Tommaso.a
Le 04/07/2023 à 14:45
5 / 5
Hautement recommandé. Très large choix de viandes de grande qualité. N'étant pas expert, j'ai demandé conseil, également concernant les quantités, et ils ont été plus que gentils.
Chantal.a
Le 03/07/2023 à 20:42
5 / 5
Accueil parfait. La possibilité de choix très variés. Si vous aimez la viande, c'est le bon endroit. J'ai mangé comme au paradis. Qualité prix approuvée.
Rita.u
Le 03/07/2023 à 10:57
5 / 5
J'ai été vraiment très impressionné par l'art de l'arrestation de ce lieu... une boucherie qui permet de choisir la viande et qui vous est ensuite servie à table prête à être dégustée... avec un large choix. Mon point fort ? C'était les saucisses
Antonio.
Le 02/07/2023 à 15:12
5 / 5
Viande de qualité, nous avons été servis gentiment par le propriétaire. Bel endroit, nous reviendrons
Stellina.a
Le 27/06/2023 à 16:11
4 / 5
Je me sentais tout à fait à l'aise, comme si j'étais accueilli dans l'étreinte délicate d'un service spectaculaire et d'un environnement confortable. Il n'y a rien à dire... 5 étoiles. Viandes juteuses et délicieuses et de toutes sortes ! Allez à Martina Franca et essayez-le par vous-même 😉
Semeraro.u
Le 02/06/2023 à 20:28
5 / 5
Agréable surprise. Vous pouvez choisir la viande au comptoir puis elle est servie à la table grillée avec entrée et accompagnement de votre choix. Vraiment excellent. Personnel agréable et sympathique ainsi que professionnel.
Loredana.a
Le 30/05/2023 à 13:36
5 / 5
Courtoisie et professionnalisme. Excellence du produit... Je trouve l'Art de la Torréfaction un véritable lieu d'Art
Enrico.r
Le 15/05/2023 à 19:57
5 / 5
Fortement recommandé, gentillesse, attention au client et beaucoup de qualité... Félicitations.
Paolo.
Le 14/05/2023 à 07:20
5 / 5
Sans l'ombre d'un doute, le meilleur grill du pays. Viande délicieuse cuite de manière exemplaire, service rapide et personnel aimable et sympathique.
GiGi.
Le 08/05/2023 à 15:24
4 / 5
La cinquième étoile ne manque qu'à cause de la difficulté de trouver une place de parking, sinon j'y retournerais pour le bon niveau d'accueil, la propreté et enfin d'excellentes pièces de viande cuites à la perfection !
Antonio.'
Le 25/04/2023 à 11:50
5 / 5
Je pense qu'il est de mon devoir de laisser un avis plus que positif sur cet endroit, viande délicieuse, personnel sympathique avec une gentillesse unique, mais surtout service rapide, le tout dans un environnement propre et très soigné, recommandé, félicitations à tout le personnel, je j'ai oublié, je dois encore payer la facture, mais le fait est que ma femme a passé un très bon moment et cela n'a pas de prix, nous reviendrons vous rendre visite
PINO.I
Le 10/04/2023 à 13:00
5 / 5
Lieu caractéristique, proche du centre historique de Martina Franca, situé dans une étendue de maisons blanches et d'églises du XVIIIe siècle, d'avenues et de ruelles qui sentent les époques révolues. Parlons de l'accueil : extraordinaire, caractérisé par la courtoisie et la gentillesse du personnel. Les dix meilleurs plats. Viande rôtie fraîche, excellente, d'excellente qualité, goût et authenticité. Propriétaires et serveurs sympathiques et serviables. Hautement recommandé. Pratiquement parfait. Demandez Francesco... Vous ne le regretterez pas. Haut, haut, haut.
Dora.u
Le 28/03/2023 à 19:08
5 / 5
Viande excellente. Excellent service, large choix, il y a aussi des viandes maturées.
mimmo.e
Le 26/03/2023 à 21:24
5 / 5
Nous y sommes allés hier soir suite aux commentaires. Eh bien, ici, vous êtes satisfait de tout. La première chose que l'on remarque est l'accueil et la formation du personnel à l'entrée, puis on remarque le comptoir du boucher où se trouve tout type de viande et sur le côté droit un réfrigérateur à colonne avec tout type de qualité de bétail précieux, une merveille. Les conseils et les explications du propriétaire sont un autre élément important. Le service est également excellent et il ne faut pas négliger la rapidité avec laquelle la viande est servie. Nous avons été choqués par tout. Cela vaut vraiment la peine d'y retourner. Excellent rapport qualité/prix. Bons gars. À la prochaine.
Giovanni.r
Le 23/02/2023 à 21:09
5 / 5
Accueil : Parfait Possibilité de choix : très vaste, comprenant diverses coupes fines provenant de nombreuses nations du monde. Présentation des variétés : très professionnelle... on sent, à l'écoute du propriétaire, qu'il a développé et fait mûrir une grande culture et une passion pour ces matières premières. Service : parfait. Passons maintenant à la description de l'expérience que nous avons vécue en dégustant deux coupes vraiment folles. La viande était très moelleuse malgré sa hauteur et parfaitement cuite et servie sur pierre de lave. C'était une expérience qui valait absolument la peine d'être répétée. Bien joué!!!
Maurizio.i
Le 16/02/2023 à 20:21
2 / 5
Viande acceptable, mais scandaleuse de facturer un plat renvoyé. Un plat à 4 euros !!! Élégance non reçue, je ne reviendrai jamais. Publier la modification après avoir lu la réponse. Je n'ai pas apporté d'eau de chez moi, je l'avais déjà avec moi et je l'ai donc posée sur la table. Je n'ai aucun problème à payer une bouteille d'eau et mettre en avant cette chose privée ne fait que confirmer votre manque de professionnalisme. Côté élégance, servez le café dans un petit gobelet en plastique avec le sachet de sucre posé dessus et porté à la main sans plateau, vous n'êtes certainement pas un 4 étoiles, alors soyez plus malin et dites je ne veux pas d'eau parce que (par hasard ) Je l'ai déjà, cela ne devrait pas vous paraître étrange. Quant au plat renvoyé (dont je n'ai mangé qu'une courgette et pas la moitié comme prétendu) j'ai dit que ce n'était pas à mon goût juste pour être poli mais j'ai ajouté qu'il y avait du vinaigre dans les légumes grillés ce qui n'était pas bon . Aurais-je dû ajouter qu'il couvrait un goût de rance ? D'ailleurs, la serveuse a déjà dit qu'ils n'étaient pas préparés sur place mais préparés à l'avance.... Bonne chance pour tout, je vous souhaite le succès que vous méritez !
Claudia.N
Le 05/02/2023 à 17:51
4 / 5
Je ne suis pas un connaisseur de viande, j'en mange peu mais quand je viens à Martina j'en profite toujours pour goûter les excellentes bombettes et saucisses de ce restaurant. J'y suis allé plusieurs fois, la qualité des produits et de la cuisine ne déçoit pas. Cependant, j'ai été déçu par deux choses : j'ai pris du vin de la maison et on m'a donné des verres d'eau. J'ai demandé les verres et on m'a répondu qu'ils ne les donnaient qu'à ceux qui buvaient du vin en bouteille. Et pourquoi jamais ???? Le vin bu dans ces verres perd son goût.... De plus, le café est servi dans des gobelets en plastique... ce que j'attends dans un bar de plage, pas dans un restaurant. Des petites choses, c'est vrai, mais pour moi elles font la différence.
Anna.a
Le 07/01/2023 à 22:36
5 / 5
Endroit confortable, personnel sympathique, serviable et compétent. La qualité de la viande est excellente par rapport au prix. Je recommande absolument
francesca.a
Le 07/01/2023 à 12:25
5 / 5
Endroit cosy, personnel compétent et sympathique, viande excellente ! Recommande fortement
San.a
Le 04/01/2023 à 13:07
3 / 5
Je commencerais tout d'abord par dire qu'il est situé dans un endroit sans parking, pendant les vacances je devais flâner environ une heure avant de trouver une place de parking. Il propose un large choix de viandes fraîches et maturées. Au comptoir ils ont su bien nous conseiller sur les quantités à choisir en fonction du nombre de personnes et des types de viandes. Les accompagnements sont bons, notamment les pommes de terre frênes. Par rapport aux autres restaurants grillades que j'ai pu tester, la viande ici était bonne mais pas exceptionnelle et les prix étaient supérieurs à la moyenne compte tenu également du fait que j'ai choisi un morceau de viande maturée à sec à 50 €/kg qui pour moi ça ne valait pas ce que ça coûtait. , j'ai mangé mieux pour beaucoup moins cher (c'est un goût personnel)
Giuseppe.i
Le 29/10/2022 à 17:54
5 / 5
Excellente expérience de goût et de courtoisie : accueil et service magnifiques, entrées exceptionnelles, viande superlative, accompagnements excellents, prix honnête. J'y retournerai bientôt et avec plaisir : félicitations à tout le personnel !
mario.v
Le 12/10/2022 à 20:46
5 / 5
Viande excellente, personnel très sympa de bon conseil et souriant, prix vraiment abordable. Super repas !!
Henriette.a
Le 11/10/2022 à 20:42
5 / 5
MAGNIFIQUE! Vous choisissez vous-même votre viande à la boucherie. (en tant que Néerlandais, vous n'osez presque pas commander une très bonne viande - faites-le !). Vous pouvez également commander des plats de légumes et de pommes de terre, du vin de barrique, etc. À côté de la boucherie se trouve l'espace restaurant, où tous les plats commandés vous seront servis de manière simple. Extrêmement savoureux. Le restaurant se trouve en bordure du centre historique.
Nico.c
Le 17/09/2022 à 15:48
5 / 5
Certainement l'une des meilleures boucheries avec poêle du coin. Les propositions sont nombreuses et savoureuses, préparées avec savoir-faire et compétence, à déguster dans la confortable salle interne. Le personnel est attentif et serviable. Hautement recommandé
Rosanna.a
Le 17/09/2022 à 07:01
5 / 5
Je suis très satisfait du choix de cet endroit. J'y étais hier soir avec mes amis et nous serons heureux de revenir et de déguster une viande très tendre cuite à la perfection. Je le recommande fortement.
Domenico.i
Le 05/09/2022 à 20:21
5 / 5
Excellent barbecue animé par de jeunes talents. Large assortiment de viandes et spécialités locales. Service excellent.
Fabio.r
Le 25/08/2022 à 08:41
5 / 5
Bombette, straccetti, zampina et autres types de viande sont tous excellents. Prix très bas. Excellente qualité, vraiment.
Emanuele.i
Le 19/08/2022 à 12:03
5 / 5
Messieurs, j'ai vraiment mangé ici une excellente viande... Le seul défaut était la chaleur infernale qui ne m'a pas permis de profiter pleinement de la soirée mais malgré cela j'y retournerai certainement. Bons gars.
cataldo.o
Le 31/07/2022 à 05:30
5 / 5
Excellent en tout !!! le personnel, la nourriture, la propreté et le professionnalisme. Les chapeaux melons sont magnifiques !!!
Aldo.a
Le 28/07/2022 à 23:35
5 / 5
Viande délicieuse, entrées excellentes, service sympathique et rapide. Bel endroit. Belle découverte. On reviendra certainement.
Evelyne.o
Le 26/05/2022 à 11:12
5 / 5
Supers produits super personnel Cuisson parfaite. Pas cher . Très recommandé.
Norberto.i
Le 23/05/2022 à 22:32
5 / 5
Dîner spectaculaire, des entrées aux spécialités de viande locales et enfin une excellente coupe
Oliver.o
Le 02/05/2022 à 08:15
5 / 5
Grand choix de plats de viande locaux et de coupes vieillies à sec pour un prix très raisonnable. Très belle soirée pour tous les carnivores parmi nous !
johnsara.
Le 02/04/2022 à 22:43
5 / 5
Explosion de goût. Première fois au grill à Mattina Franca et nous avons été certainement satisfaits. Beaucoup de choix au comptoir où, avant même de s'asseoir, il faut choisir combien et quoi manger. Nous avons choisi une tranche de bœuf à la roquette et au parmesan, différentes sortes de bombettes et des pommes de terre. Tout est vraiment délicieux. Le boucher sait faire des suggestions et les serveurs sont bons dans leur professionnalisme. Tous les plats sont également sans gluten. Compliments. Rendre!
nicola.n
Le 25/03/2022 à 20:38
5 / 5
Endroit cosy, personnel jeune et sympathique, excellent plateau de charcuterie, viandes grillées délicieuses, que demander de plus. Pour tous ceux qui viennent à Martina, je recommande de s'arrêter Compliment
SAE.
Le 06/02/2022 à 01:46
1 / 5
Une petite salle à usage de restaurant où l'on peut aussi bien manger. Donc 5 étoiles pleines aux animaux qui, sans le savoir, proposent leur viande au propriétaire des lieux pour qu'il fasse bonne impression. Au patron du restaurant cependant ignorant des bonnes manières et du devoir de réprimander ses employés peu attentifs à sa clientèle qui est une denrée rare de nos jours, UNE ÉTOILE...et en baisse aussi ! Juste pour être complet, ce soir à la Locanda del Macellaio, également à Martina Franca, il semblait que nous étions à mille années-lumière de l'environnement sale de la chambre située via Donizzetti. Chapeau bas aux entrepreneurs qui savent faire leur métier.
Gabriel.m
Le 04/01/2022 à 20:09
5 / 5
Dans cet endroit, on mange une viande de qualité parfaitement cuite. Personnel très accueillant et gentil.
Vinx.a
Le 27/11/2021 à 21:37
5 / 5
Quelque chose de sublime... Du service à la nourriture, en passant par le timing et l'éducation. La viande est beurrée, fondante, très tendre et d'excellente qualité. Je vais juste vous dire que nous avions réservé à 21h, nous sommes arrivés à 21h47 (à cause du parking) et visiblement notre table avait été donnée à d'autres clients, ils nous ont fait asseoir en 10 minutes en s'excusant de la gêne occasionnée (paradoxe). J'y retournerai absolument, j'amènerai d'autres personnes. Je n'ai pas encore abordé la facture mais je me fiche de ce que nous avons reçu. Félicitations pour tout vraiment 👋🏼
Graziana.e
Le 27/11/2021 à 21:36
5 / 5
Même si nous étions en retard par rapport à l'heure convenue lors de la réservation, le personnel était sympathique, serviable et courtois. Ils nous ont immédiatement accompagnés à table. Viande exceptionnelle, ainsi que les accompagnements et le service. 5 étoiles bien méritées.
Maria.n
Le 21/11/2021 à 08:03
5 / 5
Tout était vraiment excellent, tout était délicieux, l'accueil, le lieu et surtout la qualité des plats, le tout cuisiné juste comme il faut.
ANDREA.A
Le 08/11/2021 à 23:12
5 / 5
Excellent service, viande de haute qualité également recommandée pour les coeliaques
leonardo.r
Le 02/11/2021 à 23:21
5 / 5
Barbecue spectaculaire, le TOP capocollo de Martina et une très bonne viande pour finir. J'ai fait des provisions pour la maison. Le propriétaire et le personnel sont très gentils et serviables. Je reviendrai bientôt.
Alessia.n
Le 11/10/2021 à 08:57
5 / 5
Chez les bouchers Martina avec poêle, vous avez l'embarras du choix. Mais je voulais essayer ça parce que le nom m'a inspiré. L'endroit est petit mais la viande est vraiment bonne. Nous avons pris des brochettes de diaphragme qui fondaient dans la bouche grâce à l'excellente cuisson... un excellent saucisson fait par eux, du lard de porc noir, de la bombette mixte et des roulés d'agneau et pommes de terre grillés. Mais la preuve du 9, ce sont les charcuteries. Le tout vraiment excellent et réalisé par eux, et le rapport qualité/prix m'a satisfait, j'y retournerai sans hésiter 😘😘.
Michael.a
Le 05/10/2021 à 06:58
5 / 5
Nous y sommes allés dîner samedi soir. Je m'attendais à un endroit à la hauteur de mes attentes et c'était le cas ! Je félicite le propriétaire pour la grande qualité de la viande, les types de coupes disponibles et la cuisson ! Mais un compliment particulier va à tout le personnel qui nous a toujours servi avec le sourire et la gentillesse, nous nous sommes sentis comme chez nous ! Nous avons payé le juste prix, rien à dire ! Merci encore et à la prochaine fois !
Eragon.h
Le 09/09/2021 à 20:30
5 / 5
Expérience incroyable. De tous les grills... absolument le meilleur que j'ai visité. J'avais envie de les tester avec de l'agneau... et en tant que natif des Abruzzes je ne peux que les complimenter... Viande au top et service excellent. Un incontournable si vous gravitez vers Martina Franca...
Nikoleta.i
Le 07/09/2021 à 08:39
5 / 5
Endroit incroyable qui propose des viandes de très haute qualité, un excellent service et probablement l'un des meilleurs steaks que j'ai jamais mangé à un prix plus que raisonnable. Francesco et ses coéquipiers veillent à ce que chaque visite soit appréciée et donnent de bons conseils pour essayer les spécialités locales 🌟 🌟🌟🌟🌟. Très bon vin maison et desserts incroyables pour terminer un dîner parfait à Martina Franca. Je reviendrais certainement depuis la Bulgarie pour essayer le reste :)
Francesco.a
Le 05/09/2021 à 08:20
5 / 5
Le nom du lieu reflète pleinement ce que l’on attend d’un restaurant grill DOC. Le vieillissement à sec et la maturation de la viande se voient clairement dès l'entrée dans ce joli lieu. Goûter la viande vous fait comprendre quelle préparation obsessionnelle se cache derrière elle et découvrir la douceur, la saveur et la jutosité du produit rend l'expérience culinaire unique. Personnel de salle à manger attentif et poli. Quelqu’un a dit que la perfection ne consiste pas à être parfait, mais à s’efforcer continuellement d’y parvenir. Une salve d'applaudissements à vous tous.
Antonio.a
Le 21/08/2021 à 14:13
5 / 5
Viande excellente. Les plateaux de charcuterie locale sont délicieux. Une cuisine parfaite et surtout LE VRAI GRILL. Personnellement, je n'aime pas cuisiner sur le grill. La viande doit être cuite sur des charbons ardents, comme cela se fait ici. Lieu tenu par des jeunes passionnés par leur travail. Prix adaptés au produit. A revenir au plus vite.
Teresa.i
Le 19/08/2021 à 18:07
1 / 5
Nous avions pensé manger dans cet endroit, mais nous avons abandonné car le personnel derrière le comptoir et aux tables était tous sans masque, alors que les clients en avaient besoin et les portaient régulièrement.
francesco.a
Le 17/08/2021 à 13:21
5 / 5
La viande est vraiment excellente, de la bombette (toutes exceptionnelles, je n'ai pas d'autres termes de comparaison car c'était la première fois que je les mangeais, mais elles étaient vraiment exceptionnelles en terme de saveur), jusqu'aux saucisses, mais je dois dire que la meilleure chose jamais prise était le steak (à choisir parmi les morceaux maturés à sec exposés dans un réfrigérateur séparé du comptoir réservé aux chapeaux melon, aux saucisses, au bacon, à la volaille, etc.). Quant au prix, étant donné que nous avons mangé de la viande de qualité et en quantité, c'était vraiment bon, avec eau, accompagnements, dessert, café et grappa inclus pour seulement 30 euros, plus qu'honnête ; enfin, les serveurs étaient aussi professionnels et gentils, bref c'est un endroit absolument recommandé
Christian.r
Le 14/08/2021 à 22:21
4 / 5
Personnel serviable et sympathique! Toutes de bonnes spécialités de viande ! Le seul point noir ce sont les sandwichs, un peu comme ça, peut-être parce que c'est le soir du 15 août ! Nous pouvons faire plus !
Giuseppe.a
Le 05/08/2021 à 21:39
5 / 5
Très bonne entrée, notamment le fameux capocollo, viande vraiment excellente ! Le service était un peu lent mais acceptable, fortement recommandé
beppe.u
Le 30/07/2021 à 20:00
5 / 5
10 et louange. Nous devons y aller. Viandes excellentes, cuisine excellente. Service précis, ponctuel et surtout sympathique.
Nicola.a
Le 24/07/2021 à 12:18
5 / 5
Viandes locales d'excellente qualité, affinées et fraîchement préparées, charcuteries traditionnelles de Martina Franca aux saveurs du passé accompagnées de charcuteries cuites, la ligne véritablement superlative du porc des Pouilles-Calabre. Excellent service et expertise.
Giacomo.u
Le 12/07/2021 à 14:36
4 / 5
Je reviens toujours car la qualité de la viande est excellente et le personnel est très gentil... Si vous voulez faire bonne impression ici, vous ne pouvez jamais vous tromper 😍
sasha.a
Le 11/07/2021 à 10:56
5 / 5
Endroit fantastique, excellente sélection de viandes maturées du monde entier mais avec un oeil aussi sur notre podolica qui n'a rien à envier mais que les bouchers les plus réputés ne prennent pas en considération la restauration, c'est aussi éduquer et pas seulement revendre les célèbres Brends félicitations les gars à bientôt bientôt
Alice.a
Le 20/06/2021 à 15:15
5 / 5
Je vais souvent à Martina Franca l'été pour dîner le week-end et à chaque fois j'aime ne pas toujours aller à l'endroit habituel... jusqu'à hier soir 😍 excellent dîner avec ma famille ! Je le recommande vivement, excellent dîner et excellent rapport qualité prix..personnel sympathique..nous y retournerons certainement
Paolo.a
Le 19/06/2021 à 20:18
5 / 5
Excellente viande grillée. Large choix au comptoir. L'endroit et la ruelle au fond où l'on peut dîner sont également très sympas. Hautement recommandé
Domenico.a
Le 06/02/2021 à 17:40
5 / 5
Francesco et ses collaborateurs sont exceptionnels. Le choix de viandes est le meilleur de la province. Races sélectionnées et de qualité. Mangez une viande de qualité, choisissez l'art du rôtissage. Cuisinière prête tous les jours et lorsque vous commandez, la ponctualité est indispensable. Les vins vieillis à sec sont excellents. Tout cela vaut la peine d'être essayé. De délicieuses préparations pour tous les goûts : des enfants aux adultes. Entrez et « apprenez » à manger de la viande !
Selenia.r
Le 06/10/2020 à 12:20
4 / 5
Les bombettes étaient bonnes... Certaines cependant ne satisfaisaient pas mes goûts personnels, elles manquaient un peu de sprint... Mais le reste de la viande était un très bon choix et le personnel et le lieu étaient fantastiques.... Ben oui, j'y retournerais
Aya.o
Le 05/10/2020 à 19:04
5 / 5
Le meilleur steak que nous ayons jamais mangé ! Une visite incontournable si vous aimez la viande
Luca.
Le 25/09/2020 à 20:45
5 / 5
Viande d'excellente qualité et personnel sympathique, souriant et serviable, à tester, je recommande vivement
Marco.o
Le 21/09/2020 à 02:00
5 / 5
Viande fantastique de qualité supérieure avec de bons accompagnements et d'excellentes entrées. Personnel très professionnel et vins frais ! Fortement recommandé 🥩🍷
Carmine.i
Le 06/09/2020 à 21:27
3 / 5
Endroit propre, la viande était excellente. Une chose m'a tout de suite frappé : l'absence de prix sur la viande et de grille de prix (en dehors de ceux de l'affinage), on ne m'a pas donné de menu à table. Malheureusement, les prix sont un peu surprenants. J'ai choisi la viande, saucisses et petits pains, 1,3 kg, environ 25 €. Le plateau de charcuterie 8 € je le répète, tout est excellent mais la transparence des prix pour le client est importante.
ANDREA.E
Le 25/08/2020 à 09:13
4 / 5
Bonne viande et prix raisonnable. Le coin salon interne nécessite un relooking général.
emilia.a
Le 20/08/2020 à 20:07
5 / 5
Un dîner 10/10. Je serais revenu tous les soirs de mon séjour dans les Pouilles. Mon copain et moi avons été surpris par la qualité de la viande (parfaitement cuite et préparée avec soin), la gentillesse du personnel et les connaissances du propriétaire. Vraiment méritant 5 étoiles.
Luigina.'
Le 18/08/2020 à 22:43
5 / 5
J'y étais ce soir en famille, viande excellente, personnel sympathique et service ultra rapide. Nous reviendrons sans aucun doute.
Hugo.I
Le 03/08/2020 à 10:16
5 / 5
Superbe adresse
A..
Le 29/07/2020 à 12:44
5 / 5
Tout simplement le Top !!! Des gars intelligents, très compétents et très serviables avec les clients ! Excellente viande je la recommande vivement
Giuseppe.e
Le 26/07/2020 à 00:27
5 / 5
Nous y étions ce soir. Viande d'excellente qualité, coupes excellentes, le propriétaire connaît son métier, connaît parfaitement le métier, vraiment bien préparé et donne d'excellents conseils sur le vaste choix de viande qu'il propose... Bref LE VRAI BOUCHER DOC. Tout est parfait depuis la viande de premier choix jusqu'au personnel, un endroit que je recommande vivement. Nous reviendrons à coup sûr. Félicitations 5 étoiles et bravo !
Sergio.o
Le 02/07/2020 à 21:59
5 / 5
Ce soir j'ai mangé une viande spéciale, locale, savoureuse et très tendre.... un vrai délice. Je ne peux que vous féliciter pour ce fabuleux dîner. Bravo, continuez avec la qualité. Excellente critique.
Angelo.a
Le 24/12/2019 à 10:15
1 / 5
Très bonne viande, rien à dire là-dessus, mais service client complètement épouvantable. Nous avons commandé une bouteille de vin qui est arrivée à table déjà ouverte. J'en ai parlé au gars derrière le comptoir (probablement le propriétaire), pensant qu'il devait savoir que les bonnes pratiques en restauration consistent à ouvrir la bouteille de vin à table devant les clients. Mais il a réagi de manière trop défensive et grossière, laissant entendre que tout allait bien et que quelqu'un qui ne travaille pas dans le secteur de l'hôtellerie (moi non, mais je sais comment un vin doit être servi) ne devrait pas porter plainte. Au lieu de rattraper son erreur, il s'est montré arrogant et extrêmement rebutant, avec un comportement inacceptable. Il y a beaucoup de bons restaurants de viande dans le coin, évitez certainement celui-ci !
Gianni.a
Le 09/12/2019 à 06:19
5 / 5
En tant que connaisseur de viande, je dirai peu, la viande est bonne, bonne. Cuisinez comme des professionnels. Le vin de la maison est bon. Gentil et aidant. Endroit intime et accueillant. Compte honnête. Informé
Donato.'
Le 11/11/2019 à 22:13
5 / 5
Commençons par dire que le lieu, bien que petit, est très accueillant et beau... Le personnel discret.... Le jeune boucher est très bon et sympathique, il me donne les bons conseils... Des charcuteries fabuleuses, la même viande ... Je le recommande à tout le monde. Promu
Francesco.e
Le 29/10/2019 à 17:12
5 / 5
Un lieu à ne pas manquer, même si les enfants sont très jeunes, ils ont un haut profil professionnel, Francesco décrit avec art et savoir-faire toutes les coupes et types de viande exposés. La variété des viandes maturées est remarquable. Pour y revenir sans cesse.
Azzurra.a
Le 29/08/2019 à 19:58
5 / 5
Une magnifique découverte, nous reviendrons certainement. Viande d'excellente qualité, cuite à la perfection, personnel très gentil et le propriétaire aime visiblement son métier, il nous a patiemment expliqué tous les types de viande et les différences.
Claudio.
Le 15/08/2019 à 15:08
5 / 5
C'est un excellent lieu de barbecue, où vous pourrez déguster de la viande typique de Martina Franca et d'autres coupes de haute qualité à des prix honnêtes. Personnel très gentil et professionnel.
Thanyamai.
Le 21/07/2019 à 18:15
5 / 5
Bon accueil par le personnel, bonne nourriture fraîche, endroit agréable, nous les avons appelés avant notre arrivée pour nous assurer qu'ils sont ouverts.
Emilio.e
Le 05/06/2019 à 19:55
5 / 5
Un voyage sensoriel unique, des pièces de viande fantastiques, une excellente cuisson du filet. Je recommande fortement
Rossano.r
Le 19/02/2019 à 22:50
5 / 5
Une garantie. Endroit rustique et accueillant, viandes de qualité supérieure et prix abordables. Si vous voulez manger de la viande à Martina Franca, cet endroit est parmi les meilleurs.
Angelo.u
Le 19/09/2018 à 13:56
5 / 5
Exceptionnel. Personnel très gentil et serviable ; le boucher est généreux et donne des conseils sur la viande à commander et sur la quantité. La cuisson de la viande est parfaite et les délais d'attente sont normaux. La qualité des matières premières est très élevée mais malgré cela le prix final est absolument modeste. L'apéritif composé de charcuteries et de fromages est un incontournable. J'y suis allé plusieurs fois et je continuerai avec plaisir à y retourner.
Giuseppe.u
Le 05/09/2018 à 17:03
5 / 5
Lieu tenu par des jeunes qui donnent beaucoup de fraîcheur. Très bon en grillades et très bonne viande et charcuterie, très gentil tout le monde, j'y retournerai certainement (je remercie mon frère et le salue de m'avoir montré l'endroit que je ne trouvais pas) bravo
Mik.a
Le 01/08/2018 à 19:52
5 / 5
Des gars bons et sympathiques. Endroit extrêmement propre. Excellente variété de viandes et station de rôtissage ouverte. Hautement recommandé.
Chiara.a
Le 08/09/2017 à 05:39
5 / 5
Bel endroit. Excellente nourriture Jamais mangé de meilleures charcuteries et viandes. Je le recommande fortement. Convient aux familles. Fiancés. Amis
Antonio.a
Le 20/08/2017 à 11:15
4 / 5
Viande bonne et délicate, très bien cuite, personnel serviable et sympathique, prix compétitif. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent se rassasier sans sensations de lourdeur gênantes.
Angela.a
Le 11/08/2017 à 07:07
5 / 5
Vraiment EXCELLENT dîner ! Rapport qualité prix PARFAIT ! La boucherie permet à la fois d'acheter de la viande ou des préparations (boulettes, saucissons diversement assaisonnés, viande panée), et de manger la viande choisie peu avant au comptoir, grillée par eux et accompagnée de salade ou de pommes de terre rôties. Il dispose d'une salle extérieure et d'une salle intérieure. Félicitations ! Tout était délicieux et les pommes de terre étaient délicieuses... très bonne huile ! Le personnel était sympathique, accueillant et poli. Prestation impeccable !
Orsenza.n
Le 21/05/2017 à 18:24
5 / 5
Large choix de viandes, plats délicieux, excellente qualité. Personnel sympathique et environnement très accueillant et propre ! Je vous conseille!
Brigitte..
Le 15/05/2024 à 19:28
Endroit très accueillant, supers produits pour les fans de viandes maturées. Nous avons tellement apprécié ces viandes dont un superbe T-Bone, que nous y avons mangé deux fois. Personnel très sympathique. Un bon rapport qualité/prix. Nous conseillons vivement cette adresse.
Karolina.i
Le 30/04/2024 à 00:12
Saveurs locales authentiques, délicieux plats de viande, saucisses, boulettes de bacon local. Pour les végétariens, un plateau de fromages spécialement préparé et des légumes et pommes de terre grillés 🥰🤌🏼 excellent service, ambiance agréable. nous recommandons!
Chiara.a
Le 22/04/2024 à 19:01
Nous avons très bien mangé, dépensé peu et le personnel était très gentil ! Que pourriez-vous demander de plus ?!
Sara.e
Le 21/04/2024 à 18:36
J'ai donné 1 étoile à la nourriture simplement parce que je ne pouvais pas en donner 0 ! Nous y étions hier soir, nous étions 4 adultes, tout avait l'air délicieux, ÇA Y RESSEMBLE ! Sur le chemin du retour, nous avons commencé à nous sentir malades ! Sans étirer le bouillon, nous avons passé tous les 4 la nuit et le dimanche 🚽. (Désolé pour la fantaisie) ps. Nous n'avions pas de bonbons !
Cristian.a
Le 22/03/2024 à 14:00
Des produits sélectionnés et soignés, une viande vraiment excellente avec un comptoir plein de produits, un service efficace et un environnement confortable, à recommander
Sara.e
Le 16/03/2024 à 20:56
Endroit hautement recommandé, viande excellente !!! Nous reviendrons certainement 😉🤗
Marco.o
Le 05/03/2024 à 00:22
Prix absolument exagérés
Fabrizio.n
Le 04/03/2024 à 23:23
Maigre plateau de charcuterie avec des fromages à pâte molle sans goût. Service courtois. Des prix vertigineux pour un barbecue avec des couteaux dans des manches en plastique et des serviettes en papier. Le pain, malheureusement, n'est pas à la hauteur de la vallée d'Itria. La qualité de la viande est moyenne par rapport à d'autres restaurants de grillades où l'on dépense beaucoup moins tout en mangeant mieux et plus. Pas même une liqueur n'était proposée étant donné les factures de près de 50 euros par personne pour avoir pris peu ou rien. Désolé, j'ai échoué avec brio
Dennis.v
Le 09/01/2024 à 09:56
Un incontournable pour ceux qui aiment la viande, vous pouvez choisir le type de viande que vous souhaitez et croyez-moi, vous avez l'embarras du choix !!
Olivia.o
Le 07/01/2024 à 17:38
Je le recommande à ceux qui aiment la viande comme moi, des coupes exquises et délicieuses
Ciccio.e
Le 06/01/2024 à 19:24
La viande est de grande qualité et c'est pour cette raison que je recommande d'y aller. J'ai bien dîné, mais je vais juste faire deux remarques, la bombette au gorgonzola avait juste une pointe de fromage contrairement à celle de Philadelphie. Le capocollo était bon mais un peu sec, j'aurais peut-être dû l'accompagner d'une salade. La saucisse était délicieuse, à la fois roquette et parmesan et tomate et mozzarella. Il y a un bon service et du professionnalisme avec les nombreux types de viandes.
Umberto.i
Le 05/01/2024 à 08:53
Il offre un superbe choix de coupes de viande, nous en avons essayé quelques-unes et elles étaient divinement bonnes ! Très haute qualité
Giuseppina.l
Le 03/01/2024 à 15:09
Un délice pour le palais, je le recommande aux amateurs de viande, vous ne pouvez pas le manquer !
Piertommaso.a
Le 30/12/2023 à 13:08
Je recommande à tout le monde de venir ici. C'est un endroit vraiment fantastique. La viande est de la plus haute qualité. Le service vraiment professionnel. À bientôt!
Antonella.a
Le 24/12/2023 à 11:07
Très bonne nourriture, prix modeste Mais c'est à l'étroit dans la pièce.
Cosimo.a
Le 18/12/2023 à 21:45
Excellente viande locale, un peu froide, sinon tout va bien, bon
Gaetano.a
Le 16/12/2023 à 10:07
Un endroit très agréable et bien aménagé où nous avons mangé une excellente viande, bien cuite et très savoureuse. Il y avait 6 adultes et en plus d'un joli plateau de capocollo et de bacon, nous avions quelques tranches, foies et saucisses. De plus, à l'entrée du grill, sont exposées toutes les coupes de viande maturée (dans un beau réfrigérateur) que nous mangerons certainement la prochaine fois que nous irons à Martina Franca avec des amis. Le service à table était bon et rapide et le prix payé était honnête pour la qualité offerte. Un endroit que je recommande à Martina Franca.
Marte.o
Le 11/12/2023 à 08:20
Ils ont un grand choix de viande et c'est difficile de choisir !! On a pris quelques coupes dont des quilleurs, on a vraiment très bien mangé
Cristiana.e
Le 10/12/2023 à 09:22
Très prisée et spectaculaire, nous avons mangé la meilleure viande du coin, imbattable ! Coûts par rapport à la haute qualité, au service et au personnel de qualité
Carlo.e
Le 09/12/2023 à 19:02
Un bel endroit très accueillant, avec deux grandes salles prêtes à accueillir des tables de 15 à 2 personnes. Le comptoir du boucher est bien garni et le frigo où mûrissent les viandes est un spectacle. Alors pour un service parfait, vous réservez, choisissez ce que vous souhaitez manger au comptoir du boucher et vous installez à table où vous commandez non seulement des boissons mais aussi des accompagnements. L'attente varie en fonction de la présence des clients. Evidemment plus il y a de monde plus l'attente peut augmenter mais c'est physiologique. Pourtant, cela en vaut la peine. Excellent point de référence pour les amateurs de viande.
Ornella.o
Le 08/12/2023 à 11:06
Je ne peux m'empêcher de le recommander à tous ceux qui aiment la viande, c'est vraiment excellent !!
Eugenia.o
Le 05/12/2023 à 05:51
Vraiment le top ! Nous avons pris un mélange de coupes et leurs bombettes, je dois dire que j'ai mangé de la viande aussi bonne plusieurs fois dans ma vie, vraiment une des meilleures que j'ai jamais goûtées !
Christian.o
Le 27/11/2023 à 11:46
Nous avons adoré, une expérience vraiment spectaculaire et unique. J'ai adoré chaque morceau de viande que j'ai mangé ici, des coupes magnifiques et de qualité supérieure
Nicoletta.r
Le 25/11/2023 à 18:21
Large choix de coupes de viande, de tous types, adaptées à tous les palais. De plus, leurs chapeaux melons sont très bons. En général, bon service et personnel sympathique et serviable, et viande à la bombe !!
Giuliana.e
Le 23/11/2023 à 06:46
Nous avons fait un excellent choix pour goûter leur viande de grande qualité. J'ai adoré cette expérience, je recommande absolument
Francesco.a
Le 21/11/2023 à 21:45
Même si c'était un lundi soir et qu'il n'y avait pas salle comble, la viande et les pommes de terre frênes sont arrivées froides. Facture indûment élevée pour ce que nous avons commandé et la qualité du service.
Achille.a
Le 21/11/2023 à 08:46
Nous avons vraiment eu l'occasion de manger de la viande magnifiquement transformée et cuite, de la plus haute qualité. ça mérite beaucoup
Marte.e
Le 19/11/2023 à 07:00
Je dois dire que nous avons découvert un paradis pour nous qui aimons la viande !!! Il existe un vaste choix de coupes, toutes fines et bien cuites. Mention également pour leurs chapeaux melon, vraiment excellents
Sara.o
Le 17/11/2023 à 13:27
Accueillant et gentil, service vraiment efficace, même avec une foule nombreuse, nous avons attendu dans des délais acceptables. Nous avons passé une excellente soirée, avec une qualité de viande indescriptible !!
Felice.i
Le 13/11/2023 à 19:04
Je dois dire que ce fut une belle découverte pour moi et mon mari qui aimons la viande, c'est vraiment le meilleur !!! Personnel professionnel qualifié et gentil, viandes fines et délicieuses
Leone.i
Le 11/11/2023 à 14:45
Excellent rapport qualité prix, la viande est arrivée cuite à la perfection, vraiment délicieuse. Les quilleurs, leur spécialité, sont également très bons. Toutes les coupes en général méritent vraiment beaucoup
Gianni.o
Le 10/11/2023 à 05:22
Nous avons mangé une viande exceptionnelle d'une immense qualité, qui mérite d'être essayée au moins une fois. Excellent service et personnel
alessio.a
Le 08/11/2023 à 07:42
La qualité de la viande n'est pas exactement la meilleure pour 2 échantillons de viande on obtient une facture d'environ 45€ par personne On s'est retiré sans argent et le ventre vide Je n'y retournerai pas..
Ettore.a
Le 08/11/2023 à 04:35
Des prix qui valent le coup pour ceux qui veulent manger de la viande de qualité et de valeur, ça vaut vraiment le coup, je peux vous l'assurer. Viande comme je l'ai dit avant exceptionnelle, le top !!
Giuliano.a
Le 06/11/2023 à 07:34
Viandes de tous types et coupes, précieuses et délicieuses. Recommandé pour ceux qui aiment à la folie la viande, c'est un véritable paradis !
DONATO.A
Le 05/11/2023 à 20:08
Qualité de viande correcte, pour ce que j'ai payé il valait mieux aller manger du poisson cru... trop cher
Vittorio.i
Le 03/11/2023 à 12:50
Des pièces de viande fines et bien cuites, nous avons véritablement dégusté une viande d'excellente qualité. Service rapide et impeccable, personnel qualifié et aimable
Giosuè.e
Le 02/11/2023 à 16:03
Nous avons tout dévoré ! La viande ici est d'excellente qualité, bien découpée et vraiment de première qualité
Vittore.i
Le 31/10/2023 à 12:18
Bombette au top, coupes de viandes parfaitement cuites et préparées, dans l'ensemble la nourriture était divine, recommandée pour ceux qui aiment la viande
Ezio.i
Le 29/10/2023 à 15:29
Après en avoir entendu parler (positivement) par quelques amis, j'ai décidé de venir. Étant un amateur de viande, j'avais des exigences assez élevées et je n'ai pas été déçu. Vaste choix de viandes bien traitées et de qualité, une grande gourmandise
andrea.o
Le 28/10/2023 à 16:50
Viande délicieuse, avec une explication simple, concise mais très exhaustive du patron, service élégant, sérieux et précis des deux filles en salle... le seul défaut est que le diaphragme est addictif.... recommandé...
Gualtiero.e
Le 27/10/2023 à 15:14
Personnel sympathique et serviable, service rapide sans faire attendre longtemps, la nourriture était très bonne, des viandes raffinées et un grand choix
Aurelio.o
Le 24/10/2023 à 15:54
Nous en avons entendu parler et sommes venus l'essayer, viande fine et de qualité, bien découpée et parfaitement cuite, service rapide et efficace
carlo.a
Le 21/10/2023 à 20:58
Bonne nourriture mais au final lorsque nous avons commandé les bitters ils n'étaient pas accompagnés de douceurs contrairement aux autres tables. Avec une facture aussi élevée, nous méritions au moins quelques bonbons secs
Alessia.i
Le 28/09/2023 à 15:00
J'adore les produits de cette boucherie, mais les prix pourraient être un peu plus bas. Pourtant, un incontournable pour les amateurs de viande.
Emanuele.'
Le 17/09/2023 à 14:57
Nous avons parfaitement mangé en tous points.... quantité et qualité..... sous les conseils avisés du propriétaire nous avons passé une soirée en totale satisfaction....
Michele.e
Le 09/09/2023 à 15:52
Cette boucherie est tout simplement incroyable ! La viande est toujours fraîche et de la plus haute qualité. Je reviens toujours ici avec plaisir.
Giuseppe.i
Le 03/09/2023 à 02:06
Nous avons opté pour un apéritif à base de viande à 20 € (annoncé sur les réseaux sociaux) mais, très déçus, ils nous ont répondu qu'ils ne l'avaient pas fait mais qu'ils se comportaient comme tous les autres restaurants de grillades ! Eh bien, depuis qu'on était là, on mangeait quand même, si on ne l'avait jamais fait ! 11 € pour 8 bombettes et 2 saucisses, 22 € le plateau (passé pour 2 personnes) avec 4 triangles de fromage et 12 tranches (comptées) de capocollo, avec un carpaccio (mais discutable). Heureusement, ils ont gardé la couverture et les soins, 10 € au total. 43 € pour 2 personnes, pour ce truc (avec des chapeaux melons à moitié brûlés) c'est absurde ! Je déconseille fortement d'y aller. Martina Franca est réputée pour sa viande mais certains endroits ne font que donner une mauvaise publicité.
Luca.e
Le 30/08/2023 à 14:44
Recommandé par un ami que j'avais envie d'essayer, et je dois dire qu'ils sont bien garnis et en viande d'excellente qualité
Alessandro.r
Le 30/08/2023 à 13:32
Excellent service, personnel très sympathique et surtout nourriture excellente, excellente qualité, ça vaut vraiment le coup
Alessandro.z
Le 30/08/2023 à 13:24
Un super endroit! Je le recommande vivement car la qualité de la viande est excellente et le service très agréable !
L.
Le 30/08/2023 à 13:16
Produits d'excellente qualité, excellent service et à chaque question posée, les propriétaires répondent avec le sourire.
Marlena.a
Le 30/08/2023 à 13:16
Merveilleux endroit pour passer une soirée entre amis où l'on mange très bien avec une viande de grande qualité cuite à la perfection. Personnel sympathique et souriant. Conseiller!!!!
Antonio.n
Le 28/08/2023 à 18:09
Meilleure macelleria de Martina France, très bonne viande et personnel super sympa.
leonardo.e
Le 27/08/2023 à 07:45
Une viande pas si spéciale qu'on le dit, deux tranches, 4 foies, quatre chapeaux melon et deux morceaux de côtes tout os, deux bières pression moyennes, facture 81 euros pour deux personnes
giuseppe.u
Le 26/08/2023 à 19:44
Nous sommes arrivés à Martina après un voyage un samedi soir et nous nous sommes présentés à cet endroit sans que personne ne nous l'ait recommandé également parce que nous n'avons pas demandé d'informations. Même si nous n'avions aucune réservation, nous avons expliqué que nous venions d'un voyage et que nous n'avions aucun moyen de réserver. Quand le personnel nous a très gentiment trouvé une table malgré tout déjà réservé. Et qu’en est-il de la viande d’une qualité absolument excellente, comme tout le reste. Personnel très sympathique et courtois. Emplacement au même niveau que les meilleurs restaurants. Je le recommande absolument. Excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai certainement
Gianluca.e
Le 26/08/2023 à 18:41
Agréable surprise lors de notre visite. visite à Martina Franca. Excellent accueil au comptoir du boucher où les différentes coupes que nous allions déguster nous ont été expliquées avec le sourire. Viande bien cuite et assaisonnée, super bombette, saucisse tomate et mozzarella jamais goûtées auparavant et très savoureuses. Les pommes de terre grillées sont très bonnes. Prix tout à fait adéquat. Si nous revenons à Martina Franca, nous leur rendrons visite à nouveau !
MARIANICLA.H
Le 23/08/2023 à 20:12
Endroit hautement recommandé. Le personnel est très gentil et serviable : tout ce qu'ils nous ont recommandé, en plus d'être délicieux, a été fait avec le sourire aux lèvres. Des solutions sans gluten sont également disponibles et le prix reflète parfaitement la qualité et la quantité.
giovanni.a
Le 23/08/2023 à 07:43
On choisit la viande dont les côtes de porc, juste 3 morceaux au goût, et on prend les foies, ils mettent trois petits rouleaux de saucisson, une brochette de bombette, et trois petits morceaux de saucisson pointu, la seule chose de bonnes pommes de terre au four gorgé de sel et de poivre, 3 bières moyennes et 2 zéro coca. La viande est arrivée, les côtes avec os, presque carbonisées et sèches, même du foie, le saucisson avait rétréci, tout petit. Je le signale à la serveuse, qui me dit d'en informer le propriétaire, M. Francesco, en partant. Alors je le fais, alors que je m'apprête à aller payer à la sortie, le monsieur en question me dit que j'aurais dû le renvoyer et que ça aurait été différent. Mais comment peut-on jeter de la nourriture, nous l'avons goûtée, nous ne l'avons pas mangée du tout parce qu'elle était brûlée et carbonisée, et nous l'avons signalé pour améliorer l'attention envers le client et envers nous-mêmes. En gros la facture est de 63,00 euros pour 3 personnes....Je n'y retournerai pas, je suis désolé, j'aurais pu y retourner avec une autre chance, mais vu la réponse, chacun choisit pour lui-même. A Cisternino ou Ceglie Messapica ou Tarente avec une moyenne de 20 euros on mange bien et copieusement... pour moi un endroit à ne pas recommander.
Sandro.
Le 19/08/2023 à 06:48
J'y suis allé hier soir avec mon conjoint, comme toujours la viande est bonne et très bien cuite, mais les prix ont considérablement augmenté !!
Alessandro.a
Le 18/08/2023 à 10:16
La visite de cette boucherie a été un vrai plaisir. L'atmosphère accueillante et la sélection de viandes de haute qualité ont rendu cette soirée mémorable. Le personnel était sympathique et compétent et si vous aimez la viande, cet endroit est un incontournable.
Samuele.
Le 17/08/2023 à 12:13
Personnel sympathique et compétent, grande variété de coupes de viande, toutes d'excellente qualité.
marketing.t
Le 16/08/2023 à 18:53
viande excellente, coupes excellentes et endroit propre
Barbara.a
Le 16/08/2023 à 18:07
L'endroit idéal si vous recherchez une viande de qualité. J'ai été agréablement surpris par la gentillesse et la serviabilité du personnel. Endroit super propre. La viande est visiblement excellente, on voit tout de suite que les produits vendus sont de premier choix. Je le recommande fortement à tout le monde.
Anna.a
Le 16/08/2023 à 17:51
Nous avons été très satisfaits du déjeuner et de la courtoisie.
gianvito.a
Le 16/08/2023 à 17:32
J'y suis allé avec ma femme, honnêtement c'était la première fois, mais nous reviendrons certainement, tout est qualité, gentillesse et professionnalisme règne en maître dans ce grill
Anita.p
Le 15/08/2023 à 12:42
Pour ceux qui aiment la viande, vous ne pouvez pas manquer une halte ici... choix énorme, ils expliquent même les différents types de viande et comment elles seront cuites, cuisson parfaite, servie sur pierre de lave, lieu très accueillant et personnel très gentil
Giulia.a
Le 14/08/2023 à 21:19
Tout était parfait, du personnel qui sait vraiment vous conseiller sur la qualité de la viande, nous reviendrons c'est sûr !!!
Mimmo.a
Le 14/08/2023 à 19:05
Super endroit, belle soirée, nourriture délicieuse, je le recommande vivement
damiano.r
Le 14/08/2023 à 14:01
Bel endroit et personnel sympathique et compétent. Ils nous ont laissé choisir ce que nous voulions manger directement au comptoir du boucher. Très bonne planche à découper et excellentes pommes de terre frênes ! Tous bien. Je reviendrais ici !
Maria.a
Le 13/08/2023 à 04:58
Nous avons été agréablement impressionnés par l'accueil du personnel au comptoir qui a su nous conseiller sur le choix des viandes et la quantité. Endroit sympa, service à table rapide même si c'était un samedi soir. Une viande d'excellente qualité et enfin un endroit où manger sans gluten en toute sérénité. On reviendra certainement. Félicitations !
Lucia.i
Le 12/08/2023 à 22:43
Je suis récemment allé dans ce restaurant et j'ai tout de suite été frappé par l'hospitalité du personnel et la bonne préparation de la viande.
Vincenzo.a
Le 09/08/2023 à 20:06
viande de très bonne qualité. et une cuisine parfaite
Esterina.a
Le 09/08/2023 à 17:15
Excellente grillade Très bonne viande et excellent choix
Leonardo.i
Le 09/08/2023 à 13:22
Des saveurs uniques et un large choix de produits, un personnel très propre, à ne jamais sous-estimer, et des produits délicieux
Gabriela.e
Le 08/08/2023 à 14:15
La nourriture était vraiment bonne! Excellente qualité, fraîchement préparé, savoureux. Même si le service n'était pas efficace. Il a fallu plus d'une heure pour préparer la viande, les serveurs ne font aucune attention à vous, à votre commande, ni même à l'ustensile dont vous avez besoin, par exemple, ils m'ont donné la bière mais pas le verre pour la boire. Ils regardent toujours ailleurs, jamais vers le client. Au comptoir, le préposé était vraiment sympa, expliquait toutes les saveurs de la bombette, parlait anglais, mais n'avait jamais informé qu'il faudrait 70 minutes pour servir la nourriture. Quoi qu'il en soit, j'ai donné cinq étoiles parce que j'adore la nourriture et j'y retournerai certainement pour la manger encore, même si le service n'est pas très agréable. Au cours de notre séjour en Italie, j'ai appris qu'il s'agissait d'une façon italienne de servir, déroutante et peu efficace.
carlo.e
Le 04/08/2023 à 13:12
Boucher local, j'ai été impressionné par la qualité des produits et du service proposé. La boucherie a su fidéliser ma clientèle grâce à son attachement à la qualité et à l'attention portée aux produits.
Luna.
Le 03/08/2023 à 14:42
Excellente cuisine, viande et charcuterie d'excellente qualité, fraîches et parfumées
Paola's.n
Le 02/08/2023 à 15:35
J'étais curieux d'essayer ce grill et j'ai été vraiment satisfait : après avoir choisi mes morceaux de viande au comptoir, ils les ont rôtis et je les ai consommés à table, constatant la grande qualité des matières premières et la gentillesse du personnel.
Giuseppe.i
Le 01/08/2023 à 17:37
Viandes et charcuteries de la plus haute qualité. Très professionnel et surtout pour la qualité. Hautement recommandé
Vincenza89.h
Le 01/08/2023 à 08:52
Viande fraîche et service rapide, nous reviendrons certainement
Stefano.C
Le 31/07/2023 à 19:59
Excellente viande de la plus haute qualité et à des prix raisonnables 👍🏻
Maria.a
Le 31/07/2023 à 08:44
Excellent endroit où l'on peut à la fois acheter des produits et manger sur place, des plats toujours frais, un personnel très sympathique et toujours disponible, je le recommande.
Mark.i
Le 30/07/2023 à 21:16
J'ai eu la chance de trouver cet endroit grâce à certains de mes amis, la qualité de la viande était sublime, je reviendrais découvrir les autres plats.
maria.i
Le 30/07/2023 à 07:40
Une belle note salée, 4 brochettes de foies, deux de bombette, 6 morceaux de saucisson 30 euros, puis une petite planche à découper, une salade, un plat, 5dk de pommes de terre, de l'eau, couvert 5 euros pièce, avec un set de table en papier et un seule serviette, prix très exagéré, 30 euros de viande je fais manger une famille
Lello.a
Le 21/07/2023 à 21:33
Une coupe, deux brochettes de bombette, une de foies, un hamburger, deux bouteilles d'eau, ça fait une bière... 90 €... si j'étais allé au Canal j'aurais mangé du poisson à gogo...
Sop.
Le 18/07/2023 à 18:57
Excellent, je reviendrai certainement. Bonne viande et service assez rapide pour les plats que nous avons commandés. Personnel toujours disponible et viande de grande qualité et quantité. Je suggère de se garer au parking Orti del Duca et de continuer à pied pendant environ 8/9 minutes.
Pizzeria.t
Le 16/07/2023 à 09:58
Personnel très gentil et nous avons très bien mangé pour peu d'argent ! Nous reviendrons certainement, nous avons discuté car nous avons aussi une entreprise et nous attendons qu'ils nous rendent la bienvenue 😊 fortement recommandé
Massimo.a
Le 16/07/2023 à 09:54
J'ai trouvé cet endroit sur Maps en étant dans le coin et je dois dire que ce fut une très agréable surprise. Tout est d'excellente qualité, viande vraiment bien cuite et service impeccable.
Eva.o
Le 16/07/2023 à 09:54
Environnement très familier et convivial. Large choix et assortiment de viandes excellentes et fraîches. Conseiller!
luisa.e
Le 15/07/2023 à 13:34
expérience vraiment fantastique, la qualité de la viande était excellente, le personnel sympathique m'a conseillé de manière très professionnelle. J'y retournerai certainement
Claudia.
Le 15/07/2023 à 11:05
Je le recommande à ceux qui recherchent une viande de bonne qualité et très variée.
Aurora.i
Le 14/07/2023 à 17:58
Le personnel a pu nous aider et nous recommander d'excellentes viandes à déguster. Nourriture excellente, viande savoureuse et cuite juste comme il faut.
Giulia.i
Le 14/07/2023 à 17:04
Barbecue et boucherie d'excellente qualité. Sia a la possibilité de choisir la viande directement au comptoir et ensuite servie à table par un personnel agréable et sympathique.
Carmen.r
Le 14/07/2023 à 16:30
Une très agréable surprise. Vous pouvez choisir parmi de nombreux types de viande et tout ce que nous avons commandé était bon et savoureux. Le personnel est très amical.
SALVATORE.E
Le 14/07/2023 à 15:20
J'ai aimé les plats bien cuisinés et savoureux pour moi.
Amedeo.r
Le 14/07/2023 à 12:21
Bonne viande à des prix abordables, excellente entrée de charcuterie. Peu de tables extérieures. Le service était parfait, attentionné et jamais intrusif. La viande est bonne avec d'excellentes bombettes de toutes sortes ainsi que le plateau de charcuterie. Un capocollo spectaculaire. Endroit recommandé pour le rapport qualité prix, le service et la propreté.
Giuseppe.i
Le 13/07/2023 à 11:32
Viande d'excellente qualité, endroit très accueillant et calme, viande excellente, courtoisie et gentillesse la distingue... excellent rapport qualité/prix. recommandé...
Luca.
Le 13/07/2023 à 08:34
Nourriture délicieuse, excellent service avec un personnel intelligent et très sympathique, environnement stratégique, excellent point. Recommandé!
Enrico.a
Le 12/07/2023 à 19:11
Ambiance chaleureuse, super qualité de nourriture, excellent service
amelia.
Le 12/07/2023 à 16:08
Nous sommes allés dans cette boucherie et avons choisi la viande où ils la recommandaient en fonction de nos besoins et demandes, je dois dire qu'ils étaient très sympathiques et gentils, le service à table était excellent et la viande était cuite à la perfection.
Benedetta.u
Le 12/07/2023 à 15:45
J'y retournerai certainement car c'est vraiment exceptionnel, j'ai été très satisfait car tout est d'excellente qualité
Alberto.o
Le 11/07/2023 à 19:56
Un de mes endroits préférés où la règne Viande… excellent service et gourmandises qui ravissent votre palais à tout moment. *.*
Leonardo.r
Le 11/07/2023 à 11:01
Un bel endroit dans mes Pouilles bien-aimées, je dois dire qu'ils ont un excellent choix et surtout, étant coeliaque j'ai trouvé un choix vraiment large de gourmandises, vraiment satisfait, très bon
Giacinto.u
Le 09/07/2023 à 17:37
Viandes succulentes, grillades inoubliables. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Vero.e
Le 09/07/2023 à 12:46
Boucherie que j'affectionne. Ma boucherie de confiance. D'excellentes viandes à des prix avantageux
NIVESKO.
Le 09/07/2023 à 11:16
Très bonne viande ! Propriétaire très sympathique.... Endroit très accueillant Des planches de charcuterie spectaculaires ! Que dire, faites une visite si vous êtes dans le coin, ça vaut le coup !
Shane.
Le 08/07/2023 à 14:42
L'art de la torréfaction dans tous les sens ! Endroit hautement recommandé si vous voulez manger de la viande 🍖 de la plus haute qualité et délicieuse ! Je serai bientôt de retour!
DIEGO.E
Le 08/07/2023 à 10:07
le choix de viande est vaste et le personnel a su très bien nous conseiller sur tout. La cuisson est parfaite et l'attente n'est pas fatigante surtout compte tenu de la transformation que nécessite la viande. Les prix ne sont pas exagérés par rapport à la qualité.
Roland.u
Le 07/07/2023 à 20:00
Un spectacle, je suis très heureux d'y être allé pour la deuxième fois, excellent service et nourriture
2Elle.r
Le 05/07/2023 à 19:21
Excellent rapport qualité/prix. D'excellentes préparations pour tous les goûts. Prestation impeccable.
Tommaso.a
Le 04/07/2023 à 14:45
Hautement recommandé. Très large choix de viandes de grande qualité. N'étant pas expert, j'ai demandé conseil, également concernant les quantités, et ils ont été plus que gentils.
Chantal.a
Le 03/07/2023 à 20:42
Accueil parfait. La possibilité de choix très variés. Si vous aimez la viande, c'est le bon endroit. J'ai mangé comme au paradis. Qualité prix approuvée.
Rita.u
Le 03/07/2023 à 10:57
J'ai été vraiment très impressionné par l'art de l'arrestation de ce lieu... une boucherie qui permet de choisir la viande et qui vous est ensuite servie à table prête à être dégustée... avec un large choix. Mon point fort ? C'était les saucisses
Antonio.
Le 02/07/2023 à 15:12
Viande de qualité, nous avons été servis gentiment par le propriétaire. Bel endroit, nous reviendrons
Stellina.a
Le 27/06/2023 à 16:11
Je me sentais tout à fait à l'aise, comme si j'étais accueilli dans l'étreinte délicate d'un service spectaculaire et d'un environnement confortable. Il n'y a rien à dire... 5 étoiles. Viandes juteuses et délicieuses et de toutes sortes ! Allez à Martina Franca et essayez-le par vous-même 😉
Semeraro.u
Le 02/06/2023 à 20:28
Agréable surprise. Vous pouvez choisir la viande au comptoir puis elle est servie à la table grillée avec entrée et accompagnement de votre choix. Vraiment excellent. Personnel agréable et sympathique ainsi que professionnel.
Loredana.a
Le 30/05/2023 à 13:36
Courtoisie et professionnalisme. Excellence du produit... Je trouve l'Art de la Torréfaction un véritable lieu d'Art
Enrico.r
Le 15/05/2023 à 19:57
Fortement recommandé, gentillesse, attention au client et beaucoup de qualité... Félicitations.
Paolo.
Le 14/05/2023 à 07:20
Sans l'ombre d'un doute, le meilleur grill du pays. Viande délicieuse cuite de manière exemplaire, service rapide et personnel aimable et sympathique.
GiGi.
Le 08/05/2023 à 15:24
La cinquième étoile ne manque qu'à cause de la difficulté de trouver une place de parking, sinon j'y retournerais pour le bon niveau d'accueil, la propreté et enfin d'excellentes pièces de viande cuites à la perfection !
Antonio.'
Le 25/04/2023 à 11:50
Je pense qu'il est de mon devoir de laisser un avis plus que positif sur cet endroit, viande délicieuse, personnel sympathique avec une gentillesse unique, mais surtout service rapide, le tout dans un environnement propre et très soigné, recommandé, félicitations à tout le personnel, je j'ai oublié, je dois encore payer la facture, mais le fait est que ma femme a passé un très bon moment et cela n'a pas de prix, nous reviendrons vous rendre visite
PINO.I
Le 10/04/2023 à 13:00
Lieu caractéristique, proche du centre historique de Martina Franca, situé dans une étendue de maisons blanches et d'églises du XVIIIe siècle, d'avenues et de ruelles qui sentent les époques révolues. Parlons de l'accueil : extraordinaire, caractérisé par la courtoisie et la gentillesse du personnel. Les dix meilleurs plats. Viande rôtie fraîche, excellente, d'excellente qualité, goût et authenticité. Propriétaires et serveurs sympathiques et serviables. Hautement recommandé. Pratiquement parfait. Demandez Francesco... Vous ne le regretterez pas. Haut, haut, haut.
Dora.u
Le 28/03/2023 à 19:08
Viande excellente. Excellent service, large choix, il y a aussi des viandes maturées.
mimmo.e
Le 26/03/2023 à 21:24
Nous y sommes allés hier soir suite aux commentaires. Eh bien, ici, vous êtes satisfait de tout. La première chose que l'on remarque est l'accueil et la formation du personnel à l'entrée, puis on remarque le comptoir du boucher où se trouve tout type de viande et sur le côté droit un réfrigérateur à colonne avec tout type de qualité de bétail précieux, une merveille. Les conseils et les explications du propriétaire sont un autre élément important. Le service est également excellent et il ne faut pas négliger la rapidité avec laquelle la viande est servie. Nous avons été choqués par tout. Cela vaut vraiment la peine d'y retourner. Excellent rapport qualité/prix. Bons gars. À la prochaine.
Giovanni.r
Le 23/02/2023 à 21:09
Accueil : Parfait Possibilité de choix : très vaste, comprenant diverses coupes fines provenant de nombreuses nations du monde. Présentation des variétés : très professionnelle... on sent, à l'écoute du propriétaire, qu'il a développé et fait mûrir une grande culture et une passion pour ces matières premières. Service : parfait. Passons maintenant à la description de l'expérience que nous avons vécue en dégustant deux coupes vraiment folles. La viande était très moelleuse malgré sa hauteur et parfaitement cuite et servie sur pierre de lave. C'était une expérience qui valait absolument la peine d'être répétée. Bien joué!!!
Maurizio.i
Le 16/02/2023 à 20:21
Viande acceptable, mais scandaleuse de facturer un plat renvoyé. Un plat à 4 euros !!! Élégance non reçue, je ne reviendrai jamais. Publier la modification après avoir lu la réponse. Je n'ai pas apporté d'eau de chez moi, je l'avais déjà avec moi et je l'ai donc posée sur la table. Je n'ai aucun problème à payer une bouteille d'eau et mettre en avant cette chose privée ne fait que confirmer votre manque de professionnalisme. Côté élégance, servez le café dans un petit gobelet en plastique avec le sachet de sucre posé dessus et porté à la main sans plateau, vous n'êtes certainement pas un 4 étoiles, alors soyez plus malin et dites je ne veux pas d'eau parce que (par hasard ) Je l'ai déjà, cela ne devrait pas vous paraître étrange. Quant au plat renvoyé (dont je n'ai mangé qu'une courgette et pas la moitié comme prétendu) j'ai dit que ce n'était pas à mon goût juste pour être poli mais j'ai ajouté qu'il y avait du vinaigre dans les légumes grillés ce qui n'était pas bon . Aurais-je dû ajouter qu'il couvrait un goût de rance ? D'ailleurs, la serveuse a déjà dit qu'ils n'étaient pas préparés sur place mais préparés à l'avance.... Bonne chance pour tout, je vous souhaite le succès que vous méritez !
Claudia.N
Le 05/02/2023 à 17:51
Je ne suis pas un connaisseur de viande, j'en mange peu mais quand je viens à Martina j'en profite toujours pour goûter les excellentes bombettes et saucisses de ce restaurant. J'y suis allé plusieurs fois, la qualité des produits et de la cuisine ne déçoit pas. Cependant, j'ai été déçu par deux choses : j'ai pris du vin de la maison et on m'a donné des verres d'eau. J'ai demandé les verres et on m'a répondu qu'ils ne les donnaient qu'à ceux qui buvaient du vin en bouteille. Et pourquoi jamais ???? Le vin bu dans ces verres perd son goût.... De plus, le café est servi dans des gobelets en plastique... ce que j'attends dans un bar de plage, pas dans un restaurant. Des petites choses, c'est vrai, mais pour moi elles font la différence.
Anna.a
Le 07/01/2023 à 22:36
Endroit confortable, personnel sympathique, serviable et compétent. La qualité de la viande est excellente par rapport au prix. Je recommande absolument
francesca.a
Le 07/01/2023 à 12:25
Endroit cosy, personnel compétent et sympathique, viande excellente ! Recommande fortement
San.a
Le 04/01/2023 à 13:07
Je commencerais tout d'abord par dire qu'il est situé dans un endroit sans parking, pendant les vacances je devais flâner environ une heure avant de trouver une place de parking. Il propose un large choix de viandes fraîches et maturées. Au comptoir ils ont su bien nous conseiller sur les quantités à choisir en fonction du nombre de personnes et des types de viandes. Les accompagnements sont bons, notamment les pommes de terre frênes. Par rapport aux autres restaurants grillades que j'ai pu tester, la viande ici était bonne mais pas exceptionnelle et les prix étaient supérieurs à la moyenne compte tenu également du fait que j'ai choisi un morceau de viande maturée à sec à 50 €/kg qui pour moi ça ne valait pas ce que ça coûtait. , j'ai mangé mieux pour beaucoup moins cher (c'est un goût personnel)
Giuseppe.i
Le 29/10/2022 à 17:54
Excellente expérience de goût et de courtoisie : accueil et service magnifiques, entrées exceptionnelles, viande superlative, accompagnements excellents, prix honnête. J'y retournerai bientôt et avec plaisir : félicitations à tout le personnel !
mario.v
Le 12/10/2022 à 20:46
Viande excellente, personnel très sympa de bon conseil et souriant, prix vraiment abordable. Super repas !!
Henriette.a
Le 11/10/2022 à 20:42
MAGNIFIQUE! Vous choisissez vous-même votre viande à la boucherie. (en tant que Néerlandais, vous n'osez presque pas commander une très bonne viande - faites-le !). Vous pouvez également commander des plats de légumes et de pommes de terre, du vin de barrique, etc. À côté de la boucherie se trouve l'espace restaurant, où tous les plats commandés vous seront servis de manière simple. Extrêmement savoureux. Le restaurant se trouve en bordure du centre historique.
Nico.c
Le 17/09/2022 à 15:48
Certainement l'une des meilleures boucheries avec poêle du coin. Les propositions sont nombreuses et savoureuses, préparées avec savoir-faire et compétence, à déguster dans la confortable salle interne. Le personnel est attentif et serviable. Hautement recommandé
Rosanna.a
Le 17/09/2022 à 07:01
Je suis très satisfait du choix de cet endroit. J'y étais hier soir avec mes amis et nous serons heureux de revenir et de déguster une viande très tendre cuite à la perfection. Je le recommande fortement.
Domenico.i
Le 05/09/2022 à 20:21
Excellent barbecue animé par de jeunes talents. Large assortiment de viandes et spécialités locales. Service excellent.
Fabio.r
Le 25/08/2022 à 08:41
Bombette, straccetti, zampina et autres types de viande sont tous excellents. Prix très bas. Excellente qualité, vraiment.
Emanuele.i
Le 19/08/2022 à 12:03
Messieurs, j'ai vraiment mangé ici une excellente viande... Le seul défaut était la chaleur infernale qui ne m'a pas permis de profiter pleinement de la soirée mais malgré cela j'y retournerai certainement. Bons gars.
cataldo.o
Le 31/07/2022 à 05:30
Excellent en tout !!! le personnel, la nourriture, la propreté et le professionnalisme. Les chapeaux melons sont magnifiques !!!
Aldo.a
Le 28/07/2022 à 23:35
Viande délicieuse, entrées excellentes, service sympathique et rapide. Bel endroit. Belle découverte. On reviendra certainement.
Evelyne.o
Le 26/05/2022 à 11:12
Supers produits super personnel Cuisson parfaite. Pas cher . Très recommandé.
Norberto.i
Le 23/05/2022 à 22:32
Dîner spectaculaire, des entrées aux spécialités de viande locales et enfin une excellente coupe
Oliver.o
Le 02/05/2022 à 08:15
Grand choix de plats de viande locaux et de coupes vieillies à sec pour un prix très raisonnable. Très belle soirée pour tous les carnivores parmi nous !
johnsara.
Le 02/04/2022 à 22:43
Explosion de goût. Première fois au grill à Mattina Franca et nous avons été certainement satisfaits. Beaucoup de choix au comptoir où, avant même de s'asseoir, il faut choisir combien et quoi manger. Nous avons choisi une tranche de bœuf à la roquette et au parmesan, différentes sortes de bombettes et des pommes de terre. Tout est vraiment délicieux. Le boucher sait faire des suggestions et les serveurs sont bons dans leur professionnalisme. Tous les plats sont également sans gluten. Compliments. Rendre!
nicola.n
Le 25/03/2022 à 20:38
Endroit cosy, personnel jeune et sympathique, excellent plateau de charcuterie, viandes grillées délicieuses, que demander de plus. Pour tous ceux qui viennent à Martina, je recommande de s'arrêter Compliment
SAE.
Le 06/02/2022 à 01:46
Une petite salle à usage de restaurant où l'on peut aussi bien manger. Donc 5 étoiles pleines aux animaux qui, sans le savoir, proposent leur viande au propriétaire des lieux pour qu'il fasse bonne impression. Au patron du restaurant cependant ignorant des bonnes manières et du devoir de réprimander ses employés peu attentifs à sa clientèle qui est une denrée rare de nos jours, UNE ÉTOILE...et en baisse aussi ! Juste pour être complet, ce soir à la Locanda del Macellaio, également à Martina Franca, il semblait que nous étions à mille années-lumière de l'environnement sale de la chambre située via Donizzetti. Chapeau bas aux entrepreneurs qui savent faire leur métier.
Gabriel.m
Le 04/01/2022 à 20:09
Dans cet endroit, on mange une viande de qualité parfaitement cuite. Personnel très accueillant et gentil.
Vinx.a
Le 27/11/2021 à 21:37
Quelque chose de sublime... Du service à la nourriture, en passant par le timing et l'éducation. La viande est beurrée, fondante, très tendre et d'excellente qualité. Je vais juste vous dire que nous avions réservé à 21h, nous sommes arrivés à 21h47 (à cause du parking) et visiblement notre table avait été donnée à d'autres clients, ils nous ont fait asseoir en 10 minutes en s'excusant de la gêne occasionnée (paradoxe). J'y retournerai absolument, j'amènerai d'autres personnes. Je n'ai pas encore abordé la facture mais je me fiche de ce que nous avons reçu. Félicitations pour tout vraiment 👋🏼
Graziana.e
Le 27/11/2021 à 21:36
Même si nous étions en retard par rapport à l'heure convenue lors de la réservation, le personnel était sympathique, serviable et courtois. Ils nous ont immédiatement accompagnés à table. Viande exceptionnelle, ainsi que les accompagnements et le service. 5 étoiles bien méritées.
Maria.n
Le 21/11/2021 à 08:03
Tout était vraiment excellent, tout était délicieux, l'accueil, le lieu et surtout la qualité des plats, le tout cuisiné juste comme il faut.
ANDREA.A
Le 08/11/2021 à 23:12
Excellent service, viande de haute qualité également recommandée pour les coeliaques
leonardo.r
Le 02/11/2021 à 23:21
Barbecue spectaculaire, le TOP capocollo de Martina et une très bonne viande pour finir. J'ai fait des provisions pour la maison. Le propriétaire et le personnel sont très gentils et serviables. Je reviendrai bientôt.
Alessia.n
Le 11/10/2021 à 08:57
Chez les bouchers Martina avec poêle, vous avez l'embarras du choix. Mais je voulais essayer ça parce que le nom m'a inspiré. L'endroit est petit mais la viande est vraiment bonne. Nous avons pris des brochettes de diaphragme qui fondaient dans la bouche grâce à l'excellente cuisson... un excellent saucisson fait par eux, du lard de porc noir, de la bombette mixte et des roulés d'agneau et pommes de terre grillés. Mais la preuve du 9, ce sont les charcuteries. Le tout vraiment excellent et réalisé par eux, et le rapport qualité/prix m'a satisfait, j'y retournerai sans hésiter 😘😘.
Michael.a
Le 05/10/2021 à 06:58
Nous y sommes allés dîner samedi soir. Je m'attendais à un endroit à la hauteur de mes attentes et c'était le cas ! Je félicite le propriétaire pour la grande qualité de la viande, les types de coupes disponibles et la cuisson ! Mais un compliment particulier va à tout le personnel qui nous a toujours servi avec le sourire et la gentillesse, nous nous sommes sentis comme chez nous ! Nous avons payé le juste prix, rien à dire ! Merci encore et à la prochaine fois !
Eragon.h
Le 09/09/2021 à 20:30
Expérience incroyable. De tous les grills... absolument le meilleur que j'ai visité. J'avais envie de les tester avec de l'agneau... et en tant que natif des Abruzzes je ne peux que les complimenter... Viande au top et service excellent. Un incontournable si vous gravitez vers Martina Franca...
Nikoleta.i
Le 07/09/2021 à 08:39
Endroit incroyable qui propose des viandes de très haute qualité, un excellent service et probablement l'un des meilleurs steaks que j'ai jamais mangé à un prix plus que raisonnable. Francesco et ses coéquipiers veillent à ce que chaque visite soit appréciée et donnent de bons conseils pour essayer les spécialités locales 🌟 🌟🌟🌟🌟. Très bon vin maison et desserts incroyables pour terminer un dîner parfait à Martina Franca. Je reviendrais certainement depuis la Bulgarie pour essayer le reste :)
Francesco.a
Le 05/09/2021 à 08:20
Le nom du lieu reflète pleinement ce que l’on attend d’un restaurant grill DOC. Le vieillissement à sec et la maturation de la viande se voient clairement dès l'entrée dans ce joli lieu. Goûter la viande vous fait comprendre quelle préparation obsessionnelle se cache derrière elle et découvrir la douceur, la saveur et la jutosité du produit rend l'expérience culinaire unique. Personnel de salle à manger attentif et poli. Quelqu’un a dit que la perfection ne consiste pas à être parfait, mais à s’efforcer continuellement d’y parvenir. Une salve d'applaudissements à vous tous.
Antonio.a
Le 21/08/2021 à 14:13
Viande excellente. Les plateaux de charcuterie locale sont délicieux. Une cuisine parfaite et surtout LE VRAI GRILL. Personnellement, je n'aime pas cuisiner sur le grill. La viande doit être cuite sur des charbons ardents, comme cela se fait ici. Lieu tenu par des jeunes passionnés par leur travail. Prix adaptés au produit. A revenir au plus vite.
Teresa.i
Le 19/08/2021 à 18:07
Nous avions pensé manger dans cet endroit, mais nous avons abandonné car le personnel derrière le comptoir et aux tables était tous sans masque, alors que les clients en avaient besoin et les portaient régulièrement.
francesco.a
Le 17/08/2021 à 13:21
La viande est vraiment excellente, de la bombette (toutes exceptionnelles, je n'ai pas d'autres termes de comparaison car c'était la première fois que je les mangeais, mais elles étaient vraiment exceptionnelles en terme de saveur), jusqu'aux saucisses, mais je dois dire que la meilleure chose jamais prise était le steak (à choisir parmi les morceaux maturés à sec exposés dans un réfrigérateur séparé du comptoir réservé aux chapeaux melon, aux saucisses, au bacon, à la volaille, etc.). Quant au prix, étant donné que nous avons mangé de la viande de qualité et en quantité, c'était vraiment bon, avec eau, accompagnements, dessert, café et grappa inclus pour seulement 30 euros, plus qu'honnête ; enfin, les serveurs étaient aussi professionnels et gentils, bref c'est un endroit absolument recommandé
Christian.r
Le 14/08/2021 à 22:21
Personnel serviable et sympathique! Toutes de bonnes spécialités de viande ! Le seul point noir ce sont les sandwichs, un peu comme ça, peut-être parce que c'est le soir du 15 août ! Nous pouvons faire plus !
Giuseppe.a
Le 05/08/2021 à 21:39
Très bonne entrée, notamment le fameux capocollo, viande vraiment excellente ! Le service était un peu lent mais acceptable, fortement recommandé
beppe.u
Le 30/07/2021 à 20:00
10 et louange. Nous devons y aller. Viandes excellentes, cuisine excellente. Service précis, ponctuel et surtout sympathique.
Nicola.a
Le 24/07/2021 à 12:18
Viandes locales d'excellente qualité, affinées et fraîchement préparées, charcuteries traditionnelles de Martina Franca aux saveurs du passé accompagnées de charcuteries cuites, la ligne véritablement superlative du porc des Pouilles-Calabre. Excellent service et expertise.
Giacomo.u
Le 12/07/2021 à 14:36
Je reviens toujours car la qualité de la viande est excellente et le personnel est très gentil... Si vous voulez faire bonne impression ici, vous ne pouvez jamais vous tromper 😍
sasha.a
Le 11/07/2021 à 10:56
Endroit fantastique, excellente sélection de viandes maturées du monde entier mais avec un oeil aussi sur notre podolica qui n'a rien à envier mais que les bouchers les plus réputés ne prennent pas en considération la restauration, c'est aussi éduquer et pas seulement revendre les célèbres Brends félicitations les gars à bientôt bientôt
Alice.a
Le 20/06/2021 à 15:15
Je vais souvent à Martina Franca l'été pour dîner le week-end et à chaque fois j'aime ne pas toujours aller à l'endroit habituel... jusqu'à hier soir 😍 excellent dîner avec ma famille ! Je le recommande vivement, excellent dîner et excellent rapport qualité prix..personnel sympathique..nous y retournerons certainement
Paolo.a
Le 19/06/2021 à 20:18
Excellente viande grillée. Large choix au comptoir. L'endroit et la ruelle au fond où l'on peut dîner sont également très sympas. Hautement recommandé
Domenico.a
Le 06/02/2021 à 17:40
Francesco et ses collaborateurs sont exceptionnels. Le choix de viandes est le meilleur de la province. Races sélectionnées et de qualité. Mangez une viande de qualité, choisissez l'art du rôtissage. Cuisinière prête tous les jours et lorsque vous commandez, la ponctualité est indispensable. Les vins vieillis à sec sont excellents. Tout cela vaut la peine d'être essayé. De délicieuses préparations pour tous les goûts : des enfants aux adultes. Entrez et « apprenez » à manger de la viande !
Selenia.r
Le 06/10/2020 à 12:20
Les bombettes étaient bonnes... Certaines cependant ne satisfaisaient pas mes goûts personnels, elles manquaient un peu de sprint... Mais le reste de la viande était un très bon choix et le personnel et le lieu étaient fantastiques.... Ben oui, j'y retournerais
Aya.o
Le 05/10/2020 à 19:04
Le meilleur steak que nous ayons jamais mangé ! Une visite incontournable si vous aimez la viande
Luca.
Le 25/09/2020 à 20:45
Viande d'excellente qualité et personnel sympathique, souriant et serviable, à tester, je recommande vivement
Marco.o
Le 21/09/2020 à 02:00
Viande fantastique de qualité supérieure avec de bons accompagnements et d'excellentes entrées. Personnel très professionnel et vins frais ! Fortement recommandé 🥩🍷
Carmine.i
Le 06/09/2020 à 21:27
Endroit propre, la viande était excellente. Une chose m'a tout de suite frappé : l'absence de prix sur la viande et de grille de prix (en dehors de ceux de l'affinage), on ne m'a pas donné de menu à table. Malheureusement, les prix sont un peu surprenants. J'ai choisi la viande, saucisses et petits pains, 1,3 kg, environ 25 €. Le plateau de charcuterie 8 € je le répète, tout est excellent mais la transparence des prix pour le client est importante.
ANDREA.E
Le 25/08/2020 à 09:13
Bonne viande et prix raisonnable. Le coin salon interne nécessite un relooking général.
emilia.a
Le 20/08/2020 à 20:07
Un dîner 10/10. Je serais revenu tous les soirs de mon séjour dans les Pouilles. Mon copain et moi avons été surpris par la qualité de la viande (parfaitement cuite et préparée avec soin), la gentillesse du personnel et les connaissances du propriétaire. Vraiment méritant 5 étoiles.
Luigina.'
Le 18/08/2020 à 22:43
J'y étais ce soir en famille, viande excellente, personnel sympathique et service ultra rapide. Nous reviendrons sans aucun doute.
Hugo.I
Le 03/08/2020 à 10:16
Superbe adresse
A..
Le 29/07/2020 à 12:44
Tout simplement le Top !!! Des gars intelligents, très compétents et très serviables avec les clients ! Excellente viande je la recommande vivement
Giuseppe.e
Le 26/07/2020 à 00:27
Nous y étions ce soir. Viande d'excellente qualité, coupes excellentes, le propriétaire connaît son métier, connaît parfaitement le métier, vraiment bien préparé et donne d'excellents conseils sur le vaste choix de viande qu'il propose... Bref LE VRAI BOUCHER DOC. Tout est parfait depuis la viande de premier choix jusqu'au personnel, un endroit que je recommande vivement. Nous reviendrons à coup sûr. Félicitations 5 étoiles et bravo !
Sergio.o
Le 02/07/2020 à 21:59
Ce soir j'ai mangé une viande spéciale, locale, savoureuse et très tendre.... un vrai délice. Je ne peux que vous féliciter pour ce fabuleux dîner. Bravo, continuez avec la qualité. Excellente critique.
Angelo.a
Le 24/12/2019 à 10:15
Très bonne viande, rien à dire là-dessus, mais service client complètement épouvantable. Nous avons commandé une bouteille de vin qui est arrivée à table déjà ouverte. J'en ai parlé au gars derrière le comptoir (probablement le propriétaire), pensant qu'il devait savoir que les bonnes pratiques en restauration consistent à ouvrir la bouteille de vin à table devant les clients. Mais il a réagi de manière trop défensive et grossière, laissant entendre que tout allait bien et que quelqu'un qui ne travaille pas dans le secteur de l'hôtellerie (moi non, mais je sais comment un vin doit être servi) ne devrait pas porter plainte. Au lieu de rattraper son erreur, il s'est montré arrogant et extrêmement rebutant, avec un comportement inacceptable. Il y a beaucoup de bons restaurants de viande dans le coin, évitez certainement celui-ci !
Gianni.a
Le 09/12/2019 à 06:19
En tant que connaisseur de viande, je dirai peu, la viande est bonne, bonne. Cuisinez comme des professionnels. Le vin de la maison est bon. Gentil et aidant. Endroit intime et accueillant. Compte honnête. Informé
Donato.'
Le 11/11/2019 à 22:13
Commençons par dire que le lieu, bien que petit, est très accueillant et beau... Le personnel discret.... Le jeune boucher est très bon et sympathique, il me donne les bons conseils... Des charcuteries fabuleuses, la même viande ... Je le recommande à tout le monde. Promu
Francesco.e
Le 29/10/2019 à 17:12
Un lieu à ne pas manquer, même si les enfants sont très jeunes, ils ont un haut profil professionnel, Francesco décrit avec art et savoir-faire toutes les coupes et types de viande exposés. La variété des viandes maturées est remarquable. Pour y revenir sans cesse.
Azzurra.a
Le 29/08/2019 à 19:58
Une magnifique découverte, nous reviendrons certainement. Viande d'excellente qualité, cuite à la perfection, personnel très gentil et le propriétaire aime visiblement son métier, il nous a patiemment expliqué tous les types de viande et les différences.
Claudio.
Le 15/08/2019 à 15:08
C'est un excellent lieu de barbecue, où vous pourrez déguster de la viande typique de Martina Franca et d'autres coupes de haute qualité à des prix honnêtes. Personnel très gentil et professionnel.
Thanyamai.
Le 21/07/2019 à 18:15
Bon accueil par le personnel, bonne nourriture fraîche, endroit agréable, nous les avons appelés avant notre arrivée pour nous assurer qu'ils sont ouverts.
Emilio.e
Le 05/06/2019 à 19:55
Un voyage sensoriel unique, des pièces de viande fantastiques, une excellente cuisson du filet. Je recommande fortement
Rossano.r
Le 19/02/2019 à 22:50
Une garantie. Endroit rustique et accueillant, viandes de qualité supérieure et prix abordables. Si vous voulez manger de la viande à Martina Franca, cet endroit est parmi les meilleurs.
Angelo.u
Le 19/09/2018 à 13:56
Exceptionnel. Personnel très gentil et serviable ; le boucher est généreux et donne des conseils sur la viande à commander et sur la quantité. La cuisson de la viande est parfaite et les délais d'attente sont normaux. La qualité des matières premières est très élevée mais malgré cela le prix final est absolument modeste. L'apéritif composé de charcuteries et de fromages est un incontournable. J'y suis allé plusieurs fois et je continuerai avec plaisir à y retourner.
Giuseppe.u
Le 05/09/2018 à 17:03
Lieu tenu par des jeunes qui donnent beaucoup de fraîcheur. Très bon en grillades et très bonne viande et charcuterie, très gentil tout le monde, j'y retournerai certainement (je remercie mon frère et le salue de m'avoir montré l'endroit que je ne trouvais pas) bravo
Mik.a
Le 01/08/2018 à 19:52
Des gars bons et sympathiques. Endroit extrêmement propre. Excellente variété de viandes et station de rôtissage ouverte. Hautement recommandé.
Chiara.a
Le 08/09/2017 à 05:39
Bel endroit. Excellente nourriture Jamais mangé de meilleures charcuteries et viandes. Je le recommande fortement. Convient aux familles. Fiancés. Amis
Antonio.a
Le 20/08/2017 à 11:15
Viande bonne et délicate, très bien cuite, personnel serviable et sympathique, prix compétitif. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent se rassasier sans sensations de lourdeur gênantes.
Angela.a
Le 11/08/2017 à 07:07
Vraiment EXCELLENT dîner ! Rapport qualité prix PARFAIT ! La boucherie permet à la fois d'acheter de la viande ou des préparations (boulettes, saucissons diversement assaisonnés, viande panée), et de manger la viande choisie peu avant au comptoir, grillée par eux et accompagnée de salade ou de pommes de terre rôties. Il dispose d'une salle extérieure et d'une salle intérieure. Félicitations ! Tout était délicieux et les pommes de terre étaient délicieuses... très bonne huile ! Le personnel était sympathique, accueillant et poli. Prestation impeccable !
Orsenza.n
Le 21/05/2017 à 18:24
Large choix de viandes, plats délicieux, excellente qualité. Personnel sympathique et environnement très accueillant et propre ! Je vous conseille!
- 🏪 Tonio il Pinguino (239 Avis)
- 🏪 Puro Gusto (282 Avis)
- 🏪 La Casina di Lydia in Centro Storico (8 Avis)
- 🏪 Hosteria da Monia (41 Avis)
- 🏪 Positano (485 Avis)
- 🏪 Macelleria Da Michele (20 Avis)
- 🏪 Cosmopolitan Business Hotel (1364 Avis)
- 🏪 Hotel K2 (156 Avis)
- 🏪 Romana Cafè Cucina e Pizza (562 Avis)
- 🏪 Masmag (140 Avis)
💬 Tout est trop bon mais les crêpes surpassent tout ! Une dame vraiment sympa nous a servi.
💬 Cet endroit n'était pas aussi mauvais que les notes le suggèrent. Le serveur était gentil avec nous et le service était rapide. La pizza était correcte, assez médiocre pour l'Italie mais c'est un restaurant d'aéroport. Vous pouvez probablement trouver de meilleures pizzas dans la pizzeria de l'autre côté, nous l'avons vu trop tard malheureusement.
💬 Propriétaires présents et disponibles, avec un grand souci du détail. L'appartement est équipé de tout le confort et rend votre séjour relaxant, avec une attention particulière à l'hygiène. En sortant, vous vous retrouvez pratiquement dans le centre historique de Naples, une zone stratégique pour rejoindre tous les lieux célèbres de cette ville fantastique (entre autres, il y a le métro à quelques pas). Bref, je n'aurais pas pu choisir mieux. Je recommande les yeux fermés.
💬 Endroit très sympa et bien tenu avec une vue de fou ! Personnel sympathique et courtois ! Nourriture vraiment excellente, les tortelli aux pissenlits étaient fabuleux, peut-être un peu trop al dente à mon goût, la coupe était incroyable, la viande fondait dans la bouche, le filet de porc était également très bon, peut-être que la sauce était un peu trop salée. Panna cotta Baileys très bonne, dommage que ce ne soit pas grand-chose, nous avons été un peu déçus du millefeuille où la crème était trop épaisse, au lieu de nous faire payer ils ont eu la gentillesse de la retirer de l'addition. Bon rapport qualité/prix ! On reviendra certainement!
💬 Menu pizza correct. Bon rapport prix qualité. Les serveurs sont très sympathiques et efficaces
💬 Il top!
💬 C’est un Hôtel que j’apprécie beaucoup point vu de son emplacement et l’espace.
💬 Hôtel de chalet de ski traditionnel en face des remontées mécaniques - personnel très sympa et bonne nourriture - je le recommande 👍
💬 Bon petit restaurant familiale, choix et saveurs pour des plats bien pensé. La pizza est bien bonne. Les serveurs sont aimables et attentionnés envers le client
💬 Gentillesse, convivialité et excellentes entrées fraîches..... Merci