L'Alambicco del Presidente Avis
📌 Via S. Pellegrino, 3, 01100 Viterbo - Italie
💬 598 Avis
Avis sur L'Alambicco del Presidente à Viterbo
Les avis
Les dernier avis sur L'Alambicco del Presidente à Viterbo
Jacopo.o
Le 27/02/2023 à 17:18
5 / 5
Nous y sommes allés samedi soir, la viande était bonne et le service était excellent, le délicieux tiramisu valait la peine d'être essayé, nous sommes de Milan mais nous reviendrons dès que possible
Alessio.a
Le 27/02/2023 à 17:11
5 / 5
Top pizza excellent personnel, que puis-je dire, nous reviendrons
Erika.e
Le 26/02/2023 à 14:51
1 / 5
Lieu à moitié vétuste (porte d'entrée cassée et réparée avec du carton), carte avec des plats mal barrés au stylo, service pressant et déroutant, pizzas arrivées avec d'autres ingrédients que ceux indiqués sur la carte. J'ajoute qu'il n'était pas possible de payer avec le POS, ce qui créait beaucoup de désagréments, et mon ami s'est fait dire c'est fini sur simple demande d'un café à 21h40. Toilettes sales. Je dirais plus jamais.
Roberto.u
Le 25/02/2023 à 21:19
5 / 5
Un endroit agréable, chaleureux et accueillant. La pinsa a une pâte très légère assaisonnée avec des ingrédients de qualité et également en quantités généreuses. Le service est vraiment rapide
Giuseppe.
Le 15/02/2023 à 06:34
5 / 5
endroit agréable, bonnes boissons, service accueillant
simona.a
Le 13/02/2023 à 16:04
1 / 5
Menu avec la moitié des plats barrés au stylo... Imprimez-le à nouveau, non ? Pinsa pas aussi bien que d'habitude (j'y viens depuis 3 ans). Bière chaude, puis facturée comme la grande (même s'ils ont apporté la petite). Pinsa commandée avec radicchio, qui est arrivée avec de la chicorée. Une autre pinsa avec de la mozzarella de bufflonne et payée comme telle, mais elle est arrivée avec de la mozzarella simple. Péché!!!!!
Fabiana.r
Le 04/02/2023 à 22:25
3 / 5
Excellente nourriture, de la pinsa à la viande, en passant par les desserts ! Endroit sympa, pas trop bien entretenu... service à revoir nous avons demandé plusieurs fois une bière qui n'est jamais arrivée et nous avons dû changer de table car avec un nouveau né ils nous avaient mis devant la porte et en plus la serveuse a autorisé elle-même à se plaindre.
Giorgia.o
Le 28/01/2023 à 06:17
1 / 5
Nous sommes allés à cet endroit un vendredi. Nous avons commandé des plats frits qui nous semblaient de mauvaise qualité. Mes amis ont pris la pinsa et ont dit que c'était très bon, tandis que j'ai pris un steak de porc. Ce n'était pas comestible, dès qu'on l'apportait à table, il y avait une odeur nauséabonde et en goûtant j'étais certain que la viande avait mal tourné. On pouvait sentir cette forte odeur à un kilomètre et demi, alors je me demande comment ils ont réussi à sortir un tel plat de la cuisine. Je l'ai renvoyé et ils m'ont apporté deux saucisses 😅 Les frites étaient délicieuses cependant. Le service doit absolument être amélioré. Desserts pas bons du tout. Crème catalane pour l'amour du ciel et panna cotta aigre.
Nico.i
Le 06/01/2023 à 22:50
1 / 5
Pour l'amour de Dieu, je ne le recommande absolument pas Niveau bas à tous points de vue
Roberta.i
Le 05/01/2023 à 08:35
2 / 5
Introduction nous sommes allés déjeuner et il était possible de commander uniquement la pinsa, bien mais les gros défauts étaient la propreté et le manque de clarté sur la facture payée (les boissons ne sont pas mentionnées sur la carte). Non recommandé!
Angela.a
Le 31/12/2022 à 22:27
2 / 5
Très mauvaise expérience. Nous avons mangé une entrée épouvantable. Vaisselle sale que nous avons dû changer. Nous étions quatre, nous avons commandé une bouteille de vin et ils n'ont apporté que deux verres. Vous êtes honteux.
Vito.a
Le 11/12/2022 à 17:33
3 / 5
Note 2 pour le service 2 aux boissons chaudes 2 pour le prix 2 à tous. 4 au pinsa cher mais bon
Simona.
Le 11/12/2022 à 11:09
4 / 5
Pinsa carbonara spectaculaire Frit aussi Tables très rapprochées
Giuseppe.a
Le 05/12/2022 à 20:40
1 / 5
Expérience très courte ! On réserve pour 4, ils nous font asseoir et choisir un verre ! Ensuite, au moment du choix, nous avons été informés que nous ne pouvions commander que des pizzas et des fritures ! Commentaires à vous ! Notre réponse à la fuite a été captivée. Plus jamais 😭😭😭
Gianluca.i
Le 29/11/2022 à 11:34
2 / 5
J'ai très bien mangé, les pinces sont très bonnes et les produits utilisés sont de grande qualité. Le service, du moins dans mon cas, était un peu déroutant, plusieurs membres du personnel sont passés plusieurs fois pour retirer les assiettes et couverts pour l'apéritif, mais nous avions d'autres plats dans la file d'attente, et donc à chaque fois il fallait leur expliquer que Nous attendions. Un autre point sensible est le karaoké, dont je ne savais pas qu'il était là... peut-être qu'il aurait été sympa de le communiquer lors de la réservation. La musique forte et les chanteurs rendaient certainement difficile la conversation à table. A mon avis nous étions un peu trop à l'étroit tant sur la table que dans la salle. Pour me lever j'ai dû demander au monsieur derrière de me faire de la place.. Le prix est bon pour ce que nous avons mangé et pour la quantité. Cela vaut peut-être la peine de réessayer quand il n'y a pas de karaoké.
Margherita.i
Le 12/11/2022 à 18:51
2 / 5
J'ai réservé ce restaurant pour organiser un dîner d'anniversaire. La nourriture était bonne, à l'exception du gâteau qui semblait trempé d'alcool. Le vrai problème était le service qui, du début à la fin, laissait beaucoup à désirer. A notre arrivée une serveuse nous a fait attendre malgré la réservation, personne ne sait pourquoi. Un deuxième serveur nous a alors dit que nos tables étaient celles ensemble. Pour commander des boissons, nous avons attendu 20 minutes, puis encore 20 minutes pour commander de la nourriture. Ce qui est bien c'est qu'ils nous ont apporté les pizzas et les seconds plats avant l'entrée ! Et le gâteau ? Les morceaux étaient tous de tailles différentes, donc certains ont eu la grosse grenouille et d'autres les miettes... Quand il était temps de payer la facture, j'ai signalé ces choses à la dame à la caisse et elle a juste dit : ah, nous sommes désolés, malheureusement c'est samedi. Pouvez-vous dire que je serai de retour jeudi... ?! Meh.
Franca.o
Le 03/11/2022 à 14:04
1 / 5
Je suis désolé d'écrire de mauvaises critiques, c'est l'un de ces moments où je ne peux pas m'en empêcher. Je suis allé dans ce restaurant parce qu'ils me l'avaient recommandé, en me disant que l'on pouvait manger une excellente pinsa ici et c'était le cas. Il est cependant dommage que toute une série de choses aient ensuite rendu le déjeuner vraiment désagréable. Tout commence lorsque vous commandez. Je commande au menu : assiette de charcuterie et fleurs de courgettes frites, malheureusement à midi assiette uniquement, pas de fleurs de courgettes, eh bien ; Je voudrais des tranches de viande à la truffe, sans truffe, bien cuites ; puis un filet, oh non, il n'y a pas de filet...🤔. Ils apportent le plateau de charcuterie et non les assiettes, attendez, attendez. La délicieuse pinsa arrive ; la viande arrive, une coupe, vraiment dure. Mangé parce que je n'autorise pas le gaspillage alimentaire. Pommes de terre rôties brûlées. Je demande du café, attends, attends. Je demande la facture, attends, attends, attends, attends, attends. Pendant ce temps un monsieur (peut-être le propriétaire ?) faisait le tour du restaurant en criant, il pensait peut-être qu'il faisait du folklore, pour moi c'était juste de la confusion. Le personnel ne semblait pas non plus préparé, peut-être pour la première fois. C'était une vraie déception, je ne m'y attendais pas. Péché.
Luigi.a
Le 31/10/2022 à 12:52
2 / 5
La cuisine de l'enfer. Propriétaire et serveurs fous qui semblaient n'avoir jamais fait ce travail. Plusieurs plats de viande au menu, morceaux de viande bien en vue. Bon, j'ai pris une coupe avec de la crème de noisettes, cuisson moyenne, c'était dur, sans crème mais avec des noisettes concassées (?) Non recommandé
Costanza..
Le 30/10/2022 à 21:22
4 / 5
L'endroit a l'air très bien, la nourriture était excellente, dommage pour la désorganisation : certains plats étaient terminés au moment de la commande mais dans l'ensemble c'était une soirée sympa
marius.o
Le 30/10/2022 à 17:21
2 / 5
Le plat commandé était délicieux, c'est dommage que le service laisse à désirer. Pour commander 25 min, puis pour commander le plat encore 42 min. Le tout dans un cadre sympa. Dommage pour le service.
Gianni.i
Le 30/10/2022 à 13:19
2 / 5
Superbe décoration intérieure mais service épouvantable. Les serveurs étaient désorganisés et ont oublié un de nos plats de pâtes (plats principaux). Nous avons été rebutés par la qualité des plats et le service médiocre, nous avons donc décidé de ne pas commander à nouveau le plat et de demander l'addition. Cependant, quand cela est arrivé, nous avons vu que le restaurant allait toujours nous facturer l'assiette non servie. Nous avons expliqué la situation et avons finalement obtenu la bonne facture (malgré quelques tracas de la part du personnel).
Luca.u
Le 30/10/2022 à 12:43
1 / 5
Très mauvais : bruschetta sur pain vieux, froid et brûlé. Il est plus facile de bien les faire que de les servir ainsi. Le verre de vin, commandé et jamais vu…
Lucen.u
Le 22/10/2022 à 11:22
4 / 5
Je commence par dire que le service est assez désorganisé, après notre arrivée beaucoup de monde s'est assis et la salle est entrée dans le chaos... des gens qui demandaient à commander et des gens qui se plaignaient du retard de livraison des plats ; ce n'est pas un lieu du samedi soir, pour ainsi dire. Ceci dit, nous qui sommes arrivés tôt (le dimanche à 13h), avons mangé les deux pinas commandées au bout d'une demi-heure (l'attente était correcte) et elles étaient très bonnes et savoureuses assaisonnées de condiments frais, même le vin de la maison ce n'était pas le cas. mauvais. j'y retournerais.. le mercredi soir à 19h30.
Fabio.e
Le 13/10/2022 à 18:07
4 / 5
Cadre agréable, personnel très gentil. Au début, nous étions dehors, mais une tempête soudaine nous a forcés à rentrer. En attendant le pin, nous avons dégusté une entrée composée de charcuterie et de fromage pour deux : une portion décidément généreuse. Deux épingles gourmandes au levain long et à la cuisson parfaite. Vin maison appréciable et desserts maison. Absolument recommandable. Service rapide
Daniele.'
Le 13/10/2022 à 16:36
4 / 5
Excellent endroit, un large menu pour satisfaire différents goûts. Les attentes ont été pleinement satisfaites avec une pincée de pâte légère et digeste. Le Tropea était vraiment savoureux et offrait une excellente combinaison de saveurs. Très recommandé, je reviendrai pour essayer le reste aussi.
Marina.a
Le 17/09/2022 à 04:50
5 / 5
Emplacement très agréable et suggestif, personnel gentil et sympathique (Rossano). Nourriture excellente et de qualité. à bientôt
Chiara.
Le 08/09/2022 à 18:20
2 / 5
La pinsa est très bonne mais les prix sont élevés et le service totalement non coordonné et inadéquat.
franco.e
Le 02/09/2022 à 19:25
5 / 5
Excellentes pinces. bien cuites et bien assaisonnées. Personnel brillant et professionnel. Nous étions six mais nous nous étions promis de revenir.
lucio.e
Le 25/08/2022 à 21:02
4 / 5
Beau restaurant typique dans le centre historique de Viterbe avec un personnel excellent. La nourriture était délicieuse surtout les pins👍👍
Elisabetta.e
Le 25/08/2022 à 18:11
3 / 5
La pinsa a de bonnes pâtes et l'assaisonnement est bon, mais la taille de la pinsa est de plus en plus petite par rapport au prix.
carla.a
Le 17/08/2022 à 20:47
4 / 5
nourriture excellente, surtout la carbonara, produits d'excellente qualité. le service était un peu moyen mais il y avait beaucoup de monde donc ça peut arriver
enio.o
Le 08/08/2022 à 19:07
5 / 5
Courtoisie et bonne nourriture, viande très tendre et savoureuse, très gentil Alessandro😜
Daniela.i
Le 27/07/2022 à 18:32
2 / 5
Service médiocre soirée karaoké non communiqué au moment de la réservation nous ne pouvions pas parler
Fabrizio.h
Le 25/07/2022 à 13:08
5 / 5
Avis personnel : parmi tant d'autres, dans le centre historique, il fait la meilleure pinsa.
Giada.e
Le 05/07/2022 à 19:31
5 / 5
vraiment très gentils et patients, ils nous ont même offert de l'eau car c'était l'anniversaire de mon ami, très précis.
Bruno.a
Le 07/06/2022 à 20:40
2 / 5
la pinsa est excellente mais vous risquez de ne pas suffire à compenser la désorganisation qui semble régner : 3 pinsas sur 5 choix n'étaient pas disponibles, absence de softs et de bière pression et un seul type de bière en bouteille. J'ai été très perplexe devant l'absence d'éléments sur le reçu qui indiquaient uniquement le montant total, ce qui rendait impossible de savoir ce que vous payiez. C'est dommage car le location est également délicieux.
Ecoworld.h
Le 21/05/2022 à 21:57
5 / 5
Expérience fabuleuse. La pinsa que nous avons mangée à cet endroit était l'une des meilleures que j'ai jamais mangées. Nous reviendrons certainement
Ernesto.r
Le 14/05/2022 à 18:01
4 / 5
Très bon Roman Pinza, l'endroit est dans le centre historique de Viterbe, c'est un peu petit mais on peut quand même manger.
Giusi.o
Le 24/04/2022 à 20:02
5 / 5
Excellente Pinza, excellents ingrédients, très légers et digestes, excellente crème, également excellente et légère et faite maison.
ciro.r
Le 24/04/2022 à 18:56
4 / 5
Excellente pinsa romaine. La pâte levée longtemps est très légère
errico.i
Le 24/04/2022 à 13:58
4 / 5
Bel endroit, excellente pizza, prix moyens.
Ciro.l
Le 23/04/2022 à 18:44
5 / 5
La gentillesse du propriétaire, l'authenticité des produits et l'accueil convivial sont ce que nous avons constaté lors de notre visite à Viterbe médiévale. Ce sera un plaisir de revenir.
Marty.
Le 21/04/2022 à 18:28
5 / 5
Chaque fois que j'y vais, je passe un bon moment. Leur Pinsa est quelque chose d'unique. De nombreuses saveurs parmi lesquelles choisir et également disponibles pour tout changement. Par exemple, je ne mange pas de mozzarella et ce n'est pas un problème de l'enlever. Excellentes entrées et fritures. Très bons desserts réalisés par eux. Les serveurs sont toujours gentils.
Marilena.m
Le 18/04/2022 à 16:07
4 / 5
Bon goût!!! Endroit agréable et accueillant, personnel très sympathique.
Patri.
Le 17/04/2022 à 16:26
5 / 5
Excellentes pinsa et fritures, pour un samedi soir avec une place pleine, elles ont également été assez rapides dès la commande. La prochaine fois, j'aimerais essayer la viande, ils ont une sélection qui n'a pas l'air mauvaise. La Pinsa sur la photo est la Remo, base blanche avec fiordilatte, crème d'artichauts, bacon et artichauts.
Manuela.a
Le 09/03/2022 à 19:58
5 / 5
Expérience culinaire incroyable! Une pinsa romaine exceptionnelle. Endroit confortable dans le centre historique de Viterbe!
giuliano.a
Le 13/02/2022 à 18:53
5 / 5
Un lieu de confiance désormais, nous y allons toujours chaque week-end où nous sommes à Viterbe. Personnel toujours courtois et disponible pour chaque demande du client. Service très rapide et plats délicieux. Endroit confortable et calme. Je vous recommande d'y aller, tout est parfait et rien à redire, prix excellents👍.
Sheila.t
Le 13/02/2022 à 11:36
5 / 5
Lieu très caractéristique du quartier médiéval, accueil convivial avec sollicitation dans la rue grâce aux tranches de bruschetta chaudes offertes aux voyageurs. La qualité des plats proposés est excellente. Personnel très courtois. Convient aux cicciaroli, un peu moins aux végétariens comme moi, même s'il est possible de commander les plats avec des modifications partielles. Excellent rapport qualité/prix. À ne pas manquer
Francesca.a
Le 10/02/2022 à 10:42
5 / 5
La nourriture est vraiment bonne, la cuisine romaine est excellente
Maria.o
Le 01/01/2022 à 19:39
1 / 5
Je voulais justifier la seule étoile... J'ai demandé une planche à découper où il y avait de la mozzarella qui était pratiquement vieille, je ne sais plus combien de jours, obscène pour servir de la chicorée froide du supermarché.... J'ai vu des gens renvoyer les assiettes ! Expérience à ne pas répéter
Luca.r
Le 01/01/2022 à 13:43
1 / 5
Nourriture dégoûtante, j'ose dire. Viande crue, commandes erronées et confusion dans la cuisine. Je le déconseille fortement.
Vincenzo.a
Le 28/12/2021 à 22:15
5 / 5
La convivialité au top Produits uniques Excellente pinède !!!
Amleto.o
Le 26/12/2021 à 16:18
2 / 5
Je suis déçu mais je ne peux pas donner plus à l'expérience du déjeuner, le menu affiché à l'extérieur était un peu trompeur (dans notre cas on nous a proposé du cochon de lait rôti, il était considéré comme un cochon adulte, entre autres également cuit dans une voie médiocre, nous avons été obligés de l'avancer) Plateau en dessous de la moyenne qui n'offre pas la même qualité que les restaurants à proximité. Personnel peu expérimenté, mais très gentil ; Menus rédigés au stylo et photocopiés (beaucoup de choses n'étaient pas disponibles, des bières en bouteille à certains plats), ce qui a rendu l'expérience moins qu'agréable. Le gérant a tout de suite compris nos réclamations et s'est montré très gentil et compréhensif, nous accordant même une réduction sur l'addition. Au final je vous déconseille d'y aller si vous comptez aller au restaurant, il y a vraiment de meilleurs endroits dans le coin, cependant ils semblent avoir une excellente réputation (rumeurs).
Elena.r
Le 19/12/2021 à 12:23
5 / 5
Superlatif, la pinsa est une merveilleuse viande grillée. Des gens très gentils et courtois, un dimanche très fréquenté. Optimal
Massimiliano.h
Le 17/12/2021 à 12:17
3 / 5
Excellente pizza. Le reste de la cuisine n'est pas mal non plus. Cependant, peu d'attention a été portée aux distances Covid et la salle a été quelque peu attaquée par les fumées de cuisine.
Patrizia.i
Le 12/12/2021 à 13:02
1 / 5
Je suis désolé mais nous ne sommes pas satisfaits, bonne cuisine mais organisation épouvantable ! Au bout de plus d'une heure les plats sont arrivés en alternance, nous n'avons donc pas déjeuné ensemble, même le plat d'entrée est arrivé à la fin !
Donatella.i
Le 12/12/2021 à 08:48
2 / 5
Une grosse déception Nous étions 4 pour le déjeuner samedi. Des verres tous différents... Ils apportent du vin (22 euros) et seulement 2 verres 🤷♀️ On commande 2 polenta et pour moi des gnocchi alla Sorrentina qui arrivent au bout d'1 minute et la polenta au bout d'une demi-heure ! J'ai mangé pendant que les autres me regardaient 🥲 C'étaient plus que des gnocchis à la Sorrento, de la mozzarella aux gnocchis…. Polenta très salée !!!!! À éviter Dans le centre historique de Viterbe.
Andrea.u
Le 10/12/2021 à 16:20
3 / 5
Des portions généreuses, une belle confusion dans le service à table
Tonino.u
Le 04/12/2021 à 23:33
5 / 5
Très bel endroit, pizza délicieuse et service exceptionnel. je serai très heureux de revenir
Maria.n
Le 30/11/2021 à 09:37
3 / 5
Les bases de la pinsa sont excellentes mais l'assaisonnement n'est pas très original et le service manque de professionnalisme
Ruben.a
Le 29/11/2021 à 05:32
1 / 5
Tout d'abord le positif, le bon emplacement. La bière était froide et bonne. Maintenant le mauvais ; J'ai organisé un groupe de trois personnes avec un ami de 80 ans. Ils ont divisé le groupe et placé mon vieil ami au niveau élevé. Mauvaise idée. Le service était horrible, j'ai demandé qu'ils sortent ensemble. Il n'a pas. Une assiette était de la polenta avec des saucisses, elle arrive tiède. Mon ami était trop poli pour renvoyer un feu. Assiettez deux gnocchis avec la sauce. C'était chaud et bon est arrivé environ 5 minutes après le premier. Troisième assiette La polenta aux champignons arrive 24 minutes après la première assiette et elle était froide. Nous l'avons renvoyé pour réchauffer encore 10 minutes. Mais après, c'était bien. Les serveurs semblaient non formés et peu conviviaux. Je comprends que c'est une période stressante Le service client est important et une certaine connaissance de l’entreprise est utile. J'ai exprimé mes plaintes et mentionné que nous amenions des groupes dans la région plusieurs fois par an. le caissier a répondu 44 euros. D'ACCORD J'ai demandé au moins trois cafés en guise de bonne volonté. Elle eut la gentillesse d'obliger en fronçant les sourcils. Je féliciterai le cuisinier pour la saveur de tous les plats qui étaient bons, Je blâme le service pour un mauvais moment. j'ai payé
Alessia.a
Le 21/11/2021 à 14:09
3 / 5
Bons plats et personnel très sympathique, rien d'extraordinaire mais je le recommande quand même
Stefano.a
Le 13/11/2021 à 09:27
5 / 5
La pinsa est vraiment top ! Personnel attentif et accueillant... l'emplacement intérieur en pierre est très accueillant, mais si vous pouvez dîner à l'extérieur, l'expérience sera vraiment inoubliable... sur l'une des plus belles places médiévales de Viterbe...
Nicolangelo.i
Le 16/10/2021 à 15:01
5 / 5
Excellent lieu. Je recommande la Pinsa au Nutella.
Stefano.e
Le 10/10/2021 à 13:43
2 / 5
J'apprécie la bonne volonté, mais honnêtement, le dimanche midi, c'était un peu ennuyeux. Le service était lent, le personnel semblait inexpérimenté et déroutant. Les premiers plats que nous avons commandés n'étaient pas les meilleurs. j'espère que c'était une coïncidence
Severino.i
Le 05/10/2021 à 20:37
3 / 5
J'ai goûté leur Pinsa, bien. Endroit pas très fréquenté. Prix en ligne avec d'autres endroits de la région.
Carla.r
Le 29/09/2021 à 20:50
4 / 5
Excellente pinsa, légère, croquante et moelleuse à la fois, une excellente combinaison, vraiment top Cadre magnifique, avec la place et la vue médiévale. Le seul défaut était le service, nous avons demandé plusieurs fois une autre bière qui n'est jamais arrivée, mais qui s'est ensuite retrouvée sur l'addition.
Silvia.u
Le 09/09/2021 à 19:54
5 / 5
Excellente expérience culinaire, excellent service ! En commençant par une pinsa unique et irremplaçable puis en continuant avec des premier et deuxième plats irrésistibles... Je recommande les gnocchis au pecorino et aux moules😉
Edoardo.o
Le 07/09/2021 à 10:38
5 / 5
Pinsa STRE... PI... TO... SA. Il faut absolument essayer la version carbonara😋. Produits d'excellente qualité. Possibilité de manger dehors... Endroit très caractéristique. Cela vaut la peine d'essayer pour un dîner alternatif au cœur de Viterbe. FORTEMENT RECOMMANDÉ🔝
MONICA.A
Le 05/09/2021 à 07:46
3 / 5
Le restaurant situé dans un village du centre historique mérite d'être vu très sympa l'été avec les tables caractéristiques en extérieur 😊...
Fabio.a
Le 02/09/2021 à 19:44
5 / 5
Environnement accueillant, personnel excellent, Stefano et Luciano non plus ultra, coupe impériale vraiment extraordinaire, pinsa sublime. Excellente trouvaille, fortement recommandée.
Rossella.e
Le 01/09/2021 à 07:23
4 / 5
Des plats de courtoisie mais surtout généreux et délicieux dans un lieu historique et évocateur. Propriétaire sympathique et accessible.
Mauro.b
Le 30/08/2021 à 19:25
2 / 5
Nous avons mangé une bonne coupe mais les accompagnements étaient trop salés ! Personnel courtois
Massimiliano.a
Le 20/08/2021 à 20:24
5 / 5
Bonne nourriture et personnel très serviable pour me trouver un logement même si c'était la mi-août et que je n'avais pas réservé
Celeste.o
Le 13/08/2021 à 23:01
4 / 5
La pinsa bigusto (amatriciana/burrata-fleurs de courgettes-crevettes rouges au menu) était excellente, tout comme les tonnarelli aux fruits de mer... délicieux et copieux... le personnel était rapide, attentif et serviable... ils nous ont trouvé un place alors que nous n'avions pas réservé. ...ils ont accepté notre demande de nous apporter à boire immédiatement parce que nous avions soif... bien sûr... puis avec le chaos de la soirée, et les tables de la place pleines, il y a eu quelques petites erreurs... mais comme je le dis toujours, il faut savoir bien y remédier, vite et avec le sourire.. et ils l'ont fait..... la soucoupe pour les coquilles de moules et palourdes était oublié.. mais une fois demandé il est arrivé immédiatement.. un des deux premiers est arrivé mal : au départ on nous a apporté deux tonnarelli dont un avec cacio e pepe que nous n'avions pas commandé... et une fois emmenés ils nous ont fait attendre un peu pour avoir les paccheri alla gricia que nous avions commandé... mais dans l'ensemble je dirais que c'est un endroit où ça vaut vraiment le coup d'y aller : l'emplacement de la petite place est magnifique, le personnel est très gentil et serviable, les plats sont très savoureux et les portions sont généreuses... rapport qualité prix plus qu'excellent !!!!
Emiliano.o
Le 11/08/2021 à 14:55
4 / 5
La pinsa est vraiment bonne, même le dessert n'était pas mal.
giulio.i
Le 09/08/2021 à 20:14
5 / 5
Excellente cuisine…. Hautement recommandé J'ai mangé de fantastiques rigatoni alla gricia Goûter
Silvana.a
Le 07/08/2021 à 12:06
4 / 5
Excellent et copieux comme on dit quand on a passé un bon moment ! Luciano, le serveur est extrêmement sympathique. Nous nous sommes sentis vraiment choyés ! Je le recommande fortement...!!! Pour goûter leur fameux pin tendre, il faudra cependant réserver pour le soir car nous avons découvert qu'ils ne les préparent pas pour le déjeuner... C'est dommage car hier soir, en passant devant le restaurant, je l'ai vu beaucoup de belles servies aux tables pour que je puisse les manger avec mes yeux !
Angela.o
Le 01/08/2021 à 20:02
5 / 5
Ici nous avons découvert la pinsa, inconnue de nous les Nordiques : excellent ! La place est également magnifique, le service est excellent ! Merci
Monica.a
Le 15/07/2021 à 06:13
1 / 5
L'endroit est certes beau et évocateur, mais nous avons pris quelques planches à découper, rien de spécial ni de typique (je ne pense pas que la mortadelle soit typique de Viterbe). Le deuxième panier de pain qu'ils nous ont apporté était encore à moitié congelé et vieux.
federico.a
Le 22/06/2021 à 21:51
5 / 5
bel endroit au centre de Viterbe, délicieuse pizza à un prix raisonnable. Service impeccable, 15 minutes et la pizza arrive immédiatement contrairement à d'autres restaurants. Magnifique mardi soir !
Federico.a
Le 09/06/2021 à 05:14
1 / 5
Je donnerais zéro étoile si cela ne tenait qu'à moi. Deux fois, je commande une livraison à domicile et deux fois, je me trompe de commande. La première fois, je paie 30 euros et j'oublie la bière et les chips, hier 25 euros et j'oublie les chips et le coca-cola. Ce n'est pas qu'ils disent : d'accord, allons au club et te les amenons, non, juste des excuses à chaque fois. De plus, la pinsa d'hier était pitoyable, froide et crue sur les bords et à l'intérieur de l'orange j'ai aussi trouvé un poil très long. Après cette pandémie qui vous a malheureusement retenu, vous devriez être PARFAIT au travail. PEINE
Tiziano.i
Le 28/05/2021 à 04:06
4 / 5
La pinsa était excellente, je ne l'avais jamais mangée aussi moelleuse. Le bon mélange d'ingrédients rehausse la saveur. Celui de l'Amatriciana est particulièrement bon. Si vous ne l'avez pas encore essayé, faites-le ! Le choix des bières n'est pas aussi varié. ☹️
Al-b.
Le 27/04/2021 à 13:42
1 / 5
1-Pizzas commandées à emporter complètement fausses. 2-temps d'attente estimé par la serveuse : 20 minutes. Réalité : 50 3 - Traitée grossièrement par la serveuse après qu'on lui ait fait remarquer qu'elle avait commis une erreur en prenant les commandes. Dommage car l'étrier en bas est bon
Stefano.e
Le 02/01/2021 à 20:56
5 / 5
Pendant cette période, je commande souvent leur pinsa pour une livraison à domicile car elle est vraiment délicieuse et, d'habitude, ils sont super ponctuels, presque suisses. Ce soir, ils ont visiblement eu quelques problèmes, qui peuvent survenir lorsque l'on travaille dans des conditions difficiles, et la livraison n'a pas été aussi précise que d'habitude. Mais j'ai beaucoup apprécié les excuses du propriétaire qui, bien que complètement mouillé à cause de la forte pluie, en me livrant personnellement les pizzas, malgré mon insistance, n'a pas voulu que je paie quoi que ce soit. Honnêtement, un joli geste que je ne peux qu'apprécier. PS : la pizza était Top comme d'habitude !!!
Giuseppe.a
Le 06/12/2020 à 16:55
3 / 5
Service gentil et sympathique mais plutôt lent. Bonne nourriture. dans notre cas un peu cher.
Taulanda.l
Le 15/10/2020 à 07:02
5 / 5
Très bonne Pinsa... Personnel très sympathique💯
Elle.r
Le 17/09/2020 à 17:42
3 / 5
La pinsa était bonne, sinon le service laissait un peu à désirer. Étant donné que l'endroit n'était pas bondé, nous avons dû répéter chaque commande de boisson au moins deux fois aux deux serveurs. Mais ce fut une soirée agréable.
Antonella.e
Le 11/09/2020 à 11:33
5 / 5
Jamais mangé l'étrier, très bon, endroit très sympa et service rapide, personnel très sympathique A recommander.
nunzia.m
Le 17/08/2020 à 15:28
5 / 5
Excellente épingle. Excellent restaurant avec possibilité de nombreuses places à l'extérieur. Respectez la réglementation anti-covid, je vous conseille de réserver à l'avance. Expérience à renouveler
ANDREA.L
Le 16/08/2020 à 21:43
5 / 5
Très bonne Pinsa ! Personnel très gentil qui nous a immédiatement trouvé une place pour 11 personnes même si elle était pleine. Service rapide et ponctuel. Très bel emplacement !
Nabeel.a
Le 27/07/2020 à 21:10
5 / 5
Très bon restaurant. La pizza Pinsa était délicieuse, les 6 que nous avons essayées. Et le cadre est vraiment sympa sur la place
CARMINE.E
Le 27/07/2020 à 12:26
5 / 5
Bravo en effet... les pinces sont vraiment excellentes... la pâte est très légère et la pizza est très grande... l'été avec les tables extérieures c'est le top....
Emanuele.a
Le 04/07/2020 à 06:40
4 / 5
Au centre de Viterbo, près de San Pellegrino, nous trouvons un endroit prêt à vous accueillir pour un moment de rafraîchissement.
Cinzia.o
Le 01/06/2020 à 19:54
4 / 5
Pour la première fois aujourd'hui, je dois dire que l'endroit est plutôt sympa et que le personnel est sympathique. Nous avons pris la pinsa, les pâtes étaient fades, et pour nous les amateurs de saveurs, j'avais presque envie de la faire rapporter... Mais il ne faut jamais s'arrêter à la première bouchée, et en effet j'ai eu l'agréable satisfaction de la combinaison parfaite que j'ai trouvée entre les pâtes légères et délicates et la saveur forte mais correcte de leur assaisonnement. Bravo, continuez votre bon travail ! Nous reviendrons volontiers déguster d'autres plats de la carte qui, d'après ce que nous avons lu, semblent vraiment simples et savoureux à la fois... et surtout la belle sensation de dire peu mais bon, comme si je l'avais déjà fait. je l'ai goûté seul avec mes yeux... enfin '..enfin lu un menu comme celui-ci ! Quoi qu'il en soit... bravo ! 😉🤗 Merci
Anna.a
Le 18/04/2020 à 22:58
5 / 5
Dans un moment comme celui que nous traversons, penser qu'il y a des gens qui s'excusent d'être arrivés un peu en retard et pour cette raison ils vous accordent même une réduction, me rend fier d'être italien. Merci
Alberto.r
Le 21/02/2020 à 15:47
5 / 5
Je suis déjà allée deux fois à cet endroit pour déguster une très bonne Pinsa ! Le restaurant est dans le centre historique de Viterbe, je reviendrai certainement pour goûter les autres délices. Je vous conseille.
Vittorio.i
Le 20/02/2020 à 06:41
4 / 5
Excellente pinsa romaine avec de nombreuses variantes, service légèrement lent, prix raisonnable
Giovanni.e
Le 01/02/2020 à 23:16
5 / 5
Bon rapport qualité prix. Dommage que je n'ai pas photographié les assiettes vides... et si elles étaient vides, wow... Faut essayer
carmela.
Le 23/01/2020 à 05:50
4 / 5
Très bonne pizza, pâte légère et digeste. Petit endroit, je recommande de réserver
Luca.r
Le 28/12/2019 à 04:04
3 / 5
Endroit sympa et informel mais nourriture de qualité médiocre et grandes difficultés de service. Et il est impossible qu'en vacances, vous manquiez de pain pour déjeuner dans un endroit qui a la pinsa comme plat principal. Péché
MASSIMO.M
Le 27/12/2019 à 14:07
4 / 5
Lieu caractéristique immergé dans l'ancienne Viterbe... Bonnes pinces et excellentes planches à découper au goût.... Les gérants sont très gentils.....
LO.F
Le 27/12/2019 à 03:10
3 / 5
La pizza est bonne, mais rien d'exceptionnel, les serveurs qui ne se souviennent pas des commandes prises, j'ai reçu la pizza d'une autre table, pour passer une soirée entre amis c'est plus que bien
grazia.o
Le 07/12/2019 à 22:41
5 / 5
Ce soir nous avons dîné avec vous, beaucoup de compliments pour la pinsa, c'est fabuleux 😋😋😋 le personnel très gentil et professionnel, c'est dommage que nous devions retourner à Milan, encore beaucoup de compliments 👏👏👏
Diana.
Le 01/12/2019 à 13:00
5 / 5
Endroit charmant, service rapide et très bonne pinsa. Le prix est absolument conforme à la qualité et à la quantité.
Enrico.e
Le 30/11/2019 à 20:50
1 / 5
Honteux!! J'ai réservé une table pour 20h30, je suis arrivé complet, on m'a aussi dit d'attendre de manière plutôt ennuyée et indifférente !!! Désorganisation totale !! Nous sommes partis à 21h !!
Michele.a
Le 06/11/2019 à 10:45
4 / 5
Excellente épingle. Nouveau lieu, dans le quartier le plus ancien et le plus évocateur de Viterbe. Personnel sympathique et serviable. Des prix en adéquation avec la qualité et l'abondance des plats. Nous l'avons déjà recommandé à des amis. On reviendra certainement.
Marco.i
Le 25/10/2019 à 22:58
5 / 5
Hormis la nina, la PINZA et la Santa Maria (respectivement EXCELLENTES), une note particulière va aux viandes, pour la qualité, la manipulation et la présentation. Associés aux vins Scapigliati (Scapicollo, Petignanetto et Vigna de' Canti), ils deviennent d'authentiques plats gastronomiques.
Luca.i
Le 25/10/2019 à 12:22
5 / 5
Située au cœur du centre historique de Viterbe, la pinsa est extraordinaire et quand je me suis levé je me suis senti rassasié mais pas avec le ventre plein classique car la pâte a levé pendant plus de 100 heures. Domenico, le propriétaire ou président, est très gentil. Il faut essayer à tout prix
maurizio.h
Le 23/10/2019 à 13:41
4 / 5
Gentillesse et professionnalisme. Pinces exceptionnelles avec des ingrédients de qualité.
Nicola.i
Le 13/10/2019 à 19:37
5 / 5
Excellent endroit, avec une variété de plats qui chatouillent même les esprits les plus curieux. Recommandé 👍👍👍
Rosella.a
Le 12/10/2019 à 22:16
4 / 5
Excellente Pinsa à tous les goûts, légère et bien assaisonnée. Bons desserts. Nous ne recommandons pas les entrées en raison du prix mais elles étaient bonnes. Trop de chaos samedi soir, malgré avoir réservé nous avons été placés dans un canton sans possibilité de déplacement, chaleur de dingue.
Felipe.a
Le 05/10/2019 à 17:14
5 / 5
Restaurant merveilleux et très bien servi. Tous les plats commandés étaient alléchants et bien servis. La Pinsa que j'avais était assez délicieuse. La soupe du jour était lourdement chargée. La carbonara locale de pâtes longues Lombatricceli était exceptionnelle. Antipasti et focaccia ne sont pas des mots pour décrire. Le bon vin de la région du Latium ne nous a pas laissé tomber. 3 desserts ont été commandés et tous étaient spéciaux.
Marieke.a
Le 02/10/2019 à 19:59
2 / 5
Nous ne nous sentons pas facilement piégés par les touristes, mais nous l’avons fait ici. Nous sommes arrivés un des premiers jours de nos vacances en Italie, à la fin du service du déjeuner avec quatre adultes, un enfant de 3 ans et un bébé de 2 mois. Le propriétaire (ou celui qui, selon nous, était le propriétaire) nous a rapidement et gentiment suggéré de prendre le spécial d’aujourd’hui. Nous n’avons vu ni menu ni tableau, mais avons supposé que le plat du jour était un plat et non un menu. Nous avons reçu quelques entrées et un bon plat principal. Nous ne nous plaignons pas de la qualité/quantité de la nourriture : c'était bien. Le service était rapide. Nous sommes sortis du restaurant en moins d’une heure. Cependant, lorsque la facture est arrivée et qu'on nous a facturé près de 300 euros, nous nous sommes sentis en quelque sorte trompés. Surtout quand nous avons découvert les prix des restaurants italiens lors de notre voyage...
Enzo.i
Le 26/09/2019 à 08:29
2 / 5
Ils m'ont servi une petite pinsa brûlée par rapport aux autres personnes à table. Cela peut arriver surtout le samedi soir, mais malheureusement les prix sont également élevés.
Federica.a
Le 23/09/2019 à 12:22
4 / 5
restaurant situé dans le centre historique de Viterbe, un lieu idéal pour ceux qui souhaitent s'arrêter lors d'une promenade dans le quartier médiéval de la ville. Les pinsas très bonnes et savoureuses (excellente opportunité de choisir la pinsa aux deux saveurs), les supplì alla carbonara, amatriciana, anduja et cacio e pepe sont également très bonnes. personnel très gentil et sympathique.
Katia.a
Le 21/09/2019 à 19:31
3 / 5
Tout était délicieux, service très gentil ! Mais trop CHER, deux pinces et un litre de cola 40 €
Marco.u
Le 02/09/2019 à 09:39
2 / 5
La pinsa était bonne, mais l'endroit n'est pas climatisé et les prix sont un peu excessifs.
Donato.o
Le 27/08/2019 à 17:54
5 / 5
J'y suis allé deux fois pendant mes vacances. De superbes pins, qui donnent envie de revenir pour en essayer d'autres... J'en rêve !
Loriano.o
Le 26/08/2019 à 16:52
4 / 5
Bel endroit et bonne nourriture,
Silvia.r
Le 23/08/2019 à 05:59
1 / 5
Le changement de direction a fortement pénalisé ce qui était autrefois un charmant petit restaurant. Service désorganisé, serveurs au comportement inapproprié (heureusement pas tous), personne ne nous a dit que la pâte à pinsa était épuisée avant de nous asseoir, ni que certains ingrédients/plats n'étaient pas disponibles. Nous nous sommes adaptés à la mauvaise proposition sans avoir le choix. Nous avons commandé 2 bouteilles d'eau pour quatre personnes, pensant qu'il s'agissait des bouteilles habituelles de 0,75, mais à la place, deux bouteilles en plastique du supermarché de 2 litres chacune sont arrivées. Nous avons dû en ramener un à la maison. Payer était également un problème en raison du manque de monnaie. Tout peut arriver, mais la suite catastrophique des événements suggère un manque de professionnalisme. Désolé, mais je ne reviendrai pas. Péché. Voici mon avis d'il y a quelques années : Les meilleures pinces que j'ai jamais goûtées, avec une forme ovale typique mais des dimensions plus grandes que la moyenne. La pâte est très légère et les options variées. La carte des sets de table s'inscrit dans une ambiance informelle mais raffinée, même si les noms des plats, souvent insérés dans la description des ingrédients et non comme titre, peuvent créer une confusion à la lecture. Il est situé au cœur du quartier historique de San Pellegrino et bénéficie d'un excellent emplacement à côté des bars les plus fréquentés. Personnel très gentil, félicitations!
Peppe.e
Le 22/08/2019 à 19:26
5 / 5
Pinsa incroyable !! Et le reste ne l'est pas moins !!
Rita.a
Le 22/08/2019 à 09:30
4 / 5
Dans cet endroit je n'ai mangé que du Pinsa et j'étais très satisfait
Marco.a
Le 21/08/2019 à 20:10
5 / 5
La pinsa est tout simplement excellente et les fruits ne sont pas différents. Si vous aimez les artichauts, je vous recommande la pinsa appelée Remo. Juste prix : Olives Ascoli, 2 fleurs de courgettes, 4 pinsas, eau et 2 bières = 60€
Davide.e
Le 18/08/2019 à 19:24
5 / 5
Durant mon séjour d'une semaine à Viterbe, j'y suis allé à deux reprises, toutes deux pour déguster une superbe PINSE romaine dont je suis tombée follement amoureuse. Le restaurant est accueillant et informel, situé dans le centre historique de Viterbe, le personnel est très gentil et professionnel, le menu offre un large choix, en plus de la pinsa. Je le recommande vivement à tous ceux qui se trouvent à proximité de Viterbe.
Romina.i
Le 17/08/2019 à 12:46
5 / 5
Endroit vraiment accueillant Bonne nourriture, excellente pinsa. Serveur très sympathique et compétent.
leonardo.e
Le 03/08/2019 à 16:31
5 / 5
Bien sûr, ce n'est pas la pizza classique... en fait, c'est sa beauté ! Pour moi, Pinsa est vraiment excellent et la qualité des produits ne s'improvise pas. À bientôt!
Carmine.'
Le 01/08/2019 à 11:43
5 / 5
Un petit restaurant sympa où l'on peut savourer de beaux plats et des pinas d'exception, je recommande vivement celle à la mortadelle et pistaches concassées, un délice !!
Stefania.a
Le 26/07/2019 à 13:25
5 / 5
Très bonne pince ! Service rapide et aimable. Juste prix. Mon endroit préféré.
Francesca.g
Le 14/07/2019 à 05:04
3 / 5
très bonne pizza et service rapide. peut-être un peu trop plein les tables multipliées peut-être pour l'évènement en ville ?!!!!
ALESSANDRO.e
Le 30/06/2019 à 09:17
5 / 5
Très bonne Pinsa Nourriture de superbe qualité Prestation impeccable Endroit propre et bien entretenu je reviendrai avec plaisir
Andrea.e
Le 19/06/2019 à 09:07
5 / 5
Pizza très bonne et digeste... A essayer absolument.. je reviendrai certainement
Massimiliano.a
Le 18/06/2019 à 05:17
4 / 5
Excellente pince. Ne prenez pas le dessert mais la pince au Nutella et à la crème ! Uniquement pour ceux qui ne peuvent pas se passer du Nutella😀
Valentina.a
Le 03/05/2019 à 12:25
4 / 5
La pinsa est bonne, la version sucrée l'est un peu moins... lieu accueillant, personnel sympathique. Je reviendrai
maria.r
Le 07/04/2019 à 04:53
5 / 5
L'excellente pizza et l'apéritif, la gentillesse et l'amabilité du personnel et du propriétaire en font un lieu accueillant pour passer une agréable soirée.
Danilo.a
Le 31/03/2019 à 12:48
3 / 5
Bonne Pinsa. Peut-être que les tables sont trop rapprochées. Quelques tables en moins seraient mieux
Marco.a
Le 27/03/2019 à 09:07
2 / 5
Il y a toujours beaucoup de confusion, à mon avis il devrait y avoir des panneaux insonorisants car même si le lieu n'est pas plein on n'entend pas ce que dit la personne à côté de soi ou celle en face de soi. Quant aux pinces, vous ne m'avez pas trop excité, peut-être parce que, étant Romain, j'habite à Rome où la pizza est déjà fine, friable, parfumée et facile à digérer. Je ne pense pas y retourner.
Claudio.a
Le 10/03/2019 à 12:43
5 / 5
Endroit caractéristique... excellente qualité de la nourriture... pinsa romaine légère et délicieuse... Je recommande fortement de s'arrêter au moins une fois... service hautement qualifié et très gentil... bon prix....
Paolo.u
Le 09/03/2019 à 23:39
2 / 5
Avis mitigé ! La Pinsa Romana est bonne, légère et avec suffisamment de choix. Je suis désolé pour tout le reste mais c'est médiocre : l'endroit est très chaotique, les tables étroites qu'on ne peut pas déplacer et le service n'est franchement pas à la hauteur ! Et puis l'huile était toujours transportée dans une burette anonyme... Eh bien...
Fulvio.a
Le 27/02/2019 à 06:52
4 / 5
La qualité de la nourriture était très bonne. L'environnement est simple et informel mais avec un certain goût. Essayer.
Stefano.a
Le 08/02/2019 à 09:53
3 / 5
Pinsa comme d'habitude très bonne, service toujours top, mais l'addition est salée comme d'habitude, pour deux fleurs de courgettes 2 pizzas un litre de bière 50€ c'est exagéré...
Giovanni.a
Le 06/02/2019 à 08:30
1 / 5
Je suis allé dans ce restaurant avec des amis pour le réveillon du Nouvel An, la nourriture était horrible, le service n'était pas professionnel et lent, très lent ! Même le compte à rebours de minuit n'était pas précis... Table près de la porte qui avec les allées et venues des gens nous devions manger dans le froid, après avoir exposé le problème en demandant d'allumer le chauffage on nous a dit qu'ils ne fonctionnaient pas, ce qui peut arriver mais ils l'auraient quand même eu à prévoir avec d'autres systèmes car il faisait vraiment froid ! Bref une étoile car ils nous ont fait environ 8% de réduction compte tenu de l'expérience... Si malheureusement je dois y retourner et que mon avis change alors je le corrigerai.
Alessio.o
Le 06/02/2019 à 06:17
3 / 5
Bonne pizza mais attente très longue et manque de professionnalisme du personnel car je ne connais pas bien la carte et ils nous ont donné beaucoup d'informations erronées
Emanuele.r
Le 23/01/2019 à 19:26
3 / 5
La pizza est vraiment très bonne, la pâte est légère et savoureuse. Le service était, du moins dans notre cas, médiocre. La gestion de la plainte par les gérants propriétaires a également été épouvantable.
Leonardo.a
Le 13/01/2019 à 13:14
4 / 5
Super endroit, la pinsa qu'ils font ici est très bonne, vous dépensez peu et mangez très bien, recommandé Ps. Ils font aussi des plats à emporter
ELENA.A
Le 04/01/2019 à 21:40
5 / 5
L'hospitalité et la convivialité font de l'Alambic du Président un excellent endroit pour se détendre et manger des plats savoureux de premier choix. Excellente cuisine grâce au propriétaire sympathique et jovial. L'entrée est également autorisée aux chiens auxquels ils accordent une attention particulière avec un bol d'eau fraîche à portée de main. Mon groupe a également apprécié le steak qu'ils ont partagé avec moi. Bref, un excellent endroit avec un bon rapport qualité prix et courtoisie.Elena
alessandro.a
Le 02/01/2019 à 15:36
1 / 5
Je vais réserver 4 pinsas et 4 supplì, après avoir attendu une heure ils ne me donnent que 2 pinsas froides et 4 supplì brûlés. Amateurs en lice ! Plus jamais!
Claudia.
Le 30/12/2018 à 16:59
1 / 5
Nous sommes entrés persuadés que nous pourrions goûter la très médiatisée pinsa avec le menu à l'extérieur... La serveuse, hébétée et nous a appelé après 30 minutes d'attente pour commander, nous a dit qu'ils n'y arrivaient pas. 3 serveurs même pas très malins. Pour je ne sais combien de personnes... En fait on m'a servi les tranches de viande, mon fils de deux ans les pâtes en sauce... Mon mari attend toujours. l'amatriciana et ma fille coeliaque attendent toujours les pâtes sans gluten à la tomate.... après 40 minutes et 5 demandes, sans recevoir de réponse, nous sommes partis !! Heureusement, il ne m'a pas facturé de frais de couverture de 2 euros chacun !!
Federico.a
Le 30/12/2018 à 13:44
2 / 5
Malheureusement aujourd'hui il y a une note négative... ce sera dû à la confusion de Noël, nous sommes allés chercher la Pinsa (annoncée à l'extérieur des affiches) au lieu de cela le four ne fonctionnait pas, la table était près de la porte (avec des gens qui arrivaient dehors, c'était comme si nous mangions dehors), nous avons pris 2 matricianas (sans fromage) apportées au bout de 40 minutes... en petites portions et avec du fromage. Choquée, je vais payer et me retrouve facturée pour la prestation pour l'enfant qui n'a rien pris. Bref expérience négative...
massimo.e
Le 27/12/2018 à 21:45
3 / 5
Pizzeria où l'on peut manger de la pinsa romaine, une sorte de pizza mais avec une pâte particulière. Bonnes garnitures parmi lesquelles vous pouvez choisir.
Isabella.m
Le 23/12/2018 à 10:52
4 / 5
Excellente pinsa, de la pâte à l'assaisonnement, où la qualité des ingrédients utilisés est évidente. Endroit petit mais toujours accueillant. La qualité et la variété des bières ainsi que les combinaisons possibles avec les différentes pinsas sont à revoir. Nous serons de retour bientôt
Egidio.a
Le 22/12/2018 à 21:22
2 / 5
Bonne pizza mais 34 euros pour deux mini pizzas, une moyenne et une petite bière et une bouteille d'eau parle de lui-même
Angelo.r
Le 20/12/2018 à 22:28
2 / 5
J'étais dans le petit endroit, assez accueillant. L'étrier que je monte est bon à réessayer, dommage pour le service pas toujours impeccable. De plus, il est inadmissible de jouer avec les mesures, ils nous ont apporté une chope de bière d'un litre, mais elle n'en contenait que les 3/4. Ils le soulignent mais le patron, bien qu'il ait reconnu l'affaire, facture ensuite au litre. Malhonnête
Massimo.a
Le 19/12/2018 à 21:57
1 / 5
Nous avons commencé enthousiasmés par la pinsa qui était en fait très bonne, mais ensuite nous nous sommes rendu compte que la quantité de bière ne correspondait pas à ce qui nous avait été vendu (750 pichets vendus comme s'il s'agissait d'un litre) et malgré avoir signalé et démontré l'erreur lors de la vérification de la facture, nous avons trouvé le coût par litre de bière sur le reçu au lieu de ce qui nous a été réellement apporté. C'est dommage car vu la qualité il n'aurait pas besoin des trucs de ce pauvre type.
Paolo.a
Le 19/12/2018 à 21:17
4 / 5
La pinsa romaine en vaut vraiment la peine. Léger comme l'hélium et bien fait. Applaudissements.
andrea.e
Le 15/12/2018 à 21:57
1 / 5
Endroit horrible, le service laisse à désirer, nous avons dîné le souffle coupé pendant tout le dîner, tout ce qui était commandé a été apporté en même temps, du coup les pinces ont été mangées froides, les chips m'ont été retirées et je n'avais pas encore fini, ils nous ont apporté l'addition sans rien demander, et quand nous avons demandé un café la serveuse a aussi levé le nez, je tiens à préciser que sur la table que nous avions réservée il y avait déjà une réservation sous un autre nom et quand les gens sont arrivés, les serveurs ont commencé à débarrasser la table et à tout emporter, il ne leur restait plus qu'à nous demander de partir.
Marianna.a
Le 15/12/2018 à 21:46
1 / 5
La nourriture est peut-être bonne mais le service est médiocre... Nous avons été expulsés parce que notre table était déjà réservée... Il y avait du monde après nous... L'addition nous a été apportée sans rien demander... Et nous avions été dégoûtés et visages agacés pour 1 café
Manuel.a
Le 07/12/2018 à 23:36
5 / 5
Lieu au top ! Je n'ai jamais mangé une pinsa aussi bonne et digeste. Hautement recommandé
Ivan.a
Le 01/12/2018 à 18:45
1 / 5
Honteux.....je ne sais pas qui discute avec le chef qui le prend et s'en va..morale de l'histoire 35€ dépensés pour 2 conneries...on n'a pas déjeuné et on était aussi avec 3 les petits enfants... plus jamais de ma vie... absurde, quelque chose comme ça ne s'est jamais produit depuis 45 ans
Angelo.i
Le 27/11/2018 à 09:21
4 / 5
La pinsa romaine est très bonne et les prix sont acceptables mais si vous variez un peu, la qualité commence à baisser et les prix à augmenter. En revanche, le lieu est coloré et très accueillant et le personnel est sympathique et toujours disponible.
Mascia.i
Le 03/11/2018 à 21:51
5 / 5
Plein d'étoiles pour la qualité des pinces, en particulier j'ai mangé la carbonara, les ingrédients étaient vraiment excellents, au point que tout le reste ne compte pas et j'y retournerai certainement dès que possible
federica.i
Le 03/11/2018 à 20:23
5 / 5
Je commencerai par dire que l'idée d'aller dîner un samedi soir au cœur du célèbre quartier de San Pellegrino m'a fait un peu peur... J'ai dû changer d'avis. L'emplacement est vraiment fascinant et peut être facilement atteint à pied en moins de 5 minutes, il suffit de laisser votre voiture sur le parking près de Porta Faul et un ascenseur très confortable et rapide vous emmènera dans le quartier. L'endroit est très agréable et accueillant, ce que je suppose être le gestionnaire très spécial et rapide. La personne qui s'occupait de notre table a été très attentive à mes demandes et s'est montrée très professionnelle. La fameuse pinsa avait l'air excellente et les gens qui m'accompagnaient l'ont vraiment appréciée... J'ai choisi la viande pour des raisons personnelles. Ma demande d'une quantité spécifique a été acceptée sans problème et la coupe vraiment excellente est arrivée rapidement comme demandé. Voulant trouver un défaut, j'ai été servi discrètement plus tôt que les autres et j'ai donc mangé seul... peut-être servir la viande avec le pin. aurait été plus approprié, mais étant entre amis, personne n'a été choqué si je commençais plus tôt. Expérience très positive que je recommande vivement
Giorgio.i
Le 02/11/2018 à 22:00
1 / 5
Terrible! J'ai commandé via JUST EAT, la commande est arrivée des heures après ma première demande, décevante et médiocre ! Peu d'attention de la part du lieu pour les clients. je ne recommande pas
patriazia.a
Le 13/10/2018 à 20:51
1 / 5
Quatre d'entre vous ne peuvent pas manger sur une table de 1 mx 1 m. Les pizzas apportées sur des planches à découper en bois ne rentraient pas. Tellement de confusion au point de ne pas entendre ce qui se disait... sans compter qu'ils n'ont pas de vin à la pression, seulement en bouteille et à quels prix !!!!!!
M.
Le 10/10/2018 à 20:18
5 / 5
Pinsa exquise ! Très bel emplacement, gentillesse du personnel et prix conforme à la qualité des produits ! Nous reviendrons certainement :)
carlo.e
Le 27/09/2018 à 10:08
3 / 5
Très bonne pinza avec beaucoup de choix, vraie pinza romaine, aussi un beau restaurant avec un bel emplacement avec des tables en plein air sur la splendide Piazza San Carluccio dans le quartier médiéval de S. Pellegrino.
Fabio.u
Le 17/09/2018 à 21:01
2 / 5
Si la réservation est acceptée, l'horaire et la disponibilité doivent être respectés. Il n'est pas acceptable de ne pas trouver la table et de ne pas recevoir d'excuses.
Roberta.n
Le 11/09/2018 à 09:35
3 / 5
Le service est un peu lent et médiocre, la pizza reste bonne (un peu fade avec le sel) et très digeste.
Daniele.i
Le 20/08/2018 à 10:21
5 / 5
Endroit très accueillant situé dans une excellente position dans le centre historique de Viterbe, personnel très poli et gentil, temps d'attente très courts et très bonne pinsa !
Filippo.i
Le 11/08/2018 à 18:34
1 / 5
Mauvais service Prix élevés pour ce que vous mangez Nourriture de mauvaise qualité car certaines entrées étaient congelées (nous avons demandé des fleurs de courgettes mais ils nous ont dit sans enthousiasme qu'ils ne pouvaient pas les faire sans anchois)
Cristiano.u
Le 12/07/2018 à 19:16
2 / 5
Pinsa vraiment très bonne, mais deux pinas et deux petites bières coûtent 33€... A TRASTEVERE je paie 30€ en bref
Nicoletta.e
Le 04/07/2018 à 09:02
3 / 5
Bel endroit mais j'ai rencontré un peu de désorganisation. Pizza spéciale mais la mienne a été brûlée
Roby.e
Le 20/06/2018 à 20:14
3 / 5
Excellente pizza et emplacement correct, c'est vraiment dommage qu'une demande de radicchio dans la pizza soit refusée, alors qu'ils la servent ensuite dans la salade.
matteo.a
Le 25/05/2018 à 22:22
4 / 5
Une très bonne pizza... Vraiment une denrée rare. Se mange assis dehors, avec tranquillité et sérénité. Personnel sympa, serviable et sympathique! Excellent, pas cher.
emanuela.u
Le 06/05/2018 à 05:09
3 / 5
Il y avait trop de monde, pour les s.pellegrino.suppli encore froids à l'intérieur, 2 verres de vin différent.à revoir quand il y a moins de monde
DANIELA.I
Le 03/05/2018 à 20:30
3 / 5
Bonne Pinsa. Service lent. Endroit bruyant. Prix adéquats si vous consommez la pinsa. Ça vaut le coup de visiter de temps en temps.
Serena.i
Le 28/04/2018 à 09:50
4 / 5
Première fois que j'ai goûté Pinsa et je dois dire que c'est délicieux, avec des ingrédients de qualité ! Le seul défaut à mon goût étaient les desserts extrêmement sucrés ! Cependant, le personnel était très gentil et l'endroit était accueillant !
Riccardo.e
Le 31/03/2018 à 22:04
4 / 5
Excellente épingle à la fois blanche et rouge, qui fait le bonheur des adultes et des enfants. Hautement recommandé!
fralla.e
Le 01/03/2018 à 22:52
5 / 5
Pinsa bonne et super digeste, service sympathique et courtois, vins et bières bons et bio. Desserts bons et originaux.
Giuseppe.e
Le 13/02/2018 à 22:49
5 / 5
Je suis accro à la pizza et, ayant 57 ans, je l'ai vu dans mes assiettes, mais aussi bon que je l'ai mangé dans cet endroit, cela ne m'est jamais arrivé dans mes expériences, merci, merci.
Francesco.r
Le 31/01/2018 à 10:56
5 / 5
Service et courtoisie impeccables. L'environnement est agréable et propre. Super bar où s'arrêter
donato.r
Le 20/12/2017 à 22:37
4 / 5
Excellent PINSA, pâte très digeste et particulière. Carbonara..... Surprise authentique. Les bières sont bonnes. Compte honnête.
Massimo.e
Le 13/12/2017 à 15:26
5 / 5
Cadre très agréable, nourriture 10/10, service impeccable. Tout le monde est très serviable et sympathique. Vous ne pouvez pas vous empêcher de revenir en arrière.
francesco.a
Le 06/11/2017 à 08:39
5 / 5
Une des meilleures pizzas que j'ai mangées, excellente levée, endroit confortable et situé dans le quartier médiéval, peut-être le prix est-il un peu élevé...
Kuro.u
Le 15/10/2017 à 00:16
3 / 5
Assez bonne pinsa, j'ai pris moitié amatriciana et moitié avec du fromage de bufflonne. En tant que grand connaisseur de fritures, je dois dire que le mélange qui nous a été présenté n'était pas mauvais, voire plutôt bon. L'emplacement est agréable même s'il aurait pu être mieux entretenu. L'idée de la carte des cafés est sympa même si elle est réalisée avec des capsules mais personnellement je n'ai rien contre.
Giorgio.a
Le 09/10/2017 à 16:24
4 / 5
La pinsa est très bonne. Il n'obtient que trois étoiles car il est en phase de rodage. Samedi, il y avait une forte odeur de peinture pour la masquer, ils ont gardé la porte ouverte et il faisait vraiment froid. Ils ont également été très lents à apporter de la nourriture même si je suis arrivé en retard et que presque toutes les tables avaient déjà été servies. Cependant, comme je l'ai déjà écrit, la nourriture est très bonne, le personnel est courtois et les prix sont bas, donc lorsqu'ils résoudront ces problèmes de démarrage, ils mériteront certainement la quatrième étoile. Edit : j'y suis retourné et ça s'est beaucoup amélioré. Rapide et convivial. Oui, ils ont gagné la quatrième étoile et c'est maintenant l'une de mes pizzerias préférées.
Eleonora.a
Le 08/07/2017 à 21:13
5 / 5
Environnement soigné dans les moindres détails, vraiment agréable. Cocktails parfaits et spiritueux raffinés, laissez-vous guider par les fantastiques barmen !
Paolo.Y
Le 21/01/2017 à 19:32
5 / 5
Super! C’est ainsi que je résume l’expérience que j’ai vécue dans ce lieu. J'y étais pour l'anniversaire de ma femme et nous avons apprécié les gourmandises de ce lieu où, semble-t-il, rien ne semble être laissé au hasard. Expérience à répéter si nous revenons à Viterbe.
Daniele.
Le 12/12/2016 à 08:53
5 / 5
Tout est sympa, bon et à des prix équitables. Courtoisie et rapidité. Viandes et desserts artisanaux d'exception. Informé
Federico.e
Le 10/12/2016 à 14:17
5 / 5
Endroit très agréable, meublé et soigné avec goût, cuisine de grande qualité et boissons excellentes, compte tenu de l'expérience des deux barmans.
Riccardo.a
Le 09/11/2016 à 06:19
5 / 5
Endroit très agréable et bien entretenu. Sélection très soignée de vins et spiritueux. Pas trop bon marché mais certainement suffisant pour le niveau de produits proposés.
Michele.a
Le 21/10/2016 à 21:48
5 / 5
Une qualité de service pratiquement introuvable ailleurs dans la ville, sans compter la gentillesse et le professionnalisme même lorsque le lieu est bondé. Optimal.
Giulia.a
Le 11/06/2016 à 11:50
5 / 5
L'alambic est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent passer une soirée de qualité. Manger, boire, la serviabilité du personnel et la musique. Tout est exceptionnel. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Giada.a
Le 28/04/2016 à 14:27
5 / 5
endroit très sympa, avec des boissons de grande qualité, où vous pourrez passer une agréable soirée
Jacopo.o
Le 27/02/2023 à 17:18
Nous y sommes allés samedi soir, la viande était bonne et le service était excellent, le délicieux tiramisu valait la peine d'être essayé, nous sommes de Milan mais nous reviendrons dès que possible
Alessio.a
Le 27/02/2023 à 17:11
Top pizza excellent personnel, que puis-je dire, nous reviendrons
Erika.e
Le 26/02/2023 à 14:51
Lieu à moitié vétuste (porte d'entrée cassée et réparée avec du carton), carte avec des plats mal barrés au stylo, service pressant et déroutant, pizzas arrivées avec d'autres ingrédients que ceux indiqués sur la carte. J'ajoute qu'il n'était pas possible de payer avec le POS, ce qui créait beaucoup de désagréments, et mon ami s'est fait dire c'est fini sur simple demande d'un café à 21h40. Toilettes sales. Je dirais plus jamais.
Roberto.u
Le 25/02/2023 à 21:19
Un endroit agréable, chaleureux et accueillant. La pinsa a une pâte très légère assaisonnée avec des ingrédients de qualité et également en quantités généreuses. Le service est vraiment rapide
Giuseppe.
Le 15/02/2023 à 06:34
endroit agréable, bonnes boissons, service accueillant
simona.a
Le 13/02/2023 à 16:04
Menu avec la moitié des plats barrés au stylo... Imprimez-le à nouveau, non ? Pinsa pas aussi bien que d'habitude (j'y viens depuis 3 ans). Bière chaude, puis facturée comme la grande (même s'ils ont apporté la petite). Pinsa commandée avec radicchio, qui est arrivée avec de la chicorée. Une autre pinsa avec de la mozzarella de bufflonne et payée comme telle, mais elle est arrivée avec de la mozzarella simple. Péché!!!!!
Fabiana.r
Le 04/02/2023 à 22:25
Excellente nourriture, de la pinsa à la viande, en passant par les desserts ! Endroit sympa, pas trop bien entretenu... service à revoir nous avons demandé plusieurs fois une bière qui n'est jamais arrivée et nous avons dû changer de table car avec un nouveau né ils nous avaient mis devant la porte et en plus la serveuse a autorisé elle-même à se plaindre.
Giorgia.o
Le 28/01/2023 à 06:17
Nous sommes allés à cet endroit un vendredi. Nous avons commandé des plats frits qui nous semblaient de mauvaise qualité. Mes amis ont pris la pinsa et ont dit que c'était très bon, tandis que j'ai pris un steak de porc. Ce n'était pas comestible, dès qu'on l'apportait à table, il y avait une odeur nauséabonde et en goûtant j'étais certain que la viande avait mal tourné. On pouvait sentir cette forte odeur à un kilomètre et demi, alors je me demande comment ils ont réussi à sortir un tel plat de la cuisine. Je l'ai renvoyé et ils m'ont apporté deux saucisses 😅 Les frites étaient délicieuses cependant. Le service doit absolument être amélioré. Desserts pas bons du tout. Crème catalane pour l'amour du ciel et panna cotta aigre.
Nico.i
Le 06/01/2023 à 22:50
Pour l'amour de Dieu, je ne le recommande absolument pas Niveau bas à tous points de vue
Roberta.i
Le 05/01/2023 à 08:35
Introduction nous sommes allés déjeuner et il était possible de commander uniquement la pinsa, bien mais les gros défauts étaient la propreté et le manque de clarté sur la facture payée (les boissons ne sont pas mentionnées sur la carte). Non recommandé!
Angela.a
Le 31/12/2022 à 22:27
Très mauvaise expérience. Nous avons mangé une entrée épouvantable. Vaisselle sale que nous avons dû changer. Nous étions quatre, nous avons commandé une bouteille de vin et ils n'ont apporté que deux verres. Vous êtes honteux.
Vito.a
Le 11/12/2022 à 17:33
Note 2 pour le service 2 aux boissons chaudes 2 pour le prix 2 à tous. 4 au pinsa cher mais bon
Simona.
Le 11/12/2022 à 11:09
Pinsa carbonara spectaculaire Frit aussi Tables très rapprochées
Giuseppe.a
Le 05/12/2022 à 20:40
Expérience très courte ! On réserve pour 4, ils nous font asseoir et choisir un verre ! Ensuite, au moment du choix, nous avons été informés que nous ne pouvions commander que des pizzas et des fritures ! Commentaires à vous ! Notre réponse à la fuite a été captivée. Plus jamais 😭😭😭
Gianluca.i
Le 29/11/2022 à 11:34
J'ai très bien mangé, les pinces sont très bonnes et les produits utilisés sont de grande qualité. Le service, du moins dans mon cas, était un peu déroutant, plusieurs membres du personnel sont passés plusieurs fois pour retirer les assiettes et couverts pour l'apéritif, mais nous avions d'autres plats dans la file d'attente, et donc à chaque fois il fallait leur expliquer que Nous attendions. Un autre point sensible est le karaoké, dont je ne savais pas qu'il était là... peut-être qu'il aurait été sympa de le communiquer lors de la réservation. La musique forte et les chanteurs rendaient certainement difficile la conversation à table. A mon avis nous étions un peu trop à l'étroit tant sur la table que dans la salle. Pour me lever j'ai dû demander au monsieur derrière de me faire de la place.. Le prix est bon pour ce que nous avons mangé et pour la quantité. Cela vaut peut-être la peine de réessayer quand il n'y a pas de karaoké.
Margherita.i
Le 12/11/2022 à 18:51
J'ai réservé ce restaurant pour organiser un dîner d'anniversaire. La nourriture était bonne, à l'exception du gâteau qui semblait trempé d'alcool. Le vrai problème était le service qui, du début à la fin, laissait beaucoup à désirer. A notre arrivée une serveuse nous a fait attendre malgré la réservation, personne ne sait pourquoi. Un deuxième serveur nous a alors dit que nos tables étaient celles ensemble. Pour commander des boissons, nous avons attendu 20 minutes, puis encore 20 minutes pour commander de la nourriture. Ce qui est bien c'est qu'ils nous ont apporté les pizzas et les seconds plats avant l'entrée ! Et le gâteau ? Les morceaux étaient tous de tailles différentes, donc certains ont eu la grosse grenouille et d'autres les miettes... Quand il était temps de payer la facture, j'ai signalé ces choses à la dame à la caisse et elle a juste dit : ah, nous sommes désolés, malheureusement c'est samedi. Pouvez-vous dire que je serai de retour jeudi... ?! Meh.
Franca.o
Le 03/11/2022 à 14:04
Je suis désolé d'écrire de mauvaises critiques, c'est l'un de ces moments où je ne peux pas m'en empêcher. Je suis allé dans ce restaurant parce qu'ils me l'avaient recommandé, en me disant que l'on pouvait manger une excellente pinsa ici et c'était le cas. Il est cependant dommage que toute une série de choses aient ensuite rendu le déjeuner vraiment désagréable. Tout commence lorsque vous commandez. Je commande au menu : assiette de charcuterie et fleurs de courgettes frites, malheureusement à midi assiette uniquement, pas de fleurs de courgettes, eh bien ; Je voudrais des tranches de viande à la truffe, sans truffe, bien cuites ; puis un filet, oh non, il n'y a pas de filet...🤔. Ils apportent le plateau de charcuterie et non les assiettes, attendez, attendez. La délicieuse pinsa arrive ; la viande arrive, une coupe, vraiment dure. Mangé parce que je n'autorise pas le gaspillage alimentaire. Pommes de terre rôties brûlées. Je demande du café, attends, attends. Je demande la facture, attends, attends, attends, attends, attends. Pendant ce temps un monsieur (peut-être le propriétaire ?) faisait le tour du restaurant en criant, il pensait peut-être qu'il faisait du folklore, pour moi c'était juste de la confusion. Le personnel ne semblait pas non plus préparé, peut-être pour la première fois. C'était une vraie déception, je ne m'y attendais pas. Péché.
Luigi.a
Le 31/10/2022 à 12:52
La cuisine de l'enfer. Propriétaire et serveurs fous qui semblaient n'avoir jamais fait ce travail. Plusieurs plats de viande au menu, morceaux de viande bien en vue. Bon, j'ai pris une coupe avec de la crème de noisettes, cuisson moyenne, c'était dur, sans crème mais avec des noisettes concassées (?) Non recommandé
Costanza..
Le 30/10/2022 à 21:22
L'endroit a l'air très bien, la nourriture était excellente, dommage pour la désorganisation : certains plats étaient terminés au moment de la commande mais dans l'ensemble c'était une soirée sympa
marius.o
Le 30/10/2022 à 17:21
Le plat commandé était délicieux, c'est dommage que le service laisse à désirer. Pour commander 25 min, puis pour commander le plat encore 42 min. Le tout dans un cadre sympa. Dommage pour le service.
Gianni.i
Le 30/10/2022 à 13:19
Superbe décoration intérieure mais service épouvantable. Les serveurs étaient désorganisés et ont oublié un de nos plats de pâtes (plats principaux). Nous avons été rebutés par la qualité des plats et le service médiocre, nous avons donc décidé de ne pas commander à nouveau le plat et de demander l'addition. Cependant, quand cela est arrivé, nous avons vu que le restaurant allait toujours nous facturer l'assiette non servie. Nous avons expliqué la situation et avons finalement obtenu la bonne facture (malgré quelques tracas de la part du personnel).
Luca.u
Le 30/10/2022 à 12:43
Très mauvais : bruschetta sur pain vieux, froid et brûlé. Il est plus facile de bien les faire que de les servir ainsi. Le verre de vin, commandé et jamais vu…
Lucen.u
Le 22/10/2022 à 11:22
Je commence par dire que le service est assez désorganisé, après notre arrivée beaucoup de monde s'est assis et la salle est entrée dans le chaos... des gens qui demandaient à commander et des gens qui se plaignaient du retard de livraison des plats ; ce n'est pas un lieu du samedi soir, pour ainsi dire. Ceci dit, nous qui sommes arrivés tôt (le dimanche à 13h), avons mangé les deux pinas commandées au bout d'une demi-heure (l'attente était correcte) et elles étaient très bonnes et savoureuses assaisonnées de condiments frais, même le vin de la maison ce n'était pas le cas. mauvais. j'y retournerais.. le mercredi soir à 19h30.
Fabio.e
Le 13/10/2022 à 18:07
Cadre agréable, personnel très gentil. Au début, nous étions dehors, mais une tempête soudaine nous a forcés à rentrer. En attendant le pin, nous avons dégusté une entrée composée de charcuterie et de fromage pour deux : une portion décidément généreuse. Deux épingles gourmandes au levain long et à la cuisson parfaite. Vin maison appréciable et desserts maison. Absolument recommandable. Service rapide
Daniele.'
Le 13/10/2022 à 16:36
Excellent endroit, un large menu pour satisfaire différents goûts. Les attentes ont été pleinement satisfaites avec une pincée de pâte légère et digeste. Le Tropea était vraiment savoureux et offrait une excellente combinaison de saveurs. Très recommandé, je reviendrai pour essayer le reste aussi.
Marina.a
Le 17/09/2022 à 04:50
Emplacement très agréable et suggestif, personnel gentil et sympathique (Rossano). Nourriture excellente et de qualité. à bientôt
Chiara.
Le 08/09/2022 à 18:20
La pinsa est très bonne mais les prix sont élevés et le service totalement non coordonné et inadéquat.
franco.e
Le 02/09/2022 à 19:25
Excellentes pinces. bien cuites et bien assaisonnées. Personnel brillant et professionnel. Nous étions six mais nous nous étions promis de revenir.
lucio.e
Le 25/08/2022 à 21:02
Beau restaurant typique dans le centre historique de Viterbe avec un personnel excellent. La nourriture était délicieuse surtout les pins👍👍
Elisabetta.e
Le 25/08/2022 à 18:11
La pinsa a de bonnes pâtes et l'assaisonnement est bon, mais la taille de la pinsa est de plus en plus petite par rapport au prix.
carla.a
Le 17/08/2022 à 20:47
nourriture excellente, surtout la carbonara, produits d'excellente qualité. le service était un peu moyen mais il y avait beaucoup de monde donc ça peut arriver
enio.o
Le 08/08/2022 à 19:07
Courtoisie et bonne nourriture, viande très tendre et savoureuse, très gentil Alessandro😜
Daniela.i
Le 27/07/2022 à 18:32
Service médiocre soirée karaoké non communiqué au moment de la réservation nous ne pouvions pas parler
Fabrizio.h
Le 25/07/2022 à 13:08
Avis personnel : parmi tant d'autres, dans le centre historique, il fait la meilleure pinsa.
Giada.e
Le 05/07/2022 à 19:31
vraiment très gentils et patients, ils nous ont même offert de l'eau car c'était l'anniversaire de mon ami, très précis.
Bruno.a
Le 07/06/2022 à 20:40
la pinsa est excellente mais vous risquez de ne pas suffire à compenser la désorganisation qui semble régner : 3 pinsas sur 5 choix n'étaient pas disponibles, absence de softs et de bière pression et un seul type de bière en bouteille. J'ai été très perplexe devant l'absence d'éléments sur le reçu qui indiquaient uniquement le montant total, ce qui rendait impossible de savoir ce que vous payiez. C'est dommage car le location est également délicieux.
Ecoworld.h
Le 21/05/2022 à 21:57
Expérience fabuleuse. La pinsa que nous avons mangée à cet endroit était l'une des meilleures que j'ai jamais mangées. Nous reviendrons certainement
Ernesto.r
Le 14/05/2022 à 18:01
Très bon Roman Pinza, l'endroit est dans le centre historique de Viterbe, c'est un peu petit mais on peut quand même manger.
Giusi.o
Le 24/04/2022 à 20:02
Excellente Pinza, excellents ingrédients, très légers et digestes, excellente crème, également excellente et légère et faite maison.
ciro.r
Le 24/04/2022 à 18:56
Excellente pinsa romaine. La pâte levée longtemps est très légère
errico.i
Le 24/04/2022 à 13:58
Bel endroit, excellente pizza, prix moyens.
Ciro.l
Le 23/04/2022 à 18:44
La gentillesse du propriétaire, l'authenticité des produits et l'accueil convivial sont ce que nous avons constaté lors de notre visite à Viterbe médiévale. Ce sera un plaisir de revenir.
Marty.
Le 21/04/2022 à 18:28
Chaque fois que j'y vais, je passe un bon moment. Leur Pinsa est quelque chose d'unique. De nombreuses saveurs parmi lesquelles choisir et également disponibles pour tout changement. Par exemple, je ne mange pas de mozzarella et ce n'est pas un problème de l'enlever. Excellentes entrées et fritures. Très bons desserts réalisés par eux. Les serveurs sont toujours gentils.
Marilena.m
Le 18/04/2022 à 16:07
Bon goût!!! Endroit agréable et accueillant, personnel très sympathique.
Patri.
Le 17/04/2022 à 16:26
Excellentes pinsa et fritures, pour un samedi soir avec une place pleine, elles ont également été assez rapides dès la commande. La prochaine fois, j'aimerais essayer la viande, ils ont une sélection qui n'a pas l'air mauvaise. La Pinsa sur la photo est la Remo, base blanche avec fiordilatte, crème d'artichauts, bacon et artichauts.
Manuela.a
Le 09/03/2022 à 19:58
Expérience culinaire incroyable! Une pinsa romaine exceptionnelle. Endroit confortable dans le centre historique de Viterbe!
giuliano.a
Le 13/02/2022 à 18:53
Un lieu de confiance désormais, nous y allons toujours chaque week-end où nous sommes à Viterbe. Personnel toujours courtois et disponible pour chaque demande du client. Service très rapide et plats délicieux. Endroit confortable et calme. Je vous recommande d'y aller, tout est parfait et rien à redire, prix excellents👍.
Sheila.t
Le 13/02/2022 à 11:36
Lieu très caractéristique du quartier médiéval, accueil convivial avec sollicitation dans la rue grâce aux tranches de bruschetta chaudes offertes aux voyageurs. La qualité des plats proposés est excellente. Personnel très courtois. Convient aux cicciaroli, un peu moins aux végétariens comme moi, même s'il est possible de commander les plats avec des modifications partielles. Excellent rapport qualité/prix. À ne pas manquer
Francesca.a
Le 10/02/2022 à 10:42
La nourriture est vraiment bonne, la cuisine romaine est excellente
Maria.o
Le 01/01/2022 à 19:39
Je voulais justifier la seule étoile... J'ai demandé une planche à découper où il y avait de la mozzarella qui était pratiquement vieille, je ne sais plus combien de jours, obscène pour servir de la chicorée froide du supermarché.... J'ai vu des gens renvoyer les assiettes ! Expérience à ne pas répéter
Luca.r
Le 01/01/2022 à 13:43
Nourriture dégoûtante, j'ose dire. Viande crue, commandes erronées et confusion dans la cuisine. Je le déconseille fortement.
Vincenzo.a
Le 28/12/2021 à 22:15
La convivialité au top Produits uniques Excellente pinède !!!
Amleto.o
Le 26/12/2021 à 16:18
Je suis déçu mais je ne peux pas donner plus à l'expérience du déjeuner, le menu affiché à l'extérieur était un peu trompeur (dans notre cas on nous a proposé du cochon de lait rôti, il était considéré comme un cochon adulte, entre autres également cuit dans une voie médiocre, nous avons été obligés de l'avancer) Plateau en dessous de la moyenne qui n'offre pas la même qualité que les restaurants à proximité. Personnel peu expérimenté, mais très gentil ; Menus rédigés au stylo et photocopiés (beaucoup de choses n'étaient pas disponibles, des bières en bouteille à certains plats), ce qui a rendu l'expérience moins qu'agréable. Le gérant a tout de suite compris nos réclamations et s'est montré très gentil et compréhensif, nous accordant même une réduction sur l'addition. Au final je vous déconseille d'y aller si vous comptez aller au restaurant, il y a vraiment de meilleurs endroits dans le coin, cependant ils semblent avoir une excellente réputation (rumeurs).
Elena.r
Le 19/12/2021 à 12:23
Superlatif, la pinsa est une merveilleuse viande grillée. Des gens très gentils et courtois, un dimanche très fréquenté. Optimal
Massimiliano.h
Le 17/12/2021 à 12:17
Excellente pizza. Le reste de la cuisine n'est pas mal non plus. Cependant, peu d'attention a été portée aux distances Covid et la salle a été quelque peu attaquée par les fumées de cuisine.
Patrizia.i
Le 12/12/2021 à 13:02
Je suis désolé mais nous ne sommes pas satisfaits, bonne cuisine mais organisation épouvantable ! Au bout de plus d'une heure les plats sont arrivés en alternance, nous n'avons donc pas déjeuné ensemble, même le plat d'entrée est arrivé à la fin !
Donatella.i
Le 12/12/2021 à 08:48
Une grosse déception Nous étions 4 pour le déjeuner samedi. Des verres tous différents... Ils apportent du vin (22 euros) et seulement 2 verres 🤷♀️ On commande 2 polenta et pour moi des gnocchi alla Sorrentina qui arrivent au bout d'1 minute et la polenta au bout d'une demi-heure ! J'ai mangé pendant que les autres me regardaient 🥲 C'étaient plus que des gnocchis à la Sorrento, de la mozzarella aux gnocchis…. Polenta très salée !!!!! À éviter Dans le centre historique de Viterbe.
Andrea.u
Le 10/12/2021 à 16:20
Des portions généreuses, une belle confusion dans le service à table
Tonino.u
Le 04/12/2021 à 23:33
Très bel endroit, pizza délicieuse et service exceptionnel. je serai très heureux de revenir
Maria.n
Le 30/11/2021 à 09:37
Les bases de la pinsa sont excellentes mais l'assaisonnement n'est pas très original et le service manque de professionnalisme
Ruben.a
Le 29/11/2021 à 05:32
Tout d'abord le positif, le bon emplacement. La bière était froide et bonne. Maintenant le mauvais ; J'ai organisé un groupe de trois personnes avec un ami de 80 ans. Ils ont divisé le groupe et placé mon vieil ami au niveau élevé. Mauvaise idée. Le service était horrible, j'ai demandé qu'ils sortent ensemble. Il n'a pas. Une assiette était de la polenta avec des saucisses, elle arrive tiède. Mon ami était trop poli pour renvoyer un feu. Assiettez deux gnocchis avec la sauce. C'était chaud et bon est arrivé environ 5 minutes après le premier. Troisième assiette La polenta aux champignons arrive 24 minutes après la première assiette et elle était froide. Nous l'avons renvoyé pour réchauffer encore 10 minutes. Mais après, c'était bien. Les serveurs semblaient non formés et peu conviviaux. Je comprends que c'est une période stressante Le service client est important et une certaine connaissance de l’entreprise est utile. J'ai exprimé mes plaintes et mentionné que nous amenions des groupes dans la région plusieurs fois par an. le caissier a répondu 44 euros. D'ACCORD J'ai demandé au moins trois cafés en guise de bonne volonté. Elle eut la gentillesse d'obliger en fronçant les sourcils. Je féliciterai le cuisinier pour la saveur de tous les plats qui étaient bons, Je blâme le service pour un mauvais moment. j'ai payé
Alessia.a
Le 21/11/2021 à 14:09
Bons plats et personnel très sympathique, rien d'extraordinaire mais je le recommande quand même
Stefano.a
Le 13/11/2021 à 09:27
La pinsa est vraiment top ! Personnel attentif et accueillant... l'emplacement intérieur en pierre est très accueillant, mais si vous pouvez dîner à l'extérieur, l'expérience sera vraiment inoubliable... sur l'une des plus belles places médiévales de Viterbe...
Nicolangelo.i
Le 16/10/2021 à 15:01
Excellent lieu. Je recommande la Pinsa au Nutella.
Stefano.e
Le 10/10/2021 à 13:43
J'apprécie la bonne volonté, mais honnêtement, le dimanche midi, c'était un peu ennuyeux. Le service était lent, le personnel semblait inexpérimenté et déroutant. Les premiers plats que nous avons commandés n'étaient pas les meilleurs. j'espère que c'était une coïncidence
Severino.i
Le 05/10/2021 à 20:37
J'ai goûté leur Pinsa, bien. Endroit pas très fréquenté. Prix en ligne avec d'autres endroits de la région.
Carla.r
Le 29/09/2021 à 20:50
Excellente pinsa, légère, croquante et moelleuse à la fois, une excellente combinaison, vraiment top Cadre magnifique, avec la place et la vue médiévale. Le seul défaut était le service, nous avons demandé plusieurs fois une autre bière qui n'est jamais arrivée, mais qui s'est ensuite retrouvée sur l'addition.
Silvia.u
Le 09/09/2021 à 19:54
Excellente expérience culinaire, excellent service ! En commençant par une pinsa unique et irremplaçable puis en continuant avec des premier et deuxième plats irrésistibles... Je recommande les gnocchis au pecorino et aux moules😉
Edoardo.o
Le 07/09/2021 à 10:38
Pinsa STRE... PI... TO... SA. Il faut absolument essayer la version carbonara😋. Produits d'excellente qualité. Possibilité de manger dehors... Endroit très caractéristique. Cela vaut la peine d'essayer pour un dîner alternatif au cœur de Viterbe. FORTEMENT RECOMMANDÉ🔝
MONICA.A
Le 05/09/2021 à 07:46
Le restaurant situé dans un village du centre historique mérite d'être vu très sympa l'été avec les tables caractéristiques en extérieur 😊...
Fabio.a
Le 02/09/2021 à 19:44
Environnement accueillant, personnel excellent, Stefano et Luciano non plus ultra, coupe impériale vraiment extraordinaire, pinsa sublime. Excellente trouvaille, fortement recommandée.
Rossella.e
Le 01/09/2021 à 07:23
Des plats de courtoisie mais surtout généreux et délicieux dans un lieu historique et évocateur. Propriétaire sympathique et accessible.
Mauro.b
Le 30/08/2021 à 19:25
Nous avons mangé une bonne coupe mais les accompagnements étaient trop salés ! Personnel courtois
Massimiliano.a
Le 20/08/2021 à 20:24
Bonne nourriture et personnel très serviable pour me trouver un logement même si c'était la mi-août et que je n'avais pas réservé
Celeste.o
Le 13/08/2021 à 23:01
La pinsa bigusto (amatriciana/burrata-fleurs de courgettes-crevettes rouges au menu) était excellente, tout comme les tonnarelli aux fruits de mer... délicieux et copieux... le personnel était rapide, attentif et serviable... ils nous ont trouvé un place alors que nous n'avions pas réservé. ...ils ont accepté notre demande de nous apporter à boire immédiatement parce que nous avions soif... bien sûr... puis avec le chaos de la soirée, et les tables de la place pleines, il y a eu quelques petites erreurs... mais comme je le dis toujours, il faut savoir bien y remédier, vite et avec le sourire.. et ils l'ont fait..... la soucoupe pour les coquilles de moules et palourdes était oublié.. mais une fois demandé il est arrivé immédiatement.. un des deux premiers est arrivé mal : au départ on nous a apporté deux tonnarelli dont un avec cacio e pepe que nous n'avions pas commandé... et une fois emmenés ils nous ont fait attendre un peu pour avoir les paccheri alla gricia que nous avions commandé... mais dans l'ensemble je dirais que c'est un endroit où ça vaut vraiment le coup d'y aller : l'emplacement de la petite place est magnifique, le personnel est très gentil et serviable, les plats sont très savoureux et les portions sont généreuses... rapport qualité prix plus qu'excellent !!!!
Emiliano.o
Le 11/08/2021 à 14:55
La pinsa est vraiment bonne, même le dessert n'était pas mal.
giulio.i
Le 09/08/2021 à 20:14
Excellente cuisine…. Hautement recommandé J'ai mangé de fantastiques rigatoni alla gricia Goûter
Silvana.a
Le 07/08/2021 à 12:06
Excellent et copieux comme on dit quand on a passé un bon moment ! Luciano, le serveur est extrêmement sympathique. Nous nous sommes sentis vraiment choyés ! Je le recommande fortement...!!! Pour goûter leur fameux pin tendre, il faudra cependant réserver pour le soir car nous avons découvert qu'ils ne les préparent pas pour le déjeuner... C'est dommage car hier soir, en passant devant le restaurant, je l'ai vu beaucoup de belles servies aux tables pour que je puisse les manger avec mes yeux !
Angela.o
Le 01/08/2021 à 20:02
Ici nous avons découvert la pinsa, inconnue de nous les Nordiques : excellent ! La place est également magnifique, le service est excellent ! Merci
Monica.a
Le 15/07/2021 à 06:13
L'endroit est certes beau et évocateur, mais nous avons pris quelques planches à découper, rien de spécial ni de typique (je ne pense pas que la mortadelle soit typique de Viterbe). Le deuxième panier de pain qu'ils nous ont apporté était encore à moitié congelé et vieux.
federico.a
Le 22/06/2021 à 21:51
bel endroit au centre de Viterbe, délicieuse pizza à un prix raisonnable. Service impeccable, 15 minutes et la pizza arrive immédiatement contrairement à d'autres restaurants. Magnifique mardi soir !
Federico.a
Le 09/06/2021 à 05:14
Je donnerais zéro étoile si cela ne tenait qu'à moi. Deux fois, je commande une livraison à domicile et deux fois, je me trompe de commande. La première fois, je paie 30 euros et j'oublie la bière et les chips, hier 25 euros et j'oublie les chips et le coca-cola. Ce n'est pas qu'ils disent : d'accord, allons au club et te les amenons, non, juste des excuses à chaque fois. De plus, la pinsa d'hier était pitoyable, froide et crue sur les bords et à l'intérieur de l'orange j'ai aussi trouvé un poil très long. Après cette pandémie qui vous a malheureusement retenu, vous devriez être PARFAIT au travail. PEINE
Tiziano.i
Le 28/05/2021 à 04:06
La pinsa était excellente, je ne l'avais jamais mangée aussi moelleuse. Le bon mélange d'ingrédients rehausse la saveur. Celui de l'Amatriciana est particulièrement bon. Si vous ne l'avez pas encore essayé, faites-le ! Le choix des bières n'est pas aussi varié. ☹️
Al-b.
Le 27/04/2021 à 13:42
1-Pizzas commandées à emporter complètement fausses. 2-temps d'attente estimé par la serveuse : 20 minutes. Réalité : 50 3 - Traitée grossièrement par la serveuse après qu'on lui ait fait remarquer qu'elle avait commis une erreur en prenant les commandes. Dommage car l'étrier en bas est bon
Stefano.e
Le 02/01/2021 à 20:56
Pendant cette période, je commande souvent leur pinsa pour une livraison à domicile car elle est vraiment délicieuse et, d'habitude, ils sont super ponctuels, presque suisses. Ce soir, ils ont visiblement eu quelques problèmes, qui peuvent survenir lorsque l'on travaille dans des conditions difficiles, et la livraison n'a pas été aussi précise que d'habitude. Mais j'ai beaucoup apprécié les excuses du propriétaire qui, bien que complètement mouillé à cause de la forte pluie, en me livrant personnellement les pizzas, malgré mon insistance, n'a pas voulu que je paie quoi que ce soit. Honnêtement, un joli geste que je ne peux qu'apprécier. PS : la pizza était Top comme d'habitude !!!
Giuseppe.a
Le 06/12/2020 à 16:55
Service gentil et sympathique mais plutôt lent. Bonne nourriture. dans notre cas un peu cher.
Taulanda.l
Le 15/10/2020 à 07:02
Très bonne Pinsa... Personnel très sympathique💯
Elle.r
Le 17/09/2020 à 17:42
La pinsa était bonne, sinon le service laissait un peu à désirer. Étant donné que l'endroit n'était pas bondé, nous avons dû répéter chaque commande de boisson au moins deux fois aux deux serveurs. Mais ce fut une soirée agréable.
Antonella.e
Le 11/09/2020 à 11:33
Jamais mangé l'étrier, très bon, endroit très sympa et service rapide, personnel très sympathique A recommander.
nunzia.m
Le 17/08/2020 à 15:28
Excellente épingle. Excellent restaurant avec possibilité de nombreuses places à l'extérieur. Respectez la réglementation anti-covid, je vous conseille de réserver à l'avance. Expérience à renouveler
ANDREA.L
Le 16/08/2020 à 21:43
Très bonne Pinsa ! Personnel très gentil qui nous a immédiatement trouvé une place pour 11 personnes même si elle était pleine. Service rapide et ponctuel. Très bel emplacement !
Nabeel.a
Le 27/07/2020 à 21:10
Très bon restaurant. La pizza Pinsa était délicieuse, les 6 que nous avons essayées. Et le cadre est vraiment sympa sur la place
CARMINE.E
Le 27/07/2020 à 12:26
Bravo en effet... les pinces sont vraiment excellentes... la pâte est très légère et la pizza est très grande... l'été avec les tables extérieures c'est le top....
Emanuele.a
Le 04/07/2020 à 06:40
Au centre de Viterbo, près de San Pellegrino, nous trouvons un endroit prêt à vous accueillir pour un moment de rafraîchissement.
Cinzia.o
Le 01/06/2020 à 19:54
Pour la première fois aujourd'hui, je dois dire que l'endroit est plutôt sympa et que le personnel est sympathique. Nous avons pris la pinsa, les pâtes étaient fades, et pour nous les amateurs de saveurs, j'avais presque envie de la faire rapporter... Mais il ne faut jamais s'arrêter à la première bouchée, et en effet j'ai eu l'agréable satisfaction de la combinaison parfaite que j'ai trouvée entre les pâtes légères et délicates et la saveur forte mais correcte de leur assaisonnement. Bravo, continuez votre bon travail ! Nous reviendrons volontiers déguster d'autres plats de la carte qui, d'après ce que nous avons lu, semblent vraiment simples et savoureux à la fois... et surtout la belle sensation de dire peu mais bon, comme si je l'avais déjà fait. je l'ai goûté seul avec mes yeux... enfin '..enfin lu un menu comme celui-ci ! Quoi qu'il en soit... bravo ! 😉🤗 Merci
Anna.a
Le 18/04/2020 à 22:58
Dans un moment comme celui que nous traversons, penser qu'il y a des gens qui s'excusent d'être arrivés un peu en retard et pour cette raison ils vous accordent même une réduction, me rend fier d'être italien. Merci
Alberto.r
Le 21/02/2020 à 15:47
Je suis déjà allée deux fois à cet endroit pour déguster une très bonne Pinsa ! Le restaurant est dans le centre historique de Viterbe, je reviendrai certainement pour goûter les autres délices. Je vous conseille.
Vittorio.i
Le 20/02/2020 à 06:41
Excellente pinsa romaine avec de nombreuses variantes, service légèrement lent, prix raisonnable
Giovanni.e
Le 01/02/2020 à 23:16
Bon rapport qualité prix. Dommage que je n'ai pas photographié les assiettes vides... et si elles étaient vides, wow... Faut essayer
carmela.
Le 23/01/2020 à 05:50
Très bonne pizza, pâte légère et digeste. Petit endroit, je recommande de réserver
Luca.r
Le 28/12/2019 à 04:04
Endroit sympa et informel mais nourriture de qualité médiocre et grandes difficultés de service. Et il est impossible qu'en vacances, vous manquiez de pain pour déjeuner dans un endroit qui a la pinsa comme plat principal. Péché
MASSIMO.M
Le 27/12/2019 à 14:07
Lieu caractéristique immergé dans l'ancienne Viterbe... Bonnes pinces et excellentes planches à découper au goût.... Les gérants sont très gentils.....
LO.F
Le 27/12/2019 à 03:10
La pizza est bonne, mais rien d'exceptionnel, les serveurs qui ne se souviennent pas des commandes prises, j'ai reçu la pizza d'une autre table, pour passer une soirée entre amis c'est plus que bien
grazia.o
Le 07/12/2019 à 22:41
Ce soir nous avons dîné avec vous, beaucoup de compliments pour la pinsa, c'est fabuleux 😋😋😋 le personnel très gentil et professionnel, c'est dommage que nous devions retourner à Milan, encore beaucoup de compliments 👏👏👏
Diana.
Le 01/12/2019 à 13:00
Endroit charmant, service rapide et très bonne pinsa. Le prix est absolument conforme à la qualité et à la quantité.
Enrico.e
Le 30/11/2019 à 20:50
Honteux!! J'ai réservé une table pour 20h30, je suis arrivé complet, on m'a aussi dit d'attendre de manière plutôt ennuyée et indifférente !!! Désorganisation totale !! Nous sommes partis à 21h !!
Michele.a
Le 06/11/2019 à 10:45
Excellente épingle. Nouveau lieu, dans le quartier le plus ancien et le plus évocateur de Viterbe. Personnel sympathique et serviable. Des prix en adéquation avec la qualité et l'abondance des plats. Nous l'avons déjà recommandé à des amis. On reviendra certainement.
Marco.i
Le 25/10/2019 à 22:58
Hormis la nina, la PINZA et la Santa Maria (respectivement EXCELLENTES), une note particulière va aux viandes, pour la qualité, la manipulation et la présentation. Associés aux vins Scapigliati (Scapicollo, Petignanetto et Vigna de' Canti), ils deviennent d'authentiques plats gastronomiques.
Luca.i
Le 25/10/2019 à 12:22
Située au cœur du centre historique de Viterbe, la pinsa est extraordinaire et quand je me suis levé je me suis senti rassasié mais pas avec le ventre plein classique car la pâte a levé pendant plus de 100 heures. Domenico, le propriétaire ou président, est très gentil. Il faut essayer à tout prix
maurizio.h
Le 23/10/2019 à 13:41
Gentillesse et professionnalisme. Pinces exceptionnelles avec des ingrédients de qualité.
Nicola.i
Le 13/10/2019 à 19:37
Excellent endroit, avec une variété de plats qui chatouillent même les esprits les plus curieux. Recommandé 👍👍👍
Rosella.a
Le 12/10/2019 à 22:16
Excellente Pinsa à tous les goûts, légère et bien assaisonnée. Bons desserts. Nous ne recommandons pas les entrées en raison du prix mais elles étaient bonnes. Trop de chaos samedi soir, malgré avoir réservé nous avons été placés dans un canton sans possibilité de déplacement, chaleur de dingue.
Felipe.a
Le 05/10/2019 à 17:14
Restaurant merveilleux et très bien servi. Tous les plats commandés étaient alléchants et bien servis. La Pinsa que j'avais était assez délicieuse. La soupe du jour était lourdement chargée. La carbonara locale de pâtes longues Lombatricceli était exceptionnelle. Antipasti et focaccia ne sont pas des mots pour décrire. Le bon vin de la région du Latium ne nous a pas laissé tomber. 3 desserts ont été commandés et tous étaient spéciaux.
Marieke.a
Le 02/10/2019 à 19:59
Nous ne nous sentons pas facilement piégés par les touristes, mais nous l’avons fait ici. Nous sommes arrivés un des premiers jours de nos vacances en Italie, à la fin du service du déjeuner avec quatre adultes, un enfant de 3 ans et un bébé de 2 mois. Le propriétaire (ou celui qui, selon nous, était le propriétaire) nous a rapidement et gentiment suggéré de prendre le spécial d’aujourd’hui. Nous n’avons vu ni menu ni tableau, mais avons supposé que le plat du jour était un plat et non un menu. Nous avons reçu quelques entrées et un bon plat principal. Nous ne nous plaignons pas de la qualité/quantité de la nourriture : c'était bien. Le service était rapide. Nous sommes sortis du restaurant en moins d’une heure. Cependant, lorsque la facture est arrivée et qu'on nous a facturé près de 300 euros, nous nous sommes sentis en quelque sorte trompés. Surtout quand nous avons découvert les prix des restaurants italiens lors de notre voyage...
Enzo.i
Le 26/09/2019 à 08:29
Ils m'ont servi une petite pinsa brûlée par rapport aux autres personnes à table. Cela peut arriver surtout le samedi soir, mais malheureusement les prix sont également élevés.
Federica.a
Le 23/09/2019 à 12:22
restaurant situé dans le centre historique de Viterbe, un lieu idéal pour ceux qui souhaitent s'arrêter lors d'une promenade dans le quartier médiéval de la ville. Les pinsas très bonnes et savoureuses (excellente opportunité de choisir la pinsa aux deux saveurs), les supplì alla carbonara, amatriciana, anduja et cacio e pepe sont également très bonnes. personnel très gentil et sympathique.
Katia.a
Le 21/09/2019 à 19:31
Tout était délicieux, service très gentil ! Mais trop CHER, deux pinces et un litre de cola 40 €
Marco.u
Le 02/09/2019 à 09:39
La pinsa était bonne, mais l'endroit n'est pas climatisé et les prix sont un peu excessifs.
Donato.o
Le 27/08/2019 à 17:54
J'y suis allé deux fois pendant mes vacances. De superbes pins, qui donnent envie de revenir pour en essayer d'autres... J'en rêve !
Loriano.o
Le 26/08/2019 à 16:52
Bel endroit et bonne nourriture,
Silvia.r
Le 23/08/2019 à 05:59
Le changement de direction a fortement pénalisé ce qui était autrefois un charmant petit restaurant. Service désorganisé, serveurs au comportement inapproprié (heureusement pas tous), personne ne nous a dit que la pâte à pinsa était épuisée avant de nous asseoir, ni que certains ingrédients/plats n'étaient pas disponibles. Nous nous sommes adaptés à la mauvaise proposition sans avoir le choix. Nous avons commandé 2 bouteilles d'eau pour quatre personnes, pensant qu'il s'agissait des bouteilles habituelles de 0,75, mais à la place, deux bouteilles en plastique du supermarché de 2 litres chacune sont arrivées. Nous avons dû en ramener un à la maison. Payer était également un problème en raison du manque de monnaie. Tout peut arriver, mais la suite catastrophique des événements suggère un manque de professionnalisme. Désolé, mais je ne reviendrai pas. Péché. Voici mon avis d'il y a quelques années : Les meilleures pinces que j'ai jamais goûtées, avec une forme ovale typique mais des dimensions plus grandes que la moyenne. La pâte est très légère et les options variées. La carte des sets de table s'inscrit dans une ambiance informelle mais raffinée, même si les noms des plats, souvent insérés dans la description des ingrédients et non comme titre, peuvent créer une confusion à la lecture. Il est situé au cœur du quartier historique de San Pellegrino et bénéficie d'un excellent emplacement à côté des bars les plus fréquentés. Personnel très gentil, félicitations!
Peppe.e
Le 22/08/2019 à 19:26
Pinsa incroyable !! Et le reste ne l'est pas moins !!
Rita.a
Le 22/08/2019 à 09:30
Dans cet endroit je n'ai mangé que du Pinsa et j'étais très satisfait
Marco.a
Le 21/08/2019 à 20:10
La pinsa est tout simplement excellente et les fruits ne sont pas différents. Si vous aimez les artichauts, je vous recommande la pinsa appelée Remo. Juste prix : Olives Ascoli, 2 fleurs de courgettes, 4 pinsas, eau et 2 bières = 60€
Davide.e
Le 18/08/2019 à 19:24
Durant mon séjour d'une semaine à Viterbe, j'y suis allé à deux reprises, toutes deux pour déguster une superbe PINSE romaine dont je suis tombée follement amoureuse. Le restaurant est accueillant et informel, situé dans le centre historique de Viterbe, le personnel est très gentil et professionnel, le menu offre un large choix, en plus de la pinsa. Je le recommande vivement à tous ceux qui se trouvent à proximité de Viterbe.
Romina.i
Le 17/08/2019 à 12:46
Endroit vraiment accueillant Bonne nourriture, excellente pinsa. Serveur très sympathique et compétent.
leonardo.e
Le 03/08/2019 à 16:31
Bien sûr, ce n'est pas la pizza classique... en fait, c'est sa beauté ! Pour moi, Pinsa est vraiment excellent et la qualité des produits ne s'improvise pas. À bientôt!
Carmine.'
Le 01/08/2019 à 11:43
Un petit restaurant sympa où l'on peut savourer de beaux plats et des pinas d'exception, je recommande vivement celle à la mortadelle et pistaches concassées, un délice !!
Stefania.a
Le 26/07/2019 à 13:25
Très bonne pince ! Service rapide et aimable. Juste prix. Mon endroit préféré.
Francesca.g
Le 14/07/2019 à 05:04
très bonne pizza et service rapide. peut-être un peu trop plein les tables multipliées peut-être pour l'évènement en ville ?!!!!
ALESSANDRO.e
Le 30/06/2019 à 09:17
Très bonne Pinsa Nourriture de superbe qualité Prestation impeccable Endroit propre et bien entretenu je reviendrai avec plaisir
Andrea.e
Le 19/06/2019 à 09:07
Pizza très bonne et digeste... A essayer absolument.. je reviendrai certainement
Massimiliano.a
Le 18/06/2019 à 05:17
Excellente pince. Ne prenez pas le dessert mais la pince au Nutella et à la crème ! Uniquement pour ceux qui ne peuvent pas se passer du Nutella😀
Valentina.a
Le 03/05/2019 à 12:25
La pinsa est bonne, la version sucrée l'est un peu moins... lieu accueillant, personnel sympathique. Je reviendrai
maria.r
Le 07/04/2019 à 04:53
L'excellente pizza et l'apéritif, la gentillesse et l'amabilité du personnel et du propriétaire en font un lieu accueillant pour passer une agréable soirée.
Danilo.a
Le 31/03/2019 à 12:48
Bonne Pinsa. Peut-être que les tables sont trop rapprochées. Quelques tables en moins seraient mieux
Marco.a
Le 27/03/2019 à 09:07
Il y a toujours beaucoup de confusion, à mon avis il devrait y avoir des panneaux insonorisants car même si le lieu n'est pas plein on n'entend pas ce que dit la personne à côté de soi ou celle en face de soi. Quant aux pinces, vous ne m'avez pas trop excité, peut-être parce que, étant Romain, j'habite à Rome où la pizza est déjà fine, friable, parfumée et facile à digérer. Je ne pense pas y retourner.
Claudio.a
Le 10/03/2019 à 12:43
Endroit caractéristique... excellente qualité de la nourriture... pinsa romaine légère et délicieuse... Je recommande fortement de s'arrêter au moins une fois... service hautement qualifié et très gentil... bon prix....
Paolo.u
Le 09/03/2019 à 23:39
Avis mitigé ! La Pinsa Romana est bonne, légère et avec suffisamment de choix. Je suis désolé pour tout le reste mais c'est médiocre : l'endroit est très chaotique, les tables étroites qu'on ne peut pas déplacer et le service n'est franchement pas à la hauteur ! Et puis l'huile était toujours transportée dans une burette anonyme... Eh bien...
Fulvio.a
Le 27/02/2019 à 06:52
La qualité de la nourriture était très bonne. L'environnement est simple et informel mais avec un certain goût. Essayer.
Stefano.a
Le 08/02/2019 à 09:53
Pinsa comme d'habitude très bonne, service toujours top, mais l'addition est salée comme d'habitude, pour deux fleurs de courgettes 2 pizzas un litre de bière 50€ c'est exagéré...
Giovanni.a
Le 06/02/2019 à 08:30
Je suis allé dans ce restaurant avec des amis pour le réveillon du Nouvel An, la nourriture était horrible, le service n'était pas professionnel et lent, très lent ! Même le compte à rebours de minuit n'était pas précis... Table près de la porte qui avec les allées et venues des gens nous devions manger dans le froid, après avoir exposé le problème en demandant d'allumer le chauffage on nous a dit qu'ils ne fonctionnaient pas, ce qui peut arriver mais ils l'auraient quand même eu à prévoir avec d'autres systèmes car il faisait vraiment froid ! Bref une étoile car ils nous ont fait environ 8% de réduction compte tenu de l'expérience... Si malheureusement je dois y retourner et que mon avis change alors je le corrigerai.
Alessio.o
Le 06/02/2019 à 06:17
Bonne pizza mais attente très longue et manque de professionnalisme du personnel car je ne connais pas bien la carte et ils nous ont donné beaucoup d'informations erronées
Emanuele.r
Le 23/01/2019 à 19:26
La pizza est vraiment très bonne, la pâte est légère et savoureuse. Le service était, du moins dans notre cas, médiocre. La gestion de la plainte par les gérants propriétaires a également été épouvantable.
Leonardo.a
Le 13/01/2019 à 13:14
Super endroit, la pinsa qu'ils font ici est très bonne, vous dépensez peu et mangez très bien, recommandé Ps. Ils font aussi des plats à emporter
ELENA.A
Le 04/01/2019 à 21:40
L'hospitalité et la convivialité font de l'Alambic du Président un excellent endroit pour se détendre et manger des plats savoureux de premier choix. Excellente cuisine grâce au propriétaire sympathique et jovial. L'entrée est également autorisée aux chiens auxquels ils accordent une attention particulière avec un bol d'eau fraîche à portée de main. Mon groupe a également apprécié le steak qu'ils ont partagé avec moi. Bref, un excellent endroit avec un bon rapport qualité prix et courtoisie.Elena
alessandro.a
Le 02/01/2019 à 15:36
Je vais réserver 4 pinsas et 4 supplì, après avoir attendu une heure ils ne me donnent que 2 pinsas froides et 4 supplì brûlés. Amateurs en lice ! Plus jamais!
Claudia.
Le 30/12/2018 à 16:59
Nous sommes entrés persuadés que nous pourrions goûter la très médiatisée pinsa avec le menu à l'extérieur... La serveuse, hébétée et nous a appelé après 30 minutes d'attente pour commander, nous a dit qu'ils n'y arrivaient pas. 3 serveurs même pas très malins. Pour je ne sais combien de personnes... En fait on m'a servi les tranches de viande, mon fils de deux ans les pâtes en sauce... Mon mari attend toujours. l'amatriciana et ma fille coeliaque attendent toujours les pâtes sans gluten à la tomate.... après 40 minutes et 5 demandes, sans recevoir de réponse, nous sommes partis !! Heureusement, il ne m'a pas facturé de frais de couverture de 2 euros chacun !!
Federico.a
Le 30/12/2018 à 13:44
Malheureusement aujourd'hui il y a une note négative... ce sera dû à la confusion de Noël, nous sommes allés chercher la Pinsa (annoncée à l'extérieur des affiches) au lieu de cela le four ne fonctionnait pas, la table était près de la porte (avec des gens qui arrivaient dehors, c'était comme si nous mangions dehors), nous avons pris 2 matricianas (sans fromage) apportées au bout de 40 minutes... en petites portions et avec du fromage. Choquée, je vais payer et me retrouve facturée pour la prestation pour l'enfant qui n'a rien pris. Bref expérience négative...
massimo.e
Le 27/12/2018 à 21:45
Pizzeria où l'on peut manger de la pinsa romaine, une sorte de pizza mais avec une pâte particulière. Bonnes garnitures parmi lesquelles vous pouvez choisir.
Isabella.m
Le 23/12/2018 à 10:52
Excellente pinsa, de la pâte à l'assaisonnement, où la qualité des ingrédients utilisés est évidente. Endroit petit mais toujours accueillant. La qualité et la variété des bières ainsi que les combinaisons possibles avec les différentes pinsas sont à revoir. Nous serons de retour bientôt
Egidio.a
Le 22/12/2018 à 21:22
Bonne pizza mais 34 euros pour deux mini pizzas, une moyenne et une petite bière et une bouteille d'eau parle de lui-même
Angelo.r
Le 20/12/2018 à 22:28
J'étais dans le petit endroit, assez accueillant. L'étrier que je monte est bon à réessayer, dommage pour le service pas toujours impeccable. De plus, il est inadmissible de jouer avec les mesures, ils nous ont apporté une chope de bière d'un litre, mais elle n'en contenait que les 3/4. Ils le soulignent mais le patron, bien qu'il ait reconnu l'affaire, facture ensuite au litre. Malhonnête
Massimo.a
Le 19/12/2018 à 21:57
Nous avons commencé enthousiasmés par la pinsa qui était en fait très bonne, mais ensuite nous nous sommes rendu compte que la quantité de bière ne correspondait pas à ce qui nous avait été vendu (750 pichets vendus comme s'il s'agissait d'un litre) et malgré avoir signalé et démontré l'erreur lors de la vérification de la facture, nous avons trouvé le coût par litre de bière sur le reçu au lieu de ce qui nous a été réellement apporté. C'est dommage car vu la qualité il n'aurait pas besoin des trucs de ce pauvre type.
Paolo.a
Le 19/12/2018 à 21:17
La pinsa romaine en vaut vraiment la peine. Léger comme l'hélium et bien fait. Applaudissements.
andrea.e
Le 15/12/2018 à 21:57
Endroit horrible, le service laisse à désirer, nous avons dîné le souffle coupé pendant tout le dîner, tout ce qui était commandé a été apporté en même temps, du coup les pinces ont été mangées froides, les chips m'ont été retirées et je n'avais pas encore fini, ils nous ont apporté l'addition sans rien demander, et quand nous avons demandé un café la serveuse a aussi levé le nez, je tiens à préciser que sur la table que nous avions réservée il y avait déjà une réservation sous un autre nom et quand les gens sont arrivés, les serveurs ont commencé à débarrasser la table et à tout emporter, il ne leur restait plus qu'à nous demander de partir.
Marianna.a
Le 15/12/2018 à 21:46
La nourriture est peut-être bonne mais le service est médiocre... Nous avons été expulsés parce que notre table était déjà réservée... Il y avait du monde après nous... L'addition nous a été apportée sans rien demander... Et nous avions été dégoûtés et visages agacés pour 1 café
Manuel.a
Le 07/12/2018 à 23:36
Lieu au top ! Je n'ai jamais mangé une pinsa aussi bonne et digeste. Hautement recommandé
Ivan.a
Le 01/12/2018 à 18:45
Honteux.....je ne sais pas qui discute avec le chef qui le prend et s'en va..morale de l'histoire 35€ dépensés pour 2 conneries...on n'a pas déjeuné et on était aussi avec 3 les petits enfants... plus jamais de ma vie... absurde, quelque chose comme ça ne s'est jamais produit depuis 45 ans
Angelo.i
Le 27/11/2018 à 09:21
La pinsa romaine est très bonne et les prix sont acceptables mais si vous variez un peu, la qualité commence à baisser et les prix à augmenter. En revanche, le lieu est coloré et très accueillant et le personnel est sympathique et toujours disponible.
Mascia.i
Le 03/11/2018 à 21:51
Plein d'étoiles pour la qualité des pinces, en particulier j'ai mangé la carbonara, les ingrédients étaient vraiment excellents, au point que tout le reste ne compte pas et j'y retournerai certainement dès que possible
federica.i
Le 03/11/2018 à 20:23
Je commencerai par dire que l'idée d'aller dîner un samedi soir au cœur du célèbre quartier de San Pellegrino m'a fait un peu peur... J'ai dû changer d'avis. L'emplacement est vraiment fascinant et peut être facilement atteint à pied en moins de 5 minutes, il suffit de laisser votre voiture sur le parking près de Porta Faul et un ascenseur très confortable et rapide vous emmènera dans le quartier. L'endroit est très agréable et accueillant, ce que je suppose être le gestionnaire très spécial et rapide. La personne qui s'occupait de notre table a été très attentive à mes demandes et s'est montrée très professionnelle. La fameuse pinsa avait l'air excellente et les gens qui m'accompagnaient l'ont vraiment appréciée... J'ai choisi la viande pour des raisons personnelles. Ma demande d'une quantité spécifique a été acceptée sans problème et la coupe vraiment excellente est arrivée rapidement comme demandé. Voulant trouver un défaut, j'ai été servi discrètement plus tôt que les autres et j'ai donc mangé seul... peut-être servir la viande avec le pin. aurait été plus approprié, mais étant entre amis, personne n'a été choqué si je commençais plus tôt. Expérience très positive que je recommande vivement
Giorgio.i
Le 02/11/2018 à 22:00
Terrible! J'ai commandé via JUST EAT, la commande est arrivée des heures après ma première demande, décevante et médiocre ! Peu d'attention de la part du lieu pour les clients. je ne recommande pas
patriazia.a
Le 13/10/2018 à 20:51
Quatre d'entre vous ne peuvent pas manger sur une table de 1 mx 1 m. Les pizzas apportées sur des planches à découper en bois ne rentraient pas. Tellement de confusion au point de ne pas entendre ce qui se disait... sans compter qu'ils n'ont pas de vin à la pression, seulement en bouteille et à quels prix !!!!!!
M.
Le 10/10/2018 à 20:18
Pinsa exquise ! Très bel emplacement, gentillesse du personnel et prix conforme à la qualité des produits ! Nous reviendrons certainement :)
carlo.e
Le 27/09/2018 à 10:08
Très bonne pinza avec beaucoup de choix, vraie pinza romaine, aussi un beau restaurant avec un bel emplacement avec des tables en plein air sur la splendide Piazza San Carluccio dans le quartier médiéval de S. Pellegrino.
Fabio.u
Le 17/09/2018 à 21:01
Si la réservation est acceptée, l'horaire et la disponibilité doivent être respectés. Il n'est pas acceptable de ne pas trouver la table et de ne pas recevoir d'excuses.
Roberta.n
Le 11/09/2018 à 09:35
Le service est un peu lent et médiocre, la pizza reste bonne (un peu fade avec le sel) et très digeste.
Daniele.i
Le 20/08/2018 à 10:21
Endroit très accueillant situé dans une excellente position dans le centre historique de Viterbe, personnel très poli et gentil, temps d'attente très courts et très bonne pinsa !
Filippo.i
Le 11/08/2018 à 18:34
Mauvais service Prix élevés pour ce que vous mangez Nourriture de mauvaise qualité car certaines entrées étaient congelées (nous avons demandé des fleurs de courgettes mais ils nous ont dit sans enthousiasme qu'ils ne pouvaient pas les faire sans anchois)
Cristiano.u
Le 12/07/2018 à 19:16
Pinsa vraiment très bonne, mais deux pinas et deux petites bières coûtent 33€... A TRASTEVERE je paie 30€ en bref
Nicoletta.e
Le 04/07/2018 à 09:02
Bel endroit mais j'ai rencontré un peu de désorganisation. Pizza spéciale mais la mienne a été brûlée
Roby.e
Le 20/06/2018 à 20:14
Excellente pizza et emplacement correct, c'est vraiment dommage qu'une demande de radicchio dans la pizza soit refusée, alors qu'ils la servent ensuite dans la salade.
matteo.a
Le 25/05/2018 à 22:22
Une très bonne pizza... Vraiment une denrée rare. Se mange assis dehors, avec tranquillité et sérénité. Personnel sympa, serviable et sympathique! Excellent, pas cher.
emanuela.u
Le 06/05/2018 à 05:09
Il y avait trop de monde, pour les s.pellegrino.suppli encore froids à l'intérieur, 2 verres de vin différent.à revoir quand il y a moins de monde
DANIELA.I
Le 03/05/2018 à 20:30
Bonne Pinsa. Service lent. Endroit bruyant. Prix adéquats si vous consommez la pinsa. Ça vaut le coup de visiter de temps en temps.
Serena.i
Le 28/04/2018 à 09:50
Première fois que j'ai goûté Pinsa et je dois dire que c'est délicieux, avec des ingrédients de qualité ! Le seul défaut à mon goût étaient les desserts extrêmement sucrés ! Cependant, le personnel était très gentil et l'endroit était accueillant !
Riccardo.e
Le 31/03/2018 à 22:04
Excellente épingle à la fois blanche et rouge, qui fait le bonheur des adultes et des enfants. Hautement recommandé!
fralla.e
Le 01/03/2018 à 22:52
Pinsa bonne et super digeste, service sympathique et courtois, vins et bières bons et bio. Desserts bons et originaux.
Giuseppe.e
Le 13/02/2018 à 22:49
Je suis accro à la pizza et, ayant 57 ans, je l'ai vu dans mes assiettes, mais aussi bon que je l'ai mangé dans cet endroit, cela ne m'est jamais arrivé dans mes expériences, merci, merci.
Francesco.r
Le 31/01/2018 à 10:56
Service et courtoisie impeccables. L'environnement est agréable et propre. Super bar où s'arrêter
donato.r
Le 20/12/2017 à 22:37
Excellent PINSA, pâte très digeste et particulière. Carbonara..... Surprise authentique. Les bières sont bonnes. Compte honnête.
Massimo.e
Le 13/12/2017 à 15:26
Cadre très agréable, nourriture 10/10, service impeccable. Tout le monde est très serviable et sympathique. Vous ne pouvez pas vous empêcher de revenir en arrière.
francesco.a
Le 06/11/2017 à 08:39
Une des meilleures pizzas que j'ai mangées, excellente levée, endroit confortable et situé dans le quartier médiéval, peut-être le prix est-il un peu élevé...
Kuro.u
Le 15/10/2017 à 00:16
Assez bonne pinsa, j'ai pris moitié amatriciana et moitié avec du fromage de bufflonne. En tant que grand connaisseur de fritures, je dois dire que le mélange qui nous a été présenté n'était pas mauvais, voire plutôt bon. L'emplacement est agréable même s'il aurait pu être mieux entretenu. L'idée de la carte des cafés est sympa même si elle est réalisée avec des capsules mais personnellement je n'ai rien contre.
Giorgio.a
Le 09/10/2017 à 16:24
La pinsa est très bonne. Il n'obtient que trois étoiles car il est en phase de rodage. Samedi, il y avait une forte odeur de peinture pour la masquer, ils ont gardé la porte ouverte et il faisait vraiment froid. Ils ont également été très lents à apporter de la nourriture même si je suis arrivé en retard et que presque toutes les tables avaient déjà été servies. Cependant, comme je l'ai déjà écrit, la nourriture est très bonne, le personnel est courtois et les prix sont bas, donc lorsqu'ils résoudront ces problèmes de démarrage, ils mériteront certainement la quatrième étoile. Edit : j'y suis retourné et ça s'est beaucoup amélioré. Rapide et convivial. Oui, ils ont gagné la quatrième étoile et c'est maintenant l'une de mes pizzerias préférées.
Eleonora.a
Le 08/07/2017 à 21:13
Environnement soigné dans les moindres détails, vraiment agréable. Cocktails parfaits et spiritueux raffinés, laissez-vous guider par les fantastiques barmen !
Paolo.Y
Le 21/01/2017 à 19:32
Super! C’est ainsi que je résume l’expérience que j’ai vécue dans ce lieu. J'y étais pour l'anniversaire de ma femme et nous avons apprécié les gourmandises de ce lieu où, semble-t-il, rien ne semble être laissé au hasard. Expérience à répéter si nous revenons à Viterbe.
Daniele.
Le 12/12/2016 à 08:53
Tout est sympa, bon et à des prix équitables. Courtoisie et rapidité. Viandes et desserts artisanaux d'exception. Informé
Federico.e
Le 10/12/2016 à 14:17
Endroit très agréable, meublé et soigné avec goût, cuisine de grande qualité et boissons excellentes, compte tenu de l'expérience des deux barmans.
Riccardo.a
Le 09/11/2016 à 06:19
Endroit très agréable et bien entretenu. Sélection très soignée de vins et spiritueux. Pas trop bon marché mais certainement suffisant pour le niveau de produits proposés.
Michele.a
Le 21/10/2016 à 21:48
Une qualité de service pratiquement introuvable ailleurs dans la ville, sans compter la gentillesse et le professionnalisme même lorsque le lieu est bondé. Optimal.
Giulia.a
Le 11/06/2016 à 11:50
L'alambic est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent passer une soirée de qualité. Manger, boire, la serviabilité du personnel et la musique. Tout est exceptionnel. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Giada.a
Le 28/04/2016 à 14:27
endroit très sympa, avec des boissons de grande qualité, où vous pourrez passer une agréable soirée
- 🏪 Za Pippa (178 Avis)
- 🏪 CarboNà Osteria Romana (1147 Avis)
- 🏪 Ristorante ConGusto by Panorama (155 Avis)
- 🏪 Le Dantesche Boutique Apartments (5 Avis)
- 🏪 A Putia Do Calabrisi (1160 Avis)
- 🏪 da FRANCO (121 Avis)
- 🏪 Pizzeria Bufala Doc (263 Avis)
- 🏪 Bar Le Palme (367 Avis)
- 🏪 Hostel Po (33 Avis)
- 🏪 Chiodofisso - Panini & Bevande (149 Avis)
💬 Wow, quelle vue. Nous nous sommes arrêtés pour prendre un verre et avons profité d'une vue magnifique avec notre groupe. Je le suggère fortement.
💬 Certainement la meilleure carbonara de ma vie 👑
💬 Un lieu d'une rare frénésie des Abruzzes où vous pourrez déguster l'excellent palburger (burger à base de pâte de pallotte cate et ove), des brochettes, des desserts des Abruzzes et bien plus encore. Le semifreddo est délicieux avec une référence à la pizza sucrée et une décoration de scrucchjiata aux raisins et de dragées. L'espace extérieur est fantastique, équipé de tables et de bancs recouverts de roseaux. Personnel attentif et gentil, salles de bains impeccables.
💬 Position centrale et stratégique, vous pouvez rejoindre la Piazza della Signoria en quelques pas. Excellents espaces tant dans la chambre que dans la cuisine. Il y a aussi une cuisine pour ceux qui souhaitent déjeuner à la maison. Les chambres sont vraiment propres, au-dessus de la moyenne des autres installations. Le rapport qualité prix est vraiment excellent !
💬 Nourriture, rapport qualité-prix, atmosphère et accueil incroyables. J'avais le menu de viande, ma femme avait le poisson, les deux étaient délicieux et le personnel était incroyable. A quelques pas du centre historique. À notre retour à Catane, ce sera à nouveau en tête de notre liste d’endroits où aller.
💬 Numéro 1
💬 La meilleure pizza que j'ai eue après 2 mois dans les Abruzzes. L'une des meilleures vraies pizzas de Naples. Pâte et croûte fantastiques. J'aurais aimé le trouver dès le premier jour. Propriétaire sympa. J’ai donné à sa pizza le baiser du chef.
💬 Le bar ou toute la ville vient déguster ou chercher pizze et arancine de bonne qualité à un prix très competitif. Bravi !
💬 Excellente auberge, notre hôte était une légende
💬 nous y étions un samedi soir, je commencerai par dire que le personnel est attentionné et serviable, il y a une ambiance sympa J'ai commencé par les entrées mais elles étaient un peu froides/tièdes mais savoureuses Les bons sandwichs, un modulaire et une "mortazza", dont les proportions devraient à mon avis être revues, le hamburger à l'intérieur était excellent mais la pistache et la mortadelle n'étaient pas perceptibles. La possibilité de jouer avec cet émulateur a été une surprise inattendue. Prix en ligne pour Pouzzoles.