Avis sur Kuppelrain à Kastelbell
Les avis
Les dernier avis sur Kuppelrain à Kastelbell
Reinhard.c
Le 03/05/2024 à 23:13
Entreprise familiale unique
July.o
Le 18/04/2024 à 15:47
Super entreprise familiale, la nourriture est un rêve et très conviviale ❤️👍
Urs.a
Le 09/04/2024 à 15:49
Cuisine merveilleuse. Excellents vins. Top hospitalier!
Eva.z
Le 20/01/2024 à 10:37
Nous sommes tombés par hasard sur ce joyau absolu en traversant la région et c’est le genre d’endroit où l’on se rend vite compte que l’on est assis dans un endroit familial. Sauf que cette famille n’est pas ordinaire, ils sont Michelin jusqu’au bout ! La cuisine est parmi les meilleures que j’ai jamais goûtées et elle égale (sinon bat !) les meilleurs restaurants de Londres. (Discipline et générosité – comment une assiette de chevreuil peut-elle avoir un tel goût ? Tellement bon !) Le vin de la région était magnifique et le service était fait avec soin et professionnalisme. Après les salés, le comptoir des douceurs de Natalie était le genre de fin de repas dont on rêve habituellement. Le gâteau aux cerises, la pâte d'amande et OMG le gâteau au café ! Croyez-moi, ça vaut le détour. C'est 100% incroyable ! Ps : j'ai hâte d'être de retour
Hannes.l
Le 06/01/2024 à 15:26
Ça en vaut la peine
Markus.
Le 06/01/2024 à 12:42
La nourriture est incroyable. Il s’agit avant tout de bonne nourriture et de bon vin. Nous avons goûté des plats que nous n'avions jamais mangés auparavant et vous pouvez constater les efforts déployés par le chef pour les créer. Sans gluten, aucun problème. Le service est exceptionnel La seule chose qui n'était pas notre truc, c'est l'atmosphère silencieuse. Ce n'est pas une atmosphère amusante. Je ne sais pas pourquoi cela doit être comme ça dans un restaurant étoilé. Cela pourrait être différent. Merci
Florian.r
Le 01/01/2024 à 06:48
La nourriture était encore une fois un poème !
Verena.o
Le 07/12/2023 à 21:14
Simplement génial!
Maximilian.i
Le 09/11/2023 à 23:27
Haut!
Marcin.l
Le 29/10/2023 à 21:33
Le restaurant Kuppelrain dans le Sud Tyrol fait partie de mes meilleures découvertes 2023 ! Ce restaurant familial vous fait sentir au paradis avec sa cuisine fantastique et son service amical. Le déjeuner dans le magnifique jardin avec le chant des oiseaux a été un moment mémorable !
Barbara.e
Le 29/10/2023 à 14:23
Nourriture et boissons exquises. Vraiment le meilleur. Une entreprise familiale différente, où l'accueil est toujours chaleureux, le service est d'une qualité exceptionnelle et les plats sont tous préparés avec amour jusque dans les moindres détails. Même les petits enfants ont été pensés. Le restaurant est décoré avec goût et le jardin était cette fois-ci également merveilleusement éclairé. Il y a suffisamment de places de parking juste devant la porte. À la prochaine!
Michael..
Le 22/10/2023 à 21:52
Recommandation absolue ! Des vins de qualité, une cuisine de qualité, une pâtisserie merveilleuse et un excellent service !
Frank.
Le 06/10/2023 à 10:06
C'était juste parfait. La chambre était grande et la nourriture était excellente. L'emplacement est juste à côté de la gare, donc un voyage en transports en commun est également facile. Le seul inconvénient, mais c'est un reproche de haut niveau, un réfrigérateur dans la chambre aurait été bien.
E.
Le 17/09/2023 à 17:24
Le restaurant Kuppelrain nous a été recommandé à plusieurs reprises et nous avons finalement réussi à y aller il y a un peu plus d'une semaine. Cela en valait vraiment la peine. Un endroit merveilleux avec un jardin bien entretenu (idéal également pour prendre l'apéritif) et un restaurant élégant. Tout était excellent et vraiment convivial. Nous ne prenons jamais l'accompagnement du vin car c'est toujours une déception pour nous, mais nous avons regardé l'accompagnement du vin être servi aux autres tables. Tout ce que je peux dire, c'est que l'accord mets et vins est tout simplement différent ici et nous le choisirons la prochaine fois - la sommelière primée Sonja le contrôle). Heureusement, nous avons pu passer la nuit dans l'une des trois chambres seulement et voir le lendemain matin l'impressionnante cave à vin conçue avec amour. Conclusion : nos attentes ont été dépassées à tous égards et nous reviendrons certainement. Urs Benz
Janis.a
Le 12/09/2023 à 20:23
Excellent. Ne peut être que recommandé !
günther.a
Le 02/09/2023 à 15:13
Accompagnement du vin à son meilleur, service affectueux, emplacement idéal, performances de la cuisine au top
Rene.r
Le 20/08/2023 à 14:45
Je suis venu ici par hasard. Le déjeuner est excellent avec une ambiance calme. Service très sympathique et compétent.
Martin.o
Le 31/07/2023 à 16:27
Nous avons passé une soirée tellement merveilleuse que nous avons pu rencontrer presque toute la famille. Il faisait très chaud et, en plus du menu, l'accord mets et vins était bien sûr un véritable point fort. La sélection de chocolats complète l'expérience.
julia.i
Le 27/07/2023 à 22:31
Ce merveilleux restaurant est géré avec passion par une grande famille. La nourriture, le service et le vin sont excellents. Nous sommes toujours heureux de venir et nous attendons avec impatience.
Julia.e
Le 23/07/2023 à 08:32
Tout simplement une expérience de bien-être complète. Un point culminant culinaire qui n’a pas encore été surpassé. Nous aimons revenir encore et encore.
Sylvia.a
Le 22/07/2023 à 19:33
Tout simplement fantastique ce que propose cette famille avec Kevin comme top chef 👌 nous reviendrons encore et encore ❤️👌❤️👌❤️👌
Falko.e
Le 15/07/2023 à 14:22
Restaurant étoilé mais très familier et convivial. Moins de chambres mais meublées avec beaucoup de goût.
Olga.
Le 14/07/2023 à 19:49
Le restaurant est très sympa, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Le petit jardin est très cosy. Malheureusement, nous étions là après le déjeuner et nous n'avons pas pu manger, nous n'avons pris qu'un café avec un dessert. Mais les deux desserts étaient divins. Nous reviendrons certainement pour le dîner.
Andy.e
Le 16/06/2023 à 17:24
Très bonne nourriture. Ambiance agréable. Un moment fort. Réservation recommandée.
S..I
Le 16/06/2023 à 13:15
Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant. Les accords mets et vins étaient tout simplement fantastiques et, avec le service chaleureux, ont permis de passer une soirée inoubliable. Merci beaucoup pour tout et nous reviendrons certainement lors de nos prochaines vacances à Vinschgau.
Thomas.�
Le 12/06/2023 à 17:23
Le soir, nous avons apprécié le menu complet avec accompagnement de vin. Ce fut une merveilleuse soirée avec une cuisine fantastique du plus haut niveau et une sophistication fabuleuse. L'accompagnement du vin est unique et rare à trouver à ce niveau. Notre excellent séjour s'est terminé avec de très belles chambres pour passer la nuit et un délicieux petit-déjeuner. Nous serons de retour.
Alex.e
Le 19/05/2023 à 14:58
Nourriture fantastique, restaurant étoilé Michelin
Andreas.a
Le 16/05/2023 à 23:23
...enfin le meilleur 😊👍
Renato.I
Le 22/03/2023 à 11:56
Pour moi, c'est un mythe... deux fois par an, je ne peux manquer de fréquenter ce lieu géré par une merveilleuse famille de grands professionnels... J'aimerais parler de la cuisine mais je n'ai pas assez d'adjectifs pour la décrire.... une mention spéciale à Sonia qui m'a fait découvrir les vins PIWI... service impeccable.... dommage qu'on soit à 400 km de chez moi
G.i
Le 21/03/2023 à 14:09
Déjeuner avec mes voisins, nourriture et boissons délicieuses, excellent service et les plats et le vin étaient délicieux
Ivana.m
Le 17/03/2023 à 00:30
Expérience sublime dans un restaurant étoilé. Plats excellents et bien présentés. Service excellent. Attention au détail
Tanja.o
Le 13/01/2023 à 15:08
Ma première fois dans un restaurant étoilé. Que puis-je dire : une expérience fantastique. La direction est familière et attentive aux besoins minimum de chaque client. La nourriture est superbe. Je voulais profiter pleinement du dîner, à tel point que je trouvais superflu de prendre des preuves photographiques. L’expérience restera gravée dans votre mémoire et vos souvenirs. Merci à tout le personnel !
Gabi.u
Le 22/12/2022 à 21:45
Restaurant fantastique et élégant. Géré avec passion. Famille propriétaire chaleureuse et courtoise. On se sent comme chez soi. La nourriture est un délice régional et authentique, des créations sucrées uniques. Et le vin est toujours approprié. Ce qui est également recommandé par la meilleure connaisseuse de vin Sonja (patron). J'adore cet endroit et je me sens chez moi Merci à toi
Thomas.c
Le 19/12/2022 à 17:31
Des hôtes absolument gentils et compétents. Les plats sont très bons et ont un goût harmonieux.
Stefano.a
Le 27/11/2022 à 11:56
Tout est exceptionnel, recommandé !
Stefan..
Le 07/11/2022 à 17:19
Comme toujours une expérience.
Peter.�
Le 23/10/2022 à 09:58
Tout simplement une oasis de bien-être, très bon service, petit déjeuner délicieux, patron extrêmement sympa, très familier...à recommander vivement
Cilli.e
Le 15/10/2022 à 21:03
Un petit restaurant familial avec 1 étoile Michelin. Nous y étions le 14/10/22 et avons apprécié la nourriture. Le service n'était pas professionnel, pour ne pas dire inattentif, pour cette catégorie de prix. L'enthousiasme manque.
Elisabeth.e
Le 14/10/2022 à 23:18
Une expérience indescriptible👍
Ralf.a
Le 02/10/2022 à 23:49
Un bistro qui n'en est pas un ! L'accueil a été très sympathique, chaleureux mais discret. L'ambiance du restaurant est une expérience, les salles rayonnent de paix et d'harmonie, qui méritent à elles seules une visite. Tout est bien coordonné et vous disposez d'une distance discrète avec la table voisine. Le service est attentif et reconnaît quand on en a besoin. Les trois plats différents du menu du déjeuner étaient très bien coordonnés et imbattables en termes de goût. Mme Egger-Traifoier « vit » le vin ou avec lui, on le sent/goûte. Grâce à ses recommandations, elle a réussi à créer un lien entre la nourriture et le vin. Vous devez absolument suivre ses recommandations de vins, ça vaut le coup. Enfin, les chocolats faits maison de la fille, vous devriez absolument les apprécier, ils ont l'air et le goût d'un rêve. Il y a de la cohérence dans cette maison, rien d'excessif, on sent et on goûte l'harmonie dans la maison. J'attends avec impatience ma prochaine visite et je ne peux que recommander à tout le monde d'y être un invité, cela en vaut la peine, vous y serez choyés en tant qu'invité. Continuez comme ça !! Cordialement R. Lang
Paolo.e
Le 25/08/2022 à 17:10
Grandes félicitations en famille
Matteo.e
Le 24/08/2022 à 09:14
J'ai dîné avec ma femme et j'ai été agréablement surpris par le lieu, l'ambiance familiale qui règne et la qualité des plats. Il y a la possibilité de choisir entre 2 menus différents (chacun de 5 à 7 plats), un plus traditionnel, un plus moderne, avec ou sans accord mets et vins. Nous avons choisi une formule hybride, avec un accord de quelques verres au verre (ce que je recommande, compte tenu de l'excellente sélection de vins et de la préparation sur le thème - ce n'est pas un hasard si en plus de l'étoile Michelin il a également reçu le Prix Sommelier). Des plats raffinés, avec un bon équilibre entre créativité et tradition. J'ai beaucoup apprécié : - l'utilisation généralisée des produits de la vallée (et aussi du potager) - gestion familiale et service amical - l'excellente sélection de vins - entretien des lieux (et des œuvres d'art exposées)
Claudia.e
Le 20/08/2022 à 09:26
Une expérience. Le menu était très bien coordonné et chaque plat était joliment présenté. Le service était attentionné mais discret. Nous serions ravis de revenir.
Renate.e
Le 07/08/2022 à 16:18
La nourriture est très bonne ! Magnifique jardin
Emanuele.o
Le 22/07/2022 à 09:18
Ambiance très agréable et relaxante. Petit mais sympa. Étoile Michelin depuis de nombreuses années. Le menu du déjeuner est moins cher et vous pouvez toujours profiter de plats délicieux. Les desserts sont extravagants et un véritable succès.
Ulrich.a
Le 19/07/2022 à 16:17
service exceptionnel et super hospitalier avec une excellente nourriture Ce fut un plaisir!
Ursula.e
Le 10/07/2022 à 11:27
Une soirée chaleureuse et parfaite (visité en mai 2022) De la réservation à l'arrivée, l'accompagnement tout au long de la soirée, l'ambiance, la chaleur, la nourriture, jusqu'au cliché, tout était parfait. Un grand merci à vous tous pour cette soirée merveilleusement réussie. Vous êtes vraiment une super équipe, avec beaucoup de sensibilité. J'entends encore la phrase du patron : « Seulement le meilleur pour mes invités » et ce n'était pas qu'une déclaration, toute la famille le vit avec l'équipe, vous êtes géniaux.
maryna.k
Le 07/07/2022 à 18:22
Nous avons été invités par un ami pour un apéritif dans ce restaurant de très grande qualité. Nous avons été particulièrement impressionnés par les friandises et les chocolats qu'ils produisent. Nous avons également dégusté un excellent vin blanc. L'hospitalité et le professionnalisme des propriétaires sont excellents. Nous reviendrons certainement pour le déjeuner ou le dîner. Hautement recommandé!
Lineke.e
Le 01/07/2022 à 18:00
Plats délicieux et vins spéciaux. Nous revenons sans cesse.
Manfred.t
Le 31/05/2022 à 18:52
Tous ceux qui veulent sortir pour un repas extraordinaire ! Un menu de 5 plats tout simplement fantastique.
Rebecca..
Le 26/05/2022 à 17:16
Tout simplement toujours merveilleux ❤️
René.e
Le 25/05/2022 à 18:20
Juste 100% parfait ! Pouvez-vous également donner six étoiles ? Famille super sympa (maman, papa, fille, fils) qui chouchoute ses invités au plus haut niveau. Ici, vous vous sentez vraiment le bienvenu en tant qu'invité. La nourriture est absolument excellente (fils), les desserts sont tellement délicieux (fille), le vin et les conseils de la Sommelière italienne Michelin 2022 sont de première classe (maman) et le service et l'accompagnement (papa) sont chaleureux et compétents. Nous reviendrons certainement! Merci beaucoup.
Heinz.e
Le 21/05/2022 à 17:24
Formidable Très belle et bonne famille d'accueil Chaque plat était un chatouillement des papilles Prix/offre : Très bien Très belle terrasse de jardin, le mobilier et l'aménagement ne sont plus tout à fait au goût du jour, mais très bien entretenus Merci pour cette belle soirée et le plaisir
Michael.t
Le 21/04/2022 à 23:50
Nourriture incroyablement bonne !! Très sympathique, fortement recommandé !!!
Charles.c
Le 20/04/2022 à 22:44
Si vous vous trouvez dans les environs de Merano dans le Haut-Adige, vous devez faire l'effort de vous rendre à Castelbello-Ciardes au restaurant Kuppelrain. Cette adresse est un incontournable pour tout véritable amateur de mets et de vins incroyables, tous locaux. Nous avons trouvé le restaurant ce matin sur internet et l'avons découvert au déjeuner du premier jour d'un road trip en Italie. Une qualité absolument fantastique et une créativité superlative - des pâtes au cacao avec une sauce au fromage local et à la truffe noire - sérieusement ? Toute la famille respire le talent. Père et fils (21 ans) sont des chefs étoilés Michelin, tout comme la mère, sommelière du restaurant. L'une des filles est chef pâtissier. Les desserts étaient incroyablement bons. Excellente plongée dans les vins du Haut-Agide, bien au-delà des grands noms, mais à qualité égale. Il est de plus en plus difficile de nous surprendre, mais je peux vous dire que ce restaurant nous a époustouflé et que nous avons « juste » eu la carte bistro puisque la carte gastronomique n'est proposée que le soir. Bonus supplémentaire : ce sont des gens vraiment sympas, du genre avec qui vous avez envie de vous asseoir et de parler de nourriture et de vin pendant des heures. Essayez-le !
Richard.a
Le 19/04/2022 à 10:32
Très sympathique et la nourriture était excellente 👌👩🍳
Najha.g
Le 01/04/2022 à 20:19
Vraiment délicieux et pas cher, 45 euros pour un menu 3 plats vraiment savoureux
Andreas.u
Le 18/01/2022 à 07:26
Cuisine très bonne et haut de gamme. Une sélection de vins fantastique. Ambiance un peu cool.
Viktoriya.i
Le 13/01/2022 à 16:08
Ambiance très agréable, le restaurant est excellent, donc tout est très élégant et extrêmement savoureux.
Thomas.u
Le 14/12/2021 à 20:20
Excellente cuisine 👏 Hôtes très sympathiques 👍
Cesare.o
Le 28/11/2021 à 00:01
Endroit très sympa, familial, chacun a un rôle précis. Étoile Michelin. Essayer
Walter.n
Le 05/11/2021 à 21:46
Ambiance très sympa, service sympathique, nourriture savoureuse. Haut
Karen.y
Le 17/10/2021 à 12:03
Ce restaurant est un MUST ! Cela a dépassé toutes nos attentes. Service très sympathique et charmant… La nourriture était une expérience formidable.
Oliver.t
Le 13/10/2021 à 23:22
Bonne nourriture, bon vin, très bonne hospitalité - fortement recommandé !
Gab.o
Le 29/09/2021 à 14:27
👌👍🙂💯
Jean.c
Le 16/09/2021 à 21:32
Très bonne cuisine, très bon service, menu avec accompagnement de vins ne peut qu'être recommandé, mérite son étoile ! Ce fut un plaisir!
Federico.a
Le 16/09/2021 à 11:41
Dîner fantastique, fusion entre plats raffinés et modernes, de haute qualité et excellente présentation, avec un œil sur les matières premières locales. Possibilité de choisir le nombre de plats parmi 2 menus différents ou de profiter des plats à la carte. Cave à vin très importante, évidemment de grande valeur. Excellent service, expérience et convivialité. Tarifs des menus : à partir de 100 €/personne. Ce fut une agréable découverte et une merveilleuse expérience.
Cyril.A
Le 09/09/2021 à 01:30
Grande famille de cuisiniers et d'hospitalité
Georg.e
Le 13/08/2021 à 14:01
Cuisine très exquise. Très heureux encore et encore. Ici, vous pourrez vous détendre et vous faire dorloter avec des délices culinaires.
Arno.o
Le 10/08/2021 à 14:27
Mon restaurant préféré avec une grande famille d'exploitation - un moment fort à chaque fois
Martin.n
Le 04/08/2021 à 18:41
MEILLEUR RESTAURANT DU TYROL DU SUD avec des hôtes merveilleux, que demander de plus
Erich.a
Le 25/07/2021 à 18:45
Nous avons récidivé et laissé la famille Trafoier nous chouchouter. Un menu parfait, les meilleurs conseils en vins et bien sûr une belle table faite pour une soirée inoubliable. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise.
Sabine.o
Le 23/07/2021 à 16:11
C'est un endroit magnifique où tous les sens sont merveilleusement choyés. Ambiance géniale, excellente cuisine complétée par nos propres produits et une famille très chaleureuse et personnelle qui gère ce restaurant avec beaucoup de compétence et de connaissances.Ici, vous pouvez manger, boire et passer de merveilleuses heures. Toujours heureux de revenir quand nous sommes à Vinschgau.
Erika.e
Le 20/07/2021 à 13:04
Bonne nourriture... Toute la famille était très sympathique...une très bonne ambiance et un jardin fantastique 👏👏
Manuel..
Le 14/07/2021 à 23:47
Mets, vins, accueil : Sublime ! Une soirée avec dîner plein de sentiments de bonheur. Merci.
Klaus.t
Le 08/07/2021 à 09:46
Le restaurant familial vaut vraiment le détour : la cuisine, le service et les vins étaient excellents. Nous serons de retour.
Helmut.r
Le 04/07/2021 à 19:11
Nous avons visité le restaurant à cause des bonnes critiques et avons été ravis. Super ambiance. Chacun des 7 services est un poème pour les yeux et le palais. Service excellent. Un accord vin incroyablement bon. Presque tous les vins proviennent de bouteilles magnum. À la fin du menu, il y avait les chocolats faits maison de la fille, dont nous avons également emporté une sélection avec nous. Le meilleur des restaurants étoilés que nous avons visités (4, dont un avec 2 étoiles) 2 jours plus tard, nous avons également déjeuné.
Werner.c
Le 30/06/2021 à 14:38
Tout était super
Kurt.e
Le 25/06/2021 à 09:28
Une merveilleuse soirée avec une excellente cuisine.
Andreas.r
Le 22/06/2021 à 18:52
Accueil sympathique, nourriture très bonne, malheureusement nous n'étions que de passage, sinon nous viendrions certainement plus souvent
Claudia.e
Le 08/06/2021 à 23:22
Très bonne cuisine, pas trop exagérée dans une ambiance familiale. Prix absolument raisonnable, vins plutôt dans la catégorie des prix élevés, mais ça vaut le coup. Recommandé à tout moment !
Axel.c
Le 03/06/2021 à 17:42
Bonne nourriture et super hôtes
Benoit.a
Le 01/06/2021 à 01:51
Excellent accord de vins locaux. La nourriture était également composée principalement de produits locaux. Kuppelrain vaut certainement une visite.
Matthias.i
Le 28/05/2021 à 22:39
J'ai passé une soirée extraordinaire. La nourriture était excellente, la sélection de vins locaux contenait de nombreuses surprises très agréables et était globalement très bonne, l'emplacement était magnifique et le service était incroyablement gentil. Une expérience tellement incroyable
Johannes.c
Le 28/01/2021 à 18:46
Superbes interprétations ! Des chocolats de classe mondiale !
Paul.i
Le 07/11/2020 à 19:00
A son meilleur. Pas de si ni de mais.
Herbert.u
Le 29/10/2020 à 07:53
Tout simplement génial
Christoph.o
Le 24/10/2020 à 20:26
De loin le meilleur restaurant de la région Bolzano-Merano ! Service chaleureux; salutations imaginatives de la cuisine, toujours des nouveautés surprenantes au menu. Ça vaut vraiment le détour !!!
Uwe.i
Le 17/10/2020 à 00:28
Exquis
Matteo.a
Le 02/09/2020 à 08:16
Cuisine divine. Le chef a su nous faire manger divinement avec des saveurs qui ont explosé dans nos bouches, nous rendant excités comme des enfants dans une confiserie. Mais à la fin de la soirée, nous nous sentions tous les deux légers et pas du tout alourdis. Contrairement à ce qui se passe dans de nombreux autres restaurants étoilés. Chapeau. Ou comme dirait le chef.. SUPER
Davide.r
Le 15/08/2020 à 17:49
Excellent déjeuner avec dégustation de plats et deuxième plat de veau et desserts faits maison. Prix élevés.
Pixner.u
Le 11/08/2020 à 09:38
Entreprise familiale au plus haut niveau. Excellente nourriture ! De l'apéritif au dessert sucré, presque tout est cultivé, préparé et/ou raffiné maison.
Ingrid.o
Le 10/08/2020 à 06:54
Toujours un moment fort
Miriam.o
Le 09/08/2020 à 21:06
Consommé exclusivement.
Hanspeter.e
Le 06/08/2020 à 13:38
Accueil peu sympathique - serveur horrible et peu sympathique - déconseillé et plus jamais ! Ne touchez pas !
Richard.o
Le 30/07/2020 à 14:33
Merveilleux restaurant géré avec amour par la famille. La nourriture est fantastique, le service merveilleux !
Alessio.i
Le 25/07/2020 à 13:14
Les garçons sont toujours au top à Valvenosta !!!! Difficile de les battre !!! Toujours au n1 !!!
Paolo.a
Le 12/07/2020 à 08:56
Incroyable.
Jan-Folkert.e
Le 11/07/2020 à 14:29
Restaurant simple mais bon. Vaut vraiment 1 étoile.
Wolfgang.r
Le 20/06/2020 à 19:50
Excellente cuisine, super ambiance et service très professionnel et sympathique !! Et surtout : maintenant à nouveau ouvert !!
Gianfranco.r
Le 28/01/2020 à 19:53
Cuisine avec transformation de haut niveau de matières premières strictement locales. Plats bien préparés et présentés. Ne manquez pas non plus les desserts. Cave raffinée. Emplacement confortable. Des prix cohérents
Antonio.a
Le 02/01/2020 à 23:43
Restaurant étoilé
thomas.o
Le 13/12/2019 à 22:10
Encore une fois parfait.
Mario.a
Le 13/11/2019 à 06:21
Excellent restaurant, étoile bien méritée. Au coeur du Val Venosta
Lord.o
Le 10/11/2019 à 08:39
Bon café.
Glauser.a
Le 20/10/2019 à 12:08
Nous avons apprécié un autre excellent repas gastronomique.
Katharina.i
Le 08/10/2019 à 21:08
Excellente cuisine, produits propres, entreprise familiale, étoile Michelin ! À juste titre!!
Ellen.a
Le 04/10/2019 à 13:59
Quiconque est prêt à payer une cuisine étoilée il ne faut pas manquer une visite. Nous avons eu de la chance et avons pu profiter du menu du midi même sans réservation. Merci pour ça! Normalement, vous devez impérativement réserver.
karin.i
Le 22/09/2019 à 08:56
Unique
Klaus.r
Le 16/09/2019 à 18:28
Un endroit merveilleux. La cuisine est excellente, les recommandations de vins sont excellentes et les desserts à la fin sont toujours meilleurs. Et tout cela dans une ambiance très classe et décontractée. Au fait : les chambres sont également recommandées.
Monika.u
Le 11/09/2019 à 17:07
Ce n'était pas notre première fois au restaurant Kuppelrain et, comme toujours, nous avons été totalement impressionnés. Le menu est un régal pour les papilles et les yeux. L'accord mets et vins de la directrice de la maison, Sonya Egger, est tout simplement excellent. Le service, y compris la fille Nathalie, est extrêmement sympathique et arrangeant. Les chambres ont été magnifiquement rénovées et vous invitent à passer la nuit pour avoir la chance de savourer à nouveau un merveilleux menu accompagné de vins assortis le lendemain.
Arjen.e
Le 09/09/2019 à 19:37
Nourriture délicieuse, meilleur restaurant de la vallée du Vinschgau, excellents desserts
Hans.r
Le 07/09/2019 à 14:43
Salle à manger joliment meublée, personnel super sympathique, bonne nourriture, bon vin et pâtisserie raffinée. Le seul inconvénient c'est que demain c'est jour de repos ;)
Rainer.r
Le 31/08/2019 à 16:17
Du service à la nourriture bien sûr, tout est parfait. Les recommandations de vins sont fantastiques ! Absolument recommandé !
Mita.u
Le 28/07/2019 à 17:22
Tous
LET's.O
Le 20/07/2019 à 19:04
Une belle pause vélo le midi avec un niveau étoile et qui vaut vraiment son prix💎
Maurizio.r
Le 17/07/2019 à 11:37
Des plats fabuleux
Wolfgang.a
Le 13/07/2019 à 23:27
Merveilleux restaurant avec une famille qui vit pour les invités. Nous avons passé une soirée impressionnante que nous avons beaucoup appréciée.
Marlene.i
Le 19/06/2019 à 23:10
accueil chaleureux au bistro de Kuppelrain l'après-midi après une randonnée ; Nous avons dîné en terrasse, à une table soigneusement dressée, au milieu de roses magnifiquement fleuries et à l'ombre des arbres. Les plats estivaux et légers sont parfaitement préparés, un point culminant en termes de couleur et de goût ! très joliment présenté sur de belles assiettes et servi avec charme. A recommander avec un très bon vin local. Pour couronner le tout avec une bonne pâtisserie, on ne peut pas résister !! En résumé : un endroit pour se sentir complètement à l'aise et revenir ! Merci, chère famille Trafojer, de nous avoir permis d'être des invités !
Andrew.e
Le 06/06/2019 à 11:27
Nourriture et vin fantastiques dans une atmosphère conviviale.
Ernst.a
Le 23/05/2019 à 21:54
Pour nous, c'est depuis de nombreuses années la première adresse du Vinschgau. Entreprise familiale très professionnelle, toujours étonnamment créative. Encore une fois à tout moment.
Andrea.i
Le 12/05/2019 à 12:57
Nous étions de nouveau au Kuppelrain, cette fois c'était le grand anniversaire de mon mari. Et nous étions à nouveau aussi excités que les fois précédentes. La chambre était parfaite. Le dîner était fantastique, à la fois visuellement et gustativement fantastique. Les accompagnements de boissons recommandés sont parfaitement coordonnés. Le service était à la fois extrêmement attentionné et discret. Donc toujours présent au bon moment. La famille Trafoyer, Jörg et Sonia, est authentique et ce que j'aime beaucoup, c'est leur engagement. Conclusion : avec plaisir encore
Hans-Peter.e
Le 09/05/2019 à 11:10
Conseils personnalisés en matière de vins.
Frank.�
Le 11/04/2019 à 16:46
Belle chambre, hôtes très sympathiques et heureux de répondre à tous les souhaits. Mais le meilleur, c'est la nourriture, qui justifie le long voyage.
Stefan.h
Le 26/03/2019 à 14:39
Étoile Michelin tout à fait méritée et service aimant et compétent, également fortement recommandé aux végétariens.
Marco.t
Le 21/01/2019 à 19:10
Excellent dîner, excellent service dans un restaurant raffiné avec une étoile Michelin (méritée)
onorino.e
Le 06/01/2019 à 07:56
Une expérience tout simplement unique ! Chaque fois que nous avons la chance de pouvoir nous asseoir à la table du restaurant, nous ne pouvons nous empêcher d'être enchantés par les plats qui nous sont proposés avec le plus grand professionnalisme, la compétence et le raffinement des saveurs les plus simples portées à l'exaltation maximale par la recherche continue. pour une cuisine unique et moderne. Toute la famille crée une « brigade de haute cuisine » où chacun apporte son expérience mais surtout sa créativité. Le tout accompagné d'une sélection de vins locaux du plus haut niveau. Vous ne pouvez pas manquer ce voyage dans les saveurs et le goût si vous êtes dans la région. Honorino.
Adele.l
Le 08/12/2018 à 00:01
Que ce soit la nourriture, le vin, l'ambiance, les chambres, tout est parfait ici !
Gotham.a
Le 25/10/2018 à 10:27
Phénoménal. Cuisine gastronomique inattendue entre Stelvio et Merano. La carte des vins est de classe mondiale. Cuisinier très sympathique. Je recommande fortement!
Joggl.o
Le 10/10/2018 à 11:25
Mégageil
Bernhard.a
Le 20/09/2018 à 17:43
Nous y avons très bien mangé. Le menu : bien réalisé, le dessert : délicieux. Le vin : très bonne recommandation.
Mirek.p
Le 09/09/2018 à 19:46
Nourriture excellente / conviviale / tenue par une famille super sympa
Paolo.a
Le 17/08/2018 à 22:59
Étoile Michelin méritée
Janosch.l
Le 06/08/2018 à 12:33
La nourriture était correcte
to.i
Le 05/07/2018 à 11:53
J'ai mangé un menu à 5 plats ici. Les idées étaient extrêmement variées et les plats parfaitement coordonnés. J’ai aussi trouvé formidable de pouvoir composer mon propre menu à partir de différents plats. La recommandation de vins suggère une très bonne connaissance et s'accorde toujours bien avec la nourriture. La façon dont le service est servi ici est extrêmement agréable et courtoise, tout en étant humaine et accessible. Je reviendrai probablement lors de ma prochaine visite au Vinschgau.
Klaus-Peter.i
Le 30/05/2018 à 16:28
Étaient très satisfaits Le meilleur du vin mousseux du Tyrol du Sud
Markus.i
Le 09/05/2018 à 17:26
Un incontournable sur la route du Vinschgau
Monika.�
Le 02/05/2018 à 10:44
J'ai pu vivre un moment culinaire intense hier soir. Vous vous sentez très à l'aise dans une bonne ambiance et dans une famille qui prend grand soin de ses invités. Je n'ai jamais mangé une viande aussi excellente. Merci pour cette merveilleuse soirée.
Tobias.o
Le 11/04/2018 à 20:43
Restaurant primé qui a fait ses preuves depuis de nombreuses années. Service très chaleureux, attentionné, jamais intrusif, ambiance conviviale et authentique du Val Venosta. Combinaison réussie entre terre-à-terre et innovation, bravo Jörg, Sonya, Kevin et Nathalie !
Bruce.o
Le 19/01/2018 à 16:57
Incroyable!
Francesco.o
Le 07/01/2018 à 09:27
étoile méritée
Rolf.c
Le 20/12/2017 à 13:44
Juste parfait
Salvatore.o
Le 23/09/2017 à 15:51
En tant que chef moi-même et professionnel, je ne peux que dire : excellente cuisine, car souvent seuls des produits locaux sont utilisés, ambiance chaleureuse, restaurant soigné et beau. Entreprise familiale super gérée.
Mike.e
Le 08/09/2017 à 16:48
Cappuccino totalement délicieux
Gabriele.a
Le 25/08/2017 à 13:10
C'est toujours un plaisir de venir dans ce restaurant...un poème à l'image des lieux qui l'entourent.
Josef.a
Le 14/08/2017 à 13:32
Nourriture excellente, service extrêmement courtois - absolument heureux !
Franz.l
Le 04/08/2017 à 22:34
Une combinaison parfaite des meilleurs produits avec un art culinaire élevé et une présentation optimale. Pas déroutant en termes de goût mais volontairement parfaitement coordonné. La sélection de vins au verre est toujours surprenante auprès de petits producteurs sensationnels. Pour moi, c'est facilement un niveau 2 étoiles. Une entreprise familiale de premier plan que l’on voit rarement aujourd’hui.
René.�
Le 30/07/2017 à 07:26
Certainement le meilleur restaurant de la vallée.
Maria.n
Le 20/07/2017 à 15:49
Le château est magnifique, dommage qu'on ne puisse pas prendre de photos. visiter
Anton.o
Le 02/07/2017 à 18:58
Bonne nourriture, propriétaire sympa.
Gerhard..
Le 02/05/2017 à 19:25
Excellente cuisine, excellent service, tout simplement parfait.
Anna.a
Le 05/01/2017 à 15:25
Bel emplacement avec vue sur Castelbello, raffiné mais en même temps informel. Excellente qualité des produits, dans l'ensemble tout était bon mais de la part d'un chef étoilé on attendait une carte plus créative. Prix moyens-élevés.
Mark.h
Le 11/06/2016 à 19:43
L'une des meilleures, sinon la meilleure cuisine du Tyrol du Sud. Beaucoup de produits locaux sont utilisés ici. Chaque assiette est préparée avec amour pour en faire une œuvre d'art. L'emplacement est également idéal ! Les délicieux desserts sont également un incontournable. Risque de récidive 100%
SUCCI.A
Le 11/11/2015 à 22:18
Attention et raffinement sans ostentation !
- 🏪 Seven Village - Seven Beach (3597 Avis)
- 🏪 Hotel Bucaneve (402 Avis)
- 🏪 Bar Antico Caffè Roma...trattoria pizzeria (486 Avis)
- 🏪 Vecchio Pozzo (1549 Avis)
- 🏪 Pizzeria Cip & Ciop (121 Avis)
- 🏪 Sushi Shiro (51 Avis)
- 🏪 Bagno Ristorante Italia (149 Avis)
- 🏪 Bar Minerva (50 Avis)
- 🏪 La Dimora sul Trasimeno AffittaCamere (29 Avis)
- 🏪 L'Angolo Delle Delizie (20 Avis)
💬 Les pizzas 🍕 sont très bonnes et les desserts 🧁 fait maison 👌🏼
💬 L'hôtel est situé dans un endroit merveilleux, où tout est beau et une vue magnifique, je dois dire que c'est magnifique et une vue magnifique par la fenêtre, la chambre est tout simplement effrayante, la cabine de douche a survécu aux dinosaures, c'est tout traîne et ne ferme pas, l'eau coule sur le sol, le bidet... il tient très bien, donc impossible de s'asseoir dessus) l'armoire.... dire qu'elle date du siècle dernier est pour ne rien dire, c'est le plus ancien) les lits ont de bons matelas, nous vivions dans une chambre pour trois, mais il y avait de la place pour un) pour se déplacer par chambre on ne peut en prendre qu'un à la fois, petit déjeuner....terrible , excellentes pâtisseries, saucisses, fromages, fruits... tout) Mais dès que vous sortez... et ici... des montagnes fabuleusement belles, tout pour le sport, vélos, aire de jeux pour enfants. La seule chose qui sauve cet hôtel, c'est l'emplacement dans lequel il se trouve !) Bonnes vacances à tous
💬 Endroit situé dans le quartier de Chieti, à côté de la gare, des prix vraiment bon marché et des plats très copieux, ainsi que très bons. L'endroit était super complet car c'était un dimanche midi, la réservation est recommandée compte tenu de la participation des gens présents. Le personnel était très gentil et rapide en service.
💬 Très copieux et bon à la fois 😃
💬 Endroit très propre. Propriétaire très gentil, plaisant et serviable. Des produits de qualité supérieure, le tout entouré de pièces énormes et des prix super accessibles... Des pantalons fabuleux sans oublier la pizza Viagra recommandée pour les âmes sensibles... 4 pizzas rondes sur assiette avec boisson et frites, prix 10 euros pièce.A endroit qui mérite tant dans un moment si difficile qui répond aux besoins du client, bon, bon, bon..
💬 Nous avons très bien mangé avec la carte du soir, un buffet à 26 euros avec des plats vraiment élaborés et bons ! Service rapide et serveurs très attentifs. 10 et louange
💬 Un restaurant absolument recommandé. Nous sommes arrivés à 18h15 et avons demandé si nous pouvions manger quelque chose. Le chef nous a dit que si nous pouvions attendre 30 minutes, il réchaufferait la cuisine. Le restaurant n'ouvre qu'à 20 heures. Nous avons ensuite pu commander à la carte. L'équipe y est très sympathique et attentionnée. La nourriture était fantastique.
💬 Un excellent endroit pour un bon repas rapide et des sandwichs vraiment spéciaux. Tables confortables donnant sur le centre commercial et excellent café. Le personnel était rapide, sympathique et très patient. Des prix équitables par rapport à la qualité et à la quantité des aliments consommés. Très pratique pour une halte rafraîchissement puis retourner faire du shopping. Je le recommande à tous ceux qui fréquentent le centre commercial
💬 Nous avons passé 2 nuits en octobre, chambre très propre et avec tout ce dont vous avez besoin (sèche-cheveux, gel douche et shampoing, serviettes, corde à linge etc.). Si vous passez dans le coin je vous recommande de rester : le rapport qualité prix est excellent, les propriétaires sont très gentils et serviables. L'emplacement est également stratégique, vous pourrez facilement vous déplacer autour du lac, vous êtes très proche de Pérouse (environ 15 minutes en voiture) et des ports pour les îles
💬 Buuuuuh