Les avis
Le 27/08/2023 à 22:46
Belle soirée en famille, environnement suggestif meublé en harmonie avec le territoire, cuisine excellente : chaque plat libère la surprise et l'harmonie des couleurs, des goûts et des saveurs imprévisibles et inattendus. Malheureusement, le service n'est pas à la hauteur d'une étoile, le sommelier ne s'est présenté pour donner des conseils sur les accords avec les plats choisis qu'au moment de la bouteille erronée qui a été rapidement remplacée et nous lui en sommes reconnaissants. Dans l'ensemble, une soirée agréable.
Le 21/02/2023 à 08:26
Un repas tout en douceur et un équilibre parfait dans l'assiette, accompagné d'un service parfait. Merci pour ce très bon moment 😍
Le 18/02/2023 à 21:43
Que dire, je lui donnerais aussi le deuxième 🌟 Michelin, personnel à la hauteur des attentes, sommelier compétent.
Le 14/02/2023 à 20:09
EXPÉRIENCE SUBLIME Mon mari et moi avons dîné ici le samedi 11/02/23 et avons eu le plaisir de vivre une merveilleuse expérience culinaire ! Nous avons choisi le menu imagination du chef dans lequel il a choisi les plats, et avons eu une dégustation de vins locaux choisis par le sommelier. Nous leur avons fait confiance pour tout et nous avons été très satisfaits ! Des plats élaborés exclusivement avec des ingrédients locaux, des saveurs folles, chaque bouchée est une surprise. Savourez chaque bouchée lentement. Et les parfums... tout commence par les parfums ! Le serveur Marco et le sommelier Salvatore ont été formidables : amoureux de ce qu'ils font, ils vous transmettent passion et enthousiasme. Vraiment une équipe formidable ! Michela et Francesco
Le 08/10/2022 à 22:07
Excellente cuisine, magnifique présentation des plats. Le chef utilise uniquement des produits locaux du Tyrol du Sud, au goût particulièrement intense. Le personnel est parfaitement formé et courtois. La salle est toute petite avec 6 tables pour 2, souvent à moitié pleines. Nous recommandons.
Le 28/08/2022 à 09:34
C'est un endroit magique. Tout était parfait grâce au savoir-faire du chef et du personnel de salle. J'y retournerai chaque fois que je serai dans la région.
Le 05/08/2022 à 22:12
Très bon restaurant étoilé à Nova Levante. Excellente nourriture, excellent service et une très belle atmosphère du Tyrol du Sud. L'accompagnement du vin, en particulier des vins du Tyrol du Sud, est également excellent. De plus, presque tous les ingrédients du menu proviennent de la région. Ça vaut vraiment le détour!
Le 03/07/2022 à 23:18
Restaurant étoilé qui propose 3 menus au choix parmi Alpin, Gourmand et végétarien mais qui peuvent également être combinés entre eux.
Le 18/01/2022 à 22:06
Excellent service, personnel sympa, bonne nourriture intéressante avec de nombreuses salutations de la cuisine. Il manque un petit quelque chose de particulier au niveau du goût. La sélection de vins du Tyrol du Sud est excellente !
Le 03/10/2021 à 09:29
La nourriture et la présentation étaient exceptionnelles, comme toujours. Merci pour les explosions gustatives et l'excellent accord mets et vins
Le 17/07/2021 à 18:29
Excellente qualité de cuisine et de service !
Le 13/06/2021 à 09:03
Excellente cuisine et service fantastique, recommandé à 100%
Le 04/07/2020 à 11:50
Excellente cuisine raffinée, très bon service... Un vrai régal pour le palais !
Le 18/12/2018 à 12:26
très bonne nourriture, excellent service carte des vins relativement petite
Le 12/04/2017 à 15:03
Nous y étions pour un déjeuner d'affaires à midi. Juste merveilleux. Une cuisine sobre et de qualité, directement issue de la ferme d'à côté, locale et parfaitement composée. L'étoile Michelin est plus que méritée !
💬 Bel endroit pour déjeuner. Il suffit d'attirer l'attention des serveurs rapidement ! La focaccia est énorme 🤣🤣 Le sandwich L'ora est sympa mais demandez plus de basilique car ils n'en mettent qu'un morceau 🤣 Par contre les frites sont bonnes ⚠️ Attention les portions sont énormes ⚠️ (assez pour partager) Bon endroit pour venir boire
💬 Petite plage, mais très pittoresque ! L'eau est propre, même s'il y a du sable !
💬 Emplacement splendide bien que difficile d'accès en raison du chemin de terre très cahoteux. Entreprise familiale petite mais bien entretenue et organisée Point de vente de produits locaux de propre production. Propriétaires sympathiques et disponibles pour toute demande Sur place des espaces équipés pour pique-niquer et barbecues (5 € par personne) Restaurant avec produits faits maison et locaux (menu complet riche à 35 €/pp). Splendide Belvédère à l'arrière de la structure
💬 Nous avons juste fait un arrêt à l'heure du déjeuner. Le service était parfait et le personnel très sympathique. Le calamar grillé était juste excellent. La vue est magnifique et nous avons passé un très bon moment et profité de la dolce vita italienne. A recommander.
💬 Nous cherchions du fish and chips et avons décidé de nous arrêter ici car il se trouvait près de notre hôtel. C’est un restaurant à thème nautique très mignon et très faiblement éclairé. Nous avons commandé le fish and chips et le burger de poisson avec sauce à l'avocat. Le fish and chips était vraiment bon ! Le hamburger était ok, je n’étais pas fan de la sauce avocat. Dans l’ensemble, je reviendrais pour le fish and chips.
💬 Honnêtement, nous ne l'avons jamais essayé, simplement parce que nous n'avons pas l'habitude de passer par là et que nous ne l'avons pas remarqué. Merveilleuse surprise. Des glaces vraiment fantastiques. Nous reviendrons certainement. Même dans les moments où nous n'avons pas réussi. Bon garçon. Hautement recommandé. Les granités valent également la peine d'être essayés. Une vraie surprise, pas d'arômes mais du vrai fruit. Fantastique.
💬 Accueil super sympa et chaleureux, chambre très bien tenue et hospitalité au top ! Si on y retournait, ce serait avec grand plaisir 😊
💬 Viande trop bon brochette original
💬 Excellente pâtisserie et un personnel très accueillant top je la conseille j y retournerais top👍
💬 Délicieux. Pizzas copieuses et variées. Ils sont repartis heureux et comblés.