📌 Via S. Valentino, 3, 39056 Welschnofen - Italie
💬 32 Avis
Les avis
Le 27/08/2023 à 20:46
Belle soirée en famille, environnement suggestif meublé en harmonie avec le territoire, cuisine excellente : chaque plat libère la surprise et l'harmonie des couleurs, des goûts et des saveurs imprévisibles et inattendus. Malheureusement, le service n'est pas à la hauteur d'une étoile, le sommelier ne s'est présenté pour donner des conseils sur les accords avec les plats choisis qu'au moment de la bouteille erronée qui a été rapidement remplacée et nous lui en sommes reconnaissants. Dans l'ensemble, une soirée agréable.
Le 21/02/2023 à 07:26
Un repas tout en douceur et un équilibre parfait dans l'assiette, accompagné d'un service parfait. Merci pour ce très bon moment 😍
Le 18/02/2023 à 20:43
Que dire, je lui donnerais aussi le deuxième 🌟 Michelin, personnel à la hauteur des attentes, sommelier compétent.
Le 14/02/2023 à 19:09
EXPÉRIENCE SUBLIME Mon mari et moi avons dîné ici le samedi 11/02/23 et avons eu le plaisir de vivre une merveilleuse expérience culinaire ! Nous avons choisi le menu imagination du chef dans lequel il a choisi les plats, et avons eu une dégustation de vins locaux choisis par le sommelier. Nous leur avons fait confiance pour tout et nous avons été très satisfaits ! Des plats élaborés exclusivement avec des ingrédients locaux, des saveurs folles, chaque bouchée est une surprise. Savourez chaque bouchée lentement. Et les parfums... tout commence par les parfums ! Le serveur Marco et le sommelier Salvatore ont été formidables : amoureux de ce qu'ils font, ils vous transmettent passion et enthousiasme. Vraiment une équipe formidable ! Michela et Francesco
Le 08/10/2022 à 20:07
Excellente cuisine, magnifique présentation des plats. Le chef utilise uniquement des produits locaux du Tyrol du Sud, au goût particulièrement intense. Le personnel est parfaitement formé et courtois. La salle est toute petite avec 6 tables pour 2, souvent à moitié pleines. Nous recommandons.
Le 28/08/2022 à 07:34
C'est un endroit magique. Tout était parfait grâce au savoir-faire du chef et du personnel de salle. J'y retournerai chaque fois que je serai dans la région.
Le 05/08/2022 à 20:12
Très bon restaurant étoilé à Nova Levante. Excellente nourriture, excellent service et une très belle atmosphère du Tyrol du Sud. L'accompagnement du vin, en particulier des vins du Tyrol du Sud, est également excellent. De plus, presque tous les ingrédients du menu proviennent de la région. Ça vaut vraiment le détour!
Le 03/07/2022 à 21:18
Restaurant étoilé qui propose 3 menus au choix parmi Alpin, Gourmand et végétarien mais qui peuvent également être combinés entre eux.
Le 18/01/2022 à 21:06
Excellent service, personnel sympa, bonne nourriture intéressante avec de nombreuses salutations de la cuisine. Il manque un petit quelque chose de particulier au niveau du goût. La sélection de vins du Tyrol du Sud est excellente !
Le 03/10/2021 à 07:29
La nourriture et la présentation étaient exceptionnelles, comme toujours. Merci pour les explosions gustatives et l'excellent accord mets et vins
Le 17/07/2021 à 16:29
Excellente qualité de cuisine et de service !
Le 13/06/2021 à 07:03
Excellente cuisine et service fantastique, recommandé à 100%
Le 04/07/2020 à 09:50
Excellente cuisine raffinée, très bon service... Un vrai régal pour le palais !
Le 18/12/2018 à 11:26
très bonne nourriture, excellent service carte des vins relativement petite
Le 12/04/2017 à 13:03
Nous y étions pour un déjeuner d'affaires à midi. Juste merveilleux. Une cuisine sobre et de qualité, directement issue de la ferme d'à côté, locale et parfaitement composée. L'étoile Michelin est plus que méritée !
💬 Pizza aux légumes avec pâte 5 grains excellente !!! Super bonne pizzeria ouverte récemment ! Il y a aussi du kebab !!
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💬 pour avoir 3 kebabs j'ai attendu environ 1h30 quand ils m'ont dit que ça prendrait 20 minutes, ils n'étaient pas du tout professionnels. La nourriture en elle-même n'est pas mauvaise, mais c'est le service qui est nul. une autre chose qui m'a beaucoup dérangé, c'est le gars à la caisse, très grossier avec les clients et qui parfois même vous trompe sur le prix. AMÉLIOREZ LE SERVICE !!!!
💬 Un petit endroit pour me ressourcer, j'y vais chaque semaine... Un sandwich de mon choix, un café ou autre boisson chaude ou froide et certainement des pâtes que j'adore (je les retrouve toujours) et la journée se transforme, elle s'illumine ... Avec un personnel très gentil qu'on ne trouve pas partout.. Merci beaucoup pour tout.
💬 Pizzas excellentes et pas cher
💬 Excellent emplacement près du centre et facilement accessible à pied, les parts de pizza sont fabuleuses et l'ambiance est accueillante et conviviale, des prix corrects pour la qualité de la nourriture proposée et les employés sont également très gentils. je reviendrai avec plaisir
💬 Excellent emplacement pour une journée au bord du lac, tout proche, et pour visiter les différents villages aux alentours
💬 Première fois dans ce restaurant, excellent en tout. J'ai l'intention de revenir et d'essayer d'autres plats et de pouvoir donner les 5 étoiles dans tout ce qu'il mérite certainement. Cela vaut la peine d'y prêter attention.
💬 Se mettre en quatre pour être utile et donner un bon service.
💬 Bonne ambiance, service agréable. Les pâtes ne sont pas al dente. Le tiramisu était très bon.