johannesstube taste nature Avis
📌 Via S. Valentino, 3, 39056 Welschnofen - Italie
💬 32 Avis
Avis sur johannesstube taste nature à Welschnofen
Les avis
Les dernier avis sur johannesstube taste nature à Welschnofen
Patrizia.o
Le 27/08/2023 à 20:46
4 / 5
Belle soirée en famille, environnement suggestif meublé en harmonie avec le territoire, cuisine excellente : chaque plat libère la surprise et l'harmonie des couleurs, des goûts et des saveurs imprévisibles et inattendus. Malheureusement, le service n'est pas à la hauteur d'une étoile, le sommelier ne s'est présenté pour donner des conseils sur les accords avec les plats choisis qu'au moment de la bouteille erronée qui a été rapidement remplacée et nous lui en sommes reconnaissants. Dans l'ensemble, une soirée agréable.
bullabullela.u
Le 21/02/2023 à 07:26
5 / 5
Un repas tout en douceur et un équilibre parfait dans l'assiette, accompagné d'un service parfait. Merci pour ce très bon moment 😍
Giovanni.i
Le 18/02/2023 à 20:43
5 / 5
Que dire, je lui donnerais aussi le deuxième 🌟 Michelin, personnel à la hauteur des attentes, sommelier compétent.
Michela.r
Le 14/02/2023 à 19:09
5 / 5
EXPÉRIENCE SUBLIME Mon mari et moi avons dîné ici le samedi 11/02/23 et avons eu le plaisir de vivre une merveilleuse expérience culinaire ! Nous avons choisi le menu imagination du chef dans lequel il a choisi les plats, et avons eu une dégustation de vins locaux choisis par le sommelier. Nous leur avons fait confiance pour tout et nous avons été très satisfaits ! Des plats élaborés exclusivement avec des ingrédients locaux, des saveurs folles, chaque bouchée est une surprise. Savourez chaque bouchée lentement. Et les parfums... tout commence par les parfums ! Le serveur Marco et le sommelier Salvatore ont été formidables : amoureux de ce qu'ils font, ils vous transmettent passion et enthousiasme. Vraiment une équipe formidable ! Michela et Francesco
Stella.
Le 08/10/2022 à 20:07
5 / 5
Excellente cuisine, magnifique présentation des plats. Le chef utilise uniquement des produits locaux du Tyrol du Sud, au goût particulièrement intense. Le personnel est parfaitement formé et courtois. La salle est toute petite avec 6 tables pour 2, souvent à moitié pleines. Nous recommandons.
Roberto.a
Le 28/08/2022 à 07:34
5 / 5
C'est un endroit magique. Tout était parfait grâce au savoir-faire du chef et du personnel de salle. J'y retournerai chaque fois que je serai dans la région.
simon.
Le 05/08/2022 à 20:12
5 / 5
Très bon restaurant étoilé à Nova Levante. Excellente nourriture, excellent service et une très belle atmosphère du Tyrol du Sud. L'accompagnement du vin, en particulier des vins du Tyrol du Sud, est également excellent. De plus, presque tous les ingrédients du menu proviennent de la région. Ça vaut vraiment le détour!
Massimliano.o
Le 03/07/2022 à 21:18
5 / 5
Restaurant étoilé qui propose 3 menus au choix parmi Alpin, Gourmand et végétarien mais qui peuvent également être combinés entre eux.
Claudia.e
Le 18/01/2022 à 21:06
4 / 5
Excellent service, personnel sympa, bonne nourriture intéressante avec de nombreuses salutations de la cuisine. Il manque un petit quelque chose de particulier au niveau du goût. La sélection de vins du Tyrol du Sud est excellente !
Astrid.o
Le 03/10/2021 à 07:29
5 / 5
La nourriture et la présentation étaient exceptionnelles, comme toujours. Merci pour les explosions gustatives et l'excellent accord mets et vins
Daniela.o
Le 17/07/2021 à 16:29
5 / 5
Excellente qualité de cuisine et de service !
Francesco.a
Le 13/06/2021 à 07:03
5 / 5
Excellente cuisine et service fantastique, recommandé à 100%
Hans.a
Le 04/07/2020 à 09:50
5 / 5
Excellente cuisine raffinée, très bon service... Un vrai régal pour le palais !
Michael.c
Le 18/12/2018 à 11:26
5 / 5
très bonne nourriture, excellent service carte des vins relativement petite
nils.e
Le 12/04/2017 à 13:03
5 / 5
Nous y étions pour un déjeuner d'affaires à midi. Juste merveilleux. Une cuisine sobre et de qualité, directement issue de la ferme d'à côté, locale et parfaitement composée. L'étoile Michelin est plus que méritée !
Patrizia.o
Le 27/08/2023 à 20:46
Belle soirée en famille, environnement suggestif meublé en harmonie avec le territoire, cuisine excellente : chaque plat libère la surprise et l'harmonie des couleurs, des goûts et des saveurs imprévisibles et inattendus. Malheureusement, le service n'est pas à la hauteur d'une étoile, le sommelier ne s'est présenté pour donner des conseils sur les accords avec les plats choisis qu'au moment de la bouteille erronée qui a été rapidement remplacée et nous lui en sommes reconnaissants. Dans l'ensemble, une soirée agréable.
bullabullela.u
Le 21/02/2023 à 07:26
Un repas tout en douceur et un équilibre parfait dans l'assiette, accompagné d'un service parfait. Merci pour ce très bon moment 😍
Giovanni.i
Le 18/02/2023 à 20:43
Que dire, je lui donnerais aussi le deuxième 🌟 Michelin, personnel à la hauteur des attentes, sommelier compétent.
Michela.r
Le 14/02/2023 à 19:09
EXPÉRIENCE SUBLIME Mon mari et moi avons dîné ici le samedi 11/02/23 et avons eu le plaisir de vivre une merveilleuse expérience culinaire ! Nous avons choisi le menu imagination du chef dans lequel il a choisi les plats, et avons eu une dégustation de vins locaux choisis par le sommelier. Nous leur avons fait confiance pour tout et nous avons été très satisfaits ! Des plats élaborés exclusivement avec des ingrédients locaux, des saveurs folles, chaque bouchée est une surprise. Savourez chaque bouchée lentement. Et les parfums... tout commence par les parfums ! Le serveur Marco et le sommelier Salvatore ont été formidables : amoureux de ce qu'ils font, ils vous transmettent passion et enthousiasme. Vraiment une équipe formidable ! Michela et Francesco
Stella.
Le 08/10/2022 à 20:07
Excellente cuisine, magnifique présentation des plats. Le chef utilise uniquement des produits locaux du Tyrol du Sud, au goût particulièrement intense. Le personnel est parfaitement formé et courtois. La salle est toute petite avec 6 tables pour 2, souvent à moitié pleines. Nous recommandons.
Roberto.a
Le 28/08/2022 à 07:34
C'est un endroit magique. Tout était parfait grâce au savoir-faire du chef et du personnel de salle. J'y retournerai chaque fois que je serai dans la région.
simon.
Le 05/08/2022 à 20:12
Très bon restaurant étoilé à Nova Levante. Excellente nourriture, excellent service et une très belle atmosphère du Tyrol du Sud. L'accompagnement du vin, en particulier des vins du Tyrol du Sud, est également excellent. De plus, presque tous les ingrédients du menu proviennent de la région. Ça vaut vraiment le détour!
Massimliano.o
Le 03/07/2022 à 21:18
Restaurant étoilé qui propose 3 menus au choix parmi Alpin, Gourmand et végétarien mais qui peuvent également être combinés entre eux.
Claudia.e
Le 18/01/2022 à 21:06
Excellent service, personnel sympa, bonne nourriture intéressante avec de nombreuses salutations de la cuisine. Il manque un petit quelque chose de particulier au niveau du goût. La sélection de vins du Tyrol du Sud est excellente !
Astrid.o
Le 03/10/2021 à 07:29
La nourriture et la présentation étaient exceptionnelles, comme toujours. Merci pour les explosions gustatives et l'excellent accord mets et vins
Daniela.o
Le 17/07/2021 à 16:29
Excellente qualité de cuisine et de service !
Francesco.a
Le 13/06/2021 à 07:03
Excellente cuisine et service fantastique, recommandé à 100%
Hans.a
Le 04/07/2020 à 09:50
Excellente cuisine raffinée, très bon service... Un vrai régal pour le palais !
Michael.c
Le 18/12/2018 à 11:26
très bonne nourriture, excellent service carte des vins relativement petite
nils.e
Le 12/04/2017 à 13:03
Nous y étions pour un déjeuner d'affaires à midi. Juste merveilleux. Une cuisine sobre et de qualité, directement issue de la ferme d'à côté, locale et parfaitement composée. L'étoile Michelin est plus que méritée !
- 🏪 Fancy King (908 Avis)
- 🏪 Baita Alpini Galbiate Ass. Naz. Alpini (62 Avis)
- 🏪 Le Fontane Ristorante Pizzeria (78 Avis)
- 🏪 VENTO NEL VENTO PIZZERIA TRATTORIA (395 Avis)
- 🏪 B&B LOCANDA IL TUFO ROSA (157 Avis)
- 🏪 Tody Pizzeria (270 Avis)
- 🏪 Locanda Casariccio (476 Avis)
- 🏪 Kyūba (14 Avis)
- 🏪 Casa Barzò (6 Avis)
- 🏪 FRESCO TRATTORIA PIZZERIA (186 Avis)
💬 Très bonne pizza, service rapide et prix attractifs.
💬 Vue imprenable
💬 Excellent endroit où l'on peut manger, boire et danser pour pas cher et puis les propriétaires sont des gens courtois sans oublier le DJ super professionnel.
💬 Tout est bon et les portions sont généreuses. Polenta aux champignons très bonne. Le seul défaut est qu'il nous a apporté un bol de parmesan râpé puis, après quelques minutes, la dame a pris le bol et l'a donné à la table à côté de nous.
💬 Accueil chaleureux, chambre bien aménagée et insonorisée, bien située.
💬 Super bon et pas cher bonne qualité
💬 Locanda italienne avec des plats typiques mais modernisés dans leur présentation. Nous nous sommes régalés, la qualité était vraiment au rendez-vous ! Pour vin + primi piati + second piati + dessert, nous avons payé environ 40€/personne. Service agréable et décontracté, cela ne m'a pas dérangé mais c'est vrai que c'est un peu en décalage avec le standing du restaurant. Cadre agréable dans le jardin d'un très beau corps de ferme. Pensez à réserver, surtout en été, car les tables se remplissent rapidement!
💬 Haut!
💬 Nous y sommes restés les 15 derniers jours du mois d'août et dans l'ensemble nous avons passé un bon moment. L'endroit semble très isolé mais est calme et proche de la mer et de différents villages. La maison spartiate, mais agréable et dotée de tout le confort. Nous n'avons eu aucun problème avec l'enregistrement et le départ. En ce qui concerne la consommation, il n'y a eu aucun problème avec l'eau, mais pour l'électricité, quand nous sommes partis, on nous a dit que si nous le voulions, nous pouvions laisser une "contribution" de 20 euros. Vu le montant payé pour le séjour, demander 20 euros donc au moment du départ ce n'est pas très sympa, c'est le seul vrai défaut. Le jardin est très beau même s'il est un peu sombre (surtout pour notre petit chien) avec un joli patio équipé de barbecue et douche extérieure !
💬 Nous nous sommes arrêtés pour manger à la trattoria Fresco lors d'une visite du Orio Center, car c'est l'endroit qui nous a le plus inspiré. J'ai eu les spaghetti alla Nerano, les autres avaient une pizza margherita del re et une avec de la mozzarella de bufflonne. Tout était très bien, les prix aussi, nous les avons trouvés corrects. Le propriétaire, si on peut l'appeler ainsi, est très gentil. Dommage que nous étions pressés et n'avons pas pu goûter les desserts.