Restaurant gastronomique 🇮🇹

johannesstube taste nature Avis

📌 Via S. Valentino, 3, 39056 Welschnofen - Italie

4.8 / 5

💬 32 Avis

Avis sur johannesstube taste nature à Welschnofen

Les avis

Les dernier avis sur johannesstube taste nature à Welschnofen

Patrizia.o

Le 27/08/2023 à 20:46

4 / 5

Belle soirée en famille, environnement suggestif meublé en harmonie avec le territoire, cuisine excellente : chaque plat libère la surprise et l'harmonie des couleurs, des goûts et des saveurs imprévisibles et inattendus. Malheureusement, le service n'est pas à la hauteur d'une étoile, le sommelier ne s'est présenté pour donner des conseils sur les accords avec les plats choisis qu'au moment de la bouteille erronée qui a été rapidement remplacée et nous lui en sommes reconnaissants. Dans l'ensemble, une soirée agréable.

bullabullela.u

Le 21/02/2023 à 07:26

5 / 5

Un repas tout en douceur et un équilibre parfait dans l'assiette, accompagné d'un service parfait. Merci pour ce très bon moment 😍

Giovanni.i

Le 18/02/2023 à 20:43

5 / 5

Que dire, je lui donnerais aussi le deuxième 🌟 Michelin, personnel à la hauteur des attentes, sommelier compétent.

Michela.r

Le 14/02/2023 à 19:09

5 / 5

EXPÉRIENCE SUBLIME Mon mari et moi avons dîné ici le samedi 11/02/23 et avons eu le plaisir de vivre une merveilleuse expérience culinaire ! Nous avons choisi le menu imagination du chef dans lequel il a choisi les plats, et avons eu une dégustation de vins locaux choisis par le sommelier. Nous leur avons fait confiance pour tout et nous avons été très satisfaits ! Des plats élaborés exclusivement avec des ingrédients locaux, des saveurs folles, chaque bouchée est une surprise. Savourez chaque bouchée lentement. Et les parfums... tout commence par les parfums ! Le serveur Marco et le sommelier Salvatore ont été formidables : amoureux de ce qu'ils font, ils vous transmettent passion et enthousiasme. Vraiment une équipe formidable ! Michela et Francesco

Stella.

Le 08/10/2022 à 20:07

5 / 5

Excellente cuisine, magnifique présentation des plats. Le chef utilise uniquement des produits locaux du Tyrol du Sud, au goût particulièrement intense. Le personnel est parfaitement formé et courtois. La salle est toute petite avec 6 tables pour 2, souvent à moitié pleines. Nous recommandons.

Roberto.a

Le 28/08/2022 à 07:34

5 / 5

C'est un endroit magique. Tout était parfait grâce au savoir-faire du chef et du personnel de salle. J'y retournerai chaque fois que je serai dans la région.

simon.

Le 05/08/2022 à 20:12

5 / 5

Très bon restaurant étoilé à Nova Levante. Excellente nourriture, excellent service et une très belle atmosphère du Tyrol du Sud. L'accompagnement du vin, en particulier des vins du Tyrol du Sud, est également excellent. De plus, presque tous les ingrédients du menu proviennent de la région. Ça vaut vraiment le détour!

Massimliano.o

Le 03/07/2022 à 21:18

5 / 5

Restaurant étoilé qui propose 3 menus au choix parmi Alpin, Gourmand et végétarien mais qui peuvent également être combinés entre eux.

Claudia.e

Le 18/01/2022 à 21:06

4 / 5

Excellent service, personnel sympa, bonne nourriture intéressante avec de nombreuses salutations de la cuisine. Il manque un petit quelque chose de particulier au niveau du goût. La sélection de vins du Tyrol du Sud est excellente !

Astrid.o

Le 03/10/2021 à 07:29

5 / 5

La nourriture et la présentation étaient exceptionnelles, comme toujours. Merci pour les explosions gustatives et l'excellent accord mets et vins

Daniela.o

Le 17/07/2021 à 16:29

5 / 5

Excellente qualité de cuisine et de service !

Francesco.a

Le 13/06/2021 à 07:03

5 / 5

Excellente cuisine et service fantastique, recommandé à 100%

Hans.a

Le 04/07/2020 à 09:50

5 / 5

Excellente cuisine raffinée, très bon service... Un vrai régal pour le palais !

Michael.c

Le 18/12/2018 à 11:26

5 / 5

très bonne nourriture, excellent service carte des vins relativement petite

nils.e

Le 12/04/2017 à 13:03

5 / 5

Nous y étions pour un déjeuner d'affaires à midi. Juste merveilleux. Une cuisine sobre et de qualité, directement issue de la ferme d'à côté, locale et parfaitement composée. L'étoile Michelin est plus que méritée !

  • 🏪 Masaniello Restaurant (1057 Avis)

  • 💬 Ma sœur et moi sommes venus ici pour manger ! Accueilli par notre serveur avec un grand sourire ! Nous a donné un service de bouteilles génial. Nourriture spectaculaire. Dans l’ensemble, c’est une super expérience et un prix génial ! Je le recommanderais certainement


  • 🏪 Ristorante Pompeo Magno (883 Avis)

  • 💬 Après une visite a Pompéi, nous avons trouvés ce restaurant sur internet ! Super accueil, rapide. Et surtout délicieux. Le vin très bon, et merci pour le limoncello !


  • 🏪 Ristorante Rivalago (19 Avis)

  • 💬 Expérience gourmande incroyable! Un grand merci à Daniel pour son professionnalisme et son attention. Belle vue. Endroit authentique avec une histoire et un bel endroit familial avec des propriétaires très gentils et sympathiques. Je reviendrai certainement !


  • 🏪 Hosteria 17 (637 Avis)

  • 💬 Étant donné que je ne sais pas vous répondre suite à votre réponse juste en dessous . J’écris ici : Madame Monsieur si vous ne savez pas accepter les critiques :-) ne demandez pas à ce qu’on vous laisse un avis . J’ai parfois l’impression que c’est un adolescent susceptible et immature qui répond aux commentaires. Grandissez un peu Monsieur ou Madame :-) et apaiser votre cœur . La vie est belle . On demande le partage d’une expérience , et le fait de partager un plat à deux n’a rien de négatif , et heureusement d’ailleurs. Et apprenez à lire entre les lignes, nous avons dit que ce n’était pas à notre goût , et non mauvais. En tout cas niveau mauvaise foi on est servis. Un conseil ? Ne demandez plus d’avis si cela vous déplaît autant . :-D et je vous rassures après votre restaurant nous avons été nous régaler dans un autre restaurant . Merci de vous souciez de nos estomacs . L’accueil était parfait, le personnel sympathique et chaleureux. Le restaurant est intimiste et cosy, c’est un emplacement agréable et accueillant . Mais je suis vraiment déçu du déroulement de la soirée. Nous avions pris 2 entrées, je ne dirais jamais que les entrées étaient mauvaises, car nous avons tous des goûts culinaires différents. Donc dire que c’est pas bon, ce n’est pas vrai . Mais nous avons avec mon compagnon eu du mal à manger nos entrées respective car elles étaient pas à notre goût, nous les avons à peine touché. Ce qui peux arriver dans n’importe quels restaurants ce n’est pas spécifique à celui-ci. Mais ce qui nous a déçus au plus au point est le fait que nous avons tout de même dû payer les entrées. J’aurais aimé avoir un geste commercial, en déduisant par exemple une ou deux entrées. Ou meme nous offrir le dessert , a la place. Car manger une entrée en entier et dire que c’est pas à notre goût c’est une chose, et ce n’est pas logique . Mais ne pas les manger et les renvoyer et devoir les renvoyé c’est autres choses. Je trouve ça excessif de payer 42€ pour deux entrées dans le repas, non mangé. A part ça restaurant sympathique , mais attention le menu change régulièrement et peu de choix . Mais les pâtes était délicieuse !


  • 🏪 Trecentogradi Fast Food Francavilla Pizzeria Paninoteca (332 Avis)

  • 💬 Ces sandwichs sont délicieux... je les recommande à tout le monde Je mets à jour l'avis : les sandwichs sont toujours bons, mais ils font aussi attendre 😅 hier soir la place était vide, et on a attendu 1h pour un sandwich 😅 puis les gens s'en vont en laissant ce qui reste sur la table, mais aucun employé ne part pour faire le ménage... il était 23h50 et toutes les tables étaient encore pleines de détritus... même s'il n'y avait personne... dommage, j'avais amené des amis pour faire de la publicité, mais ils n'étaient pas contents... rien est nécessaire pour ces petites précautions


  • 🏪 Osteria al 25 di Ferretti Anna (53 Avis)

  • 💬 Nous avons mangé aujourd'hui le 15 août pour le déjeuner, une cuisine délicieuse et un personnel gentil et poli, nous avons attendu juste ce qu'il fallait entre un plat et un autre et l'addition était plus que juste. Je recommande absolument


  • 🏪 B&B TERRY - Bed and breakfast (26 Avis)

  • 💬 Grazie mille Gennaro ! Notre séjour était incroyable. Gennaro est venu nous chercher à l'aéroport et nous a redéposé pour notre vol retour. Il a été de très bons conseils et tellement gentil. Il nous a également emmené dans une petite épicerie locale pour faire quelques courses à notre arrivée. L'appartement était encore mieux que ce que nous avions imaginé. Nous avions de quoi déjeuner pour plusieurs jours, des boissons fraîches et plusieurs serviettes de toilette. Nous sommes heureux de l'avoir rencontré et d'avoir été si bien accueillis. Merci encore ! Nous reviendrons peut-être, qui sait !


  • 🏪 Pizzeria na Nuvola (530 Avis)

  • 💬 Dessus de pizza


  • 🏪 B&B Casa di Ada (1 Avis)

  • 💬 Beau B&B. Une belle maison au milieu des vignes et de la forêt entourée de paix et de tranquillité. Paola est une personne merveilleuse et fait tout son possible pour rendre votre séjour agréable et paisible.


  • 🏪 Rifugio La Canua (167 Avis)

  • 💬 L'emplacement est incroyable et le dîner était excellent. Les propriétaires étaient super gentils, ils ont traduit le menu pour nous et la communication était amusante. Nous étions presque les seuls invités et avons apprécié le calme des lieux. Je recommanderais de contacter le rifugio via Facebook (ou d'appeler par téléphone si vous parlez italien), car apparemment ma réservation par e-mail s'est perdue quelque part.