Jamanté | Experience Restaurant Avis
📌 Via S. Vito, 97, 70044 Polignano a Mare - Italie
💬 232 Avis
Avis sur Jamanté | Experience Restaurant à Polignano a Mare
Les avis
Les dernier avis sur Jamanté | Experience Restaurant à Polignano a Mare
Tilen.r
Le 06/05/2024 à 18:46
5 / 5
Si vous recherchez la meilleure expérience de restaurant en termes de nourriture, d'ambiance, de service... sans compromettre l'emplacement... alors Jamanté l'est. À distance de marche du centre-ville de Polignano... Cuisine italienne moderne, excellent accord mets et vins... prix normal. Je le recommande vivement.
EddyvC.
Le 04/05/2024 à 14:49
5 / 5
Excellent service combiné à des combinaisons de saveurs très intéressantes dans une atmosphère très relaxante. Recommandé!
Carlo.e
Le 29/04/2024 à 06:31
3 / 5
Emplacement bien entretenu et spacieux, avec une grande distance entre les tables pour une expérience privée. Service impeccable, présent juste ce qu'il faut et jamais indiscret. Un chapitre à part sur la gastronomie : la cuisine est créative, mais pas choquante, et la proposition de prix est franchement excessive. Le choix de proposer le menu à la carte à un prix fixe pour chaque quartier (par exemple les entrées toutes à 22 €) est curieux, étant donné que les plats ne valent clairement pas tous le même prix. Pour preuve, les deux premiers plats que nous avons essayés étaient complètement différents : les spaghettone étaient essentiellement des pâtes à la sauce tomate. Avec des prix différents, j'y retournerais.
Ysa.c
Le 28/04/2024 à 11:07
5 / 5
Cadre magnifique, plats délicieux et service irréprochable. Digne d’un restaurant gastronomique. C’est un 10/10 !
Francesco.i
Le 01/04/2024 à 09:45
5 / 5
Le restaurant a offert une expérience incroyable avec une sélection Michelin méritée, mais la rapidité du repas pourrait être améliorée.
Gaetano.v
Le 24/03/2024 à 06:00
4 / 5
Cuisine créative mais pas complexe. Le chef propose des plats qui revisitent la coutume sans en faire trop. Cela surprend sans choquer. Nous avons apprécié tout le parcours gustatif choisi, et nous aimerions y revenir. Environnement lumineux et confortable, service attentionné et impeccable. Raisonnable dans l'ensemble. Stellaire, à mon humble avis : une fois le problème de stationnement résolu et la sortie de la vaisselle de la cuisine effectuée avec le plus grand soin. Petit défaut : personne n'a demandé nos manteaux, qui sont restés sur un fauteuil à table pendant tout le déjeuner.
POtato.j
Le 16/03/2024 à 07:03
2 / 5
Repas vraiment décevant chez Jamanté. Chaque plat était soit sous-salé, soit trop salé. Le style fusion de certains plats ne se marie pas bien. De nombreux plats avaient un goût fade, avec de délicieux fruits de mer, légumes et viandes dans les environs, comment ! Les plats sont joliment présentés et les serveurs sont super. Cependant, la nourriture laissait beaucoup à désirer. Si vous aimez l'apparence et la boisson, c'est un excellent restaurant. Cependant, pour un repas, je pense que n'importe quel restaurant local fera l'affaire.
Nino.a
Le 05/02/2024 à 18:08
5 / 5
Endroit élégant, emplacement exceptionnel, cuisine excellente et hospitalité exquise. Hautement recommandé
Gix.i
Le 02/02/2024 à 21:44
5 / 5
Dès notre entrée nous avons été accueillis avec une gentillesse rare à trouver, nous nous sommes confiés entièrement au chef, avec une carte qui nous a coupé le souffle. Chaque ingrédient était une joie pour mon palais, ma femme et moi avons eu un déjeuner difficile à oublier. Grand choix de vins.... Le tout avec une grande attention portée à chaque détail. Bravo, je le recommande à tout le monde On reviendra certainement...
Marina.o
Le 21/01/2024 à 17:34
5 / 5
Environnement raffiné, mobilier raffiné. Plats intéressants et ingrédients de qualité. Personnel très sympathique, mais il aurait fallu plus de personnel dans la chambre.
Valeria.e
Le 18/01/2024 à 10:45
2 / 5
Trop d'attente entre un plat et un autre... nous avons demandé des explications sur la coupe de viande servie mais ils n'ont pas pu donner de réponses détaillées à ce sujet
Ines.o
Le 07/01/2024 à 11:46
3 / 5
Un très grand Meh... Les plats sont bons mais à des années lumières de la qualité d'un restaurant étoilé auquel ils aspirent. Un apéritif et un premier plat de poisson, où malheureusement je n'ai pas du tout senti la mer. Le tout pour des prix qui ne sont pas à la hauteur de la qualité. Je suis perplexe, je n'y retournerais pas.
Arianna.a
Le 01/01/2024 à 21:23
5 / 5
Expérience extraordinaire : nourriture excellente, combinaisons délicieuses et raffinées, sélection de vins étonnante. Emplacement élégant, propre, raffiné, lumineux, grands espaces et tables bien positionnées les unes entre les autres, c'est-à-dire ni trop proches ni gênantes. Personnel incroyable : attentif aux détails, gentil, serviable. Bon rapport qualité/prix. Cerise sur le gâteau : les animaux de compagnie sont acceptés. J'adore mon caniche qui m'accompagne partout, des voyages d'affaires aux dîners de loisirs. De plus, le restaurant se trouve à 5 minutes à pied du centre donc il est absolument agréable de marcher pour rejoindre le cœur de Polignano a Mare et pouvoir prendre quelques photos de la célèbre falaise. Félicitations et à la prochaine fois !
vanessa.l
Le 06/12/2023 à 22:21
5 / 5
Un restaurant tellement incroyable. Tellement d'attention portée aux détails, tant dans la nourriture que dans l'atmosphère. Les serveurs étaient très attentifs et compétents. Chaque plat était une interprétation intéressante de la cuisine locale cuisine. Les sauces étaient intrigantes et les pâtes étaient parfaitement cuites. La décoration intérieure était magnifique et surtout les tables qui ressemblaient à des œuvres d'art.
Eliana.i
Le 26/11/2023 à 16:45
5 / 5
Félicitations au chef et à tout le personnel. Tout était excellent et le souci du détail a été pris en charge. Félicitations👏.
giancarlo.l
Le 20/11/2023 à 11:50
5 / 5
Une expérience culinaire sublime, accompagnée d'une vaste sélection de vins. La fierté d'un service adéquat dans le design enchanteur du restaurant situé dans le cadre parfait de Polignano a Mare. Hautement recommandé.
Colliano.a
Le 29/10/2023 à 12:33
5 / 5
Tout y est bien beau et bon Un bon moment de la vie
John.i
Le 30/09/2023 à 07:36
4 / 5
Nous avons eu un excellent dîner ici pour l'anniversaire de ma femme. Le service était excellent, la nourriture était joliment présentée et délicieuse aussi. La seule raison pour laquelle je ne lui ai pas donné 5 étoiles était l'ambiance qui, à mon avis, manquait un peu. Mais je recommanderais à tout le monde de venir ici, nous avons adoré tous les plats !
Vincenzo.o
Le 25/09/2023 à 17:10
5 / 5
Bel endroit et nourriture délicieuse!
Trevor.a
Le 21/09/2023 à 23:17
5 / 5
Absolument incroyable! La nourriture était incroyable et le personnel était le meilleur. Je recommande vivement de visiter cet endroit si vous le pouvez. Cela ne vous décevra pas ! +++++
Cristian.e
Le 10/09/2023 à 14:07
3 / 5
Cadre magnifique, très élégant...plus quel bon service. Nourriture passable... Je dirais, juste l'apparence !
Dario.i
Le 10/09/2023 à 10:14
5 / 5
Une expérience culinaire parfaite, un personnel précis, poli et serviable. (J'aurais peut-être préféré avoir des femmes) :-)
Wendy.l
Le 05/09/2023 à 18:26
5 / 5
Cuisine raffinée, carte des vins étoffée (disponible même au verre), cadre magnifique et enfin service très attentionné. Je donnerais 6 étoiles si possible 👌
michele.a
Le 27/08/2023 à 12:09
5 / 5
Excellente nourriture, bien préparée avec d'excellentes combinaisons
Kyle.o
Le 13/08/2023 à 17:35
5 / 5
C'est vraiment un restaurant gastronomique avec une grande attention aux détails. Je recommande vivement le menu de dégustation proposé par le chef et les vins du monde entier. Je suis venu ici pour un dîner d'anniversaire et j'ai vraiment adoré. Merci!
Paolo.o
Le 12/08/2023 à 11:28
5 / 5
Pour le dîner, nous étions quatre à choisir le menu dégustation « entre les mains du chef » composé de 6 plats. Une très agréable surprise, d'excellentes associations, ingrédients et mise en place, un service impeccable, un personnel très serviable et expert ! Super recommandé 👏👏
myopiniones.
Le 07/08/2023 à 08:43
3 / 5
Restaurant sympa, raffiné et soigné dans les détails. Les serveurs étaient très gentils et sympathiques, malheureusement le temps d'attente pour commander était trop long et les plats commandés ne m'ont pas rendu fou.
Margherita.i
Le 29/07/2023 à 06:58
5 / 5
Excellente expérience. Six plats du chef, les uns meilleurs les uns que les autres. Tous les plats présentés avec beaucoup de détails. Personnel sympathique et poli. Chambre confortable.
Antonia.r
Le 28/07/2023 à 19:39
5 / 5
10 et louange Nous avons séjourné dans ce lieu de très haut niveau, pour l'emplacement, la cuisine, le service. Nous avons été accueillis avec beaucoup d'attention et de courtoisie, nous avons opté pour la terrasse extérieure, ils nous ont rapidement assis et ont présenté le menu, nous nous sommes confiés au chef Roberto Pisciotta, qui a proposé l'itinéraire de dégustation, nous avons vécu une expérience sensorielle prestigieuse pour les matières premières utilisées , la présentation des plats, l'étude et la passion pouvaient être perçues. Tous les plats étaient décrits dans les ingrédients, nous avons choisi de les accompagner d'un excellent rosé français, recommandé par le propriétaire. La soirée a été très agréable et s'est terminée par un pré-dessert et un dessert superlatif qui ont conclu d'une excellente manière une explosion de saveurs et de goûts. Nous reviendrons avec plaisir, félicitations à tout le personnel de Jamante, merci pour tout, vous nous avez émerveillés et choyés Bon travail Stefano&Antonella
thomas.r
Le 28/07/2023 à 06:53
5 / 5
Cinq étoiles jusqu'au bout, tous les jours ! Nous avons réalisé le menu dégustation du chef avec accord mets et vins ! J'étais très heureux de rentrer chez moi à pied ! Tout était excellent, dès notre arrivée, ils savaient qui nous étions et étaient prêts à nous asseoir et à commencer le festin ! Une variété de plats… du début à la fin. Un petit cornet rempli de fromage, de pain frais et de crackers maison ! Puis les huîtres, les raviolis de homard, le veau (le meilleur de tous les temps) et les desserts. Quelque part là-dedans, il y avait le spécial 5 saisons d'oignons du chef… wow ! Oignons mijotés dans des fraises, avec d'autres oignons croquants pour apporter de la texture. Délicieux! Remarquez que les desserts étaient pluriels : le prédessert, une pêche trempée dans du vin local avec une sauce Demi glacée, puis la pâte croccante fourrée à la crème chantilly, et enfin, des petits fours au chocolat blanc et au lait. Les accords mets et vins étaient spectaculaires ! Ma femme a fait les 4 accords locaux de la région, tandis que j'ai fait les 5 internationaux et nous avons ensuite fait quelques comparaisons… en ajoutant l'élément de dégustation de vins à notre dîner cinq étoiles ! Je recommande vivement cet endroit ! Si vous êtes prêt à profiter d’une merveilleuse hospitalité, asseyez-vous et préparez le menu du chef, vous allez l’adorer, comme nous l’avons fait.
Priscilla.e
Le 24/07/2023 à 21:41
5 / 5
La meilleure expérience à Polignano a Mare La meilleure carte des vins et une nourriture encore plus spectaculaire. Amour et affection du début à la fin ❤️
Ivana.i
Le 24/07/2023 à 20:52
5 / 5
Un autre niveau de restauration. Immaculé!
Federica.n
Le 21/07/2023 à 13:51
5 / 5
Nous avons dîné mardi dans ce nouveau restaurant, et ce fut une découverte ! Nous connaissions l'ancien lieu de divertissement, mais maintenant avec le jamantè tout est très agréable et raffiné' Lieu très beau et innovant, personnel sympathique et très attentionné, cuisine délicieuse et plats préparés avec soin. Excellent sommelier Nous avons opté pour les 6 plats surprises du chef et le parcours dégustation de vins !
Enrica.e
Le 15/07/2023 à 21:28
5 / 5
POLIGNANO A MARE.... Expérience culinaire de haut niveau, un lieu sublime, vraiment soigné dans les moindres détails, jamais vu autant de soin pour le client, choyé à tous points de vue. Ce que nous avons mangé, nous ne le mangerons jamais ailleurs. Félicitations à tous.
raffaele.o
Le 15/07/2023 à 20:45
5 / 5
merveilleux
Noemi.u
Le 11/07/2023 à 12:03
5 / 5
Une expérience que tout le monde devrait vivre. Combinaison parfaite d'élégance, de gastronomie extraordinaire, de gentillesse et d'hospitalité.
Ian.a
Le 09/07/2023 à 21:01
5 / 5
Nourriture. 10/10 Service. 10/10 Le restaurant est très joli. Le personnel est très sympathique. Le sommelier est extrêmement compétent et passionné. Je le recommande vivement pour une version amusante et raffinée de la cuisine traditionnelle des Pouilles.
Nicolas.i
Le 05/07/2023 à 00:58
5 / 5
🤌
Davide.u
Le 03/07/2023 à 13:06
5 / 5
Je voudrais exprimer ma gratitude pour l'expérience culinaire extraordinaire que j'ai vécue dans votre restaurant à Polignano a Mare. Mon dîner dans votre restaurant a été une expérience inoubliable et tout était tout simplement parfait. Tout d'abord, je tiens à remercier le chef Roberto Pisciotta pour sa créativité et sa maîtrise de l'art culinaire. Chaque plat que j'ai dégusté était une combinaison de saveurs exceptionnelles et de présentations fascinantes. Ses créations culinaires sont un véritable chef-d'œuvre, démontrant sa passion et son dévouement pour la cuisine. Non seulement la nourriture était délicieuse, mais le service était impeccable. Le personnel était courtois, attentif et professionnel, veillant à ce que chaque instant de mon dîner soit parfait. Chaque détail a été soigné avec soin, de la mise des tables à l'accord des vins avec les plats. De plus, l'ambiance du restaurant est charmante. La position surplombant la mer de Polignano a Mare contribue à créer une atmosphère romantique et évocatrice. La combinaison d'un environnement élégant et accueillant a rendu ma soirée encore plus agréable. Je ne peux que recommander Jamantè à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire extraordinaire. Votre souci du détail et votre passion pour la cuisine se reflètent clairement dans tous les aspects du restaurant. Merci encore de m'avoir fait vivre une soirée inoubliable. Merci
Lia.a
Le 02/07/2023 à 21:35
5 / 5
Tout était parfait, mais si les moustiques vous aiment, installez une table à l'intérieur 😅 Prochain restaurant Michelin Bari/Polignano s'ils pouvaient déplacer le restaurant de l'autre côté de la rue, pour avoir une vue sur la mer 😉
Kaan.a
Le 18/06/2023 à 03:27
5 / 5
C'était le meilleur repas que nous avons pris dans les Pouilles !
Noah.i
Le 06/06/2023 à 12:04
5 / 5
Fantastique.
Péter.o
Le 29/05/2023 à 22:15
5 / 5
Ouah! Je ne m'attendais pas à une telle expérience gastronomique. Serveuse charmante et tous les plats sont un pur bonheur. Excellente expérience, j'ai hâte de leur rendre visite à nouveau.
Jo.a
Le 20/05/2023 à 20:27
4 / 5
C'est un restaurant sérieux qui cherche à donner plaisir par des petits plats gourmands. Ça plaît ou non mais chaque plat a son mérite. Alors on en vient à se demander pourquoi le guide rouge n'a pas fait de recommandation parce que ce serait méritée.
Nino.a
Le 06/05/2023 à 17:19
5 / 5
C'était de très bons compliments
Salvatore.a
Le 30/04/2023 à 11:11
5 / 5
Expérience unique! Ça vaut le coup !
Mac.t
Le 29/04/2023 à 22:27
5 / 5
Une agréable découverte. Vous pouvez voir qu’il y a beaucoup de passion et d’engagement. Le travail est là et ça se voit dans les plats. Très bel emplacement et personnel d'attente très gentil et compétent. Excellente cave, avec des bouteilles raffinées et non triviales. L'expérience culinaire était d'un très bon niveau. Mais je ne peux m'empêcher de formuler une petite critique qui, je l'espère, sera prise en compte. Si je choisissais de commander un menu dégustation 6 plats à 80 €, je comprendrais que les portions ne puissent être ni abondantes, ni même standard. Mais si, comme nous, vous choisissez de commander à la carte et de payer 25 € pour un deuxième plat, j'espère qu'il y aura suffisamment de matière première principale dans l'assiette. Je ne peux pas payer 25 € pour un petit mulet, aussi élaboré soit-il. Je ne peux pas payer 25 € un petit maquereau, aussi élaboré soit-il. Je ne peux pas payer 25 € pour deux morceaux de veau, aussi élaborés soient-ils. j'espère que tu partages Les photos que je publie donnent une idée de ce que je dis...
Claudia.e
Le 18/04/2023 à 14:51
5 / 5
Tout est excellent ! Accueil splendide !
Francy.i
Le 18/03/2023 à 17:28
5 / 5
Si vous recherchez du professionnalisme, de la gentillesse, de la convivialité, de la compétence, du goût et, surtout, une cuisine sublime, des plats que vous n'oublierez jamais pour leur saveur unique et préparés par un vrai chef, servis à table par des experts, alors vous vous ne pouvez pas vous tromper, c'est ici que vous trouverez tout cela.
Federica.a
Le 18/03/2023 à 14:48
5 / 5
L'extase totale. Tout, absolument tout, s'emboîte parfaitement et fonctionne parfaitement : le design choisi dans le mobilier, la musique de fond, l'accueil du personnel et le voyage gastronomique très élégant, créent ensemble quelque chose de purement satisfaisant. Chaque cours était indescriptible, à commencer par le plaisir visuel. Les saveurs sont connues et typiques de la tradition locale des Pouilles, mais revisitées de manière moderne grâce à la créativité du chef, qui aime mélanger les parfums de chaque ingrédient pour faire du plat final, un feu d'artifice d'une incroyable fondabilité. Offrez-vous une expérience, car c'est ce qu'est Jamantè.
LoryD.
Le 12/03/2023 à 21:22
5 / 5
Très bel endroit au design moderne. Du restaurant, vous pouvez voir la mer et il est situé dans une position stratégique à Polgnano. Les serveurs étaient très professionnels, pour chaque plat on nous en a donné une description détaillée Ce fut un plaisir de rencontrer Jamantė
Fabio.a
Le 19/12/2022 à 22:42
5 / 5
Dîner fantastique. Des plats exceptionnels servis par un personnel au top
Domenico.i
Le 06/12/2022 à 20:44
5 / 5
Étoile Michelin
GIANNI.A
Le 30/10/2022 à 21:13
5 / 5
Lieu élégant avec une cuisine gastronomique locale surprenante. Tâche particulière pour le plat aux 5 consistances d'oignons. Service étoilé. Conseiller!
Melissa.a
Le 25/10/2022 à 21:35
5 / 5
Expérience culinaire incroyable et inoubliable. La nourriture était une œuvre d'art, extrêmement savoureuse et le service était exceptionnel. Recommande fortement!
marcel.u
Le 20/10/2022 à 17:15
5 / 5
La nourriture et le service étaient excellents. Pain maison, vraiment bon, 5 versions de dessus d'oignons, spagetti aux tomates acidulées, 1ère crème ! Grondin cuit à la perfection ! Surprenant sorbet d'Yksktus, aurait aussi bien marché en entrée, la tarte au citron vert et aux fruits rouges, incroyablement bonne ! La recommandation de vins est également excellente ! Super, continuez comme ça ! Merci, nous avons passé une bonne soirée
Mart.c
Le 20/10/2022 à 15:01
5 / 5
Merveilleux endroit pour dîner à Polignano a Mare! Le restaurant est un peu éloigné du Centro Storico mais toujours accessible à pied. Le menu est centré sur la cuisine locale des Pouilles mais propose des touches individuelles ici et là. Nous avons commandé à la carte parce que je suis végétarien et que leur menu dégustation ne convenait pas aux végétariens, mais même en tant que végétarien, vous ne manquerez de rien parmi les excellents plats de fruits de mer. Mon plat préféré était leur version de la Bruschetta Pugliese, suivie de près par leur Tarte al Caffè Leccese avec mousse d'amande en dessert. Le service était exceptionnel et soigneusement chorégraphié. L'atmosphère à l'intérieur est élégante et bien complétée par la musique jazz légère qui accompagnera votre soirée. Mon conseil : y aller tôt le soir, commencer par prendre un verre puis y dîner.
Anne.o
Le 20/09/2022 à 20:55
5 / 5
Un service incroyable et une expérience mémorable. Vin parfait accompagné du menu dégustation du chef. Recommande fortement!
Mirko.
Le 14/09/2022 à 08:20
5 / 5
Pas grand chose à écrire, nous avons choisi le menu 6 plats, servis, plus chouchoutés en tout. Excellente nourriture pour ma femme et moi. Excellent vin. Vraiment recommandé.
Roberta.v
Le 13/09/2022 à 10:11
5 / 5
Mon expérience à Jamantè a été mémorable. J'étais dans ce restaurant l'année dernière et, depuis, j'en garde de merveilleux souvenirs. L'attention portée au client est impeccable, la structure est un lieu magnifique, enchanteur et élégant. Le personnel est gentil, attentif et surtout passionné par son travail, ce qui se manifeste à chaque instant de l'expérience Jamantè. Le menu dégustation vous emmène dans un nouveau voyage moderne et de haut niveau avec les saveurs de la cuisine des Pouilles. Si vous allez dans ce restaurant, vous découvrirez que vous vivez un véritable voyage culinaire. Cinq étoiles ne suffisent pas, je souhaite le meilleur à tout le personnel de Jamantè.
delsol.a
Le 12/09/2022 à 08:03
3 / 5
Belle déco, restaurant à l’extérieur de la ville historique Bon repas Nous mettons que 3 car ils n’ont pas pris en compte l’intolérance au laitage présent dans le plat principal ( regrettable pour la catégorie de ce restaurant et malgré leur question en début de repas) et aucun geste commercial.
Natalia.n
Le 10/09/2022 à 05:19
5 / 5
Lorsque vous aimez quelque chose ou un lieu, cela vous exprime : C'est entré dans mon cœur dans mon cas - C'est entré dans mon cœur, mon âme et mon sang J'aimerais revenir le plus tôt possible. Nous avons réservé un dîner pour 2 adultes et une fille de 2 ans. Croyez-moi, vous pouvez organiser un dîner presque romantique avec vos enfants.
Andrea.
Le 27/08/2022 à 19:47
5 / 5
Le personnel et le propriétaire étaient très gentils, lieu élégant, service impeccable et nourriture excellente.
Riccardo.o
Le 27/08/2022 à 17:03
5 / 5
J'ai dîné au Jamantè pour une occasion spéciale et je dois dire que ma copine et moi avons été agréablement surpris. Le lieu est enchanteur et aménagé dans un style moderne et alternatif que j’apprécie personnellement beaucoup. J'ai commandé le menu dégustation Nelle mani dello Chef et je dois dire que ce fut vraiment une expérience fantastique avec de nombreux plats, tous soignés dans les moindres détails. Je félicite tout le personnel, très sympathique et prêt à raconter l'histoire derrière les différents plats et verres de vin. Evidemment les dégustations ne sont jamais une option bon marché mais je dois dire que pour tout ce qui nous a été servi et pour la qualité des plats et du service le prix est plus que juste, de plus il est possible de dépenser beaucoup moins en choisissant des plats à la carte. Fortement recommandé, si je m'arrête à nouveau à Polignano, j'y retournerai certainement.
terry.a
Le 26/08/2022 à 16:02
5 / 5
Emplacement spectaculaire, personnel très gentil, plats passionnants. C'est mon restaurant préféré en ce moment. Tout est top. Sans parler de l'hygiène et de l'élégance de tout, même des toilettes.
Francesco.e
Le 22/08/2022 à 22:29
5 / 5
Endroit merveilleux, personnel gentil et qualifié, plats incroyables. Une vraie expérience !!! Merci Jamante' !!
Tiago.o
Le 20/08/2022 à 21:57
5 / 5
Gianlucca était extrêmement gentil, agréable et instructif
FRANCIS.A
Le 20/08/2022 à 12:12
5 / 5
Nous avons beaucoup aimé dans un cadre particulièrement agréable. Belle carte, bon choix de vin. Bien
Marianna.i
Le 19/08/2022 à 22:06
5 / 5
On dit que la perfection n'existe pas, mais chez Jamantè, ils en sont assez proches. Nous avons dîné ce soir avec mon copain et nous avons pris deux menus dégustation, c'était vraiment difficile de ne pas se tromper avec autant de plats mais tout était délicieux. Ce que nous avons le plus apprécié, c'est que la qualité et le raffinement des plats s'accompagnaient d'une atmosphère détendue et sereine dans la salle. C'était agréable de voir que l'enthousiasme et la passion du chef se reflétaient également dans le sourire du gérant et des serveurs qui nous ont servi (une note particulière d'appréciation va à la serveuse aux cheveux courts dont je ne connais malheureusement pas le nom : vous' c'est très bien ! ) A bientôt les gars !
Rossella.i
Le 19/08/2022 à 13:58
5 / 5
Expérience à avoir. Ce fut une agréable surprise de trouver cette perle dans la coquille de Polignano. Les plats sont impressionnants et ont un goût subliminal. Le personnel est très compétent et professionnel. Félicitations au Chef !!!
Valentina.o
Le 18/08/2022 à 21:08
5 / 5
Excellente expérience, plats de haute qualité au goût délicat, fortement recommandés.
gianfranco.o
Le 18/08/2022 à 08:07
5 / 5
Bel endroit!
Marica.a
Le 16/08/2022 à 12:49
5 / 5
Magnifique endroit en bord de mer. Personnel courtois et toujours disponible. Parking inclus et nourriture excellente.
Gereon.�
Le 13/08/2022 à 06:13
4 / 5
Certains plats n'ont pas fonctionné mais j'adore l'ambition
Matthieu.o
Le 10/08/2022 à 08:00
5 / 5
Restaurant gastronomique au cadre exceptionnel, le personnel est professionnel, les plats sont bon et originaux. Comptez 80€ pour le menu dégustation du chef (6 plat), bien que cher, la soirée en valait le coup.
Luigi.h
Le 08/08/2022 à 15:28
5 / 5
Nous avons passé un excellent dîner, étoilé ! Environnement soigné, service impeccable mais jamais intrusif. J'y retournerais même immédiatement !
Carl.
Le 06/08/2022 à 21:09
2 / 5
Nous avons passé une bonne nuit dans un cadre agréable avec un service raffiné. Cependant, pour le niveau de prix par rapport aux Pouilles, nous nous attendions à beaucoup plus de nourriture, ce qui était, pour être honnête, très décevant. Le meilleur atout du menu dégustation de fruits de mer était l'entrée, les huîtres, mais celles-ci étaient trop chaudes. Les pâtes primi étaient au mieux ennuyeuses et le secondi (poisson) était bien trop cuit. Le dessert était essentiellement une pâtisserie avec de la crème fouettée qui ressemblait au reste de la nourriture - au mieux basique. La carte des vins était correcte mais beaucoup trop petite par rapport au nombre de plats. Au total, cela ne vaut pas les 250 euros et je ne le recommanderais pas car vous pouvez faire beaucoup de chemin dans d'autres restaurants locaux pour ce prix….
Domenico.a
Le 05/08/2022 à 17:19
5 / 5
Lieu intime et élégant au bord de la mer, excellente qualité des matières premières, cuisine traditionnelle et créative des Pouilles, service attentif et très serviable. Une belle expérience à renouveler !
Biagio.i
Le 31/07/2022 à 10:11
5 / 5
Lieu enchanteur, avec une attention aux moindres détails. Service à table de haut niveau, préparé, courtois et attentionné. Présentation raffinée des plats et saveurs délicates. Un ton d'acidité un peu trop fort sur la tomate, mais dans l'ensemble ce fut un excellent dîner. À ne pas manquer.
CHIARA.E
Le 30/07/2022 à 15:07
5 / 5
Mon copain et moi avons dîné dans cet endroit avec un menu dégustation à ma façon qui était tout simplement excellent !! Je recommande d'essayer cette expérience gustative. Serveurs sympathiques, manager jeune et accessible !
Riccardo.r
Le 29/07/2022 à 23:37
5 / 5
Service au top !!! La nourriture était excellente
Simone.a
Le 25/07/2022 à 05:17
5 / 5
Lieu enchanteur et élégant, cuisine rigoureusement gourmande et délicate, compétence, gentillesse et professionnalisme du personnel distinguent ce lieu.
Vito.e
Le 17/07/2022 à 18:58
5 / 5
Une belle expérience, l'endroit est magnifique, le personnel est très compétent et extrêmement bien élevé, vous apportant une nourriture époustouflante avec toute son histoire. Certainement de l'argent très bien dépensé 🌟🌟🌟🌟🌟
Erminia.e
Le 11/07/2022 à 16:46
5 / 5
Nous sommes retournés avec plaisir dans ce restaurant d'expérience chaleureux, découvert complètement par hasard lors d'un road trip l'année dernière. L'attention portée aux clients de toutes sortes (nous sommes une famille de trois personnes dont un enfant de six ans), une expérience gustative particulière et raffinée, avec des goûts très délicats qui rappellent la terre des Pouilles, la détente, une atmosphère intimiste sont pour moi le points forts du local. A revoir au plus vite, compliments au personnel, d'après ce que l'on a vu composé de personnes jeunes et motivées.
Pavlos.a
Le 08/07/2022 à 20:53
3 / 5
J'ai passé pas mal de temps à réfléchir au nombre d'étoiles à attribuer à ce restaurant unique. C’est parce que j’avais l’impression que nous étions confrontés à deux extrêmes. D'une part, il y avait un environnement agréable associé à une musique de bon goût, des serveurs très polis et attentifs, une grande variété de vins locaux et étrangers, d'excellents apéritifs et entrées accueillants (primi piatti et antipasti). Malheureusement, vinrent ensuite les plats principaux (secondi piatti). Le veau était censé être une viande cuite lentement, succulente et tendre. Au lieu de cela, un morceau était totalement impossible à mâcher et sans goût et l'autre morceau était bien cuit. Je pense donc que cela pourrait être une question de qualité de la matière première. Le poisson était trop cuit et avait perdu de sa tendreté. Enfin, le risotto était correct mais pas ce à quoi on pourrait s'attendre après un début aussi prometteur. Par conséquent, en comparant le prix à la qualité globale, je dirais que 3 étoiles sur 5 sont justes, pour la nuit que nous avons visitée et pour les plats que nous avons essayés.
Daniela.l
Le 30/06/2022 à 16:23
5 / 5
Un mot... Sublime.
P.
Le 20/06/2022 à 18:13
4 / 5
Un bel endroit avec une excellente cuisine. Portions très petites. Pour profiter des saveurs, pas pour satisfaire une grande faim. Très bon service.
Gene..
Le 10/06/2022 à 08:58
5 / 5
Expérience incroyable. L'endroit est en dehors de la vieille ville mais cela vaut une courte promenade. C'était une nuit lente pour eux et nous avions un groupe de 7 personnes. Tout a été parfaitement réalisé pour nous. Le service était bon, les recommandations de vins étaient justes. La nourriture était également incroyable. Je reviendrais à coup sûr. 10/10
Kenneth.i
Le 29/05/2022 à 15:16
5 / 5
Indulgence culinaire à Polignano a Mare. Plats des Pouilles de haute qualité dans un cadre fantastique et un excellent service. Absolument recommandé !
Francesco.i
Le 25/05/2022 à 18:49
1 / 5
Endroit très sympa et raffiné mais par contre le stationnement est inexistant, ils vous font vous garer sur un chemin de terre à quelques minutes où il est facile d'imaginer la bouillie et la gadoue qu'on rencontre quand il pleut. Menu avec des coûts certes au dessus de la norme et enfin un super petit réalisateur qui se prend pour le chef de je ne sais quelle divinité🙆
junzhu.i
Le 09/05/2022 à 22:26
5 / 5
Le goût est excellent et le prix est acceptable. Je veux essayer le menu recommandé par le chef la prochaine fois.
Elia.i
Le 01/05/2022 à 20:28
4 / 5
Excellentes combinaisons et contrastes, personnel hautement qualifié, ça vaut le détour.
savino.a
Le 25/04/2022 à 17:42
1 / 5
Bel endroit, avec des plats bien finis mais très pauvres. Je n'ai rien mangé et le coût est excessif pour 3 plats dégueulasses je n'y retournerai plus jamais.
Francesco.a
Le 24/04/2022 à 12:16
1 / 5
J'ai donné une étoile car on ne peut pas en donner moins, c'est peut-être bien mais dire que le personnel est impoli est un compliment. Nous sommes cinq à peine d'arriver dans ce petit village (nous n'avons malheureusement pas pu réserver), nous entrons et pour nous accueillir nous trouvons une dame qui, répondant à notre question : y a-t-il de la place pour cinq ? Il répond sans honte ainsi et je cite : mais tu as déjà vu le menu ? Parce que c'est une cuisine particulière. (Montrant la sortie) comme pour insinuer que nous étions trop pauvres pour y consommer. APPRENEZ À ACCUEILLER LES CLIENTS !! Je pense que c'est la pire chose qui me soit jamais arrivée dans un restaurant, je suis désolé car ils font horriblement de la publicité pour ce bel endroit.
Mino.a
Le 27/02/2022 à 15:52
5 / 5
Endroit charmant, tout le personnel était très gentil, le directeur était très compétent pour expliquer les vins, rien à dire, nous avons très bien mangé, dégustant des fruits de mer et des verres de vin, je le recommande, bravo à tout le personnel, à bientôt. .....
Ferdinando.i
Le 13/02/2022 à 19:11
5 / 5
Unique
Paolo.e
Le 13/02/2022 à 17:42
4 / 5
Excellent rapport qualité prix. Bel environnement. Excellent service. Personnel hautement qualifié et professionnel. Bel endroit !
Direttore.n
Le 07/11/2021 à 07:18
5 / 5
Un bon restaurant peut aller loin en matière de conception de slow food et de réception excellente. Celui qui va ici prend le bon moment, parfait. Excellent premier plat pour ma femme. Risotto pas parfaitement cuit. Deuxième plat ok mais dessert parfait. Vins ok. Le personnel est ok. J'espère que dans dix ans je serai ici et que je penserai même à une étoile. Force et travail.
Veronica.a
Le 11/10/2021 à 14:38
5 / 5
Tout était excellent, je dirais que le professionnalisme et l'hospitalité du personnel étaient particuliers... le déjeuner était une véritable expérience gustative... tout était super... Rapport qualité/prix tout à fait correct !
Marguerite.i
Le 30/09/2021 à 15:58
5 / 5
Michelin, où es-tu ?
Stabile.l
Le 28/09/2021 à 18:36
5 / 5
Lieu exceptionnel. Essayer
Natascia.a
Le 21/09/2021 à 22:17
5 / 5
Beau et élégant
Elena.i
Le 13/09/2021 à 21:29
5 / 5
Une palette de couleurs harmonieuse, un bouquet de parfums raffiné, un mélange de saveurs équilibré mais surprenant, des textures savamment combinées. Une expérience absolument unique.
Flavio.r
Le 12/09/2021 à 22:47
5 / 5
Une excellente expérience gastronomique à Polignano. Carte des vins évolutive. Personnel sympathique et qualifié.
Alessandro.i
Le 12/09/2021 à 19:46
5 / 5
expérience culinaire unique
Maciej.a
Le 12/09/2021 à 15:55
5 / 5
Rien n’indiquait de l’extérieur ce qui se passerait à l’intérieur. Nous sommes venus ici complètement par hasard. 80 commentaires... Je pensais que c'était des conneries, mais presque immédiatement après avoir pris place, j'ai changé d'avis. Je me suis senti complètement accueilli. Nourriture délicieuse, portions minuscules, mais chacune est comme une œuvre d'art. Chacun avec sa propre histoire, répondue en italien ou en anglais. Les papilles gustatives travaillaient à plein régime. Service de première classe. Nous n'avions pas de réservation, mais nous avons réussi à entrer immédiatement. je recommande
Fabio.o
Le 30/08/2021 à 22:45
5 / 5
Merveilleuse expérience (car c’est de cela dont nous parlons). Vous êtes accueillis avec classe et gentillesse, attendant votre table en sirotant du chardonnay. Les plats uniques et délicieux, le personnel très gentil. Prix pas donné mais conforme au service et à la qualité proposés. Hautement recommandé!
Edith.c
Le 29/08/2021 à 21:38
5 / 5
Expérience merveilleuse. Bonne nourriture, superbe présentation, excellent service.
Domenico.r
Le 27/08/2021 à 22:55
5 / 5
Un lieu soigné dans les détails, élégant et raffiné, à l'image de la cuisine du chef Pisciotta. Le service irréprochable ! Il convient de noter la grande variété d'étiquettes de vins. Pour ceux qui aiment la cuisine raffinée et expérimentale, c'est l'endroit idéal !
Hugues.a
Le 24/08/2021 à 12:29
4 / 5
Personnel très sympa, de bons conseils pour la sélection des vins. Le restaurant est bien situé (à quelques centaines de mètres du centre). Cuisine assez originale, bon goût
Iolanda.a
Le 14/08/2021 à 16:13
4 / 5
Endroit raffiné et moderne. Le menu dégustation est très bon. Les coûts sont peut-être un peu plus élevés que la moyenne.
rosa.a
Le 13/08/2021 à 08:26
5 / 5
Jamantè n'est pas un restaurant... c'est une dimension fantastique dans laquelle une fois entré, vous commencez une expérience culinaire absolument divine. Tout est parfait... les plats... le service et le cadre élégant et raffiné. Je vous conseille le menu dégustation... pour pouvoir pleinement profiter de tout et bien comprendre dans quel genre d'endroit vous vous trouvez. Je félicite tout le personnel pour son excellent travail. Je suis sûr que si je devais retourner à Polignano, j'y retournerais. Ps : Les photos téléchargées ne représentent pas l'intégralité du menu qui a été divisé en 6 plats.
Pamela.o
Le 10/08/2021 à 22:30
5 / 5
Une expérience culinaire unique et inimitable. Un voyage à travers des saveurs extrêmement particulières et uniques. Service impeccable et merveilleuse attention aux détails. Je recommande d'y aller au moins une fois !
Gentian.o
Le 09/08/2021 à 21:57
5 / 5
Un restaurant a ouvert il y a quelques mois. Dès la réservation, l'attention et le soin apportés au client ont été démontrés. Nous avons vraiment apprécié le message indiquant où se garer et comment se rendre au restaurant. Pour le dîner, nous avons choisi le menu dégustation de poisson, avec 6 plats et un accompagnement de 3 verres de vin des Pouilles. Excellente qualité du matériel qui s'accorde parfaitement avec la maîtrise du chef et les vins accordés à la perfection. Le dessert est une véritable œuvre d'art. Nous nous sommes sentis choyés tout le temps. Un endroit où je reviendrai certainement.
Alexander.e
Le 05/08/2021 à 13:19
5 / 5
C'est un joyau caché sur lequel je suis tombé par hasard en cherchant littéralement un endroit pour déjeuner après une journée à la plage. J'ai opté pour le menu dégustation du chef, qui est merveilleux (mais si vous n'êtes pas un gros mangeur comme moi, simplifiez votre repas précédent. Cependant, j'apprécie grandement de pouvoir commander un menu dégustation haut de gamme et repartir en vous sentant comme vous. ' J'ai réellement mangé et je me sens rassasié). Le service est merveilleux, l'ambiance chic dans le bon sens. Comme je l'ai dit, un joyau de cousine sérieux au son du jazz parmi les plages et les chantiers de construction.
Michele.a
Le 27/07/2021 à 11:34
5 / 5
août 2021 Une expérience culinaire et de service de haut niveau, peu courante dans la province. Ouvert pour pas longtemps, j'espère qu'il réussira à devenir un restaurant établi et nous permettra de revenir dès que les menus dégustation seront mis à jour. Compte tenu du manque de parking à proximité, le restaurant devrait disposer d'un parking privé ou d'un service de voiturier. août 2021 Une expérience culinaire et de service de haut niveau, peu courante dans la province. Pas ouvert depuis longtemps, j'espère qu'il parviendra à obtenir le succès nécessaire pour devenir une réalité établie et nous permettre de revenir dès que les menus dégustation seront mis à jour. Compte tenu du manque de parking à proximité, le restaurant devrait disposer d'un parking privé ou d'un service de voiturier.
Lucilla.r
Le 25/07/2021 à 22:43
5 / 5
Expérience gustative mémorable. Une explosion de saveurs, des combinaisons sophistiquées qui honorent la tradition des Pouilles. Élégance, courtoisie et service client. Les explications qui accompagnent les dégustations sont passionnantes. Des saveurs et des odeurs qui n'ont pas de prix.
Silvia.i
Le 21/07/2021 à 20:20
5 / 5
Excellente nourriture. Personnel très sympathique. Qualité de la nourriture, emplacement, traitement et luxe.
daniel.u
Le 19/07/2021 à 05:55
5 / 5
Lieu unique qui laisse sans voix.
Alexa.e
Le 14/07/2021 à 11:13
5 / 5
Service fantastique, carte délicate et subtile avec un équilibre raffiné, nous avons tout aimé, mais soyez sûr d'avoir bon appétit pour le menu !
teresa.a
Le 08/07/2021 à 15:26
5 / 5
Emplacement recherché en ameublement, accessoires et couleurs. Plats équilibrés et très agréables. Un dessert invitant à regarder et très agréable à déguster. Un anniversaire réservé passé dans l'intimité des amis les plus fraternels et entre les mains du chef. Très fort potentiel.
Irene.e
Le 01/07/2021 à 23:10
3 / 5
Restaurant aux ambitions étoilées mais avec cuisine médiocre. Les avantages: - un excellent service et des serveurs formés - emplacement très bien entretenu pas trop loin du centre - excellent choix de vins Les inconvénients : - Impossibilité de choisir différents menus dégustation pour une même table. Tous les convives devront donc choisir le même menu. - Soupe de poisson revisitée accompagnée de couteaux et de crevettes. Les couteaux étaient encore pleins de sable tandis que les crevettes avaient encore le fil noir (intestin). Nous en avons parlé au chef qui a répondu je sais... - Les desserts sont corrects mais avec beaucoup de marge d'amélioration Bref, les intentions du restaurant sont bonnes mais, pour l'instant, loin de ses ambitions de restaurant étoilé. Larges marges d’amélioration.
Mario.o
Le 26/06/2021 à 17:37
5 / 5
Je n'ai pas de mots... peut-être 1 oui... merveilleux !!!
simona.i
Le 22/06/2021 à 22:32
5 / 5
Expérience dans la revisitation des plats des Pouilles. Personnel de salle formé, très gentil et toujours présent au bon moment. Je me suis confié aux mains expertes du chef avec un menu dégustation et la description minutieuse de chaque plat par le personnel de salle, j'étais enchantée ! Excellente préparation également dans les vins. Que dire, raffiné et délicieux. Mérite les cinq étoiles ! ♥️
luciana.u
Le 14/06/2021 à 09:40
5 / 5
Utilisant mon instinct, désormais rarement défaillant, nous avons repéré ce restaurant en passant par là : nous étions presque sur le point d'abandonner après de nombreuses tentatives infructueuses pour trouver un parking lorsque, par hasard, nous avons rencontré le sous-chef qui nous a montré où essayer. Parfait, parking trouvé à deux pas, on entre. Le lieu est, dès le premier regard, moderne. élégant, joué avec goût sur les tons de bleu, le bois clair l'éclaire et le définit, la mise en place est minimale mais raffinée. On sent que rien n'a été laissé au hasard, que tout a été étudié dans les moindres détails. Nous avons été accueillis gentiment par le jeune propriétaire, choyés et servis avec attention et soin à chaque instant du déjeuner. Parcours de dégustation très intéressant, plats très agréables, bien exécutés et dressés à la perfection. Une expérience globale qui nous a totalement satisfaits ! Nous avons longuement discuté à la fin du repas avec le Chef à qui nous souhaitons de nouveaux objectifs valables. Un lieu ouvert récemment et qui a tout le potentiel pour devenir une référence dans la région. Merci, ce fut un plaisir de passer quelques heures de détente avec vous et avec vous !
Bondhu.h
Le 21/05/2021 à 16:56
5 / 5
Bien
Luciano.i
Le 16/05/2021 à 18:40
1 / 5
Très bel emplacement, service poli... STOP ! Vous ne payez que cela... 60 € pièce pour un menu incomplet, nombre de plats différent de ceux proposés à la carte, plats trop petits, délais d'attente très longs entre un plat et un autre... s'il n'y avait pas eu mon reproche, nous aurions payé encore plus que le montant indiqué sur le menu, soit 70 €. Je pourrais continuer mais je vais m'arrêter ici ! Je ne retournerai jamais là-bas!
Sergio.i
Le 24/03/2021 à 20:05
5 / 5
excellent restaurant
Vincenzo.a
Le 14/03/2021 à 14:36
5 / 5
Exaltation des papilles. Rien n'est confié à personne par hasard. Tout est soigné dans les moindres détails, de l'apéritif d'entrée, au menu gratuit pour les femmes, de la musique jazz raffinée à la gentillesse et au professionnalisme du personnel. Un menu innovant, raffiné et élégant, tendant à valoriser les produits des Pouilles de manière imaginative et différente des menus habituels. Salve d'applaudissements au chef qui nous a offert un déjeuner vraiment digne de la classe des lieux. Félicitations... nous reviendrons chaque fois que nous serons à Polignano en jument.
vitantonio.a
Le 27/02/2021 à 17:22
5 / 5
Optimal
sole.u
Le 06/11/2020 à 17:09
5 / 5
Félicitations pour une expérience superlative
Paola.a
Le 26/10/2020 à 10:42
5 / 5
Tout est au top
Enzo..
Le 22/10/2020 à 23:44
5 / 5
Nouveau restaurant sur la côte nord de Polignano avec un environnement raffiné, un menu dégustation vraiment exceptionnel et un excellent service. Un véritable délice pour les sens avec une débauche de saveurs, de couleurs et d'arômes à surprendre !
Leonardo.a
Le 13/10/2020 à 08:36
5 / 5
Cuisine splendide avec un personnel très accueillant ; des plats succulents. Nous serons de retour!!!
Marianna.a
Le 08/10/2020 à 22:08
4 / 5
Tout simplement... paradisiaque... de l'ambiance, à la nourriture... à la gentillesse du personnel... à l'environnement unique et impeccable
Valerio.e
Le 04/10/2020 à 12:24
5 / 5
Endroit très agréable et raffiné...
Stefania.a
Le 03/10/2020 à 19:46
5 / 5
Le parcours de dégustation entre les mains du chef était excellent, le personnel et le service étaient excellents, très bien préparés.
Rosario.o
Le 22/09/2020 à 16:32
5 / 5
Restaurant raffiné, emplacement splendide, super cuisine, plats d'exception. Une mention spéciale mérite le sommelier hautement qualifié qui vous raconte le vin comme un poème. Fantastique. Je reviens absolument.
Nicola.a
Le 13/09/2020 à 07:44
5 / 5
Expérience supérieure! Bel endroit, tout est soigné dans les moindres détails. Absolument parfait
Cori.i
Le 31/08/2020 à 08:21
5 / 5
Un joyau et un incontournable si vous visitez Polignano !!! L'emplacement est facile d'accès ; pourtant, il est éloigné du centre, ce que nous avons apprécié. l'expérience a été une surprise et un cadeau que je ne souhaite pas gâcher. Dès votre entrée et votre sortie, vous bénéficiez de véritables soins à et sur votre table. le personnel attentionné et qualifié s'occupe de chaque détail à l'heure exacte pour votre confort. Nous avons commandé le menu du chef composé de 6 plats savoureux, texturés et caractéristiques de la mer et de la terre. J'espère que les habitants et les touristes s'offriront ici un beau souvenir à la hauteur de ce pour quoi Polignano est très apprécié.
Giulio.e
Le 30/08/2020 à 11:09
5 / 5
Endroit vraiment sympa et raffiné, la nourriture est bonne et le service est excellent
Monica.o
Le 28/08/2020 à 16:26
5 / 5
Excellent environnement, personnel de haut niveau, nourriture au top
Melissa.e
Le 25/08/2020 à 07:47
5 / 5
Lieu raffiné et élégant, avec une attention aux détails. Personnel formé et professionnel. Menu dégustation hautement recommandé entre les mains du chef en combinaison avec l'itinéraire de dégustation de vins.
Sofia.o
Le 22/08/2020 à 17:19
5 / 5
Nourriture de très haute qualité et service fantastique!
NICOLA.I
Le 21/08/2020 à 12:55
5 / 5
J'y étais le 19 août pour fêter mon anniversaire. Je félicite tout le personnel, le directeur du restaurant et le chef. Le restaurant est très beau et particulier dans son mobilier. Tout le monde est très attentif à chouchouter le client, d'excellents plats traditionnels des Pouilles revisités dans une touche moderne. Les prix sont adéquats pour le standard. Je reviendrai à coup sûr.
Amedeo.a
Le 20/08/2020 à 12:43
5 / 5
Bel emplacement, excellente nourriture et service de cave. Le directeur et sommelier est très gentil et compétent dans son travail. Rendre.
Roberto.i
Le 16/08/2020 à 07:10
3 / 5
Magnifique nouvel emplacement et personnel professionnel. Cuisine médiocre aux ambitions d'un restaurant étoilé. Prix dans la moyenne haute. Magnifique nouvel emplacement et personnel professionnel. Cuisine médiocre avec l'ambition d'un restaurant étoilé. Prix dans la moyenne haute.
Rossella.r
Le 09/08/2020 à 10:21
5 / 5
Emplacement unique, avec une attention aux moindres détails😍compliments au chef, plats différents de l'habituel, mais uniques et exquis😊service très attentionné, merci pour cette merveilleuse soirée.
Vincenzo.a
Le 31/07/2020 à 10:00
5 / 5
Je critique rarement un restaurant, mais cette fois je me sens obligé d'exprimer ma sérénité en découvrant un restaurant qui fait de l'excellence des Pouilles et de l'Italie son point fort ! Vraiment des compliments, des plats élégants, raffinés, très équilibrés, vraiment incroyables. Une expérience sensorielle racontée et accompagnée par un personnel élégant et formé. Bravo, je serai heureux de vous rendre visite à nouveau !
Teresa.r
Le 28/06/2020 à 06:17
5 / 5
Visite gastronomique et œnologique élégante et relaxante
Tilen.r
Le 06/05/2024 à 18:46
Si vous recherchez la meilleure expérience de restaurant en termes de nourriture, d'ambiance, de service... sans compromettre l'emplacement... alors Jamanté l'est. À distance de marche du centre-ville de Polignano... Cuisine italienne moderne, excellent accord mets et vins... prix normal. Je le recommande vivement.
EddyvC.
Le 04/05/2024 à 14:49
Excellent service combiné à des combinaisons de saveurs très intéressantes dans une atmosphère très relaxante. Recommandé!
Carlo.e
Le 29/04/2024 à 06:31
Emplacement bien entretenu et spacieux, avec une grande distance entre les tables pour une expérience privée. Service impeccable, présent juste ce qu'il faut et jamais indiscret. Un chapitre à part sur la gastronomie : la cuisine est créative, mais pas choquante, et la proposition de prix est franchement excessive. Le choix de proposer le menu à la carte à un prix fixe pour chaque quartier (par exemple les entrées toutes à 22 €) est curieux, étant donné que les plats ne valent clairement pas tous le même prix. Pour preuve, les deux premiers plats que nous avons essayés étaient complètement différents : les spaghettone étaient essentiellement des pâtes à la sauce tomate. Avec des prix différents, j'y retournerais.
Ysa.c
Le 28/04/2024 à 11:07
Cadre magnifique, plats délicieux et service irréprochable. Digne d’un restaurant gastronomique. C’est un 10/10 !
Francesco.i
Le 01/04/2024 à 09:45
Le restaurant a offert une expérience incroyable avec une sélection Michelin méritée, mais la rapidité du repas pourrait être améliorée.
Gaetano.v
Le 24/03/2024 à 06:00
Cuisine créative mais pas complexe. Le chef propose des plats qui revisitent la coutume sans en faire trop. Cela surprend sans choquer. Nous avons apprécié tout le parcours gustatif choisi, et nous aimerions y revenir. Environnement lumineux et confortable, service attentionné et impeccable. Raisonnable dans l'ensemble. Stellaire, à mon humble avis : une fois le problème de stationnement résolu et la sortie de la vaisselle de la cuisine effectuée avec le plus grand soin. Petit défaut : personne n'a demandé nos manteaux, qui sont restés sur un fauteuil à table pendant tout le déjeuner.
POtato.j
Le 16/03/2024 à 07:03
Repas vraiment décevant chez Jamanté. Chaque plat était soit sous-salé, soit trop salé. Le style fusion de certains plats ne se marie pas bien. De nombreux plats avaient un goût fade, avec de délicieux fruits de mer, légumes et viandes dans les environs, comment ! Les plats sont joliment présentés et les serveurs sont super. Cependant, la nourriture laissait beaucoup à désirer. Si vous aimez l'apparence et la boisson, c'est un excellent restaurant. Cependant, pour un repas, je pense que n'importe quel restaurant local fera l'affaire.
Nino.a
Le 05/02/2024 à 18:08
Endroit élégant, emplacement exceptionnel, cuisine excellente et hospitalité exquise. Hautement recommandé
Gix.i
Le 02/02/2024 à 21:44
Dès notre entrée nous avons été accueillis avec une gentillesse rare à trouver, nous nous sommes confiés entièrement au chef, avec une carte qui nous a coupé le souffle. Chaque ingrédient était une joie pour mon palais, ma femme et moi avons eu un déjeuner difficile à oublier. Grand choix de vins.... Le tout avec une grande attention portée à chaque détail. Bravo, je le recommande à tout le monde On reviendra certainement...
Marina.o
Le 21/01/2024 à 17:34
Environnement raffiné, mobilier raffiné. Plats intéressants et ingrédients de qualité. Personnel très sympathique, mais il aurait fallu plus de personnel dans la chambre.
Valeria.e
Le 18/01/2024 à 10:45
Trop d'attente entre un plat et un autre... nous avons demandé des explications sur la coupe de viande servie mais ils n'ont pas pu donner de réponses détaillées à ce sujet
Ines.o
Le 07/01/2024 à 11:46
Un très grand Meh... Les plats sont bons mais à des années lumières de la qualité d'un restaurant étoilé auquel ils aspirent. Un apéritif et un premier plat de poisson, où malheureusement je n'ai pas du tout senti la mer. Le tout pour des prix qui ne sont pas à la hauteur de la qualité. Je suis perplexe, je n'y retournerais pas.
Arianna.a
Le 01/01/2024 à 21:23
Expérience extraordinaire : nourriture excellente, combinaisons délicieuses et raffinées, sélection de vins étonnante. Emplacement élégant, propre, raffiné, lumineux, grands espaces et tables bien positionnées les unes entre les autres, c'est-à-dire ni trop proches ni gênantes. Personnel incroyable : attentif aux détails, gentil, serviable. Bon rapport qualité/prix. Cerise sur le gâteau : les animaux de compagnie sont acceptés. J'adore mon caniche qui m'accompagne partout, des voyages d'affaires aux dîners de loisirs. De plus, le restaurant se trouve à 5 minutes à pied du centre donc il est absolument agréable de marcher pour rejoindre le cœur de Polignano a Mare et pouvoir prendre quelques photos de la célèbre falaise. Félicitations et à la prochaine fois !
vanessa.l
Le 06/12/2023 à 22:21
Un restaurant tellement incroyable. Tellement d'attention portée aux détails, tant dans la nourriture que dans l'atmosphère. Les serveurs étaient très attentifs et compétents. Chaque plat était une interprétation intéressante de la cuisine locale cuisine. Les sauces étaient intrigantes et les pâtes étaient parfaitement cuites. La décoration intérieure était magnifique et surtout les tables qui ressemblaient à des œuvres d'art.
Eliana.i
Le 26/11/2023 à 16:45
Félicitations au chef et à tout le personnel. Tout était excellent et le souci du détail a été pris en charge. Félicitations👏.
giancarlo.l
Le 20/11/2023 à 11:50
Une expérience culinaire sublime, accompagnée d'une vaste sélection de vins. La fierté d'un service adéquat dans le design enchanteur du restaurant situé dans le cadre parfait de Polignano a Mare. Hautement recommandé.
Colliano.a
Le 29/10/2023 à 12:33
Tout y est bien beau et bon Un bon moment de la vie
John.i
Le 30/09/2023 à 07:36
Nous avons eu un excellent dîner ici pour l'anniversaire de ma femme. Le service était excellent, la nourriture était joliment présentée et délicieuse aussi. La seule raison pour laquelle je ne lui ai pas donné 5 étoiles était l'ambiance qui, à mon avis, manquait un peu. Mais je recommanderais à tout le monde de venir ici, nous avons adoré tous les plats !
Vincenzo.o
Le 25/09/2023 à 17:10
Bel endroit et nourriture délicieuse!
Trevor.a
Le 21/09/2023 à 23:17
Absolument incroyable! La nourriture était incroyable et le personnel était le meilleur. Je recommande vivement de visiter cet endroit si vous le pouvez. Cela ne vous décevra pas ! +++++
Cristian.e
Le 10/09/2023 à 14:07
Cadre magnifique, très élégant...plus quel bon service. Nourriture passable... Je dirais, juste l'apparence !
Dario.i
Le 10/09/2023 à 10:14
Une expérience culinaire parfaite, un personnel précis, poli et serviable. (J'aurais peut-être préféré avoir des femmes) :-)
Wendy.l
Le 05/09/2023 à 18:26
Cuisine raffinée, carte des vins étoffée (disponible même au verre), cadre magnifique et enfin service très attentionné. Je donnerais 6 étoiles si possible 👌
michele.a
Le 27/08/2023 à 12:09
Excellente nourriture, bien préparée avec d'excellentes combinaisons
Kyle.o
Le 13/08/2023 à 17:35
C'est vraiment un restaurant gastronomique avec une grande attention aux détails. Je recommande vivement le menu de dégustation proposé par le chef et les vins du monde entier. Je suis venu ici pour un dîner d'anniversaire et j'ai vraiment adoré. Merci!
Paolo.o
Le 12/08/2023 à 11:28
Pour le dîner, nous étions quatre à choisir le menu dégustation « entre les mains du chef » composé de 6 plats. Une très agréable surprise, d'excellentes associations, ingrédients et mise en place, un service impeccable, un personnel très serviable et expert ! Super recommandé 👏👏
myopiniones.
Le 07/08/2023 à 08:43
Restaurant sympa, raffiné et soigné dans les détails. Les serveurs étaient très gentils et sympathiques, malheureusement le temps d'attente pour commander était trop long et les plats commandés ne m'ont pas rendu fou.
Margherita.i
Le 29/07/2023 à 06:58
Excellente expérience. Six plats du chef, les uns meilleurs les uns que les autres. Tous les plats présentés avec beaucoup de détails. Personnel sympathique et poli. Chambre confortable.
Antonia.r
Le 28/07/2023 à 19:39
10 et louange Nous avons séjourné dans ce lieu de très haut niveau, pour l'emplacement, la cuisine, le service. Nous avons été accueillis avec beaucoup d'attention et de courtoisie, nous avons opté pour la terrasse extérieure, ils nous ont rapidement assis et ont présenté le menu, nous nous sommes confiés au chef Roberto Pisciotta, qui a proposé l'itinéraire de dégustation, nous avons vécu une expérience sensorielle prestigieuse pour les matières premières utilisées , la présentation des plats, l'étude et la passion pouvaient être perçues. Tous les plats étaient décrits dans les ingrédients, nous avons choisi de les accompagner d'un excellent rosé français, recommandé par le propriétaire. La soirée a été très agréable et s'est terminée par un pré-dessert et un dessert superlatif qui ont conclu d'une excellente manière une explosion de saveurs et de goûts. Nous reviendrons avec plaisir, félicitations à tout le personnel de Jamante, merci pour tout, vous nous avez émerveillés et choyés Bon travail Stefano&Antonella
thomas.r
Le 28/07/2023 à 06:53
Cinq étoiles jusqu'au bout, tous les jours ! Nous avons réalisé le menu dégustation du chef avec accord mets et vins ! J'étais très heureux de rentrer chez moi à pied ! Tout était excellent, dès notre arrivée, ils savaient qui nous étions et étaient prêts à nous asseoir et à commencer le festin ! Une variété de plats… du début à la fin. Un petit cornet rempli de fromage, de pain frais et de crackers maison ! Puis les huîtres, les raviolis de homard, le veau (le meilleur de tous les temps) et les desserts. Quelque part là-dedans, il y avait le spécial 5 saisons d'oignons du chef… wow ! Oignons mijotés dans des fraises, avec d'autres oignons croquants pour apporter de la texture. Délicieux! Remarquez que les desserts étaient pluriels : le prédessert, une pêche trempée dans du vin local avec une sauce Demi glacée, puis la pâte croccante fourrée à la crème chantilly, et enfin, des petits fours au chocolat blanc et au lait. Les accords mets et vins étaient spectaculaires ! Ma femme a fait les 4 accords locaux de la région, tandis que j'ai fait les 5 internationaux et nous avons ensuite fait quelques comparaisons… en ajoutant l'élément de dégustation de vins à notre dîner cinq étoiles ! Je recommande vivement cet endroit ! Si vous êtes prêt à profiter d’une merveilleuse hospitalité, asseyez-vous et préparez le menu du chef, vous allez l’adorer, comme nous l’avons fait.
Priscilla.e
Le 24/07/2023 à 21:41
La meilleure expérience à Polignano a Mare La meilleure carte des vins et une nourriture encore plus spectaculaire. Amour et affection du début à la fin ❤️
Ivana.i
Le 24/07/2023 à 20:52
Un autre niveau de restauration. Immaculé!
Federica.n
Le 21/07/2023 à 13:51
Nous avons dîné mardi dans ce nouveau restaurant, et ce fut une découverte ! Nous connaissions l'ancien lieu de divertissement, mais maintenant avec le jamantè tout est très agréable et raffiné' Lieu très beau et innovant, personnel sympathique et très attentionné, cuisine délicieuse et plats préparés avec soin. Excellent sommelier Nous avons opté pour les 6 plats surprises du chef et le parcours dégustation de vins !
Enrica.e
Le 15/07/2023 à 21:28
POLIGNANO A MARE.... Expérience culinaire de haut niveau, un lieu sublime, vraiment soigné dans les moindres détails, jamais vu autant de soin pour le client, choyé à tous points de vue. Ce que nous avons mangé, nous ne le mangerons jamais ailleurs. Félicitations à tous.
raffaele.o
Le 15/07/2023 à 20:45
merveilleux
Noemi.u
Le 11/07/2023 à 12:03
Une expérience que tout le monde devrait vivre. Combinaison parfaite d'élégance, de gastronomie extraordinaire, de gentillesse et d'hospitalité.
Ian.a
Le 09/07/2023 à 21:01
Nourriture. 10/10 Service. 10/10 Le restaurant est très joli. Le personnel est très sympathique. Le sommelier est extrêmement compétent et passionné. Je le recommande vivement pour une version amusante et raffinée de la cuisine traditionnelle des Pouilles.
Nicolas.i
Le 05/07/2023 à 00:58
🤌
Davide.u
Le 03/07/2023 à 13:06
Je voudrais exprimer ma gratitude pour l'expérience culinaire extraordinaire que j'ai vécue dans votre restaurant à Polignano a Mare. Mon dîner dans votre restaurant a été une expérience inoubliable et tout était tout simplement parfait. Tout d'abord, je tiens à remercier le chef Roberto Pisciotta pour sa créativité et sa maîtrise de l'art culinaire. Chaque plat que j'ai dégusté était une combinaison de saveurs exceptionnelles et de présentations fascinantes. Ses créations culinaires sont un véritable chef-d'œuvre, démontrant sa passion et son dévouement pour la cuisine. Non seulement la nourriture était délicieuse, mais le service était impeccable. Le personnel était courtois, attentif et professionnel, veillant à ce que chaque instant de mon dîner soit parfait. Chaque détail a été soigné avec soin, de la mise des tables à l'accord des vins avec les plats. De plus, l'ambiance du restaurant est charmante. La position surplombant la mer de Polignano a Mare contribue à créer une atmosphère romantique et évocatrice. La combinaison d'un environnement élégant et accueillant a rendu ma soirée encore plus agréable. Je ne peux que recommander Jamantè à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire extraordinaire. Votre souci du détail et votre passion pour la cuisine se reflètent clairement dans tous les aspects du restaurant. Merci encore de m'avoir fait vivre une soirée inoubliable. Merci
Lia.a
Le 02/07/2023 à 21:35
Tout était parfait, mais si les moustiques vous aiment, installez une table à l'intérieur 😅 Prochain restaurant Michelin Bari/Polignano s'ils pouvaient déplacer le restaurant de l'autre côté de la rue, pour avoir une vue sur la mer 😉
Kaan.a
Le 18/06/2023 à 03:27
C'était le meilleur repas que nous avons pris dans les Pouilles !
Noah.i
Le 06/06/2023 à 12:04
Fantastique.
Péter.o
Le 29/05/2023 à 22:15
Ouah! Je ne m'attendais pas à une telle expérience gastronomique. Serveuse charmante et tous les plats sont un pur bonheur. Excellente expérience, j'ai hâte de leur rendre visite à nouveau.
Jo.a
Le 20/05/2023 à 20:27
C'est un restaurant sérieux qui cherche à donner plaisir par des petits plats gourmands. Ça plaît ou non mais chaque plat a son mérite. Alors on en vient à se demander pourquoi le guide rouge n'a pas fait de recommandation parce que ce serait méritée.
Nino.a
Le 06/05/2023 à 17:19
C'était de très bons compliments
Salvatore.a
Le 30/04/2023 à 11:11
Expérience unique! Ça vaut le coup !
Mac.t
Le 29/04/2023 à 22:27
Une agréable découverte. Vous pouvez voir qu’il y a beaucoup de passion et d’engagement. Le travail est là et ça se voit dans les plats. Très bel emplacement et personnel d'attente très gentil et compétent. Excellente cave, avec des bouteilles raffinées et non triviales. L'expérience culinaire était d'un très bon niveau. Mais je ne peux m'empêcher de formuler une petite critique qui, je l'espère, sera prise en compte. Si je choisissais de commander un menu dégustation 6 plats à 80 €, je comprendrais que les portions ne puissent être ni abondantes, ni même standard. Mais si, comme nous, vous choisissez de commander à la carte et de payer 25 € pour un deuxième plat, j'espère qu'il y aura suffisamment de matière première principale dans l'assiette. Je ne peux pas payer 25 € pour un petit mulet, aussi élaboré soit-il. Je ne peux pas payer 25 € un petit maquereau, aussi élaboré soit-il. Je ne peux pas payer 25 € pour deux morceaux de veau, aussi élaborés soient-ils. j'espère que tu partages Les photos que je publie donnent une idée de ce que je dis...
Claudia.e
Le 18/04/2023 à 14:51
Tout est excellent ! Accueil splendide !
Francy.i
Le 18/03/2023 à 17:28
Si vous recherchez du professionnalisme, de la gentillesse, de la convivialité, de la compétence, du goût et, surtout, une cuisine sublime, des plats que vous n'oublierez jamais pour leur saveur unique et préparés par un vrai chef, servis à table par des experts, alors vous vous ne pouvez pas vous tromper, c'est ici que vous trouverez tout cela.
Federica.a
Le 18/03/2023 à 14:48
L'extase totale. Tout, absolument tout, s'emboîte parfaitement et fonctionne parfaitement : le design choisi dans le mobilier, la musique de fond, l'accueil du personnel et le voyage gastronomique très élégant, créent ensemble quelque chose de purement satisfaisant. Chaque cours était indescriptible, à commencer par le plaisir visuel. Les saveurs sont connues et typiques de la tradition locale des Pouilles, mais revisitées de manière moderne grâce à la créativité du chef, qui aime mélanger les parfums de chaque ingrédient pour faire du plat final, un feu d'artifice d'une incroyable fondabilité. Offrez-vous une expérience, car c'est ce qu'est Jamantè.
LoryD.
Le 12/03/2023 à 21:22
Très bel endroit au design moderne. Du restaurant, vous pouvez voir la mer et il est situé dans une position stratégique à Polgnano. Les serveurs étaient très professionnels, pour chaque plat on nous en a donné une description détaillée Ce fut un plaisir de rencontrer Jamantė
Fabio.a
Le 19/12/2022 à 22:42
Dîner fantastique. Des plats exceptionnels servis par un personnel au top
Domenico.i
Le 06/12/2022 à 20:44
Étoile Michelin
GIANNI.A
Le 30/10/2022 à 21:13
Lieu élégant avec une cuisine gastronomique locale surprenante. Tâche particulière pour le plat aux 5 consistances d'oignons. Service étoilé. Conseiller!
Melissa.a
Le 25/10/2022 à 21:35
Expérience culinaire incroyable et inoubliable. La nourriture était une œuvre d'art, extrêmement savoureuse et le service était exceptionnel. Recommande fortement!
marcel.u
Le 20/10/2022 à 17:15
La nourriture et le service étaient excellents. Pain maison, vraiment bon, 5 versions de dessus d'oignons, spagetti aux tomates acidulées, 1ère crème ! Grondin cuit à la perfection ! Surprenant sorbet d'Yksktus, aurait aussi bien marché en entrée, la tarte au citron vert et aux fruits rouges, incroyablement bonne ! La recommandation de vins est également excellente ! Super, continuez comme ça ! Merci, nous avons passé une bonne soirée
Mart.c
Le 20/10/2022 à 15:01
Merveilleux endroit pour dîner à Polignano a Mare! Le restaurant est un peu éloigné du Centro Storico mais toujours accessible à pied. Le menu est centré sur la cuisine locale des Pouilles mais propose des touches individuelles ici et là. Nous avons commandé à la carte parce que je suis végétarien et que leur menu dégustation ne convenait pas aux végétariens, mais même en tant que végétarien, vous ne manquerez de rien parmi les excellents plats de fruits de mer. Mon plat préféré était leur version de la Bruschetta Pugliese, suivie de près par leur Tarte al Caffè Leccese avec mousse d'amande en dessert. Le service était exceptionnel et soigneusement chorégraphié. L'atmosphère à l'intérieur est élégante et bien complétée par la musique jazz légère qui accompagnera votre soirée. Mon conseil : y aller tôt le soir, commencer par prendre un verre puis y dîner.
Anne.o
Le 20/09/2022 à 20:55
Un service incroyable et une expérience mémorable. Vin parfait accompagné du menu dégustation du chef. Recommande fortement!
Mirko.
Le 14/09/2022 à 08:20
Pas grand chose à écrire, nous avons choisi le menu 6 plats, servis, plus chouchoutés en tout. Excellente nourriture pour ma femme et moi. Excellent vin. Vraiment recommandé.
Roberta.v
Le 13/09/2022 à 10:11
Mon expérience à Jamantè a été mémorable. J'étais dans ce restaurant l'année dernière et, depuis, j'en garde de merveilleux souvenirs. L'attention portée au client est impeccable, la structure est un lieu magnifique, enchanteur et élégant. Le personnel est gentil, attentif et surtout passionné par son travail, ce qui se manifeste à chaque instant de l'expérience Jamantè. Le menu dégustation vous emmène dans un nouveau voyage moderne et de haut niveau avec les saveurs de la cuisine des Pouilles. Si vous allez dans ce restaurant, vous découvrirez que vous vivez un véritable voyage culinaire. Cinq étoiles ne suffisent pas, je souhaite le meilleur à tout le personnel de Jamantè.
delsol.a
Le 12/09/2022 à 08:03
Belle déco, restaurant à l’extérieur de la ville historique Bon repas Nous mettons que 3 car ils n’ont pas pris en compte l’intolérance au laitage présent dans le plat principal ( regrettable pour la catégorie de ce restaurant et malgré leur question en début de repas) et aucun geste commercial.
Natalia.n
Le 10/09/2022 à 05:19
Lorsque vous aimez quelque chose ou un lieu, cela vous exprime : C'est entré dans mon cœur dans mon cas - C'est entré dans mon cœur, mon âme et mon sang J'aimerais revenir le plus tôt possible. Nous avons réservé un dîner pour 2 adultes et une fille de 2 ans. Croyez-moi, vous pouvez organiser un dîner presque romantique avec vos enfants.
Andrea.
Le 27/08/2022 à 19:47
Le personnel et le propriétaire étaient très gentils, lieu élégant, service impeccable et nourriture excellente.
Riccardo.o
Le 27/08/2022 à 17:03
J'ai dîné au Jamantè pour une occasion spéciale et je dois dire que ma copine et moi avons été agréablement surpris. Le lieu est enchanteur et aménagé dans un style moderne et alternatif que j’apprécie personnellement beaucoup. J'ai commandé le menu dégustation Nelle mani dello Chef et je dois dire que ce fut vraiment une expérience fantastique avec de nombreux plats, tous soignés dans les moindres détails. Je félicite tout le personnel, très sympathique et prêt à raconter l'histoire derrière les différents plats et verres de vin. Evidemment les dégustations ne sont jamais une option bon marché mais je dois dire que pour tout ce qui nous a été servi et pour la qualité des plats et du service le prix est plus que juste, de plus il est possible de dépenser beaucoup moins en choisissant des plats à la carte. Fortement recommandé, si je m'arrête à nouveau à Polignano, j'y retournerai certainement.
terry.a
Le 26/08/2022 à 16:02
Emplacement spectaculaire, personnel très gentil, plats passionnants. C'est mon restaurant préféré en ce moment. Tout est top. Sans parler de l'hygiène et de l'élégance de tout, même des toilettes.
Francesco.e
Le 22/08/2022 à 22:29
Endroit merveilleux, personnel gentil et qualifié, plats incroyables. Une vraie expérience !!! Merci Jamante' !!
Tiago.o
Le 20/08/2022 à 21:57
Gianlucca était extrêmement gentil, agréable et instructif
FRANCIS.A
Le 20/08/2022 à 12:12
Nous avons beaucoup aimé dans un cadre particulièrement agréable. Belle carte, bon choix de vin. Bien
Marianna.i
Le 19/08/2022 à 22:06
On dit que la perfection n'existe pas, mais chez Jamantè, ils en sont assez proches. Nous avons dîné ce soir avec mon copain et nous avons pris deux menus dégustation, c'était vraiment difficile de ne pas se tromper avec autant de plats mais tout était délicieux. Ce que nous avons le plus apprécié, c'est que la qualité et le raffinement des plats s'accompagnaient d'une atmosphère détendue et sereine dans la salle. C'était agréable de voir que l'enthousiasme et la passion du chef se reflétaient également dans le sourire du gérant et des serveurs qui nous ont servi (une note particulière d'appréciation va à la serveuse aux cheveux courts dont je ne connais malheureusement pas le nom : vous' c'est très bien ! ) A bientôt les gars !
Rossella.i
Le 19/08/2022 à 13:58
Expérience à avoir. Ce fut une agréable surprise de trouver cette perle dans la coquille de Polignano. Les plats sont impressionnants et ont un goût subliminal. Le personnel est très compétent et professionnel. Félicitations au Chef !!!
Valentina.o
Le 18/08/2022 à 21:08
Excellente expérience, plats de haute qualité au goût délicat, fortement recommandés.
gianfranco.o
Le 18/08/2022 à 08:07
Bel endroit!
Marica.a
Le 16/08/2022 à 12:49
Magnifique endroit en bord de mer. Personnel courtois et toujours disponible. Parking inclus et nourriture excellente.
Gereon.�
Le 13/08/2022 à 06:13
Certains plats n'ont pas fonctionné mais j'adore l'ambition
Matthieu.o
Le 10/08/2022 à 08:00
Restaurant gastronomique au cadre exceptionnel, le personnel est professionnel, les plats sont bon et originaux. Comptez 80€ pour le menu dégustation du chef (6 plat), bien que cher, la soirée en valait le coup.
Luigi.h
Le 08/08/2022 à 15:28
Nous avons passé un excellent dîner, étoilé ! Environnement soigné, service impeccable mais jamais intrusif. J'y retournerais même immédiatement !
Carl.
Le 06/08/2022 à 21:09
Nous avons passé une bonne nuit dans un cadre agréable avec un service raffiné. Cependant, pour le niveau de prix par rapport aux Pouilles, nous nous attendions à beaucoup plus de nourriture, ce qui était, pour être honnête, très décevant. Le meilleur atout du menu dégustation de fruits de mer était l'entrée, les huîtres, mais celles-ci étaient trop chaudes. Les pâtes primi étaient au mieux ennuyeuses et le secondi (poisson) était bien trop cuit. Le dessert était essentiellement une pâtisserie avec de la crème fouettée qui ressemblait au reste de la nourriture - au mieux basique. La carte des vins était correcte mais beaucoup trop petite par rapport au nombre de plats. Au total, cela ne vaut pas les 250 euros et je ne le recommanderais pas car vous pouvez faire beaucoup de chemin dans d'autres restaurants locaux pour ce prix….
Domenico.a
Le 05/08/2022 à 17:19
Lieu intime et élégant au bord de la mer, excellente qualité des matières premières, cuisine traditionnelle et créative des Pouilles, service attentif et très serviable. Une belle expérience à renouveler !
Biagio.i
Le 31/07/2022 à 10:11
Lieu enchanteur, avec une attention aux moindres détails. Service à table de haut niveau, préparé, courtois et attentionné. Présentation raffinée des plats et saveurs délicates. Un ton d'acidité un peu trop fort sur la tomate, mais dans l'ensemble ce fut un excellent dîner. À ne pas manquer.
CHIARA.E
Le 30/07/2022 à 15:07
Mon copain et moi avons dîné dans cet endroit avec un menu dégustation à ma façon qui était tout simplement excellent !! Je recommande d'essayer cette expérience gustative. Serveurs sympathiques, manager jeune et accessible !
Riccardo.r
Le 29/07/2022 à 23:37
Service au top !!! La nourriture était excellente
Simone.a
Le 25/07/2022 à 05:17
Lieu enchanteur et élégant, cuisine rigoureusement gourmande et délicate, compétence, gentillesse et professionnalisme du personnel distinguent ce lieu.
Vito.e
Le 17/07/2022 à 18:58
Une belle expérience, l'endroit est magnifique, le personnel est très compétent et extrêmement bien élevé, vous apportant une nourriture époustouflante avec toute son histoire. Certainement de l'argent très bien dépensé 🌟🌟🌟🌟🌟
Erminia.e
Le 11/07/2022 à 16:46
Nous sommes retournés avec plaisir dans ce restaurant d'expérience chaleureux, découvert complètement par hasard lors d'un road trip l'année dernière. L'attention portée aux clients de toutes sortes (nous sommes une famille de trois personnes dont un enfant de six ans), une expérience gustative particulière et raffinée, avec des goûts très délicats qui rappellent la terre des Pouilles, la détente, une atmosphère intimiste sont pour moi le points forts du local. A revoir au plus vite, compliments au personnel, d'après ce que l'on a vu composé de personnes jeunes et motivées.
Pavlos.a
Le 08/07/2022 à 20:53
J'ai passé pas mal de temps à réfléchir au nombre d'étoiles à attribuer à ce restaurant unique. C’est parce que j’avais l’impression que nous étions confrontés à deux extrêmes. D'une part, il y avait un environnement agréable associé à une musique de bon goût, des serveurs très polis et attentifs, une grande variété de vins locaux et étrangers, d'excellents apéritifs et entrées accueillants (primi piatti et antipasti). Malheureusement, vinrent ensuite les plats principaux (secondi piatti). Le veau était censé être une viande cuite lentement, succulente et tendre. Au lieu de cela, un morceau était totalement impossible à mâcher et sans goût et l'autre morceau était bien cuit. Je pense donc que cela pourrait être une question de qualité de la matière première. Le poisson était trop cuit et avait perdu de sa tendreté. Enfin, le risotto était correct mais pas ce à quoi on pourrait s'attendre après un début aussi prometteur. Par conséquent, en comparant le prix à la qualité globale, je dirais que 3 étoiles sur 5 sont justes, pour la nuit que nous avons visitée et pour les plats que nous avons essayés.
Daniela.l
Le 30/06/2022 à 16:23
Un mot... Sublime.
P.
Le 20/06/2022 à 18:13
Un bel endroit avec une excellente cuisine. Portions très petites. Pour profiter des saveurs, pas pour satisfaire une grande faim. Très bon service.
Gene..
Le 10/06/2022 à 08:58
Expérience incroyable. L'endroit est en dehors de la vieille ville mais cela vaut une courte promenade. C'était une nuit lente pour eux et nous avions un groupe de 7 personnes. Tout a été parfaitement réalisé pour nous. Le service était bon, les recommandations de vins étaient justes. La nourriture était également incroyable. Je reviendrais à coup sûr. 10/10
Kenneth.i
Le 29/05/2022 à 15:16
Indulgence culinaire à Polignano a Mare. Plats des Pouilles de haute qualité dans un cadre fantastique et un excellent service. Absolument recommandé !
Francesco.i
Le 25/05/2022 à 18:49
Endroit très sympa et raffiné mais par contre le stationnement est inexistant, ils vous font vous garer sur un chemin de terre à quelques minutes où il est facile d'imaginer la bouillie et la gadoue qu'on rencontre quand il pleut. Menu avec des coûts certes au dessus de la norme et enfin un super petit réalisateur qui se prend pour le chef de je ne sais quelle divinité🙆
junzhu.i
Le 09/05/2022 à 22:26
Le goût est excellent et le prix est acceptable. Je veux essayer le menu recommandé par le chef la prochaine fois.
Elia.i
Le 01/05/2022 à 20:28
Excellentes combinaisons et contrastes, personnel hautement qualifié, ça vaut le détour.
savino.a
Le 25/04/2022 à 17:42
Bel endroit, avec des plats bien finis mais très pauvres. Je n'ai rien mangé et le coût est excessif pour 3 plats dégueulasses je n'y retournerai plus jamais.
Francesco.a
Le 24/04/2022 à 12:16
J'ai donné une étoile car on ne peut pas en donner moins, c'est peut-être bien mais dire que le personnel est impoli est un compliment. Nous sommes cinq à peine d'arriver dans ce petit village (nous n'avons malheureusement pas pu réserver), nous entrons et pour nous accueillir nous trouvons une dame qui, répondant à notre question : y a-t-il de la place pour cinq ? Il répond sans honte ainsi et je cite : mais tu as déjà vu le menu ? Parce que c'est une cuisine particulière. (Montrant la sortie) comme pour insinuer que nous étions trop pauvres pour y consommer. APPRENEZ À ACCUEILLER LES CLIENTS !! Je pense que c'est la pire chose qui me soit jamais arrivée dans un restaurant, je suis désolé car ils font horriblement de la publicité pour ce bel endroit.
Mino.a
Le 27/02/2022 à 15:52
Endroit charmant, tout le personnel était très gentil, le directeur était très compétent pour expliquer les vins, rien à dire, nous avons très bien mangé, dégustant des fruits de mer et des verres de vin, je le recommande, bravo à tout le personnel, à bientôt. .....
Ferdinando.i
Le 13/02/2022 à 19:11
Unique
Paolo.e
Le 13/02/2022 à 17:42
Excellent rapport qualité prix. Bel environnement. Excellent service. Personnel hautement qualifié et professionnel. Bel endroit !
Direttore.n
Le 07/11/2021 à 07:18
Un bon restaurant peut aller loin en matière de conception de slow food et de réception excellente. Celui qui va ici prend le bon moment, parfait. Excellent premier plat pour ma femme. Risotto pas parfaitement cuit. Deuxième plat ok mais dessert parfait. Vins ok. Le personnel est ok. J'espère que dans dix ans je serai ici et que je penserai même à une étoile. Force et travail.
Veronica.a
Le 11/10/2021 à 14:38
Tout était excellent, je dirais que le professionnalisme et l'hospitalité du personnel étaient particuliers... le déjeuner était une véritable expérience gustative... tout était super... Rapport qualité/prix tout à fait correct !
Marguerite.i
Le 30/09/2021 à 15:58
Michelin, où es-tu ?
Stabile.l
Le 28/09/2021 à 18:36
Lieu exceptionnel. Essayer
Natascia.a
Le 21/09/2021 à 22:17
Beau et élégant
Elena.i
Le 13/09/2021 à 21:29
Une palette de couleurs harmonieuse, un bouquet de parfums raffiné, un mélange de saveurs équilibré mais surprenant, des textures savamment combinées. Une expérience absolument unique.
Flavio.r
Le 12/09/2021 à 22:47
Une excellente expérience gastronomique à Polignano. Carte des vins évolutive. Personnel sympathique et qualifié.
Alessandro.i
Le 12/09/2021 à 19:46
expérience culinaire unique
Maciej.a
Le 12/09/2021 à 15:55
Rien n’indiquait de l’extérieur ce qui se passerait à l’intérieur. Nous sommes venus ici complètement par hasard. 80 commentaires... Je pensais que c'était des conneries, mais presque immédiatement après avoir pris place, j'ai changé d'avis. Je me suis senti complètement accueilli. Nourriture délicieuse, portions minuscules, mais chacune est comme une œuvre d'art. Chacun avec sa propre histoire, répondue en italien ou en anglais. Les papilles gustatives travaillaient à plein régime. Service de première classe. Nous n'avions pas de réservation, mais nous avons réussi à entrer immédiatement. je recommande
Fabio.o
Le 30/08/2021 à 22:45
Merveilleuse expérience (car c’est de cela dont nous parlons). Vous êtes accueillis avec classe et gentillesse, attendant votre table en sirotant du chardonnay. Les plats uniques et délicieux, le personnel très gentil. Prix pas donné mais conforme au service et à la qualité proposés. Hautement recommandé!
Edith.c
Le 29/08/2021 à 21:38
Expérience merveilleuse. Bonne nourriture, superbe présentation, excellent service.
Domenico.r
Le 27/08/2021 à 22:55
Un lieu soigné dans les détails, élégant et raffiné, à l'image de la cuisine du chef Pisciotta. Le service irréprochable ! Il convient de noter la grande variété d'étiquettes de vins. Pour ceux qui aiment la cuisine raffinée et expérimentale, c'est l'endroit idéal !
Hugues.a
Le 24/08/2021 à 12:29
Personnel très sympa, de bons conseils pour la sélection des vins. Le restaurant est bien situé (à quelques centaines de mètres du centre). Cuisine assez originale, bon goût
Iolanda.a
Le 14/08/2021 à 16:13
Endroit raffiné et moderne. Le menu dégustation est très bon. Les coûts sont peut-être un peu plus élevés que la moyenne.
rosa.a
Le 13/08/2021 à 08:26
Jamantè n'est pas un restaurant... c'est une dimension fantastique dans laquelle une fois entré, vous commencez une expérience culinaire absolument divine. Tout est parfait... les plats... le service et le cadre élégant et raffiné. Je vous conseille le menu dégustation... pour pouvoir pleinement profiter de tout et bien comprendre dans quel genre d'endroit vous vous trouvez. Je félicite tout le personnel pour son excellent travail. Je suis sûr que si je devais retourner à Polignano, j'y retournerais. Ps : Les photos téléchargées ne représentent pas l'intégralité du menu qui a été divisé en 6 plats.
Pamela.o
Le 10/08/2021 à 22:30
Une expérience culinaire unique et inimitable. Un voyage à travers des saveurs extrêmement particulières et uniques. Service impeccable et merveilleuse attention aux détails. Je recommande d'y aller au moins une fois !
Gentian.o
Le 09/08/2021 à 21:57
Un restaurant a ouvert il y a quelques mois. Dès la réservation, l'attention et le soin apportés au client ont été démontrés. Nous avons vraiment apprécié le message indiquant où se garer et comment se rendre au restaurant. Pour le dîner, nous avons choisi le menu dégustation de poisson, avec 6 plats et un accompagnement de 3 verres de vin des Pouilles. Excellente qualité du matériel qui s'accorde parfaitement avec la maîtrise du chef et les vins accordés à la perfection. Le dessert est une véritable œuvre d'art. Nous nous sommes sentis choyés tout le temps. Un endroit où je reviendrai certainement.
Alexander.e
Le 05/08/2021 à 13:19
C'est un joyau caché sur lequel je suis tombé par hasard en cherchant littéralement un endroit pour déjeuner après une journée à la plage. J'ai opté pour le menu dégustation du chef, qui est merveilleux (mais si vous n'êtes pas un gros mangeur comme moi, simplifiez votre repas précédent. Cependant, j'apprécie grandement de pouvoir commander un menu dégustation haut de gamme et repartir en vous sentant comme vous. ' J'ai réellement mangé et je me sens rassasié). Le service est merveilleux, l'ambiance chic dans le bon sens. Comme je l'ai dit, un joyau de cousine sérieux au son du jazz parmi les plages et les chantiers de construction.
Michele.a
Le 27/07/2021 à 11:34
août 2021 Une expérience culinaire et de service de haut niveau, peu courante dans la province. Ouvert pour pas longtemps, j'espère qu'il réussira à devenir un restaurant établi et nous permettra de revenir dès que les menus dégustation seront mis à jour. Compte tenu du manque de parking à proximité, le restaurant devrait disposer d'un parking privé ou d'un service de voiturier. août 2021 Une expérience culinaire et de service de haut niveau, peu courante dans la province. Pas ouvert depuis longtemps, j'espère qu'il parviendra à obtenir le succès nécessaire pour devenir une réalité établie et nous permettre de revenir dès que les menus dégustation seront mis à jour. Compte tenu du manque de parking à proximité, le restaurant devrait disposer d'un parking privé ou d'un service de voiturier.
Lucilla.r
Le 25/07/2021 à 22:43
Expérience gustative mémorable. Une explosion de saveurs, des combinaisons sophistiquées qui honorent la tradition des Pouilles. Élégance, courtoisie et service client. Les explications qui accompagnent les dégustations sont passionnantes. Des saveurs et des odeurs qui n'ont pas de prix.
Silvia.i
Le 21/07/2021 à 20:20
Excellente nourriture. Personnel très sympathique. Qualité de la nourriture, emplacement, traitement et luxe.
daniel.u
Le 19/07/2021 à 05:55
Lieu unique qui laisse sans voix.
Alexa.e
Le 14/07/2021 à 11:13
Service fantastique, carte délicate et subtile avec un équilibre raffiné, nous avons tout aimé, mais soyez sûr d'avoir bon appétit pour le menu !
teresa.a
Le 08/07/2021 à 15:26
Emplacement recherché en ameublement, accessoires et couleurs. Plats équilibrés et très agréables. Un dessert invitant à regarder et très agréable à déguster. Un anniversaire réservé passé dans l'intimité des amis les plus fraternels et entre les mains du chef. Très fort potentiel.
Irene.e
Le 01/07/2021 à 23:10
Restaurant aux ambitions étoilées mais avec cuisine médiocre. Les avantages: - un excellent service et des serveurs formés - emplacement très bien entretenu pas trop loin du centre - excellent choix de vins Les inconvénients : - Impossibilité de choisir différents menus dégustation pour une même table. Tous les convives devront donc choisir le même menu. - Soupe de poisson revisitée accompagnée de couteaux et de crevettes. Les couteaux étaient encore pleins de sable tandis que les crevettes avaient encore le fil noir (intestin). Nous en avons parlé au chef qui a répondu je sais... - Les desserts sont corrects mais avec beaucoup de marge d'amélioration Bref, les intentions du restaurant sont bonnes mais, pour l'instant, loin de ses ambitions de restaurant étoilé. Larges marges d’amélioration.
Mario.o
Le 26/06/2021 à 17:37
Je n'ai pas de mots... peut-être 1 oui... merveilleux !!!
simona.i
Le 22/06/2021 à 22:32
Expérience dans la revisitation des plats des Pouilles. Personnel de salle formé, très gentil et toujours présent au bon moment. Je me suis confié aux mains expertes du chef avec un menu dégustation et la description minutieuse de chaque plat par le personnel de salle, j'étais enchantée ! Excellente préparation également dans les vins. Que dire, raffiné et délicieux. Mérite les cinq étoiles ! ♥️
luciana.u
Le 14/06/2021 à 09:40
Utilisant mon instinct, désormais rarement défaillant, nous avons repéré ce restaurant en passant par là : nous étions presque sur le point d'abandonner après de nombreuses tentatives infructueuses pour trouver un parking lorsque, par hasard, nous avons rencontré le sous-chef qui nous a montré où essayer. Parfait, parking trouvé à deux pas, on entre. Le lieu est, dès le premier regard, moderne. élégant, joué avec goût sur les tons de bleu, le bois clair l'éclaire et le définit, la mise en place est minimale mais raffinée. On sent que rien n'a été laissé au hasard, que tout a été étudié dans les moindres détails. Nous avons été accueillis gentiment par le jeune propriétaire, choyés et servis avec attention et soin à chaque instant du déjeuner. Parcours de dégustation très intéressant, plats très agréables, bien exécutés et dressés à la perfection. Une expérience globale qui nous a totalement satisfaits ! Nous avons longuement discuté à la fin du repas avec le Chef à qui nous souhaitons de nouveaux objectifs valables. Un lieu ouvert récemment et qui a tout le potentiel pour devenir une référence dans la région. Merci, ce fut un plaisir de passer quelques heures de détente avec vous et avec vous !
Bondhu.h
Le 21/05/2021 à 16:56
Bien
Luciano.i
Le 16/05/2021 à 18:40
Très bel emplacement, service poli... STOP ! Vous ne payez que cela... 60 € pièce pour un menu incomplet, nombre de plats différent de ceux proposés à la carte, plats trop petits, délais d'attente très longs entre un plat et un autre... s'il n'y avait pas eu mon reproche, nous aurions payé encore plus que le montant indiqué sur le menu, soit 70 €. Je pourrais continuer mais je vais m'arrêter ici ! Je ne retournerai jamais là-bas!
Sergio.i
Le 24/03/2021 à 20:05
excellent restaurant
Vincenzo.a
Le 14/03/2021 à 14:36
Exaltation des papilles. Rien n'est confié à personne par hasard. Tout est soigné dans les moindres détails, de l'apéritif d'entrée, au menu gratuit pour les femmes, de la musique jazz raffinée à la gentillesse et au professionnalisme du personnel. Un menu innovant, raffiné et élégant, tendant à valoriser les produits des Pouilles de manière imaginative et différente des menus habituels. Salve d'applaudissements au chef qui nous a offert un déjeuner vraiment digne de la classe des lieux. Félicitations... nous reviendrons chaque fois que nous serons à Polignano en jument.
vitantonio.a
Le 27/02/2021 à 17:22
Optimal
sole.u
Le 06/11/2020 à 17:09
Félicitations pour une expérience superlative
Paola.a
Le 26/10/2020 à 10:42
Tout est au top
Enzo..
Le 22/10/2020 à 23:44
Nouveau restaurant sur la côte nord de Polignano avec un environnement raffiné, un menu dégustation vraiment exceptionnel et un excellent service. Un véritable délice pour les sens avec une débauche de saveurs, de couleurs et d'arômes à surprendre !
Leonardo.a
Le 13/10/2020 à 08:36
Cuisine splendide avec un personnel très accueillant ; des plats succulents. Nous serons de retour!!!
Marianna.a
Le 08/10/2020 à 22:08
Tout simplement... paradisiaque... de l'ambiance, à la nourriture... à la gentillesse du personnel... à l'environnement unique et impeccable
Valerio.e
Le 04/10/2020 à 12:24
Endroit très agréable et raffiné...
Stefania.a
Le 03/10/2020 à 19:46
Le parcours de dégustation entre les mains du chef était excellent, le personnel et le service étaient excellents, très bien préparés.
Rosario.o
Le 22/09/2020 à 16:32
Restaurant raffiné, emplacement splendide, super cuisine, plats d'exception. Une mention spéciale mérite le sommelier hautement qualifié qui vous raconte le vin comme un poème. Fantastique. Je reviens absolument.
Nicola.a
Le 13/09/2020 à 07:44
Expérience supérieure! Bel endroit, tout est soigné dans les moindres détails. Absolument parfait
Cori.i
Le 31/08/2020 à 08:21
Un joyau et un incontournable si vous visitez Polignano !!! L'emplacement est facile d'accès ; pourtant, il est éloigné du centre, ce que nous avons apprécié. l'expérience a été une surprise et un cadeau que je ne souhaite pas gâcher. Dès votre entrée et votre sortie, vous bénéficiez de véritables soins à et sur votre table. le personnel attentionné et qualifié s'occupe de chaque détail à l'heure exacte pour votre confort. Nous avons commandé le menu du chef composé de 6 plats savoureux, texturés et caractéristiques de la mer et de la terre. J'espère que les habitants et les touristes s'offriront ici un beau souvenir à la hauteur de ce pour quoi Polignano est très apprécié.
Giulio.e
Le 30/08/2020 à 11:09
Endroit vraiment sympa et raffiné, la nourriture est bonne et le service est excellent
Monica.o
Le 28/08/2020 à 16:26
Excellent environnement, personnel de haut niveau, nourriture au top
Melissa.e
Le 25/08/2020 à 07:47
Lieu raffiné et élégant, avec une attention aux détails. Personnel formé et professionnel. Menu dégustation hautement recommandé entre les mains du chef en combinaison avec l'itinéraire de dégustation de vins.
Sofia.o
Le 22/08/2020 à 17:19
Nourriture de très haute qualité et service fantastique!
NICOLA.I
Le 21/08/2020 à 12:55
J'y étais le 19 août pour fêter mon anniversaire. Je félicite tout le personnel, le directeur du restaurant et le chef. Le restaurant est très beau et particulier dans son mobilier. Tout le monde est très attentif à chouchouter le client, d'excellents plats traditionnels des Pouilles revisités dans une touche moderne. Les prix sont adéquats pour le standard. Je reviendrai à coup sûr.
Amedeo.a
Le 20/08/2020 à 12:43
Bel emplacement, excellente nourriture et service de cave. Le directeur et sommelier est très gentil et compétent dans son travail. Rendre.
Roberto.i
Le 16/08/2020 à 07:10
Magnifique nouvel emplacement et personnel professionnel. Cuisine médiocre aux ambitions d'un restaurant étoilé. Prix dans la moyenne haute. Magnifique nouvel emplacement et personnel professionnel. Cuisine médiocre avec l'ambition d'un restaurant étoilé. Prix dans la moyenne haute.
Rossella.r
Le 09/08/2020 à 10:21
Emplacement unique, avec une attention aux moindres détails😍compliments au chef, plats différents de l'habituel, mais uniques et exquis😊service très attentionné, merci pour cette merveilleuse soirée.
Vincenzo.a
Le 31/07/2020 à 10:00
Je critique rarement un restaurant, mais cette fois je me sens obligé d'exprimer ma sérénité en découvrant un restaurant qui fait de l'excellence des Pouilles et de l'Italie son point fort ! Vraiment des compliments, des plats élégants, raffinés, très équilibrés, vraiment incroyables. Une expérience sensorielle racontée et accompagnée par un personnel élégant et formé. Bravo, je serai heureux de vous rendre visite à nouveau !
Teresa.r
Le 28/06/2020 à 06:17
Visite gastronomique et œnologique élégante et relaxante
- 🏪 Hotel Alpenrose (125 Avis)
- 🏪 Pizzeria Zero punto zero (371 Avis)
- 🏪 Villa Caracciolo Luxury Events (632 Avis)
- 🏪 B & B CASALE FREZZINI (29 Avis)
- 🏪 Linardella - La Porchetteria Paninoteca di Luigi Linardella (70 Avis)
- 🏪 Farina&Fantasia (61 Avis)
- 🏪 Il Castello B&B - Lauro (11 Avis)
- 🏪 B&B IL BOSCHETTO (5 Avis)
- 🏪 Alimentari Rita (13 Avis)
- 🏪 Zanibabbo B&B (7 Avis)
💬 Les chambres et la nourriture ne sont pas exceptionnels
💬 Pizza très très bonne
💬 Excellent endroit et endroit très beau et approprié pour prendre des photos qui arrêtent le temps, sans oublier la disponibilité de tout le personnel surtout de Rosita, une personne exquise et prête à accueillir des idées pour rendre les fêtes inoubliables. Je me suis confié à Rosita pour fêter mes 18 ans et nous avons commencé à réfléchir au thème de ma soirée, elle était tout de suite prête à proposer ses idées compte tenu de sa créativité et de son imagination marquées, j'ai accepté avec plaisir et je dois dire que je ne l'ai pas regretté. ça du tout. Le personnel et tout le personnel sont gentils, organisés et préparés ; les plats satisfont tous les goûts et sont d'excellente qualité. Ma famille et moi avons été agréablement satisfaits. ❤️
💬 Nous n'y avons passé qu'une nuit de passage, c'était suffisant pour apprécier la propreté et la tranquillité de ce B&B bien tenu, entouré de verdure. Chambre lumineuse et salle de bain équipée de produits d'entretien personnel (pas si évident ces derniers temps...). Une petite pièce avec un réfrigérateur et une kitchenette est également à votre disposition. Petit déjeuner simple avec des produits locaux, biscuits et beignets servis par le très gentil Nevio, véritable "valeur humaine" ajoutée de ce lieu. Recommandé pour les familles et pour des séjours de détente de quelques jours.
💬 On mange très bien
💬 Tellement délicieux 😋
💬 Très mauvaise expérience. Avec un groupe d'amis, nous avons réservé quelques chambres. Dans l'appartement, dans lequel nous devions dormir 5 personnes, il y avait 2 chambres doubles, 1 simple, 1 salle de bain et la cuisine/séjour sur laquelle donnaient les autres pièces. La chambre individuelle était cependant déjà occupée par une personne extérieure au groupe. Le canapé-lit de la cuisine/séjour m'a donc été présenté comme une pièce simple. Non seulement le directeur ne s'est pas excusé pour la gêne occasionnée, mais il a continué à affirmer que le canapé-lit était la chambre simple. Sans parler de la propreté, du manque de serviettes, des toilettes vétustes, des fenêtres sans volets, etc. etc.
💬 Ma copine et moi avons séjourné dans ce B&B en utilisant une boîte Smartbox. Dès les premiers contacts téléphoniques, il était possible de remarquer la gentillesse et la disponibilité des deux gérants : deux personnes exquises prêtes à vous faire ressentir une chaleur semblable à celle d'une famille ! Le B&B dispose de deux chambres : nous avons séjourné dans celle du rez-de-chaussée, créée à partir de l'ancienne écurie de la structure, modernisée et utilisée pour le séjour des invités, dans laquelle un style moderne se mêle à quelques éléments anciens. Un exemple est le beau choix de laisser la mangeoire à l'intérieur de la salle de bain, qui donne vie à l'environnement rustique de la campagne environnante. Le soir, nous avons choisi de dîner dans la ferme attenante au B&B, découvrant une bonne cuisine qui a le goût de la maison, et nous nous retrouvons bientôt heureux de discuter avec les propriétaires et deux autres invités autour d'un bon vin, comme si nous nous connaissions depuis un moment. longue durée! Manger entrée, plat principal, accompagnement, dessert, café, digestif et une bouteille de vin, nous avons dépensé 25 € chacun : un prix plus qu'honnête ! Le matelas agréablement dur, un environnement chauffé et silencieux, et un sentiment de famille... on ne pouvait pas rêver mieux pour un week-end détente !
💬 Petit magasin sympathique.
💬 Excellent pain et petit-déjeuner même si je n'ai pris que le petit-déjeuner sans lit, car celui qui dort n'attrape jamais de poisson. Mon fils a même pu dessiner en mangeant sur le set de table (image 2). J'ai également rencontré ma célébrité préférée et pris une photo de lui (image 3). Très bonne nourriture, ça m'est venu comme une bille (pas d'image pour des raisons évidentes)