📌 Via Punta Scorno, 4, 07040 Stintino - Italie
💬 509 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 20:49
Nous avons mangé ici hier soir et je dois dire que ce fut une vraie surprise ! Lorsque j'ai appelé pour réserver, on m'a tout de suite répondu que le restaurant ne proposait qu'un menu à prix fixe, sans variation, et que celui-ci varie en fonction des prises. L'endroit est chaleureux, propre et accueillant et les propriétaires sont très sympathiques, et ce fut un plaisir de discuter avec eux à la fin du repas ! J'espère pouvoir revenir bientôt et en attendant je vous le recommande, vous ne serez pas déçu ! Nous avons dépensé 40 € chacun (20 € pour l'enfant) et avons mangé des entrées, un premier plat, un deuxième plat, un dessert, un café, un digestif, du vin et de l'eau. Tout inclus!
Le 03/05/2024 à 08:55
Une merveilleuse expérience au tourisme de pêche Antares. Agostino pêche et sa femme ravit les invités avec ses recettes, dans un environnement familier et confortable. Menu fixe, vous mangez ce qu'il y a en fonction des prises. Nous avons mangé de la sériole, du thon allitéré, de la raie aux oignons caramélisés, des calamars farcis. Le tout pour 40 euros, eau et vin compris.
Le 30/04/2024 à 17:52
Expérience très positive, restaurant simple fait maison avec du poisson local, menu fixe de plats bons et authentiques, propriétaires courtois et serviables. Je dois dire que c'est la première fois que je ne suis pas déçu si en sortant je suis imprégné d'une odeur de cuisson de poisson ! J'espère revenir!
Le 30/04/2024 à 16:06
Belle expérience, nourriture excellente et hospitalité chaleureuse. Absolument recommandé !
Le 28/04/2024 à 21:14
Enfin des plats authentiques et bien cuisinés. Très gentil Agostino le propriétaire et pêcheur. Juste prix. Super recommandé
Le 26/04/2024 à 21:04
Une déception coûteuse, nous n'y retournerons pas ! Nous avons visité ce restaurant de poisson attiré par la promesse du poisson frais, mais l'expérience s'est avérée décevante, notamment en termes de rapport qualité-prix. Nous avons payé 40 euros par personne, un prix qui ne reflète pas la prestation reçue. Les entrées étaient correctes, mais le premier plat de gnocchis était trop abondant en pâtes avec peu de poisson, suggérant une compensation pour d'autres défauts. Le point culminant de la déception a été le ragoût de poisson, très mal servi : pour nous deux, nous n'avons trouvé que deux têtes et deux morceaux de queue dans l'assiette. Lorsque nous avons exprimé nos doutes, la serveuse nous a répondu que, comme nous n'allions pas au marché, le restaurant ne pouvait pas faire autrement. Je comprends et respecte la philosophie de travailler avec ce que vous avez, mais le prix doit alors refléter la qualité et la quantité proposées, ce qui n'est pas le cas ici. C'est dommage, car l'environnement et l'emplacement étaient prometteurs, mais le rapport qualité-prix ne nous convainc pas d'y retourner, et de nombreux autres clients ce soir-là ont exprimé la même déception.
Le 25/04/2024 à 18:03
Propriétaires, très gentils, nourriture délicieuse et fraîche. Nous avons demandé une variante du menu sans gluten et ils nous ont parfaitement accueillis. Excellente expérience, je reviendrai.
Le 25/04/2024 à 15:39
Expérience merveilleuse, hôtes hospitaliers, ambiance familiale, nourriture délicieuse.
Le 26/03/2024 à 15:16
Cuisine sarde copieuse et poisson frais. Belle famille de pêcheurs. Je recommande.
Le 09/02/2024 à 18:42
Si vous voulez vous sentir chez vous même si vous êtes loin de chez vous, c'est le bon endroit. La qualité de la nourriture est excellente mais ce qui fait la différence c'est la gentillesse et l'hospitalité des propriétaires, Mme Gavina et M. Augustin. Nous avons passé un après-midi mémorable, nous reviendrons certainement dans un futur proche. Hautement recommandé!
Le 02/01/2024 à 09:15
Cuisine typiquement sarde de Stintino. Les propriétaires sont un couple de messieurs très gentils et accueillants. Menu fixe à 40 euros seulement de poissons pêchés directement par monsieur : 4 entrées, entrée, plat principal, dessert, café et bitter. Depuis que nous y sommes allés le 1er janvier, ils nous ont offert du panettone et un verre de vin mousseux. Nous sommes repartis très remplis et n'avons pas pu tout finir. Je le recommande vivement pour goûter la cuisine typiquement sarde !
Le 12/10/2023 à 14:57
Dîner menu fixe à base de poisson frais pêché le jour même, de l'entrée au dessert, café et café tueur, eau et vin à volonté, portions correctes et tout est très bon, les messieurs du tourisme de poisson sont sympas et sympathiques, je le recommande à à tous et nous espérons avoir hâte de revenir vers vous bientôt, salutations de Livourne
Le 11/10/2023 à 22:21
Expérience absolument extraordinaire ! Un petit restaurant dans l'appartement des hôtes. Il existe un menu fixe, ce que le pêcheur pêche le matin est préparé par sa femme le soir. Incroyablement authentique, simple et tout simplement délicieux ! Il y a 3 plats + dessert et autant de vin et d'eau que vous le souhaitez pour 40€ par personne. Très important, il faut réserver par téléphone à l'avance !!! Simplement fantastique!
Le 07/10/2023 à 21:45
Expérience plus que positive. Recommandé par le propriétaire du B&B où nous logions, nous avons séjourné deux fois à Antares car nous avons passé un très bon moment la première fois. Deuxième fois pareil. On se sent un peu comme à la maison, on mange la pêche du jour donc tout est frais. De l'entrée au dessert, des poissons d'excellente qualité, le tout à 40 € pièce, boissons à volonté. Une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée.
Le 07/10/2023 à 08:38
Hier, ma femme et moi avons dîné. Enfin un dîner à base de poisson bien cuisiné et servi avec la courtoisie qui doit toujours distinguer l'hôte. Dans ce cas, vous dînez directement à la maison avec un prix fixe de 40 euros, grappa supplémentaire comprise. Très bien. J'aurais seulement mis une touche de musique de fond dans l'environnement. Pour le reste nous espérons nous revoir. Merci
Le 04/10/2023 à 20:19
Je n'hésiterai pas à le recommander à tous ceux qui viennent en Sardaigne. Déjeuner chez un pêcheur avec sa femme comme cuisinière et dégustation de différents types de poissons, que demander de plus ? Les pâtes étaient également très bonnes et le dessert était la seada typique de la Sardaigne. Terminer la soirée avec du limoncello met la cerise sur le gâteau d'une soirée parfaite. Un grand merci à la famille.
Le 01/10/2023 à 10:00
Vous connaissez ce sentiment lorsque quelqu'un vous invite chez lui et vous offre quelque chose qui vient du cœur. Super ambiance, personnel très sympathique. Le pêcheur nous a raconté son histoire, ce qu'il a pêché, ce que nous allons manger. La femme cuisinait, la fille servait, d'excellentes entrées, des pâtes au thon parfaites, un plat principal... du poisson avec des pommes de terre et du romarin sortis du four. Excellent vin... dessert... je le recommande vraiment à tout le monde. Je vais certainement revenir
Le 26/09/2023 à 22:11
Expérience originale, le poisson est pêché par le propriétaire et cuisiné par sa femme. Le menu fixe varie en fonction de ce que la mer offre. Cuisine faite maison et authentique. On m'a proposé un menu révisé pour répondre aux besoins que m'impose la maladie coeliaque. Félicitations !!!
Le 25/09/2023 à 22:30
Dîner de poisson royal et accueil chaleureux, un plaisir de soutenir la pêche locale, fortement recommandé.
Le 25/09/2023 à 20:40
Mesdames et Messieurs, vous goûterez ici la vraie cuisine sarde, une famille qui se met à notre disposition pour nous régaler avec ses plats, les autres adjectifs sont superflus, venez ici et essayez-la par vous-même, félicitations 👍 à bientôt
Le 20/09/2023 à 14:46
Super expérience, je recommande à tout le monde de l'essayer au moins une fois si vous êtes en Sardaigne, le propriétaire des lieux est très disposé à parler.
Le 20/09/2023 à 07:12
Juste excellent à ne rien comprendre à ceux qui critiquent
Le 17/09/2023 à 20:47
Nous avons dîné chez Agostino, mon mari et ma fille. Ce fut une expérience agréable tant pour la nourriture excellente que pour l'hospitalité, j'espère pouvoir recommencer. Merci à Agostino et Gavina.
Le 17/09/2023 à 09:27
Poisson local... trouvé !! Finalement la raie pastenague a été servie, pour certains d'entre nous c'était la première fois !! Excellent à tous points de vue, Agostino compétent et exhaustif, le cuisinier nous a même illustré les recettes !! Merci, à répéter !!
Le 16/09/2023 à 13:25
Une expérience merveilleuse, ce n'est pas seulement un délicieux dîner, mais une véritable excursion qui va de l'excellente cuisine aux techniques de pêche et à l'histoire de Stintino. Merci à Agostino et à sa famille.
Le 15/09/2023 à 11:44
Nous nous sommes sentis comme chez nous. Agostino et son épouse vous accueillent avec une véritable gentillesse, prêts à partager non seulement leur maison et leurs produits mais aussi leur expérience de vie.
Le 15/09/2023 à 09:32
Expérience unique. Ce fut un plaisir d'écouter la présentation d'Agostino tant sur son travail que sur les plats de la soirée. Les portions sont très généreuses et le prix vraiment honnête. Si vous êtes à proximité, essayez-le Rayon sauce à l'ail, aiguillat aigre-doux et thon mariné vraiment excellent 🔝
Le 13/09/2023 à 10:25
Une expérience originale chez un homme passionné par la mer. Nous avons eu la chance de déguster plusieurs préparations typiques, c’était très frais et copieux ! De la vraie cuisine maison faite avec la pêche du matin ! Grazie Mille !!
Le 07/09/2023 à 19:32
C'est toujours bon chez Agostino. Sa passion et son professionnalisme nous rappellent lui, et chaque année nous ne pouvons nous empêcher de revenir dîner avec lui et sa femme. Sans chichis, cuisine simple et de qualité avec la pêche du jour.
Le 31/08/2023 à 11:58
Dîner chez le pêcheur. Poisson frais et très bien cuit. Des sièges fantastiques. Personnel sympathique. Prix conforme à l'offre.
Le 31/08/2023 à 11:45
Nous mangeons chez le pêcheur qui est une personne sympathique et très gentille. Avant de commencer le dîner, expliquez en termes généraux comment fonctionne le tourisme de pêche... de très bons poissons cuisinés de manière simple et authentique. Les seadas en dessert, je pense que c'est le meilleur que j'ai mangé en Sardaigne. Menu fixe. Il faut réserver, ça vaut le coup.
Le 23/08/2023 à 12:34
Aucune explication n'est nécessaire, allez-y et ne donnez pas d'argent aux autres chefs fantômes du coin qui vous proposent du poisson tout sauf frais. Pleine vitesse!
Le 20/08/2023 à 03:30
ATMOSPHÈRE ET LIEU Vous serez invités dans la maison du pêcheur, légèrement adaptée pour cette activité... environ 40 places assises disponibles avec tables aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. SERVICE Rapide, convivial et disponible à vos demandes. Le pêcheur sera toujours là pour répondre à vos questions sur les poissons que vous mangez et son activité de pêche. MENU Forfait 40 euros par personne. Boissons Eau et vin à volonté. Apéritifs - Polpo alla Stintinese (poulpe et pommes de terre) - Seiches, aubergines, tomates cerises et câpres - Salade de thon aromatisée - Rayon d'ail D'abord Raviolis à la bonite Secondes Rascasse rouge et poisson Saint-Pierre aux pommes de terre. Gâteaux - Seadas au miel ou au sucre. - Glace au citron vert ou au chocolat. Amer CONCLUSIONS ET CONSEILS - c'est une expérience gastronomique unique, à faire absolument et à recommander - tout ce qui a été servi était excellent dans sa simplicité - les portions sont généreuses, notamment les pâtes que nous n'avons pas pu finir... la serveuse nous a proposé un diggy bag et nous avons accepté avec plaisir - réservez longtemps à l'avance pour pouvoir également choisir la table à l'extérieur
Le 16/08/2023 à 07:48
Nous ne pouvons que vous féliciter à tous points de vue : la qualité des produits est excellente, le service est rapide et efficace, le personnel est d'une gentillesse unique, le rapport qualité/prix est excellent. Nous reviendrons! ;)
Le 10/08/2023 à 16:07
Le menu est lié à la pêche du jour et est très bien exécuté... le tout excellent. Les propriétaires étaient très serviables et sympathiques. Les serveurs très gentils.
Le 08/08/2023 à 21:28
Belle expérience! Le propriétaire vous fait sentir comme chez vous et tout sur le menu est frais. Si je retourne dans la région à l'avenir, j'y retournerais avec plaisir. En plus le prix est top.
Le 08/08/2023 à 21:26
Spectaculaire, très bon dîner, le propriétaire vous fait sentir comme chez vous et explique tout très bien, je prendrais immédiatement un avion de Bergame pour rentrer. Prix beaucoup trop honnête
Le 08/08/2023 à 12:13
Une expérience unique en son genre. Manger chez un pêcheur n’a pas de prix. Des produits frais et des saveurs authentiques. Merci de nous accueillir
Le 04/08/2023 à 06:14
Nous y étions il y a quelques jours et ce fut une expérience que nous ne répéterons plus... de la nourriture poko et de qualité et de saveurs poka... le sympathique propriétaire et la gentille serveuse poko ! Je ne le recommande pas...
Le 26/07/2023 à 21:47
Pêche du jour cuisinée selon la tradition et servie avec gentillesse et attention. Que pourriez-vous demander de plus? Des projets à soutenir et des plats à tester !
Le 26/07/2023 à 08:56
Expérience unique! L'emplacement est élégant et raffiné. Environ 35 places assises à l'intérieur de la maison des propriétaires de l'ittiturismo, entre le hall et le jardin extérieur. En début de repas, pour tous à 20h30, le propriétaire explique la vision et le contexte dans lequel est né le concept Ittiturismo. Nous mangeons du poisson fraîchement pêché avec des recettes traditionnelles de Stintino sur un menu fixe. Ne le considérez pas comme un simple restaurant de poissons, mais comme une véritable « expérience » dans le monde maritime de Stintino. Maximum d'étoiles plus une !!!
Le 25/07/2023 à 17:25
Nous avons très bien mangé. Le dîner commence pour tous à 20h30 et après une présentation courte mais exhaustive de leur travail, vous pourrez déguster des plats de poisson pêchés le matin. Bien évidemment les plats peuvent changer tous les jours mais le prix est toujours le même, soit 40 euros pièce tout compris. Dans notre cas, il s'agissait de 4 entrées, un premier plat très généreux, un deuxième plat, de la seada, de l'eau, du vin, du café et du bitter. Très bon prix pour du poisson frais cuit à la perfection. Hautement recommandé!!!
Le 24/07/2023 à 17:44
Un délicieux dîner composé de plats locaux cuisinés avec les prises quotidiennes du restaurateur. Ambiance familiale et accompagnée d'explications sur le Duero et le poisson. Une expérience 10 !
Le 22/07/2023 à 21:20
Une expérience. Contactez et demandez le prix du menu autour de 40 € par personne. Possibilité d'entrée pour les familles Propriétaires serviables et nourriture excellente. Poisson vraiment de qualité supérieure
Le 22/07/2023 à 07:54
Propriétaires des temps passés. Des plats frais et parfaitement cuisinés. Un incontournable si vous êtes en transit ou si vous allez à Stintino.
Le 21/07/2023 à 21:48
Superbe maison familiale et repas exceptionnel, très copieux! Mille mercis Audrey
Le 17/07/2023 à 18:19
Nous nous sommes immédiatement sentis chez nous, la nourriture était d'excellente qualité et on sentait la fraîcheur de la mer. Beaucoup d'humilité et d'amour qu'Agostino et sa femme transmettent dans leur cuisine-maison. Ce fut un plaisir . Attrus renifle
Le 17/07/2023 à 10:34
Expérience super savoureuse! Excellent voyage des saveurs marines ! Le propriétaire et le personnel sont très sympathiques !
Le 16/07/2023 à 21:32
Décevant à plusieurs points de vue, peut-être aussi compte tenu des attentes élevées placées en raison des nombreux commentaires positifs lus sur Internet. Passons à la nourriture. Entrées : thon salé avec pommes de terre bouillies (filandreux et sec), roussette frite (froide et caoutchouteuse), raie (trop de sauce, un peu acide à mon goût), salade de seiche aux câpres et aubergines (très bonne). Premièrement : des gnoccheti au (parfum de) thon (présent uniquement à l'état de traces, sans goût). Deuxième plat : poulpe façon Stintino (froid et avec frites surgelées, globalement acceptable). Lieu touristique typique, il y a mieux dans le coin.
Le 16/07/2023 à 18:25
J'ai été assez déçu par le traitement que j'ai reçu. J'ai été intrigué par l'endroit et par l'histoire du propriétaire qui, cependant, ne s'est jamais approché de notre table, même lorsqu'il a renversé par erreur un verre entier de vin rouge sur un de nos amis, trempant sa chemise et son pantalon... sans même recevoir d'excuses de la part de la serveuse et du propriétaire qui, au moment de payer, moment où l'on aurait pu s'attendre à des excuses... il a fait semblant de ne pas entendre quand nous avons plaisanté en lui demandant une remise... mais pas beaucoup de remise nous l'aurons fait... des excuses suffisaient. Les plats ne m'ont pas particulièrement emballé... frits parmi les entrées froides et les pâtes au thon légèrement assaisonnées (il y avait peu de thon).. tandis que le deuxième plat, poulpe frit, accompagné de frites surgelées... L'endroit est confortable bien que difficile à trouver ; En fait, je recommande d’ajouter des panneaux pour indiquer le lieu.
Le 16/07/2023 à 18:08
Dîner de poisson faible à moyen. Quatre entrées froides de poisson (thon filandreux, poisson frit froid, sauce à la raie, la salade de seiche est bonne) ; entrée à base de gnocchis avec une sauce au thon sans goût (en traces) ; pour le deuxième plat, poulpe semoule et frit froid, avec oignon aigre-doux et pommes de terre sautées surgelées. Les seadas au miel en dessert sont bonnes. je m'attendais à mieux
Le 15/07/2023 à 22:15
Malheureusement, nous n'avons pas passé un bon moment. Le propriétaire est hautain et malheureusement avec des manières pas gentilles et comme lui le personnel. Un de nos amis qui était à table a été submergé par un verre de vin à cause de la maladresse d'un serveur. La situation a suscité l'hilarité de tous, y compris du personnel, qui n'a cependant même pas présenté d'excuses. A la caisse, après avoir signalé ce qui était arrivé au propriétaire, celui-ci a fait comme si de rien n'était. La nourriture et le service sont de qualité moyenne, les soliloques tenus par le patron pendant le dîner ne justifient pas les différents appels reçus, parfois pressants, pour confirmer la table du dîner. Il y a bien mieux aux alentours. Je n'y retournerai pas et ne le recommanderai pas à mes connaissances. Endroit médiocre, déconseillé.
Le 15/07/2023 à 21:34
Un dîner 5 étoiles ! Emplacement accueillant, service impeccable et poisson très frais !! Ce n'est pas tous les jours qu'on entre dans la « maison » d'un pêcheur : une véritable perle à Stintino. Mention honorable à Agostino pour son hospitalité et sa passion.
Le 15/07/2023 à 13:01
Les attentes étaient élevées mais nous avons été très déçus du dîner proposé. Vous ne pouvez pas vous présenter avec un risotto insipide et du poisson frit non comestible (comme sur la photo).
Le 15/07/2023 à 08:26
Nourriture correcte mais on entre et sort pratiquement à jeun du poisson fantôme comme deuxième demi chapon entre deux j'ai goûté la tête. Les entrées c'est environ 5 petits morceaux de poulpe, une cuillerée de petits pois à la seiche, puis un peu de raie en sauce, plus de sauce que de raie en entrée, des pâtes au bouillon de chapon, bref on repart le ventre vide, je suis déçu Très déçu, le propriétaire n'est pas obligé d'accepter beaucoup de couverts alors qu'il sait qu'il n'a pas de poisson à disposition pour tout le monde. Il ne me reverra plus jamais !
Le 14/07/2023 à 17:11
Expérience unique. Vous mangez la pêche du jour chez le pêcheur qui vous raconte toutes ses aventures. Il faut réserver car c'est presque toujours complet.
Le 09/07/2023 à 10:06
Service super courtois et aimable dès le premier contact téléphonique pour la réservation. On nous a conseillé d'apporter une veste car un vent fort était attendu le soir du dîner. Le dîner était délicieux avec du poisson très frais aux saveurs authentiques. J'ai adoré le poulpe, même si je n'ai jamais été un grand fan. Cela veut tout dire ! Entre autres, eau et vin « à volonté » ! Hautement recommandé!
Le 02/07/2023 à 10:41
Dîner chez un pêcheur et sa famille. Une expérience hautement recommandée. Nous avons eu la chance de pouvoir réserver à midi pour la soirée. Ils vous préparent la pêche du jour. Le tout super délicieux et avec des produits locaux. Forfait 40eur, 4 entrées, 1er plat (gnocchis à la tomate et au thon), 2ème plat (poisson du jour avec pommes de terre et tomates séchées), dessert (seada, ou glace au citron)
Le 01/07/2023 à 16:17
Expérience incroyable aux saveurs d'antan avec des poissons que l'on peut rarement déguster ainsi ! Fou de poulpe frit aigre-doux, raie dans une incroyable sauce tomate et bonite au vrai goût de fruits de mer ! Excellent, avec de vrais parfums de mer. Personnel sympathique et courtois, le propriétaire est un véritable loup de mer. Expérience inoubliable. Ps, j'ai aussi fait du tourisme de pêche en Toscane, mais les saveurs que j'ai trouvées ici sont nettement plus intenses !
Le 30/06/2023 à 19:36
Manger chez un pêcheur amoureux de la mer n’a pas de prix. C'est l'expérience par excellence qu'un touriste doit vivre à Stintino, tant pour la culture et l'histoire de Stintino que pour la nourriture proposée entièrement à base de poisson et mais avec des saveurs nouvelles et extrêmement bonnes dans le respect de la tradition de Stintino. Voir c'est croire... Je suis en lune de miel, je ne pouvais pas vivre une meilleure expérience... Une expérience 10/10, on sent le parfum de la maison... un arrêt obligatoire, croyez-moi.
Le 29/06/2023 à 19:42
Expérience incroyable, un véritable voyage dans le monde du poisson, le tout délicieux, des plats très généreux. Ce qui m'a le plus frappé, c'est la passion du propriétaire et son désir de vous expliquer en détail ce que vous vous apprêtez à manger. Ambiance maison, très bien !!!! Tout est soigné en détail et à prix fixe.
Le 29/06/2023 à 10:06
C'est une expérience qu'il faut absolument tenter. La passion des propriétaires pour leur travail et pour leur terroir est un exemple pour tous ceux qui considèrent les touristes comme des idiots sans cervelle. Bravo, bravo. Abstenez-vous de ceux qui sont pressés, de ceux qui exigent un menu à choisir ou de s'asseoir au restaurant, etc. Les propriétaires ont mis à disposition leur logement et nous mangeons ce qu'il y a ce jour-là. C'est une expérience à savourer bien au-delà de la nourriture. Voir c'est croire.
Le 27/06/2023 à 07:14
C'est la deuxième année que nous revenons. la nourriture est vraiment bonne et de grande qualité ; les espaces utilisés sont agréables, rangés, propres et récents ; une partie intérieure et l'autre extérieure sous une pergola végétalisée. Le propriétaire, disponible, ouvre la soirée puis fait le tour des tables pour répondre aux questions et curiosités locales. Le service, bien qu'impeccable en raison des manières de la serveuse, montre les limites de la seule ressource qui sert les invités de manière séquentielle, donc comme cela nous est arrivé, malgré avoir demandé d'accélérer le café, nous avons dû attendre notre tour : le dernier en séquence. Évidemment, en vacances, il est raisonnable de dire que ce n'est pas important mais cela dépend toujours de ce que le client attend : si quelqu'un paie avant le dessert, cela signifie peut-être qu'il veut terminer la soirée plus tôt et ne pas attendre que tout le monde sorte ou sorte. sans prendre de café. Il s’agit évidemment d’un conseil à prendre ou à ignorer.
Le 24/06/2023 à 12:06
Nous avons dîné hier soir, chez le pêcheur Agostino, où est servie la pêche du jour. Tout est délicieux, frais et copieux à un prix fixe très bon marché Vous devez réserver.
Le 21/06/2023 à 20:28
Super agritourisme avec une cuisine vraiment locale, essayez-le pour vivre une véritable expérience culinaire sardegna et gardez le ventre vide avant de partir !
Le 20/06/2023 à 08:40
Bonne nourriture, dommage pour les glucides trop répétitifs. Poulpe et pommes de terre un autre apéritif avec des pommes de terre deuxième plat avec des pommes de terre. D'abord les gnocchis bons et abondants mais avec peu de sauce je les aurais préféré moins abondants et plus assaisonnés. Bon accueil
Le 28/05/2023 à 07:57
Une expérience extraordinaire. Comme nous avons lu qu'il fallait absolument réserver à l'avance, nous nous sommes arrêtés là-bas car nous ne pouvions joindre personne par téléphone - nous savions alors pourquoi. L'homme de maison vient de prendre un repos bien mérité après son retour de pêche pour un délicieux dîner. Il nous a écrit dans son carnet de réservation, très sympathique malgré le dérangement : 20h30 - soyez à l'heure s'il vous plaît ! 😅 Nous avons été accueillis à l'heure, la salle avec les 6 tables était remplie jusqu'au dernier siège puis la représentation a commencé. Le pêcheur a brièvement expliqué le principe de l'Ittiturismo : ce qui est pêché le matin est préparé avec beaucoup d'amour et d'imagination par sa femme et servi par (je pense) sa fille. 4 délicieuses entrées différentes, suivies de Primo et Secondo et Dolci, Espresso, Mirto, Grappa - tout ce que votre cœur désire. Le vin était constamment renouvelé. Les portions étaient grandes et d'excellente qualité. Une expérience unique, surtout pour le prix : 35 € par personne. tout compris - merci pour cette soirée fantastique !
Le 27/05/2023 à 19:09
Ittiturismo situé dans un appartement privé, où vous pourrez déguster des entrées, entrée, deuxième plat, dessert, café et digestif au prix fixe de 35 euros le soir. Tous les poissons sont pêchés par Agostino et cuisinés par sa femme Gavina. Très heureux de vous avoir rencontré et j'espère pouvoir revenir ! Hautement recommandé!!!
Le 18/05/2023 à 17:49
Expérience de pure authenticité. Deux hôtes fantastiques, Agostino, un pêcheur qui partage avec ses hôtes toutes ses expériences d'homme de la mer et sa vision de la pêche durable, et Gavina, qui en cuisine valorise l'excellence du poisson frais local avec des recettes simples et des combinaisons qu'ils valorisent. la matière première. Merci pour cette merveilleuse soirée
Le 17/05/2023 à 21:54
WAHOU! Un accueil parfait et un menu au delà de nos attentes. La pêche du jour, cuisinée délicieusement par la femme du pêcheur, que demander de mieux? On recommande à 100% ! N’oubliez pas de réserver, les places sont limitées.
Le 17/05/2023 à 20:36
Le meilleur endroit pour manger du poisson à Stintino. Lui est pêcheur, elle est cuisinière. C'est comme être chez ta tante. La nourriture est fraîche, excellente et parfaitement cuisinée. L'endroit est propre, agréable, intime et romantique. Il aurait probablement joué à Milan.
Le 03/05/2023 à 20:50
Tourisme de pêche fortement recommandé !!! La particularité c'est qu'on mange chez le pêcheur ! Géré par celui qui pêche et sa femme qui cuisine, deux personnes très sympathiques et sympathiques. Le pêcheur qui parle de la vie en mer au milieu des poissons est un plaisir à écouter. La pêche du jour qu'il nous a préparée était délicieuse ! Compliments.
Le 28/04/2023 à 07:45
Pleins points pour notre première expérience de pêche. Le dîner était varié et délicieux, de l'entrée au deuxième plat. Nous avons particulièrement apprécié la possibilité de manger des poissons moins connus, que nous n'aurions sans doute pas eu l'occasion de goûter autrement. Prix absolument honnête, même compte tenu des portions généreuses. Nous reviendrons
Le 20/04/2023 à 13:55
Nous sommes allés dîner et le propriétaire nous a attendu dans la rue car l'endroit n'est pas bien indiqué. Nous avons mangé les entrées mais les coquillages étaient vraiment difficiles à mâcher, le premier plat était juste un risotto aux fruits de mer, mais ce n'était pas bon du tout. Disons que l'oignon de Tropea caramélisé et le filuferru sont économisés, pour le reste je trouve que le coût de 35 € est cher vu que le poisson mangé n'était pas de grande qualité
Le 16/04/2023 à 18:29
Agostino, la famille et le personnel sont absolument 10 étoiles. Belle journée et super déjeuner avec du poisson très frais. Véritable ambiance de tourisme de pêche. Compliments. Recommandé au 💯/💯. Nous serons de retour
Le 15/04/2023 à 17:00
Venez pour un déjeuner à base de poisson et tout était à base de calamars surgelés. Le gars était sympathique et gentil mais je n'aurais jamais payé 35 euros pour ce déjeuner. On nous a dit que c'était la seule prise de jour, ce qui est un peu bizarre que le calmar soit la seule prise, surtout avec une texture aussi gelée. Nous étions les seuls invités de la journée
Le 02/04/2023 à 13:34
Nous avons vraiment bien mangé dans ce restaurant de tourisme de poisson. Un endroit où nous reviendrons certainement ! Et c'était aussi agréable d'écouter les histoires du propriétaire, pêcheur et propriétaire. Bien joué!!
Le 22/10/2022 à 22:09
Nous souhaitons partager cette expérience unique en son genre. Ce soir, nous avons dîné chez Agostino et Gavina, il est pêcheur, elle prépare la pêche du jour, avec des recettes typiques stintiniennes/sardes. Que dire, excellent dîner, excellent accueil, c'est un animateur, il nous a expliqué comment est né son tourisme de poisson, modeste dans la présentation de la proposition du jour : ne vous attendez pas à du cru ou à une cuisine Masterchef !!! ! ...mais ce n'est pas ce que nous recherchions, bien au contraire, nous avons trouvé cet endroit par hasard, et l'avons choisi justement pour sa simplicité, son authenticité...donc nous vous le recommandons vivement, vous ne pouvez pas manquer cette halte quand vous arrivez à Stintino ! Merci encore beaucoup ❤️ Loretta et Stefano
Le 19/10/2022 à 16:28
Petit restaurant local de quelques tables chez un pêcheur ; les poissons servis sont pêchés par lui le matin même. Il n'y a pas de carte de menu, les plats sont les mêmes pour tous les clients et sont choisis selon la pêche du jour. Allons à l'essentiel : la qualité et la quantité sont au rendez-vous ! Tous les plats, allant des primi aux secondi, étaient incroyablement bons. Parmi ceux-ci il y avait environ 7 poissons différents, aussi exquis les uns que les autres. Je ne peux que recommander cet endroit, c'est une expérience unique à ne pas louper !
Le 19/10/2022 à 15:52
Nous avons passé un très bon moment avec la pêche fraîche du jour de Gavino et l'excellente cuisine de Gavina ! Ce que vous obtiendrez, ce sont absolument les fruits de mer les plus frais de la région ! Et Gavino vous expliquera ce qu'ils/la mer présentent quotidiennement. Le caviar de thon séché fait maison était exquis ! Tout était parfait et un accueil chaleureux ! Je le recommande vivement et je reviendrai !!
Le 09/10/2022 à 19:53
excellent accueil, cuisine très copieuse et intéressante. L'augmentation du prix depuis l'an dernier est un peu forte
Le 07/10/2022 à 20:47
Lieu caractéristique, on mange dans la maison du pêcheur avec une très bonne cuisine maison. Des plats copieux, ce qu'on ne mange pas, on peut l'emporter à la maison et c'est très bon le lendemain aussi. Nous mangeons tous ensemble à 20h30, la ponctualité est de mise !! 4 entrées sont servies, une entrée, un deuxième plat, café sucré et bitter, plats décrits par le pêcheur. J'y retournerai avec plaisir.
Le 06/10/2022 à 17:03
Belle expérience chez un pêcheur très accueillant. Nous mangeons le poisson qu'il attrape et il est cuisiné à la perfection par sa femme !! Une expérience qui varie à chaque fois... félicitations !!!
Le 30/09/2022 à 09:36
C'est en effet une expérience unique dans la maison d'une charmante famille sarde. L'atmosphère est très intime et le propriétaire discute avec les clients. Le poisson est toujours frais et les plats dépendent de la pêche du jour ce qui, si vous aimez vous surprendre, est un plus (nous avons eu du thon). Le vin est offert maison ainsi que les digestifs complémentaires et le prix du menu est fixe. Bref, une soirée très sympa et originale.
Le 28/09/2022 à 19:52
Dîner spectaculaire. Première expérience pour nous et nous avons eu absolument de la chance. Ce type d'expérience vous donne l'occasion de socialiser avec de nouvelles personnes, en dégustant des délices pêchés ce jour-là par le pêcheur qui vous accueille chez lui, toujours cuisinés par la famille. Des hôtes formidables, une ambiance, de la nourriture.
Le 25/09/2022 à 11:14
bonne cuisine faite maison. La performance des prix est correcte
Le 24/09/2022 à 18:40
Endroit incroyable, dîner, originalité, recommandé à 10000%, il ne faut pas quitter l'île sans dîner dans cet endroit, c'est une expérience inoubliable.
Le 24/09/2022 à 15:38
Une visite incontournable si vous passez par Stintino. Excellente nourriture dans une maison familiale assistée par eux-mêmes. Une expérience du début à la fin. La seule chose qui pourrait s'améliorer, c'est le pain, le reste des dix personnes. Applaudissements!
Le 24/09/2022 à 13:16
Il ne s’agissait pas d’un dîner au restaurant, mais d’une nouvelle expérience extrêmement agréable et surprenante. Au centre se trouvent la fraîcheur des ingrédients et l'interprétation habile des plats hérités de la tradition du village de pêcheurs de Stintino. Pas d'effets spéciaux ni de pyrotechnie, la mer avec ses produits frais bien cuisinés et servis à l'intérieur et dans le jardin d'une maison d'une sympathique famille de pêcheurs, gentille et efficace pour assurer le dîner. Vous mangez ce que la mer vous a donné, mais comme les plats sont différents, vous pouvez facilement satisfaire tous les goûts, sauf évidemment ceux qui n'aiment pas le poisson. Le reste (le vin et le pain) reste relatif même s'il peut être amélioré. L'introduction de l'hôte a également été fascinante et nous a sensibilisés au thème de la pêche durable et de ses problèmes. Expérience recommandée pour tous ceux qui aiment le poisson et la nature. Prix incroyablement bas par rapport à la qualité et à la beauté de l’expérience.
Le 21/09/2022 à 08:06
Expérience agréable dans ce tourisme de pêche où l'on mange la pêche du jour. La cuisine est simple et typique, savoureuse et sans prétention mais toujours agréable. L'expérience de manger chez le pêcheur a été certainement agréable, en restant dans un contexte familier et léger... le jardin intérieur était très agréable ! Pour 35 euros 4 échantillons d'entrée, 1 entrée, un deuxième plat, dessert, café, myrte, eau, pain et vin inclus. Bref, un prix correct, j'aurais juste aimé une plus grande quantité de poisson, surtout dans l'entrée qui était effectivement un peu petite, sinon je le recommande !
Le 20/09/2022 à 07:07
Cela fait partie de l'un de ces restaurants que si vous êtes à proximité, vous ne pouvez pas manquer de visiter ! L'accueil a été magnifique, vraiment chaleureux. Le poisson est vraiment frais, cuit de différentes manières. Top à tous points de vue.
Le 15/09/2022 à 19:52
J'y suis allé pour la première fois il y a 4 ans alors qu'il ne s'agissait que d'une table pour 12 à 14 personnes. La nourriture est excellente, des pâtes al dente avec une sauce toujours étonnante, des entrées délicieuses et délicates, puis l'hospitalité des propriétaires est fantastique, très terre-à-terre et sympathique, ce que j'apprécie personnellement beaucoup. Quand je suis ici à Stintino, j'essaie de passer chez eux autant que possible. S'il vous plaît, ne changez jamais. Vive le cuisinier 😉🥳😋
Le 15/09/2022 à 08:57
Repas excellent chez l'habitant avec la pèche du jour. Personnes très généreuses. Je recommande fortement pour découvrir les spécialités locales.
Le 05/09/2022 à 14:40
Un de mes amis et moi avons réussi à ne pas manquer l'occasion d'un dîner spécial chez ce pêcheur et sa famille. Cuisine simple mais saveurs 5 étoiles. Si vous passez par Stintino, cette expérience culinaire inédite s'impose. Environnement extrêmement agréable et accueillant. Nous vous recommandons de réserver longtemps à l'avance. Coût de la soirée 40 € par personne bien mérité.
Le 02/09/2022 à 20:10
Vous entrez pratiquement dans la maison de quelqu'un, le mari ramène à la maison la pêche du jour, la femme la cuisine divinement et le soir la porte s'ouvre à ceux qui ont réservé. Magnifique !!! Hautement recommandé!!
Le 02/09/2022 à 11:05
J'ai tout aimé de cet endroit, du fait qu'il est situé dans la maison du pêcheur, à sa grande hospitalité et aux plats traditionnels sardes. Nous y sommes allés deux fois et à chaque fois nous sommes repartis satisfaits. La philosophie d'Agostino (le propriétaire) est une philosophie culinaire que j'aimerais retrouver dans d'autres établissements en Italie. Bien joué!
Le 01/09/2022 à 13:35
Merveilleux est un euphémisme. Je le recommande vivement à tous ceux qui n'ont jamais tenté une telle expérience. Je dois souligner que vous serez servi et vénéré comme si vous étiez dans un restaurant, mais c'est et reste la maison du pêcheur : l'accueil que vous ressentez est immense et le poisson mangé va au-delà de ce que l'on peut vivre dans un restaurant commun. Je remercie beaucoup les propriétaires pour l'excellente nourriture, la convivialité et l'hospitalité.
Le 27/08/2022 à 22:57
Nous sommes désolés pour une note aussi basse, compte tenu de nos attentes et de nos avis... nous n'avons pas dû avoir de chance. De bonnes entrées, dont l'aiguillat sauce à l'ail, la fegola aux crabes à oublier absolument (laissées dans le plat de cuisson et dans les assiettes) absolument trop cuites, sans saveur, horribles (on ne se demandait pas pourquoi...). Deuxième plat de tonnarello suffisant mais rien de spécial et finalement des plats médiocres. Comme dit au début, nous n'avons pas dû avoir de chance, car en plus de présenter ce que nous avions mangé, le personnel n'apportait que les plats sans aucune interaction... 40 €
Le 27/08/2022 à 22:20
Délicieux et super expérience avec des plats faits maison. Mieux vaut y aller pour le réserver car ils ont des problèmes de téléphone (réserver à l'avance en haute saison car ils ont un peu de place)
Le 12/08/2022 à 05:25
Notre expérience a été vraiment décevante. Pour 40 euros par personne on s'attendait à manger beaucoup plus. Au lieu de cela, pendant le dîner, nous nous sommes rendu compte que le mauvais poisson était servi en quantités ridicules, comme les pâtes au thon dans lesquelles il fallait chercher les morceaux de thon hachés à la loupe. Poisson frit fait avec des morceaux de poisson qui ressemblaient à des déchets. Le tout avec une saveur indiscernable. D'accord, sa femme n'est pas, comme il le dit, Cannavacciuolo et pour cette raison nous aurions également accepté les fritures qui arrivent presque froides et les desserts emballés. Mais au moins, puisque vous demandez ce prix de restaurant, daignez servir du pain non rassis et du poisson abondant. Apportez par exemple à table un poisson entier rôti. Au moins, nous aurions goûté du poisson. Peut-être que ceux qui viennent du Trentin pourront apprécier cet endroit ? pour nous, qui sommes Siciliens, la renommée qui la distingue est inconcevable. Nous sommes désolés de donner une mauvaise critique mais nous nous sommes sentis trompés. Vendez l'histoire fascinante du pêcheur qui revient et sert ce qu'il a pêché. Mais ça s’arrête là, il n’y a pas de substance. Rusé oui.
Le 08/08/2022 à 21:09
Il faudrait peut-être 10 étoiles ! Pêcheur et femme préparant la pêche du jour Il devrait avoir 7 étoiles Michelin Y aller de force
Le 07/08/2022 à 23:14
Ce n'est pas si souvent qu'on se rend dans un endroit et qu'on est entièrement satisfait de tout, pas une seule imprécision qui pourrait altérer le moins du monde la soirée. Carte fixe avec la pêche du jour, des plats typiques, de mauvaise origine, que l'on ne trouve que chez un pêcheur. Service impeccable, personnel (familial) sympathique et attentif aux besoins de la table. L'animateur raconte des histoires et des anecdotes sur la pêche, les prises et la Sardaigne. Un hôte excellent et sympathique. La nourriture est vraiment bonne (ça change selon les prises, mais si vous vous retrouvez face à des rascasses au four, je vous recommande de MANGER le cou et la tête, vous ne le regretterez pas) accompagné de carafes de vin blanc et enfin de myrte et Filuferro . Fortement recommandé à tous ceux qui veulent bien manger et passer une excellente soirée, un peu différente de d'habitude.
Le 05/08/2022 à 17:46
Vu les bonnes critiques, j'ai décidé d'essayer cet endroit familial, je dirai tout de suite que je m'attendais à quelque chose de plus en termes de plats, et puis il faut TRES bien s'adapter au menu proposé ! Je donne trois étoiles et je suis aussi assez généreux.
Le 02/08/2022 à 16:02
Chez Agostino et Gavina, vous vous sentez véritablement immergé dans une atmosphère DOC Stintinese. Nous nous asseyons à l'intérieur de la maison et après une brève explication d'Agostino sur comment ils sont nés et ce que nous allons manger, le voyage culinaire dans la tradition locale commence. Le poisson est très frais (on a croisé par hasard agostino le lendemain sur le bateau au port qui nettoyait les prises du soir, donc on en a la preuve <3), les recettes sont super authentiques et magnifiquement exécutées par Gavina. L'ambiance amène alors à discuter avec les voisins de table, ce n'est pas un dîner mais une expérience. La clôture avec Mirto et les contes de la mer était tout simplement parfaite. HAUTEMENT RECOMMANDÉ (on rêve encore de la race frite aigre-douce)
Le 31/07/2022 à 18:58
Nous avons dîné à cet endroit il y a quelques soirs. Que puis-je dire, nous nous sommes sentis comme des invités lors d'un dîner dans une famille typiquement sarde. Tout était délicieux, des entrées (4), à la fregola au crabe et au deuxième plat de poisson frit (très frais). Et le dessert.....les meilleures seadas des vacances !! Je reviendrai certainement !!
Le 27/07/2022 à 14:59
Nous étions ici pour dîner le 21/07/2022. Tout simplement excellent. Cuisine exquise avec du poisson pêché le jour et cuisiné selon la tradition et avec la simplicité de ceux qui connaissent toutes les matières premières qu'ils utilisent. Courtoisie et hospitalité aussi excellentes que le dîner.
Le 04/07/2022 à 21:19
En tant que visiteur régulier je dois dire que cette dernière fois j'ai été déçu, chaque année il arrive toujours à attraper le même poisson (comme la raie en sauce), aura-t-il de la chance 🤷 ?.. mais il l'a augmenté de 5 euros par personne, cette fois il ouvre aussi le soir contrairement à avant, il a ajouté des tables mais, un premier plat a disparu (à l'époque il y en avait deux et abondants) et la friture (qu'il ne propose plus), ainsi que le les portions ont déjà diminué dès les entrées (la mer n'est plus aussi pleine de poissons qu'il le disait autrefois) mais, en revanche, il a appris tous les décrets législatifs et réglementaires dont il parle en préambule de la soirée pour faire le tri la pratique du dîner.. est-ce que ça a tellement changé parce qu'il y a la guerre en Ukraine ? Bref si vous voulez jouer et que la course d'orientation est le bon endroit...peu de lumières le soir et peu de panneaux indiquant l'endroit...bonne chasse au trésor pour ceux qui y vont pour la première fois. Le POISSON EST BON mais, bien sûr, ceux qui étaient déjà clients ont vu la nette aggravation et la forte restriction des cours donc, certainement, je ne reviendrai pas à Stintino pour lui. Belle Rolex..
Le 03/07/2022 à 05:32
Agostino est une personne merveilleuse qui sait vous accueillir avec gentillesse et avec de nombreuses curiosités sur la mer et la pêche. L'idée de recevoir chez soi avec une belle véranda avec jardin qui n'a rien à envier à de nombreux restaurants de bord de mer est belle. La cuisine est excellente et généreuse. Chaque plat cuisiné avec savoir-faire. De la fregola aux crabes à diverses entrées comme la soupe de pommes de terre et de seiche ou l'aiguillat typique à la sauce à l'ail ou la raie aigre-douce. Le poisson de mer frit était également très bon et nous a fait découvrir de nouveaux et délicieux poissons. Expérience unique et à renouveler. Bien joué!
Le 27/06/2022 à 10:34
C'est la deuxième fois que nous y mangeons, la première fois il y a quelques années et nous étions super heureux et satisfaits alors que la dernière fois nous avons été très déçus... ce n'était rien de spécial. Il a augmenté le prix de 5 € et c'est bien vu les augmentations globales mais je dois dire que nous étions 4, comme la première fois et aucun de nous n'était content. Portions trop petites pour 4 et plats trop simples, qualité tout juste acceptable et boissons de chez Eurospin et pour 35€ par personne ça me paraît vraiment excessif... et j'ajoute que le patron a été agréable avec tout le monde la première fois alors que cette dernière fois il parlait à outrance et trop fort, à tel point que ça pesait lourd sur nos oreilles. Quant au lieu, je ne peux rien dire car c'est mignon et original mais je suis quand même curieux... pourquoi l'endroit n'est-il pas indiqué sur aucun signe et le chemin est sombre et presque impossible à trouver ? ????!!!!
Le 22/06/2022 à 19:05
J'y ai dîné plusieurs fois il y a 2 ans et j'ai vraiment aimé. En dînant cette année, j'ai remarqué une nette détérioration, à mon avis également due au trop grand nombre de places par rapport au potentiel de la structure.
Le 21/06/2022 à 07:53
Ces endroits qui vous font aimer la Sardaigne. Nous l'avons découvert par hasard et que dire, une soirée fantastique. Nourriture abondante, faite maison et toujours variée selon les prises. Rapport qualité/prix exceptionnel. La femme du pêcheur est une personne très gentille et une très bonne cuisinière. Avant de commencer le dîner, le pêcheur a raconté diverses anecdotes sur Stintino et son travail. Essayer.
Le 15/06/2022 à 19:20
Belle expérience que nous recommandons à ceux qui aiment la mer et ses produits. Le dîner était excellent et la soirée agréable. Nous remercions la famille qui nous a accueillis et espérons pouvoir revenir prochainement pour un autre agréable dîner. Tito
Le 12/06/2022 à 19:12
Pour moi c'était une première expérience, le 'pêcheur propriétaire' nous a accueilli dans sa maison (environ 20 personnes à guichets fermés), a présenté la soirée et le menu, et nous a diverti en nous expliquant l'histoire des lieux et de la pêche... Exceptionnel soirée, des plats excellents et une cuisinière hors pair (la femme)... Entrées, premier plat et enfin soupe Stintinese avec des seadas de cinéma. 35 euros dépensés volontiers, à ne pas manquer pour quiconque dans le coin... 🔝🔝🔝🔝🔝
Le 12/06/2022 à 17:59
La semaine dernière, ma fille et moi avons choisi ce lieu pour notre repas du soir à Stintino, sans savoir qu'il s'agissait de sièges fixes et d'un prix fixe. Heureusement pour nous, nous sommes arrivés au moment même où les derniers invités arrivaient et nous avons pu suppléer à une annulation tardive ! Ma fille est pescatarienne donc c'était parfait pour nous ! Tout était délicieux - fruits de mer pêchés ce jour-là et préparés par le pêcheur/propriétaire. Prix très raisonnable. Nous avons également pu nous asseoir sur la jolie terrasse extérieure. L'un des points forts de nos vacances en Sardaigne.
Le 10/06/2022 à 14:48
Maison de pêcheur préparant une merveilleuse nourriture pour poissons qu'il a lui-même attrapée. N'ayez pas peur, ce n'est pas un restaurant commercial, c'est une maison familiale qui sert la nourriture dans son salon. Profitez-en.
Le 07/06/2022 à 08:25
Le tourisme de pêche est fortement recommandé à ceux qui souhaitent passer une agréable soirée en dégustant les délices de la mer de Stintino. Les plats sont soigneusement préparés par la famille Schiaffino, la pêche du jour étant prise en charge directement par le propriétaire/pêcheur. L'atmosphère est informelle, l'environnement est accueillant, tant la pièce intérieure que l'espace extérieur sont propres et bien entretenus. Ils sont équipés pour divertir les enfants avec des livres, des jeux et des feutres. Je le recommande à la fois pour la qualité des plats et pour la possibilité de connaître l'histoire et les événements de Stintino, grâce au propriétaire qui est une personne affable et bien informée, qui avec ses histoires vous donnera surtout envie de poser mille questions. sur le monde de la pêche. Les responsables de la cuisine et du service méritent certainement des éloges, car ils sont parfaitement organisés et courtois. Ils n'ont pas beaucoup de places, je vous recommande donc d'appeler à l'avance pour réserver.
Le 03/06/2022 à 09:25
Le restaurant est en réalité la maison d'un pêcheur qui accueille les clients à bras ouverts et leur fait se sentir chez eux. La nourriture est tout simplement fantastique, préparée le matin et présentée sur la table selon des recettes typiques de Stintino. Nous sommes allés dîner deux soirs consécutifs et nous reviendrons certainement, fortement recommandé !
Le 27/05/2022 à 15:03
Dîner chez le pêcheur et sa famille, la femme en cuisine préparant la pêche et la fille aidant son père à servir les tables. 4 entrées, 1 entrée et 1 deuxième plat plus dessert et myrte. J'ai vraiment apprécié l'expérience et les plats étaient bons et savoureux. Bien joué!!!!
Le 23/05/2022 à 15:22
1 vraie surprise... situé dans une maison privée avec peu de places assises mais bien équipée. le propriétaire, pêcheur, a diverti les invités avec grâce et courtoisie, leur expliquant les différents plats et l'histoire de la pêche et du tourisme de pêche. la femme est très, très douée pour cela, tout comme la fille au service. vraiment une belle surprise 👍👌👏👏👏
Le 09/05/2022 à 00:28
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui avec toute la famille. En plus d'une excellente cuisine avec du poisson frais et de qualité, nous nous sommes régalés. La gentillesse et les histoires de M. Agostino ainsi que les excellents plats de sa femme nous ont fait vivre une expérience merveilleuse
Le 30/04/2022 à 21:55
Merveilleuse expérience, Agostino le propriétaire gère l'ititurismo avec sa famille. Il se lève tôt le matin pour pouvoir pêcher chaque jour du poisson frais et l'apporter à table à ses clients. En plus de la pêche, il se consacre à nous servir les clients et sa femme en cuisine transforme le poisson fraîchement pêché en des plats traditionnels délicieux et typiques. .une nourriture excellente, un délice pour le palais..et ce sont deux personnes merveilleuses et faciles à vivre.pendant le dîner, Agostino nous a également enchanté avec des anecdotes sur la pêche et les aliments que nous mangerions plus tard...merci encore pour cette merveilleuse expérience et merci Agostino de nous avoir ouvert les portes de votre maison...
Le 20/04/2022 à 17:36
En un mot..Exceptionnel !!! Permettez-moi de commencer par dire que je viens d'Olbia et que j'ai l'habitude de manger du poisson exceptionnel, connaissant bien la région. Cela dit, ce tourisme de pêche est l’un des meilleurs endroits que je connaisse ! Les propriétaires sont très gentils, Agostino (pêcheur le matin et serveur le reste de la journée) est un animateur fantastique, et en l'écoutant, vous avez beaucoup à apprendre sur la mer et l'environnement. Les poissons sont tous pêchés le jour même par Agostino lui-même et c'est exceptionnel ! Le menu varie en fonction de ce que la mer a à offrir, mais si vous aimez le poisson, je peux vous garantir que c'est précisément pour cette raison que vous ne serez absolument pas déçu ! Enfin, le prix est également inférieur à la moyenne du tourisme agricole et de la pêche. Bref, vraiment exceptionnel, 5 étoiles bien méritées, vivement recommandé !!!
Le 12/04/2022 à 13:21
Nous avons passé une très belle soirée, le propriétaire pêche tout lui-même et sa femme le prépare. Nous avons eu 4 plats et le premier avait quatre antipasti différents. Tout a été capturé le même jour. Vous ne pouvez pas manger des aliments plus frais et plus authentiques ! C'était absolument génial, je le recommande vivement !
Le 21/11/2021 à 10:21
Hospitalité, gentillesse, exclusivité, originalité dans la tradition Stintino... La découverte de ce lieu a été vraiment une belle surprise. Les propriétaires, serviables et courtois, mettent les clients à l'aise et racontent des anecdotes et des expériences de la mer. Menu variable selon la pêche du jour et pour cela même original, délicieux et copieux. Nous reviendrons pour goûter la savoureuse soupe de poisson !
Le 16/10/2021 à 09:54
Plats de poisson délicieux et abondants. Vous pouvez percevoir l'excellente qualité et la fraîcheur du produit. Personnel vraiment sympathique et accueillant. Je me sentais chez moi ! Je recommande absolument !
Le 10/10/2021 à 16:19
Je remercie l'ittuturismo Antares de m'avoir offert une expérience culinaire unique qui m'a donné l'occasion d'apprécier et de découvrir le plaisir de manger du poisson, une entreprise assez compliquée puisque je ne suis pas amateur de ce type de cuisine ! Ayant entendu de très bonnes choses sur le tourisme de pêche, poussé par la curiosité suscitée en moi par des amis qui l'avaient essayé, j'ai décidé de réserver convaincu que je ne pourrai probablement pas apprécier pleinement ce qu'on me servirait, mais avec grand plaisir. , et surprise, je peux dire que j'ai changé d'avis, dépassant largement mes attentes !! C'est pourquoi je recommande le tourisme de pêche d'Antares à tout le monde, même à ceux qui, comme moi, n'aiment pas le poisson, car ils servent des plats délicieux et d'excellente qualité, résultat du travail d'une splendide famille que j'ai eu le plaisir de rencontrer et qui collaborer chaque jour pour que tout fonctionne parfaitement à partir de la matière première constituée de poisson très frais, si frais qu'il est pêché puis cuisiné le jour même avec amour et patience par la cuisinière, la femme du pêcheur, avec des recettes typiques qui sentent le mer, mais qui ont aussi le goût de la tradition et de la passion dans ce qu'ils font chaque jour avec leurs filles, qui contribuent en servant les plats nombreux et abondants avec une manière de faire qui est à la maison grâce à leur gentillesse et leur attention envers le client. Je reviendrai certainement!
Le 04/10/2021 à 11:05
Fantastique!! Hautement recommandé!! Endroit parfait pour manger du poisson frais dans une ambiance familiale. Agostino et sa famille, en plus d'être très sympathiques et gentils, savent rehausser le goût du poisson avec des plats simples de la tradition locale que l'on trouve difficilement dans le restaurant classique.
Le 21/09/2021 à 05:31
Dîner fantastique avec les recettes de poisson de Stintino. Ambiance conviviale créée par M. Agostino qui décrit fièrement le métier de pêcheur orienté vers la restauration « intimiste ». Quand on voit qu'à la fin d'un dîner tout le monde a le sourire aux lèvres, cela signifie que c'est l'expérience idéale pour se sentir bien. Merci Augustin
Le 20/09/2021 à 15:08
Excellente expérience culinaire, qui suit les traditions originales de la cuisine typique de Stintino. Le menu varie en fonction de la pêche du jour, donc le poisson est TOUJOURS frais, quiconque dit le contraire du poisson comprend très peu, ou est habitué à prendre un autre type de poisson... Vous mangez directement chez Agostino, le pêcheur, toujours souriant et gentil, prêt à raconter les anecdotes de son pays avec une extrême passion. Sa femme, quant à elle, s'occupe de la cuisine et, comme écrit précédemment, prépare les plats avec son cœur, selon les traditions de la cuisine de Stintino. Absolument recommandé pour ceux qui veulent goûter du VRAI poisson frais
Le 15/09/2021 à 14:17
Le menu complet du dîner, à base de poisson extrêmement frais et parfaitement préparé, est absolument recommandable, de la seiche aux pommes de terre à l'aiguillat frit aux oignons et à la lotte frite à la sauce à l'ail. Le propriétaire est également un excellent animateur et une personne sympathique. Le prix très honnête !!
Le 07/09/2021 à 19:43
Expérience fantastique! Agostino est un excellent hôte et transmet sa passion pour la pêche et la mer. Carte délicieuse et très variée, j'ai mieux mangé ici que dans beaucoup d'autres restaurants renommés. Prix très bas par rapport à la qualité et à la quantité proposée ! Allez-y et vous ne le regretterez pas
Le 05/09/2021 à 18:48
Rapport qualité prix pas appréciable pour la qualité et la quantité des plats. Le propriétaire est très accueillant et très animateur, la fille en charge des tables est antipathique et s'ennuie. C'est dommage car nous attendions beaucoup d'une expérience différente.
Le 05/09/2021 à 18:03
aucun autre vote ne peut être donné. Emplacement dans la maison d'un mari et d'une femme, on n'y va pas pour la vue. Tout le monde mange la même chose en même temps avec ce que la mer a donné. Menu fixe, médiocre mais excellent, 4 entrées, entrée, plat principal, vin doux et bitter 30 €. Ils sont très utiles, ma femme ne peut pas manger d'ail et d'oignon et ils lui ont fait quelques variantes. À un moment donné, il semblait même que nous ne pouvions pas accéder à l'hôtel et ils nous ont proposé de venir nous chercher. Les gens et les endroits comme celui-ci sont bons pour toi
Le 30/08/2021 à 12:48
Nourriture bonne et authentique, prix moyen-élevé. Je donne 3 étoiles car pour ce que vous payez, le service devrait être meilleur : ils commencent à amener les entrées les unes après les autres sans vous laisser le temps de terminer un cours et les tables sont petites donc cela crée de la confusion. Je n'ai pas aimé le premier au crabe fregola : beaucoup de pâtes et très peu (presque 0) de poisson, je n'ai pas aimé non plus le deuxième : la sauce était trop sucrée. Le dîner prend trop de temps : vous vous asseyez à 21 heures et êtes toujours à table à minuit. Portions trop grandes : pratiquement personne n'avait fini ce qu'il y avait dans son assiette, un gâchis consternant.
Le 29/08/2021 à 05:18
Même en vacances, vous vous sentirez chez vous. Excellente cuisine maison, vraiment des compliments. Et puis la gentillesse d'Agostino et de sa famille est spectaculaire. Les explications et les informations d'Agostino font du dîner non seulement un repas mais aussi un moment de culture. Félicitations à Agostino, tout était excellent, de la cuisine exquise à la convivialité
Le 28/08/2021 à 23:03
...il serait inapproprié de le définir comme un restaurant...c'est-à-dire du tourisme de pêche...à travers les histoires de M. Agostino et sa famille entrent dans une atmosphère magique... faite de parfums, de couleurs et de saveurs... du poisson cuisiné avec simplicité et délicieux... sachant qu'en Sardaigne il n'est pas facile de trouver un bon restaurant de poisson... l'ittiturismo Antares représente l'exception à la règle.....un must pour tous ceux qui viennent à Stintino !!!
Le 24/08/2021 à 19:08
J'étais le dernier jour de la réservation de vacances il y a longtemps. Le menu est fixe et fait maison et vraiment délicieux. Je crois que le menu varie toujours en fonction de la pêche du jour. Le poulpe Stintinese est excellent. Agostino le propriétaire et pêcheur est un excellent hôte, il nous a décrit l'histoire des plats typiques. Bel emplacement. Si vous passez par Stintino, arrêtez-vous
Le 04/08/2021 à 10:15
Endroit fabuleux ! Vous vous rendez chez la maison d'Agostino, un pêcheur qui vous ouvre les portes et vous met immédiatement à l'aise ! Menu du soir basé sur la pêche du jour. Pas de chef cuisinier, pas d'étoile Michelin mais beaucoup de délicieuse cuisine rustique ! Pour 35 €, j'ai mangé des entrées composées de fruits de mer, entrée (fregola sarde abondante et portions gourmandes PAS dérisoires), deuxième plat, dessert ou glace, café et myrte ! Directement entré dans mes lieux de cœur ! Y compris l'eau et le vin comme s'il pleuvait. Le menu change en fonction des prises et de la disponibilité des ingrédients. Réservez car les places se vendent immédiatement ! Applaudissements à Agostino, à sa femme la cuisinière et à ses très aimables filles.
Le 31/07/2021 à 14:48
Expérience fortement recommandée à faire au moins une fois pendant vos vacances dans la région. Vous êtes un hôte dans la maison du pêcheur, dans un lieu décoré sur le thème de la mer, propre et accueillant. Le menu est imprévisible car il varie en fonction de la prise du jour du propriétaire. Le tout assaisonné de contes de pêcheurs. L'eau et le vin n'ont jamais manqué Si je ne peux donner qu'un conseil pour le service : calmez-vous !!! Le but est de se détendre et de manger un excellent poisson, il n'est pas nécessaire de se précipiter pour le servir. Merci beaucoup - Les garçons de Badesi
Le 27/07/2021 à 08:09
Un voyage dans la vie d'un pêcheur, des récits de vie et des plats populaires difficiles à déguster au restaurant. Des heures se sont écoulées sans s'en rendre compte, une soirée agréable et un excellent dîner.
Le 26/07/2021 à 10:23
Expérience spectaculaire pour la 2ème fois dans ce lieu magique qu'est Stintino ! Chez le pêcheur avec l'expérience séculaire de quelqu'un qui travaille le poisson depuis toujours !!!. Rien que des chefs étoilés !
Le 15/07/2021 à 15:28
Entreprise familiale gérée par Agostino qui est le pêcheur, poisson pêché le matin et offert le soir pour le dîner, en cuisine sa femme, ses filles et son petit ami sont à la disposition des clients, proposent des plats traditionnels de Stintino, un environnement agréable et accueillant, tout se déroule dans chez eux, après une brève présentation de l'activité, le dîner commence, où nous mangeons tous pareil, buvons pareil, nous socialisons avec le propriétaire de la maison mais aussi avec les autres clients, échangeant des informations et des rires, tout se déroule dans la joie et tranquillité, et à la fin de la soirée quand vous allez payer, vous repartez heureux et satisfait du prix et de la qualité de la nourriture, vivez cette expérience, vous ne serez pas déçu, à Stintino chez l'ittiturismo d'Agostino. PS. désolé si je ne poste pas de photos mais avant de prendre les photos tout était déjà fini.😉😊🤗
Le 09/07/2021 à 11:22
Une véritable expérience. Oui, il entre littéralement dans la maison du pêcheur et de sa famille. Nous avons été accueillis chaleureusement, divertis par l'hôte avec des anecdotes sur la pêche et Stintino. Et surtout, nous avons mangé d'excellents plats locaux, cuisinés selon la tradition familiale. Bien joué!
Le 09/07/2021 à 05:11
Ambiance familiale, cuisine maison, poisson frais, saveurs d'antan, le top du top, qualité et prix au dessus de la moyenne... à recommander vivement
Le 01/07/2021 à 10:08
De la mer à la table...Agostino, pêcheur de jour, avec sa femme et sa fille vous accueillent dans leur maison en vous offrant tout leur savoir et leur amour pour leur terre. Il est impossible de trouver du poisson plus frais que celui-ci, Agostino l'attrape le matin et le soir sa femme le cuisine.. EXPÉRIENCE UNIQUE ET IRRÉPÉTABLE.. Impossible de ne pas y aller, ce serait comme ne pas aller se baigner à La Pelosa.
Le 29/06/2021 à 22:08
Enfin un type de tourisme de pêche différent de l'habituel, vous mangez chez le pêcheur, en dégustant du poisson très frais, le menu varie en fonction de ce que la mer a donné. La cuisine est faite maison, mais vraiment excellente. Félicitations à Agostino et à son épouse pour l'excellent accueil et la convivialité.
Le 28/06/2021 à 22:07
L'idée du lieu est étonnante, malheureusement le résultat est loin des attentes. Poisson frais mais mal cuit, avec un excès d'aigre-doux. Service anxieux. Expérience non recommandée. 10 pour l'idée, le résultat est insuffisant.
Le 17/06/2021 à 20:47
Manger du poisson frais pêché par le propriétaire et cuisiné selon les recettes traditionnelles de Stintino, une expérience merveilleuse, agréable également à écouter les traditions de générations de pêcheurs. Nous ne mangeons que la pêche du jour, vous ne trouverez pas de moules, palourdes etc... ce soir raie sauce aigre-douce et ail, poulpe aux pommes de terre, seiche aux pommes de terre, pâtes sauce maquereau et friture mixte. Excellente quantité et qualité
Le 16/06/2021 à 16:35
Excellente cuisine locale dans un environnement familial, où vous pourrez déguster d'excellents poissons frais pêchés par Agostino et savamment cuisinés par son épouse Gavina. Comme se sentir chez soi. Hautement recommandé!
Le 15/06/2021 à 23:25
Si vous recherchez une expérience, vous êtes au bon endroit. Poisson frais et cuisine faite maison. A essayer au moins une fois dans sa vie. Le marin vous tiendra compagnie tout au long de la soirée, en plus bien sûr des délicieux plats qui vous seront décrits un à un. Le vin de la maison est bon, tout comme le tour répété d'amari. Fortement recommandé
Le 05/06/2021 à 14:28
Petit endroit familial accueillant, personnel formé et sympathique, gastronomie locale avec cuisine maison. Poisson frais pêché le jour même, plats généreux : quatre entrées, un premier plat, un deuxième plat, un dessert, digestif et café pour seulement 30 € par personne, plus qu'honnête. Arrêt obligatoire pour ceux qui visitent Stintino et ses environs.
Le 01/04/2021 à 05:29
Matières premières de première main, traitement exquis, service imbattable. Un grand plaisir
Le 09/03/2021 à 08:09
Tout est excellent et copieux. Nous avons été accueillis par des hôtes très gentils et sympathiques, qui nous ont expliqué un peu à quoi ressemblerait le déjeuner : - Une série d'entrées, un premier plat, un deuxième plat, le tout préparé avec du poisson frais pêché par eux, du vin, de l'eau, un dessert, café et digestifs inclus pour la somme de 30 €. Tous les plats sont cuisinés de manière maison selon la tradition de Stintino et pendant le déjeuner Agostino et sa famille passent entre les tables pour expliquer les recettes et le poisson, révélant des anecdotes de la vie vécue en mer et dans le beau village de Stintino et rendant le séjour à la table encore plus agréable, plus intéressante.
Le 26/11/2020 à 18:57
Plats délicieux et abondants à base de poisson frais. Les propriétaires de l'ittiturismo sont agréablement gentils et amicaux. Le menu est toujours différent car il dépend de la pêche du jour. J'y retournerai certainement.
Le 23/11/2020 à 09:36
Quatre entrées, une entrée, un deuxième plat (le tout à base de poisson frais), un bon vin, des Seadas, du café et un digestif... pour un total de 30 € par personne. Tout cela à Stintino, un endroit avec une mer magnifique mais aussi avec des prix très élevés. Tu ne peux pas demander plus
Le 12/10/2020 à 20:54
Pêcheur qui vous accueille chez lui pour une cuisine familiale, locale et à base de la pêche du jour. Venez l'estomac vide car vous repartirez rassasié car le nombre de plats est impressionnant (voire trop?). Rapport qualité / prix imbattable: 30€ par personne pour 5 plats + dessert + vin + café + digestif + eau + .... Un seul mot: générosité
Le 02/10/2020 à 15:39
Agostino et Gavina sont un couple d'hôtes exceptionnels. Lui est pêcheur, elle est cuisinière. Vous mangez pratiquement chez eux, uniquement la pêche du jour. Poissons de très haute qualité, recettes traditionnelles simples réalisées avec amour et sécurité. À ne pas manquer.
Le 01/10/2020 à 11:03
Ambiance décontractée.. et familiale excellente soiree
Le 20/09/2020 à 07:17
Si vous souhaitez manger d'excellents poissons frais comme à la maison, c'est le bon endroit, personnel sympathique et serviable, mon expérience personnelle a été vraiment positive !
Le 08/09/2020 à 00:05
Sans trop de prétentions vous pourrez manger du poisson d'EXCELLENTE qualité et vous retrouver dans un contexte hors du commun. Si vous êtes assez facile, vous pourrez passer du temps avec les autres invités de la soirée... et avec les propriétaires de la maison. Nous avons définitivement passé une merveilleuse soirée... pleine de rires et de bonne nourriture. Merci beaucoup. si possible, nous reviendrons. N.-B. le menu est évidemment fixé par rapport à la pêche du jour, 30 euros par personne avec du vin et du myrte en quantité c'est un prix plus que respectable.
Le 24/08/2020 à 12:14
Agostino, un bon pêcheur et un joli bavard ! Sa femme est une cuisinière digne d'éloges, ses filles sont de bonnes assistantes en cuisine et en salle ! C'est une expérience unique à ne pas manquer si vous allez à Stintino. N'oubliez pas que nous ne pouvons pas parler de football et de politique..... aussi parce que seul Agostino parle agréablement !!!!! BIEN NOS COMPLIMENTS, Andreina et Marco
Le 07/08/2020 à 11:56
Je ne suis pas d'accord avec les bonnes critiques. Entrées normales accompagnées de pain non frais. Entrée au goût vaguement poissonneux. Deuxième plat de poisson (palumbo ?) Dommage qu'il soit servi avec des pommes de terre sautées (surgelées ?). Les seadas au miel sont bonnes. Les propriétaires sont très sympathiques et accueillants. Prix 35 euros
Le 26/07/2020 à 18:26
L'un des meilleurs restaurants que je connaisse. Chapeau bas à l'entreprise familiale qui gère les lieux dans sa globalité, de la pêche, à sa préparation, jusqu'au service. un menu qui peut varier en fonction de ce que la mer donne et certainement leurs mains expertes savent comment tout rendre parfait. Les recettes Stintino ont rendu les 5 entrées, la première et la seconde toutes excellentes ! Une expérience que je recommande vivement aussi bien à ceux qui veulent bien manger qu'à ceux qui veulent vivre une expérience faite maison, ce que vous trouverez chez M. Agostino, c'est tout cela et bien plus encore. Ne manquez pas cette opportunité ! Ça vaut vraiment le coup ! Compliments
Le 24/07/2020 à 06:22
Antares Fish Tourism est, pour moi, une véritable nouveauté. J'ai l'habitude d'aller dans des restaurants et des trattorias, mais être chez Gavina où nous déjeunons tous ensemble, en même temps avec un menu fixe (contrôlé par ce que son mari Agostino a pêché) est fantastique. Le menu, toujours fixe, comprenait dans notre écrin 4 entrées : raie à l'ail, soupe de seiche aux pommes de terre, seiche et poivrons et poulpe et pommes de terre ; un premier plat de manches mezze avec rascasse, une énorme frite de poisson très frais, eau, vin maison, dessert, café et digestif. Le tout pour 30 euros par personne : cela me semble un prix raisonnable, surtout compte tenu de la qualité et de l'abondance des plats. L'expérience est enrichie par la présentation des plats, leur histoire et les récits de vie vécus par Agostino, qui fait son apparition entre un service et un autre. Demain, il ira à nouveau à la pêche pour les nouveaux invités. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 03/07/2020 à 22:20
Excellent cuisinier, ambiance familiale, vous mangez du poisson frais pêché quotidiennement par le propriétaire. Pour ceux qui veulent manger de bons plats en portions généreuses, c'est le bon endroit. N.-B. Mon copain a fait la pantoufle 5 fois pour la première fois🤣
Le 21/06/2020 à 21:58
J'ai également été excellente l'année dernière, une cuisine exquise et traditionnelle dans un environnement familial très accueillant. M. Agostino fait preuve de sérieux et de simplicité dans son accueil accompagné de plats de qualité vraiment appétissants cuisinés par son épouse.
Le 13/06/2020 à 16:14
Ambiance familiale, mais raffinée, dîner composé de 3/4 entrées, 2 entrées et 1 second plat, portions généreuses ! plus sucré, y compris l'eau et le vin. Les plats ont été préparés comme le veut la tradition, tout est exceptionnel, pour faire une chausson avec du pain ! Nous avons passé un très bon moment, vous êtes des invités chez le pêcheur, donc la cuisinière (épouse) cuisine la pêche du jour. Si nous revenons à Stintino, ce sera à moitié obligatoire !!! PS, prix de tout 30,00 chacun ! Merveille! Une belle expérience.
Le 27/02/2020 à 19:16
Nous sommes arrivés un peu sceptiques devant cette ferme, après avoir seulement vu les critiques et lu que c'était la maison du pêcheur... que dire, seule l'entrée nous a laissé positivement surpris, des hôtes merveilleux, attentionnés, propres et très gentils. Nous avons mangé la pêche du jour, toutes délicieuses et copieuses😋😋. Le Pêcheur nous a enchanté au déjeuner avec ses histoires... et nous avons eu la chance d'écouter aussi les histoires de notre grand-père. Au fait, tous mes meilleurs vœux. Le tout pour 30 euros par personne, dans certains endroits ils ne vous donnent même pas de cours à ce prix !!! Bravo, continuez comme ça....nous reviendrons bientôt!!!!
Le 18/01/2020 à 20:31
Extraordinaire! Agostino et Gavina ouvrent leur maison à une véritable dynamique, également de grand niveau culturel. La pêche du matin devient l'ingrédient de l'excellente cuisine traditionnelle. Une façon de découvrir l'habitat caractéristique de l'ancien Stintino, qui conserve de fortes traditions. Du poisson frais et authentique, tout aussi authentiques que les gens qui y travaillent. Impossible de ne pas penser à y retourner
Le 13/10/2019 à 20:32
Tous très bons! Le poisson était frais et pêché par les propriétaires, et il était également parfaitement cuit, ravissant le palais avec des saveurs nouvelles et vraiment remarquables. Super recommandé
Le 05/10/2019 à 16:22
Nous étions les invités d'Agostino et de sa femme pour le déjeuner ; nous avons mangé 4 excellentes entrées dont une phénoménale soupe de seiche et pomme de terre ainsi qu'un excellent poulpe sauce à l'ail (très léger), de la lotte en salade et du poulpe en salade. Puis des pâtes à l'araignée de mer et à la lotte frite pour le deuxième plat. Un excellent seadas a dignement conclu le repas avec du café, du mirto et du fil e' ferru. Manger à la même table avec d'autres personnes, des inconnus, s'est avéré être une expérience très agréable car, grâce à la bonne nourriture, nous avons partagé 2 heures de conversation. Bref, ça vaut vraiment le coup de le répéter.
Le 03/10/2019 à 22:34
Hospitalité et convivialité uniques ! Agostino et sa femme nous ont offert une merveilleuse soirée, nous faisant découvrir des saveurs traditionnelles et un excellent poisson frais. Ça vaut vraiment le coup de le répéter ! De l'entrée au dessert en passant par le vin de myrte, tout était délicieux. Une nouvelle expérience pour moi mais définitivement recommandée 👍🔝😊
Le 14/09/2019 à 11:37
Le patron a personnellement accueilli les convives et leur a expliqué son menu. Sa femme cuisine d'excellentes spécialités sardes. La cuisine était sensationnelle, l'ambiance était excellente. Il faut vraiment avoir faim et le prix est tellement bas. Tout simplement génial. A visiter absolument.
Le 08/09/2019 à 14:34
Il y a ici une cuisine sarde de première classe, un endroit absolument rustique, des propriétaires super sympas, un personnel très sympathique. Nous avons reçu un menu de fête et les demandes spéciales ont été satisfaites. Nourriture de très bonne qualité, principalement du poisson issu de nos propres prises. C'est un conseil d'initié absolu, c'est un peu à l'écart, mais ça vaut vraiment le coup d'y aller !!! Ici, vous ne vous tromperez pas autant que dans les bars touristiques d'Italie. Merci pour cette super soirée 👍👍
Le 03/09/2019 à 17:02
C'est vraiment une expérience qui vaut la peine d'être essayée !! Agostino et sa famille sont des gens accueillants et serviables, ainsi que d'excellents cuisiniers. L'idée de dîner tous ensemble autour d'une grande table est également très intéressante car c'est une belle occasion de rencontrer d'autres personnes et de partager une soirée alternative.
Le 01/09/2019 à 22:02
Cuisine excellente, poisson frais cuisiné de manière simple et traditionnelle. Venez vite car les portions sont généreuses. Agostino, sa femme et sa fille sont très gentils, on se sent chez soi.
Le 30/08/2019 à 12:51
Belle expérience, fortement recommandée. Réservez tôt car c'est toujours plein. Dîner chez Antonio, une belle taverne bien équipée, vous mangez en compagnie d'autres couples ou familles, vous passez une bonne soirée et vous mangez un excellent poisson frais. A la fin quelques histoires sur la vie des pêcheurs locaux, une douce surprise. Belle expérience, quand je serai dans ces régions, je reviendrai.
Le 19/08/2019 à 20:17
Il faut appeler et réserver à l'avance. Ce n'est pas un restaurant mais un particulier qui cuisine
Le 10/08/2019 à 21:48
C'est une expérience qu'il faut absolument tenter. Le poisson est frais et excellent. Le personnel est hospitalier. L'environnement est agréable et le soir c'est parfait. Excellent pour ceux qui veulent être en compagnie. Je recommande fortement.
Le 09/08/2019 à 12:06
Je n'ai pas bien mangé, viande dure, pommes de terre sautées crues, cochon de lait gras et on a trop dépensé, plus de 40 euros chacun. Je n'y retournerais pas. L'agencement du restaurant avec de nombreux espaces extérieurs n'est pas mal, mais il fait sombre et on ne voit pas ce que l'on mange
Le 31/07/2019 à 07:11
Très convivial, excellente cuisine traditionnelle, du poison du jour à toutes les sauces, à renouveler sans hésiter.
Le 23/07/2019 à 07:11
Chez le pêcheur avec sa femme en train de cuisiner ce qui a été pêché ce jour-là. Le tout arrosé d'un bon vin. Excellent et très copieux pour 30€ par personne, dessert et digestif inclus
Le 17/07/2019 à 17:10
Agréable soirée chez le pêcheur ! C'est ainsi que le propriétaire de la maison Agostino aime définir son activité de tourisme de pêche. Et au final c'est exactement comme ça... On y retrouve les convives à table et finalement pas de réseaux sociaux, mais on discute entre inconnus tout en savourant à nouveau ce plaisir ancien 😉. Agostino est un véritable showman, il nous a tout raconté sur Stintino, Asinara... la Sardaigne, sur le poisson qu'il pêchait... et cuisinait par sa femme aidée par sa fille. Merveilleuse soirée où ils ont eu une surprise à la fois pour la fille d'anniversaire et pour nous partageant un anniversaire... une surprise. Je recommande cette expérience... Pour la qualité du poisson, l'amour des gens qui vivent la mer et la transforment en un métier qu'il faut valoriser. A bientôt 😉
Le 15/07/2019 à 17:31
Endroit intéressant, agréable et différent de l'habituel, invités dans la maison d'un pêcheur et de sa famille. Nous sommes allés déjeuner même s'ils dînent habituellement. Il fait vraiment trop chaud sur la véranda et il y a beaucoup de mouches. Malheureusement, le lendemain, ma femme et moi, les seuls à avoir mangé le deuxième plat composé de rouget en papillote, nous sommes sentis mal. Le propriétaire a dit qu'ils étaient fraîchement sortis de la pêche.
Le 14/07/2019 à 10:05
Poisson frais pêché par Agostino et cuisiné par sa femme selon les recettes traditionnelles sardes. Ambiance informelle, presque familiale. Ils savent comment vous faire sentir comme chez vous. Bonne nourriture et bon rapport qualité prix
Le 28/06/2019 à 22:50
Que dire, pour les amateurs de cuisine maison c'est presque une obligation de venir ici au moins une fois (si vous venez à Stintino)... Le poisson pêché ce jour-là, NON d'élevage, parle de lui-même... le tout assaisonné de la gentillesse et du professionnalisme de ceux qui l'attrapent et vous le servent à table complète le tableau. Chapeau bas.....
Le 26/06/2019 à 22:53
Agostino est un hôte formidable, il sait vous accueillir et vous accompagner dans l'expérience de son Ittiturismo, pas un simple dîner de poisson, mais une expérience pour ceux qui savent apprécier la saveur de la vraie cuisine de la maison du pêcheur ! Vous mangez bien et vous rencontrez de nouvelles personnes....A ne pas manquer !
Le 15/06/2019 à 11:59
Belle expérience de manger dans une maison privée. Cuisine simple, bonne nourriture. La gentillesse d'Agostino et de sa femme n'a pas de prix. Une bonne soirée. Menu fixe avec ce qui est capturé. Série d'entrées, une entrée, un deuxième plat, eau, vin doux, café et café de tuerie 30 euros
Le 04/06/2019 à 06:26
Ce n'est pas un restaurant. C'est une expérience. Vous êtes accueillis par les 2 propriétaires (dont un pêcheur depuis 3 ans) de la maison et mangez les poissons pêchés par le propriétaire lui-même. La nourriture est généralement bonne. Personnellement, je pense que cela peut être amélioré, mais peut-être que nous n'avons pas eu de chance puisque le moment où nous avons dîné ici, le propriétaire nous a dit qu'il ne pouvait pas attraper grand-chose car la mer était très venteuse. J'ai personnellement apprécié l'ambiance de la maison et les histoires que les 2 propriétaires nous ont racontées sur l'histoire et la vie à Stintino.
Le 24/04/2019 à 12:24
Le simple fait que tout le menu soit à base de poisson frais, pêché en grande partie le même jour par Agostino, le propriétaire, suivant les recettes traditionnelles de Stintino, suffirait à lui attribuer 5 étoiles. Ajoutons l'intimité du lieu, très convivial, la gentillesse des propriétaires (Agostino, en effet, et Gavina, avec ses filles), les histoires du vieux Stintino qui accompagnent tout le repas. Absolument recommandé.
Le 23/12/2018 à 21:30
Dînez en compagnie d'une famille de pêcheurs où le mari reçoit les invités et la femme cuisine de manière simple et authentique des délices à base de poisson fraîchement pêché par son mari. Gentil, sympathique et serviable, prix économique et environnement familial et accueillant.
Le 03/11/2018 à 19:12
C'était une expérience unique. Nourriture excellente et poisson évidemment très frais grâce au fait que le propriétaire le pêche lui-même tous les matins. Les propriétaires de la maison, parce que vous mangez directement chez eux, sont hospitaliers, amicaux et se soucient beaucoup de leurs clients et de leur terrain !!! Certainement fortement recommandé. Il est recommandé de réserver quelques jours à l'avance.
Le 20/09/2018 à 22:10
Excellent restaurant pour déguster du poisson frais du jour, le propriétaire le pêche directement, une expérience à essayer, définitivement RECOMMANDÉE
Le 27/08/2018 à 17:34
Un soir, vous allez dîner avec vos enfants et découvrez que vous devez dîner chez un pêcheur. Oui, vous avez bien lu. Le propriétaire de la maison nous cuisine le poisson qu'il a pêché le matin. A vrai dire, celle qui cuisine, c'est la femme. Il présente les plats, les décrit, divertit la compagnie présente. On se retrouve donc dans le salon assis à la même table avec des gens qu'on ne connaît pas mais avec qui on établit tout de suite une bonne humeur. Voici une soupe de lotte accompagnée d'une salade de poulpe. Toujours suivi du poisson, celui qu'il a pêché. Et ici, les convives échangent des plats, certains ont peu et d'autres en veulent plus. Comment manger à la maison. On termine par un excellent plat frit léger et sec. Et suivi de desserts sardes mais surtout d'un verre d'abardante. Bon et exceptionnel. Bravo Gavina et bravo Agostino.
Le 27/06/2018 à 17:11
Nous nous sommes mis d'accord sur le poisson à manger dont l'araignée de mer servie dans une sauce locale. Compote de poulpes et de raies pastenagues. La nourriture servie était bonne et le dessert était également une surprise.
Le 27/04/2018 à 10:36
Ma mère et moi sommes allés chez Gavina (la cuisinière) et son mari (le pêcheur) qui part pêcher tous les matins et propose le soir la prise du jour. 4 entrées, 1 entrée, 1 soupe, 1 deuxième plat avec accompagnement, dessert, café, myrte, eau et vin le tout pour 30€ ! Expérience extraordinaire chez eux, gens exquis, dîner magnifique, tout est délicieux. Si vous passez par Stintino, vous devez absolument y aller. Je reviendrai!
Le 16/09/2017 à 22:29
Une expérience à tenter tant sur le plan gastronomique que social. .. Il faut réserver longtemps à l'avance (en haute saison il est conseillé de réserver une semaine pour l'autre). Ce restaurant fonctionne ainsi : le chef de famille sort avec son bateau tôt le matin (si le temps le permet) pour pêcher le poisson qui sera servi le soir pour le dîner à tous les convives (Max 10/12 personnes). Habituellement, le dîner se compose de 2 entrées, de 2 entrées, d'une soupe et d'un deuxième plat ; Le tout pour 30 euros comprenant les frais de couverture, le vin de la maison, l'eau, le café et le café tueur. Ce qui est bien, c'est qu'en plus de manger des plats cuisinés selon la tradition locale, vous rencontrez de nouvelles personnes car vous mangez tous assis à la même table. La convivialité est de mise, notamment de la part de l'hôte qui, le soir, divertit les convives avec des histoires et l'histoire locale. Vraiment fortement recommandé et vaut vraiment la peine d'être refait.
💬 La première soirée s'est très bien passée, nous prévoyons d'y retourner prochainement. Nous avons choisi le menu Poisson et, six d'entre nous, avons essayé de nombreuses spécialités. Coquillages crus (28€), poulpe bouilli (22€), salade de poulpe (16), plin à la truffe, gambas rouge, œufs d'huîtres et de saumon, fritures mixtes, grillades mixtes. Surpris par les portions très généreuses, nous avons été conquis par la fraîcheur des matières premières et la saveur générale des plats. Bon choix de vins. Félicitations au chef en cuisine et à la direction de ce restaurant à Santa Croce (RG).
💬 Absolument magnifique. Veronica était une hôte charmante et attentionnée - avec une grande connaissance du vin - qui dirigeait tout le restaurant de manière adéquate et facile. Bravo à elle ! Nous avons essayé des plats locaux qui étaient délicieux, les fruits de mer étaient savoureux et frais. De plus, les negronis étaient parfaits. Une super soirée. Melb, Australie merci
💬 Excellente expérience, propriétaire sympathique et accueillant. Nourriture bonne et abondante, je viens souvent ici et j'ai toujours passé un bon moment. J'ai l'impression de faire partie de la famille !!!
💬 Très bel endroit avec beaucoup de verdure autour
💬 Un lieu incroyable et authentique. Tout est extrêmement propre, confortable et il est clair combien de soin et d'amour sont apportés à tout. On voit qu'ils se sont consacrés à chaque détail. Je le recommande fortement! L'hôtesse est extrêmement chaleureuse et gentille.
💬 Excellent emplacement et nouvelle structure
💬 Eh bien, que puis-je dire... c'est un de ces endroits que vous ne trouverez pas facilement à moins d'être local... le personnel est super et les choses sont de premier ordre... si vous aimez le vin et les apéritifs (ils accompagnent généralement les boissons pour gratuit... note coquine pour les pubs britanniques où rien n'est généralement gratuit)... Eh bien, vous pourriez perdre la notion du temps et vous retrouver toujours assis dehors quelques heures plus tard ;)
💬 Très bonnes pizzas
💬 Bel hôtel familial avec un personnel incroyablement sympathique et sympathique. De l'accueil au service en passant par la cuisine, tout était super ! Très belles chambres grandes avec un grand balcon. Rien ne manque ! L'espace bien-être est également génial ! Le seul petit inconvénient était que notre chambre donnait sur la rue principale et juste au-dessus de la cuisine. En conséquence, ce n'était pas aussi calme que nous l'aurions souhaité.
💬 Des gens très sympas. Tout ce dont vous avez besoin pour passer la nuit est là. Il a l'air très soigné et propre. Restaurants à proximité accessibles à pied.