Intatto al Castello Avis
📌 Piazza Placidia Doria Spinola, 19020 Calice al Cornoviglio - Italie
💬 10 Avis
Avis sur Intatto al Castello à Calice al Cornoviglio
Les avis
Les dernier avis sur Intatto al Castello à Calice al Cornoviglio
Callegari.g
Le 28/04/2024 à 17:03
5 / 5
Première fois dans ce restaurant, situé dans le château Doria Malaspina à Calice al Conoviglio. Dîner avec d'autres amis, nous commençons par des entrées mixtes, vraiment délicieuses, des entrées très bonnes et différentes des plats habituels. Ensuite les desserts, même très bons, peu de choix de vins et presque rien sur les bières. Une certaine incertitude dans le service.. Mais je suis sûr qu'avec le temps viendra l'un des meilleurs restaurants de la région.... Manger dans un château du 17ème siècle vaut absolument un dîner. L'addition était suffisante pour la soirée. A recommander.
Stefano.i
Le 21/04/2024 à 19:57
4 / 5
Hier soir, nous avons dîné à l'Osteria Intatto al Castello située au rez-de-chaussée du château Doria Malaspina à Calice al Cornoviglio (SP). Emplacement suggestif, chef très gentil et volontaire, carte des vins un peu limitée (nous avons choisi un Rosso Colli di Luni La Quarta Terra 2022 de la société Arrigoni de La Spezia) avec quelques étiquettes intéressantes, des plats très bien présentés et savoureux. En entrée nous avons pris les deux friscieu à la sauge, nous avons ensuite enchaîné avec les entrées, un risotto aux asperges et crème de parmesan et des raviolis fourrés au ragù de basse-cour, sauce aux blettes, poireaux et safran, tous deux très bons ; comme deuxième plat, nous avons pris un surlonge de bœuf salé au lait avec de la salade et un œuf cuit à basse température sur un nid d'oignons frits et de salade, qui étaient également très bons. Enfin, en dessert, nous avons tous deux opté pour le chou à la crème de fraise et à la crème anglaise, vraiment délicieux. Une eau et deux cafés complètent le dîner pour une facture finale de 115 euros pour deux, jugée correcte. Endroit recommandé et nous prévoyons d'y retourner dès que possible.
mauro.e
Le 17/12/2023 à 19:37
5 / 5
J'ai essayé deux menus, un végétarien à 4 plats et un à 5 plats. Les gressins recyclés sont délicieux pour commencer. Le rouge qu'ils produisent est excellent. les entrées sont intenses en arôme et en goût.Le risotto est très bon, pour accompagner les raviolis aux lentilles. le canard aux groseilles était excellent et le dessert surprise était le nougat traditionnel de la région (je ne connaissais pas). aussi bon dans les bons plats, pas comme une nouvelle cousine.Le cadre à l'intérieur du Château est magnifique. informé.
Francesco.a
Le 27/11/2023 à 15:13
5 / 5
Expérience vraiment superlative, ma copine et moi sommes allés déjeuner et nous sommes repartis très heureux. Des plats forts avec un fort sentiment d'appartenance au territoire, des plats qui ont une identité, le concept d'utilisation complète des aliments, de durabilité et de zéro déchet est très apprécié, des produits naturels collectés dans la nature ou dans le jardin, d'autres fournis par des entreprises locales. di Nicchia, un pain produit par eux qui est tout simplement exceptionnel. Nous recommandons vivement et reviendrons certainement
Massimiliano.o
Le 28/05/2023 à 16:35
5 / 5
Une merveilleuse expérience dans un lieu magique. Excellente cuisine, seulement 2 menus décidément insolites et donc encore plus intéressants. Très bon vin produit dans le vignoble de l'entreprise.
Timon.r
Le 25/05/2023 à 16:22
5 / 5
La visite au Castello a été l’une des meilleures expériences culinaires que nous ayons vécues jusqu’à présent. Oxana et Cosimo ont ouvert le Castello spécialement pour notre famille après avoir effectué notre réservation. La nourriture était extrêmement savoureuse et excitante. Le service chaleureux et attentionné est difficile à battre. La nourriture associée à l'atmosphère unique du château joliment décoré nous a offert une soirée inoubliable. Merci :-)
Francesca.i
Le 11/03/2023 à 18:02
5 / 5
Merci pour cette belle expérience. Excellente cuisine, bon vin, service professionnel et accueillant dans un lieu unique et évocateur.
Luca.a
Le 11/02/2023 à 10:05
5 / 5
Restaurant situé à l'intérieur du château dans une atmosphère suggestive et accueillante. Personnel très gentil et compétent, cuisine d'un restaurant étoilé. Très bon rapport qualité/prix. Un joyau à découvrir !
Marco.a
Le 01/01/2023 à 19:50
5 / 5
La nourriture est excellente, préparée avec des ingrédients locaux de manière innovante. L'ambiance est charmante (à l'intérieur d'un château !) et le service était excellent. Recommande fortement.
Callegari.g
Le 28/04/2024 à 17:03
Première fois dans ce restaurant, situé dans le château Doria Malaspina à Calice al Conoviglio. Dîner avec d'autres amis, nous commençons par des entrées mixtes, vraiment délicieuses, des entrées très bonnes et différentes des plats habituels. Ensuite les desserts, même très bons, peu de choix de vins et presque rien sur les bières. Une certaine incertitude dans le service.. Mais je suis sûr qu'avec le temps viendra l'un des meilleurs restaurants de la région.... Manger dans un château du 17ème siècle vaut absolument un dîner. L'addition était suffisante pour la soirée. A recommander.
Stefano.i
Le 21/04/2024 à 19:57
Hier soir, nous avons dîné à l'Osteria Intatto al Castello située au rez-de-chaussée du château Doria Malaspina à Calice al Cornoviglio (SP). Emplacement suggestif, chef très gentil et volontaire, carte des vins un peu limitée (nous avons choisi un Rosso Colli di Luni La Quarta Terra 2022 de la société Arrigoni de La Spezia) avec quelques étiquettes intéressantes, des plats très bien présentés et savoureux. En entrée nous avons pris les deux friscieu à la sauge, nous avons ensuite enchaîné avec les entrées, un risotto aux asperges et crème de parmesan et des raviolis fourrés au ragù de basse-cour, sauce aux blettes, poireaux et safran, tous deux très bons ; comme deuxième plat, nous avons pris un surlonge de bœuf salé au lait avec de la salade et un œuf cuit à basse température sur un nid d'oignons frits et de salade, qui étaient également très bons. Enfin, en dessert, nous avons tous deux opté pour le chou à la crème de fraise et à la crème anglaise, vraiment délicieux. Une eau et deux cafés complètent le dîner pour une facture finale de 115 euros pour deux, jugée correcte. Endroit recommandé et nous prévoyons d'y retourner dès que possible.
mauro.e
Le 17/12/2023 à 19:37
J'ai essayé deux menus, un végétarien à 4 plats et un à 5 plats. Les gressins recyclés sont délicieux pour commencer. Le rouge qu'ils produisent est excellent. les entrées sont intenses en arôme et en goût.Le risotto est très bon, pour accompagner les raviolis aux lentilles. le canard aux groseilles était excellent et le dessert surprise était le nougat traditionnel de la région (je ne connaissais pas). aussi bon dans les bons plats, pas comme une nouvelle cousine.Le cadre à l'intérieur du Château est magnifique. informé.
Francesco.a
Le 27/11/2023 à 15:13
Expérience vraiment superlative, ma copine et moi sommes allés déjeuner et nous sommes repartis très heureux. Des plats forts avec un fort sentiment d'appartenance au territoire, des plats qui ont une identité, le concept d'utilisation complète des aliments, de durabilité et de zéro déchet est très apprécié, des produits naturels collectés dans la nature ou dans le jardin, d'autres fournis par des entreprises locales. di Nicchia, un pain produit par eux qui est tout simplement exceptionnel. Nous recommandons vivement et reviendrons certainement
Massimiliano.o
Le 28/05/2023 à 16:35
Une merveilleuse expérience dans un lieu magique. Excellente cuisine, seulement 2 menus décidément insolites et donc encore plus intéressants. Très bon vin produit dans le vignoble de l'entreprise.
Timon.r
Le 25/05/2023 à 16:22
La visite au Castello a été l’une des meilleures expériences culinaires que nous ayons vécues jusqu’à présent. Oxana et Cosimo ont ouvert le Castello spécialement pour notre famille après avoir effectué notre réservation. La nourriture était extrêmement savoureuse et excitante. Le service chaleureux et attentionné est difficile à battre. La nourriture associée à l'atmosphère unique du château joliment décoré nous a offert une soirée inoubliable. Merci :-)
Francesca.i
Le 11/03/2023 à 18:02
Merci pour cette belle expérience. Excellente cuisine, bon vin, service professionnel et accueillant dans un lieu unique et évocateur.
Luca.a
Le 11/02/2023 à 10:05
Restaurant situé à l'intérieur du château dans une atmosphère suggestive et accueillante. Personnel très gentil et compétent, cuisine d'un restaurant étoilé. Très bon rapport qualité/prix. Un joyau à découvrir !
Marco.a
Le 01/01/2023 à 19:50
La nourriture est excellente, préparée avec des ingrédients locaux de manière innovante. L'ambiance est charmante (à l'intérieur d'un château !) et le service était excellent. Recommande fortement.
- 🏪 Cavril (504 Avis)
- 🏪 Grand Hotel Mosè (1395 Avis)
- 🏪 Bar La Piazzetta (56 Avis)
- 🏪 Ristorante da Fino (903 Avis)
- 🏪 Da Paolo (782 Avis)
- 🏪 Villetta San Giovanni (4 Avis)
- 🏪 Villa Riis Ricevimenti (164 Avis)
- 🏪 Porcu Luca (6 Avis)
- 🏪 AMO'S (40 Avis)
- 🏪 Ninì in Centro - Ristorante (450 Avis)
💬 Lieu fabuleux, hors des sentiers battus. La route qui y mène traverse les vignes. À un moment on se demande si on ne s'est pas trompé... Mais non. Vu incroyable sur la plaine en contrebas. Domaine viticole majestueux. Les chambres sont belles, le restaurant est vraiment très bon, le petit déjeuner succulent. Rien à dire c'est une très belle trouvaille.
💬 Très bel hôtel. Chambres très propres et confortables. Malheureusement, la restauration n'est pas à la hauteur lorsqu'il y a trop de groupes... les desserts ne sont pas identiques. Niveau sonore désagréable dans la salle à manger. Pour le petit déjeuner, longue queue le matin pour les boissons. Beaucoup trop de monde à la fois.
💬 Je ne suis pas un habitué, j'y suis allé 2/3 fois, mais j'ai remarqué un service sympathique et courtois et un excellent café.
💬 Restaurant décent avec un joli espace extérieur face à la marina. La spigola al sale était très bonne mais l'entrée un peu petite et plutôt fade. Bonne sélection de vins mais légèrement trop cher.
💬 Bon accueil, personnels sympas qui essaient de nous conseiller au mieux ☺️ Cependant, un peu déçues des plats aux fruits de mer que nous avons choisis : peu copieux, on reste un peu « sur sa faim » et fruits de mer pas très frais, selon nous. Le tiramisu était bon, ainsi que le vin pétillant. Bon rapport qualité-prix !! Vue agréable, proche de la plage. Je pense que c’est un restaurant qui convient aux personnes qui veulent des pizzas ou autres sans trop se prendre la tête. 😉
💬 Belle villa en pleine nature avec une vue panoramique à couper le souffle et déjà la deuxième année que nous passons nos vacances dans ce lieu en pleine nature avec toute la famille... Andrea la propriétaire est une personne vraiment exquise, toujours disponible et attentive à chaque besoin du client. merci du fond du cœur ❤......la propriété offre une grande variété de fruits de saison et puis il y a un grand potager où chaque matin vous pourrez cueillir tous les types de légumes vraiment 0 km..... des vacances idéales pour se détendre et ne penser à rien même une piscine avec des vues spectaculaires
💬 J'ai choisi de célébrer mon mariage à la Villa Riis le 20 juin, je ne connaissais pas les lieux au départ mais je peux m'estimer plus que satisfait, ce fut une agréable découverte. L'endroit est très suggestif et panoramique et vous pouvez voir tout Monreale avec vue sur le Duomo illuminé. La villa est moderne et très belle ainsi que la pièce intérieure. J'ai décidé de prendre le buffet au bord de la piscine et le dîner à l'intérieur et tout était parfait, de l'accueil à la villa au personnel aimable et serviable et au service impeccable. La nourriture était exquise, des entrées aux desserts. Je répéterais ce jour 1000 fois de plus. J'ai reçu des compliments de tous mes invités et je recommande donc la Villa Riis à tout le monde.
💬 Sympathique et rapide. D'excellents produits et l'hygiène sont très importantes.
💬 Situé sur la pittoresque place de Mondello, le restaurant Amo's est un véritable joyau culinaire qui mérite une visite. J'ai réservé une table pour huit personnes via TheFork et l'expérience a été absolument délicieuse. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec chaleur et professionnalisme. La qualité de la nourriture servie était excellente, avec des plats bien présentés et des saveurs qui témoignent de la richesse de la cuisine locale. Chaque plat servi était un plaisir tant pour les yeux que pour le palais. Je recommande vivement Amo's à tous ceux qui recherchent une superbe expérience gastronomique dans un environnement accueillant et raffiné. J'ai hâte d'y retourner !
💬 C'est un petit endroit avec de très bonnes pâtes. Nous avons eu une salade de tomates et du poulpe en entrée, puis des gnocchis et des raviolis. Enfin nous avons eu le cannolo. L'un des meilleurs cannolo que j'ai jamais mangé. Les pâtes étaient vraiment bonnes aussi. Service incroyable de Giovani. Bons cocktails. Je le recommande fortement.