Intatto al Castello Avis
📌 Piazza Placidia Doria Spinola, 19020 Calice al Cornoviglio - Italie
💬 10 Avis
Avis sur Intatto al Castello à Calice al Cornoviglio
Les avis
Les dernier avis sur Intatto al Castello à Calice al Cornoviglio
Callegari.g
Le 28/04/2024 à 17:03
5 / 5
Première fois dans ce restaurant, situé dans le château Doria Malaspina à Calice al Conoviglio. Dîner avec d'autres amis, nous commençons par des entrées mixtes, vraiment délicieuses, des entrées très bonnes et différentes des plats habituels. Ensuite les desserts, même très bons, peu de choix de vins et presque rien sur les bières. Une certaine incertitude dans le service.. Mais je suis sûr qu'avec le temps viendra l'un des meilleurs restaurants de la région.... Manger dans un château du 17ème siècle vaut absolument un dîner. L'addition était suffisante pour la soirée. A recommander.
Stefano.i
Le 21/04/2024 à 19:57
4 / 5
Hier soir, nous avons dîné à l'Osteria Intatto al Castello située au rez-de-chaussée du château Doria Malaspina à Calice al Cornoviglio (SP). Emplacement suggestif, chef très gentil et volontaire, carte des vins un peu limitée (nous avons choisi un Rosso Colli di Luni La Quarta Terra 2022 de la société Arrigoni de La Spezia) avec quelques étiquettes intéressantes, des plats très bien présentés et savoureux. En entrée nous avons pris les deux friscieu à la sauge, nous avons ensuite enchaîné avec les entrées, un risotto aux asperges et crème de parmesan et des raviolis fourrés au ragù de basse-cour, sauce aux blettes, poireaux et safran, tous deux très bons ; comme deuxième plat, nous avons pris un surlonge de bœuf salé au lait avec de la salade et un œuf cuit à basse température sur un nid d'oignons frits et de salade, qui étaient également très bons. Enfin, en dessert, nous avons tous deux opté pour le chou à la crème de fraise et à la crème anglaise, vraiment délicieux. Une eau et deux cafés complètent le dîner pour une facture finale de 115 euros pour deux, jugée correcte. Endroit recommandé et nous prévoyons d'y retourner dès que possible.
mauro.e
Le 17/12/2023 à 19:37
5 / 5
J'ai essayé deux menus, un végétarien à 4 plats et un à 5 plats. Les gressins recyclés sont délicieux pour commencer. Le rouge qu'ils produisent est excellent. les entrées sont intenses en arôme et en goût.Le risotto est très bon, pour accompagner les raviolis aux lentilles. le canard aux groseilles était excellent et le dessert surprise était le nougat traditionnel de la région (je ne connaissais pas). aussi bon dans les bons plats, pas comme une nouvelle cousine.Le cadre à l'intérieur du Château est magnifique. informé.
Francesco.a
Le 27/11/2023 à 15:13
5 / 5
Expérience vraiment superlative, ma copine et moi sommes allés déjeuner et nous sommes repartis très heureux. Des plats forts avec un fort sentiment d'appartenance au territoire, des plats qui ont une identité, le concept d'utilisation complète des aliments, de durabilité et de zéro déchet est très apprécié, des produits naturels collectés dans la nature ou dans le jardin, d'autres fournis par des entreprises locales. di Nicchia, un pain produit par eux qui est tout simplement exceptionnel. Nous recommandons vivement et reviendrons certainement
Massimiliano.o
Le 28/05/2023 à 16:35
5 / 5
Une merveilleuse expérience dans un lieu magique. Excellente cuisine, seulement 2 menus décidément insolites et donc encore plus intéressants. Très bon vin produit dans le vignoble de l'entreprise.
Timon.r
Le 25/05/2023 à 16:22
5 / 5
La visite au Castello a été l’une des meilleures expériences culinaires que nous ayons vécues jusqu’à présent. Oxana et Cosimo ont ouvert le Castello spécialement pour notre famille après avoir effectué notre réservation. La nourriture était extrêmement savoureuse et excitante. Le service chaleureux et attentionné est difficile à battre. La nourriture associée à l'atmosphère unique du château joliment décoré nous a offert une soirée inoubliable. Merci :-)
Francesca.i
Le 11/03/2023 à 18:02
5 / 5
Merci pour cette belle expérience. Excellente cuisine, bon vin, service professionnel et accueillant dans un lieu unique et évocateur.
Luca.a
Le 11/02/2023 à 10:05
5 / 5
Restaurant situé à l'intérieur du château dans une atmosphère suggestive et accueillante. Personnel très gentil et compétent, cuisine d'un restaurant étoilé. Très bon rapport qualité/prix. Un joyau à découvrir !
Marco.a
Le 01/01/2023 à 19:50
5 / 5
La nourriture est excellente, préparée avec des ingrédients locaux de manière innovante. L'ambiance est charmante (à l'intérieur d'un château !) et le service était excellent. Recommande fortement.
Callegari.g
Le 28/04/2024 à 17:03
Première fois dans ce restaurant, situé dans le château Doria Malaspina à Calice al Conoviglio. Dîner avec d'autres amis, nous commençons par des entrées mixtes, vraiment délicieuses, des entrées très bonnes et différentes des plats habituels. Ensuite les desserts, même très bons, peu de choix de vins et presque rien sur les bières. Une certaine incertitude dans le service.. Mais je suis sûr qu'avec le temps viendra l'un des meilleurs restaurants de la région.... Manger dans un château du 17ème siècle vaut absolument un dîner. L'addition était suffisante pour la soirée. A recommander.
Stefano.i
Le 21/04/2024 à 19:57
Hier soir, nous avons dîné à l'Osteria Intatto al Castello située au rez-de-chaussée du château Doria Malaspina à Calice al Cornoviglio (SP). Emplacement suggestif, chef très gentil et volontaire, carte des vins un peu limitée (nous avons choisi un Rosso Colli di Luni La Quarta Terra 2022 de la société Arrigoni de La Spezia) avec quelques étiquettes intéressantes, des plats très bien présentés et savoureux. En entrée nous avons pris les deux friscieu à la sauge, nous avons ensuite enchaîné avec les entrées, un risotto aux asperges et crème de parmesan et des raviolis fourrés au ragù de basse-cour, sauce aux blettes, poireaux et safran, tous deux très bons ; comme deuxième plat, nous avons pris un surlonge de bœuf salé au lait avec de la salade et un œuf cuit à basse température sur un nid d'oignons frits et de salade, qui étaient également très bons. Enfin, en dessert, nous avons tous deux opté pour le chou à la crème de fraise et à la crème anglaise, vraiment délicieux. Une eau et deux cafés complètent le dîner pour une facture finale de 115 euros pour deux, jugée correcte. Endroit recommandé et nous prévoyons d'y retourner dès que possible.
mauro.e
Le 17/12/2023 à 19:37
J'ai essayé deux menus, un végétarien à 4 plats et un à 5 plats. Les gressins recyclés sont délicieux pour commencer. Le rouge qu'ils produisent est excellent. les entrées sont intenses en arôme et en goût.Le risotto est très bon, pour accompagner les raviolis aux lentilles. le canard aux groseilles était excellent et le dessert surprise était le nougat traditionnel de la région (je ne connaissais pas). aussi bon dans les bons plats, pas comme une nouvelle cousine.Le cadre à l'intérieur du Château est magnifique. informé.
Francesco.a
Le 27/11/2023 à 15:13
Expérience vraiment superlative, ma copine et moi sommes allés déjeuner et nous sommes repartis très heureux. Des plats forts avec un fort sentiment d'appartenance au territoire, des plats qui ont une identité, le concept d'utilisation complète des aliments, de durabilité et de zéro déchet est très apprécié, des produits naturels collectés dans la nature ou dans le jardin, d'autres fournis par des entreprises locales. di Nicchia, un pain produit par eux qui est tout simplement exceptionnel. Nous recommandons vivement et reviendrons certainement
Massimiliano.o
Le 28/05/2023 à 16:35
Une merveilleuse expérience dans un lieu magique. Excellente cuisine, seulement 2 menus décidément insolites et donc encore plus intéressants. Très bon vin produit dans le vignoble de l'entreprise.
Timon.r
Le 25/05/2023 à 16:22
La visite au Castello a été l’une des meilleures expériences culinaires que nous ayons vécues jusqu’à présent. Oxana et Cosimo ont ouvert le Castello spécialement pour notre famille après avoir effectué notre réservation. La nourriture était extrêmement savoureuse et excitante. Le service chaleureux et attentionné est difficile à battre. La nourriture associée à l'atmosphère unique du château joliment décoré nous a offert une soirée inoubliable. Merci :-)
Francesca.i
Le 11/03/2023 à 18:02
Merci pour cette belle expérience. Excellente cuisine, bon vin, service professionnel et accueillant dans un lieu unique et évocateur.
Luca.a
Le 11/02/2023 à 10:05
Restaurant situé à l'intérieur du château dans une atmosphère suggestive et accueillante. Personnel très gentil et compétent, cuisine d'un restaurant étoilé. Très bon rapport qualité/prix. Un joyau à découvrir !
Marco.a
Le 01/01/2023 à 19:50
La nourriture est excellente, préparée avec des ingrédients locaux de manière innovante. L'ambiance est charmante (à l'intérieur d'un château !) et le service était excellent. Recommande fortement.
- 🏪 Bed & Wine Rocco Zambri (24 Avis)
- 🏪 Pizzeria d'Asporto e Kebab - Pizzeria Emilia Levante (115 Avis)
- 🏪 Trattoria del Mulino (416 Avis)
- 🏪 Da Nino (56 Avis)
- 🏪 O' Vesuvio (3125 Avis)
- 🏪 La Puteca (199 Avis)
- 🏪 Cianti Silvano (561 Avis)
- 🏪 L'Oliveto (622 Avis)
- 🏪 Casa Vittoria - appartamenti vacanze (12 Avis)
- 🏪 Vallelunga Park Hotel (235 Avis)
💬 A deux pas du centre ville mais entouré de verdure, vous pourrez apprécier un très beau paysage. Excellent accueil, serviabilité et gentillesse. Les chambres sont très propres, accueillantes et bien entretenues. Endroit idéal si vous voulez vraiment vous détendre. 100% recommandé
💬 Bonne nourriture
💬 Habituellement dans ce restaurant, en semaine je préfère le menu fixe, mais cette fois j'ai opté pour le menu à la carte. Nous avons choisi les tortellini frits à la crème de parmesan, les farfalle, les tagliatelles à la sauce à la viande et une excellente tranche de poulet. Savoureux et pas écoeurant. Tout est exquis. Bien joué!!!
💬 La visite ici me manque. Nino et son équipe sont extraordinaires. Belle ambiance. Des prix intéressants et une nourriture et des boissons exceptionnelles. Tu nous manques à tous. Xx
💬 O Vesuvio est un joyau rare trouvé au cœur de Trezzano Sulla Naviglia. Rare car c'est un restaurant de cuisine napolitaine très coté dans le quartier de Milan. C'est authentique car de nombreux membres de son personnel sont originaires de Naples. Le menu, principalement basé sur des options de pizza, propose une assez bonne liste de favoris napolitains. Nous avons commandé des antipasti mixtes pour les entrées, qui comprenaient également un certain nombre de délices frits à l'huile. Je recommande que vous fassiez de même. Chaque article était délicieux. Les pizzas étaient superbes. J'ai personnellement essayé la Margherita et la Diavola et j'ai égalé les résultats trouvés dans la ville à l'ombre du vrai volcan. Le personnel amical et le service rapide en ont fait une sortie en famille mémorable. Si dans la région je recommande vivement cet établissement
💬 Endroit merveilleux, nourriture délicieuse, personnel extraordinaire, ambiance internationale, adaptée aux enfants. Probablement le meilleur dîner que nous ayons eu dans les Pouilles. Nous sommes vraiment tombés sous le charme du mélange de toutes ces qualités de haut niveau. J'ai particulièrement aimé la Scurdijiata, un vieux plat typique des ouvriers avec des herbes, des légumineuses, de l'ail et du pain. Tellement savoureux et unique.
💬 J'ai mangé une calzone farcie vraiment savoureuse et copieuse. Les prix sont abordables. Le personnel est absolument professionnel et vous fait passer une soirée fantastique. L'endroit est vraiment sincère et authentique. Vous pouvez dire qu'il a une histoire.
💬 Super endroit, confortable, beau. Excellent service, livraison de restauration rapide. Délicieuse pizza, surtout avec des fruits de mer. Parmi les inconvénients, il y a beaucoup d'abeilles sur la terrasse qui gênent le repos. Super endroit, cosy, beau. Excellent service, livraison de restauration rapide. Délicieuse pizza, surtout avec des fruits de mer. Petit bémol, il y a beaucoup d'abeilles sur la terrasse qui gênent votre repos.
💬 Nous sommes restés 4 jours, nous étions 2 couples et chacun s'est vu attribuer une chambre avec salles de bain séparées. La structure est sur deux niveaux, avec un jardin très bien entretenu. Michela, la propriétaire, s'est avérée être une personne très gentille qui nous a accueillis avec une grande hospitalité et était également disponible pour nous donner des conseils sur les lieux à visiter et les itinéraires à suivre. Ce sera mon soutien chaque fois que je me trouverai à proximité. Hautement recommandé!
💬 Super petit hôtel, les chambres sont petites mais très propres et confortables. Très bonne ambiance, personnel très sympathique et serviable, la nourriture était excellente, je recommande le bœuf. Dans l'ensemble, c'est un endroit idéal pour se détendre. Un grand merci à toute la direction et au personnel.